2023年學校食品安全隱患排查報告大全(18篇)

字號:

    報告的寫作要注意避免使用復雜的術語和專業(yè)名詞,以保證讀者的理解。寫報告的過程中,要重點關注核心問題,突出重點,避免泛泛而談。了解其他人的報告經(jīng)驗和教訓,可以幫助我們避免犯同樣的錯誤。
    學校食品安全隱患排查報告篇一
    我校與20xx年11月29日對校園安定環(huán)境進行了拉網(wǎng)式當真排查,現(xiàn)將排查環(huán)境報告請教以下:
    1、校園內(nèi)各室、圍墻、廁所等無安定隱患,無縫隙、傾斜、斷裂等現(xiàn)象,各室房頂?shù)拇?、行條等無斷裂。微機室、圖書室、防盜窗健壯、安定,別的室防護辦法到位,無安定隱患。
    2、學校建立了教師24小時輪番值班軌制,學校采取封閉式辦理,外來人員掛號準入軌制、教師值周軌制等;確保了門生在上課期間無外來由素干擾。
    3、加強門生各種安定教誨,特別是交通安定、食物安定,制止門生帶零用錢到校,制止門生在上校期間購買物品(特別是小食物)。
    4、加強了門生上學、下學的辦理。門生進入學校,不準在校門口擱淺,午時、下午下學時候我校別離在校門口每天安排了年級教師進行疏導、護送門生下學。
    5、因我校緊靠xx路,每天有幾十論理門生上學、下學,為此,我校特別珍視門生的安定工作,每天上學、下學時候,值日教師在路邊指導確保門生順利、安定入校、離校安定。
    1、經(jīng)排查,學校周邊異國發(fā)覺高危人群、精神病等簡單風險本校及學校安定的人員。
    2、學?;鹁€設有“火線學校、加速慢行”標記,xx路口有斑馬線。
    1、xx路口斑馬線已經(jīng)不太明顯,必要從頭革新。
    2、我校一年級講堂西北角槐樹壓房頂必要去除,我校已于村委獲得關聯(lián)立刻清除。
    3、校門外必要一塊非本校人員制止入內(nèi)的警示牌、一塊溫馨提醒牌。
    4、校門外小攤點有點猖狂,有待中間校和派出所出面幫忙料理。
    學校食品安全隱患排查報告篇二
    為了進一步深化“健康校園”、“平安校園”建設,加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)威寧自治縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室文件威食安辦發(fā)〔2016〕6號文件要求,牛棚鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站加強監(jiān)督檢查,開展了學校及周邊食品安全專項整治工作?,F(xiàn)將排查情況匯報如下:
    一、領導重視,精心布置
    業(yè)人員健康證明,食品進貨記錄等內(nèi)容;10、對學生、教師進行全面的食品安全教育,召開全校食品安全會議,開展班級食品安全主題班會活動,在學校周邊的餐飲店發(fā)了《致店主的一封信》。
    二、全鎮(zhèn)共14所學校檢查情況
    1、學校領導的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。2、師生食品安全觀念得到了極大改善,杜絕了不安全食品流入校園。3、其中幾所學?!恫惋嫹赵S可證》、食堂工作人員健康證存在過期。4、晚餐留樣記錄不詳細。5、“三防”不健全。6、學校周邊的食品存在過期。
    我們對檢查中存在問題的單位,攤點下發(fā)了整改通知書,要求限期整改,全面清除質(zhì)量不合格及過期食品,并將進行復查驗收。通過本次檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我鎮(zhèn)食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責任制,努力抓好學校食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的'飲食安全和身體健康。
    三、建立機制,確保長效
    食品安全直接關系群眾的身體健康和生命安全,為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,借這次活動,牛棚鎮(zhèn)食品安全辦公室定期或不定期的檢查制,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時,加大了宣傳力度食品安全宣傳活動,大力宣傳食品安全相關的法律法規(guī),使食品安全意識深入人心 。
    這次排查工作在領導的重視下,在鎮(zhèn)政府工作人員的積極工作下,取得了良好的實效。我們要將食品安全專項整治工作長期堅持下去,不斷克服薄弱環(huán)節(jié),消除學校和校園周邊食品安全隱患,確保廣大師生和群眾的食品安全。
    牛棚鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理站
    學校食品安全自查報告篇5
    學校食品安全隱患排查報告篇三
    食品安全是當今社會關注的一個熱點問題,做好食品安全工作,加強隱患排查與治理,意義重大。根據(jù)省食安委、株洲市食安委的安排部署,為進一步強化食品安全隱患排查工作,防范系統(tǒng)性食品安全風險,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定大局,我市開展了為期一個月的食品安全隱患排查工作?,F(xiàn)將有關情況總結如下:
    一、加強領導,高度重視
    成立了以局長為組長的畜產(chǎn)品安全隱患排查領導小組,主管局長為副組長。研究部署各項工作,進一步明確職責、落實責任、強化措施,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    二、開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查活動
    1、對全縣28家規(guī)模養(yǎng)殖場進行非法使用“瘦肉精”等違禁藥物的排查,未發(fā)現(xiàn)違法添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。
    2、對全縣1個集貿(mào)市場和2個大型超市進行畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查,嚴禁未經(jīng)檢疫和檢疫不合格肉品上市,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
    3、對全縣4家飼料生產(chǎn)企業(yè)進行重點檢查,抽檢樣品4份,檢測結果未發(fā)現(xiàn)有害有毒物質(zhì)。
    4、對全縣獸藥、飼料經(jīng)營企業(yè)15家進行排查,未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為。
    5、對縣屠宰企業(yè)進行檢查,未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫出場行為。
    三、排查工作中的問題及整改措施
    1、養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案記錄不完善。
    2、屠宰場消毒記錄不完善,檢疫員檢疫操作不到位。
    整改措施:
    下達整改通知書,責令限期內(nèi)整改達標,否則予以處罰。
    四、強化應急防控機制
    我局制訂了應對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應急預案和工作程序,執(zhí)行24小時專
    人值班和領導帶班制度,并且公布了舉報電話,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    整改措施:
    縣畜牧獸醫(yī)局制訂了應對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應急預案和工作程序,執(zhí)行24小時專人值班和領導帶班制度,并且公布了舉報電話,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    學校食品安全隱患排查報告篇四
    為進一步加強學校及周邊安全隱患排查和整治,預防安全事故的發(fā)生,繼續(xù)保持教育事業(yè)又好又快發(fā)展,認真組織實施安全隱患排查,成立專項整治領導小組,制訂了工作方案,進一步明確了責任,現(xiàn)將本次安全隱患排查及整治工作情況匯報如下。
    我校為了確保安全隱患排查工作能落到實處,使學校的排查工作正常順利地開展,健全了組織,建立了在校長領導下的,各班主任負責具體實施的安全隱患排查工作小組,從而在組織上保證了我校安全隱患排查工作順利、有序地進行。
    安全隱患排查制度的建立是學校安全工作的有力保證,我校制定出臺了一系列管理制度和工作規(guī)范。完善的管理制度,有效地制約了師生對安全工作的麻痹大意思想,保證了安全工作有章可循,違者必糾,使我校的安全隱患排查工作不留盲點,不出漏洞,達到了制度化、科學化、規(guī)范化和程序化。
    為了把安全隱患排查工作抓細抓實,讓每一位工作人員明確對安全隱患排查工作肩負的責任,學校要求各班每周上好安全教育課,少先大隊開展好“安全伴我行”的主題隊會,每位教師填寫好《安全隱患排查表》,該項措施的落實保證了學校安全隱患排查工作處處有人管,時時有人管,不存在安全管理的死角。
    我校在安全隱患排查工作上采取了一系列有效措施,各項工作的開展均有專人負責,保證了安全穩(wěn)定工作的高質(zhì)量。
    1.交通安全常抓不懈。
    召開學生交通安全工作會議,建立紅領巾交通監(jiān)督崗。在學生上、放學時包隊教師指揮學生安全通過公路,規(guī)定:學生放學一條線,上學自動結成隊。
    4.建立校園值班制度。
    我校全天候有專人輪流值班,負責保護學校公共財產(chǎn)和師生人身安全,實行進入校門登記核查制度,機動車輛禁止進入校園制度,確保校園的安全。
    5.建立安全隱患排查制度。
    學校安全隱患排查組每次要將檢查情況登記,并實行零報告制度。
    1.開展安全隱患排查動員會,校長對本次活動的意義、方式、方法、內(nèi)容、時間要求,進行了深入地解讀,讓安全隱患排查工作融入到學校的各項工作中去。
    2.開展交通知識講座。我校走讀生,全部是附近村莊的孩子,多數(shù)都是自己步行來上學,要經(jīng)過公路,存在嚴重的交通安全隱患。針對這種情況,我校特別舉辦了交通安全知識講座,聘請了徐村鄉(xiāng)派出所民-警來我校召開了法制講座,運用了大量鮮活的例子,對學生騎車安全提出了要求和警示,并制定了詳細具體的交通安全實施方案,為學生糾正不良交通行為,增強交通知識,避免交通事故,做好有益的嘗試。如講解交通標線,讓學生知道各條線的作用,怎樣走路;講解交通信號燈,怎樣認識紅、黃、綠三色交通信號燈,它們各自的作用是什么,行人怎樣安全行駛;講解怎樣安全走路,要求學生走路時思想要集中,不東張西望,不能一邊走一邊玩耍,不能一邊走路一邊看書,不亂竄馬路,不在馬路上踢球、做游戲等。通過講解,學生明白了基本的交通安全知識。
    3.開好主題班會。
    召開安全隱患排查行動主題班會,通過主題班會讓學生進一步了解“安全隱患”排查的意義,學習相關安全、法制知識,真正做一名學法、知法、守法、護法的好學生。
    綜上所述,我校在安全管理中,嚴格執(zhí)行上級的有關要求和精神,為學生創(chuàng)造健康成長的良好條件和環(huán)境,是我們義不容辭的責任。我們將向管理要安全,向道德要安全,并以“三個代表”重要思想為指導,樹立和落實科學發(fā)展觀,切實做到認識再升華、責任再增強、作風再轉(zhuǎn)變、措施再到位,上下一心、左右聯(lián)動,深化整治、扎實工作,確保學校安全及校園周邊環(huán)境治安良好,推動我校教育事業(yè)又好又快發(fā)展。
    學校食品安全隱患排查報告篇五
    安全重于泰山,生命只有一次!安全維系著社會的穩(wěn)定,牽動著家庭的幸福,關系著學生的健康成長。20xx年,為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,把安全工作列入重要議事日程,校長直接抓,副校長、主任具體抓,各班具體分工負責組織實施。以加強隱患排查整治為重點,進一步明確安全職責,完善工作制度,強化學校安全管理,加強監(jiān)督檢查,狠抓工作落實,形成了全員參與、齊抓共管、老師、學生、家長三方共同學習安全知識的學校安全工作格局,圓滿完成了各項工作任務目標,切實保障師生安全和財產(chǎn)不受損失,維護學校正常的教育教學秩序,使我校教育事業(yè)的順利發(fā)展提供了強有力的安全保障。
    為了使全體教師樹立“人人都是安全工作者”的思想,主動把學校安全工作與各自的實際工作結合起來,增強“安全第一,預防為主”意識,在思想上建立起一道安全防護線,認真學習貫徹各級有關安全工作的文件精神,把安全工作作為學校第一要事來抓,列入議日程,工作計劃,工作總結都作為一項重要內(nèi)容,班會講安全,校會講安全,堅持做到,時時講、天天講,“警鐘長鳴”,進一步強化安全工作管理,樹立“人人都是安全保衛(wèi)員”,確保全校師生的安全。
    (一)用好安全平臺,大力加強學生安全教育
    每個開學初就指定好蘇州教育安全平臺教師的專人授課,學生賬號的輸入及導入,確保每個孩子都能受到很好的安全平臺教育!教師一般利用晨會課或班會先行授課,這讓老師也受益匪淺,一位老師在在一次qq工作中,頁面突然跳出提示框,讓她重新輸入qq號和密碼!她突然想起授課時觀看了網(wǎng)絡安全的視頻,避免了qq號被盜,也避免了被盜后對工作和本人帶來的一切損失!學生對安全平臺的視頻及作業(yè)也非常喜歡。蘇州教育安全平臺我校都能在20xx年上,和下的平臺使用中,達到教師授課100%,學生作業(yè)完成100%。
    學校還結合本校實際和季節(jié)等特點,對學生進行預防傳染病安全、交通安全、
    增強家長安全意識和監(jiān)護人的責任意識。同時加強學生道路交通安全管理工作,班主任利用班會組織學生學習道路交通安全常識,教育學生不乘坐非法營運和無安全保障的車輛,共同做好學生校外安全工作。
    學校校車安全一直是放在第一位的,對于坐校車的同學,教師從不留晚學,并時時關注孩子,用了大量的人力物力進行管理,確保每一個坐校車孩子的安全。
    學校食品安全隱患排查報告篇六
    根據(jù)《教育部辦公廳關于中小學幼兒園安全工作20xx年第2號預警通知》文件精神,結合區(qū)教育局相關部門的有關要求,根據(jù)學校實際情況,嚴格按照文件要求,認真組織學習,落實責任,全面查找各種安全隱患,切實消除影響學校安全穩(wěn)定的因素和隱患,強化學校內(nèi)部安全保衛(wèi),切實加強學校內(nèi)部安全管理工作,現(xiàn)就所做工作小結如下:
    健全組織,成立以吳文校長為組長,林潔副校長為副組長,總務主任、年級組長為組員的安全工作領導小組。層層簽定責任書,層層落實了責任制,實行了一級抓一級。排查全面,檢查細致,不留一處死角,不放一個細節(jié)。
    1、學校現(xiàn)有三位保安人員,24小時輪流值班,有嚴格的值班制度。保安人員隨身攜帶器械,穿戴保安服,嚴把入門關,來訪人員做好登記再開門。嚴格實行安全責任首問制。學校建立領導安全巡視制度和節(jié)假日值班制度,值勤領導帶領值勤教師每天對校園進行巡視,各位教師發(fā)現(xiàn)問題應在第一時間內(nèi)進行處理和報告,嚴格實行安全責任首問制,并將出現(xiàn)安全責任事故的考核嚴格落實到學校教師績效工資方案中。校長與各科室,各班主任與學生家長之間,層層簽定安全責任狀,使學校安全責任制得到落實。
    2、消防安全。重點檢查消防安全責任制是否落實,消防通道是否安全、暢通,設施是否齊全等情況;對各專用室的滅火設施等進行逐一排查。學校在每個樓道都安裝了安全通道標志,學生集中上下樓時,有專人負責疏散和指揮機制。
    3、飲食衛(wèi)生。重點檢查學校周邊商店所賣商品的安全情況,檢查食品是否符合衛(wèi)生標準和有關要求,嚴禁無衛(wèi)生許可證擅自經(jīng)營。
    4、交通安全。檢查教職員工是否自覺遵守交通規(guī)則,主動在師生中做遵守交規(guī)的楷模,特別是督促他們騎車要戴好安全頭盔。組織全體老師上到學生上下學途中對學生途中安全情況進行檢查。有針對性地對學生開展安全教育。特別是加強學生應對洪水、火災等突發(fā)事件的應急訓練,預防交通、溺水、高墜等事故的發(fā)生。
    5、加強心理健康教育,及時排解學生之間的矛盾,教給學生自我保護常識。
    6、做好傳染病及衛(wèi)生防疫宣傳工作,注意教室及公共場所通風、消毒。
    7、開展各類安全教育活動,讓安全意識深入童心。學校要求德育和大隊認真分析不同階段在校學生的新情況、新特點,有針對性地在每學期為學生安排形式多樣、內(nèi)容豐富的安全教育活動,使每個學生都能通過活動內(nèi)化安全意識,從活動中獲益。首先是充分利用班隊活動、少先隊活動、學校櫥窗、板報及樓內(nèi)安全知識展板等教育陣地,對學生進行安全教育。其次,開展了安全教育活動。在學生中開展了生命教育,利用板報、校會、廣播、家長會等宣傳陣地對學生、家長進行了細致耐心的工作。向全體學生發(fā)出號召,上下樓梯做到“禮讓右行”,在樓道里做到“慢步輕聲”;要求護導行政人員、護導教師加強巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決杜絕危險隱患。另外,學校每學期充分利用學校校會及國旗下講話時間,集中對全體師生開展交通事故、防火、防盜、防觸電、防溺水、文明上網(wǎng)、如何篩選健康書籍、影視的宣傳教育,做到多渠道管理多點開花。
    1、我校門前道路比較狹窄,每天上、下學需要大量的時間進行疏導,另外校門口小商販比較多,家長開來的車輛和騎的電動車、自行車太多,擺放無序,極易發(fā)生不安全因素。
    2、學校周圍存在很多流浪狗,對學生的人身安全造成很大隱患。
    3、教學樓外沿貼磚有掉落現(xiàn)象,存在安全隱患。
    1、加大對學生安全教育力度,利用各種形式對學生進行各種安全教育。
    2、墻磚脫落等情況正在與有關部門協(xié)商,正在解決中。
    安全工作的落實,并非階段性的,而是一件長期的工作,我校要以這次安全隱患排查治理專項行動為契機,進一步健全安全工作各項規(guī)章制度,深化管理,努力杜絕校園不安全事故的發(fā)生,為廣大師生創(chuàng)造一個安全和諧的工作、學習和生活環(huán)境。
    學校食品安全隱患排查報告篇七
    為了更好的加強學校安全管理工作的開展,促進校園精神文明建設,真正把安全落到實處,才能保證我們學生的安全學習和生活。現(xiàn)將安全隱患排查情況報告如下:
    突擊檢查的結果:從檢查結果來看個寢室的寢室衛(wèi)生值日制度建立及實施還比較完善,寢室衛(wèi)生清潔總體來說還不錯、寢室布局整齊有序。總體來看寢室狀況還算良好,尤其是大一大二的寢室還有女生寢室,普遍較好,大三大四的男生宿舍寢室狀況較為差,均無安全隱患問題。
    但在一些宿舍也存在違規(guī)電器使用的情況: 如電吹風的使用 具體分析如下:
    本次寢室突擊檢查,針對學生寢室衛(wèi)生具體情況設定檢查內(nèi)容,具體包括:寢室衛(wèi)生值日制度建立及實施、寢室衛(wèi)生清潔、寢室布局整齊有序及是否使用違章電器四個大方向。
    此次突擊檢查中發(fā)現(xiàn)學生寢室主要衛(wèi)生問題有:室內(nèi)物品擺放雜亂無章、宿舍內(nèi)有異味、洗手臺長期積水、垃圾未倒等。女生宿舍寢室衛(wèi)生狀況整體上要優(yōu)于男生寢室。另外,隨著年級增長,寢室衛(wèi)生差異較大。
    此次衛(wèi)生突擊檢查過程中,我們發(fā)現(xiàn)違章電器使用的情況仍然存在。主要是電吹風的使用,樓道的電吹風都壞了,沒有修理,導致大家都買了自己的電吹風,特此建議應抓緊修理樓道的電吹風杜絕這種情況的發(fā)生。
    從此次安全隱患排查的相關報情況來看,我們學校尤其是寢室安全隱患應該得到全校師生共同的關注和重視,我們也要在以后的學習宣傳工作中認真培養(yǎng)學生養(yǎng)成安全自覺地意識,這是對我們的生命和生活負責,需要我們引起足夠的重視。
    學校食品安全隱患排查報告篇八
    為加強學校管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。
    一、學校領導重視食堂衛(wèi)生工作
    每學年初,學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
    二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗。
    三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人
    建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。
    四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
    (1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
    (2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
    (3)、把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。
    (4)、杜絕非工作人員進入廚房關,保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
    五、整改措施
    為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
    (1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
    (2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
    (3)、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的'宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。
    六、存在問題
    (1)、學校因經(jīng)費原因,學校食堂配套設施標準不高。
    (2)、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。
    總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學期中再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
    學校食品安全隱患排查報告篇九
    我校及時召開了學校食品衛(wèi)生工作會議,對學校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預防知識,以學校食品衛(wèi)生安全工作責任重于泰山,保證每位學生能夠健康成長為工作重心,加強了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍。現(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下:
    一、加強組織領導,重視食品安全。
    1、成立以劉校長為首的食品安全工作領導小組,以強烈的政治責任感,狠抓學校食品衛(wèi)生安全工作,實行一把手親自抓,分管領導具體抓。一級抓一級,一級對一級負責,層層落實食品衛(wèi)生安全責任制。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、規(guī)范意識、責任意識,從嚴要求,嚴防死守,杜絕食物中毒的事故發(fā)生。
    2、加強宣傳,學校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識,并認真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關的文件精神,從而增強了從業(yè)人員對食品安全的憂患意識,認真履行工作職責,強化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。用嚴格要求、嚴格管理、嚴格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為,保證廣大師生的身心健康。
    二、落實到位,全面檢查食品衛(wèi)生安全工作
    1、一開學,學校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進行了一次全面健康檢查,并辦理了健康證,所有從業(yè)人員均持證上崗。
    接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未發(fā)現(xiàn)有過期,變質(zhì),變霉食品。
    3、檢查后及時召開有關人員會議,對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問題要求在第二天完成整改。會后重新建章立制,學校重新制訂了食品采購衛(wèi)生制度、食品庫儲衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生責任追究制,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應急預案。
    4、強化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學校領導堅持天天深入現(xiàn)場,檢查食品衛(wèi)生,了解工作人員的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留隱患,并繼續(xù)實行48小時留樣制。
    三、存在問題及時整改。
    在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問題,要求第二天全部整改完成。
    學校食品安全隱患排查報告篇十
    為了進一步深化“健康校園”、“平安校園”建設,加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)威寧自治縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室文件威食安辦發(fā)〔2016〕6號文件要求,牛棚鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站加強監(jiān)督檢查,開展了學校及周邊食品安全專項整治工作?,F(xiàn)將排查情況匯報如下:
    一、領導重視,精心布置
    業(yè)人員健康證明,食品進貨記錄等內(nèi)容;10、對學生、教師進行全面的食品安全教育,召開全校食品安全會議,開展班級食品安全主題班會活動,在學校周邊的餐飲店發(fā)了《致店主的一封信》。
    二、全鎮(zhèn)共14所學校檢查情況
    1、學校領導的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。2、師生食品安全觀念得到了極大改善,杜絕了不安全食品流入校園。3、其中幾所學?!恫惋嫹赵S可證》、食堂工作人員健康證存在過期。4、晚餐留樣記錄不詳細。5、“三防”不健全。6、學校周邊的食品存在過期。
    我們對檢查中存在問題的單位,攤點下發(fā)了整改通知書,要求限期整改,全面清除質(zhì)量不合格及過期食品,并將進行復查驗收。通過本次檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我鎮(zhèn)食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責任制,努力抓好學校食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的'飲食安全和身體健康。
    三、建立機制,確保長效
    食品安全直接關系群眾的身體健康和生命安全,為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,借這次活動,牛棚鎮(zhèn)食品安全辦公室定期或不定期的檢查制,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時,加大了宣傳力度食品安全宣傳活動,大力宣傳食品安全相關的法律法規(guī),使食品安全意識深入人心 。
    這次排查工作在領導的重視下,在鎮(zhèn)政府工作人員的積極工作下,取得了良好的實效。我們要將食品安全專項整治工作長期堅持下去,不斷克服薄弱環(huán)節(jié),消除學校和校園周邊食品安全隱患,確保廣大師生和群眾的食品安全。
    牛棚鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理站
    學校食品安全隱患排查報告篇十一
    根據(jù)教育局的指示精神,為了及時排除校舍安全隱患,確保師生生命安全和學校財產(chǎn)安全,我們成立了以校長張光浩任組長,教導主任為副組長的`校舍安全領導小組,,對所有校舍做到了定期排查,下面特對本次排查情況作以匯報。
    一、領導重視,具體部署
    暑假將至我校高度重視校舍安全工作具體部署,強調(diào)要高度重視防震工作,保持清醒的認識,牢固樹立以人為本、以防為主的思想,把確保師生生命財產(chǎn)安全放在各項工作的首位,堅決克服麻痹松懈思想和僥幸心理,時刻保持高度警惕,切實增強排查工作的責任感和使命感,扎扎實實落實各項排查措施,確保師生安全和校舍安全。
    二、目標明確,檢查到位
    xx年6月28日,學校領導班子成員明確了本次檢查檢查任務,然后按照“縱向到底、橫向到邊”的要求,對建筑物、排水系統(tǒng)、屋面防水、學校用電線路、樓頂?shù)冗M行了一次“拉網(wǎng)式”排查,排查工作做到了“一個不漏”。經(jīng)過認真檢查,發(fā)現(xiàn)了學校校舍設施等存在如下問題:
    1.我校教學樓使用狀況良好,未發(fā)現(xiàn)安全隱患
    2.校園操場排水不夠通暢,如遇大雨,操場便成了汪洋。
    3.對全校線路進行檢修,發(fā)現(xiàn)有少部分電線老化,需更換。
    4.對樓梯、走廊護欄細致排查,未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
    5.校門、圍墻無安全隱患。
    上述情況特此報告,并希望上級主管部門予以關注,積極爭取危改資金,及時消除安全隱患,為學校創(chuàng)造平安和諧的教學環(huán)境。
    學校食品安全隱患排查報告篇十二
    根據(jù)教育局學校食堂食品安全建設會議精神,及時召開校長、分管人員會議,成立了食品衛(wèi)生安全整改小組,20xx年xx月xx日對本校食堂安全進行了徹底檢查,對查出來的問題及時補救,進一步完善了衛(wèi)生安全制度,取得了良好的效果,現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全工作落實情況匯報如下:
    為了加強食品衛(wèi)生安全,確保師生健康,進一步加強管理意識,提高管理水平,成立食品衛(wèi)生安全領導小組,組長:xxx。
    伙房的食品衛(wèi)生進行了檢查,檢查的重點是食堂營業(yè)許可證、工作人員健康證、設施設備衛(wèi)生及運轉(zhuǎn)維護情況、食品采購證索票、進貨查驗和采購記錄、制度建立等情況,主要存在的問題:
    1.臺帳建立不規(guī)范,索證落實不到位。進貨查驗及采購臺帳記錄不完整。
    2.餐用具消毒不到位。
    3.對儲存的主副食品、調(diào)味品未進行登記掛牌。
    4.部分學校對儲存的主副食品位進行分類、分架隔墻離地存放,備餐廳環(huán)境差。
    5.食品衛(wèi)生檢查工作,要求各校要按照“存在問題即視為事故的要求”將責任前置。
    1.健全食堂衛(wèi)生設施。更新和改造炊事設備,使食堂功能齊全。防蠅、防塵、防鼠等設施健全,各加工布局合理,周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。
    2.進一步規(guī)范內(nèi)部管理。
    一是“食品衛(wèi)生領導小組”定期、不定期進行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
    二是規(guī)范管理,進一步完善食品管理制度,對食堂的全面工作進行了制度化,規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設備、采購、加工等所有環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
    3.進一步加強食品采購、加工的管理。所有統(tǒng)一采購的食品(包括大米、面粉、肉類、食油、調(diào)味品等)都進行嚴格把關,加工程序合理,嚴格執(zhí)行清洗消毒制度。
    4.加強各種設備的檢查。對食堂配備的各類炊事機械、用電設備、電路開關、插座經(jīng)常檢查,對出現(xiàn)的問題及時督促整改。
    5.加強食堂證照管理。食堂工作人員定期進行體格檢查,進行衛(wèi)生知識的培訓,并做到持證上崗。
    學校食品安全隱患排查報告篇十三
    為貫徹落實欽州市欽北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關于開展20xx年秋季學期學校食品安全監(jiān)督檢查工作的通知》(欽北食藥監(jiān)食字〔20xx〕22號)的要求,為進一步加強學校(含托幼機構,以下同)食品安全監(jiān)管,及時消除食品安全隱患,確保學校食堂食品安全和師生身體健康,我所于20xx年9月5日起對轄區(qū)內(nèi)的學校食堂食品安全進行專項檢查工作,現(xiàn)將主要工作總結如下:
    我所加大對學校食堂、小賣部及周邊餐飲服務單位食品安全的監(jiān)管力度,以學校食堂為監(jiān)管重點,全面開展監(jiān)督檢查,保證監(jiān)督檢查不留死角。按照《食品安全法》、《欽州市欽北區(qū)學校食堂食品安全管理操作指南》要求,逐一對照,重點對學校食堂進行檢查,主要圍繞“三證”情況、設備設施、制度落實、食堂衛(wèi)生、各種記錄、規(guī)范操作等進行檢查。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,能當場整改的,執(zhí)法人員要求立即整改,不能當場整改到位的限期整改,并要求相關單位及責任人按期整改后向我所提交整改報告,然后我所將擇期安排工作人員對整改單位進行復檢,對復檢不合格的將依據(jù)相關法律進行處理。
    在此次食品安全檢查工作中,我所出動執(zhí)法人員12人次,檢查學校及幼兒園食堂15家,結合現(xiàn)場檢查情況填寫《20xx秋季學期學校食堂食品安全專項監(jiān)督檢查表》3份,制作現(xiàn)場檢查筆錄3份。欽州市小董中學和欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中的蔬菜由廣西馳洲后勤服務有限公司配送,每日配送的蔬菜均附有農(nóng)藥殘留檢測報告。其中欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中食堂做到明廚亮灶,環(huán)境衛(wèi)生情況落實比較到位。
    通過檢查發(fā)現(xiàn),由于大部分私立幼兒園的食堂為自己經(jīng)營,食品加工人員更換頻繁,導致管理制度得不到落實。本次檢查發(fā)現(xiàn)的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
    1、檢查中發(fā)現(xiàn)8私立幼兒園沒有辦理《食品經(jīng)營許可證》,從業(yè)人員健康證及培訓證也沒有及時更換。
    2、部分幼兒園食品留樣沒有嚴格按照制度執(zhí)行。
    3、多數(shù)幼兒園食堂工作人員并沒有做晨檢。
    針對以上問題,一是督促學校管理人員加強對食堂食品安全管理,對沒有相應經(jīng)驗的新入職人員加強培訓,保證學校的食品安全。二是加強學校食品安全監(jiān)督的.同時要著重學校食堂食品安全動態(tài)監(jiān)管,及時掌握學校食堂經(jīng)營動態(tài),做到重點監(jiān)督、重點指導。
    學校食品安全隱患排查報告篇十四
    為進一步加強學校及周邊安全隱患排查和整治,預防安全事故的發(fā)生,繼續(xù)保持教育事業(yè)又好又快發(fā)展,認真組織實施安全隱患排查,成立專項整治領導小組,制訂了工作方案,進一步明確了責任,現(xiàn)將本次安全隱患排查及整治工作情況匯報如下。
    我校為了確保安全隱患排查工作能落到實處,使學校的排查工作正常順利地開展,健全了組織,建立了在校長領導下的,各班主任負責具體實施的安全隱患排查工作小組,從而在組織上保證了我校安全隱患排查工作順利、有序地進行。
    安全隱患排查制度的建立是學校安全工作的有力保證,我校制定出臺了一系列管理制度和工作規(guī)范。完善的管理制度,有效地制約了師生對安全工作的麻痹大意思想,保證了安全工作有章可循,違者必糾,使我校的安全隱患排查工作不留盲點,不出漏洞,達到了制度化、科學化、規(guī)范化和程序化。
    為了把安全隱患排查工作抓細抓實,讓每一位工作人員明確對安全隱患排查工作肩負的責任,學校要求各班每周上好安全教育課,少先大隊開展好“安全伴我行”的主題隊會,每位教師填寫好《安全隱患排查表》,該項措施的落實保證了學校安全隱患排查工作處處有人管,時時有人管,不存在安全管理的死角。
    我校在安全隱患排查工作上采取了一系列有效措施,各項工作的開展均有專人負責,保證了安全穩(wěn)定工作的高質(zhì)量。
    1.交通安全常抓不懈。
    召開學生交通安全工作會議,建立紅領巾交通監(jiān)督崗。在學生上、放學時包隊教師指揮學生安全通過公路,規(guī)定:學生放學一條線,上學自動結成隊。
    4.建立校園值班制度。
    我校全天候有專人輪流值班,負責保護學校公共財產(chǎn)和師生人身安全,實行進入校門登記核查制度,機動車輛禁止進入校園制度,確保校園的安全。
    5.建立安全隱患排查制度。
    學校安全隱患排查組每次要將檢查情況登記,并實行零報告制度。
    1.開展安全隱患排查動員會,校長對本次活動的意義、方式、方法、內(nèi)容、時間要求,進行了深入地解讀,讓安全隱患排查工作融入到學校的各項工作中去。
    2.開展交通知識講座。我校走讀生,全部是附近村莊的孩子,多數(shù)都是自己步行來上學,要經(jīng)過公路,存在嚴重的交通安全隱患。針對這種情況,我校特別舉辦了交通安全知識講座,聘請了徐村鄉(xiāng)派出所民警來我校召開了法制講座,運用了大量鮮活的例子,對學生騎車安全提出了要求和警示,并制定了詳細具體的`交通安全實施方案,為學生糾正不良交通行為,增強交通知識,避免交通事故,做好有益的嘗試。如講解交通標線,讓學生知道各條線的作用,怎樣走路;講解交通信號燈,怎樣認識紅、黃、綠三色交通信號燈,它們各自的作用是什么,行人怎樣安全行駛;講解怎樣安全走路,要求學生走路時思想要集中,不東張西望,不能一邊走一邊玩耍,不能一邊走路一邊看書,不亂竄馬路,不在馬路上踢球、做游戲等。通過講解,學生明白了基本的交通安全知識。
    3.開好主題班會。
    召開安全隱患排查行動主題班會,通過主題班會讓學生進一步了解“安全隱患”排查的意義,學習相關安全、法制知識,真正做一名學法、知法、守法、護法的好學生。
    綜上所述,我校在安全管理中,嚴格執(zhí)行上級的有關要求和精神,為學生創(chuàng)造健康成長的良好條件和環(huán)境,是我們義不容辭的責任。我們將向管理要安全,向道德要安全,并以“三個代表”重要思想為指導,樹立和落實科學發(fā)展觀,切實做到認識再升華、責任再增強、作風再轉(zhuǎn)變、措施再到位,上下一心、左右聯(lián)動,深化整治、扎實工作,確保學校安全及校園周邊環(huán)境治安良好,推動我校教育事業(yè)又好又快發(fā)展。
    xx年xx月xx日
    學校食品安全隱患排查報告篇十五
    學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,認真對照市教育局、衛(wèi)生局文件的要求,對學校食堂及服務部 食品安全進行了一次詳細的檢查,現(xiàn)將食品安全自查工作匯報如下:
    1、學校食堂、服務部各種制度健全,落實食品安全責任制,層層簽訂了食品安全責任書。
    2、學校食堂辦理了衛(wèi)生許可證,服務部辦理了食品流通許可證,且都在有效期內(nèi),不存在超范圍經(jīng)營問題。
    3、學校食堂及服務部衛(wèi)生情況良好,各項衛(wèi)生制度落到實處。餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍每天打掃,保持清潔衛(wèi)生,每周大掃除,做到了室內(nèi)“六面光”,地面干凈,墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),室外無污物,水溝通暢,無臭味,無衛(wèi)生死角。鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等經(jīng)常清洗,保持清潔。食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)經(jīng)常清洗、清掃。食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
    4、從業(yè)人員均辦理了健康證,且都在有效期內(nèi)。學校對食堂工作人員建立了健康檔案,經(jīng)常對從業(yè)人員進行衛(wèi)生安全知識培訓。
    5、學校食堂采購落實索證索票制度,建有進貨臺賬,大宗物資米、面、油、肉等實行定點采購(楚源后勤服務公司),并索要相關證明。學校食堂沒有使用任何食品添加劑,沒有使用一次性餐盒及筷子,食品原料按照先入先出的原則,不存在過保質(zhì)期的食品。
    6、學校食堂配備了足夠的消毒設備,每天對各種用具進行消毒并符合相關要求。
    7、學校食堂嚴格落實各項加工制度,食品清洗、粗加工符合要求,做到生熟分開,從未制售涼菜,嚴格落實食品留樣制度。
    8、學校食堂從未使用任何食品添加劑,不存在違規(guī)使用食品添加劑的行為。
    9、服務部沒有“三無”食品、假冒及過期食品,進貨臺賬記錄詳實,環(huán)境衛(wèi)生整潔。
    學校食品安全隱患排查報告篇十六
    學校為了確保交通安全,經(jīng)常對學生進行交通安全教育,在老師例會及升旗儀式上進行了廣泛宣傳,以提高師生的安全意識。
    存在的隱患:鄉(xiāng)村道路交通流量小、車輛少,但車輛駕駛員特別是摩托車駕駛員安全意識薄弱,喜歡騎快車、騎飛車,且道路狹窄、彎拐大、路面不平整,容易發(fā)生交通事故。
    建立食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度,加強學生的食品衛(wèi)生安全教育,杜絕學生購買零食,加強學校食堂的管理與監(jiān)控,嚴防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。從業(yè)人員經(jīng)過嚴格的體檢,都有健康合格證。蔬菜實行一泡二沖洗。原料從正規(guī)渠道采購并索據(jù)索票。生與熟隔離、成品與半成品隔離。
    存在的隱患:學校房間有限,儲藏室除大米、菜油、蔬菜外,還擺放了一些教學器材;儲藏室是石棉瓦屋頂,防鼠困難。
    因為學校在去年剛剛裝修完工,線路是重新排布的,狀況良好。
    存在的隱患:每間教室新裝了一個插孔,學生可能用導體插入插孔內(nèi)觸電。教學樓靠辦公室墻角固定電線的`支架膨脹螺絲掉了倆顆,有掉下來的危險。
    學校禁止學生帶管制刀具進入校園;學校禁止學生翻圍墻、校門、籃球架;禁止學生爬窗臺、在走廊上和樓梯間追逐打鬧;禁止學生夏天無大人帶領獨自下河塘洗冷水澡;禁止路上爬車、攔車。經(jīng)常教育學生上樓下樓要緩步走,遇到同學摔倒要及時扶起,以免踩傷。
    存在的隱患:學校以棄用的老廁所墻體疏松、板面不牢,有垮塌的危險;教學樓二樓后面鋁合金窗子沒有安裝防護網(wǎng),鋁合金窗框帶玻璃有掉下來砸傷學生的危險。
    每天清掃教室,擦桌椅面、講臺、黑板、門、玻璃、窗臺等,清掃教室及外走廊地面。責任區(qū)域到班級。學校經(jīng)常對學生進行從集體衛(wèi)生到個人衛(wèi)生的教育,每天早上實行晨撿。
    存在的隱患:學校大門外有一家小賣部出售“垃圾食品”,學校通過家長會、國旗下的演講、安全教育班會教育孩子,起得了一定的效果,但還有同學在早上上課之前和下午放學之后買。上、放學路上梨園村田壩社的學生要過河,下暴雨漲水過河有危險。梨園村關丫社、田壩社的同學要經(jīng)過大溝邊巖腳,這段路里邊有二十多米的懸崖,隨時有落石,垮塌的危險。
    教職工都工作熱情、精神飽滿。戚發(fā)坤老師也幫助打掃辦公室衛(wèi)生。
    學校食品安全隱患排查報告篇十七
    為了進一步更好的.學習貫徹落實20xx年安全生產(chǎn)月的活動主題,把“強化安全基礎,推動安全發(fā)展”,我校積極認真地進行了安全隱患排查工作。這是為了更好的加強學校安全管理工作的開展,促進校園精神文明建設,真正把安全落到實處,才能保證我們學生的安全學習和生活?,F(xiàn)將安全隱患排查情況報告如下:
    突擊檢查的結果:從檢查結果來看個寢室的寢室衛(wèi)生值日制度建立及實施還比較完善,寢室衛(wèi)生清潔總體來說還不錯、寢室布局整齊有序。總體來看寢室狀況還算良好,尤其是大一大二的寢室還有女生寢室,普遍較好,大三大四的男生宿舍寢室狀況較為差,均無安全隱患問題。
    但在一些宿舍也存在違規(guī)電器使用的情況:如電吹風的使用具體分析如下:
    本次寢室突擊檢查,針對學生寢室衛(wèi)生具體情況設定檢查內(nèi)容,具體包括:寢室衛(wèi)生值日制度建立及實施、寢室衛(wèi)生清潔、寢室布局整齊有序及是否使用違章電器四個大方向。
    此次突擊檢查中發(fā)現(xiàn)學生寢室主要衛(wèi)生問題有:室內(nèi)物品擺放雜亂無章、宿舍內(nèi)有異味、洗手臺長期積水、垃圾未倒等。女生宿舍寢室衛(wèi)生狀況整體上要優(yōu)于男生寢室。另外,隨著年級增長,寢室衛(wèi)生差異較大。
    此次衛(wèi)生突擊檢查過程中,我們發(fā)現(xiàn)違章電器使用的情況仍然存在。主要是電吹風的使用,樓道的電吹風都壞了,沒有修理,導致大家都買了自己的電吹風,特此建議應抓緊修理樓道的電吹風杜絕這種情況的發(fā)生。
    從此次安全隱患排查的相關報情況來看,我們學校尤其是寢室安全隱患應該得到全校師生共同的關注和重視,我們也要在以后的學習宣傳工作中認真培養(yǎng)學生養(yǎng)成安全自覺地意識,這是對我們的生命和生活負責,需要我們引起足夠的重視。
    學校食品安全隱患排查報告篇十八
    根據(jù)xx市教育局轉(zhuǎn)發(fā)教育部關于加強學校食品安全管理工作的緊急通知》和陜縣教體局《關于加強學校食品安全管理工作的緊急通知》文件精神,我校及時召開了學校食品衛(wèi)生工作會議,對學校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預防知識,以學校食品衛(wèi)生安全工作責任重于泰山,保證每位學生能夠健康成長為工作重心,加強了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍。現(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下:
    1、成立以劉校長為首的食品安全工作領導小組,以強烈的政治責任感,狠抓學校食品衛(wèi)生安全工作,實行一把手親自抓,分管領導具體抓。一級抓一級,一級對一級負責,層層落實食品衛(wèi)生安全責任制。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、規(guī)范意識、責任意識,從嚴要求,嚴防死守,杜絕食物中毒的事故發(fā)生。
    2、加強宣傳,學校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識,并認真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關的文件精神,從而增強了從業(yè)人員對食品安全的憂患意識,認真履行工作職責,強化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。并對照相關文件精神,議一議我們應該做什么,應該怎么做,哪些方面我們做到了,哪些方面還有欠缺,哪些方面必須進一步落實責任,明確目標。用嚴格要求、嚴格管理、嚴格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為,保證廣大師生的身心健康。
    1、一開學,學校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進行了一次全面健康檢查,并辦理了健康證,所有從業(yè)人員均持證上崗。
    2、領導小組成員接到通知后,對我校食堂和商店進行認真排查。嚴禁“三無”產(chǎn)品進校園,對照《食品衛(wèi)生法》的要求,對學校食堂、小賣部的食品衛(wèi)生嚴把進貨關、洗揀關、烹飪關。嚴格按照功能功的操作流程,在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作,打飯打菜時必須戴口罩,手套和帽子避免用手直接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未發(fā)現(xiàn)有過期,變質(zhì),變霉食品。
    3、檢查后及時召開有關人員會議,對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問題下發(fā)了整改通知書。并要求在第二天完成整改。會后重新建章立制,學校重新制訂了食品采購衛(wèi)生制度、食品庫儲衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生責任追究制,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應急預案。
    4、強化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學校領導堅持天天深入現(xiàn)場,檢查食品衛(wèi)生,了解工作人員的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留隱患,并繼續(xù)實行24小時留樣制。
    在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問題,及時下發(fā)了整改通知書并在第二天全部整改完成。
    學校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了大量的防控工作,取得了一定的實效,但還必須警鐘長鳴,緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實工作,為構建和諧平安校園而不懈努力!以上自查報告如有不妥請予指正。