方案的制定需要關(guān)注風險和不確定性，并采取相應的應對措施。制定方案的第一步是明確目標和需求。以下方案范文展示了不同角度和方法來解決問題。
餐飲防控疫情方案篇一
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)，所以不用落款，只有標題、成文時間和正文三部分內(nèi)容。下面小編給大家?guī)?022年疫情防控方案，希望大家喜歡!
為進一步加強公司新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，防止疫情擴散，確保公司正常生產(chǎn)生活秩序，按照上級政府部門文件要求和公司員工生產(chǎn)生活的需要，結(jié)合公司實際，特制定此方案。
一、目標責任。
按照各級政府、公司統(tǒng)一安排，明確公司防控責任，嚴密組織部署，采取有力措施，確保公司疫情防控工作取得實效。
二、組織領(lǐng)導。
為加強對公司新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作組織領(lǐng)導，經(jīng)會議研究決定，成立公司疫情防控工作領(lǐng)導小組。
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導小組下設辦公室，__任辦公室主任，具體負責協(xié)調(diào)公司新型冠狀病毒肺炎疫情防控日常事務。
三、工作措施。
1、做好復工后在崗人員排查工作。重點排查本公司是否有從“一省八市”來上班的員工及其親屬，并及時上報政府部門和公司領(lǐng)導，并做好隔離。
對于目前排除出的從“一省八市”來公司的人員或與其有過接觸的員工，不管有沒有癥狀，單位和個人必須上報，做好居家隔離、醫(yī)學觀察14天，各部門要做好隔離人員后勤保障和監(jiān)督保衛(wèi)工作。對于出現(xiàn)發(fā)熱、干咳癥狀人員及時移交政府部門，交送指定醫(yī)院觀察，采取專業(yè)救治。
2、統(tǒng)一信息上報。每天上午11點前、下午3點前將疑似人員統(tǒng)計表(有發(fā)熱癥狀的、有密切接觸的、從“一省八市”回來的)報工業(yè)園管委會及鎮(zhèn)政府，做到寧可信其有，不可信其無，隨時發(fā)現(xiàn)，隨時上報，并由辦公室統(tǒng)一信息，統(tǒng)一上報，做好疫情防控資料管理工作，疫情值班電話________。
3、加強公司消毒防疫工作。辦公室負責紅外測溫儀、消毒液、口罩等防護用品儲備，在公司開展大面積消毒工作，對辦公樓、餐廳、浴室、公司大門等公共場所，以及人員集中區(qū)域進行全面消毒，各單位積極做好配合工作。
并做好溫馨提示，將疫情防范措施張貼在員工出行醒目位置。各單位、各部門要教育員工正確認識疫情，科學防范疫情，做到不信謠、不傳謠。
5、積極做好疫情預防工作。取消各種大型集會和聚眾活動，關(guān)閉各類公共活動場館。勸導員工不走親訪友，不參與聚眾活動。
6、做好個人防護工作。做到勤洗手;。
家中每天至少開窗自然通風1小時;。
地面、門把手、桌椅、水龍頭用84消毒，碗筷、茶杯每天煮20分鐘或用消毒柜消毒;。
勤洗、曬衣服和被褥;。
保持房間清潔干凈;。
不吃生肉和野味;。
飲食要清淡，盡量少吃辛辣刺激性食物，多吃新鮮蔬菜和水果，多喝水，多吃含維生素a食物。
四、工作要求。
1、提高認識，強化措施。各部門各單位要充分認識此項工作的政治性、嚴峻性，站在講政治的高度，本著對員工健康安全負責的態(tài)度，認真制定工作方案，落實專人負責，細化工作措施，確保各項工作落到實處。
2、迅速行動，落實責任。各部門、各單位要迅速行動起來，切實加強本部門本單位各類人員疫情信息摸底排查，采取網(wǎng)狀管理、聯(lián)防聯(lián)控、群防群控，層層落實責任，逐一摸底排查，確保在員工返礦之前完成排查工作，排查結(jié)果報公司調(diào)度室。
3、強化紀律，嚴格追責。各部門、各單位負責人以及春節(jié)期間帶班領(lǐng)導、值班人員要嚴格按照工作方案要求，認真落實各自職責，對在疫情防控期間脫崗、溜崗、延誤等失職行為，以及瞞報、漏報、遲報、工作不力的單位和個人，公司將進行嚴肅問責，追究主要負責人及相關(guān)人員的責任。
當前，新型冠狀病毒感染肺炎疫情形勢嚴峻，為認真貫徹落實中央、省、市關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作部署，有效防控疫情病毒在我市各建筑工地、住宅小區(qū)傳播，更好的保障人民群眾生命安全和身體健康，現(xiàn)就進一步加強疫情防控工作提出以下的意見。
一、全面加強建筑工地疫情防控。市、縣(區(qū))建設行政主管部門嚴格按照疫情防控有關(guān)要求，督促建設、施工、監(jiān)理各方認真履行工作職責，切實做好疫情防控工作。
一是嚴格控制建筑工地開復工時間。全市所有建筑工地未經(jīng)市、縣(區(qū))住建主管部門同意，不得擅自開復工，2月8日前禁止開工。涉及保障城市運行必需、疫情防控必需以及其它涉及重要國計民生的相關(guān)項目，需向市、縣(區(qū))住建主管部門報告，經(jīng)屬地政府同意后方可施工，同時落實好各項疫情防控措施。
二是嚴格加強工地現(xiàn)場和生活區(qū)管理。嚴格執(zhí)行《河南省住房和城鄉(xiāng)建設廳關(guān)于做好住房城鄉(xiāng)建設系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》各項規(guī)定，施工現(xiàn)場和生活區(qū)必須實施封閉式管理，嚴格落實建筑工人實名制管理制度，嚴格管控人員出入工地。施工企業(yè)落實各項防控措施，配備體溫檢測儀和防疫防護用品，建立人員健康監(jiān)測臺賬，設立專職衛(wèi)生員，對施工現(xiàn)場的人員進行每日不少于兩次的體溫檢測，并做好記錄。將施工現(xiàn)場的疫情防控工作統(tǒng)一納入屬地各縣(區(qū))、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))和社區(qū)監(jiān)管，服從屬地關(guān)于疫情防控工作的統(tǒng)一調(diào)度，統(tǒng)一監(jiān)管。
三是嚴格落實環(huán)境消毒制度。加大消毒和通風的頻次和力度，保持施工現(xiàn)場和生活區(qū)清潔衛(wèi)生。一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀的人員，馬上送到就近的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)發(fā)熱門診就診并第一時間報告屬地街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、縣(區(qū))住建部門。
四是加強勞務人員管理。疫情防控期間，加強對勞務人員的健康體檢和個人防護培訓，并建立健康檔案。不準私招亂雇使用零散工和無健康信息的勞務人員;招用勞務人員時，應在當?shù)剡M行體溫檢查并填寫個人健康信息，勞務人員到濮后，須在施工現(xiàn)場和生活區(qū)接受14日的封閉監(jiān)督性醫(yī)學觀察;勞務人員應采取專車或包車方式運送。
五是嚴格開展工地消毒防疫工作。對工地、宿舍、食堂、廁所等重點部位加大清掃和通風力度，做好垃圾清運、污水處理溝渠及下水道疏通等工作，嚴禁垃圾偷倒亂倒。
二、全面落實物業(yè)管理區(qū)域疫情防控。市、縣(區(qū))物業(yè)主管部門要督促轄區(qū)內(nèi)物業(yè)服務企業(yè)嚴格履行物業(yè)服務合同約定，切實履行社會責任，全力配合各級政府及有關(guān)部門做好物業(yè)管理區(qū)域疫情防控工作。
一是制定完善物業(yè)管理工作應急預案。督促轄區(qū)各物業(yè)服務企業(yè)制定并落實應急預案和應對準備，嚴格履行春節(jié)期間值班值守制度;加強物業(yè)管理區(qū)域人員車輛進出管理，嚴格執(zhí)行來訪登記制度和進出人員體溫檢測;全面加強小區(qū)共用部位共用設施設備衛(wèi)生管理和消殺工作，做好垃圾日產(chǎn)日清，消防通道暢通無阻，切實保障物業(yè)管理區(qū)域公共衛(wèi)生安全。
二是切實加強物業(yè)管理從業(yè)人員管理。開展從業(yè)人員疫情防控知識培訓，配置口罩等防護用品、用具，嚴格執(zhí)行戴口罩上崗，勤洗手勤消毒，注重春節(jié)期間在崗值守人員的集體用餐安全，關(guān)心和保護好一線工作人員。
三是嚴格落實消毒制度。全面加強消毒工作，積極動員各方面力量，做好車輛人員管控以及防疫、消殺、隔離等有關(guān)工作;取消各類春節(jié)期間的社區(qū)活動，切實保障物業(yè)管理區(qū)域公共衛(wèi)生安全。
四是及時關(guān)注疫情防控動態(tài)。密切關(guān)注政府有關(guān)部門發(fā)布疫情動態(tài)，鼓勵有條件的物業(yè)服務企業(yè)向業(yè)主提供口罩等防護用具，增強業(yè)主的正確認識，引導業(yè)主有效預防，強調(diào)全體業(yè)主無特殊情況，不串門，不集會，不聚會，出門戴口罩，有效切斷病毒傳播途徑。
三、認真做好疫情防控宣傳教育工作。建筑企業(yè)要讓工人了解和掌握新型冠狀病毒感染的肺炎的防治措施，并在施工現(xiàn)場、辦公區(qū)、生活區(qū)顯著位置張貼宣傳材料，同時通過手機短信、微信等方式將防治知識傳達到每一個項目人員。積極引導轄區(qū)物業(yè)服務企業(yè)充分利用小區(qū)內(nèi)的電子屏、橫幅、標語、企業(yè)微信公眾號等渠道進行防治新型冠狀病毒肺炎宣傳，做到戶戶知曉，人人皆知。
四、全面加強督導檢查工作。市、縣(區(qū))住建部門要做好與縣(區(qū))政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦、社區(qū)的協(xié)調(diào)配合，全面做好建筑工地、住宅小區(qū)的疫情防控工作。同時，按照市疫情防控工作有關(guān)要求和施工現(xiàn)場安全管理規(guī)定，對建筑施工工地、住宅小區(qū)疫情防控工作不落實、管控不到位的單位和人員要嚴肅問責。
五、嚴格應急值守與應急保障。市、縣(區(qū))建設主管部門要嚴格落實崗位責任制，建立健全疫情防控工作日報告制度，切實執(zhí)行24小時專人值班和領(lǐng)導帶班制度，及時接聽和處置疫情舉報信息，確保信息暢通，有效應對，規(guī)范處置。一旦發(fā)生疫情事件，要第一時間處置并報告縣(區(qū))政府、住建部門，對出現(xiàn)瞞報、誤報和遲報的要嚴肅問責。
一、節(jié)后復工復產(chǎn)前期防疫準備。
1.工廠收集官方專業(yè)機構(gòu)有關(guān)防疫知識、宣傳片、宣傳視頻，在宣傳板、企業(yè)微信、電子大屏等等開展宣傳。
2.統(tǒng)計儲備的醫(yī)用口罩、kn90或kn95口罩，防護服(主要以環(huán)衛(wèi)消毒)、防護眼鏡，75%酒精(脫脂棉)/84消毒液，消毒洗手液、橡膠手套、肥皂、溫度計、紅外測溫儀、血氧儀、噴霧器、應急交通車、應急藥品等防疫人防技防物資。
3.制訂發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的應急處置措施，隔離措施和應急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預案。
二、節(jié)后復工復產(chǎn)防疫工作安排。
1.工廠各級部門提前統(tǒng)計各自人員預備到崗情況并匯總報告到人力資源部門。從本市區(qū)以外員工以及較大疫區(qū)返工的員工、相關(guān)方(含供應商、物流、業(yè)務外包、派遣方)進入工廠前須組織醫(yī)務人員全部檢查后無異常方可進入。復工第一天全員健康排查尤其重要，寧可慢不可錯。
2.提醒員工在家期間及恢復生產(chǎn)后在疫情管控做好自我防護和消毒工作。
3.全體員工上班后有任何員工發(fā)現(xiàn)身體異常如：發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀必須立刻上報各管理層，并立刻進行現(xiàn)場消毒和安排員工及時去醫(yī)院就醫(yī)并將確診結(jié)果通知公司。
4.所有員工、外來人員、訪客進入工廠前必須接受門衛(wèi)紅外測量體溫，門衛(wèi)負責記錄體溫，體溫超過37.3攝氏度禁止入場，并報告工廠及對接人。外來人員還須自行佩戴口罩(長期業(yè)務方工廠提供臨時預備口罩)。
5.做好外來人員登記確認工作，所有外來人員必須在門崗登記，姓名、電話、近期是否去過湖北省等信息。按照政府規(guī)定向企業(yè)報備自我隔離，工廠按照上班考勤，屬地管理部門每日通過微信qq視頻抽查居家隔離情況，不予扣款罰款。
6.乘坐通勤車公共交通工具上下班員工必須佩戴防護口罩，下車后應及時使用洗手液洗手，通勤車使用后必須立即消毒、更換椅墊套，安排專人管理檢查。
7.復工復產(chǎn)前，上班前，各工廠組織醫(yī)務人員對工廠所有場所進行一次消毒，之后每三天一次。重點區(qū)域—更衣室、辦公室、生活垃圾堆放處及吸煙點，安排專人每天早晚消毒各一次。中央空調(diào)按照技術(shù)書采取進風消毒過濾。
8.確認各工廠集中食堂的安全衛(wèi)生措施，食堂禁止采購未經(jīng)宰殺未經(jīng)檢疫的活禽活魚肉品，禁止提供生菜，餐具蒸汽消毒。加工環(huán)節(jié)嚴格生熟分開。
餐廳服務人員每日崗前必須開展健康檢查，體溫測量并保留檢測記錄，作業(yè)中必須統(tǒng)一佩戴手套、防護鏡和醫(yī)用口罩、防護鞋。
一次性的必須集中扔棄，重復性防護用品必須集中消毒處理，禁止未經(jīng)消毒反復使用。
餐具統(tǒng)一由服務人員配發(fā)，禁止自行取拿餐具，不要用自己的筷子和餐具來從公碗和盤子里夾菜，飯菜統(tǒng)一由食堂工作人員分餐取菜。食品留樣按照規(guī)定執(zhí)行。
9.在衛(wèi)生間、食堂等主要場所設置消毒洗手液、肥皂及酒精棉球或消毒濕巾。要求員工飯前便前便后必須洗手或用酒精棉球擦拭，用流水沖洗。
10.門衛(wèi)、服務人員、保潔、綠化人員必須佩戴口罩、膠皮手套每日應更換上述防護用品。
11.復工后，工廠組織排查對必須的防護用品庫存量和核算近期使用量，提前采購，合理庫存。該物資作為日常防護物資及應急處置物質(zhì)按需發(fā)放。必要時安排專人負責統(tǒng)一廢舊換新，防止不合規(guī)扔棄傳染。
12.在各自勞動崗位上，非人與人接觸環(huán)境，宜佩戴口罩;在頻繁接觸人員崗位，和集中作業(yè)封閉崗位(控制室等)必須佩戴口罩及其他防護用品。禁止隨地吐痰，防護口罩廢棄物以及口鼻分泌物用紙巾包好放入工廠指定的專用有蓋醫(yī)用廢棄桶。
13.各工廠的車間、會議室、辦公室等人員密集場所應保持開窗通風(不含中央空調(diào))，每天上下午各至少兩次，每次30分鐘。
14.工廠在防疫期停止前，暫時取消或控制人數(shù)參加集體活動及大型會議，盡量減少或停止因公出行、聚會等。如需要，須向各級管理層報告并取得同意。
15.不信謠，不傳謠，嚴禁利用社交媒體傳播不實信息制造恐慌情緒。
16.對不作為、慢作為、亂作為的，對搞形式主義、官僚主義的，對瞞報、漏報疫情的，要及時追責問責，釋放狠抓落實、不容松懈的強烈信號。
按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我公司實際,特制定本應急預案，預案內(nèi)容如下：
一、成立應急小組。
公司成立疫情應急工作領(lǐng)導小組(以下簡稱領(lǐng)導小組)，并制定出科學、可行的工作方案和應急方案，明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟、處理方法和具體責任。小組成員如下：
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導小組及公司全體職工要密切配合，形成合力,確保各項工作落到實處。
領(lǐng)導小組要加強對全體職工的預防控制傳染病等疫情知識的教育，加強健康防護、知識教育，提高自我防范意識。要求員工在認真做好日常工作的同時，注意個人的健康防護。對于發(fā)燒、咳嗽的員工，及時發(fā)現(xiàn)并建議其及時診斷出病因,進行休息治療，痊愈后再上班工作。
公司所有辦公場所，按照領(lǐng)導小組和衛(wèi)生防疫部門公布的有關(guān)預防措施和要求，搞好各項衛(wèi)生防疫工作。
二、主要職責。
1、綜合管理部：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作。
2、財務部：保障購買應急物資及必需品的資金。
3、業(yè)務部___負責準確、及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力;認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
4、銷售部及其他部門：保護易感人群，協(xié)調(diào)公司綜合管理部等各相關(guān)部門協(xié)同開展應急處置，確保在領(lǐng)導小組的統(tǒng)一指揮下，使衛(wèi)生防病和醫(yī)學救護工作高效、有序進行。
5、__貨場、__貨場：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作。根據(jù)發(fā)展公司發(fā)布的信息，準確、及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力。認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
三、預防疫情。
公司各部門要將預防可能出現(xiàn)的疫情作為工作重點，主要做好以下兩項工作：
1、通風工作：每天上、下午上班時，必須打開全部門、窗通風;盡量不使用空調(diào),要使用空調(diào)，必須定期換氣。
2、消毒工作：除加強日常衛(wèi)生保潔工作外，員工個人要注重個人衛(wèi)生。
四、應急對策。
1、疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報疫情應急工作領(lǐng)導小組，應急小組及時向衛(wèi)生部門匯報單位出現(xiàn)的疫情，并部署開展疫情處理和進一步防治工作。
2、應急小組要及時把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門進行救治，根據(jù)防疫部門的部署開展疫情的`控制工作。
3、對發(fā)生疫情的場所進行消毒處理，并根據(jù)疫情的情況建議或強制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進行檢查，避免疫情的擴大。
4、疫情發(fā)生時，公司要以疫情的防治工作為重點，安全運行部作為安全歸口部門，要認真協(xié)調(diào)應急小組做好消毒等病原體的消除工作，綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。
5、疫情發(fā)生時應急小組要成立專人小組和工會部門一起做好員工的教育和消除心理壓力及正確引導性工作，確保疫情期的盡早過去。
為科學、規(guī)范、及時、有序地開展新型冠狀病毒疫情的防控工作，采取有效措施，控制疫情傳播和蔓延擴散，確保單位的正常工作和生活秩序，按照中央、市委市政府和省國資委有關(guān)要求，根據(jù)疫情形勢和進展情況，并結(jié)合公司實際，特制定本預案。
一、防控原則。
按照統(tǒng)一領(lǐng)導、及時反應、協(xié)調(diào)一致、規(guī)范措施的指導原則，做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療”，防范疫情傳播，保障防控成效，維護正常工作生活秩序。防控工作在單位疫情防控領(lǐng)導小組(以下簡稱領(lǐng)導小組)統(tǒng)一領(lǐng)導下進行。
(一)人員防控。
人員檢測防控范圍為單位員工。
第一類情況：目前在湖北人員。目前已在湖北地區(qū)尚未返回天津的人員須經(jīng)領(lǐng)導小組同意后方可返回，未經(jīng)同意不得擅自返回。(備注：本單位目前沒有此類人員)。
與從湖北地區(qū)、其他有本地病例持續(xù)傳播地區(qū)返回人員有密切接觸(包含本人是返回人員，子女在湖北地區(qū)上學、上班返回人員)的人員。
1、與自確定為疑似或確診病例前十四日有過近距離接觸的人員，應立即上報保障工作組，由保障工作組統(tǒng)一登記匯總在冊。
2、密切接觸人員應立即上報保障工作組，由保障工作組統(tǒng)一登記匯總在冊。
由防控工作組負責通知匯總在冊人員居家隔離，并對居家隔離情況進行密切監(jiān)控，每天二次收集體溫和身體狀況等信息并向領(lǐng)導小組報告情況。一旦出現(xiàn)身體狀況異常，經(jīng)領(lǐng)導小組批準后及時報告當?shù)匦l(wèi)生疫情防控部門。解除居家隔離時間為自最近一次與疑似或確診病例有過近距離密切接觸之日起后十四天內(nèi)無異常。
第三類情況：其他人員。公司其他員工，在政府部門宣布疫情解除前，堅持每天測量體溫一次，及時通過微信群上報。一旦出現(xiàn)發(fā)熱或者干咳、氣促、肌肉酸痛無力等疑似癥狀，應該立即向防控工作組報告，經(jīng)領(lǐng)導小組批準后及時報告當?shù)匦l(wèi)生疫情防控部門。如被確定為疑似病例或確診病例，保障工作組重新排查上述第二類情況人員。
(二)場所防控。
對二樓會議室、走道等公共區(qū)域和出現(xiàn)病例樓層的所有辦公室進行定期消毒，必要時尋求屬地防疫部門技術(shù)支持。
門衛(wèi)人員負責對進入騰達建筑人員的體溫測量工作，體溫異常人員一律不得進入;。
進入騰達建筑人員一律要求佩戴口罩;。
加強保安、保潔等工作人員的防疫教育和管理。
疫情期間，非經(jīng)單位領(lǐng)導小組批準，各單位、部門不得接待商務活動或組織聚集性活動，充分使用網(wǎng)絡交流工具。
三、信息宣傳。
疫情期間隨時關(guān)注市政府衛(wèi)生行政部門定期公布本行政區(qū)域的疫情信息，政府衛(wèi)生行政管理部門宣布解除緊急措施后，本預案停止執(zhí)行。
宣傳組通過多種媒體渠道，強化宣傳防護知識及防控措施，按照規(guī)范進行落實。單位系統(tǒng)人員應做到不信謠，不傳謠。對于隔離員工要給予必要的人文關(guān)懷，做到“隔離不隔心”。
四、綜合協(xié)調(diào)。
(一)做好所在單位生產(chǎn)經(jīng)營工作的必要物資儲備。
(二)做好員工在疫情期間的必要醫(yī)療防護物資儲備。
(三)由保障工作組進行具體的物資統(tǒng)籌協(xié)調(diào)管理。
五、預案保障。
1、在單位應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導小組的領(lǐng)導下，應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導小組辦公室下設的4個工作小組根據(jù)職責分工工作。
2、一旦發(fā)現(xiàn)疫情或與疫情有關(guān)的信息，所有員工必須如實及時向單位領(lǐng)導小組反映情況，如有故意隱瞞信息的將進行嚴肅處理。
保障工作組組長：
電話：
專員：邵愛民。
防控工作組組長：
電話：
專員：郭寶春。
綜合工作組組長：
電話：
專員:。
李桂森。
餐飲防控疫情方案篇二
依據(jù)黨中央、國務院和市委、市政府關(guān)于疫情防控和復工復產(chǎn)的決策部署，餐飲服務業(yè)要在全面落實疫情防控各項措施的同時，有序推動復工復產(chǎn)。為了保障餐飲服務業(yè)復工復產(chǎn)和社會防控的安全，特制定餐飲服務業(yè)在疫情期間復工復產(chǎn)指引，望各企業(yè)仔細執(zhí)行。
1.各經(jīng)營單位必需成立防控工作小組，由企業(yè)法人或指定專人全面負責，制定應急方案，做好信息采集工作，建立報備制度。
2.要全面采集了解上崗員工假期動態(tài)(員工去過哪里、是否有發(fā)熱、呼吸道感染等癥狀)，并登記匯總。有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有親密接觸這三個方面狀況的員工嚴格按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3.要求全部員工對待疫情不得隱瞞，如有發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀者要準時就醫(yī)參加篩查。有來自新型冠狀病毒感染的肺炎流行地區(qū)的人員及有接觸等潛在風險人員要準時報備，并要求員工根據(jù)要求居家觀看14日，暫不返崗。
4.企業(yè)應在開業(yè)前或復業(yè)時，預備防護物資，包括但不限于：醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調(diào)系統(tǒng)專用消毒劑、洗手液等防護用品，配備紅外線測溫儀等。
5.在疫情防控解除前，未經(jīng)上級允許，停止接待大規(guī)模聚餐活動。
1.店內(nèi)需配有測溫器對來店客人逐一測溫(75座以下店參照執(zhí)行)。如發(fā)覺來店客人有發(fā)熱、感冒、咳嗽等現(xiàn)象的應準時勸告就醫(yī)并做好具體記錄。
2.在店內(nèi)為顧客提供公共洗手池，備有洗手液、消毒酒精;對就餐客人提供一次性消毒紙巾?？腿司筒妥婪胖霉旯?。
3.在做好店堂全面清掃消毒的基礎(chǔ)上要保持餐飲經(jīng)營場所空氣流通，空調(diào)房間保持新風系統(tǒng)正常運作，定期對空調(diào)過濾器進行清潔消毒。
4.店內(nèi)有公共衛(wèi)生間的，應每日清掃環(huán)境及坐具清潔消毒并做好記錄，衛(wèi)生間洗手池配有洗手液、消毒酒精、手紙，保持空氣流通。
5.電梯在保證安全運行的同時，應增加消毒的頻次。
6.每日公示消毒狀況。
1.對從疫情發(fā)生地返回的員工進行社區(qū)登記、測溫并按地區(qū)防疫管理要求落實協(xié)作。員工宿舍需加強環(huán)境清潔、室內(nèi)消毒，做好每日員工測溫記錄，確保宿舍安全。
2.店內(nèi)配置紅外線測溫儀器，由專人對員工進行測溫、登記，店內(nèi)建立測溫臺賬，持續(xù)記錄每個人的體溫狀況。如發(fā)覺有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染的人員應停止工作準時就醫(yī)。
3.每天落實晨檢、午檢(晚市開始前)制度，發(fā)覺有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染的人員要馬上停止上班，準時就診。歇業(yè)的門店如提供員工餐需對就餐員工落實測溫檢查，有發(fā)熱、感冒、咳嗽等癥狀準時報告，支配就診。
4.全部員工須戴口罩上崗，每日準時更換口罩，保持個人清潔衛(wèi)生。在上崗前、如廁后、接觸垃圾后必需準時進行雙手消毒。
1.全部顧客進店須全程帶口罩(除就餐外)，并應有測量體溫的過程，正常體溫，可提供服務，在體溫超過37.3攝氏度的狀況下，應要求顧客離店并準時就醫(yī)檢查，同時做好登記，保持可追溯。
2.營業(yè)期間嚴控入店人數(shù)，避開人群聚集。要依據(jù)店堂內(nèi)人群密集程度和可能存在的風險隱患，實行相應的導流措施和預警機制的'要求：在餐飲場所可活動區(qū)域毎100平方米的人員密度提倡在50人以下為宜;人員密度為50-100人時，應適當掌握顧客進入;人員密度為100-150人，應限制顧客進入;室內(nèi)場所人員密度超過150人，應停止顧客進入。
各餐飲企業(yè)要分別制定相應方案，視情啟動掌握、限制和禁止顧客進入就餐的三級響應機制，同時主動做好顧客的疏導工作。
3.提供堂食服務時，應盡可能擴大客人就餐時人與人的間隔距離，可推行分時就餐、錯位就餐、同向就餐等方式，確保顧客就餐安全。尤其是團餐企業(yè)，可以實行分批次就餐、分裝成盒飯送餐到崗位、餐桌上做臨時隔斷等方法，轉(zhuǎn)變面對面的就餐方式。
1.加強食材選購管理，做好索證索票，確保各類食材、食品的安全。
2.臨時停業(yè)的餐飲企業(yè)在處理庫存食材時需封閉包裝，注明日期。開業(yè)后確保食材在保質(zhì)期內(nèi)使用。絕不使用過期和不新奇的原材料。
3.禁止經(jīng)營野味，不在廚房宰殺家禽。
4.嚴格執(zhí)行、嚴格檢査餐飲企業(yè)原有的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范的落實。特殊強調(diào)燒熟煮透，確保餐具、用具、飲品等器皿消毒后使用，每日對經(jīng)營場所、電梯、傳菜梯空間進行消毒。但要避兔消毒液伓接觸到菜品、成品。
1.企業(yè)制作半成品銷售的，應當在包裝或容器上標明單位名稱、地址、聯(lián)系方式，以及食品名稱、加工制作時間、保存條件、保存期限、在家里加熱制作時要求等內(nèi)容。
2.餐飲單位從事外賣供餐服務的，不得超出市場監(jiān)管局答應核準經(jīng)營項目，供餐數(shù)量要與自身規(guī)模和供應能力相適應，一家餐飲單位向同一服務對象一次供餐不得超過200人份;凡供餐超過200人份的，食品經(jīng)營者應取得"集體用餐配送膳食或"團體膳食外賣經(jīng)營項目答應。
3.外賣外送餐食要加"食安鎖。使用的保溫箱、物流車及周轉(zhuǎn)用具每天清潔消毒。
4.有條件的餐飲企業(yè)應為外賣小哥設立指定通道;為外賣小哥提供口罩、消毒液等用品。
5.明碼標價，質(zhì)價相符。弘揚特色，適應市場。遵守服務承諾，贏得消費信任。
餐飲防控疫情方案篇三
為有效應對新冠疫情，確保學生生活必需品物資供應通暢，依據(jù)《清河縣王官莊鎮(zhèn)生活必需品物資保障應急預案》要求，特制定本方案，具體如下：
以清河縣關(guān)于疫情防控工作重要指示精神為指引，為防止我鎮(zhèn)學生在新冠肺炎疫情期間浮現(xiàn)生活物資短缺情況，有效保障學生糧、油、肉、菜、蛋、奶、水果等生活必需品的物資供應，合理整合轄區(qū)資源，優(yōu)化配置人力資源，全力保障人民群眾的生命安全和身體健康。
成立鎮(zhèn)疫情防控期間生活物資保障工作領(lǐng)導小組，負責我鎮(zhèn)全體學生的生活物資供應。
1、人員組成。
組長：
副組長：
成員：鎮(zhèn)全體副科級以上干部、學校校長、派出所長、市場監(jiān)管所長及各村黨支部書記。
防控領(lǐng)導小組下設辦公室，辦公室設在鎮(zhèn)黨政辦公室。
經(jīng)過測算，我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有學生12000余戶，約計40000人，按照1戶蔬菜糧食等周用量13公斤左右測算，每周全鎮(zhèn)共15.6萬公斤。
現(xiàn)設置集中送貨點12個（商超），4個便利保障點，負責50個村及3個住宅小區(qū)生活必需品的物資保障，各送貨點負責集中儲存和分裝。
物資送貨點按照分包區(qū)域大小、人口數(shù)量合理配置送貨人員。
另外12個送貨點，平均每個送貨點配送約1000戶左右，每個點設置8名工作人員，2至3輛車保障供應品到村卡口。
1、全鎮(zhèn)劃分為三個片區(qū)分別是：王官莊、小屯、孫洼。
由于振勇、欒英龍、徐明軍具體負責本片區(qū)的供應保障工作協(xié)調(diào)。
2、每個片區(qū)選定的超市及糧油店在本轄區(qū)進行配送服務，每個定點門店按照自己所分包村莊，將物資直接送到村卡口，與村支書對接，然后安排本村志愿者分送到各家門口，由本戶自取。
3、各村每三天一次負責本轄區(qū)內(nèi)群眾生活必需品的采購統(tǒng)計，并安排專人先一天與送貨點聯(lián)系，把第二天的要采購的需求統(tǒng)計上報給送貨點負責人安排配送。
4、配送點及各村要合理安排配送時間，實行分區(qū)分時段配送。
5、未在封控區(qū)內(nèi)的`的沿街門店根據(jù)就近原則，由指定的商超門店實行分時段定點配送。
1、加強組織領(lǐng)導。
組長要對物資配送工作負總責，三個片區(qū)負責人本片區(qū)具體負責，掌握工作流程。
2、確保人力投入。
全鎮(zhèn)工作人員，應按照鎮(zhèn)統(tǒng)一部署開展工作，按照分包各司其職，各負其責，確保第一時間供應到位。
3、加強宣傳發(fā)動。
一方面，鼓舞年輕的黨員、學生積極加入到物資保障志愿者中來，充實力量。
另一方面，提高群眾知曉率，缺少物資不用慌，蔬菜到了不能搶，安心在家等配送。
餐飲防控疫情方案篇四
本指南適用于冬春季新.冠.肺.炎流行期間，正常運營的餐飲服務單位疫.情防控。主要內(nèi)容包含企業(yè)管理、店堂管理、員工管理、顧客管理、食材管理、冷鏈管理、外賣管理、應急管理等。
二、企業(yè)管理。
（一）餐飲服務單位負責人是疫.情防控第一責任人，做好員工信息采集工作?？茖W制定具有針對性和可操作性的疫.情防控工作方案和應急處置預案，確?？谡?、手套、消毒劑、測溫儀、洗手液等適量防疫物資儲備。
（二）加強培訓和應急演練，及時向員工傳達屬地疫.情防控部門的要求，企業(yè)要對全體員工開展疫.情防控工作培訓，確保所有員工熟悉疫.情防控工作方案和應急處置預案的責任分工、環(huán)境衛(wèi)生、異常情況處置等工作要求，將常態(tài)化疫.情防控工作落實到每個崗位，做到有條不紊。
三、
店堂管理。
（三）要加強通風換氣促進空氣流通，增加消毒頻次，保證室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量符合《公共場所衛(wèi)生指標及限值要求》（gb37488-2019）;如使用集中空調(diào)，保證空調(diào)運行正常，加大新風量，全空氣系統(tǒng)關(guān)閉回風。在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位，每周清洗、消毒空調(diào)通風系統(tǒng)空氣處理機組、送風口和冷凝水盤等部位，必要時更換空調(diào)關(guān)鍵部件。
（四）對經(jīng)常接觸的公共用品和設施（如電梯間按鈕、扶梯扶手等），每日清潔消毒不少于三次。重點部位要做好消毒記錄.有條件的餐飲服務單位可在電梯口、收銀臺等處配備手消毒劑或感應式手消毒設施;就餐區(qū)無洗手設施的，應配備免洗手消毒液等手消毒用品或其他手消毒設施。
（五）確保衛(wèi)生間通風良好，洗手設備正常運行，洗手盆、地漏等水封隔離有效。每日清潔消毒不少于三次，門把手、水龍頭、開關(guān)的消毒至少每兩小時一次，要配備足夠的洗手液（或肥皂），保證水龍頭等供水設施正常工作，保持地面、墻壁、洗手池無污垢。
（六）加強垃圾分類管理，及時收集并清運。廢棄口罩應設置專門垃圾桶。每天對垃圾存放設施進行清潔消毒。餐廚垃圾處置應當符合法律、法規(guī)、規(guī)章的要求。
四、員工管理。
（七）店內(nèi)配置紅外線測溫儀器，由專人對員工進行測溫、登記，店內(nèi)建立測溫臺賬，持續(xù)記錄每個人的體溫狀況。員工體溫正常方可進入經(jīng)營場所，上崗期間必須保持清潔衛(wèi)生，嚴格洗手消毒，時刻佩戴口罩，口罩要及時更換。建立員工健康檔案，檔案記錄應包括但不限于每日出勤人員姓名、身體狀況、工作崗位、居住地址等。在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位應記錄外出情況等信息。加強集體宿舍管理，做好防護和清潔消毒。
（八）對直接操作冷鏈食品等高危風險的從業(yè)人員要及時開展新.冠.肺.炎疫苗接種，加強重點防護。員工一旦有發(fā)熱、乏力、干咳等疑似新.冠.肺.炎典型癥狀，應上報單位或所在社.區(qū)，及時到定點醫(yī)療機構(gòu)就診并通報相關(guān)人員，按規(guī)定進行隔離，就診途中盡量避免乘坐公共交通工具，防范交叉感染。如員工發(fā)現(xiàn)共同居住人或密切接觸人員出現(xiàn)疑似新.冠.肺.炎典型癥狀，要及時上報單位并做好個人防護和隔離，必要時應到定點醫(yī)療機構(gòu)就診。
五、顧客管理。
（九）顧客及其他進店人員要科學佩戴口罩，主動配合做好體溫檢測、出示健康碼。
（十）對于不使用或不會操作智能手機的老年人等群體，做好人工服務引導。
（十一）餐飲服務單位在店內(nèi)外侯餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設“一米線”，嚴格控制人流密度，進店人數(shù)要與餐位數(shù)相匹配，不得造成點餐、等餐、等位等人員聚集。提倡建立顧客預約制度，合理安排顧客到店時間，避免人員聚集。提倡非接觸式點餐、結(jié)賬。
（十二）對于合餐顧客，餐飲服務單位應提供“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服務，公勺公筷宜采用不同顏色、材質(zhì)或突出標識等醒目的方式進行區(qū)分.鼓勵提供密封包裝的牙簽。積極推廣分餐制。提倡就餐時間不超過兩小時。
（十三）在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位應控制餐廳（館）就餐人數(shù)，拉開桌位間距，確保間隔在1米以上;如桌椅固定無法移動，要明確標識出非使用桌位;不安排非同行顧客同桌就餐。
（十四）在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位每個包間限開一桌，就餐座位間要保持1米以上距離，提倡就餐人員在用餐前后戴好口罩。每餐次顧客離開后，須對包間進行清潔消毒和通風處理。
六、食材管理。
（十五）嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，確保食材來源可追溯。外出采購人員要做好個人防護。嚴禁采購和制售野生動物及其制品。
（十六）原料供應商選擇、食品加工制作、餐飲具和加工用具的清洗消毒要符合保障食品安全的有關(guān)規(guī)定。密切關(guān)注原料供貨商所在地的疫.情變化情況，如原料供貨商有員工確診，根據(jù)相關(guān)防控規(guī)定對已采購原料封存待查。
七、冷鏈管理。
（十七）嚴格落實國務院和xx關(guān)于防范新型冠狀肺炎疫.情通過進口冷鏈食品輸入風險的有關(guān)要求，執(zhí)行防控措施，不購買無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品。
（十八）鼓勵將進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明及追溯碼，在餐廳內(nèi)顯著位置進行張貼公示，讓顧客放心消費。
（十九）每日檢查冷庫設備運轉(zhuǎn)，確保冷庫在冷凍0度以下、冷藏0度以上18度以下的溫度區(qū)間運轉(zhuǎn)。）。
（二十）冷鏈食材進庫時需對食材接觸面、外包裝（箱）、用具、高頻接觸面、垃圾桶、衛(wèi)生潔具等進行更高頻率的清潔消毒。
（二十一）進口冷鏈食材需開箱后對箱內(nèi)包裝食材的表面進行消毒。
（二十二）冷庫應設專人管理，搬運冷鏈食品時穿戴一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩、工作服，戴一次性手套，必要時穿戴帽子。直接接觸、切割進口冷鏈食品的，增加佩戴顆粒物防護口罩、護目鏡、防水圍裙。處理冷鏈食品工作人員在每日定期開展體溫檢測的基礎(chǔ)上，定期開展核酸檢測。
八、外賣管理。
（二十三）企業(yè)制作半成品銷售的，應當在包裝或容器上標明單位名稱、地址、聯(lián)系方式，以及食品名稱、加工制作時間、保存條件、保存期限、在家里加熱制作時要求等內(nèi)容。
（二十四）餐飲單位從事外賣供餐服務的，不得超出市場監(jiān)管局許可核準的經(jīng)營項目，供餐數(shù)量要與自身規(guī)模和供應能力相適應。一家餐飲單位向同一服務對象一次供餐不得超過200人份；凡供餐超過200人份的，食品經(jīng)營者應取得“集體用餐配送膳食”或“團體膳食外賣”經(jīng)營項目許可。
（二十五）外賣外送餐食要加“食安封簽”。使用的保溫箱、物流車及周轉(zhuǎn)用具每天清潔消毒。
（二十六）餐飲外賣服務應按照外賣配送和快遞從業(yè)人員疫.情健康防護的有關(guān)要求嚴格執(zhí)行。有條件的餐飲企業(yè)應為外賣工作人員設立指定通道，為外賣工作人員提供口罩、消毒液等用品。
（二十七）明碼標價、質(zhì)價相符。弘揚特色、適應市場。遵守服務承諾，贏得消費信賴。
九、應急管理。
（二十八）當餐飲服務單位出現(xiàn)新.冠.肺.炎疑似病例或確診病例時，應當配合相關(guān)部門做好密切接觸者的追蹤和流行病學調(diào)查，立即采取暫停營業(yè)、封閉管理、全員核酸檢測等處置措施，在屬地疾病預防控制中心的指導下對場所進行終末消毒，同時對空調(diào)通風系統(tǒng)進行清洗和消毒處理，經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟動。
常態(tài)化防控疫情標語（精選50句）。
餐飲防控疫情方案篇五
1.成立疫情防控應急領(lǐng)導小組，飯店總經(jīng)理為應急小組組長，全面統(tǒng)籌落實疫情防控工作。
2.實行一店一策、一店一案方式，結(jié)合實際編制本飯店防控應急預案，制定完善應急預案。
3.成立專門的消毒小組和督查小組，負責飯店內(nèi)各區(qū)域的消毒和檢查落實工作，并建立消毒、檢查等臺賬，做到有據(jù)可查、有跡可循。
4.保持公共場所空氣流通，禁止使用中央空調(diào)。
5.保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，及時清理垃圾。
6.顧客和在崗人員必須佩戴口罩，不佩戴口罩人員一律不得進入單位，對口罩、手套等常用防疫用品進行集中回收處置管理。
7.嚴禁開展聚集類活動。
8.在顯著位置處通過led屏播報或張貼病毒防控宣傳材料。
1.在入口處對顧客進行體溫測量并記錄，凡是超過37.3℃的，并伴有發(fā)熱、干咳、乏力等癥狀的，禁止入內(nèi)并第一時間上報屬地疫情防控管理單位。
2.對入住的顧客必須實名登記，包括但不限于顧客姓名、性別、年齡、身份證號、聯(lián)系方式、顧客屬地信息、抵煙時間、抵達車次、座次/航班號、座位號、來煙預接觸單位個人及聯(lián)系方式、健康狀況、預離煙時間、預離煙車次、座次/航班號、座位號等，所有信息記錄應確保無誤，備案留存。
3.告知顧客服從和配合旅游星級飯店在疫情防控期間采取的.各項措施，注意個人衛(wèi)生防護、維護公共衛(wèi)生。
4.配備測溫儀和一次性使用醫(yī)用口罩等防護用品，對不配合或干擾防疫措施的行為，依法報告公安部門。
5.嚴禁承辦任何聚會、聚餐活動,盡量采取外賣配送方式就餐減少堂食，對住店客人采取送餐上門服務方式，如進店就餐應間隔桌位就餐，就餐人員間隔距離不得少于1.5米。
6.推出并倡導無接觸網(wǎng)絡預訂服務。
1.加強對員工的培訓，采集員工疫情控制期間的動態(tài)信息并登記匯總，有湖北居住史、旅行史以及與確診或疑似病例有過密切接觸的員工，必須嚴格進行14天集中隔離觀察。
2.在崗員工每天實行晨、午、晚體溫檢測制度，做好記錄和建檔工作，若員工體溫超過37.3℃，應要求員工回家觀察休息，一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、干咳、乏力等疑似癥狀，應立即停止工作，及時到醫(yī)療機構(gòu)就診。
3.在崗員工要佩戴口罩并按時更換，保持個人衛(wèi)生，堅持在工作前、操作后、進食前、如廁后按照七步法嚴格洗手。
4.員工采取分流、分餐等措施，避免人員密集。
餐飲防控疫情方案篇六
為深入貫徹落實中央、省、市關(guān)于新冠肺炎疫情防控工作精神要求，認真做好20xx年秋季開學疫情防控工作，根據(jù)學?！?0xx秋季學期學生開學工作實施方案》制定本方案，如下：
提高政治站位，把師生生命安全與身體健康放在第一位，嚴格抓好學校疫情防控工作落實，確保校園在無疫情無風險的情況下模擬開學演練，發(fā)現(xiàn)不足，總結(jié)提升，確保正式開學時萬無一失。
學校防疫領(lǐng)導小組。
（根據(jù)學校實際情況填寫）。
（根據(jù)學校實際情況填寫）。
要求：
1、全體參加演練人員提供《個人14天健康狀況報告表》、健康綠碼，無發(fā)熱、咳嗽等狀況，身體體征健康，無接觸黃碼、紅碼人員。
2、掃碼并出示；出示并上交《個人14天健康狀況報告表》；[負責人：]。
3、門口測溫，顯示正常，則登記入校。[負責人：]。
4、參加演練人員全程佩戴口罩，保持1米距離。
5、聽從指揮，服從安排，熟悉流程。
1、參加演練人員到學習小會議室進行演練前的`流程培訓。[負責人：]。
2、擬定對開學日及開學后師生的學習和生活場景進行模擬，主要環(huán)節(jié)點有：入校，入教室，入宿舍，就餐，發(fā)現(xiàn)體溫異常就診、隔離等。
3、總結(jié)。
（一）入校：
有三組教師負責：
1、檢查并收繳《個人14天健康狀況報告表》等；
2、測溫并目測學生身體狀況；
3、疏導協(xié)助學生入校。
注：如第1條、第2條異常，須制止該生入校，由家長負責到制定醫(yī)院進一步檢查。值班人員做好登記，上報，做好跟蹤記錄。
（二）安排住宿：
1、按照劃分好的行進路線，保持1米距離有序進入公寓；
2、疏導員及時調(diào)控進入宿舍樓的人員密度；
3、按照床位號安排表入?。?BR> 4、維護好宿舍樓的秩序，避免串宿舍，避免人員聚集；[樓內(nèi)值班人員]。
（三）進入教室：
1、按照劃分好的行進路線，保持1米距離有序進入教室；
2、進行第二次測量體溫。如有異常，啟動應急預案；[班級測溫教師]。
3、按照指定位置做好，填寫有關(guān)文字材料，收繳存檔。
（四）食堂就餐：
1、按照劃分好的行進路線，保持1米距離有序進入餐廳；
2、在洗手區(qū)七部洗手法洗手；
3、保持距離在取餐點領(lǐng)取餐食；
4、在指定位置按就餐時間（錯峰）就餐，同向同側(cè)，用餐不語；
5、用餐完畢，按照出口路線出餐廳；
6、食堂工作人員按照操作規(guī)程，收拾餐桌。
（五）模擬出現(xiàn)發(fā)熱學生*（重點）。
1、發(fā)熱學生主動限定區(qū)域不隨意流動串行；
2、報告班主任和疫情防控領(lǐng)導小組；
3、安排醫(yī)護人員對該生進行二次測溫，如確有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，進一步進行隔離式檢測和觀察；詢問相關(guān)接觸史、流動地點等內(nèi)容。
4、啟動預案：對相關(guān)師生進行初步隔離，對相關(guān)地點進行消毒處理；通知家長。
4、逐級上報；
6、做好他人的隔離和消毒，加強體溫監(jiān)測；
7、每日跟蹤記錄；
8、康復后持有關(guān)材料辦理返校復課。
演練結(jié)束后，到會議室進行總結(jié)。
餐飲防控疫情方案篇七
各縣(市、區(qū))要落實本轄區(qū)各類會議活動的屬地管理責任，各行業(yè)部門要履行行業(yè)監(jiān)管責任，各單位要落實好主體責任，加強對本單位會議、活動及單位人員婚喪嫁娶等的'管理。凡因舉辦聚集性活動造成疫情傳播風險的，將實施責任倒查，嚴格追責查處。
按照“非必要不舉辦”的原則，從即日起，暫停各類非經(jīng)貿(mào)類活動。經(jīng)貿(mào)類活動舉辦單位(主辦、承辦單位)按照“誰舉辦、誰負責、誰組織、誰負責”原則，盡量縮小線下規(guī)模，提前制定疫情防控方案和應急預案，落實報備審批流程，嚴格執(zhí)行疫情防控措施。
(一)倡導移風易俗，婚喪嫁娶簡辦。操辦紅白事必須到村(社區(qū))報備，村(社區(qū))要對本轄區(qū)紅白事進行登記備案和管控，明確操辦負責人，控制參加宴會人數(shù)，排查風險人員。承攬紅白事的賓館、飯店要提前向所在轄區(qū)疫情防控指揮部報批同意后方可承攬。
(二)麻將館、棋牌室、農(nóng)村集市暫停開放。
(三)禁止舉辦人員聚集的商業(yè)性營銷、促銷活動。
(四)公園、廣場等各類空曠露天場所健身活動，要做好個人防護，保持“一米線”社交距離。
(五)旅游景區(qū)和劇院、娛樂場所等公共場館要嚴格落實“限量、預約、錯峰”要求，科學合理設置承載量和接待上限，室內(nèi)場所最大承載量控制在50%，室外場所不超過75%。
(六)所有人員聚集性活動，必須事前進行核酸檢測，結(jié)果出具無異常方可舉辦。
餐飲防控疫情方案篇八
根據(jù)黨中央、國務院關(guān)于疫情防控各項決策部署，按照漳浦縣疫情防控指揮部對清明節(jié)疫情防控和祭掃服務同時開展的要求，全面落實疫情防控措施，扎實開展祭掃服務保障，做到疫情防控和祭掃服務兩不誤，確保清明節(jié)祭掃工作安全順暢，文明有序。
重點加強縣殯儀館拜掃公共場所及周邊的山林防火安全管理與道路交通管理工作。
成立漳浦縣殯儀館疫情期間祭掃工作應急處置領(lǐng)導小組，由殯儀館主任許奇龍同志任組長，負責清明節(jié)疫情防控期間統(tǒng)一協(xié)調(diào)、指揮、應急處理清明祭祀期間突發(fā)事件。副主任蘇振川同志任常務副組長，負責協(xié)助領(lǐng)導小組組長，做好突發(fā)事件應急處理的`組織協(xié)調(diào)和指揮工作。黃偉佳、林立文、陳陸乙、王少堅為副組長，各部門負責人為成員，按照各自分工，組織實施與處置具體工作。
1、綜合協(xié)調(diào)小組。組長由許奇龍擔任，負責收集匯總上報信息，聯(lián)絡協(xié)調(diào)各組開展工作。
2、交通維護小組。組長由黃偉佳擔任，負責清明節(jié)期間交通秩序維護工作，防止車流、人流聚集、維護祭掃場所周邊正常交通秩序。
3、消防安全小組。組長由蘇振川擔任，負責檢查督促防火安全工作、加強消防值班，做好火災撲救工作。
4、信息宣傳小組。組長由林立文擔任，負責告知群眾實地祭掃須采取電話預約，倡導群眾綠色祭掃，盡量采取網(wǎng)上祭拜，降低實地祭掃人員聚集感染危險，同時做好網(wǎng)上輿情監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)及時處置。
5、衛(wèi)生救助小組。組長由陳陸乙擔任，負責協(xié)助縣疾控中心對祭掃中出現(xiàn)發(fā)熱病人運送到指定醫(yī)療機構(gòu)。
6、治安維護小組。組長由王少堅擔任，負責清明節(jié)祭掃期間治安秩序維護與擾亂社會秩序行為的處置工作，保證社會安定穩(wěn)定。
(一)祭掃人員出現(xiàn)發(fā)熱、干咳病狀時。
1、引導人員到臨時隔離區(qū)進行留觀并復測體溫。
2、復測后體溫未正常，應立即通知縣疾控中心用救護車轉(zhuǎn)運至定點醫(yī)療機構(gòu)進行就診。
3、迅速向領(lǐng)導小組報告。
4、開展調(diào)查處置，排查與體溫異常者有過接觸的人員，并做好消殺工作。
(二)祭掃現(xiàn)場出現(xiàn)人員嚴重擁擠、堵塞現(xiàn)象時。
1、現(xiàn)場工作人員積極做好引導群眾有序返回。
2、及時指揮疏導返回人流和祭掃分流工作。
3、迅速向領(lǐng)導小組報告。
4、通過廣播宣傳疏導群眾。
(三)車輛停放困難，交通嚴重擁堵時。
1、協(xié)助公安交警部門采取臨時管制措施。
2、做好備勤工作和緊急事件的處置工作。
（四)發(fā)現(xiàn)火災險情或突發(fā)火情時。
1、現(xiàn)場工作人員就近利用滅火器進行撲救。
2、消防人員迅速進入現(xiàn)場撲火。
3、向領(lǐng)導小組報告。
4、緊急疏散祭掃群眾，將人員轉(zhuǎn)移至空曠地帶，遠離危險源，最大限度減少人員傷亡;撤離危險場所、區(qū)域時要保持冷靜，不擁擠，按照指示標牌選擇最近、最暢通的出口撤離。
5、盡量減輕骨灰等貴重物品受損程度。
(五)出現(xiàn)突發(fā)事故，祭掃群眾有擠傷情況時。
1、救護人員迅速到達現(xiàn)場搶救受傷人員。
2、向領(lǐng)導小組報告。
3、協(xié)助公安部門維持現(xiàn)場秩序，引導、疏散群眾。
4、協(xié)助公安交警部門及時疏導各種車輛，保護救援通道暢通。
(六)發(fā)現(xiàn)不明爆炸物或發(fā)生爆炸事件時。
1、發(fā)現(xiàn)可疑不明物品時，迅速報告領(lǐng)導小組，由公安部門專業(yè)人員迅速進行處置。
2、發(fā)生爆炸事件時，迅速聯(lián)系公安部門到場處置。
3、救護人員搶救傷員。
4、消防車輛到場撲救明火。
5、現(xiàn)場工作人員疏散群眾到達安全地點。
(七)突然發(fā)生矛盾糾紛時。
1、祭掃群眾之間發(fā)生糾紛和矛盾時，現(xiàn)場工作人員應及時勸解，化解矛盾。必要時，請公安部門協(xié)助解決。
2、發(fā)生與祭祀群眾糾紛和矛盾時，接待人員要態(tài)度平和，保持冷靜，耐心做好解釋工作，避免矛盾沖突。必要時，請公安部門協(xié)助解決。
1、清明節(jié)期間，領(lǐng)導小組成員及現(xiàn)場工作人員（各部門抽調(diào))要堅守崗位，盡職盡責，做好清明節(jié)期間疫情防控祭掃工作。
2、疫情突發(fā)事件發(fā)生后，領(lǐng)導小組成員必須快速趕到事發(fā)現(xiàn)場，指揮事件處理工作?，F(xiàn)場工作人員要沉著應戰(zhàn)，服從領(lǐng)導小組統(tǒng)一指揮。
3、加強與所涉相關(guān)部門的聯(lián)系，保證疫情突發(fā)事件應急處理工作正常進行。
4、要保障通訊聯(lián)絡暢通，信息上報及時準確，確保領(lǐng)導及時掌握動態(tài)。清明節(jié)期間，信息宣傳小組必須每天向領(lǐng)導小組報告當日的工作情況。遇有突發(fā)事件，由領(lǐng)導小組統(tǒng)一向上級有關(guān)部門報告。
餐飲防控疫情方案篇九
1、不信謠不傳謠，官方媒體最可靠。
2、抗擊肺炎，眾志成城。
3、帶病回村，不孝子孫!
5、投身防控一線，踐行初心使命，體現(xiàn)責任擔當。
6、防控疫情全民參與，抗擊肺炎人人有責。
7、踐行初心使命，體現(xiàn)責任擔當，投身疫情防控阻擊戰(zhàn)。
8、密切關(guān)注疫情防控形勢，全力做好做實監(jiān)測排查，堅決保障公共衛(wèi)生安全。
9、每個人是自己健康第一責任人。
10、少出門，少聚集，勤洗手，勤通風。
11、全市動員、全面部署，把疫情防控當作當前最重要的工作來抓。
12、戴口罩為人為己，少串門利國利民。
13、科學防控、依法防控、聯(lián)防聯(lián)控。
14、發(fā)熱癥狀及早看，自行隔離不傳染。
15、勤洗手來勤洗澡，病毒嚇得無處逃。
16、個人防護三要素：戴口罩、勤洗手、多通風!
17、弘揚社會正氣，堅決抵制疫情謠言散布。
18、少吃一頓團圓飯，您的親情不會淡。
餐飲防控疫情方案篇十
組長：
副組長：
成員：
下設隔離組、消殺組、防護用品保障組、維護穩(wěn)定組等工作組，具體負責各項疫情防控工作。
(一)隔離組
組長：
成員：
職責：負責對需對觀察隔離的員工設置專門的隔離區(qū)，并提供必要的生活保障。負責定時向區(qū)防疫指揮部報告每日情況。
(二)消殺組
組長：
成員：
職責：負責按照相關(guān)規(guī)定對企業(yè)內(nèi)部各類場所開展環(huán)衛(wèi)保潔、開窗通風、專業(yè)消殺等工作。
(三)防護用品保障組
組長：
成員：
職責：負責采購、儲備應急物資和防護用品。
(四)維護穩(wěn)定組
組長：
成員：
職責：負責廠區(qū)、宿舍和各出入口及隔離區(qū)的安全保衛(wèi)工作;負責做好人員情緒穩(wěn)定工作，開展疫情防控知識的宣傳教育和引導。
本預案適用于發(fā)生新冠肺炎疫情后，企業(yè)做好疫情報告，同時配合各相關(guān)部門做好預防、控制等應急處理工作，防止疫情擴散蔓延。
企業(yè)一旦發(fā)生新冠肺炎疫情，立即啟動本預案，采取以下應急措施：
(一)疫情報告
員工出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、呼吸困難等呼吸道癥狀人員或疑似人員時都應立即向?qū)俚匾咔榉揽刂笓]部和縣級衛(wèi)生疾控部門報告。
(二)疫情處置
1.當發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3℃，并有疑似新型冠狀病毒感染癥狀的人員時，應第一時間就地實行隔離，做好詳細信息登記，由當?shù)匦l(wèi)生院按要求轉(zhuǎn)運至定點醫(yī)院進行篩查、診治。
2.企業(yè)在接到區(qū)疫情防控指揮部的確診通告后，應立即全面停止生產(chǎn)活動，禁止人員外出或外來人員進入。
3.配合衛(wèi)健、疾控等相關(guān)部門，對密切接觸人員進行登記、建檔，并在指定隔離區(qū)進行醫(yī)學觀察14天，每天早、晚監(jiān)測2次體溫;其他人員加強體溫監(jiān)測，每天測溫不少于2次。未經(jīng)區(qū)疫情防控指揮部同意，不得解除隔離。
(三)疫情管控
1.對確診或疑似人員到過的場所及用過的物品，應迅速、嚴密、徹底地做好封存，由區(qū)疾控部門負責檢測、消殺、處理。其他人員應盡可能不進入確診或疑似人員發(fā)病地點，以防傳染。
2.每天按要求進行消殺，消殺范圍包括辦公、廠房、宿舍、食堂等人員密集場所的地面、物體表面，及隔離人員排泄物與分泌物、生活垃圾。
(四)后勤保障
1.安排好被隔離人員的生活必須品的配給。
2.組織排查對必須的防護用品庫存量和核算近期使用量，提前采購、合理庫存。
餐飲防控疫情方案篇十一
在疫情對策期間，為了保障消費者飲食安全，創(chuàng)造良好的飲食服務環(huán)境，本公司認真做出了以下公開承諾。
1.執(zhí)行主體責任。餐飲經(jīng)營者根據(jù)相關(guān)預防管理要求，制定店鋪和員工的預防管理方案、應急方案，準備對上崗員工進行訓練的口罩、醫(yī)療消毒水、洗手液、測溫槍等防疫防護用品，執(zhí)行主體責任，確保每天員工的健康監(jiān)視、場所殺，員工進行自我衛(wèi)生管理外國運輸人員和發(fā)熱、咳嗽等癥狀人員應立即隔離。
2.規(guī)范飲食安排。飲食經(jīng)營部門的桌子和椅子減量配置，控制飲食人數(shù)，打開桌子和椅子的間隔，確保餐廳間隔在1米以上。全面推進筷子勺子，實現(xiàn)菜、筷子、湯、勺子和筷子、勺子。
包間要保持良好的通風，優(yōu)先打開窗戶，有條件的要積極推進飲食制度。在疫情預防管理解除之前，飲食服務機構(gòu)嚴禁接受結(jié)婚結(jié)婚、生日宴會等各種集體聚餐活動。
3、加強經(jīng)營場所環(huán)境的清潔消毒。使用集中空調(diào)換氣系統(tǒng)時，應使用新風運轉(zhuǎn)，每周清洗、消毒或更換重要部件?？腿私佑|多的桌面、門把手、水龍頭、走廊、電梯、扶手、廁所等部位立即清潔消毒。餐具、飲具、直接放入食品的容器，使用前必須清潔消毒，實現(xiàn)一客一用一消毒。廚房垃圾蓋上蓋子，分類立即清掃。
4、用餐人員測溫進入和實名登記。顧客進店時要測量體溫，除了吃飯時間外，還要戴口罩。建立用餐人員追溯制度，每桌注冊至少1名用餐客人的姓名和聯(lián)系方式。優(yōu)先使用山西健康碼進行登記管理，不能使用山西健康碼的，登記姓名、身份證號碼和聯(lián)系方式。
5、快餐快走。飲食場所的入口和室內(nèi)不允許顧客排隊、人員聚集等現(xiàn)象。鼓勵采用在線預約方式等位飲食，提倡掃描代碼支付，減少人員物品的接觸。每張桌子每批客人的飲食間隔在10分鐘以上，消毒后安排下一批，員工的飲食也必須滿足上述要求。
6、加強食品安全管理。嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《飲食服務食品安全操作規(guī)范》相關(guān)規(guī)定，實行飲食。
購買商品進貨檢查、索賠等制度，不得購買沒有合法來源、檢疫和檢疫不合格的肉食和產(chǎn)品，嚴禁在經(jīng)營場所飼養(yǎng)、宰殺、銷售野生動物及其產(chǎn)品。
以上承諾自愿公開，愿意接受社會各界和消費者協(xié)會的監(jiān)督，愿意自覺接受市場監(jiān)督管理部門的監(jiān)督，如有違約，愿意接受相應的懲罰。
餐飲防控疫情方案篇十二
1、年過年不串門，串門只串自家門!
2、希望大家都少出門，出門記得戴口罩。
3、比戴口罩：科學丟棄，不傳病毒!
4、戴口罩勤洗手不給病毒有可乘之機。
5、拒絕謠言：只送祝福，不傳謠言，別讓錯誤信息幫倒忙!
6、拒絕扎堆：不圖一時熱鬧，但求平安健康!
7、有癥狀早就醫(yī)不恐慌不傳謠。
8、請減少到人群密集場所活動。
9、戴口罩講衛(wèi)生打噴嚏捂口鼻噴嚏后慎揉眼。
10、拒絕野味：不獵奇，不貪嘴，病從口入，教訓牢記!
11、科學就醫(yī)：如有不適，盡快就醫(yī)，沉著冷靜，謹遵醫(yī)囑!
12、帶病回村，不孝子孫!
13、抗擊肺炎，眾志成城。
14、現(xiàn)在請吃飯的都是鴻門宴。
15、有發(fā)熱癥狀患者請及時到醫(yī)療機構(gòu)發(fā)熱門診就診。
16、戴口罩是阻斷呼吸道分泌物傳播的有效手段。
17、注意防護不恐慌不傳謠。
18、見屏如面：網(wǎng)絡拜年也是團圓!
19、抗擊疫情人人有責。
20、勤快洗手：消毒殺菌，病毒趕走!
21、少出門少聚集勤洗手勤通風。
22、少吃一頓飯親情不會淡。
24、拜年就是害人，聚餐就是送死!
25、重視自身健康務必做好自我防護。
餐飲防控疫情方案篇十三
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導小組下設信息綜合組（xx部負責）、系統(tǒng)指導組（xx部負責）、宣傳輿情組（xx部負責）3個專項工作組。領(lǐng)導小組下設辦公室，辦公室設在xx部，辦公室主任由某某同志擔任。
（1）接受上級領(lǐng)導，做好上情下達和本單位疫情通報工作，結(jié)合公司實際制定防控規(guī)劃、復工方案、應急預案和處置辦法。
（2）加強公司日常疫情報告制度的管理和防控措施落實情況的監(jiān)督與評估，做好疫情處置工作，降低疫情危害。
（1）開展各種類型的疫情防控宣傳和教育，普及員工應對新型冠狀病毒疫情的防控知識。
（2）建立企業(yè)應對疫情防控聯(lián)系群，開展疫情聯(lián)防聯(lián)控。
（3）準備和籌集應對疫情防控所需的物資，如75%醫(yī)用酒精、84消毒液、洗手液、噴壺和一次性防護口罩（普通外科一次性口罩和n95/kn95型防護口罩）。
（4）統(tǒng)計復工人員情況，制定復工復產(chǎn)方案。
3、疫情防控期間其他相關(guān)部門職責。
（1）行政部：負責公司與上級部門的聯(lián)絡工作，落實上級單位和政府部門的疫情管控要求的上傳下達，疫情防控期間數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)一扎口和匯報；負責公司物業(yè)保潔的聯(lián)絡和任務落實；負責公司應急保障車輛的統(tǒng)一準備和調(diào)配；負責員工復工培訓、疫情防控知識的培訓和教育。
負責公司疫情防控工作的宣傳、新聞報道和輿論監(jiān)督與引導工作；負責動員和監(jiān)督在疫情防控時刻發(fā)揮黨支部和黨員的戰(zhàn)斗堡壘作用；負責發(fā)揮基層工會在員工關(guān)懷和幫扶方面的作用。
（2）市場部：負責保障和維護營銷系統(tǒng)在疫情防控期間的正常運作，確保合同的正常評審、錄入和歸檔等正常業(yè)務流程的有效執(zhí)行。
（3）經(jīng)營&供應管理部：負責保障公司在疫情防控期間生產(chǎn)系統(tǒng)和采購系統(tǒng)的正常運作，合理安排相關(guān)人員輪班，確保生產(chǎn)鏈條不中斷，確保2月x月期間的訂單的及時交付。同時負責外協(xié)、物流和配套采購供應商的“兩外”人員疫情期間出入的日常管理。負責倉庫和裝卸的日常管理和安全管理。
（4）安全質(zhì)量控制部：負責保障公司在疫情防控期間進廠和出廠產(chǎn)品的檢驗工作，同時負責疫情防控期間的安全生產(chǎn)和疫情防控工作。負責疫情防控物資的準備和統(tǒng)一發(fā)放管理，負責監(jiān)督落實各部門疫情防控期間防控措施是否落實到位情況。
（5）車間：負責落實疫情防控期間對產(chǎn)線人員調(diào)配及技能培訓等工作。做好本車間員工的疫情防控措施的培訓，尤其是疫情防控期間人員的個人衛(wèi)生防護措施和物資配發(fā)。
（6）其他各部門：負責落實本部門在疫情防控期間輪班制的安排和遠程辦公人員的日常工作管理。同時負責好本部門內(nèi)的每日防控任務。
4、疫情防控期間的總體管理要求：各部門負責人每天必須在崗，關(guān)鍵崗位必須落實到位（包括遠程辦公）；公司每天安排至少1名同志值班負責防控措施的執(zhí)行實施；各部門必須建立疫情防控期間輪班制和遠程辦公的具體排班表和相應管理制度，建立每天打卡、匯報機制和考核機制，確保工作秩序的正常開展，業(yè)務流程的有效運作。輪班制和遠程辦公不等于放假，等同與在崗上班，保證工作效率和相應的及時性是第一位。各部門必須建立內(nèi)部制度或規(guī)定，責任落實到人，嚴格考核。
任務內(nèi)容。
消毒方法和頻次。
1、辦公區(qū)通風和消毒。
辦公室每隔2小時通風一次，早晚個消毒一次；
行政部統(tǒng)籌，各部門指定專人負責。
2、車間通風和消毒。
車間每隔2小時通風一次，早晚消毒1次。
車間主任指定專人負責。
3、公共區(qū)域。
每隔1小時消毒一次。
行政部統(tǒng)籌負責。
4、庫房。
每隔2小時通風一次，早晚消毒一次；
計劃部主任指定專人負責。
消毒采用75%酒精或84消毒液對地面和門窗把手、手持工具和進貨物品表面進行噴灑。
準備事項。
責任人。
完成時間。
完成情況。
1、復工人員情況統(tǒng)計。
3、復工前防護用品采購（口罩、酒精、84消毒液）。
4、成立疫情防控領(lǐng)導小組文件發(fā)布和假日延長期間領(lǐng)導帶班/值班排班安排。
5、防控疫情宣傳。
6、員工復工前培訓教育。
7、2月1日至2月9日員工每天打卡。
各部門。
負責人。
8、復工前工廠條件檢查。
領(lǐng)導小組。
9、完成復工前報批準備。
10、防控期間“兩外”人員管理（外協(xié)和送貨人員）。
11、來訪人員管理，進出門崗嚴格執(zhí)行測體溫和登記制，對于來自武漢地區(qū)的重點關(guān)注。
誰接待。
誰負責。
1、廣泛開展防范新型冠狀病毒肺炎的宣傳，發(fā)放預防手冊。
2、準備口罩，應急訂購的xxx只三層無紡布防塵口罩到位。確保可以應對2月~4月左右的需求。
3、公共區(qū)域的消毒，行政部每天負責對公共區(qū)域、電梯、衛(wèi)生間和開水房進行消毒。洗手間配置洗手液和84消毒液。
4、進入管理，行政部負責每天對進入公司人員做體溫檢測和登記。疫情期間所有進入公司人員（含物業(yè)公司、相關(guān)方等外單位人員）必須佩戴口罩、測量體溫后方可進入。不接受測溫或不佩戴口罩均不得進入。利用公共交通通勤、自駕通勤的員工在公司門口測溫；乘坐班車的員工在乘車處測溫。
5、制訂發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的應急處置措施，隔離措施和應急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預案。
（一）必須全面排查職工狀況，安排居家醫(yī)學觀察計劃。
1、x月x日完成復工人員情況統(tǒng)計表，重點統(tǒng)計員工的返回時間、乘坐的交通工具、是否途徑（或到過）武漢地區(qū)、是否有感冒、咳嗽、發(fā)熱等狀況。
2、自x月x日起x月x日，各部門員工開始每天打卡，時刻關(guān)注員工身體狀況，如有感冒、咳嗽、發(fā)熱等身體不適的癥狀必須馬上匯報，同時安排居家醫(yī)學觀察（每天聯(lián)絡打卡），等身體恢復健康再來復工。
3、根據(jù)《復工人員情況統(tǒng)計表》，對由武漢返回的員工，自返回之日起按規(guī)定接受14日的居家醫(yī)學觀察并向所在社區(qū)報備；有過武漢區(qū)域人員接觸史的員工，自接觸結(jié)束之日起按規(guī)定接受14日的居家醫(yī)學觀察；國內(nèi)其他地區(qū)員工，按14天進行居家醫(yī)學觀察執(zhí)行。所有接受居家醫(yī)學觀察的員工，每天早晚測量體溫各1次，記錄后向所屬單位報備；若出現(xiàn)發(fā)熱或者干咳、氣促、肌肉酸痛無力等癥狀要立即向所屬單位報告，由所屬單位向公司及屬地疾控機構(gòu)報告并進行進一步診治。各部門要明確專人負責返程人員管理工作，為接受居家醫(yī)學觀察的員工提供必要的幫助。
（二）必須做好復工前準備，落實防疫消殺措施。
1、嚴格執(zhí)行測溫合格后進入的管理措施，所有進入公司員工須自覺接受體溫檢測，體溫正常方可進入。檢測體溫超過37。2攝氏度的，按照有關(guān)規(guī)定自我居家觀察休息，必要時到指定醫(yī)院發(fā)熱門診就醫(yī)。
2、嚴格訪客管理，原則上不接受訪客進入公司，各部門盡量采用電話、郵件等方式溝通聯(lián)系工作。確實工作需要的，來訪人員須佩戴口罩并登記個人、單位、身份證號和聯(lián)系電話等詳細信息，接受體溫檢測合格后方可進入。所有來訪人員應在原登記內(nèi)容中增加體溫記錄。物業(yè)公司每日將來訪人員登記表復印報行政部備查。
3、加強衛(wèi)生管理，加強大廳、樓道、電梯、會議室、衛(wèi)生間、生產(chǎn)設施等場所環(huán)境清潔，每日消毒不少于2次。減少電梯使用，停用集中空調(diào)通風系統(tǒng)。所有人在公共區(qū)域應佩戴口罩，相互之間交流盡量保持1。5米以上距離，盡可能少去電梯間、餐廳等密閉區(qū)域。設置單獨廢棄一次性口罩回收箱，廢棄口罩和手套必須折疊封閉后放入指定垃圾桶，不得隨便丟棄。
4、加強“兩外”人員的管理，計劃部在x月x日聯(lián)系相關(guān)外協(xié)單位，了解對方防疫狀況和員工健康狀態(tài)，要求外協(xié)廠家做好防范措施和復工教育，進場人員必須以身體狀況良好的員工，進場必須提前報備和做好防護措施，佩戴口罩和手套。進場貨物卸貨前必須消毒處理（表面噴灑75%的醫(yī)用酒精或84消毒液）。供應商來訪或送貨進場前必須提前報備，慎重接待來自武漢地區(qū)的供應商來訪，送貨進場前必須在門崗接受測溫和登記，如有發(fā)熱癥狀拒絕接待和收貨。
5、疫情防控期間，快遞業(yè)務員不得進入取件、送件。因私快遞業(yè)務一律在公司外交接。因公快遞業(yè)務，快遞業(yè)務員在指定收發(fā)室進行交接。
6、貨車輛及人員，原則上禁止進入，盡量在公司外交接。如有大件貨物交接確需進入的，履行相關(guān)手續(xù)，人員佩戴口罩，經(jīng)體溫檢測合格后，經(jīng)過檢查同意后方可進入。
7、疫情防控期間，行政部負責執(zhí)行全面消毒制度。消殺記錄表中記錄消殺時間及消殺人員，按規(guī)定比例兌制消毒水。
8、重點部位（辦公人員密集區(qū)域、會議室、報告廳）每日3次消毒；
10、行政部負責在每棟樓首層設置“廢棄口罩集中回收點”。統(tǒng)一貼回收標識，封閉管理。每日2次消毒，對接環(huán)衛(wèi)部門集中處置。
11、行政部負責對中央空調(diào)系統(tǒng)出風口濾網(wǎng)深度清潔和消毒并做好消殺記錄。對分體空調(diào)過濾網(wǎng)進行清洗消毒。
12、行政部負責對停車場的車輛進行外部消毒。
（三）必須加強餐飲安全管理，合理安排出行交通方式。
1、在疫情解除前，所有人員實施分散就餐制。供餐方式改為由個人到餐廳刷卡后領(lǐng)用單份餐食，避免人員集中用餐，鼓勵員工自帶碗筷，自帶午飯或到食堂打飯后帶回辦公室就餐，自帶餐具自行開水消毒，飯后食物殘渣必須清理干凈，不得隨手丟棄在水池。
2、盡量不乘坐公共交通工具，鼓勵復工員工優(yōu)先采用自駕、乘坐班車、搭乘其他員工自駕車、騎電動自行車的方式，盡可能避免乘坐公共交通工具（地鐵、公交）。無論采用何種方式都要做好個人防護，乘坐班車和公共交通工具的同志必須全程戴口罩和手套，途中盡量避免用手接觸公共區(qū)域到公司及時洗手后再進入辦公室。
3、食堂每天向行政部報備從業(yè)人員體溫測量數(shù)據(jù)。發(fā)熱癥狀人員一律不得從事餐飲制作及服務。打餐人員必須佩戴口罩、手套等防護措施。
4、行政部負責對餐廳后場每日深度消毒1次，餐具用品須高溫消毒。做好消殺記錄。安全質(zhì)量控制部不定期檢查，每周不少于1次。
5、疫情期間執(zhí)行先測體溫再乘車制度。在自有班車前門上車處張貼乘坐班車須知。所有乘車人員必須全程佩戴口罩。發(fā)現(xiàn)異常情況禁止乘車，立即上報。
6、全面落實公司班車和工作用車衛(wèi)生管理工作，強化通風、消毒等措施。行政部負責對公司班車內(nèi)部每日消毒1次。配備專人對所管轄車輛進行“日消毒”和“車輛通風”的檢查。
（四）必須減少會議次數(shù)規(guī)模，做好開窗通風、消毒工作。
1、加強對會議等大型活動管控，減少會議次數(shù)。確需召開的會議，控制參會人數(shù)，縮短會議時間，鼓勵采用視頻或電話會議方式。
2、x月x日，上班到崗后，不開空調(diào)，辦公區(qū)域和車間必須通風狀態(tài)，員工不要串崗，不要樓層間走動，工作事宜盡量電話或qq聯(lián)系，減少面對面接觸機會。
3、x月x日復工后，員工返崗不得帶小孩，確有困難的員工在不影響工作的前提下經(jīng)部門負責人批準可以遠程在線辦公。
（五）采用靈活復工模式減少聚集，最大限度降低風險。
1、x月x日前計劃部負責落實x月必須交付的合同和生產(chǎn)計劃，評估保障生產(chǎn)所需要的的在公司工作的最低人員配置（合同錄入、設計、生產(chǎn)、采購、庫房、調(diào)試、檢驗），采取輪班制，保證正常流程能夠運作。2。營銷人員建議在家辦公，如無必要也不必全部到公司上班，每天在qq群里匯報和安排工作。4。研發(fā)各課題組，合理安排每天來單位人員，保證項目進度，能遠程辦公或在家做的課題就不來公司。5。充分動員和發(fā)揮黨員團員干部帶頭作用，黨員干部帶頭頂上，黨員團員骨干關(guān)鍵時刻頂上去，確保x月份的公司有效運行和訂單及時交付。6。每天乘坐公共交通上下班的同志，經(jīng)部門負責人批準，合理安排錯峰上班，躲避交通早晚高峰聚集危險。
x月期間暫停一切現(xiàn)場服務、公務出差和商務接待；特殊情況嚴格執(zhí)行批準和報備制度。
x月視疫情控制程度和政府統(tǒng)一安排再定，原則上武漢及周邊地區(qū)不出差，遠程解決。必須出差的執(zhí)行批準報備制度，派出部門必須做好派出員工的防控預防措施培訓和配發(fā)必備的防護措施。
1、責任部門（責任人）：
2、進入公司時處置：進入公司時，在測量體溫環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)異常，填寫《體溫異常通知書》（附表2），經(jīng)測溫人簽字交員工，請其離開公司。班車測溫異常的員工不得乘車。班車測溫人員每日匯報體溫異常情況。
在公司內(nèi)工作時處置：在工作中發(fā)生不適，經(jīng)測體溫為異常的，填寫《體溫異常通知書》（附表2）立刻通知安全質(zhì)量控制部及行政部門派人送其離開園區(qū)。并對其工位進行全面消毒。
行政部每日匯總上報體溫異常臺賬（附表8）。同時將體溫異常員工向員工所屬單位通報，由所屬單位跟蹤員工動態(tài)。
行政部加強對各部門的消毒防控工作指導，確保各部門各環(huán)節(jié)有效消毒防控。
行政部負責建立與對應疾控部門的聯(lián)系渠道，及時處置異常事件。
4、加強落實防控制資采購工作。加強防控物資發(fā)放管理，確保物資有效發(fā)放。
餐飲防控疫情方案篇十四
為切實加強我局新型冠狀病毒感染的肺炎疫情(以下簡稱“疫情”)的預防控制工作，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關(guān)法律法規(guī)和國家、省、市疫情聯(lián)控聯(lián)防工作要求，制定本方案。
本著“預防為主、依法防控、科學救治、屬地管理、聯(lián)防聯(lián)控”的原則，采取積極有效措施，防止疫情在我局傳播和蔓延，最大限度減少疫情對全體干部職工健康和生命安全造成的危害，維護正常的工作生活秩序。
局成立以局黨組書記張x才、局長于x維為組長,其他班子成員為副組長，各處(室、中心)、局屬單位主要負責人為成員的疫情防控工作領(lǐng)導小組，負責全局疫情預防控制工作。局主要負責人親自抓、負總責，分管領(lǐng)導具體負責，各處(室、中心)、局屬單位主要負責人為本單位疫情預防控制工作第一責任人，層層落實責任。
（一）適度做好宣傳引導。
按照科學、客觀、適度的原則，做好疫情防范應對宣教工作，積極開展有針對性的健康教育、新聞宣傳和風險溝通，普及疫情防控知識，引導干部職工保持健康心態(tài)，增強自我防護意識。加強輿情監(jiān)測，及時回應社會關(guān)切，正確引導輿論，防止炒作和不實報道。疫情信息由國家或授權(quán)地方統(tǒng)一發(fā)布，其他任何單位或個人不得發(fā)布任何信息。同時，做好辦公場所衛(wèi)生清潔工作，保持正常空氣流通。
（二）嚴格控制各類會議和大型活動。
鑒于疫情具有傳染性，疫情防控期間，原則上不組織開展全市應急系統(tǒng)會議、培訓等活動;不邀請外省人員來我局開展交流考察活動;要求縣(市)區(qū)工作匯報盡可能通過電話、傳真、電子郵件聯(lián)系。
（三）控制人員流動，減少交叉感染。
暫停派員赴外地考察、境外考察，一般不安排人員出差。
（四）建立情況登記制度。
建立外出人員、外來人員來訪接待登記、請假登記制度。各處(室、中心)、局屬單位確定一位同志為聯(lián)絡員，具體負責本單位外出人員、外來人員接待登記、請假登記，堅持每日登記，發(fā)現(xiàn)情況及時報告局疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領(lǐng)導小組辦公室。
（五）建立疫情報告制度。
各處(室、中心)、局屬單位1月23日前要對本單位干部職工開展一次全面排查摸底，發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒、咳嗽的，及時向局疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領(lǐng)導小組辦公室報告，同時赴醫(yī)院就診。對醫(yī)院診斷須隔離者。疫情防控期間，發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒、咳嗽的，要隨時報告，并及時送醫(yī)院確診。
對赴疫區(qū)歸來、接觸過疫區(qū)來唐人員、接觸過疫情疑似癥狀以及有發(fā)燒、咳嗽癥狀的同志，要及時報告并到醫(yī)院檢查，局疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領(lǐng)導小組辦公室及時將情況報有關(guān)部門，根據(jù)醫(yī)院診斷意見，分別采取在家休息、隔離觀察和住院治療等措施。
餐飲防控疫情方案篇十五
為進一步有效防控疫情，保障小區(qū)封閉期間居民群眾基本的生活物資需求，特制定我區(qū)疫情防控期間居民生活物資供應保障工作方案。
按照“統(tǒng)封閉、統(tǒng)配送、統(tǒng)管理、保障需求”的原則，在小區(qū)集中封閉期間，有序、有效集中開展配送工作，落實各項工作措施，有效保障小區(qū)封閉期間居民的基本生活物資需求，全力維護小區(qū)安全穩(wěn)定。
（一）暢通保供渠道。采取有效措施，切實保障我區(qū)物資供應主渠道的暢通，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)選取具有完善配送體系、供貨渠道通暢且有較為充足生活物資儲備的商超企業(yè)：“xx超市、xx百貨超市、xx超市”，要求三大超市按照就近原則向封閉社區(qū)提供可售物品清單。
（二）落實專人負責。針對全區(qū)所有小區(qū)已封閉的實際情況，要求社區(qū)網(wǎng)格員將“三大超市”提供的可售物品清單上傳至居民微信群中，要求居民將所需物資情況定時上報，社區(qū)安排專人負責統(tǒng)計匯總上報至定點超市。
（三）保障居民所需、明確配送流程。各社區(qū)在匯總居民所需物資情況后，要立即對接定點超市落實所需物品數(shù)量及具體配送點，“三大超市”負責打包、分裝、配送。
社區(qū)網(wǎng)格員要按照本小區(qū)規(guī)模合理確定物資存放點，設置醒目的物資存放點標識標牌。超市接單后將商品打包，貼好地址、金額及付款碼后，配送至小區(qū)地點。由社區(qū)網(wǎng)格員提前統(tǒng)收取物資費用，在商超配送物資時與商超配送人員一并結(jié)清。
各網(wǎng)格員要主動與轄區(qū)內(nèi)不會使用智能手機的老年人聯(lián)系，了解他們的需求上報定點超市，代為付款并做好臺賬，疫情解封后統(tǒng)結(jié)算。
（一）加強組織領(lǐng)導。為加強保供工作的領(lǐng)導，確保各項工作措施落到實處，特成立xx區(qū)封閉小區(qū)居民必需品保供小組，主要負責物資保供工作的組織領(lǐng)導，制定總體工作方案，檢查各部門、各社區(qū)、街道辦事處工作措施的落實情況，及時協(xié)調(diào)和處置保供工作中出現(xiàn)的各項問題。
（二）明確工作職責。區(qū)工信和科技局負責保供工作綜合協(xié)調(diào)，組織超市積極做好物資調(diào)配，確保超市物資儲備充足，配送順暢；區(qū)市場監(jiān)管局要加強對保供企業(yè)各類物資檢驗檢測，確保各類蔬菜、食品保質(zhì)保量。同時加強價格監(jiān)測，確保價格平穩(wěn)；區(qū)委宣傳部負責利用公眾號、新聞媒體等多種形式對保供工作情況開展宣傳，及時通報因現(xiàn)場管理、工作需要臨時調(diào)整的方案、公告、通知等需廣大居民知曉的信息；各鎮(zhèn)、街道辦事處負責本轄區(qū)封閉小區(qū)居民生活必需物資的保供工作，明確專人對接超市，引導居民所需物資，將居民所需物資配送分發(fā)到居民手中；各商超企業(yè)負責保證超市物資充足，確保配送順暢，保質(zhì)保量、準時準點完成全部流程。要嚴格人員管理，堅持做到五有三加強，在物資打包、分裝、配送過程中按照疫情防控相關(guān)規(guī)定操作。
餐飲防控疫情方案篇十六
1、防護人人都做到，家園明天更美好。
2、堅定信心戰(zhàn)疫情，同舟共濟筑防線。
3、在疫情中堅守初心，在防控中擔當使命。
4、做好個人衛(wèi)生防護，勤洗手，多通風，少揉眼。
5、重視自身健康，做好自我防護。
6、口罩要戴好、心態(tài)調(diào)整好、身體鍛煉好、衛(wèi)生保持好。
7、堅持健康的生活方式，外出做好驗碼測溫，注意保持1米線的社交距離。
8、強化責任擔當，形成強大合力，堅決抗擊疫情防控攻堅戰(zhàn)。
9、你小心、我注意，防控全靠你我他。
10、不串班、不扎堆、不打鬧。
12、預防千萬條，口罩第一條。
13、提前預約進景區(qū)，戴好口罩保距離。
14、佩戴口罩，定點丟棄，不傳病毒。
15、早發(fā)現(xiàn)，早報告，早診斷，早隔離，早治療。
16、戴口罩，勤洗手，疾病遇你繞著走。
17、把人民安全責任扛在肩上，讓黨旗在防疫前線飄揚。
18、抗擊疫情，眾志成城。
19、抗擊疫情責任大，眾志成城闖難關(guān)。
20、不串門，不添亂，待在家里做貢獻。
21、家庭保持通風好，多消毒來勤洗手。
22、早發(fā)現(xiàn)，早報告，早隔離，早診斷，早治療。
23、防控疫情，從我做起。
24、洗手通風戴口罩，健康意識最重要。
25、非常時期莫僥幸，做好防護少生病。
26、做好自我防護就是關(guān)愛他人，遵守文明行為就是奉獻社會。
27、不圖一時熱鬧，但求平安健康!
28、拒絕人群聚集，不圖一時熱鬧，但求平安健康。
29、生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責任。
30、強防護，不恐慌，新科學，不傳播。
餐飲防控疫情方案篇十七
學校食堂是學校人員密集場所之一，更是食品衛(wèi)生安全的重要部位，為做好學校食堂疫情防控和食品安全工作，保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《武威市學校食堂在新型冠狀病毒流行期間防控指引》的要求，結(jié)合本校食堂實際情況，制定本應急預案。
組長：李林（主管后勤副校長）
副組長：
組員：
組長職責：負責疫情防控和食品安全工作的統(tǒng)籌與協(xié)調(diào)，根據(jù)上級部門的要求，結(jié)合本校食堂實際，及時協(xié)調(diào)各處室，安排督促檢查各項工作的具體開展和落實。
副組長職責:后勤辦主任負責儲備紅外線體溫測量設備、消毒物品、洗滌物品、醫(yī)用口罩、一次性手套、回收垃極桶等必要的疫情防控應急物資及食堂常用物品；學管辦主任負責安排住宿生體溫監(jiān)測，錯時就餐，就餐座位，就餐秩序的維持等；安全辦主任負責安排食堂消防器材、就餐環(huán)境，后廚烹飪環(huán)境，燃料間等的安全檢查。
伙食管理員職責:負責食材采購、管理烹任與銷售、后廚衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生、清洗消毒、餐廚垃圾的處理、炊事員的培訓、炊事員每日上崗體溫檢測、炊事員每周返崗體溫檢測、供貨商資質(zhì)審查、食品留樣檢查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的工作。
庫管員和入庫員職責：負責檢查采購食材是否新鮮安全，是否短斤少兩，是否符合規(guī)定，然后將食材按時交付炊事員進行加工。
學管值班教師:密切關(guān)注學生體溫，組織學生錯時就餐，安排合理的就餐座位，維持學生就餐秩序，要求學生做好就餐前后的個人衛(wèi)生清潔和就餐中的防護等。
炊事員職責：按要求做好個人衛(wèi)生，后廚衛(wèi)生，餐廳衛(wèi)生，食品加工，食品銷售，食品留樣，餐具清潔消毒等各項工作。
（一）開學前準備工作
1、炊事員的聘用。聘用持有有效健康證明且經(jīng)體溫檢測正常的本地健康可靠的人員為炊事員。
2、清潔消毒。開學前兩天對餐廳、餐桌、后廚、餐具、食材存儲間等進行全面無死角清潔消毒。
3、安全隱患排查。對食堂餐廳、后廚電線電路，燃料間燃料桶，蒸車，燃氣灶，油煙設備等進行安全檢查并試用。
（二）開學后具體工作
1、實行餐廳后廚封閉管理?；锕軉T嚴格管理餐廳大門，嚴禁校外人員進入餐廳，學管值班教師嚴格要求就餐學生佩戴口罩，并經(jīng)體溫檢測(檢測手腕上部10cm處體溫)合格后方可進入餐廳。
2、規(guī)范就餐程序。學管值班教師嚴格要求就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。同時采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐，降低交叉感染風險。
3、餐廳清潔消毒?；锸彻芾韱T督促炊事員開餐前對餐廳進行清掃、清潔、消毒、通風，開餐中學管值班教師嚴格要求就餐人員不亂扔廢棄物，保持餐桌及餐廳干凈衛(wèi)生。餐后清理打掃餐廳衛(wèi)生，進行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
4、嚴格管控食材源頭。采購員、庫管員、入庫員加強對食材采購渠道來源進行監(jiān)管，嚴格落實索證索票制度，確保食材來源清晰，供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。
5、嚴格落實晨檢制度。管理員密切關(guān)注炊事員的健康狀況，對炊事員每天進行兩次體溫檢測并記錄做好臺賬。
6、嚴格落實檢查督促制度。組長和副組長每天應檢查食堂疫情防控和食品安全工作責任落實情況并及時督促做好做細每項工作。
管理員和學管值班教師一旦發(fā)現(xiàn)炊事員和學生中有發(fā)熱、頭痛、腹瀉、嘔吐、精神萎靡等癥狀；或詢問出學生曾接觸過確認或疑似感染病人，立即報告疫情防控小組按《天?？h民族師范學校附屬小學新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應急預案》中規(guī)定的處置辦法進行處置。
餐飲防控疫情方案篇十八
為落實以村（社區(qū)）防控為主的綜合防控措施，指導村（社區(qū)）科學有序地開展新冠疫情防控工作，及早發(fā)現(xiàn)病例，有效遏制疫情擴散和蔓延，減少新冠感染對公眾健康造成的危害，依據(jù)《傳染病防治法》、《基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》、《新冠病例監(jiān)測方案》等有關(guān)文件規(guī)定，特制定本方案。
（一）黨政牽頭、村（社區(qū)）動員，實施網(wǎng)格化、地毯式管理，把各項防控措施落到實處。
（二）落實“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療”原則，做好村（社區(qū)）新冠疫情發(fā)現(xiàn)、防控和應急處置工作。
（一）村（社區(qū)）。
本方案中“村（社區(qū)）”是指鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或街道辦事處所轄的村（社區(qū)）。
（二）村（社區(qū)）疫情劃分。
1.村（社區(qū)）未發(fā)現(xiàn)病例。指在村（社區(qū)）居民中，未發(fā)現(xiàn)新冠確診病例。
2.村（社區(qū)）出現(xiàn)病例或暴發(fā)疫情。
（1）村（社區(qū)）出現(xiàn)病例，是指在村（社區(qū)）居民中，出現(xiàn)1例確診的新冠，尚未出現(xiàn)續(xù)發(fā)病例。
（2）暴發(fā)疫情是指14天內(nèi)在小范圍（如一個家庭、一個工地、一棟樓同一單元等）發(fā)現(xiàn)2例及以上確診病例，病例間可能存在因密切接觸導致的人際傳播或因共同暴露感染的可能性。
3.村（社區(qū)）傳播疫情。指在村（社區(qū)）居民中，14天內(nèi)出現(xiàn)2例及以上感染來源不清楚的散發(fā)病例，或暴發(fā)疫情起數(shù)較多且規(guī)模較大，呈持續(xù)傳播態(tài)勢。
（三）疫點、疫區(qū)的劃分。
1.疫點。如果村（社區(qū)）出現(xiàn)病例或暴發(fā)疫情，將病例可能污染的范圍確定為疫點。原則上，病人發(fā)病前3天至隔離治療前所到過的場所，病人停留時間超過1小時、空間較小且通風不良的場所，應列為疫點進行管理。疫點一般以一個或若干個住戶、一個或若干個辦公室、列車或汽車車廂、同一航班、同一病區(qū)、同一棟樓等為單位。
2.疫區(qū)。如果出現(xiàn)了村（社區(qū)）傳播疫情，可根據(jù)《傳染病防治法》相關(guān)規(guī)定將該村（社區(qū)）確定為疫區(qū)。
（四）密切接觸者。
與病例發(fā)病后有如下接觸情形之一，但未采取有效防護者：
4.現(xiàn)場調(diào)查人員調(diào)查后經(jīng)評估認為符合其他與密切接觸者接觸的人員。
（一）村（社區(qū)）未發(fā)現(xiàn)病例。
實施“外防輸入”的策略，具體措施包括組織動員、健康教育、信息告知、疫區(qū)返回人員管理、環(huán)境衛(wèi)生治理、物資準備等。
1.組織動員：村（社區(qū)）要建立新冠疫情防控工作組織體系，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和村（社區(qū)）干部、村（社區(qū)）衛(wèi)生室（站）和家庭醫(yī)生為主，鼓勵居民和志愿者參與，組成專兼職結(jié)合的工作隊伍，實施網(wǎng)格化、地毯式管理，責任落實到人，對村（社區(qū)）、樓棟（自然村）、家庭進行全覆蓋，落實防控措施。
2.健康教育：充分利用多種手段，有針對性地開展新冠防控知識宣傳，積極倡導講衛(wèi)生、除陋習，摒棄亂扔、亂吐等不文明行為，營造“每個人是自己健康第一責任人”“我的健康我做主”的良好氛圍。使群眾充分了解健康知識，掌握防護要點，養(yǎng)成手衛(wèi)生、多通風、保持清潔的良好習慣，減少出行，避免參加集會、聚會，乘坐公共交通或前往人群密集場所時做好防護，戴口罩，避免接觸動物（尤其是野生動物）、禽類或其糞便。
3.信息告知：向公眾發(fā)布就診信息，出現(xiàn)呼吸道癥狀無發(fā)熱者到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院就診，發(fā)熱患者到發(fā)熱門診就診，新冠感染者到定點醫(yī)院就診。每日發(fā)布本地及本村（社區(qū)）疫情信息，提示出行、旅行風險。
4.疫區(qū)返回人員管理：村（社區(qū)）要發(fā)布告示，要求從疫區(qū)返回人員應立即到所在村支部（社區(qū)）進行登記，并到本地衛(wèi)生院或村醫(yī)進行體檢，每天兩次體檢，同時主動自行隔離14天。所有疫區(qū)返鄉(xiāng)的出現(xiàn)發(fā)熱呼吸道癥狀者，及時就近就醫(yī)排查，根據(jù)要求居家隔離或到政府指定地點或醫(yī)院隔離；其密切接觸者應也立即居家自我隔離或到當?shù)刂付ǖ攸c隔離。隔離期間請與本地醫(yī)務人員或疾控中心保持聯(lián)系，以便跟蹤觀察。
5.環(huán)境衛(wèi)生治理：村（社區(qū)）開展以環(huán)境整治為主、藥物消殺為輔的病媒生物綜合防制，對居民小區(qū)、垃圾中轉(zhuǎn)站、建筑工地等重點場所進行衛(wèi)生清理，處理垃圾污物，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孳生環(huán)境。及時組織開展全面的病媒生物防制與消殺，有效降低病媒生物密度。
6.物資準備：村（社區(qū)）和家庭備置必需的'防控物品和物資，如體溫計、口罩、消毒用品等。
（二）村（社區(qū)）出現(xiàn)病例或暴發(fā)疫情。
采取“內(nèi)防擴散、外防輸出”的策略，具體包括上述6項措施，以及密切接觸者管理、加強消毒。
1.密切接觸者管理：充分發(fā)揮村（社區(qū)）預防保健醫(yī)生、家庭簽約醫(yī)生、村（社區(qū)）干部等網(wǎng)格管理員的作用，對新冠確診病例的密切接觸者開展排查并實施居家或集中醫(yī)學觀察，有條件的應明確集中觀察場所。每日隨訪密切接觸者的健康狀況，指導觀察對象更加靈敏的監(jiān)測自身情況的變化，并隨時做好記錄。做好病人的隔離控制和轉(zhuǎn)送定點醫(yī)院等準備工作。
2.消毒：村（社區(qū)）要協(xié)助疾控機構(gòu)，做好病例家庭、樓棟單元、單位辦公室、會議室等疫點的消毒，以及公共場所清潔消毒。
（三）村（社區(qū)）傳播疫情。
采取“內(nèi)防蔓延、外防輸出”的策略，具體包括上述8項措施，以及疫區(qū)封鎖、限制人員聚集等2項措施。
1.疫區(qū)封鎖：對劃為疫區(qū)的村（社區(qū)），必要時可采取疫區(qū)封鎖措施，限制人員進出，臨時征用房屋、交通工具等。
2.限制人員聚集：村（社區(qū)）內(nèi)限制或停止集市、集會等人群聚集的活動，關(guān)閉影院、網(wǎng)吧、ktv、商場等公共場所。必要時停工、停業(yè)、停課。
餐飲防控疫情方案篇十九
要嚴格按照學校疫情防控領(lǐng)導小組對疫情防控常態(tài)化的要求，細化寒假校園管理和人員管控方案，加強寒假應急值守。值班人員24小時值班，按程序及時處理和報告突發(fā)事件。
(二)嚴格校園管理。
1、假期期間，校園將繼續(xù)實行相對封閉管理，嚴格落實各類人員、車輛管控措施，嚴禁校外無關(guān)人員和體溫37.3c及以上、無健康綠碼人員進入校園，實行校園出入卡+測溫+健康綠碼進校。深入開展安全隱患排查整治，做好防汛、防震減災、校舍安全、食品安全、實驗室安全等安全工作。
2、加強日常消毒、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生防護，定期對校園進行清潔和消殺，做好教室、圖書館、餐廳等學生聚集場所和廁所的清潔、消毒和通風，徹底清理衛(wèi)生死角，加強自然通風，保持室內(nèi)空氣暢通。做好日常垃圾分類清理，確保消毒效果。
(3)做好應急響應。
寒假期間，新冠肺炎出現(xiàn)發(fā)熱、或聚集性發(fā)熱等可疑癥狀，或疑似、確診病例、無癥狀感染者，值班人員或?qū)W校工作人員要按照省市相關(guān)工作指引做好工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離。同時，按照相關(guān)要求做好信息報送工作。
(4)加強信息收集和報送。
寒假期間，我們將繼續(xù)對師生及其健康狀況進行監(jiān)測管理，做到全覆蓋、無遺漏。了解掌握師生外出情況，繼續(xù)實行疫情信息日報告零報告制度。如有新冠肺炎確診病例、疑似病例或無癥狀感染者報告，學校掌握情況后必須按原要求和方式及時向有關(guān)單位報告。
(5)做好對教師、學生、員工的日常管理服務。
1、加強關(guān)鍵人員管控服務。做好師生員工中重點人群的排查、檢測和管理工作，加強對重點人員的管控服務，及時安排和檢測風險人員，落實相關(guān)管控措施。
2、嚴格的請假申請制度。嚴格執(zhí)行請假審批和備案制度，教職員工離開常州需辦理請假審批和備案手續(xù);學生離開居住地時，要如實向班主任報告并盡快請假，一回來就要取消假期。出門戴口罩，盡量不乘坐公共交通工具。老師和學生應該在假期和郊游時保持順暢的溝通。
1、加強師生疫情防控宣傳教育。全面部署師生員工疫情防控工作，引導師生員工做好自我防護。通過多種渠道向?qū)W生和家長告知寒假居家疫情防控要求，確保學生健康狀況清晰，重點地區(qū)人員有賬，家校合作有反饋。
2、各班要通過微信群、班管家等線上渠道，積極宣傳解讀學校相關(guān)政策、防護措施、工作要求及相關(guān)工作，告知師生居家疫情防控的重要性以及疫情等次生問題的處理方法，開展有特色、有溫度、有意義的宣傳。
(一)明確職責，履行職責。
1、學校校長和班子成員嚴格執(zhí)行不外出度假，守好自己的門;不擅離職守，盡職盡責;不敷衍了事，做好自己的事情，嚴格執(zhí)行學校領(lǐng)導和值班人員24小時在崗值班制度。對責任意識淡薄、領(lǐng)導不力、工作不力、措施不到位等造成疫情等重大問題，將嚴格追究責任人的相關(guān)責任。
2、各班主任是本班寒假疫情防控領(lǐng)導小組組長，做好班內(nèi)人員信息統(tǒng)計，密切關(guān)注班內(nèi)人員情況，發(fā)現(xiàn)問題盡快上報，不得隱瞞、遺漏、錯報。
3、教導處做好秋季返校前14天師生健康狀況、出行情況、體溫監(jiān)測，做到實時檢查、實時關(guān)注、實時了解，做到早發(fā)現(xiàn)、早治療、早報告。
針對疫情嚴重的省份，根據(jù)當?shù)卣叽_需延期返校的，各班要做好人員信息統(tǒng)計，及時將師生返校情況報學校疫情防控領(lǐng)導小組辦公室備案。
4、在家度假，減少外出。寒假期間，師生應減少不必要的外出，原則上不得前往國內(nèi)外中高風險地區(qū)或跨省長途旅行。如確需離開居住地，必須嚴格執(zhí)行請假制度。
(二)發(fā)生疫情時的應急預案。
1、加強溝通。放假期間，學生活動很難控制。班主任要利用家長微信群宣傳節(jié)日生活中的防疫知識和注意事項，引導學生嚴格落實疫情防控要求，做好居家防控，少出門、少聚集。對于出現(xiàn)異常情況的學生，及時向?qū)W校報告，學校將建立重點人員臺賬進行一對一跟蹤。
2、及時送醫(yī)生。當出現(xiàn)傳染病早期癥狀(如發(fā)熱、丘疹、膜性腹瀉、嘔吐、黃疸等。)而疑似傳染病患者在節(jié)假日期間被發(fā)現(xiàn)，應佩戴口罩，帶其到醫(yī)院就診，并避免在前往醫(yī)院途中乘坐公共交通工具。
3、疫情報告。如有師生被確診為新型冠狀病毒肺炎或新型冠狀病毒疑似患者，學校將立即向疾病預防控制機構(gòu)和教育行政部門報告，并報告信息。
餐飲防控疫情方案篇一
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)，所以不用落款，只有標題、成文時間和正文三部分內(nèi)容。下面小編給大家?guī)?022年疫情防控方案，希望大家喜歡!
為進一步加強公司新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，防止疫情擴散，確保公司正常生產(chǎn)生活秩序，按照上級政府部門文件要求和公司員工生產(chǎn)生活的需要，結(jié)合公司實際，特制定此方案。
一、目標責任。
按照各級政府、公司統(tǒng)一安排，明確公司防控責任，嚴密組織部署，采取有力措施，確保公司疫情防控工作取得實效。
二、組織領(lǐng)導。
為加強對公司新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作組織領(lǐng)導，經(jīng)會議研究決定，成立公司疫情防控工作領(lǐng)導小組。
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導小組下設辦公室，__任辦公室主任，具體負責協(xié)調(diào)公司新型冠狀病毒肺炎疫情防控日常事務。
三、工作措施。
1、做好復工后在崗人員排查工作。重點排查本公司是否有從“一省八市”來上班的員工及其親屬，并及時上報政府部門和公司領(lǐng)導，并做好隔離。
對于目前排除出的從“一省八市”來公司的人員或與其有過接觸的員工，不管有沒有癥狀，單位和個人必須上報，做好居家隔離、醫(yī)學觀察14天，各部門要做好隔離人員后勤保障和監(jiān)督保衛(wèi)工作。對于出現(xiàn)發(fā)熱、干咳癥狀人員及時移交政府部門，交送指定醫(yī)院觀察，采取專業(yè)救治。
2、統(tǒng)一信息上報。每天上午11點前、下午3點前將疑似人員統(tǒng)計表(有發(fā)熱癥狀的、有密切接觸的、從“一省八市”回來的)報工業(yè)園管委會及鎮(zhèn)政府，做到寧可信其有，不可信其無，隨時發(fā)現(xiàn)，隨時上報，并由辦公室統(tǒng)一信息，統(tǒng)一上報，做好疫情防控資料管理工作，疫情值班電話________。
3、加強公司消毒防疫工作。辦公室負責紅外測溫儀、消毒液、口罩等防護用品儲備，在公司開展大面積消毒工作，對辦公樓、餐廳、浴室、公司大門等公共場所，以及人員集中區(qū)域進行全面消毒，各單位積極做好配合工作。
并做好溫馨提示，將疫情防范措施張貼在員工出行醒目位置。各單位、各部門要教育員工正確認識疫情，科學防范疫情，做到不信謠、不傳謠。
5、積極做好疫情預防工作。取消各種大型集會和聚眾活動，關(guān)閉各類公共活動場館。勸導員工不走親訪友，不參與聚眾活動。
6、做好個人防護工作。做到勤洗手;。
家中每天至少開窗自然通風1小時;。
地面、門把手、桌椅、水龍頭用84消毒，碗筷、茶杯每天煮20分鐘或用消毒柜消毒;。
勤洗、曬衣服和被褥;。
保持房間清潔干凈;。
不吃生肉和野味;。
飲食要清淡，盡量少吃辛辣刺激性食物，多吃新鮮蔬菜和水果，多喝水，多吃含維生素a食物。
四、工作要求。
1、提高認識，強化措施。各部門各單位要充分認識此項工作的政治性、嚴峻性，站在講政治的高度，本著對員工健康安全負責的態(tài)度，認真制定工作方案，落實專人負責，細化工作措施，確保各項工作落到實處。
2、迅速行動，落實責任。各部門、各單位要迅速行動起來，切實加強本部門本單位各類人員疫情信息摸底排查，采取網(wǎng)狀管理、聯(lián)防聯(lián)控、群防群控，層層落實責任，逐一摸底排查，確保在員工返礦之前完成排查工作，排查結(jié)果報公司調(diào)度室。
3、強化紀律，嚴格追責。各部門、各單位負責人以及春節(jié)期間帶班領(lǐng)導、值班人員要嚴格按照工作方案要求，認真落實各自職責，對在疫情防控期間脫崗、溜崗、延誤等失職行為，以及瞞報、漏報、遲報、工作不力的單位和個人，公司將進行嚴肅問責，追究主要負責人及相關(guān)人員的責任。
當前，新型冠狀病毒感染肺炎疫情形勢嚴峻，為認真貫徹落實中央、省、市關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作部署，有效防控疫情病毒在我市各建筑工地、住宅小區(qū)傳播，更好的保障人民群眾生命安全和身體健康，現(xiàn)就進一步加強疫情防控工作提出以下的意見。
一、全面加強建筑工地疫情防控。市、縣(區(qū))建設行政主管部門嚴格按照疫情防控有關(guān)要求，督促建設、施工、監(jiān)理各方認真履行工作職責，切實做好疫情防控工作。
一是嚴格控制建筑工地開復工時間。全市所有建筑工地未經(jīng)市、縣(區(qū))住建主管部門同意，不得擅自開復工，2月8日前禁止開工。涉及保障城市運行必需、疫情防控必需以及其它涉及重要國計民生的相關(guān)項目，需向市、縣(區(qū))住建主管部門報告，經(jīng)屬地政府同意后方可施工，同時落實好各項疫情防控措施。
二是嚴格加強工地現(xiàn)場和生活區(qū)管理。嚴格執(zhí)行《河南省住房和城鄉(xiāng)建設廳關(guān)于做好住房城鄉(xiāng)建設系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》各項規(guī)定，施工現(xiàn)場和生活區(qū)必須實施封閉式管理，嚴格落實建筑工人實名制管理制度，嚴格管控人員出入工地。施工企業(yè)落實各項防控措施，配備體溫檢測儀和防疫防護用品，建立人員健康監(jiān)測臺賬，設立專職衛(wèi)生員，對施工現(xiàn)場的人員進行每日不少于兩次的體溫檢測，并做好記錄。將施工現(xiàn)場的疫情防控工作統(tǒng)一納入屬地各縣(區(qū))、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))和社區(qū)監(jiān)管，服從屬地關(guān)于疫情防控工作的統(tǒng)一調(diào)度，統(tǒng)一監(jiān)管。
三是嚴格落實環(huán)境消毒制度。加大消毒和通風的頻次和力度，保持施工現(xiàn)場和生活區(qū)清潔衛(wèi)生。一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀的人員，馬上送到就近的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)發(fā)熱門診就診并第一時間報告屬地街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、縣(區(qū))住建部門。
四是加強勞務人員管理。疫情防控期間，加強對勞務人員的健康體檢和個人防護培訓，并建立健康檔案。不準私招亂雇使用零散工和無健康信息的勞務人員;招用勞務人員時，應在當?shù)剡M行體溫檢查并填寫個人健康信息，勞務人員到濮后，須在施工現(xiàn)場和生活區(qū)接受14日的封閉監(jiān)督性醫(yī)學觀察;勞務人員應采取專車或包車方式運送。
五是嚴格開展工地消毒防疫工作。對工地、宿舍、食堂、廁所等重點部位加大清掃和通風力度，做好垃圾清運、污水處理溝渠及下水道疏通等工作，嚴禁垃圾偷倒亂倒。
二、全面落實物業(yè)管理區(qū)域疫情防控。市、縣(區(qū))物業(yè)主管部門要督促轄區(qū)內(nèi)物業(yè)服務企業(yè)嚴格履行物業(yè)服務合同約定，切實履行社會責任，全力配合各級政府及有關(guān)部門做好物業(yè)管理區(qū)域疫情防控工作。
一是制定完善物業(yè)管理工作應急預案。督促轄區(qū)各物業(yè)服務企業(yè)制定并落實應急預案和應對準備，嚴格履行春節(jié)期間值班值守制度;加強物業(yè)管理區(qū)域人員車輛進出管理，嚴格執(zhí)行來訪登記制度和進出人員體溫檢測;全面加強小區(qū)共用部位共用設施設備衛(wèi)生管理和消殺工作，做好垃圾日產(chǎn)日清，消防通道暢通無阻，切實保障物業(yè)管理區(qū)域公共衛(wèi)生安全。
二是切實加強物業(yè)管理從業(yè)人員管理。開展從業(yè)人員疫情防控知識培訓，配置口罩等防護用品、用具，嚴格執(zhí)行戴口罩上崗，勤洗手勤消毒，注重春節(jié)期間在崗值守人員的集體用餐安全，關(guān)心和保護好一線工作人員。
三是嚴格落實消毒制度。全面加強消毒工作，積極動員各方面力量，做好車輛人員管控以及防疫、消殺、隔離等有關(guān)工作;取消各類春節(jié)期間的社區(qū)活動，切實保障物業(yè)管理區(qū)域公共衛(wèi)生安全。
四是及時關(guān)注疫情防控動態(tài)。密切關(guān)注政府有關(guān)部門發(fā)布疫情動態(tài)，鼓勵有條件的物業(yè)服務企業(yè)向業(yè)主提供口罩等防護用具，增強業(yè)主的正確認識，引導業(yè)主有效預防，強調(diào)全體業(yè)主無特殊情況，不串門，不集會，不聚會，出門戴口罩，有效切斷病毒傳播途徑。
三、認真做好疫情防控宣傳教育工作。建筑企業(yè)要讓工人了解和掌握新型冠狀病毒感染的肺炎的防治措施，并在施工現(xiàn)場、辦公區(qū)、生活區(qū)顯著位置張貼宣傳材料，同時通過手機短信、微信等方式將防治知識傳達到每一個項目人員。積極引導轄區(qū)物業(yè)服務企業(yè)充分利用小區(qū)內(nèi)的電子屏、橫幅、標語、企業(yè)微信公眾號等渠道進行防治新型冠狀病毒肺炎宣傳，做到戶戶知曉，人人皆知。
四、全面加強督導檢查工作。市、縣(區(qū))住建部門要做好與縣(區(qū))政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦、社區(qū)的協(xié)調(diào)配合，全面做好建筑工地、住宅小區(qū)的疫情防控工作。同時，按照市疫情防控工作有關(guān)要求和施工現(xiàn)場安全管理規(guī)定，對建筑施工工地、住宅小區(qū)疫情防控工作不落實、管控不到位的單位和人員要嚴肅問責。
五、嚴格應急值守與應急保障。市、縣(區(qū))建設主管部門要嚴格落實崗位責任制，建立健全疫情防控工作日報告制度，切實執(zhí)行24小時專人值班和領(lǐng)導帶班制度，及時接聽和處置疫情舉報信息，確保信息暢通，有效應對，規(guī)范處置。一旦發(fā)生疫情事件，要第一時間處置并報告縣(區(qū))政府、住建部門，對出現(xiàn)瞞報、誤報和遲報的要嚴肅問責。
一、節(jié)后復工復產(chǎn)前期防疫準備。
1.工廠收集官方專業(yè)機構(gòu)有關(guān)防疫知識、宣傳片、宣傳視頻，在宣傳板、企業(yè)微信、電子大屏等等開展宣傳。
2.統(tǒng)計儲備的醫(yī)用口罩、kn90或kn95口罩，防護服(主要以環(huán)衛(wèi)消毒)、防護眼鏡，75%酒精(脫脂棉)/84消毒液，消毒洗手液、橡膠手套、肥皂、溫度計、紅外測溫儀、血氧儀、噴霧器、應急交通車、應急藥品等防疫人防技防物資。
3.制訂發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的應急處置措施，隔離措施和應急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預案。
二、節(jié)后復工復產(chǎn)防疫工作安排。
1.工廠各級部門提前統(tǒng)計各自人員預備到崗情況并匯總報告到人力資源部門。從本市區(qū)以外員工以及較大疫區(qū)返工的員工、相關(guān)方(含供應商、物流、業(yè)務外包、派遣方)進入工廠前須組織醫(yī)務人員全部檢查后無異常方可進入。復工第一天全員健康排查尤其重要，寧可慢不可錯。
2.提醒員工在家期間及恢復生產(chǎn)后在疫情管控做好自我防護和消毒工作。
3.全體員工上班后有任何員工發(fā)現(xiàn)身體異常如：發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀必須立刻上報各管理層，并立刻進行現(xiàn)場消毒和安排員工及時去醫(yī)院就醫(yī)并將確診結(jié)果通知公司。
4.所有員工、外來人員、訪客進入工廠前必須接受門衛(wèi)紅外測量體溫，門衛(wèi)負責記錄體溫，體溫超過37.3攝氏度禁止入場，并報告工廠及對接人。外來人員還須自行佩戴口罩(長期業(yè)務方工廠提供臨時預備口罩)。
5.做好外來人員登記確認工作，所有外來人員必須在門崗登記，姓名、電話、近期是否去過湖北省等信息。按照政府規(guī)定向企業(yè)報備自我隔離，工廠按照上班考勤，屬地管理部門每日通過微信qq視頻抽查居家隔離情況，不予扣款罰款。
6.乘坐通勤車公共交通工具上下班員工必須佩戴防護口罩，下車后應及時使用洗手液洗手，通勤車使用后必須立即消毒、更換椅墊套，安排專人管理檢查。
7.復工復產(chǎn)前，上班前，各工廠組織醫(yī)務人員對工廠所有場所進行一次消毒，之后每三天一次。重點區(qū)域—更衣室、辦公室、生活垃圾堆放處及吸煙點，安排專人每天早晚消毒各一次。中央空調(diào)按照技術(shù)書采取進風消毒過濾。
8.確認各工廠集中食堂的安全衛(wèi)生措施，食堂禁止采購未經(jīng)宰殺未經(jīng)檢疫的活禽活魚肉品，禁止提供生菜，餐具蒸汽消毒。加工環(huán)節(jié)嚴格生熟分開。
餐廳服務人員每日崗前必須開展健康檢查，體溫測量并保留檢測記錄，作業(yè)中必須統(tǒng)一佩戴手套、防護鏡和醫(yī)用口罩、防護鞋。
一次性的必須集中扔棄，重復性防護用品必須集中消毒處理，禁止未經(jīng)消毒反復使用。
餐具統(tǒng)一由服務人員配發(fā)，禁止自行取拿餐具，不要用自己的筷子和餐具來從公碗和盤子里夾菜，飯菜統(tǒng)一由食堂工作人員分餐取菜。食品留樣按照規(guī)定執(zhí)行。
9.在衛(wèi)生間、食堂等主要場所設置消毒洗手液、肥皂及酒精棉球或消毒濕巾。要求員工飯前便前便后必須洗手或用酒精棉球擦拭，用流水沖洗。
10.門衛(wèi)、服務人員、保潔、綠化人員必須佩戴口罩、膠皮手套每日應更換上述防護用品。
11.復工后，工廠組織排查對必須的防護用品庫存量和核算近期使用量，提前采購，合理庫存。該物資作為日常防護物資及應急處置物質(zhì)按需發(fā)放。必要時安排專人負責統(tǒng)一廢舊換新，防止不合規(guī)扔棄傳染。
12.在各自勞動崗位上，非人與人接觸環(huán)境，宜佩戴口罩;在頻繁接觸人員崗位，和集中作業(yè)封閉崗位(控制室等)必須佩戴口罩及其他防護用品。禁止隨地吐痰，防護口罩廢棄物以及口鼻分泌物用紙巾包好放入工廠指定的專用有蓋醫(yī)用廢棄桶。
13.各工廠的車間、會議室、辦公室等人員密集場所應保持開窗通風(不含中央空調(diào))，每天上下午各至少兩次，每次30分鐘。
14.工廠在防疫期停止前，暫時取消或控制人數(shù)參加集體活動及大型會議，盡量減少或停止因公出行、聚會等。如需要，須向各級管理層報告并取得同意。
15.不信謠，不傳謠，嚴禁利用社交媒體傳播不實信息制造恐慌情緒。
16.對不作為、慢作為、亂作為的，對搞形式主義、官僚主義的，對瞞報、漏報疫情的，要及時追責問責，釋放狠抓落實、不容松懈的強烈信號。
按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我公司實際,特制定本應急預案，預案內(nèi)容如下：
一、成立應急小組。
公司成立疫情應急工作領(lǐng)導小組(以下簡稱領(lǐng)導小組)，并制定出科學、可行的工作方案和應急方案，明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟、處理方法和具體責任。小組成員如下：
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導小組及公司全體職工要密切配合，形成合力,確保各項工作落到實處。
領(lǐng)導小組要加強對全體職工的預防控制傳染病等疫情知識的教育，加強健康防護、知識教育，提高自我防范意識。要求員工在認真做好日常工作的同時，注意個人的健康防護。對于發(fā)燒、咳嗽的員工，及時發(fā)現(xiàn)并建議其及時診斷出病因,進行休息治療，痊愈后再上班工作。
公司所有辦公場所，按照領(lǐng)導小組和衛(wèi)生防疫部門公布的有關(guān)預防措施和要求，搞好各項衛(wèi)生防疫工作。
二、主要職責。
1、綜合管理部：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作。
2、財務部：保障購買應急物資及必需品的資金。
3、業(yè)務部___負責準確、及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力;認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
4、銷售部及其他部門：保護易感人群，協(xié)調(diào)公司綜合管理部等各相關(guān)部門協(xié)同開展應急處置，確保在領(lǐng)導小組的統(tǒng)一指揮下，使衛(wèi)生防病和醫(yī)學救護工作高效、有序進行。
5、__貨場、__貨場：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作。根據(jù)發(fā)展公司發(fā)布的信息，準確、及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力。認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
三、預防疫情。
公司各部門要將預防可能出現(xiàn)的疫情作為工作重點，主要做好以下兩項工作：
1、通風工作：每天上、下午上班時，必須打開全部門、窗通風;盡量不使用空調(diào),要使用空調(diào)，必須定期換氣。
2、消毒工作：除加強日常衛(wèi)生保潔工作外，員工個人要注重個人衛(wèi)生。
四、應急對策。
1、疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報疫情應急工作領(lǐng)導小組，應急小組及時向衛(wèi)生部門匯報單位出現(xiàn)的疫情，并部署開展疫情處理和進一步防治工作。
2、應急小組要及時把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門進行救治，根據(jù)防疫部門的部署開展疫情的`控制工作。
3、對發(fā)生疫情的場所進行消毒處理，并根據(jù)疫情的情況建議或強制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進行檢查，避免疫情的擴大。
4、疫情發(fā)生時，公司要以疫情的防治工作為重點，安全運行部作為安全歸口部門，要認真協(xié)調(diào)應急小組做好消毒等病原體的消除工作，綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。
5、疫情發(fā)生時應急小組要成立專人小組和工會部門一起做好員工的教育和消除心理壓力及正確引導性工作，確保疫情期的盡早過去。
為科學、規(guī)范、及時、有序地開展新型冠狀病毒疫情的防控工作，采取有效措施，控制疫情傳播和蔓延擴散，確保單位的正常工作和生活秩序，按照中央、市委市政府和省國資委有關(guān)要求，根據(jù)疫情形勢和進展情況，并結(jié)合公司實際，特制定本預案。
一、防控原則。
按照統(tǒng)一領(lǐng)導、及時反應、協(xié)調(diào)一致、規(guī)范措施的指導原則，做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療”，防范疫情傳播，保障防控成效，維護正常工作生活秩序。防控工作在單位疫情防控領(lǐng)導小組(以下簡稱領(lǐng)導小組)統(tǒng)一領(lǐng)導下進行。
(一)人員防控。
人員檢測防控范圍為單位員工。
第一類情況：目前在湖北人員。目前已在湖北地區(qū)尚未返回天津的人員須經(jīng)領(lǐng)導小組同意后方可返回，未經(jīng)同意不得擅自返回。(備注：本單位目前沒有此類人員)。
與從湖北地區(qū)、其他有本地病例持續(xù)傳播地區(qū)返回人員有密切接觸(包含本人是返回人員，子女在湖北地區(qū)上學、上班返回人員)的人員。
1、與自確定為疑似或確診病例前十四日有過近距離接觸的人員，應立即上報保障工作組，由保障工作組統(tǒng)一登記匯總在冊。
2、密切接觸人員應立即上報保障工作組，由保障工作組統(tǒng)一登記匯總在冊。
由防控工作組負責通知匯總在冊人員居家隔離，并對居家隔離情況進行密切監(jiān)控，每天二次收集體溫和身體狀況等信息并向領(lǐng)導小組報告情況。一旦出現(xiàn)身體狀況異常，經(jīng)領(lǐng)導小組批準后及時報告當?shù)匦l(wèi)生疫情防控部門。解除居家隔離時間為自最近一次與疑似或確診病例有過近距離密切接觸之日起后十四天內(nèi)無異常。
第三類情況：其他人員。公司其他員工，在政府部門宣布疫情解除前，堅持每天測量體溫一次，及時通過微信群上報。一旦出現(xiàn)發(fā)熱或者干咳、氣促、肌肉酸痛無力等疑似癥狀，應該立即向防控工作組報告，經(jīng)領(lǐng)導小組批準后及時報告當?shù)匦l(wèi)生疫情防控部門。如被確定為疑似病例或確診病例，保障工作組重新排查上述第二類情況人員。
(二)場所防控。
對二樓會議室、走道等公共區(qū)域和出現(xiàn)病例樓層的所有辦公室進行定期消毒，必要時尋求屬地防疫部門技術(shù)支持。
門衛(wèi)人員負責對進入騰達建筑人員的體溫測量工作，體溫異常人員一律不得進入;。
進入騰達建筑人員一律要求佩戴口罩;。
加強保安、保潔等工作人員的防疫教育和管理。
疫情期間，非經(jīng)單位領(lǐng)導小組批準，各單位、部門不得接待商務活動或組織聚集性活動，充分使用網(wǎng)絡交流工具。
三、信息宣傳。
疫情期間隨時關(guān)注市政府衛(wèi)生行政部門定期公布本行政區(qū)域的疫情信息，政府衛(wèi)生行政管理部門宣布解除緊急措施后，本預案停止執(zhí)行。
宣傳組通過多種媒體渠道，強化宣傳防護知識及防控措施，按照規(guī)范進行落實。單位系統(tǒng)人員應做到不信謠，不傳謠。對于隔離員工要給予必要的人文關(guān)懷，做到“隔離不隔心”。
四、綜合協(xié)調(diào)。
(一)做好所在單位生產(chǎn)經(jīng)營工作的必要物資儲備。
(二)做好員工在疫情期間的必要醫(yī)療防護物資儲備。
(三)由保障工作組進行具體的物資統(tǒng)籌協(xié)調(diào)管理。
五、預案保障。
1、在單位應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導小組的領(lǐng)導下，應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導小組辦公室下設的4個工作小組根據(jù)職責分工工作。
2、一旦發(fā)現(xiàn)疫情或與疫情有關(guān)的信息，所有員工必須如實及時向單位領(lǐng)導小組反映情況，如有故意隱瞞信息的將進行嚴肅處理。
保障工作組組長：
電話：
專員：邵愛民。
防控工作組組長：
電話：
專員：郭寶春。
綜合工作組組長：
電話：
專員:。
李桂森。
餐飲防控疫情方案篇二
依據(jù)黨中央、國務院和市委、市政府關(guān)于疫情防控和復工復產(chǎn)的決策部署，餐飲服務業(yè)要在全面落實疫情防控各項措施的同時，有序推動復工復產(chǎn)。為了保障餐飲服務業(yè)復工復產(chǎn)和社會防控的安全，特制定餐飲服務業(yè)在疫情期間復工復產(chǎn)指引，望各企業(yè)仔細執(zhí)行。
1.各經(jīng)營單位必需成立防控工作小組，由企業(yè)法人或指定專人全面負責，制定應急方案，做好信息采集工作，建立報備制度。
2.要全面采集了解上崗員工假期動態(tài)(員工去過哪里、是否有發(fā)熱、呼吸道感染等癥狀)，并登記匯總。有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有親密接觸這三個方面狀況的員工嚴格按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3.要求全部員工對待疫情不得隱瞞，如有發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀者要準時就醫(yī)參加篩查。有來自新型冠狀病毒感染的肺炎流行地區(qū)的人員及有接觸等潛在風險人員要準時報備，并要求員工根據(jù)要求居家觀看14日，暫不返崗。
4.企業(yè)應在開業(yè)前或復業(yè)時，預備防護物資，包括但不限于：醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調(diào)系統(tǒng)專用消毒劑、洗手液等防護用品，配備紅外線測溫儀等。
5.在疫情防控解除前，未經(jīng)上級允許，停止接待大規(guī)模聚餐活動。
1.店內(nèi)需配有測溫器對來店客人逐一測溫(75座以下店參照執(zhí)行)。如發(fā)覺來店客人有發(fā)熱、感冒、咳嗽等現(xiàn)象的應準時勸告就醫(yī)并做好具體記錄。
2.在店內(nèi)為顧客提供公共洗手池，備有洗手液、消毒酒精;對就餐客人提供一次性消毒紙巾?？腿司筒妥婪胖霉旯?。
3.在做好店堂全面清掃消毒的基礎(chǔ)上要保持餐飲經(jīng)營場所空氣流通，空調(diào)房間保持新風系統(tǒng)正常運作，定期對空調(diào)過濾器進行清潔消毒。
4.店內(nèi)有公共衛(wèi)生間的，應每日清掃環(huán)境及坐具清潔消毒并做好記錄，衛(wèi)生間洗手池配有洗手液、消毒酒精、手紙，保持空氣流通。
5.電梯在保證安全運行的同時，應增加消毒的頻次。
6.每日公示消毒狀況。
1.對從疫情發(fā)生地返回的員工進行社區(qū)登記、測溫并按地區(qū)防疫管理要求落實協(xié)作。員工宿舍需加強環(huán)境清潔、室內(nèi)消毒，做好每日員工測溫記錄，確保宿舍安全。
2.店內(nèi)配置紅外線測溫儀器，由專人對員工進行測溫、登記，店內(nèi)建立測溫臺賬，持續(xù)記錄每個人的體溫狀況。如發(fā)覺有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染的人員應停止工作準時就醫(yī)。
3.每天落實晨檢、午檢(晚市開始前)制度，發(fā)覺有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染的人員要馬上停止上班，準時就診。歇業(yè)的門店如提供員工餐需對就餐員工落實測溫檢查，有發(fā)熱、感冒、咳嗽等癥狀準時報告，支配就診。
4.全部員工須戴口罩上崗，每日準時更換口罩，保持個人清潔衛(wèi)生。在上崗前、如廁后、接觸垃圾后必需準時進行雙手消毒。
1.全部顧客進店須全程帶口罩(除就餐外)，并應有測量體溫的過程，正常體溫，可提供服務，在體溫超過37.3攝氏度的狀況下，應要求顧客離店并準時就醫(yī)檢查，同時做好登記，保持可追溯。
2.營業(yè)期間嚴控入店人數(shù)，避開人群聚集。要依據(jù)店堂內(nèi)人群密集程度和可能存在的風險隱患，實行相應的導流措施和預警機制的'要求：在餐飲場所可活動區(qū)域毎100平方米的人員密度提倡在50人以下為宜;人員密度為50-100人時，應適當掌握顧客進入;人員密度為100-150人，應限制顧客進入;室內(nèi)場所人員密度超過150人，應停止顧客進入。
各餐飲企業(yè)要分別制定相應方案，視情啟動掌握、限制和禁止顧客進入就餐的三級響應機制，同時主動做好顧客的疏導工作。
3.提供堂食服務時，應盡可能擴大客人就餐時人與人的間隔距離，可推行分時就餐、錯位就餐、同向就餐等方式，確保顧客就餐安全。尤其是團餐企業(yè)，可以實行分批次就餐、分裝成盒飯送餐到崗位、餐桌上做臨時隔斷等方法，轉(zhuǎn)變面對面的就餐方式。
1.加強食材選購管理，做好索證索票，確保各類食材、食品的安全。
2.臨時停業(yè)的餐飲企業(yè)在處理庫存食材時需封閉包裝，注明日期。開業(yè)后確保食材在保質(zhì)期內(nèi)使用。絕不使用過期和不新奇的原材料。
3.禁止經(jīng)營野味，不在廚房宰殺家禽。
4.嚴格執(zhí)行、嚴格檢査餐飲企業(yè)原有的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范的落實。特殊強調(diào)燒熟煮透，確保餐具、用具、飲品等器皿消毒后使用，每日對經(jīng)營場所、電梯、傳菜梯空間進行消毒。但要避兔消毒液伓接觸到菜品、成品。
1.企業(yè)制作半成品銷售的，應當在包裝或容器上標明單位名稱、地址、聯(lián)系方式，以及食品名稱、加工制作時間、保存條件、保存期限、在家里加熱制作時要求等內(nèi)容。
2.餐飲單位從事外賣供餐服務的，不得超出市場監(jiān)管局答應核準經(jīng)營項目，供餐數(shù)量要與自身規(guī)模和供應能力相適應，一家餐飲單位向同一服務對象一次供餐不得超過200人份;凡供餐超過200人份的，食品經(jīng)營者應取得"集體用餐配送膳食或"團體膳食外賣經(jīng)營項目答應。
3.外賣外送餐食要加"食安鎖。使用的保溫箱、物流車及周轉(zhuǎn)用具每天清潔消毒。
4.有條件的餐飲企業(yè)應為外賣小哥設立指定通道;為外賣小哥提供口罩、消毒液等用品。
5.明碼標價，質(zhì)價相符。弘揚特色，適應市場。遵守服務承諾，贏得消費信任。
餐飲防控疫情方案篇三
為有效應對新冠疫情，確保學生生活必需品物資供應通暢，依據(jù)《清河縣王官莊鎮(zhèn)生活必需品物資保障應急預案》要求，特制定本方案，具體如下：
以清河縣關(guān)于疫情防控工作重要指示精神為指引，為防止我鎮(zhèn)學生在新冠肺炎疫情期間浮現(xiàn)生活物資短缺情況，有效保障學生糧、油、肉、菜、蛋、奶、水果等生活必需品的物資供應，合理整合轄區(qū)資源，優(yōu)化配置人力資源，全力保障人民群眾的生命安全和身體健康。
成立鎮(zhèn)疫情防控期間生活物資保障工作領(lǐng)導小組，負責我鎮(zhèn)全體學生的生活物資供應。
1、人員組成。
組長：
副組長：
成員：鎮(zhèn)全體副科級以上干部、學校校長、派出所長、市場監(jiān)管所長及各村黨支部書記。
防控領(lǐng)導小組下設辦公室，辦公室設在鎮(zhèn)黨政辦公室。
經(jīng)過測算，我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有學生12000余戶，約計40000人，按照1戶蔬菜糧食等周用量13公斤左右測算，每周全鎮(zhèn)共15.6萬公斤。
現(xiàn)設置集中送貨點12個（商超），4個便利保障點，負責50個村及3個住宅小區(qū)生活必需品的物資保障，各送貨點負責集中儲存和分裝。
物資送貨點按照分包區(qū)域大小、人口數(shù)量合理配置送貨人員。
另外12個送貨點，平均每個送貨點配送約1000戶左右，每個點設置8名工作人員，2至3輛車保障供應品到村卡口。
1、全鎮(zhèn)劃分為三個片區(qū)分別是：王官莊、小屯、孫洼。
由于振勇、欒英龍、徐明軍具體負責本片區(qū)的供應保障工作協(xié)調(diào)。
2、每個片區(qū)選定的超市及糧油店在本轄區(qū)進行配送服務，每個定點門店按照自己所分包村莊，將物資直接送到村卡口，與村支書對接，然后安排本村志愿者分送到各家門口，由本戶自取。
3、各村每三天一次負責本轄區(qū)內(nèi)群眾生活必需品的采購統(tǒng)計，并安排專人先一天與送貨點聯(lián)系，把第二天的要采購的需求統(tǒng)計上報給送貨點負責人安排配送。
4、配送點及各村要合理安排配送時間，實行分區(qū)分時段配送。
5、未在封控區(qū)內(nèi)的`的沿街門店根據(jù)就近原則，由指定的商超門店實行分時段定點配送。
1、加強組織領(lǐng)導。
組長要對物資配送工作負總責，三個片區(qū)負責人本片區(qū)具體負責，掌握工作流程。
2、確保人力投入。
全鎮(zhèn)工作人員，應按照鎮(zhèn)統(tǒng)一部署開展工作，按照分包各司其職，各負其責，確保第一時間供應到位。
3、加強宣傳發(fā)動。
一方面，鼓舞年輕的黨員、學生積極加入到物資保障志愿者中來，充實力量。
另一方面，提高群眾知曉率，缺少物資不用慌，蔬菜到了不能搶，安心在家等配送。
餐飲防控疫情方案篇四
本指南適用于冬春季新.冠.肺.炎流行期間，正常運營的餐飲服務單位疫.情防控。主要內(nèi)容包含企業(yè)管理、店堂管理、員工管理、顧客管理、食材管理、冷鏈管理、外賣管理、應急管理等。
二、企業(yè)管理。
（一）餐飲服務單位負責人是疫.情防控第一責任人，做好員工信息采集工作?？茖W制定具有針對性和可操作性的疫.情防控工作方案和應急處置預案，確?？谡?、手套、消毒劑、測溫儀、洗手液等適量防疫物資儲備。
（二）加強培訓和應急演練，及時向員工傳達屬地疫.情防控部門的要求，企業(yè)要對全體員工開展疫.情防控工作培訓，確保所有員工熟悉疫.情防控工作方案和應急處置預案的責任分工、環(huán)境衛(wèi)生、異常情況處置等工作要求，將常態(tài)化疫.情防控工作落實到每個崗位，做到有條不紊。
三、
店堂管理。
（三）要加強通風換氣促進空氣流通，增加消毒頻次，保證室內(nèi)空氣衛(wèi)生質(zhì)量符合《公共場所衛(wèi)生指標及限值要求》（gb37488-2019）;如使用集中空調(diào)，保證空調(diào)運行正常，加大新風量，全空氣系統(tǒng)關(guān)閉回風。在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位，每周清洗、消毒空調(diào)通風系統(tǒng)空氣處理機組、送風口和冷凝水盤等部位，必要時更換空調(diào)關(guān)鍵部件。
（四）對經(jīng)常接觸的公共用品和設施（如電梯間按鈕、扶梯扶手等），每日清潔消毒不少于三次。重點部位要做好消毒記錄.有條件的餐飲服務單位可在電梯口、收銀臺等處配備手消毒劑或感應式手消毒設施;就餐區(qū)無洗手設施的，應配備免洗手消毒液等手消毒用品或其他手消毒設施。
（五）確保衛(wèi)生間通風良好，洗手設備正常運行，洗手盆、地漏等水封隔離有效。每日清潔消毒不少于三次，門把手、水龍頭、開關(guān)的消毒至少每兩小時一次，要配備足夠的洗手液（或肥皂），保證水龍頭等供水設施正常工作，保持地面、墻壁、洗手池無污垢。
（六）加強垃圾分類管理，及時收集并清運。廢棄口罩應設置專門垃圾桶。每天對垃圾存放設施進行清潔消毒。餐廚垃圾處置應當符合法律、法規(guī)、規(guī)章的要求。
四、員工管理。
（七）店內(nèi)配置紅外線測溫儀器，由專人對員工進行測溫、登記，店內(nèi)建立測溫臺賬，持續(xù)記錄每個人的體溫狀況。員工體溫正常方可進入經(jīng)營場所，上崗期間必須保持清潔衛(wèi)生，嚴格洗手消毒，時刻佩戴口罩，口罩要及時更換。建立員工健康檔案，檔案記錄應包括但不限于每日出勤人員姓名、身體狀況、工作崗位、居住地址等。在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位應記錄外出情況等信息。加強集體宿舍管理，做好防護和清潔消毒。
（八）對直接操作冷鏈食品等高危風險的從業(yè)人員要及時開展新.冠.肺.炎疫苗接種，加強重點防護。員工一旦有發(fā)熱、乏力、干咳等疑似新.冠.肺.炎典型癥狀，應上報單位或所在社.區(qū)，及時到定點醫(yī)療機構(gòu)就診并通報相關(guān)人員，按規(guī)定進行隔離，就診途中盡量避免乘坐公共交通工具，防范交叉感染。如員工發(fā)現(xiàn)共同居住人或密切接觸人員出現(xiàn)疑似新.冠.肺.炎典型癥狀，要及時上報單位并做好個人防護和隔離，必要時應到定點醫(yī)療機構(gòu)就診。
五、顧客管理。
（九）顧客及其他進店人員要科學佩戴口罩，主動配合做好體溫檢測、出示健康碼。
（十）對于不使用或不會操作智能手機的老年人等群體，做好人工服務引導。
（十一）餐飲服務單位在店內(nèi)外侯餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設“一米線”，嚴格控制人流密度，進店人數(shù)要與餐位數(shù)相匹配，不得造成點餐、等餐、等位等人員聚集。提倡建立顧客預約制度，合理安排顧客到店時間，避免人員聚集。提倡非接觸式點餐、結(jié)賬。
（十二）對于合餐顧客，餐飲服務單位應提供“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服務，公勺公筷宜采用不同顏色、材質(zhì)或突出標識等醒目的方式進行區(qū)分.鼓勵提供密封包裝的牙簽。積極推廣分餐制。提倡就餐時間不超過兩小時。
（十三）在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位應控制餐廳（館）就餐人數(shù)，拉開桌位間距，確保間隔在1米以上;如桌椅固定無法移動，要明確標識出非使用桌位;不安排非同行顧客同桌就餐。
（十四）在高、中風險地區(qū)運營的餐飲服務單位每個包間限開一桌，就餐座位間要保持1米以上距離，提倡就餐人員在用餐前后戴好口罩。每餐次顧客離開后，須對包間進行清潔消毒和通風處理。
六、食材管理。
（十五）嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，確保食材來源可追溯。外出采購人員要做好個人防護。嚴禁采購和制售野生動物及其制品。
（十六）原料供應商選擇、食品加工制作、餐飲具和加工用具的清洗消毒要符合保障食品安全的有關(guān)規(guī)定。密切關(guān)注原料供貨商所在地的疫.情變化情況，如原料供貨商有員工確診，根據(jù)相關(guān)防控規(guī)定對已采購原料封存待查。
七、冷鏈管理。
（十七）嚴格落實國務院和xx關(guān)于防范新型冠狀肺炎疫.情通過進口冷鏈食品輸入風險的有關(guān)要求，執(zhí)行防控措施，不購買無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品。
（十八）鼓勵將進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明及追溯碼，在餐廳內(nèi)顯著位置進行張貼公示，讓顧客放心消費。
（十九）每日檢查冷庫設備運轉(zhuǎn)，確保冷庫在冷凍0度以下、冷藏0度以上18度以下的溫度區(qū)間運轉(zhuǎn)。）。
（二十）冷鏈食材進庫時需對食材接觸面、外包裝（箱）、用具、高頻接觸面、垃圾桶、衛(wèi)生潔具等進行更高頻率的清潔消毒。
（二十一）進口冷鏈食材需開箱后對箱內(nèi)包裝食材的表面進行消毒。
（二十二）冷庫應設專人管理，搬運冷鏈食品時穿戴一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩、工作服，戴一次性手套，必要時穿戴帽子。直接接觸、切割進口冷鏈食品的，增加佩戴顆粒物防護口罩、護目鏡、防水圍裙。處理冷鏈食品工作人員在每日定期開展體溫檢測的基礎(chǔ)上，定期開展核酸檢測。
八、外賣管理。
（二十三）企業(yè)制作半成品銷售的，應當在包裝或容器上標明單位名稱、地址、聯(lián)系方式，以及食品名稱、加工制作時間、保存條件、保存期限、在家里加熱制作時要求等內(nèi)容。
（二十四）餐飲單位從事外賣供餐服務的，不得超出市場監(jiān)管局許可核準的經(jīng)營項目，供餐數(shù)量要與自身規(guī)模和供應能力相適應。一家餐飲單位向同一服務對象一次供餐不得超過200人份；凡供餐超過200人份的，食品經(jīng)營者應取得“集體用餐配送膳食”或“團體膳食外賣”經(jīng)營項目許可。
（二十五）外賣外送餐食要加“食安封簽”。使用的保溫箱、物流車及周轉(zhuǎn)用具每天清潔消毒。
（二十六）餐飲外賣服務應按照外賣配送和快遞從業(yè)人員疫.情健康防護的有關(guān)要求嚴格執(zhí)行。有條件的餐飲企業(yè)應為外賣工作人員設立指定通道，為外賣工作人員提供口罩、消毒液等用品。
（二十七）明碼標價、質(zhì)價相符。弘揚特色、適應市場。遵守服務承諾，贏得消費信賴。
九、應急管理。
（二十八）當餐飲服務單位出現(xiàn)新.冠.肺.炎疑似病例或確診病例時，應當配合相關(guān)部門做好密切接觸者的追蹤和流行病學調(diào)查，立即采取暫停營業(yè)、封閉管理、全員核酸檢測等處置措施，在屬地疾病預防控制中心的指導下對場所進行終末消毒，同時對空調(diào)通風系統(tǒng)進行清洗和消毒處理，經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟動。
常態(tài)化防控疫情標語（精選50句）。
餐飲防控疫情方案篇五
1.成立疫情防控應急領(lǐng)導小組，飯店總經(jīng)理為應急小組組長，全面統(tǒng)籌落實疫情防控工作。
2.實行一店一策、一店一案方式，結(jié)合實際編制本飯店防控應急預案，制定完善應急預案。
3.成立專門的消毒小組和督查小組，負責飯店內(nèi)各區(qū)域的消毒和檢查落實工作，并建立消毒、檢查等臺賬，做到有據(jù)可查、有跡可循。
4.保持公共場所空氣流通，禁止使用中央空調(diào)。
5.保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，及時清理垃圾。
6.顧客和在崗人員必須佩戴口罩，不佩戴口罩人員一律不得進入單位，對口罩、手套等常用防疫用品進行集中回收處置管理。
7.嚴禁開展聚集類活動。
8.在顯著位置處通過led屏播報或張貼病毒防控宣傳材料。
1.在入口處對顧客進行體溫測量并記錄，凡是超過37.3℃的，并伴有發(fā)熱、干咳、乏力等癥狀的，禁止入內(nèi)并第一時間上報屬地疫情防控管理單位。
2.對入住的顧客必須實名登記，包括但不限于顧客姓名、性別、年齡、身份證號、聯(lián)系方式、顧客屬地信息、抵煙時間、抵達車次、座次/航班號、座位號、來煙預接觸單位個人及聯(lián)系方式、健康狀況、預離煙時間、預離煙車次、座次/航班號、座位號等，所有信息記錄應確保無誤，備案留存。
3.告知顧客服從和配合旅游星級飯店在疫情防控期間采取的.各項措施，注意個人衛(wèi)生防護、維護公共衛(wèi)生。
4.配備測溫儀和一次性使用醫(yī)用口罩等防護用品，對不配合或干擾防疫措施的行為，依法報告公安部門。
5.嚴禁承辦任何聚會、聚餐活動,盡量采取外賣配送方式就餐減少堂食，對住店客人采取送餐上門服務方式，如進店就餐應間隔桌位就餐，就餐人員間隔距離不得少于1.5米。
6.推出并倡導無接觸網(wǎng)絡預訂服務。
1.加強對員工的培訓，采集員工疫情控制期間的動態(tài)信息并登記匯總，有湖北居住史、旅行史以及與確診或疑似病例有過密切接觸的員工，必須嚴格進行14天集中隔離觀察。
2.在崗員工每天實行晨、午、晚體溫檢測制度，做好記錄和建檔工作，若員工體溫超過37.3℃，應要求員工回家觀察休息，一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、干咳、乏力等疑似癥狀，應立即停止工作，及時到醫(yī)療機構(gòu)就診。
3.在崗員工要佩戴口罩并按時更換，保持個人衛(wèi)生，堅持在工作前、操作后、進食前、如廁后按照七步法嚴格洗手。
4.員工采取分流、分餐等措施，避免人員密集。
餐飲防控疫情方案篇六
為深入貫徹落實中央、省、市關(guān)于新冠肺炎疫情防控工作精神要求，認真做好20xx年秋季開學疫情防控工作，根據(jù)學?！?0xx秋季學期學生開學工作實施方案》制定本方案，如下：
提高政治站位，把師生生命安全與身體健康放在第一位，嚴格抓好學校疫情防控工作落實，確保校園在無疫情無風險的情況下模擬開學演練，發(fā)現(xiàn)不足，總結(jié)提升，確保正式開學時萬無一失。
學校防疫領(lǐng)導小組。
（根據(jù)學校實際情況填寫）。
（根據(jù)學校實際情況填寫）。
要求：
1、全體參加演練人員提供《個人14天健康狀況報告表》、健康綠碼，無發(fā)熱、咳嗽等狀況，身體體征健康，無接觸黃碼、紅碼人員。
2、掃碼并出示；出示并上交《個人14天健康狀況報告表》；[負責人：]。
3、門口測溫，顯示正常，則登記入校。[負責人：]。
4、參加演練人員全程佩戴口罩，保持1米距離。
5、聽從指揮，服從安排，熟悉流程。
1、參加演練人員到學習小會議室進行演練前的`流程培訓。[負責人：]。
2、擬定對開學日及開學后師生的學習和生活場景進行模擬，主要環(huán)節(jié)點有：入校，入教室，入宿舍，就餐，發(fā)現(xiàn)體溫異常就診、隔離等。
3、總結(jié)。
（一）入校：
有三組教師負責：
1、檢查并收繳《個人14天健康狀況報告表》等；
2、測溫并目測學生身體狀況；
3、疏導協(xié)助學生入校。
注：如第1條、第2條異常，須制止該生入校，由家長負責到制定醫(yī)院進一步檢查。值班人員做好登記，上報，做好跟蹤記錄。
（二）安排住宿：
1、按照劃分好的行進路線，保持1米距離有序進入公寓；
2、疏導員及時調(diào)控進入宿舍樓的人員密度；
3、按照床位號安排表入?。?BR> 4、維護好宿舍樓的秩序，避免串宿舍，避免人員聚集；[樓內(nèi)值班人員]。
（三）進入教室：
1、按照劃分好的行進路線，保持1米距離有序進入教室；
2、進行第二次測量體溫。如有異常，啟動應急預案；[班級測溫教師]。
3、按照指定位置做好，填寫有關(guān)文字材料，收繳存檔。
（四）食堂就餐：
1、按照劃分好的行進路線，保持1米距離有序進入餐廳；
2、在洗手區(qū)七部洗手法洗手；
3、保持距離在取餐點領(lǐng)取餐食；
4、在指定位置按就餐時間（錯峰）就餐，同向同側(cè)，用餐不語；
5、用餐完畢，按照出口路線出餐廳；
6、食堂工作人員按照操作規(guī)程，收拾餐桌。
（五）模擬出現(xiàn)發(fā)熱學生*（重點）。
1、發(fā)熱學生主動限定區(qū)域不隨意流動串行；
2、報告班主任和疫情防控領(lǐng)導小組；
3、安排醫(yī)護人員對該生進行二次測溫，如確有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，進一步進行隔離式檢測和觀察；詢問相關(guān)接觸史、流動地點等內(nèi)容。
4、啟動預案：對相關(guān)師生進行初步隔離，對相關(guān)地點進行消毒處理；通知家長。
4、逐級上報；
6、做好他人的隔離和消毒，加強體溫監(jiān)測；
7、每日跟蹤記錄；
8、康復后持有關(guān)材料辦理返校復課。
演練結(jié)束后，到會議室進行總結(jié)。
餐飲防控疫情方案篇七
各縣(市、區(qū))要落實本轄區(qū)各類會議活動的屬地管理責任，各行業(yè)部門要履行行業(yè)監(jiān)管責任，各單位要落實好主體責任，加強對本單位會議、活動及單位人員婚喪嫁娶等的'管理。凡因舉辦聚集性活動造成疫情傳播風險的，將實施責任倒查，嚴格追責查處。
按照“非必要不舉辦”的原則，從即日起，暫停各類非經(jīng)貿(mào)類活動。經(jīng)貿(mào)類活動舉辦單位(主辦、承辦單位)按照“誰舉辦、誰負責、誰組織、誰負責”原則，盡量縮小線下規(guī)模，提前制定疫情防控方案和應急預案，落實報備審批流程，嚴格執(zhí)行疫情防控措施。
(一)倡導移風易俗，婚喪嫁娶簡辦。操辦紅白事必須到村(社區(qū))報備，村(社區(qū))要對本轄區(qū)紅白事進行登記備案和管控，明確操辦負責人，控制參加宴會人數(shù)，排查風險人員。承攬紅白事的賓館、飯店要提前向所在轄區(qū)疫情防控指揮部報批同意后方可承攬。
(二)麻將館、棋牌室、農(nóng)村集市暫停開放。
(三)禁止舉辦人員聚集的商業(yè)性營銷、促銷活動。
(四)公園、廣場等各類空曠露天場所健身活動，要做好個人防護，保持“一米線”社交距離。
(五)旅游景區(qū)和劇院、娛樂場所等公共場館要嚴格落實“限量、預約、錯峰”要求，科學合理設置承載量和接待上限，室內(nèi)場所最大承載量控制在50%，室外場所不超過75%。
(六)所有人員聚集性活動，必須事前進行核酸檢測，結(jié)果出具無異常方可舉辦。
餐飲防控疫情方案篇八
根據(jù)黨中央、國務院關(guān)于疫情防控各項決策部署，按照漳浦縣疫情防控指揮部對清明節(jié)疫情防控和祭掃服務同時開展的要求，全面落實疫情防控措施，扎實開展祭掃服務保障，做到疫情防控和祭掃服務兩不誤，確保清明節(jié)祭掃工作安全順暢，文明有序。
重點加強縣殯儀館拜掃公共場所及周邊的山林防火安全管理與道路交通管理工作。
成立漳浦縣殯儀館疫情期間祭掃工作應急處置領(lǐng)導小組，由殯儀館主任許奇龍同志任組長，負責清明節(jié)疫情防控期間統(tǒng)一協(xié)調(diào)、指揮、應急處理清明祭祀期間突發(fā)事件。副主任蘇振川同志任常務副組長，負責協(xié)助領(lǐng)導小組組長，做好突發(fā)事件應急處理的`組織協(xié)調(diào)和指揮工作。黃偉佳、林立文、陳陸乙、王少堅為副組長，各部門負責人為成員，按照各自分工，組織實施與處置具體工作。
1、綜合協(xié)調(diào)小組。組長由許奇龍擔任，負責收集匯總上報信息，聯(lián)絡協(xié)調(diào)各組開展工作。
2、交通維護小組。組長由黃偉佳擔任，負責清明節(jié)期間交通秩序維護工作，防止車流、人流聚集、維護祭掃場所周邊正常交通秩序。
3、消防安全小組。組長由蘇振川擔任，負責檢查督促防火安全工作、加強消防值班，做好火災撲救工作。
4、信息宣傳小組。組長由林立文擔任，負責告知群眾實地祭掃須采取電話預約，倡導群眾綠色祭掃，盡量采取網(wǎng)上祭拜，降低實地祭掃人員聚集感染危險，同時做好網(wǎng)上輿情監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)及時處置。
5、衛(wèi)生救助小組。組長由陳陸乙擔任，負責協(xié)助縣疾控中心對祭掃中出現(xiàn)發(fā)熱病人運送到指定醫(yī)療機構(gòu)。
6、治安維護小組。組長由王少堅擔任，負責清明節(jié)祭掃期間治安秩序維護與擾亂社會秩序行為的處置工作，保證社會安定穩(wěn)定。
(一)祭掃人員出現(xiàn)發(fā)熱、干咳病狀時。
1、引導人員到臨時隔離區(qū)進行留觀并復測體溫。
2、復測后體溫未正常，應立即通知縣疾控中心用救護車轉(zhuǎn)運至定點醫(yī)療機構(gòu)進行就診。
3、迅速向領(lǐng)導小組報告。
4、開展調(diào)查處置，排查與體溫異常者有過接觸的人員，并做好消殺工作。
(二)祭掃現(xiàn)場出現(xiàn)人員嚴重擁擠、堵塞現(xiàn)象時。
1、現(xiàn)場工作人員積極做好引導群眾有序返回。
2、及時指揮疏導返回人流和祭掃分流工作。
3、迅速向領(lǐng)導小組報告。
4、通過廣播宣傳疏導群眾。
(三)車輛停放困難，交通嚴重擁堵時。
1、協(xié)助公安交警部門采取臨時管制措施。
2、做好備勤工作和緊急事件的處置工作。
（四)發(fā)現(xiàn)火災險情或突發(fā)火情時。
1、現(xiàn)場工作人員就近利用滅火器進行撲救。
2、消防人員迅速進入現(xiàn)場撲火。
3、向領(lǐng)導小組報告。
4、緊急疏散祭掃群眾，將人員轉(zhuǎn)移至空曠地帶，遠離危險源，最大限度減少人員傷亡;撤離危險場所、區(qū)域時要保持冷靜，不擁擠，按照指示標牌選擇最近、最暢通的出口撤離。
5、盡量減輕骨灰等貴重物品受損程度。
(五)出現(xiàn)突發(fā)事故，祭掃群眾有擠傷情況時。
1、救護人員迅速到達現(xiàn)場搶救受傷人員。
2、向領(lǐng)導小組報告。
3、協(xié)助公安部門維持現(xiàn)場秩序，引導、疏散群眾。
4、協(xié)助公安交警部門及時疏導各種車輛，保護救援通道暢通。
(六)發(fā)現(xiàn)不明爆炸物或發(fā)生爆炸事件時。
1、發(fā)現(xiàn)可疑不明物品時，迅速報告領(lǐng)導小組，由公安部門專業(yè)人員迅速進行處置。
2、發(fā)生爆炸事件時，迅速聯(lián)系公安部門到場處置。
3、救護人員搶救傷員。
4、消防車輛到場撲救明火。
5、現(xiàn)場工作人員疏散群眾到達安全地點。
(七)突然發(fā)生矛盾糾紛時。
1、祭掃群眾之間發(fā)生糾紛和矛盾時，現(xiàn)場工作人員應及時勸解，化解矛盾。必要時，請公安部門協(xié)助解決。
2、發(fā)生與祭祀群眾糾紛和矛盾時，接待人員要態(tài)度平和，保持冷靜，耐心做好解釋工作，避免矛盾沖突。必要時，請公安部門協(xié)助解決。
1、清明節(jié)期間，領(lǐng)導小組成員及現(xiàn)場工作人員（各部門抽調(diào))要堅守崗位，盡職盡責，做好清明節(jié)期間疫情防控祭掃工作。
2、疫情突發(fā)事件發(fā)生后，領(lǐng)導小組成員必須快速趕到事發(fā)現(xiàn)場，指揮事件處理工作?，F(xiàn)場工作人員要沉著應戰(zhàn)，服從領(lǐng)導小組統(tǒng)一指揮。
3、加強與所涉相關(guān)部門的聯(lián)系，保證疫情突發(fā)事件應急處理工作正常進行。
4、要保障通訊聯(lián)絡暢通，信息上報及時準確，確保領(lǐng)導及時掌握動態(tài)。清明節(jié)期間，信息宣傳小組必須每天向領(lǐng)導小組報告當日的工作情況。遇有突發(fā)事件，由領(lǐng)導小組統(tǒng)一向上級有關(guān)部門報告。
餐飲防控疫情方案篇九
1、不信謠不傳謠，官方媒體最可靠。
2、抗擊肺炎，眾志成城。
3、帶病回村，不孝子孫!
5、投身防控一線，踐行初心使命，體現(xiàn)責任擔當。
6、防控疫情全民參與，抗擊肺炎人人有責。
7、踐行初心使命，體現(xiàn)責任擔當，投身疫情防控阻擊戰(zhàn)。
8、密切關(guān)注疫情防控形勢，全力做好做實監(jiān)測排查，堅決保障公共衛(wèi)生安全。
9、每個人是自己健康第一責任人。
10、少出門，少聚集，勤洗手，勤通風。
11、全市動員、全面部署，把疫情防控當作當前最重要的工作來抓。
12、戴口罩為人為己，少串門利國利民。
13、科學防控、依法防控、聯(lián)防聯(lián)控。
14、發(fā)熱癥狀及早看，自行隔離不傳染。
15、勤洗手來勤洗澡，病毒嚇得無處逃。
16、個人防護三要素：戴口罩、勤洗手、多通風!
17、弘揚社會正氣，堅決抵制疫情謠言散布。
18、少吃一頓團圓飯，您的親情不會淡。
餐飲防控疫情方案篇十
組長：
副組長：
成員：
下設隔離組、消殺組、防護用品保障組、維護穩(wěn)定組等工作組，具體負責各項疫情防控工作。
(一)隔離組
組長：
成員：
職責：負責對需對觀察隔離的員工設置專門的隔離區(qū)，并提供必要的生活保障。負責定時向區(qū)防疫指揮部報告每日情況。
(二)消殺組
組長：
成員：
職責：負責按照相關(guān)規(guī)定對企業(yè)內(nèi)部各類場所開展環(huán)衛(wèi)保潔、開窗通風、專業(yè)消殺等工作。
(三)防護用品保障組
組長：
成員：
職責：負責采購、儲備應急物資和防護用品。
(四)維護穩(wěn)定組
組長：
成員：
職責：負責廠區(qū)、宿舍和各出入口及隔離區(qū)的安全保衛(wèi)工作;負責做好人員情緒穩(wěn)定工作，開展疫情防控知識的宣傳教育和引導。
本預案適用于發(fā)生新冠肺炎疫情后，企業(yè)做好疫情報告，同時配合各相關(guān)部門做好預防、控制等應急處理工作，防止疫情擴散蔓延。
企業(yè)一旦發(fā)生新冠肺炎疫情，立即啟動本預案，采取以下應急措施：
(一)疫情報告
員工出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、呼吸困難等呼吸道癥狀人員或疑似人員時都應立即向?qū)俚匾咔榉揽刂笓]部和縣級衛(wèi)生疾控部門報告。
(二)疫情處置
1.當發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3℃，并有疑似新型冠狀病毒感染癥狀的人員時，應第一時間就地實行隔離，做好詳細信息登記，由當?shù)匦l(wèi)生院按要求轉(zhuǎn)運至定點醫(yī)院進行篩查、診治。
2.企業(yè)在接到區(qū)疫情防控指揮部的確診通告后，應立即全面停止生產(chǎn)活動，禁止人員外出或外來人員進入。
3.配合衛(wèi)健、疾控等相關(guān)部門，對密切接觸人員進行登記、建檔，并在指定隔離區(qū)進行醫(yī)學觀察14天，每天早、晚監(jiān)測2次體溫;其他人員加強體溫監(jiān)測，每天測溫不少于2次。未經(jīng)區(qū)疫情防控指揮部同意，不得解除隔離。
(三)疫情管控
1.對確診或疑似人員到過的場所及用過的物品，應迅速、嚴密、徹底地做好封存，由區(qū)疾控部門負責檢測、消殺、處理。其他人員應盡可能不進入確診或疑似人員發(fā)病地點，以防傳染。
2.每天按要求進行消殺，消殺范圍包括辦公、廠房、宿舍、食堂等人員密集場所的地面、物體表面，及隔離人員排泄物與分泌物、生活垃圾。
(四)后勤保障
1.安排好被隔離人員的生活必須品的配給。
2.組織排查對必須的防護用品庫存量和核算近期使用量，提前采購、合理庫存。
餐飲防控疫情方案篇十一
在疫情對策期間，為了保障消費者飲食安全，創(chuàng)造良好的飲食服務環(huán)境，本公司認真做出了以下公開承諾。
1.執(zhí)行主體責任。餐飲經(jīng)營者根據(jù)相關(guān)預防管理要求，制定店鋪和員工的預防管理方案、應急方案，準備對上崗員工進行訓練的口罩、醫(yī)療消毒水、洗手液、測溫槍等防疫防護用品，執(zhí)行主體責任，確保每天員工的健康監(jiān)視、場所殺，員工進行自我衛(wèi)生管理外國運輸人員和發(fā)熱、咳嗽等癥狀人員應立即隔離。
2.規(guī)范飲食安排。飲食經(jīng)營部門的桌子和椅子減量配置，控制飲食人數(shù)，打開桌子和椅子的間隔，確保餐廳間隔在1米以上。全面推進筷子勺子，實現(xiàn)菜、筷子、湯、勺子和筷子、勺子。
包間要保持良好的通風，優(yōu)先打開窗戶，有條件的要積極推進飲食制度。在疫情預防管理解除之前，飲食服務機構(gòu)嚴禁接受結(jié)婚結(jié)婚、生日宴會等各種集體聚餐活動。
3、加強經(jīng)營場所環(huán)境的清潔消毒。使用集中空調(diào)換氣系統(tǒng)時，應使用新風運轉(zhuǎn)，每周清洗、消毒或更換重要部件?？腿私佑|多的桌面、門把手、水龍頭、走廊、電梯、扶手、廁所等部位立即清潔消毒。餐具、飲具、直接放入食品的容器，使用前必須清潔消毒，實現(xiàn)一客一用一消毒。廚房垃圾蓋上蓋子，分類立即清掃。
4、用餐人員測溫進入和實名登記。顧客進店時要測量體溫，除了吃飯時間外，還要戴口罩。建立用餐人員追溯制度，每桌注冊至少1名用餐客人的姓名和聯(lián)系方式。優(yōu)先使用山西健康碼進行登記管理，不能使用山西健康碼的，登記姓名、身份證號碼和聯(lián)系方式。
5、快餐快走。飲食場所的入口和室內(nèi)不允許顧客排隊、人員聚集等現(xiàn)象。鼓勵采用在線預約方式等位飲食，提倡掃描代碼支付，減少人員物品的接觸。每張桌子每批客人的飲食間隔在10分鐘以上，消毒后安排下一批，員工的飲食也必須滿足上述要求。
6、加強食品安全管理。嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《飲食服務食品安全操作規(guī)范》相關(guān)規(guī)定，實行飲食。
購買商品進貨檢查、索賠等制度，不得購買沒有合法來源、檢疫和檢疫不合格的肉食和產(chǎn)品，嚴禁在經(jīng)營場所飼養(yǎng)、宰殺、銷售野生動物及其產(chǎn)品。
以上承諾自愿公開，愿意接受社會各界和消費者協(xié)會的監(jiān)督，愿意自覺接受市場監(jiān)督管理部門的監(jiān)督，如有違約，愿意接受相應的懲罰。
餐飲防控疫情方案篇十二
1、年過年不串門，串門只串自家門!
2、希望大家都少出門，出門記得戴口罩。
3、比戴口罩：科學丟棄，不傳病毒!
4、戴口罩勤洗手不給病毒有可乘之機。
5、拒絕謠言：只送祝福，不傳謠言，別讓錯誤信息幫倒忙!
6、拒絕扎堆：不圖一時熱鬧，但求平安健康!
7、有癥狀早就醫(yī)不恐慌不傳謠。
8、請減少到人群密集場所活動。
9、戴口罩講衛(wèi)生打噴嚏捂口鼻噴嚏后慎揉眼。
10、拒絕野味：不獵奇，不貪嘴，病從口入，教訓牢記!
11、科學就醫(yī)：如有不適，盡快就醫(yī)，沉著冷靜，謹遵醫(yī)囑!
12、帶病回村，不孝子孫!
13、抗擊肺炎，眾志成城。
14、現(xiàn)在請吃飯的都是鴻門宴。
15、有發(fā)熱癥狀患者請及時到醫(yī)療機構(gòu)發(fā)熱門診就診。
16、戴口罩是阻斷呼吸道分泌物傳播的有效手段。
17、注意防護不恐慌不傳謠。
18、見屏如面：網(wǎng)絡拜年也是團圓!
19、抗擊疫情人人有責。
20、勤快洗手：消毒殺菌，病毒趕走!
21、少出門少聚集勤洗手勤通風。
22、少吃一頓飯親情不會淡。
24、拜年就是害人，聚餐就是送死!
25、重視自身健康務必做好自我防護。
餐飲防控疫情方案篇十三
組長：
副組長：
成員：
領(lǐng)導小組下設信息綜合組（xx部負責）、系統(tǒng)指導組（xx部負責）、宣傳輿情組（xx部負責）3個專項工作組。領(lǐng)導小組下設辦公室，辦公室設在xx部，辦公室主任由某某同志擔任。
（1）接受上級領(lǐng)導，做好上情下達和本單位疫情通報工作，結(jié)合公司實際制定防控規(guī)劃、復工方案、應急預案和處置辦法。
（2）加強公司日常疫情報告制度的管理和防控措施落實情況的監(jiān)督與評估，做好疫情處置工作，降低疫情危害。
（1）開展各種類型的疫情防控宣傳和教育，普及員工應對新型冠狀病毒疫情的防控知識。
（2）建立企業(yè)應對疫情防控聯(lián)系群，開展疫情聯(lián)防聯(lián)控。
（3）準備和籌集應對疫情防控所需的物資，如75%醫(yī)用酒精、84消毒液、洗手液、噴壺和一次性防護口罩（普通外科一次性口罩和n95/kn95型防護口罩）。
（4）統(tǒng)計復工人員情況，制定復工復產(chǎn)方案。
3、疫情防控期間其他相關(guān)部門職責。
（1）行政部：負責公司與上級部門的聯(lián)絡工作，落實上級單位和政府部門的疫情管控要求的上傳下達，疫情防控期間數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)一扎口和匯報；負責公司物業(yè)保潔的聯(lián)絡和任務落實；負責公司應急保障車輛的統(tǒng)一準備和調(diào)配；負責員工復工培訓、疫情防控知識的培訓和教育。
負責公司疫情防控工作的宣傳、新聞報道和輿論監(jiān)督與引導工作；負責動員和監(jiān)督在疫情防控時刻發(fā)揮黨支部和黨員的戰(zhàn)斗堡壘作用；負責發(fā)揮基層工會在員工關(guān)懷和幫扶方面的作用。
（2）市場部：負責保障和維護營銷系統(tǒng)在疫情防控期間的正常運作，確保合同的正常評審、錄入和歸檔等正常業(yè)務流程的有效執(zhí)行。
（3）經(jīng)營&供應管理部：負責保障公司在疫情防控期間生產(chǎn)系統(tǒng)和采購系統(tǒng)的正常運作，合理安排相關(guān)人員輪班，確保生產(chǎn)鏈條不中斷，確保2月x月期間的訂單的及時交付。同時負責外協(xié)、物流和配套采購供應商的“兩外”人員疫情期間出入的日常管理。負責倉庫和裝卸的日常管理和安全管理。
（4）安全質(zhì)量控制部：負責保障公司在疫情防控期間進廠和出廠產(chǎn)品的檢驗工作，同時負責疫情防控期間的安全生產(chǎn)和疫情防控工作。負責疫情防控物資的準備和統(tǒng)一發(fā)放管理，負責監(jiān)督落實各部門疫情防控期間防控措施是否落實到位情況。
（5）車間：負責落實疫情防控期間對產(chǎn)線人員調(diào)配及技能培訓等工作。做好本車間員工的疫情防控措施的培訓，尤其是疫情防控期間人員的個人衛(wèi)生防護措施和物資配發(fā)。
（6）其他各部門：負責落實本部門在疫情防控期間輪班制的安排和遠程辦公人員的日常工作管理。同時負責好本部門內(nèi)的每日防控任務。
4、疫情防控期間的總體管理要求：各部門負責人每天必須在崗，關(guān)鍵崗位必須落實到位（包括遠程辦公）；公司每天安排至少1名同志值班負責防控措施的執(zhí)行實施；各部門必須建立疫情防控期間輪班制和遠程辦公的具體排班表和相應管理制度，建立每天打卡、匯報機制和考核機制，確保工作秩序的正常開展，業(yè)務流程的有效運作。輪班制和遠程辦公不等于放假，等同與在崗上班，保證工作效率和相應的及時性是第一位。各部門必須建立內(nèi)部制度或規(guī)定，責任落實到人，嚴格考核。
任務內(nèi)容。
消毒方法和頻次。
1、辦公區(qū)通風和消毒。
辦公室每隔2小時通風一次，早晚個消毒一次；
行政部統(tǒng)籌，各部門指定專人負責。
2、車間通風和消毒。
車間每隔2小時通風一次，早晚消毒1次。
車間主任指定專人負責。
3、公共區(qū)域。
每隔1小時消毒一次。
行政部統(tǒng)籌負責。
4、庫房。
每隔2小時通風一次，早晚消毒一次；
計劃部主任指定專人負責。
消毒采用75%酒精或84消毒液對地面和門窗把手、手持工具和進貨物品表面進行噴灑。
準備事項。
責任人。
完成時間。
完成情況。
1、復工人員情況統(tǒng)計。
3、復工前防護用品采購（口罩、酒精、84消毒液）。
4、成立疫情防控領(lǐng)導小組文件發(fā)布和假日延長期間領(lǐng)導帶班/值班排班安排。
5、防控疫情宣傳。
6、員工復工前培訓教育。
7、2月1日至2月9日員工每天打卡。
各部門。
負責人。
8、復工前工廠條件檢查。
領(lǐng)導小組。
9、完成復工前報批準備。
10、防控期間“兩外”人員管理（外協(xié)和送貨人員）。
11、來訪人員管理，進出門崗嚴格執(zhí)行測體溫和登記制，對于來自武漢地區(qū)的重點關(guān)注。
誰接待。
誰負責。
1、廣泛開展防范新型冠狀病毒肺炎的宣傳，發(fā)放預防手冊。
2、準備口罩，應急訂購的xxx只三層無紡布防塵口罩到位。確保可以應對2月~4月左右的需求。
3、公共區(qū)域的消毒，行政部每天負責對公共區(qū)域、電梯、衛(wèi)生間和開水房進行消毒。洗手間配置洗手液和84消毒液。
4、進入管理，行政部負責每天對進入公司人員做體溫檢測和登記。疫情期間所有進入公司人員（含物業(yè)公司、相關(guān)方等外單位人員）必須佩戴口罩、測量體溫后方可進入。不接受測溫或不佩戴口罩均不得進入。利用公共交通通勤、自駕通勤的員工在公司門口測溫；乘坐班車的員工在乘車處測溫。
5、制訂發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的應急處置措施，隔離措施和應急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預案。
（一）必須全面排查職工狀況，安排居家醫(yī)學觀察計劃。
1、x月x日完成復工人員情況統(tǒng)計表，重點統(tǒng)計員工的返回時間、乘坐的交通工具、是否途徑（或到過）武漢地區(qū)、是否有感冒、咳嗽、發(fā)熱等狀況。
2、自x月x日起x月x日，各部門員工開始每天打卡，時刻關(guān)注員工身體狀況，如有感冒、咳嗽、發(fā)熱等身體不適的癥狀必須馬上匯報，同時安排居家醫(yī)學觀察（每天聯(lián)絡打卡），等身體恢復健康再來復工。
3、根據(jù)《復工人員情況統(tǒng)計表》，對由武漢返回的員工，自返回之日起按規(guī)定接受14日的居家醫(yī)學觀察并向所在社區(qū)報備；有過武漢區(qū)域人員接觸史的員工，自接觸結(jié)束之日起按規(guī)定接受14日的居家醫(yī)學觀察；國內(nèi)其他地區(qū)員工，按14天進行居家醫(yī)學觀察執(zhí)行。所有接受居家醫(yī)學觀察的員工，每天早晚測量體溫各1次，記錄后向所屬單位報備；若出現(xiàn)發(fā)熱或者干咳、氣促、肌肉酸痛無力等癥狀要立即向所屬單位報告，由所屬單位向公司及屬地疾控機構(gòu)報告并進行進一步診治。各部門要明確專人負責返程人員管理工作，為接受居家醫(yī)學觀察的員工提供必要的幫助。
（二）必須做好復工前準備，落實防疫消殺措施。
1、嚴格執(zhí)行測溫合格后進入的管理措施，所有進入公司員工須自覺接受體溫檢測，體溫正常方可進入。檢測體溫超過37。2攝氏度的，按照有關(guān)規(guī)定自我居家觀察休息，必要時到指定醫(yī)院發(fā)熱門診就醫(yī)。
2、嚴格訪客管理，原則上不接受訪客進入公司，各部門盡量采用電話、郵件等方式溝通聯(lián)系工作。確實工作需要的，來訪人員須佩戴口罩并登記個人、單位、身份證號和聯(lián)系電話等詳細信息，接受體溫檢測合格后方可進入。所有來訪人員應在原登記內(nèi)容中增加體溫記錄。物業(yè)公司每日將來訪人員登記表復印報行政部備查。
3、加強衛(wèi)生管理，加強大廳、樓道、電梯、會議室、衛(wèi)生間、生產(chǎn)設施等場所環(huán)境清潔，每日消毒不少于2次。減少電梯使用，停用集中空調(diào)通風系統(tǒng)。所有人在公共區(qū)域應佩戴口罩，相互之間交流盡量保持1。5米以上距離，盡可能少去電梯間、餐廳等密閉區(qū)域。設置單獨廢棄一次性口罩回收箱，廢棄口罩和手套必須折疊封閉后放入指定垃圾桶，不得隨便丟棄。
4、加強“兩外”人員的管理，計劃部在x月x日聯(lián)系相關(guān)外協(xié)單位，了解對方防疫狀況和員工健康狀態(tài)，要求外協(xié)廠家做好防范措施和復工教育，進場人員必須以身體狀況良好的員工，進場必須提前報備和做好防護措施，佩戴口罩和手套。進場貨物卸貨前必須消毒處理（表面噴灑75%的醫(yī)用酒精或84消毒液）。供應商來訪或送貨進場前必須提前報備，慎重接待來自武漢地區(qū)的供應商來訪，送貨進場前必須在門崗接受測溫和登記，如有發(fā)熱癥狀拒絕接待和收貨。
5、疫情防控期間，快遞業(yè)務員不得進入取件、送件。因私快遞業(yè)務一律在公司外交接。因公快遞業(yè)務，快遞業(yè)務員在指定收發(fā)室進行交接。
6、貨車輛及人員，原則上禁止進入，盡量在公司外交接。如有大件貨物交接確需進入的，履行相關(guān)手續(xù)，人員佩戴口罩，經(jīng)體溫檢測合格后，經(jīng)過檢查同意后方可進入。
7、疫情防控期間，行政部負責執(zhí)行全面消毒制度。消殺記錄表中記錄消殺時間及消殺人員，按規(guī)定比例兌制消毒水。
8、重點部位（辦公人員密集區(qū)域、會議室、報告廳）每日3次消毒；
10、行政部負責在每棟樓首層設置“廢棄口罩集中回收點”。統(tǒng)一貼回收標識，封閉管理。每日2次消毒，對接環(huán)衛(wèi)部門集中處置。
11、行政部負責對中央空調(diào)系統(tǒng)出風口濾網(wǎng)深度清潔和消毒并做好消殺記錄。對分體空調(diào)過濾網(wǎng)進行清洗消毒。
12、行政部負責對停車場的車輛進行外部消毒。
（三）必須加強餐飲安全管理，合理安排出行交通方式。
1、在疫情解除前，所有人員實施分散就餐制。供餐方式改為由個人到餐廳刷卡后領(lǐng)用單份餐食，避免人員集中用餐，鼓勵員工自帶碗筷，自帶午飯或到食堂打飯后帶回辦公室就餐，自帶餐具自行開水消毒，飯后食物殘渣必須清理干凈，不得隨手丟棄在水池。
2、盡量不乘坐公共交通工具，鼓勵復工員工優(yōu)先采用自駕、乘坐班車、搭乘其他員工自駕車、騎電動自行車的方式，盡可能避免乘坐公共交通工具（地鐵、公交）。無論采用何種方式都要做好個人防護，乘坐班車和公共交通工具的同志必須全程戴口罩和手套，途中盡量避免用手接觸公共區(qū)域到公司及時洗手后再進入辦公室。
3、食堂每天向行政部報備從業(yè)人員體溫測量數(shù)據(jù)。發(fā)熱癥狀人員一律不得從事餐飲制作及服務。打餐人員必須佩戴口罩、手套等防護措施。
4、行政部負責對餐廳后場每日深度消毒1次，餐具用品須高溫消毒。做好消殺記錄。安全質(zhì)量控制部不定期檢查，每周不少于1次。
5、疫情期間執(zhí)行先測體溫再乘車制度。在自有班車前門上車處張貼乘坐班車須知。所有乘車人員必須全程佩戴口罩。發(fā)現(xiàn)異常情況禁止乘車，立即上報。
6、全面落實公司班車和工作用車衛(wèi)生管理工作，強化通風、消毒等措施。行政部負責對公司班車內(nèi)部每日消毒1次。配備專人對所管轄車輛進行“日消毒”和“車輛通風”的檢查。
（四）必須減少會議次數(shù)規(guī)模，做好開窗通風、消毒工作。
1、加強對會議等大型活動管控，減少會議次數(shù)。確需召開的會議，控制參會人數(shù)，縮短會議時間，鼓勵采用視頻或電話會議方式。
2、x月x日，上班到崗后，不開空調(diào)，辦公區(qū)域和車間必須通風狀態(tài)，員工不要串崗，不要樓層間走動，工作事宜盡量電話或qq聯(lián)系，減少面對面接觸機會。
3、x月x日復工后，員工返崗不得帶小孩，確有困難的員工在不影響工作的前提下經(jīng)部門負責人批準可以遠程在線辦公。
（五）采用靈活復工模式減少聚集，最大限度降低風險。
1、x月x日前計劃部負責落實x月必須交付的合同和生產(chǎn)計劃，評估保障生產(chǎn)所需要的的在公司工作的最低人員配置（合同錄入、設計、生產(chǎn)、采購、庫房、調(diào)試、檢驗），采取輪班制，保證正常流程能夠運作。2。營銷人員建議在家辦公，如無必要也不必全部到公司上班，每天在qq群里匯報和安排工作。4。研發(fā)各課題組，合理安排每天來單位人員，保證項目進度，能遠程辦公或在家做的課題就不來公司。5。充分動員和發(fā)揮黨員團員干部帶頭作用，黨員干部帶頭頂上，黨員團員骨干關(guān)鍵時刻頂上去，確保x月份的公司有效運行和訂單及時交付。6。每天乘坐公共交通上下班的同志，經(jīng)部門負責人批準，合理安排錯峰上班，躲避交通早晚高峰聚集危險。
x月期間暫停一切現(xiàn)場服務、公務出差和商務接待；特殊情況嚴格執(zhí)行批準和報備制度。
x月視疫情控制程度和政府統(tǒng)一安排再定，原則上武漢及周邊地區(qū)不出差，遠程解決。必須出差的執(zhí)行批準報備制度，派出部門必須做好派出員工的防控預防措施培訓和配發(fā)必備的防護措施。
1、責任部門（責任人）：
2、進入公司時處置：進入公司時，在測量體溫環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)異常，填寫《體溫異常通知書》（附表2），經(jīng)測溫人簽字交員工，請其離開公司。班車測溫異常的員工不得乘車。班車測溫人員每日匯報體溫異常情況。
在公司內(nèi)工作時處置：在工作中發(fā)生不適，經(jīng)測體溫為異常的，填寫《體溫異常通知書》（附表2）立刻通知安全質(zhì)量控制部及行政部門派人送其離開園區(qū)。并對其工位進行全面消毒。
行政部每日匯總上報體溫異常臺賬（附表8）。同時將體溫異常員工向員工所屬單位通報，由所屬單位跟蹤員工動態(tài)。
行政部加強對各部門的消毒防控工作指導，確保各部門各環(huán)節(jié)有效消毒防控。
行政部負責建立與對應疾控部門的聯(lián)系渠道，及時處置異常事件。
4、加強落實防控制資采購工作。加強防控物資發(fā)放管理，確保物資有效發(fā)放。
餐飲防控疫情方案篇十四
為切實加強我局新型冠狀病毒感染的肺炎疫情(以下簡稱“疫情”)的預防控制工作，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關(guān)法律法規(guī)和國家、省、市疫情聯(lián)控聯(lián)防工作要求，制定本方案。
本著“預防為主、依法防控、科學救治、屬地管理、聯(lián)防聯(lián)控”的原則，采取積極有效措施，防止疫情在我局傳播和蔓延，最大限度減少疫情對全體干部職工健康和生命安全造成的危害，維護正常的工作生活秩序。
局成立以局黨組書記張x才、局長于x維為組長,其他班子成員為副組長，各處(室、中心)、局屬單位主要負責人為成員的疫情防控工作領(lǐng)導小組，負責全局疫情預防控制工作。局主要負責人親自抓、負總責，分管領(lǐng)導具體負責，各處(室、中心)、局屬單位主要負責人為本單位疫情預防控制工作第一責任人，層層落實責任。
（一）適度做好宣傳引導。
按照科學、客觀、適度的原則，做好疫情防范應對宣教工作，積極開展有針對性的健康教育、新聞宣傳和風險溝通，普及疫情防控知識，引導干部職工保持健康心態(tài)，增強自我防護意識。加強輿情監(jiān)測，及時回應社會關(guān)切，正確引導輿論，防止炒作和不實報道。疫情信息由國家或授權(quán)地方統(tǒng)一發(fā)布，其他任何單位或個人不得發(fā)布任何信息。同時，做好辦公場所衛(wèi)生清潔工作，保持正常空氣流通。
（二）嚴格控制各類會議和大型活動。
鑒于疫情具有傳染性，疫情防控期間，原則上不組織開展全市應急系統(tǒng)會議、培訓等活動;不邀請外省人員來我局開展交流考察活動;要求縣(市)區(qū)工作匯報盡可能通過電話、傳真、電子郵件聯(lián)系。
（三）控制人員流動，減少交叉感染。
暫停派員赴外地考察、境外考察，一般不安排人員出差。
（四）建立情況登記制度。
建立外出人員、外來人員來訪接待登記、請假登記制度。各處(室、中心)、局屬單位確定一位同志為聯(lián)絡員，具體負責本單位外出人員、外來人員接待登記、請假登記，堅持每日登記，發(fā)現(xiàn)情況及時報告局疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領(lǐng)導小組辦公室。
（五）建立疫情報告制度。
各處(室、中心)、局屬單位1月23日前要對本單位干部職工開展一次全面排查摸底，發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒、咳嗽的，及時向局疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領(lǐng)導小組辦公室報告，同時赴醫(yī)院就診。對醫(yī)院診斷須隔離者。疫情防控期間，發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒、咳嗽的，要隨時報告，并及時送醫(yī)院確診。
對赴疫區(qū)歸來、接觸過疫區(qū)來唐人員、接觸過疫情疑似癥狀以及有發(fā)燒、咳嗽癥狀的同志，要及時報告并到醫(yī)院檢查，局疫情聯(lián)防聯(lián)控工作領(lǐng)導小組辦公室及時將情況報有關(guān)部門，根據(jù)醫(yī)院診斷意見，分別采取在家休息、隔離觀察和住院治療等措施。
餐飲防控疫情方案篇十五
為進一步有效防控疫情，保障小區(qū)封閉期間居民群眾基本的生活物資需求，特制定我區(qū)疫情防控期間居民生活物資供應保障工作方案。
按照“統(tǒng)封閉、統(tǒng)配送、統(tǒng)管理、保障需求”的原則，在小區(qū)集中封閉期間，有序、有效集中開展配送工作，落實各項工作措施，有效保障小區(qū)封閉期間居民的基本生活物資需求，全力維護小區(qū)安全穩(wěn)定。
（一）暢通保供渠道。采取有效措施，切實保障我區(qū)物資供應主渠道的暢通，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)選取具有完善配送體系、供貨渠道通暢且有較為充足生活物資儲備的商超企業(yè)：“xx超市、xx百貨超市、xx超市”，要求三大超市按照就近原則向封閉社區(qū)提供可售物品清單。
（二）落實專人負責。針對全區(qū)所有小區(qū)已封閉的實際情況，要求社區(qū)網(wǎng)格員將“三大超市”提供的可售物品清單上傳至居民微信群中，要求居民將所需物資情況定時上報，社區(qū)安排專人負責統(tǒng)計匯總上報至定點超市。
（三）保障居民所需、明確配送流程。各社區(qū)在匯總居民所需物資情況后，要立即對接定點超市落實所需物品數(shù)量及具體配送點，“三大超市”負責打包、分裝、配送。
社區(qū)網(wǎng)格員要按照本小區(qū)規(guī)模合理確定物資存放點，設置醒目的物資存放點標識標牌。超市接單后將商品打包，貼好地址、金額及付款碼后，配送至小區(qū)地點。由社區(qū)網(wǎng)格員提前統(tǒng)收取物資費用，在商超配送物資時與商超配送人員一并結(jié)清。
各網(wǎng)格員要主動與轄區(qū)內(nèi)不會使用智能手機的老年人聯(lián)系，了解他們的需求上報定點超市，代為付款并做好臺賬，疫情解封后統(tǒng)結(jié)算。
（一）加強組織領(lǐng)導。為加強保供工作的領(lǐng)導，確保各項工作措施落到實處，特成立xx區(qū)封閉小區(qū)居民必需品保供小組，主要負責物資保供工作的組織領(lǐng)導，制定總體工作方案，檢查各部門、各社區(qū)、街道辦事處工作措施的落實情況，及時協(xié)調(diào)和處置保供工作中出現(xiàn)的各項問題。
（二）明確工作職責。區(qū)工信和科技局負責保供工作綜合協(xié)調(diào)，組織超市積極做好物資調(diào)配，確保超市物資儲備充足，配送順暢；區(qū)市場監(jiān)管局要加強對保供企業(yè)各類物資檢驗檢測，確保各類蔬菜、食品保質(zhì)保量。同時加強價格監(jiān)測，確保價格平穩(wěn)；區(qū)委宣傳部負責利用公眾號、新聞媒體等多種形式對保供工作情況開展宣傳，及時通報因現(xiàn)場管理、工作需要臨時調(diào)整的方案、公告、通知等需廣大居民知曉的信息；各鎮(zhèn)、街道辦事處負責本轄區(qū)封閉小區(qū)居民生活必需物資的保供工作，明確專人對接超市，引導居民所需物資，將居民所需物資配送分發(fā)到居民手中；各商超企業(yè)負責保證超市物資充足，確保配送順暢，保質(zhì)保量、準時準點完成全部流程。要嚴格人員管理，堅持做到五有三加強，在物資打包、分裝、配送過程中按照疫情防控相關(guān)規(guī)定操作。
餐飲防控疫情方案篇十六
1、防護人人都做到，家園明天更美好。
2、堅定信心戰(zhàn)疫情，同舟共濟筑防線。
3、在疫情中堅守初心，在防控中擔當使命。
4、做好個人衛(wèi)生防護，勤洗手，多通風，少揉眼。
5、重視自身健康，做好自我防護。
6、口罩要戴好、心態(tài)調(diào)整好、身體鍛煉好、衛(wèi)生保持好。
7、堅持健康的生活方式，外出做好驗碼測溫，注意保持1米線的社交距離。
8、強化責任擔當，形成強大合力，堅決抗擊疫情防控攻堅戰(zhàn)。
9、你小心、我注意，防控全靠你我他。
10、不串班、不扎堆、不打鬧。
12、預防千萬條，口罩第一條。
13、提前預約進景區(qū)，戴好口罩保距離。
14、佩戴口罩，定點丟棄，不傳病毒。
15、早發(fā)現(xiàn)，早報告，早診斷，早隔離，早治療。
16、戴口罩，勤洗手，疾病遇你繞著走。
17、把人民安全責任扛在肩上，讓黨旗在防疫前線飄揚。
18、抗擊疫情，眾志成城。
19、抗擊疫情責任大，眾志成城闖難關(guān)。
20、不串門，不添亂，待在家里做貢獻。
21、家庭保持通風好，多消毒來勤洗手。
22、早發(fā)現(xiàn)，早報告，早隔離，早診斷，早治療。
23、防控疫情，從我做起。
24、洗手通風戴口罩，健康意識最重要。
25、非常時期莫僥幸，做好防護少生病。
26、做好自我防護就是關(guān)愛他人，遵守文明行為就是奉獻社會。
27、不圖一時熱鬧，但求平安健康!
28、拒絕人群聚集，不圖一時熱鬧，但求平安健康。
29、生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責任。
30、強防護，不恐慌，新科學，不傳播。
餐飲防控疫情方案篇十七
學校食堂是學校人員密集場所之一，更是食品衛(wèi)生安全的重要部位，為做好學校食堂疫情防控和食品安全工作，保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《武威市學校食堂在新型冠狀病毒流行期間防控指引》的要求，結(jié)合本校食堂實際情況，制定本應急預案。
組長：李林（主管后勤副校長）
副組長：
組員：
組長職責：負責疫情防控和食品安全工作的統(tǒng)籌與協(xié)調(diào)，根據(jù)上級部門的要求，結(jié)合本校食堂實際，及時協(xié)調(diào)各處室，安排督促檢查各項工作的具體開展和落實。
副組長職責:后勤辦主任負責儲備紅外線體溫測量設備、消毒物品、洗滌物品、醫(yī)用口罩、一次性手套、回收垃極桶等必要的疫情防控應急物資及食堂常用物品；學管辦主任負責安排住宿生體溫監(jiān)測，錯時就餐，就餐座位，就餐秩序的維持等；安全辦主任負責安排食堂消防器材、就餐環(huán)境，后廚烹飪環(huán)境，燃料間等的安全檢查。
伙食管理員職責:負責食材采購、管理烹任與銷售、后廚衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生、清洗消毒、餐廚垃圾的處理、炊事員的培訓、炊事員每日上崗體溫檢測、炊事員每周返崗體溫檢測、供貨商資質(zhì)審查、食品留樣檢查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的工作。
庫管員和入庫員職責：負責檢查采購食材是否新鮮安全，是否短斤少兩，是否符合規(guī)定，然后將食材按時交付炊事員進行加工。
學管值班教師:密切關(guān)注學生體溫，組織學生錯時就餐，安排合理的就餐座位，維持學生就餐秩序，要求學生做好就餐前后的個人衛(wèi)生清潔和就餐中的防護等。
炊事員職責：按要求做好個人衛(wèi)生，后廚衛(wèi)生，餐廳衛(wèi)生，食品加工，食品銷售，食品留樣，餐具清潔消毒等各項工作。
（一）開學前準備工作
1、炊事員的聘用。聘用持有有效健康證明且經(jīng)體溫檢測正常的本地健康可靠的人員為炊事員。
2、清潔消毒。開學前兩天對餐廳、餐桌、后廚、餐具、食材存儲間等進行全面無死角清潔消毒。
3、安全隱患排查。對食堂餐廳、后廚電線電路，燃料間燃料桶，蒸車，燃氣灶，油煙設備等進行安全檢查并試用。
（二）開學后具體工作
1、實行餐廳后廚封閉管理?；锕軉T嚴格管理餐廳大門，嚴禁校外人員進入餐廳，學管值班教師嚴格要求就餐學生佩戴口罩，并經(jīng)體溫檢測(檢測手腕上部10cm處體溫)合格后方可進入餐廳。
2、規(guī)范就餐程序。學管值班教師嚴格要求就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。同時采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐，降低交叉感染風險。
3、餐廳清潔消毒?；锸彻芾韱T督促炊事員開餐前對餐廳進行清掃、清潔、消毒、通風，開餐中學管值班教師嚴格要求就餐人員不亂扔廢棄物，保持餐桌及餐廳干凈衛(wèi)生。餐后清理打掃餐廳衛(wèi)生，進行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
4、嚴格管控食材源頭。采購員、庫管員、入庫員加強對食材采購渠道來源進行監(jiān)管，嚴格落實索證索票制度，確保食材來源清晰，供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。
5、嚴格落實晨檢制度。管理員密切關(guān)注炊事員的健康狀況，對炊事員每天進行兩次體溫檢測并記錄做好臺賬。
6、嚴格落實檢查督促制度。組長和副組長每天應檢查食堂疫情防控和食品安全工作責任落實情況并及時督促做好做細每項工作。
管理員和學管值班教師一旦發(fā)現(xiàn)炊事員和學生中有發(fā)熱、頭痛、腹瀉、嘔吐、精神萎靡等癥狀；或詢問出學生曾接觸過確認或疑似感染病人，立即報告疫情防控小組按《天?？h民族師范學校附屬小學新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應急預案》中規(guī)定的處置辦法進行處置。
餐飲防控疫情方案篇十八
為落實以村（社區(qū)）防控為主的綜合防控措施，指導村（社區(qū)）科學有序地開展新冠疫情防控工作，及早發(fā)現(xiàn)病例，有效遏制疫情擴散和蔓延，減少新冠感染對公眾健康造成的危害，依據(jù)《傳染病防治法》、《基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》、《新冠病例監(jiān)測方案》等有關(guān)文件規(guī)定，特制定本方案。
（一）黨政牽頭、村（社區(qū)）動員，實施網(wǎng)格化、地毯式管理，把各項防控措施落到實處。
（二）落實“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療”原則，做好村（社區(qū)）新冠疫情發(fā)現(xiàn)、防控和應急處置工作。
（一）村（社區(qū)）。
本方案中“村（社區(qū)）”是指鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或街道辦事處所轄的村（社區(qū)）。
（二）村（社區(qū)）疫情劃分。
1.村（社區(qū)）未發(fā)現(xiàn)病例。指在村（社區(qū)）居民中，未發(fā)現(xiàn)新冠確診病例。
2.村（社區(qū)）出現(xiàn)病例或暴發(fā)疫情。
（1）村（社區(qū)）出現(xiàn)病例，是指在村（社區(qū)）居民中，出現(xiàn)1例確診的新冠，尚未出現(xiàn)續(xù)發(fā)病例。
（2）暴發(fā)疫情是指14天內(nèi)在小范圍（如一個家庭、一個工地、一棟樓同一單元等）發(fā)現(xiàn)2例及以上確診病例，病例間可能存在因密切接觸導致的人際傳播或因共同暴露感染的可能性。
3.村（社區(qū)）傳播疫情。指在村（社區(qū)）居民中，14天內(nèi)出現(xiàn)2例及以上感染來源不清楚的散發(fā)病例，或暴發(fā)疫情起數(shù)較多且規(guī)模較大，呈持續(xù)傳播態(tài)勢。
（三）疫點、疫區(qū)的劃分。
1.疫點。如果村（社區(qū)）出現(xiàn)病例或暴發(fā)疫情，將病例可能污染的范圍確定為疫點。原則上，病人發(fā)病前3天至隔離治療前所到過的場所，病人停留時間超過1小時、空間較小且通風不良的場所，應列為疫點進行管理。疫點一般以一個或若干個住戶、一個或若干個辦公室、列車或汽車車廂、同一航班、同一病區(qū)、同一棟樓等為單位。
2.疫區(qū)。如果出現(xiàn)了村（社區(qū)）傳播疫情，可根據(jù)《傳染病防治法》相關(guān)規(guī)定將該村（社區(qū)）確定為疫區(qū)。
（四）密切接觸者。
與病例發(fā)病后有如下接觸情形之一，但未采取有效防護者：
4.現(xiàn)場調(diào)查人員調(diào)查后經(jīng)評估認為符合其他與密切接觸者接觸的人員。
（一）村（社區(qū)）未發(fā)現(xiàn)病例。
實施“外防輸入”的策略，具體措施包括組織動員、健康教育、信息告知、疫區(qū)返回人員管理、環(huán)境衛(wèi)生治理、物資準備等。
1.組織動員：村（社區(qū)）要建立新冠疫情防控工作組織體系，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和村（社區(qū)）干部、村（社區(qū)）衛(wèi)生室（站）和家庭醫(yī)生為主，鼓勵居民和志愿者參與，組成專兼職結(jié)合的工作隊伍，實施網(wǎng)格化、地毯式管理，責任落實到人，對村（社區(qū)）、樓棟（自然村）、家庭進行全覆蓋，落實防控措施。
2.健康教育：充分利用多種手段，有針對性地開展新冠防控知識宣傳，積極倡導講衛(wèi)生、除陋習，摒棄亂扔、亂吐等不文明行為，營造“每個人是自己健康第一責任人”“我的健康我做主”的良好氛圍。使群眾充分了解健康知識，掌握防護要點，養(yǎng)成手衛(wèi)生、多通風、保持清潔的良好習慣，減少出行，避免參加集會、聚會，乘坐公共交通或前往人群密集場所時做好防護，戴口罩，避免接觸動物（尤其是野生動物）、禽類或其糞便。
3.信息告知：向公眾發(fā)布就診信息，出現(xiàn)呼吸道癥狀無發(fā)熱者到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院就診，發(fā)熱患者到發(fā)熱門診就診，新冠感染者到定點醫(yī)院就診。每日發(fā)布本地及本村（社區(qū)）疫情信息，提示出行、旅行風險。
4.疫區(qū)返回人員管理：村（社區(qū)）要發(fā)布告示，要求從疫區(qū)返回人員應立即到所在村支部（社區(qū)）進行登記，并到本地衛(wèi)生院或村醫(yī)進行體檢，每天兩次體檢，同時主動自行隔離14天。所有疫區(qū)返鄉(xiāng)的出現(xiàn)發(fā)熱呼吸道癥狀者，及時就近就醫(yī)排查，根據(jù)要求居家隔離或到政府指定地點或醫(yī)院隔離；其密切接觸者應也立即居家自我隔離或到當?shù)刂付ǖ攸c隔離。隔離期間請與本地醫(yī)務人員或疾控中心保持聯(lián)系，以便跟蹤觀察。
5.環(huán)境衛(wèi)生治理：村（社區(qū)）開展以環(huán)境整治為主、藥物消殺為輔的病媒生物綜合防制，對居民小區(qū)、垃圾中轉(zhuǎn)站、建筑工地等重點場所進行衛(wèi)生清理，處理垃圾污物，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孳生環(huán)境。及時組織開展全面的病媒生物防制與消殺，有效降低病媒生物密度。
6.物資準備：村（社區(qū)）和家庭備置必需的'防控物品和物資，如體溫計、口罩、消毒用品等。
（二）村（社區(qū)）出現(xiàn)病例或暴發(fā)疫情。
采取“內(nèi)防擴散、外防輸出”的策略，具體包括上述6項措施，以及密切接觸者管理、加強消毒。
1.密切接觸者管理：充分發(fā)揮村（社區(qū)）預防保健醫(yī)生、家庭簽約醫(yī)生、村（社區(qū)）干部等網(wǎng)格管理員的作用，對新冠確診病例的密切接觸者開展排查并實施居家或集中醫(yī)學觀察，有條件的應明確集中觀察場所。每日隨訪密切接觸者的健康狀況，指導觀察對象更加靈敏的監(jiān)測自身情況的變化，并隨時做好記錄。做好病人的隔離控制和轉(zhuǎn)送定點醫(yī)院等準備工作。
2.消毒：村（社區(qū)）要協(xié)助疾控機構(gòu)，做好病例家庭、樓棟單元、單位辦公室、會議室等疫點的消毒，以及公共場所清潔消毒。
（三）村（社區(qū)）傳播疫情。
采取“內(nèi)防蔓延、外防輸出”的策略，具體包括上述8項措施，以及疫區(qū)封鎖、限制人員聚集等2項措施。
1.疫區(qū)封鎖：對劃為疫區(qū)的村（社區(qū)），必要時可采取疫區(qū)封鎖措施，限制人員進出，臨時征用房屋、交通工具等。
2.限制人員聚集：村（社區(qū)）內(nèi)限制或停止集市、集會等人群聚集的活動，關(guān)閉影院、網(wǎng)吧、ktv、商場等公共場所。必要時停工、停業(yè)、停課。
餐飲防控疫情方案篇十九
要嚴格按照學校疫情防控領(lǐng)導小組對疫情防控常態(tài)化的要求，細化寒假校園管理和人員管控方案，加強寒假應急值守。值班人員24小時值班，按程序及時處理和報告突發(fā)事件。
(二)嚴格校園管理。
1、假期期間，校園將繼續(xù)實行相對封閉管理，嚴格落實各類人員、車輛管控措施，嚴禁校外無關(guān)人員和體溫37.3c及以上、無健康綠碼人員進入校園，實行校園出入卡+測溫+健康綠碼進校。深入開展安全隱患排查整治，做好防汛、防震減災、校舍安全、食品安全、實驗室安全等安全工作。
2、加強日常消毒、環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生防護，定期對校園進行清潔和消殺，做好教室、圖書館、餐廳等學生聚集場所和廁所的清潔、消毒和通風，徹底清理衛(wèi)生死角，加強自然通風，保持室內(nèi)空氣暢通。做好日常垃圾分類清理，確保消毒效果。
(3)做好應急響應。
寒假期間，新冠肺炎出現(xiàn)發(fā)熱、或聚集性發(fā)熱等可疑癥狀，或疑似、確診病例、無癥狀感染者，值班人員或?qū)W校工作人員要按照省市相關(guān)工作指引做好工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離。同時，按照相關(guān)要求做好信息報送工作。
(4)加強信息收集和報送。
寒假期間，我們將繼續(xù)對師生及其健康狀況進行監(jiān)測管理，做到全覆蓋、無遺漏。了解掌握師生外出情況，繼續(xù)實行疫情信息日報告零報告制度。如有新冠肺炎確診病例、疑似病例或無癥狀感染者報告，學校掌握情況后必須按原要求和方式及時向有關(guān)單位報告。
(5)做好對教師、學生、員工的日常管理服務。
1、加強關(guān)鍵人員管控服務。做好師生員工中重點人群的排查、檢測和管理工作，加強對重點人員的管控服務，及時安排和檢測風險人員，落實相關(guān)管控措施。
2、嚴格的請假申請制度。嚴格執(zhí)行請假審批和備案制度，教職員工離開常州需辦理請假審批和備案手續(xù);學生離開居住地時，要如實向班主任報告并盡快請假，一回來就要取消假期。出門戴口罩，盡量不乘坐公共交通工具。老師和學生應該在假期和郊游時保持順暢的溝通。
1、加強師生疫情防控宣傳教育。全面部署師生員工疫情防控工作，引導師生員工做好自我防護。通過多種渠道向?qū)W生和家長告知寒假居家疫情防控要求，確保學生健康狀況清晰，重點地區(qū)人員有賬，家校合作有反饋。
2、各班要通過微信群、班管家等線上渠道，積極宣傳解讀學校相關(guān)政策、防護措施、工作要求及相關(guān)工作，告知師生居家疫情防控的重要性以及疫情等次生問題的處理方法，開展有特色、有溫度、有意義的宣傳。
(一)明確職責，履行職責。
1、學校校長和班子成員嚴格執(zhí)行不外出度假，守好自己的門;不擅離職守，盡職盡責;不敷衍了事，做好自己的事情，嚴格執(zhí)行學校領(lǐng)導和值班人員24小時在崗值班制度。對責任意識淡薄、領(lǐng)導不力、工作不力、措施不到位等造成疫情等重大問題，將嚴格追究責任人的相關(guān)責任。
2、各班主任是本班寒假疫情防控領(lǐng)導小組組長，做好班內(nèi)人員信息統(tǒng)計，密切關(guān)注班內(nèi)人員情況，發(fā)現(xiàn)問題盡快上報，不得隱瞞、遺漏、錯報。
3、教導處做好秋季返校前14天師生健康狀況、出行情況、體溫監(jiān)測，做到實時檢查、實時關(guān)注、實時了解，做到早發(fā)現(xiàn)、早治療、早報告。
針對疫情嚴重的省份，根據(jù)當?shù)卣叽_需延期返校的，各班要做好人員信息統(tǒng)計，及時將師生返校情況報學校疫情防控領(lǐng)導小組辦公室備案。
4、在家度假，減少外出。寒假期間，師生應減少不必要的外出，原則上不得前往國內(nèi)外中高風險地區(qū)或跨省長途旅行。如確需離開居住地，必須嚴格執(zhí)行請假制度。
(二)發(fā)生疫情時的應急預案。
1、加強溝通。放假期間，學生活動很難控制。班主任要利用家長微信群宣傳節(jié)日生活中的防疫知識和注意事項，引導學生嚴格落實疫情防控要求，做好居家防控，少出門、少聚集。對于出現(xiàn)異常情況的學生，及時向?qū)W校報告，學校將建立重點人員臺賬進行一對一跟蹤。
2、及時送醫(yī)生。當出現(xiàn)傳染病早期癥狀(如發(fā)熱、丘疹、膜性腹瀉、嘔吐、黃疸等。)而疑似傳染病患者在節(jié)假日期間被發(fā)現(xiàn)，應佩戴口罩，帶其到醫(yī)院就診，并避免在前往醫(yī)院途中乘坐公共交通工具。
3、疫情報告。如有師生被確診為新型冠狀病毒肺炎或新型冠狀病毒疑似患者，學校將立即向疾病預防控制機構(gòu)和教育行政部門報告，并報告信息。