寫下心得體會(huì),可以幫助我們記錄下來,特別是對(duì)于以后的參考和復(fù)盤十分有幫助。寫心得體會(huì)時(shí),要注意突出重點(diǎn)和亮點(diǎn),吸引讀者的注意力。這些心得體會(huì)范文從不同角度和視角出發(fā),展現(xiàn)了作者獨(dú)特的思考和領(lǐng)悟。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇一
過年包餃子外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二
包餃子是過春節(jié)必不可少的食物,餃子代表著闔家團(tuán)圓和招財(cái)進(jìn)寶的意義。
餃子由餛飩演變而來。餃子起源于東漢時(shí)期,為東漢河南鄧州人張仲景首創(chuàng)。當(dāng)時(shí)餃子是藥用,張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病,避免病人耳朵上生凍瘡。后來是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句名言叫:“大寒小寒,吃餃子過年”。
不管是長滿白頭發(fā)的老孩子,還是才上幼兒園的小孩子,一提到餃子,那口水都會(huì)嘩啦啦流。一到大年三十,大人都趁早上去買菜和肉,買完后來到家,每個(gè)人有自己的事。奶奶負(fù)責(zé)和肉,媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,做好后,一家圍坐在餐桌前,拿起面皮開始包餃子,大家包得各有各樣,只有小姑才包得好,弟弟包得肉都露出來了,妹妹包得到處都是面粉,只有我在其中包得才算好。包好之后就開始煮了,煮好之后就開始吃了。
包餃子不僅是為了營造出新年的氣氛,還是人們對(duì)團(tuán)聚的喜愛。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇三
“包餃子嘍,包餃子嘍。”隨著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽包餃子。
我高興地接著媽媽的手說:“媽媽,媽媽,我也要包餃子,我也要包餃子,可以嗎?”媽媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說:“媽媽,你就讓我包吧。”經(jīng)過我再三請(qǐng)求,媽媽終于讓我包餃子了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點(diǎn)肉餡,在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個(gè)將軍肚,真有點(diǎn)不好意思。
餃子包完了,我和媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會(huì),餃子的香味就彌漫在整個(gè)屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動(dòng)成果嘛。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇四
過年了,家家戶戶都要包餃子,我們家也不例外。
我們開始了分工行動(dòng),我和爸爸去菜市場買肉,媽媽在家里搟餃子皮。買回肉后,媽媽先把肉清洗干凈,然后切成小塊,緊接著剁成肉餡,最后加入調(diào)料,放到大碗里,肉餡就做好啦!然后,媽媽就開始包餃子,媽媽用這些餃子皮包出了一個(gè)又一個(gè)餃子,我在一邊看著,覺得很好奇,我也想試試包餃子。我就讓媽媽教我,媽媽拿起一張餃子皮放在手心,左手托著餃子皮,右手用小勺子舀了一些肉餡,再用大拇指和食指將餃子皮中間部位相對(duì)的兩面捏在一起,這樣,一個(gè)餃子就完成了。我看完媽媽包餃子的過程,開始包了起來。但是,怎么樣都不太成功,不是皮捏得不緊,就是肉餡漏了,我非常著急。之后,經(jīng)過媽媽的耐心指導(dǎo),我終于包了兩個(gè)像樣的餃子,媽媽說:“兒子真棒!”我聽到了,心里樂滋滋的。
包餃子真是一件不容易的事情呀!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇五
我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),在春節(jié)里我們可以貼春聯(lián)、吃年夜飯、放煙花、看春晚、包餃子。我印象最深刻的是包餃子。
我們先要準(zhǔn)備的材料有餃子皮、餃子餡和水。
開始包餃子了,外婆先給我做了一個(gè),我就學(xué)著樣子也開始包了起來。第一步先拿一塊餃子皮,然后把餃子肉放在餃子皮的正中間,再用手沾一點(diǎn)水涂抹在餃子皮的邊上,最后把餃子皮對(duì)折。這樣一個(gè)餃子就做好了。在包餃子的時(shí)候我們要注意餃子肉不能放太多,放太多對(duì)折的時(shí)候就不好封口,在煮的過程餃子肉是會(huì)跑出來的哦。但是也不能放太少,放太少吃的時(shí)候就會(huì)影響口感。
這樣一個(gè)個(gè)像金元寶一樣的餃子包好了,我們就開始煮餃子了,先把水煮開,再把餃子放進(jìn)鍋里,它們就像在熱呼呼的水里泡澡一樣,馬上這些胖呼呼的餃子就煮好了!
煮好的餃子會(huì)有很多種吃法的呢!我們可以做成湯餃子吃、可以蘸醋吃和蘸辣醬吃。
我們津津有味的吃起餃子,伴著春晚的歌聲,一家人有說有笑的團(tuán)圓在一起。我心里美滋滋的想果然自己包的餃子味道更鮮美!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇六
相信大家都過春節(jié),春節(jié)最有意義的就是包餃子了。
這一年的春節(jié),我們回到了老家,我一進(jìn)門就往廚房跑,看見奶奶在包餃子,就央求奶奶讓我包,奶奶同意了。我拿出一張餃子皮,在里面放上餡,再包起來時(shí),我感覺手上有什么東西,一看,原來是餡出來了,我連忙又添了一張餃子皮,奶奶看著厚厚的餃子,笑了起來。我非常不服氣,又做了一個(gè)餃子,可又像上次一樣了。我非常疑惑,正在我苦思冥想時(shí),奶奶對(duì)我說:“你包起來的時(shí)候別那么用力呀!你那么用力,肯定會(huì)把餡給露出來的?!痹瓉硎沁@樣,我恍然大悟!于是我便按照這個(gè)方法先包了一個(gè)餃子,果然沒有像上次一樣把餡給弄出來了,我按照這個(gè)方法又包好了其他幾個(gè)餃子。
吃完飯的時(shí)候,我吃著自己包的餃子,心里很開心。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇七
第一段:引言(200字)
春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,家家戶戶在這個(gè)特殊的時(shí)刻都會(huì)舉家團(tuán)聚,共度歡樂時(shí)光。今年,我有幸在三年級(jí)的時(shí)候參與了家人包餃子的活動(dòng),親身體驗(yàn)了春節(jié)包餃子的樂趣。通過這次經(jīng)歷,我獲得了很多寶貴的心得體會(huì)。
第二段:賽前準(zhǔn)備(200字)
包餃子前的準(zhǔn)備工作是非常重要的,它需要我們細(xì)致耐心和團(tuán)隊(duì)合作。首先,我們要將餃子餡料制作好,我和小伙伴一起揉面、切菜,調(diào)料和肉餡混合在一起。揉面的時(shí)候,我們要使勁用力,揉出一個(gè)柔軟而有彈性的面團(tuán)。切菜時(shí),我們要小心謹(jǐn)慎,以免切傷自己。在這個(gè)過程中,我們大家互相幫助,相互配合,感受到了團(tuán)隊(duì)的力量。
第三段:包餃子過程(200字)
包餃子的過程是有趣又充滿挑戰(zhàn)的。我們將面團(tuán)搟成薄餃子皮,然后將餡料包進(jìn)餃子皮里,再用手指按壓邊緣將其封口。封好的餃子要注意形狀要美觀,不論是金錢形、圓形還是唇印形的餃子,都能給人帶來歡樂。雖然包餃子過程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)餡料溢出的情況,但我們樂在其中,相互鼓勵(lì),不斷嘗試,直到包出了漂亮又符合規(guī)定的餃子。
第四段:共享美食(200字)
包餃子之后,餃子進(jìn)入了沸水中煮熟。煮餃子的時(shí)間并不長,但在這段時(shí)間里,我們一直聞著香氣和心情等待。餃子煮好之后,我們搬到了一張大桌子前,團(tuán)圓飯開始了。家人們歡聚一堂,有說有笑,品嘗著我們自己包的餃子。雖然紛雜的口味中有好吃的、一般的,甚至有點(diǎn)咸的,但這些并不重要,重要的是我們用心制作的餃子,代表了家人的情誼和祝福。
第五段:收獲與感悟(200字)
通過這次包餃子的活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì)了一種手工制作的技能,還感受到了家庭的溫暖和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這個(gè)過程中,我和家人之間的默契和親密度得到了增強(qiáng)。我明白,春節(jié)包餃子不僅只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是我們傳承文化的重要方式之一。在今后的歲月里,我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持這一傳統(tǒng),用我的雙手,向家人和朋友傳遞這份快樂和溫暖。
總結(jié)(100字)
春節(jié)包餃子是我三年級(jí)時(shí)的一次難忘經(jīng)歷,它讓我感受到了家人的愛、團(tuán)隊(duì)合作的重要性以及傳統(tǒng)文化的魅力。通過包餃子,我不僅學(xué)習(xí)到了一項(xiàng)實(shí)用的技能,還培養(yǎng)了我與家人之間的感情。這次經(jīng)歷使我更加珍惜和理解家庭的溫暖,也讓我更懂得傳統(tǒng)文化的意義和價(jià)值。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇八
春節(jié)是什么?是一串串紅彤彤的鞭炮;是一盤白玉般的餃子;是一張張100元的壓歲錢;更是一桌熱氣騰騰的年夜飯......
新春佳節(jié),我和媽媽還有奶奶一起去爺爺家吃年夜飯。一路上張燈結(jié)彩,大大小小的'燈籠掛在各自的家門口,一幅幅像征著美好寓意的對(duì)聯(lián)映入眼簾--有“春雨洗塵埃一片清新好風(fēng)景,東風(fēng)送和煦千株紅梅最芬芳。”還有“山河增秀色,大地沐春輝?!弊咧咧恢挥X來到了爺爺?shù)募议T口。門口有兩棵郁郁蔥蔥的橘子樹,旁邊還有三四盆嬌艷欲滴的月季花,粉紅的花瓣上有幾滴晶瑩剔透的露水,仿佛是一條上天賜予的項(xiàng)鏈。這一切的一切,都透露出一絲絲濃重的年味。
隨著爺爺?shù)囊宦曔汉?,大家的筷子都飛舞起來。我的嘴里念念有詞:“水果沙拉!蓮子雞湯,嗯,好喝!芙蓉水上漂,我來嘗嘗!百花爭艷,菜做得真漂亮!”我的嘴巴被美食塞得鼓鼓囊囊,連話都說不清楚了。就這樣,大家開開心心地吃完了年夜飯。
回到家,我揚(yáng)起天真的小腦袋對(duì)媽媽說:“今天我可是太幸福了!”說完,我就回到房間數(shù)我的壓歲錢去了......這就是過年的味道??!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇九
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家庭團(tuán)聚、親朋好友相聚的時(shí)刻。而在這個(gè)特殊的節(jié)日里,我們?nèi)昙?jí)的小學(xué)生們有了一次難得的機(jī)會(huì),那就是包餃子。我想,無論是對(duì)于我們小學(xué)生還是對(duì)于家長們來說,這是一次難忘而有意義的經(jīng)歷。下面我將分五個(gè)方面來談一下我在包餃子活動(dòng)中的心得體會(huì)。
首先,包餃子讓我感受到了家庭和睦的溫馨氛圍。在平日里,父母總是忙于工作,很少有時(shí)間和我們一起做些事情??墒窃诎溩拥幕顒?dòng)中,我看到了爸爸媽媽的那份歡樂和放松,他們像朋友一樣與我交流、嬉戲,我們大家一起忙碌著包餃子,笑聲不斷。這些寶貴的時(shí)刻讓我感受到了家庭的和睦和溫暖。
其次,包餃子鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力。包餃子需要講究速度和技巧,只有快速而準(zhǔn)確地包好餃子,才能保證餃子味道的好。跟爸爸媽媽一起動(dòng)手包餃子,我學(xué)會(huì)了如何包餃子的技巧和方法,也明白了餃子皮的用料和搭配。同時(shí),我們還要合作默契地分工合作,一個(gè)包餃子,一個(gè)拿餡料,一個(gè)包口子,大家分工明確,齊心協(xié)力地完成一道道餃子。
再次,包餃子讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子是中國特有的美食,家家戶戶在春節(jié)期間都會(huì)包餃子,象征著團(tuán)圓和幸福。包餃子是中華傳統(tǒng)文化的一部分,通過這個(gè)活動(dòng),我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的了解。我明白了餃子的寓意,也學(xué)到了包餃子的要領(lǐng)。這種傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng),對(duì)我們培養(yǎng)中華民族的自尊心和自豪感具有重要意義。
此外,包餃子也讓我體驗(yàn)到了美食帶來的快樂。吃是人們生活中最重要的事情之一,而美食更是讓人們心生歡喜的事物。包餃子,是為了美味而努力的過程。當(dāng)我一個(gè)個(gè)包好的餃子被水煮之后,那飽滿的形狀和誘人的餡料,讓我胃口大開。每品嘗一個(gè)餃子,我都能感受到幸福和滿足。通過全家人的共同制作和共同享用,讓我們彼此更加親近,幸福感也得到了提升。
最后,包餃子不僅讓我學(xué)到了技巧,還培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。在餃子制作的過程中,我明白了每一道工序的重要性,明白了每一個(gè)細(xì)節(jié)的關(guān)鍵性。如果丟三落四,會(huì)導(dǎo)致餃子過大或者過小,影響口感的好壞。因此,我在餃子制作過程中,學(xué)會(huì)了認(rèn)真細(xì)致,對(duì)每一個(gè)餃子都做到精益求精的態(tài)度。這種責(zé)任感讓我在以后的學(xué)習(xí)和生活中也能更好地付諸行動(dòng),做到認(rèn)真負(fù)責(zé)。
綜上所述,三年級(jí)的春節(jié)包餃子活動(dòng)對(duì)我來說是一次有意義的經(jīng)歷。這次活動(dòng)不僅讓我感受到了家庭的溫馨和和睦,鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力,讓我了解了傳統(tǒng)文化和美食的魅力,培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。通過包餃子,不僅僅是解決了吃的問題,更是讓我們?cè)谄穱L美食的同時(shí),體會(huì)到了家庭和諧的氛圍,增進(jìn)了家人之間的感情。我們的餃子不僅是食物,更是一份對(duì)家庭、對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的祝福。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十
第一段:引言(100字)
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,而包餃子則是春節(jié)期間最為吉利的活動(dòng)之一。今年,在三年級(jí)的班級(jí)里,我們也迎來了第一次包餃子的機(jī)會(huì)。通過這次活動(dòng),我學(xué)到了很多技巧,更重要的是,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。下面,我將分享我在包餃子過程中的心得和體會(huì)。
第二段:快樂的準(zhǔn)備和合作(200字)
在包餃子的前期準(zhǔn)備階段,我們歡快地收拾、打掃教室,準(zhǔn)備了各種包餃子的材料和工具。班主任給我們講解了包餃子的過程和技巧,我們都迫不及待地摩拳擦掌。在包餃子的時(shí)候,我們分成小組合作,各個(gè)小組責(zé)任明確,互相幫助。我和我的小組成員有條不紊地分工合作,有的負(fù)責(zé)調(diào)制餡料,有的剁菜,有的制作皮子。雖然剛開始的時(shí)候我們有些生疏,但隨著時(shí)間的推移,我們?cè)絹碓绞炀?。在合作中,我們相互傾聽,相互協(xié)作,成功地完成了任務(wù)。
第三段:專業(yè)的技巧和巧妙的手法(300字)
在包餃子的過程中,我學(xué)到了許多專業(yè)的技巧和巧妙的手法。首先,我們需要把餃子皮包得整齊、漂亮,這需要一定的手法和技巧。我學(xué)會(huì)了用拇指和食指捏緊餃子皮的一半,然后用食指和中指捏住皮子的另一半,在這兩個(gè)指間留出一點(diǎn)空隙,接著往餃子皮上放餡料,最后折疊成半月形。這個(gè)過程需要快速而有節(jié)奏地進(jìn)行,才能保持餃子整齊、美觀。其次,我們還學(xué)到了烹飪技巧。包好的餃子需要放入開水中煮熟。我們會(huì)在水里放入少許油和鹽,這樣煮出的餃子更加鮮嫩可口。在煮餃子的時(shí)候,我觀察著水的沸騰程度,及時(shí)調(diào)節(jié)火力,確保餃子煮熟而不煮糊。通過這次包餃子的經(jīng)歷,我提升了自己的動(dòng)手能力和動(dòng)腦能力。
第四段:傳統(tǒng)文化的魅力(300字)
除了學(xué)到了許多技巧和手法,我還在包餃子的過程中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子象征著團(tuán)圓和吉利,是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食。包餃子的過程仿佛在和祖輩們傳承的智慧和情感相互交流。我們用雙手捏制、包裹、折疊餃子,仿佛在傳達(dá)對(duì)祖國、對(duì)家庭、對(duì)親人的情感。在包餃子的閑暇之余,班主任還給我們講述了餃子的傳說故事,讓我深深地感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。餃子的背后蘊(yùn)含著智慧、美德和愛。
第五段:忍俊和滿足的收獲(200字)
在包餃子的過程中,我不僅學(xué)到了技巧,體會(huì)到了傳統(tǒng)文化,還收獲到了忍俊和滿足。包餃子的時(shí)候,有時(shí)我們的餃子餡兒會(huì)露出“餡娃娃”的頭,不免讓我們?nèi)炭〔唤?。?dāng)我們看到自己包的餃子一串串整齊地碼放在盤子里時(shí),心里充滿了滿足的感覺。更重要的是,我們?cè)诠餐Α⒑献鞯倪^程中培養(yǎng)了自信心和團(tuán)隊(duì)精神。每一個(gè)參與包餃子的同學(xué)都表現(xiàn)出了自己的特點(diǎn)和能力,我們相互鼓勵(lì)、相互學(xué)習(xí)。這個(gè)活動(dòng)不僅增進(jìn)了我們班級(jí)的集體凝聚力,也讓我們更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。
總結(jié):(100字)
通過三年級(jí)春節(jié)包餃子的活動(dòng),我不僅學(xué)到了許多包餃子的技巧和專業(yè)的手法,更重要的是感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子的過程不僅培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力和動(dòng)腦能力,也增進(jìn)了我們的團(tuán)隊(duì)精神和集體凝聚力。在以后的日子里,我會(huì)繼續(xù)保持對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛,努力傳承和弘揚(yáng)中國獨(dú)特的飲食文化。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十一
包餃子是春節(jié)必不可少的活動(dòng)。無論是繁忙的大城市,還是在樸素的村莊,都要包起胖胖的餃子。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,深受老百姓喜愛。
餃子原名嬌耳,是我國著名醫(yī)學(xué)家張仲景發(fā)明的,他為了窮苦的老百姓治療凍傷的耳朵,于是張仲景把驅(qū)寒食材用面皮包成了耳朵的形狀,做成了驅(qū)寒嬌耳湯。后來,人們模仿做嬌耳的方法,做起了食品,而這種食品就是現(xiàn)在的餃子。
餃子的餡料有很多種,比如有韭菜肉沫餡,有鮮肉餡的,有蝦仁餡,有白菜肉沫餡……。
包餃子需要準(zhǔn)備:餡料、餃子皮、一雙筷子、一碗水和一個(gè)勺子。
首先,拿出一張餃子皮然后,舀勺餡料,放在餃子皮的中央,接著筷子蘸點(diǎn)兒水,涂在餃子皮的邊緣捏緊,嚴(yán)絲合縫,捏出像餃子一樣的形狀,最后,一個(gè)胖乎乎的餃子就包好了。把它們放上鍋蒸,蒸熟之后,從鍋里取出來,一盤熱氣騰騰的餃子就做好了。
熱氣騰騰的餃子,日思夜想的想念,千載難逢的相遇,勾勒出家人的開心,團(tuán)圓的興奮,氣氛的溫馨!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十二
春節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,我很喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對(duì)聯(lián)等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放煙花、包餃子啦!
在每年除夕的晚上,家家戶戶都會(huì)包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,會(huì)在餃子中包一個(gè)特殊的餃子__“幸運(yùn)餃子”,如果誰吃到了這個(gè)幸運(yùn)餃子,就預(yù)示著這一年誰就會(huì)最幸運(yùn)!“幸運(yùn)餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。
開始包餃子了,媽媽拿來了面團(tuán),把面團(tuán)揉了一會(huì)兒,放到一邊,爸爸拿來了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料,攪拌均勻,然后我把面團(tuán)揪成一小塊一小塊的,給了媽媽,媽媽用搟面杖把一塊塊小面團(tuán)搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進(jìn)去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過去,照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來,我看了一眼,“一個(gè)金元寶,不對(duì),是一個(gè)銀元寶!”我喊道。我把這個(gè)“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細(xì)勘察”,可就是看不出哪個(gè)是“幸運(yùn)餃子”,我恨不得自己長一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當(dāng)我津津有味地吃餃子時(shí),突然感覺甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運(yùn)餃子’了!”我高興得跳起來,我好開心啊!
我喜歡春節(jié),因?yàn)樗o我?guī)砹丝鞓贰?BR> 三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十三
今天我們上了一節(jié)特殊的語文課——包餃子。
老師讓我們先了解了餃子的文化。相傳餃子是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材切碎用面皮包成耳朵狀的餃子分給貧窮買不起藥的病人吃,治好了很多病人。后來人們每縫冬至和大年初一吃到餃子,心里總是記掛著張仲景的恩情,后來北方人把吃餃子當(dāng)作是家人團(tuán)聚的日子,現(xiàn)在餃子是我們中華美食之一。
我們了解了餃子的文化后,就開始包餃子了。老師為我們請(qǐng)來了沈阿姨,她教我們?cè)趺窗溩?。我們學(xué)著沈阿姨的樣拿出從家里準(zhǔn)備好的餃子皮和餡子,桌子上放好一杯水,先把餃子皮放在一只手上,另一只手夾來餡子放在餃子皮上,手指在水里浸一下,再在餃子皮上涂一圈,然后把餃子皮對(duì)折后捏緊,一只耳朵形的餃子就包好了。我越包越像,越包越快初中,一節(jié)課包出了一大盤。
放學(xué)的時(shí)候我把餃子帶回了家,今天全家準(zhǔn)備先嘗嘗我包的餃子。奶奶幫我開好煤氣后,我放好水,水燒開后我把餃子一只只放入水中,大約一分鐘后餃子變大了,還一個(gè)個(gè)從水底浮了起來。媽媽說熟了,我和奶奶一起乘起餃子,端到了桌上。我發(fā)現(xiàn)我煮出的餃子開著口——露餡了,可是爸爸媽媽爺爺奶奶都吃得津津有味,他們還不停地表揚(yáng)我,我開心極了。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十四
今天,媽媽準(zhǔn)備給我們給我們包餃子吃,我覺得餃子做起來很簡單,于是我決定試一試。
因?yàn)榈谝淮伟溩?,所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學(xué)包餃子了,緊張的是第一次包餃子沒有經(jīng)驗(yàn)。
照媽媽說的,首先搟好餃皮,再把餃餡包進(jìn)去。哎呀!包的餡太多了,餃餡跑出去了。然后我把餡弄出去了一點(diǎn)兒,好不容易包了一個(gè)自己認(rèn)為很好的餃子,往下一放,它又“張開了嘴”。經(jīng)過了重重的困難我終于又包好了幾個(gè)餃子。一個(gè)個(gè)餃子展現(xiàn)在我的眼前,餃子的形狀奇形百怪,不是“跌倒爬不起來”,就是“營養(yǎng)不足”,還有就是“大肚將軍”。
包完了餃子,我對(duì)自己的成果不是很滿意,媽媽對(duì)我說:“沒事,凡事盡力就行了。”
從這次包餃子當(dāng)中,我明白了:有些事情看起來簡單,做起來難。凡事盡力就行了,不要在乎自己的失敗。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十五
今天,盼望已久的.我懷著激動(dòng)和興奮的心情迎來了春節(jié)。
下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來。
我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說:“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個(gè)士兵一樣,耷拉著頭,無精打采的??蛇@并沒有使我灰心。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十六
古人云:“民以食為天?!敝袊朗硵?shù)不勝數(shù),我最喜歡的要數(shù)餃子。
今天,我纏著媽媽給我買包餃子的食材,準(zhǔn)備學(xué)包餃子,媽媽不緊不慢地說:“你知道餃子的來歷嗎?它還有個(gè)傳說呢!”“別賣關(guān)子了,快給我講講?!蔽掖叩?。媽媽繪聲繪色地講了起來:“建安初年,張仲景在外當(dāng)官,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便告老還鄉(xiāng),為鄉(xiāng)親們治病。至家鄉(xiāng)時(shí),他發(fā)現(xiàn)許多鄉(xiāng)親的耳朵都凍爛了,他心中十分難受,于是在村里架起一口大鍋,放入驅(qū)寒藥材,熟后用面皮包成耳朵狀給鄉(xiāng)親們吃。過了幾天,鄉(xiāng)親們的凍耳徹底好了?!睕]想到,餃子還有這么一個(gè)傳說,難怪有句俗語說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管?!?BR> 接著,我便和媽媽在廚房里忙碌起來,洗菜、切菜、調(diào)餡……萬事俱備后,媽媽嫻熟地舀了一勺餡,放在餃皮中間,再在周圍沾上水,對(duì)折后捏出了許多花紋,看上去像是一只貝殼,里面的“珍珠”就是肉餡。我見了樂道:“切,這么簡單!”我開始動(dòng)手包餃子,可才包了幾個(gè),就發(fā)現(xiàn)我包的餃子有的露了餡,有的破了皮,還有的直接散開了。這時(shí),在一旁的媽媽早已笑得直不起腰來,我氣急敗壞還想繼續(xù)包,媽媽見了,克制著笑意說:“不要只顧著包,先聽我講講步驟吧。”于是,我洗耳恭聽,聽了她的講述后,我才發(fā)現(xiàn)之前自己的大意,開始注意媽媽提到的注意點(diǎn)。按照媽媽的方法,我包成功了一個(gè)又一個(gè),餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,而且形狀也更美觀了。
包好餃子后,我迫不及待地想品嘗自己的勞動(dòng)成果,催著媽媽趕緊煮餃子。
沒過多久,新鮮的餃子出爐了。我咬了一口,餃子鮮嫩多汁口感極好!吃著自己親手包的餃子,我的心里樂開了花。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十七
過年的時(shí)候,我覺得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團(tuán),奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán),熟練的搟著,另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會(huì)搟,搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個(gè)餃子皮,然后夾了些餡放進(jìn)去,可能是我夾的太多了,將皮對(duì)折的時(shí)候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個(gè),可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會(huì)到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累?。∫院?,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十八
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習(xí)慣,除夕晚上吃餃子。
“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過來。我非常興奮,因?yàn)檫@是我第一次包餃子!
我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來,再捏一捏就成了一個(gè)漂亮的餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。
餃子包好就可以煮了。先把水放進(jìn)鍋里,然后開火,等水煮開了,把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來,??!真香呀!餃子煮好了,打開鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。
奶奶把餃子端出來,喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來,嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,?。≌婧贸匝?!
在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開心。這是我過得最美好的一個(gè)春節(jié)!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十九
我非常喜歡吃餃子,但是很慚愧,我不會(huì)包。
今天是星期六,我做完作業(yè)后,媽媽說包餃子。等媽媽活好面,調(diào)好餡,我們就開始包了。
媽媽搟餃子皮,我來學(xué)著包。只見媽媽左手拿皮,右手拿搟面杖,搟搟搟,一下子就干好了一個(gè)皮。我左手拿皮,右手拿筷子弄餡。這包餃子是看著簡單,包起來難呢。看著媽媽動(dòng)作麻利的包了一個(gè)又一個(gè)。我包一個(gè)就得費(fèi)好大功夫。餡放得多了,就會(huì)露餡,放少了,餃子就不好吃了,所以必須掌握好才行。我照著媽媽的樣子,拿皮對(duì)折,捏、捏、捏,一個(gè)餃子就包好了。可是我包的餃子實(shí)在太難看了,肚子癟癟的,還站不穩(wěn)。而媽媽包的肚子鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)元寶。我不甘心,認(rèn)真的包了一個(gè)又一個(gè),媽媽說我包的一個(gè)比一個(gè)好了。
包完后,煮熟了,我們就開始吃了。這次的餃子別有風(fēng)味,這是靠我自己的勞動(dòng)做出的餃子,我吃的香甜極了。
我長大了學(xué)會(huì)包餃子了,以后媽媽再包餃子就不會(huì)那么辛苦了。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十
今天下午,我們要吃餃子。媽媽準(zhǔn)備好一切后,開始包餃子。媽媽搟皮兒,爸爸包餃子。我閑著沒事,也來幫忙。
我學(xué)著爸爸的樣子,先用筷子把餡放到皮上,然后將皮捏在一起,也許是餡放多的緣故,怎么捏也捏不住,在爸爸的幫助下,好不容易捏住了,但怎么看都不順眼。爸爸說;“別著急,第一次包餃子,餡不要放得太多。我給你示范,你跟著學(xué)?!闭f完,爸爸拿起一個(gè)皮兒,里面放上餡,先把中間捏住,然后再由兩邊向中間捏去。我按照爸爸說的去做,第一個(gè)不太像,第二個(gè)有些像,第三個(gè)像多了。爸爸媽媽說我心靈手巧,學(xué)什么都快。
雖然我包的餃子有些煮爛了,但爸爸媽媽都搶著吃我的爛餃子,他們吃得津津有味。我知道他們這樣做是為了鼓勵(lì)我,我為有這樣的爸爸媽媽而高興。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十一
上個(gè)星期六的`上午,我在做寒假作業(yè)的時(shí)候,媽媽下夜班回來了?!斑?!
媽媽手里拿的什么?”我仔細(xì)一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)……我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!
”因?yàn)閺膩頉]有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來越好了。后來,看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十二
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能也那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說,媽媽做了一次示范,先把餃子皮放在手心中,再在餃子四周涂上水,然后在餃子中間放上適當(dāng)?shù)酿W,最后捏緊。我一看這么簡單誰不會(huì)呀!
我做了一個(gè)結(jié)果卻是扁的。媽媽說,這樣不行要慢慢的,要捏緊,不能捏得太用力,否則會(huì)破的,我按著媽媽說的做,真的做出一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白一個(gè)道理---“世上無難事只要肯攀登”。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十三
兩年前的除夕是我第一次包餃子。因?yàn)閶寢屨f她腰疼,而妹妹基本上啥也不會(huì),爸爸弟弟又在老家,所以我一個(gè)人包了所有的事。
餡是媽媽早已準(zhǔn)備好的,所以接下來就是搟餃子皮。我把面團(tuán)揉成一條,然后用刀把面切成小塊,用手掌用力按扁,再在上面灑一點(diǎn)面粉就開始動(dòng)手搟了。因?yàn)槲沂浅鯇W(xué)者所以搟出來的餃子皮樣子慘不忍睹,我看著這畸形的餃子皮 ,有種想找塊豆腐撞死的沖動(dòng)。妹妹一個(gè)勁地在旁邊冷嘲熱諷說:“咦?這是什么亂七八糟的東西,能吃嗎?不會(huì)有老鼠藥吧!”我氣憤的叉腰指責(zé)妹妹:“一、不許你說我的作品難看;二、你要是嫌棄就自己做;三、我不閑,不會(huì)放著大好時(shí)光害你的?!泵妹帽晃业牧嫜览X說得啞口無言。
我調(diào)整心態(tài)準(zhǔn)備包餃子。我把殘缺不全的餃子放在手上,用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮的中間,然后把皮合在一起用用大拇指和食指捏。包好了之后我看了一下——臟,因?yàn)橥饷嬲戳撕枚囵W,我又仔細(xì)看了一下,哇!露了許多地方,我又重新捏了一遍。
餃子從沸騰的開水中盛出來的時(shí)候,迎鼻撲來了一股素餃子清新的香味?!昂孟惆?!”我對(duì)著餃子吞口水說。妹妹捧著碗狼吞虎咽了起來,把之前的評(píng)價(jià)都忘到九霄云外去了。
這是我最難忘的第一次包餃子,讓我明白了自己做一件事不用在乎別人的嘲笑,自己的努力才最重要,因?yàn)橹灰吓?huì)付出就會(huì)收獲香甜的果實(shí)和經(jīng)驗(yàn)的積累還有成功的自豪感。同時(shí)我也感受到了媽媽的辛苦,為了讓媽媽不要那么辛苦,所以身為小大人的我以后不但要幫媽媽做家務(wù)還要少給媽媽添亂。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十四
冬天到了,冬天里發(fā)生了許多許多有趣的事,我來給你講講吧!
你知道冬天里什么最好吃嗎?嘻嘻,當(dāng)然是餃子啦!
不當(dāng)家不知柴米貴,不包餃不知包餃難。包餃子對(duì)我這種新手來說,那可是難得上天。
當(dāng)一盆豬肉餡和餃子皮擺在桌上時(shí),你可別著急包,你還得好好學(xué)學(xué)。首先,攤起餃子皮,夾一些肉,再用筷子上豬肉餡里的蛋黃涂在餃子皮的其他地方,再對(duì)折,最后輕輕往里一擠,一個(gè)餃子就包好了。悄悄告訴你,這些都是我自己跟媽媽學(xué)的。
媽媽包的餃子個(gè)個(gè)飽滿又好看,只不過,那僅僅只是媽媽包出來的餃子,如果等我包的像媽媽那樣好時(shí),不知是猴年馬月呀!不信你看,我笨手笨腳的包著餃子,包好的餃子個(gè)個(gè)都露了餡,要不就是餡少得可憐,像用針扎過的白氣球。哪里像媽媽那樣,每個(gè)餃子都像吃了發(fā)酵粉!
不管包的餃子有多難看,但包出來卻很好吃喔,白白的,胖胖的餃子煮熟后,可真像一個(gè)個(gè)可愛的胖娃娃。沾點(diǎn)醬油,輕輕一咬,瞬間擠出許多湯汁,肉搭配韭菜或白菜,味道好極了。因?yàn)槭亲约喊?,?dāng)然覺得美味無比啦!
包餃子有趣極了,不信,你也可以試試。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇一
過年包餃子外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二
包餃子是過春節(jié)必不可少的食物,餃子代表著闔家團(tuán)圓和招財(cái)進(jìn)寶的意義。
餃子由餛飩演變而來。餃子起源于東漢時(shí)期,為東漢河南鄧州人張仲景首創(chuàng)。當(dāng)時(shí)餃子是藥用,張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病,避免病人耳朵上生凍瘡。后來是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句名言叫:“大寒小寒,吃餃子過年”。
不管是長滿白頭發(fā)的老孩子,還是才上幼兒園的小孩子,一提到餃子,那口水都會(huì)嘩啦啦流。一到大年三十,大人都趁早上去買菜和肉,買完后來到家,每個(gè)人有自己的事。奶奶負(fù)責(zé)和肉,媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,做好后,一家圍坐在餐桌前,拿起面皮開始包餃子,大家包得各有各樣,只有小姑才包得好,弟弟包得肉都露出來了,妹妹包得到處都是面粉,只有我在其中包得才算好。包好之后就開始煮了,煮好之后就開始吃了。
包餃子不僅是為了營造出新年的氣氛,還是人們對(duì)團(tuán)聚的喜愛。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇三
“包餃子嘍,包餃子嘍。”隨著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽包餃子。
我高興地接著媽媽的手說:“媽媽,媽媽,我也要包餃子,我也要包餃子,可以嗎?”媽媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說:“媽媽,你就讓我包吧。”經(jīng)過我再三請(qǐng)求,媽媽終于讓我包餃子了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點(diǎn)肉餡,在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個(gè)將軍肚,真有點(diǎn)不好意思。
餃子包完了,我和媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過了一會(huì),餃子的香味就彌漫在整個(gè)屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動(dòng)成果嘛。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇四
過年了,家家戶戶都要包餃子,我們家也不例外。
我們開始了分工行動(dòng),我和爸爸去菜市場買肉,媽媽在家里搟餃子皮。買回肉后,媽媽先把肉清洗干凈,然后切成小塊,緊接著剁成肉餡,最后加入調(diào)料,放到大碗里,肉餡就做好啦!然后,媽媽就開始包餃子,媽媽用這些餃子皮包出了一個(gè)又一個(gè)餃子,我在一邊看著,覺得很好奇,我也想試試包餃子。我就讓媽媽教我,媽媽拿起一張餃子皮放在手心,左手托著餃子皮,右手用小勺子舀了一些肉餡,再用大拇指和食指將餃子皮中間部位相對(duì)的兩面捏在一起,這樣,一個(gè)餃子就完成了。我看完媽媽包餃子的過程,開始包了起來。但是,怎么樣都不太成功,不是皮捏得不緊,就是肉餡漏了,我非常著急。之后,經(jīng)過媽媽的耐心指導(dǎo),我終于包了兩個(gè)像樣的餃子,媽媽說:“兒子真棒!”我聽到了,心里樂滋滋的。
包餃子真是一件不容易的事情呀!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇五
我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),在春節(jié)里我們可以貼春聯(lián)、吃年夜飯、放煙花、看春晚、包餃子。我印象最深刻的是包餃子。
我們先要準(zhǔn)備的材料有餃子皮、餃子餡和水。
開始包餃子了,外婆先給我做了一個(gè),我就學(xué)著樣子也開始包了起來。第一步先拿一塊餃子皮,然后把餃子肉放在餃子皮的正中間,再用手沾一點(diǎn)水涂抹在餃子皮的邊上,最后把餃子皮對(duì)折。這樣一個(gè)餃子就做好了。在包餃子的時(shí)候我們要注意餃子肉不能放太多,放太多對(duì)折的時(shí)候就不好封口,在煮的過程餃子肉是會(huì)跑出來的哦。但是也不能放太少,放太少吃的時(shí)候就會(huì)影響口感。
這樣一個(gè)個(gè)像金元寶一樣的餃子包好了,我們就開始煮餃子了,先把水煮開,再把餃子放進(jìn)鍋里,它們就像在熱呼呼的水里泡澡一樣,馬上這些胖呼呼的餃子就煮好了!
煮好的餃子會(huì)有很多種吃法的呢!我們可以做成湯餃子吃、可以蘸醋吃和蘸辣醬吃。
我們津津有味的吃起餃子,伴著春晚的歌聲,一家人有說有笑的團(tuán)圓在一起。我心里美滋滋的想果然自己包的餃子味道更鮮美!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇六
相信大家都過春節(jié),春節(jié)最有意義的就是包餃子了。
這一年的春節(jié),我們回到了老家,我一進(jìn)門就往廚房跑,看見奶奶在包餃子,就央求奶奶讓我包,奶奶同意了。我拿出一張餃子皮,在里面放上餡,再包起來時(shí),我感覺手上有什么東西,一看,原來是餡出來了,我連忙又添了一張餃子皮,奶奶看著厚厚的餃子,笑了起來。我非常不服氣,又做了一個(gè)餃子,可又像上次一樣了。我非常疑惑,正在我苦思冥想時(shí),奶奶對(duì)我說:“你包起來的時(shí)候別那么用力呀!你那么用力,肯定會(huì)把餡給露出來的?!痹瓉硎沁@樣,我恍然大悟!于是我便按照這個(gè)方法先包了一個(gè)餃子,果然沒有像上次一樣把餡給弄出來了,我按照這個(gè)方法又包好了其他幾個(gè)餃子。
吃完飯的時(shí)候,我吃著自己包的餃子,心里很開心。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇七
第一段:引言(200字)
春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,家家戶戶在這個(gè)特殊的時(shí)刻都會(huì)舉家團(tuán)聚,共度歡樂時(shí)光。今年,我有幸在三年級(jí)的時(shí)候參與了家人包餃子的活動(dòng),親身體驗(yàn)了春節(jié)包餃子的樂趣。通過這次經(jīng)歷,我獲得了很多寶貴的心得體會(huì)。
第二段:賽前準(zhǔn)備(200字)
包餃子前的準(zhǔn)備工作是非常重要的,它需要我們細(xì)致耐心和團(tuán)隊(duì)合作。首先,我們要將餃子餡料制作好,我和小伙伴一起揉面、切菜,調(diào)料和肉餡混合在一起。揉面的時(shí)候,我們要使勁用力,揉出一個(gè)柔軟而有彈性的面團(tuán)。切菜時(shí),我們要小心謹(jǐn)慎,以免切傷自己。在這個(gè)過程中,我們大家互相幫助,相互配合,感受到了團(tuán)隊(duì)的力量。
第三段:包餃子過程(200字)
包餃子的過程是有趣又充滿挑戰(zhàn)的。我們將面團(tuán)搟成薄餃子皮,然后將餡料包進(jìn)餃子皮里,再用手指按壓邊緣將其封口。封好的餃子要注意形狀要美觀,不論是金錢形、圓形還是唇印形的餃子,都能給人帶來歡樂。雖然包餃子過程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)餡料溢出的情況,但我們樂在其中,相互鼓勵(lì),不斷嘗試,直到包出了漂亮又符合規(guī)定的餃子。
第四段:共享美食(200字)
包餃子之后,餃子進(jìn)入了沸水中煮熟。煮餃子的時(shí)間并不長,但在這段時(shí)間里,我們一直聞著香氣和心情等待。餃子煮好之后,我們搬到了一張大桌子前,團(tuán)圓飯開始了。家人們歡聚一堂,有說有笑,品嘗著我們自己包的餃子。雖然紛雜的口味中有好吃的、一般的,甚至有點(diǎn)咸的,但這些并不重要,重要的是我們用心制作的餃子,代表了家人的情誼和祝福。
第五段:收獲與感悟(200字)
通過這次包餃子的活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì)了一種手工制作的技能,還感受到了家庭的溫暖和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這個(gè)過程中,我和家人之間的默契和親密度得到了增強(qiáng)。我明白,春節(jié)包餃子不僅只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是我們傳承文化的重要方式之一。在今后的歲月里,我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持這一傳統(tǒng),用我的雙手,向家人和朋友傳遞這份快樂和溫暖。
總結(jié)(100字)
春節(jié)包餃子是我三年級(jí)時(shí)的一次難忘經(jīng)歷,它讓我感受到了家人的愛、團(tuán)隊(duì)合作的重要性以及傳統(tǒng)文化的魅力。通過包餃子,我不僅學(xué)習(xí)到了一項(xiàng)實(shí)用的技能,還培養(yǎng)了我與家人之間的感情。這次經(jīng)歷使我更加珍惜和理解家庭的溫暖,也讓我更懂得傳統(tǒng)文化的意義和價(jià)值。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇八
春節(jié)是什么?是一串串紅彤彤的鞭炮;是一盤白玉般的餃子;是一張張100元的壓歲錢;更是一桌熱氣騰騰的年夜飯......
新春佳節(jié),我和媽媽還有奶奶一起去爺爺家吃年夜飯。一路上張燈結(jié)彩,大大小小的'燈籠掛在各自的家門口,一幅幅像征著美好寓意的對(duì)聯(lián)映入眼簾--有“春雨洗塵埃一片清新好風(fēng)景,東風(fēng)送和煦千株紅梅最芬芳。”還有“山河增秀色,大地沐春輝?!弊咧咧恢挥X來到了爺爺?shù)募议T口。門口有兩棵郁郁蔥蔥的橘子樹,旁邊還有三四盆嬌艷欲滴的月季花,粉紅的花瓣上有幾滴晶瑩剔透的露水,仿佛是一條上天賜予的項(xiàng)鏈。這一切的一切,都透露出一絲絲濃重的年味。
隨著爺爺?shù)囊宦曔汉?,大家的筷子都飛舞起來。我的嘴里念念有詞:“水果沙拉!蓮子雞湯,嗯,好喝!芙蓉水上漂,我來嘗嘗!百花爭艷,菜做得真漂亮!”我的嘴巴被美食塞得鼓鼓囊囊,連話都說不清楚了。就這樣,大家開開心心地吃完了年夜飯。
回到家,我揚(yáng)起天真的小腦袋對(duì)媽媽說:“今天我可是太幸福了!”說完,我就回到房間數(shù)我的壓歲錢去了......這就是過年的味道??!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇九
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家庭團(tuán)聚、親朋好友相聚的時(shí)刻。而在這個(gè)特殊的節(jié)日里,我們?nèi)昙?jí)的小學(xué)生們有了一次難得的機(jī)會(huì),那就是包餃子。我想,無論是對(duì)于我們小學(xué)生還是對(duì)于家長們來說,這是一次難忘而有意義的經(jīng)歷。下面我將分五個(gè)方面來談一下我在包餃子活動(dòng)中的心得體會(huì)。
首先,包餃子讓我感受到了家庭和睦的溫馨氛圍。在平日里,父母總是忙于工作,很少有時(shí)間和我們一起做些事情??墒窃诎溩拥幕顒?dòng)中,我看到了爸爸媽媽的那份歡樂和放松,他們像朋友一樣與我交流、嬉戲,我們大家一起忙碌著包餃子,笑聲不斷。這些寶貴的時(shí)刻讓我感受到了家庭的和睦和溫暖。
其次,包餃子鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力。包餃子需要講究速度和技巧,只有快速而準(zhǔn)確地包好餃子,才能保證餃子味道的好。跟爸爸媽媽一起動(dòng)手包餃子,我學(xué)會(huì)了如何包餃子的技巧和方法,也明白了餃子皮的用料和搭配。同時(shí),我們還要合作默契地分工合作,一個(gè)包餃子,一個(gè)拿餡料,一個(gè)包口子,大家分工明確,齊心協(xié)力地完成一道道餃子。
再次,包餃子讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子是中國特有的美食,家家戶戶在春節(jié)期間都會(huì)包餃子,象征著團(tuán)圓和幸福。包餃子是中華傳統(tǒng)文化的一部分,通過這個(gè)活動(dòng),我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的了解。我明白了餃子的寓意,也學(xué)到了包餃子的要領(lǐng)。這種傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng),對(duì)我們培養(yǎng)中華民族的自尊心和自豪感具有重要意義。
此外,包餃子也讓我體驗(yàn)到了美食帶來的快樂。吃是人們生活中最重要的事情之一,而美食更是讓人們心生歡喜的事物。包餃子,是為了美味而努力的過程。當(dāng)我一個(gè)個(gè)包好的餃子被水煮之后,那飽滿的形狀和誘人的餡料,讓我胃口大開。每品嘗一個(gè)餃子,我都能感受到幸福和滿足。通過全家人的共同制作和共同享用,讓我們彼此更加親近,幸福感也得到了提升。
最后,包餃子不僅讓我學(xué)到了技巧,還培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。在餃子制作的過程中,我明白了每一道工序的重要性,明白了每一個(gè)細(xì)節(jié)的關(guān)鍵性。如果丟三落四,會(huì)導(dǎo)致餃子過大或者過小,影響口感的好壞。因此,我在餃子制作過程中,學(xué)會(huì)了認(rèn)真細(xì)致,對(duì)每一個(gè)餃子都做到精益求精的態(tài)度。這種責(zé)任感讓我在以后的學(xué)習(xí)和生活中也能更好地付諸行動(dòng),做到認(rèn)真負(fù)責(zé)。
綜上所述,三年級(jí)的春節(jié)包餃子活動(dòng)對(duì)我來說是一次有意義的經(jīng)歷。這次活動(dòng)不僅讓我感受到了家庭的溫馨和和睦,鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力,讓我了解了傳統(tǒng)文化和美食的魅力,培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。通過包餃子,不僅僅是解決了吃的問題,更是讓我們?cè)谄穱L美食的同時(shí),體會(huì)到了家庭和諧的氛圍,增進(jìn)了家人之間的感情。我們的餃子不僅是食物,更是一份對(duì)家庭、對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的祝福。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十
第一段:引言(100字)
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,而包餃子則是春節(jié)期間最為吉利的活動(dòng)之一。今年,在三年級(jí)的班級(jí)里,我們也迎來了第一次包餃子的機(jī)會(huì)。通過這次活動(dòng),我學(xué)到了很多技巧,更重要的是,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。下面,我將分享我在包餃子過程中的心得和體會(huì)。
第二段:快樂的準(zhǔn)備和合作(200字)
在包餃子的前期準(zhǔn)備階段,我們歡快地收拾、打掃教室,準(zhǔn)備了各種包餃子的材料和工具。班主任給我們講解了包餃子的過程和技巧,我們都迫不及待地摩拳擦掌。在包餃子的時(shí)候,我們分成小組合作,各個(gè)小組責(zé)任明確,互相幫助。我和我的小組成員有條不紊地分工合作,有的負(fù)責(zé)調(diào)制餡料,有的剁菜,有的制作皮子。雖然剛開始的時(shí)候我們有些生疏,但隨著時(shí)間的推移,我們?cè)絹碓绞炀?。在合作中,我們相互傾聽,相互協(xié)作,成功地完成了任務(wù)。
第三段:專業(yè)的技巧和巧妙的手法(300字)
在包餃子的過程中,我學(xué)到了許多專業(yè)的技巧和巧妙的手法。首先,我們需要把餃子皮包得整齊、漂亮,這需要一定的手法和技巧。我學(xué)會(huì)了用拇指和食指捏緊餃子皮的一半,然后用食指和中指捏住皮子的另一半,在這兩個(gè)指間留出一點(diǎn)空隙,接著往餃子皮上放餡料,最后折疊成半月形。這個(gè)過程需要快速而有節(jié)奏地進(jìn)行,才能保持餃子整齊、美觀。其次,我們還學(xué)到了烹飪技巧。包好的餃子需要放入開水中煮熟。我們會(huì)在水里放入少許油和鹽,這樣煮出的餃子更加鮮嫩可口。在煮餃子的時(shí)候,我觀察著水的沸騰程度,及時(shí)調(diào)節(jié)火力,確保餃子煮熟而不煮糊。通過這次包餃子的經(jīng)歷,我提升了自己的動(dòng)手能力和動(dòng)腦能力。
第四段:傳統(tǒng)文化的魅力(300字)
除了學(xué)到了許多技巧和手法,我還在包餃子的過程中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子象征著團(tuán)圓和吉利,是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食。包餃子的過程仿佛在和祖輩們傳承的智慧和情感相互交流。我們用雙手捏制、包裹、折疊餃子,仿佛在傳達(dá)對(duì)祖國、對(duì)家庭、對(duì)親人的情感。在包餃子的閑暇之余,班主任還給我們講述了餃子的傳說故事,讓我深深地感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。餃子的背后蘊(yùn)含著智慧、美德和愛。
第五段:忍俊和滿足的收獲(200字)
在包餃子的過程中,我不僅學(xué)到了技巧,體會(huì)到了傳統(tǒng)文化,還收獲到了忍俊和滿足。包餃子的時(shí)候,有時(shí)我們的餃子餡兒會(huì)露出“餡娃娃”的頭,不免讓我們?nèi)炭〔唤?。?dāng)我們看到自己包的餃子一串串整齊地碼放在盤子里時(shí),心里充滿了滿足的感覺。更重要的是,我們?cè)诠餐Α⒑献鞯倪^程中培養(yǎng)了自信心和團(tuán)隊(duì)精神。每一個(gè)參與包餃子的同學(xué)都表現(xiàn)出了自己的特點(diǎn)和能力,我們相互鼓勵(lì)、相互學(xué)習(xí)。這個(gè)活動(dòng)不僅增進(jìn)了我們班級(jí)的集體凝聚力,也讓我們更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。
總結(jié):(100字)
通過三年級(jí)春節(jié)包餃子的活動(dòng),我不僅學(xué)到了許多包餃子的技巧和專業(yè)的手法,更重要的是感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子的過程不僅培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力和動(dòng)腦能力,也增進(jìn)了我們的團(tuán)隊(duì)精神和集體凝聚力。在以后的日子里,我會(huì)繼續(xù)保持對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛,努力傳承和弘揚(yáng)中國獨(dú)特的飲食文化。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十一
包餃子是春節(jié)必不可少的活動(dòng)。無論是繁忙的大城市,還是在樸素的村莊,都要包起胖胖的餃子。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,深受老百姓喜愛。
餃子原名嬌耳,是我國著名醫(yī)學(xué)家張仲景發(fā)明的,他為了窮苦的老百姓治療凍傷的耳朵,于是張仲景把驅(qū)寒食材用面皮包成了耳朵的形狀,做成了驅(qū)寒嬌耳湯。后來,人們模仿做嬌耳的方法,做起了食品,而這種食品就是現(xiàn)在的餃子。
餃子的餡料有很多種,比如有韭菜肉沫餡,有鮮肉餡的,有蝦仁餡,有白菜肉沫餡……。
包餃子需要準(zhǔn)備:餡料、餃子皮、一雙筷子、一碗水和一個(gè)勺子。
首先,拿出一張餃子皮然后,舀勺餡料,放在餃子皮的中央,接著筷子蘸點(diǎn)兒水,涂在餃子皮的邊緣捏緊,嚴(yán)絲合縫,捏出像餃子一樣的形狀,最后,一個(gè)胖乎乎的餃子就包好了。把它們放上鍋蒸,蒸熟之后,從鍋里取出來,一盤熱氣騰騰的餃子就做好了。
熱氣騰騰的餃子,日思夜想的想念,千載難逢的相遇,勾勒出家人的開心,團(tuán)圓的興奮,氣氛的溫馨!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十二
春節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,我很喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對(duì)聯(lián)等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放煙花、包餃子啦!
在每年除夕的晚上,家家戶戶都會(huì)包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,會(huì)在餃子中包一個(gè)特殊的餃子__“幸運(yùn)餃子”,如果誰吃到了這個(gè)幸運(yùn)餃子,就預(yù)示著這一年誰就會(huì)最幸運(yùn)!“幸運(yùn)餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。
開始包餃子了,媽媽拿來了面團(tuán),把面團(tuán)揉了一會(huì)兒,放到一邊,爸爸拿來了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料,攪拌均勻,然后我把面團(tuán)揪成一小塊一小塊的,給了媽媽,媽媽用搟面杖把一塊塊小面團(tuán)搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進(jìn)去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過去,照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來,我看了一眼,“一個(gè)金元寶,不對(duì),是一個(gè)銀元寶!”我喊道。我把這個(gè)“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細(xì)勘察”,可就是看不出哪個(gè)是“幸運(yùn)餃子”,我恨不得自己長一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當(dāng)我津津有味地吃餃子時(shí),突然感覺甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運(yùn)餃子’了!”我高興得跳起來,我好開心啊!
我喜歡春節(jié),因?yàn)樗o我?guī)砹丝鞓贰?BR> 三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十三
今天我們上了一節(jié)特殊的語文課——包餃子。
老師讓我們先了解了餃子的文化。相傳餃子是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材切碎用面皮包成耳朵狀的餃子分給貧窮買不起藥的病人吃,治好了很多病人。后來人們每縫冬至和大年初一吃到餃子,心里總是記掛著張仲景的恩情,后來北方人把吃餃子當(dāng)作是家人團(tuán)聚的日子,現(xiàn)在餃子是我們中華美食之一。
我們了解了餃子的文化后,就開始包餃子了。老師為我們請(qǐng)來了沈阿姨,她教我們?cè)趺窗溩?。我們學(xué)著沈阿姨的樣拿出從家里準(zhǔn)備好的餃子皮和餡子,桌子上放好一杯水,先把餃子皮放在一只手上,另一只手夾來餡子放在餃子皮上,手指在水里浸一下,再在餃子皮上涂一圈,然后把餃子皮對(duì)折后捏緊,一只耳朵形的餃子就包好了。我越包越像,越包越快初中,一節(jié)課包出了一大盤。
放學(xué)的時(shí)候我把餃子帶回了家,今天全家準(zhǔn)備先嘗嘗我包的餃子。奶奶幫我開好煤氣后,我放好水,水燒開后我把餃子一只只放入水中,大約一分鐘后餃子變大了,還一個(gè)個(gè)從水底浮了起來。媽媽說熟了,我和奶奶一起乘起餃子,端到了桌上。我發(fā)現(xiàn)我煮出的餃子開著口——露餡了,可是爸爸媽媽爺爺奶奶都吃得津津有味,他們還不停地表揚(yáng)我,我開心極了。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十四
今天,媽媽準(zhǔn)備給我們給我們包餃子吃,我覺得餃子做起來很簡單,于是我決定試一試。
因?yàn)榈谝淮伟溩?,所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學(xué)包餃子了,緊張的是第一次包餃子沒有經(jīng)驗(yàn)。
照媽媽說的,首先搟好餃皮,再把餃餡包進(jìn)去。哎呀!包的餡太多了,餃餡跑出去了。然后我把餡弄出去了一點(diǎn)兒,好不容易包了一個(gè)自己認(rèn)為很好的餃子,往下一放,它又“張開了嘴”。經(jīng)過了重重的困難我終于又包好了幾個(gè)餃子。一個(gè)個(gè)餃子展現(xiàn)在我的眼前,餃子的形狀奇形百怪,不是“跌倒爬不起來”,就是“營養(yǎng)不足”,還有就是“大肚將軍”。
包完了餃子,我對(duì)自己的成果不是很滿意,媽媽對(duì)我說:“沒事,凡事盡力就行了。”
從這次包餃子當(dāng)中,我明白了:有些事情看起來簡單,做起來難。凡事盡力就行了,不要在乎自己的失敗。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十五
今天,盼望已久的.我懷著激動(dòng)和興奮的心情迎來了春節(jié)。
下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來。
我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說:“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個(gè)士兵一樣,耷拉著頭,無精打采的??蛇@并沒有使我灰心。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十六
古人云:“民以食為天?!敝袊朗硵?shù)不勝數(shù),我最喜歡的要數(shù)餃子。
今天,我纏著媽媽給我買包餃子的食材,準(zhǔn)備學(xué)包餃子,媽媽不緊不慢地說:“你知道餃子的來歷嗎?它還有個(gè)傳說呢!”“別賣關(guān)子了,快給我講講?!蔽掖叩?。媽媽繪聲繪色地講了起來:“建安初年,張仲景在外當(dāng)官,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便告老還鄉(xiāng),為鄉(xiāng)親們治病。至家鄉(xiāng)時(shí),他發(fā)現(xiàn)許多鄉(xiāng)親的耳朵都凍爛了,他心中十分難受,于是在村里架起一口大鍋,放入驅(qū)寒藥材,熟后用面皮包成耳朵狀給鄉(xiāng)親們吃。過了幾天,鄉(xiāng)親們的凍耳徹底好了?!睕]想到,餃子還有這么一個(gè)傳說,難怪有句俗語說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管?!?BR> 接著,我便和媽媽在廚房里忙碌起來,洗菜、切菜、調(diào)餡……萬事俱備后,媽媽嫻熟地舀了一勺餡,放在餃皮中間,再在周圍沾上水,對(duì)折后捏出了許多花紋,看上去像是一只貝殼,里面的“珍珠”就是肉餡。我見了樂道:“切,這么簡單!”我開始動(dòng)手包餃子,可才包了幾個(gè),就發(fā)現(xiàn)我包的餃子有的露了餡,有的破了皮,還有的直接散開了。這時(shí),在一旁的媽媽早已笑得直不起腰來,我氣急敗壞還想繼續(xù)包,媽媽見了,克制著笑意說:“不要只顧著包,先聽我講講步驟吧。”于是,我洗耳恭聽,聽了她的講述后,我才發(fā)現(xiàn)之前自己的大意,開始注意媽媽提到的注意點(diǎn)。按照媽媽的方法,我包成功了一個(gè)又一個(gè),餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,而且形狀也更美觀了。
包好餃子后,我迫不及待地想品嘗自己的勞動(dòng)成果,催著媽媽趕緊煮餃子。
沒過多久,新鮮的餃子出爐了。我咬了一口,餃子鮮嫩多汁口感極好!吃著自己親手包的餃子,我的心里樂開了花。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十七
過年的時(shí)候,我覺得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團(tuán),奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán),熟練的搟著,另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會(huì)搟,搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個(gè)餃子皮,然后夾了些餡放進(jìn)去,可能是我夾的太多了,將皮對(duì)折的時(shí)候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個(gè),可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會(huì)到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累?。∫院?,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十八
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習(xí)慣,除夕晚上吃餃子。
“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過來。我非常興奮,因?yàn)檫@是我第一次包餃子!
我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來,再捏一捏就成了一個(gè)漂亮的餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。
餃子包好就可以煮了。先把水放進(jìn)鍋里,然后開火,等水煮開了,把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來,??!真香呀!餃子煮好了,打開鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。
奶奶把餃子端出來,喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來,嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,?。≌婧贸匝?!
在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開心。這是我過得最美好的一個(gè)春節(jié)!
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇十九
我非常喜歡吃餃子,但是很慚愧,我不會(huì)包。
今天是星期六,我做完作業(yè)后,媽媽說包餃子。等媽媽活好面,調(diào)好餡,我們就開始包了。
媽媽搟餃子皮,我來學(xué)著包。只見媽媽左手拿皮,右手拿搟面杖,搟搟搟,一下子就干好了一個(gè)皮。我左手拿皮,右手拿筷子弄餡。這包餃子是看著簡單,包起來難呢。看著媽媽動(dòng)作麻利的包了一個(gè)又一個(gè)。我包一個(gè)就得費(fèi)好大功夫。餡放得多了,就會(huì)露餡,放少了,餃子就不好吃了,所以必須掌握好才行。我照著媽媽的樣子,拿皮對(duì)折,捏、捏、捏,一個(gè)餃子就包好了。可是我包的餃子實(shí)在太難看了,肚子癟癟的,還站不穩(wěn)。而媽媽包的肚子鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)元寶。我不甘心,認(rèn)真的包了一個(gè)又一個(gè),媽媽說我包的一個(gè)比一個(gè)好了。
包完后,煮熟了,我們就開始吃了。這次的餃子別有風(fēng)味,這是靠我自己的勞動(dòng)做出的餃子,我吃的香甜極了。
我長大了學(xué)會(huì)包餃子了,以后媽媽再包餃子就不會(huì)那么辛苦了。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十
今天下午,我們要吃餃子。媽媽準(zhǔn)備好一切后,開始包餃子。媽媽搟皮兒,爸爸包餃子。我閑著沒事,也來幫忙。
我學(xué)著爸爸的樣子,先用筷子把餡放到皮上,然后將皮捏在一起,也許是餡放多的緣故,怎么捏也捏不住,在爸爸的幫助下,好不容易捏住了,但怎么看都不順眼。爸爸說;“別著急,第一次包餃子,餡不要放得太多。我給你示范,你跟著學(xué)?!闭f完,爸爸拿起一個(gè)皮兒,里面放上餡,先把中間捏住,然后再由兩邊向中間捏去。我按照爸爸說的去做,第一個(gè)不太像,第二個(gè)有些像,第三個(gè)像多了。爸爸媽媽說我心靈手巧,學(xué)什么都快。
雖然我包的餃子有些煮爛了,但爸爸媽媽都搶著吃我的爛餃子,他們吃得津津有味。我知道他們這樣做是為了鼓勵(lì)我,我為有這樣的爸爸媽媽而高興。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十一
上個(gè)星期六的`上午,我在做寒假作業(yè)的時(shí)候,媽媽下夜班回來了?!斑?!
媽媽手里拿的什么?”我仔細(xì)一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)……我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!
”因?yàn)閺膩頉]有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來越好了。后來,看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十二
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能也那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說,媽媽做了一次示范,先把餃子皮放在手心中,再在餃子四周涂上水,然后在餃子中間放上適當(dāng)?shù)酿W,最后捏緊。我一看這么簡單誰不會(huì)呀!
我做了一個(gè)結(jié)果卻是扁的。媽媽說,這樣不行要慢慢的,要捏緊,不能捏得太用力,否則會(huì)破的,我按著媽媽說的做,真的做出一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白一個(gè)道理---“世上無難事只要肯攀登”。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十三
兩年前的除夕是我第一次包餃子。因?yàn)閶寢屨f她腰疼,而妹妹基本上啥也不會(huì),爸爸弟弟又在老家,所以我一個(gè)人包了所有的事。
餡是媽媽早已準(zhǔn)備好的,所以接下來就是搟餃子皮。我把面團(tuán)揉成一條,然后用刀把面切成小塊,用手掌用力按扁,再在上面灑一點(diǎn)面粉就開始動(dòng)手搟了。因?yàn)槲沂浅鯇W(xué)者所以搟出來的餃子皮樣子慘不忍睹,我看著這畸形的餃子皮 ,有種想找塊豆腐撞死的沖動(dòng)。妹妹一個(gè)勁地在旁邊冷嘲熱諷說:“咦?這是什么亂七八糟的東西,能吃嗎?不會(huì)有老鼠藥吧!”我氣憤的叉腰指責(zé)妹妹:“一、不許你說我的作品難看;二、你要是嫌棄就自己做;三、我不閑,不會(huì)放著大好時(shí)光害你的?!泵妹帽晃业牧嫜览X說得啞口無言。
我調(diào)整心態(tài)準(zhǔn)備包餃子。我把殘缺不全的餃子放在手上,用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮的中間,然后把皮合在一起用用大拇指和食指捏。包好了之后我看了一下——臟,因?yàn)橥饷嬲戳撕枚囵W,我又仔細(xì)看了一下,哇!露了許多地方,我又重新捏了一遍。
餃子從沸騰的開水中盛出來的時(shí)候,迎鼻撲來了一股素餃子清新的香味?!昂孟惆?!”我對(duì)著餃子吞口水說。妹妹捧著碗狼吞虎咽了起來,把之前的評(píng)價(jià)都忘到九霄云外去了。
這是我最難忘的第一次包餃子,讓我明白了自己做一件事不用在乎別人的嘲笑,自己的努力才最重要,因?yàn)橹灰吓?huì)付出就會(huì)收獲香甜的果實(shí)和經(jīng)驗(yàn)的積累還有成功的自豪感。同時(shí)我也感受到了媽媽的辛苦,為了讓媽媽不要那么辛苦,所以身為小大人的我以后不但要幫媽媽做家務(wù)還要少給媽媽添亂。
三年級(jí)春節(jié)包餃子心得體會(huì)篇二十四
冬天到了,冬天里發(fā)生了許多許多有趣的事,我來給你講講吧!
你知道冬天里什么最好吃嗎?嘻嘻,當(dāng)然是餃子啦!
不當(dāng)家不知柴米貴,不包餃不知包餃難。包餃子對(duì)我這種新手來說,那可是難得上天。
當(dāng)一盆豬肉餡和餃子皮擺在桌上時(shí),你可別著急包,你還得好好學(xué)學(xué)。首先,攤起餃子皮,夾一些肉,再用筷子上豬肉餡里的蛋黃涂在餃子皮的其他地方,再對(duì)折,最后輕輕往里一擠,一個(gè)餃子就包好了。悄悄告訴你,這些都是我自己跟媽媽學(xué)的。
媽媽包的餃子個(gè)個(gè)飽滿又好看,只不過,那僅僅只是媽媽包出來的餃子,如果等我包的像媽媽那樣好時(shí),不知是猴年馬月呀!不信你看,我笨手笨腳的包著餃子,包好的餃子個(gè)個(gè)都露了餡,要不就是餡少得可憐,像用針扎過的白氣球。哪里像媽媽那樣,每個(gè)餃子都像吃了發(fā)酵粉!
不管包的餃子有多難看,但包出來卻很好吃喔,白白的,胖胖的餃子煮熟后,可真像一個(gè)個(gè)可愛的胖娃娃。沾點(diǎn)醬油,輕輕一咬,瞬間擠出許多湯汁,肉搭配韭菜或白菜,味道好極了。因?yàn)槭亲约喊?,?dāng)然覺得美味無比啦!
包餃子有趣極了,不信,你也可以試試。