食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程小結(jié)

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    第四單元 生物圈中的人
    從口腔開始,口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖,胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì),小腸中有腸液、胰液、膽汁,消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。
    蛋白質(zhì)分解成氨基酸,淀粉分解成葡萄糖。
    淀粉 麥芽糖 葡萄糖 ;
    脂肪 甘油和脂肪酸
    蛋白質(zhì) 初步產(chǎn)物 氨基酸
    食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化,最終分解成葡萄糖,氨基酸等能夠被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后,隨著內(nèi)壁血管中的血液運往全身。胃能吸收水、無機鹽和酒精。大腸吸收少量水、無機鹽和部分維生素。
     
    
     
    
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