2011年口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試輔導:酶活性的調(diào)節(jié)

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1、酶原的激活
    有些酶在細胞內(nèi)合成或初分泌時只是酶的無活性前體,必須在一定條件下,這些酶的前體水解一個或幾個特定的肽鍵,致使構(gòu)象發(fā)生改變,表現(xiàn)出酶的活性。酶原的激活實際上是酶的活性中心形成或暴露的過程。生理意義是避免細胞產(chǎn)生的蛋白酶對細胞進行自身消化,并使酶在特定的部位環(huán)境中發(fā)揮作用,保證體內(nèi)代謝正常進行。
    2、變構(gòu)酶
    體內(nèi)一些代謝物可以與某些酶分子活性中心外的某一部位可逆地結(jié)合,使酶發(fā)生變構(gòu)并改變其催化活性,有變構(gòu)激活與變構(gòu)抑制。
    3、酶的共價修飾調(diào)節(jié)
    酶蛋白肽鏈上的一些基團可與某種化學基團發(fā)生可逆的共價結(jié)合,從而改變酶的活性,這一過程稱為酶的共價修飾。在共價修飾過程中,酶發(fā)生無活性與有活性兩種形式的互變。酶的共價修飾包括磷酸化與脫磷酸化、乙?;c脫乙?;?、甲基化與脫甲基化、腺苷化與脫腺苷化等,其中以磷酸化修飾最為常見。