懷孕前就要開(kāi)始服用葉酸,目的是為了使女性體內(nèi)的葉酸維持在一定的水平,以保證胚胎早期開(kāi)始時(shí)就有一個(gè)較好的葉酸營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。那么,備孕期間該怎么補(bǔ)葉酸呢?可以通過(guò)食物補(bǔ)充嗎?
繽紛水果串
1.
準(zhǔn)備食材:火龍果1個(gè),芒果1個(gè),奇異果1個(gè),人參果1個(gè),圣女果若干,竹簽若干
2.
步驟1:獼猴桃去皮。
3.
步驟2:火龍果去皮、切成1厘米左右的小塊。
4.
步驟3:把切塊的火龍果置于砧板上,用小人形狀模具壓出小人形狀。
5.
步驟4:木瓜去皮去籽,切塊。
6.
步驟5:竹簽用熱水消毒,將各種水果間隔穿成串即可。
菠菜鴨血湯
1.
準(zhǔn)備食材:鴨血250克,菠菜100克,海燕50克,枸杞子20克,鹽3克,雞精,胡椒粉適量。
2.
步驟1:沙鍋放油燒熱,下姜片、蔥段爆香。
3.
步驟2:放水燒開(kāi)。
4.
步驟3:鴨血洗凈切片。
5.
步驟4:放入鍋中煮熟。
6.
步驟5:鴨血撇去浮沫,倒入碗內(nèi)備用。
7.
步驟6:洗鍋,放入水煮開(kāi),將海燕魚(yú)處理干凈后,與姜片、蔥段一起放入鍋中煮15分鐘,撈去調(diào)料渣。
8.
步驟7:放鴨血。
9.
步驟8:放枸杞子。
10.
步驟9:最后放入菠菜段和蔥花即可。
蘆筍雞蛋沙拉
1.
準(zhǔn)備食材:蘆筍適量、韭菜少許、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量
2.
步驟1:蘆筍要把根部的皮刮去;韭菜洗干凈,切成段;胡蘿卜去皮,切斜菱形小片。
3.
步驟2:先把胡蘿卜放入水中,煮到合適口感,開(kāi)大火,放入蘆筍和韭菜燙約1分鐘即撈出,用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段,和胡蘿卜瀝干水分備用。
4.
步驟3:雞蛋蒸熟后,把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。
5.
步驟4:將胡蘿卜條、蘆筍、韭菜段和雞蛋一起放入大碗中。
6.
步驟5:蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調(diào)味汁,當(dāng)然也可以把酸奶油換成酸奶。
7.
步驟6:把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。
繽紛水果串
1.
準(zhǔn)備食材:火龍果1個(gè),芒果1個(gè),奇異果1個(gè),人參果1個(gè),圣女果若干,竹簽若干
2.
步驟1:獼猴桃去皮。
3.
步驟2:火龍果去皮、切成1厘米左右的小塊。
4.
步驟3:把切塊的火龍果置于砧板上,用小人形狀模具壓出小人形狀。
5.
步驟4:木瓜去皮去籽,切塊。
6.
步驟5:竹簽用熱水消毒,將各種水果間隔穿成串即可。
菠菜鴨血湯
1.
準(zhǔn)備食材:鴨血250克,菠菜100克,海燕50克,枸杞子20克,鹽3克,雞精,胡椒粉適量。
2.
步驟1:沙鍋放油燒熱,下姜片、蔥段爆香。
3.
步驟2:放水燒開(kāi)。
4.
步驟3:鴨血洗凈切片。
5.
步驟4:放入鍋中煮熟。
6.
步驟5:鴨血撇去浮沫,倒入碗內(nèi)備用。
7.
步驟6:洗鍋,放入水煮開(kāi),將海燕魚(yú)處理干凈后,與姜片、蔥段一起放入鍋中煮15分鐘,撈去調(diào)料渣。
8.
步驟7:放鴨血。
9.
步驟8:放枸杞子。
10.
步驟9:最后放入菠菜段和蔥花即可。
蘆筍雞蛋沙拉
1.
準(zhǔn)備食材:蘆筍適量、韭菜少許、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量
2.
步驟1:蘆筍要把根部的皮刮去;韭菜洗干凈,切成段;胡蘿卜去皮,切斜菱形小片。
3.
步驟2:先把胡蘿卜放入水中,煮到合適口感,開(kāi)大火,放入蘆筍和韭菜燙約1分鐘即撈出,用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段,和胡蘿卜瀝干水分備用。
4.
步驟3:雞蛋蒸熟后,把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。
5.
步驟4:將胡蘿卜條、蘆筍、韭菜段和雞蛋一起放入大碗中。
6.
步驟5:蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調(diào)味汁,當(dāng)然也可以把酸奶油換成酸奶。
7.
步驟6:把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。

