在每個(gè)階段結(jié)束之際，總結(jié)是我們了解自己在這段時(shí)間里所做所想的方式。如何推動(dòng)文化多樣性的交流與發(fā)展是全球化時(shí)代的重要任務(wù)。以下是一些優(yōu)秀的寫作范文，供大家參考。希望能為大家提供靈感和思路。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇一
根據(jù)國(guó)家工商行政管理總局關(guān)于開展兩整頓工作的安排部署，按照省、市工商局總體要求，xx市工商局xx分局迅速行動(dòng)，及時(shí)安排，針對(duì)xx轄區(qū)的實(shí)際情況，制定出切實(shí)可行的《食品安全專項(xiàng)整治暨隊(duì)伍作風(fēng)整頓實(shí)施方案》，全面鋪開了食品安全專項(xiàng)整治工作，在這里，我將我局第一階段食品安全專項(xiàng)整治工作開展向各位領(lǐng)導(dǎo)做一匯報(bào)。
為保證專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)卓見成效，維護(hù)食品市場(chǎng)良好的秩序，xx分局在20xx年6月20日就以酒肅工商發(fā)27號(hào)文件下發(fā)了《食品安全專項(xiàng)整治暨隊(duì)伍作風(fēng)整頓實(shí)施方案》，《方案》明確要求全體執(zhí)法人員統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，以高度為人民負(fù)責(zé)的態(tài)度，開展好食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，在《方案》中，對(duì)此次開展食品安全專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)、范圍、任務(wù)、要求以及責(zé)任追究都做了明確的要求，并及時(shí)與各個(gè)工商所簽定了《食品安全專項(xiàng)整治暨隊(duì)伍作風(fēng)整頓目標(biāo)責(zé)任書》，制定出具體的工作計(jì)劃、目標(biāo)和要求，全面指導(dǎo)食品安全專項(xiàng)整治工作的順利開展。
三是在個(gè)體例會(huì)和企業(yè)負(fù)責(zé)人例會(huì)上廣泛動(dòng)員，積極宣傳，營(yíng)造聲勢(shì)，號(hào)召全體經(jīng)營(yíng)者自覺守法經(jīng)營(yíng)，為維護(hù)食品市場(chǎng)良好的秩序，作出自己的貢獻(xiàn)，截止目前為止，共計(jì)召開個(gè)體例會(huì)９場(chǎng)次，接受宣傳人員3０００余人次；四是認(rèn)真落實(shí)索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度，為了全面貫徹落實(shí)省局提出的目標(biāo)要求，我們及時(shí)將省局下發(fā)的關(guān)于建立重要商品索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度的公告向經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了下發(fā)并在經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了張貼，同時(shí)，我們將西城工商所（彩虹橋市場(chǎng)）和金佛寺工商所作為第一階段建立索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度的試點(diǎn)單位，在廣大的食品經(jīng)營(yíng)者中逐步推行索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度,初步已經(jīng)印制了了“重要商品進(jìn)貨索證索票進(jìn)銷臺(tái)帳”1000冊(cè)，在試點(diǎn)的西城工商所（彩虹橋市場(chǎng)）和金佛寺工商所的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者中發(fā)放實(shí)施，積累經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)不足，以便進(jìn)一步更好的在xx區(qū)全體經(jīng)營(yíng)者中進(jìn)行推廣；五是同新聞媒體密切配合，積極宣傳食品安全專項(xiàng)整治工作，我局在xx市電視臺(tái)制作了兩套公益廣告，內(nèi)容為“打造食品放心工程，凈化食品消費(fèi)環(huán)境”和“炎炎夏日，提醒您注意飲食安全”，每天在xx電視臺(tái)“xx新聞”開始前的黃金時(shí)間播出，為食品安全專項(xiàng)整治工作營(yíng)造了良好的宣傳氛圍。六是采取多種多樣的宣傳形式，使食品安全專項(xiàng)整治工作深入人心。為在全社會(huì)營(yíng)造食品安全的消費(fèi)概念，我們通過了多種多樣的宣傳方式，在各個(gè)工商所以及局機(jī)關(guān)的黑板報(bào)上，以食品安全專項(xiàng)整治為主題，廣泛宣傳開展食品安全專項(xiàng)整治的必要性和重要性，同時(shí)，在城區(qū)各大市場(chǎng)，我們都懸掛了食品安全宣傳橫幅，動(dòng)員全社會(huì)共同來維護(hù)健康、安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
為了嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域中的違法違章行為，我們?cè)谧龊们捌谛麄鞴ぷ鞯耐瑫r(shí)，不斷的加大行政執(zhí)法力度，拓寬執(zhí)法監(jiān)管的區(qū)域，在對(duì)集中經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí)，不放過任何死角和遺漏點(diǎn)，尤其在食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作中，制售假劣食品的黑窩點(diǎn)多在城鄉(xiāng)結(jié)合部和一些偏遠(yuǎn)死角，因此，我們也將工作的觸角延伸到這些區(qū)域，在實(shí)際工作中，我們主要開展了這么幾項(xiàng)工作:
三是統(tǒng)籌兼顧，在食品安全專項(xiàng)整治的過程中，對(duì)其他違法違章案件查處不放松，整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨而又全面的工作，因此，我們?cè)趪?yán)厲打擊食品領(lǐng)域中制售假劣的違法行為的同時(shí)，對(duì)其它經(jīng)濟(jì)違法行為依然不放松，在食品安全專項(xiàng)整治工作中，我們也查處了一些嚴(yán)重侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的違法違章案件，如鴻圖公司涂改過期農(nóng)藥案、農(nóng)科所經(jīng)銷假劣種子案、服裝、化妝品商標(biāo)侵權(quán)案等，，對(duì)維護(hù)良好的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序發(fā)揮了顯著的作用。
三是按照省局安排部署，在試點(diǎn)工作取得成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，在xx區(qū)全體經(jīng)營(yíng)者中全面建立索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度，從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入；四是建立健全食品安全信用體系，制定相應(yīng)的制度和運(yùn)行規(guī)則，對(duì)守信企業(yè)進(jìn)行褒獎(jiǎng)，對(duì)嚴(yán)重失信企業(yè)進(jìn)行懲罰。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇二
今年以來，區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)全市大氣污染集中整治攻堅(jiān)行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)精神，按照《市中心城區(qū)大氣污染集中整治方案》的工作要求，區(qū)委、區(qū)政府專門召開會(huì)議，研究部署全區(qū)開展大氣污染集中整治工作，成立了區(qū)大氣污染集中整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，區(qū)政府制定了《區(qū)大氣污染集中整治實(shí)施方案》，全區(qū)各有關(guān)部門和單位分工負(fù)責(zé)、相互配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，全力開展大氣污染集中整治行動(dòng)。經(jīng)過三個(gè)月的集中整治行動(dòng)，收到了明顯的工作成效，城區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量持續(xù)改善，穩(wěn)定保持在良好狀態(tài)?，F(xiàn)就我區(qū)大氣污染集中整治工作進(jìn)展情況匯報(bào)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任分工情況。
為貫徹落實(shí)好全市大氣污染集中整治工作部署，自5月份以來，我區(qū)在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了大氣污染集中整治行動(dòng)，成立了大氣污染集中整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由區(qū)政府主管區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任，區(qū)監(jiān)察、環(huán)保、工信、供熱、城建等20個(gè)部門的負(fù)責(zé)人為成員。區(qū)政府制定了《區(qū)大氣污染集中整治實(shí)施方案》（宣區(qū)政辦〔2013〕33號(hào)），明確了整治行動(dòng)的目標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任分工和措施保障，把大氣污染集中整治工作列為年度環(huán)保目標(biāo)考核的重要內(nèi)容，將整治任務(wù)分解、落實(shí)到各相關(guān)部門和單位，年終進(jìn)行目標(biāo)考核。同時(shí)區(qū)政府與三鄉(xiāng)一鎮(zhèn)、七個(gè)街道辦事處均簽訂了《區(qū)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管排查責(zé)任狀》，其中包括大氣污染整治工作內(nèi)容；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各街道辦事處與管轄范圍內(nèi)的340多家企業(yè)簽訂了《區(qū)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管排查責(zé)任狀》，從組織上確保了全區(qū)大氣污染集中整治工作的順利開展。
作為全區(qū)大氣污染集中整治行動(dòng)的重要組成部分，6月26日區(qū)政府又召開了全區(qū)煙粉塵污染專項(xiàng)整治工作部署會(huì)，對(duì)大氣污染集中整治工作進(jìn)行再動(dòng)員、再部署。區(qū)直各有關(guān)部門、單位、企業(yè)的負(fù)責(zé)人300多人參加了大會(huì)。會(huì)上孔慶范副區(qū)長(zhǎng)就全區(qū)煙粉塵污染集中整治工作進(jìn)行了部署，王小軍區(qū)長(zhǎng)在會(huì)上作了重要講話。各責(zé)任部門和單位行動(dòng)迅速、措施得力、成效明顯。
二、各責(zé)任部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)情況。
我區(qū)大氣污染集中整治行動(dòng)開展以來，在區(qū)整治領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各整治工作組分頭行動(dòng)，責(zé)任部門密切配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，認(rèn)真落實(shí)《區(qū)大氣污染集中整治實(shí)施方案》的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)；各責(zé)任部門也都制定了具體的大氣污染專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，如：環(huán)保分局制定了《區(qū)改善轄區(qū)空氣質(zhì)量集中整治行動(dòng)方案》、區(qū)城建局制定了《區(qū)露天燒烤整治方案》、區(qū)煤炭市場(chǎng)管理處制定了《切實(shí)加強(qiáng)全區(qū)煤炭市場(chǎng)監(jiān)管工作的通知》等。區(qū)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體做好協(xié)調(diào)督促工作，及時(shí)掌握整治工作進(jìn)展情況，做到每周、每月各匯總上報(bào)一次整治工作進(jìn)展情況，已形成了全區(qū)上下統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、分工負(fù)責(zé)的保障機(jī)制，確保了全區(qū)大氣污染集中整治工作的順利開展。
三、開展整治行動(dòng)效果情況。
（一）城區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量狀況良好。
區(qū)2個(gè)大氣自動(dòng)監(jiān)測(cè)站監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，今年以來我區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量持續(xù)改善，1月－9月份273天中，二級(jí)和好于二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的天數(shù)為251天，占總數(shù)91.9%，其中：一級(jí)天數(shù)102天，二級(jí)天數(shù)149天；二氧化硫（so2）平均濃度0.043mg/m、二氧化氮（no2）平均濃度0.031mg/m、可吸入顆粒物（pm10）平均濃度0.070mg/m?？諝赓|(zhì)量狀況良好，達(dá)到了國(guó)家環(huán)境空氣質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。
（二）污染減排工程進(jìn)展順利。
今年我區(qū)計(jì)劃完成的2家電廠脫硝、脫硫（拆除旁路）污染減排工程共9項(xiàng)，總投資2.9億元；金隅水泥公司脫硝工程也已完成。通過加大督促檢查和支持力度，我區(qū)各項(xiàng)減排工程進(jìn)展順利，確保年底前完成。9項(xiàng)減排工程完成后，預(yù)計(jì)減排二氧化硫（so2）1750噸、氮氧化物（nox）4600噸。各減排工程進(jìn)展情況如下：
1、發(fā)電廠減排工程：
5號(hào)機(jī)組脫硝工程的煙氣過渡工作已經(jīng)完成，準(zhǔn)備進(jìn)行調(diào)試，預(yù)計(jì)2013年底前完成；脫硫工程（拆除旁路）已于2013年9月12日完成。
3號(hào)機(jī)組脫硝工程已于2013年7月29日通過市環(huán)保局驗(yàn)收，9月脫硝效率為85.69%；脫硫工程（拆除旁路）已于2013年2月5日完成并投運(yùn)。
8號(hào)機(jī)組脫硝工程已于2013年7月29日通過市環(huán)保局驗(yàn)收，9月脫硝效率為84.63%；脫硫工程（拆除旁路）已于2013年2月9日完成并投運(yùn)。
另外，6號(hào)機(jī)組脫硝工程已于2013年1月投入運(yùn)行，4月19日通過市環(huán)保局驗(yàn)收，9月脫硝效率為87.33%；脫硫工程（拆除旁路）已于2012年4月28日完成。
2、熱電廠脫硝工程：
1號(hào)機(jī)組脫硝工程、脫硫工程（拆除旁路）和1號(hào)、2號(hào)機(jī)組共用系統(tǒng)的土建工程已于6月10日開工，脫硝公共氨區(qū)已建成，scr反應(yīng)器鋼架安裝完成，預(yù)計(jì)2013年10月份可建成投運(yùn)；2號(hào)機(jī)組脫硝工程計(jì)劃于2014年建成。
3、金隅水泥公司脫硝工程：
金隅水泥有限公司“旋窯煙氣脫硝治理工程”總投資560萬元，已于2012年10月開始施工，2013年2月建成，經(jīng)調(diào)試后投入試運(yùn)行，等待驗(yàn)收。該工程采用sr型四通道低氮燃燒+sncr非催化還原技術(shù)，投運(yùn)后年可減排氮氧化物（nox）384噸。
（三）重點(diǎn)排污企業(yè)得到有效監(jiān)管。
我區(qū)各整治工作組分別深入到發(fā)電廠、熱電廠、宣鋼集團(tuán)公司，并派出環(huán)保監(jiān)督員駐廠，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查企業(yè)大氣污染處理設(shè)施運(yùn)行情況、在線監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況、排污狀況及企業(yè)環(huán)保管理制度執(zhí)行情況等。現(xiàn)場(chǎng)檢查情況表明，這些重點(diǎn)企業(yè)的大氣污染處理設(shè)施、在線監(jiān)控設(shè)施能夠保持正常運(yùn)行、污染物達(dá)標(biāo)排放；廠區(qū)煤場(chǎng)、料廠采取了抑塵網(wǎng)、灑水、覆蓋等抑塵措施，揚(yáng)塵得到了有效抑制；2家電廠用煤量、煙氣脫硫效率均處于正常范圍。
（四）環(huán)境排查力度進(jìn)一步加大。
區(qū)整治領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一調(diào)度，各整治工作組分頭行動(dòng)，已出動(dòng)千余人次，分區(qū)域、分行業(yè)對(duì)大氣污染問題進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)肅查處超排、偷排等違規(guī)排污行為。多次對(duì)轄區(qū)內(nèi)廢氣排放企業(yè)、煤炭企業(yè)、選礦廠和球團(tuán)廠進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。對(duì)存在著無防塵網(wǎng)、無環(huán)保審批手續(xù)或無環(huán)保驗(yàn)收手續(xù)等問題的22家煤棧、煤場(chǎng)，責(zé)令進(jìn)行整改，目前這些煤炭企業(yè)均已停業(yè)進(jìn)行整改；對(duì)宣鋼公司轉(zhuǎn)運(yùn)站粉塵外排、焦化廠煤場(chǎng)揚(yáng)塵等問題進(jìn)行了查處，責(zé)令進(jìn)行整改；鑫燁機(jī)械公司按照區(qū)政府停產(chǎn)整治要求繼續(xù)進(jìn)行停產(chǎn)整頓。
（五）露天燒烤整治工作成效明顯。
我區(qū)制定了《區(qū)露天燒烤整治方案》，明確了整治目標(biāo)和任務(wù)，露天燒烤整治行動(dòng)已于4月份全面展開，一直持續(xù)到9月底結(jié)束。按照露天燒烤整治方案的要求，我區(qū)成立的聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)每天不間斷地進(jìn)行巡查和整治，對(duì)違規(guī)燒烤攤點(diǎn)和未按要求整改的攤點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)肅查處，對(duì)嚴(yán)重影響百姓生活及影響環(huán)境的攤位責(zé)令及時(shí)整改，整改無效的予以取締。已規(guī)范燒烤攤位近百個(gè)，取締不規(guī)范燒烤攤位40多個(gè)，使露天燒烤行為得到規(guī)范、污染現(xiàn)象逐步減少，達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。
（六）餐飲業(yè)油煙污染治理正分步實(shí)施。
我區(qū)正在分區(qū)域分重點(diǎn)開展餐飲業(yè)油煙污染治理工作，對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)、單位食堂排放油煙設(shè)施分步安裝油煙凈化裝置，設(shè)置專用煙道，防止油煙對(duì)周圍居民生活環(huán)境造成污染。對(duì)未按要求安裝油煙凈化裝置或安裝后不正常使用的，由環(huán)保分局責(zé)令限期整改，逾期未完成整改的予以嚴(yán)厲處罰；食藥、衛(wèi)生部門不予發(fā)放餐飲服務(wù)許可；工商部門不予年檢或發(fā)放營(yíng)業(yè)執(zhí)照。目前我區(qū)已向重點(diǎn)區(qū)域的20余家餐飲服務(wù)單位下達(dá)了第一批油煙污染治理任務(wù)，責(zé)令其安裝油煙凈化裝置，實(shí)現(xiàn)油煙達(dá)標(biāo)排放。
（七）施工揚(yáng)塵和道路遺灑整治工作取得成效。
我區(qū)對(duì)建筑施工現(xiàn)場(chǎng)揚(yáng)塵污染及道路遺灑問題進(jìn)行了集中整治，共規(guī)范治理建筑工地30余處。規(guī)范督導(dǎo)建筑工地施工圍擋180米。硬化施工工地出入200多平方米，累積下達(dá)責(zé)令工地停工整改通知書70余次；教育和規(guī)范無苫蓋運(yùn)渣土車50余輛、道路遺灑40余起，治理工地帶泥行駛車輛100余次，批評(píng)教育違章車輛1600次。環(huán)衛(wèi)部門對(duì)全區(qū)53條小街巷實(shí)行了清掃保潔制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和常態(tài)化運(yùn)行管理；做好239個(gè)垃圾二次搬倒點(diǎn)、3750個(gè)樓房垃圾道口垃圾清運(yùn)工作，保證垃圾日產(chǎn)日清，要求全區(qū)所有垃圾壓縮車定點(diǎn)到位，做到車走點(diǎn)凈，無遺撒、無積存。已累計(jì)清理衛(wèi)生死角1000余處、清運(yùn)各類垃圾8萬噸。
針對(duì)夏季道路揚(yáng)塵問題，我區(qū)環(huán)衛(wèi)灑水車在全區(qū)主次干道延長(zhǎng)灑水降塵工作時(shí)間，日均4趟，每趟灑水40噸，從而有效抑制了全區(qū)主次干道揚(yáng)塵污染。
認(rèn)真實(shí)施《區(qū)關(guān)于對(duì)垃圾和散流體物料運(yùn)輸車輛實(shí)行封閉改裝的實(shí)施方案》，在全區(qū)推廣運(yùn)輸車輛封閉改裝工作，責(zé)令開發(fā)企業(yè)必須雇傭加蓋改裝車輛運(yùn)輸渣土、散裝物料及建筑垃圾；加大對(duì)車輛道路遺撒的整治力度，對(duì)產(chǎn)生道路遺撒的車輛及時(shí)進(jìn)行制止、查堵，并按照相關(guān)規(guī)定對(duì)其進(jìn)行處罰，有效遏制了城市道路遺撒現(xiàn)象。
（八）城市集中供熱取代燃煤鍋爐取得實(shí)效。
我區(qū)大力推進(jìn)城市集中供熱管網(wǎng)建設(shè)，取代供熱管網(wǎng)范圍內(nèi)的燃煤供熱鍋爐。2010－2012年全區(qū)共拆除供熱管網(wǎng)內(nèi)的燃煤鍋爐141臺(tái)；2013年計(jì)劃拆除燃煤鍋爐8臺(tái)，新增集中供熱面積150萬平方米，全區(qū)集中供熱面積累積達(dá)到750萬平方米。
（九）煤塵污染整治得到加強(qiáng)。
全市煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作開展以來，我區(qū)高度重視，按照市政府辦《關(guān)于印發(fā)市煤粉塵污染專項(xiàng)整治方案的通知》（政辦字〔2013〕113號(hào)）文件要求，迅速進(jìn)行了安排部署。制定了《區(qū)煤粉塵污染集中整治實(shí)施方案》（宣區(qū)政辦[2013]44號(hào)），從環(huán)保、商務(wù)、工商等職能部門抽調(diào)8名業(yè)務(wù)骨干組成了煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作組，專項(xiàng)負(fù)責(zé)煤粉塵整治工作。工作組深入一線，對(duì)全區(qū)國(guó)省道兩側(cè)、城鎮(zhèn)村莊等環(huán)境敏感區(qū)周邊的煤粉塵污染企業(yè)進(jìn)行了逐戶調(diào)查摸底，確定了此次煤粉塵污染專項(xiàng)整治的范圍和重點(diǎn)。在細(xì)致排查、全面摸清底數(shù)的基礎(chǔ)上，對(duì)全區(qū)34家煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了逐一走訪，了解實(shí)際情況，梳理問題，為全區(qū)煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作的開展提供了基礎(chǔ)性資料。截止目前，通過工作組的工作，19家煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)已取締。
針對(duì)煙筒山、龐家堡歷史老礦區(qū)有部分人員露天開采礦產(chǎn)資源行為的現(xiàn)象，我區(qū)國(guó)土、公安、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府聯(lián)合行動(dòng)、動(dòng)態(tài)巡查，對(duì)露天開采礦山資源污染環(huán)境行為給予堅(jiān)決打擊，按照“三不留一毀閉”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了認(rèn)真徹底的清理整頓。同時(shí)堅(jiān)決制止非法盜采礦山資源現(xiàn)象，采取宣傳教育、書面通知、現(xiàn)場(chǎng)整治等多種辦法，對(duì)非法盜采礦產(chǎn)資源的行為依法進(jìn)行打擊。對(duì)涉及到的礦山污染行為進(jìn)行了積極認(rèn)真的整治。共出動(dòng)人員400余人次、警力200余人次、車輛60余臺(tái)次、機(jī)械設(shè)備20臺(tái)次，共清理非法開采礦山149處、燒毀帳篷房屋100余間、砸毀各類采礦工具130余套，填埋井口130個(gè)，確保了不發(fā)生重大生產(chǎn)責(zé)任事故和礦山粉塵污染事件。
四、存在的問題和下一步工作。
我區(qū)大氣污染集中整治行動(dòng)雖然取得了明顯成效，但對(duì)于我們這個(gè)重工業(yè)區(qū)來說，面臨著相當(dāng)繁重、艱巨的大氣污染整治任務(wù)，整治工作中仍存在著一些問題和不足，一是雖然對(duì)排污企業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，但仍有個(gè)別企業(yè)未查到，需要進(jìn)一步排查；二是對(duì)排查出有問題的企業(yè)已責(zé)令其進(jìn)行整改，但個(gè)別企業(yè)整改的進(jìn)度還不夠理想，需要進(jìn)一步加大執(zhí)法檢查和督導(dǎo)工作力度。
下一步我區(qū)將繼續(xù)認(rèn)真實(shí)施《區(qū)大氣污染集中整治實(shí)施方案》，加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，繼續(xù)大力推進(jìn)大氣污染集中整治工作，解決整治工作中出現(xiàn)的困難和問題，重點(diǎn)抓好各項(xiàng)大氣污染整治任務(wù)的落實(shí)，搞好督導(dǎo)檢查和工作調(diào)度，確保大氣污染集中整治行動(dòng)取得預(yù)期效果，轄區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量得到進(jìn)一步改善。
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工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇三
各縣（市、區(qū)）食安委、市級(jí)相關(guān)職能部門按照省委確定的“堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，構(gòu)建和諧四川”的主題要求，以解決人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的食品安全問題為重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)節(jié)前大檢查的領(lǐng)導(dǎo)，精心制定檢查方案，認(rèn)真履行工作職責(zé)，扎實(shí)組織開展了節(jié)前食品安全綜合執(zhí)法和聯(lián)合檢查，嚴(yán)厲打擊了制售假冒偽劣食品的違法行為，維護(hù)了節(jié)日食品市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定，確保了廣大人民群眾吃上放心滿意的食品。
一、齊抓共管，突出重點(diǎn)
根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，我市加大了對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)的日常監(jiān)管和專項(xiàng)檢查力度，嚴(yán)厲打擊了各類違法違規(guī)行為。以糧油、肉及肉制品、酒類、乳制品、蔬菜、水果、鹵制品、水產(chǎn)品、兒童食品、保健食品等與人民群眾日常生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)品種，以旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、人群集中場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，以食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以批發(fā)（集貿(mào)）市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、餐飲業(yè)等為重點(diǎn)單位，積極開展監(jiān)督檢查。
二、集中力量，狠抓落實(shí)
農(nóng)業(yè)部門對(duì)全市的農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行了全面整治。一是加大對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位和銷售網(wǎng)點(diǎn)整治力度，嚴(yán)格按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》和《農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)簽通則》的規(guī)定，對(duì)從事農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員等方面不符合安全規(guī)定的要限期整改，強(qiáng)化農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位的安全意識(shí)；二是進(jìn)一步完善農(nóng)藥安全管理責(zé)任制，切實(shí)落實(shí)安全管理職責(zé)，檢查農(nóng)藥、鼠藥登記制度和安全防護(hù)措施的落實(shí)情況；三是加強(qiáng)證照管理，對(duì)無證經(jīng)營(yíng)和違規(guī)經(jīng)營(yíng)的行為以及安全不達(dá)標(biāo)的，堅(jiān)決依法取締。在這次活動(dòng)中，共出動(dòng)執(zhí)法車輛25臺(tái)次，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員101人次，檢查農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)戶80個(gè)，檢查農(nóng)藥品種40余個(gè)，對(duì)2個(gè)產(chǎn)品標(biāo)簽不規(guī)范的農(nóng)藥產(chǎn)品發(fā)出了限期整改通知。為動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障消費(fèi)者健康，各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)局都積極開展了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)工作，在蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)隨機(jī)抽樣檢測(cè)了20余個(gè)蔬菜品種共997個(gè)樣品，只有9個(gè)樣品農(nóng)殘超標(biāo)，合格率為99%。
質(zhì)監(jiān)部門加大了對(duì)糧油、飲料、乳制品、肉制品、酒類、豆制品、罐頭、糕點(diǎn)等食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管工作。出動(dòng)執(zhí)法車輛73臺(tái)次，執(zhí)法人員320人次，對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部等薄弱地區(qū)、小企業(yè)、小作坊進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，查處違法生產(chǎn)企業(yè)2戶。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇四
2011年亮點(diǎn)工作匯報(bào)各位領(lǐng)導(dǎo)：
為認(rèn)真貫徹國(guó)家、省市質(zhì)量工作會(huì)議精神，切實(shí)抓好我市的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，市**局進(jìn)行了精心安排，周密部署，認(rèn)真排查，對(duì)全市食品加工企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為，扎實(shí)做好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，使全市食品質(zhì)量安全總體上有了明顯好轉(zhuǎn)，重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域得到了有效治理，有效推動(dòng)了全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的順利開展。
（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。
全市質(zhì)量工作會(huì)議召開后，市**局成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案，明確了專項(xiàng)整治的工作目標(biāo)和工作任務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)了干部職工加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的政治責(zé)任感、**使命感、勢(shì)在必行的緊迫感和不抓好不行的危機(jī)感。在全體干部職工中形成了把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作作為**系統(tǒng)的第一責(zé)任、第一任務(wù)。
（二）強(qiáng)化責(zé)任，明確到人。
為了保障專項(xiàng)整治工作取得成效，**局對(duì)全市的食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全采取“定責(zé)任、定區(qū)域、定企業(yè)、定人員”的“四定”監(jiān)管模式，把全市分為六個(gè)責(zé)任區(qū)域，建立食品企業(yè)分布圖，把全市食品加工企業(yè)的監(jiān)管落實(shí)到人。一把手為監(jiān)管第一責(zé)任人，主管副局長(zhǎng)為主要責(zé)任人，執(zhí)法人員為直接責(zé)任人，出現(xiàn)監(jiān)管漏洞的，按照分工分別追究直接責(zé)任人、主要負(fù)責(zé)人和第一責(zé)任人的責(zé)任，保證了整治工作的順利開展。
（三）調(diào)查摸底，普查建檔。
為弄清全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的底數(shù)，針對(duì)我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)面廣、規(guī)模小的實(shí)際情況，**局調(diào)整工作重心，傾全局之力，集中時(shí)間、精力、人力、物力，用一個(gè)星期的時(shí)間，把主要精力放到食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作上來，建立了局領(lǐng)導(dǎo)包片、稽查隊(duì)、股室人員包鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）、村分片定責(zé)制，全力以赴抓普查工作。我局還把普查工作納入對(duì)稽查隊(duì)、各股室的年終目標(biāo)考核中，從而保證時(shí)間、精力、人力、物力四到位。在普查、核實(shí)的基礎(chǔ)上，我局對(duì)監(jiān)管范圍內(nèi)企業(yè)建立了詳細(xì)的企業(yè)檔案,把企業(yè)證照情況、普查信息表、代碼證、qs證書、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、巡查記錄、整改通知書等內(nèi)容全部納入該企業(yè)檔案。建立企業(yè)檔案后，把食品生產(chǎn)企業(yè)清單輸入電腦，錄入監(jiān)管系統(tǒng)，扎實(shí)推動(dòng)了全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的普查建檔工作，為實(shí)施食品動(dòng)態(tài)監(jiān)管夯實(shí)基礎(chǔ)。截止目前，經(jīng)普查匯總，我市共有各類食品生產(chǎn)加工企業(yè)及食品加工點(diǎn)***家，其中，有一定規(guī)模的企業(yè)有家，這家食品生產(chǎn)企業(yè)中，獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)家，占規(guī)模企業(yè)的%；另外家均為食品加工小作坊，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證齊全的有家，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證不齊全的有家，三無的有***家。
（四）目標(biāo)明確，工作到位。
為確保食品安全專項(xiàng)整治工作中關(guān)于**系統(tǒng)的“三個(gè)100%”，即食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須100%取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書；10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案。**局在專項(xiàng)整治的過程中，突出了“五個(gè)重點(diǎn)”：即突出重點(diǎn)食品、突出重點(diǎn)區(qū)域、突出重點(diǎn)企業(yè)、突出生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、突出大案要案。嚴(yán)厲打擊濫用添加劑和使用非食品原料的行為，集中整治小企業(yè)、小作坊，堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，端掉制假黑窩點(diǎn)。嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加大對(duì)獲證產(chǎn)品和企業(yè)的證后監(jiān)管力度，強(qiáng)化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量責(zé)任制。截止目前，**局已出動(dòng)執(zhí)法車輛245次，執(zhí)法人員676人次，檢查純凈水企業(yè)21家，查封純凈水生產(chǎn)設(shè)備1套，檢查學(xué)校食堂9家，檢查各類食品加工企業(yè)300余家。
（五）重拳出擊，打擊有力根據(jù)《c市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》要求，按照市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組的部署，我局對(duì)全市范圍內(nèi)瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)進(jìn)行了專項(xiàng)重點(diǎn)整治。重點(diǎn)對(duì)該類企業(yè)的水源、生產(chǎn)必備條件、加工工藝流程、衛(wèi)生狀況、清洗、消毒環(huán)節(jié)、兩證一照等情況進(jìn)行了全方面檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，獲得食品生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)“兩證一照”齊全，生產(chǎn)設(shè)備及消毒設(shè)施完善，管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量狀況穩(wěn)定；但部分無食品生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠家，企業(yè)負(fù)責(zé)人質(zhì)量意識(shí)淡漠，不按國(guó)家規(guī)定積極申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋，環(huán)境條件差，缺乏消毒設(shè)備，或不按生產(chǎn)流程組織生產(chǎn)，沒有檢驗(yàn)設(shè)備，出廠產(chǎn)品不經(jīng)檢驗(yàn)，產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證。
經(jīng)市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組研究，報(bào)市政府批準(zhǔn)，決定以五個(gè)單位聯(lián)合發(fā)文的形式，將對(duì)我市12家無食品生產(chǎn)許可證瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠家予以取締。
（六）強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。
為了配合食品專項(xiàng)整頓工作的順利進(jìn)行，我局一是在辦公場(chǎng)所懸掛了“開展專項(xiàng)整治、提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保食品安全”的宣傳條幅；二是分別召開了全市礦泉水加工企業(yè)和食品生產(chǎn)加工企業(yè)會(huì)議，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹國(guó)家質(zhì)量安全工作會(huì)議精神、總局李長(zhǎng)江局長(zhǎng)的重要講話精神和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，并將《特別規(guī)定》印刷發(fā)放到全市企業(yè)手中，供全市食品加工企業(yè)人員學(xué)習(xí)使用，努力使食品生產(chǎn)加工業(yè)主真正了解此次專項(xiàng)整頓工作的意義、內(nèi)容和目的；三是利用廣播、標(biāo)語(yǔ)和各種會(huì)議宣傳食品安全專項(xiàng)整治工作的成效，積極推薦一批優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)消費(fèi)，揭露曝光食品安全方面的違法犯罪行為，大力宣傳食品質(zhì)量安全知識(shí)和法律法規(guī)，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全法制意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，提高人民群眾防范假冒偽劣食品的意識(shí)和能力，營(yíng)造較好的社會(huì)氛圍；四是印發(fā)了3000余份《食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況登記表》，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，所有機(jī)關(guān)人員全部分工到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與地方政府一起采取“進(jìn)村”、“進(jìn)廠”、“進(jìn)店”的“三進(jìn)”模式，對(duì)所有食品加工點(diǎn)全部登記造冊(cè)，確保登記率100%。普查過程中要求簽定《小食品坊食品安全承諾書》、《食品加工小作坊食品安全承諾書》、《小豆腐坊食品安全承諾書》、《小油坊食品安全承諾書》；五是連續(xù)刊出八期專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào)，報(bào)送給市領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，使其能夠及時(shí)掌握專項(xiàng)整治工作動(dòng)態(tài)。
二、存在的問題和不足。
一是食品加工企業(yè)“低、小、散”問題突出，監(jiān)管難度大。我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)除***、***等大型食品生產(chǎn)企業(yè)外，普遍存在規(guī)模小，分布散亂等現(xiàn)象，絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工點(diǎn)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備落后陳舊，作業(yè)時(shí)間、方式隨意性大，再加上從業(yè)人員質(zhì)量意識(shí)差，流動(dòng)性大，始終存在食品質(zhì)量安全隱患，給監(jiān)管工作帶來很大困難。
二是人員力量經(jīng)費(fèi)有限，存在工作不夠到位，督導(dǎo)不夠理想的問題。特別是經(jīng)費(fèi)不足，無法開展大范圍的產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)，致使日常監(jiān)管工作難以滿足要求。
三是有些企業(yè)法律意識(shí)還較淡薄，申辦食品生產(chǎn)許可證難度較大。有些企業(yè)主缺乏發(fā)展眼光，對(duì)申證工作熱情不夠，對(duì)自己的產(chǎn)品缺乏信心，如我市的個(gè)別食品加工企業(yè)的抵觸情緒比較嚴(yán)重。
四是農(nóng)村地區(qū)食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻，食品衛(wèi)生監(jiān)管相對(duì)薄弱。農(nóng)村普遍采用作坊式生產(chǎn)形式，大都實(shí)行分散經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)系本地村民或外來人員，以租賃房屋和家庭作坊式的個(gè)體加工業(yè)為主，守法意識(shí)不強(qiáng)，相當(dāng)一部分無衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，生產(chǎn)條件差，加工水平低，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，也不利于推行標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)化和統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量，大大制約食品安全水平的提升。甚至，有些生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者急功近利、唯利是圖，為謀取暴利臵消費(fèi)者生命健康而不顧，缺乏誠(chéng)信守法意識(shí)，導(dǎo)致了對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的食品安全監(jiān)管難。
四、下一步的工作打算。
針對(duì)##市食品安全專項(xiàng)整治檢查組反饋的問題及我局開展食品安全監(jiān)管中存在的問題和不足，下階段主要加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：一是認(rèn)真。
總結(jié)。
上階段專項(xiàng)整治的工作經(jīng)驗(yàn)。分析查找存在的問題和不足，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，匯總各部門情況，建立健全食品安全一系列監(jiān)管措施，為專項(xiàng)整治工作下一階段打好基礎(chǔ)。
二是要進(jìn)一步加大對(duì)無證生產(chǎn)企業(yè)的宣傳和監(jiān)管力度。引導(dǎo)小作坊創(chuàng)造條件，組織申辦食品生產(chǎn)許可證，同時(shí)逐步關(guān)停和淘汰一批無證無照的小作坊，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)食品警示圖確定食品生產(chǎn)企業(yè)黑名單，加大監(jiān)督處罰力度。
三是要進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。認(rèn)真學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī)，提高依法行政水平，提高質(zhì)量安全管理水平。四是繼續(xù)加強(qiáng)輿論宣傳。發(fā)揮好新聞媒體的輿論宣傳與監(jiān)督作用，宣傳假冒偽劣食品的危害性和舉報(bào)電話，爭(zhēng)取社會(huì)各界的廣泛參與，做到整治有力量、行動(dòng)有聲勢(shì)、宣傳有效果。對(duì)于搞好整治具有強(qiáng)大的推動(dòng)作用。提高廣大人民依法維權(quán)意識(shí)，引導(dǎo)科學(xué)安全消費(fèi)，形成各級(jí)政府主導(dǎo)、各職能部門監(jiān)管、企業(yè)嚴(yán)格自率、社會(huì)廣泛參與的食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
食品安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及到方方面面。我局的食品安全工作盡管已經(jīng)取得了一定成果，還有許多問題亟待解決，與領(lǐng)導(dǎo)要求還有差距。我們相信，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門、各單位的共同協(xié)助下，我市的食品安全監(jiān)管工作一定會(huì)邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇五
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在中秋佳節(jié)來臨之際，我縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，組織力量開展以月餅為主的相關(guān)節(jié)令性消費(fèi)品的執(zhí)法檢查，排除食品安全隱患，切實(shí)保障廣大群眾節(jié)日期間消費(fèi)安全，營(yíng)造和諧放心的消費(fèi)環(huán)境。
一是嚴(yán)把“市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)”。集中檢查銷售月餅等節(jié)令性消費(fèi)品經(jīng)營(yíng)者的主體資格，查看經(jīng)營(yíng)者是否證照齊全，是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)等情況，堅(jiān)決查處取締無證無照經(jīng)營(yíng)行為；對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶要求必須持有健康證、食品經(jīng)營(yíng)許可證。
二是嚴(yán)把“產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)”。從進(jìn)貨渠道、外觀標(biāo)識(shí)和內(nèi)在品質(zhì)三方面著手，要求經(jīng)營(yíng)者出示月餅供貨商的食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及進(jìn)貨發(fā)票等，檢查產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，qs標(biāo)志是否齊全，著重檢查月餅保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全。
三是嚴(yán)把“守法經(jīng)營(yíng)關(guān)”。對(duì)月餅經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，依法打擊以次充好、以假亂真等經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)假冒偽劣、坑害消費(fèi)者行為的經(jīng)營(yíng)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)決予以依法查處。
截止到xx月xx日，共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶155家，下達(dá)責(zé)令改正通知書15份，通過整治，有效凈化了食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者合法權(quán)益。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇六
今年以來，區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)全市大氣污染集中整治攻堅(jiān)行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)精神，區(qū)政府制定了《區(qū)煤粉塵污染集中整治實(shí)施方案》，并把煤粉塵污染專項(xiàng)整治作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容來抓，成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了工作方案。經(jīng)過幾天的摸查，把國(guó)省道兩側(cè)及城鎮(zhèn)村莊、旅游景點(diǎn)等敏感區(qū)周邊煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)的底數(shù)摸查清楚，明確了工作重點(diǎn)。現(xiàn)就我區(qū)煤粉塵污染專項(xiàng)整治進(jìn)展情況匯報(bào)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任分工情況。
為貫徹落實(shí)好全區(qū)煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作部署，我區(qū)在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了煤粉塵污染專項(xiàng)整治行動(dòng)，成立了以區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，主管副區(qū)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，環(huán)保、商務(wù)、公安等部門參加的煤粉塵污染專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了煤粉塵污染專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，明確了整治行動(dòng)的目標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任分工。專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開工作調(diào)度會(huì)，研究部署煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作。
針對(duì)轄區(qū)內(nèi)煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)、煤場(chǎng)，我區(qū)開展了拉網(wǎng)式排查，對(duì)資格條件、依法經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行全面檢查。通過開展煤粉塵污染專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)、煤場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)排查。通過排查，我轄區(qū)總共有二十余家煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)均在此次取締范圍內(nèi)，其中三家企業(yè)已辦理了環(huán)保手續(xù)且已驗(yàn)收;六家企業(yè)有環(huán)保手續(xù)但未驗(yàn)收；十五家企業(yè)無任何環(huán)保手續(xù)。
三、下一步工作。
（一）落實(shí)和執(zhí)行好各煤炭經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的取締工作。
（二）合理規(guī)劃煤炭物流園區(qū)，并依法開展規(guī)劃環(huán)評(píng)。
（三）所有新建煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)、市場(chǎng)必須全部進(jìn)入煤炭物流園區(qū)，經(jīng)環(huán)評(píng)驗(yàn)收后方可投入運(yùn)營(yíng)。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇七
在重大節(jié)日期間，街道、社區(qū)組織相關(guān)人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的商場(chǎng)、市場(chǎng)、餐飲店、副食品店進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查，做到檢查前有方案，檢查后有總結(jié)。通過食品安全專項(xiàng)檢查與日常監(jiān)管，食品安全市場(chǎng)整頓工作取得了明顯成效，食品市場(chǎng)秩序得到了進(jìn)一步規(guī)范。
1、開展清繳“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作
街道、社區(qū)共組織100余人次在轄區(qū)進(jìn)行全面檢查，檢查過程中首先向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主宣傳食品質(zhì)量安全監(jiān)管具體要求和省、市、區(qū)、街道、社區(qū)組織開展“瘦肉精”專項(xiàng)檢查行動(dòng)的目的意義，向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶宣傳誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，并深入菜市場(chǎng)、小區(qū)菜場(chǎng)仔細(xì)地檢查各類生豬的來源地、屠宰日期、來源地裝等，未發(fā)現(xiàn)有不符合經(jīng)營(yíng)售賣的“瘦肉精”生豬肉；要求經(jīng)營(yíng)戶提供所經(jīng)銷生豬肉進(jìn)貨驗(yàn)收清單、及臺(tái)賬記錄，特別是查驗(yàn)有無質(zhì)檢部門檢驗(yàn)報(bào)告，完善食品追溯數(shù)據(jù)庫(kù)錄入，確保轄區(qū)范圍內(nèi)生豬肉市場(chǎng)不出任何問題。
2、開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
為預(yù)防和依法打擊食品中添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等違法犯罪行為，切實(shí)保護(hù)人民群眾的身體健康。街道、社區(qū)利用會(huì)議、黑板報(bào)、發(fā)放宣傳資料等形式宣傳打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的目的和意義，讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害，發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)違法犯罪行為，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，形成打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的良好氛圍。
在安全宣傳工作中，要把安全宣傳貫穿于各項(xiàng)工作之中，安全管理人員首先要有高度的責(zé)任感，要學(xué)法、懂法，要腿勤、口勤。街道領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常給機(jī)關(guān)、社區(qū)干部說：“食品安全工作無小事，一定要警鐘長(zhǎng)鳴，要時(shí)刻繃緊一根弦，特別是要認(rèn)真履行職責(zé)，否則對(duì)受損群眾，自己感到良心不安?！彼越值李I(lǐng)導(dǎo)要求全體干部要有高度的責(zé)任感。為了貫徹安全法律、法規(guī)，為了更好履行職責(zé)，所以要學(xué)法、懂法。為了把安全工作宣傳到家家戶戶，人人皆知，就要不怕辛苦，走家串戶，耐心解說。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇八
為加強(qiáng)食品安全工作，提高全民食品安全意識(shí)，進(jìn)一步提高我鄉(xiāng)的食品安全保障水平，根據(jù)《xx縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件精神，我鄉(xiāng)圍繞“尚德守法共治共享食品安全“主題，精心組織開展了多式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)，取得顯著成效，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、高度重視，精心組織
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品周宣傳活動(dòng)，專門成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鄉(xiāng)宣傳活動(dòng)，明確了具體實(shí)施人員，為開展此次宣傳活動(dòng)做好充分的準(zhǔn)備。
二、強(qiáng)化宣傳工作，營(yíng)造濃厚氛圍
（一）利用鄉(xiāng)政府led，學(xué)校和5個(gè)村委會(huì)等單位的宣傳欄集中宣傳食品安全工作和相關(guān)知識(shí)，在場(chǎng)鎮(zhèn)和各個(gè)居民點(diǎn)等人流量集中的地方懸掛安全生產(chǎn)橫幅和張貼宣傳畫，營(yíng)造全民關(guān)注、人人參與的良好氛圍。
（二）積極開展走村入戶宣傳工作。組織各村食品安全協(xié)管員走村入戶，到群眾家中、餐館、副食店等場(chǎng)所，大力宣傳《食品安全法》和相關(guān)食品安全小知識(shí)，營(yíng)造了良好活動(dòng)氛圍，引導(dǎo)群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
三、開展培訓(xùn)教育，提高食品安全意識(shí)
為加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品安全工作，3月4日，縣食藥監(jiān)局到我鄉(xiāng)開展食品安全培訓(xùn)會(huì)，以引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主題責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，宣傳食品安全正能量，此次培訓(xùn)會(huì)得到參會(huì)人員一致好評(píng)，營(yíng)造了濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，有效提高了群眾食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)廣大公眾積極參與食品安全監(jiān)管，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇九
根據(jù)省市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作小組《關(guān)于在全省開展市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治的工作方案》要求，現(xiàn)將贛州市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作情況匯報(bào)如下。
一、主要做法。
(一)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真組織。
贛州市人民政府對(duì)這次市場(chǎng)整治高度重視，成立了贛州市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作小組，由市政府副秘書長(zhǎng)廖振龍任組長(zhǎng)、市工商局局長(zhǎng)劉雪峰為副組長(zhǎng)、各相關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)為小組成員。工作小組辦公室設(shè)在市工商局，劉雪峰局長(zhǎng)兼任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、調(diào)度全市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作。贛州市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作小組轉(zhuǎn)發(fā)了《關(guān)于在全省開展市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治的工作方案》明確了整治工作的目標(biāo)、任務(wù)、職責(zé)。市政府孫黎明副市長(zhǎng)多次聽取整治活動(dòng)工作情況匯報(bào)，廖振龍副秘書長(zhǎng)多次召開調(diào)度會(huì)，推進(jìn)整治活動(dòng)，劉雪峰局長(zhǎng)多次到現(xiàn)場(chǎng)督查建材活動(dòng)的開展情況。各地也都成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，制定了具體的工作方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，確保了整治工作有序開展。
(二)強(qiáng)化宣傳營(yíng)造氛圍。
全市工商系統(tǒng)結(jié)合315活動(dòng)，利用電視、廣播、報(bào)紙、中國(guó)網(wǎng)江西頻道等媒體，對(duì)整治工作進(jìn)行了廣泛宣傳，營(yíng)造社會(huì)氛圍;市食藥監(jiān)系統(tǒng)于3月31日統(tǒng)一開展了“20xx年全國(guó)食品藥品投訴舉報(bào)熱線12331主題宣傳日”活動(dòng)，通過開設(shè)咨詢臺(tái)、張貼海報(bào)、散發(fā)宣傳資料和發(fā)放短信等方式，深入宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)、食品安全知識(shí)和食品藥品投訴舉報(bào)管理實(shí)施辦法、食品藥品安全投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度、食品藥品安全投訴舉報(bào)電話12331等。宣傳活動(dòng)散發(fā)12331宣傳單1500余份，發(fā)放《飲食用藥安全手冊(cè)》1800余本，接受咨詢?nèi)藛T320余人。此外，還通過短信平臺(tái)向廣大干部、群眾發(fā)送12331食品藥品安全投訴舉報(bào)電話等相關(guān)情況想信息6000余條。2月25日及4月28日，邀請(qǐng)贛州電視臺(tái)記者對(duì)百日專項(xiàng)行動(dòng)及學(xué)校食堂整治工作開展情況進(jìn)行宣傳報(bào)道，記者深入江西理工大學(xué)，格蘭云天大酒店、市局機(jī)關(guān)食堂、贛南師范學(xué)院食堂、江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院食堂現(xiàn)場(chǎng)采訪。市餐監(jiān)所還舉辦了一期餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全管理知識(shí)培訓(xùn)班，參加培訓(xùn)人員247人。市商務(wù)局、農(nóng)糧局也加強(qiáng)了宣傳工作。
(三)強(qiáng)化督查落實(shí)責(zé)任。
5月9日，市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作小組專門召集市工商局、市商務(wù)局等14個(gè)小組成員單位開會(huì)，各成員單位在會(huì)上匯報(bào)前一階段工作情況、存在的問題以及下一步工作計(jì)劃，同時(shí)研究部署全市督查工作，要求四個(gè)牽頭單位組織人員到各縣(市、區(qū))進(jìn)行專項(xiàng)督查。市工商局由劉輔中副局長(zhǎng)帶隊(duì)，對(duì)龍南、信豐、全南、南康工商局監(jiān)管建材市場(chǎng)、日用小商品市場(chǎng)及部分公用企業(yè)不公平格式合同整治情況進(jìn)行了明察暗訪;市商務(wù)局對(duì)章貢區(qū)、定南、大余、會(huì)昌、尋烏、興國(guó)等縣監(jiān)管成品油市場(chǎng)情況進(jìn)行了檢查;市食藥監(jiān)局餐監(jiān)所對(duì)中心城區(qū)大中專院校食堂食品安全及餐飲單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查。較好地推進(jìn)了全市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作。
二、主要成效。
(一)建材市場(chǎng)及日用小商品市場(chǎng)整治方面。
贛州工商系統(tǒng)將此次專項(xiàng)整治工作與贛州農(nóng)村危舊土坯房改造工作緊密結(jié)合，全面加強(qiáng)建材市場(chǎng)監(jiān)管。一是開展了對(duì)瘦身鋼筋的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。抽檢鋼材樣品348個(gè)批次，查辦各類鋼材案件209件，涉案金額達(dá)181萬元。二是對(duì)無證無照或超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)建材、銷售不符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的建材等10種違法行為進(jìn)行了依法查處。全系統(tǒng)對(duì)全市現(xiàn)有的5160戶建材經(jīng)銷戶建立了專門臺(tái)帳，檢查建材市場(chǎng)58個(gè),檢查建材經(jīng)營(yíng)戶2735戶次，共查處建材案件261件(鋼材案件除外)，涉及的建材品種包括鋁合金、水泥、ppc水管、紅磚、瓷磚、大理石板材、不銹鋼管、模板等，涉案金額153萬元;三是加大了對(duì)日用小商品市場(chǎng)檢查力度。上半年共檢查日用小商品經(jīng)營(yíng)戶11267戶次,檢查商品貨值508.32萬元，對(duì)毛巾、服裝等日用小商品進(jìn)行了抽檢，抽檢日用小商品100個(gè)批次，38個(gè)批次不合格，相關(guān)單位正在進(jìn)行立案查處。
(二)對(duì)部分公用企業(yè)及其他企業(yè)不公平合同格式條款整治方面。
一是市工商局與市銀監(jiān)局、發(fā)改委、工信委等六個(gè)部門制定下發(fā)了《關(guān)于對(duì)贛州市中心城區(qū)部分公用企業(yè)不公平合同格式條款開展專項(xiàng)整治工作方案》，對(duì)銀行、電信、供水、供電、供氣等公用企業(yè)制定的合同格式條款進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。全市共收集銀行、電信以及供水、供電、供氣等公用企業(yè)合同858份，審查格式合同607份，格式合同備案373份，發(fā)放修改建議書33份，立案18件。
二是加大行政指導(dǎo)力度，督查相關(guān)公用企業(yè)自我糾正自我規(guī)范。6月20日，市工商局聯(lián)合市銀監(jiān)局、市發(fā)改委、市工信委，分別對(duì)贛州中心城區(qū)18家銀行機(jī)構(gòu)以及贛州水務(wù)集團(tuán)、深燃公司、供電公司、移動(dòng)、聯(lián)通、電信等公用企業(yè)進(jìn)行了集中約談，對(duì)相關(guān)企業(yè)格式合同問題條款進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，要求依法進(jìn)行修改。
三是對(duì)群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的《商品房買賣合同》進(jìn)行重點(diǎn)整治。針對(duì)贛州房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)利用格式合同條款侵害購(gòu)房消費(fèi)者合法權(quán)益較為普遍的情況，市工商局與市房管局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于對(duì)全市商品房買賣合同進(jìn)行專項(xiàng)規(guī)范的工作方案》，要求房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在申請(qǐng)辦理《商品房預(yù)售許可證》前，應(yīng)提供《商品房買賣合同》報(bào)當(dāng)?shù)毓ど滩块T備案的證明材料，房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在預(yù)(銷)售商品房時(shí)，與買受人簽訂的《商品房買賣合同》的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與備案的內(nèi)容一致。從源頭上切斷了開發(fā)商利用格式合同侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為;與此同時(shí)，贛州市工商局還召開了“規(guī)范商品房買賣合同行政約談會(huì)”，對(duì)中心城區(qū)74家房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)進(jìn)行了集中約談。重點(diǎn)對(duì)開發(fā)企業(yè)現(xiàn)行《商品房買賣合同》存在的問題進(jìn)行了全面點(diǎn)評(píng);目前，全系統(tǒng)共依法備案《商品房買賣合同》24份，建議修改違法條款192條，查處合同違法案件8件。
(三)食品藥品市場(chǎng)整治方面。
20xx年1月-5月，全市餐?；擦?33件(其中餐飲134件，保健品69件，化妝品30件);結(jié)案139件(其中餐飲88件，保健品43件，化妝品8件)。全市藥械稽查案件共立案455件(其中藥品278件，醫(yī)療器械177件);結(jié)案379件(其中藥品248件，醫(yī)療器械131件);貨值近98萬元。市本級(jí)稽查案件立案56件(藥品46件，醫(yī)療器械10件)，結(jié)案36件(其中藥品32件，醫(yī)療器械4件);移送公安案件2件.
1、加大了餐飲監(jiān)管力度。以大型酒店、小餐飲(飲食攤點(diǎn))、學(xué)校食堂及城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以熟肉制品、腐竹、濕米粉、早餐食品、鮮肉和肉制品等為重點(diǎn)食品，嚴(yán)厲打擊在食品制作加工中違法添加非食用物質(zhì)行為，嚴(yán)查來歷不明食品、不合格食品、有毒有害及假冒偽劣食品等。市餐監(jiān)所對(duì)中心城區(qū)餐飲單位采購(gòu)的大宗食品、高危食品等進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)抽檢了大米、食用油等18個(gè)品種的'食品原料和餐(飲)具，共抽檢食品150批，合格143批，合格率95.33%;不合格7批，不合格率4.67%。餐(飲)具消毒效果抽檢1072件，合格1037件，合格率96.74%。對(duì)于抽檢不合格的餐飲單位正在進(jìn)行立案查處，并將不合格樣品的供貨商信息通報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門，以便追蹤溯源;對(duì)中心城區(qū)大中專院校食堂食品安全及餐飲單位進(jìn)行了檢查，其中大中型餐飲單位56戶次，學(xué)校食堂75戶次，旅游景區(qū)餐飲單位3戶次，校內(nèi)小餐飲單位40戶次，下達(dá)監(jiān)督意見書154份，立案查處11戶。
2、加大了對(duì)保健食品、化妝品市場(chǎng)監(jiān)管。20xx年1月至今，市食藥監(jiān)局開展打“四非”及化妝品整治專項(xiàng)行動(dòng)，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員2625人次，檢查保健食品單位1213家，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令限期整改274戶。市藥檢所對(duì)輔助降血糖、緩解體力疲勞、減肥、壯陽(yáng)等保健食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽檢18批，其中1批次不合格，即安遠(yuǎn)縣秀山大藥房經(jīng)營(yíng)的苦瓜排油素減肥膠囊檢驗(yàn)出添加了減肥藥物。
3、加大了對(duì)藥械市場(chǎng)監(jiān)管力度。開展了藥品安全隱患專項(xiàng)排查工作。共出動(dòng)執(zhí)法人員60人次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)20家藥品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查;1月至5月，深入開展兩打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)11家中藥制劑及中藥飲片在產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查，檢查覆蓋率達(dá)100%，下發(fā)責(zé)令整改6家，占中藥生產(chǎn)企業(yè)的54.55%，對(duì)存在安全生產(chǎn)隱患的1家醫(yī)用氧生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談;對(duì)全市18個(gè)縣(市、區(qū))42家二級(jí)以上(含二級(jí))醫(yī)療機(jī)構(gòu)購(gòu)進(jìn)的胃鏡潤(rùn)滑液(胃鏡膠)類產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)檢查;開展了醫(yī)療器械“五整治”專項(xiàng)行動(dòng)，全市共計(jì)檢查醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)33家次，經(jīng)營(yíng)企業(yè)418家次，使用單位3439家次，對(duì)12家醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)，136家醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)和692家使用單位實(shí)施了責(zé)令整改。全市共計(jì)立案查處128起，結(jié)案71起，罰沒款金額合計(jì)57.97萬元。
全市各級(jí)農(nóng)糧部門積極與公安、工商等相關(guān)部門協(xié)同配合，組織執(zhí)法人員對(duì)涉及春耕生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、種子等農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)進(jìn)行了全方位檢查，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假劣種子、套牌侵權(quán)、無證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、未審先推、包裝標(biāo)簽不規(guī)范;生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)甲胺磷等5種禁用高毒農(nóng)藥，在畜禽飼養(yǎng)超劑量、超范圍、不執(zhí)行休藥期等濫用抗生素，在畜禽飼養(yǎng)、販運(yùn)過程中使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì);肥料產(chǎn)品中有效成分不足、未經(jīng)登記、一證多用、假冒偽造登記證、肥料產(chǎn)品標(biāo)稱具有農(nóng)藥功能;在飼料中添加有毒有害物質(zhì);在生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì);在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用禁用藥物和有毒有害物質(zhì)等違法違規(guī)行為;盜用冒用轉(zhuǎn)讓農(nóng)機(jī)推廣鑒定證書、證章等違法違規(guī)行為。我市于5月20日-6月5日在全市范圍內(nèi)開展農(nóng)資打假專項(xiàng)治理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管督查工作。今年，出動(dòng)農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員5010人(次)參加農(nóng)資市場(chǎng)整治行動(dòng)。共整頓農(nóng)資市場(chǎng)358個(gè)(次)，檢查生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位3849個(gè)，查獲不合格農(nóng)資品種232個(gè)(次)(其中農(nóng)藥125個(gè)(次)、獸藥39個(gè)(次)、肥料34個(gè)(次)、種子26個(gè)(次)、飼料8個(gè)(次))，查獲數(shù)量18.6萬公斤，案值28.48萬元，受理投訴舉報(bào)案件44起，立案查處案件146起，挽回經(jīng)濟(jì)損失333.65萬元，嚴(yán)厲打擊了農(nóng)業(yè)投入品違法犯罪。通過加強(qiáng)部門溝通，上下聯(lián)動(dòng)執(zhí)法檢查，深挖假劣農(nóng)資制售源頭，采取掛牌督辦、集中辦案、聯(lián)合查案等形式嚴(yán)查大案要案。進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，對(duì)構(gòu)成犯罪的行為，依法追究刑事責(zé)任，堅(jiān)決杜絕“有案不送、以罰代刑”。在春耕農(nóng)資使用高峰期，形成高壓態(tài)勢(shì)，杜絕坑農(nóng)害農(nóng)事件的發(fā)生，獲得了農(nóng)民的一致好評(píng)。
(五)成品油市場(chǎng)整治方面。
一是對(duì)全市成品油站進(jìn)行了全面排查，經(jīng)排查，全市共有成品油加油站420家，截止到5月份，全市共開展46次聯(lián)合執(zhí)法活動(dòng)，檢查加油站點(diǎn)435家(含15家無證無照加油站點(diǎn))，出動(dòng)執(zhí)法人員913人次，車輛186臺(tái)次，下發(fā)整改通知書62份，查處無證無照經(jīng)營(yíng)成品油站(點(diǎn))16個(gè)，查處非法流動(dòng)加油車4臺(tái)，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自新建的加油站1個(gè)，違法使用土地或土地使用手續(xù)不全亂建加油站2個(gè)，未經(jīng)建設(shè)規(guī)劃許可和施工許可擅自建設(shè)的加油站1個(gè)，查處假冒偽劣成品油2批次，不符合安全監(jiān)管要求的加油站18個(gè)，不符合國(guó)家有關(guān)消防安全的加油站25個(gè)，違反環(huán)境保護(hù)相關(guān)規(guī)定的加油站3個(gè)，有效維護(hù)了我市成品油市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序。
三、存在的問題。
(一)部分縣市區(qū)不夠重視。一些縣(市、區(qū))局沒有具體個(gè)工作計(jì)劃和安排，沒有把這項(xiàng)工作當(dāng)做今年的一項(xiàng)重點(diǎn)工作來開展。還有少數(shù)單位存在畏難情緒，一味強(qiáng)調(diào)整治工作難度較大，人員少，忙不過來。
(二)市場(chǎng)執(zhí)法能力有限?；鶎訄?zhí)法人員不足，經(jīng)費(fèi)無保障，執(zhí)法環(huán)境差，部門間協(xié)調(diào)難度大，執(zhí)法力度不均衡，再加上工商、食藥監(jiān)等單位面臨體制改革，基層執(zhí)法人員執(zhí)法積極性受到了一定的影響。
(三)市場(chǎng)監(jiān)管任務(wù)艱巨。贛州地域面積大，市場(chǎng)監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多面廣線長(zhǎng)，雖然通過此次市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)執(zhí)法工作，取得了一定的成效，但是離政府的要求、離群眾的期待還有一定的差距，需要進(jìn)一步加大工作力度。
四、下一步工作。
(一)要認(rèn)真總結(jié)前段工作中好的經(jīng)驗(yàn)和做法，對(duì)此次專項(xiàng)整治活動(dòng)中查處的問題進(jìn)一步疏理歸類，加強(qiáng)對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患的督辦，確保整改到位，鞏固專項(xiàng)整治活動(dòng)成果。
(二)加強(qiáng)源頭治理。特別是要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、重點(diǎn)單位的監(jiān)管，強(qiáng)化信用體系建設(shè)，建立市場(chǎng)主體信用公示制度，引導(dǎo)全社會(huì)參與對(duì)市場(chǎng)秩序的監(jiān)督，讓違法行為在付出經(jīng)濟(jì)代價(jià)的同時(shí)，還有付出企業(yè)形象、企業(yè)聲譽(yù)受損的代價(jià)。
(三)強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)，加強(qiáng)綜合執(zhí)法力度。對(duì)與群眾生產(chǎn)生活密切相關(guān)的商品要加大質(zhì)量抽檢力度，提高監(jiān)督抽查覆蓋率，同時(shí)建立部門協(xié)調(diào)機(jī)制，實(shí)行部門信息共享，強(qiáng)化綜合執(zhí)法力度。
(四)要集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，逐步形成市場(chǎng)監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。
(五)要在九月底前開展一次回頭看活動(dòng)，全力將各項(xiàng)工作任務(wù)落到實(shí)處。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十
為加強(qiáng)對(duì)全縣學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全監(jiān)管，切實(shí)排除餐飲服務(wù)中存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，確保全縣廣大師生飲食安全，依據(jù)國(guó)家、省市局的工作要求，結(jié)合我縣實(shí)際，決定在全縣范圍內(nèi)集中力量開展學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作，特制定本方案。
堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理”的原則。采取更加堅(jiān)決有效的措施，進(jìn)一步完善學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂的食品安全監(jiān)管制度、保障措施，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，全面提高學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食品安全水平，保障廣大師生飲食安全。
組長(zhǎng)：任永明。
副組長(zhǎng)：陳鋒。
成員：欒景林、蘭景武。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管股，辦公室聯(lián)系電話：582xxxx，具體負(fù)責(zé)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全日常監(jiān)督管理工作。
（一）整治范圍。
全縣所有學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂。
（二）整治重點(diǎn)內(nèi)容。
全面落實(shí)學(xué)校校（園）長(zhǎng)是食品安全第一責(zé)任人的要求，認(rèn)真核查學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）是否將食堂食品安全工作納入日常管理，是否層層簽訂責(zé)任狀，是否配備專職的食品安全管理人員，是否建立健全了相應(yīng)管理制度和規(guī)定。
2.落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度。
認(rèn)真核查是否制定從業(yè)人員健康管理制度和措施；從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明。
3.落實(shí)索證索票制度。
認(rèn)真核查食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收；是否索證索票；是否認(rèn)真填寫進(jìn)貨臺(tái)賬；庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)；是否存在腐敗變質(zhì)食品原料；貯存是否符合管理要求。
4.嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣制度。
重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品留樣記錄是否登記完整；留樣食品是否在冷藏條件下保存48小時(shí)以上。
5.嚴(yán)格落實(shí)管理制度。
認(rèn)真核查每個(gè)環(huán)節(jié)的管理制度及落實(shí)情況；重點(diǎn)核查廚師和工作人員的個(gè)人衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，食品原料和刀案是否生熟分開，清洗水池是否葷素分開，是否存在交叉污染，是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜（學(xué)校食堂不得制售涼菜）等。
6.嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。
認(rèn)真核查食堂環(huán)境是否定期清潔并保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施；是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
7.嚴(yán)查清洗消毒是否到位。
認(rèn)真核查食堂是否配備有效消毒設(shè)施；消毒人員是否掌握基本知識(shí)；餐具、飲具是否進(jìn)行清洗、消毒，是否在專用保潔設(shè)備內(nèi)備用。
8.嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營(yíng)。
認(rèn)真核查是否持證經(jīng)營(yíng)，餐飲服務(wù)許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問題。
9.嚴(yán)厲打擊使用非食品物質(zhì)行為。
認(rèn)真按衛(wèi)生部公布“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單”核查，如吊白塊、蘇丹紅、亞硝酸鹽等非食用物質(zhì)。
10.嚴(yán)厲打擊違法使用食品添加劑行為。
認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況，使用品種和用量是否符合gb2760—2011（食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)），是否落實(shí)專人采購(gòu)、專人保存、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放“五?！敝贫龋攸c(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂中乳制品和含乳食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理。
11.全面推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。
加大落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理實(shí)施細(xì)則》等制度，有序開展學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全量化分級(jí)等級(jí)評(píng)定工作。要切實(shí)加強(qiáng)指導(dǎo)，確保各學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂具備量化分級(jí)b級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)，要及時(shí)向社會(huì)公布學(xué)校食堂食品安全評(píng)定等級(jí)，動(dòng)員教師、學(xué)生和家長(zhǎng)積極參與學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督。
12.學(xué)校食堂營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃保障。
縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門會(huì)同教育行政部門等有關(guān)部門與實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐的學(xué)校食堂簽訂食品安全責(zé)任書，明確食品安全主體責(zé)任；要按照“分片包干、責(zé)任到人”的要求，落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐的學(xué)校食堂的日常監(jiān)督管理；對(duì)在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時(shí)責(zé)令整改，及時(shí)復(fù)查驗(yàn)收，及時(shí)通報(bào)縣教育行政部門；對(duì)整改達(dá)不到要求的，按照有關(guān)規(guī)定停止其供餐資格；對(duì)違反法律規(guī)定，導(dǎo)致食物中毒事故，造成嚴(yán)重社會(huì)影響的，要依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；全面建立實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐的學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管信用檔案，記錄食品安全監(jiān)管信用信息，并向社會(huì)公布。
本次專項(xiàng)整治時(shí)間從20xx年3月1日至6月30日，具體安排如下：
（一）宣傳發(fā)動(dòng)階段（3月1日—5日）。
認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)許可管理、監(jiān)督管理辦法和安全操作規(guī)范，分析查找自已經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)中存在的薄弱環(huán)節(jié)，為推進(jìn)專項(xiàng)整治做好充分準(zhǔn)備；因地制宜，采取組織講座培訓(xùn)、張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛條幅等多種形式，大力宣傳學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全的整治重點(diǎn)和意義所在，調(diào)動(dòng)廣大師生共同參與，形成維護(hù)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）餐飲服務(wù)食品安全的合力。
（二）自查自改階段（3月6日—15日）。
各學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂要按照方案要求，從食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、采購(gòu)驗(yàn)收、加工制作、清洗消毒等方面進(jìn)行全面自查，深入查找存在的各種安全隱患并立即整改。各學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）務(wù)于3月16日前將自查情況匯總后報(bào)縣食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)督股。
（三）督導(dǎo)整改階段（3月16日—5月31日）。
縣食品藥品監(jiān)管局抽調(diào)精干人員，組成執(zhí)法小組，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)的食堂進(jìn)行督導(dǎo)和排查，嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全許可條件，對(duì)已辦證的單位進(jìn)行檢查，對(duì)不符合食品安全要求的，責(zé)令其立即整改，整改后仍不合格的，責(zé)令其停止經(jīng)營(yíng)，直至吊銷許可證。對(duì)無證經(jīng)營(yíng)的，按照疏堵結(jié)合的原則，并對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行全面排查評(píng)估，符合發(fā)證條件的，加強(qiáng)申報(bào)指導(dǎo)，由縣食藥監(jiān)局發(fā)放餐飲服務(wù)許可證，對(duì)不符合基本條件的，依法予以處罰并堅(jiān)決予以取締。
（四）全面總結(jié)階段（6月1日—15日）。
對(duì)全縣學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂整頓工作中取得的好成績(jī)、好經(jīng)驗(yàn)和做法及存在的問題進(jìn)行全面總結(jié)，并提出下一步工作要求，形成材料向縣政府和市局報(bào)告。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。
各有關(guān)部門要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作負(fù)責(zé)制，做到任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位，確保此次專項(xiàng)整治不走過場(chǎng)。對(duì)因工作不力、不配合，出現(xiàn)較大工作失誤，給廣大師生身體健康和生命安全造成較大損害的，要依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任。
（二）廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。
充分利用各種新聞媒體，采取多種形式，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，提高經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)，增強(qiáng)師生的自我防范能力。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為及時(shí)向社會(huì)公布、曝光。扶優(yōu)汰劣，引導(dǎo)廣大師生安全消費(fèi)。
（三）強(qiáng)化監(jiān)管，完善機(jī)制。
進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全的日常監(jiān)管，鼓勵(lì)其采用先進(jìn)的技術(shù)和手段，建立完善的內(nèi)部管理機(jī)制；組織學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全管理人員開展“互走、互比、互看、互學(xué)”活動(dòng)。對(duì)食品安全狀況好的學(xué)校食堂，實(shí)行流動(dòng)加掛“食品安全示范單位”牌匾方式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲查處各種違法違規(guī)行為，對(duì)拒不整改或整改不到位的吊銷餐飲服務(wù)許可證。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十一
根據(jù)國(guó)家總局、省局、市局打擊保健食品“四非”專項(xiàng)行動(dòng)要求，我局高度重視，按電視電話會(huì)議精神，迅速部署落實(shí)相關(guān)工作，從5月份開始，集中力量在全區(qū)范圍內(nèi)開展嚴(yán)厲打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加和非法宣傳等違法違規(guī)行為，現(xiàn)將開展工作情況總結(jié)如下。
1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組。5月24日，省、市電視電話會(huì)議后，我局立即召開局黨組會(huì)議，貫徹會(huì)議精神，成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)專項(xiàng)行動(dòng)的綜合協(xié)調(diào)、新聞宣傳、檢查指導(dǎo)工作，推動(dòng)專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)工作順利開展。專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，確保此次專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
2、制訂行動(dòng)方案。我區(qū)及時(shí)制定專項(xiàng)行動(dòng)方案，明確了工作目標(biāo)、內(nèi)容、時(shí)間和要求。并組織力量，分四個(gè)小組分片開展保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的全面監(jiān)督檢查，生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)檢查是否持有效的證書和批件，是否存在無證和超范圍生產(chǎn)行為，原料是否與配方一致，是否按照批準(zhǔn)的和生產(chǎn)工藝組織生產(chǎn)，批生產(chǎn)記錄情況等。經(jīng)營(yíng)企業(yè)重點(diǎn)檢查索證索票、標(biāo)簽、說明書、批準(zhǔn)文號(hào)的合法性等。還加強(qiáng)了對(duì)保健食品廣告監(jiān)測(cè)。
根據(jù)市局打“四非”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案要求，我區(qū)打“四非”專項(xiàng)行動(dòng)分為檢查整治、案件查辦和規(guī)范提高三個(gè)階段。三個(gè)階段的工作任務(wù)互為銜接，時(shí)間進(jìn)度服從工作質(zhì)量，重在解決問題和排除隱患。
1、檢查整治階段。充分發(fā)揮相關(guān)業(yè)務(wù)科室和基層協(xié)管員、信息員的作用，一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展一次拉網(wǎng)式檢查，以保健食品生產(chǎn)企業(yè)的合法性，《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》執(zhí)行情況等為檢查內(nèi)容，對(duì)多年來一直處于長(zhǎng)期停產(chǎn)狀態(tài)的企業(yè)和多年不生產(chǎn)的品種進(jìn)行疏理，名單上報(bào)市局建議考慮吊銷許可證和批準(zhǔn)文號(hào)。二是以食品批發(fā)市場(chǎng)、大中型超市、專賣店、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)為重點(diǎn)，加大對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查力度，對(duì)保健食品主要集散地和批發(fā)市場(chǎng)等進(jìn)行全覆蓋的監(jiān)督檢查。以經(jīng)營(yíng)合法性、銷售產(chǎn)品合法性、標(biāo)識(shí)和說明書、索證索票制度、銷售臺(tái)賬及出廠檢驗(yàn)報(bào)告等為檢查內(nèi)容。檢查經(jīng)營(yíng)保健食品是否取得有關(guān)許可、是否經(jīng)營(yíng)假冒保健食品文號(hào)、標(biāo)志以及未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱特定保健功能產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)的保健食品是否產(chǎn)品質(zhì)量不合格或來源不明、市場(chǎng)開辦者對(duì)入場(chǎng)的保健食品經(jīng)營(yíng)者是否履行市場(chǎng)開辦責(zé)任、是否明知保健食品存在非法添加藥物仍然繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的。三是對(duì)本轄區(qū)內(nèi)違法廣告涉及的保健食品進(jìn)行核查，及時(shí)移送工商部門查處。四是根據(jù)省、市重點(diǎn)監(jiān)督檢查的產(chǎn)品及企業(yè)名單，組織進(jìn)行飛行檢查，結(jié)合外地協(xié)查情況和保健食品季節(jié)性生產(chǎn)特點(diǎn)，組織對(duì)雪佳、五洲、金日洋參、湖寶等生產(chǎn)企業(yè)展開了飛行檢查，查閱企業(yè)準(zhǔn)入生產(chǎn)手續(xù)、進(jìn)貨票據(jù)、批生產(chǎn)記錄、銷售臺(tái)賬等資料，指導(dǎo)企業(yè)完善管理制度。
2、案件查辦階段。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，追根溯源，一查到底，查處一批違法違規(guī)行為，形成打擊違法違規(guī)行為的震懾力。案件涉及轄區(qū)外企業(yè)的，及時(shí)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)部門協(xié)查。區(qū)食安辦加強(qiáng)與工商、公安等部門的溝通與配合，加強(qiáng)對(duì)各鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)、街道食安辦工作的指導(dǎo)。
3、規(guī)范提高階段。針對(duì)存在的突出問題，查找監(jiān)管工作的漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，督促企業(yè)規(guī)范和加強(qiáng)內(nèi)部管理，落實(shí)企業(yè)的主體責(zé)任，繼續(xù)保持打擊違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢(shì)，切實(shí)鞏固專項(xiàng)行動(dòng)成果。
當(dāng)前保健食品監(jiān)管的法律法規(guī)還不完善，我區(qū)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)量多、分布散，對(duì)我局的監(jiān)管工作提出嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。目前主要存在兩個(gè)方面的問題：
1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為還不夠規(guī)范。有的企業(yè)制定了一系列規(guī)章制度，但在實(shí)際操作過程中，并不按照制度規(guī)定去做，進(jìn)貨驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等流于形式。有的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不規(guī)范，用法用量、產(chǎn)品規(guī)格和批件不一致。抽檢發(fā)現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品含法律明令禁止添加的藥物。
2、企業(yè)負(fù)責(zé)人法制意識(shí)淡薄，對(duì)員工培訓(xùn)力度不夠。由于一部分企業(yè)生產(chǎn)時(shí)斷時(shí)續(xù)、市場(chǎng)銷售不夠理想等方面的原因，存在員工流動(dòng)快、培訓(xùn)不及時(shí)、培訓(xùn)內(nèi)容針對(duì)性不強(qiáng)等現(xiàn)象，一些員工不具備基本的專業(yè)知識(shí)，生產(chǎn)記錄不完善，規(guī)章制度執(zhí)行不力。有的企業(yè)負(fù)責(zé)人還存在一些錯(cuò)誤的思想認(rèn)識(shí)，不能嚴(yán)格按照法規(guī)要求管理企業(yè)，甚至還有鉆法律空子、打法律擦邊球的行為。
專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，我局通過短信平臺(tái)向轄區(qū)所有藥品批發(fā)、連鎖和零售藥店群發(fā)短信500多條，區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)出動(dòng)檢查人員1887人次，檢查（協(xié)查）保健食品生產(chǎn)企業(yè)40多家次，批發(fā)企業(yè)、專營(yíng)店、零售藥店、大型商場(chǎng)超市等保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)892家。經(jīng)過為期三個(gè)月的檢查整治、案件查辦，我區(qū)打“四非”工作成效顯著，上報(bào)信息4條、報(bào)送報(bào)表4次、階段總結(jié)9次，按時(shí)向市局報(bào)告專項(xiàng)行動(dòng)的進(jìn)展、成效和遇到的問題。
1、檢查企業(yè)覆蓋面廣。本次行動(dòng)，做到保健食品生產(chǎn)企業(yè)檢查覆蓋面100%，大部分生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查2次以上；批發(fā)企業(yè)、專營(yíng)店、大型商場(chǎng)、連鎖超市檢查覆蓋面100%，零售藥店、小超市等經(jīng)營(yíng)企業(yè)檢查覆蓋面超過了80%，檢查記錄規(guī)范、完整。
2、全區(qū)情況全面掌握。我區(qū)保健食品生產(chǎn)企業(yè)14家，擁有保健食品批準(zhǔn)文號(hào)38個(gè)。經(jīng)營(yíng)企業(yè)1043家，其中批發(fā)連鎖企業(yè)15家、大型商場(chǎng)超市、專賣店20家、藥店544家，其余為小商店超市。我區(qū)14家生產(chǎn)企業(yè)中常年生產(chǎn)的3家（佳爾科、雪佳、五洲），去年有過批量生產(chǎn)的4家（奧奇、慶和、湖寶、三?。淹．a(chǎn)1年以上，目前車間正在改造，或處于觀望狀態(tài)準(zhǔn)備改造的3家（金日洋參、錦仁堂、康富來），已停產(chǎn)3年以上的4家（唯一、華南、紅太陽(yáng)、遠(yuǎn)亞），其中“唯一”、“華南”的車間已改作他用或已拆除。有關(guān)我區(qū)生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)狀已向市局作了報(bào)告。
3、重點(diǎn)企業(yè)重點(diǎn)監(jiān)管。結(jié)合打“四非”重點(diǎn)檢查企業(yè)名單和保健食品季節(jié)性生產(chǎn)的特點(diǎn)，對(duì)省、市局制定的“打四非”重點(diǎn)監(jiān)督檢查企業(yè)和產(chǎn)品重點(diǎn)檢查，做到了全覆蓋。特別是對(duì)外地協(xié)查較多的“雪佳”、“全烈”等企業(yè)進(jìn)行了多次突擊檢查?，F(xiàn)場(chǎng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)和化驗(yàn)室進(jìn)行認(rèn)真、詳細(xì)檢查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行整改，完善管理制度，還對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢。
4、配合上級(jí)監(jiān)測(cè)抽檢。根據(jù)省、市重點(diǎn)監(jiān)督檢查的產(chǎn)品及企業(yè)名單和市局風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽樣的要求，組織進(jìn)行突擊檢查，配合市局開展共抽檢產(chǎn)品25批次，其中減肥類12批、輔助降血糖類1批、緩解體力疲勞類12批。
5、外地協(xié)查回復(fù)及時(shí)。共協(xié)查回復(fù)各地協(xié)查函35份，每次協(xié)查均到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)核查企業(yè)相關(guān)的資質(zhì)、品種的批件、涉及具體生產(chǎn)批號(hào)的產(chǎn)品查閱相應(yīng)批生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄、銷售記錄和原輔料臺(tái)帳，并要求企業(yè)出具相關(guān)情況說明。35份外地協(xié)查均做到了及時(shí)核實(shí)情況、及時(shí)回復(fù)。我局發(fā)函協(xié)查問題保健食品16個(gè)。
6、案件處置嚴(yán)格依法。對(duì)于保健食品的案件處置，我局做到嚴(yán)格依法查處，遇到問題產(chǎn)品，法規(guī)、稽查、?；齻€(gè)科室認(rèn)真研究法律法規(guī)，以確定最適合的法律條款和處罰標(biāo)準(zhǔn)。目前，共移交稽查涉嫌保健食品違法案件12個(gè)，立案5個(gè)。
這次行動(dòng)中，我局在遍布全區(qū)的170余塊社區(qū)電子屏上循環(huán)播放食品公益廣告和相關(guān)常識(shí)，大大提高了公眾食品安全知識(shí)知曉度。
9月4日，我局舉辦了保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班，轄區(qū)內(nèi)保健食品生產(chǎn)企業(yè)、保健食品專營(yíng)店、大型超市、連鎖超市和醫(yī)藥連鎖、批發(fā)企業(yè)負(fù)責(zé)人60余人參加了會(huì)議。會(huì)上介紹了保健食品基礎(chǔ)知識(shí)、當(dāng)前形勢(shì)和監(jiān)管要求，詳細(xì)講解了保健食品的定義、分類、行政許可流程、包裝標(biāo)識(shí)、索證索票和臺(tái)帳管理等內(nèi)容，還結(jié)合相關(guān)案例培訓(xùn)了相關(guān)法律法規(guī)。到會(huì)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)簽訂了質(zhì)量安全承諾書，有效促使企業(yè)進(jìn)一步牢固樹立第一責(zé)任人意識(shí)、進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理、進(jìn)一步加強(qiáng)誠(chéng)信和道德建設(shè)。
下階段，我局將主要從做好鞏固成果，建立長(zhǎng)效機(jī)制方面開展工作：
1、辦理案件，對(duì)有問題保健食品依法查處。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的假冒保健食品，一律停止銷售并依法嚴(yán)肅處理；發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣保健食品的“黑窩點(diǎn)”，及時(shí)取締；對(duì)涉嫌違法行為，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹?，并配合做好調(diào)查取證工作；動(dòng)員社會(huì)監(jiān)督力量，形成全面治理和嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì)和合力。
2、加強(qiáng)宣傳，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)加強(qiáng)自律。做好保健食品科學(xué)知識(shí)宣傳教育，引導(dǎo)公眾樹立科學(xué)保健理念，規(guī)范媒體行為，支持鼓勵(lì)媒體開展輿論監(jiān)督，公開監(jiān)督電話，充分利用社會(huì)力量，形成全方位的監(jiān)督氛圍，促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
3、加強(qiáng)指導(dǎo)，督促企業(yè)建立和完善臺(tái)賬管理。加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)原料供應(yīng)商建檔情況、原料收貨查驗(yàn)和使用等方面的監(jiān)督檢查，督促保健食品生產(chǎn)企業(yè)按照批準(zhǔn)的配方和工藝組織生產(chǎn)，健全各項(xiàng)管理制度，確保批生產(chǎn)記錄真實(shí)性和完整性，嚴(yán)格執(zhí)行保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范。督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，堅(jiān)決履行質(zhì)量第一負(fù)責(zé)人責(zé)任制度，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)《保健食品質(zhì)量承諾書》執(zhí)行情況和索證索票和臺(tái)賬管理制度落實(shí)情況。
4、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，積極開展日常監(jiān)督性抽樣送檢。開展轄區(qū)內(nèi)保健食品的監(jiān)督檢查及產(chǎn)品抽驗(yàn)工作，特別是我區(qū)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。加強(qiáng)對(duì)減肥、緩解體力疲勞等社會(huì)反映強(qiáng)烈，違法違規(guī)宣傳較多的功能產(chǎn)品非法添加行為的監(jiān)督檢查和抽檢，及時(shí)曝光問題產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
5、加強(qiáng)監(jiān)管，加大巡查的力度。充分發(fā)揮食品藥品安全協(xié)管員、信息員的作用，提高專項(xiàng)檢查的覆蓋面，加大突擊檢查頻次，提高檢查的針對(duì)性和有效性。
6、加強(qiáng)梳理，形成長(zhǎng)效管理制度。針對(duì)前階段發(fā)現(xiàn)的問題，舉一反三，不等不靠，探索適合我區(qū)的監(jiān)管辦法。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十二
根據(jù)上級(jí)文件精神，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接部署下，結(jié)合我校實(shí)際情況，全面開展了我校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作。主要從以下幾個(gè)方面做好自查整改工作。
一、建立以郭文明校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，主抓食堂食品安全副校長(zhǎng)張書為直接責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制。校長(zhǎng)與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書，食堂管理人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責(zé)任書，形成了健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。
二、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。并且把學(xué)校食品安全管理制度上墻。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。
三、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
四、建立了從業(yè)人員健康管理檔案，從業(yè)人員每年定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào)，食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。積極響應(yīng)教育體育局的培訓(xùn)計(jì)劃，派出管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn)。
六、落實(shí)索證、索票制度。采購(gòu)食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求，實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國(guó)家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，合格后方可使用。
學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，進(jìn)貨驗(yàn)收后，檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé)，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識(shí)，餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。
八、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購(gòu)買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計(jì)劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時(shí)間超過2小時(shí)，食用前必須加熱。
九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購(gòu)買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱，并購(gòu)置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理，留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購(gòu)。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。
以上這些措施使我校食堂食品安全管理工作步入正軌，食品安全工作走上了一個(gè)新的臺(tái)階。管理人員和食堂從業(yè)人的安全意識(shí)進(jìn)一步提高，安全措施進(jìn)一步加強(qiáng)，取得了顯著的食品安全工作成績(jī)。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十三
在學(xué)習(xí)、工作中，需要匯報(bào)的場(chǎng)景越來越多，匯報(bào)可以是書面的，也可以是口頭的陳述，如果有ppt的話則更加正式，說了那么多，你會(huì)寫匯報(bào)嗎？以下是小編收集整理的農(nóng)村食品及兒童食品安全專項(xiàng)整治工作情況匯報(bào)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
在這里我就xx縣開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治和兒童食品專項(xiàng)整治工作情況作一簡(jiǎn)要匯報(bào)：
根據(jù)省政府農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議精神和市食品藥品安全委員會(huì)的要求，我縣從x月份開始，在全縣范圍內(nèi)組織開展了農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作，針對(duì)社會(huì)上反映的農(nóng)村食品安全的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，開展了農(nóng)村食品源頭污染、農(nóng)村食品生產(chǎn)加工工業(yè)、農(nóng)村食品流通環(huán)節(jié)和農(nóng)村餐飲業(yè)的整治。截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員xxx人次、執(zhí)法車輛xxx臺(tái)次，集中力量檢查食品生產(chǎn)廠家、小作坊xxx家次，各類食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)xxx家次，各類食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)xxx家次，餐飲食堂和飲食攤點(diǎn)xxx家次；立案查處食品安全案件xxx起、涉案金額xxx萬元，沒收違法所得xxx萬元，罰款xxx萬元；取締無證生產(chǎn)企業(yè)xxx家、經(jīng)營(yíng)企業(yè)xxx家、無衛(wèi)生許可證餐飲店（館）xxx家，責(zé)令整改食品企業(yè)xxx家，搗毀制假售假窩點(diǎn)xxx個(gè)；食品抽檢xxxx批次，查處不合格肉品xxx公斤，不合格食鹽xxx公斤，其他散裝食品xxx公斤，查獲包裝不規(guī)范玉米種xxx余公斤，引種范圍不適宜的'xxx公斤，查處收繳高毒農(nóng)藥xxx件。
在農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作中，我們主要作法是：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任
x月x日召開了專題工作會(huì)議，研究部署農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作，下發(fā)了《xxx縣xx年農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，進(jìn)一步明確了縣、鄉(xiāng)政府及職能部門食品安全監(jiān)管工作職責(zé)，明確了專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)、目標(biāo)、要求。在專項(xiàng)整治工作中，又x次召開職能部門碰頭會(huì)，要求各職能部門從食品的種養(yǎng)源頭、生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)流通領(lǐng)域到消費(fèi)各環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位綜合整治，并根據(jù)省、市安委會(huì)要求，將農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)延長(zhǎng)到年底。x月x日，安委會(huì)又下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作的實(shí)施意見》，對(duì)農(nóng)村食品安全工作進(jìn)行再部署、再安排，提出新要求，組織各有關(guān)職能部門加大專項(xiàng)整治力度。
2、強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍
為了營(yíng)造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識(shí)送到千家萬戶，實(shí)現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標(biāo)，我們?cè)趯ｍ?xiàng)整治活動(dòng)期間，組織各成員單位在全縣范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全宣傳和培訓(xùn)活動(dòng)，在人員集中的鬧市區(qū)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)x幅，設(shè)置宣傳專欄x個(gè)、咨詢臺(tái)x個(gè)，受理群眾投訴x次，解答群眾咨詢x萬余人次，并發(fā)放食品安全監(jiān)管、食品衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品種植知識(shí)的宣傳單x.x萬份，營(yíng)造了濃厚的輿論氛圍。同時(shí)，圍繞優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、水果及水產(chǎn)品生產(chǎn)，x月x日―x月x日在縣農(nóng)業(yè)中心電教室為xx余名農(nóng)資經(jīng)營(yíng)單位免費(fèi)舉辦了農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班，同時(shí)利用午休、晚上時(shí)間，組織x余名農(nóng)業(yè)科技人員深入到全縣的六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和小營(yíng)工貿(mào)區(qū)的xx個(gè)行政村，以走村入戶的形式開展了農(nóng)村食品安全生產(chǎn)培訓(xùn)，共舉辦培訓(xùn)班xx期，受訓(xùn)農(nóng)民達(dá)x萬余人，通過發(fā)放培訓(xùn)效果調(diào)查表，群眾滿意率達(dá)x％以上，取得了較好的宣傳效果。
3、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管
一是加強(qiáng)食品源頭治理。對(duì)全縣農(nóng)藥、化肥及農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)組織開展了拉網(wǎng)式打假工作，集中力量，重點(diǎn)對(duì)xx大蔥生產(chǎn)基地，xxx蔬菜基地，xxx食用菌生產(chǎn)基地，特別是日光溫室、塑料大棚蔬菜、食用菌水產(chǎn)品生產(chǎn)基地的農(nóng)戶進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤督導(dǎo)和整治，堅(jiān)決禁止、杜絕劇毒、高殘留農(nóng)藥的使用，禁用硝態(tài)氮肥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥的使用量，按照無公害農(nóng)產(chǎn)品的要求，規(guī)范了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和銷售各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。同時(shí)大力整治畜產(chǎn)品市場(chǎng)，切實(shí)抓好飼料獸藥、“瘦肉精”等違禁藥品的整治、強(qiáng)化動(dòng)物檢疫和監(jiān)督，嚴(yán)格做到欄前檢疫、欄前出證、欄前收費(fèi)和動(dòng)物防疫條件審核，共排查豬場(chǎng)xx家、雞場(chǎng)xx家、牛場(chǎng)x家，查處不合格肉品xx公斤，私屠濫宰豬肉xx公斤，確保屠宰檢疫率和上市畜禽產(chǎn)品持證率達(dá)到xx％。
二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。以糧、肉、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種，以廣大農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)厲查處和打擊生產(chǎn)假冒偽劣和食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格的食品行為。
三是加強(qiáng)流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管。對(duì)涉及人體健康和危害人身安全的、上級(jí)工商部門公布的不合格食品，嚴(yán)格落實(shí)省局“三項(xiàng)制度”《重要商品入市備案制度》、《商品入市索證索票制度》、《嚴(yán)重不合格商品召回制度》，組織開展商場(chǎng)、超市食品索證、索票監(jiān)督檢查，確保達(dá)到x％以上。
四是加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。我們組織縣衛(wèi)生局的食品衛(wèi)生監(jiān)督員組成專項(xiàng)治理工作組，按區(qū)域分組劃片，加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)中重點(diǎn)食品和各類食堂餐飲業(yè)以及飲食攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查力度，進(jìn)一步保證了食品安全衛(wèi)生。
4、互助聯(lián)動(dòng)，信息共享
我們?cè)趯ｍ?xiàng)整治中，積極發(fā)揮縣食品藥品安全委員會(huì)的組織協(xié)調(diào)作用，每月匯總上報(bào)一次專項(xiàng)整治情況，并反饋到各有關(guān)職能部門，抓好落實(shí)和整改。同時(shí)為了及時(shí)受理和查處農(nóng)民群眾關(guān)于食品衛(wèi)生的投訴舉報(bào)，在各有關(guān)部門設(shè)立了投訴舉報(bào)電話，認(rèn)真受理群眾的投訴舉報(bào)。如衛(wèi)生部門實(shí)行全縣聯(lián)動(dòng)執(zhí)法；工商部門，實(shí)行縣指揮中心、工商所兩級(jí)聯(lián)動(dòng)，x小時(shí)受理消費(fèi)者投訴舉報(bào)；縣食品藥品監(jiān)管部門成立了舉報(bào)中心，設(shè)立了舉報(bào)電話，健全完善了舉報(bào)投訴各項(xiàng)規(guī)章制度，保證食品質(zhì)量安全的投訴舉報(bào)渠道和處理回告機(jī)制暢通、高效，初步形成了“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，各司其責(zé)，互助聯(lián)動(dòng)，信息共享”的格局。目前，全縣共接受投訴和舉報(bào)x件次，全部進(jìn)行了查處。
盡管我們?cè)谑称繁O(jiān)管工作中取得了一定成績(jī)，但工作仍有不盡人意的地方，一是部門間的協(xié)調(diào)與配合還需要加強(qiáng)；二是部門間相互交流溝通機(jī)制仍需健全完善。
今后，我們將進(jìn)一步加大工作力度，重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作：
四是通過采取設(shè)立舉報(bào)電話、完善執(zhí)法部門接待制度、加強(qiáng)部門之間的聯(lián)系溝通等方式，實(shí)現(xiàn)全縣監(jiān)管無盲區(qū)，嚴(yán)厲打擊違規(guī)違紀(jì)行為，確保廣大群眾的飲食安全。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十四
我局高度重視食品安全專項(xiàng)整治工作，充分認(rèn)識(shí)食品安全的艱巨性、長(zhǎng)期性和緊迫性，堅(jiān)持以中國(guó)特色社會(huì)主義理論為指導(dǎo)，全面貫徹中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、縣委十一屆七次會(huì)議精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，把食品安全工作放在突出位置，強(qiáng)化食品安全“地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系，結(jié)合當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)，堅(jiān)持治理整頓與產(chǎn)業(yè)振興、集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)并重的工作原則。
為使專項(xiàng)工作得到穩(wěn)步開展，我局成立了專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由裴興畢局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各股室相關(guān)人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在綜合業(yè)務(wù)股，由張學(xué)文兼任整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作。局黨組研究制訂了《××縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx年食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》，明確工作目標(biāo)、任務(wù)和工作要求，任務(wù)分解落實(shí)到人，確保工作按要求有序開展。
(二)落實(shí)具體要求
通過對(duì)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)時(shí)段開展集中整治，全面建立起從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品和食品生產(chǎn)全過程監(jiān)管鏈條，建立起“可溯源”為核心的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，建立起覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)企業(yè)自律機(jī)制建設(shè)，提高企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)，著力解決食品安全存在的問題，逐步消除食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品，以非食品原料、有毒有害物質(zhì)生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑等違法犯罪行為，預(yù)防重大食品安全事故的發(fā)生，逐步形成政府、部門、企業(yè)、社會(huì)“四位一體”的食品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，努力提高食品生產(chǎn)加工業(yè)的質(zhì)量安全水平，確保廣大人民群眾的食品質(zhì)量安全，促進(jìn)我縣食品經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展。
我局嚴(yán)格按照整治方案各階段的工作要求，確定重點(diǎn)，認(rèn)真開展食品安全專項(xiàng)整治工作。在鞏固產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治、食品添加劑專項(xiàng)整治工作的基礎(chǔ)上，總結(jié)以往食品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)，以實(shí)施食品放心工程為主線，結(jié)合日常監(jiān)管中的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中開展了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。
(一)開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作
xx年底到xx年4月，我局堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本”的原則，按照國(guó)家、省、市、縣統(tǒng)一部署和要求，集中開展打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作。通過清查整頓，我局聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督員對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的1家食用酒精生產(chǎn)企業(yè)，2家白酒企業(yè)和102家食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行了檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員126人次，車輛58臺(tái)次，與全縣范圍的3家企業(yè)和75家小作坊都簽訂了責(zé)任書和食品添加劑備案表。
(二)完成對(duì)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全整治
我局嚴(yán)格執(zhí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、強(qiáng)制檢驗(yàn)、專項(xiàng)監(jiān)督抽查、巡查回訪制度以及食品生產(chǎn)加工小作坊建立使用原料臺(tái)帳制度，質(zhì)量安全承諾、限區(qū)域銷售、不使用定量包裝制度。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，加強(qiáng)對(duì)食品添加劑、包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工違法行為的查處。堅(jiān)決取締無證非法生產(chǎn)加工食品的.企業(yè)。全面推行“三員四定”、“三進(jìn)四圖”、“兩書兩報(bào)告”的區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制，初步建立政府、部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)督員、企業(yè)四位一體的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，形成“政府監(jiān)管、村民自治、行業(yè)自律、企業(yè)自負(fù)、責(zé)任共擔(dān)”的食品安全監(jiān)管工作新格局。加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的監(jiān)管，加大對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的治理整頓力度，幫扶具有一定生產(chǎn)條件的小作坊取得《食品生產(chǎn)許可證》，全面建立以“可溯源”為核心的追溯體系。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十五
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展，我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全方面的`工作預(yù)防和控制食物中毒，食源性疾病的發(fā)生，確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全，根據(jù)《祿豐縣教育局關(guān)于開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》精神，在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治”活動(dòng)，消除食品衛(wèi)生安全隱患，具體措施如下：
我校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé)，認(rèn)真檢查，隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。由專項(xiàng)小組負(fù)責(zé)，向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識(shí)，“整改專項(xiàng)小組”責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神，繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí)。
由李永貴校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的檢查小組對(duì)食堂、小賣部進(jìn)行了認(rèn)真核查，對(duì)各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示：這些商品來貨渠道正規(guī)，經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗(yàn)且在保質(zhì)期內(nèi)銷售，清潔無污染。學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。
1.與學(xué)校外小賣部法人代表簽定協(xié)議，具體要求如下：
（1）嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售“三無食品”
（2）嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售過期變質(zhì)食品。
（3）小賣部的售貨員必須定期體檢。
2.學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員。
鑒定協(xié)議，具體要求如下：
（2）要采購(gòu)放心肉、無公害蔬菜，嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜。
（3）儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)。
（4）剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)回鍋菜。
（5）餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。
（6）食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。
為保證食品安全整改工作落到實(shí)外，收到實(shí)效，明確監(jiān)督方案。主要有以下三點(diǎn)：
1.學(xué)校食堂、校外小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2．全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。
3．全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行監(jiān)督。
總之、在這次整改度作中全校師生員工團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一，學(xué)校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足，如衛(wèi)生做得不夠好、有些制度要求沒有落實(shí)，還不大符合上級(jí)要求。但我們學(xué)校有信心搞好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改，切實(shí)保障全校師生食品飲食安全。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十六
市政府部署在全市開展食品安全大檢查和專項(xiàng)整治行動(dòng)以來，我們嚴(yán)格按照上級(jí)有關(guān)要求和部署，多措并舉，多管齊下，全力以赴，攻堅(jiān)克難，載至xx月xx日，共出動(dòng)執(zhí)法人員xx人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶xx戶次，檢查集貿(mào)市場(chǎng)xx個(gè)次，下架封存問題乳制品xx公斤，已退回上級(jí)經(jīng)銷商xx公斤,還有xx公斤正在督促經(jīng)銷商退貨，清查整治行動(dòng)取得了階段性成果，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：
自市政府部署此項(xiàng)工作以來，我局多次召開黨組會(huì)、局務(wù)會(huì)進(jìn)行專題安排部署，確定了突出重點(diǎn)、齊頭并進(jìn)的整治原則。并成立了以局長(zhǎng)*為組長(zhǎng)、副局長(zhǎng)為常務(wù)副組長(zhǎng)的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，制定下發(fā)了我局《食品安全大檢查和專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，明確了組織領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任目標(biāo)和任務(wù)，召開了由局機(jī)關(guān)全體人員和副分局長(zhǎng)以上干部參加的專題會(huì)議，進(jìn)行動(dòng)員部署，集中時(shí)間、人員、精力全面深入地開展了食品安全大檢查和專項(xiàng)整治行動(dòng)。
一是迅速反應(yīng)，全力攻堅(jiān)，全部封存下架流通環(huán)節(jié)所有問題乳制品。嚴(yán)格按照上級(jí)要求，快速反應(yīng)，沉著應(yīng)對(duì)，果斷出擊，合力攻堅(jiān)，做到了“三個(gè)第一時(shí)間”：第一時(shí)間發(fā)布預(yù)警信息。在xx日下午xx工商局安排清查問題乳制品工作后，當(dāng)晚我局就在xx電視臺(tái)發(fā)布了消費(fèi)預(yù)警，并在黃金時(shí)段連續(xù)播出，第一時(shí)間讓經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者了解問題奶粉的詳細(xì)信息。同時(shí)，通過在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼公告、利用農(nóng)村喇叭廣播、發(fā)布消費(fèi)警示等形式，及時(shí)向消費(fèi)者發(fā)布消費(fèi)預(yù)警，向全市人民發(fā)布發(fā)停止食用問題奶粉的消費(fèi)警示。第一時(shí)間向上級(jí)匯報(bào)。xx夜，xx局長(zhǎng)直接將有關(guān)情況和工作安排部署向市委、政府主管領(lǐng)導(dǎo)作了匯報(bào)，得到了市委、政府領(lǐng)導(dǎo)的肯定和支持，并采納我局建議，以市政府名義發(fā)布了“xx人民政府辦公室關(guān)于三鹿嬰幼兒配方奶粉事件處置的緊急通知”和“xx人民政府關(guān)于停止銷售、食用問題奶粉的緊急通告”明傳電報(bào)，迅速形成了政府負(fù)總責(zé)、各部門齊抓共管的清查氛圍。第一時(shí)間徹底清查。次日一上班，全局召開了問題乳制品專項(xiàng)整治動(dòng)員大會(huì)，隨即，由班子成員帶隊(duì)一線督導(dǎo)，傾全局之力，迅速在第一時(shí)間對(duì)全市xx家食品經(jīng)營(yíng)戶開展了拉網(wǎng)式排查，系統(tǒng)所有人員沒有節(jié)假日，實(shí)行無限時(shí)工作制，對(duì)流通環(huán)節(jié)所有問題乳制品全部“凍結(jié)”，使xx流通領(lǐng)域問題乳制品得到徹底清理。
二是嚴(yán)防死守，全程監(jiān)控，確保所有下架封存問題乳制品全部退出冀州流通領(lǐng)域。在清查問題乳制品專項(xiàng)行動(dòng)中，我局嚴(yán)格落實(shí)下架封存問題乳制品集中統(tǒng)一保管、退貨商提出書面申請(qǐng)、工商人員全程監(jiān)控退貨制度，通過督促經(jīng)營(yíng)戶逐級(jí)退貨、派工商人員跟隨經(jīng)營(yíng)戶去xx退貨、積極協(xié)調(diào)xx總經(jīng)銷來xx召回等方式，督促、協(xié)調(diào)、幫助經(jīng)營(yíng)者退貨，對(duì)于目前還不能退回xx經(jīng)銷的，由局統(tǒng)一封存保管，對(duì)已退回的進(jìn)行重新登記、核實(shí)、篩查，確保xx時(shí)前，所有下架封存問題乳制品全部退出xx流通領(lǐng)域。全局片管員與分局長(zhǎng)、分局長(zhǎng)與局長(zhǎng)逐級(jí)簽定保證書。三是開展“四查四看”活動(dòng)，深入抓好問題乳制品清查工作“回頭看”。即查經(jīng)營(yíng)戶貨架、柜臺(tái)、庫(kù)房、院落，看經(jīng)營(yíng)戶有無私藏、私銷問題乳制品的現(xiàn)象；查經(jīng)營(yíng)戶承諾書、通告、不合格乳制品名單張貼情況，看經(jīng)營(yíng)戶有無對(duì)相關(guān)事項(xiàng)不清楚的現(xiàn)象；查下架封存問題乳制品，看有無被經(jīng)銷商轉(zhuǎn)移、藏匿的現(xiàn)象；查退貨憑證，看有無虛假退貨的現(xiàn)象。局黨組書記*親自帶領(lǐng)班子成員，分頭帶隊(duì)深入分局一線督導(dǎo)，全局集中時(shí)間，集中精力，對(duì)全市所有食品經(jīng)營(yíng)戶再重新查一遍、問一遍，嚴(yán)防問題乳制品再次流入市場(chǎng)銷售。
對(duì)于目前無照經(jīng)營(yíng)食品情況，鑒于當(dāng)前嚴(yán)峻形勢(shì)，我們對(duì)所有無證無照或超范圍經(jīng)營(yíng)食品戶，采取了一律先停業(yè)關(guān)門、相關(guān)前置手續(xù)和營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理完畢后再營(yíng)業(yè)的斷然措施。在此基礎(chǔ)上，針對(duì)不同情況，因地制宜地制定了應(yīng)對(duì)措施，一是前置許可證過期，雖然我們提前發(fā)出過通知，但由于有關(guān)部門補(bǔ)辦期長(zhǎng)，導(dǎo)致許可證過期，經(jīng)營(yíng)戶仍在開業(yè)經(jīng)營(yíng)，對(duì)這種情況，我們采取了先責(zé)令關(guān)門停業(yè)手續(xù)補(bǔ)辦齊后再開業(yè)的措施。二是村中生活困難、孤寡老人且以此為生的，辦不起前置許可。對(duì)這種情況，我們主要是集中情況向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)，力爭(zhēng)通過政府救濟(jì)、生活補(bǔ)助等方式，鼓勵(lì)他們另謀出路。三是規(guī)模較小的面條加工、饅頭加工等農(nóng)村食品小作坊，規(guī)模小、條件差，在這方面，我們正在通過政府協(xié)調(diào)有關(guān)部門適當(dāng)降低準(zhǔn)入門檻。
一是開展了食品市場(chǎng)整治專項(xiàng)執(zhí)法檢查，加強(qiáng)了了食品進(jìn)貨渠道和集市管理，加大了對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、大商場(chǎng)、大超市及城鄉(xiāng)結(jié)合部和偏遠(yuǎn)農(nóng)村食雜店的監(jiān)管力度，重點(diǎn)檢查了與群眾生活息息相關(guān)的肉、蛋、油、糧、糕點(diǎn)等食品，嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷“三無”、過期變質(zhì)、有毒有害食品行為，打擊違法行為，震懾不法分子。二是結(jié)合問題乳制品專項(xiàng)整治，下大力規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)銷貨臺(tái)帳、索證索票落實(shí)情況，同時(shí)，督促食品經(jīng)營(yíng)戶全面落實(shí)了食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入、交易、退市環(huán)節(jié)各項(xiàng)制度，使食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。三是充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)箱作用，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶和集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行了定期檢測(cè)和隨機(jī)檢測(cè)。下一步，我們將結(jié)合國(guó)慶“十一”黃金周，繼續(xù)加大節(jié)日期間食品市場(chǎng)整治，不斷把我市開展的食品安全大檢查和專項(xiàng)整治行動(dòng)向深層次推進(jìn)。
20xx年xx月xx日
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十七
秋季開學(xué)在即，又逢國(guó)慶60周年，根據(jù)縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組《關(guān)于開展“迎國(guó)慶，保安全”食品安全集中整治活動(dòng)的通知》食安『x』12號(hào)精神，為做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，防止重大食品安全事故的發(fā)生，保障社會(huì)穩(wěn)定，現(xiàn)就全縣中小學(xué)食品安全保障工作做如下通知：
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各學(xué)校要進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識(shí)、政治意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，站在保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定的高度，在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照縣食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組和教育局的統(tǒng)一部署，把加強(qiáng)秋季開學(xué)之即和國(guó)慶節(jié)期間學(xué)校食堂、商店食品安全監(jiān)管工作作為一件大事來抓，早計(jì)劃、早安排，周密組織實(shí)施。認(rèn)真分析本鄉(xiāng)鎮(zhèn)本學(xué)校食堂、商店存在的安全隱患，查找監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)，針對(duì)性的開展工作。
一秋季開學(xué)在即，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各學(xué)校要圍繞食堂、商店存在的安全隱患重點(diǎn)加強(qiáng)監(jiān)管，積極配合縣衛(wèi)生、工商等對(duì)轄區(qū)寄宿制學(xué)校食堂、商店開展的食品安全執(zhí)法工作。對(duì)執(zhí)法部門提出的整改意見要積極督辦落實(shí)，一般性食品安全隱患限期整改，按時(shí)復(fù)核存在食品安全隱患問題突出的食堂、商店要明確整改措施，限期整改。
二完善學(xué)校食堂食品留樣制度。各餐次飯菜品種每種各留樣50100克，樣品冷藏48時(shí)以上，每餐食品用料和品種須有詳細(xì)的登記，存檔備查繼續(xù)在學(xué)校食堂開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法行為，按要求正確使用食品添加劑，建立專櫥柜存放食品添加劑并明確標(biāo)示“食品添加劑”字樣，專人加鎖保管，建立使用臺(tái)賬。
三嚴(yán)格食品及其原料采購(gòu)管理制度。認(rèn)真執(zhí)行大宗糧油原料定點(diǎn)采購(gòu)，嚴(yán)格落實(shí)原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度，杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品，劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑。采購(gòu)食品原料必須到持有有效衛(wèi)生許可證的合法經(jīng)銷單位采購(gòu)，并索取發(fā)票、食品清單或購(gòu)物小票備查。
四執(zhí)行操作流程。所有開餐學(xué)校在加工操作過程中要嚴(yán)格遵守《餐飲業(yè)和集體用餐配送規(guī)范》，杜絕提供冷食、冷菜。食品烹調(diào)加工過程嚴(yán)格實(shí)行生熟分開，徹底加熱煮透食品從制熟至xxxx不得超過2小時(shí)。杜絕僥幸心理，嚴(yán)禁剩飯剩菜二次加工后食用。
五抓好安全監(jiān)控。認(rèn)真做好學(xué)生就餐經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全工作，嚴(yán)禁非食堂從業(yè)人員進(jìn)出操作間、食品原料庫(kù)和食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，嚴(yán)防其它意外事件的發(fā)生。每天對(duì)庫(kù)存的原料及已開啟的調(diào)味品等進(jìn)行清查，凡發(fā)現(xiàn)霉變、超過保質(zhì)期的食品原料及已開啟未用完的調(diào)味品一律自行銷毀。嚴(yán)禁使用無食品標(biāo)示的散裝調(diào)味品，使用的蔬菜必須新鮮無腐爛，并用清水浸泡15分鐘后用流動(dòng)水沖洗干凈，防止農(nóng)藥污染導(dǎo)致食物中毒。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇一
根據(jù)國(guó)家工商行政管理總局關(guān)于開展兩整頓工作的安排部署，按照省、市工商局總體要求，xx市工商局xx分局迅速行動(dòng)，及時(shí)安排，針對(duì)xx轄區(qū)的實(shí)際情況，制定出切實(shí)可行的《食品安全專項(xiàng)整治暨隊(duì)伍作風(fēng)整頓實(shí)施方案》，全面鋪開了食品安全專項(xiàng)整治工作，在這里，我將我局第一階段食品安全專項(xiàng)整治工作開展向各位領(lǐng)導(dǎo)做一匯報(bào)。
為保證專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)卓見成效，維護(hù)食品市場(chǎng)良好的秩序，xx分局在20xx年6月20日就以酒肅工商發(fā)27號(hào)文件下發(fā)了《食品安全專項(xiàng)整治暨隊(duì)伍作風(fēng)整頓實(shí)施方案》，《方案》明確要求全體執(zhí)法人員統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，以高度為人民負(fù)責(zé)的態(tài)度，開展好食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，在《方案》中，對(duì)此次開展食品安全專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)、范圍、任務(wù)、要求以及責(zé)任追究都做了明確的要求，并及時(shí)與各個(gè)工商所簽定了《食品安全專項(xiàng)整治暨隊(duì)伍作風(fēng)整頓目標(biāo)責(zé)任書》，制定出具體的工作計(jì)劃、目標(biāo)和要求，全面指導(dǎo)食品安全專項(xiàng)整治工作的順利開展。
三是在個(gè)體例會(huì)和企業(yè)負(fù)責(zé)人例會(huì)上廣泛動(dòng)員，積極宣傳，營(yíng)造聲勢(shì)，號(hào)召全體經(jīng)營(yíng)者自覺守法經(jīng)營(yíng)，為維護(hù)食品市場(chǎng)良好的秩序，作出自己的貢獻(xiàn)，截止目前為止，共計(jì)召開個(gè)體例會(huì)９場(chǎng)次，接受宣傳人員3０００余人次；四是認(rèn)真落實(shí)索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度，為了全面貫徹落實(shí)省局提出的目標(biāo)要求，我們及時(shí)將省局下發(fā)的關(guān)于建立重要商品索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度的公告向經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了下發(fā)并在經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了張貼，同時(shí)，我們將西城工商所（彩虹橋市場(chǎng)）和金佛寺工商所作為第一階段建立索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度的試點(diǎn)單位，在廣大的食品經(jīng)營(yíng)者中逐步推行索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度,初步已經(jīng)印制了了“重要商品進(jìn)貨索證索票進(jìn)銷臺(tái)帳”1000冊(cè)，在試點(diǎn)的西城工商所（彩虹橋市場(chǎng)）和金佛寺工商所的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者中發(fā)放實(shí)施，積累經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)不足，以便進(jìn)一步更好的在xx區(qū)全體經(jīng)營(yíng)者中進(jìn)行推廣；五是同新聞媒體密切配合，積極宣傳食品安全專項(xiàng)整治工作，我局在xx市電視臺(tái)制作了兩套公益廣告，內(nèi)容為“打造食品放心工程，凈化食品消費(fèi)環(huán)境”和“炎炎夏日，提醒您注意飲食安全”，每天在xx電視臺(tái)“xx新聞”開始前的黃金時(shí)間播出，為食品安全專項(xiàng)整治工作營(yíng)造了良好的宣傳氛圍。六是采取多種多樣的宣傳形式，使食品安全專項(xiàng)整治工作深入人心。為在全社會(huì)營(yíng)造食品安全的消費(fèi)概念，我們通過了多種多樣的宣傳方式，在各個(gè)工商所以及局機(jī)關(guān)的黑板報(bào)上，以食品安全專項(xiàng)整治為主題，廣泛宣傳開展食品安全專項(xiàng)整治的必要性和重要性，同時(shí)，在城區(qū)各大市場(chǎng)，我們都懸掛了食品安全宣傳橫幅，動(dòng)員全社會(huì)共同來維護(hù)健康、安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
為了嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域中的違法違章行為，我們?cè)谧龊们捌谛麄鞴ぷ鞯耐瑫r(shí)，不斷的加大行政執(zhí)法力度，拓寬執(zhí)法監(jiān)管的區(qū)域，在對(duì)集中經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí)，不放過任何死角和遺漏點(diǎn)，尤其在食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作中，制售假劣食品的黑窩點(diǎn)多在城鄉(xiāng)結(jié)合部和一些偏遠(yuǎn)死角，因此，我們也將工作的觸角延伸到這些區(qū)域，在實(shí)際工作中，我們主要開展了這么幾項(xiàng)工作:
三是統(tǒng)籌兼顧，在食品安全專項(xiàng)整治的過程中，對(duì)其他違法違章案件查處不放松，整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨而又全面的工作，因此，我們?cè)趪?yán)厲打擊食品領(lǐng)域中制售假劣的違法行為的同時(shí)，對(duì)其它經(jīng)濟(jì)違法行為依然不放松，在食品安全專項(xiàng)整治工作中，我們也查處了一些嚴(yán)重侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的違法違章案件，如鴻圖公司涂改過期農(nóng)藥案、農(nóng)科所經(jīng)銷假劣種子案、服裝、化妝品商標(biāo)侵權(quán)案等，，對(duì)維護(hù)良好的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序發(fā)揮了顯著的作用。
三是按照省局安排部署，在試點(diǎn)工作取得成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，在xx區(qū)全體經(jīng)營(yíng)者中全面建立索票索證制度和進(jìn)銷臺(tái)帳制度，從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入；四是建立健全食品安全信用體系，制定相應(yīng)的制度和運(yùn)行規(guī)則，對(duì)守信企業(yè)進(jìn)行褒獎(jiǎng)，對(duì)嚴(yán)重失信企業(yè)進(jìn)行懲罰。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇二
今年以來，區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)全市大氣污染集中整治攻堅(jiān)行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)精神，按照《市中心城區(qū)大氣污染集中整治方案》的工作要求，區(qū)委、區(qū)政府專門召開會(huì)議，研究部署全區(qū)開展大氣污染集中整治工作，成立了區(qū)大氣污染集中整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，區(qū)政府制定了《區(qū)大氣污染集中整治實(shí)施方案》，全區(qū)各有關(guān)部門和單位分工負(fù)責(zé)、相互配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，全力開展大氣污染集中整治行動(dòng)。經(jīng)過三個(gè)月的集中整治行動(dòng)，收到了明顯的工作成效，城區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量持續(xù)改善，穩(wěn)定保持在良好狀態(tài)?，F(xiàn)就我區(qū)大氣污染集中整治工作進(jìn)展情況匯報(bào)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任分工情況。
為貫徹落實(shí)好全市大氣污染集中整治工作部署，自5月份以來，我區(qū)在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了大氣污染集中整治行動(dòng)，成立了大氣污染集中整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由區(qū)政府主管區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任，區(qū)監(jiān)察、環(huán)保、工信、供熱、城建等20個(gè)部門的負(fù)責(zé)人為成員。區(qū)政府制定了《區(qū)大氣污染集中整治實(shí)施方案》（宣區(qū)政辦〔2013〕33號(hào)），明確了整治行動(dòng)的目標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任分工和措施保障，把大氣污染集中整治工作列為年度環(huán)保目標(biāo)考核的重要內(nèi)容，將整治任務(wù)分解、落實(shí)到各相關(guān)部門和單位，年終進(jìn)行目標(biāo)考核。同時(shí)區(qū)政府與三鄉(xiāng)一鎮(zhèn)、七個(gè)街道辦事處均簽訂了《區(qū)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管排查責(zé)任狀》，其中包括大氣污染整治工作內(nèi)容；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各街道辦事處與管轄范圍內(nèi)的340多家企業(yè)簽訂了《區(qū)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管排查責(zé)任狀》，從組織上確保了全區(qū)大氣污染集中整治工作的順利開展。
作為全區(qū)大氣污染集中整治行動(dòng)的重要組成部分，6月26日區(qū)政府又召開了全區(qū)煙粉塵污染專項(xiàng)整治工作部署會(huì)，對(duì)大氣污染集中整治工作進(jìn)行再動(dòng)員、再部署。區(qū)直各有關(guān)部門、單位、企業(yè)的負(fù)責(zé)人300多人參加了大會(huì)。會(huì)上孔慶范副區(qū)長(zhǎng)就全區(qū)煙粉塵污染集中整治工作進(jìn)行了部署，王小軍區(qū)長(zhǎng)在會(huì)上作了重要講話。各責(zé)任部門和單位行動(dòng)迅速、措施得力、成效明顯。
二、各責(zé)任部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)情況。
我區(qū)大氣污染集中整治行動(dòng)開展以來，在區(qū)整治領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各整治工作組分頭行動(dòng)，責(zé)任部門密切配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，認(rèn)真落實(shí)《區(qū)大氣污染集中整治實(shí)施方案》的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)；各責(zé)任部門也都制定了具體的大氣污染專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，如：環(huán)保分局制定了《區(qū)改善轄區(qū)空氣質(zhì)量集中整治行動(dòng)方案》、區(qū)城建局制定了《區(qū)露天燒烤整治方案》、區(qū)煤炭市場(chǎng)管理處制定了《切實(shí)加強(qiáng)全區(qū)煤炭市場(chǎng)監(jiān)管工作的通知》等。區(qū)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體做好協(xié)調(diào)督促工作，及時(shí)掌握整治工作進(jìn)展情況，做到每周、每月各匯總上報(bào)一次整治工作進(jìn)展情況，已形成了全區(qū)上下統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、分工負(fù)責(zé)的保障機(jī)制，確保了全區(qū)大氣污染集中整治工作的順利開展。
三、開展整治行動(dòng)效果情況。
（一）城區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量狀況良好。
區(qū)2個(gè)大氣自動(dòng)監(jiān)測(cè)站監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，今年以來我區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量持續(xù)改善，1月－9月份273天中，二級(jí)和好于二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的天數(shù)為251天，占總數(shù)91.9%，其中：一級(jí)天數(shù)102天，二級(jí)天數(shù)149天；二氧化硫（so2）平均濃度0.043mg/m、二氧化氮（no2）平均濃度0.031mg/m、可吸入顆粒物（pm10）平均濃度0.070mg/m?？諝赓|(zhì)量狀況良好，達(dá)到了國(guó)家環(huán)境空氣質(zhì)量二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。
（二）污染減排工程進(jìn)展順利。
今年我區(qū)計(jì)劃完成的2家電廠脫硝、脫硫（拆除旁路）污染減排工程共9項(xiàng)，總投資2.9億元；金隅水泥公司脫硝工程也已完成。通過加大督促檢查和支持力度，我區(qū)各項(xiàng)減排工程進(jìn)展順利，確保年底前完成。9項(xiàng)減排工程完成后，預(yù)計(jì)減排二氧化硫（so2）1750噸、氮氧化物（nox）4600噸。各減排工程進(jìn)展情況如下：
1、發(fā)電廠減排工程：
5號(hào)機(jī)組脫硝工程的煙氣過渡工作已經(jīng)完成，準(zhǔn)備進(jìn)行調(diào)試，預(yù)計(jì)2013年底前完成；脫硫工程（拆除旁路）已于2013年9月12日完成。
3號(hào)機(jī)組脫硝工程已于2013年7月29日通過市環(huán)保局驗(yàn)收，9月脫硝效率為85.69%；脫硫工程（拆除旁路）已于2013年2月5日完成并投運(yùn)。
8號(hào)機(jī)組脫硝工程已于2013年7月29日通過市環(huán)保局驗(yàn)收，9月脫硝效率為84.63%；脫硫工程（拆除旁路）已于2013年2月9日完成并投運(yùn)。
另外，6號(hào)機(jī)組脫硝工程已于2013年1月投入運(yùn)行，4月19日通過市環(huán)保局驗(yàn)收，9月脫硝效率為87.33%；脫硫工程（拆除旁路）已于2012年4月28日完成。
2、熱電廠脫硝工程：
1號(hào)機(jī)組脫硝工程、脫硫工程（拆除旁路）和1號(hào)、2號(hào)機(jī)組共用系統(tǒng)的土建工程已于6月10日開工，脫硝公共氨區(qū)已建成，scr反應(yīng)器鋼架安裝完成，預(yù)計(jì)2013年10月份可建成投運(yùn)；2號(hào)機(jī)組脫硝工程計(jì)劃于2014年建成。
3、金隅水泥公司脫硝工程：
金隅水泥有限公司“旋窯煙氣脫硝治理工程”總投資560萬元，已于2012年10月開始施工，2013年2月建成，經(jīng)調(diào)試后投入試運(yùn)行，等待驗(yàn)收。該工程采用sr型四通道低氮燃燒+sncr非催化還原技術(shù)，投運(yùn)后年可減排氮氧化物（nox）384噸。
（三）重點(diǎn)排污企業(yè)得到有效監(jiān)管。
我區(qū)各整治工作組分別深入到發(fā)電廠、熱電廠、宣鋼集團(tuán)公司，并派出環(huán)保監(jiān)督員駐廠，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查企業(yè)大氣污染處理設(shè)施運(yùn)行情況、在線監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況、排污狀況及企業(yè)環(huán)保管理制度執(zhí)行情況等。現(xiàn)場(chǎng)檢查情況表明，這些重點(diǎn)企業(yè)的大氣污染處理設(shè)施、在線監(jiān)控設(shè)施能夠保持正常運(yùn)行、污染物達(dá)標(biāo)排放；廠區(qū)煤場(chǎng)、料廠采取了抑塵網(wǎng)、灑水、覆蓋等抑塵措施，揚(yáng)塵得到了有效抑制；2家電廠用煤量、煙氣脫硫效率均處于正常范圍。
（四）環(huán)境排查力度進(jìn)一步加大。
區(qū)整治領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一調(diào)度，各整治工作組分頭行動(dòng)，已出動(dòng)千余人次，分區(qū)域、分行業(yè)對(duì)大氣污染問題進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)肅查處超排、偷排等違規(guī)排污行為。多次對(duì)轄區(qū)內(nèi)廢氣排放企業(yè)、煤炭企業(yè)、選礦廠和球團(tuán)廠進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。對(duì)存在著無防塵網(wǎng)、無環(huán)保審批手續(xù)或無環(huán)保驗(yàn)收手續(xù)等問題的22家煤棧、煤場(chǎng)，責(zé)令進(jìn)行整改，目前這些煤炭企業(yè)均已停業(yè)進(jìn)行整改；對(duì)宣鋼公司轉(zhuǎn)運(yùn)站粉塵外排、焦化廠煤場(chǎng)揚(yáng)塵等問題進(jìn)行了查處，責(zé)令進(jìn)行整改；鑫燁機(jī)械公司按照區(qū)政府停產(chǎn)整治要求繼續(xù)進(jìn)行停產(chǎn)整頓。
（五）露天燒烤整治工作成效明顯。
我區(qū)制定了《區(qū)露天燒烤整治方案》，明確了整治目標(biāo)和任務(wù)，露天燒烤整治行動(dòng)已于4月份全面展開，一直持續(xù)到9月底結(jié)束。按照露天燒烤整治方案的要求，我區(qū)成立的聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)每天不間斷地進(jìn)行巡查和整治，對(duì)違規(guī)燒烤攤點(diǎn)和未按要求整改的攤點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)肅查處，對(duì)嚴(yán)重影響百姓生活及影響環(huán)境的攤位責(zé)令及時(shí)整改，整改無效的予以取締。已規(guī)范燒烤攤位近百個(gè)，取締不規(guī)范燒烤攤位40多個(gè)，使露天燒烤行為得到規(guī)范、污染現(xiàn)象逐步減少，達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。
（六）餐飲業(yè)油煙污染治理正分步實(shí)施。
我區(qū)正在分區(qū)域分重點(diǎn)開展餐飲業(yè)油煙污染治理工作，對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)、單位食堂排放油煙設(shè)施分步安裝油煙凈化裝置，設(shè)置專用煙道，防止油煙對(duì)周圍居民生活環(huán)境造成污染。對(duì)未按要求安裝油煙凈化裝置或安裝后不正常使用的，由環(huán)保分局責(zé)令限期整改，逾期未完成整改的予以嚴(yán)厲處罰；食藥、衛(wèi)生部門不予發(fā)放餐飲服務(wù)許可；工商部門不予年檢或發(fā)放營(yíng)業(yè)執(zhí)照。目前我區(qū)已向重點(diǎn)區(qū)域的20余家餐飲服務(wù)單位下達(dá)了第一批油煙污染治理任務(wù)，責(zé)令其安裝油煙凈化裝置，實(shí)現(xiàn)油煙達(dá)標(biāo)排放。
（七）施工揚(yáng)塵和道路遺灑整治工作取得成效。
我區(qū)對(duì)建筑施工現(xiàn)場(chǎng)揚(yáng)塵污染及道路遺灑問題進(jìn)行了集中整治，共規(guī)范治理建筑工地30余處。規(guī)范督導(dǎo)建筑工地施工圍擋180米。硬化施工工地出入200多平方米，累積下達(dá)責(zé)令工地停工整改通知書70余次；教育和規(guī)范無苫蓋運(yùn)渣土車50余輛、道路遺灑40余起，治理工地帶泥行駛車輛100余次，批評(píng)教育違章車輛1600次。環(huán)衛(wèi)部門對(duì)全區(qū)53條小街巷實(shí)行了清掃保潔制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和常態(tài)化運(yùn)行管理；做好239個(gè)垃圾二次搬倒點(diǎn)、3750個(gè)樓房垃圾道口垃圾清運(yùn)工作，保證垃圾日產(chǎn)日清，要求全區(qū)所有垃圾壓縮車定點(diǎn)到位，做到車走點(diǎn)凈，無遺撒、無積存。已累計(jì)清理衛(wèi)生死角1000余處、清運(yùn)各類垃圾8萬噸。
針對(duì)夏季道路揚(yáng)塵問題，我區(qū)環(huán)衛(wèi)灑水車在全區(qū)主次干道延長(zhǎng)灑水降塵工作時(shí)間，日均4趟，每趟灑水40噸，從而有效抑制了全區(qū)主次干道揚(yáng)塵污染。
認(rèn)真實(shí)施《區(qū)關(guān)于對(duì)垃圾和散流體物料運(yùn)輸車輛實(shí)行封閉改裝的實(shí)施方案》，在全區(qū)推廣運(yùn)輸車輛封閉改裝工作，責(zé)令開發(fā)企業(yè)必須雇傭加蓋改裝車輛運(yùn)輸渣土、散裝物料及建筑垃圾；加大對(duì)車輛道路遺撒的整治力度，對(duì)產(chǎn)生道路遺撒的車輛及時(shí)進(jìn)行制止、查堵，并按照相關(guān)規(guī)定對(duì)其進(jìn)行處罰，有效遏制了城市道路遺撒現(xiàn)象。
（八）城市集中供熱取代燃煤鍋爐取得實(shí)效。
我區(qū)大力推進(jìn)城市集中供熱管網(wǎng)建設(shè)，取代供熱管網(wǎng)范圍內(nèi)的燃煤供熱鍋爐。2010－2012年全區(qū)共拆除供熱管網(wǎng)內(nèi)的燃煤鍋爐141臺(tái)；2013年計(jì)劃拆除燃煤鍋爐8臺(tái)，新增集中供熱面積150萬平方米，全區(qū)集中供熱面積累積達(dá)到750萬平方米。
（九）煤塵污染整治得到加強(qiáng)。
全市煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作開展以來，我區(qū)高度重視，按照市政府辦《關(guān)于印發(fā)市煤粉塵污染專項(xiàng)整治方案的通知》（政辦字〔2013〕113號(hào)）文件要求，迅速進(jìn)行了安排部署。制定了《區(qū)煤粉塵污染集中整治實(shí)施方案》（宣區(qū)政辦[2013]44號(hào)），從環(huán)保、商務(wù)、工商等職能部門抽調(diào)8名業(yè)務(wù)骨干組成了煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作組，專項(xiàng)負(fù)責(zé)煤粉塵整治工作。工作組深入一線，對(duì)全區(qū)國(guó)省道兩側(cè)、城鎮(zhèn)村莊等環(huán)境敏感區(qū)周邊的煤粉塵污染企業(yè)進(jìn)行了逐戶調(diào)查摸底，確定了此次煤粉塵污染專項(xiàng)整治的范圍和重點(diǎn)。在細(xì)致排查、全面摸清底數(shù)的基礎(chǔ)上，對(duì)全區(qū)34家煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了逐一走訪，了解實(shí)際情況，梳理問題，為全區(qū)煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作的開展提供了基礎(chǔ)性資料。截止目前，通過工作組的工作，19家煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)已取締。
針對(duì)煙筒山、龐家堡歷史老礦區(qū)有部分人員露天開采礦產(chǎn)資源行為的現(xiàn)象，我區(qū)國(guó)土、公安、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府聯(lián)合行動(dòng)、動(dòng)態(tài)巡查，對(duì)露天開采礦山資源污染環(huán)境行為給予堅(jiān)決打擊，按照“三不留一毀閉”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了認(rèn)真徹底的清理整頓。同時(shí)堅(jiān)決制止非法盜采礦山資源現(xiàn)象，采取宣傳教育、書面通知、現(xiàn)場(chǎng)整治等多種辦法，對(duì)非法盜采礦產(chǎn)資源的行為依法進(jìn)行打擊。對(duì)涉及到的礦山污染行為進(jìn)行了積極認(rèn)真的整治。共出動(dòng)人員400余人次、警力200余人次、車輛60余臺(tái)次、機(jī)械設(shè)備20臺(tái)次，共清理非法開采礦山149處、燒毀帳篷房屋100余間、砸毀各類采礦工具130余套，填埋井口130個(gè)，確保了不發(fā)生重大生產(chǎn)責(zé)任事故和礦山粉塵污染事件。
四、存在的問題和下一步工作。
我區(qū)大氣污染集中整治行動(dòng)雖然取得了明顯成效，但對(duì)于我們這個(gè)重工業(yè)區(qū)來說，面臨著相當(dāng)繁重、艱巨的大氣污染整治任務(wù)，整治工作中仍存在著一些問題和不足，一是雖然對(duì)排污企業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，但仍有個(gè)別企業(yè)未查到，需要進(jìn)一步排查；二是對(duì)排查出有問題的企業(yè)已責(zé)令其進(jìn)行整改，但個(gè)別企業(yè)整改的進(jìn)度還不夠理想，需要進(jìn)一步加大執(zhí)法檢查和督導(dǎo)工作力度。
下一步我區(qū)將繼續(xù)認(rèn)真實(shí)施《區(qū)大氣污染集中整治實(shí)施方案》，加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，繼續(xù)大力推進(jìn)大氣污染集中整治工作，解決整治工作中出現(xiàn)的困難和問題，重點(diǎn)抓好各項(xiàng)大氣污染整治任務(wù)的落實(shí)，搞好督導(dǎo)檢查和工作調(diào)度，確保大氣污染集中整治行動(dòng)取得預(yù)期效果，轄區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量得到進(jìn)一步改善。
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工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇三
各縣（市、區(qū)）食安委、市級(jí)相關(guān)職能部門按照省委確定的“堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，構(gòu)建和諧四川”的主題要求，以解決人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的食品安全問題為重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)節(jié)前大檢查的領(lǐng)導(dǎo)，精心制定檢查方案，認(rèn)真履行工作職責(zé)，扎實(shí)組織開展了節(jié)前食品安全綜合執(zhí)法和聯(lián)合檢查，嚴(yán)厲打擊了制售假冒偽劣食品的違法行為，維護(hù)了節(jié)日食品市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定，確保了廣大人民群眾吃上放心滿意的食品。
一、齊抓共管，突出重點(diǎn)
根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，我市加大了對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)的日常監(jiān)管和專項(xiàng)檢查力度，嚴(yán)厲打擊了各類違法違規(guī)行為。以糧油、肉及肉制品、酒類、乳制品、蔬菜、水果、鹵制品、水產(chǎn)品、兒童食品、保健食品等與人民群眾日常生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)品種，以旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)、人群集中場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，以食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以批發(fā)（集貿(mào)）市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、餐飲業(yè)等為重點(diǎn)單位，積極開展監(jiān)督檢查。
二、集中力量，狠抓落實(shí)
農(nóng)業(yè)部門對(duì)全市的農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行了全面整治。一是加大對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位和銷售網(wǎng)點(diǎn)整治力度，嚴(yán)格按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》和《農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)簽通則》的規(guī)定，對(duì)從事農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員等方面不符合安全規(guī)定的要限期整改，強(qiáng)化農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位的安全意識(shí)；二是進(jìn)一步完善農(nóng)藥安全管理責(zé)任制，切實(shí)落實(shí)安全管理職責(zé)，檢查農(nóng)藥、鼠藥登記制度和安全防護(hù)措施的落實(shí)情況；三是加強(qiáng)證照管理，對(duì)無證經(jīng)營(yíng)和違規(guī)經(jīng)營(yíng)的行為以及安全不達(dá)標(biāo)的，堅(jiān)決依法取締。在這次活動(dòng)中，共出動(dòng)執(zhí)法車輛25臺(tái)次，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員101人次，檢查農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)戶80個(gè)，檢查農(nóng)藥品種40余個(gè)，對(duì)2個(gè)產(chǎn)品標(biāo)簽不規(guī)范的農(nóng)藥產(chǎn)品發(fā)出了限期整改通知。為動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障消費(fèi)者健康，各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)局都積極開展了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)工作，在蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)隨機(jī)抽樣檢測(cè)了20余個(gè)蔬菜品種共997個(gè)樣品，只有9個(gè)樣品農(nóng)殘超標(biāo)，合格率為99%。
質(zhì)監(jiān)部門加大了對(duì)糧油、飲料、乳制品、肉制品、酒類、豆制品、罐頭、糕點(diǎn)等食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管工作。出動(dòng)執(zhí)法車輛73臺(tái)次，執(zhí)法人員320人次，對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部等薄弱地區(qū)、小企業(yè)、小作坊進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，查處違法生產(chǎn)企業(yè)2戶。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇四
2011年亮點(diǎn)工作匯報(bào)各位領(lǐng)導(dǎo)：
為認(rèn)真貫徹國(guó)家、省市質(zhì)量工作會(huì)議精神，切實(shí)抓好我市的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，市**局進(jìn)行了精心安排，周密部署，認(rèn)真排查，對(duì)全市食品加工企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為，扎實(shí)做好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，使全市食品質(zhì)量安全總體上有了明顯好轉(zhuǎn)，重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域得到了有效治理，有效推動(dòng)了全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的順利開展。
（一）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。
全市質(zhì)量工作會(huì)議召開后，市**局成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案，明確了專項(xiàng)整治的工作目標(biāo)和工作任務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)了干部職工加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的政治責(zé)任感、**使命感、勢(shì)在必行的緊迫感和不抓好不行的危機(jī)感。在全體干部職工中形成了把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作作為**系統(tǒng)的第一責(zé)任、第一任務(wù)。
（二）強(qiáng)化責(zé)任，明確到人。
為了保障專項(xiàng)整治工作取得成效，**局對(duì)全市的食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全采取“定責(zé)任、定區(qū)域、定企業(yè)、定人員”的“四定”監(jiān)管模式，把全市分為六個(gè)責(zé)任區(qū)域，建立食品企業(yè)分布圖，把全市食品加工企業(yè)的監(jiān)管落實(shí)到人。一把手為監(jiān)管第一責(zé)任人，主管副局長(zhǎng)為主要責(zé)任人，執(zhí)法人員為直接責(zé)任人，出現(xiàn)監(jiān)管漏洞的，按照分工分別追究直接責(zé)任人、主要負(fù)責(zé)人和第一責(zé)任人的責(zé)任，保證了整治工作的順利開展。
（三）調(diào)查摸底，普查建檔。
為弄清全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的底數(shù)，針對(duì)我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)面廣、規(guī)模小的實(shí)際情況，**局調(diào)整工作重心，傾全局之力，集中時(shí)間、精力、人力、物力，用一個(gè)星期的時(shí)間，把主要精力放到食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作上來，建立了局領(lǐng)導(dǎo)包片、稽查隊(duì)、股室人員包鄉(xiāng)鎮(zhèn)（辦事處）、村分片定責(zé)制，全力以赴抓普查工作。我局還把普查工作納入對(duì)稽查隊(duì)、各股室的年終目標(biāo)考核中，從而保證時(shí)間、精力、人力、物力四到位。在普查、核實(shí)的基礎(chǔ)上，我局對(duì)監(jiān)管范圍內(nèi)企業(yè)建立了詳細(xì)的企業(yè)檔案,把企業(yè)證照情況、普查信息表、代碼證、qs證書、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、巡查記錄、整改通知書等內(nèi)容全部納入該企業(yè)檔案。建立企業(yè)檔案后，把食品生產(chǎn)企業(yè)清單輸入電腦，錄入監(jiān)管系統(tǒng)，扎實(shí)推動(dòng)了全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的普查建檔工作，為實(shí)施食品動(dòng)態(tài)監(jiān)管夯實(shí)基礎(chǔ)。截止目前，經(jīng)普查匯總，我市共有各類食品生產(chǎn)加工企業(yè)及食品加工點(diǎn)***家，其中，有一定規(guī)模的企業(yè)有家，這家食品生產(chǎn)企業(yè)中，獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)家，占規(guī)模企業(yè)的%；另外家均為食品加工小作坊，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證齊全的有家，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證不齊全的有家，三無的有***家。
（四）目標(biāo)明確，工作到位。
為確保食品安全專項(xiàng)整治工作中關(guān)于**系統(tǒng)的“三個(gè)100%”，即食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須100%取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書；10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案。**局在專項(xiàng)整治的過程中，突出了“五個(gè)重點(diǎn)”：即突出重點(diǎn)食品、突出重點(diǎn)區(qū)域、突出重點(diǎn)企業(yè)、突出生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、突出大案要案。嚴(yán)厲打擊濫用添加劑和使用非食品原料的行為，集中整治小企業(yè)、小作坊，堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，端掉制假黑窩點(diǎn)。嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加大對(duì)獲證產(chǎn)品和企業(yè)的證后監(jiān)管力度，強(qiáng)化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量責(zé)任制。截止目前，**局已出動(dòng)執(zhí)法車輛245次，執(zhí)法人員676人次，檢查純凈水企業(yè)21家，查封純凈水生產(chǎn)設(shè)備1套，檢查學(xué)校食堂9家，檢查各類食品加工企業(yè)300余家。
（五）重拳出擊，打擊有力根據(jù)《c市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》要求，按照市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組的部署，我局對(duì)全市范圍內(nèi)瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)進(jìn)行了專項(xiàng)重點(diǎn)整治。重點(diǎn)對(duì)該類企業(yè)的水源、生產(chǎn)必備條件、加工工藝流程、衛(wèi)生狀況、清洗、消毒環(huán)節(jié)、兩證一照等情況進(jìn)行了全方面檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，獲得食品生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)“兩證一照”齊全，生產(chǎn)設(shè)備及消毒設(shè)施完善，管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量狀況穩(wěn)定；但部分無食品生產(chǎn)許可證的瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠家，企業(yè)負(fù)責(zé)人質(zhì)量意識(shí)淡漠，不按國(guó)家規(guī)定積極申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋，環(huán)境條件差，缺乏消毒設(shè)備，或不按生產(chǎn)流程組織生產(chǎn)，沒有檢驗(yàn)設(shè)備，出廠產(chǎn)品不經(jīng)檢驗(yàn)，產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證。
經(jīng)市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組研究，報(bào)市政府批準(zhǔn)，決定以五個(gè)單位聯(lián)合發(fā)文的形式，將對(duì)我市12家無食品生產(chǎn)許可證瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)廠家予以取締。
（六）強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。
為了配合食品專項(xiàng)整頓工作的順利進(jìn)行，我局一是在辦公場(chǎng)所懸掛了“開展專項(xiàng)整治、提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保食品安全”的宣傳條幅；二是分別召開了全市礦泉水加工企業(yè)和食品生產(chǎn)加工企業(yè)會(huì)議，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹國(guó)家質(zhì)量安全工作會(huì)議精神、總局李長(zhǎng)江局長(zhǎng)的重要講話精神和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，并將《特別規(guī)定》印刷發(fā)放到全市企業(yè)手中，供全市食品加工企業(yè)人員學(xué)習(xí)使用，努力使食品生產(chǎn)加工業(yè)主真正了解此次專項(xiàng)整頓工作的意義、內(nèi)容和目的；三是利用廣播、標(biāo)語(yǔ)和各種會(huì)議宣傳食品安全專項(xiàng)整治工作的成效，積極推薦一批優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)消費(fèi)，揭露曝光食品安全方面的違法犯罪行為，大力宣傳食品質(zhì)量安全知識(shí)和法律法規(guī)，增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全法制意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，提高人民群眾防范假冒偽劣食品的意識(shí)和能力，營(yíng)造較好的社會(huì)氛圍；四是印發(fā)了3000余份《食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況登記表》，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，所有機(jī)關(guān)人員全部分工到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與地方政府一起采取“進(jìn)村”、“進(jìn)廠”、“進(jìn)店”的“三進(jìn)”模式，對(duì)所有食品加工點(diǎn)全部登記造冊(cè)，確保登記率100%。普查過程中要求簽定《小食品坊食品安全承諾書》、《食品加工小作坊食品安全承諾書》、《小豆腐坊食品安全承諾書》、《小油坊食品安全承諾書》；五是連續(xù)刊出八期專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào)，報(bào)送給市領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，使其能夠及時(shí)掌握專項(xiàng)整治工作動(dòng)態(tài)。
二、存在的問題和不足。
一是食品加工企業(yè)“低、小、散”問題突出，監(jiān)管難度大。我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)除***、***等大型食品生產(chǎn)企業(yè)外，普遍存在規(guī)模小，分布散亂等現(xiàn)象，絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工點(diǎn)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備落后陳舊，作業(yè)時(shí)間、方式隨意性大，再加上從業(yè)人員質(zhì)量意識(shí)差，流動(dòng)性大，始終存在食品質(zhì)量安全隱患，給監(jiān)管工作帶來很大困難。
二是人員力量經(jīng)費(fèi)有限，存在工作不夠到位，督導(dǎo)不夠理想的問題。特別是經(jīng)費(fèi)不足，無法開展大范圍的產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)，致使日常監(jiān)管工作難以滿足要求。
三是有些企業(yè)法律意識(shí)還較淡薄，申辦食品生產(chǎn)許可證難度較大。有些企業(yè)主缺乏發(fā)展眼光，對(duì)申證工作熱情不夠，對(duì)自己的產(chǎn)品缺乏信心，如我市的個(gè)別食品加工企業(yè)的抵觸情緒比較嚴(yán)重。
四是農(nóng)村地區(qū)食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻，食品衛(wèi)生監(jiān)管相對(duì)薄弱。農(nóng)村普遍采用作坊式生產(chǎn)形式，大都實(shí)行分散經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)系本地村民或外來人員，以租賃房屋和家庭作坊式的個(gè)體加工業(yè)為主，守法意識(shí)不強(qiáng)，相當(dāng)一部分無衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，生產(chǎn)條件差，加工水平低，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，也不利于推行標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)化和統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量，大大制約食品安全水平的提升。甚至，有些生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者急功近利、唯利是圖，為謀取暴利臵消費(fèi)者生命健康而不顧，缺乏誠(chéng)信守法意識(shí)，導(dǎo)致了對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的食品安全監(jiān)管難。
四、下一步的工作打算。
針對(duì)##市食品安全專項(xiàng)整治檢查組反饋的問題及我局開展食品安全監(jiān)管中存在的問題和不足，下階段主要加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：一是認(rèn)真。
總結(jié)。
上階段專項(xiàng)整治的工作經(jīng)驗(yàn)。分析查找存在的問題和不足，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，匯總各部門情況，建立健全食品安全一系列監(jiān)管措施，為專項(xiàng)整治工作下一階段打好基礎(chǔ)。
二是要進(jìn)一步加大對(duì)無證生產(chǎn)企業(yè)的宣傳和監(jiān)管力度。引導(dǎo)小作坊創(chuàng)造條件，組織申辦食品生產(chǎn)許可證，同時(shí)逐步關(guān)停和淘汰一批無證無照的小作坊，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)食品警示圖確定食品生產(chǎn)企業(yè)黑名單，加大監(jiān)督處罰力度。
三是要進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。認(rèn)真學(xué)習(xí)食品相關(guān)法律法規(guī)，提高依法行政水平，提高質(zhì)量安全管理水平。四是繼續(xù)加強(qiáng)輿論宣傳。發(fā)揮好新聞媒體的輿論宣傳與監(jiān)督作用，宣傳假冒偽劣食品的危害性和舉報(bào)電話，爭(zhēng)取社會(huì)各界的廣泛參與，做到整治有力量、行動(dòng)有聲勢(shì)、宣傳有效果。對(duì)于搞好整治具有強(qiáng)大的推動(dòng)作用。提高廣大人民依法維權(quán)意識(shí)，引導(dǎo)科學(xué)安全消費(fèi)，形成各級(jí)政府主導(dǎo)、各職能部門監(jiān)管、企業(yè)嚴(yán)格自率、社會(huì)廣泛參與的食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
食品安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及到方方面面。我局的食品安全工作盡管已經(jīng)取得了一定成果，還有許多問題亟待解決，與領(lǐng)導(dǎo)要求還有差距。我們相信，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門、各單位的共同協(xié)助下，我市的食品安全監(jiān)管工作一定會(huì)邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇五
參閱！
在中秋佳節(jié)來臨之際，我縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，組織力量開展以月餅為主的相關(guān)節(jié)令性消費(fèi)品的執(zhí)法檢查，排除食品安全隱患，切實(shí)保障廣大群眾節(jié)日期間消費(fèi)安全，營(yíng)造和諧放心的消費(fèi)環(huán)境。
一是嚴(yán)把“市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)”。集中檢查銷售月餅等節(jié)令性消費(fèi)品經(jīng)營(yíng)者的主體資格，查看經(jīng)營(yíng)者是否證照齊全，是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)等情況，堅(jiān)決查處取締無證無照經(jīng)營(yíng)行為；對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶要求必須持有健康證、食品經(jīng)營(yíng)許可證。
二是嚴(yán)把“產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)”。從進(jìn)貨渠道、外觀標(biāo)識(shí)和內(nèi)在品質(zhì)三方面著手，要求經(jīng)營(yíng)者出示月餅供貨商的食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及進(jìn)貨發(fā)票等，檢查產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，qs標(biāo)志是否齊全，著重檢查月餅保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全。
三是嚴(yán)把“守法經(jīng)營(yíng)關(guān)”。對(duì)月餅經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，依法打擊以次充好、以假亂真等經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)假冒偽劣、坑害消費(fèi)者行為的經(jīng)營(yíng)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)決予以依法查處。
截止到xx月xx日，共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶155家，下達(dá)責(zé)令改正通知書15份，通過整治，有效凈化了食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者合法權(quán)益。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇六
今年以來，區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)全市大氣污染集中整治攻堅(jiān)行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)精神，區(qū)政府制定了《區(qū)煤粉塵污染集中整治實(shí)施方案》，并把煤粉塵污染專項(xiàng)整治作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容來抓，成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了工作方案。經(jīng)過幾天的摸查，把國(guó)省道兩側(cè)及城鎮(zhèn)村莊、旅游景點(diǎn)等敏感區(qū)周邊煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)的底數(shù)摸查清楚，明確了工作重點(diǎn)。現(xiàn)就我區(qū)煤粉塵污染專項(xiàng)整治進(jìn)展情況匯報(bào)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任分工情況。
為貫徹落實(shí)好全區(qū)煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作部署，我區(qū)在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了煤粉塵污染專項(xiàng)整治行動(dòng)，成立了以區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，主管副區(qū)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，環(huán)保、商務(wù)、公安等部門參加的煤粉塵污染專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了煤粉塵污染專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，明確了整治行動(dòng)的目標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任分工。專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開工作調(diào)度會(huì)，研究部署煤粉塵污染專項(xiàng)整治工作。
針對(duì)轄區(qū)內(nèi)煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)、煤場(chǎng)，我區(qū)開展了拉網(wǎng)式排查，對(duì)資格條件、依法經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行全面檢查。通過開展煤粉塵污染專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)、煤場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)排查。通過排查，我轄區(qū)總共有二十余家煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)均在此次取締范圍內(nèi)，其中三家企業(yè)已辦理了環(huán)保手續(xù)且已驗(yàn)收;六家企業(yè)有環(huán)保手續(xù)但未驗(yàn)收；十五家企業(yè)無任何環(huán)保手續(xù)。
三、下一步工作。
（一）落實(shí)和執(zhí)行好各煤炭經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的取締工作。
（二）合理規(guī)劃煤炭物流園區(qū)，并依法開展規(guī)劃環(huán)評(píng)。
（三）所有新建煤炭經(jīng)營(yíng)企業(yè)、市場(chǎng)必須全部進(jìn)入煤炭物流園區(qū)，經(jīng)環(huán)評(píng)驗(yàn)收后方可投入運(yùn)營(yíng)。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇七
在重大節(jié)日期間，街道、社區(qū)組織相關(guān)人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的商場(chǎng)、市場(chǎng)、餐飲店、副食品店進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查，做到檢查前有方案，檢查后有總結(jié)。通過食品安全專項(xiàng)檢查與日常監(jiān)管，食品安全市場(chǎng)整頓工作取得了明顯成效，食品市場(chǎng)秩序得到了進(jìn)一步規(guī)范。
1、開展清繳“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作
街道、社區(qū)共組織100余人次在轄區(qū)進(jìn)行全面檢查，檢查過程中首先向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主宣傳食品質(zhì)量安全監(jiān)管具體要求和省、市、區(qū)、街道、社區(qū)組織開展“瘦肉精”專項(xiàng)檢查行動(dòng)的目的意義，向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶宣傳誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，并深入菜市場(chǎng)、小區(qū)菜場(chǎng)仔細(xì)地檢查各類生豬的來源地、屠宰日期、來源地裝等，未發(fā)現(xiàn)有不符合經(jīng)營(yíng)售賣的“瘦肉精”生豬肉；要求經(jīng)營(yíng)戶提供所經(jīng)銷生豬肉進(jìn)貨驗(yàn)收清單、及臺(tái)賬記錄，特別是查驗(yàn)有無質(zhì)檢部門檢驗(yàn)報(bào)告，完善食品追溯數(shù)據(jù)庫(kù)錄入，確保轄區(qū)范圍內(nèi)生豬肉市場(chǎng)不出任何問題。
2、開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
為預(yù)防和依法打擊食品中添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等違法犯罪行為，切實(shí)保護(hù)人民群眾的身體健康。街道、社區(qū)利用會(huì)議、黑板報(bào)、發(fā)放宣傳資料等形式宣傳打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的目的和意義，讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害，發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)違法犯罪行為，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，形成打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的良好氛圍。
在安全宣傳工作中，要把安全宣傳貫穿于各項(xiàng)工作之中，安全管理人員首先要有高度的責(zé)任感，要學(xué)法、懂法，要腿勤、口勤。街道領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常給機(jī)關(guān)、社區(qū)干部說：“食品安全工作無小事，一定要警鐘長(zhǎng)鳴，要時(shí)刻繃緊一根弦，特別是要認(rèn)真履行職責(zé)，否則對(duì)受損群眾，自己感到良心不安?！彼越值李I(lǐng)導(dǎo)要求全體干部要有高度的責(zé)任感。為了貫徹安全法律、法規(guī)，為了更好履行職責(zé)，所以要學(xué)法、懂法。為了把安全工作宣傳到家家戶戶，人人皆知，就要不怕辛苦，走家串戶，耐心解說。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇八
為加強(qiáng)食品安全工作，提高全民食品安全意識(shí)，進(jìn)一步提高我鄉(xiāng)的食品安全保障水平，根據(jù)《xx縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件精神，我鄉(xiāng)圍繞“尚德守法共治共享食品安全“主題，精心組織開展了多式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)，取得顯著成效，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、高度重視，精心組織
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品周宣傳活動(dòng)，專門成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鄉(xiāng)宣傳活動(dòng)，明確了具體實(shí)施人員，為開展此次宣傳活動(dòng)做好充分的準(zhǔn)備。
二、強(qiáng)化宣傳工作，營(yíng)造濃厚氛圍
（一）利用鄉(xiāng)政府led，學(xué)校和5個(gè)村委會(huì)等單位的宣傳欄集中宣傳食品安全工作和相關(guān)知識(shí)，在場(chǎng)鎮(zhèn)和各個(gè)居民點(diǎn)等人流量集中的地方懸掛安全生產(chǎn)橫幅和張貼宣傳畫，營(yíng)造全民關(guān)注、人人參與的良好氛圍。
（二）積極開展走村入戶宣傳工作。組織各村食品安全協(xié)管員走村入戶，到群眾家中、餐館、副食店等場(chǎng)所，大力宣傳《食品安全法》和相關(guān)食品安全小知識(shí)，營(yíng)造了良好活動(dòng)氛圍，引導(dǎo)群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
三、開展培訓(xùn)教育，提高食品安全意識(shí)
為加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品安全工作，3月4日，縣食藥監(jiān)局到我鄉(xiāng)開展食品安全培訓(xùn)會(huì)，以引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主題責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，宣傳食品安全正能量，此次培訓(xùn)會(huì)得到參會(huì)人員一致好評(píng)，營(yíng)造了濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，有效提高了群眾食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)廣大公眾積極參與食品安全監(jiān)管，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇九
根據(jù)省市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作小組《關(guān)于在全省開展市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治的工作方案》要求，現(xiàn)將贛州市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作情況匯報(bào)如下。
一、主要做法。
(一)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真組織。
贛州市人民政府對(duì)這次市場(chǎng)整治高度重視，成立了贛州市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作小組，由市政府副秘書長(zhǎng)廖振龍任組長(zhǎng)、市工商局局長(zhǎng)劉雪峰為副組長(zhǎng)、各相關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)為小組成員。工作小組辦公室設(shè)在市工商局，劉雪峰局長(zhǎng)兼任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、調(diào)度全市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作。贛州市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作小組轉(zhuǎn)發(fā)了《關(guān)于在全省開展市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治的工作方案》明確了整治工作的目標(biāo)、任務(wù)、職責(zé)。市政府孫黎明副市長(zhǎng)多次聽取整治活動(dòng)工作情況匯報(bào)，廖振龍副秘書長(zhǎng)多次召開調(diào)度會(huì)，推進(jìn)整治活動(dòng)，劉雪峰局長(zhǎng)多次到現(xiàn)場(chǎng)督查建材活動(dòng)的開展情況。各地也都成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，制定了具體的工作方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，確保了整治工作有序開展。
(二)強(qiáng)化宣傳營(yíng)造氛圍。
全市工商系統(tǒng)結(jié)合315活動(dòng)，利用電視、廣播、報(bào)紙、中國(guó)網(wǎng)江西頻道等媒體，對(duì)整治工作進(jìn)行了廣泛宣傳，營(yíng)造社會(huì)氛圍;市食藥監(jiān)系統(tǒng)于3月31日統(tǒng)一開展了“20xx年全國(guó)食品藥品投訴舉報(bào)熱線12331主題宣傳日”活動(dòng)，通過開設(shè)咨詢臺(tái)、張貼海報(bào)、散發(fā)宣傳資料和發(fā)放短信等方式，深入宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)、食品安全知識(shí)和食品藥品投訴舉報(bào)管理實(shí)施辦法、食品藥品安全投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度、食品藥品安全投訴舉報(bào)電話12331等。宣傳活動(dòng)散發(fā)12331宣傳單1500余份，發(fā)放《飲食用藥安全手冊(cè)》1800余本，接受咨詢?nèi)藛T320余人。此外，還通過短信平臺(tái)向廣大干部、群眾發(fā)送12331食品藥品安全投訴舉報(bào)電話等相關(guān)情況想信息6000余條。2月25日及4月28日，邀請(qǐng)贛州電視臺(tái)記者對(duì)百日專項(xiàng)行動(dòng)及學(xué)校食堂整治工作開展情況進(jìn)行宣傳報(bào)道，記者深入江西理工大學(xué)，格蘭云天大酒店、市局機(jī)關(guān)食堂、贛南師范學(xué)院食堂、江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院食堂現(xiàn)場(chǎng)采訪。市餐監(jiān)所還舉辦了一期餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全管理知識(shí)培訓(xùn)班，參加培訓(xùn)人員247人。市商務(wù)局、農(nóng)糧局也加強(qiáng)了宣傳工作。
(三)強(qiáng)化督查落實(shí)責(zé)任。
5月9日，市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作小組專門召集市工商局、市商務(wù)局等14個(gè)小組成員單位開會(huì)，各成員單位在會(huì)上匯報(bào)前一階段工作情況、存在的問題以及下一步工作計(jì)劃，同時(shí)研究部署全市督查工作，要求四個(gè)牽頭單位組織人員到各縣(市、區(qū))進(jìn)行專項(xiàng)督查。市工商局由劉輔中副局長(zhǎng)帶隊(duì)，對(duì)龍南、信豐、全南、南康工商局監(jiān)管建材市場(chǎng)、日用小商品市場(chǎng)及部分公用企業(yè)不公平格式合同整治情況進(jìn)行了明察暗訪;市商務(wù)局對(duì)章貢區(qū)、定南、大余、會(huì)昌、尋烏、興國(guó)等縣監(jiān)管成品油市場(chǎng)情況進(jìn)行了檢查;市食藥監(jiān)局餐監(jiān)所對(duì)中心城區(qū)大中專院校食堂食品安全及餐飲單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查。較好地推進(jìn)了全市市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治工作。
二、主要成效。
(一)建材市場(chǎng)及日用小商品市場(chǎng)整治方面。
贛州工商系統(tǒng)將此次專項(xiàng)整治工作與贛州農(nóng)村危舊土坯房改造工作緊密結(jié)合，全面加強(qiáng)建材市場(chǎng)監(jiān)管。一是開展了對(duì)瘦身鋼筋的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。抽檢鋼材樣品348個(gè)批次，查辦各類鋼材案件209件，涉案金額達(dá)181萬元。二是對(duì)無證無照或超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)建材、銷售不符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的建材等10種違法行為進(jìn)行了依法查處。全系統(tǒng)對(duì)全市現(xiàn)有的5160戶建材經(jīng)銷戶建立了專門臺(tái)帳，檢查建材市場(chǎng)58個(gè),檢查建材經(jīng)營(yíng)戶2735戶次，共查處建材案件261件(鋼材案件除外)，涉及的建材品種包括鋁合金、水泥、ppc水管、紅磚、瓷磚、大理石板材、不銹鋼管、模板等，涉案金額153萬元;三是加大了對(duì)日用小商品市場(chǎng)檢查力度。上半年共檢查日用小商品經(jīng)營(yíng)戶11267戶次,檢查商品貨值508.32萬元，對(duì)毛巾、服裝等日用小商品進(jìn)行了抽檢，抽檢日用小商品100個(gè)批次，38個(gè)批次不合格，相關(guān)單位正在進(jìn)行立案查處。
(二)對(duì)部分公用企業(yè)及其他企業(yè)不公平合同格式條款整治方面。
一是市工商局與市銀監(jiān)局、發(fā)改委、工信委等六個(gè)部門制定下發(fā)了《關(guān)于對(duì)贛州市中心城區(qū)部分公用企業(yè)不公平合同格式條款開展專項(xiàng)整治工作方案》，對(duì)銀行、電信、供水、供電、供氣等公用企業(yè)制定的合同格式條款進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。全市共收集銀行、電信以及供水、供電、供氣等公用企業(yè)合同858份，審查格式合同607份，格式合同備案373份，發(fā)放修改建議書33份，立案18件。
二是加大行政指導(dǎo)力度，督查相關(guān)公用企業(yè)自我糾正自我規(guī)范。6月20日，市工商局聯(lián)合市銀監(jiān)局、市發(fā)改委、市工信委，分別對(duì)贛州中心城區(qū)18家銀行機(jī)構(gòu)以及贛州水務(wù)集團(tuán)、深燃公司、供電公司、移動(dòng)、聯(lián)通、電信等公用企業(yè)進(jìn)行了集中約談，對(duì)相關(guān)企業(yè)格式合同問題條款進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，要求依法進(jìn)行修改。
三是對(duì)群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的《商品房買賣合同》進(jìn)行重點(diǎn)整治。針對(duì)贛州房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)利用格式合同條款侵害購(gòu)房消費(fèi)者合法權(quán)益較為普遍的情況，市工商局與市房管局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于對(duì)全市商品房買賣合同進(jìn)行專項(xiàng)規(guī)范的工作方案》，要求房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在申請(qǐng)辦理《商品房預(yù)售許可證》前，應(yīng)提供《商品房買賣合同》報(bào)當(dāng)?shù)毓ど滩块T備案的證明材料，房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在預(yù)(銷)售商品房時(shí)，與買受人簽訂的《商品房買賣合同》的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與備案的內(nèi)容一致。從源頭上切斷了開發(fā)商利用格式合同侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為;與此同時(shí)，贛州市工商局還召開了“規(guī)范商品房買賣合同行政約談會(huì)”，對(duì)中心城區(qū)74家房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)進(jìn)行了集中約談。重點(diǎn)對(duì)開發(fā)企業(yè)現(xiàn)行《商品房買賣合同》存在的問題進(jìn)行了全面點(diǎn)評(píng);目前，全系統(tǒng)共依法備案《商品房買賣合同》24份，建議修改違法條款192條，查處合同違法案件8件。
(三)食品藥品市場(chǎng)整治方面。
20xx年1月-5月，全市餐?；擦?33件(其中餐飲134件，保健品69件，化妝品30件);結(jié)案139件(其中餐飲88件，保健品43件，化妝品8件)。全市藥械稽查案件共立案455件(其中藥品278件，醫(yī)療器械177件);結(jié)案379件(其中藥品248件，醫(yī)療器械131件);貨值近98萬元。市本級(jí)稽查案件立案56件(藥品46件，醫(yī)療器械10件)，結(jié)案36件(其中藥品32件，醫(yī)療器械4件);移送公安案件2件.
1、加大了餐飲監(jiān)管力度。以大型酒店、小餐飲(飲食攤點(diǎn))、學(xué)校食堂及城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以熟肉制品、腐竹、濕米粉、早餐食品、鮮肉和肉制品等為重點(diǎn)食品，嚴(yán)厲打擊在食品制作加工中違法添加非食用物質(zhì)行為，嚴(yán)查來歷不明食品、不合格食品、有毒有害及假冒偽劣食品等。市餐監(jiān)所對(duì)中心城區(qū)餐飲單位采購(gòu)的大宗食品、高危食品等進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，重點(diǎn)抽檢了大米、食用油等18個(gè)品種的'食品原料和餐(飲)具，共抽檢食品150批，合格143批，合格率95.33%;不合格7批，不合格率4.67%。餐(飲)具消毒效果抽檢1072件，合格1037件，合格率96.74%。對(duì)于抽檢不合格的餐飲單位正在進(jìn)行立案查處，并將不合格樣品的供貨商信息通報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門，以便追蹤溯源;對(duì)中心城區(qū)大中專院校食堂食品安全及餐飲單位進(jìn)行了檢查，其中大中型餐飲單位56戶次，學(xué)校食堂75戶次，旅游景區(qū)餐飲單位3戶次，校內(nèi)小餐飲單位40戶次，下達(dá)監(jiān)督意見書154份，立案查處11戶。
2、加大了對(duì)保健食品、化妝品市場(chǎng)監(jiān)管。20xx年1月至今，市食藥監(jiān)局開展打“四非”及化妝品整治專項(xiàng)行動(dòng)，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員2625人次，檢查保健食品單位1213家，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令限期整改274戶。市藥檢所對(duì)輔助降血糖、緩解體力疲勞、減肥、壯陽(yáng)等保健食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽檢18批，其中1批次不合格，即安遠(yuǎn)縣秀山大藥房經(jīng)營(yíng)的苦瓜排油素減肥膠囊檢驗(yàn)出添加了減肥藥物。
3、加大了對(duì)藥械市場(chǎng)監(jiān)管力度。開展了藥品安全隱患專項(xiàng)排查工作。共出動(dòng)執(zhí)法人員60人次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)20家藥品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查;1月至5月，深入開展兩打兩建”專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)11家中藥制劑及中藥飲片在產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查，檢查覆蓋率達(dá)100%，下發(fā)責(zé)令整改6家，占中藥生產(chǎn)企業(yè)的54.55%，對(duì)存在安全生產(chǎn)隱患的1家醫(yī)用氧生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談;對(duì)全市18個(gè)縣(市、區(qū))42家二級(jí)以上(含二級(jí))醫(yī)療機(jī)構(gòu)購(gòu)進(jìn)的胃鏡潤(rùn)滑液(胃鏡膠)類產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)檢查;開展了醫(yī)療器械“五整治”專項(xiàng)行動(dòng)，全市共計(jì)檢查醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)33家次，經(jīng)營(yíng)企業(yè)418家次，使用單位3439家次，對(duì)12家醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)，136家醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)和692家使用單位實(shí)施了責(zé)令整改。全市共計(jì)立案查處128起，結(jié)案71起，罰沒款金額合計(jì)57.97萬元。
全市各級(jí)農(nóng)糧部門積極與公安、工商等相關(guān)部門協(xié)同配合，組織執(zhí)法人員對(duì)涉及春耕生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、種子等農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)進(jìn)行了全方位檢查，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假劣種子、套牌侵權(quán)、無證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、未審先推、包裝標(biāo)簽不規(guī)范;生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)甲胺磷等5種禁用高毒農(nóng)藥，在畜禽飼養(yǎng)超劑量、超范圍、不執(zhí)行休藥期等濫用抗生素，在畜禽飼養(yǎng)、販運(yùn)過程中使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì);肥料產(chǎn)品中有效成分不足、未經(jīng)登記、一證多用、假冒偽造登記證、肥料產(chǎn)品標(biāo)稱具有農(nóng)藥功能;在飼料中添加有毒有害物質(zhì);在生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì);在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用禁用藥物和有毒有害物質(zhì)等違法違規(guī)行為;盜用冒用轉(zhuǎn)讓農(nóng)機(jī)推廣鑒定證書、證章等違法違規(guī)行為。我市于5月20日-6月5日在全市范圍內(nèi)開展農(nóng)資打假專項(xiàng)治理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管督查工作。今年，出動(dòng)農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員5010人(次)參加農(nóng)資市場(chǎng)整治行動(dòng)。共整頓農(nóng)資市場(chǎng)358個(gè)(次)，檢查生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位3849個(gè)，查獲不合格農(nóng)資品種232個(gè)(次)(其中農(nóng)藥125個(gè)(次)、獸藥39個(gè)(次)、肥料34個(gè)(次)、種子26個(gè)(次)、飼料8個(gè)(次))，查獲數(shù)量18.6萬公斤，案值28.48萬元，受理投訴舉報(bào)案件44起，立案查處案件146起，挽回經(jīng)濟(jì)損失333.65萬元，嚴(yán)厲打擊了農(nóng)業(yè)投入品違法犯罪。通過加強(qiáng)部門溝通，上下聯(lián)動(dòng)執(zhí)法檢查，深挖假劣農(nóng)資制售源頭，采取掛牌督辦、集中辦案、聯(lián)合查案等形式嚴(yán)查大案要案。進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，對(duì)構(gòu)成犯罪的行為，依法追究刑事責(zé)任，堅(jiān)決杜絕“有案不送、以罰代刑”。在春耕農(nóng)資使用高峰期，形成高壓態(tài)勢(shì)，杜絕坑農(nóng)害農(nóng)事件的發(fā)生，獲得了農(nóng)民的一致好評(píng)。
(五)成品油市場(chǎng)整治方面。
一是對(duì)全市成品油站進(jìn)行了全面排查，經(jīng)排查，全市共有成品油加油站420家，截止到5月份，全市共開展46次聯(lián)合執(zhí)法活動(dòng)，檢查加油站點(diǎn)435家(含15家無證無照加油站點(diǎn))，出動(dòng)執(zhí)法人員913人次，車輛186臺(tái)次，下發(fā)整改通知書62份，查處無證無照經(jīng)營(yíng)成品油站(點(diǎn))16個(gè)，查處非法流動(dòng)加油車4臺(tái)，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自新建的加油站1個(gè)，違法使用土地或土地使用手續(xù)不全亂建加油站2個(gè)，未經(jīng)建設(shè)規(guī)劃許可和施工許可擅自建設(shè)的加油站1個(gè)，查處假冒偽劣成品油2批次，不符合安全監(jiān)管要求的加油站18個(gè)，不符合國(guó)家有關(guān)消防安全的加油站25個(gè)，違反環(huán)境保護(hù)相關(guān)規(guī)定的加油站3個(gè)，有效維護(hù)了我市成品油市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序。
三、存在的問題。
(一)部分縣市區(qū)不夠重視。一些縣(市、區(qū))局沒有具體個(gè)工作計(jì)劃和安排，沒有把這項(xiàng)工作當(dāng)做今年的一項(xiàng)重點(diǎn)工作來開展。還有少數(shù)單位存在畏難情緒，一味強(qiáng)調(diào)整治工作難度較大，人員少，忙不過來。
(二)市場(chǎng)執(zhí)法能力有限?；鶎訄?zhí)法人員不足，經(jīng)費(fèi)無保障，執(zhí)法環(huán)境差，部門間協(xié)調(diào)難度大，執(zhí)法力度不均衡，再加上工商、食藥監(jiān)等單位面臨體制改革，基層執(zhí)法人員執(zhí)法積極性受到了一定的影響。
(三)市場(chǎng)監(jiān)管任務(wù)艱巨。贛州地域面積大，市場(chǎng)監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多面廣線長(zhǎng)，雖然通過此次市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)執(zhí)法工作，取得了一定的成效，但是離政府的要求、離群眾的期待還有一定的差距，需要進(jìn)一步加大工作力度。
四、下一步工作。
(一)要認(rèn)真總結(jié)前段工作中好的經(jīng)驗(yàn)和做法，對(duì)此次專項(xiàng)整治活動(dòng)中查處的問題進(jìn)一步疏理歸類，加強(qiáng)對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患的督辦，確保整改到位，鞏固專項(xiàng)整治活動(dòng)成果。
(二)加強(qiáng)源頭治理。特別是要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、重點(diǎn)單位的監(jiān)管，強(qiáng)化信用體系建設(shè)，建立市場(chǎng)主體信用公示制度，引導(dǎo)全社會(huì)參與對(duì)市場(chǎng)秩序的監(jiān)督，讓違法行為在付出經(jīng)濟(jì)代價(jià)的同時(shí)，還有付出企業(yè)形象、企業(yè)聲譽(yù)受損的代價(jià)。
(三)強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)，加強(qiáng)綜合執(zhí)法力度。對(duì)與群眾生產(chǎn)生活密切相關(guān)的商品要加大質(zhì)量抽檢力度，提高監(jiān)督抽查覆蓋率，同時(shí)建立部門協(xié)調(diào)機(jī)制，實(shí)行部門信息共享，強(qiáng)化綜合執(zhí)法力度。
(四)要集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，逐步形成市場(chǎng)監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。
(五)要在九月底前開展一次回頭看活動(dòng)，全力將各項(xiàng)工作任務(wù)落到實(shí)處。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十
為加強(qiáng)對(duì)全縣學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全監(jiān)管，切實(shí)排除餐飲服務(wù)中存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，確保全縣廣大師生飲食安全，依據(jù)國(guó)家、省市局的工作要求，結(jié)合我縣實(shí)際，決定在全縣范圍內(nèi)集中力量開展學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作，特制定本方案。
堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理”的原則。采取更加堅(jiān)決有效的措施，進(jìn)一步完善學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂的食品安全監(jiān)管制度、保障措施，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，全面提高學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食品安全水平，保障廣大師生飲食安全。
組長(zhǎng)：任永明。
副組長(zhǎng)：陳鋒。
成員：欒景林、蘭景武。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管股，辦公室聯(lián)系電話：582xxxx，具體負(fù)責(zé)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全日常監(jiān)督管理工作。
（一）整治范圍。
全縣所有學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂。
（二）整治重點(diǎn)內(nèi)容。
全面落實(shí)學(xué)校校（園）長(zhǎng)是食品安全第一責(zé)任人的要求，認(rèn)真核查學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）是否將食堂食品安全工作納入日常管理，是否層層簽訂責(zé)任狀，是否配備專職的食品安全管理人員，是否建立健全了相應(yīng)管理制度和規(guī)定。
2.落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度。
認(rèn)真核查是否制定從業(yè)人員健康管理制度和措施；從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明。
3.落實(shí)索證索票制度。
認(rèn)真核查食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收；是否索證索票；是否認(rèn)真填寫進(jìn)貨臺(tái)賬；庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)；是否存在腐敗變質(zhì)食品原料；貯存是否符合管理要求。
4.嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣制度。
重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品留樣記錄是否登記完整；留樣食品是否在冷藏條件下保存48小時(shí)以上。
5.嚴(yán)格落實(shí)管理制度。
認(rèn)真核查每個(gè)環(huán)節(jié)的管理制度及落實(shí)情況；重點(diǎn)核查廚師和工作人員的個(gè)人衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，食品原料和刀案是否生熟分開，清洗水池是否葷素分開，是否存在交叉污染，是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜（學(xué)校食堂不得制售涼菜）等。
6.嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。
認(rèn)真核查食堂環(huán)境是否定期清潔并保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施；是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
7.嚴(yán)查清洗消毒是否到位。
認(rèn)真核查食堂是否配備有效消毒設(shè)施；消毒人員是否掌握基本知識(shí)；餐具、飲具是否進(jìn)行清洗、消毒，是否在專用保潔設(shè)備內(nèi)備用。
8.嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營(yíng)。
認(rèn)真核查是否持證經(jīng)營(yíng)，餐飲服務(wù)許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問題。
9.嚴(yán)厲打擊使用非食品物質(zhì)行為。
認(rèn)真按衛(wèi)生部公布“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單”核查，如吊白塊、蘇丹紅、亞硝酸鹽等非食用物質(zhì)。
10.嚴(yán)厲打擊違法使用食品添加劑行為。
認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況，使用品種和用量是否符合gb2760—2011（食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)），是否落實(shí)專人采購(gòu)、專人保存、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放“五?！敝贫龋攸c(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂中乳制品和含乳食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理。
11.全面推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。
加大落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理實(shí)施細(xì)則》等制度，有序開展學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全量化分級(jí)等級(jí)評(píng)定工作。要切實(shí)加強(qiáng)指導(dǎo)，確保各學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂具備量化分級(jí)b級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)，要及時(shí)向社會(huì)公布學(xué)校食堂食品安全評(píng)定等級(jí)，動(dòng)員教師、學(xué)生和家長(zhǎng)積極參與學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督。
12.學(xué)校食堂營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃保障。
縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門會(huì)同教育行政部門等有關(guān)部門與實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐的學(xué)校食堂簽訂食品安全責(zé)任書，明確食品安全主體責(zé)任；要按照“分片包干、責(zé)任到人”的要求，落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐的學(xué)校食堂的日常監(jiān)督管理；對(duì)在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時(shí)責(zé)令整改，及時(shí)復(fù)查驗(yàn)收，及時(shí)通報(bào)縣教育行政部門；對(duì)整改達(dá)不到要求的，按照有關(guān)規(guī)定停止其供餐資格；對(duì)違反法律規(guī)定，導(dǎo)致食物中毒事故，造成嚴(yán)重社會(huì)影響的，要依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；全面建立實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐的學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管信用檔案，記錄食品安全監(jiān)管信用信息，并向社會(huì)公布。
本次專項(xiàng)整治時(shí)間從20xx年3月1日至6月30日，具體安排如下：
（一）宣傳發(fā)動(dòng)階段（3月1日—5日）。
認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)許可管理、監(jiān)督管理辦法和安全操作規(guī)范，分析查找自已經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)中存在的薄弱環(huán)節(jié)，為推進(jìn)專項(xiàng)整治做好充分準(zhǔn)備；因地制宜，采取組織講座培訓(xùn)、張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛條幅等多種形式，大力宣傳學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全的整治重點(diǎn)和意義所在，調(diào)動(dòng)廣大師生共同參與，形成維護(hù)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）餐飲服務(wù)食品安全的合力。
（二）自查自改階段（3月6日—15日）。
各學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂要按照方案要求，從食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、采購(gòu)驗(yàn)收、加工制作、清洗消毒等方面進(jìn)行全面自查，深入查找存在的各種安全隱患并立即整改。各學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）務(wù)于3月16日前將自查情況匯總后報(bào)縣食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)督股。
（三）督導(dǎo)整改階段（3月16日—5月31日）。
縣食品藥品監(jiān)管局抽調(diào)精干人員，組成執(zhí)法小組，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)的食堂進(jìn)行督導(dǎo)和排查，嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全許可條件，對(duì)已辦證的單位進(jìn)行檢查，對(duì)不符合食品安全要求的，責(zé)令其立即整改，整改后仍不合格的，責(zé)令其停止經(jīng)營(yíng)，直至吊銷許可證。對(duì)無證經(jīng)營(yíng)的，按照疏堵結(jié)合的原則，并對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行全面排查評(píng)估，符合發(fā)證條件的，加強(qiáng)申報(bào)指導(dǎo)，由縣食藥監(jiān)局發(fā)放餐飲服務(wù)許可證，對(duì)不符合基本條件的，依法予以處罰并堅(jiān)決予以取締。
（四）全面總結(jié)階段（6月1日—15日）。
對(duì)全縣學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂整頓工作中取得的好成績(jī)、好經(jīng)驗(yàn)和做法及存在的問題進(jìn)行全面總結(jié)，并提出下一步工作要求，形成材料向縣政府和市局報(bào)告。
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。
各有關(guān)部門要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作負(fù)責(zé)制，做到任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位，確保此次專項(xiàng)整治不走過場(chǎng)。對(duì)因工作不力、不配合，出現(xiàn)較大工作失誤，給廣大師生身體健康和生命安全造成較大損害的，要依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任。
（二）廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。
充分利用各種新聞媒體，采取多種形式，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，提高經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)，增強(qiáng)師生的自我防范能力。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為及時(shí)向社會(huì)公布、曝光。扶優(yōu)汰劣，引導(dǎo)廣大師生安全消費(fèi)。
（三）強(qiáng)化監(jiān)管，完善機(jī)制。
進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全的日常監(jiān)管，鼓勵(lì)其采用先進(jìn)的技術(shù)和手段，建立完善的內(nèi)部管理機(jī)制；組織學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全管理人員開展“互走、互比、互看、互學(xué)”活動(dòng)。對(duì)食品安全狀況好的學(xué)校食堂，實(shí)行流動(dòng)加掛“食品安全示范單位”牌匾方式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲查處各種違法違規(guī)行為，對(duì)拒不整改或整改不到位的吊銷餐飲服務(wù)許可證。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十一
根據(jù)國(guó)家總局、省局、市局打擊保健食品“四非”專項(xiàng)行動(dòng)要求，我局高度重視，按電視電話會(huì)議精神，迅速部署落實(shí)相關(guān)工作，從5月份開始，集中力量在全區(qū)范圍內(nèi)開展嚴(yán)厲打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加和非法宣傳等違法違規(guī)行為，現(xiàn)將開展工作情況總結(jié)如下。
1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組。5月24日，省、市電視電話會(huì)議后，我局立即召開局黨組會(huì)議，貫徹會(huì)議精神，成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)專項(xiàng)行動(dòng)的綜合協(xié)調(diào)、新聞宣傳、檢查指導(dǎo)工作，推動(dòng)專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)工作順利開展。專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，確保此次專項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
2、制訂行動(dòng)方案。我區(qū)及時(shí)制定專項(xiàng)行動(dòng)方案，明確了工作目標(biāo)、內(nèi)容、時(shí)間和要求。并組織力量，分四個(gè)小組分片開展保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的全面監(jiān)督檢查，生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)檢查是否持有效的證書和批件，是否存在無證和超范圍生產(chǎn)行為，原料是否與配方一致，是否按照批準(zhǔn)的和生產(chǎn)工藝組織生產(chǎn)，批生產(chǎn)記錄情況等。經(jīng)營(yíng)企業(yè)重點(diǎn)檢查索證索票、標(biāo)簽、說明書、批準(zhǔn)文號(hào)的合法性等。還加強(qiáng)了對(duì)保健食品廣告監(jiān)測(cè)。
根據(jù)市局打“四非”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案要求，我區(qū)打“四非”專項(xiàng)行動(dòng)分為檢查整治、案件查辦和規(guī)范提高三個(gè)階段。三個(gè)階段的工作任務(wù)互為銜接，時(shí)間進(jìn)度服從工作質(zhì)量，重在解決問題和排除隱患。
1、檢查整治階段。充分發(fā)揮相關(guān)業(yè)務(wù)科室和基層協(xié)管員、信息員的作用，一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展一次拉網(wǎng)式檢查，以保健食品生產(chǎn)企業(yè)的合法性，《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》執(zhí)行情況等為檢查內(nèi)容，對(duì)多年來一直處于長(zhǎng)期停產(chǎn)狀態(tài)的企業(yè)和多年不生產(chǎn)的品種進(jìn)行疏理，名單上報(bào)市局建議考慮吊銷許可證和批準(zhǔn)文號(hào)。二是以食品批發(fā)市場(chǎng)、大中型超市、專賣店、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)為重點(diǎn)，加大對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查力度，對(duì)保健食品主要集散地和批發(fā)市場(chǎng)等進(jìn)行全覆蓋的監(jiān)督檢查。以經(jīng)營(yíng)合法性、銷售產(chǎn)品合法性、標(biāo)識(shí)和說明書、索證索票制度、銷售臺(tái)賬及出廠檢驗(yàn)報(bào)告等為檢查內(nèi)容。檢查經(jīng)營(yíng)保健食品是否取得有關(guān)許可、是否經(jīng)營(yíng)假冒保健食品文號(hào)、標(biāo)志以及未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱特定保健功能產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)的保健食品是否產(chǎn)品質(zhì)量不合格或來源不明、市場(chǎng)開辦者對(duì)入場(chǎng)的保健食品經(jīng)營(yíng)者是否履行市場(chǎng)開辦責(zé)任、是否明知保健食品存在非法添加藥物仍然繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的。三是對(duì)本轄區(qū)內(nèi)違法廣告涉及的保健食品進(jìn)行核查，及時(shí)移送工商部門查處。四是根據(jù)省、市重點(diǎn)監(jiān)督檢查的產(chǎn)品及企業(yè)名單，組織進(jìn)行飛行檢查，結(jié)合外地協(xié)查情況和保健食品季節(jié)性生產(chǎn)特點(diǎn)，組織對(duì)雪佳、五洲、金日洋參、湖寶等生產(chǎn)企業(yè)展開了飛行檢查，查閱企業(yè)準(zhǔn)入生產(chǎn)手續(xù)、進(jìn)貨票據(jù)、批生產(chǎn)記錄、銷售臺(tái)賬等資料，指導(dǎo)企業(yè)完善管理制度。
2、案件查辦階段。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，追根溯源，一查到底，查處一批違法違規(guī)行為，形成打擊違法違規(guī)行為的震懾力。案件涉及轄區(qū)外企業(yè)的，及時(shí)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)部門協(xié)查。區(qū)食安辦加強(qiáng)與工商、公安等部門的溝通與配合，加強(qiáng)對(duì)各鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)、街道食安辦工作的指導(dǎo)。
3、規(guī)范提高階段。針對(duì)存在的突出問題，查找監(jiān)管工作的漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，督促企業(yè)規(guī)范和加強(qiáng)內(nèi)部管理，落實(shí)企業(yè)的主體責(zé)任，繼續(xù)保持打擊違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢(shì)，切實(shí)鞏固專項(xiàng)行動(dòng)成果。
當(dāng)前保健食品監(jiān)管的法律法規(guī)還不完善，我區(qū)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)量多、分布散，對(duì)我局的監(jiān)管工作提出嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。目前主要存在兩個(gè)方面的問題：
1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為還不夠規(guī)范。有的企業(yè)制定了一系列規(guī)章制度，但在實(shí)際操作過程中，并不按照制度規(guī)定去做，進(jìn)貨驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等流于形式。有的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不規(guī)范，用法用量、產(chǎn)品規(guī)格和批件不一致。抽檢發(fā)現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品含法律明令禁止添加的藥物。
2、企業(yè)負(fù)責(zé)人法制意識(shí)淡薄，對(duì)員工培訓(xùn)力度不夠。由于一部分企業(yè)生產(chǎn)時(shí)斷時(shí)續(xù)、市場(chǎng)銷售不夠理想等方面的原因，存在員工流動(dòng)快、培訓(xùn)不及時(shí)、培訓(xùn)內(nèi)容針對(duì)性不強(qiáng)等現(xiàn)象，一些員工不具備基本的專業(yè)知識(shí)，生產(chǎn)記錄不完善，規(guī)章制度執(zhí)行不力。有的企業(yè)負(fù)責(zé)人還存在一些錯(cuò)誤的思想認(rèn)識(shí)，不能嚴(yán)格按照法規(guī)要求管理企業(yè)，甚至還有鉆法律空子、打法律擦邊球的行為。
專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，我局通過短信平臺(tái)向轄區(qū)所有藥品批發(fā)、連鎖和零售藥店群發(fā)短信500多條，區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)出動(dòng)檢查人員1887人次，檢查（協(xié)查）保健食品生產(chǎn)企業(yè)40多家次，批發(fā)企業(yè)、專營(yíng)店、零售藥店、大型商場(chǎng)超市等保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)892家。經(jīng)過為期三個(gè)月的檢查整治、案件查辦，我區(qū)打“四非”工作成效顯著，上報(bào)信息4條、報(bào)送報(bào)表4次、階段總結(jié)9次，按時(shí)向市局報(bào)告專項(xiàng)行動(dòng)的進(jìn)展、成效和遇到的問題。
1、檢查企業(yè)覆蓋面廣。本次行動(dòng)，做到保健食品生產(chǎn)企業(yè)檢查覆蓋面100%，大部分生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查2次以上；批發(fā)企業(yè)、專營(yíng)店、大型商場(chǎng)、連鎖超市檢查覆蓋面100%，零售藥店、小超市等經(jīng)營(yíng)企業(yè)檢查覆蓋面超過了80%，檢查記錄規(guī)范、完整。
2、全區(qū)情況全面掌握。我區(qū)保健食品生產(chǎn)企業(yè)14家，擁有保健食品批準(zhǔn)文號(hào)38個(gè)。經(jīng)營(yíng)企業(yè)1043家，其中批發(fā)連鎖企業(yè)15家、大型商場(chǎng)超市、專賣店20家、藥店544家，其余為小商店超市。我區(qū)14家生產(chǎn)企業(yè)中常年生產(chǎn)的3家（佳爾科、雪佳、五洲），去年有過批量生產(chǎn)的4家（奧奇、慶和、湖寶、三?。淹．a(chǎn)1年以上，目前車間正在改造，或處于觀望狀態(tài)準(zhǔn)備改造的3家（金日洋參、錦仁堂、康富來），已停產(chǎn)3年以上的4家（唯一、華南、紅太陽(yáng)、遠(yuǎn)亞），其中“唯一”、“華南”的車間已改作他用或已拆除。有關(guān)我區(qū)生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)狀已向市局作了報(bào)告。
3、重點(diǎn)企業(yè)重點(diǎn)監(jiān)管。結(jié)合打“四非”重點(diǎn)檢查企業(yè)名單和保健食品季節(jié)性生產(chǎn)的特點(diǎn)，對(duì)省、市局制定的“打四非”重點(diǎn)監(jiān)督檢查企業(yè)和產(chǎn)品重點(diǎn)檢查，做到了全覆蓋。特別是對(duì)外地協(xié)查較多的“雪佳”、“全烈”等企業(yè)進(jìn)行了多次突擊檢查?，F(xiàn)場(chǎng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)和化驗(yàn)室進(jìn)行認(rèn)真、詳細(xì)檢查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行整改，完善管理制度，還對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢。
4、配合上級(jí)監(jiān)測(cè)抽檢。根據(jù)省、市重點(diǎn)監(jiān)督檢查的產(chǎn)品及企業(yè)名單和市局風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽樣的要求，組織進(jìn)行突擊檢查，配合市局開展共抽檢產(chǎn)品25批次，其中減肥類12批、輔助降血糖類1批、緩解體力疲勞類12批。
5、外地協(xié)查回復(fù)及時(shí)。共協(xié)查回復(fù)各地協(xié)查函35份，每次協(xié)查均到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)核查企業(yè)相關(guān)的資質(zhì)、品種的批件、涉及具體生產(chǎn)批號(hào)的產(chǎn)品查閱相應(yīng)批生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄、銷售記錄和原輔料臺(tái)帳，并要求企業(yè)出具相關(guān)情況說明。35份外地協(xié)查均做到了及時(shí)核實(shí)情況、及時(shí)回復(fù)。我局發(fā)函協(xié)查問題保健食品16個(gè)。
6、案件處置嚴(yán)格依法。對(duì)于保健食品的案件處置，我局做到嚴(yán)格依法查處，遇到問題產(chǎn)品，法規(guī)、稽查、?；齻€(gè)科室認(rèn)真研究法律法規(guī)，以確定最適合的法律條款和處罰標(biāo)準(zhǔn)。目前，共移交稽查涉嫌保健食品違法案件12個(gè)，立案5個(gè)。
這次行動(dòng)中，我局在遍布全區(qū)的170余塊社區(qū)電子屏上循環(huán)播放食品公益廣告和相關(guān)常識(shí)，大大提高了公眾食品安全知識(shí)知曉度。
9月4日，我局舉辦了保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班，轄區(qū)內(nèi)保健食品生產(chǎn)企業(yè)、保健食品專營(yíng)店、大型超市、連鎖超市和醫(yī)藥連鎖、批發(fā)企業(yè)負(fù)責(zé)人60余人參加了會(huì)議。會(huì)上介紹了保健食品基礎(chǔ)知識(shí)、當(dāng)前形勢(shì)和監(jiān)管要求，詳細(xì)講解了保健食品的定義、分類、行政許可流程、包裝標(biāo)識(shí)、索證索票和臺(tái)帳管理等內(nèi)容，還結(jié)合相關(guān)案例培訓(xùn)了相關(guān)法律法規(guī)。到會(huì)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)簽訂了質(zhì)量安全承諾書，有效促使企業(yè)進(jìn)一步牢固樹立第一責(zé)任人意識(shí)、進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理、進(jìn)一步加強(qiáng)誠(chéng)信和道德建設(shè)。
下階段，我局將主要從做好鞏固成果，建立長(zhǎng)效機(jī)制方面開展工作：
1、辦理案件，對(duì)有問題保健食品依法查處。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的假冒保健食品，一律停止銷售并依法嚴(yán)肅處理；發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣保健食品的“黑窩點(diǎn)”，及時(shí)取締；對(duì)涉嫌違法行為，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹?，并配合做好調(diào)查取證工作；動(dòng)員社會(huì)監(jiān)督力量，形成全面治理和嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì)和合力。
2、加強(qiáng)宣傳，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)加強(qiáng)自律。做好保健食品科學(xué)知識(shí)宣傳教育，引導(dǎo)公眾樹立科學(xué)保健理念，規(guī)范媒體行為，支持鼓勵(lì)媒體開展輿論監(jiān)督，公開監(jiān)督電話，充分利用社會(huì)力量，形成全方位的監(jiān)督氛圍，促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
3、加強(qiáng)指導(dǎo)，督促企業(yè)建立和完善臺(tái)賬管理。加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)原料供應(yīng)商建檔情況、原料收貨查驗(yàn)和使用等方面的監(jiān)督檢查，督促保健食品生產(chǎn)企業(yè)按照批準(zhǔn)的配方和工藝組織生產(chǎn)，健全各項(xiàng)管理制度，確保批生產(chǎn)記錄真實(shí)性和完整性，嚴(yán)格執(zhí)行保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范。督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，堅(jiān)決履行質(zhì)量第一負(fù)責(zé)人責(zé)任制度，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)《保健食品質(zhì)量承諾書》執(zhí)行情況和索證索票和臺(tái)賬管理制度落實(shí)情況。
4、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，積極開展日常監(jiān)督性抽樣送檢。開展轄區(qū)內(nèi)保健食品的監(jiān)督檢查及產(chǎn)品抽驗(yàn)工作，特別是我區(qū)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。加強(qiáng)對(duì)減肥、緩解體力疲勞等社會(huì)反映強(qiáng)烈，違法違規(guī)宣傳較多的功能產(chǎn)品非法添加行為的監(jiān)督檢查和抽檢，及時(shí)曝光問題產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
5、加強(qiáng)監(jiān)管，加大巡查的力度。充分發(fā)揮食品藥品安全協(xié)管員、信息員的作用，提高專項(xiàng)檢查的覆蓋面，加大突擊檢查頻次，提高檢查的針對(duì)性和有效性。
6、加強(qiáng)梳理，形成長(zhǎng)效管理制度。針對(duì)前階段發(fā)現(xiàn)的問題，舉一反三，不等不靠，探索適合我區(qū)的監(jiān)管辦法。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十二
根據(jù)上級(jí)文件精神，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接部署下，結(jié)合我校實(shí)際情況，全面開展了我校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作。主要從以下幾個(gè)方面做好自查整改工作。
一、建立以郭文明校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，主抓食堂食品安全副校長(zhǎng)張書為直接責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制。校長(zhǎng)與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書，食堂管理人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責(zé)任書，形成了健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。
二、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。并且把學(xué)校食品安全管理制度上墻。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。
三、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
四、建立了從業(yè)人員健康管理檔案，從業(yè)人員每年定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào)，食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。積極響應(yīng)教育體育局的培訓(xùn)計(jì)劃，派出管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn)。
六、落實(shí)索證、索票制度。采購(gòu)食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求，實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國(guó)家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，合格后方可使用。
學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，進(jìn)貨驗(yàn)收后，檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé)，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識(shí)，餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。
八、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購(gòu)買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計(jì)劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時(shí)間超過2小時(shí)，食用前必須加熱。
九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購(gòu)買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱，并購(gòu)置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理，留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購(gòu)。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。
以上這些措施使我校食堂食品安全管理工作步入正軌，食品安全工作走上了一個(gè)新的臺(tái)階。管理人員和食堂從業(yè)人的安全意識(shí)進(jìn)一步提高，安全措施進(jìn)一步加強(qiáng)，取得了顯著的食品安全工作成績(jī)。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十三
在學(xué)習(xí)、工作中，需要匯報(bào)的場(chǎng)景越來越多，匯報(bào)可以是書面的，也可以是口頭的陳述，如果有ppt的話則更加正式，說了那么多，你會(huì)寫匯報(bào)嗎？以下是小編收集整理的農(nóng)村食品及兒童食品安全專項(xiàng)整治工作情況匯報(bào)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
在這里我就xx縣開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治和兒童食品專項(xiàng)整治工作情況作一簡(jiǎn)要匯報(bào)：
根據(jù)省政府農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議精神和市食品藥品安全委員會(huì)的要求，我縣從x月份開始，在全縣范圍內(nèi)組織開展了農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作，針對(duì)社會(huì)上反映的農(nóng)村食品安全的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，開展了農(nóng)村食品源頭污染、農(nóng)村食品生產(chǎn)加工工業(yè)、農(nóng)村食品流通環(huán)節(jié)和農(nóng)村餐飲業(yè)的整治。截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員xxx人次、執(zhí)法車輛xxx臺(tái)次，集中力量檢查食品生產(chǎn)廠家、小作坊xxx家次，各類食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)xxx家次，各類食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)xxx家次，餐飲食堂和飲食攤點(diǎn)xxx家次；立案查處食品安全案件xxx起、涉案金額xxx萬元，沒收違法所得xxx萬元，罰款xxx萬元；取締無證生產(chǎn)企業(yè)xxx家、經(jīng)營(yíng)企業(yè)xxx家、無衛(wèi)生許可證餐飲店（館）xxx家，責(zé)令整改食品企業(yè)xxx家，搗毀制假售假窩點(diǎn)xxx個(gè)；食品抽檢xxxx批次，查處不合格肉品xxx公斤，不合格食鹽xxx公斤，其他散裝食品xxx公斤，查獲包裝不規(guī)范玉米種xxx余公斤，引種范圍不適宜的'xxx公斤，查處收繳高毒農(nóng)藥xxx件。
在農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作中，我們主要作法是：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任
x月x日召開了專題工作會(huì)議，研究部署農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作，下發(fā)了《xxx縣xx年農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，進(jìn)一步明確了縣、鄉(xiāng)政府及職能部門食品安全監(jiān)管工作職責(zé)，明確了專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)、目標(biāo)、要求。在專項(xiàng)整治工作中，又x次召開職能部門碰頭會(huì)，要求各職能部門從食品的種養(yǎng)源頭、生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)流通領(lǐng)域到消費(fèi)各環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位綜合整治，并根據(jù)省、市安委會(huì)要求，將農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)延長(zhǎng)到年底。x月x日，安委會(huì)又下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作的實(shí)施意見》，對(duì)農(nóng)村食品安全工作進(jìn)行再部署、再安排，提出新要求，組織各有關(guān)職能部門加大專項(xiàng)整治力度。
2、強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍
為了營(yíng)造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識(shí)送到千家萬戶，實(shí)現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標(biāo)，我們?cè)趯ｍ?xiàng)整治活動(dòng)期間，組織各成員單位在全縣范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全宣傳和培訓(xùn)活動(dòng)，在人員集中的鬧市區(qū)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)x幅，設(shè)置宣傳專欄x個(gè)、咨詢臺(tái)x個(gè)，受理群眾投訴x次，解答群眾咨詢x萬余人次，并發(fā)放食品安全監(jiān)管、食品衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品種植知識(shí)的宣傳單x.x萬份，營(yíng)造了濃厚的輿論氛圍。同時(shí)，圍繞優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、水果及水產(chǎn)品生產(chǎn)，x月x日―x月x日在縣農(nóng)業(yè)中心電教室為xx余名農(nóng)資經(jīng)營(yíng)單位免費(fèi)舉辦了農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班，同時(shí)利用午休、晚上時(shí)間，組織x余名農(nóng)業(yè)科技人員深入到全縣的六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和小營(yíng)工貿(mào)區(qū)的xx個(gè)行政村，以走村入戶的形式開展了農(nóng)村食品安全生產(chǎn)培訓(xùn)，共舉辦培訓(xùn)班xx期，受訓(xùn)農(nóng)民達(dá)x萬余人，通過發(fā)放培訓(xùn)效果調(diào)查表，群眾滿意率達(dá)x％以上，取得了較好的宣傳效果。
3、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管
一是加強(qiáng)食品源頭治理。對(duì)全縣農(nóng)藥、化肥及農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)組織開展了拉網(wǎng)式打假工作，集中力量，重點(diǎn)對(duì)xx大蔥生產(chǎn)基地，xxx蔬菜基地，xxx食用菌生產(chǎn)基地，特別是日光溫室、塑料大棚蔬菜、食用菌水產(chǎn)品生產(chǎn)基地的農(nóng)戶進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤督導(dǎo)和整治，堅(jiān)決禁止、杜絕劇毒、高殘留農(nóng)藥的使用，禁用硝態(tài)氮肥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥的使用量，按照無公害農(nóng)產(chǎn)品的要求，規(guī)范了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和銷售各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。同時(shí)大力整治畜產(chǎn)品市場(chǎng)，切實(shí)抓好飼料獸藥、“瘦肉精”等違禁藥品的整治、強(qiáng)化動(dòng)物檢疫和監(jiān)督，嚴(yán)格做到欄前檢疫、欄前出證、欄前收費(fèi)和動(dòng)物防疫條件審核，共排查豬場(chǎng)xx家、雞場(chǎng)xx家、牛場(chǎng)x家，查處不合格肉品xx公斤，私屠濫宰豬肉xx公斤，確保屠宰檢疫率和上市畜禽產(chǎn)品持證率達(dá)到xx％。
二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。以糧、肉、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種，以廣大農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)厲查處和打擊生產(chǎn)假冒偽劣和食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格的食品行為。
三是加強(qiáng)流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管。對(duì)涉及人體健康和危害人身安全的、上級(jí)工商部門公布的不合格食品，嚴(yán)格落實(shí)省局“三項(xiàng)制度”《重要商品入市備案制度》、《商品入市索證索票制度》、《嚴(yán)重不合格商品召回制度》，組織開展商場(chǎng)、超市食品索證、索票監(jiān)督檢查，確保達(dá)到x％以上。
四是加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。我們組織縣衛(wèi)生局的食品衛(wèi)生監(jiān)督員組成專項(xiàng)治理工作組，按區(qū)域分組劃片，加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)中重點(diǎn)食品和各類食堂餐飲業(yè)以及飲食攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查力度，進(jìn)一步保證了食品安全衛(wèi)生。
4、互助聯(lián)動(dòng)，信息共享
我們?cè)趯ｍ?xiàng)整治中，積極發(fā)揮縣食品藥品安全委員會(huì)的組織協(xié)調(diào)作用，每月匯總上報(bào)一次專項(xiàng)整治情況，并反饋到各有關(guān)職能部門，抓好落實(shí)和整改。同時(shí)為了及時(shí)受理和查處農(nóng)民群眾關(guān)于食品衛(wèi)生的投訴舉報(bào)，在各有關(guān)部門設(shè)立了投訴舉報(bào)電話，認(rèn)真受理群眾的投訴舉報(bào)。如衛(wèi)生部門實(shí)行全縣聯(lián)動(dòng)執(zhí)法；工商部門，實(shí)行縣指揮中心、工商所兩級(jí)聯(lián)動(dòng)，x小時(shí)受理消費(fèi)者投訴舉報(bào)；縣食品藥品監(jiān)管部門成立了舉報(bào)中心，設(shè)立了舉報(bào)電話，健全完善了舉報(bào)投訴各項(xiàng)規(guī)章制度，保證食品質(zhì)量安全的投訴舉報(bào)渠道和處理回告機(jī)制暢通、高效，初步形成了“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，各司其責(zé)，互助聯(lián)動(dòng)，信息共享”的格局。目前，全縣共接受投訴和舉報(bào)x件次，全部進(jìn)行了查處。
盡管我們?cè)谑称繁O(jiān)管工作中取得了一定成績(jī)，但工作仍有不盡人意的地方，一是部門間的協(xié)調(diào)與配合還需要加強(qiáng)；二是部門間相互交流溝通機(jī)制仍需健全完善。
今后，我們將進(jìn)一步加大工作力度，重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作：
四是通過采取設(shè)立舉報(bào)電話、完善執(zhí)法部門接待制度、加強(qiáng)部門之間的聯(lián)系溝通等方式，實(shí)現(xiàn)全縣監(jiān)管無盲區(qū)，嚴(yán)厲打擊違規(guī)違紀(jì)行為，確保廣大群眾的飲食安全。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十四
我局高度重視食品安全專項(xiàng)整治工作，充分認(rèn)識(shí)食品安全的艱巨性、長(zhǎng)期性和緊迫性，堅(jiān)持以中國(guó)特色社會(huì)主義理論為指導(dǎo)，全面貫徹中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、縣委十一屆七次會(huì)議精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，把食品安全工作放在突出位置，強(qiáng)化食品安全“地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系，結(jié)合當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)，堅(jiān)持治理整頓與產(chǎn)業(yè)振興、集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)并重的工作原則。
為使專項(xiàng)工作得到穩(wěn)步開展，我局成立了專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由裴興畢局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各股室相關(guān)人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在綜合業(yè)務(wù)股，由張學(xué)文兼任整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作。局黨組研究制訂了《××縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx年食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》，明確工作目標(biāo)、任務(wù)和工作要求，任務(wù)分解落實(shí)到人，確保工作按要求有序開展。
(二)落實(shí)具體要求
通過對(duì)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)時(shí)段開展集中整治，全面建立起從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品和食品生產(chǎn)全過程監(jiān)管鏈條，建立起“可溯源”為核心的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，建立起覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)企業(yè)自律機(jī)制建設(shè)，提高企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)，著力解決食品安全存在的問題，逐步消除食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品，以非食品原料、有毒有害物質(zhì)生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑等違法犯罪行為，預(yù)防重大食品安全事故的發(fā)生，逐步形成政府、部門、企業(yè)、社會(huì)“四位一體”的食品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，努力提高食品生產(chǎn)加工業(yè)的質(zhì)量安全水平，確保廣大人民群眾的食品質(zhì)量安全，促進(jìn)我縣食品經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展。
我局嚴(yán)格按照整治方案各階段的工作要求，確定重點(diǎn)，認(rèn)真開展食品安全專項(xiàng)整治工作。在鞏固產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治、食品添加劑專項(xiàng)整治工作的基礎(chǔ)上，總結(jié)以往食品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)，以實(shí)施食品放心工程為主線，結(jié)合日常監(jiān)管中的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中開展了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。
(一)開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作
xx年底到xx年4月，我局堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本”的原則，按照國(guó)家、省、市、縣統(tǒng)一部署和要求，集中開展打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作。通過清查整頓，我局聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督員對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的1家食用酒精生產(chǎn)企業(yè)，2家白酒企業(yè)和102家食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行了檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員126人次，車輛58臺(tái)次，與全縣范圍的3家企業(yè)和75家小作坊都簽訂了責(zé)任書和食品添加劑備案表。
(二)完成對(duì)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全整治
我局嚴(yán)格執(zhí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、強(qiáng)制檢驗(yàn)、專項(xiàng)監(jiān)督抽查、巡查回訪制度以及食品生產(chǎn)加工小作坊建立使用原料臺(tái)帳制度，質(zhì)量安全承諾、限區(qū)域銷售、不使用定量包裝制度。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，加強(qiáng)對(duì)食品添加劑、包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工違法行為的查處。堅(jiān)決取締無證非法生產(chǎn)加工食品的.企業(yè)。全面推行“三員四定”、“三進(jìn)四圖”、“兩書兩報(bào)告”的區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制，初步建立政府、部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)督員、企業(yè)四位一體的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，形成“政府監(jiān)管、村民自治、行業(yè)自律、企業(yè)自負(fù)、責(zé)任共擔(dān)”的食品安全監(jiān)管工作新格局。加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的監(jiān)管，加大對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的治理整頓力度，幫扶具有一定生產(chǎn)條件的小作坊取得《食品生產(chǎn)許可證》，全面建立以“可溯源”為核心的追溯體系。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十五
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展，我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全方面的`工作預(yù)防和控制食物中毒，食源性疾病的發(fā)生，確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全，根據(jù)《祿豐縣教育局關(guān)于開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》精神，在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治”活動(dòng)，消除食品衛(wèi)生安全隱患，具體措施如下：
我校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé)，認(rèn)真檢查，隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。由專項(xiàng)小組負(fù)責(zé)，向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識(shí)，“整改專項(xiàng)小組”責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神，繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí)。
由李永貴校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的檢查小組對(duì)食堂、小賣部進(jìn)行了認(rèn)真核查，對(duì)各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示：這些商品來貨渠道正規(guī)，經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗(yàn)且在保質(zhì)期內(nèi)銷售，清潔無污染。學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。
1.與學(xué)校外小賣部法人代表簽定協(xié)議，具體要求如下：
（1）嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售“三無食品”
（2）嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售過期變質(zhì)食品。
（3）小賣部的售貨員必須定期體檢。
2.學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員。
鑒定協(xié)議，具體要求如下：
（2）要采購(gòu)放心肉、無公害蔬菜，嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜。
（3）儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)。
（4）剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)回鍋菜。
（5）餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。
（6）食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。
為保證食品安全整改工作落到實(shí)外，收到實(shí)效，明確監(jiān)督方案。主要有以下三點(diǎn)：
1.學(xué)校食堂、校外小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2．全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。
3．全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行監(jiān)督。
總之、在這次整改度作中全校師生員工團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一，學(xué)校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足，如衛(wèi)生做得不夠好、有些制度要求沒有落實(shí)，還不大符合上級(jí)要求。但我們學(xué)校有信心搞好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改，切實(shí)保障全校師生食品飲食安全。
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十六
市政府部署在全市開展食品安全大檢查和專項(xiàng)整治行動(dòng)以來，我們嚴(yán)格按照上級(jí)有關(guān)要求和部署，多措并舉，多管齊下，全力以赴，攻堅(jiān)克難，載至xx月xx日，共出動(dòng)執(zhí)法人員xx人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶xx戶次，檢查集貿(mào)市場(chǎng)xx個(gè)次，下架封存問題乳制品xx公斤，已退回上級(jí)經(jīng)銷商xx公斤,還有xx公斤正在督促經(jīng)銷商退貨，清查整治行動(dòng)取得了階段性成果，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：
自市政府部署此項(xiàng)工作以來，我局多次召開黨組會(huì)、局務(wù)會(huì)進(jìn)行專題安排部署，確定了突出重點(diǎn)、齊頭并進(jìn)的整治原則。并成立了以局長(zhǎng)*為組長(zhǎng)、副局長(zhǎng)為常務(wù)副組長(zhǎng)的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，制定下發(fā)了我局《食品安全大檢查和專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，明確了組織領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任目標(biāo)和任務(wù)，召開了由局機(jī)關(guān)全體人員和副分局長(zhǎng)以上干部參加的專題會(huì)議，進(jìn)行動(dòng)員部署，集中時(shí)間、人員、精力全面深入地開展了食品安全大檢查和專項(xiàng)整治行動(dòng)。
一是迅速反應(yīng)，全力攻堅(jiān)，全部封存下架流通環(huán)節(jié)所有問題乳制品。嚴(yán)格按照上級(jí)要求，快速反應(yīng)，沉著應(yīng)對(duì)，果斷出擊，合力攻堅(jiān)，做到了“三個(gè)第一時(shí)間”：第一時(shí)間發(fā)布預(yù)警信息。在xx日下午xx工商局安排清查問題乳制品工作后，當(dāng)晚我局就在xx電視臺(tái)發(fā)布了消費(fèi)預(yù)警，并在黃金時(shí)段連續(xù)播出，第一時(shí)間讓經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者了解問題奶粉的詳細(xì)信息。同時(shí)，通過在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼公告、利用農(nóng)村喇叭廣播、發(fā)布消費(fèi)警示等形式，及時(shí)向消費(fèi)者發(fā)布消費(fèi)預(yù)警，向全市人民發(fā)布發(fā)停止食用問題奶粉的消費(fèi)警示。第一時(shí)間向上級(jí)匯報(bào)。xx夜，xx局長(zhǎng)直接將有關(guān)情況和工作安排部署向市委、政府主管領(lǐng)導(dǎo)作了匯報(bào)，得到了市委、政府領(lǐng)導(dǎo)的肯定和支持，并采納我局建議，以市政府名義發(fā)布了“xx人民政府辦公室關(guān)于三鹿嬰幼兒配方奶粉事件處置的緊急通知”和“xx人民政府關(guān)于停止銷售、食用問題奶粉的緊急通告”明傳電報(bào)，迅速形成了政府負(fù)總責(zé)、各部門齊抓共管的清查氛圍。第一時(shí)間徹底清查。次日一上班，全局召開了問題乳制品專項(xiàng)整治動(dòng)員大會(huì)，隨即，由班子成員帶隊(duì)一線督導(dǎo)，傾全局之力，迅速在第一時(shí)間對(duì)全市xx家食品經(jīng)營(yíng)戶開展了拉網(wǎng)式排查，系統(tǒng)所有人員沒有節(jié)假日，實(shí)行無限時(shí)工作制，對(duì)流通環(huán)節(jié)所有問題乳制品全部“凍結(jié)”，使xx流通領(lǐng)域問題乳制品得到徹底清理。
二是嚴(yán)防死守，全程監(jiān)控，確保所有下架封存問題乳制品全部退出冀州流通領(lǐng)域。在清查問題乳制品專項(xiàng)行動(dòng)中，我局嚴(yán)格落實(shí)下架封存問題乳制品集中統(tǒng)一保管、退貨商提出書面申請(qǐng)、工商人員全程監(jiān)控退貨制度，通過督促經(jīng)營(yíng)戶逐級(jí)退貨、派工商人員跟隨經(jīng)營(yíng)戶去xx退貨、積極協(xié)調(diào)xx總經(jīng)銷來xx召回等方式，督促、協(xié)調(diào)、幫助經(jīng)營(yíng)者退貨，對(duì)于目前還不能退回xx經(jīng)銷的，由局統(tǒng)一封存保管，對(duì)已退回的進(jìn)行重新登記、核實(shí)、篩查，確保xx時(shí)前，所有下架封存問題乳制品全部退出xx流通領(lǐng)域。全局片管員與分局長(zhǎng)、分局長(zhǎng)與局長(zhǎng)逐級(jí)簽定保證書。三是開展“四查四看”活動(dòng)，深入抓好問題乳制品清查工作“回頭看”。即查經(jīng)營(yíng)戶貨架、柜臺(tái)、庫(kù)房、院落，看經(jīng)營(yíng)戶有無私藏、私銷問題乳制品的現(xiàn)象；查經(jīng)營(yíng)戶承諾書、通告、不合格乳制品名單張貼情況，看經(jīng)營(yíng)戶有無對(duì)相關(guān)事項(xiàng)不清楚的現(xiàn)象；查下架封存問題乳制品，看有無被經(jīng)銷商轉(zhuǎn)移、藏匿的現(xiàn)象；查退貨憑證，看有無虛假退貨的現(xiàn)象。局黨組書記*親自帶領(lǐng)班子成員，分頭帶隊(duì)深入分局一線督導(dǎo)，全局集中時(shí)間，集中精力，對(duì)全市所有食品經(jīng)營(yíng)戶再重新查一遍、問一遍，嚴(yán)防問題乳制品再次流入市場(chǎng)銷售。
對(duì)于目前無照經(jīng)營(yíng)食品情況，鑒于當(dāng)前嚴(yán)峻形勢(shì)，我們對(duì)所有無證無照或超范圍經(jīng)營(yíng)食品戶，采取了一律先停業(yè)關(guān)門、相關(guān)前置手續(xù)和營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理完畢后再營(yíng)業(yè)的斷然措施。在此基礎(chǔ)上，針對(duì)不同情況，因地制宜地制定了應(yīng)對(duì)措施，一是前置許可證過期，雖然我們提前發(fā)出過通知，但由于有關(guān)部門補(bǔ)辦期長(zhǎng)，導(dǎo)致許可證過期，經(jīng)營(yíng)戶仍在開業(yè)經(jīng)營(yíng)，對(duì)這種情況，我們采取了先責(zé)令關(guān)門停業(yè)手續(xù)補(bǔ)辦齊后再開業(yè)的措施。二是村中生活困難、孤寡老人且以此為生的，辦不起前置許可。對(duì)這種情況，我們主要是集中情況向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)，力爭(zhēng)通過政府救濟(jì)、生活補(bǔ)助等方式，鼓勵(lì)他們另謀出路。三是規(guī)模較小的面條加工、饅頭加工等農(nóng)村食品小作坊，規(guī)模小、條件差，在這方面，我們正在通過政府協(xié)調(diào)有關(guān)部門適當(dāng)降低準(zhǔn)入門檻。
一是開展了食品市場(chǎng)整治專項(xiàng)執(zhí)法檢查，加強(qiáng)了了食品進(jìn)貨渠道和集市管理，加大了對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、大商場(chǎng)、大超市及城鄉(xiāng)結(jié)合部和偏遠(yuǎn)農(nóng)村食雜店的監(jiān)管力度，重點(diǎn)檢查了與群眾生活息息相關(guān)的肉、蛋、油、糧、糕點(diǎn)等食品，嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷“三無”、過期變質(zhì)、有毒有害食品行為，打擊違法行為，震懾不法分子。二是結(jié)合問題乳制品專項(xiàng)整治，下大力規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)銷貨臺(tái)帳、索證索票落實(shí)情況，同時(shí)，督促食品經(jīng)營(yíng)戶全面落實(shí)了食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入、交易、退市環(huán)節(jié)各項(xiàng)制度，使食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。三是充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)箱作用，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶和集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行了定期檢測(cè)和隨機(jī)檢測(cè)。下一步，我們將結(jié)合國(guó)慶“十一”黃金周，繼續(xù)加大節(jié)日期間食品市場(chǎng)整治，不斷把我市開展的食品安全大檢查和專項(xiàng)整治行動(dòng)向深層次推進(jìn)。
20xx年xx月xx日
工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)篇十七
秋季開學(xué)在即，又逢國(guó)慶60周年，根據(jù)縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組《關(guān)于開展“迎國(guó)慶，保安全”食品安全集中整治活動(dòng)的通知》食安『x』12號(hào)精神，為做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，防止重大食品安全事故的發(fā)生，保障社會(huì)穩(wěn)定，現(xiàn)就全縣中小學(xué)食品安全保障工作做如下通知：
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各學(xué)校要進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識(shí)、政治意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，站在保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定的高度，在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照縣食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組和教育局的統(tǒng)一部署，把加強(qiáng)秋季開學(xué)之即和國(guó)慶節(jié)期間學(xué)校食堂、商店食品安全監(jiān)管工作作為一件大事來抓，早計(jì)劃、早安排，周密組織實(shí)施。認(rèn)真分析本鄉(xiāng)鎮(zhèn)本學(xué)校食堂、商店存在的安全隱患，查找監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)，針對(duì)性的開展工作。
一秋季開學(xué)在即，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各學(xué)校要圍繞食堂、商店存在的安全隱患重點(diǎn)加強(qiáng)監(jiān)管，積極配合縣衛(wèi)生、工商等對(duì)轄區(qū)寄宿制學(xué)校食堂、商店開展的食品安全執(zhí)法工作。對(duì)執(zhí)法部門提出的整改意見要積極督辦落實(shí)，一般性食品安全隱患限期整改，按時(shí)復(fù)核存在食品安全隱患問題突出的食堂、商店要明確整改措施，限期整改。
二完善學(xué)校食堂食品留樣制度。各餐次飯菜品種每種各留樣50100克，樣品冷藏48時(shí)以上，每餐食品用料和品種須有詳細(xì)的登記，存檔備查繼續(xù)在學(xué)校食堂開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法行為，按要求正確使用食品添加劑，建立專櫥柜存放食品添加劑并明確標(biāo)示“食品添加劑”字樣，專人加鎖保管，建立使用臺(tái)賬。
三嚴(yán)格食品及其原料采購(gòu)管理制度。認(rèn)真執(zhí)行大宗糧油原料定點(diǎn)采購(gòu)，嚴(yán)格落實(shí)原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度，杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品，劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑。采購(gòu)食品原料必須到持有有效衛(wèi)生許可證的合法經(jīng)銷單位采購(gòu)，并索取發(fā)票、食品清單或購(gòu)物小票備查。
四執(zhí)行操作流程。所有開餐學(xué)校在加工操作過程中要嚴(yán)格遵守《餐飲業(yè)和集體用餐配送規(guī)范》，杜絕提供冷食、冷菜。食品烹調(diào)加工過程嚴(yán)格實(shí)行生熟分開，徹底加熱煮透食品從制熟至xxxx不得超過2小時(shí)。杜絕僥幸心理，嚴(yán)禁剩飯剩菜二次加工后食用。
五抓好安全監(jiān)控。認(rèn)真做好學(xué)生就餐經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全工作，嚴(yán)禁非食堂從業(yè)人員進(jìn)出操作間、食品原料庫(kù)和食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，嚴(yán)防其它意外事件的發(fā)生。每天對(duì)庫(kù)存的原料及已開啟的調(diào)味品等進(jìn)行清查，凡發(fā)現(xiàn)霉變、超過保質(zhì)期的食品原料及已開啟未用完的調(diào)味品一律自行銷毀。嚴(yán)禁使用無食品標(biāo)示的散裝調(diào)味品，使用的蔬菜必須新鮮無腐爛，并用清水浸泡15分鐘后用流動(dòng)水沖洗干凈，防止農(nóng)藥污染導(dǎo)致食物中毒。