實用食品包裝設計實踐報告(模板16篇)

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    報告的撰寫需要我們具備扎實的專業(yè)知識和良好的寫作能力,同時注重數(shù)據(jù)的準確性和可信度。使用恰當?shù)姆椒ê凸ぞ邅硎占瘮?shù)據(jù)和信息,以確保結果的真實性和可信度。以下是一些成功的報告案例,希望能給大家提供一些靈感。
    食品包裝設計實踐報告篇一
    實踐時間:(按照網(wǎng)上的實踐時間寫,20xx年6月幾號至6月幾號)摘要:(120字左右)關鍵詞:(3-4個)
    1實踐目的與意義
    2實踐課題簡介
    (重點寫本次包裝設計的的構思,為什么選擇做這個包裝設計,自己的創(chuàng)意和現(xiàn)在市面上已有的包裝作品比較優(yōu)勢在哪里,可附圖片)
    3發(fā)現(xiàn)問題
    (按照包裝設計過程中的發(fā)現(xiàn)的問題進行描述,可重點描述現(xiàn)在市場上的這類包裝設計存在的問題,以及自己在設計時需要突破解決的難題??筛綀D片)
    4分析問題,擬提出解決問題的思路和辦法
    (從專業(yè)角度通過從上面第三點的發(fā)現(xiàn)的問題,去提出解決問題的方法……???BR>    附圖片)
    5最終設計效果圖(此頁面要求彩色打印,作品放大一些,多放幾面,最少有三
    面作品效果圖展示)
    6設計說明(詳細的設計說明200字………)
    7實踐總結
    (收獲、體會、感受………)
    食品包裝設計實踐報告篇二
    一、課題的目的意義:
    笑笑酥產品是自行創(chuàng)新品牌,為了提升它在市場中的占有率,及滿足消費者需要,此次項目將結合市場及消費者心理,進行包裝。
    隨著消費者消費心理的不斷成熟,人們對包裝有了全新認識,故步自封已不能滿足需要。
    通過本項目的制作與包裝,并在保護商品維護商品品質的同時,又兼具良好的視覺設計效果以確保商品的順利銷售。在商業(yè)競爭中,優(yōu)秀的包裝設計,可以提高商品的附加值,激發(fā)消費者的購買欲望,具有明顯的促銷作用。在市場經(jīng)濟中,包裝扮演著一個特殊的角色,本身是非物質的,形而上的。它將物質的,形而下的產品,經(jīng)過包裝變成商品。
    二、設計綜述:
    包裝在向商店里的顧客推銷產品方面扮演著一個非常重要的角色。因此,有吸引力的包裝是必不可少的,如果它又具有獨特的外形,那么這就會進一步幫助它吸引顧客的注意力。
    笑笑酥的品牌包裝的圖案和色彩設計是突出商品個性的重要因素,個性化的包裝形象是最有效的促銷手段。圖案與色彩的整體效果要體現(xiàn)產品的時尚性、獨特性、廣告性、商品性,能抓住消費者的視線,達到銷售的目的。
    玫瑰花與各種心型相配是一份浪漫的禮物,因此以心型圖案為本設計品牌的主體。總體造型輕巧、美觀、優(yōu)雅。形象處理上采用具體形和變形花,具體形能直接反映所要表達的內容,變形可以表現(xiàn)出圖案的時尚和獨特。構圖上考慮“對稱”和“均衡”的協(xié)調與統(tǒng)一,圖案與圖案緊緊鑲嵌,在“對稱”中達到“均衡”,形式感強。
    色彩是最容易讓人感受的。在確定色彩的總體感覺時,首先從表現(xiàn)的需要出發(fā)確定總色調,進而再確定色相、明度、純度這三個基本要素??偵{選用紅色為主的黑白灰系列。
    此外,圖案與色彩設計中還需要處理好各種對比關系。
    我的設計是圍繞市場和鏈接未來風向的,運用獨特的包裝造型來加深消費者對產品的認知感。
    三、設計內容、方法和預期目標:
    本設計內容包括:招貼、禮品帶、禮品盒、字體。
    方法:了解查閱有關資料,搜集資料,去超市中搜集有關商品,運用設計軟件結合資料進行初步設計。
    預期目標:制造出成品,并找機會投入市場。
    四、課題分階段進度計劃:
    2.20-3.02(1-2周)
    明確任務、填寫開題報告。
    完成開題報告。
    3.05-4.06(3-7周)
    廣泛搜集相關文獻、素材,構思設計方案,初步創(chuàng)作說明。
    設計方案,初步創(chuàng)作說明。
    4.09-5.04(8-11周)
    制作完成設計作品,充實豐富創(chuàng)作說明。
    完成設計作品與創(chuàng)作說明主要內容。
    調整完善設計作品,完成創(chuàng)作說明。
    完成設計作品和創(chuàng)作說明。
    5.21-6.01
    畢業(yè)設計展覽,畢業(yè)設計答辯。
    作品展示和畢業(yè)答辯。
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    食品包裝設計實踐報告篇三
    一、課題選擇的意義
    在如今的社會,糖果的競爭日漸處于白熱化階段;而消費者也不再僅僅滿足于口味帶來的愉悅,而是追求更高的品位,更被美侖美奐的包裝外表所吸引,所誘惑!包裝已顯得越來越重要!糖果行業(yè)在制造工藝上已經(jīng)趨向成熟,轉而將競爭矛頭指向糖果包裝方面。市面上的糖果包裝日益多樣化,日益新奇化,日益系列化。包裝新穎才能更好激發(fā)人們的購買欲望,從而達到促進銷售的目的。系列化包裝在目前的市場上越來越風行,一個企業(yè)推出一個產品的同時會連續(xù)推出一系列的相關產品,不僅能夠提高品牌的影響力,還能拓寬企業(yè)的營銷范圍,服務面向大眾群體。糖果業(yè),作為食品行業(yè)中的巨頭,銷售量巨大,種類和口味繁多,它們的消費主體也演變成以兒童、學生、青年女性等為主,作為糖果消費的主要群體,也就決定了糖果包裝的特色:新穎,童趣,靈動,活潑。同時推出系列包裝,強化品牌效應,既滿足各個階段的消費者的需求,又推動企業(yè)的生產。因此,對糖果企業(yè)來說,企業(yè)的發(fā)展離不開有包裝魅力的產品。
    隨著各種各樣的糖果品牌出現(xiàn),使現(xiàn)在的人們早已淹沒在眾多的品牌中,對各種各樣大同小異的宣傳推廣已經(jīng)麻木,現(xiàn)在的糖果企業(yè)需要給自己的品牌注入新的個性與內涵才有可能刺激到這些消費者的欲望,抓住新的消費群體的注意。其品牌“頂呱呱”應求了現(xiàn)在人們積極向上的生活理念,容易與人們對美好事物向往的心理產生共鳴,其名字的意義更是一種對人們幸福的一種祝愿,愿其身體頂呱呱、生活頂呱呱、事業(yè)頂呱呱。這不僅有利于人們對其品牌的`接受,更有利于產品的發(fā)展。
    二、課題研究內容
    1.產品包裝的結構設計,包裝材料選擇與其“實用、方便、安全、環(huán)?!钡睦砟畹挠袡C結合。
    2產品的包裝應該通過怎樣的藝術設計體現(xiàn)其個性與魅力。
    3.品牌的vi設計將應用怎樣的視覺化語言使其醒目印象深刻。
    4.在版面有限的廣告招貼畫面上將如何體現(xiàn)產品的特點并與包裝及vi保持統(tǒng)一協(xié)調性。
    三、課題的實施方案
    1.對于各大超市、商場、專賣店、雜食店以及批發(fā)市場進行搜集素材和市場調研
    2.通過網(wǎng)絡與書籍搜集素材
    3.在指導老師的幫助下解決設計制作過程中遇到的難題
    4.與專業(yè)人士共同完成后期糖果包裝展示的制作技術手段
    四、工作量與進度安排
    本畢業(yè)設計計劃完成:“頂呱呱”品牌vi設計一套,包裝設計3套(每套不少于5個),海報兩張。
    1.前期搜集閱覽相關產品的包裝,開始構思
    2.構思設計方案,并結合素材畫出草圖
    3.根據(jù)草圖繪畫繪制出設計圖
    4.使用草圖與電腦制圖做出包裝設計電子稿具體安排如下:
    20xx-2-12利用寒假開展畢業(yè)設計
    20xx-2-17制定設計方案草圖階段
    20xx-3-19確定設計方案結構包裝
    20xx-4-2設計方案實施階段
    20xx-4-16設計方案微調
    20xx-5-14提交畢業(yè)設計作品
    五、本設計的特色和創(chuàng)新之處
    本設計的特色之處在于其具有的針對性,就是針對糖果消費主體對象的各個階層設計出符合其特點的糖果包裝,這樣不僅容易引起消費者的注意和購買欲望,而且豐富了其品牌的多樣化,新奇化,系列化。
    創(chuàng)新之處:運用盒型和包裝設計的有機結合,在滿足糖果包裝“實用、方便、安全、環(huán)?!钡淖饔弥?,使其符合每個階層消費對象的個性,從而提升產品的品味、促進商品宣傳增、加廣大消費者的購買熱情。
    設計理念:包裝具有促進商品經(jīng)濟發(fā)展的功能,但是包裝的大量制造使用,卻又給社會帶來相當?shù)呢撁嫘?。包裝工業(yè)要消耗大量資源,廢舊的包裝對環(huán)境造成污染。故本包裝設計采用綠色包裝的理念,充分考慮了包裝的結構、材料的運用及印刷的工藝,直至最終的垃圾處理等方面,盡可能做到了合理、省料、美觀實用。
    食品包裝設計實踐報告篇四
    研究內容:
    1、影響企業(yè)技術創(chuàng)新預測和評佑的相關指標體系確定及其量化和規(guī)范化。從企業(yè)的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境兩個方面入手,密切合電子商務和知識經(jīng)濟對企業(yè)技術創(chuàng)新的影響,系統(tǒng)綜合地分析影響產品技術創(chuàng)新的各相關因素,建立科學的企業(yè)技術創(chuàng)新預測和評估指標體系,并研究其量化和規(guī)范化的原則及方法。
    2、影響技術創(chuàng)新預測和評估各相關指標的相對權重確定。影響技術創(chuàng)新發(fā)展和變化各相關因素在輸入預測和評估模型時,需要一組決定其相對重要性的初始權重,權重的確定需要基本的原則作支持。
    3、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡的技術創(chuàng)新預測和評估模型研究。根據(jù)技術創(chuàng)新預測的特點,以bp神經(jīng)網(wǎng)絡為基礎,構建基于多因素的技術創(chuàng)新預測和評估模型。
    4、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡的技術創(chuàng)新預測和評估模型計算方法設計。根據(jù)基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡的技術創(chuàng)新預測和評估模型的基本特點,設計其相應的計算方法。
    5、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡的技術創(chuàng)新預測和評估模型學習樣本設計。根據(jù)相關的歷史資料,構建基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡的技術創(chuàng)新預測和評估模型的學習樣本,對預測和評估模型進行自學習和訓練,使模型適合實際情況包裝設計開題報告范文包裝設計開題報告范文。
    6、基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡的技術創(chuàng)新預測和評估技術的實證研究。以一般企業(yè)的技術創(chuàng)新預測與評估工作為背景,對基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡的技術創(chuàng)新預測和評估技術進行實證研究。
    創(chuàng)新點:
    1、建立一套基于電子商務和知識經(jīng)濟的技術創(chuàng)新預測和評估指標體系。目前,在技術創(chuàng)新的預測和評估指標體系方面,一種是采用傳統(tǒng)的指標體系,另一種是采用國外先進國家的指標體系,如何合我國實際當前經(jīng)濟形勢,參考國外先進發(fā)達國家的研究工作,建立一套適合于我國企業(yè)技術創(chuàng)新預測和評估指標體系,此為本研究要做的首要工作,這是一項創(chuàng)新。
    五、課題研究的基本方法、技術路線的可行性論證
    1、重視系統(tǒng)分析。以系統(tǒng)科學的思想為指導來分析影響企業(yè)技術創(chuàng)新發(fā)展和變化的宏觀因素和微觀因素,并研究影響因素間的內在聯(lián)系,確定其相互之間的重要度,探討其量化和規(guī)范化的方法,將國外先進國家的研究成果與我國具體實際相合,建立我國企業(yè)技術創(chuàng)新預測和評估的指標體系。
    2、重視案例研究。從國內外技術創(chuàng)新預測與決策成功和失敗的案例中,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,歸納和總出具有共性的東西,探索技術創(chuàng)新預測與宏觀因素與微觀因素之間的內在關系。
    3、采用先簡單后復雜的研究方法。對基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡的技術創(chuàng)新預測和評估模型的研究,先從某一行業(yè)出發(fā),定義模型的基本輸入因素,然后,逐步擴展,逐步增加模型的復雜度。
    4、理論和實踐相合。將研究工作與具體企業(yè)的技術創(chuàng)新實際相合,進行實證研究,在實踐中豐富和完善,研究出具有科學性和實用性的成果。
    六、開展研究已具備的條件、可能遇到的困難與問題及解決措施
    本人長期從事市場營銷和技術創(chuàng)新方面的研究工作,編寫出版了《現(xiàn)代市場營銷學》和《現(xiàn)代企業(yè)管理學》等有關著作,發(fā)表了“企業(yè)技術創(chuàng)新與營銷管理創(chuàng)新”、“企業(yè)技術創(chuàng)新與營銷組織創(chuàng)新”及“企業(yè)技術創(chuàng)新與營銷觀念創(chuàng)新”等與技術創(chuàng)新相關的學術研究論文,對企業(yè)技術創(chuàng)新的預測和評估有一定的理論基礎,也從事過企業(yè)產品技術創(chuàng)新方面的策劃和研究工作,具有一定的實踐經(jīng)驗,與許多企業(yè)有密切的合作關系,同時,對神經(jīng)網(wǎng)絡技術也進行過專門的學習和研究,所以,本項目研究的理論基礎、技術基礎及實驗場所已基本具備,能順利完成本課題的研究,取得預期的研究成果。
    七、論文研究的進展計劃
    2003.11-.01:基于bp神經(jīng)網(wǎng)絡的技術創(chuàng)新預測和評估模型的構建。
    主要參考文獻:
    [01]傅家驥、仝允桓等.技術創(chuàng)新學.北京:清華大學出版社
    [02]吳貴生.技術創(chuàng)新管理.北京:清華大學出版社
    [03]柳卸林.企業(yè)技術創(chuàng)新管理.北京:科學技術出版社
    [04]趙志、陳邦設等.產品創(chuàng)新過程管理模式的基本問題研究.管理科學學報.2000/2.
    [05]王亞民、朱榮林.風險投資項目ecv評估指標與決策模型研究.風險投資./6
    [07]夏清泉、凌婕.風險投資理論和政策研究.國際商務研究.2002/5
    [09]嚴太華、張龍.風險投資評估決策方法初探.經(jīng)濟問題.2002/1
    [10]蘇永江、李湛.風險投資決策問題的系統(tǒng)分析.學術研究.2001/4
    [11]孫冰.企業(yè)產品開發(fā)的評價模型及方法研究.中國管理科學.2002/4
    食品包裝設計實踐報告篇五
    實踐時間:(按照網(wǎng)上的實踐時間寫,20xx年6月幾號至6月幾號)
    摘要:(120字左右)
    關鍵詞:(3—4個)
    (重點寫本次包裝設計的的構思,為什么選擇做這個包裝設計,自己的創(chuàng)意和現(xiàn)在市面上已有的包裝作品比較優(yōu)勢在哪里,可附圖片)
    (按照包裝設計過程中的發(fā)現(xiàn)的問題進行描述,可重點描述現(xiàn)在市場上的這類包裝設計存在的問題,以及自己在設計時需要突破解決的難題??筛綀D片)
    (從專業(yè)角度通過從上面第三點的發(fā)現(xiàn)的問題,去提出解決問題的方法……??筛綀D片)
    (此頁面要求彩色打印,作品放大一些,多放幾面,最少有三面作品效果圖展示)
    (詳細的設計說明200字………)
    (收獲、體會、感受………)
    食品包裝設計實踐報告篇六
    (一)課題來源:虛擬
    1、中國傳統(tǒng)建筑中的設計元素和觀念在平面設計中的應用
    中國是世界四大文明古國之一,有著悠久的歷史,勞動人民用自己的血汗和智慧創(chuàng)造了輝煌的中國建筑文明。中國的古建筑是世界上歷史最悠久,體系最完整的建筑體系,從單體建筑到院落組合、城市規(guī)劃、園林布置等在世界建筑史中都處于領先地位,中國建筑獨一無二地體現(xiàn)了的“天人合一”的建筑思想。
    中國傳統(tǒng)建筑在圖形、文字、色彩、造型結構的幾個特點:
    通過以上的中國傳統(tǒng)建筑的特點介紹,例如故宮--故宮是我國也是世界上目前保存最完整、規(guī)模最大的古代皇宮建筑群。它的藝術語言和表現(xiàn)手段非常豐富,通過圖形、文字、色彩、造型結構等許多元素的完美結合,共同構成了中國傳統(tǒng)建筑藝術的造型美。把中國傳統(tǒng)建筑的風格表現(xiàn)的淋漓盡致,形成完美的“天人合一”的建筑思想,同時將這些傳統(tǒng)建筑特點運用到“泥人張”世博會紀念品的平面海報中,充分突出其中國元素。
    2、在“泥人張”包裝設計中體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)建筑的獨特魅力
    “傳統(tǒng)包裝”主要是指人類的傳統(tǒng)文化包裝而言。而傳統(tǒng)文化是人類在過去的漫長歷史時期中,在生產、生活等各方面所逐漸積累起來的文明成果,也是已有的人類智慧的結晶,是后人不斷繼承與發(fā)展前人知識及技能的基礎。各個地區(qū)或國家有不同的傳統(tǒng)文化,例如(“泥人張”的泥人工藝品,泥人張的彩塑,把傳統(tǒng)的捏泥人裝飾以色彩、道具、形成了獨特的風格,同時突出了中國傳統(tǒng)文化的特點。)通過“泥人張”的泥人工藝品的介紹,充分體現(xiàn)了“傳統(tǒng)包裝”就是傳統(tǒng)文化包裝。
    如何把傳統(tǒng)建筑中的設計元素融入到“泥人張”世博會紀念品傳統(tǒng)包裝結構中去,把包裝盒作為一個宏偉的殿堂來進行設計把傳統(tǒng)的建筑元素充分融入到“泥人張”世博會紀念品傳統(tǒng)包裝中去(殿堂形象壯麗,格局嚴謹,給人強烈的精神感染。中國傳統(tǒng)文化注重鞏固人間秩序,與西方和伊斯蘭建筑以宗教建筑為主不同,中國建筑成就最高的就是殿堂。同時它是中國傳統(tǒng)建筑元素大氣、生氣、富力、重山林風水等表現(xiàn)最為突出的建筑。)將殿堂中的傳統(tǒng)元素運用到包裝盒的六面體中去,做成代表中國特色的包裝盒。
    3、“泥人張”世博會紀念品包裝設計中圖形、文字、色彩的表現(xiàn)
    包裝設計中圖形、文字、色彩等要素是傳遞商品信息,提升企業(yè)品牌形象的主要內容。
    在圖形上運用了中國傳統(tǒng)裝飾紋樣(回紋),它在中國的傳統(tǒng)建筑中運用的蠻多,(例如--樓、閣、亭中在橫梁和其他部位都有很廣泛的運用),我國傳統(tǒng)裝飾紋樣中蘊涵的吉祥觀念反映了我國源遠流長的文化底蘊。歷史的積淀使中國的傳統(tǒng)文化讓人不由地有種神秘感,通過感知中國傳統(tǒng)文化,研究傳統(tǒng)吉祥圖案,使我們更加了解不同時代人的審美情趣和對美好事物的表達方式。把傳統(tǒng)建筑的裝飾紋樣(回紋)運用到包裝盒中,突出了中國傳統(tǒng)的元素,最終達到將“泥人張”世博會紀念品包裝推向一個更高的層次。
    字體是傳遞商品信息,提升企業(yè)品牌形象的主要內容。字體和圖形一樣同屬視覺符號,是視覺傳達設計的重要組成部分。它主要承擔著信息傳遞視覺化作用,是視覺傳達中進行溝通的主要媒介物。
    在傳統(tǒng)建筑上運用字體突出莊重等特點(例如宮殿匾額--書寫效果略微寬扁,橫畫長而直畫短,講究“蠶頭燕尾”、“一波三折”),在設計中,運用繁體字體對“泥人張”的標志進行設計,突出包裝的特征,并將產品信息更好的傳遞給消費者。
    在包裝的色彩上采用紅色為主體色調,紅色象征著熱量、活力、意志力、火焰、力量、憤怒和血液的循環(huán)。例如我們古代宮殿基本上運用紅色為主色調,我運用紅色一要表現(xiàn)包裝盒上的大氣,宏偉,還有就是要表現(xiàn)出中國人們對上海世博會的熱情和活力。
    (二)目的和意義:
    以“泥人張”世博會紀念品包裝設計為研究對象,將其內容和形式充分結合起來,并將包裝盒作為宏偉宮殿進行設計將信息最簡潔、明確、清晰地傳遞給觀眾,引起他們的興趣,努力使他們信服傳遞的內容,并在審美的過程中欣然接受宣傳的內容,誘導他們采取最終的行動。
    (三)傳統(tǒng)元素在國內外現(xiàn)狀:
    中國傳統(tǒng)設計元素是東方文化的一處獨特景觀和寶貴財富,它題材廣泛、內涵豐富、形式多樣、歷史悠久,是其他藝術形式難以替代的,在世界藝術之林中,它那獨特的東方文化魅力正熠熠生輝。
    傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代廣告中的應用
    廣告創(chuàng)意從商品世界深入到傳統(tǒng)文化深厚的土壤中,既為廣告灌注積極的文化內涵,又構建了新的價值取向,實施合理的廣告策略,這是十分重要的。
    廣告創(chuàng)意來源于生活,來源于文化。文化同時也會提升廣告創(chuàng)意的內涵,為廣告產品帶來文化附加值。而一個民族的文化因其獨特性必然會給廣告創(chuàng)意帶來獨特的`個性,從而提升創(chuàng)意的吸引力與認可度。在當今的消費時代,廣告產品如何取得競爭力,關鍵在于其傳達的文化價值,塑造的品牌形象是否具有個性,是否區(qū)別于同類且被消費者認可的特點,是否能滿足消費者的心理需求。因而,獨具特色的、豐富的民族文化資源,可以增加廣告創(chuàng)意的力,為廣告主帶來意想不到的效果。
    以某系列的地產報紙廣告為例,用傳統(tǒng)建筑形式作為廣告的切入點;結合了中國傳統(tǒng)藝術作品中對國畫藝術高度,在設計領域創(chuàng)新運用,突出了東方意識形態(tài)和完美家居生活品質理念。設計者通過對水墨、書法等中華藝術精粹的準確把握,形成自己那種帶有很強東方文化的表現(xiàn)風格,完美地把民族傳統(tǒng)文化藝術糅和到現(xiàn)代設計觀念里面。
    中國傳統(tǒng)元素運用如此廣泛,如何讓外國人喜歡中國的傳統(tǒng)元素
    日本當代的平面設計中,對傳統(tǒng)元素的深入研究和利用可以說早于我們,但日本設計師主要是從傳統(tǒng)元素的形式美的角度去尋找可用的平面設計元素。我們可以見到大量的以傳統(tǒng)元素為形,用中國傳統(tǒng)元素的表現(xiàn)方式加入現(xiàn)代平面構成理念的作品。從中我們感受到了中國文化的魅力和傳統(tǒng)元素對世界平面設計領域獨特的影響力。當代中國設計師在中國傳統(tǒng)文化的基礎上,試圖從不同的視角去表現(xiàn)以傳統(tǒng)元素為代表的中國平面藝術,利用中國傳統(tǒng)建筑元素作為平面設計元素來表現(xiàn)觀念。相對于外國設計師來說,中國設計師似乎更愿意從傳統(tǒng)元素所蘊藏的中國文化的深層意義中去探尋一些設計元素和靈感,去表現(xiàn)純正的中國傳統(tǒng)文化特色。
    總之,無論是對傳統(tǒng)的繼承還是對外國文化的借鑒,都要重視做好創(chuàng)造性轉換工作,做到“古為今用,洋為中用”.繼承傳統(tǒng)不是食古不化;講設計的民族特色、中國氣派,決不是要將中國符號生搬硬套到現(xiàn)代設計作品中。
    二、課題研究的主要內容、研究方法或工程技術方案和準備采取的措施
    (一)課題研究的主要內容:
    中國傳統(tǒng)建筑元素在包裝設計中重要的應用,也是包裝設計諸要素中最重要的一項。從信息化、視覺化、藝術化的視角來審視包裝設計,可以領略到它是一種巨大的生命力和感染力的設計元素,它有其它設計元素和設計方式所不可替代的設計效應。結合本人的畢業(yè)創(chuàng)作,進一步分析如何使標志應用于包裝設計中,希望人們對這些信息正確接收、把握,并在讓顧客采取行動的同時使他們得到美的感受。
    1、大量搜集相關資料,了解中國傳統(tǒng)建筑元素的起源、發(fā)展及特征。追溯中國傳統(tǒng)建筑的表現(xiàn)及特點,收集上海世博會中國館建筑特點進行比較。再從構圖、表現(xiàn)形式、色彩上面進行具體的設計分析。
    2、了解包裝的發(fā)展和內涵,及傳統(tǒng)包裝設計的現(xiàn)狀,特別是傳統(tǒng)元素造型包裝。收集大量傳統(tǒng)包裝設計的素材,特別是分析中國傳統(tǒng)建筑元素在“泥人張”世博會紀念品包裝中的應用。
    3、進行設計創(chuàng)新,在畢業(yè)創(chuàng)作中體現(xiàn)中國建筑元素在泥人世博會紀念品包裝設計中的具體運用。
    (1)創(chuàng)作目的
    隨著生活水平的日益提高,旅游已成為人們生活中不可或缺的一部分。在旅游中肯定會買些和旅游有關的紀念品,同時上海世博會是面向世界的活動,會有很多的國際游客,于是我的泥人包裝設計就是要突出中國文化和韻味來吸引國際游客。
    (2)創(chuàng)作觀念
    這次的包裝設計大膽的運用中國傳統(tǒng)建筑元素(世博會中國館)為元素,以最直觀的方式展示中國的文化與韻味和中國的特色。
    (3)創(chuàng)作思路
    本人的包裝盒設計除了本身形式達到與眾不同外,其最主要的就是包裝盒的盒蓋在設計上巧妙的層次的原理,突出其盒蓋整體性,同時運用平面構成原理,讓其整體上達到立體構成的效果。通過中國傳統(tǒng)建筑元素(世博會中國館)與包裝盒的組合,使整個包裝充滿了中國傳統(tǒng)文化氣息。
    (二)研究方法或工程技術方案:
    1、文獻收集法:收集中國傳統(tǒng)建筑元素與傳統(tǒng)包裝相結合的案例;
    3、臨摹研析法:運用手繪或者電腦操作臨摹繪制標志與傳統(tǒng)包裝盒相結合的案例;
    4、再創(chuàng)作設計法:結合所臨摹的案例進行畢業(yè)設計的作品稿繪制包括手繪效果圖及畢業(yè)設計一系列成品的制作。
    (三)準備采取的措施:
    1、在研究中加強書籍理論知識的學習,以利于自己更好的進行選題的畢業(yè)設計;
    2、多上網(wǎng)搜集優(yōu)秀的包裝設計圖片,并從中吸取營養(yǎng),運用到自己的畢業(yè)設計選題中;
    3、多與老師同學進行溝通交流,聽取大家好的建議,完善自己的設計。
    三、現(xiàn)有基礎和具備的條件
    (一)現(xiàn)有基礎:
    2、設備基礎:配有電腦及出圖設備等;
    4、由老師多次帶出去考察。
    (二)具備條件:
    1、已具備上述的基礎條件;
    2、曾在課程作業(yè)中獨立完成整套包裝設計;
    3、多與老師同學進行溝通交流,聽取大家好的建議,完善自己的設計。
    (三)參考書籍:參考文獻
    [1]陳路、楊秀娟《中國傳統(tǒng)元素整合圖庫》中國建筑工業(yè)出版社
    [2]劉寶岳《中國包裝標準匯編》中國標準出版社
    四、總的工作任務,進度安排以及預期結果
    (一)總的工作任務:
    認真閱讀、理解任務書所給的條件,在老師的指導下、規(guī)定時間內做好設計方案,做出“泥人張”世博會紀念品包裝與品牌推廣設計圖,進一步系統(tǒng)的鞏固所學知識,并有效的綜合運用到“泥人張”世博會紀念品包裝與品牌推廣中。
    1、“泥人張”世博會紀念品包裝與品牌推廣的畢業(yè)設計作品的設計與制作;
    2、寫出“泥人張”世博會紀念品包裝與品牌推廣的畢業(yè)設計說明;
    3、“泥人張”世博會紀念品包裝與品牌推廣的畢業(yè)設計展板與ppt電子演示文稿;
    (二)預期結果:
    1、包裝盒設計,包括手提袋以及外盒等設計;
    2、宣傳冊2本及書簽;
    3、平面廣告;
    4、“泥人張”世博會紀念品包裝系列設計說明,3000字左右。
    食品包裝設計實踐報告篇七
    利用暑假,對國際煙草包裝市場做了個調查,現(xiàn)報告如下:
    目前西方國家的卷煙產品每個環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,我國煙草企業(yè)如果不盡快適應這一國際通用的“游戲規(guī)則”,就意味著將這個有著巨大利潤的市場拱手讓人。同時,煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產品也是拿到了走向世界市場的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產品的生產和應用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點。
    目前在國外為煙草包裝提供印刷產品的企業(yè)使用較多的設備及方式有如下幾種:
    單張紙凹版印刷機是質量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
    窄幅輪轉印刷機近幾年在全球范圍內的銷量直線上升,預計在未來2—3年內,其市場占有率將有可能超過膠印和凹印,它不僅可使標簽及包括煙包在內的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對環(huán)保的印刷方式廣受青睞。
    在煙包印刷中應注意發(fā)展單張紙凹印機和單張紙膠印機相結合的生產,它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進行印刷的方式生產包裝。
    預計到20xx年,亞洲尤其是中國卷煙的產量還將上漲,因此中國將成為煙草包裝用紙的主要增長點。由于紙張的選擇關系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識,今后采用單一的白卡紙進行煙包硬盒的生產將成為一種趨勢。
    油墨的使用對一個好的產品來說同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產品將被更多地應用到煙包生產中。
    燙印全息效果圖案是已相當成熟并被廣泛應用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術與二維印刷技術完整地結合起來用于卷煙包裝印刷的整體設計,將是卷煙包裝發(fā)展的一個趨勢。
    防偽專用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產,有效降低防偽成本,因此國外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點簡單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來不改變盒皮的外觀設計,不提高材料成本,而是通過煙膜進行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標圖案。
    浮凸印刷可以改善煙盒內襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因為質量優(yōu)良的浮凸印刷是難以復制的。
    一種技術原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應用于墨水和顏料中,并運用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專用工具可辨別其真?zhèn)?,它的另一個特點是可與噴碼設備結合而具備物流管理的功能。
    一些國家認為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要,而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加更多的印刷色。
    革新型和個性化的包裝設計將有更廣闊的市場,例如增加反面印刷即在煙條盒內部印上商標或有關該品牌煙的說明性文字;在煙盒口處采用曲線型設計;封口處帶按扣的包裝等等。
    食品包裝設計實踐報告篇八
    一、綜述國內外對本課題的研究動態(tài),說明選題的依據(jù)和意義:
    (一)國內外對本課題的研究動態(tài):
    書——借助于文字、符號、圖形,記載著人類的思想、情感、敘述著人類文明的歷史進程。書籍裝禎作為書籍的重要組成部分,發(fā)揮著極其重要的作用,并具有獨立的審美價值,隨著社會的不斷發(fā)展,書籍裝禎的形式更加多樣化,從而形成巍然壯觀的書籍設計藝術。
    書籍裝禎設計包含了書籍所需的材料與工藝的總和。它是書籍設計者以情感與想像來創(chuàng)作和表達,把握、反映書籍內容的特殊方式。傳統(tǒng)意義上的書籍的功能主要是記述史實和保存知識,書籍裝禎設計的工作僅限于美化、保護書籍?,F(xiàn)代意義上的書籍裝禎設計始于工業(yè)化時代,書籍在傳播文明的同時,自身形成了一個造就全球性閱讀空間的流通產業(yè)。書籍既是思想意識的結晶,又具有商品流通的一般功能。設計師除要考慮書籍開本、材料、形式、字形、印刷形式等一系列因素以外,還要考慮如何使圖書暢銷。
    完美的書籍形態(tài)具有誘導讀者視覺、觸覺、嗅覺、聽覺,味覺的功能:通過手的觸摸,材料的硬挺、柔軟、粗糙、細膩,都會喚起讀者一種“觸覺”的新鮮感;打開書的同時,紙的氣息,墨的氣味,隨著翻動的書頁不斷刺激著讀者的“嗅”覺;厚厚的辭典發(fā)出的啪嗒啪嗒的強烈響聲,柔軟的線裝書發(fā)出的好似積雪沙啦沙啦的微弱的聲音.如同“聽”到一首演奏美妙的樂曲;隨著眼視、手觸、心讀,猶如品嘗一道菜肴,常常使讀者分泌唾液,一本好的書也會觸發(fā)讀者的“味”覺,即品味書中音韻;而作為整個讀書過程,“視覺”是其中最直接、最重要的.感受。這五種感覺的綜合作用,使讀者完成了閱讀的心靈體驗,形成了對書籍的總體印象,因此我們認為書籍裝幀設計是一種“構造學”,是關于營造書籍外在造型的物性構造和內在信息傳遞的理性思考的綜合學問。在對內容進行準確地閱讀、理解、整理后,設計師需進入一系列有條理、有秩序的立體思考行為,來構建出設計者心中的“構筑物”。
    (二)依據(jù)和意義:
    1.依據(jù):
    概念書籍裝幀設計是現(xiàn)代人對書籍設計提出的一種新的設計觀念,它的出現(xiàn)是對未來書籍裝幀設計的一種探索。概念書籍裝幀設計不是憑空產生的,它是在現(xiàn)代設計的過程中產生的?!堵犯拍顣b幀設計,是對書籍裝幀設計的探索,立足自然,著眼真實的內心感受。對裝幀對象內容的進行解讀,并且通過裝幀設計運用視覺的語言做出新的直觀的詮釋。《漫》概念書籍裝幀設計強調裝幀中各種元素的集成與合作。即《漫》概念書籍裝幀設計作為一個大的構造學系統(tǒng),由各個子系統(tǒng)構成。它一般包括裝幀形態(tài)、視覺元素、裝幀材料、裝幀形式以及所要傳達的視覺風格,等等。在不斷強調人類精神文明的社會,各種風格思潮百花齊放,書籍對于當前大多數(shù)群體將是實用的,其裝幀設計不容小覷,當前市面上大多數(shù)的設計都如出一轍,一套新穎、充滿創(chuàng)意又貼近心靈的概念書籍裝幀設計--《漫》將是一場久違的春雨,漣動視覺,觸誘心田。
    2.意義:
    概念書籍裝幀設計的意義及其必要性仍然是設計界和出版界爭議的一個話題。對現(xiàn)代概念書籍裝幀設計的研究,不應只著眼于書籍裝幀設計的商業(yè)性目的,應該通過對概念書籍裝幀設計的探索和研究,注重其對現(xiàn)代書籍裝幀設計的思考方式、設計材料的運用、印制工藝的發(fā)展等方面的積極影響。概念書籍裝幀設計是書籍裝幀設計的新形態(tài),能激發(fā)設計師更加努力地探索書籍的藝術形態(tài)和結構形式美,使書籍裝幀設計保持創(chuàng)新的特征。當然這其中還包括了對印刷工藝、裝訂、材料等各方面表現(xiàn)力的進一步挖掘,這就使得書籍裝幀設計必須包含更為廣泛的內容和形式,并且突破了傳統(tǒng)表面裝飾的狹隘觀念,由內及外全面介入書籍內容的核心,跨入新的書籍裝幀設計領域。在新的書籍裝幀設計觀的引導下對書籍結構、材料、印制工藝進行新的探索和研究,對當代書籍裝幀設計具有重要的引導意義。發(fā)達國家提出五“w”設計思想定位,很值得我們借鑒與學習,即:什么東西(what)?指設計首先得告訴消費者,這是什么商品;為誰設計的(who)?指這種商品的銷售對象是誰;什么時間(when)?什么地點(where)?指的是設計師不要忘記商品的時空定位;為什么(why)?指的是設計師為什么用這樣的視覺形象作設計。
    二、研究的基本內容,擬解決的主要問題:
    研究的基本內容:
    1、對書籍市場進行了解和研究,了解市場動態(tài)。
    2、對書籍裝幀設計的色彩,圖案,構造,創(chuàng)意進行研究。
    3、深入了解國內外書籍裝幀設計中所涉及的思考方式、設計材料的運用、印制工藝等。
    4、本套書籍裝幀設計在合理設計的前提下發(fā)掘創(chuàng)意和新意。
    擬解決的主要問題:
    1、書籍設計中諸要素的實際運作
    a.文字語言的信息處理、發(fā)揮文字的內在潛力
    b.一切可視圖像的表達
    c.色彩性格的準確運用
    d.印制材料性格的選擇和把握
    2、書籍內容的整體結構
    a.書籍形態(tài)的理性把握
    b.信息形態(tài)的整體結構
    c.書籍整體的策劃與構成以及工藝技術
    3、設計的純化和復合
    4、紙的表現(xiàn)張力
    5、書籍品質和份量的表現(xiàn)
    三、研究的步驟、方法、措施及進度安排
    研究的步驟、方法:
    利用現(xiàn)代網(wǎng)絡技術和學院圖書資料廣泛收集相關課題的資料與信息,綜合處理,吸收消化,為論文準備第一手資料。
    依據(jù)課題內容,深入市場,調查研究。
    虛心向老師請教,向優(yōu)秀同學學習,在老師的指導下,認真、踏實地展開本課題的研究探討工作。
    進度安排:
    9月22日前確定指導老師和選題
    月下旬畢業(yè)設計任務書下達
    年11月中旬組織開題
    201月中旬第一次檢查
    年3月上旬中期檢查
    2015年4月中旬畢業(yè)設計作品展
    2015年4月中旬設計報告書檢查
    2015年4月底完成設計報告書正稿
    2015年5月初答辯資格審查
    2015年5月上旬組織答辯
    四、主要參考文獻:
    [2].譚平.概念書籍設計――設計教學筆記.[j].美術研究..
    [3].吳士元.色彩設計.[m].北京.北京理工大學出版社..
    [4].niggli編著.版面設計網(wǎng)格構成.[m].北京.中國青年出版社.2005.
    [7].邱陵.書籍裝幀藝術史.[m].重慶出版社.1990.年版.
    [8].漢斯?彼得?維爾堡著,余秉楠翻譯.發(fā)展中的書籍藝術.[m].人民美術出版社.1997.
    [9].毛德寶.裝幀設計.[m].東南大學出版社.2000.
    [10].中國現(xiàn)代美術全集編輯委員會.中國現(xiàn)代美術全集?書籍裝幀.[m].人民美術出版社.1998.
    食品包裝設計實踐報告篇九
    今年xx月份,我來到了xx食品廠進行實習工作,這家食品廠是以生產冷飲食品為主,而我在工廠里主要負責的工作就是對冰淇淋的整個生產過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在xx食品廠的實習工作,我學到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
    我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產工藝流程中,最關鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
    1、混合料的配制:
    混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標和微生物含量超標。
    2、混合料的殺菌:
    混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質量。
    3、老化:
    經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后,要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
    4、凝凍:
    冰淇淋的膨脹率一般在80s%——140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。
    冰淇淋成品的要求也很嚴格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質,并且包裝完整,內容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標均能達到國家行業(yè)標準。
    xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產事業(yè)部。產品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產車間。連鎖事業(yè)部由董事長領導,產品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責。各個部門又分設部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產及銷售由總經(jīng)理負責,其他事情由廠長負責。
    我來到這里實習已經(jīng)有四個多月的時間了,在實習的這段日子里,xx食品廠讓我體會到了很多,最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調,但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔的責任。
    公司里的領導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
    我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,是公司讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心,讓我圓滿的完成了這次實習任務并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領導給我的這次工作的機會,是公司讓我學會很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
    食品包裝設計實踐報告篇十
    從_____開始,我___就接到通知迎接__食安委的創(chuàng)建檢查工作,在接到通知后__從上到下高度重視,積極參與到___工作之中。在___作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時也暴露出不少問題,現(xiàn)將___工作總結如下:
    一、好的方面
    __接到通知后現(xiàn)場將檢查通知發(fā)放到微信群,根據(jù)具體工作時間于__月__日召開了__專項會議,部署了具體的工作重點和注意事項。
    各部門在會議召開后,積極行動打掃衛(wèi)生。廚師長親自干各部主管帶頭干各部員工積極干,對飯莊死角衛(wèi)生進行了全面清理,對冷庫、二級庫進行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標識,更換涼菜房菜墩。在食藥局領導的指導下對各項記錄進行了補記,規(guī)范了操作過程。這些工作的積極實施使飯莊煥然一新,整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個人__,好的檔口:涼菜房。
    二、存在問題
    在迎檢過程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問題:
    1、人員思想不夠重視,在______仍有部分員工在佩戴口罩時不能正規(guī)佩戴,在_____時對衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請請假,請假。
    2、老思想,老習慣嚴重,對于檢查中針對的操作規(guī)范要求不習慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)
    三、下步工作計劃
    此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求,各部要加大對員工規(guī)范操作的學習培訓,改掉老習慣嚴格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強對各部主管責任心和管理意識的培訓,達到上查下管的正規(guī)模式。
    正規(guī)化管理就是不懈的堅持,不懈的堅持就是我們要創(chuàng)造的未來。真切的希望各部認認真真學習培訓,切切實實抓好落實,踏踏實實干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時,平時就是檢查。
    >
    食品包裝設計實踐報告篇十一
    時光荏苒,時間飛逝。短暫的實習期在不知不覺中已然結束,經(jīng)過這次的實習讓我收獲很多,也促使我成長。以下是我的實習總結。
    一 實習公司簡介
    xx市xx食品有限公司成立于xx年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網(wǎng)絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。
    二 實習總結
    實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數(shù)量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。
    實習收獲:1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。4,. 副食品代理行業(yè)的簡單分析;各代理商銷量的主要來源于重大節(jié)日,如春節(jié),端午,中秋等,親朋好友走家串戶攜帶禮品,整袋(旺旺袋裝品)和小箱(金典,真果粒等)的知名品牌商品容易受到消費者的追捧。隨著科技的發(fā)展,演變出來的消費品種也越來越多,商品琳瑯滿目,競爭越來越激烈。代理商的成功往往需要長時間的堅持,因為消費者接受產品的過程是漫長的。產品的質量及價格定位是決定能否暢銷的關鍵因素,還有生產企業(yè)做市場能力和產品的宣傳等。由此可見,代理商很多時候是被動的,受制于生產商。代理商別稱“高價的搬運工”代理商幫生產企業(yè)將商品搬運到消費者手上,賺取相對高價的搬運費。當然這個“搬運”附加銷售成分,畢竟代理商的銷售對象是各終端商鋪店主。
    食品包裝設計實踐報告篇十二
    我家鄉(xiāng)蒼山縣如今是國內有名的金針菇之鄉(xiāng),在大蒜之鄉(xiāng)之后金針菇的種植也逐漸成了規(guī)模,現(xiàn)在,家鄉(xiāng)里金針菇基地就有十幾個,種植面積也已經(jīng)占總面積二成以上。而我家也是金針菇種植戶,家里有大棚五個,可種植八萬斤金針菇。我趁寒假里有時間,決定進行一次社會實踐調查,到第一線去詳細了解金針菇的生產及其他情況。下面先介紹一下金針菇的種植價值:
    首先,金針菇學名毛柄金錢菌,俗稱構菌、樸菇、冬菇等,屬傘菌目口蘑科金針菇屬。金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。金針菇不僅味道鮮美而且營養(yǎng)豐富,它含有較全的人體必需氨基酸,其中賴氨酸和精氨酸尤其豐富,也含有豐富的鋅,對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用,金針菇干品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經(jīng)常食用可防治潰瘍病。最近研究又表明,它還含有一種樸菇素,可增強對癌細胞的抗御能力,常食金針菇還可抑制血糖升高,降低膽固醇。菌類食品本來就有純綠色標識,在越來越關注健康飲食、營養(yǎng)飲食的今天,更多的人把目光投向了金針菇,同時網(wǎng)絡、養(yǎng)生節(jié)目也推薦金針菇。
    目前,不只是我國,全世界的需求量激增,我國是個農業(yè)大國,加工的金針菇有很大比例銷往國外,外銷加內供,市場十分緊俏,各地方供不應求,金針菇前景十分廣闊。我還了解到有關金針菇的市場信息:金針菇是一種穩(wěn)賺不賠的行業(yè),目前金針菇的平均價格在每斤2.3元左右,每畝一次投入原料3萬斤,每年可采摘三到四次,第一茬的產量在2.4萬斤左右,僅第一茬就會產生凈利潤1萬余元,以后的產量折算成利潤保守計算也有3萬元,經(jīng)濟利益很高,其養(yǎng)殖周期為當年8月份至次年3月份,半年多的時間,具有時間短、見效快的特點。
    由于種種優(yōu)點,金針菇的種植規(guī)模仍在不斷擴大,可以想見家鄉(xiāng)的金針菇基地還會繼續(xù)擴增,事業(yè)會依然紅火。我先從事的勞動就是整理大棚,這是個比較繁瑣的工作,需要搭建,鋪地,消毒等等環(huán)節(jié)。然后就是裝包了,所謂裝包呢,就是將菌絲生長所需要的養(yǎng)料裝在一個小塑料袋里,這是最忙碌的最耗力的工作,因為常常一次需要將8000多斤的料裝在每一個小包里,通常我們都會請鄉(xiāng)親們來幫忙,然后付給他們工錢,也正是因為勞動的繁雜忙碌,經(jīng)常是幾戶人家合伙經(jīng)營,共同完成裝包這項程序。裝包結束后,就要對這一個個小包進行消毒,需要將它們壘成一個大長方體,然后用大型的鍋爐進行高溫滅菌。一鍋料大約需要燒48個小時,耗費1500斤木炭。之后就是至關重要的接種環(huán)節(jié)。就是將菌種接在已經(jīng)消過毒的小包里,這環(huán)節(jié)對無菌要求很嚴格,它是在專門的接菌箱內完成的,箱內需要進行消毒,一般是通過煙霧消毒。整個暑假我所重復的工作就是這繁瑣的環(huán)節(jié)。
    在工作的過程中我用統(tǒng)計與分析的理論對種植金針菇的成本與效益進行了估算,下面是結合家鄉(xiāng)蒼山縣的養(yǎng)殖和實際情況,以一畝的棚為例進行的全面分析:
    2、栽培時間。金針菇為低溫型真菌,,最適宜的溫度為8到10攝氏度,為當年8月份~次年3月份;而平菇為高溫型真菌,可根據(jù)品種特性,做好茬口安排,麥前養(yǎng)殖平菇,秋后養(yǎng)殖金針菇,可獲得雙贏雙利。出菇時間為年前年后,農閑時段,外出打工的也已陸續(xù)回家,不占用其他勞動時間。建棚成本僅在第一年的時候產生,以后會大幅度減少,這樣算來,每年的凈利潤均在2萬元以上,金針菇養(yǎng)殖過程簡單易學,占用勞動力少,時間跨度短。讓我對這個產業(yè)產生了更多的興趣,也讓我更有耐心去繼續(xù)體驗這個勞動。在體驗的過程中我發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖金針菇?jīng)]有賠錢的,是一項穩(wěn)賺不賠的產業(yè),只是賺多賺少的問題,產量與質量跟個人得管理水平有關。我開始為家鄉(xiāng)的特色產業(yè)感到無比的自豪,并愿意將我的體驗進行下去。
    又去了當?shù)氐慕疳樄郊庸せ亓私饬私疳樄郊庸さ膸追N方法,感覺學習到不少知識,在農業(yè)技巧與常識上有了很大的提高,更為了家鄉(xiāng)的金針菇產業(yè)和父老鄉(xiāng)親們的勤勞與智慧感到自豪。
    食品包裝設計實踐報告篇十三
    根據(jù)調查,食品有限公司成立于年8月。公司產品包羅四大版塊:禽肉及深加工產品、面食產品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產品及寵物食品。個中,禽肉熟成品是公司的主打產品。產品首要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地域。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)異龍頭企業(yè),全國第一批10家禽內熟成品出口免檢企業(yè)之一、山店主業(yè)財產化重點龍頭企業(yè),濰一牌禽肉熟成品是山東名牌產品。公司在開辟國際市場的還,大力發(fā)展國內禽肉熟成品市場。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內禽肉熟成品生產,年產能達6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所,把國表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機能,依據(jù)市場轉變不時開拓分歧口胃、分歧作風的新產品向客戶推介,供消費者選擇。公司化驗室取得了中國及格評定國家承認委員會(cnas)承認證書,對產品生產全進程施行有用的監(jiān)控學和習檢網(wǎng)驗。
    公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號是我們第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下晝相關工作人員帶我們觀賞了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天年是過去了,還沒開端工作呢,有的同窗一開端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及堅持下這四十多天,總之加油吧。
    12號是我們正式進車間開端工作的工夫,這一天我們六點半就早早的來到車間。第一天嘛,想給指導留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們,這是食品工作,不克不及紕漏,需求天天檢查我們身上的異物。等真正進入車間了,面前一切真是新穎,一片粉色的海洋,四五小我圍著一張桌子在加工。班長為我們布置好工作臺,開端告知我們工作。
    四十多天下來我們總共干了不下十種產品吧??雌饋聿浑y做,但還真需求一番耐性才干學會。例如,茶巾包,需求你把年糕、噴鼻菇、雞肉稱好裝進一個黃色的豆腐帶內,最終再用干瓢系好。這最關鍵的就是系干瓢,系的角度長短都有考究,剛開端系的很慢并且禁絕,后來就是又快又準了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學了不少的手藝??!
    我們的工作算是整個產品生產的一個環(huán)節(jié),而我們這個小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比方生產茶巾包時,一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和噴鼻菇,別的兩人專門系,如許分工不只進步效率,術業(yè)專攻并且還能有用的避免漏裝、少裝。當然,我們每干一個產品都邑有一個如許的小分工來保質保量地完成工作。
    食品包裝設計實踐報告篇十四
    八月初我得到了一份在華聯(lián)做短促的工作,詳細的工作就是為統(tǒng)一公司促銷統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面給前來逛超市的顧客們,讓顧客們感覺到這個產品值得他們去買,提高銷售量。萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開頭,都要有經(jīng)過,都要有結果。在經(jīng)受了華聯(lián)的工作之后,明白了許多事情看起來簡潔,但事實上與我們的想象是有很大的差距的,這要求不但要具備細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
    1、接觸更多的人使自己的交際力量更好一些,培育士氣,積累閱歷,增加自己的閱歷。
    2、通過親身體驗讓自己更進一步了解。,從學校走向。,在實踐中增長見識,熬煉自己的頑強的堅持力量,面對可能的意外時的頑強,工作熟識勞累時的堅持。
    3、通過。實踐,找出自己的不足和差距所在。初步體驗管理與被管理,服務與被服務之間的奧義。促銷是企業(yè)推廣新產品、提高品牌知名度、樹立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種其他品牌對手集中競爭的地方,更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方,這就要求促銷要做到位。
    xx年8月連續(xù)四個周六日,在北京上地華聯(lián)
    假期開頭想查找工作時是借助感謝網(wǎng)的,依據(jù)網(wǎng)上供應的地點面試。暑期的中午,烈日當頭,而且今年的北京的尤其熱。面試地點總是擠滿人,排隊一般要一個小時。各種面試時間基本每人都是徘徊在一分鐘時間左右,自我介紹。開學參與社團覺得做的最多的事就是各種自我介紹,現(xiàn)在依舊是這樣,區(qū)分僅在于要針對不同的要求提到自己的不同方面。記得有天早上八點到龍澤地鐵站時,真的被眼前黑壓壓的一片嚇住了,平??瓷先]用的疏通通道此時卻擠滿了人。不知覺的心里多了一份壓力感,北京真的不是一個安逸的城市,那些被形象的成為蟻族的人們奮斗在各處。外邊世界很精彩,卻也布滿了疲乏。那一刻有點質疑,三年之后畢業(yè)了,假如不考研,真的要留在這座城市么?留在這里是不是要面對更大的壓力,要面對更多需要頑強的地方,要面對一連串的未知?這樣擔心了幾天,發(fā)覺自己的自信蕩然無存了。兩個聲音在搏斗,回家吧,那才是暖和的地,不行,既然打算留下就要英勇走下去。終于明白自己欠缺許多,我想要的生活還遙遠。漸漸重拾自信,去堅信結果是已知的。人之所以能,是由于信任能。就像某人說的錢不是目的,而是結果。暑期的兼職究竟不是為了賺錢而勇往直前,由于我們最終的價值是實現(xiàn)自我,這不是一時的,也不是一段時間能說明什么的。
    面試了兩個后,始終等不到消息,于是開頭把留意力轉移到其他兼職網(wǎng)尋找,趕集網(wǎng),1010網(wǎng),論壇上尋找自己想要的東西。趕集網(wǎng)上有一些發(fā)傳單的,有一個覺的不錯就電話聯(lián)系了一下,對方要我們拿上簡歷去面試。簡歷?對大一的來說還是生疏的,在網(wǎng)上下載了一個空白簡歷自己仔細填了一下打印出來了。其次天去公司面試,總經(jīng)理知道我們還是在校生時就挺直說他們想要畢業(yè)生,這樣就被拒絕了。人生的第一次簡歷,當時挺絕望,走出公司后,思前想后,覺得自己也是疏忽了一些詳情才導致自己白跑一趟??墒侨允怯行┎欢?,一個日薪50元的發(fā)傳單的工作還要學歷,不禁感慨北京真的是狼多肉少嗎。這種生活持續(xù)了幾天,反反復復,在不斷盼望與不斷絕望中糾結著,最終最終還是在一家促銷公司找到了暑期促銷員的工作,工作持續(xù)8天。后來不少同學知道我在干促銷后,問我為什么不找份家教,干促銷值得嗎,能用到學到的東西嗎。我不知怎么去詳細回答,一方面經(jīng)過面試的那幾天生活,我覺得家教這種相對更適合高校生的兼職門檻其實是更高的,教學校英語都需要英語過四六級等,另一方面,雖然之前我在家鄉(xiāng)有過兼職閱歷但在學校這邊卻是一張白紙,毫無閱歷,吃吃苦也算是體驗生活吧。其實對于高校生兼職該干什么這個問題,我之前也是思索過的。能找到對口的去實習當然最樂觀,但不管做什么,在外邊嘗試總會比溫室有作用,做什么有什么的收獲,有什么樣的熬煉。而目前我深知自己對。的理解還是膚淺的,我需要在各個方面提升自己,我可以做的不精彩,但曲折中才體會更多。
    食品包裝設計實踐報告篇十五
    為了更深入了解當?shù)鼐用駥κ称钒踩l(wèi)生的重視程度,我們決定去農貿市場做一份相關的問卷調查。第一天我們選擇了人流量最多的時段進了農貿市場。早上八九點,農貿市場里已經(jīng)是人山人海,到處可見忙碌的身軀穿梭在攤位的過道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花,但我們一批人純藍色的隊服還是顯得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完畢,我們一行人各自拿著一疊問卷開始行動。行走在陌生的人流中,我突然變得有些忐忑:這大清早的,會有人愿意花費時間在我們的問卷上嗎?正想著呢,那邊一位賣肉的大叔已經(jīng)經(jīng)不住好奇向我打招呼了。好機會,就是你了?!澳?,大叔,我們是杭州電子科技大學的學生,我們是來宣傳食品安全的,您能幫我做一份問卷嗎?”大叔似乎視力不太好,看了半天也沒回答一個問題。沒辦法了,只好耐著性子一道一道給他念了,難得他有這股認真勁啊,每道題目都要經(jīng)過深思熟慮才回答。十分鐘后終于收回第一份問卷,感謝完大叔后,我開始分發(fā)其他的問卷,但好景不長,碰了很多釘子。就在我?guī)缀酢氨罎ⅰ钡臅r候,幾個學生幫我重拾信心,救星啊,感謝你們的大力支持!有了這些經(jīng)驗,后面的問卷進行的還算順利。遭受過冷漠的面孔,也迎來過熱情的微笑,我終于親身體會到做一個社會人的不易。我知道我要學習的東西還有很多,所以我會繼續(xù)努力,為做一個稱職的社會二天一大早,我們實踐小分隊來到良渚的農場,然后開始分配工作做市場調查。我們被分到了很多的區(qū)域。呵呵,本人有個小小的顧慮,最害怕分配到賣豬肉的區(qū)域,于是就提前提出要去蔬菜區(qū),呵呵,現(xiàn)在想起來還真不該呢?天天都是吃里脊大排的,經(jīng)受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象,若當時真的在肉區(qū),我會何其的難忍哦!
    我來到蔬菜區(qū),觀察了許久,才準備進攻!看到一些大媽空下來我就上,不過被她拒絕了,啊,因為不識字,那這個市場有多少人認識字呢?哎,失落中。可是不能放棄?。〉谝徊幌氡魂爢T笑話,第二任務第一要好好的完成。有這樣的信念,我又鼓起勇氣再沖鋒!是啊,又一次被委婉的拒絕,但是不能這樣了。于是,我用最通俗的話與他們交談,后來大叔們真的回過來友好的和我聊天呢!聊了很久,第一張問卷竟然花了我很長的時間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接著做下一份,問大嬸,它們基本上都讓丈夫來填,有一位大叔真的很認真的填好!聊天中,還有很多的笑聲,從中我也了解到他們市場的管理嚴謹,各攤位老板對消費者負責任的態(tài)度也讓我感動。但是也從中得知,市場內管理雖然井井有條,但是市場外的管理卻糟糕,更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見卻無處投訴。我建議他們設幾個意見箱,這樣讓整一個市場具有一定程度的透明度。拒絕,接受,又被拒絕,這種感覺真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過,覺得還是有挺多的感觸,途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢!呵呵,偶爾用幾句余姚話交流了一下,其實很多事情在絕望的時候就有了轉折,要看我們用什么態(tài)度去面對。大叔大媽其實還挺熱情的,只要我們不要帶著任務去向他們提問題,大家緩緩的'交流,可能有意想不到的驚喜呢!嘿嘿,難忘的,痛并快樂著!
    接下來及天,小分隊在活動現(xiàn)場,利用食品快速檢測等工具,為群眾提供蔬菜上的農藥殘留、水產品的雙氧水含量等食品檢測。從現(xiàn)場的檢測結果看,群眾提供檢驗的食品質量還是比較好的。
    就圍住了場地,進行食品方面的專業(yè)知識的咨詢,并主動到宣傳橫幅上進行簽名,表達自己對宣傳食品安全的支持!又進行了關于日常生活的食品安全方面的問卷調查!令人意想不到的是,該社區(qū)居民對食品安全宣傳的支持程度令人乍舌,這也說明了我們生活水平提高了,現(xiàn)在要從身邊保護自己,而食品則是與生活密切相關的,因此會得到廣泛關注!
    食品包裝設計實踐報告篇十六
    通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作,增強認識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗,并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。鞏固食品專業(yè)的主要知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,將所學知識用于實際工作。
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    我還記得自己剛踏入社會,走向xx門檻的時候,自己總認為在學校里學一點書本里的知識就可以在工作中里得心應手,我不明白最大的知識是在生活中,最厚實的文章卻是書本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個實現(xiàn)生,在實現(xiàn)過程中,會有抱怨,會有委屈。因為我總認為只要自己以誠待事。與人偽善、公道就會自在心上,我不明白有時自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為工作,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。
    實習是每一個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了從課本中無法學到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是理論結合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發(fā)現(xiàn)是很復雜的,需要你一步一個腳印認真的去做,而當你克服種種困難取得成功時,那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習中我也看到了自己的不足,比如在實踐經(jīng)驗上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過這次實習后,我在這些方面都會有一定地提高,同時也為我今后踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經(jīng)驗。
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    兩篇導語:糧食問題是世界各國都非常關注的問題.面對當今世界糧食生產和供應的嚴峻形勢,節(jié)約糧食、適度消費刻不容緩.以下是兩篇!食品社......