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在餐廳打工的社會實踐報告篇一
xx年的夏季如期而至，這也是我大學(xué)的第二個暑假。我給自己布置的作業(yè)時社會實踐。此次，我在餐館進行了為期一月的社會實踐，感到受益匪淺。
通過此次實踐，我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會，接觸社會，培養(yǎng)工作能力，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的店，是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的，為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值，安全美味的食品。在此期間沒，我學(xué)到了許多東西，而這些東西將讓我終生受益。
1．崗位實踐概況
我于七月底進入工作實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點餐與收銀工作。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié)，對服務(wù)員的要求較高。因此我收到了專業(yè)全面的培訓(xùn)。工作的過程看似簡單，但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確的實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客做決定，以縮短點餐時長。方便服務(wù)下一位顧客，從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待。由于甜品站點的獨立性時的速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。當(dāng)顧客量較少時，我們也不能閑著，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔，不全柜臺紙巾，漿料紙杯等等，以確保營運高峰時流程順暢，為下一輪高峰做好充分準(zhǔn)備。由此可見，這里干凈整潔的環(huán)境，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷努力創(chuàng)造出來的。
2．崗位實踐結(jié)果
由于大量的客流量以及長時間的工作，使我感到非常疲憊。我必須一遍又一遍重復(fù)同樣的對話，細(xì)心解釋同樣的問題，作者同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免于顧客產(chǎn)生摩擦，還有上下班時夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多，困難很多，但我都堅持下來了，我也努力讓自己做到最好。于是，我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚，還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
3．實踐的體會
一．忍耐。每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時，我就感受到了社會真實的打擊與
殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。后跟少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實，社會就是這樣真實，不會把你寵著，也不是每一個人都會顧及你的感受。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強硬的態(tài)度反抗，畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的，畢竟不是每一個人都能無私的為你著想，理解你。我們能做的先世在原則下忍耐，原則外不理會。然后反思自己是否有錯，然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己，則以理服人，心平氣和的解釋。每當(dāng)我受挫，我就提醒自己不沖動，退一步海闊天空，心里也就平和許多。
二．和諧的人際關(guān)系。員工多總要與人打交道。從前的我不愛理不熟的人。現(xiàn)在我強烈的感到人際關(guān)系的和諧又多么重要，它有利于自己工作順暢，畢竟在社會工作團隊協(xié)作非常重要，一個人是無法完成的。它也有利于你工作順暢，每天微笑與人打交道自然心情好，工作效率也提高了。
三．自制。不要將個人情緒帶到工作中去。于是，我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒，安慰自己。自我安慰可以帶來快樂，快樂地工作你會有意想不到的收獲。
四．提高自己的競爭力。我學(xué)會了不斷努力，是時虛心請教他人，不斷提高自己的技能。同時，我也深感我們必須在工作實踐中勤于鉆研，不斷學(xué)習(xí)不斷積累，于是我也學(xué)會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂，否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴(yán)重。
五．賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊，這讓我體會到了賺錢的不易?；ㄥX容易賺錢難。今后，我會珍惜每一分每一角，體會父母的辛酸。
社會時間讓我受益良多。今后一定好好學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)技能，提高自己的社會競爭力，完善自己的思想品德，做一個社會優(yōu)秀的人才。
在餐廳打工的社會實踐報告篇二
時間過的真快，轉(zhuǎn)眼進廠半年了。這半年的工作，心中有許多感慨，由于我個人的原因出現(xiàn)過一次大的失誤，心中對公司有一種負(fù)罪的感覺。
由于新來，再加上對產(chǎn)品的不熟悉，錯將cb200從齒當(dāng)做cb125從齒發(fā)到裝配線上，若不是線上的工作人員及時發(fā)現(xiàn)，造成的后果將不堪想象?；叵脒@一切我覺的很對不起公司的各級領(lǐng)導(dǎo)，也給自己留下了很多遺憾，辜負(fù)了廠領(lǐng)導(dǎo)對我的期望，所以在下半年的工作中，我下定決心做到善于發(fā)現(xiàn)問題、把握問題、并在第一時間解決問題，不斷地學(xué)習(xí)提升庫管的經(jīng)驗增加新人的知識來提高自己的能力，使自己時刻保持清醒的頭腦，從頭開始轉(zhuǎn)變觀念堅持踏踏實實做事、認(rèn)認(rèn)真真做人，不斷積累工作經(jīng)驗，只有這樣才會得心應(yīng)手才能把損失降到最低甚至消減為零。并在做好本職工作的同時，也要反思自己工作上的不足和失誤、也是今后應(yīng)該時刻注意和逐步改進的。
各類材料的發(fā)出，必須由車間主任（或指定人員）統(tǒng)一領(lǐng)取，領(lǐng)料員和庫管員都應(yīng)該對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量核對正確后方可領(lǐng)取，領(lǐng)取后及時更改電腦數(shù)，使賬目準(zhǔn)確無誤，牢牢把握每一道關(guān)。
倉庫內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生、物品堆放合理，貴重原材料要特殊保管，嚴(yán)防失火、爆炸、失盜等事故發(fā)生，對保管的物品平時要做到勤檢查、勤核對、保證做到帳、卡、物相符，如有盤贏、盤虧要提出書面材料說明原因并進行相應(yīng)處理，如屬短缺及需要報廢處理時，必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)核查批準(zhǔn)后才可進行處理不得自行調(diào)整，發(fā)現(xiàn)物資失少或質(zhì)量上的問題（如銹蝕）要如實上報，做好倉庫盤店工作及時結(jié)出庫存數(shù)。
在剩下的半年里我將努力學(xué)習(xí)，增加電腦知識?？偨Y(jié)經(jīng)驗、克服不足、再接再厲、一如既往的做好我的本職工作，努力使我在庫管員的位置上有更大的起色，與同事勁往一出使、心往一出想，不計較得失，只希望把工作圓滿完成，決不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和期待。這份庫管員的職業(yè)是我人生很大的財富，我真心地感謝那些曾指導(dǎo)和幫助過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝您們。
今后我還要繼續(xù)腳踏實地、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真、努力完成各項工作。要自覺地做好每一項工作，就必須正視自己的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，都要適應(yīng)這里的環(huán)境，要用積極的態(tài)度去完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一份工作，使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱！
在餐廳打工的社會實踐報告篇三
我體會到了錢的來之不易。以前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經(jīng)歷過，才能真正明白勞動的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候，我就告訴自己，我的學(xué)習(xí)機會和所有的一切，都是父母用汗水換來的。最終，我成功地完成了這次實踐活動。
我還學(xué)到了很多有用的知識，廚師就教過我很多做菜的技巧，告訴我什么時候該大火，什么時候該小火，什么時候該放佐料，什么時候菜會熟?；丶抑?，我還特意給父母做了一頓飯，他們很開心，夸獎我會做飯了。
還有，我知道無論在任何時候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時候，不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時候，要堅決的回?fù)?。雖說顧客是上帝，但總有那么一類人，仗著自己有那么一點錢來折騰別人，顯然是不對的了?？吹接袀€當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時候，我就找到老板娘評理，最后讓那個客人道歉。
最后，當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候，我真是感慨萬分，畢竟是我自己的勞動成果，感覺自己的能力提高了不少，很有成就感。
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握!
這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里，接下來的日子，我一定會努力爭取，多鍛煉，不斷自我提高，挑戰(zhàn)自我!相信這次社會實踐活動會在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。
在餐廳打工的社會實踐報告篇四
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短暫而又漫長的假假開始了，可我卻無法說出心中的感覺，既喜又憂吧!以前我們放假只會布置一些書面作業(yè)，而現(xiàn)在在大學(xué)卻完全不同了，我們布置的是社會實踐!這作業(yè)讓我傷透了腦筋，我從未踏入過社會，怎么去實踐呢?我對社會還是有一種無名的畏懼感，我怕我進入社會就迷失了方向!
可作業(yè)必須做，那我就必須硬著頭皮去做，下面就是我的打工真實感受!
自從走進了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。我學(xué)的是工業(yè)設(shè)計專業(yè)，而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好，記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作，我聽了之后心中感慨很多，是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛，不僅浪費了家里父母的血汗錢，也浪費了我們的青春!無望啊!!!在現(xiàn)今社會，招聘會上的大報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經(jīng)驗啊!在大學(xué)里，為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進柘城縣某一餐廳打工。
所謂實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。這可能太絕對了，但確實如此!!只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，當(dāng)我們在一次站在這個舞臺上時，我們就有了可以自豪的經(jīng)驗，有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習(xí)，我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，而且去年的經(jīng)濟危機更加打擊了我們大學(xué)生的自信心，大學(xué)生就業(yè)率特別低，在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低，競爭壓力特別大!鑒于如此，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，只有如此我們才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已，贏得競爭!
餐廳既是一個小世界，也是一個大舞臺!在餐廳里，別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟，臉上還缺少一些社會的滄桑感!
但我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好，一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事，每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班，雖然時間長了點，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，讓我明白了人生，感悟了生活，接處了社會，了解了未來.餐廳是個大舞臺，里面什么樣的人都有，在餐廳你可以接觸多種人，看到許多事，明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，有時是很臟很累的活，可你必須去干，而且要干好，這也是我對自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價，評價高的話，證明你在用心去做，做得問心無悔。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，那份競爭的殘酷，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距，大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?還是所學(xué)知識沒用?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，4年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，而是社會中的一分子，一個社會的打工者，要真正成為社會精英，就要與社會多交流，在社會上多實踐!盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是坎坷的，漫長的，無法預(yù)知的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí)，加大社會實踐，更多的參與社活動，以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗，為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的：“外面的人想進來，而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢寐以求的地方，我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫，一路走來不易，而今既然我們有機會走進大學(xué)，擁有這難得的機會，為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，只有如此明天才能更好地為社會服務(wù)。
一次真正的社會實踐讓我懂得了許多，我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè)，讓我逼著自己擁有了這次實踐，這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的，這種社會實踐感觸是我一份寶貴財富，一份一生都享用不盡的財富!
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社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式，因此對于我們在校大學(xué)生來說，能在寒假有充足的時間進行實踐活動，是給了我們一個認(rèn)識社會、了解社會，提高自我能力的機會。社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài)，而是應(yīng)該結(jié)合我們的實際情況，真正從中獲益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務(wù)而實踐。我們應(yīng)該注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。
自從走進了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。我學(xué)的是管理專業(yè)，而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好，記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作，我聽了之后心中感慨很多，是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛，不僅浪費了家里父母的血汗錢，也浪費了我們的青春!在現(xiàn)今社會，招聘會上廣告上都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經(jīng)驗啊!在大學(xué)里，為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進我家附近的某一餐廳打工。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰Ｎ覀兌济靼兹f事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班，九點半準(zhǔn)時點名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名，再重復(fù)上午的工作，直到十點回家。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。
經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個好印象，我努力的做好我的本職工作，還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛好像就沒有了，我開始有點飄了，開始學(xué)會了偷懶，開始學(xué)會了??這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評，得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時候，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會，沒有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好。”從那天起，我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。確實，聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了一個很好的努力方向。
由于是春節(jié)期間，客人非常多，我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作，有的時候還擔(dān)任服務(wù)員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，不管客人說話怎么樣，說話有多難聽，我們都必須微笑對待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的，要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味。所謂實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。這可能太絕對了，但確實如此!!只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，當(dāng)我們在一次站在這個舞臺上時，我們就有了可以自豪的經(jīng)驗，有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習(xí)，我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，而且去年的經(jīng)濟危機更加打擊了我們大學(xué)生的自信心，大學(xué)生就業(yè)率特別低，在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低，競爭壓力特別大!鑒于如此，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，只有如此我們才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已，贏得競爭!
餐廳既是一個小世界，也是一個大舞臺!在餐廳里，別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟，臉上還缺少一些社會的滄桑感!但我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好，一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事，每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班，雖然時間長了點，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，讓我明白了人生，感悟了生活，接處了社會，了解了未來.餐廳是個大舞臺，里面什么樣的人都有，在餐廳你可以接觸多種人，看到許多事，明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，有時是很臟很累的活，可你必須去干，而且要干好，這也是我對自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價，評價高的話，證明你在用心去做，做得問心無悔。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距，大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，不久之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，而是社會中的一分子要真正成為社會精英，就要與社會多交流，在社會上多實踐!
盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是坎坷的，漫長的，無法預(yù)知的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí)，加大社會實踐，更多的參與社活動，以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗，為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的：“外面的人想進來，而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢寐以求的地方，我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫，一路走來不易，而今既然我們有機會走進大學(xué)，擁有這難得的機會，為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，只有如此明天才能更好地為社會服務(wù)。
這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。通過這次實踐活動，我有以下心得：
一、要善于與人溝通。只有通過溝通，交流，才能真正了解某件事情、某個人，這樣在做事的時候才會達(dá)到事半功倍的效果，別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。
經(jīng)過社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信，這對我以后的學(xué)習(xí)，生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識，用知識武裝大腦，充實自己，讓自己的人生更有價值。
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似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出，但是作為大學(xué)生的我們，不應(yīng)停止實踐的腳步，在這個夏天我們迎來了，大學(xué)的第2次社會實踐，?都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵，經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開始，我們將走出象牙塔，走進社會，為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。或許，這種真切的體會，才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實習(xí)中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務(wù)業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西，甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學(xué)會全力以付，不要太計較自己付出多少，盡量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也會看到。不管怎樣，重要的是工作的成效和業(yè)績，這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事情，就算是一件小事，也要認(rèn)真仔細(xì)，絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
社會實踐能讓走出校園的我們，更好的接觸社會，了解社會，加入到社會中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想和知識。同時，社會實踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)習(xí)到的東西，與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才干，能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
康富。
在餐廳打工的社會實踐報告篇五
通過四個多月的大學(xué)校園里的學(xué)習(xí)和生活實踐之后，迎來了我大學(xué)生涯里的第一個寒假。足足一個半月的時間，既期待卻又隱約的擔(dān)心這么長的假期時間該怎么充足的利用，怎樣才能讓這個寒假變得更有意義。大學(xué)的短短幾個月里，讓我更加意識到了如今大學(xué)生的就業(yè)形勢的嚴(yán)峻和社會上人才競爭的日益激烈，這就決定了我們大學(xué)生必須積極增強自我綜合素質(zhì)和能力，從而提高自身的競爭力，以應(yīng)對殘酷競爭中的優(yōu)勝劣汰和工作中的各個挑戰(zhàn)。
現(xiàn)如今，無論是中小企業(yè)還是跨國公司，不但要有過硬的實力，應(yīng)聘中還要求具有一定的社會工作經(jīng)驗。實踐出真知，寒假社會實踐無疑將有助于大學(xué)生接觸社會，了解社會，同時從社會中學(xué)到超越書本的課外知識，豐富我們的社會經(jīng)驗，擴展我們的視野。
經(jīng)驗，對未來的工作來說是一種有效鞏固工作能力的途徑，只有真正具有過硬的處理事情的能力才足以穩(wěn)定我們的根基。就職業(yè)本身而言，并沒有高低貴賤之分，此次寒假里短短一個月的工作經(jīng)歷讓我走出了校園，對實踐和社會有了更直觀更深刻的認(rèn)識。
大學(xué)生面臨的首要問題就是就業(yè)，而當(dāng)前的就業(yè)壓力是我們不得不面對的現(xiàn)實問題。現(xiàn)如今，各個工作崗位都關(guān)十分在意應(yīng)聘者的經(jīng)驗，商業(yè)街頭里招聘相關(guān)服務(wù)員的告示上標(biāo)明著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”?？墒?，作為大多時間都處于校園學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會經(jīng)驗?zāi)?為了擴大與社會的接觸面，提升自我知識層面和自身的社會競爭力， 決定用實際行動來磨練自己，提高自己為人處事方面的能力。一切從實際出發(fā)，用從中所感來鞭策思想，使我能夠更加積極從容的面對國內(nèi)外的就業(yè)形勢，有利于正確指明未來的就業(yè)之路。我開始了我的寒假社會實踐—橙概念西餐廳。
紙上談兵、實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)等大家耳熟能詳?shù)脑~和句，足以說明古往今來，實踐對于理論的必要性，無論是對于個人還是整個社會的發(fā)展，都是永遠(yuǎn)具有現(xiàn)實意義的。一切脫離實踐的理論都不可能具有生命力，那些人們所認(rèn)定的所謂的真理，經(jīng)不起現(xiàn)實的考驗，一旦經(jīng)過實際的驗證，便會被推翻。沒有成千上萬次的反復(fù)試驗，中國也不可能成就了中華兒女的飛天夢，這是一個不斷學(xué)習(xí)和實踐的過程，在實踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實踐，產(chǎn)品的更新?lián)Q代，經(jīng)濟的飛速發(fā)展讓中國同國際越來越接軌，對人才的要求也越來越高。作為大學(xué)生的我們，更應(yīng)該走出校門，多見識多領(lǐng)悟一下外面的世界，從社會和生活中多學(xué)多看，經(jīng)歷得多了，自然就會有一定的經(jīng)驗積累。當(dāng)代大學(xué)生，不但需要具有迎接挑戰(zhàn)的勇氣，還要有應(yīng)對困難的能力，不慌不亂，從容面對一切。
剛進餐廳的時候大約上午九點多的樣子，老板看了看我，問我是不是來找寒假工的， 我說是啊，你怎么知道，老板笑了笑并說看你樣子就知道。我想，可能是因為自己確實沒什么社會經(jīng)歷，所以看不出太多的社會氣息，沒有太多社會經(jīng)驗的學(xué)生和社會上的人在氣質(zhì)上是不一樣的，不具有那種老練和由內(nèi)向外的成熟，也許是因為環(huán)境不同的結(jié)果。我的工作是做服務(wù)員，每天9點-下午2點再從下午的4點-晚上8:30上班，工作時間上并不算短，但是憑著第一次真正嘗試打工的新鮮感和年輕人對生活的那份激情和希望，我并不覺得這份工作很累，相反的，反而有一種新生活的激勵。
工作過程中，盡管在一開始的熱情里就已經(jīng)慢慢感覺到了累，一天下來，確實讓我感受到了打工的辛苦和辛酸，但是這是我第一次真正感覺到了父母平常所說的賺錢的不易。似乎在第一天工作結(jié)束之后，我突然感悟了生活，體驗到了人生百態(tài)中不盡如人意的一部分，有汗水，也有辛酸。以前覺得做服務(wù)員挺簡單，端茶送水的事情誰不會，實際上，服務(wù)行業(yè)是一個以微笑和親和力與顧客進行相處和溝通的學(xué)問。讓我知道無論做什么都有或深或淺的學(xué)問在里面，無論你做什么，只要用心去感受，去發(fā)現(xiàn)，一定會有意外的收獲。對有心的人來說，生活也可以處處有驚喜。
打工不像在學(xué)校那樣認(rèn)真聽課就可以學(xué)到知識，雖說有可以咨詢的前輩，但是真正做起來并不是像說的那么簡單，需要邊看邊學(xué)，最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實踐之中，從而有效的提高工作效率。有時候看似簡單的一件事，只有當(dāng)自己親自實踐才會發(fā)現(xiàn)其中的奧秘，才有可能學(xué)到全新的東西，鞏固收獲的新知識。
我們在學(xué)習(xí)中貫徹和接觸的理論可以是多方面的，但是到了實際生活里，你會發(fā)現(xiàn)其實不是那么回事，很多理論的東西都不可能古板的運用到生活和實踐之中。理論的知識再面面俱到，也只是書本上的，在真正的實踐中，是不具有生命力的，工作和生活的很多事情必須親身經(jīng)歷才會有所領(lǐng)悟，在領(lǐng)悟中才能懂得更多，社會經(jīng)驗是一個長期時間慢慢積累的過程。
社會經(jīng)驗是就業(yè)的另一敲門磚，對未來的工作來說無疑是向上攀登的奠基石，更是一筆無形的財富，可以讓我們的工作和生活少走彎路，經(jīng)驗足以讓我們在生活工作中減少因預(yù)計不足而造成的損失，減小工作失誤率。學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，是學(xué)習(xí)的氛圍，但是這個西餐廳是工作賺錢的地方，幾乎每個人都會為了更多的報酬而努力工作。但是無論是學(xué)習(xí)還是工作，都會存在著競爭，只有相互競爭才能提高積極性，化壓力為動力，你追我趕，共同進步。
在餐廳打工的社會實踐報告篇六
我在酷暑中迎來了作為大學(xué)生的第一個暑假，當(dāng)然，也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣炎熱，我毅然踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。
理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。
因為我學(xué)的是醫(yī)學(xué),大學(xué)第一年學(xué)的都是基礎(chǔ)知識,根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學(xué)生的地方，所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工，由最簡單的服務(wù)生做起，不斷積累社會經(jīng)驗。
在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!
在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
本以為在餐館打工是一件很容易的事情，不就是端菜，洗盤子，拖地嗎？這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理，可是讓我沒有想到的是，剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了，我在端菜時一不小心，把盤子給打翻了，菜也撒了一地，可是老板卻沒有怪我，只是叫我以后小心點。老板的好讓我以后的工作更加刻苦，更加小心翼翼，做事越來越勤快，還受到顧客和老板的多次夸獎。
是一些細(xì)節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
實踐中我發(fā)現(xiàn)了我的一些不足，做事有時太懶惰不認(rèn)真，與人交流的能力不足，社會經(jīng)驗尚淺，還有許許多多的缺點，認(rèn)識到這些都是好的，只有知道自己的缺點，才能在以后的學(xué)習(xí)生活中不斷改善，不斷提高自己，完善自己。在以后的學(xué)習(xí)或者生活上我都要嚴(yán)格要求自己，努力克服自己的缺點，認(rèn)真做事，踏實做人。
在餐廳打工的社會實踐報告篇七
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，這也迫使我在大學(xué)的第一個寒假里，希望增添點理論知識，為我以后的大學(xué)生活提供平臺。
通過熟人的介紹，我在一家小飯店打工，剛報到的那天是下午，客人很多，我拖著行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，問我是不是來上班的?我點頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境，明天好上班。
那天下午讓我覺得很奇怪，以前都是以消費者的身份進入飯店，這次卻是一名服務(wù)員，呵呵......第一個感覺就是調(diào)整心態(tài)，以防明天工作是什么都不懂。于是我便請一個老生來教我，她先帶我熟悉了環(huán)境，為了更好的進入工作狀態(tài)，我馬上做起了端菜、傳菜的活，傳菜并不是很難，但如果有點菜相同的桌數(shù)便會很麻煩，因為廚師每次只會炒那么一份，而那一份放在哪桌是個問題?不過還好，有菜單，我們會按照菜單的先后而傳菜，然后向后一位道歉，這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號，不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗中得到的經(jīng)驗。
第一天工作正式開始，那個經(jīng)理就給了我一項很艱巨的工作，那便是點菜，熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了，有時候還要熟悉這個菜的菜色、以便好向客人介紹，有時候還要面對客人的無理取鬧，這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始，有好幾次我把菜單交給廚房的師傅，便無故被訓(xùn)了好幾次，說這個菜沒有、那個菜沒有，讓客人重新點過，特?zé)o語的!從那以后，我便更加努力的記菜譜，面對客人的無理取鬧，我也會小心處理，每次等客人點完在交給廚師，他把菜單再貼在板上，我總會深深的嘆口氣道：總算不會出錯了。其次，面對點菜還有一個很嚴(yán)重的問題，那便是語言問題，面對當(dāng)?shù)厝诉€不要緊，可遇到外省再加普通話不好的人，我頭就痛，于是每次我只能變著法的去請經(jīng)理來處理，哎......
回歸正題，社會實踐工作幾天后，我便感覺當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事，休息時間少，工作非常累。只要有需要，服務(wù)員必須什么事都得干，除迎賓、擺臺、折臺布、傳菜、上菜、撤臺這些比作的工作外，也得兼職勤雜工，拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時間是9個小時制，沒有雙休日，但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點(沒有加班費)。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，但我知道最委屈的便是我的腳，每天至少9個小時的站立另我吃不消，于是每天下班后的第一件事，便是找個地方坐下休息一下。
飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服，由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為這里的制服太過簡單陳舊了，常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿，剛開始不熟悉飯店的人員，有時就以為他們是客人，經(jīng)常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是：這里的員工對我都很熱情友好，他們并不是因為我是來兼職的而對我冷漠生硬，沒有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我......相反，在我勞累之余，他們會給我一個甜美的微笑，會給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”......這些都讓我感動不已。而且我也因為年紀(jì)小的原因受到了許多照顧，特別是那次腳被燙傷，每天有人扶我上下樓，把我那份要做的工作做一大部分，真的謝謝他們!如果當(dāng)時沒有他們，我想我很難一個人度過，謝謝!!!
在餐廳打工的社會實踐報告篇八
當(dāng)今社會，招聘會上總是寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，而我們這些“一心只讀圣賢書，兩耳不聞窗外事”的學(xué)生都擁有了多少經(jīng)驗?zāi)?我們只是把頭埋在題海中。假期，也就成了我們唯一可以去接觸社會的時間了。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，所以這么暑假，我今年7月23――8月24去到長沙瀏陽永安比一比超市店做促銷員。
現(xiàn)在社會呆在家中只讀圣賢書的“才子”已經(jīng)不被這個時代認(rèn)可了。二十一世紀(jì)的大學(xué)生想在快節(jié)奏的社會中站穩(wěn)腳，就必須要經(jīng)得起社會的考驗。
懷著鍛煉自己，早點融入這個高速發(fā)展的社會的想法，我早早的就為我大學(xué)第一個暑假做了一個完美的計劃―暑假兼職。在媽媽的建議下，我找到了嬸嬸工作的單位―長沙瀏陽比一比超市永安店。在嬸嬸的推薦下，我成為了他們超市日化專柜一名臨時促銷員。
其實做促銷已經(jīng)不是我第一次了，在著之前我還做過“恒安”集團國慶臨時促銷員。為什么我會選擇促銷，而沒向大多數(shù)同學(xué)一樣選擇家教這份容易掙錢的工作呢。因為我覺得促銷很鍛煉一個人的交際能力，每天都要接待不同的顧客，處理不同的問題，在這些過程中我可以收獲很多在書本或者其他工作中得不到的東西。
有了國慶的那次經(jīng)驗，這次的工作我感覺很熟悉。在嬸嬸的指導(dǎo)下我也很快融入了這份工作中。開始的第一天我還是有點放不開，在我身邊的同事都是大我十多歲的阿姨派。開始覺得有代溝，可慢慢的我也可以跟他們大成一偏，“小成，小成……”的叫也讓我覺得很親切。也許是因為周遍阿姨們的照顧，我的工作做得很好，一直受到主管的表揚。
我做的是日化的整個專柜，可我也有自己專門負(fù)責(zé)的品牌，像“大眼睛”、“丹姿”、“采樂”。不做不知道，原來一個小小的超市它卻有著嚴(yán)格的管理模式。像我們這中臨時促銷員也要經(jīng)常參加專業(yè)培訓(xùn)，從禮儀到品牌各方面的都要學(xué)。我開始還小瞧了這家超市，待我了解到這家超市的歷史我才感覺到：其實做什么事都是一點一滴積累起來的?！氨纫槐取钡睦习逡彩菑囊粋€小商店老板做起家的，超市現(xiàn)在雖然不大，可也是一個十多家連鎖店的小企業(yè)。規(guī)模隨小，可五臟六腹聚全，它還常常引進沃爾瑪超市管理模式?，F(xiàn)在什么都講究信息與資源，“比一比”進步的一點就是知道借鑒人家先進的管理系統(tǒng)。我現(xiàn)在學(xué)的是醫(yī)學(xué)，人對醫(yī)學(xué)的研究是日新月異，如果我自限于課堂和書本，那么我想我還沒出社會就已經(jīng)落后了。今后就業(yè)的壓力使我們當(dāng)代的大學(xué)生不得不早點接觸社會，感受社會的多員化，學(xué)會利用社會的資源與信息。單一的人才已經(jīng)不在適應(yīng)社會，只有身懷各方面的絕技才不害怕社會殘酷的競爭。
在餐廳打工的社會實踐報告篇九
摘要：通過20多天的大排檔服務(wù)員工作，我親身體驗了基礎(chǔ)的社會實踐，這也是我大學(xué)以來第一個假期社會實踐。我進行這次社會實踐活動，一方面是為了讓自己進一步接觸社會，了解社會，體驗社會工作和生活，提高自己的社會見閱；另一方面是不想自己總是從父母那里拿錢，而是要自己掙點生活費和零花錢，好湊錢準(zhǔn)備買臺電腦。通過在大排檔的工作，我發(fā)現(xiàn)自己存在有許多不足，特別是在社交服務(wù)方面，也認(rèn)識到作為一個勞動工人，需要堅持不懈、吃苦耐勞和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。
關(guān)鍵詞：客人服務(wù)熱情鍛煉。
我于20xx年1月30日至2月22日在惠州的一家大排檔工作，這家大排檔只要是經(jīng)營夜宵的，一般工作時間是從下午5點到凌晨2點鐘。我在這里是做服務(wù)員兼打雜，在店里工作就是沖茶遞水、招呼客人、點菜買單、打掃衛(wèi)生等等。雖然工資不是很高，但是這排檔離我家比較近，上下班來比較方便。
自走進大學(xué)以來，就業(yè)問題就成了大家的熱議話題。經(jīng)過一學(xué)期的大學(xué)生活，我就已經(jīng)深深認(rèn)識到作為一名大學(xué)生，不僅要學(xué)習(xí)好專業(yè)知識，掌握應(yīng)學(xué)的本領(lǐng)，更重要的是要增加自己的社會歷練和見識，要不斷緊密自己與社會的接觸，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高個人能力，為將來畢業(yè)走進社會積累經(jīng)驗。
因此，在年后（初八）我就決定到這家大排檔來工作?；蛟S很多人覺得到大排檔當(dāng)服務(wù)員是一個即累又低等的工作，而且還很不受人尊重。然而，我卻不這么認(rèn)為，我覺得做服務(wù)員雖然很吃苦，但是可以接觸很多人，可以很好的接觸社會，對一個還未走上社會的大學(xué)生來說是一個很好的鍛煉機會，總比那些派傳單的工作好，在那里浪費時間。
記得剛到大排檔的第一天，我還非常生疏，對臺桌的擺布、沖茶擺碗、招呼客人等等后不是很熟悉。萬事開頭難，我沒有就此放棄，而且有老阿姨帶著我，老板也很好認(rèn)，經(jīng)常教我一些基本的工作，沒過一兩天我就差不多進入角色了。
做服務(wù)員看起來簡單，但要真正做起來卻有很多困難。在20多天的工作里，我就遇到了不少的問題：
1、沖茶或上菜的時候，茶水或菜汁不小心倒到客人身上；
2、菜有問題，一碟菜里有頭發(fā)或者蒼蠅之類的異物；
3、點菜的時候聽錯了導(dǎo)致弄錯菜被退貨，或者把菜上錯臺號了；
4、在埋單的時候，客人總是嫌價錢貴或菜難吃，需要打折、優(yōu)惠、或者索取發(fā)票；
5、一些喝醉酒的客人賴賬或鬧事等等。我個人認(rèn)為以上這些問題，在飲食行業(yè)應(yīng)該是普遍存在的，出現(xiàn)這樣的情況，一方面是自身的問題；另一方面，也是因為確實存在一些比較“刁蠻”的顧客。針對以上的問題，我覺得最重要的就是要提高服務(wù)質(zhì)量，我在工作中也慢慢領(lǐng)悟和掌握了一些技巧：
2、點菜的時候要主動熱情，根據(jù)客人的需要、口味，介紹或給客人建議性的菜色；
4、上菜的時候微微注意一下整盤菜，檢查是否存在異物，并查看臺號以免上錯菜；
5、遇到喝醉酒的客人，一定要說好話，可以拍一下他的馬屁，這樣，埋單才能比較順利；
6、在埋單收或找客人的錢時，要用雙手拿，并說聲“謝謝”；
7、客人埋完單要離開時，提醒客人有沒有遺漏物品，并主動歡送客人，可以說些“老板，慢走，歡迎下次光臨”等等。
說到底就是要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人，做到顧客至上。對于餐飲等服務(wù)行業(yè)，服務(wù)質(zhì)量無疑是決定它生意好壞的重要因素，高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能它給顧客留下深刻的印象，為顧客再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能使顧客倍感尊榮，使它得到顧客的信賴。
其實，有不少客人一眼就能看出我還是個學(xué)生，所以他們對我要求也不是很高，對我一般也不想對其他服務(wù)員那樣“刁蠻”，而是十分照顧我，有些我們還聊得很投入。但，我也的確遇到有那些故意刁難我的客人，可能是出于我是大學(xué)生，比較生手的原因，最后要搞到老板親自出馬。仔細(xì)想想，我覺得這種情況也并不是那么的壞，至少它可以給我一個鍛煉的機會，如何去處理他人刁難自己的問題。這最重要的我覺得應(yīng)該是首先要鍛煉自己的口才，提高社交能力，不要被別人說了什么，你就沉默不語了，而是要隨機應(yīng)變的回應(yīng)他出的難題。
20多天的服務(wù)員工作，雖然辛苦，但也收獲了很多。通過這次的寒假打工、社會實踐，我不但提高了自身的服務(wù)意識和服務(wù)水平，而且還增長了不少社會工作經(jīng)驗，學(xué)會察人觀事，學(xué)會怎樣更好地和他人交流。
總的來說，這次的社會實踐還是挺成功的。雖然我現(xiàn)在還是大一，離步入社會還早，但我一定會積極參與社會實踐，通過工作不斷地鍛煉自己、完善自己、提高自身的價值，加強對社會的接觸，讓自己融入社會，積累社會經(jīng)驗，為將來在社會生存打下奠定良好的基礎(chǔ)！
在餐廳打工的社會實踐報告篇十
經(jīng)濟社會是非常現(xiàn)實和殘酷的。我們的工資情況就反映了著一點。每一個職員只有每個月份的銷售額超過xx元才能有提成拿，要不然就只能拿保底薪水600元。我不甘心一個月僅600的待遇，所以我一直都做得很認(rèn)真。我熱心的接待著每一位顧客，也不嫌其煩的為每一位顧客講解各產(chǎn)品的功效。很多時候我也會遇到“冷板凳”，開始我還覺得有點尷尬，可周遍同事阿姨鼓勵的微笑消除我心理的很多障礙。我那不褪色的微笑也得到了銷售主管的肯定。在想顧客推銷商品的時候，我把自己學(xué)到的一些醫(yī)學(xué)知識也用上了，比如說：潔面與皮膚健康、藥膏與牙齒的保護。最后我的銷售還是取得了可喜的成績。我領(lǐng)到900元的工資，雖然相比嬸嬸的業(yè)績我差了一點，也我已經(jīng)感到很滿足了。一份耕耘一份收獲，拿著那疊錢，我感覺好重，因為里面有好多的精練濃縮。
一個月的實踐讓我收獲良多。我明白了很多銷售道理：服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要，創(chuàng)新注入新活力，誠信是成功的根本，付出才有收獲。我會帶著這寶貴的經(jīng)驗回到學(xué)校更加認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識。這一次的超市實踐成了我社會人生的第一筆財富。以后我會爭取更多這樣實踐的機會，努力的充實自己，提高自己。
在餐廳打工的社會實踐報告篇十一
隨然去過不少快餐店吃飯，但在邁進大成家雙鹿店的大門時，就被它干凈，整潔的店面吸引了，餐廳店經(jīng)理熱情的接待了我們，帶著我們參觀了內(nèi)場、外場后，給我們這些人進行了實踐工作的分配。有的服務(wù)，有的做清潔，還有的進行些物料的準(zhǔn)備工作。
由于餐廳的內(nèi)場工作需要一些操作標(biāo)準(zhǔn)，操作流程，餐廳店經(jīng)理也出于對我們的安全方面的考慮（怕我們燙傷，摔傷，扭傷等），沒有安排我們進內(nèi)場操作。但是在外場的實踐工作中，餐廳店經(jīng)理都會讓有經(jīng)驗的服務(wù)員給我們進行進行簡單的理論和實操培訓(xùn)，后再由我們自己進行實踐的操作，如果有不正確的地方，也會有專人進行指導(dǎo)，糾正，指導(dǎo)正確標(biāo)準(zhǔn)為止。
通過餐廳的社會實踐培訓(xùn)，我們知道了餐廳服務(wù)七步驟：
１．歡迎顧客--歡迎光臨，您幾位，請在座位上點餐；
２．呈上點餐單，筆和餐具 ——餐具、餐單和筆都有標(biāo)準(zhǔn)的擺放位置；
３．給客人進行點餐——要求站姿標(biāo)準(zhǔn)，用禮貌用語
４．心算結(jié)賬并交給銀臺——要快速準(zhǔn)確的進行心算結(jié)賬，與銀臺交錢的時候也要唱收唱付
５．上餐收餐——要注意防燙，報餐名，收餐聚的時候也要輕拿輕放，避免摔碎
６．餐中餐后的服務(wù)——提供給客人需要的東西，要有禮貌
７．歡送客人——謝謝光臨，請慢走
雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏，但規(guī)矩是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的，畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵！由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活，按時上學(xué)回家，一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會的我們對餐飲業(yè)有了進一步的了解，并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本！
將來，我們中的某個人也許會攢足了經(jīng)驗，開一家知名的餐飲店，來過一回老板的癮，當(dāng)然屆時還要考慮一些多方面的問題！
雖然我們在家里也幫助家長做些力所能及的家務(wù)活，但像這樣有標(biāo)準(zhǔn)，有規(guī)矩的勞動，服務(wù)，對我們來說還是第一次，此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出，要想得到果實就要付出辛勤的汗水！
感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會實踐的機會，感謝餐廳經(jīng)理給我們講了我們在課本上學(xué)不到的知識，也感謝帶著我們實習(xí)的哥哥姐姐們，教給做什么都要一點一滴的積累·····我們不得不說，這次的社會實踐是成功的，有收獲的，深刻的，我們一定會帶到我們的學(xué)習(xí)中來，為將來奠定堅實的基礎(chǔ)。
在餐廳打工的社會實踐報告篇十二
暑假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的一個多月里我體會到很多，感受也很深。通過這個暑假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。
本人姓名xxx，年齡22，籍貫河北省xx市xx縣，社會實踐職業(yè)：銷售員。
由于經(jīng)濟原因我家在20xx年在本村開了一家商店。由于我校放假較早，我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節(jié)快到了，那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些，自己做起了銷售員，并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。
由于上學(xué)的原因，我不經(jīng)常在家，對商品的價格還知知甚少，所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后，對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買東西，我爸在時銷售量就高，而我則不行通過實踐我總結(jié)出幾點：
第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的?，F(xiàn)在生活水平提高了，消費水平也會提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
第三，誠信是成功的根本。
今年我家的對聯(lián)是，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)：您的滿意是我最大的愿望。橫批：誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。我認(rèn)為我父親就是這樣一個人，他為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠，辦事周到，所以他得人緣很好，我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點。
第四，付出才有收獲。
1、加強和鞏固理論知識，發(fā)現(xiàn)問題并運用所學(xué)知識分析問題和解決問題的能力。
2、鍛煉自己的實習(xí)工作能力，適應(yīng)社會能力和自我管理的能力。
3、通過畢業(yè)實習(xí)接觸認(rèn)識社會，提高社會交往能力，學(xué)習(xí)優(yōu)秀員工的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)精神，培養(yǎng)素質(zhì)，明確自己的社會責(zé)任。
惠寶電腦科技有限公司位于石家莊市高新區(qū),專業(yè)研究、制造、組裝、銷售計算機整機及其周邊產(chǎn)品，代理批發(fā)電腦組裝所需各種硬件及配件。公司成立于1999年，員工120余人，代理七喜品牌電腦銷售，批發(fā)零售華碩和盈通主板及ati和nvidia各系列顯卡.公司榮獲"石家莊市優(yōu)秀單位"，"石家莊市大學(xué)生餐廳社會實踐報告20xx字a級信用單位"等榮譽稱號。
我在惠寶電腦科技公司做電腦組裝及銷售工作，通過培訓(xùn)及親身實踐學(xué)習(xí)熟悉業(yè)務(wù)。公司首先對我們進行基本的電腦銷售培訓(xùn)，同時也教我們?nèi)ソM裝電腦。負(fù)責(zé)培訓(xùn)的工作人員首先給我們講解大概的電腦安裝順序，電腦安裝主要是主機的安裝，各個部件的安裝也是要求順序，這樣電腦組裝起來才不會有所損壞，而且組裝起來更加迅速。經(jīng)過幾次真正實踐，我熟悉了硬件組裝過程。裝好電腦，接好線后，就是要裝電腦操作系統(tǒng)，這個雖然簡單，但也有細(xì)節(jié)要注意的，尤其是電腦顯示器的屏幕測試，一定要夠細(xì)心才可以。經(jīng)過幾次動手，終于掌握了基本的電腦組裝。接下來要學(xué)的，就是要記住一些部件的型號、功能、價格等方面的信息。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展進步飛快，軟硬件更新速度日新月異，面對一大堆電腦部件的信息，要想很快記住還是有一定難度的。整個培訓(xùn)雖然簡單，但整個流程下來還是很費心的，我也深深體會到工作和上學(xué)的不同。
培訓(xùn)之后，正式開始接觸銷售了。通過不斷地向顧客介紹推銷過程中，讓我懂得銷售員是需要高度的激情和恒心的，這些天的銷售工作提高我的交際能力，能鍛煉我們的口才。在這一個多月的實習(xí)當(dāng)中我接待了很多客戶，也不斷的積累著自己的銷售經(jīng)驗和技巧。從剛開始覺得銷售只是運氣使然，沒什么技術(shù)含量，到后來真的認(rèn)識到了銷售其實真的是一門偉大的藝術(shù)。我也深深體會到銷售行業(yè)必須遵循的第一原則，那就是顧客就是上帝，無論顧客多么刁鉆，要求多高，都要盡量滿足顧客。在實習(xí)的過程中，態(tài)度要求也很高，首先就是自己的儀表必須要整潔，給人一種干凈的感覺，其次就是要有禮貌，臉上要盡量帶著微笑，這樣就保證了員工的基本素質(zhì)，同時也是給顧客留下一個良好的印象。這也讓我深刻的了解到，無論在何處工作，細(xì)節(jié)都是必須要注意的，因為細(xì)節(jié)決定成敗。
在實習(xí)過程中我也遇到各種不同的顧客，他們會用各種各樣的態(tài)度來對待你，這就要求你有很強的應(yīng)變能力。實習(xí)中不僅要面對顧客，還要搞好和同事與上級的關(guān)系，要自己自動自覺的去做事，才能得到大家的肯定。
一個多月來，我在公司部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進步，綜合看來，我覺得自己還有以下的不足之處：
1.思想上個人主義較強，隨意性較大;
2.有時候辦事不夠干練;
3.工作主動性發(fā)揮的還是不夠，對工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠;
4.業(yè)務(wù)知識方面特別是與客戶接觸溝通方面沒有足夠的經(jīng)驗，所掌握的溝通技巧還不夠扎實等等。
由于公司規(guī)模較小，正處于發(fā)展階段，我也發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些問題如：員工管理上較為混亂，職責(zé)不夠明確，公司沒有一個有效地激勵機制，造成一些員工的工作積極性和效率不高。工作公司產(chǎn)品庫存繁雜，很多配件沒有明確的數(shù)據(jù)，更沒有銷售預(yù)測和較為合理的庫存管理，這也造成大量的產(chǎn)品積壓和庫存成本，由于電子產(chǎn)品更新較快，一些產(chǎn)品甚至積壓后成為淘汰品，造成大量的資金浪費，公司應(yīng)該在庫存管理方面，應(yīng)該用較為明確合理的庫存管理，精確記錄每件產(chǎn)品和配件，包括產(chǎn)品的品種、數(shù)量和日期，形成完整的庫存現(xiàn)狀，這也省去繁雜的人工作業(yè)，節(jié)省人力，提高效率，也降低庫存風(fēng)險和庫存成本。
在短短一個多月的實習(xí)中，確實讓自己成長了許多。在實習(xí)期間，我學(xué)到了許多東西，遇到了一些困難，也看到了自己本身存在著許多問題。雖然開始認(rèn)為電腦的組裝和銷售不是一個太難的職業(yè)，但是親臨其境才意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習(xí)期間，我拓寬了視野，增長了見識，也體驗到社會競爭的殘酷。
20xx年暑假大學(xué)生餐廳社會實踐報告
自從走進了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？時光飛逝，一眨眼一年時間過去了。可是自己在學(xué)校里的收獲并不是很多，于是趁著這兩個月的時間出去鍛煉一下自己?？纯醋约涸跊]有父母的蔭庇下是否能夠獨立生活。
炎炎烈日，我跑遍了整個大街小巷，汗水直淌。雖然一開始的時候我的熱情很高，面對一次次的碰壁并沒有讓我喪失斗志。我還是堅持去找工作，累了的時候就在樹蔭下乘涼。等休息好了又繼續(xù)挨家挨戶的去詢問。我想我遇到的最大難題就是沒有工作經(jīng)驗吧，他們都想雇傭那些有工作經(jīng)驗的人。還有就是我比較害羞，和他們交談的時候總是很小心翼翼的。不太愛說話?，F(xiàn)在社會上需要的是口才比較好的人才，善于與人交談。我還是有點放不開，說話很容易就臉紅。以前總是把自己一個人關(guān)在自己的世界里面，和別人交流的時間很少很少。可是一旦在外面，就必須放開自己，大膽的去和他們溝通。以前總是覺得無所謂，現(xiàn)在我十分后悔。也許自己長得并不像一個大學(xué)生吧，竟讓好多老板覺得我是個兒童，他們甚至還讓我遞交一份身份證復(fù)印件。我都有點欲哭無淚了。還好在天快黑的時候看到有家餐廳招服務(wù)員，就大膽去應(yīng)聘。老板看我這人還是比較踏實，就答應(yīng)讓我在這里先做三天。
累，是有點。但是這次機會對我來說十分難得，因此我很珍惜。也許是因為新鮮吧，從早干到黑也不覺得辛苦。其他的服務(wù)員也趁著這個時候偷懶，什么都交給我去做。有點委屈，但冷靜思考過后又覺得沒什么。這也是一次鍛煉自己意志力的機會，多吃點苦對我以后出去參加工作還是很有幫助的。晚上的時候客人非常多，經(jīng)常忙得我暈頭轉(zhuǎn)向的。還好沒有影響到顧客的情緒，他們對我這個新來的服務(wù)員還是比較理解的。感謝他們的寬容，讓我覺得從未有過的溫暖。老板也給我講了好多有關(guān)的經(jīng)驗，他為人比較和藹，對我也比較好。同時他也教給了我好多做人的道理。他知道我是在校學(xué)生，就告訴我說在學(xué)校里要好好學(xué)習(xí)。在外面要學(xué)習(xí)的東西還有很多，不要以為自己在學(xué)校里學(xué)到一點點東西就開始驕傲了。有句熟話說的好，“活到老學(xué)到老”。沒有人能夠很驕傲的對別人說他什么都知道，現(xiàn)在連電腦都還沒達(dá)到這種技術(shù)呢！我也覺得他說的挺有道理的。
在這一個月的實習(xí)中,我總結(jié)出了以下幾點個人工作的理念來規(guī)范自己在工作中的言行舉止:
1.首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。笑對每一位顧客。
2.我們的一切出發(fā)點是為了顧客，處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務(wù)的上帝。 3.注意我的形象，服裝、言行、舉止大方文明得體，要做到一個服務(wù)者應(yīng)該做到的本質(zhì).。。
4.按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。
5.上課時間不能接打電話，做私人事，聊天等。
6.處理突發(fā)事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發(fā)，不魯莽行事及時匯報。
7.保證上班時間，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，處處以大局為重，維護大局形象。
經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了，經(jīng)過這次實踐，我能真正體會到這一點。在工作中，在真正的社會交際中，顧客永遠(yuǎn)是對的，你不能摻雜自己的個性。
第一：樂觀，不管遇上什么樣的困難，都要用樂觀的態(tài)度去面對，相信會有所轉(zhuǎn)機。
第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是對自己的能力作出的肯定，這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我一定能行”那你就一定能行。
第三：肯努力，我一直非常信奉一句話，“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及，其實只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄，說不定你距離成功就差一步，而你卻放棄了！要勇于面對各種挫折，挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
第四：謙虛做人，特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關(guān)重要，我們本來對于社會上的知識知之甚少，我們千萬不能驕傲自大，自以為是，那是膚淺的表現(xiàn)，我們要謙虛做人融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給的意見，我們要聽取、耐心、虛心地接受。
我們只要了解了社會的需求和自己所長，就會很快找到自己社會中的位現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會知識和信息，在學(xué)校時從不關(guān)注社會中的情況，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會鍛煉，所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向，拿著自己的簡歷不知何去何從，只知道自己學(xué)的是什么專業(yè)，卻不知道自己能干什么，以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作；因為大學(xué)生缺少社會鍛煉，空一肚子墨水卻不知如何用。為了我們今后更好更快地投入到社會當(dāng)中去，為了我們早日實現(xiàn)我們的人生價值，為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會，讓我們積極投入到社會實踐中去吧！
在餐廳打工的社會實踐報告篇十三
20xx年的夏季如期而至，這也是我大學(xué)的第二個暑假。我給自己布置的作業(yè)時社會實踐。此次，我在餐館進行了為期一月的社會實踐，感到受益匪淺。
通過此次實踐，我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會，接觸社會，培養(yǎng)工作能力，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的店，是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的，為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值，安全美味的食品。在此期間沒，我學(xué)到了許多東西，而這些東西將讓我終生受益。
我于七月底進入工作實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點餐與收銀工作。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié)，對服務(wù)員的要求較高。因此我收到了專業(yè)全面的培訓(xùn)。工作的過程看似簡單，但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確的實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客做決定，以縮短點餐時長。方便服務(wù)下一位顧客，從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待。由于甜品站點的獨立性時的速度沒有嚴(yán)格的'要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。當(dāng)顧客量較少時，我們也不能閑著，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔，不全柜臺紙巾，漿料紙杯等等，以確保營運高峰時流程順暢，為下一輪高峰做好充分準(zhǔn)備。由此可見，這里干凈整潔的環(huán)境，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷努力創(chuàng)造出來的。
由于大量的客流量以及長時間的工作，使我感到非常疲憊。我必須一遍又一遍重復(fù)同樣的對話，細(xì)心解釋同樣的問題，作者同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免于顧客產(chǎn)生摩擦，還有上下班時夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多，困難很多，但我都堅持下來了，我也努力讓自己做到最好。于是，我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚，還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
一.忍耐。每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時，我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。后跟少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實，社會就是這樣真實，不會把你寵著，也不是每一個人都會顧及你的感受。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強硬的態(tài)度反抗，畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的，畢竟不是每一個人都能無私的為你著想，理解你。我們能做的先世在原則下忍耐，原則外不理會。然后反思自己是否有錯，然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己，則以理服人，心平氣和的解釋。每當(dāng)我受挫，我就提醒自己不沖動，退一步海闊天空，心里也就平和許多。
二.和諧的人際關(guān)系。員工多總要與人打交道。從前的我不愛理不熟的人?，F(xiàn)在我強烈的感到人際關(guān)系的和諧又多么重要，它有利于自己工作順暢，畢竟在社會工作團隊協(xié)作非常重要，一個人是無法完成的。它也有利于你工作順暢，每天微笑與人打交道自然心情好，工作效率也提高了。
三.自制。不要將個人情緒帶到工作中去。于是，我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒，安慰自己。自我安慰可以帶來快樂，快樂地工作你會有意想不到的收獲。
四.提高自己的競爭力。我學(xué)會了不斷努力，是時虛心請教他人，不斷提高自己的技能。同時，我也深感我們必須在工作實踐中勤于鉆研，不斷學(xué)習(xí)不斷積累，于是我也學(xué)會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂，否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴(yán)重。
五.賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊，這讓我體會到了賺錢的不易?；ㄥX容易賺錢難。今后，我會珍惜每一分每一角，體會父母的辛酸。
社會時間讓我受益良多。今后一定好好學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)技能，提高自己的社會競爭力，完善自己的思想品德，做一個社會優(yōu)秀的人才。
在餐廳打工的社會實踐報告篇十四
第一次參加社會實踐，我明白大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校中學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。我在實踐中得到許多的感悟！
寒假我回到了家鄉(xiāng)，為了使自己假期過的充實，自己獨立的去找了一份工作是中國移動通信的（專營店），其實也算是營業(yè)員。因為移動網(wǎng)絡(luò)很多方面用的就是非完全電子商務(wù)。在那工作我沒有說我是實習(xí)生對公司的人來說我是一個走出社會的人了，給我的壓力是自己要像有社會經(jīng)驗的人一樣。幸運的是，在我努力學(xué)習(xí)下，很順利的和同事相處，工作也投入了其中。我的工作主要是辦卡，充值和業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)。
經(jīng)過一段時間后，自己常常出現(xiàn)錯誤，粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。而且也接受了批評，這使我明白了做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會到達(dá)成功的彼岸！社會實踐活動帶給我們的是欣喜，喜悅。在實踐活動中我們感受到自己的微薄，體會到整個社會強大的凝聚力。一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學(xué)習(xí)，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂。如何服務(wù)大家，享受自己的成果，使自己陶醉在喜悅之中，有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，在這之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果再多一些人呢，整個社會共同努力，這才是動力之根本，動力之源泉；另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流的口才。說實話，對于這種實踐活動，我并不十分清楚其真正的意義?？墒菍τ谝粋€大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。于是，我?guī)е闹械膯柼枺ど狭松鐣嵺`的“道路”，也結(jié)束了這個實習(xí)階段。在這次會計實習(xí)中，我可謂受益非淺。僅僅的一個月實習(xí)，我將受益終生。這一次的實習(xí)雖然時間短暫，雖然接觸到的工作很淺，但是依然讓我學(xué)到了許多知識和經(jīng)驗，這些都是書本上無法得來的。通過實習(xí)我們能夠更好的了解自己的不足，了解這個社會的方方面面，同時給自己在新的學(xué)期定下了目標(biāo)，能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃，設(shè)定人生目標(biāo)，向成功邁進一大步。
我打過工，知道學(xué)生打工很不容易。學(xué)生是廉價勞動力，有的公司很江湖，我們辛辛苦苦賺來的錢還少給，有的是托著不給，還有的干脆就不給了。
那么現(xiàn)在自然先是得選擇好打工的種類。時下大學(xué)生打工無非是做家教，搞推銷，出賣勞動力。據(jù)說現(xiàn)在做家教就等同于騙錢。這可是我們班上十幾位做家教的同學(xué)一致的心得體會。再說由于這學(xué)期就要結(jié)束了就算想騙也沒有地方騙了，因此做家教顯然行不通。搞推銷，說句老實話，其實我是很想干這行的。不就是告嘴皮子混飯吃嗎，那還不容易？可轉(zhuǎn)念一想，還是不行，只因為自己面目猙獰。加上五短身材，我的哥們一致要求我不要去現(xiàn)丑。說是影響市容，極易讓外國游客對廣州產(chǎn)生誤解。我知道什么叫金玉良言。什么叫忠言逆耳。為了顧全大局，推銷也只好作罷——說實話，推銷實在太苦了。我怕我受不了。
我寒假每天早晨7：00起來，下午6：30下班。聽聽元老們的工作經(jīng)驗，慢慢的我干了將近一個月，教我一些有關(guān)公司的基本知識。我慢慢的開始進入工作狀態(tài)。每天對象是電腦，一天下來，我的眼睛都成腫的了。打工可真累，我是深有體會呀！但是打工不僅可以增加收入，減輕家里的負(fù)擔(dān)，還可以通過打工鍛煉自己，培養(yǎng)各方面的能力。打工是人生歷練的過程，是人生很有意義的經(jīng)歷。邊學(xué)習(xí)邊打工，收獲肯定會比在學(xué)校里一味讀書多得多。
“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的美好意愿，它已經(jīng)不符合現(xiàn)代大學(xué)生的追求，如今的大學(xué)生身在校園，心兒卻更加開闊，他們希望自己盡可能早地接觸社會，更早地融入豐富多彩的生活。時下，打工的大學(xué)生一族正逐漸壯大成了一個部落，成為校園里一道亮麗的風(fēng)景。顯然，大學(xué)生打工已成為一種勢不可擋的社會潮流，大學(xué)生的價值取向在這股潮流中正悄悄發(fā)生著改變。
對于大學(xué)生打工，一直是“仁者見仁，智者見智”，許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式，我們有理由走自己選擇的人生路，只要把握住自己，掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸，肯定能把大學(xué)這個人生階段過得豐富多彩。
打工的途徑或者形式多種多樣，只要是對社會有益，對自己積累人生經(jīng)歷有益，還能夠有少量收入，就可以毫不猶豫的參與其中。
老板對我很好，對員工們都很好，第一月雖然沒有學(xué)到多少東西，但是，我對公司的印象還是比較不錯。我會更加努力的去做。不會讓公司的員工失望的。
打工只是一種磨練的過程。對于結(jié)果，我們應(yīng)該有這樣的胸襟：不以成敗論英雄，不一定非要用成功來作為自己的目標(biāo)和要求。人生需要設(shè)計，但是這種設(shè)計不是憑空出來的，是需要成本的，失敗就是一種成本，有了成本的投入，就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。
小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。打一份工，為以后的成功奠基吧！
不經(jīng)風(fēng)雨，怎見彩虹，沒有人能輕輕松松成功。
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在餐廳打工的社會實踐報告篇十五
終于來到了暑假了，懷著高興和激動的心情我到了《我的港灣商務(wù)酒店》，在這里我享受了兩個月的實習(xí)過程，學(xué)到了不少的東西，得到了很好的鍛煉，不管是身體還是心理承受能力都得到了提高，所以這次實習(xí)是必要的。它不僅能夠讓我掙點錢而且在人際交往方面也有很大的幫助，大學(xué)期間就應(yīng)該多接觸社會，這樣到了走出學(xué)校時，也不致于對外面的世界一無所知，只有多接觸社會才能更好的融入社會。
剛開始時，覺得這是一份很小兒科的事情。在家里我也有做過的，洗洗碗，端端菜，但后來碰了不少的壁，才慢慢認(rèn)識到這個工作的很多細(xì)節(jié)是我們?nèi)菀缀鲆暤摹?BR> 第一天上班時，什么事情都不懂的我，哪里有事情可以做我就往哪里去，聽說工作只要勤快就好了，我自認(rèn)為我做的很好?？墒?，第一次開例會時，經(jīng)理點名批評了我，有客人說我不太禮貌，一問三不知，什么都不懂。會后我認(rèn)真的反思，是哪里我做的沒讓客人滿意呢？可是，我卻想不出來。上班時同事們各忙各的，沒什么空理會我，想幫我也沒什么時間，于是，我學(xué)會了察言觀色，不問同事，跟著他們就行，看他們是怎么接待客人的，我自己也試著摸索，當(dāng)?shù)谝惶旖Y(jié)束時，我知道我今天有收獲了，那就是察言觀色，用眼睛教自己學(xué)習(xí)。
他們身上，我學(xué)到了不少的工作技巧，學(xué)會了怎樣和客人自如的交談，學(xué)會了怎樣交流才不會讓客人生氣，學(xué)會了怎樣高效地完成任務(wù)。有時候難免碰到一些愛找茬的客人，甚至是抵觸了心里的那根底線，但我還是忍了下去，因為我明白做服務(wù)的這一行業(yè)必須要有足夠的耐心，正如有句話講的：客人不是要占便宜，而是要感到有一種占了便宜的感覺；客人不是要你阿諛奉承，而是要一種當(dāng)“上帝”的感覺。就這樣，我學(xué)會了處人跟處事，這與我在學(xué)校相比，要受益的多，同時我也知道了現(xiàn)實的殘酷，要想在社會上立足，不僅僅要一張文憑，更需要的是能力跟自信。
的工作，能把它做好是我的希望，結(jié)果我真的做到了。當(dāng)然，我也有做的不足的地方，經(jīng)理給我指出來之后，我就立馬的想到方法去改正它，這樣我才能在接下來的工作中少出錯，更好的完成工作。另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交往的能力，有些東西以前沒有嘗試過，如果沒有這次實踐，以后從學(xué)校出去，很有可能沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅需要知識，還要擁有一些應(yīng)變能力等綜合素質(zhì)，只在學(xué)校汲取知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，應(yīng)該將理論與實踐相結(jié)合，將理論運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那學(xué)的東西相當(dāng)于沒有學(xué)。
俗語說：紙上得來終覺淺。沒有把理論用于實踐是學(xué)的不深刻的，而我也深刻體會到了自己的經(jīng)驗的不足了，并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。真心的感謝在這期間所有幫助過我的人！這段經(jīng)歷是我成長中的巨大的財富。
在餐廳打工的社會實踐報告篇一
xx年的夏季如期而至，這也是我大學(xué)的第二個暑假。我給自己布置的作業(yè)時社會實踐。此次，我在餐館進行了為期一月的社會實踐，感到受益匪淺。
通過此次實踐，我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會，接觸社會，培養(yǎng)工作能力，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的店，是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的，為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值，安全美味的食品。在此期間沒，我學(xué)到了許多東西，而這些東西將讓我終生受益。
1．崗位實踐概況
我于七月底進入工作實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點餐與收銀工作。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié)，對服務(wù)員的要求較高。因此我收到了專業(yè)全面的培訓(xùn)。工作的過程看似簡單，但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確的實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客做決定，以縮短點餐時長。方便服務(wù)下一位顧客，從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待。由于甜品站點的獨立性時的速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。當(dāng)顧客量較少時，我們也不能閑著，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔，不全柜臺紙巾，漿料紙杯等等，以確保營運高峰時流程順暢，為下一輪高峰做好充分準(zhǔn)備。由此可見，這里干凈整潔的環(huán)境，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷努力創(chuàng)造出來的。
2．崗位實踐結(jié)果
由于大量的客流量以及長時間的工作，使我感到非常疲憊。我必須一遍又一遍重復(fù)同樣的對話，細(xì)心解釋同樣的問題，作者同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免于顧客產(chǎn)生摩擦，還有上下班時夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多，困難很多，但我都堅持下來了，我也努力讓自己做到最好。于是，我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚，還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
3．實踐的體會
一．忍耐。每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時，我就感受到了社會真實的打擊與
殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。后跟少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實，社會就是這樣真實，不會把你寵著，也不是每一個人都會顧及你的感受。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強硬的態(tài)度反抗，畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的，畢竟不是每一個人都能無私的為你著想，理解你。我們能做的先世在原則下忍耐，原則外不理會。然后反思自己是否有錯，然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己，則以理服人，心平氣和的解釋。每當(dāng)我受挫，我就提醒自己不沖動，退一步海闊天空，心里也就平和許多。
二．和諧的人際關(guān)系。員工多總要與人打交道。從前的我不愛理不熟的人。現(xiàn)在我強烈的感到人際關(guān)系的和諧又多么重要，它有利于自己工作順暢，畢竟在社會工作團隊協(xié)作非常重要，一個人是無法完成的。它也有利于你工作順暢，每天微笑與人打交道自然心情好，工作效率也提高了。
三．自制。不要將個人情緒帶到工作中去。于是，我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒，安慰自己。自我安慰可以帶來快樂，快樂地工作你會有意想不到的收獲。
四．提高自己的競爭力。我學(xué)會了不斷努力，是時虛心請教他人，不斷提高自己的技能。同時，我也深感我們必須在工作實踐中勤于鉆研，不斷學(xué)習(xí)不斷積累，于是我也學(xué)會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂，否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴(yán)重。
五．賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊，這讓我體會到了賺錢的不易?；ㄥX容易賺錢難。今后，我會珍惜每一分每一角，體會父母的辛酸。
社會時間讓我受益良多。今后一定好好學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)技能，提高自己的社會競爭力，完善自己的思想品德，做一個社會優(yōu)秀的人才。
在餐廳打工的社會實踐報告篇二
時間過的真快，轉(zhuǎn)眼進廠半年了。這半年的工作，心中有許多感慨，由于我個人的原因出現(xiàn)過一次大的失誤，心中對公司有一種負(fù)罪的感覺。
由于新來，再加上對產(chǎn)品的不熟悉，錯將cb200從齒當(dāng)做cb125從齒發(fā)到裝配線上，若不是線上的工作人員及時發(fā)現(xiàn)，造成的后果將不堪想象?；叵脒@一切我覺的很對不起公司的各級領(lǐng)導(dǎo)，也給自己留下了很多遺憾，辜負(fù)了廠領(lǐng)導(dǎo)對我的期望，所以在下半年的工作中，我下定決心做到善于發(fā)現(xiàn)問題、把握問題、并在第一時間解決問題，不斷地學(xué)習(xí)提升庫管的經(jīng)驗增加新人的知識來提高自己的能力，使自己時刻保持清醒的頭腦，從頭開始轉(zhuǎn)變觀念堅持踏踏實實做事、認(rèn)認(rèn)真真做人，不斷積累工作經(jīng)驗，只有這樣才會得心應(yīng)手才能把損失降到最低甚至消減為零。并在做好本職工作的同時，也要反思自己工作上的不足和失誤、也是今后應(yīng)該時刻注意和逐步改進的。
各類材料的發(fā)出，必須由車間主任（或指定人員）統(tǒng)一領(lǐng)取，領(lǐng)料員和庫管員都應(yīng)該對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量核對正確后方可領(lǐng)取，領(lǐng)取后及時更改電腦數(shù)，使賬目準(zhǔn)確無誤，牢牢把握每一道關(guān)。
倉庫內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生、物品堆放合理，貴重原材料要特殊保管，嚴(yán)防失火、爆炸、失盜等事故發(fā)生，對保管的物品平時要做到勤檢查、勤核對、保證做到帳、卡、物相符，如有盤贏、盤虧要提出書面材料說明原因并進行相應(yīng)處理，如屬短缺及需要報廢處理時，必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)核查批準(zhǔn)后才可進行處理不得自行調(diào)整，發(fā)現(xiàn)物資失少或質(zhì)量上的問題（如銹蝕）要如實上報，做好倉庫盤店工作及時結(jié)出庫存數(shù)。
在剩下的半年里我將努力學(xué)習(xí)，增加電腦知識?？偨Y(jié)經(jīng)驗、克服不足、再接再厲、一如既往的做好我的本職工作，努力使我在庫管員的位置上有更大的起色，與同事勁往一出使、心往一出想，不計較得失，只希望把工作圓滿完成，決不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和期待。這份庫管員的職業(yè)是我人生很大的財富，我真心地感謝那些曾指導(dǎo)和幫助過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝您們。
今后我還要繼續(xù)腳踏實地、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真、努力完成各項工作。要自覺地做好每一項工作，就必須正視自己的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，都要適應(yīng)這里的環(huán)境，要用積極的態(tài)度去完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一份工作，使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱！
在餐廳打工的社會實踐報告篇三
我體會到了錢的來之不易。以前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經(jīng)歷過，才能真正明白勞動的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候，我就告訴自己，我的學(xué)習(xí)機會和所有的一切，都是父母用汗水換來的。最終，我成功地完成了這次實踐活動。
我還學(xué)到了很多有用的知識，廚師就教過我很多做菜的技巧，告訴我什么時候該大火，什么時候該小火，什么時候該放佐料，什么時候菜會熟?；丶抑?，我還特意給父母做了一頓飯，他們很開心，夸獎我會做飯了。
還有，我知道無論在任何時候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時候，不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時候，要堅決的回?fù)?。雖說顧客是上帝，但總有那么一類人，仗著自己有那么一點錢來折騰別人，顯然是不對的了?？吹接袀€當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時候，我就找到老板娘評理，最后讓那個客人道歉。
最后，當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候，我真是感慨萬分，畢竟是我自己的勞動成果，感覺自己的能力提高了不少，很有成就感。
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握!
這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里，接下來的日子，我一定會努力爭取，多鍛煉，不斷自我提高，挑戰(zhàn)自我!相信這次社會實踐活動會在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。
在餐廳打工的社會實踐報告篇四
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短暫而又漫長的假假開始了，可我卻無法說出心中的感覺，既喜又憂吧!以前我們放假只會布置一些書面作業(yè)，而現(xiàn)在在大學(xué)卻完全不同了，我們布置的是社會實踐!這作業(yè)讓我傷透了腦筋，我從未踏入過社會，怎么去實踐呢?我對社會還是有一種無名的畏懼感，我怕我進入社會就迷失了方向!
可作業(yè)必須做，那我就必須硬著頭皮去做，下面就是我的打工真實感受!
自從走進了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。我學(xué)的是工業(yè)設(shè)計專業(yè)，而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好，記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作，我聽了之后心中感慨很多，是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛，不僅浪費了家里父母的血汗錢，也浪費了我們的青春!無望啊!!!在現(xiàn)今社會，招聘會上的大報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經(jīng)驗啊!在大學(xué)里，為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進柘城縣某一餐廳打工。
所謂實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。這可能太絕對了，但確實如此!!只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，當(dāng)我們在一次站在這個舞臺上時，我們就有了可以自豪的經(jīng)驗，有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習(xí)，我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，而且去年的經(jīng)濟危機更加打擊了我們大學(xué)生的自信心，大學(xué)生就業(yè)率特別低，在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低，競爭壓力特別大!鑒于如此，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，只有如此我們才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已，贏得競爭!
餐廳既是一個小世界，也是一個大舞臺!在餐廳里，別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟，臉上還缺少一些社會的滄桑感!
但我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好，一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事，每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班，雖然時間長了點，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，讓我明白了人生，感悟了生活，接處了社會，了解了未來.餐廳是個大舞臺，里面什么樣的人都有，在餐廳你可以接觸多種人，看到許多事，明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，有時是很臟很累的活，可你必須去干，而且要干好，這也是我對自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價，評價高的話，證明你在用心去做，做得問心無悔。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，那份競爭的殘酷，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距，大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?還是所學(xué)知識沒用?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，4年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，而是社會中的一分子，一個社會的打工者，要真正成為社會精英，就要與社會多交流，在社會上多實踐!盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是坎坷的，漫長的，無法預(yù)知的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí)，加大社會實踐，更多的參與社活動，以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗，為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的：“外面的人想進來，而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢寐以求的地方，我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫，一路走來不易，而今既然我們有機會走進大學(xué)，擁有這難得的機會，為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，只有如此明天才能更好地為社會服務(wù)。
一次真正的社會實踐讓我懂得了許多，我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè)，讓我逼著自己擁有了這次實踐，這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的，這種社會實踐感觸是我一份寶貴財富，一份一生都享用不盡的財富!
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社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式，因此對于我們在校大學(xué)生來說，能在寒假有充足的時間進行實踐活動，是給了我們一個認(rèn)識社會、了解社會，提高自我能力的機會。社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài)，而是應(yīng)該結(jié)合我們的實際情況，真正從中獲益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務(wù)而實踐。我們應(yīng)該注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。
自從走進了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。我學(xué)的是管理專業(yè)，而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好，記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作，我聽了之后心中感慨很多，是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛，不僅浪費了家里父母的血汗錢，也浪費了我們的青春!在現(xiàn)今社會，招聘會上廣告上都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經(jīng)驗啊!在大學(xué)里，為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進我家附近的某一餐廳打工。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰Ｎ覀兌济靼兹f事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班，九點半準(zhǔn)時點名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名，再重復(fù)上午的工作，直到十點回家。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。
經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個好印象，我努力的做好我的本職工作，還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛好像就沒有了，我開始有點飄了，開始學(xué)會了偷懶，開始學(xué)會了??這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評，得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時候，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會，沒有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好。”從那天起，我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。確實，聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了一個很好的努力方向。
由于是春節(jié)期間，客人非常多，我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作，有的時候還擔(dān)任服務(wù)員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，不管客人說話怎么樣，說話有多難聽，我們都必須微笑對待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的，要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味。所謂實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。這可能太絕對了，但確實如此!!只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，當(dāng)我們在一次站在這個舞臺上時，我們就有了可以自豪的經(jīng)驗，有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習(xí)，我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，而且去年的經(jīng)濟危機更加打擊了我們大學(xué)生的自信心，大學(xué)生就業(yè)率特別低，在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低，競爭壓力特別大!鑒于如此，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，只有如此我們才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已，贏得競爭!
餐廳既是一個小世界，也是一個大舞臺!在餐廳里，別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟，臉上還缺少一些社會的滄桑感!但我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好，一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事，每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班，雖然時間長了點，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，讓我明白了人生，感悟了生活，接處了社會，了解了未來.餐廳是個大舞臺，里面什么樣的人都有，在餐廳你可以接觸多種人，看到許多事，明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，有時是很臟很累的活，可你必須去干，而且要干好，這也是我對自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價，評價高的話，證明你在用心去做，做得問心無悔。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距，大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，不久之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，而是社會中的一分子要真正成為社會精英，就要與社會多交流，在社會上多實踐!
盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是坎坷的，漫長的，無法預(yù)知的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí)，加大社會實踐，更多的參與社活動，以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗，為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的：“外面的人想進來，而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢寐以求的地方，我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫，一路走來不易，而今既然我們有機會走進大學(xué)，擁有這難得的機會，為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，只有如此明天才能更好地為社會服務(wù)。
這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。通過這次實踐活動，我有以下心得：
一、要善于與人溝通。只有通過溝通，交流，才能真正了解某件事情、某個人，這樣在做事的時候才會達(dá)到事半功倍的效果，別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。
經(jīng)過社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信，這對我以后的學(xué)習(xí)，生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識，用知識武裝大腦，充實自己，讓自己的人生更有價值。
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似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出，但是作為大學(xué)生的我們，不應(yīng)停止實踐的腳步，在這個夏天我們迎來了，大學(xué)的第2次社會實踐，?都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵，經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開始，我們將走出象牙塔，走進社會，為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。或許，這種真切的體會，才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實習(xí)中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務(wù)業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西，甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學(xué)會全力以付，不要太計較自己付出多少，盡量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也會看到。不管怎樣，重要的是工作的成效和業(yè)績，這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事情，就算是一件小事，也要認(rèn)真仔細(xì)，絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
社會實踐能讓走出校園的我們，更好的接觸社會，了解社會，加入到社會中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想和知識。同時，社會實踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)習(xí)到的東西，與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才干，能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
康富。
在餐廳打工的社會實踐報告篇五
通過四個多月的大學(xué)校園里的學(xué)習(xí)和生活實踐之后，迎來了我大學(xué)生涯里的第一個寒假。足足一個半月的時間，既期待卻又隱約的擔(dān)心這么長的假期時間該怎么充足的利用，怎樣才能讓這個寒假變得更有意義。大學(xué)的短短幾個月里，讓我更加意識到了如今大學(xué)生的就業(yè)形勢的嚴(yán)峻和社會上人才競爭的日益激烈，這就決定了我們大學(xué)生必須積極增強自我綜合素質(zhì)和能力，從而提高自身的競爭力，以應(yīng)對殘酷競爭中的優(yōu)勝劣汰和工作中的各個挑戰(zhàn)。
現(xiàn)如今，無論是中小企業(yè)還是跨國公司，不但要有過硬的實力，應(yīng)聘中還要求具有一定的社會工作經(jīng)驗。實踐出真知，寒假社會實踐無疑將有助于大學(xué)生接觸社會，了解社會，同時從社會中學(xué)到超越書本的課外知識，豐富我們的社會經(jīng)驗，擴展我們的視野。
經(jīng)驗，對未來的工作來說是一種有效鞏固工作能力的途徑，只有真正具有過硬的處理事情的能力才足以穩(wěn)定我們的根基。就職業(yè)本身而言，并沒有高低貴賤之分，此次寒假里短短一個月的工作經(jīng)歷讓我走出了校園，對實踐和社會有了更直觀更深刻的認(rèn)識。
大學(xué)生面臨的首要問題就是就業(yè)，而當(dāng)前的就業(yè)壓力是我們不得不面對的現(xiàn)實問題。現(xiàn)如今，各個工作崗位都關(guān)十分在意應(yīng)聘者的經(jīng)驗，商業(yè)街頭里招聘相關(guān)服務(wù)員的告示上標(biāo)明著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”?？墒?，作為大多時間都處于校園學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會經(jīng)驗?zāi)?為了擴大與社會的接觸面，提升自我知識層面和自身的社會競爭力， 決定用實際行動來磨練自己，提高自己為人處事方面的能力。一切從實際出發(fā)，用從中所感來鞭策思想，使我能夠更加積極從容的面對國內(nèi)外的就業(yè)形勢，有利于正確指明未來的就業(yè)之路。我開始了我的寒假社會實踐—橙概念西餐廳。
紙上談兵、實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)等大家耳熟能詳?shù)脑~和句，足以說明古往今來，實踐對于理論的必要性，無論是對于個人還是整個社會的發(fā)展，都是永遠(yuǎn)具有現(xiàn)實意義的。一切脫離實踐的理論都不可能具有生命力，那些人們所認(rèn)定的所謂的真理，經(jīng)不起現(xiàn)實的考驗，一旦經(jīng)過實際的驗證，便會被推翻。沒有成千上萬次的反復(fù)試驗，中國也不可能成就了中華兒女的飛天夢，這是一個不斷學(xué)習(xí)和實踐的過程，在實踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實踐，產(chǎn)品的更新?lián)Q代，經(jīng)濟的飛速發(fā)展讓中國同國際越來越接軌，對人才的要求也越來越高。作為大學(xué)生的我們，更應(yīng)該走出校門，多見識多領(lǐng)悟一下外面的世界，從社會和生活中多學(xué)多看，經(jīng)歷得多了，自然就會有一定的經(jīng)驗積累。當(dāng)代大學(xué)生，不但需要具有迎接挑戰(zhàn)的勇氣，還要有應(yīng)對困難的能力，不慌不亂，從容面對一切。
剛進餐廳的時候大約上午九點多的樣子，老板看了看我，問我是不是來找寒假工的， 我說是啊，你怎么知道，老板笑了笑并說看你樣子就知道。我想，可能是因為自己確實沒什么社會經(jīng)歷，所以看不出太多的社會氣息，沒有太多社會經(jīng)驗的學(xué)生和社會上的人在氣質(zhì)上是不一樣的，不具有那種老練和由內(nèi)向外的成熟，也許是因為環(huán)境不同的結(jié)果。我的工作是做服務(wù)員，每天9點-下午2點再從下午的4點-晚上8:30上班，工作時間上并不算短，但是憑著第一次真正嘗試打工的新鮮感和年輕人對生活的那份激情和希望，我并不覺得這份工作很累，相反的，反而有一種新生活的激勵。
工作過程中，盡管在一開始的熱情里就已經(jīng)慢慢感覺到了累，一天下來，確實讓我感受到了打工的辛苦和辛酸，但是這是我第一次真正感覺到了父母平常所說的賺錢的不易。似乎在第一天工作結(jié)束之后，我突然感悟了生活，體驗到了人生百態(tài)中不盡如人意的一部分，有汗水，也有辛酸。以前覺得做服務(wù)員挺簡單，端茶送水的事情誰不會，實際上，服務(wù)行業(yè)是一個以微笑和親和力與顧客進行相處和溝通的學(xué)問。讓我知道無論做什么都有或深或淺的學(xué)問在里面，無論你做什么，只要用心去感受，去發(fā)現(xiàn)，一定會有意外的收獲。對有心的人來說，生活也可以處處有驚喜。
打工不像在學(xué)校那樣認(rèn)真聽課就可以學(xué)到知識，雖說有可以咨詢的前輩，但是真正做起來并不是像說的那么簡單，需要邊看邊學(xué)，最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實踐之中，從而有效的提高工作效率。有時候看似簡單的一件事，只有當(dāng)自己親自實踐才會發(fā)現(xiàn)其中的奧秘，才有可能學(xué)到全新的東西，鞏固收獲的新知識。
我們在學(xué)習(xí)中貫徹和接觸的理論可以是多方面的，但是到了實際生活里，你會發(fā)現(xiàn)其實不是那么回事，很多理論的東西都不可能古板的運用到生活和實踐之中。理論的知識再面面俱到，也只是書本上的，在真正的實踐中，是不具有生命力的，工作和生活的很多事情必須親身經(jīng)歷才會有所領(lǐng)悟，在領(lǐng)悟中才能懂得更多，社會經(jīng)驗是一個長期時間慢慢積累的過程。
社會經(jīng)驗是就業(yè)的另一敲門磚，對未來的工作來說無疑是向上攀登的奠基石，更是一筆無形的財富，可以讓我們的工作和生活少走彎路，經(jīng)驗足以讓我們在生活工作中減少因預(yù)計不足而造成的損失，減小工作失誤率。學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，是學(xué)習(xí)的氛圍，但是這個西餐廳是工作賺錢的地方，幾乎每個人都會為了更多的報酬而努力工作。但是無論是學(xué)習(xí)還是工作，都會存在著競爭，只有相互競爭才能提高積極性，化壓力為動力，你追我趕，共同進步。
在餐廳打工的社會實踐報告篇六
我在酷暑中迎來了作為大學(xué)生的第一個暑假，當(dāng)然，也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣炎熱，我毅然踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。
理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。
因為我學(xué)的是醫(yī)學(xué),大學(xué)第一年學(xué)的都是基礎(chǔ)知識,根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學(xué)生的地方，所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工，由最簡單的服務(wù)生做起，不斷積累社會經(jīng)驗。
在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!
在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
本以為在餐館打工是一件很容易的事情，不就是端菜，洗盤子，拖地嗎？這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理，可是讓我沒有想到的是，剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了，我在端菜時一不小心，把盤子給打翻了，菜也撒了一地，可是老板卻沒有怪我，只是叫我以后小心點。老板的好讓我以后的工作更加刻苦，更加小心翼翼，做事越來越勤快，還受到顧客和老板的多次夸獎。
是一些細(xì)節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
實踐中我發(fā)現(xiàn)了我的一些不足，做事有時太懶惰不認(rèn)真，與人交流的能力不足，社會經(jīng)驗尚淺，還有許許多多的缺點，認(rèn)識到這些都是好的，只有知道自己的缺點，才能在以后的學(xué)習(xí)生活中不斷改善，不斷提高自己，完善自己。在以后的學(xué)習(xí)或者生活上我都要嚴(yán)格要求自己，努力克服自己的缺點，認(rèn)真做事，踏實做人。
在餐廳打工的社會實踐報告篇七
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，這也迫使我在大學(xué)的第一個寒假里，希望增添點理論知識，為我以后的大學(xué)生活提供平臺。
通過熟人的介紹，我在一家小飯店打工，剛報到的那天是下午，客人很多，我拖著行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，問我是不是來上班的?我點頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境，明天好上班。
那天下午讓我覺得很奇怪，以前都是以消費者的身份進入飯店，這次卻是一名服務(wù)員，呵呵......第一個感覺就是調(diào)整心態(tài)，以防明天工作是什么都不懂。于是我便請一個老生來教我，她先帶我熟悉了環(huán)境，為了更好的進入工作狀態(tài)，我馬上做起了端菜、傳菜的活，傳菜并不是很難，但如果有點菜相同的桌數(shù)便會很麻煩，因為廚師每次只會炒那么一份，而那一份放在哪桌是個問題?不過還好，有菜單，我們會按照菜單的先后而傳菜，然后向后一位道歉，這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號，不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗中得到的經(jīng)驗。
第一天工作正式開始，那個經(jīng)理就給了我一項很艱巨的工作，那便是點菜，熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了，有時候還要熟悉這個菜的菜色、以便好向客人介紹，有時候還要面對客人的無理取鬧，這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始，有好幾次我把菜單交給廚房的師傅，便無故被訓(xùn)了好幾次，說這個菜沒有、那個菜沒有，讓客人重新點過，特?zé)o語的!從那以后，我便更加努力的記菜譜，面對客人的無理取鬧，我也會小心處理，每次等客人點完在交給廚師，他把菜單再貼在板上，我總會深深的嘆口氣道：總算不會出錯了。其次，面對點菜還有一個很嚴(yán)重的問題，那便是語言問題，面對當(dāng)?shù)厝诉€不要緊，可遇到外省再加普通話不好的人，我頭就痛，于是每次我只能變著法的去請經(jīng)理來處理，哎......
回歸正題，社會實踐工作幾天后，我便感覺當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事，休息時間少，工作非常累。只要有需要，服務(wù)員必須什么事都得干，除迎賓、擺臺、折臺布、傳菜、上菜、撤臺這些比作的工作外，也得兼職勤雜工，拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時間是9個小時制，沒有雙休日，但往往下班的具體時間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點(沒有加班費)。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，但我知道最委屈的便是我的腳，每天至少9個小時的站立另我吃不消，于是每天下班后的第一件事，便是找個地方坐下休息一下。
飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服，由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為這里的制服太過簡單陳舊了，常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿，剛開始不熟悉飯店的人員，有時就以為他們是客人，經(jīng)常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是：這里的員工對我都很熱情友好，他們并不是因為我是來兼職的而對我冷漠生硬，沒有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我......相反，在我勞累之余，他們會給我一個甜美的微笑，會給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”......這些都讓我感動不已。而且我也因為年紀(jì)小的原因受到了許多照顧，特別是那次腳被燙傷，每天有人扶我上下樓，把我那份要做的工作做一大部分，真的謝謝他們!如果當(dāng)時沒有他們，我想我很難一個人度過，謝謝!!!
在餐廳打工的社會實踐報告篇八
當(dāng)今社會，招聘會上總是寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，而我們這些“一心只讀圣賢書，兩耳不聞窗外事”的學(xué)生都擁有了多少經(jīng)驗?zāi)?我們只是把頭埋在題海中。假期，也就成了我們唯一可以去接觸社會的時間了。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，所以這么暑假，我今年7月23――8月24去到長沙瀏陽永安比一比超市店做促銷員。
現(xiàn)在社會呆在家中只讀圣賢書的“才子”已經(jīng)不被這個時代認(rèn)可了。二十一世紀(jì)的大學(xué)生想在快節(jié)奏的社會中站穩(wěn)腳，就必須要經(jīng)得起社會的考驗。
懷著鍛煉自己，早點融入這個高速發(fā)展的社會的想法，我早早的就為我大學(xué)第一個暑假做了一個完美的計劃―暑假兼職。在媽媽的建議下，我找到了嬸嬸工作的單位―長沙瀏陽比一比超市永安店。在嬸嬸的推薦下，我成為了他們超市日化專柜一名臨時促銷員。
其實做促銷已經(jīng)不是我第一次了，在著之前我還做過“恒安”集團國慶臨時促銷員。為什么我會選擇促銷，而沒向大多數(shù)同學(xué)一樣選擇家教這份容易掙錢的工作呢。因為我覺得促銷很鍛煉一個人的交際能力，每天都要接待不同的顧客，處理不同的問題，在這些過程中我可以收獲很多在書本或者其他工作中得不到的東西。
有了國慶的那次經(jīng)驗，這次的工作我感覺很熟悉。在嬸嬸的指導(dǎo)下我也很快融入了這份工作中。開始的第一天我還是有點放不開，在我身邊的同事都是大我十多歲的阿姨派。開始覺得有代溝，可慢慢的我也可以跟他們大成一偏，“小成，小成……”的叫也讓我覺得很親切。也許是因為周遍阿姨們的照顧，我的工作做得很好，一直受到主管的表揚。
我做的是日化的整個專柜，可我也有自己專門負(fù)責(zé)的品牌，像“大眼睛”、“丹姿”、“采樂”。不做不知道，原來一個小小的超市它卻有著嚴(yán)格的管理模式。像我們這中臨時促銷員也要經(jīng)常參加專業(yè)培訓(xùn)，從禮儀到品牌各方面的都要學(xué)。我開始還小瞧了這家超市，待我了解到這家超市的歷史我才感覺到：其實做什么事都是一點一滴積累起來的?！氨纫槐取钡睦习逡彩菑囊粋€小商店老板做起家的，超市現(xiàn)在雖然不大，可也是一個十多家連鎖店的小企業(yè)。規(guī)模隨小，可五臟六腹聚全，它還常常引進沃爾瑪超市管理模式?，F(xiàn)在什么都講究信息與資源，“比一比”進步的一點就是知道借鑒人家先進的管理系統(tǒng)。我現(xiàn)在學(xué)的是醫(yī)學(xué)，人對醫(yī)學(xué)的研究是日新月異，如果我自限于課堂和書本，那么我想我還沒出社會就已經(jīng)落后了。今后就業(yè)的壓力使我們當(dāng)代的大學(xué)生不得不早點接觸社會，感受社會的多員化，學(xué)會利用社會的資源與信息。單一的人才已經(jīng)不在適應(yīng)社會，只有身懷各方面的絕技才不害怕社會殘酷的競爭。
在餐廳打工的社會實踐報告篇九
摘要：通過20多天的大排檔服務(wù)員工作，我親身體驗了基礎(chǔ)的社會實踐，這也是我大學(xué)以來第一個假期社會實踐。我進行這次社會實踐活動，一方面是為了讓自己進一步接觸社會，了解社會，體驗社會工作和生活，提高自己的社會見閱；另一方面是不想自己總是從父母那里拿錢，而是要自己掙點生活費和零花錢，好湊錢準(zhǔn)備買臺電腦。通過在大排檔的工作，我發(fā)現(xiàn)自己存在有許多不足，特別是在社交服務(wù)方面，也認(rèn)識到作為一個勞動工人，需要堅持不懈、吃苦耐勞和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。
關(guān)鍵詞：客人服務(wù)熱情鍛煉。
我于20xx年1月30日至2月22日在惠州的一家大排檔工作，這家大排檔只要是經(jīng)營夜宵的，一般工作時間是從下午5點到凌晨2點鐘。我在這里是做服務(wù)員兼打雜，在店里工作就是沖茶遞水、招呼客人、點菜買單、打掃衛(wèi)生等等。雖然工資不是很高，但是這排檔離我家比較近，上下班來比較方便。
自走進大學(xué)以來，就業(yè)問題就成了大家的熱議話題。經(jīng)過一學(xué)期的大學(xué)生活，我就已經(jīng)深深認(rèn)識到作為一名大學(xué)生，不僅要學(xué)習(xí)好專業(yè)知識，掌握應(yīng)學(xué)的本領(lǐng)，更重要的是要增加自己的社會歷練和見識，要不斷緊密自己與社會的接觸，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高個人能力，為將來畢業(yè)走進社會積累經(jīng)驗。
因此，在年后（初八）我就決定到這家大排檔來工作?；蛟S很多人覺得到大排檔當(dāng)服務(wù)員是一個即累又低等的工作，而且還很不受人尊重。然而，我卻不這么認(rèn)為，我覺得做服務(wù)員雖然很吃苦，但是可以接觸很多人，可以很好的接觸社會，對一個還未走上社會的大學(xué)生來說是一個很好的鍛煉機會，總比那些派傳單的工作好，在那里浪費時間。
記得剛到大排檔的第一天，我還非常生疏，對臺桌的擺布、沖茶擺碗、招呼客人等等后不是很熟悉。萬事開頭難，我沒有就此放棄，而且有老阿姨帶著我，老板也很好認(rèn)，經(jīng)常教我一些基本的工作，沒過一兩天我就差不多進入角色了。
做服務(wù)員看起來簡單，但要真正做起來卻有很多困難。在20多天的工作里，我就遇到了不少的問題：
1、沖茶或上菜的時候，茶水或菜汁不小心倒到客人身上；
2、菜有問題，一碟菜里有頭發(fā)或者蒼蠅之類的異物；
3、點菜的時候聽錯了導(dǎo)致弄錯菜被退貨，或者把菜上錯臺號了；
4、在埋單的時候，客人總是嫌價錢貴或菜難吃，需要打折、優(yōu)惠、或者索取發(fā)票；
5、一些喝醉酒的客人賴賬或鬧事等等。我個人認(rèn)為以上這些問題，在飲食行業(yè)應(yīng)該是普遍存在的，出現(xiàn)這樣的情況，一方面是自身的問題；另一方面，也是因為確實存在一些比較“刁蠻”的顧客。針對以上的問題，我覺得最重要的就是要提高服務(wù)質(zhì)量，我在工作中也慢慢領(lǐng)悟和掌握了一些技巧：
2、點菜的時候要主動熱情，根據(jù)客人的需要、口味，介紹或給客人建議性的菜色；
4、上菜的時候微微注意一下整盤菜，檢查是否存在異物，并查看臺號以免上錯菜；
5、遇到喝醉酒的客人，一定要說好話，可以拍一下他的馬屁，這樣，埋單才能比較順利；
6、在埋單收或找客人的錢時，要用雙手拿，并說聲“謝謝”；
7、客人埋完單要離開時，提醒客人有沒有遺漏物品，并主動歡送客人，可以說些“老板，慢走，歡迎下次光臨”等等。
說到底就是要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人，做到顧客至上。對于餐飲等服務(wù)行業(yè)，服務(wù)質(zhì)量無疑是決定它生意好壞的重要因素，高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能它給顧客留下深刻的印象，為顧客再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能使顧客倍感尊榮，使它得到顧客的信賴。
其實，有不少客人一眼就能看出我還是個學(xué)生，所以他們對我要求也不是很高，對我一般也不想對其他服務(wù)員那樣“刁蠻”，而是十分照顧我，有些我們還聊得很投入。但，我也的確遇到有那些故意刁難我的客人，可能是出于我是大學(xué)生，比較生手的原因，最后要搞到老板親自出馬。仔細(xì)想想，我覺得這種情況也并不是那么的壞，至少它可以給我一個鍛煉的機會，如何去處理他人刁難自己的問題。這最重要的我覺得應(yīng)該是首先要鍛煉自己的口才，提高社交能力，不要被別人說了什么，你就沉默不語了，而是要隨機應(yīng)變的回應(yīng)他出的難題。
20多天的服務(wù)員工作，雖然辛苦，但也收獲了很多。通過這次的寒假打工、社會實踐，我不但提高了自身的服務(wù)意識和服務(wù)水平，而且還增長了不少社會工作經(jīng)驗，學(xué)會察人觀事，學(xué)會怎樣更好地和他人交流。
總的來說，這次的社會實踐還是挺成功的。雖然我現(xiàn)在還是大一，離步入社會還早，但我一定會積極參與社會實踐，通過工作不斷地鍛煉自己、完善自己、提高自身的價值，加強對社會的接觸，讓自己融入社會，積累社會經(jīng)驗，為將來在社會生存打下奠定良好的基礎(chǔ)！
在餐廳打工的社會實踐報告篇十
經(jīng)濟社會是非常現(xiàn)實和殘酷的。我們的工資情況就反映了著一點。每一個職員只有每個月份的銷售額超過xx元才能有提成拿，要不然就只能拿保底薪水600元。我不甘心一個月僅600的待遇，所以我一直都做得很認(rèn)真。我熱心的接待著每一位顧客，也不嫌其煩的為每一位顧客講解各產(chǎn)品的功效。很多時候我也會遇到“冷板凳”，開始我還覺得有點尷尬，可周遍同事阿姨鼓勵的微笑消除我心理的很多障礙。我那不褪色的微笑也得到了銷售主管的肯定。在想顧客推銷商品的時候，我把自己學(xué)到的一些醫(yī)學(xué)知識也用上了，比如說：潔面與皮膚健康、藥膏與牙齒的保護。最后我的銷售還是取得了可喜的成績。我領(lǐng)到900元的工資，雖然相比嬸嬸的業(yè)績我差了一點，也我已經(jīng)感到很滿足了。一份耕耘一份收獲，拿著那疊錢，我感覺好重，因為里面有好多的精練濃縮。
一個月的實踐讓我收獲良多。我明白了很多銷售道理：服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要，創(chuàng)新注入新活力，誠信是成功的根本，付出才有收獲。我會帶著這寶貴的經(jīng)驗回到學(xué)校更加認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識。這一次的超市實踐成了我社會人生的第一筆財富。以后我會爭取更多這樣實踐的機會，努力的充實自己，提高自己。
在餐廳打工的社會實踐報告篇十一
隨然去過不少快餐店吃飯，但在邁進大成家雙鹿店的大門時，就被它干凈，整潔的店面吸引了，餐廳店經(jīng)理熱情的接待了我們，帶著我們參觀了內(nèi)場、外場后，給我們這些人進行了實踐工作的分配。有的服務(wù)，有的做清潔，還有的進行些物料的準(zhǔn)備工作。
由于餐廳的內(nèi)場工作需要一些操作標(biāo)準(zhǔn)，操作流程，餐廳店經(jīng)理也出于對我們的安全方面的考慮（怕我們燙傷，摔傷，扭傷等），沒有安排我們進內(nèi)場操作。但是在外場的實踐工作中，餐廳店經(jīng)理都會讓有經(jīng)驗的服務(wù)員給我們進行進行簡單的理論和實操培訓(xùn)，后再由我們自己進行實踐的操作，如果有不正確的地方，也會有專人進行指導(dǎo)，糾正，指導(dǎo)正確標(biāo)準(zhǔn)為止。
通過餐廳的社會實踐培訓(xùn)，我們知道了餐廳服務(wù)七步驟：
１．歡迎顧客--歡迎光臨，您幾位，請在座位上點餐；
２．呈上點餐單，筆和餐具 ——餐具、餐單和筆都有標(biāo)準(zhǔn)的擺放位置；
３．給客人進行點餐——要求站姿標(biāo)準(zhǔn)，用禮貌用語
４．心算結(jié)賬并交給銀臺——要快速準(zhǔn)確的進行心算結(jié)賬，與銀臺交錢的時候也要唱收唱付
５．上餐收餐——要注意防燙，報餐名，收餐聚的時候也要輕拿輕放，避免摔碎
６．餐中餐后的服務(wù)——提供給客人需要的東西，要有禮貌
７．歡送客人——謝謝光臨，請慢走
雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏，但規(guī)矩是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的，畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵！由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活，按時上學(xué)回家，一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會的我們對餐飲業(yè)有了進一步的了解，并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本！
將來，我們中的某個人也許會攢足了經(jīng)驗，開一家知名的餐飲店，來過一回老板的癮，當(dāng)然屆時還要考慮一些多方面的問題！
雖然我們在家里也幫助家長做些力所能及的家務(wù)活，但像這樣有標(biāo)準(zhǔn)，有規(guī)矩的勞動，服務(wù)，對我們來說還是第一次，此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出，要想得到果實就要付出辛勤的汗水！
感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會實踐的機會，感謝餐廳經(jīng)理給我們講了我們在課本上學(xué)不到的知識，也感謝帶著我們實習(xí)的哥哥姐姐們，教給做什么都要一點一滴的積累·····我們不得不說，這次的社會實踐是成功的，有收獲的，深刻的，我們一定會帶到我們的學(xué)習(xí)中來，為將來奠定堅實的基礎(chǔ)。
在餐廳打工的社會實踐報告篇十二
暑假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的一個多月里我體會到很多，感受也很深。通過這個暑假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。
本人姓名xxx，年齡22，籍貫河北省xx市xx縣，社會實踐職業(yè)：銷售員。
由于經(jīng)濟原因我家在20xx年在本村開了一家商店。由于我校放假較早，我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節(jié)快到了，那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些，自己做起了銷售員，并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。
由于上學(xué)的原因，我不經(jīng)常在家，對商品的價格還知知甚少，所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后，對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買東西，我爸在時銷售量就高，而我則不行通過實踐我總結(jié)出幾點：
第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的?，F(xiàn)在生活水平提高了，消費水平也會提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
第三，誠信是成功的根本。
今年我家的對聯(lián)是，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)：您的滿意是我最大的愿望。橫批：誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。我認(rèn)為我父親就是這樣一個人，他為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠，辦事周到，所以他得人緣很好，我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點。
第四，付出才有收獲。
1、加強和鞏固理論知識，發(fā)現(xiàn)問題并運用所學(xué)知識分析問題和解決問題的能力。
2、鍛煉自己的實習(xí)工作能力，適應(yīng)社會能力和自我管理的能力。
3、通過畢業(yè)實習(xí)接觸認(rèn)識社會，提高社會交往能力，學(xué)習(xí)優(yōu)秀員工的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)精神，培養(yǎng)素質(zhì)，明確自己的社會責(zé)任。
惠寶電腦科技有限公司位于石家莊市高新區(qū),專業(yè)研究、制造、組裝、銷售計算機整機及其周邊產(chǎn)品，代理批發(fā)電腦組裝所需各種硬件及配件。公司成立于1999年，員工120余人，代理七喜品牌電腦銷售，批發(fā)零售華碩和盈通主板及ati和nvidia各系列顯卡.公司榮獲"石家莊市優(yōu)秀單位"，"石家莊市大學(xué)生餐廳社會實踐報告20xx字a級信用單位"等榮譽稱號。
我在惠寶電腦科技公司做電腦組裝及銷售工作，通過培訓(xùn)及親身實踐學(xué)習(xí)熟悉業(yè)務(wù)。公司首先對我們進行基本的電腦銷售培訓(xùn)，同時也教我們?nèi)ソM裝電腦。負(fù)責(zé)培訓(xùn)的工作人員首先給我們講解大概的電腦安裝順序，電腦安裝主要是主機的安裝，各個部件的安裝也是要求順序，這樣電腦組裝起來才不會有所損壞，而且組裝起來更加迅速。經(jīng)過幾次真正實踐，我熟悉了硬件組裝過程。裝好電腦，接好線后，就是要裝電腦操作系統(tǒng)，這個雖然簡單，但也有細(xì)節(jié)要注意的，尤其是電腦顯示器的屏幕測試，一定要夠細(xì)心才可以。經(jīng)過幾次動手，終于掌握了基本的電腦組裝。接下來要學(xué)的，就是要記住一些部件的型號、功能、價格等方面的信息。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展進步飛快，軟硬件更新速度日新月異，面對一大堆電腦部件的信息，要想很快記住還是有一定難度的。整個培訓(xùn)雖然簡單，但整個流程下來還是很費心的，我也深深體會到工作和上學(xué)的不同。
培訓(xùn)之后，正式開始接觸銷售了。通過不斷地向顧客介紹推銷過程中，讓我懂得銷售員是需要高度的激情和恒心的，這些天的銷售工作提高我的交際能力，能鍛煉我們的口才。在這一個多月的實習(xí)當(dāng)中我接待了很多客戶，也不斷的積累著自己的銷售經(jīng)驗和技巧。從剛開始覺得銷售只是運氣使然，沒什么技術(shù)含量，到后來真的認(rèn)識到了銷售其實真的是一門偉大的藝術(shù)。我也深深體會到銷售行業(yè)必須遵循的第一原則，那就是顧客就是上帝，無論顧客多么刁鉆，要求多高，都要盡量滿足顧客。在實習(xí)的過程中，態(tài)度要求也很高，首先就是自己的儀表必須要整潔，給人一種干凈的感覺，其次就是要有禮貌，臉上要盡量帶著微笑，這樣就保證了員工的基本素質(zhì)，同時也是給顧客留下一個良好的印象。這也讓我深刻的了解到，無論在何處工作，細(xì)節(jié)都是必須要注意的，因為細(xì)節(jié)決定成敗。
在實習(xí)過程中我也遇到各種不同的顧客，他們會用各種各樣的態(tài)度來對待你，這就要求你有很強的應(yīng)變能力。實習(xí)中不僅要面對顧客，還要搞好和同事與上級的關(guān)系，要自己自動自覺的去做事，才能得到大家的肯定。
一個多月來，我在公司部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進步，綜合看來，我覺得自己還有以下的不足之處：
1.思想上個人主義較強，隨意性較大;
2.有時候辦事不夠干練;
3.工作主動性發(fā)揮的還是不夠，對工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠;
4.業(yè)務(wù)知識方面特別是與客戶接觸溝通方面沒有足夠的經(jīng)驗，所掌握的溝通技巧還不夠扎實等等。
由于公司規(guī)模較小，正處于發(fā)展階段，我也發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些問題如：員工管理上較為混亂，職責(zé)不夠明確，公司沒有一個有效地激勵機制，造成一些員工的工作積極性和效率不高。工作公司產(chǎn)品庫存繁雜，很多配件沒有明確的數(shù)據(jù)，更沒有銷售預(yù)測和較為合理的庫存管理，這也造成大量的產(chǎn)品積壓和庫存成本，由于電子產(chǎn)品更新較快，一些產(chǎn)品甚至積壓后成為淘汰品，造成大量的資金浪費，公司應(yīng)該在庫存管理方面，應(yīng)該用較為明確合理的庫存管理，精確記錄每件產(chǎn)品和配件，包括產(chǎn)品的品種、數(shù)量和日期，形成完整的庫存現(xiàn)狀，這也省去繁雜的人工作業(yè)，節(jié)省人力，提高效率，也降低庫存風(fēng)險和庫存成本。
在短短一個多月的實習(xí)中，確實讓自己成長了許多。在實習(xí)期間，我學(xué)到了許多東西，遇到了一些困難，也看到了自己本身存在著許多問題。雖然開始認(rèn)為電腦的組裝和銷售不是一個太難的職業(yè)，但是親臨其境才意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習(xí)期間，我拓寬了視野，增長了見識，也體驗到社會競爭的殘酷。
20xx年暑假大學(xué)生餐廳社會實踐報告
自從走進了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？時光飛逝，一眨眼一年時間過去了。可是自己在學(xué)校里的收獲并不是很多，于是趁著這兩個月的時間出去鍛煉一下自己?？纯醋约涸跊]有父母的蔭庇下是否能夠獨立生活。
炎炎烈日，我跑遍了整個大街小巷，汗水直淌。雖然一開始的時候我的熱情很高，面對一次次的碰壁并沒有讓我喪失斗志。我還是堅持去找工作，累了的時候就在樹蔭下乘涼。等休息好了又繼續(xù)挨家挨戶的去詢問。我想我遇到的最大難題就是沒有工作經(jīng)驗吧，他們都想雇傭那些有工作經(jīng)驗的人。還有就是我比較害羞，和他們交談的時候總是很小心翼翼的。不太愛說話?，F(xiàn)在社會上需要的是口才比較好的人才，善于與人交談。我還是有點放不開，說話很容易就臉紅。以前總是把自己一個人關(guān)在自己的世界里面，和別人交流的時間很少很少。可是一旦在外面，就必須放開自己，大膽的去和他們溝通。以前總是覺得無所謂，現(xiàn)在我十分后悔。也許自己長得并不像一個大學(xué)生吧，竟讓好多老板覺得我是個兒童，他們甚至還讓我遞交一份身份證復(fù)印件。我都有點欲哭無淚了。還好在天快黑的時候看到有家餐廳招服務(wù)員，就大膽去應(yīng)聘。老板看我這人還是比較踏實，就答應(yīng)讓我在這里先做三天。
累，是有點。但是這次機會對我來說十分難得，因此我很珍惜。也許是因為新鮮吧，從早干到黑也不覺得辛苦。其他的服務(wù)員也趁著這個時候偷懶，什么都交給我去做。有點委屈，但冷靜思考過后又覺得沒什么。這也是一次鍛煉自己意志力的機會，多吃點苦對我以后出去參加工作還是很有幫助的。晚上的時候客人非常多，經(jīng)常忙得我暈頭轉(zhuǎn)向的。還好沒有影響到顧客的情緒，他們對我這個新來的服務(wù)員還是比較理解的。感謝他們的寬容，讓我覺得從未有過的溫暖。老板也給我講了好多有關(guān)的經(jīng)驗，他為人比較和藹，對我也比較好。同時他也教給了我好多做人的道理。他知道我是在校學(xué)生，就告訴我說在學(xué)校里要好好學(xué)習(xí)。在外面要學(xué)習(xí)的東西還有很多，不要以為自己在學(xué)校里學(xué)到一點點東西就開始驕傲了。有句熟話說的好，“活到老學(xué)到老”。沒有人能夠很驕傲的對別人說他什么都知道，現(xiàn)在連電腦都還沒達(dá)到這種技術(shù)呢！我也覺得他說的挺有道理的。
在這一個月的實習(xí)中,我總結(jié)出了以下幾點個人工作的理念來規(guī)范自己在工作中的言行舉止:
1.首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。笑對每一位顧客。
2.我們的一切出發(fā)點是為了顧客，處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務(wù)的上帝。 3.注意我的形象，服裝、言行、舉止大方文明得體，要做到一個服務(wù)者應(yīng)該做到的本質(zhì).。。
4.按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。
5.上課時間不能接打電話，做私人事，聊天等。
6.處理突發(fā)事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發(fā)，不魯莽行事及時匯報。
7.保證上班時間，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，處處以大局為重，維護大局形象。
經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了，經(jīng)過這次實踐，我能真正體會到這一點。在工作中，在真正的社會交際中，顧客永遠(yuǎn)是對的，你不能摻雜自己的個性。
第一：樂觀，不管遇上什么樣的困難，都要用樂觀的態(tài)度去面對，相信會有所轉(zhuǎn)機。
第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是對自己的能力作出的肯定，這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我一定能行”那你就一定能行。
第三：肯努力，我一直非常信奉一句話，“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及，其實只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄，說不定你距離成功就差一步，而你卻放棄了！要勇于面對各種挫折，挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
第四：謙虛做人，特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關(guān)重要，我們本來對于社會上的知識知之甚少，我們千萬不能驕傲自大，自以為是，那是膚淺的表現(xiàn)，我們要謙虛做人融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給的意見，我們要聽取、耐心、虛心地接受。
我們只要了解了社會的需求和自己所長，就會很快找到自己社會中的位現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會知識和信息，在學(xué)校時從不關(guān)注社會中的情況，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會鍛煉，所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向，拿著自己的簡歷不知何去何從，只知道自己學(xué)的是什么專業(yè)，卻不知道自己能干什么，以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作；因為大學(xué)生缺少社會鍛煉，空一肚子墨水卻不知如何用。為了我們今后更好更快地投入到社會當(dāng)中去，為了我們早日實現(xiàn)我們的人生價值，為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會，讓我們積極投入到社會實踐中去吧！
在餐廳打工的社會實踐報告篇十三
20xx年的夏季如期而至，這也是我大學(xué)的第二個暑假。我給自己布置的作業(yè)時社會實踐。此次，我在餐館進行了為期一月的社會實踐，感到受益匪淺。
通過此次實踐，我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會，接觸社會，培養(yǎng)工作能力，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的店，是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的，為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值，安全美味的食品。在此期間沒，我學(xué)到了許多東西，而這些東西將讓我終生受益。
我于七月底進入工作實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點餐與收銀工作。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié)，對服務(wù)員的要求較高。因此我收到了專業(yè)全面的培訓(xùn)。工作的過程看似簡單，但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確的實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客做決定，以縮短點餐時長。方便服務(wù)下一位顧客，從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待。由于甜品站點的獨立性時的速度沒有嚴(yán)格的'要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。當(dāng)顧客量較少時，我們也不能閑著，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔，不全柜臺紙巾，漿料紙杯等等，以確保營運高峰時流程順暢，為下一輪高峰做好充分準(zhǔn)備。由此可見，這里干凈整潔的環(huán)境，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷努力創(chuàng)造出來的。
由于大量的客流量以及長時間的工作，使我感到非常疲憊。我必須一遍又一遍重復(fù)同樣的對話，細(xì)心解釋同樣的問題，作者同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免于顧客產(chǎn)生摩擦，還有上下班時夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多，困難很多，但我都堅持下來了，我也努力讓自己做到最好。于是，我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚，還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
一.忍耐。每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時，我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。后跟少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實，社會就是這樣真實，不會把你寵著，也不是每一個人都會顧及你的感受。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強硬的態(tài)度反抗，畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的，畢竟不是每一個人都能無私的為你著想，理解你。我們能做的先世在原則下忍耐，原則外不理會。然后反思自己是否有錯，然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己，則以理服人，心平氣和的解釋。每當(dāng)我受挫，我就提醒自己不沖動，退一步海闊天空，心里也就平和許多。
二.和諧的人際關(guān)系。員工多總要與人打交道。從前的我不愛理不熟的人?，F(xiàn)在我強烈的感到人際關(guān)系的和諧又多么重要，它有利于自己工作順暢，畢竟在社會工作團隊協(xié)作非常重要，一個人是無法完成的。它也有利于你工作順暢，每天微笑與人打交道自然心情好，工作效率也提高了。
三.自制。不要將個人情緒帶到工作中去。于是，我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒，安慰自己。自我安慰可以帶來快樂，快樂地工作你會有意想不到的收獲。
四.提高自己的競爭力。我學(xué)會了不斷努力，是時虛心請教他人，不斷提高自己的技能。同時，我也深感我們必須在工作實踐中勤于鉆研，不斷學(xué)習(xí)不斷積累，于是我也學(xué)會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂，否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴(yán)重。
五.賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊，這讓我體會到了賺錢的不易?；ㄥX容易賺錢難。今后，我會珍惜每一分每一角，體會父母的辛酸。
社會時間讓我受益良多。今后一定好好學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)技能，提高自己的社會競爭力，完善自己的思想品德，做一個社會優(yōu)秀的人才。
在餐廳打工的社會實踐報告篇十四
第一次參加社會實踐，我明白大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校中學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。我在實踐中得到許多的感悟！
寒假我回到了家鄉(xiāng)，為了使自己假期過的充實，自己獨立的去找了一份工作是中國移動通信的（專營店），其實也算是營業(yè)員。因為移動網(wǎng)絡(luò)很多方面用的就是非完全電子商務(wù)。在那工作我沒有說我是實習(xí)生對公司的人來說我是一個走出社會的人了，給我的壓力是自己要像有社會經(jīng)驗的人一樣。幸運的是，在我努力學(xué)習(xí)下，很順利的和同事相處，工作也投入了其中。我的工作主要是辦卡，充值和業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)。
經(jīng)過一段時間后，自己常常出現(xiàn)錯誤，粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。而且也接受了批評，這使我明白了做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會到達(dá)成功的彼岸！社會實踐活動帶給我們的是欣喜，喜悅。在實踐活動中我們感受到自己的微薄，體會到整個社會強大的凝聚力。一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學(xué)習(xí)，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂。如何服務(wù)大家，享受自己的成果，使自己陶醉在喜悅之中，有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，在這之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果再多一些人呢，整個社會共同努力，這才是動力之根本，動力之源泉；另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流的口才。說實話，對于這種實踐活動，我并不十分清楚其真正的意義?？墒菍τ谝粋€大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。于是，我?guī)е闹械膯柼枺ど狭松鐣嵺`的“道路”，也結(jié)束了這個實習(xí)階段。在這次會計實習(xí)中，我可謂受益非淺。僅僅的一個月實習(xí)，我將受益終生。這一次的實習(xí)雖然時間短暫，雖然接觸到的工作很淺，但是依然讓我學(xué)到了許多知識和經(jīng)驗，這些都是書本上無法得來的。通過實習(xí)我們能夠更好的了解自己的不足，了解這個社會的方方面面，同時給自己在新的學(xué)期定下了目標(biāo)，能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃，設(shè)定人生目標(biāo)，向成功邁進一大步。
我打過工，知道學(xué)生打工很不容易。學(xué)生是廉價勞動力，有的公司很江湖，我們辛辛苦苦賺來的錢還少給，有的是托著不給，還有的干脆就不給了。
那么現(xiàn)在自然先是得選擇好打工的種類。時下大學(xué)生打工無非是做家教，搞推銷，出賣勞動力。據(jù)說現(xiàn)在做家教就等同于騙錢。這可是我們班上十幾位做家教的同學(xué)一致的心得體會。再說由于這學(xué)期就要結(jié)束了就算想騙也沒有地方騙了，因此做家教顯然行不通。搞推銷，說句老實話，其實我是很想干這行的。不就是告嘴皮子混飯吃嗎，那還不容易？可轉(zhuǎn)念一想，還是不行，只因為自己面目猙獰。加上五短身材，我的哥們一致要求我不要去現(xiàn)丑。說是影響市容，極易讓外國游客對廣州產(chǎn)生誤解。我知道什么叫金玉良言。什么叫忠言逆耳。為了顧全大局，推銷也只好作罷——說實話，推銷實在太苦了。我怕我受不了。
我寒假每天早晨7：00起來，下午6：30下班。聽聽元老們的工作經(jīng)驗，慢慢的我干了將近一個月，教我一些有關(guān)公司的基本知識。我慢慢的開始進入工作狀態(tài)。每天對象是電腦，一天下來，我的眼睛都成腫的了。打工可真累，我是深有體會呀！但是打工不僅可以增加收入，減輕家里的負(fù)擔(dān)，還可以通過打工鍛煉自己，培養(yǎng)各方面的能力。打工是人生歷練的過程，是人生很有意義的經(jīng)歷。邊學(xué)習(xí)邊打工，收獲肯定會比在學(xué)校里一味讀書多得多。
“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的美好意愿，它已經(jīng)不符合現(xiàn)代大學(xué)生的追求，如今的大學(xué)生身在校園，心兒卻更加開闊，他們希望自己盡可能早地接觸社會，更早地融入豐富多彩的生活。時下，打工的大學(xué)生一族正逐漸壯大成了一個部落，成為校園里一道亮麗的風(fēng)景。顯然，大學(xué)生打工已成為一種勢不可擋的社會潮流，大學(xué)生的價值取向在這股潮流中正悄悄發(fā)生著改變。
對于大學(xué)生打工，一直是“仁者見仁，智者見智”，許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式，我們有理由走自己選擇的人生路，只要把握住自己，掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸，肯定能把大學(xué)這個人生階段過得豐富多彩。
打工的途徑或者形式多種多樣，只要是對社會有益，對自己積累人生經(jīng)歷有益，還能夠有少量收入，就可以毫不猶豫的參與其中。
老板對我很好，對員工們都很好，第一月雖然沒有學(xué)到多少東西，但是，我對公司的印象還是比較不錯。我會更加努力的去做。不會讓公司的員工失望的。
打工只是一種磨練的過程。對于結(jié)果，我們應(yīng)該有這樣的胸襟：不以成敗論英雄，不一定非要用成功來作為自己的目標(biāo)和要求。人生需要設(shè)計，但是這種設(shè)計不是憑空出來的，是需要成本的，失敗就是一種成本，有了成本的投入，就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。
小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。打一份工，為以后的成功奠基吧！
不經(jīng)風(fēng)雨，怎見彩虹，沒有人能輕輕松松成功。
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在餐廳打工的社會實踐報告篇十五
終于來到了暑假了，懷著高興和激動的心情我到了《我的港灣商務(wù)酒店》，在這里我享受了兩個月的實習(xí)過程，學(xué)到了不少的東西，得到了很好的鍛煉，不管是身體還是心理承受能力都得到了提高，所以這次實習(xí)是必要的。它不僅能夠讓我掙點錢而且在人際交往方面也有很大的幫助，大學(xué)期間就應(yīng)該多接觸社會，這樣到了走出學(xué)校時，也不致于對外面的世界一無所知，只有多接觸社會才能更好的融入社會。
剛開始時，覺得這是一份很小兒科的事情。在家里我也有做過的，洗洗碗，端端菜，但后來碰了不少的壁，才慢慢認(rèn)識到這個工作的很多細(xì)節(jié)是我們?nèi)菀缀鲆暤摹?BR> 第一天上班時，什么事情都不懂的我，哪里有事情可以做我就往哪里去，聽說工作只要勤快就好了，我自認(rèn)為我做的很好?？墒?，第一次開例會時，經(jīng)理點名批評了我，有客人說我不太禮貌，一問三不知，什么都不懂。會后我認(rèn)真的反思，是哪里我做的沒讓客人滿意呢？可是，我卻想不出來。上班時同事們各忙各的，沒什么空理會我，想幫我也沒什么時間，于是，我學(xué)會了察言觀色，不問同事，跟著他們就行，看他們是怎么接待客人的，我自己也試著摸索，當(dāng)?shù)谝惶旖Y(jié)束時，我知道我今天有收獲了，那就是察言觀色，用眼睛教自己學(xué)習(xí)。
他們身上，我學(xué)到了不少的工作技巧，學(xué)會了怎樣和客人自如的交談，學(xué)會了怎樣交流才不會讓客人生氣，學(xué)會了怎樣高效地完成任務(wù)。有時候難免碰到一些愛找茬的客人，甚至是抵觸了心里的那根底線，但我還是忍了下去，因為我明白做服務(wù)的這一行業(yè)必須要有足夠的耐心，正如有句話講的：客人不是要占便宜，而是要感到有一種占了便宜的感覺；客人不是要你阿諛奉承，而是要一種當(dāng)“上帝”的感覺。就這樣，我學(xué)會了處人跟處事，這與我在學(xué)校相比，要受益的多，同時我也知道了現(xiàn)實的殘酷，要想在社會上立足，不僅僅要一張文憑，更需要的是能力跟自信。
的工作，能把它做好是我的希望，結(jié)果我真的做到了。當(dāng)然，我也有做的不足的地方，經(jīng)理給我指出來之后，我就立馬的想到方法去改正它，這樣我才能在接下來的工作中少出錯，更好的完成工作。另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交往的能力，有些東西以前沒有嘗試過，如果沒有這次實踐，以后從學(xué)校出去，很有可能沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅需要知識，還要擁有一些應(yīng)變能力等綜合素質(zhì)，只在學(xué)校汲取知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，應(yīng)該將理論與實踐相結(jié)合，將理論運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那學(xué)的東西相當(dāng)于沒有學(xué)。
俗語說：紙上得來終覺淺。沒有把理論用于實踐是學(xué)的不深刻的，而我也深刻體會到了自己的經(jīng)驗的不足了，并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。真心的感謝在這期間所有幫助過我的人！這段經(jīng)歷是我成長中的巨大的財富。