英國大學食品管理專業(yè)近期成為留學生們申請的黑馬,那么就由留學e網(wǎng)的小編為大家推薦幾所英國大學供大家參考吧。
食品安全關系到每一個公民的健康甚至生命。近年來, 國內(nèi)外食品衛(wèi)生安全問題日益突出,已經(jīng)成為一個全球性的熱點問題。根據(jù)英國《泰晤士報》食品專業(yè)的高校排名,薩里大學(Surrey University)排名第二,諾丁漢大學(The University of Nottingham)位列第三,利茲大學(University of Leeds)則名列第四,緊隨其后的就是雷丁大學(University of Reading)。
以薩里大學為例,食品管理碩士課程(MScinFoodManagement)的宗旨是培養(yǎng)既懂管理又懂食品加工業(yè)專業(yè)知識的綜合性人才。該課程的核心科目包括食品業(yè)消費者行為、財經(jīng)管理、食品服務市場、組織行為學、食品鏈政策和研究方法。選修課則包括食品安全和營養(yǎng)管理、創(chuàng)新和新產(chǎn)品研發(fā)以及旅行餐飲管理。與其他學校的食品課程相比,薩里大學食品管理碩士的課程設置側重管理知識,但它的長處在于將管理技能和食品產(chǎn)業(yè)有機地結合了起來。從這一點上來說,這門課程應該是個物有所值的選擇。
目前,英國的食品質量管理專業(yè)最為知名,在該專業(yè)排名中,倫敦大學國王學院名列第一,諾丁漢大學和紐卡斯爾大學分別占據(jù)第二、第三位。下面就為大家簡單介紹一下薩利大學和諾丁漢大學的食品管理相關專業(yè)。
大學推薦
薩里大學(University of Surrey)
薩里大學食品管理碩士課程(MSc in Food Management)的宗旨是培養(yǎng)既懂管理、又懂食品加工業(yè)專業(yè)知識的綜合性人才。該課程的核心科目包括食品業(yè)消費者行為(Consumer Behaviour in the Food Industry)、財經(jīng)管理(Financial Management)、食品服務市場(Food Services Marketing)、組織行為學(Organisational Behaviour)、食品鏈政策(Policy Issues in the Food Chain)和研究方法(Research Methods)。選修課則包括食品安全和營養(yǎng)管理(Food Safety and Nutrition Management)、創(chuàng)新和新產(chǎn)品研發(fā)(Innovation and New Product Development)以及旅行餐飲管理(Travel Catering Management)。
與其他學校的食品課程相比,薩里大學食品管理碩士的課程設置側重管理知識,但它的長處在于將管理技能和食品產(chǎn)業(yè)有機地結合了起來。
食品安全關系到每一個公民的健康甚至生命。近年來, 國內(nèi)外食品衛(wèi)生安全問題日益突出,已經(jīng)成為一個全球性的熱點問題。根據(jù)英國《泰晤士報》食品專業(yè)的高校排名,薩里大學(Surrey University)排名第二,諾丁漢大學(The University of Nottingham)位列第三,利茲大學(University of Leeds)則名列第四,緊隨其后的就是雷丁大學(University of Reading)。
以薩里大學為例,食品管理碩士課程(MScinFoodManagement)的宗旨是培養(yǎng)既懂管理又懂食品加工業(yè)專業(yè)知識的綜合性人才。該課程的核心科目包括食品業(yè)消費者行為、財經(jīng)管理、食品服務市場、組織行為學、食品鏈政策和研究方法。選修課則包括食品安全和營養(yǎng)管理、創(chuàng)新和新產(chǎn)品研發(fā)以及旅行餐飲管理。與其他學校的食品課程相比,薩里大學食品管理碩士的課程設置側重管理知識,但它的長處在于將管理技能和食品產(chǎn)業(yè)有機地結合了起來。從這一點上來說,這門課程應該是個物有所值的選擇。
目前,英國的食品質量管理專業(yè)最為知名,在該專業(yè)排名中,倫敦大學國王學院名列第一,諾丁漢大學和紐卡斯爾大學分別占據(jù)第二、第三位。下面就為大家簡單介紹一下薩利大學和諾丁漢大學的食品管理相關專業(yè)。
大學推薦
薩里大學(University of Surrey)
薩里大學食品管理碩士課程(MSc in Food Management)的宗旨是培養(yǎng)既懂管理、又懂食品加工業(yè)專業(yè)知識的綜合性人才。該課程的核心科目包括食品業(yè)消費者行為(Consumer Behaviour in the Food Industry)、財經(jīng)管理(Financial Management)、食品服務市場(Food Services Marketing)、組織行為學(Organisational Behaviour)、食品鏈政策(Policy Issues in the Food Chain)和研究方法(Research Methods)。選修課則包括食品安全和營養(yǎng)管理(Food Safety and Nutrition Management)、創(chuàng)新和新產(chǎn)品研發(fā)(Innovation and New Product Development)以及旅行餐飲管理(Travel Catering Management)。
與其他學校的食品課程相比,薩里大學食品管理碩士的課程設置側重管理知識,但它的長處在于將管理技能和食品產(chǎn)業(yè)有機地結合了起來。