環(huán)境問(wèn)題是全球關(guān)注的焦點(diǎn)之一,如何保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源是我們每個(gè)人的責(zé)任。語(yǔ)言的簡(jiǎn)潔和準(zhǔn)確是寫(xiě)好總結(jié)的關(guān)鍵,我們應(yīng)該避免冗長(zhǎng)和啰嗦的表達(dá),用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言來(lái)傳達(dá)我們的思想。以下的總結(jié)范文有助于我們更好地把握總結(jié)的要義和核心。
酒店策劃書(shū)篇一
現(xiàn)在的酒店經(jīng)營(yíng),已從過(guò)去的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、裝修檔次競(jìng)爭(zhēng)、菜品的競(jìng)爭(zhēng)、社交關(guān)系的競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)、上升到企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。所有的經(jīng)營(yíng)最終極目的就是為了創(chuàng)造增加值,對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),留住客源是創(chuàng)造更大價(jià)值的最直觀體現(xiàn),因?yàn)閺默F(xiàn)行消費(fèi)倡行的“80/20法則”,即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究,沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱?,如何才能根?jù)他們的需要進(jìn)行飲食、娛樂(lè)、社交等活動(dòng)和消費(fèi)的激勵(lì)促銷(xiāo),更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行"個(gè)性化"的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。
所以一個(gè)酒店如何吸引新客源,留住老客源成為酒店生存的關(guān)鍵所在,而以上經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)中,最能吸引客人眼球的就是企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng),做酒店就是做文化,就是做特色,沒(méi)有這樣的前提,談?wù)撈放凭涂梢杂悬c(diǎn)過(guò)早?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)的靜態(tài)營(yíng)銷(xiāo),已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,得把動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)有機(jī)地溶入進(jìn)來(lái),而服務(wù)業(yè)真正地想成為競(jìng)爭(zhēng)不倒品牌,我們更需要?jiǎng)?chuàng)新,而不是跟風(fēng)。
基于以上酒店的文化特色是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必須,根據(jù)酒店所在大理獨(dú)特的旅游城市環(huán)境、民族風(fēng)情濃郁環(huán)境,把酒店文化定位為民族文化特色酒店,主要面向客源為30%為商務(wù)散客,60%為旅游客源,10%為其他,主要為爭(zhēng)取來(lái)大理旅游的客源。
目標(biāo)消費(fèi)群確定后,酒店即可基于主力消費(fèi)群制定相應(yīng)酒店文化策略吸引目標(biāo)消費(fèi)群,把文化優(yōu)勢(shì)物化成經(jīng)濟(jì)特色,而且憑借文化的精神價(jià)值,最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代酒店服務(wù)的品牌效益。
1、以主題文化定位營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),建立全新的營(yíng)銷(xiāo)管理模式。
在確定了以大理民族文化為主題之后,根據(jù)酒店實(shí)際,首先,把賓館的主要服務(wù)功能從過(guò)去單一的會(huì)務(wù)接待改變成了富含特色文化內(nèi)含的現(xiàn)代商務(wù)賓館,有效提升了酒店的現(xiàn)代服務(wù)功能;其次,根據(jù)酒店文化品味的極大改進(jìn)和現(xiàn)代服務(wù)能力的顯著提高,確定努力爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)外商務(wù)和旅游團(tuán)體和散客市場(chǎng)為市場(chǎng)開(kāi)發(fā)目標(biāo),有效拓寬客源市場(chǎng)。
2、把主題文化融入酒店服務(wù)功能,形成銷(xiāo)售產(chǎn)品的多元化、個(gè)性化。
為了把主題文化內(nèi)涵融入到酒店服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng)新工作中,可從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的6大要素入手,創(chuàng)新性地開(kāi)發(fā)一系列既充分體現(xiàn)酒店功能,又盡顯主題文化特色的優(yōu)勢(shì)服務(wù)新產(chǎn)品,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,有效增強(qiáng)酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
“吃”——將當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣谌胙鐣?huì)、菜品的研發(fā)之中,并以當(dāng)?shù)孛褡逄厣鐬閯?chuàng)新基調(diào),現(xiàn)代餐飲為時(shí)尚亮點(diǎn),推出了主打宴席及具有獨(dú)特性、品牌性的菜品。
“住”——充分利用大理的地名、人名和傳說(shuō)、民間文學(xué)等文化要素,對(duì)客房主樓、套房、會(huì)議室等進(jìn)行了個(gè)性化命名,讓客人既體驗(yàn)到了民族文化中的情趣,又深感到了一種如入尋常百姓家的心理舒適。同時(shí),在室內(nèi)裝飾方面,注重房間不同主題特色的欣賞性、舒適性、參與性,既追求環(huán)境的雅致、舒適,又營(yíng)造心情的輕松、愉悅,真正給入駐客人帶來(lái)精神文化的別樣體驗(yàn)、自身價(jià)值的尊貴感受和心理需求的超值滿足。
“行”——聯(lián)系旅行社、出租汽車(chē)公司、客運(yùn)站專門(mén)為顧客開(kāi)辟了大理風(fēng)情旅游線路,吸引了國(guó)內(nèi)外旅游者增添旅游市場(chǎng)新亮點(diǎn)。
“游”——充分利用酒店空間,創(chuàng)作許多的富于當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣氖瘛⒈诋?huà)、文學(xué)作品,精心裝點(diǎn)出酒店的民族文化主題氛圍。讓顧客在酒店里,足不出戶即可欣賞到當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?,如有可能,可以和博物館聯(lián)合,在酒店內(nèi)設(shè)立一個(gè)民族文化博物館,營(yíng)造濃郁的民族文化氛圍??偟谜f(shuō)來(lái),就要把酒店辦成一個(gè)濃縮的民族文化觀景園,讓客人從進(jìn)入酒店門(mén)始,就會(huì)不由自主地沉浸于營(yíng)造的民族文化天堂之中。
“購(gòu)”——為了滿足顧客對(duì)民族文化精神流連,酒店商場(chǎng)可組織上多種大理民族文化紀(jì)念商品,既滿足客人選購(gòu)之需又創(chuàng)造了收入。
“娛”——可根據(jù)大理民族的史料、文學(xué)、舞蹈、編創(chuàng)一臺(tái)雅俗共賞的“大理民風(fēng)”晚會(huì),融音樂(lè)、舞蹈、文學(xué)、歷史、娛樂(lè)互動(dòng)為一體,生動(dòng)地再現(xiàn)大理民族在生產(chǎn)、生活、文化上的方方面面,并在此基礎(chǔ)上整合酒店的桑拿、夜總會(huì)、酒吧、沐足等娛樂(lè)場(chǎng)所,形成與主題文化一致的氛圍,把顧客吸引到其中。
3、用主題文化主導(dǎo)企業(yè)文化建設(shè),實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值的“雙贏”。
在主題酒店創(chuàng)建過(guò)程中,將民族文化中的“智慧”、“樂(lè)觀”、“奮斗”、“美麗”等核心內(nèi)涵與現(xiàn)代企業(yè)“競(jìng)爭(zhēng)”、“雙贏”的執(zhí)業(yè)理念相滲透,形成特色鮮明的企業(yè)文化。依靠這種優(yōu)勢(shì)顯見(jiàn)的企業(yè)文化,可在員工中形成一種特殊的心理感觸,催化員工自身潛能的綻放,激發(fā)員工愛(ài)崗敬業(yè)、勤學(xué)上進(jìn)、勇于競(jìng)爭(zhēng)的理想心態(tài),引導(dǎo)員工積極的工作態(tài)度和對(duì)人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的事業(yè)追求。并最終凝聚成獨(dú)具主題魅力的、整體聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的、個(gè)性化的`創(chuàng)業(yè)理念,并貫穿到酒店的各個(gè)實(shí)際工作環(huán)節(jié),最終實(shí)現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)與銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、企業(yè)形象和經(jīng)營(yíng)任務(wù)的“雙贏”。
1、ci企業(yè)標(biāo)識(shí):按照酒店民族文化主題,完善酒店產(chǎn)品在示范性,標(biāo)識(shí)性方面的特色,提煉出獨(dú)具民族特色的酒店廣告語(yǔ)和產(chǎn)品包裝的文化內(nèi)涵,緊跟市場(chǎng)形勢(shì),加大力度,經(jīng)常更換或重新設(shè)計(jì)新的酒店宣傳冊(cè),使客人常有方便、新穎的感覺(jué)。
2、在酒店全面實(shí)行mi理念識(shí)別系統(tǒng)(企業(yè)文化的建立、精神標(biāo)語(yǔ)、口號(hào)、理念識(shí)別牌及企業(yè)歌曲項(xiàng)目的設(shè)計(jì)制作等)。vi視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)(統(tǒng)一的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、企業(yè)造型、應(yīng)用系統(tǒng)如包裝、辦公用品、服裝、廣告宣傳字畫(huà)書(shū)、招聘詞語(yǔ)版面及企業(yè)簡(jiǎn)介等)。bi活動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)(市場(chǎng)調(diào)研、促銷(xiāo)、員工手冊(cè)等項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì))。這一切皆圍繞酒店主題文化來(lái)進(jìn)行。
3、廣告:大理主要媒體上宣傳酒店的獨(dú)特性,主要宣傳其文化內(nèi)涵,制作酒店閉路電視時(shí)常進(jìn)行酒店廣告片的播放,在主要車(chē)站、交通要道樹(shù)立廣告牌;充分利用賓館、醫(yī)院停車(chē)場(chǎng)、大中型地下室的停車(chē)場(chǎng)進(jìn)行宣傳,經(jīng)常更換其內(nèi)容以產(chǎn)生連續(xù)的廣告效應(yīng)。以上內(nèi)容可以是酒店客房、新特菜肴、等內(nèi)容。
4、網(wǎng)站:可設(shè)計(jì)出具有民族特色的酒店網(wǎng)站,利用網(wǎng)絡(luò)的廣闊性宣傳酒店。
5、公關(guān)、活動(dòng):可策劃各種活動(dòng),比如在民族節(jié)日期間組織有顧客參與的活動(dòng);可牽頭組織旅游酒店評(píng)比,旅游形象大使評(píng)比等活動(dòng),可舉辦“最佳客人”評(píng)比等活動(dòng)來(lái)提升酒店文化內(nèi)涵。
1、在酒店內(nèi)全面導(dǎo)入bsc系統(tǒng)——即戰(zhàn)略目標(biāo)管理制度。(一是此管理制度的目標(biāo)完全數(shù)字化,并排除任何含糊不清的表達(dá)。二是評(píng)價(jià)項(xiàng)目的涉及面廣。具體的指標(biāo)可以涵蓋酒店的業(yè)務(wù)程序、酒店的改革與人力資源等多個(gè)方面。三是把與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的所有指標(biāo)數(shù)字化,定出“先出指標(biāo)”來(lái)指導(dǎo)酒店的經(jīng)營(yíng)。四是利用it技術(shù)來(lái)對(duì)各種數(shù)字指標(biāo)進(jìn)行管理。五是它于酒店人事評(píng)價(jià)十分方便容易。另外,在內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的績(jī)效考核辦法,充分調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,確保客源結(jié)構(gòu)調(diào)整的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
2、彰顯酒店親情服務(wù)的核心服務(wù)內(nèi)容,全力在員工中樹(shù)立“熱情周到、親善友好、高效細(xì)致”的服務(wù)理念,使“親情服務(wù)”理念已逐漸變成全員共識(shí)的自覺(jué)實(shí)踐,極大地提升飯店的服務(wù)水準(zhǔn)。員工們?cè)趯?duì)客服務(wù)中,做到時(shí)刻關(guān)注細(xì)節(jié),體現(xiàn)著對(duì)賓客的尊重、熱情和責(zé)任。以親人的心理去誠(chéng)心地想客人所想、急客人所急、幫客人所需。真正做到熱情盡心、細(xì)致周到,在創(chuàng)造出滿意和驚喜的同時(shí)創(chuàng)建服務(wù)品牌,將服務(wù)作為酒店所有活的最重要的頭等大事;為有效地實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),可細(xì)致編制服務(wù)工作的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、vip客戶接待手冊(cè)。
3、員工建立與客戶信任、利益、愉悅的感受,培育與客戶的感情,及時(shí)反饋信息,糾正對(duì)酒店不利的一切行為和問(wèn)題,成為客戶的“接待助手”,以誠(chéng)待客,回報(bào)忠誠(chéng)客戶,在此基礎(chǔ)上可建立“客戶日記”,及時(shí)記錄客人的要求、意見(jiàn)。并且在交接班、班前會(huì)時(shí)講解,前后臺(tái)移交、部門(mén)間互相交流,酒店迅速對(duì)客人的信息、反應(yīng)作妥善處理。建立健全客史、客戶檔案,總臺(tái)、餐飲、客房營(yíng)銷(xiāo)信息聯(lián)網(wǎng),都要了解客人的偏愛(ài)、習(xí)慣、提供有針對(duì)性、個(gè)性服務(wù),使客人“滿意加驚喜”,在客人重新入住時(shí)還能先一步了解客戶的最佳需求,再根據(jù)需求提供個(gè)性化的服務(wù),做到讓客人真正的滿意,以此穩(wěn)住老客戶。
4、酒店建立發(fā)展信用卡戶,按照a、b、c、d四個(gè)信用等級(jí),大膽心細(xì)地開(kāi)拓客戶,關(guān)鍵是每月清理整頓,每周跟蹤以便及時(shí)了解消費(fèi)狀況等。
酒店策劃書(shū)篇二
1、加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質(zhì)。
2、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),營(yíng)造一個(gè)良好服務(wù)氣氛。
1、酒店微笑服務(wù)活動(dòng)評(píng)選規(guī)則:微笑之星活動(dòng)自3月份開(kāi)始,每月評(píng)選出十位“微笑服務(wù)之星”。
2、酒店微笑服務(wù)評(píng)比對(duì)象:酒店全體員工。
3、酒店微笑服務(wù)評(píng)比形式。
1、主要由客人意見(jiàn)表收集及顧客向管理層反應(yīng)為主
2、對(duì)二線部門(mén)的滿意程度,由一線部門(mén)員工評(píng)選,此部分評(píng)選意見(jiàn)由人力資源部與相關(guān)部門(mén)確認(rèn)后方可成立。
1、質(zhì)檢部記錄。每周由質(zhì)檢部將當(dāng)天巡到的服務(wù)質(zhì)量情況總結(jié)。
2、每天mod值班,若發(fā)現(xiàn)有較好或較差現(xiàn)象,于第二天早會(huì)報(bào)質(zhì)檢部。
3、每位管理層在平時(shí)工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有好或有待提升的服務(wù)現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)上報(bào)質(zhì)檢部核查。
4、酒店微笑服務(wù)之星由人事部負(fù)責(zé)對(duì)員工的出勤情況進(jìn)行抽查。
1、光榮榜。由辦公室配合質(zhì)檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜,每周將每個(gè)部門(mén)的關(guān)于微笑服務(wù)的典范事跡進(jìn)行宣傳。
2、宣傳。敬請(qǐng)銷(xiāo)售部協(xié)助制作微笑服務(wù)宣傳標(biāo)語(yǔ),粘貼于大堂及員工通道等區(qū)域(讓我們的微笑永遠(yuǎn)留在您的`心中)以提醒員工微笑服務(wù)。
3、每月評(píng)選出的“微笑之星”將佩帶微笑之星的牌子。
4、實(shí)施步驟
第一階段:質(zhì)檢部:培訓(xùn)微笑服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)要素,每周一升旗儀式后。
第二階段:各部門(mén):培訓(xùn)微笑服務(wù)月基本運(yùn)作及酒店服務(wù)禮貌禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)程序,3月1日—3月20日。
第三階段:執(zhí)行實(shí)施:3月1日---5月31日。
第四階段:表彰大會(huì):6月份。
1.當(dāng)月無(wú)過(guò)失,無(wú)違紀(jì),無(wú)投訴
2.微笑服務(wù)(如:離客人3米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結(jié)合)
3.禮貌用語(yǔ)
4.一站式服務(wù)
5.個(gè)性化服務(wù)
酒店設(shè)立微笑服務(wù)活動(dòng)基金,其中“微笑之星”每人50元人民幣,“從活動(dòng)中評(píng)選的月微笑之星6月份集中評(píng)比微笑大使一名,獎(jiǎng)金300元,獲得微笑大使的員工在年度優(yōu)秀員工評(píng)選時(shí)可作為評(píng)選依據(jù)之一。
酒店策劃書(shū)篇三
重陽(yáng)節(jié),也叫“老人節(jié)”。是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。近年的重陽(yáng)節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè)的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。今年的`重陽(yáng)節(jié)在10月16日,正處“十一”黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷(xiāo),不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷(xiāo)售額。同時(shí),本著“旺季做強(qiáng),淡季做大”的原則,還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。
菊品為尚,情濃重陽(yáng),禮敬老人送上溫馨送上健康。
1.為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)-xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。
1、重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人)額滿為止。席間,有民樂(lè)、變臉、舞獅子等表演助興。
保健酒類、
保健品類、
保健食品類。
其它老年用品等。
1硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店策劃書(shū)篇四
以"同一月餅,同一夢(mèng)想"為主題,營(yíng)造"歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)"的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
農(nóng)歷八月十四或者十五
酒店培訓(xùn)室
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解
活動(dòng)名稱:中秋,你知道嗎?
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
1、月餅
活動(dòng)名稱:月餅圓,月兒圓
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱:孔明燈,月兒明
活動(dòng)形式:由專門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
1.舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2.音響設(shè)備布置
3.燈光照明布置
4.觀眾席布置
酒店策劃書(shū)篇五
情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)
主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn):客房桑拿房
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
一:1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的'她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
c、5月20日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!
5月20日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、一大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、一大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
1、營(yíng)銷(xiāo)部:前推出活動(dòng)廣告
前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
2、娛樂(lè)部:前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
3、桑拿、客房部做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫(huà):200平方×10元=2000元
7、其它:500元
合計(jì):9800元
酒店策劃書(shū)篇六
:xx大酒店
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv
a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
2、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的`回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天??傆?jì)3.7萬(wàn)元/天。
1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
附:廣告詞
1、新錦江新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多
2、新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一
3、錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲
4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開(kāi)心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜
7、“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場(chǎng)
1、所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。
5、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
酒店策劃書(shū)篇七
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的`優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
酒店策劃書(shū)篇八
1、時(shí)間:20xx月11月26日(周五)下午1:30-3:30
2、地點(diǎn):酒店多功能廳
1、領(lǐng)導(dǎo)席
旅游局***主任經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院**老師
酒店董事長(zhǎng)***酒店總經(jīng)理***酒店副總經(jīng)理**
2、評(píng)委成員:*********************
3、工作組:************
計(jì)分組:*********
道具組:************
4、主持人:**********
20xx年11月26日(周五)下午1:30正式開(kāi)始
由酒店總經(jīng)理致辭
第一項(xiàng):中式鋪床
客房部推選6人,分兩組進(jìn)行,每組3人同時(shí)進(jìn)行;
評(píng)委:******
要求:
1、三分鐘內(nèi)做好一個(gè)中式鋪床,提前不加分,每超時(shí)10秒扣0.5分;
2、超作時(shí)按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行,繞床3圈,逆向或多繞圈則1次扣5分;
3、超作時(shí)拍打床面或有其他小動(dòng)作則一次扣3分。
第二項(xiàng):點(diǎn)鈔
財(cái)務(wù)部選派6名代表,一次性完成;
評(píng)委:**
第三項(xiàng):中餐擺臺(tái)
餐飲部選派6名代表,分兩組進(jìn)行,每組3人同時(shí)進(jìn)行。
評(píng)委:*****
要求:15分鐘內(nèi)(不含疊口布時(shí)間)擺好中餐宴會(huì)10人臺(tái)面;
第四項(xiàng):前廳接待
前廳部選派3名代表,分三次進(jìn)行;
評(píng)委:*****
要求:完整接待客人入住程序(從與客人打招呼起至給客人示意電梯方向)
餐飲部、客房部、前廳部、ktv、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部各選派3名代表組成本部代表隊(duì)參賽。
所有賽目均取前三名,余者為紀(jì)念獎(jiǎng)。
1、個(gè)人賽第一名,將獲20xx年度業(yè)務(wù)能手稱號(hào),頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū),并享受一年技能補(bǔ)貼。(每月**元)
2、集體獎(jiǎng)前三名,頒發(fā)獎(jiǎng)狀。
1、各部門(mén)組織好本部門(mén)業(yè)務(wù)培訓(xùn),積極參與;
2、參賽部門(mén)準(zhǔn)備好參賽道具,并于26日中午12時(shí)前送抵達(dá)賽場(chǎng),交由大賽工作組。
3、大賽工作組組織好人員將各部門(mén)參賽道具整理好,做到有條不紊,先用的在前,后用的在后,保證大賽有序進(jìn)行。
4、餐飲部負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)布置,綜合部指導(dǎo)。
5、工程部負(fù)責(zé)知識(shí)競(jìng)賽搶答器及麥克的安裝、調(diào)試。
6、綜合部負(fù)責(zé)亮分牌、評(píng)分表、知識(shí)競(jìng)賽題、獎(jiǎng)品發(fā)放等的準(zhǔn)備工作。
附各項(xiàng)比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
1、知識(shí)競(jìng)賽
分二部分:
第二部分為搶答題,屬綜合素質(zhì)部分包括酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、員工手冊(cè)、消防安全知識(shí);每題為10分,答對(duì)加分,答錯(cuò)扣分。
2、點(diǎn)鈔
練功卷100張,現(xiàn)場(chǎng)由評(píng)委任意抽出一至三張后,交由參賽選手進(jìn)行點(diǎn)鈔。點(diǎn)錯(cuò),沒(méi)有成績(jī);點(diǎn)對(duì)者按點(diǎn)鈔速度快慢評(píng)選成績(jī)。
酒店策劃書(shū)篇九
一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感,。不妨考慮以下方案:
1.活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
2.活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
3.活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
4.活動(dòng)期間,四世同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
酒店中秋節(jié)促銷(xiāo)送禮篇――送美滿
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的形勢(shì)下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷(xiāo)。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的.定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對(duì)這部分客戶可用專車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月x日-x日。
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
酒店策劃書(shū)篇十
一、活動(dòng)主題思想:〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
二、活動(dòng)時(shí)間:12月8日至1月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部、三樓體樂(lè)酒吧
四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)
b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門(mén)票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):
時(shí)間:12月24日12:00;
地點(diǎn):三樓體樂(lè)酒吧;
此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買(mǎi)啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力;
e、贈(zèng)券:(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂(lè)圣誕游藝活動(dòng)”
時(shí)間:12月24日
地點(diǎn):二樓美女吧
(3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等??腿丝捎闷【啤⒒蚯巴Y品售賣(mài)點(diǎn)買(mǎi)取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上。
酒店策劃書(shū)篇十一
圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日,商場(chǎng)裝飾氣氛需要有一種獨(dú)特的設(shè)計(jì)方案;而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)際文化的'交流日益加深,圣誕節(jié)在中國(guó)越來(lái)越變得受重視起來(lái)。對(duì)于商場(chǎng)來(lái)說(shuō)圣誕節(jié)的市場(chǎng)是不可掉以輕心的,那么相應(yīng)地,圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴(yán)格到位。此次氣氛布置目標(biāo)是要有豐富的異國(guó)的風(fēng)情,同時(shí)又結(jié)合中國(guó)國(guó)情,形成一個(gè)兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果,其核心風(fēng)格為“異國(guó)情調(diào),精致高雅和喜氣洋洋”。
5、門(mén)旁楣;懸掛一些有關(guān)圣誕的小飾品裝飾;
6、門(mén)柱:可擺放圣誕樹(shù),以松藤纏繞,點(diǎn)綴各類圣誕小飾品,并纏繞彩燈串;
1、柱面:用小飾品或kt板造型加以裝飾;
走道,入口處,賣(mài)場(chǎng)通道,副通道,電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(shù)(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品,小彩色吊旗等等。
酒店策劃書(shū)篇十二
2、開(kāi)場(chǎng)(主持人宣布活動(dòng)主題,講述圣誕故事的來(lái)歷,介紹酒店圣誕節(jié)的'節(jié)目活動(dòng)安排)
3、酒店經(jīng)理賀詞
5、駐場(chǎng)歌手
6、舞蹈(國(guó)標(biāo)拉丁爵士breakinpopin)武漢特別團(tuán)體武漢極致舞蹈工作室武漢啟愛(ài)舞蹈7、抽獎(jiǎng):三等獎(jiǎng)名(獎(jiǎng)品:)
8、小品
9、樂(lè)器演奏(小提琴,薩克斯)
10、樂(lè)隊(duì)兩首(武漢mindex樂(lè)隊(duì))11、酒店代表演唱(由mindex樂(lè)隊(duì)伴奏)
12、抽獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)名(獎(jiǎng)品:)
13、魔術(shù).(武漢摩羯.)
14、拍賣(mài)
15、相聲
17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影
人員分工及各部門(mén)工作任務(wù)分配:成立領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成立銷(xiāo)售領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長(zhǎng):具體負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的全面銷(xiāo)售工作;
成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組,
組長(zhǎng):具體負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門(mén)實(shí)施活動(dòng)方案中的各項(xiàng)籌備工作;
成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組,組長(zhǎng):
成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長(zhǎng):
酒店策劃書(shū)篇十三
相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕)
每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
a、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù),并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營(yíng)業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價(jià)銷(xiāo)售!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售。
(2)購(gòu)物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場(chǎng)購(gòu)物滿1200元,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開(kāi)展“手套節(jié)”,展出銷(xiāo)售不同款式的各類手套。
獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng):1名,29寸彩電一臺(tái)
二等獎(jiǎng):3名,vcd一臺(tái)
三等獎(jiǎng):20名,圣誕音樂(lè)cd一張
四等獎(jiǎng):100名,圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫(xiě)上祝福語(yǔ):圣誕快樂(lè)、新年快樂(lè)。
操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來(lái)。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
(3)圣誕大蛋糕。定制一個(gè)圣誕大蛋糕,直徑可長(zhǎng)達(dá)幾米,上面寫(xiě)“圣誕快樂(lè)”幾個(gè)字,并插滿蠟燭,在晚上八點(diǎn),大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個(gè)場(chǎng)景周?chē)檬フQ樹(shù)、彩燈等裝飾,并配以音樂(lè)營(yíng)造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場(chǎng)購(gòu)物滿1000元的顧客,憑購(gòu)物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
活動(dòng)說(shuō)明:在國(guó)外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂(lè)”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(zhǎng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。
操作注意事項(xiàng):可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個(gè)大蛋糕,準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn),顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購(gòu)物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤(pán)和塑料叉,同時(shí)放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
(4)購(gòu)物送c打。cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋(píng)果汁當(dāng)中提取出來(lái)的飲料,有點(diǎn)像香檳,國(guó)外人過(guò)圣誕的時(shí)候,晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個(gè)房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷(xiāo)活動(dòng),購(gòu)物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。
操作說(shuō)明:可以事先通過(guò)報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來(lái)宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客,通過(guò)增強(qiáng)顧客的文化意識(shí)來(lái)引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣,從而促進(jìn)商品銷(xiāo)售。
(5)購(gòu)物送免費(fèi)餐券!
兌換地點(diǎn):總服務(wù)臺(tái)商場(chǎng)消費(fèi)滿1000元,可獲甲天下免費(fèi)券一張100元,滿20xx送兩張,限單張小票,不可累計(jì)。操作說(shuō)明:對(duì)于年輕顧客和小孩來(lái)說(shuō),過(guò)圣誕節(jié)總是免不了吃的,而在甲天下里過(guò)圣誕節(jié)更具圣誕味道。
(6)圣誕節(jié)火雞大餐。圣誕節(jié)作為一個(gè)隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味食品。在國(guó)外,圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了,而對(duì)于火雞,國(guó)內(nèi)的顧客了解較少,因此在現(xiàn)場(chǎng)制作銷(xiāo)售火雞必定能激起的.顧客的好奇性和購(gòu)買(mǎi)欲。
操作說(shuō)明:可在現(xiàn)場(chǎng)用圖片海報(bào)對(duì)火雞的產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)特性、如何制作等加以說(shuō)明,并強(qiáng)調(diào)這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品,同時(shí)火雞貨源必須準(zhǔn)備充足。
(7)其他促銷(xiāo)活動(dòng)
圣誕服裝大特賣(mài):冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等
圣誕玩具節(jié):玩具對(duì)與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷(xiāo)售不同類別、各種款式的玩具,對(duì)于促進(jìn)圣誕銷(xiāo)售會(huì)有很大幫助。
每年的圣誕之夜,你是否會(huì)想起那個(gè)賣(mài)火柴的小女孩,是否會(huì)想起那個(gè)慈祥的老奶奶,其實(shí)在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻(xiàn)出您的愛(ài)心,讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購(gòu)物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛(ài)心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當(dāng)天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂(lè)。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說(shuō)明:邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并邀請(qǐng)公證單位對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行公證,此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護(hù)這些弱勢(shì)群體,提倡公益愛(ài)心,也有助于提升商家的美譽(yù)度,根據(jù)本地的消費(fèi)情況而定!
酒店策劃書(shū)篇十四
除夕夜對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)不再是空間上的限制,只要有團(tuán)圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過(guò)大年。我們的活動(dòng)策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在君悅過(guò)除夕是最好的選擇。
1,通過(guò)本年度春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)型客戶的感情聯(lián)系,并在此基礎(chǔ)上也引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的春節(jié)住宿消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
2,提升客人的關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費(fèi)者的消費(fèi)潛力,搶占市場(chǎng)先機(jī)。
活動(dòng)主題:君悅迎春,禮在春節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節(jié))。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、在此期間在辦理好登記入住手續(xù)后在前臺(tái)可領(lǐng)取春節(jié)賀卡一張(卡上內(nèi)容下述)和漫畫(huà)臉譜雞蛋一個(gè)(100個(gè),遵循先到先得的原則)。
2、x展架(顧客歡樂(lè)辭舊歲,君悅歡騰鬧新年)。
3、短信平臺(tái)。
4、客房按房間類型贈(zèng)送巧克力(最好是心形)。
5、抽獎(jiǎng):工程部負(fù)責(zé)制作抽獎(jiǎng)箱或購(gòu)買(mǎi),一等獎(jiǎng)3張10元抵用券(限下次使用并每張只抵用一個(gè)房間的10元費(fèi)用)。
6、禮貌要求。
活動(dòng)布置:外場(chǎng):停車(chē)場(chǎng)彩虹管更新新年內(nèi)容,增加“新春快樂(lè)”“happynewyear”。
周邊懸掛紅色燈籠300個(gè)(含康樂(lè)部),吊滿利士封,紅色彩燈。
大堂門(mén)口燈籠架吊掛燈籠2個(gè),更新面板內(nèi)容:xxxx,君悅會(huì)員在,新春嘉年華。
內(nèi)場(chǎng):大廳后墻上面兩角懸掛燈籠,共2個(gè)。
大廳玻璃門(mén)上張貼新年貼畫(huà)餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫(huà)。
活動(dòng)目的:春節(jié)至元宵節(jié)期間,各企業(yè)單位都放假了,全椒商務(wù)型的主流客戶群在這個(gè)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)就減少了許多,所以今年搞這個(gè)活動(dòng)就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過(guò)年的常年外出工作者。以住宿環(huán)境、活動(dòng)新穎和完美服務(wù)吸引客戶的關(guān)注,提高酒店客房出租率。
酒店策劃書(shū)篇十五
關(guān)于開(kāi)展酒店員工健身活動(dòng)策劃書(shū)為營(yíng)造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的.活力,凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開(kāi)展“酒店員工健身計(jì)劃系列活動(dòng)”。
20xx年12月21日下午13:30分開(kāi)始(如未結(jié)束再由次日下午13:30分續(xù)賽)
活動(dòng)項(xiàng)目及活動(dòng)規(guī)則詳見(jiàn)附表,如需安排其他活動(dòng)項(xiàng)目,職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
酒店停車(chē)場(chǎng)。
活動(dòng)項(xiàng)目以競(jìng)賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目按一輪的比賽成績(jī)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
人力資源部
5005歡迎員工踴躍報(bào)名參加
附:?jiǎn)T工健身活動(dòng)競(jìng)賽規(guī)則
總裁判長(zhǎng):副總裁判長(zhǎng):裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jī)統(tǒng)計(jì)員:
(一)、比賽項(xiàng)目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目;每組每人必須參賽,無(wú)特殊原因不得棄權(quán)(如棄權(quán)取消評(píng)選三項(xiàng)全能資格)。
(二)、組織形式:比賽活動(dòng)項(xiàng)目分類進(jìn)行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一輪比賽,按每組比賽平均成績(jī)排定名次。
(三)、獎(jiǎng)勵(lì)方法:比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名,小組前三名各一名。
(四)、賽事安排:
1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場(chǎng);(如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參加,應(yīng)提前1天告知。)
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。
4、成績(jī)統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他:比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定;具體項(xiàng)目技術(shù)問(wèn)題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定;本次活動(dòng)解釋權(quán)交由人力資源部。
一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時(shí)間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計(jì)數(shù),運(yùn)動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調(diào)整,否則論違規(guī)處理,停止計(jì)數(shù)。踢毽子:一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計(jì)數(shù)。
酒店策劃書(shū)篇十六
現(xiàn)在階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來(lái)臨的xx年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃,2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃,春節(jié)年夜飯銷(xiāo)售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛(ài)春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案等等,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。
【一】市場(chǎng)環(huán)境分析。
1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。
2、周?chē)h(huán)境分析。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn),市場(chǎng)定位高,目標(biāo)市場(chǎng)單一,他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開(kāi)過(guò),和快捷都相差無(wú)幾,他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡,那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò),但也有經(jīng)營(yíng)上的通病:
(1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)模式雷同,沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例:雪湖大酒店在幾年前想開(kāi)通農(nóng)村婚宴市場(chǎng),是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶?;檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好,有的說(shuō)分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來(lái)重新裝修。
(3)、我店周?chē)€有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的差異,對(duì)我們未來(lái)開(kāi)拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。
(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店,他位于汽車(chē)客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營(yíng)時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開(kāi)了川樓快捷賓館,在合肥開(kāi)川樓分店,他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(二)和一些伙伴合作。
1、沒(méi)有提供餐飲的快捷賓館。
2、茶樓足浴等合作。
3、和旅行社合作。
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。
5、婚紗影樓合作。
四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
3、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)折扣。
a)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受。
b)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受(x代表開(kāi)業(yè)日期期間的折扣,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號(hào))
5、客房促銷(xiāo)。
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開(kāi)特價(jià)房。
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠。
l1、在開(kāi)業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚,體驗(yàn)四星級(jí)的奢華。
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品。
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間來(lái)我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片。
l4、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒。
6、餐飲部促銷(xiāo)。
l1、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(chē)(車(chē)檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,太低會(huì)有損酒店聲譽(yù))。
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶。
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜。
l4、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品。
l5、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶生日,會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)。
l6、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣。
五現(xiàn)場(chǎng)布置。
1、在酒店正門(mén)前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國(guó)際大酒店安排)。
2、雙龍拱門(mén)一個(gè),燈柱兩個(gè)(一天)。
3、酒店大門(mén)上方懸掛多幅有關(guān)酒店開(kāi)業(yè)的標(biāo)語(yǔ)。
4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)。
5、放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意(音樂(lè)間接性,也不能放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),一便打擾附近住民生活)。
酒店策劃書(shū)篇十七
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(一)元旦活動(dòng)安排。
1、砸金蛋。
日期:20xx年12月24日到20xx年1月1日
時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。
活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)。
形式:
(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)。
(三)圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬(wàn)元)。
(1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé));。
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。
(3)短信群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。
活動(dòng)主題:迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日至20xx年1月1日21:00止。
活動(dòng)內(nèi)容:從12月24號(hào)晚上18:00開(kāi)始到20xx年1月1日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)??腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。
1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)。
2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。
3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張(價(jià)值50元)。
幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))。
酒店策劃書(shū)篇十八
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對(duì)這部分客戶可用專車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
酒店策劃書(shū)篇一
現(xiàn)在的酒店經(jīng)營(yíng),已從過(guò)去的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、裝修檔次競(jìng)爭(zhēng)、菜品的競(jìng)爭(zhēng)、社交關(guān)系的競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)、上升到企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。所有的經(jīng)營(yíng)最終極目的就是為了創(chuàng)造增加值,對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),留住客源是創(chuàng)造更大價(jià)值的最直觀體現(xiàn),因?yàn)閺默F(xiàn)行消費(fèi)倡行的“80/20法則”,即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究,沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱?,如何才能根?jù)他們的需要進(jìn)行飲食、娛樂(lè)、社交等活動(dòng)和消費(fèi)的激勵(lì)促銷(xiāo),更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行"個(gè)性化"的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。
所以一個(gè)酒店如何吸引新客源,留住老客源成為酒店生存的關(guān)鍵所在,而以上經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)中,最能吸引客人眼球的就是企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng),做酒店就是做文化,就是做特色,沒(méi)有這樣的前提,談?wù)撈放凭涂梢杂悬c(diǎn)過(guò)早?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)的靜態(tài)營(yíng)銷(xiāo),已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,得把動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)有機(jī)地溶入進(jìn)來(lái),而服務(wù)業(yè)真正地想成為競(jìng)爭(zhēng)不倒品牌,我們更需要?jiǎng)?chuàng)新,而不是跟風(fēng)。
基于以上酒店的文化特色是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必須,根據(jù)酒店所在大理獨(dú)特的旅游城市環(huán)境、民族風(fēng)情濃郁環(huán)境,把酒店文化定位為民族文化特色酒店,主要面向客源為30%為商務(wù)散客,60%為旅游客源,10%為其他,主要為爭(zhēng)取來(lái)大理旅游的客源。
目標(biāo)消費(fèi)群確定后,酒店即可基于主力消費(fèi)群制定相應(yīng)酒店文化策略吸引目標(biāo)消費(fèi)群,把文化優(yōu)勢(shì)物化成經(jīng)濟(jì)特色,而且憑借文化的精神價(jià)值,最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代酒店服務(wù)的品牌效益。
1、以主題文化定位營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),建立全新的營(yíng)銷(xiāo)管理模式。
在確定了以大理民族文化為主題之后,根據(jù)酒店實(shí)際,首先,把賓館的主要服務(wù)功能從過(guò)去單一的會(huì)務(wù)接待改變成了富含特色文化內(nèi)含的現(xiàn)代商務(wù)賓館,有效提升了酒店的現(xiàn)代服務(wù)功能;其次,根據(jù)酒店文化品味的極大改進(jìn)和現(xiàn)代服務(wù)能力的顯著提高,確定努力爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)外商務(wù)和旅游團(tuán)體和散客市場(chǎng)為市場(chǎng)開(kāi)發(fā)目標(biāo),有效拓寬客源市場(chǎng)。
2、把主題文化融入酒店服務(wù)功能,形成銷(xiāo)售產(chǎn)品的多元化、個(gè)性化。
為了把主題文化內(nèi)涵融入到酒店服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng)新工作中,可從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的6大要素入手,創(chuàng)新性地開(kāi)發(fā)一系列既充分體現(xiàn)酒店功能,又盡顯主題文化特色的優(yōu)勢(shì)服務(wù)新產(chǎn)品,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,有效增強(qiáng)酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
“吃”——將當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣谌胙鐣?huì)、菜品的研發(fā)之中,并以當(dāng)?shù)孛褡逄厣鐬閯?chuàng)新基調(diào),現(xiàn)代餐飲為時(shí)尚亮點(diǎn),推出了主打宴席及具有獨(dú)特性、品牌性的菜品。
“住”——充分利用大理的地名、人名和傳說(shuō)、民間文學(xué)等文化要素,對(duì)客房主樓、套房、會(huì)議室等進(jìn)行了個(gè)性化命名,讓客人既體驗(yàn)到了民族文化中的情趣,又深感到了一種如入尋常百姓家的心理舒適。同時(shí),在室內(nèi)裝飾方面,注重房間不同主題特色的欣賞性、舒適性、參與性,既追求環(huán)境的雅致、舒適,又營(yíng)造心情的輕松、愉悅,真正給入駐客人帶來(lái)精神文化的別樣體驗(yàn)、自身價(jià)值的尊貴感受和心理需求的超值滿足。
“行”——聯(lián)系旅行社、出租汽車(chē)公司、客運(yùn)站專門(mén)為顧客開(kāi)辟了大理風(fēng)情旅游線路,吸引了國(guó)內(nèi)外旅游者增添旅游市場(chǎng)新亮點(diǎn)。
“游”——充分利用酒店空間,創(chuàng)作許多的富于當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣氖瘛⒈诋?huà)、文學(xué)作品,精心裝點(diǎn)出酒店的民族文化主題氛圍。讓顧客在酒店里,足不出戶即可欣賞到當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?,如有可能,可以和博物館聯(lián)合,在酒店內(nèi)設(shè)立一個(gè)民族文化博物館,營(yíng)造濃郁的民族文化氛圍??偟谜f(shuō)來(lái),就要把酒店辦成一個(gè)濃縮的民族文化觀景園,讓客人從進(jìn)入酒店門(mén)始,就會(huì)不由自主地沉浸于營(yíng)造的民族文化天堂之中。
“購(gòu)”——為了滿足顧客對(duì)民族文化精神流連,酒店商場(chǎng)可組織上多種大理民族文化紀(jì)念商品,既滿足客人選購(gòu)之需又創(chuàng)造了收入。
“娛”——可根據(jù)大理民族的史料、文學(xué)、舞蹈、編創(chuàng)一臺(tái)雅俗共賞的“大理民風(fēng)”晚會(huì),融音樂(lè)、舞蹈、文學(xué)、歷史、娛樂(lè)互動(dòng)為一體,生動(dòng)地再現(xiàn)大理民族在生產(chǎn)、生活、文化上的方方面面,并在此基礎(chǔ)上整合酒店的桑拿、夜總會(huì)、酒吧、沐足等娛樂(lè)場(chǎng)所,形成與主題文化一致的氛圍,把顧客吸引到其中。
3、用主題文化主導(dǎo)企業(yè)文化建設(shè),實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值的“雙贏”。
在主題酒店創(chuàng)建過(guò)程中,將民族文化中的“智慧”、“樂(lè)觀”、“奮斗”、“美麗”等核心內(nèi)涵與現(xiàn)代企業(yè)“競(jìng)爭(zhēng)”、“雙贏”的執(zhí)業(yè)理念相滲透,形成特色鮮明的企業(yè)文化。依靠這種優(yōu)勢(shì)顯見(jiàn)的企業(yè)文化,可在員工中形成一種特殊的心理感觸,催化員工自身潛能的綻放,激發(fā)員工愛(ài)崗敬業(yè)、勤學(xué)上進(jìn)、勇于競(jìng)爭(zhēng)的理想心態(tài),引導(dǎo)員工積極的工作態(tài)度和對(duì)人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的事業(yè)追求。并最終凝聚成獨(dú)具主題魅力的、整體聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的、個(gè)性化的`創(chuàng)業(yè)理念,并貫穿到酒店的各個(gè)實(shí)際工作環(huán)節(jié),最終實(shí)現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)與銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、企業(yè)形象和經(jīng)營(yíng)任務(wù)的“雙贏”。
1、ci企業(yè)標(biāo)識(shí):按照酒店民族文化主題,完善酒店產(chǎn)品在示范性,標(biāo)識(shí)性方面的特色,提煉出獨(dú)具民族特色的酒店廣告語(yǔ)和產(chǎn)品包裝的文化內(nèi)涵,緊跟市場(chǎng)形勢(shì),加大力度,經(jīng)常更換或重新設(shè)計(jì)新的酒店宣傳冊(cè),使客人常有方便、新穎的感覺(jué)。
2、在酒店全面實(shí)行mi理念識(shí)別系統(tǒng)(企業(yè)文化的建立、精神標(biāo)語(yǔ)、口號(hào)、理念識(shí)別牌及企業(yè)歌曲項(xiàng)目的設(shè)計(jì)制作等)。vi視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)(統(tǒng)一的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、企業(yè)造型、應(yīng)用系統(tǒng)如包裝、辦公用品、服裝、廣告宣傳字畫(huà)書(shū)、招聘詞語(yǔ)版面及企業(yè)簡(jiǎn)介等)。bi活動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)(市場(chǎng)調(diào)研、促銷(xiāo)、員工手冊(cè)等項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì))。這一切皆圍繞酒店主題文化來(lái)進(jìn)行。
3、廣告:大理主要媒體上宣傳酒店的獨(dú)特性,主要宣傳其文化內(nèi)涵,制作酒店閉路電視時(shí)常進(jìn)行酒店廣告片的播放,在主要車(chē)站、交通要道樹(shù)立廣告牌;充分利用賓館、醫(yī)院停車(chē)場(chǎng)、大中型地下室的停車(chē)場(chǎng)進(jìn)行宣傳,經(jīng)常更換其內(nèi)容以產(chǎn)生連續(xù)的廣告效應(yīng)。以上內(nèi)容可以是酒店客房、新特菜肴、等內(nèi)容。
4、網(wǎng)站:可設(shè)計(jì)出具有民族特色的酒店網(wǎng)站,利用網(wǎng)絡(luò)的廣闊性宣傳酒店。
5、公關(guān)、活動(dòng):可策劃各種活動(dòng),比如在民族節(jié)日期間組織有顧客參與的活動(dòng);可牽頭組織旅游酒店評(píng)比,旅游形象大使評(píng)比等活動(dòng),可舉辦“最佳客人”評(píng)比等活動(dòng)來(lái)提升酒店文化內(nèi)涵。
1、在酒店內(nèi)全面導(dǎo)入bsc系統(tǒng)——即戰(zhàn)略目標(biāo)管理制度。(一是此管理制度的目標(biāo)完全數(shù)字化,并排除任何含糊不清的表達(dá)。二是評(píng)價(jià)項(xiàng)目的涉及面廣。具體的指標(biāo)可以涵蓋酒店的業(yè)務(wù)程序、酒店的改革與人力資源等多個(gè)方面。三是把與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的所有指標(biāo)數(shù)字化,定出“先出指標(biāo)”來(lái)指導(dǎo)酒店的經(jīng)營(yíng)。四是利用it技術(shù)來(lái)對(duì)各種數(shù)字指標(biāo)進(jìn)行管理。五是它于酒店人事評(píng)價(jià)十分方便容易。另外,在內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的績(jī)效考核辦法,充分調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,確保客源結(jié)構(gòu)調(diào)整的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
2、彰顯酒店親情服務(wù)的核心服務(wù)內(nèi)容,全力在員工中樹(shù)立“熱情周到、親善友好、高效細(xì)致”的服務(wù)理念,使“親情服務(wù)”理念已逐漸變成全員共識(shí)的自覺(jué)實(shí)踐,極大地提升飯店的服務(wù)水準(zhǔn)。員工們?cè)趯?duì)客服務(wù)中,做到時(shí)刻關(guān)注細(xì)節(jié),體現(xiàn)著對(duì)賓客的尊重、熱情和責(zé)任。以親人的心理去誠(chéng)心地想客人所想、急客人所急、幫客人所需。真正做到熱情盡心、細(xì)致周到,在創(chuàng)造出滿意和驚喜的同時(shí)創(chuàng)建服務(wù)品牌,將服務(wù)作為酒店所有活的最重要的頭等大事;為有效地實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),可細(xì)致編制服務(wù)工作的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、vip客戶接待手冊(cè)。
3、員工建立與客戶信任、利益、愉悅的感受,培育與客戶的感情,及時(shí)反饋信息,糾正對(duì)酒店不利的一切行為和問(wèn)題,成為客戶的“接待助手”,以誠(chéng)待客,回報(bào)忠誠(chéng)客戶,在此基礎(chǔ)上可建立“客戶日記”,及時(shí)記錄客人的要求、意見(jiàn)。并且在交接班、班前會(huì)時(shí)講解,前后臺(tái)移交、部門(mén)間互相交流,酒店迅速對(duì)客人的信息、反應(yīng)作妥善處理。建立健全客史、客戶檔案,總臺(tái)、餐飲、客房營(yíng)銷(xiāo)信息聯(lián)網(wǎng),都要了解客人的偏愛(ài)、習(xí)慣、提供有針對(duì)性、個(gè)性服務(wù),使客人“滿意加驚喜”,在客人重新入住時(shí)還能先一步了解客戶的最佳需求,再根據(jù)需求提供個(gè)性化的服務(wù),做到讓客人真正的滿意,以此穩(wěn)住老客戶。
4、酒店建立發(fā)展信用卡戶,按照a、b、c、d四個(gè)信用等級(jí),大膽心細(xì)地開(kāi)拓客戶,關(guān)鍵是每月清理整頓,每周跟蹤以便及時(shí)了解消費(fèi)狀況等。
酒店策劃書(shū)篇二
1、加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質(zhì)。
2、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),營(yíng)造一個(gè)良好服務(wù)氣氛。
1、酒店微笑服務(wù)活動(dòng)評(píng)選規(guī)則:微笑之星活動(dòng)自3月份開(kāi)始,每月評(píng)選出十位“微笑服務(wù)之星”。
2、酒店微笑服務(wù)評(píng)比對(duì)象:酒店全體員工。
3、酒店微笑服務(wù)評(píng)比形式。
1、主要由客人意見(jiàn)表收集及顧客向管理層反應(yīng)為主
2、對(duì)二線部門(mén)的滿意程度,由一線部門(mén)員工評(píng)選,此部分評(píng)選意見(jiàn)由人力資源部與相關(guān)部門(mén)確認(rèn)后方可成立。
1、質(zhì)檢部記錄。每周由質(zhì)檢部將當(dāng)天巡到的服務(wù)質(zhì)量情況總結(jié)。
2、每天mod值班,若發(fā)現(xiàn)有較好或較差現(xiàn)象,于第二天早會(huì)報(bào)質(zhì)檢部。
3、每位管理層在平時(shí)工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有好或有待提升的服務(wù)現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)上報(bào)質(zhì)檢部核查。
4、酒店微笑服務(wù)之星由人事部負(fù)責(zé)對(duì)員工的出勤情況進(jìn)行抽查。
1、光榮榜。由辦公室配合質(zhì)檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜,每周將每個(gè)部門(mén)的關(guān)于微笑服務(wù)的典范事跡進(jìn)行宣傳。
2、宣傳。敬請(qǐng)銷(xiāo)售部協(xié)助制作微笑服務(wù)宣傳標(biāo)語(yǔ),粘貼于大堂及員工通道等區(qū)域(讓我們的微笑永遠(yuǎn)留在您的`心中)以提醒員工微笑服務(wù)。
3、每月評(píng)選出的“微笑之星”將佩帶微笑之星的牌子。
4、實(shí)施步驟
第一階段:質(zhì)檢部:培訓(xùn)微笑服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)要素,每周一升旗儀式后。
第二階段:各部門(mén):培訓(xùn)微笑服務(wù)月基本運(yùn)作及酒店服務(wù)禮貌禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)程序,3月1日—3月20日。
第三階段:執(zhí)行實(shí)施:3月1日---5月31日。
第四階段:表彰大會(huì):6月份。
1.當(dāng)月無(wú)過(guò)失,無(wú)違紀(jì),無(wú)投訴
2.微笑服務(wù)(如:離客人3米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結(jié)合)
3.禮貌用語(yǔ)
4.一站式服務(wù)
5.個(gè)性化服務(wù)
酒店設(shè)立微笑服務(wù)活動(dòng)基金,其中“微笑之星”每人50元人民幣,“從活動(dòng)中評(píng)選的月微笑之星6月份集中評(píng)比微笑大使一名,獎(jiǎng)金300元,獲得微笑大使的員工在年度優(yōu)秀員工評(píng)選時(shí)可作為評(píng)選依據(jù)之一。
酒店策劃書(shū)篇三
重陽(yáng)節(jié),也叫“老人節(jié)”。是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。近年的重陽(yáng)節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè)的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。今年的`重陽(yáng)節(jié)在10月16日,正處“十一”黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷(xiāo),不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷(xiāo)售額。同時(shí),本著“旺季做強(qiáng),淡季做大”的原則,還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。
菊品為尚,情濃重陽(yáng),禮敬老人送上溫馨送上健康。
1.為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)-xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。
1、重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人)額滿為止。席間,有民樂(lè)、變臉、舞獅子等表演助興。
保健酒類、
保健品類、
保健食品類。
其它老年用品等。
1硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店策劃書(shū)篇四
以"同一月餅,同一夢(mèng)想"為主題,營(yíng)造"歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)"的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
農(nóng)歷八月十四或者十五
酒店培訓(xùn)室
1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。
1、活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解
活動(dòng)名稱:中秋,你知道嗎?
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
1、月餅
活動(dòng)名稱:月餅圓,月兒圓
活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動(dòng)名稱:孔明燈,月兒明
活動(dòng)形式:由專門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
1.舞臺(tái)布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2.音響設(shè)備布置
3.燈光照明布置
4.觀眾席布置
酒店策劃書(shū)篇五
情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)
主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn):客房桑拿房
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
一:1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的'她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
c、5月20日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!
5月20日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、一大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、一大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
1、營(yíng)銷(xiāo)部:前推出活動(dòng)廣告
前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
2、娛樂(lè)部:前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
3、桑拿、客房部做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫(huà):200平方×10元=2000元
7、其它:500元
合計(jì):9800元
酒店策劃書(shū)篇六
:xx大酒店
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv
a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
2、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的`回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天??傆?jì)3.7萬(wàn)元/天。
1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
附:廣告詞
1、新錦江新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多
2、新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一
3、錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲
4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開(kāi)心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜
7、“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場(chǎng)
1、所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。
5、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
酒店策劃書(shū)篇七
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的`優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
酒店策劃書(shū)篇八
1、時(shí)間:20xx月11月26日(周五)下午1:30-3:30
2、地點(diǎn):酒店多功能廳
1、領(lǐng)導(dǎo)席
旅游局***主任經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院**老師
酒店董事長(zhǎng)***酒店總經(jīng)理***酒店副總經(jīng)理**
2、評(píng)委成員:*********************
3、工作組:************
計(jì)分組:*********
道具組:************
4、主持人:**********
20xx年11月26日(周五)下午1:30正式開(kāi)始
由酒店總經(jīng)理致辭
第一項(xiàng):中式鋪床
客房部推選6人,分兩組進(jìn)行,每組3人同時(shí)進(jìn)行;
評(píng)委:******
要求:
1、三分鐘內(nèi)做好一個(gè)中式鋪床,提前不加分,每超時(shí)10秒扣0.5分;
2、超作時(shí)按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行,繞床3圈,逆向或多繞圈則1次扣5分;
3、超作時(shí)拍打床面或有其他小動(dòng)作則一次扣3分。
第二項(xiàng):點(diǎn)鈔
財(cái)務(wù)部選派6名代表,一次性完成;
評(píng)委:**
第三項(xiàng):中餐擺臺(tái)
餐飲部選派6名代表,分兩組進(jìn)行,每組3人同時(shí)進(jìn)行。
評(píng)委:*****
要求:15分鐘內(nèi)(不含疊口布時(shí)間)擺好中餐宴會(huì)10人臺(tái)面;
第四項(xiàng):前廳接待
前廳部選派3名代表,分三次進(jìn)行;
評(píng)委:*****
要求:完整接待客人入住程序(從與客人打招呼起至給客人示意電梯方向)
餐飲部、客房部、前廳部、ktv、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部各選派3名代表組成本部代表隊(duì)參賽。
所有賽目均取前三名,余者為紀(jì)念獎(jiǎng)。
1、個(gè)人賽第一名,將獲20xx年度業(yè)務(wù)能手稱號(hào),頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū),并享受一年技能補(bǔ)貼。(每月**元)
2、集體獎(jiǎng)前三名,頒發(fā)獎(jiǎng)狀。
1、各部門(mén)組織好本部門(mén)業(yè)務(wù)培訓(xùn),積極參與;
2、參賽部門(mén)準(zhǔn)備好參賽道具,并于26日中午12時(shí)前送抵達(dá)賽場(chǎng),交由大賽工作組。
3、大賽工作組組織好人員將各部門(mén)參賽道具整理好,做到有條不紊,先用的在前,后用的在后,保證大賽有序進(jìn)行。
4、餐飲部負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)布置,綜合部指導(dǎo)。
5、工程部負(fù)責(zé)知識(shí)競(jìng)賽搶答器及麥克的安裝、調(diào)試。
6、綜合部負(fù)責(zé)亮分牌、評(píng)分表、知識(shí)競(jìng)賽題、獎(jiǎng)品發(fā)放等的準(zhǔn)備工作。
附各項(xiàng)比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
1、知識(shí)競(jìng)賽
分二部分:
第二部分為搶答題,屬綜合素質(zhì)部分包括酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、員工手冊(cè)、消防安全知識(shí);每題為10分,答對(duì)加分,答錯(cuò)扣分。
2、點(diǎn)鈔
練功卷100張,現(xiàn)場(chǎng)由評(píng)委任意抽出一至三張后,交由參賽選手進(jìn)行點(diǎn)鈔。點(diǎn)錯(cuò),沒(méi)有成績(jī);點(diǎn)對(duì)者按點(diǎn)鈔速度快慢評(píng)選成績(jī)。
酒店策劃書(shū)篇九
一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團(tuán)員感,。不妨考慮以下方案:
1.活動(dòng)期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
2.活動(dòng)期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
3.活動(dòng)期間,祖孫三代同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
4.活動(dòng)期間,四世同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
酒店中秋節(jié)促銷(xiāo)送禮篇――送美滿
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的形勢(shì)下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷(xiāo)。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的.定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對(duì)這部分客戶可用專車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月x日-x日。
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
酒店策劃書(shū)篇十
一、活動(dòng)主題思想:〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
二、活動(dòng)時(shí)間:12月8日至1月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部、三樓體樂(lè)酒吧
四、活動(dòng)內(nèi)容:(注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)
b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門(mén)票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):
時(shí)間:12月24日12:00;
地點(diǎn):三樓體樂(lè)酒吧;
此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買(mǎi)啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力;
e、贈(zèng)券:(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂(lè)圣誕游藝活動(dòng)”
時(shí)間:12月24日
地點(diǎn):二樓美女吧
(3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等??腿丝捎闷【啤⒒蚯巴Y品售賣(mài)點(diǎn)買(mǎi)取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上。
酒店策劃書(shū)篇十一
圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日,商場(chǎng)裝飾氣氛需要有一種獨(dú)特的設(shè)計(jì)方案;而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)際文化的'交流日益加深,圣誕節(jié)在中國(guó)越來(lái)越變得受重視起來(lái)。對(duì)于商場(chǎng)來(lái)說(shuō)圣誕節(jié)的市場(chǎng)是不可掉以輕心的,那么相應(yīng)地,圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴(yán)格到位。此次氣氛布置目標(biāo)是要有豐富的異國(guó)的風(fēng)情,同時(shí)又結(jié)合中國(guó)國(guó)情,形成一個(gè)兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果,其核心風(fēng)格為“異國(guó)情調(diào),精致高雅和喜氣洋洋”。
5、門(mén)旁楣;懸掛一些有關(guān)圣誕的小飾品裝飾;
6、門(mén)柱:可擺放圣誕樹(shù),以松藤纏繞,點(diǎn)綴各類圣誕小飾品,并纏繞彩燈串;
1、柱面:用小飾品或kt板造型加以裝飾;
走道,入口處,賣(mài)場(chǎng)通道,副通道,電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(shù)(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品,小彩色吊旗等等。
酒店策劃書(shū)篇十二
2、開(kāi)場(chǎng)(主持人宣布活動(dòng)主題,講述圣誕故事的來(lái)歷,介紹酒店圣誕節(jié)的'節(jié)目活動(dòng)安排)
3、酒店經(jīng)理賀詞
5、駐場(chǎng)歌手
6、舞蹈(國(guó)標(biāo)拉丁爵士breakinpopin)武漢特別團(tuán)體武漢極致舞蹈工作室武漢啟愛(ài)舞蹈7、抽獎(jiǎng):三等獎(jiǎng)名(獎(jiǎng)品:)
8、小品
9、樂(lè)器演奏(小提琴,薩克斯)
10、樂(lè)隊(duì)兩首(武漢mindex樂(lè)隊(duì))11、酒店代表演唱(由mindex樂(lè)隊(duì)伴奏)
12、抽獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)名(獎(jiǎng)品:)
13、魔術(shù).(武漢摩羯.)
14、拍賣(mài)
15、相聲
17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影
人員分工及各部門(mén)工作任務(wù)分配:成立領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成立銷(xiāo)售領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長(zhǎng):具體負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的全面銷(xiāo)售工作;
成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組,
組長(zhǎng):具體負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門(mén)實(shí)施活動(dòng)方案中的各項(xiàng)籌備工作;
成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組,組長(zhǎng):
成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長(zhǎng):
酒店策劃書(shū)篇十三
相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕)
每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
a、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù),并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹(shù),圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營(yíng)業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價(jià)銷(xiāo)售!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售。
(2)購(gòu)物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場(chǎng)購(gòu)物滿1200元,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開(kāi)展“手套節(jié)”,展出銷(xiāo)售不同款式的各類手套。
獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng):1名,29寸彩電一臺(tái)
二等獎(jiǎng):3名,vcd一臺(tái)
三等獎(jiǎng):20名,圣誕音樂(lè)cd一張
四等獎(jiǎng):100名,圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫(xiě)上祝福語(yǔ):圣誕快樂(lè)、新年快樂(lè)。
操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來(lái)。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
(3)圣誕大蛋糕。定制一個(gè)圣誕大蛋糕,直徑可長(zhǎng)達(dá)幾米,上面寫(xiě)“圣誕快樂(lè)”幾個(gè)字,并插滿蠟燭,在晚上八點(diǎn),大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個(gè)場(chǎng)景周?chē)檬フQ樹(shù)、彩燈等裝飾,并配以音樂(lè)營(yíng)造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場(chǎng)購(gòu)物滿1000元的顧客,憑購(gòu)物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
活動(dòng)說(shuō)明:在國(guó)外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂(lè)”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(zhǎng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。
操作注意事項(xiàng):可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個(gè)大蛋糕,準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn),顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購(gòu)物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤(pán)和塑料叉,同時(shí)放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
(4)購(gòu)物送c打。cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋(píng)果汁當(dāng)中提取出來(lái)的飲料,有點(diǎn)像香檳,國(guó)外人過(guò)圣誕的時(shí)候,晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個(gè)房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷(xiāo)活動(dòng),購(gòu)物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。
操作說(shuō)明:可以事先通過(guò)報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來(lái)宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客,通過(guò)增強(qiáng)顧客的文化意識(shí)來(lái)引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣,從而促進(jìn)商品銷(xiāo)售。
(5)購(gòu)物送免費(fèi)餐券!
兌換地點(diǎn):總服務(wù)臺(tái)商場(chǎng)消費(fèi)滿1000元,可獲甲天下免費(fèi)券一張100元,滿20xx送兩張,限單張小票,不可累計(jì)。操作說(shuō)明:對(duì)于年輕顧客和小孩來(lái)說(shuō),過(guò)圣誕節(jié)總是免不了吃的,而在甲天下里過(guò)圣誕節(jié)更具圣誕味道。
(6)圣誕節(jié)火雞大餐。圣誕節(jié)作為一個(gè)隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味食品。在國(guó)外,圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了,而對(duì)于火雞,國(guó)內(nèi)的顧客了解較少,因此在現(xiàn)場(chǎng)制作銷(xiāo)售火雞必定能激起的.顧客的好奇性和購(gòu)買(mǎi)欲。
操作說(shuō)明:可在現(xiàn)場(chǎng)用圖片海報(bào)對(duì)火雞的產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)特性、如何制作等加以說(shuō)明,并強(qiáng)調(diào)這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品,同時(shí)火雞貨源必須準(zhǔn)備充足。
(7)其他促銷(xiāo)活動(dòng)
圣誕服裝大特賣(mài):冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等
圣誕玩具節(jié):玩具對(duì)與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷(xiāo)售不同類別、各種款式的玩具,對(duì)于促進(jìn)圣誕銷(xiāo)售會(huì)有很大幫助。
每年的圣誕之夜,你是否會(huì)想起那個(gè)賣(mài)火柴的小女孩,是否會(huì)想起那個(gè)慈祥的老奶奶,其實(shí)在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻(xiàn)出您的愛(ài)心,讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購(gòu)物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛(ài)心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當(dāng)天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂(lè)。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說(shuō)明:邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并邀請(qǐng)公證單位對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行公證,此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護(hù)這些弱勢(shì)群體,提倡公益愛(ài)心,也有助于提升商家的美譽(yù)度,根據(jù)本地的消費(fèi)情況而定!
酒店策劃書(shū)篇十四
除夕夜對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)不再是空間上的限制,只要有團(tuán)圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過(guò)大年。我們的活動(dòng)策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在君悅過(guò)除夕是最好的選擇。
1,通過(guò)本年度春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)型客戶的感情聯(lián)系,并在此基礎(chǔ)上也引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的春節(jié)住宿消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
2,提升客人的關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費(fèi)者的消費(fèi)潛力,搶占市場(chǎng)先機(jī)。
活動(dòng)主題:君悅迎春,禮在春節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節(jié))。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、在此期間在辦理好登記入住手續(xù)后在前臺(tái)可領(lǐng)取春節(jié)賀卡一張(卡上內(nèi)容下述)和漫畫(huà)臉譜雞蛋一個(gè)(100個(gè),遵循先到先得的原則)。
2、x展架(顧客歡樂(lè)辭舊歲,君悅歡騰鬧新年)。
3、短信平臺(tái)。
4、客房按房間類型贈(zèng)送巧克力(最好是心形)。
5、抽獎(jiǎng):工程部負(fù)責(zé)制作抽獎(jiǎng)箱或購(gòu)買(mǎi),一等獎(jiǎng)3張10元抵用券(限下次使用并每張只抵用一個(gè)房間的10元費(fèi)用)。
6、禮貌要求。
活動(dòng)布置:外場(chǎng):停車(chē)場(chǎng)彩虹管更新新年內(nèi)容,增加“新春快樂(lè)”“happynewyear”。
周邊懸掛紅色燈籠300個(gè)(含康樂(lè)部),吊滿利士封,紅色彩燈。
大堂門(mén)口燈籠架吊掛燈籠2個(gè),更新面板內(nèi)容:xxxx,君悅會(huì)員在,新春嘉年華。
內(nèi)場(chǎng):大廳后墻上面兩角懸掛燈籠,共2個(gè)。
大廳玻璃門(mén)上張貼新年貼畫(huà)餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫(huà)。
活動(dòng)目的:春節(jié)至元宵節(jié)期間,各企業(yè)單位都放假了,全椒商務(wù)型的主流客戶群在這個(gè)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)就減少了許多,所以今年搞這個(gè)活動(dòng)就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過(guò)年的常年外出工作者。以住宿環(huán)境、活動(dòng)新穎和完美服務(wù)吸引客戶的關(guān)注,提高酒店客房出租率。
酒店策劃書(shū)篇十五
關(guān)于開(kāi)展酒店員工健身活動(dòng)策劃書(shū)為營(yíng)造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的.活力,凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開(kāi)展“酒店員工健身計(jì)劃系列活動(dòng)”。
20xx年12月21日下午13:30分開(kāi)始(如未結(jié)束再由次日下午13:30分續(xù)賽)
活動(dòng)項(xiàng)目及活動(dòng)規(guī)則詳見(jiàn)附表,如需安排其他活動(dòng)項(xiàng)目,職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
酒店停車(chē)場(chǎng)。
活動(dòng)項(xiàng)目以競(jìng)賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目按一輪的比賽成績(jī)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
人力資源部
5005歡迎員工踴躍報(bào)名參加
附:?jiǎn)T工健身活動(dòng)競(jìng)賽規(guī)則
總裁判長(zhǎng):副總裁判長(zhǎng):裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jī)統(tǒng)計(jì)員:
(一)、比賽項(xiàng)目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目;每組每人必須參賽,無(wú)特殊原因不得棄權(quán)(如棄權(quán)取消評(píng)選三項(xiàng)全能資格)。
(二)、組織形式:比賽活動(dòng)項(xiàng)目分類進(jìn)行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一輪比賽,按每組比賽平均成績(jī)排定名次。
(三)、獎(jiǎng)勵(lì)方法:比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名,小組前三名各一名。
(四)、賽事安排:
1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場(chǎng);(如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參加,應(yīng)提前1天告知。)
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。
4、成績(jī)統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他:比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定;具體項(xiàng)目技術(shù)問(wèn)題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定;本次活動(dòng)解釋權(quán)交由人力資源部。
一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時(shí)間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計(jì)數(shù),運(yùn)動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調(diào)整,否則論違規(guī)處理,停止計(jì)數(shù)。踢毽子:一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計(jì)數(shù)。
酒店策劃書(shū)篇十六
現(xiàn)在階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來(lái)臨的xx年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃,2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃,春節(jié)年夜飯銷(xiāo)售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛(ài)春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案等等,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。
【一】市場(chǎng)環(huán)境分析。
1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。
2、周?chē)h(huán)境分析。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn),市場(chǎng)定位高,目標(biāo)市場(chǎng)單一,他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開(kāi)過(guò),和快捷都相差無(wú)幾,他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡,那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò),但也有經(jīng)營(yíng)上的通病:
(1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)模式雷同,沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例:雪湖大酒店在幾年前想開(kāi)通農(nóng)村婚宴市場(chǎng),是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶?;檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好,有的說(shuō)分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來(lái)重新裝修。
(3)、我店周?chē)€有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的差異,對(duì)我們未來(lái)開(kāi)拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。
(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店,他位于汽車(chē)客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營(yíng)時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開(kāi)了川樓快捷賓館,在合肥開(kāi)川樓分店,他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(二)和一些伙伴合作。
1、沒(méi)有提供餐飲的快捷賓館。
2、茶樓足浴等合作。
3、和旅行社合作。
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。
5、婚紗影樓合作。
四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
3、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)折扣。
a)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受。
b)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受(x代表開(kāi)業(yè)日期期間的折扣,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號(hào))
5、客房促銷(xiāo)。
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開(kāi)特價(jià)房。
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠。
l1、在開(kāi)業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚,體驗(yàn)四星級(jí)的奢華。
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品。
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間來(lái)我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片。
l4、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒。
6、餐飲部促銷(xiāo)。
l1、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(chē)(車(chē)檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,太低會(huì)有損酒店聲譽(yù))。
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶。
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜。
l4、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品。
l5、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶生日,會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)。
l6、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣。
五現(xiàn)場(chǎng)布置。
1、在酒店正門(mén)前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國(guó)際大酒店安排)。
2、雙龍拱門(mén)一個(gè),燈柱兩個(gè)(一天)。
3、酒店大門(mén)上方懸掛多幅有關(guān)酒店開(kāi)業(yè)的標(biāo)語(yǔ)。
4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)。
5、放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意(音樂(lè)間接性,也不能放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),一便打擾附近住民生活)。
酒店策劃書(shū)篇十七
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(一)元旦活動(dòng)安排。
1、砸金蛋。
日期:20xx年12月24日到20xx年1月1日
時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。
活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)。
形式:
(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)。
(三)圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬(wàn)元)。
(1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé));。
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。
(3)短信群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。
活動(dòng)主題:迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日至20xx年1月1日21:00止。
活動(dòng)內(nèi)容:從12月24號(hào)晚上18:00開(kāi)始到20xx年1月1日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)??腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。
1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)。
2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。
3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張(價(jià)值50元)。
幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))。
酒店策劃書(shū)篇十八
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對(duì)這部分客戶可用專車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。