優(yōu)秀幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖(匯總17篇)

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    教案設(shè)計需要注意結(jié)構(gòu)的合理性和教學(xué)過程的安排,以確保課堂教學(xué)的連貫性和有效性。在設(shè)計教案時,要注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性,提高學(xué)習(xí)的積極性和效果。接下來是一些近年來比較流行的教學(xué)設(shè)計思路和方法,供教師們參考。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇一
    1、知道樣樣蔬菜都要吃,養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。
    2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    3、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。
    4、初步了解健康的小常識。
    5、學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
    教學(xué)重點:知道吃蔬菜對身體健康。
    教學(xué)難點:培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。
    幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材。
    一、蔬菜大展覽。
    (1)布置擺放蔬菜區(qū)角,請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上,邊介紹蔬菜名稱。
    (2)老師說蔬菜名稱,幼兒找蔬菜。
    (3)老師介紹幾種蔬菜的營養(yǎng)。
    二、參觀食堂。
    組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。
    三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片,開展“娃娃餐廳”活動,讓幼兒親自“炒菜”,培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。
    四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官,以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。
    五、小結(jié):蔬菜的種類多,不同蔬菜有不同的營養(yǎng),樣樣蔬菜都要吃,長身體需要這些營養(yǎng),所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。
    六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》,請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。
    幼兒能認(rèn)識很多的蔬菜,但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個活動我們讓幼兒認(rèn)識到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長聯(lián)系,讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養(yǎng)成幼兒不偏食的好習(xí)慣。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇二
     活動目標(biāo):
     1、能辨別生活中幾種不同的聲音。
     2、初步了解同一種物體,由于數(shù)量、材質(zhì)的不同,發(fā)出的聲音也是不同的。
     3、在玩玩、搖搖瓶子過程中,體驗探究聲音的樂趣。
     活動準(zhǔn)備:
     1、課件《好聽的聲音》。
     2、圖標(biāo):大鼓和小鼓。
     3、小瓶人手一個,小盆每組一個,黃豆若干,軟硬糖果若干。
     活動過程:
     一、辨別生活中的聲音。
     1、聽聲音:(以寶寶早晨的生活背景)笑聲——雞鳴——盥洗——汽車——問候(老師好)。引導(dǎo)幼兒說出笑聲、動物的叫聲、聽水聲進(jìn)行猜想、說出馬路上的汽車聲等。
     (1)寶寶們,今天有這么多的客人老師來我們教室做客,你們知道為什么?是來找耳朵最靈的寶寶,那我們來比一比,聽一聽,誰的耳朵最靈。
     這是什么聲音呀?你知道是誰的笑聲嗎?(你們猜對了,這是小寶寶夜里睡覺做夢發(fā)出來的笑聲。)(圖片寶寶)
     (2)天亮了,聽聽看媽媽叫了哪個小動物去叫醒寶寶呢?(大公雞)(我們來看看是不是大公雞)還有哪些動物是會叫的啊?(幼兒模仿)會叫的小動物還有很多很多,下次也請它們幫忙來叫醒小寶寶。
     (3)寶寶被叫醒了,你們聽聽,現(xiàn)在小寶寶在干什么?(洗手圖片)
     (4)洗好手,吃好飯,寶寶準(zhǔn)備坐車去上幼兒園啦,這個車子在馬路上會發(fā)出什么樣的聲音呢?馬路上除了這個聲音之外還有什么也能發(fā)出聲音?(摩托車,自行車)
     2、小結(jié):我們的身邊有這么多好聽的聲音,馬路上也還有好多好多,真的非常好聽。
     二、把黃豆裝進(jìn)瓶子里,根據(jù)裝豆子的數(shù)量區(qū)分聲音的不同。
     (1)到了幼兒園里,老師要和小朋友一起玩游戲啦,看看今天老師帶來了什么好玩的呢?(出示空瓶子)
     (2)聽聽這個瓶子有聲音嗎?(沒有),那你有什么好辦法能讓瓶子發(fā)出聲音呢?(幼兒嘗試讓瓶子發(fā)出聲音的方法:碰碰手、碰碰椅子、放東西到瓶子里等。拍拍拍,瓶子有聲音,碰碰碰,瓶子有聲音)
     (3)老師有一種辦法和你們不一樣,我搖搖瓶子就會有聲音,(出示裝有少量黃豆的瓶子搖一搖)問,你的瓶子也搖搖有聲音嗎?如果我們在瓶子里裝點豆子,瓶子能發(fā)出聲音嗎?我們一起來試試看。
     (4)現(xiàn)在我們的瓶子寶寶有都有聲音了嗎?老師想請小朋友們用自己的瓶子來學(xué)學(xué)這兩樣?xùn)|西,看看,這是什么?(大鼓和小鼓)
     (5)現(xiàn)在我們的瓶子寶寶就來學(xué)大鼓和小鼓的聲音:
     大鼓——我是一只大鼓,我的聲音很大,咚咚咚咚咚。
     小鼓——我是一只小鼓,我的聲音很小,咚咚咚咚咚。
     (6)大鼓的聲音很大,它是怎么發(fā)出來的呢?小鼓呢?(大鼓力氣用的大,小鼓用的力氣?。?BR>     小結(jié):原來,大鼓要用大一點的力氣,小鼓要用小一點的力氣。
     (7)師:小朋友們看,老師這里有兩個瓶子寶寶,一個瓶子里面裝了很少的豆子,我們來聽聽看像大鼓的聲音還是小鼓的聲音。另外一個里面裝了很多的豆子,我們也來聽聽看。
     小結(jié):原來豆子要多放些,但是不能放滿,力氣大一些就是大鼓的聲音了。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇三
     有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗:
     初步認(rèn)識水的基本特性:無色、無味和無嗅。學(xué)會用各種感官觀察事物。
     準(zhǔn)備:
     玻璃杯,清水,牛奶,硬幣等。
     活動與指導(dǎo):
     1、嗅覺游戲。教師把裝有清水、酒、醋的瓶子放在幼兒面前,請幼兒來聞一聞,判斷哪個瓶子里裝的是清水。
     2、味覺游戲。教師請幼兒嘗一嘗,說說哪個瓶子里裝的是清水。
     3、教師對幼兒說:“今天我們來玩一個游戲,請小朋友們仔細(xì)來觀察?!?BR>     (1)教師拿出兩個玻璃杯,在一個玻璃杯中倒入清水,另一個玻璃杯中倒入牛奶。
     (3)教師總結(jié),水是沒有顏色的,所以放在里面的東西我們都能夠看見。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇四
    1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高,但有特殊味道的蔬菜。
    2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
    3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。
    1、引發(fā)興趣,了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
    (2)依次出現(xiàn):胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭,啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
    (3)小朋友,你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞,教師問幼兒:“你聞到了什么味道?”)。
    2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。
    (2)一邊看實物木偶表演一邊提問,讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說:“我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我們的眼睛會變得更加明亮?!焙}卜寶寶剛說完,香菇寶寶跑上去說:“我是香菇寶寶,我身上有許多的營養(yǎng),吃了我,身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說:“我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說:“可別忘了我,吃了我以后,我們就少生病?!苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶,我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶,會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶,會怎樣?小結(jié):我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng),經(jīng)常吃,對我們的身體有好處。
    3、幼兒品嘗四種蔬菜,鼓勵幼兒吃完。教師:你們看,胡蘿卜寶寶,香菇寶寶,芹菜寶寶,蒜頭寶寶又到班上來了,我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
    1、可將實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶,拼成圖案“魚”或其它圖案,以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中,每碟中每種食物一片或一份。
    2.有特殊味道的菜還有很多,如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實際情況加以選擇。
    3、建議家長在家庭伙食中多用上述食物。
    1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯,加深對這些特殊食物的認(rèn)識。
    2.在智力角內(nèi)讓幼兒進(jìn)行匹配活動,如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。
    教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎(chǔ)上,有針對性地設(shè)計這節(jié)集體活動,便得本次活動教育效益較高,教育價值充分顯現(xiàn),幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標(biāo)清晰、具體,有較強(qiáng)的操作性。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo),環(huán)環(huán)緊扣,層層深入。通過引發(fā)興趣,積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處,從而加深對這幾種食物的認(rèn)識,幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變,健康行為得以強(qiáng)化。本次活動的巧妙構(gòu)思:寓教育于娛樂中,采用情景表演的形式,讓蔬菜娃娃來說服,讓幼兒在不知不覺得到健康知識,非常適合幼兒年齡特點。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇五
     活動目標(biāo):
     1、利用不同的材料制造人工雨。
     2、創(chuàng)造下雨情景,感受想象創(chuàng)造的樂趣。
     3、學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
     4、在活動中,讓幼兒體驗成功的喜悅。
     5、培養(yǎng)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
     活動準(zhǔn)備:
     1、提供一些供幼兒制造雨的材料,如可樂瓶,有孔的瓶蓋,吸管,樹葉,海綿等,分類放在材料筐內(nèi)。
     2、準(zhǔn)備幾盆清水放置在室外。
     活動過程:
     (一)說說我認(rèn)識的雨
     師:1、小朋友,你們看到過下雨嗎?你們看到的雨是從哪里來的?
     2、下大雨時是怎么樣的?什么聲音?(嘩嘩嘩)
     3、下小雨時是怎么樣的?什么聲音?(淅瀝瀝)可引導(dǎo)幼兒用動作表示
     4、你知道雨有什么用嗎?
     (二)探索人工降雨的.方法
     今天請小朋友們來當(dāng)一回“降雨師”,我們也來下一場雨吧。
     1、參觀材料
     老師準(zhǔn)備了很多材料,請你用小眼睛仔細(xì)看一下
     (1)幼兒參觀
     (2)交流
     你看到了什么材料,教師根據(jù)幼兒說的,逐一出示材料
     2、引導(dǎo)幼兒探索人工降雨的方法:
     你們能用這些材料把水變成雨嗎?
     教師提出操作要求:選你喜歡的材料找一塊空地進(jìn)行嘗試,注意不要將水弄到自己的身上或別的小朋友身上。
     幼兒自由探索
     (1)樂瓶降雨:在可樂瓶內(nèi)灌些水,擰上有孔的瓶蓋,向地上噴射雨
     (2)管小雨:吸管蘸上水,向空中甩一甩,下小雨了
     (3)海綿雨:將海綿吸飽水,一擠,下雨了
     (4)樹葉雨:用樹葉兜水,向空中撒雨
     (5)牙刷雨:用牙刷蘸點水,向空中甩一甩,下雨了
     (6)小手來降雨:舀一把水灑灑是小雨,捧一捧水淋下來是大雨
     3、請幼兒分享自己是怎么樣人工降雨的,演示降雨的方法
     (三)給花草樹木下場雨
     師:花草和大樹渴了,請為他們下場雨吧。
     請幼兒選擇一種或幾種材料,給花草樹木下下雨。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇六
     活動目標(biāo):
     1、根據(jù)動物影子尋找相應(yīng)的動物,了解一些常見動物的明顯特征。
     2、有觀察、發(fā)現(xiàn)、比較的興趣,樂意表達(dá)自己的想法。
     活動準(zhǔn)備:
     1、幼兒已有在太陽下和影子做游戲的經(jīng)驗。
     2、動展板,貼有小動物的圖片。
     4、塑封的小動物影子圖片。
     活動過程:
     一、分享交流,再現(xiàn)經(jīng)驗1、寶貝,你喜歡哪個動物寶寶?為什么呢?(幼兒發(fā)表自己的的想法,如:小貓,追問:你喜歡小貓什么呢?)小結(jié):動物寶寶很可愛,還有很多的本領(lǐng)呢。
     二、情景導(dǎo)入,感知特征1、今天,草地上來了一群小動物,想和寶寶玩“捉迷藏”的游戲。它們是誰呢?它們躲在哪里?請你仔細(xì)找一找,再和好朋友說一說。(幼兒相互交流,自由表達(dá)。)2、提問:你找到了誰?它躲在哪里?(我看到了小兔,在草叢里)追問:你從哪里看出來是小兔呀?(長耳朵)我們大聲地把小兔請出來吧!小兔小兔,快出來吧!
     我們來學(xué)小兔。小兔小兔真可愛,長長耳朵短尾巴,走起路來蹦蹦跳。
     3、提問:大象在哪呢?我怎么沒看見?
     你怎么知道這是大象的呢?(長鼻子)大象的長鼻子甩起來。大樹后面躲著的真的是大象嗎?你們找對了,真的是大象。大象有兩個大耳朵,象扇子;四條腿粗粗的,象柱子;小尾巴,細(xì)細(xì)短短的,象個小辮子。我們一起來學(xué)一學(xué)。大象大象真可愛,長長鼻子甩一甩,吸足水兒洗個澡。
     4、剛才有寶寶說看到小雞和小鴨了,那么小雞和小鴨在哪里呢?為什么你覺得這是小雞和小鴨?(小雞嘴巴尖尖的,小鴨嘴巴扁扁的)除了嘴巴,還可以從哪里看出它們是小雞和小鴨呢?(小雞的腳像樹枝是分開的,小鴨的腳上是連起來的)小結(jié):我們可以從上往下看,小雞、小鴨的嘴巴、身體和腳長的不一樣。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇七
    活動目標(biāo):
    1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
    2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
    3、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯。
    4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
    教學(xué)重點:
    培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
    教學(xué)難點:
    認(rèn)識蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
    教學(xué)關(guān)鍵點:
    通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
    活動準(zhǔn)備:
    1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)或資料圖片。
    2、多媒體課件。
    活動過程:
    1、影片導(dǎo)入,觀看《走進(jìn)蔬菜園》。
    (1)師:小朋友,你們看到的是什么地方?
    幼:蔬菜園!
    師:我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
    師:你們都看到了哪些蔬菜?
    幼:西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
    師:小朋友,你們認(rèn)識這些蔬菜嗎?
    幼:認(rèn)識。
    (2)師:生活中我們吃的蔬菜種類很多,下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?
    2、分別出示出示幻燈片4-23,認(rèn)識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)。
    (1)師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵,它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮,什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會變得更加明亮。
    (2)師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。
    (3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的`,現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
    3、示圖8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
    (1)師:芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維,有利于排便。對人體健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味,還能殺菌。
    (2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?
    大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
    幼:吃過,有的沒有吃過。
    (3)師:這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素,所以,小朋友都要吃,只有這樣我們的身體才能長的好,不會因為缺乏維生素而患病。
    4、結(jié)束部分:
    (1)欣賞兒歌《不挑食》。
    小烏龜愛挑食,一粒大米吃三次,脖子細(xì)細(xì),尾巴細(xì)細(xì),耷拉著腦袋沒力氣。
    小老鼠愛挑食,只吃花生巧克力,脖子細(xì)細(xì),尾巴細(xì)細(xì),焉頭耷腦沒力氣。
    小熊一點不挑食,米飯、青菜、肉和魚,大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻!
    (2)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
    教學(xué)反思:
    我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象,他們主要是不喜歡吃蔬菜,而且飯也吃的很少,在家也這樣。通過這次活動以后,當(dāng)天吃飯時,就有孩子吃蔬菜了,而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢!為了讓他們天天如此,我特地在班里表揚了他們,讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們,以表揚、鼓勵的形式,讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇八
     活動目標(biāo):
     1、結(jié)合已有經(jīng)驗,加深對生活中幾種常見帽子的認(rèn)識,樂于表達(dá)交流自己的發(fā)現(xiàn)
     2、能積極觀察比較,了解帽子的不同質(zhì)地、不同用途,并能根據(jù)帽子的不同嘗試設(shè)計分類標(biāo)記。
     3、萌發(fā)關(guān)注周圍事物的興趣。
     活動準(zhǔn)備:
     教具準(zhǔn)備:實物投影儀、幼兒用書“多彩的服裝”、分類操作作業(yè)紙各一個。
     學(xué)具準(zhǔn)備:幼兒用書“多彩的服裝”人手一冊,分類操作作業(yè)紙、鉛筆、油畫棒、師幼一起收集的各種各樣的帽子(絨線帽、草帽、太陽帽、頭盔等等)
     活動過程:
     一、引導(dǎo)幼兒觀察展示的帽子,加深對生活中幾種常見帽子名稱的認(rèn)識。
     師提示語:小朋友有沒有發(fā)現(xiàn),今天活動室里多了些什么東西?
     你們認(rèn)識這些帽子嗎?誰認(rèn)識的最多?這里有你不認(rèn)識的帽子嗎?(一起認(rèn)認(rèn)說說)
     二、觀察感知帽子的不同質(zhì)地,了解其功用并嘗試分類。
     1、師:你們喜歡這些帽子嗎?那讓我們趕快選個自己喜歡的帽子,找個舒服的位子坐下來。
     提問:你選的是什么帽子?為什么喜歡它?(自由交流)
     你喜歡的帽子是什么材料做的?有什么用?(鼓勵幼兒先和好朋友一起相互比比說說,然后在集體面前講述)
     帽子還有什么不同?可以怎么分?
     組織幼兒相互討論并把自己想法設(shè)計相應(yīng)的標(biāo)記記錄在操作紙上。
     3、鼓勵幼兒相互分享自己的想法,講述自己的記錄方法。
     三、擴(kuò)展有關(guān)帽子的知識和經(jīng)驗。
     師:小朋友都有自己的想法,都很不錯!那除了這些帽子,你還知道那些帽子呢?(幼兒自由表達(dá))
     用實物投影儀打出圖片:你們看,這些是誰?他們戴的是什么帽子?
     請小朋友閱讀操作材料相應(yīng)畫面,師幼一起閱讀、講述,進(jìn)一步拓展孩子對帽子的認(rèn)識。四、激發(fā)思維,啟發(fā)幼兒創(chuàng)造設(shè)計的欲望。
     師:我們認(rèn)識了這么多帽子,你最喜歡什么帽子?
     那你想不想也來設(shè)計一頂帽子,你想讓你的帽子有什么特殊功能呢?(鼓勵幼兒自由到動手區(qū)去設(shè)計、創(chuàng)造)
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇九
    活動目標(biāo):
    1.愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。
    2.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,努力做到不挑食,不偏食。
    3.初步了解食物與健康的關(guān)系。
    4.知道小朋友不挑食才能身體健康,逐步養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
    5.初步了解健康的小常識。
    活動準(zhǔn)備:
    小狗和小狗媽媽的手偶。
    活動過程:
    1.導(dǎo)入活動:欣賞故事《好寶寶不挑食》,知道挑食的`危害。
    (1)教師戴上手偶,講述故事《好寶寶不挑食》,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。
    教師:小灰狗有一個不好的習(xí)慣是什么?
    (2)教師提出問題,引導(dǎo)幼兒了解,因為挑食,小灰狗越來越瘦,身體也越來越差,所以差點兒被風(fēng)吹跑了。
    教師小結(jié):小灰狗因為挑食,越來越瘦,身體越來越差,所以差點兒被風(fēng)吹跑了。
    2.根據(jù)故事內(nèi)容討論。
    (1)教師以故事中狗媽媽的口吻提問,小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣?
    (2)教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
    教師:我們應(yīng)該對小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?
    (3)教師小結(jié):小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食,就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng),最后像小灰狗一樣,長不高、長不大,渾身沒有力氣。
    3.說一說、想一想。
    (1)教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況,找出這些食物的圖片,幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價值。
    教師:這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?
    教師:它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價值呢?
    (2)教師小結(jié):牛奶--是補(bǔ)充鈣,讓小朋友長得高而壯;魚肉、羊肝--讓小朋友的眼睛更加明亮;肉--補(bǔ)充熱量,讓小朋友更有勁兒。
    活動延伸:
    師生一起了解當(dāng)天的食譜,請幼兒說一說相關(guān)食物的營養(yǎng)價值,鼓勵幼兒在進(jìn)餐時吃一些自己不愛吃的食物。
    活動反思:
    小朋友入園將近一年,雖然老師每天吃飯都在強(qiáng)調(diào)不挑食,但有些小朋友還是挑食,一會兒不吃青菜,一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵下,還能堅持把菜吃完,有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上,桌上一片狼藉。我們班顧笑語、湯俊琪特別挑食,所以這次活動著重針對這幾個小朋友。
    在故事提問時我特意我請了平時愛挑食的幾個小朋友回答我們應(yīng)該對挑食的小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?從而讓他們知道不挑食才能身體好。
    活動下來,幼兒基本明白吃飯不挑食的道理,部分幼兒也表示以后不挑食了。但飲食習(xí)慣不是很容易改變的,不挑食不是靠語言來表達(dá)的,也不是靠一日之功,要循序漸進(jìn),用行動來證明。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇十
     1.知道不同動物有不同食性。
     2.有探索小動物食性的興趣。
     活動準(zhǔn)備
     各種實物:小雞、小鴨、小兔,小米、小魚、小蝦、玉米面、菜葉。
     教具:小動物圖片,食物圖片。
     過程建議
     1.帶幼兒分別參觀小雞、小鴨、小兔的家,引導(dǎo)幼兒觀察動物的外形、動作,鼓勵幼兒用動作表現(xiàn)小動物的外形和動作,模仿幾種動物的叫聲。
     2.小動物吃什么。鼓勵幼兒大膽說出自己的想法。
     3.試一試:提供各種食物,幼兒依自已意愿選擇食物喂小動物。
     4.交流:我喂小動物吃了什么食物。
     5.匯報:將動物愛吃的食物圖片,粘貼在小動物圖片下:小雞愛吃玉米面和菜葉,小鴨愛吃小魚、小蝦和菜葉,小兔愛吃菜葉。
     延伸提示
     日常生活中,根據(jù)幼兒興趣繼續(xù)讓他們探究其他小動物的食性。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇十一
    1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
    2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值,知道多吃蔬菜對身體有益。
    3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
    4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
    多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”
    一、情景導(dǎo)入。
    播放課件(哭的聲音):“是誰在哭呢?它為什么會哭?”
    引出前半段兒歌:“小黑小黑真愛吃,愛吃肉骨頭,愛吃火腿腸,就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了,肚子脹脹的,小黑真是好難受。哎呀呀,怎么辦?”
    二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
    師:“小黑(小黑狗)這么難受,該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康,從來都不生病的,咱們?nèi)枂栃“装?
    小白(由另一名教師戴頭飾扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,當(dāng)然會肚子疼?!拔已剑類鄢允卟?,什么樣的蔬菜我都愛吃,所以,我的`身體棒棒的,從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢,帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
    出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)。
    師:“哇!小白種的菜真多呀,讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。
    1、芹菜:看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
    2、胡蘿卜:看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
    3、香茹:看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
    4、大蒜:看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
    三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
    師:“就吃這些小小的蔬菜,身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
    小白:“別看它們長得不起眼,但它們的本領(lǐng)可大了。
    1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不會像小黑一樣肚子疼。
    2、胡蘿卜:小朋友們多吃胡蘿卜,眼睛就會變得更亮了。
    3、香菇:香菇的營養(yǎng)更加豐富,吃了身體會變得更健康。
    4、蒜頭:蒜頭的味道雖然聞著有點辣,但是可以炒著吃、拌著吃,吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力,少生病。
    四、幫小黑摘蔬菜。
    師:“蔬菜這么有營養(yǎng),咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里,把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里,把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里,把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)。
    五、給小黑送蔬菜。
    師:“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧,引出后半段兒歌:
    “我和小白來幫忙,拿了芹菜胡蘿卜,拿了香菜和大蒜,綠色蔬菜助消化,常吃它們才健康?!?BR>    六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
    現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
    請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來:“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
    小黑:“你們做得菜真好吃,我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過了一會,小黑大便了,肚子也不疼了。
    小結(jié):“小朋友們,蔬菜這么有營養(yǎng),本領(lǐng)這么大,你們一定要多吃蔬菜噢,這樣你們的身體才會棒棒的?!?BR>    現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇十二
    班上有些幼兒吃飯時愛吃的多吃,不愛吃的少吃或不吃,還有的幼兒不吃菜,為了使幼兒懂得不挑食的重要性,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,特設(shè)計這節(jié)教學(xué)活動。
    活動目標(biāo)。
    1、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    2、知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
    3、能夠愉快的參與課堂活動。
    教學(xué)重點、難點。
    重點:了解吃飯對健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    難點:知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
    活動準(zhǔn)備。
    多媒體課件。
    活動過程。
    開始部分。
    律動,安靜幼兒秩序。
    基本部分。
    一、情境創(chuàng)設(shè),激發(fā)幼兒興趣。
    1、出示《樂樂和佳佳》,幼兒認(rèn)真觀察。
    2、引導(dǎo)交流,使幼兒知道吃飯對身體健康的.重要性。
    二、出示圖片,認(rèn)識各種營養(yǎng)物質(zhì)。
    1、逐一出示,說出圖片名稱。
    2、引導(dǎo)幼兒知道應(yīng)該怎樣吃飯,向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
    三、跟我學(xué)兒歌。
    四、觀看視頻《吃飯不挑食》。
    進(jìn)一步讓幼兒感知吃飯對身體健康的重要性,怎樣才是不挑食。
    結(jié)束部分。
    1、進(jìn)行活動總結(jié),引導(dǎo)幼兒不管是在幼兒園還是在家里都要按時吃飯,不挑食,做一個快樂的健康寶寶。
    2、唱著兒歌回到教室。
    教學(xué)反思。
    我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象,他們主要是不喜歡吃蔬菜,而且飯也吃的很少,在家也這樣。通過這次活動以后,當(dāng)天吃飯時,就有孩子吃蔬菜了,而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢!為了讓他們天天如此,我特地在班里表揚了他們,讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們,以表揚、鼓勵的形式,讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇十三
    活動目標(biāo):
    1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動,體驗一起游戲的快樂。
    2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動作的靈敏性。
    3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅色食物。
    4、了解生病的癥狀,知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。
    5、學(xué)會保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
    活動準(zhǔn)備:
    1、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。
    2、紅色蔬菜的實物或模型,圖片每人一份。
    活動過程:
    1、老師組織幼兒坐好,然后提問幼兒,引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的,吃起來有什么感覺,什么味道。
    2、老師扮演售貨員,請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果,送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。
    3、游戲:小紅帽購物(背景音樂《小紅帽》)。
    老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果,幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上,當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前,幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱,小紅帽走過去買(請幼兒跟在老師后面)直到小紅帽買了太多的食物,音樂停止,袋子破了,嘭!老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子,沒有位子的人當(dāng)小紅帽,游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬果,也可更換要買蔬果的顏色)。
    4、紙團(tuán)粘貼:果子熟了。
    活動反思:
    整個活動設(shè)計以“幫助小黑”為主線,滲透著情感教育,讓孩子知道關(guān)心別人,體驗幫助別人的快樂。
    活動一開始我就以播放課件:“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然,孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園,通過引導(dǎo)讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中,孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認(rèn)識,自然的喜歡上蔬菜。
    時還鼓勵孩子們多吃蔬菜,讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
    本次活動也有些不盡人意的地方,活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍,但是偶爾有些急躁,沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會,束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
    總之,通過這次教學(xué)活動,使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,教師的教學(xué)活動設(shè)計及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中,我要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇十四
    教學(xué)目標(biāo):
    樂意學(xué)習(xí)兒歌,能理解其內(nèi)容。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    1.小動物圖片(小烏龜、老鼠、小熊)。
    2.與兒歌內(nèi)容匹配的課件。
    教學(xué)過程:
    一、觀察圖片,引出“不挑食”的話題。
    分別出示小烏龜、小老鼠、小熊的圖片。
    1.提問:圖片上有誰?
    它們長的怎么樣?
    它們?yōu)槭裁磿L成這樣呢?
    2.教師小結(jié)。
    二、欣賞兒歌,理解兒歌內(nèi)容。
    1.教師有表情的朗誦兒歌一遍。
    師:有一首兒歌說了他們的事情,我們一起聽聽看!
    2.提問:兒歌的名字叫什么?
    兒歌里誰挑食,誰不挑食?
    3.幼兒再欣賞兒歌一遍。
    4.提問:小烏龜、小老鼠長得怎么樣?為什么?
    小熊怎么樣?為什么?
    5.師幼一起念兒歌。
    三、教育幼兒做個不挑食的健康寶寶。
    1.師生談話:小朋友以后要向誰學(xué)習(xí)?吃什么食物對身體的健康有好處?
    2.教師小結(jié),鼓勵幼兒不挑食,做個身體健康的好寶寶。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇十五
    設(shè)計思路:
    依據(jù)中班幼兒的認(rèn)知風(fēng)格和年齡特點,我們在主題開展的過程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實體驗通過和爸爸媽媽上菜場、去食堂幫廚、學(xué)做小廚師、蔬菜造型、蔬菜拼盆、蔬菜品嘗會等一系列的活動,讓幼兒在真實體驗、自主學(xué)習(xí)、快樂分享的一個個活動中,充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等等為了能使幼兒在自主、開放的活動中獲得積極的情感體驗,滿足他們表達(dá)與表現(xiàn)的心理需求我設(shè)計了本次的綜合活動“香香的蔬菜我最愛”本次活動的目標(biāo)是:
    1、能較完整地說出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征,進(jìn)一步感受蔬菜的多種多樣。
    2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己,樂意表現(xiàn)和交流。
    3、懂得多吃蔬菜營養(yǎng)好,樣樣蔬菜都要吃。
    本次活動,我主要是在歸納提升幼兒已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒自主的選擇運用各類材料,通過找一找蔬菜朋友、裝扮美麗的蔬菜寶寶、介紹交流、品嘗共享等一個個活動環(huán)節(jié),幫助幼兒在與環(huán)境、材料互動的過程中大膽表現(xiàn)、自主交流、共享成功。
    活動目標(biāo):
    1、能較完整地說出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征,進(jìn)一步感受蔬菜的多種多樣。
    2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己,樂意表現(xiàn)和交流。
    3、懂得多吃蔬菜營養(yǎng)好,樣樣蔬菜都愛吃。
    活動準(zhǔn)備:。
    1、幼兒已裝扮好的各種蔬菜寶寶。
    2、大屏幕、電腦、碟片。
    3、蔬菜胸卡若干、各類披肩、紙盒、頭飾、圍巾等裝扮用品若干。
    4、盤子、燒好的蔬菜若干,紙巾等。
    活動過程:
    (一)找個蔬菜朋友:
    1、師:哎呀!快來看,這里有好多好多的蔬菜寶寶,我們快來抱抱它們,和蔬菜寶寶說說話!
    引導(dǎo)每個幼兒自己去找一個蔬菜寶寶做朋友,把它請回家。(幼兒自由選擇已裝扮好的蔬菜寶寶)2、鼓勵幼兒同伴間互相交流:和好朋友說一說,我請到了蔬菜寶寶。
    3、提問:你請到的蔬菜寶寶是誰?你為什么喜歡它?
    (二)觀看錄像:
    1、師:今天我還請來了蔬菜家族的新成員,我們一起來看看吧。
    2、幼兒觀看錄像,幫助幼兒初步了解現(xiàn)代化的種植工藝,感受蔬菜的多種多樣。
    引導(dǎo)幼兒討論:這些蔬菜寶寶和我們平時看見的有什么地方不一樣呢?
    師小結(jié):原來還有很多蔬菜寶寶是我們沒有見過的,叔叔阿姨們給它們穿上了漂亮的新衣服,蔬菜寶寶可高興了。
    (三)裝扮蔬菜寶寶:
    1、大家這么喜歡蔬菜寶寶,今天我們也來把自己變成漂亮的蔬菜寶寶,好嗎?
    3、幼兒自由裝扮自己,師巡回指導(dǎo),鼓勵幼兒大膽想象、互相幫助。
    4、鼓勵幼兒自由結(jié)伴相互介紹:我是寶寶,我長得怎么樣……。
    5、請個別幼兒介紹自己。
    (四)游戲:配菜引導(dǎo)幼兒自由結(jié)伴,找其他的蔬菜朋友配對,把蔬菜炒得香香的。引導(dǎo)幼兒說出根據(jù)自己找的朋友說出菜名,如:炒炒炒,炒小菜,青菜炒蘑菇,味道好極了。
    (五)快樂的分享活動:
    小菜燒好嘍!大家快來嘗一嘗!(幼兒品嘗各類蔬菜)。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇十六
    作為一名辛苦耕耘的教育工作者,通常需要用到教案來輔助教學(xué),教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。我們應(yīng)該怎么寫教案呢?以下是小編整理的幼兒園小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《蔬菜香香》含反思,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
    1.認(rèn)識幾種常見蔬菜。
    2.知道吃蔬菜的好處,產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
    3.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
    4.養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
    1.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜:芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。
    2.紙箱做的摸箱1個,籃子6個。
    1.說說我認(rèn)識的蔬菜。
    (1)講幼兒分成幾組,在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。
    (2)請幼兒看看、摸摸、聞聞,說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。
    “班里來了這么多蔬菜寶寶,你知道它們的名字嗎?”
    2.一起認(rèn)識蔬菜。
    (1)教師拿出芹菜和油菜,請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字,并說說它們長得什么樣子,有哪些一樣和不一樣的地方。
    教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
    (2)請幼兒講自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的籃子里。
    (3)同樣的.方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。
    3.游戲“蔬菜寶寶快出來”。
    分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱,請幼兒通過觸摸來判斷,并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
    4.蔬菜香香真好吃。
    (1)教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片,請幼兒說一說,這些是用什么菜做的?
    (2)教師用擬人化的語言,激起幼兒吃蔬菜的欲望。
    “我是胡蘿卜寶寶,我會讓小朋友的眼睛更明亮”。
    “我是香菇寶寶,身上營養(yǎng)多多,我會讓小朋友的身體更棒”。
    “我是芹菜寶寶,我會讓小朋友的便便更通暢”。
    5.活動延伸:
    請小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子,仿編其它蔬菜的語句帶來幼兒園和小朋友分享。
    在整個活動過程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動地學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?;顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點,幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。
    本次活動也有些不盡人意的地方,如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴,看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上,再進(jìn)行介紹,此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了,所以紀(jì)律有些亂了。
    幼兒園小班蔬菜香香教案設(shè)計意圖篇十七
    活動目標(biāo):
    1、認(rèn)識多種蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
    2、了解吃蔬菜的好處,培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
    3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中,體驗快樂及成功的愉悅。
    4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    5、初步了解健康的小常識。
    活動重難點:
    重點:認(rèn)識幾種蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
    難點:了解吃蔬菜的好處。
    活動準(zhǔn)備:
    1、幼兒用餐錄像,《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻;常見蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。
    2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課,教師準(zhǔn)備吃各部分的實物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿)。
    3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
    4、盛器、消毒竹簽、標(biāo)有根塊等字的四個籃子。
    5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片,區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。
    活動過程:
    (一)播放本班幼兒吃中餐時的錄像,激起幼兒興趣。
    2、播放錄像視頻:(有的幼兒吃蔬菜吃得很香,有的在倒蔬菜,有的只吃一種菜等等。)。
    3、觀看完錄像,幼兒反饋。
    (1)、你們剛才看見誰了?她(他)在干什么?他吃得香不香?這樣好不好?為什么?
    4、認(rèn)識蔬菜圖片。師:剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜,不挑食;有的小朋友會挑食,有的菜不吃還偷偷倒掉,這樣不好。這是為什么呢?我們先來認(rèn)識我們都吃過的蔬菜吧,課件出示蔬菜圖片,幼兒認(rèn)識。
    5、那么這些蔬菜長什么樣?出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實)五部分組成的。
    (二)游戲:買菜、送菜。認(rèn)識多種常見蔬菜的外部特征,幼兒按照吃的不同部位進(jìn)行分類。
    第一組:
    (1)這是什么菜?(白菜)我們該吃它的哪一部分?(葉子)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、包菜、生菜)。
    第二組:
    引導(dǎo)觀看,“有些蔬菜我們不是吃它的葉子,那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿卜,看這是什么?我們該吃它的什么?(根莖)還有什么菜我們吃根莖的?(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽)。
    第三組:
    教師提示,還有些蔬菜我們既不吃葉子,也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿,小朋友說說,這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎?(辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜)。
    第四組:
    教師出示花菜,你們看看這是什么菜?我們是吃那一部分的?(花)還有什么菜是吃花的?(黃花菜,西蘭花,韭菜花)。
    2、游戲:送菜回家,幼兒相互討論自己帶來的蔬菜,初步了解蔬菜吃的不同部位。
    (1)幼兒動手實踐,把自己帶來的蔬菜進(jìn)行歸類。
    (2)教師出示標(biāo)有(根、莖/葉、花、果)標(biāo)志的籃筐。
    (3)幼兒把自己帶來的蔬菜進(jìn)行歸類。
    師:小朋友看,這是吃那部分的蔬菜的家?(根)誰帶來的蔬菜是吃根的呢?把它送過來。其他類的一樣歸類。
    (4)糾錯、小結(jié),看看有沒有找錯家的蔬菜?為什么?師:那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧!
    教師小結(jié)歸納,并做簡單的歸類:有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫(蔬菜)。
    (三)了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
    討論:我們每天為什么要吃各種蔬菜?
    1、幼兒回答;
    3、幼兒回答;
    小結(jié):原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng),有多種維生素,我們每天多吃蔬菜才長得結(jié)實、健康,不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好,會生病的。
    (四)品嘗交流《蔬菜沙拉》。
    教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中,逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,教育幼兒不要挑食。
    (五)延伸活動:
    1、念《三字蔬菜歌》;在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片,說說這些蔬菜是吃那部分的。
    2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
    3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
    活動反思:
    蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品,小朋友不愛吃,老師根據(jù)幼兒年齡特點,注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣,運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較,發(fā)展幼兒觀察力,提高感知力,豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品,激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。