服務員個人規(guī)劃(通用12篇)

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    閱讀是提高語文水平的有效途徑之一。寫總結時要注重思考和反思,分析問題的原因和解決方法。這些總結范文涵蓋了多個領域和不同主題,相信能夠滿足大家的需求。
    服務員個人規(guī)劃篇一
    姓名:
    性別:女。
    民族:漢族。
    出生年月:1988年1月15日。
    婚姻狀況:未婚。
    身高:158cm。
    體重:45kg。
    戶籍:重慶重慶市。
    現所在地:四川達州。
    畢業(yè)學校:達州巨全雙語學校。
    學歷:高中。
    專業(yè)名稱:會計電算化。
    畢業(yè)年份:5年。
    工作年限:一年以內。
    教育/培訓。
    20xx年9月-20xx年7月達州巨全雙語學校高中。
    工作經歷。
    達州鑫麗都商務酒店。
    20xx年9月-20xx年3月。
    企業(yè)性質:私營企業(yè)。
    行業(yè)類別:餐飲、娛樂、酒店。
    擔任職位:其他類-其它相關職位。
    工作描述:
    1對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.
    2、收銀員在上班前應先作好營業(yè)前的準備工作。預備好零鈔,以便找數;檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
    3、準確打印各項收款單據、發(fā)票;及時、快捷收妥客人消費款;在收款中做到快、準、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認真驗明真?zhèn)?收到偽鈔自賠。
    4、每日收入現金,必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。出現長款或短款,必須如實向上級匯報,按公司財務規(guī)定長款入公司帳,短款當事人自賠。
    5、按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。
    6、每天收入的現款、票據必須與單據相符,認真填寫營業(yè)報表,字跡清晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據核對后,交審核員審核對帳后轉交會計簽收作帳,現金、票據等款項交出納、營業(yè)收款單據交審核員并簽收。客人需要發(fā)票要進行凳記,主管級簽名才有效。
    6、備用周轉金即時收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。
    7、一切營業(yè)收入現金,不準亂支。未經總經理批準(必須書面簽名,可在總經理電話同意后補簽),不得在營業(yè)收入現金中借給任何部門或任個人。
    技能專長。
    語言能力:
    計算機能力:
    技能專長:
    求職意向。
    求職類型:全職。
    希望職位:賓館飯店/餐飲旅游類。
    職位名稱:收銀員;服務員;營業(yè)員。
    希望地區(qū):四川達州;。
    待遇要求:1500元/月可面議;不需要提供住房。
    到職時間:可隨時到崗。
    其他資料。
    自我評價:本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實謙虛。工作勤奮,認真負責,能吃苦耐勞,盡職盡責,有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。
    發(fā)展方向:先做收銀才有上升的發(fā)展機會。
    其他要求:
    聯系方式。
    服務員個人規(guī)劃篇二
    服務員簡歷是招聘人員了解求職者的第一個途徑,因此在編寫個人簡歷的時候需要注重自己傳達給招聘人員的意思。
    個人信息。
    性別:女。
    民族:漢族出生年月:1990年4月10日。
    婚姻狀況:已婚。
    身高:153cm體重:55kg。
    戶籍:福建莆田現所在地:福建莆田涵江區(qū)。
    畢業(yè)學校:莆田七中學歷:高中。
    專業(yè)名稱:管理類畢業(yè)年份:2009年。
    工作經驗:二年以上最高職稱:中級職稱。
    求職意向。
    職位性質:全職。
    職位類別:
    職位名稱:普工,服務員,客服,;。
    工作地區(qū):福建-莆田涵江區(qū);。
    待遇要求:(面談)元/月可面議;不需要提供住房。
    到職時間:可隨時到崗。
    教育培訓。
    教育背景:
    時間所在學校學歷。
    2006年9月-2009年6月莆田第七中學高中。
    工作經歷。
    所在公司:鳳凰百貨超市。
    時間范圍:2009年9月-2010年7月。
    公司性質:國有企業(yè)。
    所屬行業(yè):批發(fā)零售(百貨、超市、專賣店)。
    擔任職位:收銀員。
    工作描述:服務臺客服兼收銀員。
    離職原因:想換行業(yè)。
    所在公司:貴族世家牛排。
    時間范圍:2010年10月-2011年9月。
    公司性質:其他。
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
    擔任職位:收銀員。
    工作描述:收錢,吧員,做衛(wèi)生。
    離職原因:結婚。
    所在公司:貴族世家牛排。
    時間范圍:2013年2月-2014年2月。
    公司性質:民營/私營公司。
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
    擔任職位:組長。
    工作描述:我是從收銀-服務員-組長。
    離職原因:想換工種,需要一個機會。
    所在公司:金景餐具有限公司。
    時間范圍:2014年3月-2015年3月。
    公司性質:民營/私營公司。
    所屬行業(yè):其他。
    擔任職位:物流/倉儲-倉庫管理員。
    工作描述:主要負責出入庫,制作報表,收發(fā)貨,因工作認真負責,半個月轉正。
    離職原因:被親戚包年,請去上班。
    所在公司:廣東東莞福永康食品有限公司。
    時間范圍:2015年3月-2016年1月。
    公司性質:民營/私營公司。
    所屬行業(yè):快速消費品(食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒)。
    擔任職位:百貨/連鎖/零售服務。
    工作描述:制作餅。
    離職原因:被親戚包年,請去上班。
    所在公司:重慶雞公煲上海店。
    時間范圍:2016年1月-2016年10月。
    公司性質:民營/私營公司。
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
    擔任職位:餐飲/娛樂-廚師。
    工作描述:重點工作配菜。
    離職原因:工資低。
    其他信息。
    自我評價:我需要一個機會,不怕苦累,就怕太閑。請給我一個機會,我會證明你的.選擇是物超所值的。想找個長期穩(wěn)定的。
    個人簡歷是由兩部分組成,簡歷模板是個人簡歷的框架,簡歷內容則是個人簡歷的靈魂。因此在制作個人簡歷時這兩者缺一不可,只有在編寫過程中注重細節(jié)性,才能夠打造出完美的個人簡歷。只有在求職路上戰(zhàn)勝其余競爭者,才能夠獲得招聘人員的青睞,從而才能夠獲得面試機會。想要讓你的個人簡歷一發(fā)即中,就需要熟知以下所述。
    個人簡歷的細節(jié)體現在簡歷模板與簡歷內容上,因此在制作過程中需要避免在細節(jié)上出現問題。
    制作個人簡歷的第一步就是選擇一個優(yōu)質的簡歷模板,在選擇時需要杜絕過于花哨的簡歷模板,這種簡歷模板雖然會吸引招聘人員的眼球,卻讓招聘人員認為這種簡歷模板華而不實。想要提高個人簡歷的競爭力,就需要在網站上選擇專業(yè)的簡歷模板,為了讓簡歷模板充滿亮點可以在細節(jié)上花些心思,比如說增加一些能夠凸顯個人特色的設計。
    簡歷模板的細節(jié)與設計有關,而簡歷內容的細節(jié)則與文字有關。眾所周知,只有杜絕細節(jié)問題才能夠通過完美個人簡歷才能獲得面試機會,因此在編寫簡歷內容時一定不要出現錯別字,否則會讓招聘人員認為你沒有什么文化素養(yǎng)或者對待求職的態(tài)度不端正。錯別字、標點使用不當以及信息填寫不正確,都能夠直接影響到你能否求職成功。因此只有保證簡歷內容準確無誤,才能夠憑借投遞個人簡歷獲得面試機會。
    服務員個人規(guī)劃篇三
    戶口所在:東莞。
    國籍:中國。
    婚姻狀況:未婚。
    民族:
    培訓認證:未參加。
    身高:172cm。
    誠信徽章:未申請。
    體重:60kg。
    人才測評:未測評。
    我的特長:
    求職意向。
    人才類型:普通求職。
    應聘職位:其它類:
    工作年限:3。
    職稱:中級。
    求職類型:兼職。
    可到職日期:隨時
    月薪要求:面議。
    希望工作地區(qū):東莞,,。
    工作經歷。
    天母藍鳥咖啡館。
    公司性質:私營企業(yè)。
    所屬行業(yè):餐飲業(yè)。
    擔任職位:服務生。
    工作描述:
    離職原因:
    教育背景文。
    畢業(yè)院校:東莞理工學校。
    最高學歷:大專。
    獲得學位:。
    專業(yè)一:數控。
    專業(yè)二:
    起始年月終止年月學校(機構)所學專業(yè)獲得證書證書編號。
    語言能力。
    外語:其他一般。
    粵語水平:精通。
    其它外語能力:
    國語水平:精通。
    工作能力及其他專長。
    本人具有扎實的數控方面的知識;來自農村的我從小就培養(yǎng)了能吃苦耐勞的精神;具有團隊合作精神,做事細致有主見,能吃苦;性格開朗樂觀,積極上進;有較強組織能力,適應能力強;這一切將會在我新的工作中得到一個完美的呈現。
    服務員個人規(guī)劃篇四
    年齡:21歲。
    工作經驗:一年以上。
    居住地:徐州。
    學歷:中專。
    應聘職位:服務員。
    電話:e-mail:
    公司:徐州xx度假餐廳。
    行業(yè):酒店/旅游,餐飲業(yè)。
    企業(yè)性質:民營。
    職位:餐廳服務員。
    工作內容。
    負責餐前檢查工作,并按標準擺臺,準備開餐的各類用品和用具;對餐廳的設備進行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅,清潔,安全的環(huán)境下就餐。
    離職原因:向往一個更能發(fā)揮自己能力,更能體現團隊精神的一個團隊。
    可以根據菜單和酒水單,向賓客進行積極且有技巧的推銷,及時征詢賓客意見和建議,盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人意見填寫在客情表上反映給領班。
    熟悉餐廳服務操作流程,給客人提供最好的服務,并且能做到酒店餐飲服務員儀容儀表要求,個人形象良好,身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生,防火,事故預防方面的知識,確保個人健康和清潔衛(wèi)生,在工作中,積極參加培訓,使得個人服務技巧技能和綜合業(yè)務知識有不錯的表現。
    服務員個人規(guī)劃篇五
    這段時間我的收獲很大,服務員的自我評價。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
    1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的.,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態(tài)。
    2、突發(fā)事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
    3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
    4、服務意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
    1、自身不足與缺點:通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙,自我評價《服務員的自我評價》。并且由于自身的酒店工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經在不斷的改正當中。
    2、就業(yè)前景據不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W歷居多。我認為現在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經驗。其中,一線工作經驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。
    1、想法:本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關系問題,賓客關系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務實習是在花園酒店,雖然當時的實習時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經營歷史,已經形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現在只是三年的時間,無論是管理制度以及經營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務質量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
    2、建議:對于這次實習,由于各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,到最后以簽約員工的方式進入實習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領導能協助我們與實習單位進行溝通,避免這種情況再次出現。
    服務員個人規(guī)劃篇六
     服務員個人求職信應該怎么寫?在我們要面試服務員一職時,可以將簡歷和求職信先投遞給用人單位,讓hr先了解我們的基本情況!以下是文書幫分享的:服務員個人求職信范文,歡迎閱讀!
     尊敬的人事部經理:
     你好!
     我叫左xx,現在在武漢信息傳播技術學院讀印刷技術 ,昨天在食堂貴公司招聘信息后,我非常想進入你公司。
     我去年暑假在 廣州藝海公司勤工儉學兩個月,做的是服務員,現在已經學到好多禮貌知識,由于工作投入受到老板夸獎。
     我是一個英語愛好者,雖現在還沒考證書,但是我相信自己一定會拿到四級證書甚至六級。
     計算機已經學四年了,一般工作方面使用的軟件都會。
     我喜歡籃球、滑冰、如毛球、上網、看哲理方面書籍。
     曾經擔任過三年班長,現任社團聯合會干事以及班里安全委員。
     貴公司身受別人愛戴,管理嚴格、民工待遇高。
     我真誠相加入你公司,如果那樣我會做好自己一定讓你們滿意,我會盡全力學習知識。
     懇請用人單位給我一次工作機會。
     尊敬的領導:
     您好!
     非常感謝您在百忙中抽空審閱我的求職信,給予我毛遂自薦的機會。
     現在的我大學已經畢業(yè)了,我已經離開校園,我已經開始走上社會了,在走上社會時,我并沒有什么太大的感觸,我唯一的想法就是盡早的找到工作,在社會上先站穩(wěn)腳跟,為以后的發(fā)展打下良好的基礎。
     我是生于1988年。
     2015年,因為高考發(fā)揮失常,我選擇了中南大學自考本科,我學的是法律,在讀大學的日子,我一直很注重提高自己的'綜合素質,不管是從學業(yè)上還是在處理事情的能力方面,我都嚴格要求自己。
     因為我不想被別人說自考生怎樣不努力,所以,我連續(xù)兩年獲得法學院“優(yōu)秀學生”的稱號,并且在2015年考取了助理人力資源管理師證,今年還順利通過了學位考試。
     在學校的創(chuàng)業(yè)者協會里擔任宣傳部干事一職,積極協助協會籌辦各種活動;班級事務繁多,我也經常幫助班干部減輕他們的工作壓力。
     課余時間我還參加了勤工儉學兼職活動,大一時做過各種促銷員,比如百事可樂等等。
     大二暑假酒店做過服務員,也使我鍛煉了自己的溝通能力和變通能力,使我認識到在外做事,誠信待人是基礎,活潑機靈、見事做事干活勤快是討人喜歡的訣竅。
     我的不斷努力使我今年以優(yōu)異的成績提前畢業(yè)。
     這并不是說明我如何優(yōu)秀,我只想證明我比別人更加努力,我相信,我的努力不會白費我不缺能力與信心,我缺的是一個機會。
     其實很多的事情并不是由我一個人說了算的,身不由己就是這樣的,我在這里說的多好也沒有用,只有在公司給我一次面試的機會后,我才會將我的能力全部展現出來,我想說的是這就是我一直以來要做好的事情,我能夠做好!
     隨信附上個人簡歷,靜候您的佳音。
     此致
     敬禮!
     求職者:xxx
     20xx年x月x日
     尊敬的領導:
     您好!請恕打擾.我是一名剛剛從湖北經濟學院畢業(yè)的本科生.我很榮幸有機會向您呈上我的個人資料.在投身社會之際,為了找到符合自己專業(yè)和興趣的工作,實現自己的人生價值,謹向各位領導作一自我推薦.
     現將自己的情況簡要介紹如下:
     我是一名學習酒店餐飲管理專業(yè)的大學生,我熱愛我的專業(yè)并為其投入了巨大的熱情和精力.在四年的學習生活中,我所學習的內容包括了從理論知識到專業(yè)技能知識的學習。
     .通過對這些知識的學習,我對這一領域的相關知識有了一定程度的理解和掌握,,具有了一定的實際操作能力和技術.
     在學校的學習,不論是基礎理論知識,還是實際操作技能,我都取的了優(yōu)異的成績。
     在學校學習之余,我還積極參加社會實踐活動。
     曾在2006年參加了學校的“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。
     被評為“優(yōu)秀積極份子”在2007年5月至10月曾赴法國學習西方餐飲文化和法國高星際酒店的實習,使我能夠掌握更為標準和系統(tǒng)的西餐服務。
     能夠流利的運用法語和客人交流。
     我真誠的希望能夠到貴酒店實現我的夢想,能夠為貴酒店奉獻我的一份力量。
     同時也希望能夠和貴酒店的精英團結合作。
     相信能夠使酒店以后的事業(yè)蒸蒸日上。
     如果我有幸加入歸酒店,我一定會努力的做好我的工作。
     希望各位領導能夠對我予以考慮,我熱切期盼你們的回音.謝謝!
     此致
     敬禮!
     求職人:xxx
     20xx年xx月
    服務員個人規(guī)劃篇七
    一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒吧領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定、總結起來收獲很多。
    一、加班加點工作,早日完成裝修。
    今年最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
    二、協助部門經理做好客房部的日常工作。
    為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現意外。
    三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
    樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
    四、配合經理做好工作,工作發(fā)現問題及時處理,有疑難時應及時上報領導。
    做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
    五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
    從參加工作的'頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
    六、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
    身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
    七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
    思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
    八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
    對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺。二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在20____年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。
    在日式酒吧里工作了一段時間,現在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,并簡單總結一下在以后的工作之中應該注意的事情。
    1、責任感。
    只有擁有責任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡單的機械運動,才不會會簡單拘泥于具體的任務,忘記了其他方面。
    2、做事主動。
    在過程中不能出現任務相互推諉的現象。要積極主動去做自己應該去做的事情,但有一點,不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺,暫時補一下沒問題,應該做的是向boss反映,這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。
    3、要創(chuàng)造性完成任務。
    這一點是與素質班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務的意圖,到懂得他表達的意思。例如,老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮,那么你就不僅僅要解決的是桌子,應該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍,哪里還沒有打掃到,哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從boss的角度去想一下。
    4、主動學習。
    無論是你身在何處,都有各種各樣的機會去學習,你的工作總可以做得更好,學習的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經營,管理等等,你要是經歷,你怎么分配人員,協調工作。你要是boss怎么形成盈利模式,怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然,前提是你要有一顆不安分的心。
    5、對于所在的公司有一些建議時,請委婉,平和。
    以上這些都是自己在工作工程當中贏基本具備的幾點,可能要把事情做得更加美好,只是其中幾點罷了。另外在停留____的一個月里,還有很多不足:
    1、時間沒有好好利用。在工作的時候,一天24小時,平均8個小時的工作,11個小時的睡眠,再除掉兩個小時的吃飯和洗漱,還有3個多小時是荒廢的。基本上是在賴在床上玩手機,提前到店里面去玩,在寢室看電影,有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習,但是此前的狀態(tài)已經持續(xù)將近半個月,而總共才有一個月。
    2、未能及時反思自己在工作中存在的問題,雖然有時會想一下,但不透徹。糊糊涂涂干了一個月,沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。
    3、未主動學習。
    4、人太沉默了,一點不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有,我關注的東西他們一點不感興趣,他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風趣也不是部分人的專利,安心去學便可。應該在以后的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。
    服務員個人規(guī)劃篇八
    尊敬的xx:
    您好!
    在公司工作的這段時間里,我很榮幸得到了各位領導和同事們的照顧,工作上,我學到了許多寶貴的經驗和實踐技能;在生活上,得到各級領導與同事們的關照與幫助;思想上,得到領導與同事們的指導與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時間,將是我最珍貴的'一筆財富。
    隨著時間推移,越來越深感自身專業(yè)知識的薄弱,所以想自己有必要再去學點有關本專業(yè)的知識,請公司領導給予支持和理解,準予我的辭職申請!
    在這里,特別感謝公司領導及各位同事在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感xx總一直以來的關照、指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我?guī)椭耐聜儭?BR>    急切盼望領導批準我的辭職信,并協助我辦理相關的辭職手續(xù),在沒離開公司只前,我還是會認真堅守在原來的工作崗位上。祝您身體健康,事業(yè)順心、蓬勃發(fā)展!祝同事們工作愉快;祝公司大展宏圖!
    xx。
    xx年xx月xx日。
    服務員個人規(guī)劃篇九
    本人于20__年3月5日至7月4日在某某酒店進行了接近4個月的酒店業(yè)務實習。我在該酒店餐飲部做服務員,實習期間對酒店的歷史背景和產品知識有了相當的了解和認識,也對酒店的運作程序有了務必的熟知,鞏固了自己所學的專業(yè)知識。在服務技能上有所提高,在個人服務意識上有所提升。
    1.1實習的目的和好處。
    透過本次實習,我要了解餐飲的服務程序和技巧,學會如何去調整自己的心態(tài),如何去處理好自己的利益和酒店的利益,如何去處理好同事之間的人際關系,如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務意識,加強自己的給人文化修養(yǎng),為自己日后向管理層努力做下鋪墊。
    1.2實習單位介紹。
    龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區(qū)漢口路,臨近東方明珠塔,距黃浦江兩千米之遙,能夠乘車沿江游玩。該酒店以做小龍蝦為品牌效應來吸引周圍的顧客,贏得了“吃龍蝦到龍騰功夫”的美譽。
    1.3實習要求。
    在酒店實習期,按照酒店的要求去做好自己分內的工作,還要做好分外的事情。在服務技能上加強訓練,到達一流的水平;在服務意識上加強思考,到達超前的意識。不管是在客人面前,還是在上級領導面前,表現自己好的一面,得到客人和領導的認可。
    2.實習崗位和資料。
    2.1實習崗位。
    我的實習崗位是餐飲部服務員,每一天做的事:布草的盤點及清洗、茶水服務、擺位、擦餐具,備好毛巾,整理包間,檢查清潔衛(wèi)生以及臺面。每一天我都按要求地做好各項準備工作,以及客人用餐時的服務工作。
    2.2實習資料。
    2.2.1迎賓、問候客人。
    當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,明白客人名字的要用姓名去稱呼客人。
    2.2.1呈遞菜單并點菜及酒水。
    詢問客人是否能夠點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否能夠起菜:對于集團內部宴請或者是??停赡軙缫淹高^電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以能夠直接向主人詢問是否能夠通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
    2.2.3服務酒水。
    如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
    2.2.4上菜服務。
    上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選取不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”
    2.2.5餐間服務。
    煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要立刻手持酒瓶準備續(xù)斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻問主人是否要再加。
    2.2.6拉椅送客。
    客人起身要離開時,要立刻上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
    2.2.7餐后整理工作。
    歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
    3.實習總結。
    經過四個月的實習,在領導和同事們的關照和指導下,及自身的不懈努力,讓我在各方面都取得了長足的進步。在那里我學到的不僅僅僅是理論知識,更多的是自我綜合素質方面的認識。最主要的是不僅僅僅讓我學會了做事,還教會了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和提高我的綜合素質有著特殊的好處。
    就目前而言酒店的員工素質普遍較低,在餐飲部更能體現這個問題。在那里引用一位客人對餐飲部的副經理說的一句話,“你們的員工的品德有問題?!边@是一個嚴重的問題,影響了客人對酒店看法,直接影響酒店的聲譽。餐飲部的員工粗言穢語泛濫,他們的言語和行為能夠說有點不禮貌,但是他們的門面工夫做得比較好,但并不能保證永久不出問題。我個人認為,酒店員工的品行是十分重要的,雖然這也是一個個人問題,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒就應加強員工的品德修養(yǎng)方面的培訓,努力提高員工的綜合素質。
    3.2實習體會。
    3.2.1實習是對意志力的一種鍛煉。
    記得剛來酒店的時候,由于自己從來沒有做過這個行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實習進展的不是很順利,經常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學酒店管理的嗎,連這個都不懂呀”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學習,雖然有時候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅信一點就是,正是因為我不懂,我才來那里學習的,我是來學經驗,是來取經的。從這一次次的打擊中,我覺得我學會了堅強?;蛟S,我就應感謝他們,正是他們給了我成長的機會。我覺得,從這次的實習中,我覺得我的意志更加堅強了,我相信,我受挫的潛力也將增強,這也將是我人生的財富。
    3.2.2微笑服務是一把金鑰匙。
    記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯了,我拿成了毛根粥,這已經蓋了印了。等我端到客人面前時,我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了,我連忙微笑著給客人道歉,這時客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧”我當時真正體會到了微笑的力量。
    3.2.3服務意識的提高是酒店贏得顧客的關鍵。
    力
    金鑰匙文化就是典型滿意加驚喜完成不可能完成的任務。
    3.2.4酒店需要合作精神。
    酒店業(yè)是一個強調團隊合作精神的行業(yè),需要員工的互相合作,部門間的互相配合,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人來完成。從客人進入酒店的那一刻開始,我們就開始為他服務,直到他離開,任何一項服務都離不開各部門的溝通和合作。
    服務員個人規(guī)劃篇十
    xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,xx餐廳在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,通過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
    在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受到經理的表揚。
    遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到打掃時一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。
    和餐廳人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事噓寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
    雖然服務工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階。
    1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方,給個人和單位造成了損失。
    2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
    在新的一年里,在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和餐廳全體員工一起團結協調作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
    服務員個人規(guī)劃篇十一
    明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
    我們組的4個人首先被分到了中餐廳,“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準備才是啊!
    中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業(yè)人力資源管理中最關鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
    另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
    在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
    服務員個人規(guī)劃篇十二
    民族:漢族。
    出生年月:1988年6月27日。
    證件號碼:
    婚姻狀況:已婚。
    身高:160cm。
    體重:60kg。
    戶籍:河北保定。
    現所在地:廣東湛江。
    畢業(yè)學校:湛江智洋外語專修學院。
    學歷:中專。
    專業(yè)名稱:應用。
    畢業(yè)年份:20xx年。
    工作年限:五年以上。
    職稱:求職意向。
    職位性質:全職。
    職位類別:計算機硬件。
    職位名稱:文員;。
    工作地區(qū):湛江市麻章區(qū);。
    待遇要求:可面議;不需要提供住房。
    到職時間:可隨時到崗。
    技能專長語言能力:
    計算機能力:
    綜合技能:
    教育培訓。
    教育經歷:時間所在學校學歷20xx年7月-20xx年7月湛江智洋外語學院。
    中專培訓經歷:時間培訓。
    機構證書。
    工作經歷。
    所在公司:金輝煌酒店。
    時間范圍:20xx年3月-20xx年4月。
    公司性質:民營企業(yè)。
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店。
    擔任職位:中餐服務員。
    工作描述:工作吃苦耐勞優(yōu)秀員工。
    離職原因:
    所在公司:個體。
    時間范圍:20xx年5月-20xx年5月。
    公司性質:
    其他所屬行業(yè):批發(fā)零售(百貨、超市、專賣店)。
    擔任職位:個體戶主。
    工作描述:生意一般,交給長輩了,出來外面打工多掙錢!
    離職原因:其他信息。
    自我評價:本人吃苦耐勞,努力進取。
    發(fā)展方向:
    其他要求:我希望的工作享有雙休,早上9點到下午5點上班,因為有孩子上幼兒園,需要看護。
    聯系方式。