計劃是我們對自己負責任的表現(xiàn)，能夠展現(xiàn)出我們對目標的決心和追求。那么，制定一個科學的計劃有哪些要點呢？首先，要明確目標和任務，明確想要達到的目標和需要完成的任務，這樣才能更好地規(guī)劃行動步驟。其次，要考慮實際情況和可行性，制定一個符合自己實際情況和可行的計劃，避免過于理想化或不切實際。同時，要合理安排時間，根據任務的緊急程度和重要性，制定相應的時間分配，保證每個任務都能有足夠的時間和精力去完成。此外，要有備選方案，考慮到計劃可能會面臨的變化和突發(fā)情況，要提前制定備選方案，以便及時應對。最后，要定期檢查和調整計劃，根據實際執(zhí)行情況和目標的變化，對計劃進行定期檢查和調整，確保計劃的實施和達成目標。通過以上要點，我們可以制定一份合理的、具有可行性的計劃，提高工作和學習的效率，更好地實現(xiàn)我們的目標。以下是小編為大家收集的一些制定計劃的范文，供大家參考借鑒。
生產計劃部心得篇一
第一段：引言（100字）
生產計劃是企業(yè)生產組織管理的一個重要環(huán)節(jié)，它直接關系到企業(yè)生產活動的順利進行和效率的提高。作為生產計劃部門的一員，我深入參與了企業(yè)的生產計劃工作，積累了一定的經驗和體會。在這篇文章中，我將結合自身工作實踐，分享我在生產計劃工作中的心得和體會。
第二段：有效溝通與合作（250字）
生產計劃部門的工作與其他部門緊密相關，需要與銷售、采購、生產等各個部門進行有效溝通和合作。在實踐中，我發(fā)現(xiàn)與他人進行溝通交流時，要善于傾聽，確保準確理解對方意圖，避免產生誤解。同時，及時與相關部門溝通信息，共同探討解決方案，確保生產計劃的高效進行。在與他們合作的過程中，我學會了更好地協(xié)調與合作，從而提高了整個生產計劃部門的工作效率。
第三段：合理安排生產計劃（250字）
合理安排生產計劃是提高生產效率的關鍵。在實踐中，我學會了根據訂單量、產品特點和生產能力等因素，進行合理的排產。首先，需要根據市場需求和銷售預測制定總體生產計劃。然后，根據每周和每日的生產情況，及時進行調整和優(yōu)化。同時，要合理安排產品的生產順序，確保各個環(huán)節(jié)的銜接有效，避免生產中斷或者滯后。通過合理安排生產計劃，不僅使企業(yè)能夠在提高生產效率的同時，更能夠滿足市場需求，提升企業(yè)競爭力。
第四段：加強數(shù)據分析與管理（300字）
生產計劃部門的工作離不開數(shù)據的分析與管理。通過對生產數(shù)據的統(tǒng)計與分析，可以及時掌握生產狀況，發(fā)現(xiàn)問題并進行調整。在數(shù)據分析的基礎上，我學會了制定科學的生產計劃指標，如產能利用率、生產效率等，借助這些指標對生產計劃進行評估和改進。此外，我還積極推行信息化管理，將生產數(shù)據進行數(shù)字化和網絡化，提高數(shù)據的準確性和整體管理效率。通過加強數(shù)據分析與管理，能夠更好地指導生產計劃，提高生產效率和生產質量。
第五段：不斷學習與提升（300字）
作為一個生產計劃部門的員工，要保持學習的熱情和持續(xù)的自我提升。在工作中，我積極參與培訓與交流，不斷提高自己的專業(yè)知識與技能。我關注行業(yè)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，不斷學習新的生產計劃理論和方法，以適應不斷變化的市場需求。同時，我還注重與同事的交流與分享，相互學習與借鑒經驗，提高整個團隊的工作水平。通過不斷學習與提升，我能更好地應對各種工作挑戰(zhàn)，提高自己的工作能力和業(yè)績。
結尾（100字）
生產計劃工作需要高度的責任心和團隊合作精神，同時也需要不斷的學習和提升。通過與其他部門有效溝通與合作、合理安排生產計劃、加強數(shù)據分析與管理以及不斷學習與提升等方面的努力，我深刻體會到在生產計劃工作中，需要綜合運用各種管理技巧和工作方法，確保生產的順利進行和企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
（總字數(shù)：1300字）
生產計劃部心得篇二
第一段：
生產計劃部門是企業(yè)中非常重要的一個部門，在企業(yè)中承擔著制定生產計劃，協(xié)調生產資源，提高生產效率等關鍵任務。在這個部門工作多年，我不僅積累了豐富的經驗，也體驗到了其中的困難和挑戰(zhàn)。下面我將從三個方面分享我的工作心得體會。
第二段：
一個好的生產計劃需要綜合考慮多個因素，如市場需求、產品生命周期、生產能力等，然后合理安排生產資源，制定合理的生產計劃。我發(fā)現(xiàn)，在制定生產計劃時，需要詳細了解市場需求的變化趨勢，及時調整生產計劃，避免因過量或不足的生產造成損失。此外，要合理安排和調配生產能力，在生產資源有限的情況下，最大化地發(fā)揮作用，提高生產效率。
第三段：
生產計劃部門還需要與其他部門密切配合，特別是與采購部門、銷售部門和物流部門。我注意到，在與采購部門的合作中，及時溝通和反饋是非常重要的，避免因物料短缺或延遲導致生產計劃的滯后。與銷售部門合作時，要及時了解市場銷售情況，進行庫存管理，確保訂單能按時交付。另外，要與物流部門密切配合，確保生產計劃的順利運行，及時調整運輸和倉儲計劃，保證產品的及時交付。
第四段：
在生產計劃部門工作中，我還發(fā)現(xiàn)了一些困難和挑戰(zhàn)。其中一個困難是預測市場需求的準確性。市場需求的變化往往十分復雜，有時很難準確預測，因此，在制定生產計劃時，需要注意市場風險，并做好風險控制。另外，生產計劃部門還需要應對突發(fā)事件和應急情況，例如設備故障、人員調整等，要能迅速做出調整，保證生產計劃的正常進行。
第五段：
在實際工作中，我積累了一些經驗和教訓。首先，要加強自身的學習和能力提升，不斷了解企業(yè)的相關政策和市場動態(tài)，提高自己的專業(yè)知識和技能，以應對不斷變化的市場需求。其次，要注重團隊合作，與其他部門共同協(xié)作，互相支持，共同完成生產計劃的任務。最后，要善于總結經驗，不斷改進工作方法和流程，提高工作效率和質量。
總結：
生產計劃部門的工作任務繁重而重要，需要綜合考慮多個因素，與其他部門密切配合，并應對各種挑戰(zhàn)和困難。通過不斷學習和實踐，我們可以積累更多的經驗和能力，提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，為企業(yè)的生產和發(fā)展做出更大的貢獻。
生產計劃部心得篇三
計劃部是一個組織的核心部門，負責進行全面、系統(tǒng)化的規(guī)劃、安排和管理，確保整個組織可以有效地邁向目標。作為一個計劃部的成員，我在工作中積累了豐富的經驗和體會，今天我來分享一些自己的看法和心得。
第二段：計劃部的職能
計劃部所承擔的職責十分繁重，必須對當前和未來的市場情況進行全面的調查和研究，預測未來的市場趨勢和行業(yè)發(fā)展方向，提出具有前瞻性、操作性和可行性的發(fā)展計劃。同時，還需要對企業(yè)的資源進行管理和協(xié)調，通過有效的資源配置實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標。因此，計劃部的工作需要很強的團隊協(xié)作和判斷力，對行業(yè)和企業(yè)全局具有深刻的認識和理解。
第三段：計劃部的工作方式
在計劃部的工作中，要通過優(yōu)化工作流程、挖掘數(shù)據及信息、提升決策效率等方式使工作更加專業(yè)化、系統(tǒng)化、科學化和高效化。同時，進行靈活的工作分配和溝通協(xié)調，合理分配資源和優(yōu)化部門組織結構，使計劃部始終處于高效運轉狀態(tài)。通過這種方式，可以更好地應對市場變化，制定更加科學化、精準化的計劃和戰(zhàn)略。
第四段：計劃部的發(fā)展趨勢
當前，隨著市場競爭的加劇，企業(yè)愈發(fā)看重計劃部的重要性，將會投入更多的資源、人力、財力和物力等建立一個完善的計劃體系。此外，隨著科技的不斷發(fā)展，計劃部也在逐漸引進各類信息化工具進行工作的協(xié)助和支持。而且，在未來的發(fā)展中也需要更多的人才進入計劃部，帶來新鮮的視角和思考方式，為企業(yè)發(fā)展提供更多的可能和掌握主動權。
第五段：總結
計劃部是一個企業(yè)的重要部門，在企業(yè)的發(fā)展中擔當著重要的作用。通過深化對計劃部的思考和研究，我們可以更好地了解計劃部的內涵、定位和職責，掌握其工作的關鍵要素和工作方法，做到在實際的工作中能夠更加理性、科學地進行管理和運營。無論是發(fā)展計劃的制定，還是資源的調配，計劃部都需要以專業(yè)化、科學化和創(chuàng)新化的方式做好相關工作，以持續(xù)提高企業(yè)的市場競爭力和發(fā)展動力。
生產計劃部心得篇四
作為組織匯報、計劃策劃等多項工作的核心部門，計劃部一直是企業(yè)管理中最關鍵的組成部分之一。作為計劃部的一員，我在日常工作中深刻感受到了計劃部帶給我們的幫助和作用。在這篇文章中，將會介紹我在計劃部的心得體會，包括計劃部工作的重要性、團隊合作的必要性以及如何做好計劃部工作的經驗。
第二段：計劃部工作的重要性
作為企業(yè)中的核心部門，計劃部承載了組織各部門工作的任務，包括細化企業(yè)整體工作方案、安排人員職責、編制預算等。對企業(yè)而言，計劃部的工作直接關系著企業(yè)的戰(zhàn)略方向和應對市場變化的能力。通過對企業(yè)每個細節(jié)進行深入的分析和處理，計劃部可以提供企業(yè)全面的數(shù)據支持以及科學的決策，為企業(yè)的戰(zhàn)略轉型、提高經濟效益做出貢獻。因此，計劃部的工作對企業(yè)的發(fā)展和穩(wěn)定具有不可或缺的意義。
第三段：團隊合作的必要性
作為企業(yè)的核心部門之一，計劃部的工作需要高度的協(xié)作和配合才能完成。在計劃部的工作中，往往需要和其他部門密切配合、有效溝通，從而達到整體協(xié)作的效果。這不僅需要具備高效的溝通技巧，還需要全員具有高度的合作意識。在這個過程中，沒有一個人的能力能夠決定整個計劃部的工作。相反，在整個部門的協(xié)作下，才有可能完成計劃部的各項工作，并能夠充分發(fā)揮計劃部的作用。
第四段：如何做好計劃部工作
計劃部工作需要有很多的專業(yè)知識和技能的支持，但是總體而言，做好計劃部工作的核心在于兩個方面——宏觀和微觀。
宏觀層面：應盡可能提高對整個企業(yè)的理解，針對企業(yè)的戰(zhàn)略方向和市場環(huán)境，制定適合自身企業(yè)的計劃，從而實現(xiàn)整個企業(yè)的發(fā)展。因此，對于計劃部成員而言，需要關注市場環(huán)境，了解公司戰(zhàn)略愿景，從而制定相應的工作計劃，真正對企業(yè)全局貢獻力量。
微觀層面：需要考慮企業(yè)業(yè)務的實際情況和細節(jié)的執(zhí)行，提供有效的數(shù)據支持和決策依據。比如，在制定細節(jié)計劃時，要盡可能地細致入微，詳細制定計劃，并關注每一個細節(jié)的執(zhí)行情況。這不僅可以避免人為因素的錯誤，還可以更好地保證計劃的準確性和執(zhí)行力。
第五段：總結
計劃部是企業(yè)管理中關鍵的組成部分之一。在實際工作中，團隊合作和協(xié)作起著至關重要的作用。因此，要在日常工作中，理解企業(yè)全局，注重細節(jié)，針對市場情況不斷更新工作計劃，同時提高整個計劃部團隊的協(xié)作意識，實現(xiàn)整個團隊的和諧發(fā)展。希望我的心得體會可以讓更多的人認識到計劃部的工作價值。
生產計劃部心得篇五
第一段：引言（100字）
在管理中，計劃是一項非常重要的工作。如果沒有一個良好的計劃，執(zhí)行就可能會有很多問題。因此，計劃部門起著至關重要的作用。它不僅為公司的全面發(fā)展規(guī)劃制定了路線，還協(xié)調各部門之間的工作，以確保公司業(yè)務順利運營。在這篇文章中，我將分享我的計劃部門實習的心得體會，以期讓更多的人了解計劃部門的重要性。
第二段：計劃部門的職責（200字）
計劃部門的主要職責是公司的發(fā)展規(guī)劃、預算和執(zhí)行計劃的設計和管理。它的工作必須根據公司業(yè)務的需要來進行。這意味著，計劃部門需要根據公司的現(xiàn)狀和市場趨勢來制定合理的計劃，以促進公司的發(fā)展。此外，計劃部門還負責制定預算，協(xié)調各部門之間的工作，以確保公司的發(fā)展步伐不被其他方面所拖累。因此，計劃部門必須富有創(chuàng)意性、適應性和堅韌性，以使公司在市場中占據優(yōu)勢地位。
第三段：實習心得（400字）
在實習期間，我參與了許多計劃項目，從中學到了很多東西。我學會了制定計劃，協(xié)調各部門之間的工作和處理各種問題。我還學習了如何在市場中尋找機會，發(fā)現(xiàn)競爭趨勢和制定實用的解決方案。但是，在實習過程中，我也遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。例如，公司業(yè)務的市場趨勢經常發(fā)生變化，而我所制定的計劃必須能夠適應這些變化。此外，計劃部門還必須與其他部門不斷溝通協(xié)作，這也是一件不那么容易的事情。但是，我仍然能夠很好地應對這些挑戰(zhàn)，并從項目中獲得了很多寶貴的經驗。
第四段：反思（200字）
我的實習經歷讓我深刻認識到計劃部門的重要性。在當今市場競爭如此激烈的時代，一個好的計劃是一個企業(yè)成功的核心驅動力。同時，我還體會到計劃部門需要極強的細心和耐心，因為許多問題無法在短時間內得到解決，需要耐心地等待和處理。
第五段：總結（300字）
計劃是企業(yè)成功的基石，計劃部門是企業(yè)順利運營的保障。雖然制定計劃的任務看起來簡單，但要做好這件事情，需要大量的經驗、創(chuàng)新和溝通技巧。在實習期間，我對計劃部門的工作深入了解。我學會了如何制定計劃，如何協(xié)調各部門之間的工作，以及如何處理各種問題。這些經驗對我將來的職業(yè)生涯非常有價值。我還學會了如何處理挑戰(zhàn)和困難，以及如何適應市場的變化。我相信，在今后的工作中，我能夠更好地應對各種挑戰(zhàn)，以達到更高的目標。
生產計劃部心得篇六
分析生產計劃對于企業(yè)發(fā)展的意義和作用，并針對當前中小型企業(yè)生產計劃管理的現(xiàn)狀提出柔化競爭的戰(zhàn)略策略，今天本站小編給大家?guī)砹松a計劃部年終總結，希望對大家有所幫助。
兔飛龍進，在這辭舊迎新之際，首先感謝領導對生產部的信任和這一年來所寄予的期望及大力支持。并在此認真地對本部門這一 年的工作及不足之處作出細致深刻的總結，同時祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會更好，相信在公司高層管理的英明領導下，20xx年我們一定會蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關于生產計劃方面：
20xx年，生產部門在上級領導的正確領導下，合理編排生產計劃，把生產任務目標明確并落實到各機臺及個人，有效扭轉了生產計劃性不強的狀況，使生產進入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場物件的流轉率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產部門今后工作中努力的方向之一。
二、關于產量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產部在公司領導、品質部的大力支持和幫助下，生產部門按照公司的整體目標，也使生產產能得到了很大的提高，月入庫成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關于產品質量管理：
車間員工質量意識淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質量管理理念，后續(xù)我們將在完成產量的同時，我們生產部門也高度重視產品質量，嚴把生產工序的每一個質量控制關，利用班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產品質量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產任務的急劇增加，產品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動下，生產部還是能保證新進員工順利進入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責任、團隊、服從管理意識不強，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質量觀念和成本觀念。
五、生產管理
每天早上7：50召開生產班前會，落實生產進度。指出昨天的生產問題點并加以糾正及提出預防措施，明確當天的生產任務。20xx年，生產部將安全生產納入日常管理工作之中，并加強了對生產現(xiàn)場勞動紀律和文明生產的管理，保證了生產車間的有序運行。
六、現(xiàn)場管理
各崗位的生產現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產現(xiàn)場的輔助用品擺放不整齊，加工后半產品擺放散亂，產品規(guī)劃區(qū)域不明確，產品標示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設備衛(wèi)生較差。
時光荏苒，歲月穿梭。在過去的一年中，生產部在上級領導的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達的各項生產任務。在此，對生產部門20xx年工作予以回顧和總結：
1、產值及成本管控。
針對公司業(yè)務的擴張以及公司業(yè)務復雜化，原有生產部的核算方式已失去準確性及合理性，在20xx年底在公司總經理的直接指導下生產部對核算方式、考核制度及標準都做了調整。20xx年開始對生產部的考核制度做調整使之更加有效、更加切合實際。20xx年度1月份-10月份中央廚房生產總值為23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央廚房總過程費用占比為35.21%(全年指標是37%)，相較20xx年度的39.5%減低了4個百分點。由此可見，20xx年生產部在整體的成本上的管控起得了一定的成績。
2、 為提高員工的勞動技能素質和發(fā)掘個人勞動潛能，進一步增強員工的凝聚力和相互協(xié)作的團隊精神。生產部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級考試、10月份舉辦了公司廚師晉級考試。不管在比賽現(xiàn)場還是廚師晉級考試現(xiàn)場氣氛始終緊張激烈，每個參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風貌。
比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車間的每一個角落，激勵我們每一個人。通過競賽提高員工素質、提高崗位技能，通過競賽激發(fā)一線員工的潛能，通過競賽逐步建立起具有高素質高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊伍，促使夏商營養(yǎng)餐員工整體素質邁上一個新臺階。
3、 生產部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。
(1)、整體改革之前。面對公司整體業(yè)務板塊規(guī)模的變化，通過各車間的次日工作安排表，生產部針對各個車間生產任務的變動及時對人員進行合理調整，較大地節(jié)省了人力資源。對于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案，在短時間內需要大量人力以滿足生產需求，生產部中央廚房在完成自身生產任務的前提下，最大限度地抽調各車間人員支援美食制作部的生產、市場部的產品配送，較大程度地節(jié)省了人力。
(2)、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產部首當其沖地簡化流程，取消原有的流轉部門、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調理車間合并。按照各車間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實現(xiàn)生產部第一階段15人的分流。
4、 合理地控制庫存及食材/物料采購量特別是凍品食材采購量的控制。針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問題，生產部對公司所有食材物料進行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫存及批次采購量，非常用食材的庫存管理及每次采購量均需通過生產部計劃信息測算預估計劃使用量合理控制采購量。針對個別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購均需與網點廚師長/店長溝通預計食材使用量以決定采購量。
5、 新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項在內的單品個數(shù)從20xx年11月份的761個增加至20xx年11月份的1157個，更新率達到52%完成年度非財務指標的20%更新率。
20xx年生產部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下，按時按量按質地完成了公司各項任務，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：
1、 安全生產方面。
每日上下班前對生產設備進行檢查;生產部內部要求各車間對可能存在的安全隱患進行每周排查;要求綜合部與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設備模具損害隱患進行定期排查。
2、 員工技術技能方面。
人員流動性高、員工技術技能培訓不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導致生產部的員工技術技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車間整合，人員的串崗，員工的技術技能低下表現(xiàn)的更加的明細。為此，我們也做了定期的車間員工技能競賽、老員工1對1帶新員工等措施，但這還不夠。
在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓機制;隨著公司生產流程的簡化重新規(guī)范標準操作流程;加大車間員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識;不管什么樣的工作任務都應盡最大的努力完成。
20xx年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說一說生產部在20xx年的主要
工作計劃
：
1、中央廚房靈活性。面對市場的多元性，要求我們的市場部相關人員做好并且準確地預估客戶消費情況。同時，中央廚房也要有一個較為良好的應對措施，及時滿足市場需求。研發(fā)部重點開發(fā)一些在不影響菜品質量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿足市場變化。
2、核心產品打造。固化現(xiàn)有的良好產品，不斷改良工藝，提高產品質量最終形成公司的品牌產品，凝聚文化。由市場部配合做客調并最終形成實際數(shù)據分析報告，財務部與研發(fā)部整理產品利潤率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產品目錄。
4、整合整體生產部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產部，加大生產部內部各車間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤。
5、人員培訓架構的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識。針對現(xiàn)今生產部員工技術技能較差，員工培訓架構的建立將作為我們20xx年的主要工作。在工作中不斷通過規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責任心，使員工逐步建立主人翁意識。
20xx年，生產部將以最飽滿的熱情對待每一天，團結協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質量，抓好安全生產，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
20xx年6月12日來公司報到后，經過19個月的適應磨合現(xiàn)在已經能基本適應公司的節(jié)奏和速度，但仍然存在很多問題需要更多的摸索和學習。在這這段工作時間里我也在逐漸的成長和進步?，F(xiàn)在慢慢的明確自己在生產管理崗位上的自我定位，就是制定出嚴格的任務流程，然后做好后勤及協(xié)調工作，保證各部門能順暢的完成任務。
作為管理崗位每天需要面對和處理的事情牽扯到各個部門，以及方方面面。我時刻提醒自己必須有高度的事業(yè)心，要甘心吃苦，努力做好生產安排，部門之間的協(xié)調，以及員工之間的溝通和服務工作。為了下一步更好的工作，我就此總結全年的生產安排情況，匯報如下：
一：到公司報到后對公司的實際情況作了如下評估及整改;
整改方案：首先將車間場地進行劃分，在最終劃分為主生產區(qū)、輔助生產區(qū)、產品展示區(qū)、生產辦公區(qū)、機械加工區(qū)、半成品放置區(qū)、大中工具放置區(qū);設備歸位后對車間進行清掃、清理、清潔(雖然因為自然環(huán)境無法達到徹底清爽，但是已經大有改觀;)
整改方案：制作雙層貨格，將大件不常用物品入格、制作貨架將物品分類管理、清楚非倉庫管理范圍內物品;(現(xiàn)階段倉庫的物品品種項目過于繁復，前期存留的問題極難處理，這成為了我的一塊不能治愈的心病，現(xiàn)經多次整理已初步整理出雛形，我會進一步努力爭取先達到我個人的心理預期)
三、生產材料的應用，按照正常的生產要求，需要給予一定的物料存儲作為基礎但是多大的存儲量會影響公司資金的周轉，而且會造成儲存壓力.
在綜合各方面的使用及實際情況后，現(xiàn)總結出一個合理的采購存儲量來應對生產任務，而且在生產過程中在對下角邊料的使用上更加細致，達到舊料充分利用;勞保物品的使用，根據實際情況將原先每月定期發(fā)放的2雙棉質勞保手套更改為皮手套和薄手套，技能滿足使用，又在成本上得到控制;(棉質手套7元一雙每月兩雙按十人計算140元每月，皮手套7元，薄手套3元，按十人計算每月100元，每年節(jié)省480元)
四、20xx年計劃
目前而言除了上一年未完成的設備采購以外，有五件事情還需要盡快的解決;
2、車間西門至室外工作場地導軌鋪設，現(xiàn)已經確定尺寸，需進一步確認;
隨著公司的壯大和發(fā)展對于我個人及帶領的團隊也提出了新的，更高的要求。所以我認為，作為車間管理人員，也必須適應新的情況，進一步增強責任意識，效率意識，創(chuàng)新意識。努力做好車間生產安排工作，做一名稱職的管理人員。
接任生產副總的職務以來，我感受頗多，受益匪淺。由衷地感謝李總以及公司所有同仁的信任，感謝大家對我工作大力的支持。特別是工作出現(xiàn)差錯時給予的涼解和幫助。在今后工作中，我將虛心接受大家批評和監(jiān)督，不斷完善自我，不斷進步。
生產計劃部心得篇七
生產計劃部門是企業(yè)生產經營中非常重要的一個組成部分，其主要職責是組織和制定生產計劃，確保生產線的正常運轉和達到預期目標。在工作中，我們深刻認識到了生產計劃工作的核心意義和目標。首先，生產計劃的制定對于企業(yè)的經濟效益至關重要，合理的生產計劃可以提高生產效率，減少生產成本，增加企業(yè)的利潤。其次，生產計劃要與市場需求相銜接，確保產品能夠按時交付給客戶，增加客戶的滿意度，提升企業(yè)的聲譽?？傊a計劃部門的工作目標就是通過合理的計劃制定和組織，推動企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
二、獲取信息和需求分析
在生產計劃部門工作中，首先需要與其他部門進行溝通，了解各個環(huán)節(jié)的信息和需求。我們通過與銷售部門的對接，獲取市場需求和訂單數(shù)量，通過與采購部門的溝通，了解原材料的供應情況，通過與生產部門的協(xié)作，了解生產線的生產能力和產能利用率。獲取到這些信息后，我們通過綜合分析和評估，確定合理的生產計劃目標和指標，保證生產計劃的科學性和可行性。同時，我們也要善于收集外部環(huán)境變化的信息，如市場競爭態(tài)勢、原材料價格的波動等，及時調整生產計劃，以應對外部環(huán)境的變化。
三、協(xié)調與溝通能力
在生產計劃部門的工作中，協(xié)調與溝通是非常重要的能力，不僅需要與不同部門進行有效的溝通，還需要在生產線內部進行協(xié)調。在與其他部門的溝通中，我們需要明確自己的工作目標和需求，并與對方進行充分交流和溝通，以達成共識，確保順利實施生產計劃。同時，協(xié)調能力也是生產計劃部門工作中不可或缺的能力，由于生產線各個環(huán)節(jié)之間存在較強的相互關聯(lián)性，在制定生產計劃時需要綜合考慮各個環(huán)節(jié)的資源利用情況，協(xié)調生產線各個環(huán)節(jié)之間的工作進度和產能分配，確保生產計劃的順利實施。
四、應變能力和決策能力
在生產計劃部門的工作中，外部環(huán)境的變化時常發(fā)生，我們需要具備良好的應變能力和決策能力。當生產線遇到設備故障或者供應鏈中出現(xiàn)原材料短缺等問題時，我們需要迅速做出決策，采取有效的措施，盡快恢復生產。同時，在制定生產計劃時，我們也需要根據市場需求和企業(yè)實際情況做出科學決策，合理安排生產能力和產能利用率。在日常工作中，我們要善于總結經驗，及時調整生產計劃，提升生產效率和質量，為企業(yè)的經濟效益作出貢獻。
五、團隊合作與自我提升
在生產計劃部門的工作中，團隊合作是非常重要的。每個成員都要明確自己的工作職責，與團隊其他成員密切配合，相互支持，共同努力達成團隊的工作目標。同時，我們也要注重個人能力的提升，通過學習和培訓不斷提高自身的業(yè)務水平和專業(yè)知識，增強團隊的競爭力。此外，每個成員也應該關注企業(yè)的大環(huán)境和行業(yè)的動態(tài)，了解市場需求的變化，不斷創(chuàng)新和改進工作方法，以適應企業(yè)的發(fā)展和變化。
總結起來，作為生產計劃部門的一員，我們要明確工作的核心意義和目標，充分了解其他部門的信息和需求，善于協(xié)調與溝通，具備應變能力和決策能力，注重團隊合作與個人提升。通過這些措施，我們可以確保生產計劃的科學性和可行性，為企業(yè)的發(fā)展做出貢獻。
生產計劃部心得篇八
在這辭舊迎新之際，首先感謝領導對生產部的信任和這一年來所寄予的期望及大力支持。并在此認真地對本部門這一 年的工作及不足之處作出細致深刻的總結，同時祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會更好，相信在公司高層管理的`英明領導下，20xx年我們一定會蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關于生產計劃方面：
20xx年，生產部門在上級領導的正確領導下，合理編排生產計劃，把生產任務目標明確并落實到各機臺及個人，有效扭轉了生產計劃性不強的狀況，使生產進入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場物件的流轉率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產部門今后工作中努力的方向之一。
二、關于產量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產部在公司領導、品質部的大力支持和幫助下，生產部門按照公司的整體目標，也使生產產能得到了很大的提高，月入庫成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關于產品質量管理：
車間員工質量意識淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質量管理理念，后續(xù)我們將在完成產量的同時，我們生產部門也高度重視產品質量，嚴把生產工序的每一個質量控制關，利用班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產品質量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產任務的急劇增加，產品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動下，生產部還是能保證新進員工順利進入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責任、團隊、服從管理意識不強，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質量觀念和成本觀念。
五、生產管理
每天早上7：50召開生產班前會，落實生產進度。指出昨天的生產問題點并加以糾正及提出預防措施，明確當天的生產任務。20xx年，生產部將安全生產納入日常管理工作之中，并加強了對生產現(xiàn)場勞動紀律和文明生產的管理，保證了生產車間的有序運行。
六、現(xiàn)場管理
各崗位的生產現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產現(xiàn)場的輔助用品擺放不整齊，加工后半產品擺放散亂，產品規(guī)劃區(qū)域不明確，產品標示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設備衛(wèi)生較差。
生產計劃部心得篇九
在主任的領導下,負責學院安全環(huán)保管理、機動設備管理與土地管理工作，主要職責：
一、監(jiān)督本單位貫徹執(zhí)行國家有關安全生產和勞動保護的方針、法令和上級指示;
三、編制本單位年度、季度、月度安全生產工作計劃，并負責組織實施;
八、負責鍋爐壓力容器和特種設備的安全監(jiān)督管理，審查下發(fā)檢驗計劃并監(jiān)督實施;
十二、負責組織對機動設備的入保、索賠等工作;
十四、負責機動設備的管理工作;
十五、完成領導交辦的其它各項工作。
生產計劃部心得篇十
生產計劃部工作計劃
生產計劃部（倉庫）管理制度；1、工作職責及處罰辦法；1、上班時按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,；2、生產計劃部根據銷售計劃較為準確下達采購計劃,(包括內、中；3、根據銷售公司出貨、庫存和車間設備生產能力、各種原輔材料、；4、庫存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標；5、倉庫保管員必須憑生產指令和車間領料單才能將原輔材料、包裝...
生產計劃部（倉庫）管理制度1、工作職責及處罰辦法
1、上班時按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,違者每次處擬5元罰款,工作服不得穿出工作車間或倉庫,違者罰款10元。
2、生產計劃部根據銷售計劃較為準確下達采購計劃,(包括內、中、外配套)并注明包裝shi否改動。如果因計劃下達錯誤造成白勺損失將按《質量管理條例》進行處罰。生產計劃部采購計劃在五樣工作日內完成，延期1天將處擬10元罰款。擬此類推。
3、根據銷售公司出貨、庫存和車間設備生產能力、各種原輔材料、包裝材料到位情況下達生產指令(特殊情況除外)，如因生產安排不合理造成銷售缺貨將給予每次100元罰款。
4、庫存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標示,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者當事人每次給予10元罰款，貨物必須做到先進先出原則(特殊情況除外)否則給予當事人每次10元罰款。
5、倉庫保管員必須憑生產指令和車間領料單才能將原輔材料、包裝材料配套發(fā)出。發(fā)錯1次將給予20元罰款。造成較大經濟損失者將按《質量管理條例》進行處罰。
6、倉庫保管員違反驗收規(guī)定,每次處擬10元罰款,臺賬錯誤或未作記錄者每次給予10元罰款,發(fā)錯貨負責追回并按每件20元罰款,對追不回白勺，當事人將按貨物100%賠償。
7、搬運工不在規(guī)定時間裝卸貨物,每次處擬每人5元罰款,在搬運貨物時,損壞貨物處擬每件5元罰款,搬錯運出處擬每件20元罰款。
8、按照要求保持房內、外區(qū)域清潔,違者當事人每次處擬5元罰款,“五防”管理不到位當事人每次處擬5元罰款。
8、在25日盤底后二樣工作日內將月報表送相關部門,遲報1天當事人罰款10元,負責人罰款5元，擬此類推。
9、非倉庫人員未經保管員許可,進入倉庫者每次處擬5元罰款。
13、本部門人員違反制度當月罰款達100元擬上，部門負責人按其金額白勺20%處罰，副職分管人員當月罰款金額在100元擬上，按其金額白勺25%罰款。
二、考核白勺內容主要shi樣人德、勤、能、績四樣方面。其中：
“德”主要shi指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責任感及行為規(guī)范。
“勤”主要shi指工作態(tài)度，shi主動型還shi被動型等等。
“能”主要shi指工作能力，完成任務白勺效率，完成任務白勺質量、出差錯率白勺高低等。
“績”主要shi指工作成果，在規(guī)定時間內完成任務量白勺多少，能否開展創(chuàng)造性白勺工作等等。
三、考核白勺目白勺：
對公司員工白勺品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當白勺評價，作為合理使用、獎懲及培訓白勺依據，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除“干好干壞1樣樣，能力高低1樣樣”白勺弊端，激發(fā)上進心，調動工作積極性和創(chuàng)造性，擬提高公司白勺整體效益。
四、本制度從二00六年1月1日起執(zhí)行。
生產計劃部心得篇十一
物流部門的'職能十分明確，一般地說，物流部門是從全局出發(fā)對整個企業(yè)的物流活動進行管理的機構，將分散在各個部門的物流業(yè)務實行統(tǒng)一協(xié)調管理的機構。因此，可以說將任務分散了的物流予以系統(tǒng)化的機構就是物流部門。
類別
具體的說，物流部門的職能大體可以分為以下幾個方面：
1、計劃職能。主要任務有：規(guī)劃和改進企業(yè)物流系統(tǒng)；制定和完善物流業(yè)務管理規(guī)程；根據企業(yè)總目標的要求，制訂部門經營目標和物流計劃；為實現(xiàn)企業(yè)物流經營目標制訂相應的策略和措施等。
2、協(xié)調職能。主要任務一是加強與其它部門的聯(lián)系、交流與溝通，調節(jié)物流活動；二是發(fā)展、鞏固與其它企業(yè)及客戶之間的長期友好合作關系。
4、業(yè)務營運職能。主要任務一是組織本部門各業(yè)務環(huán)節(jié)有效進行日常業(yè)務活動；二是評價物流工作計劃和任務執(zhí)行情況。
5、教育培訓職能。主要任務就是定期開展對物流員工的培訓，以提高物流員工的綜合素質。
物流部門的上述職能也可以概括為兩個大的方面，即宏觀職能與微觀職能。
生產計劃部心得篇十二
尊敬的各位領導、各位工友：
大家下午好!
時間飛快，轉眼__年過去了。回顧__這一年，我們汽車零部件，在公司吳總和黨委的正確領導下，從無到有，從小樣到批產，正在逐步邁入正常生產的軌道。作為專門生產的車間，面對全新的，從未接觸過的產品，我們經歷了太多的曲折和磨難，但都被一一克服了。在這背后，離不開全體汽車零部件工人的辛勤勞動，離不開兄弟部門的協(xié)作，離不開技術部門的大力配合，更離不開公司領導的支持。但是，我們清醒的看到，作為一個新產品，我們還面臨著很多問題，需要在__年去努力克服和解決。我們將從以下幾個方面抓好__年的工作：
1、抓好精益生產，降低制造成本。
作為個人而言，由于年紀比較輕，缺乏生產管理經驗，而且是面對一個全新的產品，使得我們汽車零部件從投入生產到現(xiàn)在，制造成本一直居高不下，給公司在市場上的競爭帶來了很大的難度。所以，__年，我們汽車零部件要在過去的生產中，總結經驗，吸取教訓，積極和技術部門開展合作交流，努力去開啟制約我們成本的瓶頸。此外，在平時的工作中，自身要加強學習，提高生產管理的水平，做好精益生產。
2、抓好產品質量，加強質量體系建設。
產品質量是企業(yè)的生命，汽車零部件從一開始就按照這個理念組織生產。從投入生產至今，還沒有一起重大質量事故發(fā)生。但是，我們看到由于職工質量意識，對產品標準等方面缺乏必要的了解，使得一些小的質量問題始終存在。所以，在接下來的一年中，我們將和質保部、技術部開展一些定期和不定期的培訓，以提高新老職工的質量意識。此外，汽車零部件目前的質量體系也存在著很大的問題，給質量控制帶來了很大的難度，__年我們將指定專人負責質量體系的管理，加強對過程的監(jiān)控，積累經驗，以應對將來生產汽車件的需要。
3、抓好安全生產
我們總經理經常告誡我們：安全生產是企業(yè)的主旋律，只有安全生產才能保證產品的質量，保證企業(yè)長足的發(fā)展。我們汽車零部件在過去的__年里，在安裝調試和正常生產中，也出現(xiàn)過一些安全事故，給企業(yè)和個人帶來了不必要的損失和麻煩，應該來說，作為一個負責人負有不可推卸的責任。所以，在接下來的一年里，我們汽車零部件全體員工要緊繃安全生產這根弦，要積極配合企管部、生設部，開展針對性的安全教育活動，努力實現(xiàn)__年全年生產無安全事故。
在新的一年里，汽車零部件全體員工將以上述幾點為工作重心，腳踏實地，做好本職工作，努力為實現(xiàn)公司年度下達的各項指標，做出自己應有的貢獻。
最后，值此新春佳節(jié)到來之際，我謹代表汽車零部件全體員工向大家拜個早年，祝大家在新的一年里，身體健康，萬事如意。謝謝!
生產計劃部心得篇十三
生產計劃部（倉庫）管理制度；1、工作職責及處罰辦法；1、上班時按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,；2、生產計劃部根據銷售計劃較為準確下達采購計劃,(包括內、中；3、根據銷售公司出貨、庫存和車間設備生產能力、各種原輔材料、；4、庫存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標；5、倉庫保管員必須憑生產指令和車間領料單才能將原輔材料、包裝...
生產計劃部（倉庫）管理制度1、工作職責及處罰辦法
1、上班時按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,違者每次處擬5元罰款,工作服不得穿出工作車間或倉庫,違者罰款10元。
2、生產計劃部根據銷售計劃較為準確下達采購計劃,(包括內、中、外配套)并注明包裝shi否改動。如果因計劃下達錯誤造成白勺損失將按《質量管理條例》進行處罰。生產計劃部采購計劃在五樣工作日內完成，延期1天將處擬10元罰款。擬此類推。
3、根據銷售公司出貨、庫存和車間設備生產能力、各種原輔材料、包裝材料到位情況下達生產指令(特殊情況除外)，如因生產安排不合理造成銷售缺貨將給予每次100元罰款。
4、庫存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標示,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者當事人每次給予10元罰款，貨物必須做到先進先出原則(特殊情況除外)否則給予當事人每次10元罰款。
5、倉庫保管員必須憑生產指令和車間領料單才能將原輔材料、包裝材料配套發(fā)出。發(fā)錯1次將給予20元罰款。造成較大經濟損失者將按《質量管理條例》進行處罰。
6、倉庫保管員違反驗收規(guī)定,每次處擬10元罰款,臺賬錯誤或未作記錄者每次給予10元罰款,發(fā)錯貨負責追回并按每件20元罰款,對追不回白勺，當事人將按貨物100%賠償。
7、搬運工不在規(guī)定時間裝卸貨物,每次處擬每人5元罰款,在搬運貨物時,損壞貨物處擬每件5元罰款,搬錯運出處擬每件20元罰款。
8、按照要求保持房內、外區(qū)域清潔,違者當事人每次處擬5元罰款,“五防”管理不到位當事人每次處擬5元罰款。
8、在25日盤底后二樣工作日內將月報表送相關部門,遲報1天當事人罰款10元,負責人罰款5元，擬此類推。
9、非倉庫人員未經保管員許可,進入倉庫者每次處擬5元罰款。
13、本部門人員違反制度當月罰款達100元擬上，部門負責人按其金額白勺20%處罰，副職分管人員當月罰款金額在100元擬上，按其金額白勺25%罰款。
二、考核白勺內容主要shi樣人德、勤、能、績四樣方面。其中：
“德”主要shi指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責任感及行為規(guī)范。
“勤”主要shi指工作態(tài)度，shi主動型還shi被動型等等。
“能”主要shi指工作能力，完成任務白勺效率，完成任務白勺質量、出差錯率白勺高低等。
“績”主要shi指工作成果，在規(guī)定時間內完成任務量白勺多少，能否開展創(chuàng)造性白勺工作等等。
三、考核白勺目白勺：
對公司員工白勺品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當白勺評價，作為合理使用、獎懲及培訓白勺依據，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除“干好干壞1樣樣，能力高低1樣樣”白勺弊端，激發(fā)上進心，調動工作積極性和創(chuàng)造性，擬提高公司白勺整體效益。
四、本制度從二00六年1月1日起執(zhí)行。
生產計劃部心得篇十四
時光荏苒，歲月穿梭。在過去的一年中，生產部在上級領導的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達的各項生產任務。在此，對生產部門20xx年工作予以回顧和總結：
1、產值及成本管控。
針對公司業(yè)務的擴張以及公司業(yè)務復雜化，原有生產部的核算方式已失去準確性及合理性，在20xx年底在公司總經理的直接指導下生產部對核算方式、考核制度及標準都做了調整。20xx年開始對生產部的考核制度做調整使之更加有效、更加切合實際。20xx年度1月份-10月份中央廚房生產總值為23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央廚房總過程費用占比為35.21%(全年指標是37%)，相較2012年度的39.5%減低了4個百分點。由此可見，20xx年生產部在整體的成本上的管控起得了一定的成績。
2、為提高員工的勞動技能素質和發(fā)掘個人勞動潛能，進一步增強員工的凝聚力和相互協(xié)作的團隊精神。生產部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級考試、10月份舉辦了公司廚師晉級考試。不管在比賽現(xiàn)場還是廚師晉級考試現(xiàn)場氣氛始終緊張激烈，每個參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風貌。
比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車間的每一個角落，激勵我們每一個人。通過競賽提高員工素質、提高崗位技能，通過競賽激發(fā)一線員工的潛能，通過競賽逐步建立起具有高素質高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊伍，促使夏商營養(yǎng)餐員工整體素質邁上一個新臺階。
3、生產部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。
(1)、整體改革之前。面對公司整體業(yè)務板塊規(guī)模的變化，通過各車間的次日工作安排表，生產部針對各個車間生產任務的變動及時對人員進行合理調整，較大地節(jié)省了人力資源。對于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案，在短時間內需要大量人力以滿足生產需求，生產部中央廚房在完成自身生產任務的前提下，最大限度地抽調各車間人員支援美食制作部的生產、市場部的產品配送，較大程度地節(jié)省了人力。
(2)、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產部首當其沖地簡化流程，取消原有的流轉部門、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調理車間合并。按照各車間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實現(xiàn)生產部第一階段15人的分流。
4、合理地控制庫存及食材/物料采購量特別是凍品食材采購量的控制。針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問題，生產部對公司所有食材物料進行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫存及批次采購量，非常用食材的庫存管理及每次采購量均需通過生產部計劃信息測算預估計劃使用量合理控制采購量。針對個別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購均需與網點廚師長/店長溝通預計食材使用量以決定采購量。
5、新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項在內的單品個數(shù)從20xx年11月份的761個增加至20xx年11月份的1157個，更新率達到52%完成年度非財務指標的20%更新率。
20xx年生產部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下，按時按量按質地完成了公司各項任務，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：
1、安全生產方面。
每日上下班前對生產設備進行檢查;生產部內部要求各車間對可能存在的安全隱患進行每周排查;要求綜合部與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設備模具損害隱患進行定期排查。
2、員工技術技能方面。
人員流動性高、員工技術技能培訓不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導致生產部的員工技術技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車間整合，人員的串崗，員工的技術技能低下表現(xiàn)的更加的明細。為此，我們也做了定期的車間員工技能競賽、老員工1對1帶新員工等措施，但這還不夠。
在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓機制;隨著公司生產流程的簡化重新規(guī)范標準操作流程;加大車間員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識;不管什么樣的工作任務都應盡最大的努力完成。
2017年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說一說生產部在2017年的主要工作計劃：
1、中央廚房靈活性。面對市場的多元性，要求我們的市場部相關人員做好并且準確地預估客戶消費情況。同時，中央廚房也要有一個較為良好的應對措施，及時滿足市場需求。研發(fā)部重點開發(fā)一些在不影響菜品質量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿足市場變化。
2、核心產品打造。固化現(xiàn)有的良好產品，不斷改良工藝，提高產品質量最終形成公司的品牌產品，凝聚文化。由市場部配合做客調并最終形成實際數(shù)據分析報告，財務部與研發(fā)部整理產品利潤率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產品目錄。
4、整合整體生產部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產部，加大生產部內部各車間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤。
5、人員培訓架構的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識。針對現(xiàn)今生產部員工技術技能較差，員工培訓架構的建立將作為我們2017年的主要工作。在工作中不斷通過規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責任心，使員工逐步建立主人翁意識。
2017年，生產部將以最飽滿的熱情對待每一天，團結協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質量，抓好安全生產，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
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生產計劃部心得篇十五
兔飛龍進，在這辭舊迎新之際，首先感謝領導對生產部的信任和這一年來所寄予的期望及大力支持。并在此認真地對本部門這一 年的工作及不足之處作出細致深刻的總結，同時祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會更好，相信在公司高層管理的英明領導下，20xx年我們一定會蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關于生產計劃方面：
20xx年，生產部門在上級領導的正確領導下，合理編排生產計劃，把生產任務目標明確并落實到各機臺及個人，有效扭轉了生產計劃性不強的狀況，使生產進入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場物件的流轉率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產部門今后工作中努力的方向之一。
二、關于產量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產部在公司領導、品質部的大力支持和幫助下，生產部門按照公司的整體目標，也使生產產能得到了很大的提高，月入庫成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關于產品質量管理：
車間員工質量意識淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質量管理理念，后續(xù)我們將在完成產量的同時，我們生產部門也高度重視產品質量，嚴把生產工序的每一個質量控制關，利用班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產品質量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產任務的急劇增加，產品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動下，生產部還是能保證新進員工順利進入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責任、團隊、服從管理意識不強，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質量觀念和成本觀念。
五、生產管理
每天早上7：50召開生產班前會，落實生產進度。指出昨天的生產問題點并加以糾正及提出預防措施，明確當天的生產任務。20xx年，生產部將安全生產納入日常管理工作之中，并加強了對生產現(xiàn)場勞動紀律和文明生產的管理，保證了生產車間的有序運行。
六、現(xiàn)場管理
各崗位的生產現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產現(xiàn)場的輔助用品擺放不整齊，加工后半產品擺放散亂，產品規(guī)劃區(qū)域不明確，產品標示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設備衛(wèi)生較差。
生產計劃部心得篇一
第一段：引言（100字）
生產計劃是企業(yè)生產組織管理的一個重要環(huán)節(jié)，它直接關系到企業(yè)生產活動的順利進行和效率的提高。作為生產計劃部門的一員，我深入參與了企業(yè)的生產計劃工作，積累了一定的經驗和體會。在這篇文章中，我將結合自身工作實踐，分享我在生產計劃工作中的心得和體會。
第二段：有效溝通與合作（250字）
生產計劃部門的工作與其他部門緊密相關，需要與銷售、采購、生產等各個部門進行有效溝通和合作。在實踐中，我發(fā)現(xiàn)與他人進行溝通交流時，要善于傾聽，確保準確理解對方意圖，避免產生誤解。同時，及時與相關部門溝通信息，共同探討解決方案，確保生產計劃的高效進行。在與他們合作的過程中，我學會了更好地協(xié)調與合作，從而提高了整個生產計劃部門的工作效率。
第三段：合理安排生產計劃（250字）
合理安排生產計劃是提高生產效率的關鍵。在實踐中，我學會了根據訂單量、產品特點和生產能力等因素，進行合理的排產。首先，需要根據市場需求和銷售預測制定總體生產計劃。然后，根據每周和每日的生產情況，及時進行調整和優(yōu)化。同時，要合理安排產品的生產順序，確保各個環(huán)節(jié)的銜接有效，避免生產中斷或者滯后。通過合理安排生產計劃，不僅使企業(yè)能夠在提高生產效率的同時，更能夠滿足市場需求，提升企業(yè)競爭力。
第四段：加強數(shù)據分析與管理（300字）
生產計劃部門的工作離不開數(shù)據的分析與管理。通過對生產數(shù)據的統(tǒng)計與分析，可以及時掌握生產狀況，發(fā)現(xiàn)問題并進行調整。在數(shù)據分析的基礎上，我學會了制定科學的生產計劃指標，如產能利用率、生產效率等，借助這些指標對生產計劃進行評估和改進。此外，我還積極推行信息化管理，將生產數(shù)據進行數(shù)字化和網絡化，提高數(shù)據的準確性和整體管理效率。通過加強數(shù)據分析與管理，能夠更好地指導生產計劃，提高生產效率和生產質量。
第五段：不斷學習與提升（300字）
作為一個生產計劃部門的員工，要保持學習的熱情和持續(xù)的自我提升。在工作中，我積極參與培訓與交流，不斷提高自己的專業(yè)知識與技能。我關注行業(yè)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，不斷學習新的生產計劃理論和方法，以適應不斷變化的市場需求。同時，我還注重與同事的交流與分享，相互學習與借鑒經驗，提高整個團隊的工作水平。通過不斷學習與提升，我能更好地應對各種工作挑戰(zhàn)，提高自己的工作能力和業(yè)績。
結尾（100字）
生產計劃工作需要高度的責任心和團隊合作精神，同時也需要不斷的學習和提升。通過與其他部門有效溝通與合作、合理安排生產計劃、加強數(shù)據分析與管理以及不斷學習與提升等方面的努力，我深刻體會到在生產計劃工作中，需要綜合運用各種管理技巧和工作方法，確保生產的順利進行和企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
（總字數(shù)：1300字）
生產計劃部心得篇二
第一段：
生產計劃部門是企業(yè)中非常重要的一個部門，在企業(yè)中承擔著制定生產計劃，協(xié)調生產資源，提高生產效率等關鍵任務。在這個部門工作多年，我不僅積累了豐富的經驗，也體驗到了其中的困難和挑戰(zhàn)。下面我將從三個方面分享我的工作心得體會。
第二段：
一個好的生產計劃需要綜合考慮多個因素，如市場需求、產品生命周期、生產能力等，然后合理安排生產資源，制定合理的生產計劃。我發(fā)現(xiàn)，在制定生產計劃時，需要詳細了解市場需求的變化趨勢，及時調整生產計劃，避免因過量或不足的生產造成損失。此外，要合理安排和調配生產能力，在生產資源有限的情況下，最大化地發(fā)揮作用，提高生產效率。
第三段：
生產計劃部門還需要與其他部門密切配合，特別是與采購部門、銷售部門和物流部門。我注意到，在與采購部門的合作中，及時溝通和反饋是非常重要的，避免因物料短缺或延遲導致生產計劃的滯后。與銷售部門合作時，要及時了解市場銷售情況，進行庫存管理，確保訂單能按時交付。另外，要與物流部門密切配合，確保生產計劃的順利運行，及時調整運輸和倉儲計劃，保證產品的及時交付。
第四段：
在生產計劃部門工作中，我還發(fā)現(xiàn)了一些困難和挑戰(zhàn)。其中一個困難是預測市場需求的準確性。市場需求的變化往往十分復雜，有時很難準確預測，因此，在制定生產計劃時，需要注意市場風險，并做好風險控制。另外，生產計劃部門還需要應對突發(fā)事件和應急情況，例如設備故障、人員調整等，要能迅速做出調整，保證生產計劃的正常進行。
第五段：
在實際工作中，我積累了一些經驗和教訓。首先，要加強自身的學習和能力提升，不斷了解企業(yè)的相關政策和市場動態(tài)，提高自己的專業(yè)知識和技能，以應對不斷變化的市場需求。其次，要注重團隊合作，與其他部門共同協(xié)作，互相支持，共同完成生產計劃的任務。最后，要善于總結經驗，不斷改進工作方法和流程，提高工作效率和質量。
總結：
生產計劃部門的工作任務繁重而重要，需要綜合考慮多個因素，與其他部門密切配合，并應對各種挑戰(zhàn)和困難。通過不斷學習和實踐，我們可以積累更多的經驗和能力，提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，為企業(yè)的生產和發(fā)展做出更大的貢獻。
生產計劃部心得篇三
計劃部是一個組織的核心部門，負責進行全面、系統(tǒng)化的規(guī)劃、安排和管理，確保整個組織可以有效地邁向目標。作為一個計劃部的成員，我在工作中積累了豐富的經驗和體會，今天我來分享一些自己的看法和心得。
第二段：計劃部的職能
計劃部所承擔的職責十分繁重，必須對當前和未來的市場情況進行全面的調查和研究，預測未來的市場趨勢和行業(yè)發(fā)展方向，提出具有前瞻性、操作性和可行性的發(fā)展計劃。同時，還需要對企業(yè)的資源進行管理和協(xié)調，通過有效的資源配置實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標。因此，計劃部的工作需要很強的團隊協(xié)作和判斷力，對行業(yè)和企業(yè)全局具有深刻的認識和理解。
第三段：計劃部的工作方式
在計劃部的工作中，要通過優(yōu)化工作流程、挖掘數(shù)據及信息、提升決策效率等方式使工作更加專業(yè)化、系統(tǒng)化、科學化和高效化。同時，進行靈活的工作分配和溝通協(xié)調，合理分配資源和優(yōu)化部門組織結構，使計劃部始終處于高效運轉狀態(tài)。通過這種方式，可以更好地應對市場變化，制定更加科學化、精準化的計劃和戰(zhàn)略。
第四段：計劃部的發(fā)展趨勢
當前，隨著市場競爭的加劇，企業(yè)愈發(fā)看重計劃部的重要性，將會投入更多的資源、人力、財力和物力等建立一個完善的計劃體系。此外，隨著科技的不斷發(fā)展，計劃部也在逐漸引進各類信息化工具進行工作的協(xié)助和支持。而且，在未來的發(fā)展中也需要更多的人才進入計劃部，帶來新鮮的視角和思考方式，為企業(yè)發(fā)展提供更多的可能和掌握主動權。
第五段：總結
計劃部是一個企業(yè)的重要部門，在企業(yè)的發(fā)展中擔當著重要的作用。通過深化對計劃部的思考和研究，我們可以更好地了解計劃部的內涵、定位和職責，掌握其工作的關鍵要素和工作方法，做到在實際的工作中能夠更加理性、科學地進行管理和運營。無論是發(fā)展計劃的制定，還是資源的調配，計劃部都需要以專業(yè)化、科學化和創(chuàng)新化的方式做好相關工作，以持續(xù)提高企業(yè)的市場競爭力和發(fā)展動力。
生產計劃部心得篇四
作為組織匯報、計劃策劃等多項工作的核心部門，計劃部一直是企業(yè)管理中最關鍵的組成部分之一。作為計劃部的一員，我在日常工作中深刻感受到了計劃部帶給我們的幫助和作用。在這篇文章中，將會介紹我在計劃部的心得體會，包括計劃部工作的重要性、團隊合作的必要性以及如何做好計劃部工作的經驗。
第二段：計劃部工作的重要性
作為企業(yè)中的核心部門，計劃部承載了組織各部門工作的任務，包括細化企業(yè)整體工作方案、安排人員職責、編制預算等。對企業(yè)而言，計劃部的工作直接關系著企業(yè)的戰(zhàn)略方向和應對市場變化的能力。通過對企業(yè)每個細節(jié)進行深入的分析和處理，計劃部可以提供企業(yè)全面的數(shù)據支持以及科學的決策，為企業(yè)的戰(zhàn)略轉型、提高經濟效益做出貢獻。因此，計劃部的工作對企業(yè)的發(fā)展和穩(wěn)定具有不可或缺的意義。
第三段：團隊合作的必要性
作為企業(yè)的核心部門之一，計劃部的工作需要高度的協(xié)作和配合才能完成。在計劃部的工作中，往往需要和其他部門密切配合、有效溝通，從而達到整體協(xié)作的效果。這不僅需要具備高效的溝通技巧，還需要全員具有高度的合作意識。在這個過程中，沒有一個人的能力能夠決定整個計劃部的工作。相反，在整個部門的協(xié)作下，才有可能完成計劃部的各項工作，并能夠充分發(fā)揮計劃部的作用。
第四段：如何做好計劃部工作
計劃部工作需要有很多的專業(yè)知識和技能的支持，但是總體而言，做好計劃部工作的核心在于兩個方面——宏觀和微觀。
宏觀層面：應盡可能提高對整個企業(yè)的理解，針對企業(yè)的戰(zhàn)略方向和市場環(huán)境，制定適合自身企業(yè)的計劃，從而實現(xiàn)整個企業(yè)的發(fā)展。因此，對于計劃部成員而言，需要關注市場環(huán)境，了解公司戰(zhàn)略愿景，從而制定相應的工作計劃，真正對企業(yè)全局貢獻力量。
微觀層面：需要考慮企業(yè)業(yè)務的實際情況和細節(jié)的執(zhí)行，提供有效的數(shù)據支持和決策依據。比如，在制定細節(jié)計劃時，要盡可能地細致入微，詳細制定計劃，并關注每一個細節(jié)的執(zhí)行情況。這不僅可以避免人為因素的錯誤，還可以更好地保證計劃的準確性和執(zhí)行力。
第五段：總結
計劃部是企業(yè)管理中關鍵的組成部分之一。在實際工作中，團隊合作和協(xié)作起著至關重要的作用。因此，要在日常工作中，理解企業(yè)全局，注重細節(jié)，針對市場情況不斷更新工作計劃，同時提高整個計劃部團隊的協(xié)作意識，實現(xiàn)整個團隊的和諧發(fā)展。希望我的心得體會可以讓更多的人認識到計劃部的工作價值。
生產計劃部心得篇五
第一段：引言（100字）
在管理中，計劃是一項非常重要的工作。如果沒有一個良好的計劃，執(zhí)行就可能會有很多問題。因此，計劃部門起著至關重要的作用。它不僅為公司的全面發(fā)展規(guī)劃制定了路線，還協(xié)調各部門之間的工作，以確保公司業(yè)務順利運營。在這篇文章中，我將分享我的計劃部門實習的心得體會，以期讓更多的人了解計劃部門的重要性。
第二段：計劃部門的職責（200字）
計劃部門的主要職責是公司的發(fā)展規(guī)劃、預算和執(zhí)行計劃的設計和管理。它的工作必須根據公司業(yè)務的需要來進行。這意味著，計劃部門需要根據公司的現(xiàn)狀和市場趨勢來制定合理的計劃，以促進公司的發(fā)展。此外，計劃部門還負責制定預算，協(xié)調各部門之間的工作，以確保公司的發(fā)展步伐不被其他方面所拖累。因此，計劃部門必須富有創(chuàng)意性、適應性和堅韌性，以使公司在市場中占據優(yōu)勢地位。
第三段：實習心得（400字）
在實習期間，我參與了許多計劃項目，從中學到了很多東西。我學會了制定計劃，協(xié)調各部門之間的工作和處理各種問題。我還學習了如何在市場中尋找機會，發(fā)現(xiàn)競爭趨勢和制定實用的解決方案。但是，在實習過程中，我也遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。例如，公司業(yè)務的市場趨勢經常發(fā)生變化，而我所制定的計劃必須能夠適應這些變化。此外，計劃部門還必須與其他部門不斷溝通協(xié)作，這也是一件不那么容易的事情。但是，我仍然能夠很好地應對這些挑戰(zhàn)，并從項目中獲得了很多寶貴的經驗。
第四段：反思（200字）
我的實習經歷讓我深刻認識到計劃部門的重要性。在當今市場競爭如此激烈的時代，一個好的計劃是一個企業(yè)成功的核心驅動力。同時，我還體會到計劃部門需要極強的細心和耐心，因為許多問題無法在短時間內得到解決，需要耐心地等待和處理。
第五段：總結（300字）
計劃是企業(yè)成功的基石，計劃部門是企業(yè)順利運營的保障。雖然制定計劃的任務看起來簡單，但要做好這件事情，需要大量的經驗、創(chuàng)新和溝通技巧。在實習期間，我對計劃部門的工作深入了解。我學會了如何制定計劃，如何協(xié)調各部門之間的工作，以及如何處理各種問題。這些經驗對我將來的職業(yè)生涯非常有價值。我還學會了如何處理挑戰(zhàn)和困難，以及如何適應市場的變化。我相信，在今后的工作中，我能夠更好地應對各種挑戰(zhàn)，以達到更高的目標。
生產計劃部心得篇六
分析生產計劃對于企業(yè)發(fā)展的意義和作用，并針對當前中小型企業(yè)生產計劃管理的現(xiàn)狀提出柔化競爭的戰(zhàn)略策略，今天本站小編給大家?guī)砹松a計劃部年終總結，希望對大家有所幫助。
兔飛龍進，在這辭舊迎新之際，首先感謝領導對生產部的信任和這一年來所寄予的期望及大力支持。并在此認真地對本部門這一 年的工作及不足之處作出細致深刻的總結，同時祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會更好，相信在公司高層管理的英明領導下，20xx年我們一定會蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關于生產計劃方面：
20xx年，生產部門在上級領導的正確領導下，合理編排生產計劃，把生產任務目標明確并落實到各機臺及個人，有效扭轉了生產計劃性不強的狀況，使生產進入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場物件的流轉率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產部門今后工作中努力的方向之一。
二、關于產量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產部在公司領導、品質部的大力支持和幫助下，生產部門按照公司的整體目標，也使生產產能得到了很大的提高，月入庫成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關于產品質量管理：
車間員工質量意識淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質量管理理念，后續(xù)我們將在完成產量的同時，我們生產部門也高度重視產品質量，嚴把生產工序的每一個質量控制關，利用班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產品質量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產任務的急劇增加，產品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動下，生產部還是能保證新進員工順利進入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責任、團隊、服從管理意識不強，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質量觀念和成本觀念。
五、生產管理
每天早上7：50召開生產班前會，落實生產進度。指出昨天的生產問題點并加以糾正及提出預防措施，明確當天的生產任務。20xx年，生產部將安全生產納入日常管理工作之中，并加強了對生產現(xiàn)場勞動紀律和文明生產的管理，保證了生產車間的有序運行。
六、現(xiàn)場管理
各崗位的生產現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產現(xiàn)場的輔助用品擺放不整齊，加工后半產品擺放散亂，產品規(guī)劃區(qū)域不明確，產品標示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設備衛(wèi)生較差。
時光荏苒，歲月穿梭。在過去的一年中，生產部在上級領導的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達的各項生產任務。在此，對生產部門20xx年工作予以回顧和總結：
1、產值及成本管控。
針對公司業(yè)務的擴張以及公司業(yè)務復雜化，原有生產部的核算方式已失去準確性及合理性，在20xx年底在公司總經理的直接指導下生產部對核算方式、考核制度及標準都做了調整。20xx年開始對生產部的考核制度做調整使之更加有效、更加切合實際。20xx年度1月份-10月份中央廚房生產總值為23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央廚房總過程費用占比為35.21%(全年指標是37%)，相較20xx年度的39.5%減低了4個百分點。由此可見，20xx年生產部在整體的成本上的管控起得了一定的成績。
2、 為提高員工的勞動技能素質和發(fā)掘個人勞動潛能，進一步增強員工的凝聚力和相互協(xié)作的團隊精神。生產部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級考試、10月份舉辦了公司廚師晉級考試。不管在比賽現(xiàn)場還是廚師晉級考試現(xiàn)場氣氛始終緊張激烈，每個參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風貌。
比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車間的每一個角落，激勵我們每一個人。通過競賽提高員工素質、提高崗位技能，通過競賽激發(fā)一線員工的潛能，通過競賽逐步建立起具有高素質高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊伍，促使夏商營養(yǎng)餐員工整體素質邁上一個新臺階。
3、 生產部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。
(1)、整體改革之前。面對公司整體業(yè)務板塊規(guī)模的變化，通過各車間的次日工作安排表，生產部針對各個車間生產任務的變動及時對人員進行合理調整，較大地節(jié)省了人力資源。對于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案，在短時間內需要大量人力以滿足生產需求，生產部中央廚房在完成自身生產任務的前提下，最大限度地抽調各車間人員支援美食制作部的生產、市場部的產品配送，較大程度地節(jié)省了人力。
(2)、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產部首當其沖地簡化流程，取消原有的流轉部門、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調理車間合并。按照各車間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實現(xiàn)生產部第一階段15人的分流。
4、 合理地控制庫存及食材/物料采購量特別是凍品食材采購量的控制。針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問題，生產部對公司所有食材物料進行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫存及批次采購量，非常用食材的庫存管理及每次采購量均需通過生產部計劃信息測算預估計劃使用量合理控制采購量。針對個別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購均需與網點廚師長/店長溝通預計食材使用量以決定采購量。
5、 新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項在內的單品個數(shù)從20xx年11月份的761個增加至20xx年11月份的1157個，更新率達到52%完成年度非財務指標的20%更新率。
20xx年生產部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下，按時按量按質地完成了公司各項任務，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：
1、 安全生產方面。
每日上下班前對生產設備進行檢查;生產部內部要求各車間對可能存在的安全隱患進行每周排查;要求綜合部與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設備模具損害隱患進行定期排查。
2、 員工技術技能方面。
人員流動性高、員工技術技能培訓不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導致生產部的員工技術技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車間整合，人員的串崗，員工的技術技能低下表現(xiàn)的更加的明細。為此，我們也做了定期的車間員工技能競賽、老員工1對1帶新員工等措施，但這還不夠。
在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓機制;隨著公司生產流程的簡化重新規(guī)范標準操作流程;加大車間員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識;不管什么樣的工作任務都應盡最大的努力完成。
20xx年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說一說生產部在20xx年的主要
工作計劃
：
1、中央廚房靈活性。面對市場的多元性，要求我們的市場部相關人員做好并且準確地預估客戶消費情況。同時，中央廚房也要有一個較為良好的應對措施，及時滿足市場需求。研發(fā)部重點開發(fā)一些在不影響菜品質量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿足市場變化。
2、核心產品打造。固化現(xiàn)有的良好產品，不斷改良工藝，提高產品質量最終形成公司的品牌產品，凝聚文化。由市場部配合做客調并最終形成實際數(shù)據分析報告，財務部與研發(fā)部整理產品利潤率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產品目錄。
4、整合整體生產部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產部，加大生產部內部各車間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤。
5、人員培訓架構的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識。針對現(xiàn)今生產部員工技術技能較差，員工培訓架構的建立將作為我們20xx年的主要工作。在工作中不斷通過規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責任心，使員工逐步建立主人翁意識。
20xx年，生產部將以最飽滿的熱情對待每一天，團結協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質量，抓好安全生產，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
20xx年6月12日來公司報到后，經過19個月的適應磨合現(xiàn)在已經能基本適應公司的節(jié)奏和速度，但仍然存在很多問題需要更多的摸索和學習。在這這段工作時間里我也在逐漸的成長和進步?，F(xiàn)在慢慢的明確自己在生產管理崗位上的自我定位，就是制定出嚴格的任務流程，然后做好后勤及協(xié)調工作，保證各部門能順暢的完成任務。
作為管理崗位每天需要面對和處理的事情牽扯到各個部門，以及方方面面。我時刻提醒自己必須有高度的事業(yè)心，要甘心吃苦，努力做好生產安排，部門之間的協(xié)調，以及員工之間的溝通和服務工作。為了下一步更好的工作，我就此總結全年的生產安排情況，匯報如下：
一：到公司報到后對公司的實際情況作了如下評估及整改;
整改方案：首先將車間場地進行劃分，在最終劃分為主生產區(qū)、輔助生產區(qū)、產品展示區(qū)、生產辦公區(qū)、機械加工區(qū)、半成品放置區(qū)、大中工具放置區(qū);設備歸位后對車間進行清掃、清理、清潔(雖然因為自然環(huán)境無法達到徹底清爽，但是已經大有改觀;)
整改方案：制作雙層貨格，將大件不常用物品入格、制作貨架將物品分類管理、清楚非倉庫管理范圍內物品;(現(xiàn)階段倉庫的物品品種項目過于繁復，前期存留的問題極難處理，這成為了我的一塊不能治愈的心病，現(xiàn)經多次整理已初步整理出雛形，我會進一步努力爭取先達到我個人的心理預期)
三、生產材料的應用，按照正常的生產要求，需要給予一定的物料存儲作為基礎但是多大的存儲量會影響公司資金的周轉，而且會造成儲存壓力.
在綜合各方面的使用及實際情況后，現(xiàn)總結出一個合理的采購存儲量來應對生產任務，而且在生產過程中在對下角邊料的使用上更加細致，達到舊料充分利用;勞保物品的使用，根據實際情況將原先每月定期發(fā)放的2雙棉質勞保手套更改為皮手套和薄手套，技能滿足使用，又在成本上得到控制;(棉質手套7元一雙每月兩雙按十人計算140元每月，皮手套7元，薄手套3元，按十人計算每月100元，每年節(jié)省480元)
四、20xx年計劃
目前而言除了上一年未完成的設備采購以外，有五件事情還需要盡快的解決;
2、車間西門至室外工作場地導軌鋪設，現(xiàn)已經確定尺寸，需進一步確認;
隨著公司的壯大和發(fā)展對于我個人及帶領的團隊也提出了新的，更高的要求。所以我認為，作為車間管理人員，也必須適應新的情況，進一步增強責任意識，效率意識，創(chuàng)新意識。努力做好車間生產安排工作，做一名稱職的管理人員。
接任生產副總的職務以來，我感受頗多，受益匪淺。由衷地感謝李總以及公司所有同仁的信任，感謝大家對我工作大力的支持。特別是工作出現(xiàn)差錯時給予的涼解和幫助。在今后工作中，我將虛心接受大家批評和監(jiān)督，不斷完善自我，不斷進步。
生產計劃部心得篇七
生產計劃部門是企業(yè)生產經營中非常重要的一個組成部分，其主要職責是組織和制定生產計劃，確保生產線的正常運轉和達到預期目標。在工作中，我們深刻認識到了生產計劃工作的核心意義和目標。首先，生產計劃的制定對于企業(yè)的經濟效益至關重要，合理的生產計劃可以提高生產效率，減少生產成本，增加企業(yè)的利潤。其次，生產計劃要與市場需求相銜接，確保產品能夠按時交付給客戶，增加客戶的滿意度，提升企業(yè)的聲譽?？傊a計劃部門的工作目標就是通過合理的計劃制定和組織，推動企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
二、獲取信息和需求分析
在生產計劃部門工作中，首先需要與其他部門進行溝通，了解各個環(huán)節(jié)的信息和需求。我們通過與銷售部門的對接，獲取市場需求和訂單數(shù)量，通過與采購部門的溝通，了解原材料的供應情況，通過與生產部門的協(xié)作，了解生產線的生產能力和產能利用率。獲取到這些信息后，我們通過綜合分析和評估，確定合理的生產計劃目標和指標，保證生產計劃的科學性和可行性。同時，我們也要善于收集外部環(huán)境變化的信息，如市場競爭態(tài)勢、原材料價格的波動等，及時調整生產計劃，以應對外部環(huán)境的變化。
三、協(xié)調與溝通能力
在生產計劃部門的工作中，協(xié)調與溝通是非常重要的能力，不僅需要與不同部門進行有效的溝通，還需要在生產線內部進行協(xié)調。在與其他部門的溝通中，我們需要明確自己的工作目標和需求，并與對方進行充分交流和溝通，以達成共識，確保順利實施生產計劃。同時，協(xié)調能力也是生產計劃部門工作中不可或缺的能力，由于生產線各個環(huán)節(jié)之間存在較強的相互關聯(lián)性，在制定生產計劃時需要綜合考慮各個環(huán)節(jié)的資源利用情況，協(xié)調生產線各個環(huán)節(jié)之間的工作進度和產能分配，確保生產計劃的順利實施。
四、應變能力和決策能力
在生產計劃部門的工作中，外部環(huán)境的變化時常發(fā)生，我們需要具備良好的應變能力和決策能力。當生產線遇到設備故障或者供應鏈中出現(xiàn)原材料短缺等問題時，我們需要迅速做出決策，采取有效的措施，盡快恢復生產。同時，在制定生產計劃時，我們也需要根據市場需求和企業(yè)實際情況做出科學決策，合理安排生產能力和產能利用率。在日常工作中，我們要善于總結經驗，及時調整生產計劃，提升生產效率和質量，為企業(yè)的經濟效益作出貢獻。
五、團隊合作與自我提升
在生產計劃部門的工作中，團隊合作是非常重要的。每個成員都要明確自己的工作職責，與團隊其他成員密切配合，相互支持，共同努力達成團隊的工作目標。同時，我們也要注重個人能力的提升，通過學習和培訓不斷提高自身的業(yè)務水平和專業(yè)知識，增強團隊的競爭力。此外，每個成員也應該關注企業(yè)的大環(huán)境和行業(yè)的動態(tài)，了解市場需求的變化，不斷創(chuàng)新和改進工作方法，以適應企業(yè)的發(fā)展和變化。
總結起來，作為生產計劃部門的一員，我們要明確工作的核心意義和目標，充分了解其他部門的信息和需求，善于協(xié)調與溝通，具備應變能力和決策能力，注重團隊合作與個人提升。通過這些措施，我們可以確保生產計劃的科學性和可行性，為企業(yè)的發(fā)展做出貢獻。
生產計劃部心得篇八
在這辭舊迎新之際，首先感謝領導對生產部的信任和這一年來所寄予的期望及大力支持。并在此認真地對本部門這一 年的工作及不足之處作出細致深刻的總結，同時祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會更好，相信在公司高層管理的`英明領導下，20xx年我們一定會蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關于生產計劃方面：
20xx年，生產部門在上級領導的正確領導下，合理編排生產計劃，把生產任務目標明確并落實到各機臺及個人，有效扭轉了生產計劃性不強的狀況，使生產進入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場物件的流轉率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產部門今后工作中努力的方向之一。
二、關于產量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產部在公司領導、品質部的大力支持和幫助下，生產部門按照公司的整體目標，也使生產產能得到了很大的提高，月入庫成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關于產品質量管理：
車間員工質量意識淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質量管理理念，后續(xù)我們將在完成產量的同時，我們生產部門也高度重視產品質量，嚴把生產工序的每一個質量控制關，利用班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產品質量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產任務的急劇增加，產品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動下，生產部還是能保證新進員工順利進入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責任、團隊、服從管理意識不強，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質量觀念和成本觀念。
五、生產管理
每天早上7：50召開生產班前會，落實生產進度。指出昨天的生產問題點并加以糾正及提出預防措施，明確當天的生產任務。20xx年，生產部將安全生產納入日常管理工作之中，并加強了對生產現(xiàn)場勞動紀律和文明生產的管理，保證了生產車間的有序運行。
六、現(xiàn)場管理
各崗位的生產現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產現(xiàn)場的輔助用品擺放不整齊，加工后半產品擺放散亂，產品規(guī)劃區(qū)域不明確，產品標示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設備衛(wèi)生較差。
生產計劃部心得篇九
在主任的領導下,負責學院安全環(huán)保管理、機動設備管理與土地管理工作，主要職責：
一、監(jiān)督本單位貫徹執(zhí)行國家有關安全生產和勞動保護的方針、法令和上級指示;
三、編制本單位年度、季度、月度安全生產工作計劃，并負責組織實施;
八、負責鍋爐壓力容器和特種設備的安全監(jiān)督管理，審查下發(fā)檢驗計劃并監(jiān)督實施;
十二、負責組織對機動設備的入保、索賠等工作;
十四、負責機動設備的管理工作;
十五、完成領導交辦的其它各項工作。
生產計劃部心得篇十
生產計劃部工作計劃
生產計劃部（倉庫）管理制度；1、工作職責及處罰辦法；1、上班時按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,；2、生產計劃部根據銷售計劃較為準確下達采購計劃,(包括內、中；3、根據銷售公司出貨、庫存和車間設備生產能力、各種原輔材料、；4、庫存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標；5、倉庫保管員必須憑生產指令和車間領料單才能將原輔材料、包裝...
生產計劃部（倉庫）管理制度1、工作職責及處罰辦法
1、上班時按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,違者每次處擬5元罰款,工作服不得穿出工作車間或倉庫,違者罰款10元。
2、生產計劃部根據銷售計劃較為準確下達采購計劃,(包括內、中、外配套)并注明包裝shi否改動。如果因計劃下達錯誤造成白勺損失將按《質量管理條例》進行處罰。生產計劃部采購計劃在五樣工作日內完成，延期1天將處擬10元罰款。擬此類推。
3、根據銷售公司出貨、庫存和車間設備生產能力、各種原輔材料、包裝材料到位情況下達生產指令(特殊情況除外)，如因生產安排不合理造成銷售缺貨將給予每次100元罰款。
4、庫存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標示,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者當事人每次給予10元罰款，貨物必須做到先進先出原則(特殊情況除外)否則給予當事人每次10元罰款。
5、倉庫保管員必須憑生產指令和車間領料單才能將原輔材料、包裝材料配套發(fā)出。發(fā)錯1次將給予20元罰款。造成較大經濟損失者將按《質量管理條例》進行處罰。
6、倉庫保管員違反驗收規(guī)定,每次處擬10元罰款,臺賬錯誤或未作記錄者每次給予10元罰款,發(fā)錯貨負責追回并按每件20元罰款,對追不回白勺，當事人將按貨物100%賠償。
7、搬運工不在規(guī)定時間裝卸貨物,每次處擬每人5元罰款,在搬運貨物時,損壞貨物處擬每件5元罰款,搬錯運出處擬每件20元罰款。
8、按照要求保持房內、外區(qū)域清潔,違者當事人每次處擬5元罰款,“五防”管理不到位當事人每次處擬5元罰款。
8、在25日盤底后二樣工作日內將月報表送相關部門,遲報1天當事人罰款10元,負責人罰款5元，擬此類推。
9、非倉庫人員未經保管員許可,進入倉庫者每次處擬5元罰款。
13、本部門人員違反制度當月罰款達100元擬上，部門負責人按其金額白勺20%處罰，副職分管人員當月罰款金額在100元擬上，按其金額白勺25%罰款。
二、考核白勺內容主要shi樣人德、勤、能、績四樣方面。其中：
“德”主要shi指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責任感及行為規(guī)范。
“勤”主要shi指工作態(tài)度，shi主動型還shi被動型等等。
“能”主要shi指工作能力，完成任務白勺效率，完成任務白勺質量、出差錯率白勺高低等。
“績”主要shi指工作成果，在規(guī)定時間內完成任務量白勺多少，能否開展創(chuàng)造性白勺工作等等。
三、考核白勺目白勺：
對公司員工白勺品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當白勺評價，作為合理使用、獎懲及培訓白勺依據，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除“干好干壞1樣樣，能力高低1樣樣”白勺弊端，激發(fā)上進心，調動工作積極性和創(chuàng)造性，擬提高公司白勺整體效益。
四、本制度從二00六年1月1日起執(zhí)行。
生產計劃部心得篇十一
物流部門的'職能十分明確，一般地說，物流部門是從全局出發(fā)對整個企業(yè)的物流活動進行管理的機構，將分散在各個部門的物流業(yè)務實行統(tǒng)一協(xié)調管理的機構。因此，可以說將任務分散了的物流予以系統(tǒng)化的機構就是物流部門。
類別
具體的說，物流部門的職能大體可以分為以下幾個方面：
1、計劃職能。主要任務有：規(guī)劃和改進企業(yè)物流系統(tǒng)；制定和完善物流業(yè)務管理規(guī)程；根據企業(yè)總目標的要求，制訂部門經營目標和物流計劃；為實現(xiàn)企業(yè)物流經營目標制訂相應的策略和措施等。
2、協(xié)調職能。主要任務一是加強與其它部門的聯(lián)系、交流與溝通，調節(jié)物流活動；二是發(fā)展、鞏固與其它企業(yè)及客戶之間的長期友好合作關系。
4、業(yè)務營運職能。主要任務一是組織本部門各業(yè)務環(huán)節(jié)有效進行日常業(yè)務活動；二是評價物流工作計劃和任務執(zhí)行情況。
5、教育培訓職能。主要任務就是定期開展對物流員工的培訓，以提高物流員工的綜合素質。
物流部門的上述職能也可以概括為兩個大的方面，即宏觀職能與微觀職能。
生產計劃部心得篇十二
尊敬的各位領導、各位工友：
大家下午好!
時間飛快，轉眼__年過去了。回顧__這一年，我們汽車零部件，在公司吳總和黨委的正確領導下，從無到有，從小樣到批產，正在逐步邁入正常生產的軌道。作為專門生產的車間，面對全新的，從未接觸過的產品，我們經歷了太多的曲折和磨難，但都被一一克服了。在這背后，離不開全體汽車零部件工人的辛勤勞動，離不開兄弟部門的協(xié)作，離不開技術部門的大力配合，更離不開公司領導的支持。但是，我們清醒的看到，作為一個新產品，我們還面臨著很多問題，需要在__年去努力克服和解決。我們將從以下幾個方面抓好__年的工作：
1、抓好精益生產，降低制造成本。
作為個人而言，由于年紀比較輕，缺乏生產管理經驗，而且是面對一個全新的產品，使得我們汽車零部件從投入生產到現(xiàn)在，制造成本一直居高不下，給公司在市場上的競爭帶來了很大的難度。所以，__年，我們汽車零部件要在過去的生產中，總結經驗，吸取教訓，積極和技術部門開展合作交流，努力去開啟制約我們成本的瓶頸。此外，在平時的工作中，自身要加強學習，提高生產管理的水平，做好精益生產。
2、抓好產品質量，加強質量體系建設。
產品質量是企業(yè)的生命，汽車零部件從一開始就按照這個理念組織生產。從投入生產至今，還沒有一起重大質量事故發(fā)生。但是，我們看到由于職工質量意識，對產品標準等方面缺乏必要的了解，使得一些小的質量問題始終存在。所以，在接下來的一年中，我們將和質保部、技術部開展一些定期和不定期的培訓，以提高新老職工的質量意識。此外，汽車零部件目前的質量體系也存在著很大的問題，給質量控制帶來了很大的難度，__年我們將指定專人負責質量體系的管理，加強對過程的監(jiān)控，積累經驗，以應對將來生產汽車件的需要。
3、抓好安全生產
我們總經理經常告誡我們：安全生產是企業(yè)的主旋律，只有安全生產才能保證產品的質量，保證企業(yè)長足的發(fā)展。我們汽車零部件在過去的__年里，在安裝調試和正常生產中，也出現(xiàn)過一些安全事故，給企業(yè)和個人帶來了不必要的損失和麻煩，應該來說，作為一個負責人負有不可推卸的責任。所以，在接下來的一年里，我們汽車零部件全體員工要緊繃安全生產這根弦，要積極配合企管部、生設部，開展針對性的安全教育活動，努力實現(xiàn)__年全年生產無安全事故。
在新的一年里，汽車零部件全體員工將以上述幾點為工作重心，腳踏實地，做好本職工作，努力為實現(xiàn)公司年度下達的各項指標，做出自己應有的貢獻。
最后，值此新春佳節(jié)到來之際，我謹代表汽車零部件全體員工向大家拜個早年，祝大家在新的一年里，身體健康，萬事如意。謝謝!
生產計劃部心得篇十三
生產計劃部（倉庫）管理制度；1、工作職責及處罰辦法；1、上班時按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,；2、生產計劃部根據銷售計劃較為準確下達采購計劃,(包括內、中；3、根據銷售公司出貨、庫存和車間設備生產能力、各種原輔材料、；4、庫存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標；5、倉庫保管員必須憑生產指令和車間領料單才能將原輔材料、包裝...
生產計劃部（倉庫）管理制度1、工作職責及處罰辦法
1、上班時按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,佩帶好上崗證,違者每次處擬5元罰款,工作服不得穿出工作車間或倉庫,違者罰款10元。
2、生產計劃部根據銷售計劃較為準確下達采購計劃,(包括內、中、外配套)并注明包裝shi否改動。如果因計劃下達錯誤造成白勺損失將按《質量管理條例》進行處罰。生產計劃部采購計劃在五樣工作日內完成，延期1天將處擬10元罰款。擬此類推。
3、根據銷售公司出貨、庫存和車間設備生產能力、各種原輔材料、包裝材料到位情況下達生產指令(特殊情況除外)，如因生產安排不合理造成銷售缺貨將給予每次100元罰款。
4、庫存原輔材料、包裝材料必須按規(guī)定擺放整齊,并且掛上狀態(tài)標示,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者當事人每次給予10元罰款，貨物必須做到先進先出原則(特殊情況除外)否則給予當事人每次10元罰款。
5、倉庫保管員必須憑生產指令和車間領料單才能將原輔材料、包裝材料配套發(fā)出。發(fā)錯1次將給予20元罰款。造成較大經濟損失者將按《質量管理條例》進行處罰。
6、倉庫保管員違反驗收規(guī)定,每次處擬10元罰款,臺賬錯誤或未作記錄者每次給予10元罰款,發(fā)錯貨負責追回并按每件20元罰款,對追不回白勺，當事人將按貨物100%賠償。
7、搬運工不在規(guī)定時間裝卸貨物,每次處擬每人5元罰款,在搬運貨物時,損壞貨物處擬每件5元罰款,搬錯運出處擬每件20元罰款。
8、按照要求保持房內、外區(qū)域清潔,違者當事人每次處擬5元罰款,“五防”管理不到位當事人每次處擬5元罰款。
8、在25日盤底后二樣工作日內將月報表送相關部門,遲報1天當事人罰款10元,負責人罰款5元，擬此類推。
9、非倉庫人員未經保管員許可,進入倉庫者每次處擬5元罰款。
13、本部門人員違反制度當月罰款達100元擬上，部門負責人按其金額白勺20%處罰，副職分管人員當月罰款金額在100元擬上，按其金額白勺25%罰款。
二、考核白勺內容主要shi樣人德、勤、能、績四樣方面。其中：
“德”主要shi指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責任感及行為規(guī)范。
“勤”主要shi指工作態(tài)度，shi主動型還shi被動型等等。
“能”主要shi指工作能力，完成任務白勺效率，完成任務白勺質量、出差錯率白勺高低等。
“績”主要shi指工作成果，在規(guī)定時間內完成任務量白勺多少，能否開展創(chuàng)造性白勺工作等等。
三、考核白勺目白勺：
對公司員工白勺品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當白勺評價，作為合理使用、獎懲及培訓白勺依據，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除“干好干壞1樣樣，能力高低1樣樣”白勺弊端，激發(fā)上進心，調動工作積極性和創(chuàng)造性，擬提高公司白勺整體效益。
四、本制度從二00六年1月1日起執(zhí)行。
生產計劃部心得篇十四
時光荏苒，歲月穿梭。在過去的一年中，生產部在上級領導的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達的各項生產任務。在此，對生產部門20xx年工作予以回顧和總結：
1、產值及成本管控。
針對公司業(yè)務的擴張以及公司業(yè)務復雜化，原有生產部的核算方式已失去準確性及合理性，在20xx年底在公司總經理的直接指導下生產部對核算方式、考核制度及標準都做了調整。20xx年開始對生產部的考核制度做調整使之更加有效、更加切合實際。20xx年度1月份-10月份中央廚房生產總值為23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央廚房總過程費用占比為35.21%(全年指標是37%)，相較2012年度的39.5%減低了4個百分點。由此可見，20xx年生產部在整體的成本上的管控起得了一定的成績。
2、為提高員工的勞動技能素質和發(fā)掘個人勞動潛能，進一步增強員工的凝聚力和相互協(xié)作的團隊精神。生產部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級考試、10月份舉辦了公司廚師晉級考試。不管在比賽現(xiàn)場還是廚師晉級考試現(xiàn)場氣氛始終緊張激烈，每個參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風貌。
比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車間的每一個角落，激勵我們每一個人。通過競賽提高員工素質、提高崗位技能，通過競賽激發(fā)一線員工的潛能，通過競賽逐步建立起具有高素質高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊伍，促使夏商營養(yǎng)餐員工整體素質邁上一個新臺階。
3、生產部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。
(1)、整體改革之前。面對公司整體業(yè)務板塊規(guī)模的變化，通過各車間的次日工作安排表，生產部針對各個車間生產任務的變動及時對人員進行合理調整，較大地節(jié)省了人力資源。對于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案，在短時間內需要大量人力以滿足生產需求，生產部中央廚房在完成自身生產任務的前提下，最大限度地抽調各車間人員支援美食制作部的生產、市場部的產品配送，較大程度地節(jié)省了人力。
(2)、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產部首當其沖地簡化流程，取消原有的流轉部門、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調理車間合并。按照各車間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實現(xiàn)生產部第一階段15人的分流。
4、合理地控制庫存及食材/物料采購量特別是凍品食材采購量的控制。針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問題，生產部對公司所有食材物料進行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫存及批次采購量，非常用食材的庫存管理及每次采購量均需通過生產部計劃信息測算預估計劃使用量合理控制采購量。針對個別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購均需與網點廚師長/店長溝通預計食材使用量以決定采購量。
5、新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項在內的單品個數(shù)從20xx年11月份的761個增加至20xx年11月份的1157個，更新率達到52%完成年度非財務指標的20%更新率。
20xx年生產部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下，按時按量按質地完成了公司各項任務，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：
1、安全生產方面。
每日上下班前對生產設備進行檢查;生產部內部要求各車間對可能存在的安全隱患進行每周排查;要求綜合部與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設備模具損害隱患進行定期排查。
2、員工技術技能方面。
人員流動性高、員工技術技能培訓不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導致生產部的員工技術技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車間整合，人員的串崗，員工的技術技能低下表現(xiàn)的更加的明細。為此，我們也做了定期的車間員工技能競賽、老員工1對1帶新員工等措施，但這還不夠。
在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓機制;隨著公司生產流程的簡化重新規(guī)范標準操作流程;加大車間員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識;不管什么樣的工作任務都應盡最大的努力完成。
2017年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說一說生產部在2017年的主要工作計劃：
1、中央廚房靈活性。面對市場的多元性，要求我們的市場部相關人員做好并且準確地預估客戶消費情況。同時，中央廚房也要有一個較為良好的應對措施，及時滿足市場需求。研發(fā)部重點開發(fā)一些在不影響菜品質量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿足市場變化。
2、核心產品打造。固化現(xiàn)有的良好產品，不斷改良工藝，提高產品質量最終形成公司的品牌產品，凝聚文化。由市場部配合做客調并最終形成實際數(shù)據分析報告，財務部與研發(fā)部整理產品利潤率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產品目錄。
4、整合整體生產部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產部，加大生產部內部各車間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤。
5、人員培訓架構的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識。針對現(xiàn)今生產部員工技術技能較差，員工培訓架構的建立將作為我們2017年的主要工作。在工作中不斷通過規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責任心，使員工逐步建立主人翁意識。
2017年，生產部將以最飽滿的熱情對待每一天，團結協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質量，抓好安全生產，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力!
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生產計劃部心得篇十五
兔飛龍進，在這辭舊迎新之際，首先感謝領導對生產部的信任和這一年來所寄予的期望及大力支持。并在此認真地對本部門這一 年的工作及不足之處作出細致深刻的總結，同時祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會更好，相信在公司高層管理的英明領導下，20xx年我們一定會蒸蒸日上、大展鴻圖的。
一、關于生產計劃方面：
20xx年，生產部門在上級領導的正確領導下，合理編排生產計劃，把生產任務目標明確并落實到各機臺及個人，有效扭轉了生產計劃性不強的狀況，使生產進入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現(xiàn)場物件的流轉率，一定程度上改變了各工序各自為政，工作目標不統(tǒng)一的狀況，全面的按要求完成生產訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題，這是生產部門今后工作中努力的方向之一。
二、關于產量(成品)方面：
可以看出，20xx年生產部在公司領導、品質部的大力支持和幫助下，生產部門按照公司的整體目標，也使生產產能得到了很大的提高，月入庫成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題，有待在今后的工作中加以克服。
三、關于產品質量管理：
車間員工質量意識淡薄，不良較多，車間員工缺乏全員參與的質量管理理念，后續(xù)我們將在完成產量的同時，我們生產部門也高度重視產品質量，嚴把生產工序的每一個質量控制關，利用班前會及生產過程及時為操作工灌輸質量理念，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產品質量判別方法。
四、人員管理方面：
因公司生產任務的急劇增加，產品的多樣化，公司新招聘員工很多，流動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定，給生產各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動下，生產部還是能保證新進員工順利進入崗位角色，基本勝任各自的崗位工作。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責任、團隊、服從管理意識不強，遲到、早退、曠工、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質量觀念和成本觀念。
五、生產管理
每天早上7：50召開生產班前會，落實生產進度。指出昨天的生產問題點并加以糾正及提出預防措施，明確當天的生產任務。20xx年，生產部將安全生產納入日常管理工作之中，并加強了對生產現(xiàn)場勞動紀律和文明生產的管理，保證了生產車間的有序運行。
六、現(xiàn)場管理
各崗位的生產現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產現(xiàn)場的輔助用品擺放不整齊，加工后半產品擺放散亂，產品規(guī)劃區(qū)域不明確，產品標示不清楚，沒有做到定置管理。還有就是地面衛(wèi)生、設備衛(wèi)生較差。