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幼兒園采購工作總結篇一
時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結：
第一、作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的專款專用、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了元，第二個月又虧損了元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
第二篇:幼兒園采購工作總結
(一)做好財產、財務管理工作：堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
(二)事務工作方面：及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
4、關心幼兒生活，辦好食堂。(1)要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務。(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。
(三)搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境：管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
第三篇:幼兒園采購工作總結
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員x名，核算報帳員x名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照*門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學校伙食領導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
第四篇:幼兒園采購工作總結
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學?；锸愁I導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
1、學校成立伙食領導委員會負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學?；镂瘯蓡T組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。
2、學?；镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進一步明確獎懲辦法。
3、學?；镂瘯仨毝ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶κ程媒洜I管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。
4、學校伙委會成員要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。
5、學?；镂瘯吭孪蚪搪毠す际程糜嗲闆r和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學?；镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結算。
1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
第五篇:幼兒園采購工作總結
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學校伙食領導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
1、學校成立伙食領導委員會負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學校伙委會成員組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。
2、學?；镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進一步明確獎懲辦法。
3、學?；镂瘯仨毝ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶κ程媒洜I管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。
4、學?；镂瘯蓡T要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。
5、學校伙委會每月向教職工公布食堂盈余情況和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學?；镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結算。
1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
第六篇:幼兒園采購工作總結
時間一晃而過，過去的一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。以下是我的個人工作總結。
根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門，為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買到材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方。
進一步加強對供應商的管理，對每家來訪的供應商進行分析了解，確保每一個合適的供應商的資料不流失，同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄，對供應商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。
工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責，認真完成各項工作任務，協(xié)助相關部門的工作需要，能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調，盡努力按照我司的標準供應產品。工程訂單所需設備均可按時交貨，未能及時到貨設備也及時向上級反映，并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務及其他部門的監(jiān)督，有問題將會在第一時間反饋給上級領導。圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作，采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。
加強對供應商的管理協(xié)調，合作過程中，采購員必須公正嚴明，最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。逐步加強對設備及材料的價格信息管理，提高部門采購員的工責任感覺，今后采購部將特別注重采購人員的工作分配，保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時，業(yè)務素質及責任感非常重要，做一個有責任感的采購員，把好公司的進口關。
對各部門的請購問題上，希望請購部門給采購部一定的采購時間，請購材料時做好請購計劃，盡量避免當天請購要求當天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃，急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高，不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關的證書和報告，導致在工程驗收通電時，出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標準的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的，但是由于采購部的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓，今后的采購部工作要求更加完善，在設備進廠前，各種相關資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化，要求各采購對設備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生。
供應商體系沒有完善，對重要的材料或者設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關于xx市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
完善供應商體系，對重要材料或設備的供應商要求達到兩到三家，確保材料或設備能夠了及時供應。隨時關注市場變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)有潛力的供應商，不斷優(yōu)化供應商體系，在工本中不斷改進工作方法，不斷積累經驗。隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇優(yōu)秀的供應商，避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場，以及工程所需的設備的各種質資。
采購物資進行分類，制定分類物資采購制度，如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內完成，所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應的存貨，購買量大則可以降低成本。配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷售的情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品，并上報上級處理。采購員的產品知識及業(yè)務素質通過培訓和相互學習，使專業(yè)知識及業(yè)務水平得到提高，同時培養(yǎng)新進人員，使之盡快熟悉工作。
在今后的工作中，我部門人員仍會認真工作，不斷提高自身素質、管理水平及專業(yè)的產品知識，增強責任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
幼兒園采購工作總結篇二
在每一天結束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成，明天的主要事情是什么，做個計劃。很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個處理。
學會主動與人溝通：經常與車間，倉庫，打樣車間、品質的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
對工作的難點重點要有總結：對工作中的難點，事后盡量做個簡短的書面總結便于自己以后總結經驗。要求廠家處服務處理事得交書面說明。
盡量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。
做好供應商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤：工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望于供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄，便于查詢和統(tǒng)計，及配合相關部門做好工作。
問題處理：反應要快，匯報要及時、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，并能與供應商做個合適的談判結論。
職業(yè)習慣：要讓自己有一個好的職業(yè)習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正優(yōu)秀的采購員。
采購員，在進行業(yè)務聯(lián)系時，打業(yè)務電話的要點。
1、想好打電話的目的是什么？是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。
2、組織好自身談話內容的概要，做到談話流暢，語言豐富，用語專業(yè)，親切自然大方，熱情大度。
3、對供應商所銷售的這個品種及其它供應商（同種產品）的信息要了解，以此好回應對方的談話。
4、要記住對方所銷售這個品種現(xiàn)在的大約價格，及你上次所訂購價格，或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。
5、在關心業(yè)務的同時，不妨多給予客戶出了業(yè)務關心外，工作身體等也做個善意問侯。
6、對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實力和優(yōu)勢等。
常用物料降價如何采購？
如果你是一名采購人員，接到一個客戶來電，對方的報價比上次報價更低了。此時的你接下來會做些什么工作？要確保做好這個品種的采購工作，為企業(yè)降低采購成本！首先應意識到此物料行情下降，價格下滑。接下會做如下事：
1、 證實信息的準確性。具體就是去詢問你所掌握的所有供此貨的供應商，給他們以溝通方式的形式告知對方別人給你報價，如何如何的合適，價格降了?？此麄兊姆磻?BR> 2、 以訂貨的形式，強壓價談價，查知真實情況。如果真降了，沒有不想有貨不做點降價表示出貨的商人。
3、 找尋此物料的前生原材料，從網(wǎng)上，從前生原材料的商家去查實是否有降。4、 證實物料價格真是降了。就得做到要這些天勤詢價，講價，了解行情走勢，做到需貨時能購到最低的價格。
5、 如果你暫時不需要這種物料，你也千萬別放松警惕，有很多時侯會出現(xiàn)在降價期間你沒購進價格又因某些原因而回升喲！你做采購的要是錯過這種時機購貨那就是你的失責。采購應該有覺察物料降中見漲的征兆。
7、 越是降價時期采購員應該更有信心購得更低的價格。越是降價，越要講價還價，壓價力度要加大，這時你完全可以這樣規(guī)勸你的供應商：今天你這個價格不賣給我，別人先做了，說不定過兩三天你的物料還沒找到出路，價格比這個降得更低。沒有不心動的。
幼兒園采購工作總結篇三
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。本站小編為大家整理了一篇關于幼兒園食堂食材采購工作總結，僅供參考。
在園領導的關心與指導下，本學期我堅持以服務師生為宗旨，進一步加強個人素質，提高服務質量。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權益，現(xiàn)將本學期食堂工作作一下總結：
一、嚴格膳食管理，認真做好飲食衛(wèi)生工作。
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫， 保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的`透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了采購、驗收關，發(fā)現(xiàn)變質的原料一律退回;同時嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升工作質量。
加強理論學習，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務意識。 積極地利用休息的時間進行理論實踐學習，通過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導實際工作，從而提高工作質量。認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責，確保幼兒、教工的飲食安全。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反饋。
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備，不違章違規(guī)操作。經常檢查設備的運行情況，確保設備安全運行，設備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關，杜絕假冒偽劣和“三無” (無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐 爛變質、 污穢不清， 混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。 做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認真做好食堂內外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作!
幼兒園采購工作總結篇四
2008年，全市政府采購工作在省財政廳和局黨組的領導下，在審計、監(jiān)察等部門的支持下，在局內各業(yè)務科室的配合下，圍繞省財政廳和市財政局量化考核目標，按照“內強素質，外樹形象，規(guī)范管理，優(yōu)質服務”的工作理念，以全國性專項檢查工作為重點，逐步擴大政府采購范圍和規(guī)模，充分發(fā)揮政府采購的政策功能，推動了政府采購工作的健康發(fā)展。
全市2008年政府采購規(guī)模達到了39595萬元，占年初預算的87％，比上年增長10%，節(jié)約財政資金3719萬元，節(jié)約率。其中，市直采購規(guī)模達到了10600萬元，比上年增長4%，節(jié)約財政資金932萬元，節(jié)約率。
一、統(tǒng)一部署，扎實開展政府采購專項檢查工作
根據(jù)《財政部、^v^、^v^、國家預防腐敗局關于開展全國政府采購執(zhí)行情況專項檢查的通知》精神和全省政府采購專項檢查電視電話會議要求，我們按照“明確目標，統(tǒng)一部署，分步實施，分級負責”的原則，分階段認真開展政府采購執(zhí)行情況專項檢查工作。
1、認真組織開展自查自糾。一是高度重視。組織各縣市區(qū)財政、監(jiān)察、審計和部分采購人代表、代理機構等300多人在各分會場參加了5月6日召開的全省政府采購執(zhí)行情況專項電視電話會議。會后迅速成立了由市財政局長張尚貴同志為組長的專項檢查領導小組，并向市委常委、常務副市長周松青同志作了專題匯報。二是層層動員。5月19日召開了市直采購人專項檢查動員部署會，貫徹全國、全省專項檢查工作會議精神，安排本級專項檢查工作重點和方案。三是精心組織。各級專項檢查領導小組認真研究專項檢查工作，制定詳細的專項檢查工作方案。市專項領導小組組長、市財政局局長張尚貴同志還親自邀請監(jiān)察、審計等部門的領導一同研究工作方案，將工作安排到每月每周每天，做到定人、定責、定崗。四是組織培訓。在召開動員會的同時，組織開展自查自糾工作培訓，統(tǒng)一填報口徑。我們還刻制自查自糾光盤300張、印發(fā)宣傳資料500多份發(fā)放給采購人和采購代理機構。據(jù)統(tǒng)計，全市共有689個采購人（其中市本級216個，縣市區(qū)匯總473個）、6個政府采購中心、3個社會代理機構組織開展了自查自糾，占應檢查面的100%。從自查自糾匯總情況看，全市2006年、2007年實際執(zhí)行政府采購總額為88307萬元，占部門支出總額的21%，節(jié)約資金分別為2301萬元和3074萬元，資金綜合節(jié)約率為6%。
2、扎實開展重點檢查。一是確定檢查對象。按照采購人采購量的大與小、年初安排檢查單位與審計在查單位相結合、工作好與壞、政策宣傳強與弱相結合的原則，確定了20多個重點檢查單位。二是明確檢查內容。對采購人方面，查看有無政府采購預算；是否存在規(guī)避政府采購的行為；政府采購計劃編制和執(zhí)行情況；政府采購方式和程序執(zhí)行情況；工程實施政府采購情況，有無規(guī)避招標等違規(guī)行為；專項資金實施政府采購情況等等。對于采購代理機構方面，查看政府采購方式執(zhí)行情況；政府采購程序執(zhí)行情況；政府采購信息發(fā)布、專家抽取等環(huán)節(jié)執(zhí)行情況；政府采購政策功能落實情況；政府采購受理質疑案件的答復處理情況；財務收支情況；其他有關情況。三是分組開展重點檢查。從審計、監(jiān)察、財政部門抽調等部門抽調專人組成重點檢查小組，全市共抽調42人組成11個重點檢查小組。其中市直抽調12人分成三組，開展重點檢查。全市共檢查采購人158家，重點檢查面達到41%。其中市直檢查30家，重點檢查面達到42%。
3、強化整改措施。我們將自查自糾和重點檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時反饋給被查單位，幫助存在問題的單位整改，并以系統(tǒng)為單位，分批進行培訓、上門指導。目前已對教育系統(tǒng)、環(huán)保系統(tǒng)和交通系統(tǒng)進行了培訓。通過整改分析，結合我市政府采購工作實際，進一步完善我市政府采購管理辦法、操作規(guī)程等，推進政府采購工作又好又快地發(fā)展。
二、采取有效措施，不斷擴大政府采購范圍和規(guī)模
1、合理制定政府集中采購目錄及限額標準。去年底，我市在制定2008年政府集中采購目錄及限額標準時，在2007年目錄的基礎上，將1萬元以上的辦公家具、學生用桌椅和床鋪調整為政府集中采購目錄，將圖書資料、自主創(chuàng)新產品、節(jié)能產品等采購，部分中介服務、財政專項資金納入政府采購目錄，探索將工程類項目納入政府采購管理。
2、加大政府采購預算編審力度。在編制部門預算時，我們與財政局相關業(yè)務科室配合，對各單位編制政府采購預算進行嚴格審核，確保政府采購預算的精確性、可操作性。市直72家一級預算單位、7家自收自支單位、3家省垂管單位、191家二級預算單位編制政府采購預算總額17150萬元，預算編制面達到了100%。政府采購預算隨著部門預算“兩上兩下”程序后，一并下達給各單位，批復面達到了100%。
3、開拓創(chuàng)新，拓寬政府采購領域。今年，各縣市區(qū)政府采購工作開拓創(chuàng)新，不斷擴大政府采購范圍和規(guī)模。京山針對國家對農業(yè)、農村投入的增多，與綜改辦聯(lián)合發(fā)文，及時制定了“以錢養(yǎng)事”涉及政府采購的管理辦法，并為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配齊了政府采購監(jiān)督員。沙洋將各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學、各鎮(zhèn)政府、財政所納入2009年政府采購預算，并將鄉(xiāng)鎮(zhèn)自來水引水改造工程、沼氣池改造工程、教育系統(tǒng)中小學危房改造工程等都納入了政府采購。鐘祥對教育系統(tǒng)中小學校舍維修工程實行公開招標，中標價萬元，節(jié)約資金萬元，節(jié)約率8％，實現(xiàn)建筑工程政府采購零的突破。xx區(qū)對對子陵鎮(zhèn)中低產田改造項目招標，中標價400萬元，節(jié)約資金50萬元，節(jié)約率達11％，并與發(fā)改委、^v^門加強協(xié)調，將專項資金類、財政性資金直接投資或間接投資的工程類項目全部納入政府采購范圍，繼續(xù)深化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府采購改革，為規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府采購行為，對全區(qū)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處政府采購工作進行了檢查、考核和調研；掇刀將政府采購延伸到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備了政府采購專管員，對全區(qū)10所中小學危房改造、廁所改造和沼氣池建設工程項目采購招標，采購金額400萬元，節(jié)約財政資金47萬元。
三、強化監(jiān)管，規(guī)范政府采購行為
1、嚴格政府采購項目監(jiān)管。對集中采購項目，要求一律按批準的采購方式和程序執(zhí)行，堅決杜絕“偷工減料”和走過場的行為。今年我們先后對文體局新農村建設文化體育器材項目競爭性談判、環(huán)境檢測實驗室公開招標、勞動和社會保障局軟件開發(fā)競爭性談判、財政局信息中心公開招標等項目進行現(xiàn)場監(jiān)管，確保依法依規(guī)依程序操作。截止到11月底，經過市政府采購中心組織的集中采購項目總額達3000多萬元，累計節(jié)約資金290萬元。
2、依法對采購代理機構進行考核。組織全市政府采購監(jiān)管部門對政府集中采購機構和代理機構進行了2007年度業(yè)績考核，考核結果顯示，全市各級采購代理機構考核得分均在95分以上。我們對市政府采購中心2007年度基礎工作、采購活動、工作績效、廉潔自律和信息統(tǒng)計等方面進行了考評。2007年度，市政府采購中心認真執(zhí)行國家法律法規(guī)和省市有關規(guī)章制度，服務水平、工作質量和隊伍素質不斷提高，透明度不斷增強。全年完成集中采購120次，采購預算金額萬元，實際采購額萬元，節(jié)約資金萬元，綜合節(jié)約率％。同時，也存在著一些問題有待改進。如工作人員業(yè)務水平和技能有待進一步提高，供應商庫建立和供應商誠信檔案管理有待進一步完善，政府采購信息發(fā)布和采購活動記錄尚需規(guī)范等。
3、規(guī)范監(jiān)管程序。對于集中采購項目，嚴格要求按省廳工作規(guī)范規(guī)定的程序進行監(jiān)管和指導，對于政府集中采購公開招標項目的現(xiàn)場監(jiān)管活動，要求依法規(guī)范招標文件的內容，嚴格專家抽取、使用和管理，采取控制評標室人員、關閉通訊工具等辦法，規(guī)范程序和操作，維護政府采購的客觀性和公正性。對于采購人和供應商，通過上門指導開展采購活動，印發(fā)《政府采購實用手冊》等宣傳資料和重點檢查相結合的辦法進行監(jiān)督管理，不斷規(guī)范采購人和供應商的行為，加大監(jiān)管力度。市直今年對31家市直采購人和2家代理機構開展了重點檢查，重點檢查面達到30％以上，全部完成年初安排的目標檢查任務。
4、嚴把資金審核關。在采購資金結算方面，我們對照供應商投標報價和優(yōu)惠率，嚴格審核。截止11月底審核供應商違規(guī)25筆，核減采購支出萬元。
四、發(fā)揮政府采購的政策功能，支持經濟發(fā)展
1、發(fā)揮政府采購優(yōu)先購買國貨的功能。2008年全市共采購貨物14527萬元，其中采購本國貨物14483萬元，占貨物采購額的。市直采購貨物5372萬元，其中采購本國貨物5342萬元，占貨物采購額的。
2、認真落實國家節(jié)能、環(huán)保和自主創(chuàng)新產品的有關政策，將政策落實到具體的采購項目中。今年xx區(qū)農業(yè)局農村沼氣池項目，需要水泥、鋼模、管材等，預算金額420萬元，經政府采購招標，中標價311萬元，節(jié)約資金109萬元，節(jié)約率達26％。
3、認真落實有關信息產業(yè)政策。主動與^v^門配合，要求采購人采購信息化建設項目，先向信息產業(yè)局申報，加大對信息化項目采購的把關力度。今年市財政局計算機機房建設項目經過政府采購公開招標，項目預算金額152萬元，中標金額132萬元，節(jié)約資金20萬元，資金節(jié)約率達15%。
五、加強宣傳調研活動，營造政府采購的良好氛圍
幼兒園采購工作總結篇五
在每一天結束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成，明天的'主要事情是什么，做個計劃。很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個或交————處理。
學會主動與人溝通：經常與車間，倉庫，打樣車間、品質的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
對工作的難點重點要有總結：對工作中的難點，事后盡量做個簡短的書面總結便于自己以后總結經驗。要求廠家處服務處理事得交書面說明。
盡量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。
做好供應商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤：工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望于供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄，便于查詢和統(tǒng)計，及配合相關部門做好工作。
問題處理：反應要快，匯報要及時、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，并能與供應商做個合適的談判結論。
職業(yè)習慣：要讓自己有一個好的職業(yè)習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正優(yōu)秀的采購員。
采購員，在進行業(yè)務聯(lián)系時，打業(yè)務電話的要點。
1、想好打電話的目的是什么？是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。
2、組織好自身談話內容的概要，做到談話流暢，語言豐富，用語專業(yè)，親切自然大方，熱情大度。
3、對供應商所銷售的這個品種及其它供應商（同種產品）的信息要了解，以此好回應對方的談話。
4、要記住對方所銷售這個品種現(xiàn)在的大約價格，及你上次所訂購價格，或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。
5、在關心業(yè)務的同時，不妨多給予客戶出了業(yè)務關心外，工作身體等也做個善意問侯。
6、對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實力和優(yōu)勢等。
常用物料降價如何采購？
如果你是一名采購人員，接到一個客戶來電，對方的報價比上次報價更低了。此時的你接下來會做些什么工作？要確保做好這個品種的采購工作，為企業(yè)降低采購成本！首先應意識到此物料行情下降，價格下滑。接下會做如下事：
1、證實信息的準確性。具體就是去詢問你所掌握的所有供此貨的供應商，給他們以溝通方式的形式告知對方別人給你報價，如何如何的合適，價格降了。看他們的反應。
2、以訂貨的形式，強壓價談價，查知真實情況。如果真降了，沒有不想有貨不做點降價表示出貨的商人。
3、找尋此物料的前生原材料，從網(wǎng)上，從前生原材料的商家去查實是否有降。
4、證實物料價格真是降了。就得做到要這些天勤詢價，講價，了解行情走勢，做到需貨時能購到最低的價格。
5、如果你暫時不需要這種物料，你也千萬別放松警惕，有很多時侯會出現(xiàn)在降價期間你沒購進價格又因某些原因而回升喲！你做采購的要是錯過這種時機購貨那就是你的失責。采購應該有覺察物料降中見漲的征兆。
7、越是降價時期采購員應該更有信心購得更低的價格。越是降價，越要講價還價，壓價力度要加大，這時你完全可以這樣規(guī)勸你的供應商：今天你這個價格不賣給我，別人先做了，說不定過兩三天你的物料還沒找到出路，價格比這個降得更低。沒有不心動的。
幼兒園采購工作總結篇六
能力體現(xiàn)的就是能把握好采購的度，能做好行情降價和漲價的物料供應。在大起大落的環(huán)境中能為公司降低直接原材料成本，搏得自己的產品多占領市場份額的機會，就是優(yōu)秀的采購。漲價的征兆：
1、 你打電話給供應商了解情況，供應商表現(xiàn)出惜售的狀態(tài)。
2、 有經常給你打電話詢訂單的供應商家（有長期業(yè)務的商家具有代表性）。近段時間變得在你的電話鈴聲中消失了。
3、 你要訂單，不是價格沒給到位，對方對你的需貨量打折的情況下。
4、 你供應商對你大叫前生原材料漲得很多，或有什么意外情況，導致某一種市場走俏的原材料不能生產，或減少。等很多情況下，可能物料要漲價的局勢比較大，你作為一名采購員就是密切關心行情動態(tài)了。證明有漲，要做好如下準備工作。
1、 分析現(xiàn)在行情漲，是你公司用量的淡季還是旺季，淡季有用就行，不給生產斷貨，旺季就得確保此時的低成本購進。
2、 分析出漲價的具體原因：這種漲勢會不會導致求大于供，有沒有人為炒作，就是前生原材料緊張，能緊張多久。還波及的范圍有多大，受不受國際因素的影響，與石油，人民幣的兌付等問題關聯(lián)有多大等到。
3、 只有從根本找準的漲勢的原因，才能對癥想策。
4、信息肯定是知道得越早越好，當然你能下手得越早也越好，你完全可能在有所覺察的情況下，先與信息不好，或對你公司合作很好的客戶手中購上一擔貨。這時你可以稱你公司的用量加大，什么的，以能購得多點好，最好是價格不漲，或稍有表示。抓住時機，漲價時有時是需要分秒必爭的。
5、 漲價要沉得住氣，不要一聽供應要調價，馬上就不知所措，或者說有的緊跟其上。要靈活運用，多家訂購，越俏的貨，越不能在一家做，萬一供應商因為特別的原因推辭送貨，或不送，到時急得人是你，賣了高價賺錢的是供應商。
6、漲價時訂購一定有必要采取多項選擇，不要讓你對供應商的信任導致你需要的產品遲遲不能到庫，越是漲價，供應商的前生材料還是緊，說不定供應不可能在你這拿了訂單，但是你可能對自己能不能購上原材料心中一點底都沒有。這也很正常。你不耗不起與他們賭或者說事后來處理的，為此越是行情不正常，采購人員越要警惕小心。一顆紅心多手準備，勝多失少。
幼兒園采購工作總結篇七
一直以來，食堂工作本著食品衛(wèi)生質量的好壞，直接關系到每一個人的生命平安和健康，努力提高機關就餐人員身體素質為根本觀點。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生法，進一步標準食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生平安。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬人次，具體做了以下幾個方面的工作：
我們始終把為機關干部職工效勞貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié);教育員工牢固樹立效勞意識，進一步強化效勞觀念，使員工的效勞意識得到進一步提高。為了使機關干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學習，取長補短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學習，使食堂大多數(shù)員工形成了一種發(fā)奮向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改良，形成了良好的工作氣氛。
衛(wèi)生平安工作，嚴把進貨關。為了確保，用餐人員的飲食平安，保證飲食衛(wèi)生質量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。
我們組織員工認真學習食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，食品存放儲存關，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經常去市場作調查，了解物品的質量、市場價格，防止送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵抗和退貨，不收不進質量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不平安因素，我們每天進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領導。因此，食堂工作無一例平安隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實踐經驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改良，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的.味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添把戲，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領導餐廳除了大廳供給所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領導的好評。
總之，食堂在保障為機關后勤效勞取得了一些成績，但也存在一些需要改良的地方。我們要進一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改良就餐食譜，搞好營養(yǎng)搭配，推出新菜。同時，還要改良工作方法，關心員工，做到使就餐人員快樂而來，滿意而去。
幼兒園采購工作總結篇八
本學期，依據(jù)總園工作安排和我園工作計劃，重點工作總結如下：
一、重點抓了一日流程工作管理。
1、堅持領導干部深入班級進行調研，發(fā)現(xiàn)問題，及時改進。促進了一日流程精細化的管理。
2、落實了常規(guī)檢查制度，堅持每周不定期進行抽查。期末，把常規(guī)檢查納入班級量化考核。
二、促進教師專業(yè)化成長。
1、本學期，重點學習內容是《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》，通過集體學習與自學相結合，深入理解指南內容，引領我們工作朝著正確方向發(fā)展。
2、采取年級教研制度，重點教研日?；顒又猩傻膯栴}，提高教師施教能力。
3、加強教師博客建設，每月至少兩篇博客書寫，內容與教學有關。期末，韓永梅教師的博客被評為優(yōu)秀博客。
3、建立外出學習反饋制度，把每次學習的感受與大家交流學習分享。
三、加強教師師德建設。
1、建立教師師德考評制度，學期末，對每位教師進行師德測評，對師德不合格的教師給予一票否決制。
2、開展教師適宜性語言討論?？偨Y在班級工作中對幼兒和家長最適宜性的語言。
四、加強衛(wèi)生保健工作。
春季是流行病的高發(fā)期，教師做好了幼兒的保育工作。班內定期消毒，流動水洗手，并向家長和幼兒宣傳了衛(wèi)生保健知識。
五、加強家園聯(lián)系，讓家長走進幼兒園。
1、向家長宣傳幼兒園的辦園理念，爭取家長的支持。
2、通過親子活動，加強幼兒園與家長之間的聯(lián)系。加強家長與教師之間、家長與幼兒之間的感情。
六、做好幼小銜接。
1、召開大班家長會，向家長宣傳幼小銜接的知識，做好小學前的準備工作。
2、做好大班畢業(yè)典禮。
七、活動完成情況：
三月份：第__屆風箏節(jié)。幼兒與家長共同制作風箏，利用半天時間到戶外放風箏。
四月份：春節(jié)趣味運動會。每個班級展示了不同的活動項目，包括親子活動。
五月份：家幼同樂，“六一”游園活動
六月份：家長開放日、大班畢業(yè)典禮。
存在問題：
本學期，我們依照計劃基本完成了各項活動，但是有些工作抓的不到位。
1、常規(guī)檢查應該再精細。特別是關于區(qū)域活動、戶外活動一塊，抓的不透徹。
2、亮點不亮，沒有特色。沒有按計劃完成。
下學期打算：
1、繼續(xù)深入班級進行調研，把細節(jié)工作做真。
2、抓好以游戲為基本活動的“游戲環(huán)節(jié)”，體現(xiàn)幼兒一日活動“游戲化”
幼兒園采購工作總結篇九
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的'民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
一、食堂運營模式
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
二、食堂人員管理職責
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學?；锸愁I導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
幼兒園采購工作總結篇十
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
一、食堂運營模式
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
二、食堂人員管理職責
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學?；锸愁I導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
幼兒園采購工作總結篇十一
不知不覺中一學期工作結束了，回顧工作中的點滴，有成功、有失敗，下面談談本學期的教育教學感受。
一、教師的行為規(guī)范是教師個人道德情操的體現(xiàn)，工作中我為自己確立了一個教育孩子的目標，而且不奢求教育好每一個孩子，但是決不放棄每一個孩子的教育，為了讓每一個孩子體會到我對他的關心，讓每一個孩子多得到老師對他們的愛，我努力做到，要求孩子做到的，自己首先就要做到。所謂“言傳身教”老師的一切行為都是他們模仿的典范。因此，我贈送給孩子最有價值的禮物是，一個良好的榜樣。
二、教學方面我班的孩子有校外幼兒園新來的孩子，我因材施教，我從沒放棄過一個孩子。在教學方面，考慮結合班級實際出發(fā)將自己該想到的，該做到的事情都做到位。英語教學方面每天晨談時我都會給孩子放一些英語歌曲，讓孩子隨時隨地的學習，英語卡片教學我都會教給孩子一些簡單的動作，這樣學習起來不會乏味，而且知識掌握的也很好，為了讓孩子能活學活用，每節(jié)數(shù)學活動都做到有實物，讓孩子準備數(shù)字卡，晨間活動中領孩子做圖卡，激發(fā)幼兒動手操作能力，提高幼兒的邏輯思維能力，邊讓幼兒操作邊思考，掌握方法和規(guī)律。
三、嚴格班級管理，注重養(yǎng)成教育首先，從思想和行動上落實，一切為孩子的方針，要樹立愛心、細心、耐心的原則，在學習上生活上愛護他們，把他們的閃光點放大，不在家長面前指責他們的缺點或是錯誤，特別是缺點突出的孩子，更不能強化做到。不用放大鏡去看他們的缺點和弱點，相反是要用放大鏡去找他們的點滴進步和微小變化，在班級中為他們樹立自信，表揚是我們最常用的手段，再次，在游戲活動時，認真觀察孩子，了解孩子和孩子們打成一片，做孩子們喜愛的良師益友，在安全工作上做到了萬無一失。
四、家園聯(lián)系教師與家長互動效果，直接影響班級的經營成效，家園溝通教師與家長協(xié)力解決教育問題，共同分擔教育責任，孩子的快樂是對我工作的鼓勵，家長的滿意，是對我工作的肯定，真誠的對待每一位家長，如實的和他們交流對孩子的教育方面的看法，對家長提出的要求盡量去滿足。讓家長感到我們不只足是孩子的老師，也是家長的朋友，這樣，我們班的許多家長對老師的工作非常滿意。
在今后的教學中要注意以下幾個方面:
1、努力培養(yǎng)幼兒的自學能力和合作學習的能力。
2、想方設法調動幼兒的學習積極性。
3、積極探求適合幼兒學習的教學方法。
4、要求學生學說普通話，在?；顒又泻徒處熁蛲瑢W交談，都強調學生用普通話進行交注。
總結了這個學期的點點滴滴，在繁忙中我們的工作又向前邁進了一大步，不僅孩子們的各方面得到發(fā)展，我們也和孩子們一起進步了，工作中我們取得了許多寶貴的經驗，增長了許多知識，在欣喜之余，我們也在反思不足。如：平時，我有時說話的語氣不夠生動，在課堂上沒有充分利用好多媒體課件，這些不足都有待于我以后逐步積累經驗來改進和提高。
幼兒園采購工作總結篇十二
為標準學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣闊教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開〞的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的'相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量平安。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學校伙食領導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高效勞水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
1、學校成立伙食領導委員會負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學?；镂瘯蓡T組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。
2、學?；镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進一步明確獎懲方法。
3、學?；镂瘯仨毝ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶κ程媒洜I管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。
4、學?；镂瘯蓡T要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反應給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。
5、學?；镂瘯吭孪蚪搪毠す际程糜嗲闆r和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學校伙委會監(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結算。
1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
幼兒園采購工作總結篇十三
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下，本著園本實際情況，努力為幼兒服務，為教師服務，為教育服務，腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
一、加強后勤人員思想學習，提高服務意識
本學期在園領導的重視下，我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習，堅持兩周一次后勤組學習，兩周一次三大員業(yè)務學習活動。通過學習，后勤人員的服務意識得到了提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行，懂得了，作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強，全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結協(xié)作講奉獻，制作了大量的戶外活動器具，豐富了幼兒戶外活動內容，提高了幼兒活動興趣。又如，為保障幼兒每天有足夠的運動時間，園領導調整了雨天幼兒運動場地，為此，三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊，大家也能理解并很快適應熟悉總之，本學期后勤服務質量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓，堅持規(guī)范操作
本學期，我們認真開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓，針對工作崗位、工作性質及工作中碰到的問題，開展專題學習討論，加強自培、注重學習，提升三大員隊伍整體素質：
(一)營養(yǎng)員工作：
為進一步規(guī)范我園食堂管理，全面提升食堂衛(wèi)生、品質和效率，保證食品衛(wèi)生安全，確保幼兒在我園健康生活，我園按上級部門的要求，積極開展“六t實務”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作，為此，三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范，學習、整改、反思、提高，工作態(tài)度、工作質量都得到了提升。
1、指導、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2、加強營養(yǎng)室管理(質量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設施、設備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質保量采購幼兒食品，以新鮮、優(yōu)質、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。保證幼兒膳食的合適溫度，健全各項衛(wèi)生制度，環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察，及時掌握信息反饋，了解幼兒飯菜質量。
幼兒園采購員工作總結
幼兒園采購工作總結篇一
時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結：
第一、作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的專款專用、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了元，第二個月又虧損了元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
第二篇:幼兒園采購工作總結
(一)做好財產、財務管理工作：堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
(二)事務工作方面：及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
4、關心幼兒生活，辦好食堂。(1)要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務。(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。
(三)搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境：管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
第三篇:幼兒園采購工作總結
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員x名，核算報帳員x名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照*門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學校伙食領導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
第四篇:幼兒園采購工作總結
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學?；锸愁I導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
1、學校成立伙食領導委員會負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學?；镂瘯蓡T組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。
2、學?；镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進一步明確獎懲辦法。
3、學?；镂瘯仨毝ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶κ程媒洜I管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。
4、學校伙委會成員要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。
5、學?；镂瘯吭孪蚪搪毠す际程糜嗲闆r和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學?；镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結算。
1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
第五篇:幼兒園采購工作總結
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學校伙食領導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
1、學校成立伙食領導委員會負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學校伙委會成員組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。
2、學?；镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進一步明確獎懲辦法。
3、學?；镂瘯仨毝ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶κ程媒洜I管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。
4、學?；镂瘯蓡T要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。
5、學校伙委會每月向教職工公布食堂盈余情況和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學?；镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結算。
1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
第六篇:幼兒園采購工作總結
時間一晃而過，過去的一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。以下是我的個人工作總結。
根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門，為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買到材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方。
進一步加強對供應商的管理，對每家來訪的供應商進行分析了解，確保每一個合適的供應商的資料不流失，同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄，對供應商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。
工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責，認真完成各項工作任務，協(xié)助相關部門的工作需要，能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調，盡努力按照我司的標準供應產品。工程訂單所需設備均可按時交貨，未能及時到貨設備也及時向上級反映，并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務及其他部門的監(jiān)督，有問題將會在第一時間反饋給上級領導。圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作，采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。
加強對供應商的管理協(xié)調，合作過程中，采購員必須公正嚴明，最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。逐步加強對設備及材料的價格信息管理，提高部門采購員的工責任感覺，今后采購部將特別注重采購人員的工作分配，保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時，業(yè)務素質及責任感非常重要，做一個有責任感的采購員，把好公司的進口關。
對各部門的請購問題上，希望請購部門給采購部一定的采購時間，請購材料時做好請購計劃，盡量避免當天請購要求當天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃，急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高，不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關的證書和報告，導致在工程驗收通電時，出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標準的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的，但是由于采購部的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓，今后的采購部工作要求更加完善，在設備進廠前，各種相關資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化，要求各采購對設備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生。
供應商體系沒有完善，對重要的材料或者設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關于xx市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
完善供應商體系，對重要材料或設備的供應商要求達到兩到三家，確保材料或設備能夠了及時供應。隨時關注市場變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)有潛力的供應商，不斷優(yōu)化供應商體系，在工本中不斷改進工作方法，不斷積累經驗。隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇優(yōu)秀的供應商，避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場，以及工程所需的設備的各種質資。
采購物資進行分類，制定分類物資采購制度，如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內完成，所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應的存貨，購買量大則可以降低成本。配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷售的情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品，并上報上級處理。采購員的產品知識及業(yè)務素質通過培訓和相互學習，使專業(yè)知識及業(yè)務水平得到提高，同時培養(yǎng)新進人員，使之盡快熟悉工作。
在今后的工作中，我部門人員仍會認真工作，不斷提高自身素質、管理水平及專業(yè)的產品知識，增強責任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
幼兒園采購工作總結篇二
在每一天結束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成，明天的主要事情是什么，做個計劃。很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個處理。
學會主動與人溝通：經常與車間，倉庫，打樣車間、品質的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
對工作的難點重點要有總結：對工作中的難點，事后盡量做個簡短的書面總結便于自己以后總結經驗。要求廠家處服務處理事得交書面說明。
盡量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。
做好供應商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤：工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望于供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄，便于查詢和統(tǒng)計，及配合相關部門做好工作。
問題處理：反應要快，匯報要及時、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，并能與供應商做個合適的談判結論。
職業(yè)習慣：要讓自己有一個好的職業(yè)習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正優(yōu)秀的采購員。
采購員，在進行業(yè)務聯(lián)系時，打業(yè)務電話的要點。
1、想好打電話的目的是什么？是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。
2、組織好自身談話內容的概要，做到談話流暢，語言豐富，用語專業(yè)，親切自然大方，熱情大度。
3、對供應商所銷售的這個品種及其它供應商（同種產品）的信息要了解，以此好回應對方的談話。
4、要記住對方所銷售這個品種現(xiàn)在的大約價格，及你上次所訂購價格，或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。
5、在關心業(yè)務的同時，不妨多給予客戶出了業(yè)務關心外，工作身體等也做個善意問侯。
6、對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實力和優(yōu)勢等。
常用物料降價如何采購？
如果你是一名采購人員，接到一個客戶來電，對方的報價比上次報價更低了。此時的你接下來會做些什么工作？要確保做好這個品種的采購工作，為企業(yè)降低采購成本！首先應意識到此物料行情下降，價格下滑。接下會做如下事：
1、 證實信息的準確性。具體就是去詢問你所掌握的所有供此貨的供應商，給他們以溝通方式的形式告知對方別人給你報價，如何如何的合適，價格降了?？此麄兊姆磻?BR> 2、 以訂貨的形式，強壓價談價，查知真實情況。如果真降了，沒有不想有貨不做點降價表示出貨的商人。
3、 找尋此物料的前生原材料，從網(wǎng)上，從前生原材料的商家去查實是否有降。4、 證實物料價格真是降了。就得做到要這些天勤詢價，講價，了解行情走勢，做到需貨時能購到最低的價格。
5、 如果你暫時不需要這種物料，你也千萬別放松警惕，有很多時侯會出現(xiàn)在降價期間你沒購進價格又因某些原因而回升喲！你做采購的要是錯過這種時機購貨那就是你的失責。采購應該有覺察物料降中見漲的征兆。
7、 越是降價時期采購員應該更有信心購得更低的價格。越是降價，越要講價還價，壓價力度要加大，這時你完全可以這樣規(guī)勸你的供應商：今天你這個價格不賣給我，別人先做了，說不定過兩三天你的物料還沒找到出路，價格比這個降得更低。沒有不心動的。
幼兒園采購工作總結篇三
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。本站小編為大家整理了一篇關于幼兒園食堂食材采購工作總結，僅供參考。
在園領導的關心與指導下，本學期我堅持以服務師生為宗旨，進一步加強個人素質，提高服務質量。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權益，現(xiàn)將本學期食堂工作作一下總結：
一、嚴格膳食管理，認真做好飲食衛(wèi)生工作。
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫， 保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的`透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了采購、驗收關，發(fā)現(xiàn)變質的原料一律退回;同時嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升工作質量。
加強理論學習，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務意識。 積極地利用休息的時間進行理論實踐學習，通過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導實際工作，從而提高工作質量。認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責，確保幼兒、教工的飲食安全。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反饋。
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備，不違章違規(guī)操作。經常檢查設備的運行情況，確保設備安全運行，設備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關，杜絕假冒偽劣和“三無” (無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐 爛變質、 污穢不清， 混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。 做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認真做好食堂內外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作!
幼兒園采購工作總結篇四
2008年，全市政府采購工作在省財政廳和局黨組的領導下，在審計、監(jiān)察等部門的支持下，在局內各業(yè)務科室的配合下，圍繞省財政廳和市財政局量化考核目標，按照“內強素質，外樹形象，規(guī)范管理，優(yōu)質服務”的工作理念，以全國性專項檢查工作為重點，逐步擴大政府采購范圍和規(guī)模，充分發(fā)揮政府采購的政策功能，推動了政府采購工作的健康發(fā)展。
全市2008年政府采購規(guī)模達到了39595萬元，占年初預算的87％，比上年增長10%，節(jié)約財政資金3719萬元，節(jié)約率。其中，市直采購規(guī)模達到了10600萬元，比上年增長4%，節(jié)約財政資金932萬元，節(jié)約率。
一、統(tǒng)一部署，扎實開展政府采購專項檢查工作
根據(jù)《財政部、^v^、^v^、國家預防腐敗局關于開展全國政府采購執(zhí)行情況專項檢查的通知》精神和全省政府采購專項檢查電視電話會議要求，我們按照“明確目標，統(tǒng)一部署，分步實施，分級負責”的原則，分階段認真開展政府采購執(zhí)行情況專項檢查工作。
1、認真組織開展自查自糾。一是高度重視。組織各縣市區(qū)財政、監(jiān)察、審計和部分采購人代表、代理機構等300多人在各分會場參加了5月6日召開的全省政府采購執(zhí)行情況專項電視電話會議。會后迅速成立了由市財政局長張尚貴同志為組長的專項檢查領導小組，并向市委常委、常務副市長周松青同志作了專題匯報。二是層層動員。5月19日召開了市直采購人專項檢查動員部署會，貫徹全國、全省專項檢查工作會議精神，安排本級專項檢查工作重點和方案。三是精心組織。各級專項檢查領導小組認真研究專項檢查工作，制定詳細的專項檢查工作方案。市專項領導小組組長、市財政局局長張尚貴同志還親自邀請監(jiān)察、審計等部門的領導一同研究工作方案，將工作安排到每月每周每天，做到定人、定責、定崗。四是組織培訓。在召開動員會的同時，組織開展自查自糾工作培訓，統(tǒng)一填報口徑。我們還刻制自查自糾光盤300張、印發(fā)宣傳資料500多份發(fā)放給采購人和采購代理機構。據(jù)統(tǒng)計，全市共有689個采購人（其中市本級216個，縣市區(qū)匯總473個）、6個政府采購中心、3個社會代理機構組織開展了自查自糾，占應檢查面的100%。從自查自糾匯總情況看，全市2006年、2007年實際執(zhí)行政府采購總額為88307萬元，占部門支出總額的21%，節(jié)約資金分別為2301萬元和3074萬元，資金綜合節(jié)約率為6%。
2、扎實開展重點檢查。一是確定檢查對象。按照采購人采購量的大與小、年初安排檢查單位與審計在查單位相結合、工作好與壞、政策宣傳強與弱相結合的原則，確定了20多個重點檢查單位。二是明確檢查內容。對采購人方面，查看有無政府采購預算；是否存在規(guī)避政府采購的行為；政府采購計劃編制和執(zhí)行情況；政府采購方式和程序執(zhí)行情況；工程實施政府采購情況，有無規(guī)避招標等違規(guī)行為；專項資金實施政府采購情況等等。對于采購代理機構方面，查看政府采購方式執(zhí)行情況；政府采購程序執(zhí)行情況；政府采購信息發(fā)布、專家抽取等環(huán)節(jié)執(zhí)行情況；政府采購政策功能落實情況；政府采購受理質疑案件的答復處理情況；財務收支情況；其他有關情況。三是分組開展重點檢查。從審計、監(jiān)察、財政部門抽調等部門抽調專人組成重點檢查小組，全市共抽調42人組成11個重點檢查小組。其中市直抽調12人分成三組，開展重點檢查。全市共檢查采購人158家，重點檢查面達到41%。其中市直檢查30家，重點檢查面達到42%。
3、強化整改措施。我們將自查自糾和重點檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時反饋給被查單位，幫助存在問題的單位整改，并以系統(tǒng)為單位，分批進行培訓、上門指導。目前已對教育系統(tǒng)、環(huán)保系統(tǒng)和交通系統(tǒng)進行了培訓。通過整改分析，結合我市政府采購工作實際，進一步完善我市政府采購管理辦法、操作規(guī)程等，推進政府采購工作又好又快地發(fā)展。
二、采取有效措施，不斷擴大政府采購范圍和規(guī)模
1、合理制定政府集中采購目錄及限額標準。去年底，我市在制定2008年政府集中采購目錄及限額標準時，在2007年目錄的基礎上，將1萬元以上的辦公家具、學生用桌椅和床鋪調整為政府集中采購目錄，將圖書資料、自主創(chuàng)新產品、節(jié)能產品等采購，部分中介服務、財政專項資金納入政府采購目錄，探索將工程類項目納入政府采購管理。
2、加大政府采購預算編審力度。在編制部門預算時，我們與財政局相關業(yè)務科室配合，對各單位編制政府采購預算進行嚴格審核，確保政府采購預算的精確性、可操作性。市直72家一級預算單位、7家自收自支單位、3家省垂管單位、191家二級預算單位編制政府采購預算總額17150萬元，預算編制面達到了100%。政府采購預算隨著部門預算“兩上兩下”程序后，一并下達給各單位，批復面達到了100%。
3、開拓創(chuàng)新，拓寬政府采購領域。今年，各縣市區(qū)政府采購工作開拓創(chuàng)新，不斷擴大政府采購范圍和規(guī)模。京山針對國家對農業(yè)、農村投入的增多，與綜改辦聯(lián)合發(fā)文，及時制定了“以錢養(yǎng)事”涉及政府采購的管理辦法，并為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配齊了政府采購監(jiān)督員。沙洋將各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學、各鎮(zhèn)政府、財政所納入2009年政府采購預算，并將鄉(xiāng)鎮(zhèn)自來水引水改造工程、沼氣池改造工程、教育系統(tǒng)中小學危房改造工程等都納入了政府采購。鐘祥對教育系統(tǒng)中小學校舍維修工程實行公開招標，中標價萬元，節(jié)約資金萬元，節(jié)約率8％，實現(xiàn)建筑工程政府采購零的突破。xx區(qū)對對子陵鎮(zhèn)中低產田改造項目招標，中標價400萬元，節(jié)約資金50萬元，節(jié)約率達11％，并與發(fā)改委、^v^門加強協(xié)調，將專項資金類、財政性資金直接投資或間接投資的工程類項目全部納入政府采購范圍，繼續(xù)深化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府采購改革，為規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府采購行為，對全區(qū)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處政府采購工作進行了檢查、考核和調研；掇刀將政府采購延伸到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備了政府采購專管員，對全區(qū)10所中小學危房改造、廁所改造和沼氣池建設工程項目采購招標，采購金額400萬元，節(jié)約財政資金47萬元。
三、強化監(jiān)管，規(guī)范政府采購行為
1、嚴格政府采購項目監(jiān)管。對集中采購項目，要求一律按批準的采購方式和程序執(zhí)行，堅決杜絕“偷工減料”和走過場的行為。今年我們先后對文體局新農村建設文化體育器材項目競爭性談判、環(huán)境檢測實驗室公開招標、勞動和社會保障局軟件開發(fā)競爭性談判、財政局信息中心公開招標等項目進行現(xiàn)場監(jiān)管，確保依法依規(guī)依程序操作。截止到11月底，經過市政府采購中心組織的集中采購項目總額達3000多萬元，累計節(jié)約資金290萬元。
2、依法對采購代理機構進行考核。組織全市政府采購監(jiān)管部門對政府集中采購機構和代理機構進行了2007年度業(yè)績考核，考核結果顯示，全市各級采購代理機構考核得分均在95分以上。我們對市政府采購中心2007年度基礎工作、采購活動、工作績效、廉潔自律和信息統(tǒng)計等方面進行了考評。2007年度，市政府采購中心認真執(zhí)行國家法律法規(guī)和省市有關規(guī)章制度，服務水平、工作質量和隊伍素質不斷提高，透明度不斷增強。全年完成集中采購120次，采購預算金額萬元，實際采購額萬元，節(jié)約資金萬元，綜合節(jié)約率％。同時，也存在著一些問題有待改進。如工作人員業(yè)務水平和技能有待進一步提高，供應商庫建立和供應商誠信檔案管理有待進一步完善，政府采購信息發(fā)布和采購活動記錄尚需規(guī)范等。
3、規(guī)范監(jiān)管程序。對于集中采購項目，嚴格要求按省廳工作規(guī)范規(guī)定的程序進行監(jiān)管和指導，對于政府集中采購公開招標項目的現(xiàn)場監(jiān)管活動，要求依法規(guī)范招標文件的內容，嚴格專家抽取、使用和管理，采取控制評標室人員、關閉通訊工具等辦法，規(guī)范程序和操作，維護政府采購的客觀性和公正性。對于采購人和供應商，通過上門指導開展采購活動，印發(fā)《政府采購實用手冊》等宣傳資料和重點檢查相結合的辦法進行監(jiān)督管理，不斷規(guī)范采購人和供應商的行為，加大監(jiān)管力度。市直今年對31家市直采購人和2家代理機構開展了重點檢查，重點檢查面達到30％以上，全部完成年初安排的目標檢查任務。
4、嚴把資金審核關。在采購資金結算方面，我們對照供應商投標報價和優(yōu)惠率，嚴格審核。截止11月底審核供應商違規(guī)25筆，核減采購支出萬元。
四、發(fā)揮政府采購的政策功能，支持經濟發(fā)展
1、發(fā)揮政府采購優(yōu)先購買國貨的功能。2008年全市共采購貨物14527萬元，其中采購本國貨物14483萬元，占貨物采購額的。市直采購貨物5372萬元，其中采購本國貨物5342萬元，占貨物采購額的。
2、認真落實國家節(jié)能、環(huán)保和自主創(chuàng)新產品的有關政策，將政策落實到具體的采購項目中。今年xx區(qū)農業(yè)局農村沼氣池項目，需要水泥、鋼模、管材等，預算金額420萬元，經政府采購招標，中標價311萬元，節(jié)約資金109萬元，節(jié)約率達26％。
3、認真落實有關信息產業(yè)政策。主動與^v^門配合，要求采購人采購信息化建設項目，先向信息產業(yè)局申報，加大對信息化項目采購的把關力度。今年市財政局計算機機房建設項目經過政府采購公開招標，項目預算金額152萬元，中標金額132萬元，節(jié)約資金20萬元，資金節(jié)約率達15%。
五、加強宣傳調研活動，營造政府采購的良好氛圍
幼兒園采購工作總結篇五
在每一天結束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成，明天的'主要事情是什么，做個計劃。很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個或交————處理。
學會主動與人溝通：經常與車間，倉庫，打樣車間、品質的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
對工作的難點重點要有總結：對工作中的難點，事后盡量做個簡短的書面總結便于自己以后總結經驗。要求廠家處服務處理事得交書面說明。
盡量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。
做好供應商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤：工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望于供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好記錄，便于查詢和統(tǒng)計，及配合相關部門做好工作。
問題處理：反應要快，匯報要及時、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，并能與供應商做個合適的談判結論。
職業(yè)習慣：要讓自己有一個好的職業(yè)習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正優(yōu)秀的采購員。
采購員，在進行業(yè)務聯(lián)系時，打業(yè)務電話的要點。
1、想好打電話的目的是什么？是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等。
2、組織好自身談話內容的概要，做到談話流暢，語言豐富，用語專業(yè)，親切自然大方，熱情大度。
3、對供應商所銷售的這個品種及其它供應商（同種產品）的信息要了解，以此好回應對方的談話。
4、要記住對方所銷售這個品種現(xiàn)在的大約價格，及你上次所訂購價格，或上次你報給對方你購的價格及你虛擬報給對方的價格。
5、在關心業(yè)務的同時，不妨多給予客戶出了業(yè)務關心外，工作身體等也做個善意問侯。
6、對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實力和優(yōu)勢等。
常用物料降價如何采購？
如果你是一名采購人員，接到一個客戶來電，對方的報價比上次報價更低了。此時的你接下來會做些什么工作？要確保做好這個品種的采購工作，為企業(yè)降低采購成本！首先應意識到此物料行情下降，價格下滑。接下會做如下事：
1、證實信息的準確性。具體就是去詢問你所掌握的所有供此貨的供應商，給他們以溝通方式的形式告知對方別人給你報價，如何如何的合適，價格降了。看他們的反應。
2、以訂貨的形式，強壓價談價，查知真實情況。如果真降了，沒有不想有貨不做點降價表示出貨的商人。
3、找尋此物料的前生原材料，從網(wǎng)上，從前生原材料的商家去查實是否有降。
4、證實物料價格真是降了。就得做到要這些天勤詢價，講價，了解行情走勢，做到需貨時能購到最低的價格。
5、如果你暫時不需要這種物料，你也千萬別放松警惕，有很多時侯會出現(xiàn)在降價期間你沒購進價格又因某些原因而回升喲！你做采購的要是錯過這種時機購貨那就是你的失責。采購應該有覺察物料降中見漲的征兆。
7、越是降價時期采購員應該更有信心購得更低的價格。越是降價，越要講價還價，壓價力度要加大，這時你完全可以這樣規(guī)勸你的供應商：今天你這個價格不賣給我，別人先做了，說不定過兩三天你的物料還沒找到出路，價格比這個降得更低。沒有不心動的。
幼兒園采購工作總結篇六
能力體現(xiàn)的就是能把握好采購的度，能做好行情降價和漲價的物料供應。在大起大落的環(huán)境中能為公司降低直接原材料成本，搏得自己的產品多占領市場份額的機會，就是優(yōu)秀的采購。漲價的征兆：
1、 你打電話給供應商了解情況，供應商表現(xiàn)出惜售的狀態(tài)。
2、 有經常給你打電話詢訂單的供應商家（有長期業(yè)務的商家具有代表性）。近段時間變得在你的電話鈴聲中消失了。
3、 你要訂單，不是價格沒給到位，對方對你的需貨量打折的情況下。
4、 你供應商對你大叫前生原材料漲得很多，或有什么意外情況，導致某一種市場走俏的原材料不能生產，或減少。等很多情況下，可能物料要漲價的局勢比較大，你作為一名采購員就是密切關心行情動態(tài)了。證明有漲，要做好如下準備工作。
1、 分析現(xiàn)在行情漲，是你公司用量的淡季還是旺季，淡季有用就行，不給生產斷貨，旺季就得確保此時的低成本購進。
2、 分析出漲價的具體原因：這種漲勢會不會導致求大于供，有沒有人為炒作，就是前生原材料緊張，能緊張多久。還波及的范圍有多大，受不受國際因素的影響，與石油，人民幣的兌付等問題關聯(lián)有多大等到。
3、 只有從根本找準的漲勢的原因，才能對癥想策。
4、信息肯定是知道得越早越好，當然你能下手得越早也越好，你完全可能在有所覺察的情況下，先與信息不好，或對你公司合作很好的客戶手中購上一擔貨。這時你可以稱你公司的用量加大，什么的，以能購得多點好，最好是價格不漲，或稍有表示。抓住時機，漲價時有時是需要分秒必爭的。
5、 漲價要沉得住氣，不要一聽供應要調價，馬上就不知所措，或者說有的緊跟其上。要靈活運用，多家訂購，越俏的貨，越不能在一家做，萬一供應商因為特別的原因推辭送貨，或不送，到時急得人是你，賣了高價賺錢的是供應商。
6、漲價時訂購一定有必要采取多項選擇，不要讓你對供應商的信任導致你需要的產品遲遲不能到庫，越是漲價，供應商的前生材料還是緊，說不定供應不可能在你這拿了訂單，但是你可能對自己能不能購上原材料心中一點底都沒有。這也很正常。你不耗不起與他們賭或者說事后來處理的，為此越是行情不正常，采購人員越要警惕小心。一顆紅心多手準備，勝多失少。
幼兒園采購工作總結篇七
一直以來，食堂工作本著食品衛(wèi)生質量的好壞，直接關系到每一個人的生命平安和健康，努力提高機關就餐人員身體素質為根本觀點。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生法，進一步標準食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生平安。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬人次，具體做了以下幾個方面的工作：
我們始終把為機關干部職工效勞貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié);教育員工牢固樹立效勞意識，進一步強化效勞觀念，使員工的效勞意識得到進一步提高。為了使機關干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學習，取長補短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學習，使食堂大多數(shù)員工形成了一種發(fā)奮向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改良，形成了良好的工作氣氛。
衛(wèi)生平安工作，嚴把進貨關。為了確保，用餐人員的飲食平安，保證飲食衛(wèi)生質量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。
我們組織員工認真學習食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，食品存放儲存關，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經常去市場作調查，了解物品的質量、市場價格，防止送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵抗和退貨，不收不進質量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不平安因素，我們每天進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領導。因此，食堂工作無一例平安隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實踐經驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改良，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的.味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添把戲，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領導餐廳除了大廳供給所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領導的好評。
總之，食堂在保障為機關后勤效勞取得了一些成績，但也存在一些需要改良的地方。我們要進一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改良就餐食譜，搞好營養(yǎng)搭配，推出新菜。同時，還要改良工作方法，關心員工，做到使就餐人員快樂而來，滿意而去。
幼兒園采購工作總結篇八
本學期，依據(jù)總園工作安排和我園工作計劃，重點工作總結如下：
一、重點抓了一日流程工作管理。
1、堅持領導干部深入班級進行調研，發(fā)現(xiàn)問題，及時改進。促進了一日流程精細化的管理。
2、落實了常規(guī)檢查制度，堅持每周不定期進行抽查。期末，把常規(guī)檢查納入班級量化考核。
二、促進教師專業(yè)化成長。
1、本學期，重點學習內容是《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》，通過集體學習與自學相結合，深入理解指南內容，引領我們工作朝著正確方向發(fā)展。
2、采取年級教研制度，重點教研日?；顒又猩傻膯栴}，提高教師施教能力。
3、加強教師博客建設，每月至少兩篇博客書寫，內容與教學有關。期末，韓永梅教師的博客被評為優(yōu)秀博客。
3、建立外出學習反饋制度，把每次學習的感受與大家交流學習分享。
三、加強教師師德建設。
1、建立教師師德考評制度，學期末，對每位教師進行師德測評，對師德不合格的教師給予一票否決制。
2、開展教師適宜性語言討論?？偨Y在班級工作中對幼兒和家長最適宜性的語言。
四、加強衛(wèi)生保健工作。
春季是流行病的高發(fā)期，教師做好了幼兒的保育工作。班內定期消毒，流動水洗手，并向家長和幼兒宣傳了衛(wèi)生保健知識。
五、加強家園聯(lián)系，讓家長走進幼兒園。
1、向家長宣傳幼兒園的辦園理念，爭取家長的支持。
2、通過親子活動，加強幼兒園與家長之間的聯(lián)系。加強家長與教師之間、家長與幼兒之間的感情。
六、做好幼小銜接。
1、召開大班家長會，向家長宣傳幼小銜接的知識，做好小學前的準備工作。
2、做好大班畢業(yè)典禮。
七、活動完成情況：
三月份：第__屆風箏節(jié)。幼兒與家長共同制作風箏，利用半天時間到戶外放風箏。
四月份：春節(jié)趣味運動會。每個班級展示了不同的活動項目，包括親子活動。
五月份：家幼同樂，“六一”游園活動
六月份：家長開放日、大班畢業(yè)典禮。
存在問題：
本學期，我們依照計劃基本完成了各項活動，但是有些工作抓的不到位。
1、常規(guī)檢查應該再精細。特別是關于區(qū)域活動、戶外活動一塊，抓的不透徹。
2、亮點不亮，沒有特色。沒有按計劃完成。
下學期打算：
1、繼續(xù)深入班級進行調研，把細節(jié)工作做真。
2、抓好以游戲為基本活動的“游戲環(huán)節(jié)”，體現(xiàn)幼兒一日活動“游戲化”
幼兒園采購工作總結篇九
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的'民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
一、食堂運營模式
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
二、食堂人員管理職責
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學?；锸愁I導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
幼兒園采購工作總結篇十
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
一、食堂運營模式
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
二、食堂人員管理職責
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學?；锸愁I導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
幼兒園采購工作總結篇十一
不知不覺中一學期工作結束了，回顧工作中的點滴，有成功、有失敗，下面談談本學期的教育教學感受。
一、教師的行為規(guī)范是教師個人道德情操的體現(xiàn)，工作中我為自己確立了一個教育孩子的目標，而且不奢求教育好每一個孩子，但是決不放棄每一個孩子的教育，為了讓每一個孩子體會到我對他的關心，讓每一個孩子多得到老師對他們的愛，我努力做到，要求孩子做到的，自己首先就要做到。所謂“言傳身教”老師的一切行為都是他們模仿的典范。因此，我贈送給孩子最有價值的禮物是，一個良好的榜樣。
二、教學方面我班的孩子有校外幼兒園新來的孩子，我因材施教，我從沒放棄過一個孩子。在教學方面，考慮結合班級實際出發(fā)將自己該想到的，該做到的事情都做到位。英語教學方面每天晨談時我都會給孩子放一些英語歌曲，讓孩子隨時隨地的學習，英語卡片教學我都會教給孩子一些簡單的動作，這樣學習起來不會乏味，而且知識掌握的也很好，為了讓孩子能活學活用，每節(jié)數(shù)學活動都做到有實物，讓孩子準備數(shù)字卡，晨間活動中領孩子做圖卡，激發(fā)幼兒動手操作能力，提高幼兒的邏輯思維能力，邊讓幼兒操作邊思考，掌握方法和規(guī)律。
三、嚴格班級管理，注重養(yǎng)成教育首先，從思想和行動上落實，一切為孩子的方針，要樹立愛心、細心、耐心的原則，在學習上生活上愛護他們，把他們的閃光點放大，不在家長面前指責他們的缺點或是錯誤，特別是缺點突出的孩子，更不能強化做到。不用放大鏡去看他們的缺點和弱點，相反是要用放大鏡去找他們的點滴進步和微小變化，在班級中為他們樹立自信，表揚是我們最常用的手段，再次，在游戲活動時，認真觀察孩子，了解孩子和孩子們打成一片，做孩子們喜愛的良師益友，在安全工作上做到了萬無一失。
四、家園聯(lián)系教師與家長互動效果，直接影響班級的經營成效，家園溝通教師與家長協(xié)力解決教育問題，共同分擔教育責任，孩子的快樂是對我工作的鼓勵，家長的滿意，是對我工作的肯定，真誠的對待每一位家長，如實的和他們交流對孩子的教育方面的看法，對家長提出的要求盡量去滿足。讓家長感到我們不只足是孩子的老師，也是家長的朋友，這樣，我們班的許多家長對老師的工作非常滿意。
在今后的教學中要注意以下幾個方面:
1、努力培養(yǎng)幼兒的自學能力和合作學習的能力。
2、想方設法調動幼兒的學習積極性。
3、積極探求適合幼兒學習的教學方法。
4、要求學生學說普通話，在?；顒又泻徒處熁蛲瑢W交談，都強調學生用普通話進行交注。
總結了這個學期的點點滴滴，在繁忙中我們的工作又向前邁進了一大步，不僅孩子們的各方面得到發(fā)展，我們也和孩子們一起進步了，工作中我們取得了許多寶貴的經驗，增長了許多知識，在欣喜之余，我們也在反思不足。如：平時，我有時說話的語氣不夠生動，在課堂上沒有充分利用好多媒體課件，這些不足都有待于我以后逐步積累經驗來改進和提高。
幼兒園采購工作總結篇十二
為標準學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣闊教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開〞的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員2名，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的'相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量平安。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學校伙食領導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高效勞水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
1、學校成立伙食領導委員會負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學?；镂瘯蓡T組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。
2、學?；镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進一步明確獎懲方法。
3、學?；镂瘯仨毝ㄆ诨虿欢ㄆ诘膶κ程媒洜I管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。
4、學?；镂瘯蓡T要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反應給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。
5、學?；镂瘯吭孪蚪搪毠す际程糜嗲闆r和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學校伙委會監(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結算。
1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
幼兒園采購工作總結篇十三
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下，本著園本實際情況，努力為幼兒服務，為教師服務，為教育服務，腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
一、加強后勤人員思想學習，提高服務意識
本學期在園領導的重視下，我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習，堅持兩周一次后勤組學習，兩周一次三大員業(yè)務學習活動。通過學習，后勤人員的服務意識得到了提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行，懂得了，作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強，全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結協(xié)作講奉獻，制作了大量的戶外活動器具，豐富了幼兒戶外活動內容，提高了幼兒活動興趣。又如，為保障幼兒每天有足夠的運動時間，園領導調整了雨天幼兒運動場地，為此，三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊，大家也能理解并很快適應熟悉總之，本學期后勤服務質量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓，堅持規(guī)范操作
本學期，我們認真開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓，針對工作崗位、工作性質及工作中碰到的問題，開展專題學習討論，加強自培、注重學習，提升三大員隊伍整體素質：
(一)營養(yǎng)員工作：
為進一步規(guī)范我園食堂管理，全面提升食堂衛(wèi)生、品質和效率，保證食品衛(wèi)生安全，確保幼兒在我園健康生活，我園按上級部門的要求，積極開展“六t實務”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作，為此，三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范，學習、整改、反思、提高，工作態(tài)度、工作質量都得到了提升。
1、指導、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2、加強營養(yǎng)室管理(質量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設施、設備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質保量采購幼兒食品，以新鮮、優(yōu)質、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。保證幼兒膳食的合適溫度，健全各項衛(wèi)生制度，環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察，及時掌握信息反饋，了解幼兒飯菜質量。
幼兒園采購員工作總結