暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告(專業(yè)16篇)

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    在工作和學(xué)習(xí)中,報(bào)告常被用于向上級(jí)、同事或老師匯報(bào)工作進(jìn)展或研究成果。報(bào)告的寫作需要展現(xiàn)作者的思維深度和邏輯嚴(yán)密性,以便于讀者對(duì)問題有更清晰的認(rèn)識(shí)。報(bào)告是對(duì)某個(gè)特定主題或問題進(jìn)行詳細(xì)說明和說明的一種書面形式,它可以用于學(xué)術(shù)研究、工作匯報(bào)、項(xiàng)目評(píng)估等各種場(chǎng)合。首先,我們應(yīng)該明確報(bào)告的目標(biāo)和受眾,以便選擇合適的信息。這是一份關(guān)于市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的樣本,供各位參考。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇一
    作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,大一暑假社會(huì)實(shí)踐。在大學(xué)的第一個(gè)暑假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候有了參加實(shí)踐活動(dòng)的想法。這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
    本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。
    實(shí)踐的時(shí)間是從xx月12日到xx月12號(hào)3為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí),主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。現(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
    (一)基本情況以及工作體會(huì):
    先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的'毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,做為酒店也不好說什么。
    所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來還是挺麻煩的。
    因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
    (二)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)。
    我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
    一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
    二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
    三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR>    四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
    此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
    (四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
    在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
    第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
    第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
    (五)本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議:
    一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
    二.因?yàn)槲业膶I(yè)是汽車服務(wù)方面的,雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺得如果想要建立良好的人源關(guān)系,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
    最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
    寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。通過這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和光榮。
    本人姓名xxx,年齡22,籍貫河北省xx市xx縣,社會(huì)實(shí)踐職業(yè):銷售員。
    由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
    第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
    做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
    第二,創(chuàng)新注入新活力。
    第三,誠信是成功的根本。
    今年我家的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對(duì)人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇二
    不知道是股什么沖勁,讓我竟然放棄了舒適的寒假生活,終于在放假后的第三天鼓起勇氣開始了我的兼職之旅。我找的是一間中西快餐店,有人說它是m記、kfc、真功夫的結(jié)合體——簡(jiǎn)稱山寨店~但不管怎么樣,我還是接受了這份每小時(shí)只有6塊錢的兼職,也可以說是初生牛犢不怕“苦”吧,我干得十分勤奮,也很好學(xué)(呵呵~有點(diǎn)黃婆賣瓜了),從學(xué)習(xí)下薯?xiàng)l到做漢堡,從學(xué)習(xí)做滑雞飯到做桂林米粉,我一點(diǎn)都不覺得難,一股前所未有的新鮮感鼓動(dòng)著我不斷地學(xué)呀~干呀~也不知道個(gè)累字是怎么寫的了。要強(qiáng)調(diào)的是,在我旁邊有一位盡職盡責(zé)的好師傅在教我,我學(xué)得很快,但是也忘得很快,也許是對(duì)他太過依賴了,有些該背的東西都背不住,其實(shí)現(xiàn)在回想起來,那些東西都很簡(jiǎn)單,只要我用十分之一的心去看看便能夠滾瓜爛熟的了,所以,我每次將東西拿到炸欄時(shí)都必須得問一下他要炸多久,他也是不厭其煩地回答我的問題······就這樣,為期xx年冷假是我大學(xué)生活中的最后一個(gè)假期,為了讓我的冷假生活過得更加豐富和成心義,我決定要找點(diǎn)事做,我不想無所事事的生活,那樣的生活會(huì)讓人倦怠,也會(huì)讓人慵懶。即使社會(huì)社會(huì)實(shí)踐會(huì)讓人感覺疲憊,我也很愿意往做,不求取得多大的成果,只求有所收獲,并在社會(huì)實(shí)踐的進(jìn)程中鍛煉自己,為以后走向社會(huì)打下一定的基礎(chǔ)。
    對(duì)我來說,工廠是一個(gè)適合社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的地方,因此我選擇了工廠。不論是從所學(xué)知識(shí)的角度看,還是從能力的角度看,我都能很好地適應(yīng)工廠這類喧鬧的環(huán)境。在這里每個(gè)人按部就班,做著自己的事,都有各自不同的崗位。我需要做的是來工廠學(xué)習(xí)和鍛煉。一天下來,一直不停的在學(xué)習(xí),在走路,很累?;丶液蟮奈?,倒在床上,感覺身體很累。這類感覺是這近二十年以來,我很少體會(huì)過的。幾近在抱怨自己的自找苦吃,可是我還是要繼續(xù)實(shí)習(xí),該堅(jiān)持的必須堅(jiān)持。我轉(zhuǎn)念一想,那些做體力工作的工人們,又該是多么的辛勞,我這還是所謂的實(shí)習(xí)工作,比起工人來還是輕松一些。
    社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,就是要立足于社會(huì),把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),利用到客觀實(shí)際中往,使自己所學(xué)的理論知識(shí)發(fā)揮作用。社會(huì)實(shí)踐就應(yīng)當(dāng)理論聯(lián)系實(shí)際,和客觀實(shí)際緊密結(jié)合。從發(fā)展的角度看,社會(huì)實(shí)踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間在工廠的實(shí)習(xí),我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。不同的環(huán)境,接觸不同的人和事,從中自然學(xué)到了不一樣的東西。如今的社會(huì),經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,全球經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西出現(xiàn),知識(shí)更新?lián)Q代的速度越來越快,之前學(xué)到的知識(shí)可能在現(xiàn)在就已被淘汰掉了。我們?cè)诰哂性絹碓蕉嗟臋C(jī)會(huì)的同時(shí),也將面臨更多的挑戰(zhàn),中國的經(jīng)濟(jì)越與國際接軌,對(duì)人的綜合素質(zhì)的要求也會(huì)越來越高,我們不但要認(rèn)真學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí),不斷地從各方面充實(shí)自我,才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
    總而言之,在工廠社會(huì)實(shí)踐的這段時(shí)間里,我所學(xué)到的對(duì)工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個(gè)進(jìn)程。我所學(xué)到的都是基本的東西,而工人也是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜一步一步走過來的。在這里,你必須自覺地往做好自己的工作,而且要盡自已的努力做到最好,不同的工作效力就會(huì)得到他人不同的評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)期間我固然有點(diǎn)累,但我過得非常充實(shí),這期間我不時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些小麻煩,我都專心往解決。對(duì)我來說,這是取得進(jìn)步的進(jìn)程。社會(huì)社會(huì)實(shí)踐檢驗(yàn)了自己所學(xué)的知識(shí),讓走出課堂的我親身的感遭到作為一名工人的苦與樂。同時(shí),社會(huì)社會(huì)實(shí)踐更讓我深深地體會(huì)到生活的意義不論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)他人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)他人怎樣做人,以進(jìn)步自已的能力!
    走出校園,踏上社會(huì),通過社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我開闊了眼界,學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我了解到很多工作常識(shí),也得到意志上鍛煉,有苦澀也有甘甜?;叵肫饋恚@是我人生中的又一筆寶貴的財(cái)富,對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響,為我今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇三
    應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì),我們大力培養(yǎng)自我的實(shí)際動(dòng)手潛力和良好溝通潛力是尤為重要的。在我們學(xué)校,老師及校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)切地鼓勵(lì)我們多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。利用寒假,我很幸運(yùn)的去了萬州區(qū)雙河口街道辦事處的社會(huì)事務(wù)科工作。在工作中,我了解了作為政府職員應(yīng)具備怎樣的素質(zhì),同時(shí),也意識(shí)到:凡事學(xué)著嘗試,學(xué)著自我動(dòng)手是十分重要的。
    走出綠綠的校園,告別年輕的歡笑,我們都應(yīng)學(xué)著堅(jiān)強(qiáng),慢慢變得成熟。
    幼年的時(shí)候,總是被爸媽強(qiáng)制要學(xué)著早睡早起,盡管我是十分的不愿意,但就是不會(huì)反抗。以后,天真、愛幻想的我喜歡躺在野外的干凈石頭上、呼吸著簡(jiǎn)單的空氣、用臉應(yīng)對(duì)清爽的藍(lán)天、一個(gè)人慢慢的渴望。童年的時(shí)候,我渴望我能夠瞬間長(zhǎng)大,離開所有人的庇護(hù),獨(dú)自成長(zhǎng)。之后啊,我一向渴望明天能夠自由自在。我渴望在很多時(shí)候不要爸媽的決定;我渴望有一天我成為“能人”,什么都會(huì)做;我渴望我能在爸媽不明白的狀況下進(jìn)行一次大膽的嘗試!
    這天,我最后成了長(zhǎng)硬翅膀的小鳥,自我決定自我的事情;這天,我最后邁開了走向社會(huì)的第一步,自我應(yīng)對(duì)自我的燦爛未來;這天,我最后拋開心中的膽怯,自我去解決自我的人生障礙。
    這次實(shí)踐活動(dòng)的工作是在學(xué)校的幫忙找到的。在上學(xué)期期末時(shí),我收到老師的通知說是期望參加寒假社會(huì)實(shí)踐的同學(xué)能夠報(bào)名參加。我當(dāng)時(shí)一驚,興奮得不得了。這不就是我一向渴望的嗎?我報(bào)名了。大概三天后,我又接到通知說是要去參加寒假實(shí)踐活動(dòng)的培訓(xùn)及動(dòng)員大會(huì)。我很高興,就把這一好消息告訴了爸媽。他們很體諒我的情緒,但是,同時(shí)他們又擔(dān)心說:過年的時(shí)候怕大家都在休息,只有我在工作,這樣我會(huì)不高興。我很自然的跟他們說:關(guān)于這點(diǎn)我不在乎。
    參加寒假社會(huì)實(shí)踐的培訓(xùn)及動(dòng)員大會(huì)我是極其的高興,在高興之余,我又有些擔(dān)心,因?yàn)槲乙郧皼]有參加過社會(huì)實(shí)踐,我很害怕在實(shí)踐過程中會(huì)出現(xiàn)些差錯(cuò),造成別人麻煩。我更害怕我去了單位上什么都不會(huì)做。因此,我留意翼翼的聽老師給我們的交代和經(jīng)驗(yàn)的傳授。我也認(rèn)真的寫下要點(diǎn),生怕有漏掉的。在培訓(xùn)中,我明白了自我的實(shí)踐地點(diǎn)和時(shí)光伙伴,我也麻煩了我們的指導(dǎo)老師??晌疫€是很開心,因?yàn)槲壹磳㈤_始我的夢(mèng)幻生活。
    一月十一日。這天,我清楚地記得。前一天我們完成了期末考試,第二天,我們就投入到實(shí)踐活動(dòng)中。我還有一位“實(shí)踐伙伴”。也是女生,我暗喜女生好相處。第一天到了我們的實(shí)踐單位上,做的第一件事就是報(bào)到。在完全陌生的一個(gè)環(huán)境,我們有些不知所做,并且還是這樣一個(gè)嚴(yán)肅的地方。我惶恐的心開始一陣陣的顫抖。能夠沒辦法,我們反正都要應(yīng)對(duì)的事情,無法有實(shí)踐與地點(diǎn)讓我們來躲避。于是,我們按照老師說的,一點(diǎn)點(diǎn)的摸索,開始了我們二十多天的“實(shí)踐生活”。
    短短二十幾天的實(shí)踐生活,是我心的一次磨礪和成長(zhǎng)。我不僅僅在做事的態(tài)度與方法上收獲了很多知識(shí),我也對(duì)自我以后可能要應(yīng)對(duì)的工作崗位有了些認(rèn)識(shí)。參加寒假實(shí)踐活動(dòng),留給了我更大的空間鍛煉自我,讓自我更早的認(rèn)清世界冷暖,為自我以后能更好的服務(wù)社會(huì)打下基礎(chǔ)。在實(shí)踐中,我務(wù)必得做到時(shí)時(shí)警惕,凡事細(xì)心。因?yàn)?,我很害怕事情沒有做好而造成他人的麻煩。我也害怕因?yàn)椴簧闲膬涸斐刹豢蓮浹a(bǔ)的錯(cuò)誤,傷害到單位、部門等?因?yàn)楹ε?,原本大大咧咧的我開始轉(zhuǎn)向細(xì)致、成熟。
    (一)、告別了幻想的年紀(jì),就就應(yīng)踏踏實(shí)實(shí)、勇敢應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí),學(xué)著生活。
    由于我實(shí)踐的部門是社會(huì)事務(wù)科,所以大多數(shù)的事情就會(huì)和普通群眾打交道。由于我們所在的雙河口街道辦事處屬于鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí),所以我們也會(huì)和很多的農(nóng)村居民交流。從這個(gè)方面講,生活給了我更多的啟示——凡事靠自我動(dòng)手,生活才會(huì)變得充實(shí),有價(jià)值。另外,我也意識(shí)到:工作沒有高低之分,只有價(jià)值的實(shí)現(xiàn)與否。
    農(nóng)民伯伯們沒有高的學(xué)歷,沒有高人的才智,每年就重復(fù)同樣的工作:春天播種,夏天乘涼,秋天收獲,冬天取暖。但是,就是因?yàn)樗麄兊暮?jiǎn)單與淳樸,才使得人間有播種時(shí)的期盼,秋收時(shí)的喜悅??!他們有他們的生活,他們也許崇拜有錢人,震驚有才的人,但是,他們重來都不放下自我的生活,踏踏實(shí)實(shí)做平凡而不平庸的人。
    農(nóng)民伯伯們的真實(shí)生活態(tài)度,深深的感染著我。他們能夠?yàn)榱艘荒甑牡捅6拊V,到處托人解決家里的困難,那么的堅(jiān)持,不放下。在爸爸媽媽的金窩中長(zhǎng)大的我們,可能還不明白,在農(nóng)村還有那么一部分人沒坐過火車、見過飛機(jī)呢。而我們呢?在生活中,有時(shí)還會(huì)為某樣?xùn)|西不上檔次而懊惱。想想,這樣的我們,還能抱怨什么?真的是就應(yīng)好好珍惜、把握我們擁有的幸福。
    我記憶中有這么一位老婆婆。身穿藍(lán)色的布衣,彎曲的身體幅度讓人有時(shí)看不清她的容貌,白白的頭發(fā)蓬亂著。她提著一個(gè)塑料袋,里面有一大把的紙票。她喘息著用微弱的聲音說道:請(qǐng)問一下,這個(gè),住院報(bào)賬在哪兒弄啊?這時(shí),有一大群的目光聚集在老人身上,老人抬起頭,前額上的幾絲頭發(fā)微微的隨著搖晃了幾下,然后用十分期盼的混色眼神左右看了一下。這時(shí)的我,我自覺的就吧一板凳送上前,然后讓她坐下??吹竭@一幕,我的心又驚又抖:她為什么會(huì)自我來?她的兒女呢,去哪兒了?我轉(zhuǎn)過頭,斜眼看過去,從她的身上我看見了媽媽的影子。我很悲哀,我媽媽以后也會(huì)是這樣嗎?我暗暗地下決心,不能這樣。
    體會(huì)了那么多不一樣的人,才明白,生活并不像電視劇里“灰姑娘遇到王子”那么美妙。他遠(yuǎn)比戰(zhàn)爭(zhēng)要?dú)埧岬枚?。我想,走出社?huì),應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí),理解生活,這會(huì)是我們的又一課程吧!
    (二)、作為“人民的奴隸”,就務(wù)必掌握?qǐng)?jiān)定地崗位知識(shí),憑著實(shí)力,團(tuán)結(jié)同事,踏踏實(shí)實(shí)為人民服務(wù)。這對(duì)我以后可能選取的工作崗位有很大的幫忙。
    1、耐心、靜心、細(xì)心“三心”務(wù)必有。這是我的認(rèn)識(shí),也將是我培養(yǎng)自我的一個(gè)方面。
    接觸了他們才明白:他們的工作很雜,很靠腦力,很零碎,量很大。在我的腦海里,一向都認(rèn)為“人民的公仆”工作很多,但是會(huì)很簡(jiǎn)單。沒想到,他們的工作原先很考驗(yàn)一個(gè)人意志。
    我所在的社會(huì)事務(wù)科,不議就是處理社會(huì)家庭事務(wù)等瑣碎小事件的。每一天會(huì)有很多不一樣的、相同的問題、情節(jié)在辦公室里發(fā)生,但是,科室里的工作者們不辭辛苦,耐心的一遍又一遍的解釋、解決??赡芸跁?huì)說的很干,嘴皮會(huì)摩擦的很軟,但他們也只能理解。有些話,有些原因,在辦公室里實(shí)踐的我就學(xué)會(huì)了,有時(shí)還會(huì)幫忙解釋呢。但是,作為“公仆”的他們無權(quán)反抗,務(wù)必理解,一點(diǎn)一點(diǎn)的解釋給群眾們聽。我想,他們的耐心必須不差吧。
    因?yàn)槭翘幚憩嵥殡s事,作為辦公人員,他們務(wù)必很留意,不容許有半點(diǎn)差錯(cuò)。在他們心中:人民的事情出了半點(diǎn)差錯(cuò),人民的丁點(diǎn)兒事情沒得到解決,他們算就是失職,這樣的職責(zé)他們不愿擔(dān)當(dāng),也擔(dān)當(dāng)不起。因此,在平常工作中,就應(yīng)更加的細(xì)心才是。
    辦公職員的頭腦必須要靈活,應(yīng)用的知識(shí)很多,有問題必須要學(xué)著立刻立刻處理,這點(diǎn)是很重要的。另外,問題不可能永遠(yuǎn)都發(fā)生一樣的,所以要學(xué)會(huì)變通。第一次觸摸復(fù)印機(jī)的時(shí)候,心里很擔(dān)心,不知從何下手。在老師的幫忙下,我學(xué)著去了解它,認(rèn)知他,發(fā)現(xiàn)他其實(shí)并不難使用,之后,我總是有意識(shí)的去接觸他。比如,在辦公室里有誰需要復(fù)印的,我會(huì)立刻提出來我去做。這樣,我就學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的使用復(fù)印機(jī)了。真的很開心,因?yàn)樵囈淮涡⌒〉某晒Α?BR>    (三)、和陌生人大方的、有底氣的交談,是我們生活的另一門課程。
    剛開始到單位的時(shí)候,一個(gè)人也不認(rèn)識(shí),什么都不明白。也不了解他們的職位、姓氏,都不明白怎樣稱呼別人,所以有問題也不會(huì)問別人,首先想到的是自我解決。所以呀,這讓我有了一種習(xí)慣,就是:遇到困難的時(shí)候,首先讓自我解決。
    之后慢慢的發(fā)現(xiàn),其實(shí)與人說話不難,但與人交流就有些問題了。因?yàn)椋绻筒徽J(rèn)識(shí)的人隨便問候幾句,我們平時(shí)都經(jīng)歷過,很容易。但是如果要和陌生人進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)光的交流,這就要靠我們敏捷的洞悉潛力了。這需要交流雙方有共同的話題,興趣點(diǎn)。最重要的是:不明白要怎樣開口。比如,在實(shí)踐中給鄉(xiāng)村干部打電話通知事情的時(shí)候,我既要大聲的以辦事處的名義介紹自我,也要向他通知清楚事情,并且說話不能顫顫抖抖的,要自信,有底氣。在開口說話的時(shí)候,如果遲疑或吐字不清,打哆嗦,電話那方的人可能會(huì)聽不清楚,要求你再說一遍,這時(shí),心里會(huì)很不好受的。
    在與人的交流方面,我認(rèn)為放寬心態(tài),把對(duì)方看作是和自我一樣的人,自然地開口說話,就會(huì)有所收獲的。
    (四)、充分發(fā)揮自我的主觀能動(dòng)性。這對(duì)我們的人生有很總要的好處。
    “隨時(shí)要想著自我找事情做!”這時(shí)參加寒假社會(huì)實(shí)踐的時(shí)候老師囑咐我們的。我一向懷揣著這句話快活的陶醉在我的實(shí)踐愉快當(dāng)中。因?yàn)?,事情自我不?huì)指定對(duì)象被做。
    (五)、作為大學(xué)生,我很自豪。
    一向認(rèn)為,作為我們這一代的大學(xué)生是很渺小的,很有可能會(huì)被世人所忽略。但是,到了時(shí)光單位的時(shí)候,我感受到,作為大學(xué)生,我就應(yīng)是很自豪的。
    在我們還不熟悉那個(gè)嚴(yán)肅的單位的時(shí)候,總是自我介紹說:我們是xx學(xué)院的學(xué)生,到貴單位實(shí)踐的。而他們總會(huì)代問一句:你們是大學(xué)生???之后,每次科長(zhǎng)向不認(rèn)識(shí)我們的人介紹,就會(huì)說到:是我們科室來實(shí)習(xí),都是大學(xué)生……每次他們提到我們是大學(xué)生的時(shí)候,我們的心理都會(huì)感到樂滋滋的。
    其實(shí),我們都因該這樣:從內(nèi)而外的自豪,我們是大學(xué)生。
    這次實(shí)踐對(duì)我來說是一次十分大的成功。在這過程當(dāng)中,我拒絕了父母一絲不茍的庇護(hù);在這二十幾天中,我遠(yuǎn)離了朋友們真心真意的關(guān)心;在這段時(shí)光內(nèi),我感受到了老師細(xì)致入微的關(guān)愛;在這寒冷的冬天里,我享受到了陌生人好意的問候;在這熱呵呵的陽光里,我送出了我真切的愛心;在這熱鬧的新年里,我送走了舊時(shí)的我,改造出一位大方、堅(jiān)持、成熟、實(shí)實(shí)在在的我!
    很幸運(yùn),能夠有這樣的機(jī)會(huì)讓我們得到鍛煉,因此,感謝市政府、市委細(xì)心地為我們著想,為我們帶給這樣好的時(shí)光機(jī)會(huì)。另外,這次能夠順利的完成社會(huì)實(shí)踐,我發(fā)自內(nèi)心的感謝xx老師,因?yàn)樵谶@之間我們遇到了很多困難都是求助于他,不管有多晚、多忙,他總會(huì)幫忙我們,真心的感謝老師。另外,我要對(duì)我們辛勤的輔導(dǎo)員老師說聲多謝。雖然在實(shí)踐過程中他不直接負(fù)責(zé)我們這一小組,但是,只要我有問題求助于他,他都會(huì)盡力幫忙解決。最后,很多謝辦事處的叔叔阿姨們對(duì)我們的照顧。即使是給他們添了麻煩,他們也會(huì)耐心的教導(dǎo)我們。很感謝他們,在很多時(shí)候能想起我們!
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇四
    為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會(huì)到的“愉悅”。
    當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對(duì)剛開始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會(huì)有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個(gè)好處就是易于睡眠。
    經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個(gè)好印象,我努力的做好我的本職工作,還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對(duì)飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點(diǎn)飄了,開始學(xué)會(huì)了偷懶,開始學(xué)會(huì)了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評(píng),得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時(shí)候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會(huì),沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長(zhǎng)的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,你現(xiàn)在就是一個(gè)服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好?!睆哪翘炱?,我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己。確實(shí),聽了經(jīng)理對(duì)我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個(gè)很好的努力方向。
    由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對(duì)待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的,要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢?duì)我的夸獎(jiǎng),那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎(jiǎng),卻沒有此句讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味。
    時(shí)間總是會(huì)過的很快,我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的`時(shí)候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候,那種心情,我會(huì)永遠(yuǎn)記得。
    總結(jié):這個(gè)假期,我過得是如此的充實(shí),如此有意義。它是一筆財(cái)富。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。知識(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。通過這次實(shí)踐活動(dòng),我有以下心得:
    一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
    二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
    三、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。
    四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己。
    經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),用知識(shí)武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇五
    我是xxxx大學(xué)市場(chǎng)營銷與策劃專業(yè)的學(xué)生,在將近畢業(yè)之際,我到xxxx飯店進(jìn)行三個(gè)月的實(shí)習(xí),在過去的工作三個(gè)月里,我的工作能力有了很大的提高,現(xiàn)將3個(gè)月來的工作做一個(gè)自我鑒定。
    1、溝通能力提高:作為一名前臺(tái)接待員,作為飯店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)飯店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的'波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
    2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)飯店的利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
    3、工作獨(dú)立處理能力提高:通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
    4、服務(wù)意識(shí)提高:作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著飯店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著飯店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
    我努力在以后的工作中我愿成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀員工,為xxxx單位營造價(jià)值。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇六
    在生活中,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家收集的暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)踐報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
    通過此次實(shí)踐,我明白了社會(huì)實(shí)踐對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì),接觸社會(huì),培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百強(qiáng)企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個(gè)國家和地區(qū),擁有13000多家餐廳,為人們提供了方便快捷的,高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,安全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺(tái)。它的慈善機(jī)構(gòu)麥當(dāng)勞叔叔之家更是為數(shù)千萬困難兒童送去福音。
    我為在麥當(dāng)勞的實(shí)踐感到驕傲。因?yàn)槲覍W(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。
    我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作。有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié),對(duì)服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡您來。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺(tái),我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。
    接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時(shí)長(zhǎng)為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動(dòng)取餐。雖然,這樣的流程看似簡(jiǎn)單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地實(shí)施下來是需要一定技巧的。因?yàn)?,畢竟顧客沒有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,時(shí)刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng),方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待。
    甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。平時(shí)我大多時(shí)候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。 飲料位是柜臺(tái)的一個(gè)組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個(gè)電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因?yàn)轱嬃衔坏臅r(shí)間要求為一分鐘,若是超時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)紅單,提醒速度太慢,這時(shí)經(jīng)理就會(huì)給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺(tái)衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時(shí),我們也不能閑著,必須積極主動(dòng)地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺(tái)紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運(yùn)高峰時(shí)流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見,麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時(shí)每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。
    由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長(zhǎng),使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對(duì)話,細(xì)心解釋同樣的問題,做著同樣的動(dòng)作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時(shí)不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí),于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅(jiān)持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
    每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí),我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷。我們這些平時(shí)在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的`不懂得 人間疾苦 。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí)我想說,社會(huì)就是這樣真實(shí),社會(huì)不會(huì)把你寵著,也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個(gè)人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會(huì)。然后反思自己是否有錯(cuò),然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯(cuò)不在己,則以理服人,心平氣和地解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動(dòng),退一步海闊天空,心里也就平和了許多。
    2 麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲?,F(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會(huì)工作,團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,一個(gè)人是無法完成的。它也有利于你工作心情的順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。
    繁忙的工作時(shí)常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事,堅(jiān)持下去。積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來了。所以,要相信時(shí)間是公平的,它可以讓快樂過得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過得很快。
    不要將個(gè)人情緒帶到工作上來。于是,我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會(huì)有意想不到的收獲。
    我學(xué)會(huì)了不斷努力,適時(shí)虛心請(qǐng)教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請(qǐng)教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會(huì)進(jìn)步。同時(shí),我也深感我們也必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運(yùn)用于實(shí)踐中發(fā)生錯(cuò)誤后果比較嚴(yán)重。
    麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說:要關(guān)心每一個(gè)為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關(guān)心每個(gè)員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。
    工作的勞累使我疲憊,這讓我體會(huì)到賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會(huì)珍惜每一分每一角,體會(huì)父母的辛酸。
    社會(huì)實(shí)踐讓我受益良多。今后一定好好學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)技能,提高自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,完善自己的思想品德,做一個(gè)社會(huì)優(yōu)秀的人才。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇七
    在大學(xué)的第一個(gè)暑假中,莪選擇了當(dāng)?shù)氐囊患曳b企業(yè)進(jìn)行為期30天的假期打工生活。據(jù)了解,該公司是一家生產(chǎn)冬季服裝為主的韓資企業(yè),產(chǎn)品也是主要銷往韓國的一些地方。此次打工,目的在于體驗(yàn)工廠的生活,提前接觸并嘗試適應(yīng)社會(huì)。為將來適應(yīng)工作環(huán)境鍛煉鍛煉。
    7月20日,經(jīng)過種種,莪正式成為了一名該廠的暑假工,被分配到了某工人的旗下,做副工,說好聽的叫副工,其實(shí)也就是個(gè)小工。莪這崗位說大也可說小也可。其實(shí)還是很重要的一崗位,莪的主要工作就是剪線跟整理布片。因?yàn)橐路?,是一片一片的接起來的,所以有的一些就要鎖邊,這鎖邊的工作莪是做不了,那可是技術(shù)活,像莪這種小白,是擔(dān)當(dāng)不起這樣重任的,所以莪也就是為她做副工,她把衣服的布片的某些邊鎖起來,一個(gè)連一個(gè)的,莪就要用小剪刀把它們一個(gè)個(gè)的剪開,然后整理起來,捆好,送到下一個(gè)人的手中再加工。所以說莪的工作也是非常重要的。鎖邊沒鎖好,線開了,莪還要幫她挑出來。因此,這個(gè)環(huán)節(jié)的工作比較重要,產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系到了公司的聲譽(yù)。
    莪們的上班時(shí)間也是異常緊湊,07:30—11:30,13:00—7:00—(加班)。其中早上還要提前十分鐘到,會(huì)點(diǎn)名,不到者罰款5元一次。后來,莪還了解到,也是跟莪一樣的副工還有其他的學(xué)生,比如初中剛剛中考完的,高中剛剛高考完的,其實(shí)莪是非常支持她們能利用暑假時(shí)間來鍛煉的。這是莪很欣賞她們的原因。因此,莪們最后也成為了很要好的朋友,也經(jīng)常聯(lián)系一下,探討一下雜雜的問題。不過,說歸說,做歸做,她們的動(dòng)手能力真的令莪吃驚,甚至是一些比莪們還小的小女生,像莪們這些大學(xué)生就先得異常的笨拙。以前說大學(xué)生高分低能莪還不相信,現(xiàn)在餓也要說,動(dòng)手能力不強(qiáng)是莪們大學(xué)生的通病。
    也許,工作與生活有著相同之處:都是重復(fù)。休息休息再休息,工作工作再工作。來到廠,經(jīng)理就告誡,這里不是學(xué)校,首先是安全第一,其次必須遵守廠規(guī)廠紀(jì)。每天忙碌著枯燥乏味的同一件事,耳邊還時(shí)常響著同事甚至是經(jīng)理的.責(zé)備。少說話,多做事;抓緊時(shí)間,提高速度,注意品質(zhì),莪們要出場(chǎng)等等。其實(shí)這些都是符合邏輯的,只要有一顆又責(zé)任的心,員工可以去認(rèn)真的做好本職工作。開始的時(shí)候,莪們常常會(huì)想,做這些事情是不是會(huì)大材小用了?帶著此種疑問,很不情愿的去上班,自然,工作效率比較低。經(jīng)過經(jīng)理的一番話,莪終于明白到,做好事才是真正的目的,并不是說隨便應(yīng)付就能了事,工作不等同于玩笑,必須做到最好。
    首先就是工作環(huán)境。改變的環(huán)境和朝夕相處的人,都要讓莪面對(duì)。努力的做到和善的與人相處,盡量保持工作環(huán)境的衛(wèi)生等等。這個(gè)工作環(huán)境還真是惡劣的不能再惡劣了,當(dāng)然不是說的硬件。這個(gè)工作是加工衣服,而且是冬衣,里面是毛毛的,滿屋子都飄著些細(xì)細(xì)的毛毛,吸附在衣服上市很難洗掉的,做在身上更是好受不了哪去,逼得莪不得不戴上了口罩,每次下班回來都是很痛苦的,就只是洗臉胳膊什么的就要花費(fèi)些時(shí)間,這頭發(fā)還不算了。每次洗完后水都是黑的,里面只是純毛毛。呵呵。這環(huán)境可真是個(gè)挑戰(zhàn)。
    在不久的將來,莪就要踏入社會(huì),面對(duì)的是錯(cuò)綜復(fù)雜的人和事,要學(xué)會(huì)如何去面對(duì),如何去處理。就在這次實(shí)踐中莪的實(shí)踐能力得到了鍛煉。最基本的禮貌,見到同事和上司,打個(gè)招呼問好。凡此種種,說簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,做到也不是容易的。
    其次是心態(tài)的問題。從學(xué)生到職員,轉(zhuǎn)變角色需要時(shí)間,但又不能花費(fèi)太多的時(shí)間在上面。社會(huì)的節(jié)奏越來越快,那就要求莪們盡快的轉(zhuǎn)變過來。轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出效率。
    個(gè)人能力方面,莪也曾經(jīng)懷疑過,一想到本專業(yè)的就業(yè)前景,畢業(yè)出去到底能從事什么工作?就猛然感到背后的冷汗。除了專業(yè)技能,莪還有什么呢。一直在思考,作為一名大學(xué)生,莪們的優(yōu)勢(shì)何在。學(xué)歷?文化修養(yǎng)?專業(yè)技能?還有,莪認(rèn)為最重要的就是連自己也說不清楚的素質(zhì)。
    最終挑戰(zhàn)自己,莪戰(zhàn)勝了自己。對(duì)于自己的表現(xiàn)莪還是比較滿意的,有些人沒做幾天就走人了,大姐們說莪們是今年做的最久的大學(xué)生了。呵呵,聽到這個(gè)就感覺到了一絲絲的榮幸。感謝她們。
    相信這次社會(huì)實(shí)踐并不只是帶給莪這些云云,莪肯定。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇八
    20xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,在這個(gè)夏天我們迎來了,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐,都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進(jìn)社會(huì),為公眾書寫一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
    雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠。
    在這次餐廳社會(huì)實(shí)踐中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
    餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
    上下級(jí)關(guān)系,也完全不同于師生關(guān)系。我的實(shí)習(xí)經(jīng)理說過一句話,我現(xiàn)在還記得很清楚“世上沒有那么多公平的事情?!比绻且晃粏渭兊膶W(xué)生,無論如何也不會(huì)理解。其實(shí),事實(shí)就是如此,遇到多么不公平的事情,每個(gè)人都要有應(yīng)付的能力和毅力,都要堅(jiān)持下去。在學(xué)校中就沒有這種情況,有一次我們竟然和老師關(guān)于如何考試討價(jià)還價(jià)起來了,想起來可笑。也可以從另外一個(gè)方面理解,老師是真正的關(guān)心學(xué)生的實(shí)際情況,而不是毫無情面的執(zhí)行某些死的規(guī)定。這也是為那些對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的話言聽計(jì)從的人,所不能理解的事情。
    世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的'提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營業(yè)區(qū)域。
    在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時(shí)間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
    因此,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)。這種要求是我們?cè)谡n堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會(huì)解一道題,算出一個(gè)程式就可以了,但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合,沒有實(shí)際,只是紙上談兵是不可能在社會(huì)立足的,所以一定要特別小心謹(jǐn)慎,而且一旦出錯(cuò)并不是像學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯(cuò)是要負(fù)責(zé)任的,這關(guān)乎工廠的利益存亡。
    總之,這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐是豐富而又有意義,一些心得和體會(huì)讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲,是對(duì)“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的感悟。
    雖然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào)。但是,我認(rèn)為它給我?guī)淼慕?jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí),以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇九
    作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,大一暑假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)。在大學(xué)的第一個(gè)暑假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候有了參加實(shí)踐活動(dòng)的想法。這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
    本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。
    實(shí)踐的時(shí)間是從xx月12日到xx月12號(hào)3為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí),主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
    (一)基本情況以及工作體會(huì):
    先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的'毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,做為酒店也不好說什么。
    所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來還是挺麻煩的。
    因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
    (二)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)。
    我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
    一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
    二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
    三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR>    四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
    此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
    (四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:
    在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
    第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
    第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
    (五)本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議:
    一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
    二.因?yàn)槲业膶I(yè)是汽車服務(wù)方面的,雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺得如果想要建立良好的人源關(guān)系,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
    最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
    寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。通過這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和光榮。
    本人姓名xxx,年齡22,籍貫河北省xx市xx縣,社會(huì)實(shí)踐職業(yè):銷售員。
    由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
    第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
    做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
    第二,創(chuàng)新注入新活力。
    第三,誠信是成功的根本。
    今年我家的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對(duì)人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇十
    不知道是何時(shí)便有了做兼職的念頭,大概是在高考后的3個(gè)月長(zhǎng)假吧。但是那時(shí)候又因?yàn)橛X得剛考完高考,不應(yīng)該那么快又去忙乎,那樣對(duì)自己太殘忍了,應(yīng)該休息休息,因此每每想到出去兼職的時(shí)候就會(huì)猶豫不決,最終這么一個(gè)偉大而又有益的計(jì)劃便被擱置了,但是又出于對(duì)外面世界的好奇,想去一探究竟,于是乎,走出家門自個(gè)兒去做兼職的念頭便不知不覺地在我的心里萌芽了。
    不知道是股什么沖勁,讓我竟然放棄了舒適的寒假生活,終于在放假后的第三天鼓起勇氣開始了我的兼職之旅。我找的是一間中西快餐店,有人說它是m記、kfc、真功夫的結(jié)合體——簡(jiǎn)稱山寨店。但不管怎么樣,我還是接受了這份每小時(shí)只有6塊錢的兼職,也可以說是初生牛犢不怕“苦”吧,我干得十分勤奮,也很好學(xué),從學(xué)習(xí)下薯?xiàng)l到做漢堡,從學(xué)習(xí)做滑雞飯到做桂林米粉,我一點(diǎn)都不覺得難,一股前所未有的新鮮感鼓動(dòng)著我不斷地學(xué)呀。干呀。也不知道個(gè)累字是怎么寫的了。要強(qiáng)調(diào)的是,在我旁邊有一位盡職盡責(zé)的好師傅在教我,我學(xué)得很快,但是也忘得很快,也許是對(duì)他太過依賴了,有些該背的東西都背不住,其實(shí)現(xiàn)在回想起來,那些東西都很簡(jiǎn)單,只要我用十分之一的心去看看便能夠滾瓜爛熟的了,所以,我每次將東西拿到炸欄時(shí)都必須得問一下他要炸多久,他也是不厭其煩地回答我的問題。
    就這樣,為期20多天的兼職來到了收尾階段,我還是那樣“天真無邪”地干我的活。終于在一天,我拿著一份香芋餅去問他要炸多久時(shí),他語重心長(zhǎng)地說了一句“唉!兄弟,我真的服了你啦!為什么你跟阿柱差別那么大?他什么都會(huì)做了現(xiàn)在,他之后就沒說什么了。但是,這句話對(duì)于好強(qiáng)的我來說打擊實(shí)在很大,簡(jiǎn)直可以用一言驚醒夢(mèng)中人來形容。當(dāng)晚我整個(gè)人都是悶悶不樂的,我不斷地思考他的那句話,我的工作哪里比不上他了?為什么我跟他來到這里的時(shí)間相差短短的一個(gè)星期,而他卻學(xué)得比我多那么多,工作得比我出色,腦海在不斷地打問號(hào)。
    當(dāng)天打完洋之后,“老師傅”又對(duì)我說了一句含金量很重的話“你知道為什么你跟阿柱相差那么大么?”“不知道”“其實(shí),剛開始帶你的時(shí)候,我覺得你學(xué)東西的速度和理解的能力是比阿柱強(qiáng)的,但為什么現(xiàn)在卻落后于他那么多?原因就在于你不會(huì)處理好與上級(jí)的關(guān)系,你跟人家相處得不好人家怎么會(huì)教你東西呢?經(jīng)理又怎么會(huì)放心讓你擔(dān)大旗呢?這就是你一天都只上6個(gè)小時(shí)的原因”
    寒假的社會(huì)實(shí)踐兼職終于告一段落了,雖說這次工作并不能以大團(tuán)圓結(jié)局,我的工資也比不上阿柱的一半,但是,我還是能夠從中學(xué)到不少東西,比如說知道快餐店是如何運(yùn)作的,學(xué)會(huì)了做漢堡,做雞肉卷,炸薯?xiàng)l、雞米花等需要多長(zhǎng)時(shí)間,更體會(huì)到工作的辛苦,每一分錢都是來之不易的,教會(huì)了我去珍惜,教會(huì)了我許許多多做人的道理。我很感謝一直都很照顧我的阿智師傅,蔡麗鳳經(jīng)理,如果沒有你們的幫助,我也許早就放棄了。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇十一
    時(shí)間:
    地點(diǎn):
    內(nèi)容:
    “流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉。”時(shí)間如風(fēng)似水、瞬息而就,進(jìn)入以“厚德、博學(xué)、篤行、創(chuàng)新”為校訓(xùn)的西南科大已有兩年了。去年由于5.12汶川地震,暑假從五月中旬就開始了,我在江蘇淮安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的黃元小區(qū)里面找了一份做輔導(dǎo)班老師的工作。今年,在我沒有放假之前,輔導(dǎo)班的負(fù)責(zé)人就請(qǐng)我暑假過來幫忙。為了更好的磨練自我、提升自身綜合能力,我欣然接受了。
    從20xx年7月5號(hào)到7月25號(hào),我在淮安師苑輔導(dǎo)班從事著輔導(dǎo)老師的工作,時(shí)間雖短,卻給我留下了難以磨滅的記憶……淮安師苑輔導(dǎo)班主要是針對(duì)小學(xué)生而設(shè)立的,而我的工作主要負(fù)責(zé)輔導(dǎo)五六年級(jí)學(xué)生的語文和數(shù)學(xué)。
    由于江蘇淮安的天氣比較炎熱,因此輔導(dǎo)班只從上午七點(diǎn)半上到十點(diǎn),下午從兩點(diǎn)到四點(diǎn)半,每天只上五個(gè)小時(shí)。在這僅有的五個(gè)小時(shí)里面,如何合理地利用好教學(xué)輔導(dǎo)時(shí)間對(duì)學(xué)生更好地掌握知識(shí)起著決定性作用。學(xué)習(xí)英語無非就是背誦單詞、短語、句子,增強(qiáng)語感,使得自己能夠說上一口流利的英語。為了增強(qiáng)學(xué)生的語感,我每天早上安排半個(gè)小時(shí)給學(xué)生背誦單詞短語、朗讀課文。我個(gè)人認(rèn)為學(xué)習(xí)英語必須要下狠功夫進(jìn)行大量的背誦和閱讀。每天上午八點(diǎn),我準(zhǔn)時(shí)開始講解英語課文。從我講解英語課文的時(shí)候發(fā)現(xiàn),學(xué)生對(duì)課文的理解還存在一些問題,有些學(xué)生連alway這個(gè)基本的單詞都不認(rèn)識(shí),更不用談分析句子的成分了。更為嚴(yán)重的是,有些學(xué)生連起碼的形容詞與名詞都分不清,比如說,beautiful這個(gè)單詞,很多六年級(jí)的學(xué)生不知道是形容詞。我強(qiáng)調(diào)了是“美麗的”,但是他們還是不知道是形容詞。我于是就問他們平時(shí)在學(xué)校老師有沒有講什么是形容詞,什么是名詞,答案是一口同聲“沒有”。通過這些,我發(fā)現(xiàn)自己的教學(xué)與他們的在校老師存在一些差別,我不了解他們的學(xué)習(xí)大綱。沒有分清哪些板塊是重點(diǎn),哪些板塊是考點(diǎn)。我只是憑著我對(duì)課文的理解與把握給他們進(jìn)行講解,忽略他們的承受能力。我認(rèn)為很基礎(chǔ)的內(nèi)容對(duì)于他們學(xué)生來講或許真的很難。
    每周為數(shù)不多的幾節(jié)英語輔導(dǎo)教學(xué),讓我切切實(shí)實(shí)感受了一番做一名小學(xué)老師的滋味。聽著學(xué)生一聲聲“林老師”叫著的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)壓力是如此之大。雖然說對(duì)于小學(xué)的知識(shí)不在話下,但我還是找來了教材和教參等專心備課,力求做到在知識(shí)上準(zhǔn)確無誤,盡心盡力地把每一節(jié)輔導(dǎo)課上好。只有站在那三尺講臺(tái)上的時(shí)候,你才會(huì)真正明白“老師”這兩個(gè)字該怎樣去書寫,老師肩負(fù)著怎樣的責(zé)任。
    我每天除了要進(jìn)行英語輔導(dǎo)之外,還擔(dān)負(fù)著數(shù)學(xué)輔導(dǎo)的任務(wù)。一個(gè)班級(jí)同學(xué)的數(shù)學(xué)能力參差不齊,有的數(shù)學(xué)功底很厚,有的很薄弱,連簡(jiǎn)單的乘除法都存在問題。在數(shù)學(xué)教學(xué)輔導(dǎo)中,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的空間想象能力相對(duì)其他知識(shí)來說是薄弱的,他們對(duì)長(zhǎng)方體和正方體幾乎就沒有認(rèn)識(shí)。在課堂上,我把正方體的基本知識(shí)講完之后,在黑板上出了兩道很容易的練習(xí)題,學(xué)生卻用了將近十分鐘才做完,還不是所有學(xué)生的答案都是正確的。只有夯實(shí)數(shù)學(xué)基礎(chǔ),才能有效地去拓展,這是很重要的學(xué)完正方體的表面積和體積的求法之后,我讓學(xué)生猜想長(zhǎng)方體的表面積和體積如何去求解。只有那么幾個(gè)學(xué)生知道怎么去變通,我覺得很大一部分學(xué)生缺乏一定的舉一反三能力,思維很難及時(shí)地將兩種相似的事物聯(lián)系在一起。
    通過一段時(shí)間的數(shù)學(xué)教學(xué)后,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在做數(shù)學(xué)題的時(shí)候,最怕的.題型是應(yīng)用題,我覺得學(xué)生之所以會(huì)覺得應(yīng)用題困難主要有以下幾個(gè)原因:第一,學(xué)生沒有掌握好基本知識(shí),對(duì)題目的含義不理解;第二,學(xué)生的計(jì)算能力太差,式子或者方程列寫好了,卻求解不出或者求解錯(cuò)誤;第三,學(xué)生缺乏一定的自信,覺得應(yīng)用題分值很大,肯定很難,自己肯定做不起。于是在輔導(dǎo)的過程中,我試圖引導(dǎo)學(xué)生去嘗試做應(yīng)用題,我讓他們從最簡(jiǎn)單的題目做起,這樣有利于增加他們的信心。雖然他們做完一個(gè)題耗時(shí)看起來長(zhǎng)了一些,但我認(rèn)為“磨刀不誤砍柴功”,只有夯實(shí)基礎(chǔ),才能將后面的知識(shí)順利的掌握。通過我的不懈的努力,學(xué)生不僅開始接受應(yīng)用題,并且到慢慢地覺得應(yīng)用題有意思,很貼近生活。雖說每一次在做應(yīng)用題練習(xí)時(shí),他們還是會(huì)出現(xiàn)一些小瑕疵,但是畢竟進(jìn)步是存在的,學(xué)生是值得鼓勵(lì)的。這是非常令我覺得欣慰的。
    二十多天的輔導(dǎo)班教學(xué)生活很快就要結(jié)束了,我在這里與很多學(xué)生成為了朋友。在課堂上,我們是師生,在課后我們是真正的朋友。我也在他們身上學(xué)會(huì)了很多,作為一名學(xué)生,除了學(xué)習(xí),還有很多有趣的事情值得我們?nèi)L試。我們要嘗試著與陌生人交流,吸取別人身上的優(yōu)點(diǎn)。
    在這僅有的二十天的暑期培訓(xùn)班中,我明白了作為一名輔導(dǎo)老師所應(yīng)該具備的條件。比如從事輔導(dǎo)老師工作需要耐心:面對(duì)一群小學(xué)生,由于他們對(duì)知識(shí)接受能力和記憶的方式都有其特點(diǎn)與限制,我們?cè)谳o導(dǎo)過程中不能從主觀出發(fā)。對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中所遇到的障礙要耐心地講解,一遍不行就兩遍,兩遍不行再來一遍,同時(shí)也應(yīng)該反省自己的教學(xué)方式是否對(duì)路,切忌簡(jiǎn)單粗暴。
    一般小學(xué)生都是比較調(diào)皮的,參加暑期輔導(dǎo)班的學(xué)生更是如此。他們中的一部分參加輔導(dǎo)班是被父母逼迫的,上課講話、下課后打鬧是時(shí)有的事情。作為一名輔導(dǎo)班的老師,我們要學(xué)會(huì)引導(dǎo)學(xué)生正確地對(duì)待暑期輔導(dǎo)。同時(shí),我們得尊重學(xué)生,雖然學(xué)生有時(shí)候很調(diào)皮,但那是他們的天性,他們畢竟還小,還不是很懂事,對(duì)于他們?cè)谳o導(dǎo)班犯的錯(cuò)誤,我們要包容他們。絕不能體罰學(xué)生,那樣只能適得其反,只能給他們幼小的心靈抹上一層陰影。
    二十天的“老師”角色體驗(yàn)培養(yǎng)了我發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。二十天的“老師”角色的體驗(yàn),讓我深刻地認(rèn)識(shí)到:我們只有不斷地適應(yīng)社會(huì),加強(qiáng)自身的思想素質(zhì)建設(shè),才會(huì)有所收獲,有所進(jìn)步,我們才會(huì)更加穩(wěn)重,我們才會(huì)在我們即將到來的社會(huì)大舞臺(tái)上施展才華,展現(xiàn)個(gè)性,閃亮自我。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇十二
    xx年的暑假輕輕從夏天中走來,又匆匆的從我身旁溜過,就他淡若無痕的一點(diǎn),點(diǎn)在了我的心窩。有那么點(diǎn)不舍,但更多的還是對(duì)未來的憧憬。
    原本在暑假來臨前的我想了很多,但是真正進(jìn)入暑假中我并沒有得到過多的充實(shí),在這最后一個(gè)暑假中我嘗到了打工的辛酸,也享受了花錢的爽快,每到月末看到自己銀行卡中的那一串?dāng)?shù)字。心中就有一種說不出來的感覺,那感覺有點(diǎn)喜悅又有點(diǎn)小不滿。不滿是因?yàn)?個(gè)月的時(shí)間我只做了一千多塊錢。但是后來想了一下我只是付出了時(shí)間操作了那些機(jī)器并沒有過多有技術(shù)性的活,拿到這么多錢也是應(yīng)該的。讓我深深的明白“體力錢”確實(shí)難賺,只有有了技術(shù)才能拿到更多更多。
    雖說錢是不多,但是這一千多的的確確是我自己一點(diǎn)一滴的站出來的,同時(shí)也讓我體會(huì)到了未來上班所帶來的艱辛必定比這個(gè)更大,在xxx的這個(gè)暑假我學(xué)到的的確太多太多。比如他們的管理模式我就深有體觸,他們的營業(yè)是我覺得是按我高中時(shí)期的那種“正態(tài)分布”的表制定的,每天什么東西能賣多少都基本能達(dá)到而且還能算的清清楚楚,不同地域的xxx什么東西銷售的多然后就會(huì)有不同的送貨配比。這是中國的企業(yè)不會(huì)去想的問題,我想“xxx”必定不會(huì)像“xxx”做的這么大,本質(zhì)的區(qū)別也許就在這一點(diǎn)上面,因?yàn)椤皒xx”他們從一點(diǎn)一滴做起這是我們的國有企業(yè)所不必備的。然后我想說的更是他們的公司制度,他們的管理模式是人人都有升職的機(jī)會(huì),別看我現(xiàn)在是一個(gè)時(shí)薪7.2的小員工但是如果我做的好同樣可能升到經(jīng)理或者二副、一副、甚至店長(zhǎng)。當(dāng)然這個(gè)過程可能需要我為xxx付出xx年甚至20年,但是我覺得這個(gè)管理制度的確很好,至少對(duì)于每個(gè)小員工來說都有可能做上小高層。但是我的理想?yún)s并不是xxx的那份固定薪水,因?yàn)榭赡芤粋€(gè)店長(zhǎng)一個(gè)月也只能拿到3到4千塊錢,我所有的青春歲月都會(huì)在那家店子度過,同時(shí)我自己還覺得每天都到那里重復(fù)做著那些事情有點(diǎn)枯燥。這也有可能是我自己年輕不成熟的緣故,可能到了xx年后我會(huì)覺得那份工作很好吧。
    說完了自己賺錢當(dāng)然還要談?wù)勛约旱幕ㄤN了,也是在這個(gè)暑假,拿著自己的銀行卡穿梭于超市之間,買下那些自己想吃的想玩的,花著自己錢的感覺別提有多爽快了。也是在這個(gè)夏天,我為家里也出了小小的一份力,就是跟著我媽去買些日常用品--!也就僅此而已,因?yàn)橐淮稳粘S闷坊ㄤN幾百塊同時(shí)又感覺生活的“鴨梨”真的是很大啊,要不努力好好的找份好工作,拿上一份不菲的薪水,要不就真的是生活都難自保了。在上班的間隙里我抽了十天忙里偷閑的跑到xx去玩了一趟,感受了xxx的漂流和徒步旅行的愜意。
    這就是我的最后一個(gè)暑期社會(huì)實(shí)踐了,沒有太多的波瀾起伏,沒有太多的驚喜,有的只是那份屬于我自己的寧靜。
    別了,我20歲的夏天。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇十三
    xx年年暑假期間,在校團(tuán)委的號(hào)召下,為進(jìn)步本人各方面的才能,加深本人對(duì)社會(huì)的理解,我參與了暑假兼職導(dǎo)游培訓(xùn)社會(huì)理論活動(dòng)(xx年年8月1日——xx年年8月15日)。
    為期15天的理論中,導(dǎo)游中心經(jīng)理逐日開端對(duì)我講授導(dǎo)游事務(wù)、導(dǎo)游法律法規(guī)、中國旅游天文、導(dǎo)游事故處置等根本的導(dǎo)游技藝以控制必要的旅游常識(shí);同時(shí),我還控制了著名景區(qū)景點(diǎn)的導(dǎo)游材料。培訓(xùn)完畢后,經(jīng)理還組織我跟隨游覽團(tuán)親身體驗(yàn)導(dǎo)游的工作。
    導(dǎo)游工作不只是一門技術(shù),同樣也是一門藝術(shù)。身為導(dǎo)游應(yīng)具備以下根本的職業(yè)素質(zhì):
    1.效勞第一的準(zhǔn)繩。
    導(dǎo)游工作是一項(xiàng)效勞工作。要想取得旅游者真誠的贊譽(yù),就必需努力探求效勞,樹立效勞第一的認(rèn)識(shí),把為旅游者效勞看成是本人榮耀和重要的職責(zé),這是導(dǎo)游員效勞工作的根本請(qǐng)求,也是權(quán)衡導(dǎo)游員效勞態(tài)度和效勞質(zhì)量的重要尺度和規(guī)范。
    2.待人誠懇,擅長(zhǎng)溝通。
    顧客是旅游企業(yè)的衣食父母,要使企業(yè)在日益競(jìng)爭(zhēng)劇烈的旅游市場(chǎng)上立于不敗之地導(dǎo)游員就必需誠懇待客,向游客提供真誠的效勞。但是,與游客深化地交流與溝通則可樹立導(dǎo)游者與旅游者的良好關(guān)系,發(fā)明友好氛圍。
    3.有熱情、有自信心。
    其實(shí),不論在哪個(gè)行業(yè),熱情和自信心都是不可或缺的。熱情讓我們對(duì)工作充溢激情,愿意為共同的目的斗爭(zhēng);耐煩又讓我們細(xì)致的看待工作,力圖做好每個(gè)細(xì)節(jié),錦上添花。激情與耐煩互補(bǔ)促進(jìn),才干碰撞出最美麗的火花,工作才干做到最好。
    同時(shí),在理論中,我也發(fā)現(xiàn)了旅游業(yè)一些方面的問題,對(duì)這些問題的考慮和合了解決,對(duì)促進(jìn)我國導(dǎo)游隊(duì)伍建立,大有稗益。
    目前,在導(dǎo)游工作中,“背書”的硬舉措依然普遍存在,即請(qǐng)求導(dǎo)游員背誦指定篇目導(dǎo)游詞,并在年底停止抽查。這些辦法和措施,固然能暫時(shí)有效地進(jìn)步導(dǎo)游員的業(yè)務(wù)程度,很大水平上根絕亂導(dǎo)亂講現(xiàn)象發(fā)作,但并不能從基本上處理問題,也不是持久之計(jì)。
    旅游業(yè)是一個(gè)資源依托性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)(旅游資源天經(jīng)地義地也包括氣候資源),由于受旅游資源自身限制,旅游業(yè)不可防止地存在淡旺季之分,這些客觀現(xiàn)象的存在,使得相當(dāng)一局部導(dǎo)游員工資福利處在較低程度。因而,在工資福利難以保證的狀況下,導(dǎo)游員為了得到和完成其帶團(tuán)中的希冀利益,努力爭(zhēng)取“回傭”,已成為一個(gè)公開事實(shí)。
    由于人們對(duì)游覽社和導(dǎo)游員的工作性質(zhì)和功用認(rèn)識(shí)不清,從而引發(fā)了對(duì)游覽社和導(dǎo)游員的一些誤解,游客以為外出旅游,經(jīng)過游覽社布置和導(dǎo)游員率領(lǐng)停止參觀旅游,其中就有很大一局部本可儉省的費(fèi)用被游覽社和導(dǎo)游員所賺取了。其實(shí),事實(shí)恰恰相反。游覽社和導(dǎo)游為游客提供效勞,天經(jīng)地義要收取費(fèi)用,但是這種費(fèi)用并不是以犧牲游客利益為代價(jià)所獲得的,而是一次性集中購置旅游相關(guān)要素,然后批發(fā)給游客,在批零差價(jià)中來完成利潤。正是由于缺乏這種認(rèn)識(shí),使社會(huì)言論對(duì)游覽社和導(dǎo)游員呈現(xiàn)出了一邊倒的傾向,這種社會(huì)言論單極化使游客降低了對(duì)游覽社和導(dǎo)游員的.信任度,極不利于整個(gè)旅游業(yè)開展。
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    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇十四
    時(shí)間:
    地點(diǎn):
    內(nèi)容:
    我暑假時(shí)在一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)做兼職老師,我獲益匪淺。當(dāng)讓不是他們的高盈利,也與他激發(fā)了我內(nèi)心深處的事業(yè)心。是的,我要做中國乃至世界上做大的教育機(jī)構(gòu)。我的終極定位就是超人教育。我是想來具有預(yù)見能力的。未來中國文化的復(fù)興,中國多外開放程度的不斷加深,還有就是中國人對(duì)精神消費(fèi)或者發(fā)展資料消費(fèi)要求越來越高(因此市場(chǎng)也越來越大),再就是外星文明的接觸的擴(kuò)大,就是哲學(xué)探究的充實(shí)需求,超人教育一定會(huì)迎來人類運(yùn)動(dòng)的一場(chǎng)旋風(fēng),不僅僅是在教育領(lǐng)域,還在政治、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會(huì)領(lǐng)域。
    我在這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)工作了一段時(shí)間,我多其運(yùn)作模式有了一定的了解。就是中心(品牌效應(yīng)),縣級(jí)(各級(jí))代理實(shí)際獨(dú)立運(yùn)營機(jī)構(gòu)還有就是派課老師(這既是公司的員工,又是自由人)。當(dāng)然這只是公司的一種運(yùn)營模式。還有就設(shè)我接觸過安利還有保險(xiǎn)一些企業(yè),在里面兼職過一段時(shí)間,也和里面的員工詳細(xì)交談過,因此獲得了一些相似的經(jīng)驗(yàn),這是“蔣式的學(xué)生軍”。期間我初中的一位同學(xué)也在一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)當(dāng)講師的助手。我們是要一起合作,起步階段正在籌劃。我是學(xué)德語,假期時(shí),有很多人打電話或者qq聯(lián)系我,要跟我學(xué)德語。他們大部分是工作需要或者出國需要,而這真是符合培訓(xùn)即時(shí)性,針對(duì)性和專門化的特點(diǎn)。對(duì)我們就從這做起。資金、場(chǎng)所、人員有我的初中同學(xué)來出,老師,外教,上課的課程由我來負(fù)責(zé),招生我們的團(tuán)隊(duì)齊努力。當(dāng)然我們現(xiàn)在是學(xué)生,起步時(shí),只在暑假搞,或者以做代理的形式先干著。
    當(dāng)然說到這,我不得不說,咱們中華文化的復(fù)興。我對(duì)中國文化一直情有獨(dú)鐘,特別是國學(xué)。那春秋戰(zhàn)國時(shí)的文化復(fù)興和回歸一直是在我的腦海里魂?duì)繅?mèng)繞的?,F(xiàn)在中國的禮儀學(xué)校,經(jīng)院學(xué)校,古代私塾出現(xiàn)了,在外國的孔子學(xué)院也開得如火如荼。中國的經(jīng)濟(jì)上去了,中國正在實(shí)現(xiàn)著偉大的復(fù)興,中國的國際地位在上升,而這一切的一切都為中國精髓文化的復(fù)興提供了條件,而中國精髓文化的復(fù)興又是中國真正復(fù)興和崛起所不可缺少的。而我一直是一個(gè)中國士大夫階層的倡導(dǎo)者,中國的文化具有博大精深兼容并蓄的氣度,而士大夫則是這一氣度的最好承載者。辜鴻銘、譚嗣同這都是我敬佩的士大夫。我的第一個(gè)教育運(yùn)動(dòng),就是士大夫教育。而中國古文化和精髓文化的缺失,中國人素質(zhì)的不高,則需要全民素質(zhì)運(yùn)動(dòng),而是士大夫教育則是這一目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的最典型和最能起激發(fā)作用的運(yùn)動(dòng)一環(huán)。士大夫就是愛于國學(xué)而致力于國學(xué),愛于國家而報(bào)與國家的,兼容并蓄,窮善其身,達(dá)濟(jì)天下,威武不能屈,富貴不能淫的一類中國人(當(dāng)然不排除后來甚至現(xiàn)在也有外國人)。
    外星文明是是可以出現(xiàn)的,我相信我這代人是可以經(jīng)歷的。特別是在美國的文化,它的影視,還有日本的機(jī)器人,這都是走在前列的,但是我們中國人也不應(yīng)落后,因?yàn)楹教煲约靶请H探測(cè),我們比不落后,我們有社會(huì)主義幾種力量辦大事的能力,但是我們?nèi)狈Φ氖俏幕拍钌系囊环N認(rèn)知,一種外星文明接觸的意識(shí)。而這正是我的又一教育運(yùn)動(dòng),外星文明教育運(yùn)動(dòng)。
    我研究了大量的哲學(xué),包括尼采的,從中得出,分為末人、庸人、超人三種,我曾在自己的哲學(xué)中闡發(fā)失我、自我、忘我三種狀態(tài)。當(dāng)然我覺得當(dāng)年納粹運(yùn)動(dòng),就是一種超人運(yùn)動(dòng)的窺視,但是他只搞日耳曼人的超人運(yùn)動(dòng),對(duì)其他民族還歧視壓迫,還有就是過于技術(shù)化,這也是海德格爾后來與它分道揚(yáng)鑣的原因。我認(rèn)為超人運(yùn)動(dòng)是是適于全人類的,只不過有時(shí)有地有的種群民族更具有這種潛質(zhì)和強(qiáng)力意志的上升。德意志是優(yōu)秀的民族,但是變成超人不是它的特權(quán),其他民族沒有喪失變成超人的權(quán)利,而中華民族就是和德意志相媲美的,而現(xiàn)在需要回歸的內(nèi)在的呼喚力和外在的催促力也是最強(qiáng)的時(shí)期。以下是引用――“尼采所宣稱的‘超人’是在他宣稱‘上帝死了,要對(duì)一切傳統(tǒng)道德文化進(jìn)行重估’的基礎(chǔ)之上,用新的世界觀、人生觀構(gòu)建新的價(jià)值體系的人。
    超人具有不同于傳統(tǒng)的和流行的道德的一種全新的道德,是最能體現(xiàn)生命意志的人,是最具有旺盛創(chuàng)造力的人,是生活中的強(qiáng)者。尼采所指的‘超人’形象大致可以概括為:超人是超越自身、超越弱者的人,他能充分表現(xiàn)自己、主宰平庸之輩;超人是真理與道德的準(zhǔn)繩,是規(guī)范與價(jià)值的創(chuàng)造者;超人是自由的、自私的、自足的;超人面對(duì)人類最大的痛苦和最大的希望;超人是在不利的環(huán)境中成長(zhǎng)起來的,憎恨、嫉妒、頑固、懷疑、嚴(yán)酷、貪婪和暴力只能使超人更堅(jiān)強(qiáng)。因此我們可以得出結(jié)論:尼采所說的超人不是那種卑微瑣碎軟弱無力的人,超人是充實(shí)豐富偉大而完全的人。不過,尼采并沒有把超人看作是絕對(duì)的,他所說的超人和與超人相對(duì)的‘末人’,‘乃是一個(gè)相對(duì)的概念’,超人既能自我超越,又能超越別的?!倍艺J(rèn)為超人概念則是是一個(gè)絕對(duì)運(yùn)動(dòng)的相對(duì)概念,所以超人運(yùn)動(dòng)成為可能。以下是引用――必須說明的是:“‘超人’一詞很多人認(rèn)為它的意思是具有超常之力量或能力的人,這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,‘超人’的本意應(yīng)該為超越人類。
    ‘超人’指的是未來的新物種,未來的統(tǒng)治集團(tuán),不是現(xiàn)存的或歷史上的偉大超凡的人物。‘超人’不是單個(gè)的人,而是一個(gè)物種,一個(gè)集團(tuán)?!恕蜗蟮母咎卣魇浅浞职l(fā)揚(yáng)權(quán)力意志的狄奧尼修斯精神,是以權(quán)力意志為基礎(chǔ)的“老爺?shù)赖隆钡募畜w現(xiàn)?!俺恕笔侨祟惖哪繕?biāo),現(xiàn)代人的權(quán)力意志的發(fā)揚(yáng)只是達(dá)到‘超人’手段。這就是尼采的‘超人’的主要含義?!彼猿诉\(yùn)動(dòng)本身是一種回歸,是向原始創(chuàng)造神的回歸。但是那必須伴隨著悲劇地毀滅,因此需要酒神的精神,而納粹毀滅了,那超人和飛碟哪里去了呢。因此我的超人運(yùn)動(dòng)不應(yīng)是絕對(duì)的,他永遠(yuǎn)是相對(duì)的,否則它是不可能的。也就是說我的東西方大統(tǒng)一場(chǎng)理論下的超人運(yùn)動(dòng)是可以實(shí)現(xiàn)的。而我首先搞的就是創(chuàng)造力和創(chuàng)新運(yùn)動(dòng)。
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇十五
    作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,希望增添點(diǎn)理論知識(shí),為我以后的大學(xué)生活提供平臺(tái)。
    通過熟人的介紹,我在一家小飯店打工,剛報(bào)到的那天是下午,客人很多,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,問我是不是來上班的?我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,明天好上班。
    那天下午讓我覺得很奇怪,以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入飯店,這次卻是一名服務(wù)員,呵呵......第一個(gè)感覺就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂。于是我便請(qǐng)一個(gè)老生來教我,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài),我馬上做起了端菜、傳菜的活,傳菜并不是很難,但如果有點(diǎn)菜相同的桌數(shù)便會(huì)很麻煩,因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份,而那一份放在哪桌是個(gè)問題?不過還好,有菜單,我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜,然后向后一位道歉,這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號(hào),不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn)。
    第一天工作正式開始,那個(gè)經(jīng)理就給了我一項(xiàng)很艱巨的工作,那便是點(diǎn)菜,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,有時(shí)候還要熟悉這個(gè)菜的菜色、以便好向客人介紹,有時(shí)候還要面對(duì)客人的無理取鬧,這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,便無故被訓(xùn)了好幾次,說這個(gè)菜沒有、那個(gè)菜沒有,讓客人重新點(diǎn)過,特?zé)o語的!從那以后,我便更加努力的記菜譜,面對(duì)客人的無理取鬧,我也會(huì)小心處理,每次等客人點(diǎn)完在交給廚師,他把菜單再貼在板上,我總會(huì)深深的嘆口氣道:總算不會(huì)出錯(cuò)了。其次,面對(duì)點(diǎn)菜還有一個(gè)很嚴(yán)重的問題,那便是語言問題,面對(duì)當(dāng)?shù)厝诉€不要緊,可遇到外省再加普通話不好的人,我頭就痛,于是每次我只能變著法的去請(qǐng)經(jīng)理來處理,哎......
    回歸正題,社會(huì)實(shí)踐工作幾天后,我便感覺當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事,休息時(shí)間少,工作非常累。只要有需要,服務(wù)員必須什么事都得干,除迎賓、擺臺(tái)、折臺(tái)布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制,沒有雙休日,但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)(沒有加班費(fèi))。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,但我知道最委屈的便是我的腳,每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找個(gè)地方坐下休息一下。
    飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為這里的制服太過簡(jiǎn)單陳舊了,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,剛開始不熟悉飯店的人員,有時(shí)就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是:這里的員工對(duì)我都很熱情友好,他們并不是因?yàn)槲沂莵砑媛毜亩鴮?duì)我冷漠生硬,沒有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我......相反,在我勞累之余,他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑,會(huì)給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”......這些都讓我感動(dòng)不已。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,真的謝謝他們!如果當(dāng)時(shí)沒有他們,我想我很難一個(gè)人度過,謝謝!!!
    暑假餐廳兼職實(shí)踐報(bào)告篇十六
    20xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,在這個(gè)夏天我們迎來了,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐, 都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進(jìn)社會(huì),為公眾書寫一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
    在這次餐廳社會(huì)實(shí)踐中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
    餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
    世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營業(yè)區(qū)域。
    在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時(shí)間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
    另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。