報告是表達觀點、推理和論證的重要工具。報告的標題應簡明扼要地概括報告的主題和核心內容，吸引讀者的注意力。通過閱讀下面的報告樣本，我們可以學習到一些寫報告的技巧和經驗。
啤酒的制作實驗報告篇一
今天，是國慶，是我的舊歷生日，也是我開始制作明礬晶體的第一天，家中溫度是28.5℃，我用燒杯取100ml的自來水（條件所限，沒有蒸餾水），加入約6克明礬，用玻璃棒攪拌，水溫27攝氏度，我沒有加熱溶液。過了約一小時，明礬基本溶完，我又加了0.5克左右的明礬到溶液中，攪拌。半小時后，明礬不再溶解。我將明礬飽和溶液過濾兩次后倒入干燥潔凈的結晶皿，并將其放入鞋盒中防塵。此時，水溫27.5攝氏度。我忍耐下激動，靜候結果。
20xx.10.2~3
晶核長大了些，邊長約五毫米。20xx．10.6~15
晶體因溶液不夠飽和而溶解，我配臵了三次，每次都以失敗告終。10.16
有一杯結出了晶核，水溫為27攝氏度，這杯是常溫的10.17~24
晶體繼續(xù)在飽和溶液里慢慢成長，此時經歷萬難留下了三顆。第一顆長約為1.1cm，厚約為1cm、第二顆長約為0.8cm，厚約為0.4cm、第三顆長約為0.7cm寬約為0.5cm。
啤酒的制作實驗報告篇二
啤酒實驗介紹 啤酒游戲，是 1960 年代，mit 的 sloan 管理學院所發(fā)展出來的一種類似「大富翁」的策略游戲?；诹闶凵獭⒎咒N商、批發(fā)商和制造商的啤酒游戲模擬了在信息不對稱的情況下，市場需求變動后，整個供應鏈產生的一系列連鎖反應。“啤酒游戲”的前提是幾個角色互相是獨立的，在游戲開始后上游廠商不知道下游廠商將要下訂單的數量。下游廠商下訂單后，它的相鄰的上游廠商將有兩周配送延遲。游戲中存在庫存成本和缺貨成本，并且缺貨成本是庫存成本的兩倍，而游戲參與者需要通過控制自己的庫存和訂貨量，使得自己所在的整個供應鏈的總成本最小。
一．實驗目的：
通過啤酒游戲實驗，模擬整個供應鏈的運作，讓我們清楚了供應鏈各環(huán)節(jié)的操作流程，并讓我們了解牛鞭效應真實的反映。分析牛鞭效應產生的原因，找出減少牛鞭效應的方法。同時讓我們對所學的知識進行學習運用，增強我們對實踐的認知。
二．牛鞭效應：
有一條由四個節(jié)點組成的供應鏈，從下游到上游依次為零部件生產 制造 商，批發(fā)商，零售商。
零售 商面臨的終端市場需求只有少許波動，批發(fā)商的需求是來自 零售 商的補貨請求，需求的波動比終端市場需求的波動有了放大，生產 制造 商的需求是來自批發(fā)商的補貨請求，需求的波動又有了放大。這種需求波動放大的現象如同一根甩起的長鞭，將處于下游的節(jié)點比作根部、上游的節(jié)點比作梢部，一旦根部抖動，傳遞到末梢端就會出現很大的波動，因此被形象地稱為長鞭效應。
三． 實驗內容和步驟 1 1、、游戲中有三個角色 ：
制造商、批發(fā)商、零售商。每組 1 11 1。
一個角色。
（在游戲中我們所屬的制造商 2 b2 組）2 2、、游戲周期為 1 10 0 周，每一輪就代表一周。
3 3、、零售商先向下游客戶發(fā)貨，再向上游廠商訂貨。
4 4、、批發(fā)商的責任是 供貨 給零售商，同時每輪有一次向制造商訂貨的機會。不過，所訂的貨也要過兩 周 才會到達批發(fā)商的倉庫。
5 5、、制造商發(fā)貨給批發(fā)商，同時每 周 又 有 一次機會下訂單生產貨物。每輪下的生產訂單也要等兩 周 才進入倉庫。
6 6、、游戲結束后，每個角色都會生成統計明細情況表和統計總情況表。
7 7、、通過實驗發(fā)現供應鏈運作過程中出現的問題并分析問題解決方案。
8 8、、所有角色都是獨立的企業(yè)，目標是使自己的利潤最大化，也就是收入和成本的差值最大化。
四． 實驗分析與
總結
（一）實驗數據分析 1.從制造商總表數據來看，本期利潤如下：
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 324-68 22 42-158 122 62 22 62 102 第二周與第五周處于虧損狀態(tài)，其他周為盈利狀態(tài)。
這十周總利潤為 532，處于盈利狀態(tài)。
2.對于批發(fā)商一的累計欠貨量：
1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 0 0 80 120 109 129 119 129 149 189 189 對于批發(fā)商二的累計欠貨量：
1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 0 0 14 19 20 100 120 140 140 80 60 總的累計欠貨 量：
1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 0 0 94 139 129 229 239 269 289 269 249 對于批發(fā)商一的欠貨量大于批發(fā)商二的欠貨量，總的累計欠貨量從第二周到第八周處于增加狀態(tài)，從第九周開始，欠貨量得到控制。
(1)供應鏈的不確定性 供應鏈各個節(jié)點企業(yè)的 需求不確定性的客觀性（根據自己企業(yè)的特殊要求）而存在的不確定），需求的不確定性 導致的 制造的不確定性。
(2)訂貨批量的影響 在供應鏈中，零售商向批發(fā)商訂貨，批發(fā)商 再 向生產制造商訂貨。為了保證不缺貨，或在缺貨情況下獲得更多貨物，供應 鏈 下級總會向上級盲目大量訂貨。
這樣會直接導致處于供應鏈最上游的制造商對市場信息的掌握不準確，會造成制造商的盲目生產。
（3 3）供貨時間 供貨反應時間與需求的扭曲主要反映在安全庫存上。在這段時間內下級企業(yè)接到意外客戶的訂單，可能出現缺貨，為快速滿足客戶的需要就會增加這種貨物的庫存量，滿足供貨時間內發(fā)生的需求變化，需求變化越大，要求的安全庫存就越多，供應時間越長，要求的安全庫存也越多。為了滿足市場的需求，下級企業(yè)向上級供應商加大訂貨量。安全庫存會沿著供應鏈向上，在各級供應商那里不斷累積。
（4 4）信息不對稱 上游企業(yè)難以準確預測到最終消費者的需求，只 能 根據下游訂貨量決定自己的訂貨量，這便可能會產生由于預測不準確或者突發(fā)狀況而引 起的缺貨或者過多持有存貨。
（5 5）需求預測的主觀性 上游企業(yè)總是將下游需求信息作為自己需求預測的依據，并據此安排生產或供應計劃。結果預期的訂貨量將比需求變化更大，錯誤的預測方式使訂貨量發(fā)生巨大的變化，訂貨量與實際銷售量有較大的出入。
2.利潤部分分析 1)缺貨成本 缺貨的存在并不會影響當期 利潤，但是缺貨成本與利潤有關，是計算利潤時的減項。從表 中可以 看出，很多期利潤為負的時候都是由于缺貨過多的原因。由于沒有準確預測到需求，導致最終缺貨的增加。
2)存貨持有成本 存貨持有成本是本次試驗中成本的重要組成部分，同時也是利潤 的減項。由于需求預測缺乏準確性，而調節(jié)時難度又會很大。
3)下游需求 下游如果需求較少，便會導致當期利潤減少。同時，可能會使利潤為負。
3.關于 此次試驗 的思考 在此次的啤酒實驗中各個“企業(yè)”都存在哪些問題：
整個供應鏈最優(yōu)化最終影響了整個供應鏈的優(yōu)化運行。
2 2）缺乏合作和協調性 中是必要的。問題在于在供應鏈中組織的協調涉及到更多的利益群體，如果企業(yè)之間缺乏協調與合作相互之間的信息透明度不高，會導致交貨期延遲同時庫存水平也由此而增加。因此各個企業(yè)之間存在的障礙有可能使得庫存控制變得更為困難，因為各自都有不同的目標 和績效評價尺度擁有不同的倉庫，也不愿意與其他企業(yè)共享資源。
3 3）缺乏信息共享 啤酒游戲中各企業(yè)之間的關系是買賣關系在整個過程中各個企業(yè)并不習慣與其他企業(yè)交換信息更不用說在整個供應鏈上共享信息。這樣就導致大量庫存。同樣各個企業(yè)與各自的客戶需求方之間缺乏必要的信息交換而對客戶的需求特別是最終消費者的實際需要難以把握往往依靠銷售預測來安排生產。由于預測與實際往往存在差距容易產生庫存不足或過剩的現象。
4 4）訂貨提前期的影響 下游部門的訂貨提前期也是影響各個節(jié)點部門正常運營的重要因素。提前期越長對部門的 安全庫存的影響越大，同時也降低了需求信息的時效性。像我們的實驗，提前期是兩周，這樣確定的提前期還會讓我們演示的過程簡單一些。
由此次的實驗總結減少牛鞭效應的方法有哪些：
1 1）提高供應鏈企業(yè)對信息的共享性 需求扭曲的原因來源于多級供應鏈需求信息的傳遞，每一個節(jié)點企業(yè)的預測需求均成為上游節(jié)點企業(yè)訂貨決策的放大因子，并具有累積效應。消除信息扭曲的方法是供應鏈上的每一個節(jié)點企業(yè)必須在自身的需求中排除下游節(jié)點企業(yè)訂貨決策對上游企業(yè)的影響，這就要求供應鏈上的每一個節(jié)點企業(yè)只能根據最終產品市場的實際需求進行自身的需求 預測，此時消費者市場的實際需求信息必須被供應鏈的每一個環(huán)節(jié)所共享。
2 2）供應鏈中各成員間建立合作伙伴關系也能降低“牛鞭效應” 在整個啤酒游戲的供應鏈中零售商、批發(fā)商和生產商個體的理性決策卻導致了整個供應鏈的危機。通過建立合作伙伴關系而不再是以往的短期的、追求單方效益最大化的交易競爭關系。各廠商間實現業(yè)務緊密集成形成順暢的業(yè)務流，這既能減少下游的需求變動的放大又能掌握上游的供貨能力不再虛增需求。通過實施供應鏈而實現整個供應鏈的利潤最大化。
3 3）共同分擔庫存 各個節(jié)點采取聯合庫存的方式分擔庫存，一旦某處短缺，可立即調動其他地點的貨物來保證供貨，共同分擔了風險，降低整體庫存，抑制了牛鞭效應。
4 4）保持相同的訂貨量能否消除牛鞭效應 保持相同的訂貨可使各個節(jié)點企業(yè)的訂貨量保持在一個穩(wěn)定的水平，在一定程度上可以減小供應鏈中出現的需求大幅波動的現象。但是，這也要視具體情況而定。如果上游企業(yè)對最終消費者的需求預測準確，保持相同的訂貨量便會使利潤基本穩(wěn)定。
5 5）縮短訂貨提前期 提前期越短牛鞭效應則越減輕。買方對市場的銷售做出用 到歷史數據、定價等因素的增加預測的準確性讓提前期減少采用 t jit 生產方式的一些原則減少供貨時間。
總結 通過本次實驗，我們分角色的扮演了供應鏈中不同的角色，在信息不共享的前提下模擬了整條供應鏈的運作。在供應鏈的運作過程中出現了很多問題，一方面反映出了我們對市場需求變化反應過慢，另一方面也反應出了信息不共享帶來的損失。經過這次試驗，我們了解并掌握了供應鏈的運作流程，很好的鍛煉了我們對市場需求變化的反應能力。經過總結我們發(fā)現問題并積極解決問題，這是我們以后在現實工作中必須保有的工作態(tài)度。
過濾實驗(實驗報告)
綜合性實驗實驗報告
實驗報告實驗一
erp實驗及實驗報告
財務管理實驗報告實驗心得范文
啤酒的制作實驗報告篇三
通過本次實驗我學會了如何制作t568a和t568b兩中類型的網線，同時也能熟練使用剝線/壓線鉗和測線儀。在實驗過程中也出現了一些問題，我們已經找到原因并且解決額問題。這個實驗很有意義，它讓我對網線、水晶頭構造有了全面的了解，而且讓我增加了一門很實用的技能。
啤酒的制作實驗報告篇四
實驗儀器、藥品、材料：棉線，絲線200ml燒杯兩個，硬紙片一張、濾紙若干、酒精燈一個、石棉網、帶鐵圈的鐵架臺、溫度計、硫酸銅粉末若干 、玻璃棒。
3. 用硬紙片蓋好，靜置一夜，使其緩慢降溫，析出晶體；
4. ?第二天杯底出現小晶體，每個約長0.5cm，取一個晶體較完整的，用絲線綁住，系在一根木棍上。
5. ?將原來的硫酸銅溶液加熱到比室溫高5～10℃，添加少量硫酸銅，使其
再次飽和。
6. 將已綁好的小硫酸銅晶體放入微熱飽和硫酸銅溶液中，注意使其被完全浸沒，且不能碰到杯壁或杯底。
7. 用硬紙片蓋好，靜置過夜；每天觀察，重復6、7項的操作過程。
1.控制溶液的溫度，加熱時要把晶體取出，等溶液溫度均勻后再把晶體浸入。
2. 注意環(huán)境溫度的變化，應使飽和溶液緩慢冷卻。
3. 所用容器必須潔凈，要加蓋以防灰塵落入。
（2）模型必須懸掛在溶液中，若模型與杯壁貼合，冷卻后溶液析出的晶體將附著在線圈和杯壁之間，成形的晶體形狀不規(guī)則。
（3）如果晶核“泛濫”，就無法形成大晶體。由于棉線和銅絲的表面積較大，即晶核較多；加上毛棉線和銅絲上生長的晶體，因相互堆積、相互擠壓，致使晶體無法成長。相反，少量的硫酸銅細晶在溶液中分散性較好，容易形成大晶體。這一點，突出表現在了：用棉線作晶種，由于棉線表面存在著大量細小的棉纖維，形成大量的晶核，因此在棉線上“掛”了大量的、不成型的硫酸銅晶體。
啤酒的制作實驗報告篇五
一、說設計思路
選修1是一門“以學生為主體”通過實驗設計和操作實踐學習科學探究的選修課程，重在培養(yǎng)學生設計實驗、動手操作、收集證據等科學探究的能力。本節(jié)課通過對果酒和果醋的鑒別引出果酒果醋的制作流程，幫助學生梳理基礎知識，確定菌種類型、菌種來源，果酒和果醋制作的原理，利用學案層層深入設置問題情境，引導學生主動探究。引導學生設計出可行的制作果酒和果醋的裝置，利用學生已有制作葡萄酒的生活體驗，鼓勵學生親身體驗，精心操作，獲得醇香濃厚的葡萄酒，培養(yǎng)學生的實驗設計和動手能力，鼓勵學生合作學習，拓展和加深對葡萄酒制作過程的理解。
二、說教學分析
（一）教材分析
本節(jié)課是人教版高中生物選修1《生物技術實踐》專題1《傳統發(fā)酵技術的應用》課題1的內容，主要是以葡萄酒和蘋果醋為例介紹果酒和果醋的制作和檢測方法，重在培養(yǎng)學生設計實驗，動手操作等科學探究能力。葡萄酒的制作是以酵母菌的細胞呼吸為知識基礎，與必修內容聯系十分密切，熟練掌握葡萄酒的制作原理以及能夠設計出合理的制作裝置對于學生更好的理解酵母菌的有關內容是十分必要的。
（二）學情分析
從能力上看：現在的學生大多數基礎扎實，思維敏捷，具有強烈的求知，課外知識豐富，對問題的思考有一定的深度，因此具備一定的自主學習能力。但由于學生知識容量有限，邏輯思維正處于發(fā)展階段，發(fā)現問題的能力和創(chuàng)新意識還有待提高，因此教師應適時進行引導，打造以問題為中心的新型課堂教學模式，使學生成為課堂的主人。
從知識儲備上看：通過必修1的學習，學生對于酵母菌細胞呼吸的方式已掌握得比較清楚，掌握制作果酒和果醋的基本操作方法比較容易，但由于高二學生知識體系還在不斷完善，動手操作的能力較弱，在葡萄酒的制作過程中控制發(fā)酵條件難度較大。
（三）教學條件分析
由于是臨時組建的實驗，器材不夠齊全，條件有限，葡萄也不在這個季節(jié)豐收。另外本課題介紹的實驗過程簡便，只有一個流程圖，因此在教學時需要老師一步一步的引導，但是由于實驗本身很簡單，因此本節(jié)課的教學可以嘗試讓學生親自動手制作葡萄酒。
三、說教學目標
依據課標、考綱要求以及本校學生的特點，確定教學目標如下：
1．知識目標
（1）說出酵母菌的細胞呼吸方式。
（2）說明果酒和果醋制作的原理，列舉其對社會生產和人類生活的意義
（3）區(qū)別消毒和滅菌。
2．能力目標
（1）可以正確使用一般的實驗器具，嘗試設計簡易的葡萄酒的制作裝置，獨立完成葡萄酒的制作。
（2）掌握采集和處理實驗材料以及制作葡萄酒的基本操作技能。
（3）能用準確的語言描述葡萄酒的制作流程，進行討論交流。
3．情感、態(tài)度與價值觀
（1）能客觀的觀察和記錄葡萄酒發(fā)酵過程中的實驗現象。
（2）根據葡萄發(fā)酵過程中的實驗現象提出有研究價值的問題。
（3）對現有裝置進行改進，找出簡單易行的制作葡萄酒的方法。
（4）關注生活，體驗葡萄酒制作的樂趣，交流感受。
四、說教學重難點
（1）教學重點：果酒和果醋的制作原理和流程
（2）教學難點：發(fā)酵過程中條件的控制
五、說教學策略與手段
（1）教學模式：采用 “以問題為中心”的探究式主導教學模式。
（2）教學手段：采用多媒體輔助教學、分組實驗探究、啟發(fā)式教學等多種手段降低知識難度，激發(fā)學習興趣，最大限度的提升教學效果。
（3）教學策略：教學過程中通過“設疑-析疑—質疑—釋疑”，設置問題情境，拓展學生思維，實現師生互動，生生互動，合作交流。實驗裝置的設計及葡萄酒的制作有利于訓練學生的創(chuàng)新意識和動手能力。在整個教學過程中依據本課題的特點，本節(jié)課的內容安排2課時。
第1課時通過學生自學明確果酒和果醋的制作原理，引導學生依據菌種的特點設計制作果酒和果醋的裝置，分析操作中可能遇到的問題，動手制作葡萄酒。
第2課時安排在10天后，學生分組展示自制的葡萄酒，進行成果評價并且對葡萄酒出現的問題進行分析、交流。對于不理想的葡萄酒可以重新制作，以便更熟練的掌握葡萄酒的制作流程。探討制作葡萄醋的操作過程，分析可能出現的問題找出解決的辦法，鼓勵學生課下嘗試制作葡萄醋。
六、說教學過程
（1）通過俗語引出果酒和國醋，介紹果酒和果醋在人類健康、社會經濟生產方面的意義。
（2）拿出事先準備的自制葡萄酒和蘋果醋，并提出如何將兩者區(qū)分開來，黑板板書學生列舉的方法，并引出化學檢測方法，學生代表上講臺演示。
（3）快樂體驗，讓制作過或親身觀看過制作果酒和果醋的學生談談制作過程，引出“誰來和大家一起分享一下制作的過程”。
（4）師生從實驗原理、實驗材料、實驗流程、實驗過程等方面共同完成實驗設計。
（5）老師講解實驗注意事項，并簡短介紹實驗流程，由學生合作完成實驗過程。
（6）課堂小結
七、課后反思
這節(jié)課我采用如何區(qū)分果酒和果醋的方法引出酒精的檢測實驗，讓學生可以通過這種方法對自己做的實驗進行實驗結果分析和評價，通過比較果酒和果醋的ph大小，證明果酒中的卻有醋酸產生。這樣能讓學生對自己的實驗結果有一個正確的分析和評價，增強學生實驗的信心。然后引出學生實驗《果酒和果醋的制作》，師生共同從實驗原理、實驗材料、實驗過程等方面完成實驗設計。
亮點之處：整個課堂設計很新穎，準備充分，采用不常見的倒敘是一個創(chuàng)新。課堂氛圍活躍，合作探究式學習也有體現，能夠很好的掌控時間，知識點主次分明。
不足之處：由于整節(jié)課穿插了三個實驗，使得時間過于緊湊，也讓很多知識點沒有得到落實，實驗原理講的過于簡單，實驗材料紅提準備不充分，內容銜接不夠好，原打算通過提到紅提引出酵母菌；通過介紹發(fā)酵罐、榨汁機引出消毒；通過發(fā)酵罐預留三分之一的目的引出發(fā)酵過程應該先有氧呼吸繁殖后無氧呼吸酒精發(fā)酵，對于發(fā)酵過程中的條件講解不到為。最后觀看視頻后沒有及時點評，隨堂練習不夠，課后沒有小結。
啤酒的制作實驗報告篇六
實驗儀器、藥品、材料：棉線，絲線200ml燒杯兩個，硬紙片一張、濾紙若干、酒精燈一個、石棉網、帶鐵圈的鐵架臺、溫度計、硫酸銅粉末若干、玻璃棒。
1.在燒杯中放入100ml蒸餾水，加熱到比室溫高10～20℃，并加入足量硫酸銅；
3.用硬紙片蓋好，靜置一夜，使其緩慢降溫，析出晶體；
4.第二天杯底出現小晶體，每個約長0.5cm，取一個晶體較完整的，用絲線綁住，系在一根木棍上。
5.將原來的硫酸銅溶液加熱到比室溫高5～10℃，添加少量硫酸銅，使其再次飽和。
6.將已綁好的小硫酸銅晶體放入微熱飽和硫酸銅溶液中，注意使其被完全浸沒，且不能碰到杯壁或杯底。
7.用硬紙片蓋好，靜置過夜；每天觀察，重復6、7項的操作過程。
1.控制溶液的溫度，加熱時要把晶體取出，等溶液溫度均勻后再把晶體浸入。
2.注意環(huán)境溫度的變化，應使飽和溶液緩慢冷卻。
3.所用容器必須潔凈，要加蓋以防灰塵落入。
（2）模型必須懸掛在溶液中，若模型與杯壁貼合，冷卻后溶液析出的晶體將附著在線圈和杯壁之間，成形的晶體形狀不規(guī)則。
（3）如果晶核“泛濫”，就無法形成大晶體。由于棉線和銅絲的表面積較大，即晶核較多；加上毛棉線和銅絲上生長的晶體，因相互堆積、相互擠壓，致使晶體無法成長。相反，少量的硫酸銅細晶在溶液中分散性較好，容易形成大晶體。這一點，突出表現在了：用棉線作晶種，由于棉線表面存在著大量細小的.棉纖維，形成大量的晶核，因此在棉線上“掛”了大量的、不成型的硫酸銅晶體。
啤酒的制作實驗報告篇七
隨著計算機技術的不斷發(fā)展和普及，計算機不再只是一個辦公工具，它已經進入普通的家庭用戶，尤其是多媒體計算機的出現，促使計算機成為家庭學習、生活、娛樂的重要組成部分。因此遇到計算機故障的機會也越來越多，所以掌握一些計算機方面的知識以及一般故障維修的方法是非常有必要的。通過這一學期對于《計算機裝配與維修》這門課的學習，我的理論和實踐方面的技能都有了很大的提高。下面是我的實戰(zhàn)經驗總結：
實踐經驗一：制作網線
本次實踐過程中用到的工具有：多個水晶頭、一根網線、一把夾線鉗、一臺計算機與路由器。步驟如下：
（1）剪斷:利用壓線鉗的剪線刀口剪取適當長度的網線。
（2）剝皮:用壓線鉗切線部位旁邊帶凹槽的部分，選擇適當的長度旋轉將皮剝下。
（3）排序:將4個線對的8條細導線一一拆開，理順，捋直，然后按照t568a標準線序（從左到右依次為:1-白綠2-綠3-白橙4-藍5-白藍6-橙7-白棕8-棕）排列整齊。
（4）剪齊：把線盡量抻直（不要纏繞）、壓平（不要重疊）、擠緊理順（朝一個方向緊靠）。然后利用壓線鉗的剪線刀口將其剪齊。
（5）插入：一手捏住水晶頭，使有塑料彈片的一側向下，針腳一方朝向遠離自己的方向，并用食指抵??；另一手捏住雙絞線外面的膠皮，緩緩用力將整理好的8條導線同時沿rj-45頭內的8個線槽插入，一直插到線槽的頂端。
（6）壓制：確認所有導線都到位后，并確保線序無誤后，用壓線鉗制rj-45頭。將水晶頭推入壓線鉗夾槽后，將突出在外面的針腳全部壓入水晶并頭內。
（7）重復步驟（1）至（6）制作線纜的另一端，直至完成網線的制作。（8）使用老師準備的計算機測試網線是否能連通。本次實踐總結：
總的來說，這次實踐過程并不順利，但是真正學到了網線的制作過程。第一次制作的網線并不能連通，我仔細觀察了自己制作的網線，發(fā)現兩端的線序并沒有錯，但是有一端的線纜在插入水晶頭時，插反了方向。于是也沒有去推測是否還存在其他的原因，便立即將其水晶頭剪了，重新制作。可是在第二次檢驗時還是不能連通，與老師同學討論之后，推測應該是夾線時沒有夾緊。檢查一下，果然是問題所在。經過改正之后，網線終于連通了。在這次實踐中，我認為自己在做每一個步驟時不夠細心，如果細心檢查的話，就不會出現第一個問題。另外，在做任何事的時候，如果出現錯誤，都應該像這次一樣有耐心，認真反思，仔細分析原因。
啤酒的制作實驗報告篇八
建站近一年來，我處的網站管理和維護逐漸規(guī)范化、制度化，網站結構更趨合理，日常維護也逐步推進。在網站建設和管理中，我處積累了一些經驗，現總結匯報如下：
1、領導重視
領導的重視是我處網站得以迅速建立和良性發(fā)展的基礎。xx年7月，我部發(fā)文通知正式啟用駐外經濟商務機構信息發(fā)布系統，拉開了我部網站駐外經商機構子站的建設序幕。接到通知后，我處參贊非常重視，立即召開全處干部討論網站建設，很快就指定了專人負責，并統一指揮、全處動員，迅速著手網站的各項準備工作。在組建處內局域網同時，分頭布置人員收集材料，整理編撰。全處同志一條心，在局域網建成不足半個月的時間里，迅速開通了經商處網站。之后又多次開會討論網站的維護與管理，建章立制，逐漸形成了目前較為合理有效的網站管理體系。
2、專人負責
按照部內要求，建站之初，我處就指定了責任心強、具有較好計算機水平的干部專門負責網站的建設和維護，包括先期的硬件更新，鋪設網線和建立經商處局域網，以及網站的結構調整、美術編輯、文字校訂、新聞審核、信息上傳和日常維護等等。指派專人負責，就做到了有責可循，既保證了信息上傳的及時有效，也保持了網站結構和上傳信息版式的一致性和連貫性。
3、依靠集體
網站內容的編譯和管理，靠一個人的力量是很難實現的。我處充分調動全體干部的積極性，堅持依靠集體力量辦網站，取得了很好的效果。處內無論是意大利語干部還是英語干部，大家都秉承辦好網站、對讀者負責的宗旨，不僅積極參與到了本處網站的建設中來，而且對網站提供的稿件質量較高。
在建站之初，大家分工合作，全力以赴，統一協調，又快又好地完成了版面右側各欄目的多篇調研和介紹性文章；之后又形成制度，全體投入到網站的日常維護中。我處規(guī)定，五個工作日中，每天的經貿新聞不得少于兩篇，幾個外語干部每人負責一天，如遇出差就委托其他干部替補；商情發(fā)布則隨時有隨時發(fā)，屬于哪個行業(yè)就由負責哪個行業(yè)的干部編發(fā)。
4、保障硬件
工欲善其事，必先利其器。必要的計算機設備和上網條件是信息收集和發(fā)布工作的前提和重要工具。早在建站之前，我處就已經在著手改善經商處上網條件。我處重新申請了電話線路，安裝了adsl寬帶網，并鋪設網線、購置網卡，很快構建起了經商處的局域網，不僅提高了上網速度、節(jié)省了上網費用，更實現了信息的共享，給網站信息的提取、交流和上傳提供了極大的便利。
之后又逐步淘汰更新了一些電腦等硬件設備，既便利了網站信息的編寫，又大大提高整個經商處的辦公自動化水平。所有這些給網站的建設和管理提供了良好的基礎和保障。
5、欄目設置要突出駐在國特點
這套駐外經商機構信息發(fā)布系統，不僅提供了總體結構框架，而且給用戶留下了較大的自由度，可以根據需要自行修改和添加欄目。我們應當充分利用系統這一功能，緊密圍繞經商處的中心工作，結合駐在國特點，設置符合需求的相關欄目。按照這一觀念，針對我國對意大利勞務輸出很少的實際情況，我處在“政策法規(guī)”項下取消了“勞工”欄目，根據我部大力實施“走出去”戰(zhàn)略的指示要求，和到意大利來設立辦事處和分公司的國內企業(yè)越來越多的特點，我處在“政策法規(guī)”項下增添了“程序”欄目，著重介紹具體的辦理程序和注意事項。
又如，基于意大利中介機構（商會及行業(yè)協會）等半官方組織體系較為發(fā)達且在經濟、貿易中發(fā)揮著舉足輕重的作用，我處抓住這一特點，將“意大利經貿機構”項下的“律師事務所”欄目更改成了“商會”欄目，在“商會”和“其他經貿機構”欄目分別予以詳細介紹；基于意大利突出的地區(qū)經濟特色，我處還專門增設了“大區(qū)簡介”欄目，對經濟比較發(fā)達的十個大區(qū)分別加以介紹，對我不少省市的貿易、經濟建設均有一定的'借鑒作用。
6、商情發(fā)布注重實效
隨著中意兩國貿易的不斷發(fā)展，到經商處咨詢和要求提供幫助的意大利商人越來越多。除了及時給予答復以外，我處還將所獲取的供求信息編輯整理后免費上傳到網上。為了方便企業(yè)查詢，我們在商情發(fā)布的標題中明確寫出供需的產品類別和名稱，感興趣者可以點擊進入查看詳細說明和具體聯系方式。由于上傳的信息都是針對中國市場而言，因此避免了盲目性，效果非常明顯，在微觀上起到了對中意貿易的促進作用。從網站訪問量來看，商情發(fā)布欄目在我處諸欄目中也是位居榜首。
7、經貿新聞要快、準、穩(wěn)
經貿新聞是網站的流動信息，每天都要有新變化，因此可以說是反映一個網站成熟與穩(wěn)定性的標志。新聞的特點是新，要保證用最新的消息，就要求動作要“快”，我處的新聞大都體現了這一要求，基本上都是摘自當天的媒體，快速編譯，及時上傳；同時在選材上注意針對性，突出“經貿”和駐在國特點，編譯時則力求準確無誤，確保網站的嚴肅性，這就是“準”；所謂“穩(wěn)”，是強調對新聞內容的審核，由于網站對全部因特網用戶公開，因此對于重大事件和敏感新聞，涉密和把握不準的信息等堅決不上傳，或通過政務信息等其他渠道報送。
8、界面力求簡潔美觀
在確保駐外經商機構子網站的整體風格和界面樣式一致性的基礎上，系統給了各個經商機構一定的自主美編的空間。我處充分利用了現有的靈活條件，通過調整版面結構、字體顏色、粗細、行間距等，使我處網站看來簡潔界面美觀。字體上，“經貿新聞”采用藍色加粗字體，“商情發(fā)布”采用一藍一紅間隔調配顏色，“調研報告”則采用紅色加粗；結構上，右側欄目標題欄文字對丈齊整，行間距均勻。這些處理使網站版面更加清新和美觀。
我處網站信息的管理基本上是采用“集體組織信息，專人上傳發(fā)布”的機制，信息的采集撰寫按工作日分配到每一位干部，信息統一版式和上傳發(fā)布則由專人負責。這樣，既調動了大家的積極性，鍛煉了調研寫作能力，又緩解了人員的緊張狀況，更為關鍵的是責權分明，確保了網站信息的質量和數量。
信息的審核，由參贊和參贊委托的專人負責?！罢叻ㄒ?guī)”、“調研報告”、“意大利概況”、“雙邊經貿合作”、“意大利經貿機構”等調研文章和介紹性文章由參贊負責審核并簽發(fā)，日常的經貿新聞和商情發(fā)布則由參贊委托的責任人校對、編輯后上傳發(fā)布。
在網站建設的過程中，我處結合自身特點采取了一些新的做法。
（1）引入“ab角”責任機制。在指定的負責人和每日新聞撰寫的人員安排上，引入了ab角制度。a角負責人出差時，由b角負責校對和上傳信息；當日新聞撰寫人外出時，則由指定b角負責收集撰寫。“ab角”責任機制的引入，確保了網站的日常維護和更新。
（2）欄目設置突出特點、面向用戶。我處在設置網站欄目時充分結合了駐在國的特點和國內的需求，添設了“大區(qū)簡介”、“商會”簡介、辦事“程序”等欄目。在“商情發(fā)布”欄目的編寫中則充分考慮了讀者的需求，界面友好，結構清晰，注重交易實效，所刊登供求信息都來自意大利企業(yè)的需求，而且直接針對中國市場，該欄目也因此連續(xù)多月榮膺“最受歡迎欄目”，還不時收到用戶來信表示感謝。
子站的建設和維護融入了全處干部大量的時間和精力，同時也直接和間接地推動了其他業(yè)務工作的進展。
首先，提高了干部的業(yè)務素質和調研水平。堅持每天讀報已經成為經商處每一位干部的職責和任務，而長時間的堅持又使它成為了一種習慣，是一種可以提高業(yè)務素質和調研水平的好習慣。通過讀報寫新聞，大家時刻掌握著駐在國的最新經貿動態(tài)，提高了外語翻譯水平，培養(yǎng)了發(fā)現問題的敏銳洞察力、鍛煉提高了寫作和研究水平。
其次，積累、歸納、總結了豐富的一手材料。政策法規(guī)、經貿機構、雙邊經貿合作等欄目的編撰過程，也就是平時所作業(yè)務工作的材料收集、整理、歸納和總結的過程，隨著信息的不斷編輯、整理和上傳，業(yè)務材料更加齊全了，分類更加清晰了，既鍛煉了大家收集材料的能力，又提高了材料的使用效率，對同志們的政策水平和業(yè)務素質也是一個很好的促進。
因此，網站的建設工作，給同志們提供了一個互相學習，信息共享，鍛煉能力，共同提高的機會。
一年來，駐外經商機構政府子網站的建設工作逐漸走向成熟，為廣大從事和關心我國外經貿事業(yè)的讀者提供了許多有益的信息和資料，為政府上網工程增添了新的亮點。
為了更好地辦好我部駐外網站，根據我處一年來在網站建設過程中的一些體會，特提出以下幾點建議供參考，有不當之處敬請批評指正：
1、設置不同權限的口令系統
信息發(fā)布系統是通過口令授予操作權限的，沒有硬件（如“加密狗”）的局限，因此允許多人同時進行操作。這為通過設置不同口令來管理系統的不同流程提供了可能性。我處建議系統在錄入修改、文章審核和上傳發(fā)布等三個主要環(huán)節(jié)能夠通過設置不同的口令來分別操控，這樣就可以調動更多的人力，按照不同的分工和權限在網上來執(zhí)行整個流程的各項操作，最終實現網上無紙化辦公。
2、加強技術培訓和地區(qū)間技術交流
盡管系統是面向非計算機專業(yè)用戶設計，但是有些網站的結構調整和文字編輯等工作不到位仍然與操作人員計算機知識貧乏不無關系。因此，我們建議信息化司結合“政務信息系統”和“安全電子郵件”等其他網絡和計算機系統，更加深入地開展駐外經商機構的人員技術培訓，從技術上保證系統的正常運轉。此外，還可以加強駐外機構的地區(qū)間技術交流，通過設立“中心技術人員”的辦法來解決國內技術人員有限的問題。
3、擴展自主編輯的空間，兼顧子網站的個性化
在頁面和文字編輯方面，系統應當在保持我部政府子網站總體風格和樣式的基礎上，兼顧子網站的“個性化”編輯，增加自主空間。如，字體顏色可適當增加；綠色字體亮度太高，建議取消；字體大小和行間距希望能夠在一定范圍內自行調整；建議增添宋體以外的其他字體；用word編輯的文件在上傳時要作適當技術處理才可使用，建議增加對html格式文件的兼容性；空格等字符需要切換到全角格式方能使用，不是很方便，等等。
4、登錄界面直接顯示用戶名和口令錄入欄
鍵入登錄界面時每次都顯示各機構共276個網站名稱，然后從中選取本處的子網站，點擊后再錄入用戶名和口令才能登錄，這樣每天在上傳信息時就耽誤了很多時間。我處認為，使用此系統的都是我部內部人員，沒有必要顯示其他網站信息，因此建議取消最初的登錄界面，直接顯示“第二界面”，即顯示錄入用戶名和口令欄。此舉必定會節(jié)省更多的上網時間，提高上傳信息的效率。
啤酒的制作實驗報告篇九
本文由小編輯收集整理，這是一篇關于個人工作總結的范文，可以提供大家借鑒！
從加入公司成為公司的成員已經整整兩個月的時間，雖然只是試用期，但心態(tài)總是以公司的一名正式員工來對待，使得自己盡快的融入到公司這個大家庭。在各位領導和同事們的悉心關懷和指導下，現將我的工作情況作如下匯報。
這兩個月的時間里，一方面是適應蘭州的工作環(huán)境，適應公司的工作狀態(tài)，另一方面也是我自己心態(tài)不斷調整、成熟的過程。 相比于剛參加工作，現在對自己的定位以及發(fā)展方向相對比較明了，在此，非常感謝公司給予這個繼續(xù)從事房地產行業(yè)的機會。除了公司對于個人的要求以外，自己的理想與公司的發(fā)展同步也是非常重要的，基于此我想最好的表現就是充分的發(fā)揮自己的特長，把自己的才能以及知識充分的應用到工作上。
這短短的兩個月時間是緊張的，忙碌的，充實的。公司里舉辦了一次大型的周年慶活動，這個活生生的案例讓我切身體會到了這個團隊的凝聚力，同事們工作的熱情、積極的工作狀態(tài)，劉總的執(zhí)著，精益求精，讓我真正理解了公司理念的涵義。除了周年慶活動以外，我慶幸在年前能有一次參與提案的機會，這次的提案集體的展現了我們公司的工作狀態(tài)，不僅僅是對甲方的一次提案。也是對公司每個員工的一次提案，同事們對待工作的認真態(tài)度讓我明白所有員工之所以執(zhí)著的理由，公司有這樣一個平臺，讓每個人都展示自己才華橫溢的一面，除了自己的分內工作以外，還可以學習房地產其他相關的知識，加強個人的綜合素質，提高專業(yè)技能，并能和公司一同彰顯一個專業(yè)的姿態(tài)。通過這段時間也意識到了公司在蘭州房地產行業(yè)舉足輕重的地位，公司的發(fā)展對于推動整個蘭州房地產策劃代理行業(yè)的發(fā)展有著巨大作用。同時，公司擁有比較系統的管理體制和企業(yè)化標準運作的行政機構。這一切都讓我對公司的發(fā)展充滿了信心和憧憬。
根據崗位職責的要求，我的主要工作任務是(1)負責完成組長分配下來的設計工作指令；(2)根據項目推廣的需要，及時完成設計工作。(3)參與相關項目的討論；通過完成上述工作，使我認識到一個稱職的設計師應當在具有相當的美術功底、熟悉的設計軟件操作能力的同時，要具備良好的設計心態(tài)，并且要敢于多提出自己的想法和方案，敢于創(chuàng)新！當然，良好的語言表達能力是向領導和同事提出自己創(chuàng)意想法的必不可少的。目前我在專業(yè)上存在個別不足之處，還需要多向設計團隊及其他部門的各位資深領導和同事多求教、多學習。(在此，特別感謝我的直接領導馮總監(jiān)，是他教我如何讓設計更完美。為了讓自己做一個更專業(yè)的房地產設計師，除了在網上看一些專業(yè)的廣告以外，也不會放過每一個參與討論方案的機會，爭取在工作中學習更多的知識，并應用于工作。
20年對于我們來說都是個充滿挑戰(zhàn)的一年，房地產市場政策連連，對策不斷，變化莫測，對于我自己來說更是應該克服自身的不足，根據市場的要求不斷的提高自己的綜合素質，大膽創(chuàng)意，精益求精，唯專唯精。對于此以下是我對自己20年的一些要求：
一，大膽的說自己想說的：
在多次的會議討論上或者是培訓課上，明顯的意識到自己的語言表達能力的這個弱點，尤其是對自己不專業(yè)的地方，應該通過學習，和大家的交流和溝通，通過自己的分析和判斷，準確的表達自己想要表達的意思。
二，大膽的做自己想做的：
創(chuàng)意是設計的靈魂，創(chuàng)意也是設計師用來最直白的表達自己工作能力的方式，各個項目都有它自身的特點和項目優(yōu)勢，準確的表達項目所要傳達給受眾的信息是設計至關重要的，所以設計最重要的就是設計對象本身的功能性，這個功能性要通過我們新穎的、有創(chuàng)意的、并且準確的傳達給受眾是我們經常會考慮的問題，同時這點也是在設計領域里一個圍繞產品不變的準則，在這點上，我想也是我今年要繼續(xù)堅持學習的重點，大膽創(chuàng)意，大膽的表現。
三，克服自己的惰性，學自己應該學的：
都說知識學得越多越好，就像劉總說的，策劃行業(yè)是個雜的行業(yè)，博學多才，懂的越多思考問題的時候就可以面面俱到，更能做到準確性及專業(yè)性，雖然只是設計人員，但是設計也是來源于生活，看的多，想的多，悟的多了，創(chuàng)意的來源也就更廣，發(fā)散思維就更不用說了！
四，不斷地創(chuàng)新求進，提高工作效率：
快速的有效的完成工作任務是每個公司都希望員工能夠做到的，也是我個人認為比較重要的，兩個小時能完成的工作如果可以在一個半小時內完成，剩余出來的時間就可以自己支配用來學習自己沒有時間學習的相關知識了。工作應該都是認真負責，速戰(zhàn)速決！在戰(zhàn)場上，生命攸關，自己一點忽視有可能造成不可預料的結果，每一個任務都應該像一個戰(zhàn)士對待戰(zhàn)爭一樣。
展望20年的工作，希望能夠再接再礪，我將以公司的經營理念為坐標，將自己的知識背景和公司的具體環(huán)境相互融合，利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務知識和創(chuàng)意思想，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力，爭取做出更大的成績來。
啤酒的制作實驗報告篇十
一、“牛鞭效應”的定義、產生原因
1.定義：牛鞭效應（bullwhip effect）
指營銷過程中的需求變異放大現象被通俗地稱為“牛鞭效應”。(指供應鏈上的信息流從最終客戶向原始供應商端傳遞時候，由于無法有效地實現信息的共享，使得信息扭曲而逐漸放大，導致了需求信息出現越來越大的波動。)
“牛鞭效應”是市場營銷活動中普遍存在的高風險現象，它直接加重了供應商的供應和庫存風險，甚至擾亂生產商的計劃安排與營銷管理秩序，導致生產、供應、營銷的混亂，解決“牛鞭效應”難題是企業(yè)正常的營銷管理和良好的顧客服務的必要前提。
2.產生原因：
“牛鞭”效應產生的原因是需求信息在沿著供應鏈向上傳遞的過程中被不斷曲解。企業(yè)的產品配送成為被零售商所夸大的訂單的犧牲品；反過來它又進一步夸大了對供應商的訂單。
“牛鞭效應”是對需求信息在供應鏈中扭曲傳遞的一種形象的描述。其基本思想是：當供應鏈上的各節(jié)點企業(yè)只根據來自其相鄰的下級企業(yè)的需求信息進行生產或者供應決策時，需求信息的不真實性會沿著供應鏈逆流而上，產生逐級放大的現象。試著想象客戶手中拿著一根鞭子，同時購買心理不停的改變，鞭子也不停的跟著擺動，鞭子越長擺動的越大。解決長鞭效應最好的方法是將這個鞭子縮得越短越好，這樣引起的變化也會很小。
二、減少“牛鞭效應”的方法策略
通過這次的“啤酒游戲”我們對牛鞭效應也有了更深一步的理解。啤酒游戲中所反映的問題是“牛鞭效應”存在供應鏈上的每一個環(huán)節(jié)，給供應鏈上各廠商帶來嚴重后果。消費者需求的一點變化，導致零售商對分銷商訂單量的擴大，批發(fā)商根據自己的判斷，明白了需求在逐漸增加。需求增加的信息從批發(fā)商處傳到生產商處時又被放大，導致生產商以為消費者需求大大增加。這樣啤酒廠就會大量生產啤酒。使得后期的啤酒供給逐漸增加，大大超過了消費者的需求，這就造成極大的浪費。
此外，牛鞭效應導致供應鏈上各廠商庫存積壓，特別是對于生產商來說，需求嚴重被放大，庫存產品積壓非常嚴重。這在現實中是隨處可見的，消費者的一點點需求變化可能會被無限放大，以至于市場動蕩劇烈。
“啤酒游戲”給我們的啟示是通過分析游戲中供應鏈上各部門存在的“牛鞭效應”的機理，找到應對供應鏈上各部門需求放大的方法以解決企業(yè)存在的 “牛鞭效應”。在啤酒游戲中，各部門都存在以下的問題：
1、各部門沒有供應鏈的整體觀念
在整個過程中，績效是取決于每個部門的績效，但是各個部門都是獨立的單元，都有自己獨立的目標。從庫存功能可以看出，持有一定的庫存是非常必要的。于是供應商持有自己的庫存，生產商持有自己的庫存，分銷商持有自己的庫存，零售商持有自己的庫存。也就是說，整條供應鏈各個部門都獨立持有自己的庫存，雖然每個部門都采取各種措施來使本身的庫存成本最小化； 但是從供應鏈全局整體的角度來看這種方式并不可取，因為它僅僅是各個部門的最優(yōu)化，而不是整個供應鏈最優(yōu)化，最終影響了整個供應鏈的優(yōu)化運行。
2、缺乏合作和協調性
為了應付不確定性，供應鏈的各個部門都有一定的安全庫存，這在運作中是必要的。問題在于，在供應鏈中，組織的協調涉及到更多的利益群體，如果部門之間缺乏協調與合作，相互之間的信息透明度不高，會導致交貨期延遲，同時庫存水平也由此而增加。因此，部門之間存在的障礙有可能使得庫存控制變得更為困難，因為各自都有不同的目標和績效評價尺度，擁有不同的倉庫，也不愿意與其他部門共享資源。
3、缺乏信息共享
啤酒游戲中各部門之間的關系是買賣關系，在整個過程中各個部門并不習慣與其他部門交換信息，更不用說在整個供應鏈上共享信息。這樣，就導致大量庫存。同樣，各個部門與各自的客戶（需求方）之間缺乏必要的信息交換，從而對客戶的需求，特別是最終消費者的實際需要難以把握，往往依靠銷售預測來安排生產。由于預測與實際往往存在差距，容易產生庫存不足或過剩的現象。
4、忽視不確定性對庫存的影響
在整個游戲過程中，存在著諸多不確定因素。各個部門并沒有重視過程中的不確定性，造成物品庫存增加或是減少。
5、訂貨提前期的影響
下游部門的訂貨提前期也是影響各個節(jié)點部門正常運營的重要因素。提前期越長，對部門的安全庫存的影響越大，同時也降低了需求信息的時效性。
對于啤酒游戲中產生的問題，可以從以下幾個方面來解決：
1、實現信息共享能降低“牛鞭效應”
各部門保持良好的溝通，分享各自所擁有的信息，實現信息共享。各部門使用相似的預測方法來進行預測，這樣就能有效的提高預測的準確性。供應鏈上各成員間可通過互聯網等手段來實現交流和共享信息，降低和消除信息的不對稱性和不完全性，準確把握消費者的實際需求。從而使自己掌握最真實的需求信息，控制適量的庫存。例如零售商與其他供應鏈成員共享pos 數據，就能使各成員對實際顧客需求的變化作出響應。因此，在供應鏈上實行銷售時點數據（pos）信息共享，使供應鏈每個階段都能按照顧客要求進行更加準確的預測，從而減少需求預測變動性，減少牛鞭效應。
2、供應鏈中各成員間建立合作伙伴關系也能降低“牛鞭效應”
在整個啤酒游戲的供應鏈中，零售商、批發(fā)商和生產商個體的理性決策卻導致了整個供應鏈的危機。通過建立合作伙伴關系，而不再是以往的短期的、追求單方效益最大化的交易競爭關系。各廠商間實現業(yè)務緊密集成，形成順暢的業(yè)務流，這既能減少下游的需求變動的放大，又能掌握上游的供貨能力，不再虛增需求。通過實施供應鏈上各廠商間的戰(zhàn)略伙伴關系，雙方相互信任，公開業(yè)務數據，共享信息和業(yè)務集成，從而降低產生“牛鞭效應”的機會，進而實現整個供應鏈的利潤最大化。
3、加強庫存的管理
vmi庫存控制。vmi管理系統就是指由供應商管理用戶庫存。vendor managed inventory是連續(xù)補貨的方式之一。vmi是一種供應鏈集成化運作的決策代理模式，它把客戶的庫存決策權代理給供應商，由供應商、代理分銷商或批發(fā)商行使庫存決策的權力，從而打破傳統的先產生訂單再進行補貨供應模式，以實際的或預測的消費者需求作補貨的依據，消除了傳統方法需求信息從分銷商向供應商傳遞過程中的放大和扭曲大大降低了牛鞭效應的影響。
聯合庫存控制。聯合庫存是一種風險分擔的庫存管理模式，簡單來說，聯合庫存管理就是基于協調中心的聯合庫存管理模式。聯合庫存管理和供應商管理客戶庫存不同，聯合庫存管理是使供應商與銷售商權利責任平衡的一種風險分擔的庫存管理模式，它在供應商與銷售商之間建立起了合理的庫存成本、運輸成本與競爭性庫存損失的分擔機制，將供應商全責轉化為各銷售商的部分責任，從而使雙方成本和風險共擔，利益共享，有利于形成成本、風險與效益平衡，從而有效地抑制了“牛鞭效應”的產生和加劇。其次，縮短帳期，降低或取消鋪貨也是從根本上解決問題的辦法。聯合庫存中需要注意的是要建立供需協調的管理機制。制造商要擔負起責任，提供必要的資源與擔保，使經銷商相信承諾，協調其經銷商的工作(有時可能是相互競爭的經銷商)，本著互利互惠的原則，建立共同的合作目標和利益分配、激勵機制，在各個經銷商之間創(chuàng)造風險共擔和資源共享的機會。
4、提前期的長短對于減輕牛鞭效應有著重要的影響
提前期的縮短能降低“牛鞭效應”，而提前期的增長，則會增大“牛鞭效應”。這就需要供應鏈中各角色考慮歷史數據和當前銷售額等因素，從而提高預測的精確度，降低“牛鞭效應”。生產商可采用jit（just in time）生產方式的一些原則，以減少生產時間的延遲；供應商可采用asn（autonomous system number）以減少供貨時間；對于訂單準備和處理的延遲，供應鏈上各部門可采用信息技術如edi（electronic data interchange）來處理訂單，這樣能極大地減少訂單下達及信息傳輸的提前期，從而使訂單的處理更加快速且精準。
三、結束語
在“ 啤酒游戲”中，每個人都認為這種結局的原因不是自己造成的而是別人。產品之所以大量積壓,零售商認為：一是消費者的無序的消費行為； 二是批發(fā)商的供貨不及時。批發(fā)商則認為是零售商的盲目擴大訂貨量和制造商的備貨不足。制造商則認為,他擴大生產完全是根據訂購量的上升而決定的,以銷售量定生產量完全是合情合理的。至于遲交貨也是正常的。因為生產周期是無法改變的?？傊?實驗游戲中的人都認為造成產品滯銷的元兇：一是參與實驗游戲的其他兩組人,甚至是消費者, 而自己的所作所為是無可指責的。
其實，這里沒有誰是那個導致錯誤的一方，生產商，批發(fā)商，零售商互相之間缺少足夠的溝通與交流，各自只盯住自己眼前的任務，而忽略了橫向與縱向的渠道發(fā)展與趨勢，也因為長久的平穩(wěn)而忽略了市場的可能引起的起伏狀況。我們需要做的就是最大程度上使需求信息能更真實地傳遞到供應鏈中的各個部門，實現信息共享，減少生產的盲目性，控制供應過程的成本，實現資源的優(yōu)化配置，提高資源的利用率。
各種服務業(yè)也發(fā)生這種類似波動。例如，房地產業(yè)搶購的盛況以及隨后的嚴重的滯銷，太多太多的例子，都時時刻刻警示著企業(yè)，除了以上提到的減弱牛鞭效應的方法，還需要企業(yè)自身需要轉變思想，拋棄舊的經營觀念和理念，用現代先進的管理和經營思想來武裝自己，從而適應市場的要求，與此同時，企業(yè)還應站在供應鏈這一高度來考慮自己的戰(zhàn)略決策，而不是把自己看做一個孤立的生產者，只有這樣才能從根本上減弱牛鞭效應的影響。
啤酒游戲實驗報告
第一小組（批發(fā)商）
劉辰曉（201006002）薛雪瑩（201006002）
啤酒的制作實驗報告篇十一
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，就在此時需要回頭總結之際才猛然間意識到日子的匆匆。今年6月，我來到xx的xxx團隊從事美工工作。近6個多月以來，在公司領導以及同事們的支持和幫助下，我較快地適應了工作，在工作中得到了鍛煉，學到了很多知識，見識了很多東西，從我個人來說收獲無限的。
我在視覺策劃組主要負責的就是書寫及制作各賣場的pop，這一年工作得兢兢業(yè)業(yè)，每次只要賣場遞上了pop制作申請，我便馬上給他們寫出來，好讓他們可以及時下發(fā)給各專柜以促進銷售。但有時候可能時間或申請手續(xù)上的延誤，不能十分準時地完成他們的工作要求，我感到十二分抱歉，在此希望下一年可以更好完成我的工作，更大力度的配合各賣場的工作需求，增進公司各方面的利益收入。
另外，我還會協助我的同事幫忙布置節(jié)日的視覺氣氛，他們主要負責設計及采購，我則是幫忙手工上的制作。每一次我們都為了讓視覺更加美觀而仔細研究，商討怎樣布置才能讓視覺的效果更加有氣氛，所以每當有比較大型的活動，我們都會加班加點完成。
我們每一年都會換好幾次櫥窗的陳列，為的是讓顧客更有新鮮感，覺得我們的百貨公司走在時代的尖端。
另外，我們還負責一部分專柜的廣告、燈箱畫的制作和安裝，由于制作燈片比較耗時（要由北京的一家燈片公司制作再快遞至廣州），而且價錢也比較高（一張燈片就要上千元），所以我們每次制作及安裝都會小心翼翼，盡量將燈片毫無差錯地安裝完成。
每一次商場要推出大型的促銷活動或者更換視覺布置，都需要制作一些座牌和吊牌。策劃部作出統計及策劃，我們美工組就負責制作及下發(fā)；基本上每次活動前，各賣場的座牌就可以到位。
每次下發(fā)公司活動制作的pop座牌，我們都有準確的記錄；某些耗材我們也會記錄它們的用途及使用時間，因為這關乎到公司內部的利益，所以我們也不容忽視。
作為下屬，我們絕對服從領導的安排，因為我們相信公司的領導們都是為了公司能夠得到最大的利益而時刻努力，所以我們要向領導們學習，前仆后繼，盡心盡力為公司的進步作出最大的努力。
啤酒的制作實驗報告篇十二
一、“牛鞭效應”的定義、產生原因
1.定義：牛鞭效應（bullwhip effect）
指營銷過程中的需求變異放大現象被通俗地稱為“牛鞭效應”。(指供應鏈上的信息流從最終客戶向原始供應商端傳遞時候，由于無法有效地實現信息的共享，使得信息扭曲而逐漸放大，導致了需求信息出現越來越大的波動。)
“牛鞭效應”是市場營銷活動中普遍存在的高風險現象，它直接加重了供應商的供應和庫存風險，甚至擾亂生產商的計劃安排與營銷管理秩序，導致生產、供應、營銷的混亂，解決“牛鞭效應”難題是企業(yè)正常的營銷管理和良好的顧客服務的必要前提。
2.產生原因：
“牛鞭”效應產生的原因是需求信息在沿著供應鏈向上傳遞的過程中被不斷曲解。企業(yè)的產品配送成為被零售商所夸大的訂單的犧牲品；反過來它又進一步夸大了對供應商的訂單。
“牛鞭效應”是對需求信息在供應鏈中扭曲傳遞的一種形象的描述。其基本思想是：當供應鏈上的各節(jié)點企業(yè)只根據來自其相鄰的下級企業(yè)的需求信息進行生產或者供應決策時，需求信息的不真實性會沿著供應鏈逆流而上，產生逐級放大的現象。試著想象客戶手中拿著一根鞭子，同時購買心理不停的改變，鞭子也不停的跟著擺動，鞭子越長擺動的越大。解決長鞭效應最好的方法是將這個鞭子縮得越短越好，這樣引起的變化也會很小。
二、減少“牛鞭效應”的方法策略
通過這次的“啤酒游戲”我們對牛鞭效應也有了更深一步的理解。啤酒游戲中所反映的問題是“牛鞭效應”存在供應鏈上的每一個環(huán)節(jié)，給供應鏈上各廠商帶來嚴重后果。消費者需求的一點變化，導致零售商對分銷商訂單量的擴大，批發(fā)商根據自己的判斷，明白了需求在逐漸增加。需求增加的信息從批發(fā)商處傳到生產商處時又被放大，導致生產商以為消費者需求大大增加。這樣啤酒廠就會大量生產啤酒。使得后期的啤酒供給逐漸增加，大大超過了消費者的需求，這就造成極大的浪費。
此外，牛鞭效應導致供應鏈上各廠商庫存積壓，特別是對于生產商來說，需求嚴重被放大，庫存產品積壓非常嚴重。這在現實中是隨處可見的，消費者的一點點需求變化可能會被無限放大，以至于市場動蕩劇烈。
“啤酒游戲”給我們的啟示是通過分析游戲中供應鏈上各部門存在的“牛鞭效應”的機理，找到應對供應鏈上各部門需求放大的方法以解決企業(yè)存在的 “牛鞭效應”。在啤酒游戲中，各部門都存在以下的問題：
1、各部門沒有供應鏈的整體觀念
在整個過程中，績效是取決于每個部門的績效，但是各個部門都是獨立的單元，都有自己獨立的目標。從庫存功能可以看出，持有一定的庫存是非常必要的。于是供應商持有自己的庫存，生產商持有自己的庫存，分銷商持有自己的庫存，零售商持有自己的庫存。也就是說，整條供應鏈各個部門都獨立持有自己的庫存，雖然每個部門都采取各種措施來使本身的庫存成本最小化； 但是從供應鏈全局整體的角度來看這種方式并不可取，因為它僅僅是各個部門的最優(yōu)化，而不是整個供應鏈最優(yōu)化，最終影響了整個供應鏈的優(yōu)化運行。
2、缺乏合作和協調性
為了應付不確定性，供應鏈的各個部門都有一定的安全庫存，這在運作中是必要的。問題在于，在供應鏈中，組織的協調涉及到更多的利益群體，如果部門之間缺乏協調與合作，相互之間的信息透明度不高，會導致交貨期延遲，同時庫存水平也由此而增加。因此，部門之間存在的障礙有可能使得庫存控制變得更為困難，因為各自都有不同的目標和績效評價尺度，擁有不同的倉庫，也不愿意與其他部門共享資源。
3、缺乏信息共享
啤酒游戲中各部門之間的關系是買賣關系，在整個過程中各個部門并不習慣與其他部門交換信息，更不用說在整個供應鏈上共享信息。這樣，就導致大量庫存。同樣，各個部門與各自的客戶（需求方）之間缺乏必要的信息交換，從而對客戶的需求，特別是最終消費者的實際需要難以把握，往往依靠銷售預測來安排生產。由于預測與實際往往存在差距，容易產生庫存不足或過剩的現象。
4、忽視不確定性對庫存的影響
在整個游戲過程中，存在著諸多不確定因素。各個部門并沒有重視過程中的不確定性，造成物品庫存增加或是減少。
5、訂貨提前期的影響
下游部門的訂貨提前期也是影響各個節(jié)點部門正常運營的重要因素。提前期越長，對部門的安全庫存的影響越大，同時也降低了需求信息的時效性。
對于啤酒游戲中產生的問題，可以從以下幾個方面來解決：
1、實現信息共享能降低“牛鞭效應”
各部門保持良好的溝通，分享各自所擁有的信息，實現信息共享。各部門使用相似的預測方法來進行預測，這樣就能有效的提高預測的準確性。供應鏈上各成員間可通過互聯網等手段來實現交流和共享信息，降低和消除信息的不對稱性和不完全性，準確把握消費者的實際需求。從而使自己掌握最真實的需求信息，控制適量的庫存。例如零售商與其他供應鏈成員共享pos 數據，就能使各成員對實際顧客需求的變化作出響應。因此，在供應鏈上實行銷售時點數據（pos）信息共享，使供應鏈每個階段都能按照顧客要求進行更加準確的預測，從而減少需求預測變動性，減少牛鞭效應。
2、供應鏈中各成員間建立合作伙伴關系也能降低“牛鞭效應”
在整個啤酒游戲的供應鏈中，零售商、批發(fā)商和生產商個體的理性決策卻導致了整個供應鏈的危機。通過建立合作伙伴關系，而不再是以往的短期的、追求單方效益最大化的交易競爭關系。各廠商間實現業(yè)務緊密集成，形成順暢的業(yè)務流，這既能減少下游的需求變動的放大，又能掌握上游的供貨能力，不再虛增需求。通過實施供應鏈上各廠商間的戰(zhàn)略伙伴關系，雙方相互信任，公開業(yè)務數據，共享信息和業(yè)務集成，從而降低產生“牛鞭效應”的機會，進而實現整個供應鏈的利潤最大化。
3、加強庫存的管理
vmi庫存控制。vmi管理系統就是指由供應商管理用戶庫存。vendor managed inventory是連續(xù)補貨的方式之一。vmi是一種供應鏈集成化運作的決策代理模式，它把客戶的庫存決策權代理給供應商，由供應商、代理分銷商或批發(fā)商行使庫存決策的權力，從而打破傳統的先產生訂單再進行補貨供應模式，以實際的或預測的消費者需求作補貨的依據，消除了傳統方法需求信息從分銷商向供應商傳遞過程中的放大和扭曲大大降低了牛鞭效應的影響。
聯合庫存控制。聯合庫存是一種風險分擔的庫存管理模式，簡單來說，聯合庫存管理就是基于協調中心的聯合庫存管理模式。聯合庫存管理和供應商管理客戶庫存不同，聯合庫存管理是使供應商與銷售商權利責任平衡的一種風險分擔的庫存管理模式，它在供應商與銷售商之間建立起了合理的庫存成本、運輸成本與競爭性庫存損失的分擔機制，將供應商全責轉化為各銷售商的部分責任，從而使雙方成本和風險共擔，利益共享，有利于形成成本、風險與效益平衡，從而有效地抑制了“牛鞭效應”的產生和加劇。其次，縮短帳期，降低或取消鋪貨也是從根本上解決問題的辦法。聯合庫存中需要注意的是要建立供需協調的管理機制。制造商要擔負起責任，提供必要的資源與擔保，使經銷商相信承諾，協調其經銷商的工作(有時可能是相互競爭的經銷商)，本著互利互惠的原則，建立共同的合作目標和利益分配、激勵機制，在各個經銷商之間創(chuàng)造風險共擔和資源共享的機會。
4、提前期的長短對于減輕牛鞭效應有著重要的影響
提前期的縮短能降低“牛鞭效應”，而提前期的增長，則會增大“牛鞭效應”。這就需要供應鏈中各角色考慮歷史數據和當前銷售額等因素，從而提高預測的精確度，降低“牛鞭效應”。生產商可采用jit（just in time）生產方式的一些原則，以減少生產時間的延遲；供應商可采用asn（autonomous system number）以減少供貨時間；對于訂單準備和處理的延遲，供應鏈上各部門可采用信息技術如edi（electronic data interchange）來處理訂單，這樣能極大地減少訂單下達及信息傳輸的提前期，從而使訂單的處理更加快速且精準。
三、結束語
在“ 啤酒游戲”中，每個人都認為這種結局的原因不是自己造成的而是別人。產品之所以大量積壓,零售商認為：一是消費者的無序的消費行為； 二是批發(fā)商的供貨不及時。批發(fā)商則認為是零售商的盲目擴大訂貨量和制造商的備貨不足。制造商則認為,他擴大生產完全是根據訂購量的上升而決定的,以銷售量定生產量完全是合情合理的。至于遲交貨也是正常的。因為生產周期是無法改變的。總之,實驗游戲中的人都認為造成產品滯銷的元兇：一是參與實驗游戲的其他兩組人,甚至是消費者, 而自己的所作所為是無可指責的。
其實，這里沒有誰是那個導致錯誤的一方，生產商，批發(fā)商，零售商互相之間缺少足夠的溝通與交流，各自只盯住自己眼前的任務，而忽略了橫向與縱向的渠道發(fā)展與趨勢，也因為長久的平穩(wěn)而忽略了市場的可能引起的起伏狀況。我們需要做的就是最大程度上使需求信息能更真實地傳遞到供應鏈中的各個部門，實現信息共享，減少生產的盲目性，控制供應過程的成本，實現資源的優(yōu)化配置，提高資源的利用率。
各種服務業(yè)也發(fā)生這種類似波動。例如，房地產業(yè)搶購的盛況以及隨后的嚴重的滯銷，太多太多的例子，都時時刻刻警示著企業(yè)，除了以上提到的減弱牛鞭效應的方法，還需要企業(yè)自身需要轉變思想，拋棄舊的經營觀念和理念，用現代先進的管理和經營思想來武裝自己，從而適應市場的要求，與此同時，企業(yè)還應站在供應鏈這一高度來考慮自己的戰(zhàn)略決策，而不是把自己看做一個孤立的生產者，只有這樣才能從根本上減弱牛鞭效應的影響。
啤酒游戲實驗報告
第一小組（批發(fā)商）
劉辰曉（201006002）薛雪瑩（201006002）
啤酒的制作實驗報告篇十三
有一句話說的真的很對“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，大學生活我想人人都向往，為什么呢？因為玩得很好。高中時老師們就經常把大學如何如何掛在嘴邊。是呀大學生大部分就是不上課就玩，缺乏實踐和動手能力，思維有時也變得越來越不活躍。這次的實訓就是很好的列子。
實訓第一天，因為是設計動態(tài)網頁要在asp的平臺上才能顯示，老師就教我們安裝，文件不要亂放等，就這一個安裝我就試了好幾次才成功，心情很不好，總是感覺計算機在跟我作對，很奇怪吧，有時候就是不想承認別人都做出來了，自己卻沒有。現在想想都覺得自己那時好幼稚，好可笑，好無知。隨著做網頁的時間增多，有的事就越做越熟練，就不會像第一天安裝那個平臺要試幾次，現在一次就行而且是百分之百的成功。整個實訓的過程可以說是所學知識的一個整理，一個綜合，一個靈活運用。之前我們課堂上學的東西是一個個知識點，比較零散。雖然在實訓之前我們也做過兩個網站，但那是我們小組合作的，所以有些知識點我們并沒有都用到。而這次實訓是自己一個人做網站，做網站的各個環(huán)節(jié)都要自己親力親為，可以說是一個挑戰(zhàn)，同時也是對知識的一種升華。它不僅是dreamweaver軟件的熟練操作，也是potoshop、flash軟件的熟練運用。我們需要自己設計網站的logo這就需要運用到potoshop軟件強大的圖形圖像處理功能，需要做出生動的網頁效果，就需要flash做出動態(tài)的文字效果和圖片切換效果。免會遇到過各種各樣的問題，同時在設計的過程中發(fā)現了自己的不足之處，對以前所學過的知識理解得不夠深刻，掌握得不夠牢固，在css的具體應用還不是和很熟練，沒有能完全達到自己預期的效果，還好通過老師的細心指導才能達到最終效果通過這次網頁設計與制作實訓，一定把以前所學過的知識重新溫故。
找一個后臺就會找很久，然后慢慢學乖了，這個現象也在慢慢減少。當然了這還不是在制作過程中遇到最困難的問題，最困難的問題的是什么呢，當然是打不開網頁了。我相信很多人都會遇到，我遇到的時候當然也是去看源碼又沒錯，有時候是單詞寫錯了，可有的時候我就是不知道哪里有錯，找了很久也找不到，總之很心煩它就是不出來。這時候你就知道同學朋友有多重要了，我問好朋友為什么，也問同學，請他們幫我找錯，他們也是很有耐心的幫我解決我所遇到的問題，有時候三四個人還一起討論，感覺很棒。數據庫的連接說容易也不容易，一不小心把文件的路徑給改了或放錯了位置也是不行，網頁就會顯示沒找到所說的文件或對象，也可能無法顯示。而且在制作過程中感覺很有趣，因為是按照自己的設計而制作的。要把自己所寫的內容在網頁上顯示又需要連接和后臺，我就在上面遇到了一個問題找不到對象，我明明有鏈接呀，也有內容呀，后來才清楚我只連接了一個地方還有個地方沒連接所以就不能顯示啦，而且也找不到。
在兩周的實訓日子里，雖然有時很心煩，無奈，但是可以學到很多很多的的東西，同時不僅可以鞏固了以前所學過的知識，而且學到了很多在書本上所沒有學到過的知識。更懂得并親身體會到了理論與實際相結合的重要性，只有理論知識是遠遠不夠的，把所學的理論知識與實踐相結合起來，從理論中得出結論，才能真正為掌握技術，從而提高自己的實際動手能力和獨立思考的能力。
啤酒的制作實驗報告篇十四
我初來到集團建筑設計院工作，我通過六個月的試用期，有幸成為集團的一名員工，回顧這幾個月來的工作，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作；在此對公司各位領導及各位同事表示衷心的感謝，感謝公司給我一個展示自己的機會。通過這段時間的工作與學習，在專業(yè)技能上、思想上都有了較大的改變，現將這幾個月以來的工作情況總結如下：
一、實習階段的認識與學習
對于剛剛畢業(yè)的大學生來說，從事設計工作是機遇也是挑戰(zhàn)。我有幸成為_集團建筑設計院的一員，在剛剛開始工作的這幾個月，盡快適應了工作的環(huán)境，融入到設計院這個集體中。在領導及各位同事的關懷、支持與幫助下，認真學習鋼結構設計知識，不斷提高自己的專業(yè)水平，積累經驗。這期間主要學習了《門式剛架輕型房屋鋼結構技術規(guī)程》、《鋼結構設計手冊》、《建筑設計規(guī)范》、《結構設計規(guī)范》等等，特別是對于鋼結構設計的理念，由初步的認識上升到更高層次的水平。這幾個月學了提工程量，工程量報價，門式剛架的設計，通過做這些工作，對鋼結構輕型房屋設計的認識逐步提高，各構件的連接與設計更加全面、經濟合理。在此期間，通過辦理資質升級文件，整理簡單的資料，鍛煉了耐性，認識到做任何工作都要認真、負責、細心，處理好同事間的關系，與集團各部門之間聯系的重要性。
通過不斷學習與實踐，將所學的理論知識加以應用，逐步提高完善自己的專業(yè)技能，領會設計工作的核心，本著_集團“崇尚完美，追求卓越，精益求精，不遺余力”的企業(yè)口號，積極響應、倡導“一家人，一條心，一股勁”的企業(yè)信譽精神，為設計院的發(fā)展多做貢獻。
二、加強自身學習，提高專業(yè)知識水平
通過近幾個月的實習，使我認識到自己的學識、能力和閱歷還很欠缺，所以在工作和學習中不能掉以輕心，要更加投入，不斷學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己還是有了一定的進步。經過不斷學習、不斷積累，已具備了一定的設計工作經驗，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項專業(yè)素質，爭取工作的積極主動性，具備較強的專業(yè)心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。
三、存在的問題和今后努力方向
這幾個月以來，本人能敬業(yè)愛崗、不怕吃苦、積極主動、全身心的投入工作中，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在：
第二，有些時候工作中比較懶散，不夠認真積極，工作效率有待提高；
第三，自己的理論水平、專業(yè)知識、工作經驗還是很欠缺的，應當更加努力的學習與實踐。
在以后的工作與學習中，自己決心認真提高專業(yè)知識水平，加強責任心，為設計院的快速發(fā)展，為公司經濟跨越式發(fā)展，貢獻自己應該貢獻的力量。我想我應努力做到：
第二，本著實事求是的原則，積極做好自己的本職工作，不拖拉；
第三，遵守公司內部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
本著萬斯達集團“崇尚完美，追求卓越，精益求精，不遺余力”的企業(yè)口號，積遵循、倡導“一家人，一條心，一股勁”的企業(yè)信譽精神，不辜負公司各領導的關懷與幫助，以及各位同事的大力支持與幫助，加強學習，認真負責，提高完善自己，為集團的發(fā)展多做貢獻。
祝愿__集團的明天會更好，設計院伴隨著集團的發(fā)展越來越壯大！
啤酒的制作實驗報告篇十五
在本次的啤酒游戲中，我小組擔任retail的角色。在本次游戲的執(zhí)行全程中，我小組一直密切關注三方面的信息：市場采購訂單的變化預測，優(yōu)化控制本小組成本，我組采購訂單變化對下游批發(fā)商判斷的影響。
在連續(xù)4周4個訂單，及8周的8個訂單后，我小組根據有限的歷史數據，預測市場可能會按照一般產品周期，在引入期、成長期之后，可能會存有一個成熟期，引發(fā)市場需求的大幅上漲。在此判斷基礎上，我組采用的是有步驟逐步的增加自己的庫存水平以滿足預期市場需求的大幅增加，同時預防以后的市場需求突然變化對下游批發(fā)商采購量及庫存的影響。在第九周市場需求仍保持8個訂單之后，我小組根據我組現有的庫存水平，決定開始有計劃的保持2周的庫存水平，逐步降低我小組的采購訂單水平。
最后的游戲結果：我組所在供應鏈的成本水平最低，但是在同角色成本水平比較中，我組的庫存成本相對較高。
通過游戲的執(zhí)行及結果的驗證，我認為，我組零售商是市場反應的傳遞端，所以應做好市場的充分調查，確保傳遞的信息正確。同時，由于供應系統內存在供應遲滯和系統信息傳遞的放大效應。
因此，如果本供應鏈的成員之間能夠在現實運營過程充分溝通，共享對終端市場的判斷，確保供應效率的提高以快速應對市場變化，保證市場信息的正確傳遞，提高整個供應鏈的效率效果。
啤酒的制作實驗報告篇十六
（1）剝線時將銅線剪斷
測線器的指示燈不亮：查看測線器所使用電池，查看電纜是否斷裂，或rj45頭制作不良。
插頭接觸不良：網卡、集線器、測線器的rj45連接接口的8個接點對應，有8個銅線，插入時銅線內縮。插入次數多了以后，銅線的彈性降低。
啤酒的制作實驗報告篇十七
上供應鏈管理課的時候，稍微略涉“牛鞭效應”。不過，今天，在供應鏈管理老師的帶領下，我們踐行了啤酒游戲，把課堂的理論與具體實踐相結合，使我們對“牛鞭效應”的理解更為深刻。
我們的啤酒游戲是供應鏈每個環(huán)節(jié)節(jié)點之間信息不對稱產供銷，我們分別扮演供應商、制造商、批發(fā)商、零售商。我們各個角色都有獨立自主權，可以決定向上游訂多少貨，向下游銷多少貨。
在游戲中，我和李夢竹同學扮演批發(fā)商的角色，給零售商供貨，預測自己的需求向分銷商下單。整個游戲必須防范所有未然風險，一步錯全盤皆錯，在經過幾次潰不成軍的失誤后，慢慢摸索，才找到游戲的出入口。
整個環(huán)節(jié)中，我覺得很重要的是信息博弈論，一邊防范庫存短缺造成無法及時供貨的信譽風險，另一邊揣測我們要訂多少貨，多久訂一次貨，如何把所有風險降到最低，又如何使自己的利潤最大化滿足客戶市場需求。
啤酒游戲使我們領悟到團隊協作的重要性，也讓我們感受到信息共享是一個完全可以降低成本和風險的一個有效途徑。
1、改變庫存模式。通過建立聯合庫存管理的模式，即要建立供需協調的管理機制；要建立信息共享與溝通的系統；經銷商之間要建立相互信息。
2、縮短訂貨周期。提前期的縮短意味著這段時間里所需的存貨數量減少，訂貨的靈活性增加，同時減小了缺貨的可能性。
3、實現信息共享。信息共享后，供應鏈中的每個成員不僅接受其直接下游傳來的訂單信息，同時還接受來自最終顧客的需求信息，每個成員利用流向自己的各種信息來預測實際需求和向上游企業(yè)的訂貨量，能夠有效地避免由多重預測引起的信息失真。
最后，啤酒游戲激發(fā)了自己對供應鏈課程的興趣，使自己在學習過程中更容易運籌帷幄。
啤酒的制作實驗報告篇十八
1.實驗目的
（3）幫助學生理解“需求變異放大”效應的表現和根源；
（4）幫助學生掌握如何突破習慣思維方式，以系統性的思考尋求最優(yōu)經營決策的具體方法。
2.實驗內容
在確定每位同學扮演的角色之后，分角色模擬供應鏈的訂貨過程20周以上，按要求作記錄，并對訂貨結果進行分析。
3.實驗儀器、設備及材料
計算機，安裝windows2000及以上系統和“啤酒游戲”實驗軟件。
4.實驗原理
通過觀察供應鏈管理中典型的“牛鞭效應”現象，認識到如何保證整條供應鏈的成本最小化是供應鏈管理的主要研究問題。即使一個企業(yè)內部資源優(yōu)化整合后，如果不注重供應鏈管理，在市場環(huán)境中仍然無法立于不敗之地。
5.實驗步驟
（1）收貨：將運輸延遲的庫存收到當前庫存中；
（4）收訂單：收下游的訂單，并作記錄；（5）實驗結果分析。
6.實驗報告要求
（8）實驗結果分析，討論實驗指導書中提出的思考題，寫出總結及心得體會。
7.實驗結果
8.思考題
答：當價格隨需求變動或生產提前期發(fā)生變化時，供應鏈會產生需求逐級放大的情況，俗稱“牛鞭效應”。
緩解供應鏈中的“牛鞭效應”現象的主要方法如下：（1）縮短供貨時間
供貨時間長短影響到銷售商的安全庫存的多少，也影響到銷售商的訂貨量的增加。縮短供貨反應的時間，安全存貨量就會下降，銷售商的訂貨更接近需求，需求的扭曲得到了緩解。因此，通過應用現代信息系統可以及時獲得銷售信息和貨物流動情況，建立快速反應系統，同時通過多頻率小批量聯合送貨方法，努力將供貨時間縮短到最短，減弱“牛鞭效應”。
（2）實現信息共享
隨著社會經濟的發(fā)展，市場競爭已由企業(yè)與企業(yè)之間的競爭轉為供應鏈之間的競爭，供應鏈是由企業(yè)組成，從貨物原材料的原產地到最終的消費點的龐大的鏈。在這條鏈上，任何企業(yè)都不是獨立存在的，鏈上存在的供應商、制造商、零售商、最終客戶，他們之間存在著相互供求關系。在供應鏈上的任何企業(yè)進行商業(yè)決策時都會受到上游和下游企業(yè)的制約和影響，任何企業(yè)的決策也會影響和制約上游和下游企業(yè)。當供應鏈上的貨物從供應商到制造商到批發(fā)商到零售商和消費者流動的同時，需求以訂單的形式，向實物流動相反的方向傳遞著，形成了信息流。
通過集中實際需求信息，為供應鏈各級企業(yè)提供的顧客需求的全部信息，實現信息共享，是減少整個供應鏈的不確定性，也是減少和消除“牛鞭效應”最常用的方法。銷售商通過銷售時點信息系統采集顧客的實際購買量，在通過專用的信息網傳入供應鏈的數據中心，數據中心可在很短時間內更新一次數據，這是沒有任何放大和扭曲的最終需求量，數據中心對這些需求量進行分類匯總，供應鏈上各級供應商都有權進行數據中心分享這些信息，這樣他們就能更及時更準確地掌握市場需求的真實變化，預先安排，降低“牛鞭效應”。
（3）減少需求變動性
格出售產品，通過消除價格促銷，零售商可以消除因促銷產生的需求的急劇變化，他所觀察到的顧客需求變化不大，他向批發(fā)商發(fā)出的訂貨量變化就不大，供應商所觀察到的需求變化也不大，這樣就可以減弱“牛鞭效應”。
（4）建立合作伙伴關系
供應鏈上的企業(yè)就必須建立合作伙伴關系，互相信任，實現信息共享、利益共享和風險分擔。改造庫存管理方式，如這種合作伙伴關系可以消除“牛鞭效應”的影響。在合作伙伴關系上，由于信息共享，制造商了解顧客的實際需求，這時，制造商并不依據零售商發(fā)出的訂單生產，而會自己根據顧客的實際需求確定生產多少，每一期保存多少庫存，向零售商供應多少商品，則可以避免“牛鞭效應”。特別是在產品供不就求的時候，銷售商對供應商的供應情況缺乏了解，博弈的行為很容易產生，與銷售商共享供應能力和庫存狀況的有關信息，能減輕銷售商和客戶的恐慌，能防止他們參加短期博弈。其次在供應不足的時候，供應商可根據銷售商以前的銷售來進行限額供應，而不是根據訂購的數量，這樣可防止銷售商為獲得更多的供應量而夸大訂購量，從而降低產生“牛鞭效應”。
（5）提高預測的精確度
這需要考慮歷史資料、定價、季節(jié)、促銷和銷售額等因素，有些數據是掌握在零售商和分銷商手中，必須與它們保持良好的溝通，及時獲得這些數據，采取上下游間分享預測數據并使用相似的預測方法進行協作預測，來提高預測的準確性。例如，在美國電腦業(yè)中，制造商需要來自分銷商中心倉庫存貨的銷售數據，盡管這些數據并非完全等于pos銷售點數據，但制造商以這些數據作為與分銷商保持聯系的重要措施，這種措施可縮小供應鏈中上、下游在需求預測方面的差異。
（6）訂貨分級管理
根據“二一八定律”劃分分銷商，對他們進行分別對待，實行訂貨分級管理，通過管住關鍵銷售商和重要銷售商來減少變異概率。
（7）合理分擔庫存
供應商、分銷商和零售商采用聯合庫存的方式合理地分擔庫存，一旦某處出
現庫存短缺，可立即從其他地點調撥轉運來保證供貨。ibm、惠普和蘋果等公司在合作協議中，明確要求分銷商將零售商中央倉庫里產品的出庫情況反饋回去，雖然這些數據沒有零售商銷售點的數據那么全面，但這仍然比把貨物發(fā)送出去以后就失去對貨物的信息要好得多。這既防止了需求變異的放大，又現了共擔風險，降低了整體庫存，有效地抑制了“牛鞭效應”。
（8）縮短提前期
一般來說，訂貨提前期越短，訂量越準確。根據沃爾瑪的調查，如果提前26周進貨，需求預測誤差為40%：提前16周進貨，需求預測的誤差為20%，而在銷售時節(jié)開始時進貨，則需求預測的誤差為10%。因此，縮短提前期能夠顯著地減小“牛鞭效應”。
（9）采用業(yè)務外包
外包服務也可以抑制“牛鞭效應”，例如，采用第三方物流策略可以縮短提前期和實現小批量訂貨，無須再向一個供應商一次性大批訂貨，又減少了運輸風險。
通過這個實驗，是我對供應鏈企業(yè)的運作有了更真切的體會，實實在在地感受到了企業(yè)經營策略的重要性，對于產生的問題，解決的方法，同學之間的溝通，個人學習操作能力的理解都有了更深一層的提高。
現代市場環(huán)境的變化，要求企業(yè)加速資金周轉、快速傳遞與反饋市場信息、不斷溝通生產與消費的聯系、提供低成本的優(yōu)質產品，生產出滿足顧客需求的顧客化的產品，提高用戶滿意度。因此，只有建立敏捷而高效的供應鏈系統才能達到提高企業(yè)競爭力的要求。
啤酒的制作實驗報告篇一
今天，是國慶，是我的舊歷生日，也是我開始制作明礬晶體的第一天，家中溫度是28.5℃，我用燒杯取100ml的自來水（條件所限，沒有蒸餾水），加入約6克明礬，用玻璃棒攪拌，水溫27攝氏度，我沒有加熱溶液。過了約一小時，明礬基本溶完，我又加了0.5克左右的明礬到溶液中，攪拌。半小時后，明礬不再溶解。我將明礬飽和溶液過濾兩次后倒入干燥潔凈的結晶皿，并將其放入鞋盒中防塵。此時，水溫27.5攝氏度。我忍耐下激動，靜候結果。
20xx.10.2~3
晶核長大了些，邊長約五毫米。20xx．10.6~15
晶體因溶液不夠飽和而溶解，我配臵了三次，每次都以失敗告終。10.16
有一杯結出了晶核，水溫為27攝氏度，這杯是常溫的10.17~24
晶體繼續(xù)在飽和溶液里慢慢成長，此時經歷萬難留下了三顆。第一顆長約為1.1cm，厚約為1cm、第二顆長約為0.8cm，厚約為0.4cm、第三顆長約為0.7cm寬約為0.5cm。
啤酒的制作實驗報告篇二
啤酒實驗介紹 啤酒游戲，是 1960 年代，mit 的 sloan 管理學院所發(fā)展出來的一種類似「大富翁」的策略游戲?；诹闶凵獭⒎咒N商、批發(fā)商和制造商的啤酒游戲模擬了在信息不對稱的情況下，市場需求變動后，整個供應鏈產生的一系列連鎖反應。“啤酒游戲”的前提是幾個角色互相是獨立的，在游戲開始后上游廠商不知道下游廠商將要下訂單的數量。下游廠商下訂單后，它的相鄰的上游廠商將有兩周配送延遲。游戲中存在庫存成本和缺貨成本，并且缺貨成本是庫存成本的兩倍，而游戲參與者需要通過控制自己的庫存和訂貨量，使得自己所在的整個供應鏈的總成本最小。
一．實驗目的：
通過啤酒游戲實驗，模擬整個供應鏈的運作，讓我們清楚了供應鏈各環(huán)節(jié)的操作流程，并讓我們了解牛鞭效應真實的反映。分析牛鞭效應產生的原因，找出減少牛鞭效應的方法。同時讓我們對所學的知識進行學習運用，增強我們對實踐的認知。
二．牛鞭效應：
有一條由四個節(jié)點組成的供應鏈，從下游到上游依次為零部件生產 制造 商，批發(fā)商，零售商。
零售 商面臨的終端市場需求只有少許波動，批發(fā)商的需求是來自 零售 商的補貨請求，需求的波動比終端市場需求的波動有了放大，生產 制造 商的需求是來自批發(fā)商的補貨請求，需求的波動又有了放大。這種需求波動放大的現象如同一根甩起的長鞭，將處于下游的節(jié)點比作根部、上游的節(jié)點比作梢部，一旦根部抖動，傳遞到末梢端就會出現很大的波動，因此被形象地稱為長鞭效應。
三． 實驗內容和步驟 1 1、、游戲中有三個角色 ：
制造商、批發(fā)商、零售商。每組 1 11 1。
一個角色。
（在游戲中我們所屬的制造商 2 b2 組）2 2、、游戲周期為 1 10 0 周，每一輪就代表一周。
3 3、、零售商先向下游客戶發(fā)貨，再向上游廠商訂貨。
4 4、、批發(fā)商的責任是 供貨 給零售商，同時每輪有一次向制造商訂貨的機會。不過，所訂的貨也要過兩 周 才會到達批發(fā)商的倉庫。
5 5、、制造商發(fā)貨給批發(fā)商，同時每 周 又 有 一次機會下訂單生產貨物。每輪下的生產訂單也要等兩 周 才進入倉庫。
6 6、、游戲結束后，每個角色都會生成統計明細情況表和統計總情況表。
7 7、、通過實驗發(fā)現供應鏈運作過程中出現的問題并分析問題解決方案。
8 8、、所有角色都是獨立的企業(yè)，目標是使自己的利潤最大化，也就是收入和成本的差值最大化。
四． 實驗分析與
總結
（一）實驗數據分析 1.從制造商總表數據來看，本期利潤如下：
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 324-68 22 42-158 122 62 22 62 102 第二周與第五周處于虧損狀態(tài)，其他周為盈利狀態(tài)。
這十周總利潤為 532，處于盈利狀態(tài)。
2.對于批發(fā)商一的累計欠貨量：
1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 0 0 80 120 109 129 119 129 149 189 189 對于批發(fā)商二的累計欠貨量：
1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 0 0 14 19 20 100 120 140 140 80 60 總的累計欠貨 量：
1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 0 0 94 139 129 229 239 269 289 269 249 對于批發(fā)商一的欠貨量大于批發(fā)商二的欠貨量，總的累計欠貨量從第二周到第八周處于增加狀態(tài)，從第九周開始，欠貨量得到控制。
(1)供應鏈的不確定性 供應鏈各個節(jié)點企業(yè)的 需求不確定性的客觀性（根據自己企業(yè)的特殊要求）而存在的不確定），需求的不確定性 導致的 制造的不確定性。
(2)訂貨批量的影響 在供應鏈中，零售商向批發(fā)商訂貨，批發(fā)商 再 向生產制造商訂貨。為了保證不缺貨，或在缺貨情況下獲得更多貨物，供應 鏈 下級總會向上級盲目大量訂貨。
這樣會直接導致處于供應鏈最上游的制造商對市場信息的掌握不準確，會造成制造商的盲目生產。
（3 3）供貨時間 供貨反應時間與需求的扭曲主要反映在安全庫存上。在這段時間內下級企業(yè)接到意外客戶的訂單，可能出現缺貨，為快速滿足客戶的需要就會增加這種貨物的庫存量，滿足供貨時間內發(fā)生的需求變化，需求變化越大，要求的安全庫存就越多，供應時間越長，要求的安全庫存也越多。為了滿足市場的需求，下級企業(yè)向上級供應商加大訂貨量。安全庫存會沿著供應鏈向上，在各級供應商那里不斷累積。
（4 4）信息不對稱 上游企業(yè)難以準確預測到最終消費者的需求，只 能 根據下游訂貨量決定自己的訂貨量，這便可能會產生由于預測不準確或者突發(fā)狀況而引 起的缺貨或者過多持有存貨。
（5 5）需求預測的主觀性 上游企業(yè)總是將下游需求信息作為自己需求預測的依據，并據此安排生產或供應計劃。結果預期的訂貨量將比需求變化更大，錯誤的預測方式使訂貨量發(fā)生巨大的變化，訂貨量與實際銷售量有較大的出入。
2.利潤部分分析 1)缺貨成本 缺貨的存在并不會影響當期 利潤，但是缺貨成本與利潤有關，是計算利潤時的減項。從表 中可以 看出，很多期利潤為負的時候都是由于缺貨過多的原因。由于沒有準確預測到需求，導致最終缺貨的增加。
2)存貨持有成本 存貨持有成本是本次試驗中成本的重要組成部分，同時也是利潤 的減項。由于需求預測缺乏準確性，而調節(jié)時難度又會很大。
3)下游需求 下游如果需求較少，便會導致當期利潤減少。同時，可能會使利潤為負。
3.關于 此次試驗 的思考 在此次的啤酒實驗中各個“企業(yè)”都存在哪些問題：
整個供應鏈最優(yōu)化最終影響了整個供應鏈的優(yōu)化運行。
2 2）缺乏合作和協調性 中是必要的。問題在于在供應鏈中組織的協調涉及到更多的利益群體，如果企業(yè)之間缺乏協調與合作相互之間的信息透明度不高，會導致交貨期延遲同時庫存水平也由此而增加。因此各個企業(yè)之間存在的障礙有可能使得庫存控制變得更為困難，因為各自都有不同的目標 和績效評價尺度擁有不同的倉庫，也不愿意與其他企業(yè)共享資源。
3 3）缺乏信息共享 啤酒游戲中各企業(yè)之間的關系是買賣關系在整個過程中各個企業(yè)并不習慣與其他企業(yè)交換信息更不用說在整個供應鏈上共享信息。這樣就導致大量庫存。同樣各個企業(yè)與各自的客戶需求方之間缺乏必要的信息交換而對客戶的需求特別是最終消費者的實際需要難以把握往往依靠銷售預測來安排生產。由于預測與實際往往存在差距容易產生庫存不足或過剩的現象。
4 4）訂貨提前期的影響 下游部門的訂貨提前期也是影響各個節(jié)點部門正常運營的重要因素。提前期越長對部門的 安全庫存的影響越大，同時也降低了需求信息的時效性。像我們的實驗，提前期是兩周，這樣確定的提前期還會讓我們演示的過程簡單一些。
由此次的實驗總結減少牛鞭效應的方法有哪些：
1 1）提高供應鏈企業(yè)對信息的共享性 需求扭曲的原因來源于多級供應鏈需求信息的傳遞，每一個節(jié)點企業(yè)的預測需求均成為上游節(jié)點企業(yè)訂貨決策的放大因子，并具有累積效應。消除信息扭曲的方法是供應鏈上的每一個節(jié)點企業(yè)必須在自身的需求中排除下游節(jié)點企業(yè)訂貨決策對上游企業(yè)的影響，這就要求供應鏈上的每一個節(jié)點企業(yè)只能根據最終產品市場的實際需求進行自身的需求 預測，此時消費者市場的實際需求信息必須被供應鏈的每一個環(huán)節(jié)所共享。
2 2）供應鏈中各成員間建立合作伙伴關系也能降低“牛鞭效應” 在整個啤酒游戲的供應鏈中零售商、批發(fā)商和生產商個體的理性決策卻導致了整個供應鏈的危機。通過建立合作伙伴關系而不再是以往的短期的、追求單方效益最大化的交易競爭關系。各廠商間實現業(yè)務緊密集成形成順暢的業(yè)務流，這既能減少下游的需求變動的放大又能掌握上游的供貨能力不再虛增需求。通過實施供應鏈而實現整個供應鏈的利潤最大化。
3 3）共同分擔庫存 各個節(jié)點采取聯合庫存的方式分擔庫存，一旦某處短缺，可立即調動其他地點的貨物來保證供貨，共同分擔了風險，降低整體庫存，抑制了牛鞭效應。
4 4）保持相同的訂貨量能否消除牛鞭效應 保持相同的訂貨可使各個節(jié)點企業(yè)的訂貨量保持在一個穩(wěn)定的水平，在一定程度上可以減小供應鏈中出現的需求大幅波動的現象。但是，這也要視具體情況而定。如果上游企業(yè)對最終消費者的需求預測準確，保持相同的訂貨量便會使利潤基本穩(wěn)定。
5 5）縮短訂貨提前期 提前期越短牛鞭效應則越減輕。買方對市場的銷售做出用 到歷史數據、定價等因素的增加預測的準確性讓提前期減少采用 t jit 生產方式的一些原則減少供貨時間。
總結 通過本次實驗，我們分角色的扮演了供應鏈中不同的角色，在信息不共享的前提下模擬了整條供應鏈的運作。在供應鏈的運作過程中出現了很多問題，一方面反映出了我們對市場需求變化反應過慢，另一方面也反應出了信息不共享帶來的損失。經過這次試驗，我們了解并掌握了供應鏈的運作流程，很好的鍛煉了我們對市場需求變化的反應能力。經過總結我們發(fā)現問題并積極解決問題，這是我們以后在現實工作中必須保有的工作態(tài)度。
過濾實驗(實驗報告)
綜合性實驗實驗報告
實驗報告實驗一
erp實驗及實驗報告
財務管理實驗報告實驗心得范文
啤酒的制作實驗報告篇三
通過本次實驗我學會了如何制作t568a和t568b兩中類型的網線，同時也能熟練使用剝線/壓線鉗和測線儀。在實驗過程中也出現了一些問題，我們已經找到原因并且解決額問題。這個實驗很有意義，它讓我對網線、水晶頭構造有了全面的了解，而且讓我增加了一門很實用的技能。
啤酒的制作實驗報告篇四
實驗儀器、藥品、材料：棉線，絲線200ml燒杯兩個，硬紙片一張、濾紙若干、酒精燈一個、石棉網、帶鐵圈的鐵架臺、溫度計、硫酸銅粉末若干 、玻璃棒。
3. 用硬紙片蓋好，靜置一夜，使其緩慢降溫，析出晶體；
4. ?第二天杯底出現小晶體，每個約長0.5cm，取一個晶體較完整的，用絲線綁住，系在一根木棍上。
5. ?將原來的硫酸銅溶液加熱到比室溫高5～10℃，添加少量硫酸銅，使其
再次飽和。
6. 將已綁好的小硫酸銅晶體放入微熱飽和硫酸銅溶液中，注意使其被完全浸沒，且不能碰到杯壁或杯底。
7. 用硬紙片蓋好，靜置過夜；每天觀察，重復6、7項的操作過程。
1.控制溶液的溫度，加熱時要把晶體取出，等溶液溫度均勻后再把晶體浸入。
2. 注意環(huán)境溫度的變化，應使飽和溶液緩慢冷卻。
3. 所用容器必須潔凈，要加蓋以防灰塵落入。
（2）模型必須懸掛在溶液中，若模型與杯壁貼合，冷卻后溶液析出的晶體將附著在線圈和杯壁之間，成形的晶體形狀不規(guī)則。
（3）如果晶核“泛濫”，就無法形成大晶體。由于棉線和銅絲的表面積較大，即晶核較多；加上毛棉線和銅絲上生長的晶體，因相互堆積、相互擠壓，致使晶體無法成長。相反，少量的硫酸銅細晶在溶液中分散性較好，容易形成大晶體。這一點，突出表現在了：用棉線作晶種，由于棉線表面存在著大量細小的棉纖維，形成大量的晶核，因此在棉線上“掛”了大量的、不成型的硫酸銅晶體。
啤酒的制作實驗報告篇五
一、說設計思路
選修1是一門“以學生為主體”通過實驗設計和操作實踐學習科學探究的選修課程，重在培養(yǎng)學生設計實驗、動手操作、收集證據等科學探究的能力。本節(jié)課通過對果酒和果醋的鑒別引出果酒果醋的制作流程，幫助學生梳理基礎知識，確定菌種類型、菌種來源，果酒和果醋制作的原理，利用學案層層深入設置問題情境，引導學生主動探究。引導學生設計出可行的制作果酒和果醋的裝置，利用學生已有制作葡萄酒的生活體驗，鼓勵學生親身體驗，精心操作，獲得醇香濃厚的葡萄酒，培養(yǎng)學生的實驗設計和動手能力，鼓勵學生合作學習，拓展和加深對葡萄酒制作過程的理解。
二、說教學分析
（一）教材分析
本節(jié)課是人教版高中生物選修1《生物技術實踐》專題1《傳統發(fā)酵技術的應用》課題1的內容，主要是以葡萄酒和蘋果醋為例介紹果酒和果醋的制作和檢測方法，重在培養(yǎng)學生設計實驗，動手操作等科學探究能力。葡萄酒的制作是以酵母菌的細胞呼吸為知識基礎，與必修內容聯系十分密切，熟練掌握葡萄酒的制作原理以及能夠設計出合理的制作裝置對于學生更好的理解酵母菌的有關內容是十分必要的。
（二）學情分析
從能力上看：現在的學生大多數基礎扎實，思維敏捷，具有強烈的求知，課外知識豐富，對問題的思考有一定的深度，因此具備一定的自主學習能力。但由于學生知識容量有限，邏輯思維正處于發(fā)展階段，發(fā)現問題的能力和創(chuàng)新意識還有待提高，因此教師應適時進行引導，打造以問題為中心的新型課堂教學模式，使學生成為課堂的主人。
從知識儲備上看：通過必修1的學習，學生對于酵母菌細胞呼吸的方式已掌握得比較清楚，掌握制作果酒和果醋的基本操作方法比較容易，但由于高二學生知識體系還在不斷完善，動手操作的能力較弱，在葡萄酒的制作過程中控制發(fā)酵條件難度較大。
（三）教學條件分析
由于是臨時組建的實驗，器材不夠齊全，條件有限，葡萄也不在這個季節(jié)豐收。另外本課題介紹的實驗過程簡便，只有一個流程圖，因此在教學時需要老師一步一步的引導，但是由于實驗本身很簡單，因此本節(jié)課的教學可以嘗試讓學生親自動手制作葡萄酒。
三、說教學目標
依據課標、考綱要求以及本校學生的特點，確定教學目標如下：
1．知識目標
（1）說出酵母菌的細胞呼吸方式。
（2）說明果酒和果醋制作的原理，列舉其對社會生產和人類生活的意義
（3）區(qū)別消毒和滅菌。
2．能力目標
（1）可以正確使用一般的實驗器具，嘗試設計簡易的葡萄酒的制作裝置，獨立完成葡萄酒的制作。
（2）掌握采集和處理實驗材料以及制作葡萄酒的基本操作技能。
（3）能用準確的語言描述葡萄酒的制作流程，進行討論交流。
3．情感、態(tài)度與價值觀
（1）能客觀的觀察和記錄葡萄酒發(fā)酵過程中的實驗現象。
（2）根據葡萄發(fā)酵過程中的實驗現象提出有研究價值的問題。
（3）對現有裝置進行改進，找出簡單易行的制作葡萄酒的方法。
（4）關注生活，體驗葡萄酒制作的樂趣，交流感受。
四、說教學重難點
（1）教學重點：果酒和果醋的制作原理和流程
（2）教學難點：發(fā)酵過程中條件的控制
五、說教學策略與手段
（1）教學模式：采用 “以問題為中心”的探究式主導教學模式。
（2）教學手段：采用多媒體輔助教學、分組實驗探究、啟發(fā)式教學等多種手段降低知識難度，激發(fā)學習興趣，最大限度的提升教學效果。
（3）教學策略：教學過程中通過“設疑-析疑—質疑—釋疑”，設置問題情境，拓展學生思維，實現師生互動，生生互動，合作交流。實驗裝置的設計及葡萄酒的制作有利于訓練學生的創(chuàng)新意識和動手能力。在整個教學過程中依據本課題的特點，本節(jié)課的內容安排2課時。
第1課時通過學生自學明確果酒和果醋的制作原理，引導學生依據菌種的特點設計制作果酒和果醋的裝置，分析操作中可能遇到的問題，動手制作葡萄酒。
第2課時安排在10天后，學生分組展示自制的葡萄酒，進行成果評價并且對葡萄酒出現的問題進行分析、交流。對于不理想的葡萄酒可以重新制作，以便更熟練的掌握葡萄酒的制作流程。探討制作葡萄醋的操作過程，分析可能出現的問題找出解決的辦法，鼓勵學生課下嘗試制作葡萄醋。
六、說教學過程
（1）通過俗語引出果酒和國醋，介紹果酒和果醋在人類健康、社會經濟生產方面的意義。
（2）拿出事先準備的自制葡萄酒和蘋果醋，并提出如何將兩者區(qū)分開來，黑板板書學生列舉的方法，并引出化學檢測方法，學生代表上講臺演示。
（3）快樂體驗，讓制作過或親身觀看過制作果酒和果醋的學生談談制作過程，引出“誰來和大家一起分享一下制作的過程”。
（4）師生從實驗原理、實驗材料、實驗流程、實驗過程等方面共同完成實驗設計。
（5）老師講解實驗注意事項，并簡短介紹實驗流程，由學生合作完成實驗過程。
（6）課堂小結
七、課后反思
這節(jié)課我采用如何區(qū)分果酒和果醋的方法引出酒精的檢測實驗，讓學生可以通過這種方法對自己做的實驗進行實驗結果分析和評價，通過比較果酒和果醋的ph大小，證明果酒中的卻有醋酸產生。這樣能讓學生對自己的實驗結果有一個正確的分析和評價，增強學生實驗的信心。然后引出學生實驗《果酒和果醋的制作》，師生共同從實驗原理、實驗材料、實驗過程等方面完成實驗設計。
亮點之處：整個課堂設計很新穎，準備充分，采用不常見的倒敘是一個創(chuàng)新。課堂氛圍活躍，合作探究式學習也有體現，能夠很好的掌控時間，知識點主次分明。
不足之處：由于整節(jié)課穿插了三個實驗，使得時間過于緊湊，也讓很多知識點沒有得到落實，實驗原理講的過于簡單，實驗材料紅提準備不充分，內容銜接不夠好，原打算通過提到紅提引出酵母菌；通過介紹發(fā)酵罐、榨汁機引出消毒；通過發(fā)酵罐預留三分之一的目的引出發(fā)酵過程應該先有氧呼吸繁殖后無氧呼吸酒精發(fā)酵，對于發(fā)酵過程中的條件講解不到為。最后觀看視頻后沒有及時點評，隨堂練習不夠，課后沒有小結。
啤酒的制作實驗報告篇六
實驗儀器、藥品、材料：棉線，絲線200ml燒杯兩個，硬紙片一張、濾紙若干、酒精燈一個、石棉網、帶鐵圈的鐵架臺、溫度計、硫酸銅粉末若干、玻璃棒。
1.在燒杯中放入100ml蒸餾水，加熱到比室溫高10～20℃，并加入足量硫酸銅；
3.用硬紙片蓋好，靜置一夜，使其緩慢降溫，析出晶體；
4.第二天杯底出現小晶體，每個約長0.5cm，取一個晶體較完整的，用絲線綁住，系在一根木棍上。
5.將原來的硫酸銅溶液加熱到比室溫高5～10℃，添加少量硫酸銅，使其再次飽和。
6.將已綁好的小硫酸銅晶體放入微熱飽和硫酸銅溶液中，注意使其被完全浸沒，且不能碰到杯壁或杯底。
7.用硬紙片蓋好，靜置過夜；每天觀察，重復6、7項的操作過程。
1.控制溶液的溫度，加熱時要把晶體取出，等溶液溫度均勻后再把晶體浸入。
2.注意環(huán)境溫度的變化，應使飽和溶液緩慢冷卻。
3.所用容器必須潔凈，要加蓋以防灰塵落入。
（2）模型必須懸掛在溶液中，若模型與杯壁貼合，冷卻后溶液析出的晶體將附著在線圈和杯壁之間，成形的晶體形狀不規(guī)則。
（3）如果晶核“泛濫”，就無法形成大晶體。由于棉線和銅絲的表面積較大，即晶核較多；加上毛棉線和銅絲上生長的晶體，因相互堆積、相互擠壓，致使晶體無法成長。相反，少量的硫酸銅細晶在溶液中分散性較好，容易形成大晶體。這一點，突出表現在了：用棉線作晶種，由于棉線表面存在著大量細小的.棉纖維，形成大量的晶核，因此在棉線上“掛”了大量的、不成型的硫酸銅晶體。
啤酒的制作實驗報告篇七
隨著計算機技術的不斷發(fā)展和普及，計算機不再只是一個辦公工具，它已經進入普通的家庭用戶，尤其是多媒體計算機的出現，促使計算機成為家庭學習、生活、娛樂的重要組成部分。因此遇到計算機故障的機會也越來越多，所以掌握一些計算機方面的知識以及一般故障維修的方法是非常有必要的。通過這一學期對于《計算機裝配與維修》這門課的學習，我的理論和實踐方面的技能都有了很大的提高。下面是我的實戰(zhàn)經驗總結：
實踐經驗一：制作網線
本次實踐過程中用到的工具有：多個水晶頭、一根網線、一把夾線鉗、一臺計算機與路由器。步驟如下：
（1）剪斷:利用壓線鉗的剪線刀口剪取適當長度的網線。
（2）剝皮:用壓線鉗切線部位旁邊帶凹槽的部分，選擇適當的長度旋轉將皮剝下。
（3）排序:將4個線對的8條細導線一一拆開，理順，捋直，然后按照t568a標準線序（從左到右依次為:1-白綠2-綠3-白橙4-藍5-白藍6-橙7-白棕8-棕）排列整齊。
（4）剪齊：把線盡量抻直（不要纏繞）、壓平（不要重疊）、擠緊理順（朝一個方向緊靠）。然后利用壓線鉗的剪線刀口將其剪齊。
（5）插入：一手捏住水晶頭，使有塑料彈片的一側向下，針腳一方朝向遠離自己的方向，并用食指抵??；另一手捏住雙絞線外面的膠皮，緩緩用力將整理好的8條導線同時沿rj-45頭內的8個線槽插入，一直插到線槽的頂端。
（6）壓制：確認所有導線都到位后，并確保線序無誤后，用壓線鉗制rj-45頭。將水晶頭推入壓線鉗夾槽后，將突出在外面的針腳全部壓入水晶并頭內。
（7）重復步驟（1）至（6）制作線纜的另一端，直至完成網線的制作。（8）使用老師準備的計算機測試網線是否能連通。本次實踐總結：
總的來說，這次實踐過程并不順利，但是真正學到了網線的制作過程。第一次制作的網線并不能連通，我仔細觀察了自己制作的網線，發(fā)現兩端的線序并沒有錯，但是有一端的線纜在插入水晶頭時，插反了方向。于是也沒有去推測是否還存在其他的原因，便立即將其水晶頭剪了，重新制作。可是在第二次檢驗時還是不能連通，與老師同學討論之后，推測應該是夾線時沒有夾緊。檢查一下，果然是問題所在。經過改正之后，網線終于連通了。在這次實踐中，我認為自己在做每一個步驟時不夠細心，如果細心檢查的話，就不會出現第一個問題。另外，在做任何事的時候，如果出現錯誤，都應該像這次一樣有耐心，認真反思，仔細分析原因。
啤酒的制作實驗報告篇八
建站近一年來，我處的網站管理和維護逐漸規(guī)范化、制度化，網站結構更趨合理，日常維護也逐步推進。在網站建設和管理中，我處積累了一些經驗，現總結匯報如下：
1、領導重視
領導的重視是我處網站得以迅速建立和良性發(fā)展的基礎。xx年7月，我部發(fā)文通知正式啟用駐外經濟商務機構信息發(fā)布系統，拉開了我部網站駐外經商機構子站的建設序幕。接到通知后，我處參贊非常重視，立即召開全處干部討論網站建設，很快就指定了專人負責，并統一指揮、全處動員，迅速著手網站的各項準備工作。在組建處內局域網同時，分頭布置人員收集材料，整理編撰。全處同志一條心，在局域網建成不足半個月的時間里，迅速開通了經商處網站。之后又多次開會討論網站的維護與管理，建章立制，逐漸形成了目前較為合理有效的網站管理體系。
2、專人負責
按照部內要求，建站之初，我處就指定了責任心強、具有較好計算機水平的干部專門負責網站的建設和維護，包括先期的硬件更新，鋪設網線和建立經商處局域網，以及網站的結構調整、美術編輯、文字校訂、新聞審核、信息上傳和日常維護等等。指派專人負責，就做到了有責可循，既保證了信息上傳的及時有效，也保持了網站結構和上傳信息版式的一致性和連貫性。
3、依靠集體
網站內容的編譯和管理，靠一個人的力量是很難實現的。我處充分調動全體干部的積極性，堅持依靠集體力量辦網站，取得了很好的效果。處內無論是意大利語干部還是英語干部，大家都秉承辦好網站、對讀者負責的宗旨，不僅積極參與到了本處網站的建設中來，而且對網站提供的稿件質量較高。
在建站之初，大家分工合作，全力以赴，統一協調，又快又好地完成了版面右側各欄目的多篇調研和介紹性文章；之后又形成制度，全體投入到網站的日常維護中。我處規(guī)定，五個工作日中，每天的經貿新聞不得少于兩篇，幾個外語干部每人負責一天，如遇出差就委托其他干部替補；商情發(fā)布則隨時有隨時發(fā)，屬于哪個行業(yè)就由負責哪個行業(yè)的干部編發(fā)。
4、保障硬件
工欲善其事，必先利其器。必要的計算機設備和上網條件是信息收集和發(fā)布工作的前提和重要工具。早在建站之前，我處就已經在著手改善經商處上網條件。我處重新申請了電話線路，安裝了adsl寬帶網，并鋪設網線、購置網卡，很快構建起了經商處的局域網，不僅提高了上網速度、節(jié)省了上網費用，更實現了信息的共享，給網站信息的提取、交流和上傳提供了極大的便利。
之后又逐步淘汰更新了一些電腦等硬件設備，既便利了網站信息的編寫，又大大提高整個經商處的辦公自動化水平。所有這些給網站的建設和管理提供了良好的基礎和保障。
5、欄目設置要突出駐在國特點
這套駐外經商機構信息發(fā)布系統，不僅提供了總體結構框架，而且給用戶留下了較大的自由度，可以根據需要自行修改和添加欄目。我們應當充分利用系統這一功能，緊密圍繞經商處的中心工作，結合駐在國特點，設置符合需求的相關欄目。按照這一觀念，針對我國對意大利勞務輸出很少的實際情況，我處在“政策法規(guī)”項下取消了“勞工”欄目，根據我部大力實施“走出去”戰(zhàn)略的指示要求，和到意大利來設立辦事處和分公司的國內企業(yè)越來越多的特點，我處在“政策法規(guī)”項下增添了“程序”欄目，著重介紹具體的辦理程序和注意事項。
又如，基于意大利中介機構（商會及行業(yè)協會）等半官方組織體系較為發(fā)達且在經濟、貿易中發(fā)揮著舉足輕重的作用，我處抓住這一特點，將“意大利經貿機構”項下的“律師事務所”欄目更改成了“商會”欄目，在“商會”和“其他經貿機構”欄目分別予以詳細介紹；基于意大利突出的地區(qū)經濟特色，我處還專門增設了“大區(qū)簡介”欄目，對經濟比較發(fā)達的十個大區(qū)分別加以介紹，對我不少省市的貿易、經濟建設均有一定的'借鑒作用。
6、商情發(fā)布注重實效
隨著中意兩國貿易的不斷發(fā)展，到經商處咨詢和要求提供幫助的意大利商人越來越多。除了及時給予答復以外，我處還將所獲取的供求信息編輯整理后免費上傳到網上。為了方便企業(yè)查詢，我們在商情發(fā)布的標題中明確寫出供需的產品類別和名稱，感興趣者可以點擊進入查看詳細說明和具體聯系方式。由于上傳的信息都是針對中國市場而言，因此避免了盲目性，效果非常明顯，在微觀上起到了對中意貿易的促進作用。從網站訪問量來看，商情發(fā)布欄目在我處諸欄目中也是位居榜首。
7、經貿新聞要快、準、穩(wěn)
經貿新聞是網站的流動信息，每天都要有新變化，因此可以說是反映一個網站成熟與穩(wěn)定性的標志。新聞的特點是新，要保證用最新的消息，就要求動作要“快”，我處的新聞大都體現了這一要求，基本上都是摘自當天的媒體，快速編譯，及時上傳；同時在選材上注意針對性，突出“經貿”和駐在國特點，編譯時則力求準確無誤，確保網站的嚴肅性，這就是“準”；所謂“穩(wěn)”，是強調對新聞內容的審核，由于網站對全部因特網用戶公開，因此對于重大事件和敏感新聞，涉密和把握不準的信息等堅決不上傳，或通過政務信息等其他渠道報送。
8、界面力求簡潔美觀
在確保駐外經商機構子網站的整體風格和界面樣式一致性的基礎上，系統給了各個經商機構一定的自主美編的空間。我處充分利用了現有的靈活條件，通過調整版面結構、字體顏色、粗細、行間距等，使我處網站看來簡潔界面美觀。字體上，“經貿新聞”采用藍色加粗字體，“商情發(fā)布”采用一藍一紅間隔調配顏色，“調研報告”則采用紅色加粗；結構上，右側欄目標題欄文字對丈齊整，行間距均勻。這些處理使網站版面更加清新和美觀。
我處網站信息的管理基本上是采用“集體組織信息，專人上傳發(fā)布”的機制，信息的采集撰寫按工作日分配到每一位干部，信息統一版式和上傳發(fā)布則由專人負責。這樣，既調動了大家的積極性，鍛煉了調研寫作能力，又緩解了人員的緊張狀況，更為關鍵的是責權分明，確保了網站信息的質量和數量。
信息的審核，由參贊和參贊委托的專人負責?！罢叻ㄒ?guī)”、“調研報告”、“意大利概況”、“雙邊經貿合作”、“意大利經貿機構”等調研文章和介紹性文章由參贊負責審核并簽發(fā)，日常的經貿新聞和商情發(fā)布則由參贊委托的責任人校對、編輯后上傳發(fā)布。
在網站建設的過程中，我處結合自身特點采取了一些新的做法。
（1）引入“ab角”責任機制。在指定的負責人和每日新聞撰寫的人員安排上，引入了ab角制度。a角負責人出差時，由b角負責校對和上傳信息；當日新聞撰寫人外出時，則由指定b角負責收集撰寫。“ab角”責任機制的引入，確保了網站的日常維護和更新。
（2）欄目設置突出特點、面向用戶。我處在設置網站欄目時充分結合了駐在國的特點和國內的需求，添設了“大區(qū)簡介”、“商會”簡介、辦事“程序”等欄目。在“商情發(fā)布”欄目的編寫中則充分考慮了讀者的需求，界面友好，結構清晰，注重交易實效，所刊登供求信息都來自意大利企業(yè)的需求，而且直接針對中國市場，該欄目也因此連續(xù)多月榮膺“最受歡迎欄目”，還不時收到用戶來信表示感謝。
子站的建設和維護融入了全處干部大量的時間和精力，同時也直接和間接地推動了其他業(yè)務工作的進展。
首先，提高了干部的業(yè)務素質和調研水平。堅持每天讀報已經成為經商處每一位干部的職責和任務，而長時間的堅持又使它成為了一種習慣，是一種可以提高業(yè)務素質和調研水平的好習慣。通過讀報寫新聞，大家時刻掌握著駐在國的最新經貿動態(tài)，提高了外語翻譯水平，培養(yǎng)了發(fā)現問題的敏銳洞察力、鍛煉提高了寫作和研究水平。
其次，積累、歸納、總結了豐富的一手材料。政策法規(guī)、經貿機構、雙邊經貿合作等欄目的編撰過程，也就是平時所作業(yè)務工作的材料收集、整理、歸納和總結的過程，隨著信息的不斷編輯、整理和上傳，業(yè)務材料更加齊全了，分類更加清晰了，既鍛煉了大家收集材料的能力，又提高了材料的使用效率，對同志們的政策水平和業(yè)務素質也是一個很好的促進。
因此，網站的建設工作，給同志們提供了一個互相學習，信息共享，鍛煉能力，共同提高的機會。
一年來，駐外經商機構政府子網站的建設工作逐漸走向成熟，為廣大從事和關心我國外經貿事業(yè)的讀者提供了許多有益的信息和資料，為政府上網工程增添了新的亮點。
為了更好地辦好我部駐外網站，根據我處一年來在網站建設過程中的一些體會，特提出以下幾點建議供參考，有不當之處敬請批評指正：
1、設置不同權限的口令系統
信息發(fā)布系統是通過口令授予操作權限的，沒有硬件（如“加密狗”）的局限，因此允許多人同時進行操作。這為通過設置不同口令來管理系統的不同流程提供了可能性。我處建議系統在錄入修改、文章審核和上傳發(fā)布等三個主要環(huán)節(jié)能夠通過設置不同的口令來分別操控，這樣就可以調動更多的人力，按照不同的分工和權限在網上來執(zhí)行整個流程的各項操作，最終實現網上無紙化辦公。
2、加強技術培訓和地區(qū)間技術交流
盡管系統是面向非計算機專業(yè)用戶設計，但是有些網站的結構調整和文字編輯等工作不到位仍然與操作人員計算機知識貧乏不無關系。因此，我們建議信息化司結合“政務信息系統”和“安全電子郵件”等其他網絡和計算機系統，更加深入地開展駐外經商機構的人員技術培訓，從技術上保證系統的正常運轉。此外，還可以加強駐外機構的地區(qū)間技術交流，通過設立“中心技術人員”的辦法來解決國內技術人員有限的問題。
3、擴展自主編輯的空間，兼顧子網站的個性化
在頁面和文字編輯方面，系統應當在保持我部政府子網站總體風格和樣式的基礎上，兼顧子網站的“個性化”編輯，增加自主空間。如，字體顏色可適當增加；綠色字體亮度太高，建議取消；字體大小和行間距希望能夠在一定范圍內自行調整；建議增添宋體以外的其他字體；用word編輯的文件在上傳時要作適當技術處理才可使用，建議增加對html格式文件的兼容性；空格等字符需要切換到全角格式方能使用，不是很方便，等等。
4、登錄界面直接顯示用戶名和口令錄入欄
鍵入登錄界面時每次都顯示各機構共276個網站名稱，然后從中選取本處的子網站，點擊后再錄入用戶名和口令才能登錄，這樣每天在上傳信息時就耽誤了很多時間。我處認為，使用此系統的都是我部內部人員，沒有必要顯示其他網站信息，因此建議取消最初的登錄界面，直接顯示“第二界面”，即顯示錄入用戶名和口令欄。此舉必定會節(jié)省更多的上網時間，提高上傳信息的效率。
啤酒的制作實驗報告篇九
本文由小編輯收集整理，這是一篇關于個人工作總結的范文，可以提供大家借鑒！
從加入公司成為公司的成員已經整整兩個月的時間，雖然只是試用期，但心態(tài)總是以公司的一名正式員工來對待，使得自己盡快的融入到公司這個大家庭。在各位領導和同事們的悉心關懷和指導下，現將我的工作情況作如下匯報。
這兩個月的時間里，一方面是適應蘭州的工作環(huán)境，適應公司的工作狀態(tài)，另一方面也是我自己心態(tài)不斷調整、成熟的過程。 相比于剛參加工作，現在對自己的定位以及發(fā)展方向相對比較明了，在此，非常感謝公司給予這個繼續(xù)從事房地產行業(yè)的機會。除了公司對于個人的要求以外，自己的理想與公司的發(fā)展同步也是非常重要的，基于此我想最好的表現就是充分的發(fā)揮自己的特長，把自己的才能以及知識充分的應用到工作上。
這短短的兩個月時間是緊張的，忙碌的，充實的。公司里舉辦了一次大型的周年慶活動，這個活生生的案例讓我切身體會到了這個團隊的凝聚力，同事們工作的熱情、積極的工作狀態(tài)，劉總的執(zhí)著，精益求精，讓我真正理解了公司理念的涵義。除了周年慶活動以外，我慶幸在年前能有一次參與提案的機會，這次的提案集體的展現了我們公司的工作狀態(tài)，不僅僅是對甲方的一次提案。也是對公司每個員工的一次提案，同事們對待工作的認真態(tài)度讓我明白所有員工之所以執(zhí)著的理由，公司有這樣一個平臺，讓每個人都展示自己才華橫溢的一面，除了自己的分內工作以外，還可以學習房地產其他相關的知識，加強個人的綜合素質，提高專業(yè)技能，并能和公司一同彰顯一個專業(yè)的姿態(tài)。通過這段時間也意識到了公司在蘭州房地產行業(yè)舉足輕重的地位，公司的發(fā)展對于推動整個蘭州房地產策劃代理行業(yè)的發(fā)展有著巨大作用。同時，公司擁有比較系統的管理體制和企業(yè)化標準運作的行政機構。這一切都讓我對公司的發(fā)展充滿了信心和憧憬。
根據崗位職責的要求，我的主要工作任務是(1)負責完成組長分配下來的設計工作指令；(2)根據項目推廣的需要，及時完成設計工作。(3)參與相關項目的討論；通過完成上述工作，使我認識到一個稱職的設計師應當在具有相當的美術功底、熟悉的設計軟件操作能力的同時，要具備良好的設計心態(tài)，并且要敢于多提出自己的想法和方案，敢于創(chuàng)新！當然，良好的語言表達能力是向領導和同事提出自己創(chuàng)意想法的必不可少的。目前我在專業(yè)上存在個別不足之處，還需要多向設計團隊及其他部門的各位資深領導和同事多求教、多學習。(在此，特別感謝我的直接領導馮總監(jiān)，是他教我如何讓設計更完美。為了讓自己做一個更專業(yè)的房地產設計師，除了在網上看一些專業(yè)的廣告以外，也不會放過每一個參與討論方案的機會，爭取在工作中學習更多的知識，并應用于工作。
20年對于我們來說都是個充滿挑戰(zhàn)的一年，房地產市場政策連連，對策不斷，變化莫測，對于我自己來說更是應該克服自身的不足，根據市場的要求不斷的提高自己的綜合素質，大膽創(chuàng)意，精益求精，唯專唯精。對于此以下是我對自己20年的一些要求：
一，大膽的說自己想說的：
在多次的會議討論上或者是培訓課上，明顯的意識到自己的語言表達能力的這個弱點，尤其是對自己不專業(yè)的地方，應該通過學習，和大家的交流和溝通，通過自己的分析和判斷，準確的表達自己想要表達的意思。
二，大膽的做自己想做的：
創(chuàng)意是設計的靈魂，創(chuàng)意也是設計師用來最直白的表達自己工作能力的方式，各個項目都有它自身的特點和項目優(yōu)勢，準確的表達項目所要傳達給受眾的信息是設計至關重要的，所以設計最重要的就是設計對象本身的功能性，這個功能性要通過我們新穎的、有創(chuàng)意的、并且準確的傳達給受眾是我們經常會考慮的問題，同時這點也是在設計領域里一個圍繞產品不變的準則，在這點上，我想也是我今年要繼續(xù)堅持學習的重點，大膽創(chuàng)意，大膽的表現。
三，克服自己的惰性，學自己應該學的：
都說知識學得越多越好，就像劉總說的，策劃行業(yè)是個雜的行業(yè)，博學多才，懂的越多思考問題的時候就可以面面俱到，更能做到準確性及專業(yè)性，雖然只是設計人員，但是設計也是來源于生活，看的多，想的多，悟的多了，創(chuàng)意的來源也就更廣，發(fā)散思維就更不用說了！
四，不斷地創(chuàng)新求進，提高工作效率：
快速的有效的完成工作任務是每個公司都希望員工能夠做到的，也是我個人認為比較重要的，兩個小時能完成的工作如果可以在一個半小時內完成，剩余出來的時間就可以自己支配用來學習自己沒有時間學習的相關知識了。工作應該都是認真負責，速戰(zhàn)速決！在戰(zhàn)場上，生命攸關，自己一點忽視有可能造成不可預料的結果，每一個任務都應該像一個戰(zhàn)士對待戰(zhàn)爭一樣。
展望20年的工作，希望能夠再接再礪，我將以公司的經營理念為坐標，將自己的知識背景和公司的具體環(huán)境相互融合，利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務知識和創(chuàng)意思想，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力，爭取做出更大的成績來。
啤酒的制作實驗報告篇十
一、“牛鞭效應”的定義、產生原因
1.定義：牛鞭效應（bullwhip effect）
指營銷過程中的需求變異放大現象被通俗地稱為“牛鞭效應”。(指供應鏈上的信息流從最終客戶向原始供應商端傳遞時候，由于無法有效地實現信息的共享，使得信息扭曲而逐漸放大，導致了需求信息出現越來越大的波動。)
“牛鞭效應”是市場營銷活動中普遍存在的高風險現象，它直接加重了供應商的供應和庫存風險，甚至擾亂生產商的計劃安排與營銷管理秩序，導致生產、供應、營銷的混亂，解決“牛鞭效應”難題是企業(yè)正常的營銷管理和良好的顧客服務的必要前提。
2.產生原因：
“牛鞭”效應產生的原因是需求信息在沿著供應鏈向上傳遞的過程中被不斷曲解。企業(yè)的產品配送成為被零售商所夸大的訂單的犧牲品；反過來它又進一步夸大了對供應商的訂單。
“牛鞭效應”是對需求信息在供應鏈中扭曲傳遞的一種形象的描述。其基本思想是：當供應鏈上的各節(jié)點企業(yè)只根據來自其相鄰的下級企業(yè)的需求信息進行生產或者供應決策時，需求信息的不真實性會沿著供應鏈逆流而上，產生逐級放大的現象。試著想象客戶手中拿著一根鞭子，同時購買心理不停的改變，鞭子也不停的跟著擺動，鞭子越長擺動的越大。解決長鞭效應最好的方法是將這個鞭子縮得越短越好，這樣引起的變化也會很小。
二、減少“牛鞭效應”的方法策略
通過這次的“啤酒游戲”我們對牛鞭效應也有了更深一步的理解。啤酒游戲中所反映的問題是“牛鞭效應”存在供應鏈上的每一個環(huán)節(jié)，給供應鏈上各廠商帶來嚴重后果。消費者需求的一點變化，導致零售商對分銷商訂單量的擴大，批發(fā)商根據自己的判斷，明白了需求在逐漸增加。需求增加的信息從批發(fā)商處傳到生產商處時又被放大，導致生產商以為消費者需求大大增加。這樣啤酒廠就會大量生產啤酒。使得后期的啤酒供給逐漸增加，大大超過了消費者的需求，這就造成極大的浪費。
此外，牛鞭效應導致供應鏈上各廠商庫存積壓，特別是對于生產商來說，需求嚴重被放大，庫存產品積壓非常嚴重。這在現實中是隨處可見的，消費者的一點點需求變化可能會被無限放大，以至于市場動蕩劇烈。
“啤酒游戲”給我們的啟示是通過分析游戲中供應鏈上各部門存在的“牛鞭效應”的機理，找到應對供應鏈上各部門需求放大的方法以解決企業(yè)存在的 “牛鞭效應”。在啤酒游戲中，各部門都存在以下的問題：
1、各部門沒有供應鏈的整體觀念
在整個過程中，績效是取決于每個部門的績效，但是各個部門都是獨立的單元，都有自己獨立的目標。從庫存功能可以看出，持有一定的庫存是非常必要的。于是供應商持有自己的庫存，生產商持有自己的庫存，分銷商持有自己的庫存，零售商持有自己的庫存。也就是說，整條供應鏈各個部門都獨立持有自己的庫存，雖然每個部門都采取各種措施來使本身的庫存成本最小化； 但是從供應鏈全局整體的角度來看這種方式并不可取，因為它僅僅是各個部門的最優(yōu)化，而不是整個供應鏈最優(yōu)化，最終影響了整個供應鏈的優(yōu)化運行。
2、缺乏合作和協調性
為了應付不確定性，供應鏈的各個部門都有一定的安全庫存，這在運作中是必要的。問題在于，在供應鏈中，組織的協調涉及到更多的利益群體，如果部門之間缺乏協調與合作，相互之間的信息透明度不高，會導致交貨期延遲，同時庫存水平也由此而增加。因此，部門之間存在的障礙有可能使得庫存控制變得更為困難，因為各自都有不同的目標和績效評價尺度，擁有不同的倉庫，也不愿意與其他部門共享資源。
3、缺乏信息共享
啤酒游戲中各部門之間的關系是買賣關系，在整個過程中各個部門并不習慣與其他部門交換信息，更不用說在整個供應鏈上共享信息。這樣，就導致大量庫存。同樣，各個部門與各自的客戶（需求方）之間缺乏必要的信息交換，從而對客戶的需求，特別是最終消費者的實際需要難以把握，往往依靠銷售預測來安排生產。由于預測與實際往往存在差距，容易產生庫存不足或過剩的現象。
4、忽視不確定性對庫存的影響
在整個游戲過程中，存在著諸多不確定因素。各個部門并沒有重視過程中的不確定性，造成物品庫存增加或是減少。
5、訂貨提前期的影響
下游部門的訂貨提前期也是影響各個節(jié)點部門正常運營的重要因素。提前期越長，對部門的安全庫存的影響越大，同時也降低了需求信息的時效性。
對于啤酒游戲中產生的問題，可以從以下幾個方面來解決：
1、實現信息共享能降低“牛鞭效應”
各部門保持良好的溝通，分享各自所擁有的信息，實現信息共享。各部門使用相似的預測方法來進行預測，這樣就能有效的提高預測的準確性。供應鏈上各成員間可通過互聯網等手段來實現交流和共享信息，降低和消除信息的不對稱性和不完全性，準確把握消費者的實際需求。從而使自己掌握最真實的需求信息，控制適量的庫存。例如零售商與其他供應鏈成員共享pos 數據，就能使各成員對實際顧客需求的變化作出響應。因此，在供應鏈上實行銷售時點數據（pos）信息共享，使供應鏈每個階段都能按照顧客要求進行更加準確的預測，從而減少需求預測變動性，減少牛鞭效應。
2、供應鏈中各成員間建立合作伙伴關系也能降低“牛鞭效應”
在整個啤酒游戲的供應鏈中，零售商、批發(fā)商和生產商個體的理性決策卻導致了整個供應鏈的危機。通過建立合作伙伴關系，而不再是以往的短期的、追求單方效益最大化的交易競爭關系。各廠商間實現業(yè)務緊密集成，形成順暢的業(yè)務流，這既能減少下游的需求變動的放大，又能掌握上游的供貨能力，不再虛增需求。通過實施供應鏈上各廠商間的戰(zhàn)略伙伴關系，雙方相互信任，公開業(yè)務數據，共享信息和業(yè)務集成，從而降低產生“牛鞭效應”的機會，進而實現整個供應鏈的利潤最大化。
3、加強庫存的管理
vmi庫存控制。vmi管理系統就是指由供應商管理用戶庫存。vendor managed inventory是連續(xù)補貨的方式之一。vmi是一種供應鏈集成化運作的決策代理模式，它把客戶的庫存決策權代理給供應商，由供應商、代理分銷商或批發(fā)商行使庫存決策的權力，從而打破傳統的先產生訂單再進行補貨供應模式，以實際的或預測的消費者需求作補貨的依據，消除了傳統方法需求信息從分銷商向供應商傳遞過程中的放大和扭曲大大降低了牛鞭效應的影響。
聯合庫存控制。聯合庫存是一種風險分擔的庫存管理模式，簡單來說，聯合庫存管理就是基于協調中心的聯合庫存管理模式。聯合庫存管理和供應商管理客戶庫存不同，聯合庫存管理是使供應商與銷售商權利責任平衡的一種風險分擔的庫存管理模式，它在供應商與銷售商之間建立起了合理的庫存成本、運輸成本與競爭性庫存損失的分擔機制，將供應商全責轉化為各銷售商的部分責任，從而使雙方成本和風險共擔，利益共享，有利于形成成本、風險與效益平衡，從而有效地抑制了“牛鞭效應”的產生和加劇。其次，縮短帳期，降低或取消鋪貨也是從根本上解決問題的辦法。聯合庫存中需要注意的是要建立供需協調的管理機制。制造商要擔負起責任，提供必要的資源與擔保，使經銷商相信承諾，協調其經銷商的工作(有時可能是相互競爭的經銷商)，本著互利互惠的原則，建立共同的合作目標和利益分配、激勵機制，在各個經銷商之間創(chuàng)造風險共擔和資源共享的機會。
4、提前期的長短對于減輕牛鞭效應有著重要的影響
提前期的縮短能降低“牛鞭效應”，而提前期的增長，則會增大“牛鞭效應”。這就需要供應鏈中各角色考慮歷史數據和當前銷售額等因素，從而提高預測的精確度，降低“牛鞭效應”。生產商可采用jit（just in time）生產方式的一些原則，以減少生產時間的延遲；供應商可采用asn（autonomous system number）以減少供貨時間；對于訂單準備和處理的延遲，供應鏈上各部門可采用信息技術如edi（electronic data interchange）來處理訂單，這樣能極大地減少訂單下達及信息傳輸的提前期，從而使訂單的處理更加快速且精準。
三、結束語
在“ 啤酒游戲”中，每個人都認為這種結局的原因不是自己造成的而是別人。產品之所以大量積壓,零售商認為：一是消費者的無序的消費行為； 二是批發(fā)商的供貨不及時。批發(fā)商則認為是零售商的盲目擴大訂貨量和制造商的備貨不足。制造商則認為,他擴大生產完全是根據訂購量的上升而決定的,以銷售量定生產量完全是合情合理的。至于遲交貨也是正常的。因為生產周期是無法改變的?？傊?實驗游戲中的人都認為造成產品滯銷的元兇：一是參與實驗游戲的其他兩組人,甚至是消費者, 而自己的所作所為是無可指責的。
其實，這里沒有誰是那個導致錯誤的一方，生產商，批發(fā)商，零售商互相之間缺少足夠的溝通與交流，各自只盯住自己眼前的任務，而忽略了橫向與縱向的渠道發(fā)展與趨勢，也因為長久的平穩(wěn)而忽略了市場的可能引起的起伏狀況。我們需要做的就是最大程度上使需求信息能更真實地傳遞到供應鏈中的各個部門，實現信息共享，減少生產的盲目性，控制供應過程的成本，實現資源的優(yōu)化配置，提高資源的利用率。
各種服務業(yè)也發(fā)生這種類似波動。例如，房地產業(yè)搶購的盛況以及隨后的嚴重的滯銷，太多太多的例子，都時時刻刻警示著企業(yè)，除了以上提到的減弱牛鞭效應的方法，還需要企業(yè)自身需要轉變思想，拋棄舊的經營觀念和理念，用現代先進的管理和經營思想來武裝自己，從而適應市場的要求，與此同時，企業(yè)還應站在供應鏈這一高度來考慮自己的戰(zhàn)略決策，而不是把自己看做一個孤立的生產者，只有這樣才能從根本上減弱牛鞭效應的影響。
啤酒游戲實驗報告
第一小組（批發(fā)商）
劉辰曉（201006002）薛雪瑩（201006002）
啤酒的制作實驗報告篇十一
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，就在此時需要回頭總結之際才猛然間意識到日子的匆匆。今年6月，我來到xx的xxx團隊從事美工工作。近6個多月以來，在公司領導以及同事們的支持和幫助下，我較快地適應了工作，在工作中得到了鍛煉，學到了很多知識，見識了很多東西，從我個人來說收獲無限的。
我在視覺策劃組主要負責的就是書寫及制作各賣場的pop，這一年工作得兢兢業(yè)業(yè)，每次只要賣場遞上了pop制作申請，我便馬上給他們寫出來，好讓他們可以及時下發(fā)給各專柜以促進銷售。但有時候可能時間或申請手續(xù)上的延誤，不能十分準時地完成他們的工作要求，我感到十二分抱歉，在此希望下一年可以更好完成我的工作，更大力度的配合各賣場的工作需求，增進公司各方面的利益收入。
另外，我還會協助我的同事幫忙布置節(jié)日的視覺氣氛，他們主要負責設計及采購，我則是幫忙手工上的制作。每一次我們都為了讓視覺更加美觀而仔細研究，商討怎樣布置才能讓視覺的效果更加有氣氛，所以每當有比較大型的活動，我們都會加班加點完成。
我們每一年都會換好幾次櫥窗的陳列，為的是讓顧客更有新鮮感，覺得我們的百貨公司走在時代的尖端。
另外，我們還負責一部分專柜的廣告、燈箱畫的制作和安裝，由于制作燈片比較耗時（要由北京的一家燈片公司制作再快遞至廣州），而且價錢也比較高（一張燈片就要上千元），所以我們每次制作及安裝都會小心翼翼，盡量將燈片毫無差錯地安裝完成。
每一次商場要推出大型的促銷活動或者更換視覺布置，都需要制作一些座牌和吊牌。策劃部作出統計及策劃，我們美工組就負責制作及下發(fā)；基本上每次活動前，各賣場的座牌就可以到位。
每次下發(fā)公司活動制作的pop座牌，我們都有準確的記錄；某些耗材我們也會記錄它們的用途及使用時間，因為這關乎到公司內部的利益，所以我們也不容忽視。
作為下屬，我們絕對服從領導的安排，因為我們相信公司的領導們都是為了公司能夠得到最大的利益而時刻努力，所以我們要向領導們學習，前仆后繼，盡心盡力為公司的進步作出最大的努力。
啤酒的制作實驗報告篇十二
一、“牛鞭效應”的定義、產生原因
1.定義：牛鞭效應（bullwhip effect）
指營銷過程中的需求變異放大現象被通俗地稱為“牛鞭效應”。(指供應鏈上的信息流從最終客戶向原始供應商端傳遞時候，由于無法有效地實現信息的共享，使得信息扭曲而逐漸放大，導致了需求信息出現越來越大的波動。)
“牛鞭效應”是市場營銷活動中普遍存在的高風險現象，它直接加重了供應商的供應和庫存風險，甚至擾亂生產商的計劃安排與營銷管理秩序，導致生產、供應、營銷的混亂，解決“牛鞭效應”難題是企業(yè)正常的營銷管理和良好的顧客服務的必要前提。
2.產生原因：
“牛鞭”效應產生的原因是需求信息在沿著供應鏈向上傳遞的過程中被不斷曲解。企業(yè)的產品配送成為被零售商所夸大的訂單的犧牲品；反過來它又進一步夸大了對供應商的訂單。
“牛鞭效應”是對需求信息在供應鏈中扭曲傳遞的一種形象的描述。其基本思想是：當供應鏈上的各節(jié)點企業(yè)只根據來自其相鄰的下級企業(yè)的需求信息進行生產或者供應決策時，需求信息的不真實性會沿著供應鏈逆流而上，產生逐級放大的現象。試著想象客戶手中拿著一根鞭子，同時購買心理不停的改變，鞭子也不停的跟著擺動，鞭子越長擺動的越大。解決長鞭效應最好的方法是將這個鞭子縮得越短越好，這樣引起的變化也會很小。
二、減少“牛鞭效應”的方法策略
通過這次的“啤酒游戲”我們對牛鞭效應也有了更深一步的理解。啤酒游戲中所反映的問題是“牛鞭效應”存在供應鏈上的每一個環(huán)節(jié)，給供應鏈上各廠商帶來嚴重后果。消費者需求的一點變化，導致零售商對分銷商訂單量的擴大，批發(fā)商根據自己的判斷，明白了需求在逐漸增加。需求增加的信息從批發(fā)商處傳到生產商處時又被放大，導致生產商以為消費者需求大大增加。這樣啤酒廠就會大量生產啤酒。使得后期的啤酒供給逐漸增加，大大超過了消費者的需求，這就造成極大的浪費。
此外，牛鞭效應導致供應鏈上各廠商庫存積壓，特別是對于生產商來說，需求嚴重被放大，庫存產品積壓非常嚴重。這在現實中是隨處可見的，消費者的一點點需求變化可能會被無限放大，以至于市場動蕩劇烈。
“啤酒游戲”給我們的啟示是通過分析游戲中供應鏈上各部門存在的“牛鞭效應”的機理，找到應對供應鏈上各部門需求放大的方法以解決企業(yè)存在的 “牛鞭效應”。在啤酒游戲中，各部門都存在以下的問題：
1、各部門沒有供應鏈的整體觀念
在整個過程中，績效是取決于每個部門的績效，但是各個部門都是獨立的單元，都有自己獨立的目標。從庫存功能可以看出，持有一定的庫存是非常必要的。于是供應商持有自己的庫存，生產商持有自己的庫存，分銷商持有自己的庫存，零售商持有自己的庫存。也就是說，整條供應鏈各個部門都獨立持有自己的庫存，雖然每個部門都采取各種措施來使本身的庫存成本最小化； 但是從供應鏈全局整體的角度來看這種方式并不可取，因為它僅僅是各個部門的最優(yōu)化，而不是整個供應鏈最優(yōu)化，最終影響了整個供應鏈的優(yōu)化運行。
2、缺乏合作和協調性
為了應付不確定性，供應鏈的各個部門都有一定的安全庫存，這在運作中是必要的。問題在于，在供應鏈中，組織的協調涉及到更多的利益群體，如果部門之間缺乏協調與合作，相互之間的信息透明度不高，會導致交貨期延遲，同時庫存水平也由此而增加。因此，部門之間存在的障礙有可能使得庫存控制變得更為困難，因為各自都有不同的目標和績效評價尺度，擁有不同的倉庫，也不愿意與其他部門共享資源。
3、缺乏信息共享
啤酒游戲中各部門之間的關系是買賣關系，在整個過程中各個部門并不習慣與其他部門交換信息，更不用說在整個供應鏈上共享信息。這樣，就導致大量庫存。同樣，各個部門與各自的客戶（需求方）之間缺乏必要的信息交換，從而對客戶的需求，特別是最終消費者的實際需要難以把握，往往依靠銷售預測來安排生產。由于預測與實際往往存在差距，容易產生庫存不足或過剩的現象。
4、忽視不確定性對庫存的影響
在整個游戲過程中，存在著諸多不確定因素。各個部門并沒有重視過程中的不確定性，造成物品庫存增加或是減少。
5、訂貨提前期的影響
下游部門的訂貨提前期也是影響各個節(jié)點部門正常運營的重要因素。提前期越長，對部門的安全庫存的影響越大，同時也降低了需求信息的時效性。
對于啤酒游戲中產生的問題，可以從以下幾個方面來解決：
1、實現信息共享能降低“牛鞭效應”
各部門保持良好的溝通，分享各自所擁有的信息，實現信息共享。各部門使用相似的預測方法來進行預測，這樣就能有效的提高預測的準確性。供應鏈上各成員間可通過互聯網等手段來實現交流和共享信息，降低和消除信息的不對稱性和不完全性，準確把握消費者的實際需求。從而使自己掌握最真實的需求信息，控制適量的庫存。例如零售商與其他供應鏈成員共享pos 數據，就能使各成員對實際顧客需求的變化作出響應。因此，在供應鏈上實行銷售時點數據（pos）信息共享，使供應鏈每個階段都能按照顧客要求進行更加準確的預測，從而減少需求預測變動性，減少牛鞭效應。
2、供應鏈中各成員間建立合作伙伴關系也能降低“牛鞭效應”
在整個啤酒游戲的供應鏈中，零售商、批發(fā)商和生產商個體的理性決策卻導致了整個供應鏈的危機。通過建立合作伙伴關系，而不再是以往的短期的、追求單方效益最大化的交易競爭關系。各廠商間實現業(yè)務緊密集成，形成順暢的業(yè)務流，這既能減少下游的需求變動的放大，又能掌握上游的供貨能力，不再虛增需求。通過實施供應鏈上各廠商間的戰(zhàn)略伙伴關系，雙方相互信任，公開業(yè)務數據，共享信息和業(yè)務集成，從而降低產生“牛鞭效應”的機會，進而實現整個供應鏈的利潤最大化。
3、加強庫存的管理
vmi庫存控制。vmi管理系統就是指由供應商管理用戶庫存。vendor managed inventory是連續(xù)補貨的方式之一。vmi是一種供應鏈集成化運作的決策代理模式，它把客戶的庫存決策權代理給供應商，由供應商、代理分銷商或批發(fā)商行使庫存決策的權力，從而打破傳統的先產生訂單再進行補貨供應模式，以實際的或預測的消費者需求作補貨的依據，消除了傳統方法需求信息從分銷商向供應商傳遞過程中的放大和扭曲大大降低了牛鞭效應的影響。
聯合庫存控制。聯合庫存是一種風險分擔的庫存管理模式，簡單來說，聯合庫存管理就是基于協調中心的聯合庫存管理模式。聯合庫存管理和供應商管理客戶庫存不同，聯合庫存管理是使供應商與銷售商權利責任平衡的一種風險分擔的庫存管理模式，它在供應商與銷售商之間建立起了合理的庫存成本、運輸成本與競爭性庫存損失的分擔機制，將供應商全責轉化為各銷售商的部分責任，從而使雙方成本和風險共擔，利益共享，有利于形成成本、風險與效益平衡，從而有效地抑制了“牛鞭效應”的產生和加劇。其次，縮短帳期，降低或取消鋪貨也是從根本上解決問題的辦法。聯合庫存中需要注意的是要建立供需協調的管理機制。制造商要擔負起責任，提供必要的資源與擔保，使經銷商相信承諾，協調其經銷商的工作(有時可能是相互競爭的經銷商)，本著互利互惠的原則，建立共同的合作目標和利益分配、激勵機制，在各個經銷商之間創(chuàng)造風險共擔和資源共享的機會。
4、提前期的長短對于減輕牛鞭效應有著重要的影響
提前期的縮短能降低“牛鞭效應”，而提前期的增長，則會增大“牛鞭效應”。這就需要供應鏈中各角色考慮歷史數據和當前銷售額等因素，從而提高預測的精確度，降低“牛鞭效應”。生產商可采用jit（just in time）生產方式的一些原則，以減少生產時間的延遲；供應商可采用asn（autonomous system number）以減少供貨時間；對于訂單準備和處理的延遲，供應鏈上各部門可采用信息技術如edi（electronic data interchange）來處理訂單，這樣能極大地減少訂單下達及信息傳輸的提前期，從而使訂單的處理更加快速且精準。
三、結束語
在“ 啤酒游戲”中，每個人都認為這種結局的原因不是自己造成的而是別人。產品之所以大量積壓,零售商認為：一是消費者的無序的消費行為； 二是批發(fā)商的供貨不及時。批發(fā)商則認為是零售商的盲目擴大訂貨量和制造商的備貨不足。制造商則認為,他擴大生產完全是根據訂購量的上升而決定的,以銷售量定生產量完全是合情合理的。至于遲交貨也是正常的。因為生產周期是無法改變的。總之,實驗游戲中的人都認為造成產品滯銷的元兇：一是參與實驗游戲的其他兩組人,甚至是消費者, 而自己的所作所為是無可指責的。
其實，這里沒有誰是那個導致錯誤的一方，生產商，批發(fā)商，零售商互相之間缺少足夠的溝通與交流，各自只盯住自己眼前的任務，而忽略了橫向與縱向的渠道發(fā)展與趨勢，也因為長久的平穩(wěn)而忽略了市場的可能引起的起伏狀況。我們需要做的就是最大程度上使需求信息能更真實地傳遞到供應鏈中的各個部門，實現信息共享，減少生產的盲目性，控制供應過程的成本，實現資源的優(yōu)化配置，提高資源的利用率。
各種服務業(yè)也發(fā)生這種類似波動。例如，房地產業(yè)搶購的盛況以及隨后的嚴重的滯銷，太多太多的例子，都時時刻刻警示著企業(yè)，除了以上提到的減弱牛鞭效應的方法，還需要企業(yè)自身需要轉變思想，拋棄舊的經營觀念和理念，用現代先進的管理和經營思想來武裝自己，從而適應市場的要求，與此同時，企業(yè)還應站在供應鏈這一高度來考慮自己的戰(zhàn)略決策，而不是把自己看做一個孤立的生產者，只有這樣才能從根本上減弱牛鞭效應的影響。
啤酒游戲實驗報告
第一小組（批發(fā)商）
劉辰曉（201006002）薛雪瑩（201006002）
啤酒的制作實驗報告篇十三
有一句話說的真的很對“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，大學生活我想人人都向往，為什么呢？因為玩得很好。高中時老師們就經常把大學如何如何掛在嘴邊。是呀大學生大部分就是不上課就玩，缺乏實踐和動手能力，思維有時也變得越來越不活躍。這次的實訓就是很好的列子。
實訓第一天，因為是設計動態(tài)網頁要在asp的平臺上才能顯示，老師就教我們安裝，文件不要亂放等，就這一個安裝我就試了好幾次才成功，心情很不好，總是感覺計算機在跟我作對，很奇怪吧，有時候就是不想承認別人都做出來了，自己卻沒有。現在想想都覺得自己那時好幼稚，好可笑，好無知。隨著做網頁的時間增多，有的事就越做越熟練，就不會像第一天安裝那個平臺要試幾次，現在一次就行而且是百分之百的成功。整個實訓的過程可以說是所學知識的一個整理，一個綜合，一個靈活運用。之前我們課堂上學的東西是一個個知識點，比較零散。雖然在實訓之前我們也做過兩個網站，但那是我們小組合作的，所以有些知識點我們并沒有都用到。而這次實訓是自己一個人做網站，做網站的各個環(huán)節(jié)都要自己親力親為，可以說是一個挑戰(zhàn)，同時也是對知識的一種升華。它不僅是dreamweaver軟件的熟練操作，也是potoshop、flash軟件的熟練運用。我們需要自己設計網站的logo這就需要運用到potoshop軟件強大的圖形圖像處理功能，需要做出生動的網頁效果，就需要flash做出動態(tài)的文字效果和圖片切換效果。免會遇到過各種各樣的問題，同時在設計的過程中發(fā)現了自己的不足之處，對以前所學過的知識理解得不夠深刻，掌握得不夠牢固，在css的具體應用還不是和很熟練，沒有能完全達到自己預期的效果，還好通過老師的細心指導才能達到最終效果通過這次網頁設計與制作實訓，一定把以前所學過的知識重新溫故。
找一個后臺就會找很久，然后慢慢學乖了，這個現象也在慢慢減少。當然了這還不是在制作過程中遇到最困難的問題，最困難的問題的是什么呢，當然是打不開網頁了。我相信很多人都會遇到，我遇到的時候當然也是去看源碼又沒錯，有時候是單詞寫錯了，可有的時候我就是不知道哪里有錯，找了很久也找不到，總之很心煩它就是不出來。這時候你就知道同學朋友有多重要了，我問好朋友為什么，也問同學，請他們幫我找錯，他們也是很有耐心的幫我解決我所遇到的問題，有時候三四個人還一起討論，感覺很棒。數據庫的連接說容易也不容易，一不小心把文件的路徑給改了或放錯了位置也是不行，網頁就會顯示沒找到所說的文件或對象，也可能無法顯示。而且在制作過程中感覺很有趣，因為是按照自己的設計而制作的。要把自己所寫的內容在網頁上顯示又需要連接和后臺，我就在上面遇到了一個問題找不到對象，我明明有鏈接呀，也有內容呀，后來才清楚我只連接了一個地方還有個地方沒連接所以就不能顯示啦，而且也找不到。
在兩周的實訓日子里，雖然有時很心煩，無奈，但是可以學到很多很多的的東西，同時不僅可以鞏固了以前所學過的知識，而且學到了很多在書本上所沒有學到過的知識。更懂得并親身體會到了理論與實際相結合的重要性，只有理論知識是遠遠不夠的，把所學的理論知識與實踐相結合起來，從理論中得出結論，才能真正為掌握技術，從而提高自己的實際動手能力和獨立思考的能力。
啤酒的制作實驗報告篇十四
我初來到集團建筑設計院工作，我通過六個月的試用期，有幸成為集團的一名員工，回顧這幾個月來的工作，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作；在此對公司各位領導及各位同事表示衷心的感謝，感謝公司給我一個展示自己的機會。通過這段時間的工作與學習，在專業(yè)技能上、思想上都有了較大的改變，現將這幾個月以來的工作情況總結如下：
一、實習階段的認識與學習
對于剛剛畢業(yè)的大學生來說，從事設計工作是機遇也是挑戰(zhàn)。我有幸成為_集團建筑設計院的一員，在剛剛開始工作的這幾個月，盡快適應了工作的環(huán)境，融入到設計院這個集體中。在領導及各位同事的關懷、支持與幫助下，認真學習鋼結構設計知識，不斷提高自己的專業(yè)水平，積累經驗。這期間主要學習了《門式剛架輕型房屋鋼結構技術規(guī)程》、《鋼結構設計手冊》、《建筑設計規(guī)范》、《結構設計規(guī)范》等等，特別是對于鋼結構設計的理念，由初步的認識上升到更高層次的水平。這幾個月學了提工程量，工程量報價，門式剛架的設計，通過做這些工作，對鋼結構輕型房屋設計的認識逐步提高，各構件的連接與設計更加全面、經濟合理。在此期間，通過辦理資質升級文件，整理簡單的資料，鍛煉了耐性，認識到做任何工作都要認真、負責、細心，處理好同事間的關系，與集團各部門之間聯系的重要性。
通過不斷學習與實踐，將所學的理論知識加以應用，逐步提高完善自己的專業(yè)技能，領會設計工作的核心，本著_集團“崇尚完美，追求卓越，精益求精，不遺余力”的企業(yè)口號，積極響應、倡導“一家人，一條心，一股勁”的企業(yè)信譽精神，為設計院的發(fā)展多做貢獻。
二、加強自身學習，提高專業(yè)知識水平
通過近幾個月的實習，使我認識到自己的學識、能力和閱歷還很欠缺，所以在工作和學習中不能掉以輕心，要更加投入，不斷學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己還是有了一定的進步。經過不斷學習、不斷積累，已具備了一定的設計工作經驗，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項專業(yè)素質，爭取工作的積極主動性，具備較強的專業(yè)心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。
三、存在的問題和今后努力方向
這幾個月以來，本人能敬業(yè)愛崗、不怕吃苦、積極主動、全身心的投入工作中，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在：
第二，有些時候工作中比較懶散，不夠認真積極，工作效率有待提高；
第三，自己的理論水平、專業(yè)知識、工作經驗還是很欠缺的，應當更加努力的學習與實踐。
在以后的工作與學習中，自己決心認真提高專業(yè)知識水平，加強責任心，為設計院的快速發(fā)展，為公司經濟跨越式發(fā)展，貢獻自己應該貢獻的力量。我想我應努力做到：
第二，本著實事求是的原則，積極做好自己的本職工作，不拖拉；
第三，遵守公司內部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
本著萬斯達集團“崇尚完美，追求卓越，精益求精，不遺余力”的企業(yè)口號，積遵循、倡導“一家人，一條心，一股勁”的企業(yè)信譽精神，不辜負公司各領導的關懷與幫助，以及各位同事的大力支持與幫助，加強學習，認真負責，提高完善自己，為集團的發(fā)展多做貢獻。
祝愿__集團的明天會更好，設計院伴隨著集團的發(fā)展越來越壯大！
啤酒的制作實驗報告篇十五
在本次的啤酒游戲中，我小組擔任retail的角色。在本次游戲的執(zhí)行全程中，我小組一直密切關注三方面的信息：市場采購訂單的變化預測，優(yōu)化控制本小組成本，我組采購訂單變化對下游批發(fā)商判斷的影響。
在連續(xù)4周4個訂單，及8周的8個訂單后，我小組根據有限的歷史數據，預測市場可能會按照一般產品周期，在引入期、成長期之后，可能會存有一個成熟期，引發(fā)市場需求的大幅上漲。在此判斷基礎上，我組采用的是有步驟逐步的增加自己的庫存水平以滿足預期市場需求的大幅增加，同時預防以后的市場需求突然變化對下游批發(fā)商采購量及庫存的影響。在第九周市場需求仍保持8個訂單之后，我小組根據我組現有的庫存水平，決定開始有計劃的保持2周的庫存水平，逐步降低我小組的采購訂單水平。
最后的游戲結果：我組所在供應鏈的成本水平最低，但是在同角色成本水平比較中，我組的庫存成本相對較高。
通過游戲的執(zhí)行及結果的驗證，我認為，我組零售商是市場反應的傳遞端，所以應做好市場的充分調查，確保傳遞的信息正確。同時，由于供應系統內存在供應遲滯和系統信息傳遞的放大效應。
因此，如果本供應鏈的成員之間能夠在現實運營過程充分溝通，共享對終端市場的判斷，確保供應效率的提高以快速應對市場變化，保證市場信息的正確傳遞，提高整個供應鏈的效率效果。
啤酒的制作實驗報告篇十六
（1）剝線時將銅線剪斷
測線器的指示燈不亮：查看測線器所使用電池，查看電纜是否斷裂，或rj45頭制作不良。
插頭接觸不良：網卡、集線器、測線器的rj45連接接口的8個接點對應，有8個銅線，插入時銅線內縮。插入次數多了以后，銅線的彈性降低。
啤酒的制作實驗報告篇十七
上供應鏈管理課的時候，稍微略涉“牛鞭效應”。不過，今天，在供應鏈管理老師的帶領下，我們踐行了啤酒游戲，把課堂的理論與具體實踐相結合，使我們對“牛鞭效應”的理解更為深刻。
我們的啤酒游戲是供應鏈每個環(huán)節(jié)節(jié)點之間信息不對稱產供銷，我們分別扮演供應商、制造商、批發(fā)商、零售商。我們各個角色都有獨立自主權，可以決定向上游訂多少貨，向下游銷多少貨。
在游戲中，我和李夢竹同學扮演批發(fā)商的角色，給零售商供貨，預測自己的需求向分銷商下單。整個游戲必須防范所有未然風險，一步錯全盤皆錯，在經過幾次潰不成軍的失誤后，慢慢摸索，才找到游戲的出入口。
整個環(huán)節(jié)中，我覺得很重要的是信息博弈論，一邊防范庫存短缺造成無法及時供貨的信譽風險，另一邊揣測我們要訂多少貨，多久訂一次貨，如何把所有風險降到最低，又如何使自己的利潤最大化滿足客戶市場需求。
啤酒游戲使我們領悟到團隊協作的重要性，也讓我們感受到信息共享是一個完全可以降低成本和風險的一個有效途徑。
1、改變庫存模式。通過建立聯合庫存管理的模式，即要建立供需協調的管理機制；要建立信息共享與溝通的系統；經銷商之間要建立相互信息。
2、縮短訂貨周期。提前期的縮短意味著這段時間里所需的存貨數量減少，訂貨的靈活性增加，同時減小了缺貨的可能性。
3、實現信息共享。信息共享后，供應鏈中的每個成員不僅接受其直接下游傳來的訂單信息，同時還接受來自最終顧客的需求信息，每個成員利用流向自己的各種信息來預測實際需求和向上游企業(yè)的訂貨量，能夠有效地避免由多重預測引起的信息失真。
最后，啤酒游戲激發(fā)了自己對供應鏈課程的興趣，使自己在學習過程中更容易運籌帷幄。
啤酒的制作實驗報告篇十八
1.實驗目的
（3）幫助學生理解“需求變異放大”效應的表現和根源；
（4）幫助學生掌握如何突破習慣思維方式，以系統性的思考尋求最優(yōu)經營決策的具體方法。
2.實驗內容
在確定每位同學扮演的角色之后，分角色模擬供應鏈的訂貨過程20周以上，按要求作記錄，并對訂貨結果進行分析。
3.實驗儀器、設備及材料
計算機，安裝windows2000及以上系統和“啤酒游戲”實驗軟件。
4.實驗原理
通過觀察供應鏈管理中典型的“牛鞭效應”現象，認識到如何保證整條供應鏈的成本最小化是供應鏈管理的主要研究問題。即使一個企業(yè)內部資源優(yōu)化整合后，如果不注重供應鏈管理，在市場環(huán)境中仍然無法立于不敗之地。
5.實驗步驟
（1）收貨：將運輸延遲的庫存收到當前庫存中；
（4）收訂單：收下游的訂單，并作記錄；（5）實驗結果分析。
6.實驗報告要求
（8）實驗結果分析，討論實驗指導書中提出的思考題，寫出總結及心得體會。
7.實驗結果
8.思考題
答：當價格隨需求變動或生產提前期發(fā)生變化時，供應鏈會產生需求逐級放大的情況，俗稱“牛鞭效應”。
緩解供應鏈中的“牛鞭效應”現象的主要方法如下：（1）縮短供貨時間
供貨時間長短影響到銷售商的安全庫存的多少，也影響到銷售商的訂貨量的增加。縮短供貨反應的時間，安全存貨量就會下降，銷售商的訂貨更接近需求，需求的扭曲得到了緩解。因此，通過應用現代信息系統可以及時獲得銷售信息和貨物流動情況，建立快速反應系統，同時通過多頻率小批量聯合送貨方法，努力將供貨時間縮短到最短，減弱“牛鞭效應”。
（2）實現信息共享
隨著社會經濟的發(fā)展，市場競爭已由企業(yè)與企業(yè)之間的競爭轉為供應鏈之間的競爭，供應鏈是由企業(yè)組成，從貨物原材料的原產地到最終的消費點的龐大的鏈。在這條鏈上，任何企業(yè)都不是獨立存在的，鏈上存在的供應商、制造商、零售商、最終客戶，他們之間存在著相互供求關系。在供應鏈上的任何企業(yè)進行商業(yè)決策時都會受到上游和下游企業(yè)的制約和影響，任何企業(yè)的決策也會影響和制約上游和下游企業(yè)。當供應鏈上的貨物從供應商到制造商到批發(fā)商到零售商和消費者流動的同時，需求以訂單的形式，向實物流動相反的方向傳遞著，形成了信息流。
通過集中實際需求信息，為供應鏈各級企業(yè)提供的顧客需求的全部信息，實現信息共享，是減少整個供應鏈的不確定性，也是減少和消除“牛鞭效應”最常用的方法。銷售商通過銷售時點信息系統采集顧客的實際購買量，在通過專用的信息網傳入供應鏈的數據中心，數據中心可在很短時間內更新一次數據，這是沒有任何放大和扭曲的最終需求量，數據中心對這些需求量進行分類匯總，供應鏈上各級供應商都有權進行數據中心分享這些信息，這樣他們就能更及時更準確地掌握市場需求的真實變化，預先安排，降低“牛鞭效應”。
（3）減少需求變動性
格出售產品，通過消除價格促銷，零售商可以消除因促銷產生的需求的急劇變化，他所觀察到的顧客需求變化不大，他向批發(fā)商發(fā)出的訂貨量變化就不大，供應商所觀察到的需求變化也不大，這樣就可以減弱“牛鞭效應”。
（4）建立合作伙伴關系
供應鏈上的企業(yè)就必須建立合作伙伴關系，互相信任，實現信息共享、利益共享和風險分擔。改造庫存管理方式，如這種合作伙伴關系可以消除“牛鞭效應”的影響。在合作伙伴關系上，由于信息共享，制造商了解顧客的實際需求，這時，制造商并不依據零售商發(fā)出的訂單生產，而會自己根據顧客的實際需求確定生產多少，每一期保存多少庫存，向零售商供應多少商品，則可以避免“牛鞭效應”。特別是在產品供不就求的時候，銷售商對供應商的供應情況缺乏了解，博弈的行為很容易產生，與銷售商共享供應能力和庫存狀況的有關信息，能減輕銷售商和客戶的恐慌，能防止他們參加短期博弈。其次在供應不足的時候，供應商可根據銷售商以前的銷售來進行限額供應，而不是根據訂購的數量，這樣可防止銷售商為獲得更多的供應量而夸大訂購量，從而降低產生“牛鞭效應”。
（5）提高預測的精確度
這需要考慮歷史資料、定價、季節(jié)、促銷和銷售額等因素，有些數據是掌握在零售商和分銷商手中，必須與它們保持良好的溝通，及時獲得這些數據，采取上下游間分享預測數據并使用相似的預測方法進行協作預測，來提高預測的準確性。例如，在美國電腦業(yè)中，制造商需要來自分銷商中心倉庫存貨的銷售數據，盡管這些數據并非完全等于pos銷售點數據，但制造商以這些數據作為與分銷商保持聯系的重要措施，這種措施可縮小供應鏈中上、下游在需求預測方面的差異。
（6）訂貨分級管理
根據“二一八定律”劃分分銷商，對他們進行分別對待，實行訂貨分級管理，通過管住關鍵銷售商和重要銷售商來減少變異概率。
（7）合理分擔庫存
供應商、分銷商和零售商采用聯合庫存的方式合理地分擔庫存，一旦某處出
現庫存短缺，可立即從其他地點調撥轉運來保證供貨。ibm、惠普和蘋果等公司在合作協議中，明確要求分銷商將零售商中央倉庫里產品的出庫情況反饋回去，雖然這些數據沒有零售商銷售點的數據那么全面，但這仍然比把貨物發(fā)送出去以后就失去對貨物的信息要好得多。這既防止了需求變異的放大，又現了共擔風險，降低了整體庫存，有效地抑制了“牛鞭效應”。
（8）縮短提前期
一般來說，訂貨提前期越短，訂量越準確。根據沃爾瑪的調查，如果提前26周進貨，需求預測誤差為40%：提前16周進貨，需求預測的誤差為20%，而在銷售時節(jié)開始時進貨，則需求預測的誤差為10%。因此，縮短提前期能夠顯著地減小“牛鞭效應”。
（9）采用業(yè)務外包
外包服務也可以抑制“牛鞭效應”，例如，采用第三方物流策略可以縮短提前期和實現小批量訂貨，無須再向一個供應商一次性大批訂貨，又減少了運輸風險。
通過這個實驗，是我對供應鏈企業(yè)的運作有了更真切的體會，實實在在地感受到了企業(yè)經營策略的重要性，對于產生的問題，解決的方法，同學之間的溝通，個人學習操作能力的理解都有了更深一層的提高。
現代市場環(huán)境的變化，要求企業(yè)加速資金周轉、快速傳遞與反饋市場信息、不斷溝通生產與消費的聯系、提供低成本的優(yōu)質產品，生產出滿足顧客需求的顧客化的產品，提高用戶滿意度。因此，只有建立敏捷而高效的供應鏈系統才能達到提高企業(yè)競爭力的要求。