四年級(jí)日記:第一次包餃子(6)

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放學(xué)回家,媽媽正在包餃子,一個(gè)個(gè)面皮到了媽媽的手中就很快變成了一只只“小白鵝”。
    媽媽見(jiàn)我好奇地瞅,就說(shuō):“我來(lái)教你包餃子吧!”“我自己會(huì)包?!蔽因湴恋恼f(shuō)。我拿起一個(gè)面皮,在中間放很多餡兒。心想“多放吃的就香。我要捏邊的時(shí)候,餡兒里的油噴的我滿(mǎn)臉都是,狼狽極了。我不服氣,又包了一個(gè)餃子。這回我放了很少的餡兒,心想:餃子,這回你可撐不破“肚皮”了??墒?,包好一放,就像沒(méi)骨頭似的。在看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)精神抖擻。我還是不服氣,又包了一個(gè)餃子。這次,我邊包邊想:餡兒多要噴油,餡兒少?zèng)]“骨頭”??墒牵W兒倒是不多不少,但捏邊的時(shí)候應(yīng)為用力太小,沒(méi)有捏上。一個(gè)“張嘴”的餃子被我包好了。他仿佛在嘲笑我:“你就不能把我們包好?!边@時(shí),媽媽見(jiàn)我包的餃子歪的歪,斜的斜,倒得倒,不禁笑了起來(lái),我見(jiàn)到餃子和媽媽都笑我,我說(shuō):“我不包了!”媽媽見(jiàn)我耍小脾氣了,就語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“包餃子不僅餡兒要不多不少,用力也要均勻?!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)地去做,果然,一個(gè)漂漂亮亮地小“白鵝“誕生了!我又連續(xù)包了幾個(gè),把它們放在鍋中,好像在湖中嬉戲。
    餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
     吉林省九臺(tái)市實(shí)驗(yàn)小學(xué)三年級(jí) 林郅為