培訓(xùn)是給新員工或現(xiàn)有員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認(rèn)知、基本知識(shí)和技能的過(guò)程?;谡J(rèn)知心理學(xué)理論可知,職場(chǎng)正確認(rèn)知的傳遞效果才是決定培訓(xùn)效果好壞的根本。為您傾力推薦了培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【6篇】,希望您及時(shí)采納。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【一】
通過(guò)這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降闹匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常??梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
七、營(yíng)銷能力
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營(yíng)銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷,內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【二】
一年之際在于春,賓館的發(fā)展也象春天的花草,到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領(lǐng)導(dǎo)發(fā)起了“加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),促進(jìn)賓館發(fā)展”的活動(dòng),各部門都緊鑼密鼓的展開(kāi)工作。我們餐飲部也不甘落后,我們餐飲部?jī)?nèi)部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時(shí)間更詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,分階段培訓(xùn),分階段考試,即時(shí)考察我們學(xué)習(xí)的效果。
從3月26號(hào)開(kāi)始,到今天已經(jīng)近一個(gè)月的時(shí)間,我們分別培訓(xùn)了《員工手冊(cè)》《中國(guó)飯店行業(yè)禮儀規(guī)范》《餐飲部服務(wù)員/領(lǐng)班/主管崗位職責(zé)和工作內(nèi)容》《飯店細(xì)微化服務(wù)通用部分》《管理人員的十個(gè)必須做到》等等.在學(xué)習(xí)之前,我們就在夏經(jīng)理開(kāi)的會(huì)議中,了解此次活動(dòng)的宗旨和目的.深刻理解活動(dòng)的目的就是學(xué)以致用,把所學(xué)的東西運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)工作之中.我們基層管理人員和員工一起,共同學(xué)習(xí),共同討論,共同進(jìn)步.通過(guò)學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn)體會(huì):
一、員工手冊(cè)的學(xué)習(xí),我們更細(xì)化學(xué)習(xí)各項(xiàng)賓館規(guī)章制度,了解賓館的發(fā)展方向。從儀容儀表到賓館的勞動(dòng)紀(jì)律,讓我們有了新的認(rèn)識(shí),為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們?cè)撟龅?,什么不該做。每天我們都集中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的同時(shí)也教我們?nèi)プ鹬匚覀冏约旱墓ぷ?,現(xiàn)在工作不好找,我們要珍惜眼前的一切,用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務(wù)和遵章守紀(jì)的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國(guó)飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規(guī)范,中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)特別制訂的。我們?cè)谇耙欢螘r(shí)期粗略的學(xué)習(xí)了一遍,并沒(méi)有透徹的學(xué)習(xí),這次學(xué)習(xí),我們時(shí)間充裕,和員工一起逐條審過(guò)。禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)后,我們恍然大悟,原來(lái)在平時(shí)的工作中,我們有很多地方做的都不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ),似乎我們有太多的忽略,比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)太少、面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好象都沒(méi)有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)中,我們員工知道了什么才是一個(gè)合格服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn),即使在現(xiàn)實(shí)生活中也可以用到。與此同時(shí),我們還對(duì)前廳、客房、康樂(lè)和其他禮儀規(guī)范也進(jìn)行了學(xué)習(xí),讓我們了解了更多的酒店服務(wù)知識(shí)。重要的是和我們直接的餐飲服務(wù)禮儀,對(duì)我們的服務(wù)細(xì)節(jié)更加有了明確的闡述。
三、對(duì)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容的學(xué)習(xí),讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍,工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡(jiǎn)單的詞匯,卻包含著許多實(shí)際活動(dòng).一天的工作時(shí)序是那么的清楚,哪個(gè)時(shí)間段做什么,都規(guī)定的明明了了。在實(shí)際工作中,理解透這些我們工作起來(lái)就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié),知道哪兒是重點(diǎn),去督促什么地方。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【三】
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天老師對(duì)我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)-服務(wù)的重要性,一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。
即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話,以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨,無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到好。讓酒店越來(lái)越好,更上一層樓。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【四】
今天我們上了第二次青馬課,這次講堂,邀請(qǐng)到中國(guó)社科院經(jīng)濟(jì)研究所助理員常旭老師做題為《時(shí)代與青年》的報(bào)告講座,報(bào)告會(huì)上,結(jié)合二百年的風(fēng)云激蕩,引導(dǎo)我們青年人認(rèn)清當(dāng)下時(shí)代潮流,思考我們的努力方向。說(shuō)實(shí)話,這節(jié)課我聽(tīng)到了中國(guó)近代史的發(fā)展,我對(duì)中國(guó)的近代發(fā)展有了更深一步的了解,但我也聽(tīng)出了我們隨著時(shí)代的進(jìn)步,應(yīng)該怎樣去努力,去前進(jìn)。
一個(gè)真正的人,是一個(gè)有理想的人,正所謂"志當(dāng)存高遠(yuǎn)。"理想是人生的航標(biāo),有了理想青年就應(yīng)該為之努力奮斗?,F(xiàn)今是一個(gè)機(jī)會(huì)與競(jìng)爭(zhēng)并存的時(shí)代,青年是這個(gè)時(shí)代的動(dòng)力之源,青年的理想則是中國(guó)邁向富強(qiáng)的加速劑。只有有了強(qiáng)大的社會(huì)主義中國(guó),才會(huì)有朝氣蓬勃的青年,才會(huì)有我們今天得之不易的幸福生活。所以,堅(jiān)持遠(yuǎn)大理想,努力把個(gè)人價(jià)值和實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義的終極目標(biāo)相結(jié)合是我們當(dāng)今青年為之奮斗的方向。
聽(tīng)到老師講魯迅先生的《狂人日記》,我明白青年是一個(gè)國(guó)家的希望,是一個(gè)國(guó)家富強(qiáng)的基礎(chǔ)。所以作為今天的青年,我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)。這是個(gè)知識(shí)高速發(fā)展的時(shí)代,作為一個(gè)青年人我們應(yīng)該不斷用知識(shí)充實(shí)自己,不斷在實(shí)踐中磨礪自己,把自己所學(xué)運(yùn)用到生活中,把理論與實(shí)踐相結(jié)合。既重視文化知識(shí),又努力掌握實(shí)用技能。做到不斷的充實(shí)自己、不斷的豐富自己,在實(shí)踐中不屈不撓,努力鉆研,發(fā)揮自己的長(zhǎng)處服務(wù)群眾,立足人民。在不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐中磨礪自己,力爭(zhēng)做國(guó)家和社堅(jiān)持會(huì)的中流砥柱。
艱苦奮斗是我黨的優(yōu)良傳統(tǒng),也是我國(guó)人民長(zhǎng)期傳承的美好品德。作為一個(gè)新時(shí)代的青年人,我們繼往開(kāi)來(lái)。在保持先輩的優(yōu)良傳統(tǒng)前提下,不斷與時(shí)俱進(jìn),力爭(zhēng)上游。青年在生活中,工作中難免會(huì)遇到一些挫折,難免會(huì)遇到一些困境。面對(duì)這種情況時(shí)我們不應(yīng)自暴自棄,正所謂"憂勞興國(guó),逸豫亡身",要成就一番事業(yè)必須耐得住寂寞,吃得起苦。只要我們堅(jiān)持艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,努力改變,定會(huì)創(chuàng)造一凡屬于自己的豐功偉績(jī)。
時(shí)代在召喚著青年,一個(gè)新的時(shí)代,一個(gè)新的紀(jì)元,等待著我們?nèi)ラ_(kāi)拓,去奮斗。讓我們用昂揚(yáng)的斗志,進(jìn)取的精神,努力去創(chuàng)造一個(gè)屬于自己的,屬于中國(guó)的未來(lái)吧。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【五】
首先作為一名學(xué)生干部,要起到帶頭,表率作用,我們必須搞好學(xué)習(xí)。
因?yàn)樽鳛閷W(xué)生干部,我們首先是學(xué)生,然后才是學(xué)生干部,而學(xué)習(xí)是學(xué)生的天職,試問(wèn)一個(gè)成績(jī)?cè)诎嗬锱诺箶?shù)的學(xué)生干部,有幾個(gè)同學(xué)敢信服他,換句話說(shuō),他能樹立幾分威信?進(jìn)一步來(lái)說(shuō),連學(xué)習(xí)成績(jī)也搞不好的學(xué)生干部,畢業(yè)后怎能在社會(huì)上立足,那就更別說(shuō)以后為國(guó)家作貢獻(xiàn)了。所以我們?cè)诟珊霉ぷ鞯耐瑫r(shí),也必須抓緊時(shí)間學(xué)習(xí),不能讓成績(jī)落下。其次要擺正自己的心態(tài)。作為一名學(xué)生干部,我們?cè)诠ぷ髦袝?huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,牽涉到廣大同學(xué)時(shí),也有配合與不配合之分,總之干什么事都不是一帆風(fēng)順的,在此時(shí)我們就必須學(xué)會(huì)控制自己的情緒,不能因?yàn)樽约旱那榫w影響到工作;另一方面作為學(xué)生干部,我們并沒(méi)有什么特權(quán),我們的職責(zé)就是為同學(xué)服務(wù)。所以在工作之中,我們必須設(shè)身處地的為同學(xué)們著想,時(shí)刻從廣大同學(xué)們的利益出發(fā);還有一點(diǎn)就是要不斷的進(jìn)行自我反省,反省自己在工作中存在的問(wèn)題,虛心接受同學(xué)指出的自己的不足之處,用兩面性的觀點(diǎn)分析問(wèn)題,不斷提高為人處事的能力。
再者要不斷提升自己各方面的能力。作為學(xué)生干部,組織活動(dòng),開(kāi)展活動(dòng),必須具備許多方面的能力,特別是分析問(wèn)題能力,組織活動(dòng)能力,語(yǔ)言表達(dá)能力以及人際交往能力。具備這些能力之后,我們就能更加從容的面對(duì)工作中存在的問(wèn)題,也更能得心應(yīng)手的處理這些問(wèn)題。后一點(diǎn),我認(rèn)為作為一名學(xué)生干部,我們應(yīng)該不斷的充實(shí)自己,思維修養(yǎng),身體素質(zhì)等各個(gè)方面都應(yīng)如此。只有不斷的充實(shí)自己,才能使自己在本職工作所在的位置上干出成績(jī)干出業(yè)績(jī)。
學(xué)生干部是高校校園中具特色的一個(gè)團(tuán)體,我很有幸成為其中的一分子,也有幸能夠參加本次的青年馬克思培養(yǎng)工程,而在本次培訓(xùn)中我所獲得的東西將使我終身都受益,同時(shí)我也會(huì)不斷改進(jìn)自己的工作方式,并在以后不斷充實(shí)自己,使自己成為一個(gè)真正服務(wù)同學(xué)的學(xué)生干部。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【六】
作為一名團(tuán)支書,我很榮幸參加"青年馬克思主義者培養(yǎng)工程"培訓(xùn),雖然只有短短半天的時(shí)間,但是張教授的這次培訓(xùn)讓我印象深刻、受益匪淺。
培訓(xùn)內(nèi)容豐富,老師的講座精彩。老師從自身出發(fā),向我們說(shuō)了他在大學(xué)當(dāng)班長(zhǎng)的事情及自身的感受,又告訴我們作為一名團(tuán)支書,應(yīng)該負(fù)責(zé)起自己的工作,而團(tuán)支書的工作則是負(fù)責(zé)好班級(jí)同學(xué)的思想工作。老師問(wèn)起我們對(duì)于團(tuán)支書要擔(dān)負(fù)起什么工作,要擁有什么能力時(shí),我開(kāi)始反思自己行為。作為一名團(tuán)支書,應(yīng)該協(xié)助班長(zhǎng)做好班級(jí)事務(wù),做好同學(xué)思想工作,并且要擁有組織能力與協(xié)調(diào)溝通能力,但現(xiàn)實(shí)的情況確實(shí)不理想。而通過(guò)今下午的講座,老師通過(guò)一個(gè)例子用風(fēng)趣幽默的語(yǔ)言告訴我們要學(xué)會(huì)舍得,有舍有得,作為一名學(xué)生干部應(yīng)該要用心為同學(xué)做貢獻(xiàn);樹立我們自己獨(dú)特的"品牌";在班級(jí)日常工作中注重合作,積極配合輔導(dǎo)員和班長(zhǎng)開(kāi)展班級(jí)管理;堅(jiān)持開(kāi)放、創(chuàng)新的理念;同時(shí)還要樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),在比較中不斷學(xué)習(xí),完善自我,建設(shè)好陣地。
老師還提到作為一名學(xué)生社團(tuán)干部,在平時(shí)的日常生活中要學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)同學(xué),要學(xué)會(huì)如何更好的和同學(xué)們溝通,做工作,要有一套自己的可行的方法。不能一意孤行,獨(dú)斷專行,要多多聽(tīng)取同學(xué)們的意見(jiàn),要講求民-主,同時(shí)也要學(xué)會(huì)權(quán)力下放和如何與自己的班委合作,做到和-諧的處理班級(jí)問(wèn)題。從而為整個(gè)班級(jí)甚至整個(gè)學(xué)院做自己的一份貢獻(xiàn)。從份發(fā)揮一名學(xué)生干部的熱量,將自身的激-情傳播和散發(fā)給身邊的每一個(gè)人,讓自己身邊的人也成為"青馬人".
中國(guó)幾千年來(lái)的文明和道德傳統(tǒng)已形成了魄具魅力的東方人格——社會(huì)型人格,作為大學(xué)生,我們應(yīng)大力倡導(dǎo)核心價(jià)值觀,作為共同的價(jià)值目標(biāo)和理想要求。我們大學(xué)生正處于人生觀、價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期。我們的思想觀念趨于成型,但仍具有較大的可塑性,我們接受新鮮事物的能力很強(qiáng),但鑒別力明顯欠缺。贏得青年,贏得未來(lái),學(xué)校創(chuàng)建大學(xué)生骨干培訓(xùn)學(xué)校以社會(huì)主義為核心價(jià)值觀加強(qiáng)時(shí)我當(dāng)時(shí)骨干的教育具有鮮明的時(shí)代意義。
當(dāng)前我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)取得了舉世矚目的巨大成就,社會(huì)主義在中國(guó)顯示出蓬勃生機(jī)和活力。同時(shí),也要看到,我國(guó)發(fā)展還面臨一系列挑戰(zhàn):一是面臨世界科技文化發(fā)展的挑戰(zhàn)。二是面臨復(fù)雜多變的國(guó)際環(huán)境的挑戰(zhàn)。三是面臨新世紀(jì)新階段我國(guó)發(fā)展任務(wù)的挑戰(zhàn)。這些挑戰(zhàn),也正是對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的挑戰(zhàn)!挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,我們要敢于迎接挑戰(zhàn)、戰(zhàn)勝挑戰(zhàn),把握和創(chuàng)造機(jī)遇,進(jìn)而把握和創(chuàng)造未來(lái)。我們應(yīng)確立遠(yuǎn)大志向,珍惜年華、刻苦學(xué)習(xí),做一名優(yōu)秀的團(tuán)支書與青馬人。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【一】
通過(guò)這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降闹匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常??梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
七、營(yíng)銷能力
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營(yíng)銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷,內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【二】
一年之際在于春,賓館的發(fā)展也象春天的花草,到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領(lǐng)導(dǎo)發(fā)起了“加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),促進(jìn)賓館發(fā)展”的活動(dòng),各部門都緊鑼密鼓的展開(kāi)工作。我們餐飲部也不甘落后,我們餐飲部?jī)?nèi)部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時(shí)間更詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,分階段培訓(xùn),分階段考試,即時(shí)考察我們學(xué)習(xí)的效果。
從3月26號(hào)開(kāi)始,到今天已經(jīng)近一個(gè)月的時(shí)間,我們分別培訓(xùn)了《員工手冊(cè)》《中國(guó)飯店行業(yè)禮儀規(guī)范》《餐飲部服務(wù)員/領(lǐng)班/主管崗位職責(zé)和工作內(nèi)容》《飯店細(xì)微化服務(wù)通用部分》《管理人員的十個(gè)必須做到》等等.在學(xué)習(xí)之前,我們就在夏經(jīng)理開(kāi)的會(huì)議中,了解此次活動(dòng)的宗旨和目的.深刻理解活動(dòng)的目的就是學(xué)以致用,把所學(xué)的東西運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)工作之中.我們基層管理人員和員工一起,共同學(xué)習(xí),共同討論,共同進(jìn)步.通過(guò)學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn)體會(huì):
一、員工手冊(cè)的學(xué)習(xí),我們更細(xì)化學(xué)習(xí)各項(xiàng)賓館規(guī)章制度,了解賓館的發(fā)展方向。從儀容儀表到賓館的勞動(dòng)紀(jì)律,讓我們有了新的認(rèn)識(shí),為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們?cè)撟龅?,什么不該做。每天我們都集中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的同時(shí)也教我們?nèi)プ鹬匚覀冏约旱墓ぷ?,現(xiàn)在工作不好找,我們要珍惜眼前的一切,用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務(wù)和遵章守紀(jì)的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國(guó)飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規(guī)范,中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)特別制訂的。我們?cè)谇耙欢螘r(shí)期粗略的學(xué)習(xí)了一遍,并沒(méi)有透徹的學(xué)習(xí),這次學(xué)習(xí),我們時(shí)間充裕,和員工一起逐條審過(guò)。禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)后,我們恍然大悟,原來(lái)在平時(shí)的工作中,我們有很多地方做的都不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ),似乎我們有太多的忽略,比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)太少、面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好象都沒(méi)有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)中,我們員工知道了什么才是一個(gè)合格服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn),即使在現(xiàn)實(shí)生活中也可以用到。與此同時(shí),我們還對(duì)前廳、客房、康樂(lè)和其他禮儀規(guī)范也進(jìn)行了學(xué)習(xí),讓我們了解了更多的酒店服務(wù)知識(shí)。重要的是和我們直接的餐飲服務(wù)禮儀,對(duì)我們的服務(wù)細(xì)節(jié)更加有了明確的闡述。
三、對(duì)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容的學(xué)習(xí),讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍,工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡(jiǎn)單的詞匯,卻包含著許多實(shí)際活動(dòng).一天的工作時(shí)序是那么的清楚,哪個(gè)時(shí)間段做什么,都規(guī)定的明明了了。在實(shí)際工作中,理解透這些我們工作起來(lái)就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié),知道哪兒是重點(diǎn),去督促什么地方。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【三】
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天老師對(duì)我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)-服務(wù)的重要性,一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。
即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話,以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨,無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到好。讓酒店越來(lái)越好,更上一層樓。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【四】
今天我們上了第二次青馬課,這次講堂,邀請(qǐng)到中國(guó)社科院經(jīng)濟(jì)研究所助理員常旭老師做題為《時(shí)代與青年》的報(bào)告講座,報(bào)告會(huì)上,結(jié)合二百年的風(fēng)云激蕩,引導(dǎo)我們青年人認(rèn)清當(dāng)下時(shí)代潮流,思考我們的努力方向。說(shuō)實(shí)話,這節(jié)課我聽(tīng)到了中國(guó)近代史的發(fā)展,我對(duì)中國(guó)的近代發(fā)展有了更深一步的了解,但我也聽(tīng)出了我們隨著時(shí)代的進(jìn)步,應(yīng)該怎樣去努力,去前進(jìn)。
一個(gè)真正的人,是一個(gè)有理想的人,正所謂"志當(dāng)存高遠(yuǎn)。"理想是人生的航標(biāo),有了理想青年就應(yīng)該為之努力奮斗?,F(xiàn)今是一個(gè)機(jī)會(huì)與競(jìng)爭(zhēng)并存的時(shí)代,青年是這個(gè)時(shí)代的動(dòng)力之源,青年的理想則是中國(guó)邁向富強(qiáng)的加速劑。只有有了強(qiáng)大的社會(huì)主義中國(guó),才會(huì)有朝氣蓬勃的青年,才會(huì)有我們今天得之不易的幸福生活。所以,堅(jiān)持遠(yuǎn)大理想,努力把個(gè)人價(jià)值和實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義的終極目標(biāo)相結(jié)合是我們當(dāng)今青年為之奮斗的方向。
聽(tīng)到老師講魯迅先生的《狂人日記》,我明白青年是一個(gè)國(guó)家的希望,是一個(gè)國(guó)家富強(qiáng)的基礎(chǔ)。所以作為今天的青年,我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)。這是個(gè)知識(shí)高速發(fā)展的時(shí)代,作為一個(gè)青年人我們應(yīng)該不斷用知識(shí)充實(shí)自己,不斷在實(shí)踐中磨礪自己,把自己所學(xué)運(yùn)用到生活中,把理論與實(shí)踐相結(jié)合。既重視文化知識(shí),又努力掌握實(shí)用技能。做到不斷的充實(shí)自己、不斷的豐富自己,在實(shí)踐中不屈不撓,努力鉆研,發(fā)揮自己的長(zhǎng)處服務(wù)群眾,立足人民。在不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐中磨礪自己,力爭(zhēng)做國(guó)家和社堅(jiān)持會(huì)的中流砥柱。
艱苦奮斗是我黨的優(yōu)良傳統(tǒng),也是我國(guó)人民長(zhǎng)期傳承的美好品德。作為一個(gè)新時(shí)代的青年人,我們繼往開(kāi)來(lái)。在保持先輩的優(yōu)良傳統(tǒng)前提下,不斷與時(shí)俱進(jìn),力爭(zhēng)上游。青年在生活中,工作中難免會(huì)遇到一些挫折,難免會(huì)遇到一些困境。面對(duì)這種情況時(shí)我們不應(yīng)自暴自棄,正所謂"憂勞興國(guó),逸豫亡身",要成就一番事業(yè)必須耐得住寂寞,吃得起苦。只要我們堅(jiān)持艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,努力改變,定會(huì)創(chuàng)造一凡屬于自己的豐功偉績(jī)。
時(shí)代在召喚著青年,一個(gè)新的時(shí)代,一個(gè)新的紀(jì)元,等待著我們?nèi)ラ_(kāi)拓,去奮斗。讓我們用昂揚(yáng)的斗志,進(jìn)取的精神,努力去創(chuàng)造一個(gè)屬于自己的,屬于中國(guó)的未來(lái)吧。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【五】
首先作為一名學(xué)生干部,要起到帶頭,表率作用,我們必須搞好學(xué)習(xí)。
因?yàn)樽鳛閷W(xué)生干部,我們首先是學(xué)生,然后才是學(xué)生干部,而學(xué)習(xí)是學(xué)生的天職,試問(wèn)一個(gè)成績(jī)?cè)诎嗬锱诺箶?shù)的學(xué)生干部,有幾個(gè)同學(xué)敢信服他,換句話說(shuō),他能樹立幾分威信?進(jìn)一步來(lái)說(shuō),連學(xué)習(xí)成績(jī)也搞不好的學(xué)生干部,畢業(yè)后怎能在社會(huì)上立足,那就更別說(shuō)以后為國(guó)家作貢獻(xiàn)了。所以我們?cè)诟珊霉ぷ鞯耐瑫r(shí),也必須抓緊時(shí)間學(xué)習(xí),不能讓成績(jī)落下。其次要擺正自己的心態(tài)。作為一名學(xué)生干部,我們?cè)诠ぷ髦袝?huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,牽涉到廣大同學(xué)時(shí),也有配合與不配合之分,總之干什么事都不是一帆風(fēng)順的,在此時(shí)我們就必須學(xué)會(huì)控制自己的情緒,不能因?yàn)樽约旱那榫w影響到工作;另一方面作為學(xué)生干部,我們并沒(méi)有什么特權(quán),我們的職責(zé)就是為同學(xué)服務(wù)。所以在工作之中,我們必須設(shè)身處地的為同學(xué)們著想,時(shí)刻從廣大同學(xué)們的利益出發(fā);還有一點(diǎn)就是要不斷的進(jìn)行自我反省,反省自己在工作中存在的問(wèn)題,虛心接受同學(xué)指出的自己的不足之處,用兩面性的觀點(diǎn)分析問(wèn)題,不斷提高為人處事的能力。
再者要不斷提升自己各方面的能力。作為學(xué)生干部,組織活動(dòng),開(kāi)展活動(dòng),必須具備許多方面的能力,特別是分析問(wèn)題能力,組織活動(dòng)能力,語(yǔ)言表達(dá)能力以及人際交往能力。具備這些能力之后,我們就能更加從容的面對(duì)工作中存在的問(wèn)題,也更能得心應(yīng)手的處理這些問(wèn)題。后一點(diǎn),我認(rèn)為作為一名學(xué)生干部,我們應(yīng)該不斷的充實(shí)自己,思維修養(yǎng),身體素質(zhì)等各個(gè)方面都應(yīng)如此。只有不斷的充實(shí)自己,才能使自己在本職工作所在的位置上干出成績(jī)干出業(yè)績(jī)。
學(xué)生干部是高校校園中具特色的一個(gè)團(tuán)體,我很有幸成為其中的一分子,也有幸能夠參加本次的青年馬克思培養(yǎng)工程,而在本次培訓(xùn)中我所獲得的東西將使我終身都受益,同時(shí)我也會(huì)不斷改進(jìn)自己的工作方式,并在以后不斷充實(shí)自己,使自己成為一個(gè)真正服務(wù)同學(xué)的學(xué)生干部。
培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫【六】
作為一名團(tuán)支書,我很榮幸參加"青年馬克思主義者培養(yǎng)工程"培訓(xùn),雖然只有短短半天的時(shí)間,但是張教授的這次培訓(xùn)讓我印象深刻、受益匪淺。
培訓(xùn)內(nèi)容豐富,老師的講座精彩。老師從自身出發(fā),向我們說(shuō)了他在大學(xué)當(dāng)班長(zhǎng)的事情及自身的感受,又告訴我們作為一名團(tuán)支書,應(yīng)該負(fù)責(zé)起自己的工作,而團(tuán)支書的工作則是負(fù)責(zé)好班級(jí)同學(xué)的思想工作。老師問(wèn)起我們對(duì)于團(tuán)支書要擔(dān)負(fù)起什么工作,要擁有什么能力時(shí),我開(kāi)始反思自己行為。作為一名團(tuán)支書,應(yīng)該協(xié)助班長(zhǎng)做好班級(jí)事務(wù),做好同學(xué)思想工作,并且要擁有組織能力與協(xié)調(diào)溝通能力,但現(xiàn)實(shí)的情況確實(shí)不理想。而通過(guò)今下午的講座,老師通過(guò)一個(gè)例子用風(fēng)趣幽默的語(yǔ)言告訴我們要學(xué)會(huì)舍得,有舍有得,作為一名學(xué)生干部應(yīng)該要用心為同學(xué)做貢獻(xiàn);樹立我們自己獨(dú)特的"品牌";在班級(jí)日常工作中注重合作,積極配合輔導(dǎo)員和班長(zhǎng)開(kāi)展班級(jí)管理;堅(jiān)持開(kāi)放、創(chuàng)新的理念;同時(shí)還要樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),在比較中不斷學(xué)習(xí),完善自我,建設(shè)好陣地。
老師還提到作為一名學(xué)生社團(tuán)干部,在平時(shí)的日常生活中要學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)同學(xué),要學(xué)會(huì)如何更好的和同學(xué)們溝通,做工作,要有一套自己的可行的方法。不能一意孤行,獨(dú)斷專行,要多多聽(tīng)取同學(xué)們的意見(jiàn),要講求民-主,同時(shí)也要學(xué)會(huì)權(quán)力下放和如何與自己的班委合作,做到和-諧的處理班級(jí)問(wèn)題。從而為整個(gè)班級(jí)甚至整個(gè)學(xué)院做自己的一份貢獻(xiàn)。從份發(fā)揮一名學(xué)生干部的熱量,將自身的激-情傳播和散發(fā)給身邊的每一個(gè)人,讓自己身邊的人也成為"青馬人".
中國(guó)幾千年來(lái)的文明和道德傳統(tǒng)已形成了魄具魅力的東方人格——社會(huì)型人格,作為大學(xué)生,我們應(yīng)大力倡導(dǎo)核心價(jià)值觀,作為共同的價(jià)值目標(biāo)和理想要求。我們大學(xué)生正處于人生觀、價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期。我們的思想觀念趨于成型,但仍具有較大的可塑性,我們接受新鮮事物的能力很強(qiáng),但鑒別力明顯欠缺。贏得青年,贏得未來(lái),學(xué)校創(chuàng)建大學(xué)生骨干培訓(xùn)學(xué)校以社會(huì)主義為核心價(jià)值觀加強(qiáng)時(shí)我當(dāng)時(shí)骨干的教育具有鮮明的時(shí)代意義。
當(dāng)前我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)取得了舉世矚目的巨大成就,社會(huì)主義在中國(guó)顯示出蓬勃生機(jī)和活力。同時(shí),也要看到,我國(guó)發(fā)展還面臨一系列挑戰(zhàn):一是面臨世界科技文化發(fā)展的挑戰(zhàn)。二是面臨復(fù)雜多變的國(guó)際環(huán)境的挑戰(zhàn)。三是面臨新世紀(jì)新階段我國(guó)發(fā)展任務(wù)的挑戰(zhàn)。這些挑戰(zhàn),也正是對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的挑戰(zhàn)!挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,我們要敢于迎接挑戰(zhàn)、戰(zhàn)勝挑戰(zhàn),把握和創(chuàng)造機(jī)遇,進(jìn)而把握和創(chuàng)造未來(lái)。我們應(yīng)確立遠(yuǎn)大志向,珍惜年華、刻苦學(xué)習(xí),做一名優(yōu)秀的團(tuán)支書與青馬人。