寒假到了，媽媽說除夕夜包餃子，我高興得一蹦三尺高。除夕終于來到了，早晨，媽媽帶我上街買了餃子皮和餃子餡。吃完飯前，媽媽拿出一碗水、餃子皮和餃子餡，我忙問媽媽：“為什么拿水呀？”媽媽彎下腰拍拍我的肩膀說：“當餃子皮粘不住時，碰點水就行了！”我點了點頭，便聚精會神地看著媽媽包餃子了。
慢慢地我有點懂了，我拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子一點一點地包，第一個餃子包好了，樣子雖然不怎么樣，但是我只要繼續(xù)努力，就一定會成功，失敗乃成功之母嗎。之后，我向媽媽虛心請教，媽媽用手撫了撫我的頭說：“包餃子是有技巧的，你先拿一張餃子皮，少取一點餃子餡，然后用勺子把餃子餡抹平，把餃子皮卷起來，再把其余部分用手捏好，一個精美的餃子就做好了！”聽了媽媽的講解，我明白了許多。我包呀包，一疊餃子皮被我包完了，而且包出來的餃子一個比一個好。我拿給媽媽看，她夸我是個聰明能干的孩子。
第二天，我們把早已包好的餃子下鍋煮，這香味把正在熟睡的爸爸弄醒了。媽媽把餃子一碗一碗的呈上桌，大家被熏得直流口水，很快就把餃子吃完了，大家都說：“真是吃到了天堂美食呀！”包餃子真快樂，吃餃子真美味，這真是一件難忘的事！
慢慢地我有點懂了，我拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子一點一點地包，第一個餃子包好了，樣子雖然不怎么樣，但是我只要繼續(xù)努力，就一定會成功，失敗乃成功之母嗎。之后，我向媽媽虛心請教，媽媽用手撫了撫我的頭說：“包餃子是有技巧的，你先拿一張餃子皮，少取一點餃子餡，然后用勺子把餃子餡抹平，把餃子皮卷起來，再把其余部分用手捏好，一個精美的餃子就做好了！”聽了媽媽的講解，我明白了許多。我包呀包，一疊餃子皮被我包完了，而且包出來的餃子一個比一個好。我拿給媽媽看，她夸我是個聰明能干的孩子。
第二天，我們把早已包好的餃子下鍋煮，這香味把正在熟睡的爸爸弄醒了。媽媽把餃子一碗一碗的呈上桌，大家被熏得直流口水，很快就把餃子吃完了，大家都說：“真是吃到了天堂美食呀！”包餃子真快樂，吃餃子真美味，這真是一件難忘的事！