懷孕前就要開始服用葉酸，目的是為了使女性體內的葉酸維持在一定的水平，以保證胚胎早期開始時就有一個較好的葉酸營養(yǎng)狀態(tài)。那么，備孕期間該怎么補葉酸呢？可以通過食物補充嗎？
繽紛水果串
1.
準備食材：火龍果1個，芒果1個，奇異果1個，人參果1個，圣女果若干，竹簽若干
2.
步驟1：獼猴桃去皮。
3.
步驟2：火龍果去皮、切成1厘米左右的小塊。
4.
步驟3：把切塊的火龍果置于砧板上，用小人形狀模具壓出小人形狀。
5.
步驟4：木瓜去皮去籽，切塊。
6.
步驟5：竹簽用熱水消毒，將各種水果間隔穿成串即可。
菠菜鴨血湯
1.
準備食材：鴨血250克，菠菜100克，海燕50克，枸杞子20克，鹽3克，雞精，胡椒粉適量。
2.
步驟1：沙鍋放油燒熱，下姜片、蔥段爆香。
3.
步驟2：放水燒開。
4.
步驟3：鴨血洗凈切片。
5.
步驟4：放入鍋中煮熟。
6.
步驟5：鴨血撇去浮沫，倒入碗內備用。
7.
步驟6：洗鍋，放入水煮開，將海燕魚處理干凈后，與姜片、蔥段一起放入鍋中煮15分鐘，撈去調料渣。
8.
步驟7：放鴨血。
9.
步驟8：放枸杞子。
10.
步驟9：最后放入菠菜段和蔥花即可。
蘆筍雞蛋沙拉
1.
準備食材：蘆筍適量、韭菜少許、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量
2.
步驟1：蘆筍要把根部的皮刮去；韭菜洗干凈，切成段；胡蘿卜去皮，切斜菱形小片。
3.
步驟2：先把胡蘿卜放入水中，煮到合適口感，開大火，放入蘆筍和韭菜燙約1分鐘即撈出，用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段，和胡蘿卜瀝干水分備用。
4.
步驟3：雞蛋蒸熟后，把蛋黃先放一邊備用，蛋白切小片。
5.
步驟4：將胡蘿卜條、蘆筍、韭菜段和雞蛋一起放入大碗中。
6.
步驟5：蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁，當然也可以把酸奶油換成酸奶。
7.
步驟6：把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。
繽紛水果串
1.
準備食材：火龍果1個，芒果1個，奇異果1個，人參果1個，圣女果若干，竹簽若干
2.
步驟1：獼猴桃去皮。
3.
步驟2：火龍果去皮、切成1厘米左右的小塊。
4.
步驟3：把切塊的火龍果置于砧板上，用小人形狀模具壓出小人形狀。
5.
步驟4：木瓜去皮去籽，切塊。
6.
步驟5：竹簽用熱水消毒，將各種水果間隔穿成串即可。
菠菜鴨血湯
1.
準備食材：鴨血250克，菠菜100克，海燕50克，枸杞子20克，鹽3克，雞精，胡椒粉適量。
2.
步驟1：沙鍋放油燒熱，下姜片、蔥段爆香。
3.
步驟2：放水燒開。
4.
步驟3：鴨血洗凈切片。
5.
步驟4：放入鍋中煮熟。
6.
步驟5：鴨血撇去浮沫，倒入碗內備用。
7.
步驟6：洗鍋，放入水煮開，將海燕魚處理干凈后，與姜片、蔥段一起放入鍋中煮15分鐘，撈去調料渣。
8.
步驟7：放鴨血。
9.
步驟8：放枸杞子。
10.
步驟9：最后放入菠菜段和蔥花即可。
蘆筍雞蛋沙拉
1.
準備食材：蘆筍適量、韭菜少許、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量
2.
步驟1：蘆筍要把根部的皮刮去；韭菜洗干凈，切成段；胡蘿卜去皮，切斜菱形小片。
3.
步驟2：先把胡蘿卜放入水中，煮到合適口感，開大火，放入蘆筍和韭菜燙約1分鐘即撈出，用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段，和胡蘿卜瀝干水分備用。
4.
步驟3：雞蛋蒸熟后，把蛋黃先放一邊備用，蛋白切小片。
5.
步驟4：將胡蘿卜條、蘆筍、韭菜段和雞蛋一起放入大碗中。
6.
步驟5：蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁，當然也可以把酸奶油換成酸奶。
7.
步驟6：把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。