在當下社會，接觸并使用報告的人越來越多，不同的報告內容同樣也是不同的。報告的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?
部門思想報告篇一
1、做好迎新宣傳稿的撰寫，資料的預備。
2、在納新前做好納新工作的整體排班職員安排，口試也要排好班。
3、學生會納新時要督促各部分提交年度工作計劃、招新計劃，收好存檔。
4、我們要輔助宣傳部做宣傳，輔助組織部咨詢、口試地點的申請，我們還要打印好相應的表格發(fā)放給會員，發(fā)放到班級。
5、照例要收集學生會成員的聯(lián)系方式、課表，整理好，以便日后工作排班等。
6、收集各班班委的信息資料以及各班的課表，整理好存檔。
在納新完畢后，鑒于上屆的總結經驗，制定出一份新的學生會規(guī)章制度，并制定出相應的賞罰細則，在以后的工作中按照制度實行治理，使學生會的工作能順利無誤的完成。
這是秘書部最基本的工作，其中包括學生會內部活動、會議的通知和院校領導下達的全院性活動、會議的通知，無論什么活動、會議都要及時通知到位，確認收到，以保證各部成員能準時參與。
2、會議記錄及總結：做好學生會干部例會，全體學生會成員會議的會議記錄，整理好并存檔。
每次學生會活動、會議都有我部負責簽到工作，并收集整理出來，在學期末時回納出出勤率，供評定“優(yōu)秀干部”等獎勵用。
學生會的大小活動都要及時的寫出通訊稿，并附上照片，發(fā)到大院和團委的郵箱里，確保我院學生會活動能及時的發(fā)到校網上，讓全校師生都能瀏覽到我院的活動，并提出建議和意見，這樣我院的工作才會越辦越出色。
為使我院學生會能及時的把握日常工作的動態(tài)，我部月末、期末、年末都會做出工作總結，對學生會各部組織的活動進行總結，以便之后做出更出色的活動。
1、“創(chuàng)建文明校園”系列活動之三風建設材料評選
(1)活動目的:為了讓大家體驗秘書日常資料整理、排版的細活，為了讓大家把握基本辦公技能，配合系首屆秘書節(jié)的開展，配合學院的三風建設，讓跟多的班級參與到三風建設和秘書節(jié)活動中來。
(2)活動主題：當好秘書，建好三風
(3)活動對象:統(tǒng)計學院所有成員
(4)活動要求：與三風建設相關的文字資料集，包括班分建設、學風建設、寢室文明之風的建設。
活動時間：20xx年10月中旬
活動流程：a、比賽策劃
b、向各班征集
c、材料評定
d、頒布獎項
e、租借場地進行材料展示
預期效果：通過活動促進我院的三風建設，進步各班的制度建設，進步大家的專業(yè)技能，體驗秘書的日常工作。
2、“我的青春夢”征文大賽
(2)整體安排：
a.主題：統(tǒng)計學院第一期我的青春夢征文大賽。
b.目標：發(fā)掘出優(yōu)秀的寫手，讓他們在抒發(fā)夢想的同時，激發(fā)斗志。c.時間：20xx年10月20日到11月1日。
d.主辦單位：統(tǒng)計學院學生會秘書處。
e.工作職員：秘書處全體成員。
(3)資源需要：
人力需要
物資需要
組長：秘書處部長，副部長
場地：一間教室
評委：學生會主席及各部部長
嘉賓接待室：二號教學樓106教室
其它：主持人，攝影師
其它：贊助聯(lián)系，獎品購買
(4)各階段任務工作與分配
a.賽進行前：
1)傳活動，張貼海報;橫幅;標志牌等;
2)10月17日由秘書處向同學們通知此次比賽的通知;
3)聯(lián)絡贊助商與贊助商協(xié)商活動經費，調度等題目;
4)組織職員接待報名參賽的同學，告知他們參賽時間與留意事項;
5)做好物資的前期預備，預算活動經費;
6)邀請評委。
b.比賽流程：
1)進行中期的宣傳;
2)與評委商量評分標準。
部門思想報告篇二
本學期的后勤工作，要切實落實園務工作計劃有關精神要求，進一步樹立服務思想，繼續(xù)加強員工隊伍建設，加強園資、園產管理，加強安全、創(chuàng)建工作，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務質量和后勤管理水平?，F(xiàn)制定后勤部門工作計劃如下。
建立員工個人工作檔案，詳實記載員工工作經歷，體檢狀況，工作考核狀況等。繼續(xù)加強員工的思想工作，引導她們牢固確立保教意識、服務意識，樹立工作主人翁精神。繼續(xù)堅持每日巡視制度，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結，并與相關人員交換意見，發(fā)揮指導功效。繼續(xù)實施員工工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質量。
認真根據資金預算計劃情況，合理地使用好各類經費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強財務管理，嚴格執(zhí)行財務制度，做好經費審計，規(guī)范收費，落實幼兒伙點賬目的公示制度。堅持勤儉辦園的原則，積極倡導節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。愛護并合理使用園內設施設備，認真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經費開支。繼續(xù)努力探索物材管理的科學性，進一步完善固定資產的管理，定期檢查各班室的資產情況，督促加強保管，降低損壞與流失。期末認真進行資產的清理核對工作。
繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持衛(wèi)生保潔工作保干，明確責任區(qū)與責任人，并加強檢查和指導，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導，切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。進一步強化門衛(wèi)人員的安全責任意識，嚴格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
認真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。繼續(xù)加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。繼續(xù)切實做好消防安全工作，實行安全網絡管理，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。每月及時完成消防月報表，不斷完善和改進工作。
四、繼續(xù)強化服務意識
積極做好后勤保障工作。本學期，后勤工作人員要克服人員緊缺的困難，積極配合完成園中心工作，做好各項活動的后勤保障工作。
部門思想報告篇三
為加強安全管理，完成安全管理目標，強化安全意識，有效控制各類傷亡和其它重大安全事故，預防或減少一般安全事故，服從上級部門有關安全生產規(guī)定，強化監(jiān)管，深化整治，夯實基礎，細化責任，嚴格執(zhí)行。以法制化、標準化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進安全生產，進一步完善職業(yè)健康安全管理體系，不斷提高企業(yè)本質安全水平，建立安全生產長效機制，確保企業(yè)長周期安全運行。
1、全年一般火災、爆炸、中毒事故為零;
2、全年重傷、死亡率為零;
3、重大安全生產責任事故為零;
4、事故隱患排查、整改率100%;
5、“三違”查處率100%。
6、特種作業(yè)人員上崗持證率為100%。
1、配合公司進一步完善安全標準化管理以及安全標準化的評估。從抓員工的崗位操作規(guī)范著手，抓好部門日常安全管理，逐漸樹立員工安全操作觀念，并適當的根據員工自身對工藝流程的理解和建議對工藝及操作規(guī)程進行改進。
2、全面開展員工安全基礎教育，計劃每月不少于4課時的安全課程，培訓主要內容包括:勞動防護用品的佩戴常識，火災、中毒、爆炸的基礎知識及原理，消防器材的正確使用，應急預案的詳細步驟和緊急情況下的逃生及自救知識等。
3、對部門管轄的設備定期進行安全檢驗，并做資料保存和做好臺帳，對檢驗時有問題的設備要及時停用或檢修，并有計劃地更換相應的設備或管線。
4、繼續(xù)抓好安全隱患的管理。進一步完善危險源的監(jiān)控措施，在危險源及關鍵要害部位，增設醒目的安全標識。加強員工安全意識，確保工作過程安全。
1、進一步完善安全生產的目標責任制管理，層層簽訂安全目標責任書，落實到每個崗位、每個人。并實行“誰主管，誰負責;誰使用，誰負責;誰的崗位，誰負責;誰違章，誰負責”的管理原則，層層落實，加強監(jiān)督，嚴格考核。
2、切實落實各項風險控制措施，對重大風險要制定風險削減計劃并予以落實(過程改進)，確保作業(yè)活動的風險在可承受范圍內。認真開展安全標準化工作，完善與本部門相關的安全管理制度、記錄臺帳。按時完成、改進各項工作。
3、嚴格執(zhí)行企業(yè)《安全生產責任制》，落實安全責任，保證完成公司交代的安全任務，做到組織措施、管理措施、技術措施的認真落實。
4、強化現(xiàn)場安全管理，認真抓好危險作業(yè)的管理，嚴格遵守審批程序，加強作業(yè)過程監(jiān)控，加大監(jiān)護力度，節(jié)假日和特殊時期作業(yè)部門領導必須堅守現(xiàn)場，確保作業(yè)安全。
5、合理進行工作安排，加強協(xié)調、溝通，抓好跨區(qū)域作業(yè)、交叉作業(yè)、工作變動時段的管理。
6、嚴格執(zhí)行公司檢修制度，加強檢修管理，特殊情況如涉及安全而進行的檢修，必須堅持有關領導到現(xiàn)場，組織協(xié)調指揮檢修工作。緊急情況下，部門值班領導應及時采取臨時措施，并立即通知相關職能專工到場確定檢修方案。
7、嚴格按照公司安全檢查和隱患整改規(guī)定，組織開展綜合、專業(yè)、節(jié)假日等各種安全檢查活動，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。本部門應按時完成公司下達的隱患項目，并將隱患整改情況備案。
8、嚴格執(zhí)行外委施工過程中的安全協(xié)管規(guī)定，明確安全生產條款和責任，并加強監(jiān)督。
1、加強新進廠職工三級安全教育。以及復工、換崗、轉產職工和新設備、新工藝、新技術投產前的安全教育工作，使之掌握基本安全生產技能，合格上崗。
2、抓好危化品從業(yè)人員的培訓和管理，提高人員的?；锲凡僮魈幹眉寄芎桶踩庾R。
3、抓好特種作業(yè)人員的安全培訓取證、復審，保證100%有效持證上崗。
4、組織開展班組安全活動，抓好安全生產有關法律、法規(guī)學習和日常安全教育。組織員工學習新的《安全生產法》和安全標準化相關規(guī)定，明確各自安全職責，增強安全意識，提高安全技能，提升管理水平。
5、組織開展“安全生產月”活動。通過“安全生產月”，不斷提高全員安全意識和安全技能，查找隱患，加大整改力度，提高公司本質安全水平，促進公司經濟發(fā)展。
6、開展安全競賽活動。通過各種競賽活動，進一步學習國家安全生產法律法規(guī)，增強做好安全工作的責任感和緊迫感。認真貫徹執(zhí)行安全規(guī)章制度，杜絕各類違章作業(yè)和違章指揮，提高職工遵守勞動紀律、工藝紀律、安全紀律、環(huán)保紀律、提高操作技能的自覺性，總結和推**全生產先進經驗，確保公司長周期安全運行。
7、繼續(xù)開展好“三查三反一抓”活動(三反:反松懈、反麻痹、反違章;三查:查思想、查落實、查隱患;一抓好:抓好隱患治理整改)，盡可能地控制違規(guī)操作、違章操作事件的發(fā)生。
1、把防火、防爆炸、防泄漏、防污染作為?；饭芾淼闹刂兄衼碜?，加大生產過程監(jiān)控力度，從管理中進一步完善。
2、加強對現(xiàn)場應急噴淋裝置、洗眼器、急救箱等應急設備(施)維護保養(yǎng)，落實專人負責，確保隨時有效好用。
3、完善部門應急救援體系，進一步提高部門的應急響應能力。繼續(xù)修訂應急預案，除公司組織有針對性的事故應急救援演練外，部門對關鍵裝置和重點部位每半年進行一次應急演練，提高員工的應急處置及自救能力。
1、認真貫徹《職業(yè)病防治法》，加強職業(yè)病防治工作。在檢修、技改、內部環(huán)境整治時，要不斷改善作業(yè)場所條件。
2、定期對gis有毒監(jiān)測點檢測裝置進行檢查，保證檢測裝置正常。
3、加強勞保用品的管理，對勞保用品的計劃、質量、發(fā)放把關，并指導、督促職工按要求穿戴、正確使用。
4、有計劃做好員工的職業(yè)健康知識教育，保障職工的健康。
部門思想報告篇四
1、人事局辦理新進人員的職稱手續(xù)。
2、日?？记?，宣傳信息上報；
3、教職工考勤機信息錄取。
4、下周一開始全體教職工照相。
5、辦理兩位老師的退休手續(xù)，工資核算。
1、完成高一、高二年級的期中考試復習和考務工作。
2、策劃、討論、出臺進一步強化教務處常規(guī)教學管理工作方案，主要針對：（1）作業(yè)教案的日常檢查；（2）每天上午9:20-9:50的備課組小教研的落實和檢查。
3、10月份教師各項工作量統(tǒng)計結果的公示。
4、組織高二年級數學、英語、物理、政治學科教師對智能批改作業(yè)系統(tǒng)具體操作和實施。
1、對高一年級家長學校學員試卷和心得進行評選和表彰；
2、對高二年級愛國主義征文活動進行評選、總結和表彰；
4、做好高一高二期中考試的巡視工作。
1、周一下午兩節(jié)課后，對全校教工進行冬季消防安全教育，提高安全意識，增強防火能力；進行滅火演練和安全隱患大檢查。
2、繼續(xù)加強校園安全管理，門衛(wèi)嚴格落實門崗制度、出入登記制度、巡邏制度等，落實安全保衛(wèi)工作,及反恐安全預案，確保校園平安無事故。
3、校園監(jiān)控提升、改造施工驗收，催決算、送審計。
4、新食堂的監(jiān)控、安防施工及配套監(jiān)理備案、施工協(xié)調等。
5、協(xié)助食宿中心進行新食堂搬遷工作。
6、催：市政水務集團，協(xié)調引入市政給水管網入校園工作；（規(guī)劃定位，出圖紙、預算、簽訂施工合同、施工）。
7、3#教學樓報告廳裝修設計合同備案。
9、報施工決算，催：審計結論、協(xié)調辦理結算手續(xù)。
10、對7#、8#學生公寓樓圖紙進行造價預算。
11、聯(lián)系設計院，協(xié)調做校園管網及道路、道路總體設計（要具有整體設計、分步實施的設計理念）事項。
12、考察擬購物品，準備下學期開學物資保障工作。
1、學校教代會籌備工作。
2、教職工瑜伽隊繼續(xù)進行和太極拳隊的正式開始。
1、對我校第五屆校園文化節(jié)進行總結，并做好后續(xù)活動宣傳報道工作。
2、組織高一8班團支部開展“共青團示范區(qū)”自行車文明擺放志愿者活動。
3、繼續(xù)進行“尋找尊師文明禮儀標兵”活動，堅持做到每日一公示。
4、整理高一各團支部的團關系材料，督促各團支部及時完成團關系轉入手續(xù)的辦理。
5、組織20xx屆團委學生干部參加退職交流會并發(fā)放紀念品。
6、督促各社團上交納新學生名單，并及時整理備案。
7、在原有團委考核辦法之社團考核辦法的基礎上，繼續(xù)修訂《社團考核辦法》具體細節(jié)。
1、完成科研處常規(guī)工作。
2、籌備兼職教研員專題會議，頒發(fā)證書，傳達學校要求及規(guī)定。
3、籌備我校20xx學年新入職青年教師座談會相關事宜。
4、最后敲定我校學科研討會相關事宜，明確各項人員分工。
5、籌備我校20xx至20xx學年第一次讀書會交流活動。
6、完成全國英語能力大賽考務工作，保證11月12日考試順利進行。
1、高一高二期中考試條碼打印和網上閱卷
2、20xx年各學校高考檔案返還
3、20xx年高考
1、宿舍、食堂進行一次消防演練。
2、新食堂搬遷工作，如完成搬遷，組織家長委員會到校參觀、檢查。
3、宿舍長月培訓例會。
1、高一高二學生體質健康測試成績上報；
2、高一高二期中考試；
3、藝考沖刺班招生。
部門思想報告篇五
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據，規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結），并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的`流行元素（對背景音樂進行調整），對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數（酒吧、管事部的負責人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口
將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊
20xx年的部門培訓主要課程設置構想是：把20xx年的部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
20xx年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力！
餐飲部副經理:xxx
部門思想報告篇一
1、做好迎新宣傳稿的撰寫，資料的預備。
2、在納新前做好納新工作的整體排班職員安排，口試也要排好班。
3、學生會納新時要督促各部分提交年度工作計劃、招新計劃，收好存檔。
4、我們要輔助宣傳部做宣傳，輔助組織部咨詢、口試地點的申請，我們還要打印好相應的表格發(fā)放給會員，發(fā)放到班級。
5、照例要收集學生會成員的聯(lián)系方式、課表，整理好，以便日后工作排班等。
6、收集各班班委的信息資料以及各班的課表，整理好存檔。
在納新完畢后，鑒于上屆的總結經驗，制定出一份新的學生會規(guī)章制度，并制定出相應的賞罰細則，在以后的工作中按照制度實行治理，使學生會的工作能順利無誤的完成。
這是秘書部最基本的工作，其中包括學生會內部活動、會議的通知和院校領導下達的全院性活動、會議的通知，無論什么活動、會議都要及時通知到位，確認收到，以保證各部成員能準時參與。
2、會議記錄及總結：做好學生會干部例會，全體學生會成員會議的會議記錄，整理好并存檔。
每次學生會活動、會議都有我部負責簽到工作，并收集整理出來，在學期末時回納出出勤率，供評定“優(yōu)秀干部”等獎勵用。
學生會的大小活動都要及時的寫出通訊稿，并附上照片，發(fā)到大院和團委的郵箱里，確保我院學生會活動能及時的發(fā)到校網上，讓全校師生都能瀏覽到我院的活動，并提出建議和意見，這樣我院的工作才會越辦越出色。
為使我院學生會能及時的把握日常工作的動態(tài)，我部月末、期末、年末都會做出工作總結，對學生會各部組織的活動進行總結，以便之后做出更出色的活動。
1、“創(chuàng)建文明校園”系列活動之三風建設材料評選
(1)活動目的:為了讓大家體驗秘書日常資料整理、排版的細活，為了讓大家把握基本辦公技能，配合系首屆秘書節(jié)的開展，配合學院的三風建設，讓跟多的班級參與到三風建設和秘書節(jié)活動中來。
(2)活動主題：當好秘書，建好三風
(3)活動對象:統(tǒng)計學院所有成員
(4)活動要求：與三風建設相關的文字資料集，包括班分建設、學風建設、寢室文明之風的建設。
活動時間：20xx年10月中旬
活動流程：a、比賽策劃
b、向各班征集
c、材料評定
d、頒布獎項
e、租借場地進行材料展示
預期效果：通過活動促進我院的三風建設，進步各班的制度建設，進步大家的專業(yè)技能，體驗秘書的日常工作。
2、“我的青春夢”征文大賽
(2)整體安排：
a.主題：統(tǒng)計學院第一期我的青春夢征文大賽。
b.目標：發(fā)掘出優(yōu)秀的寫手，讓他們在抒發(fā)夢想的同時，激發(fā)斗志。c.時間：20xx年10月20日到11月1日。
d.主辦單位：統(tǒng)計學院學生會秘書處。
e.工作職員：秘書處全體成員。
(3)資源需要：
人力需要
物資需要
組長：秘書處部長，副部長
場地：一間教室
評委：學生會主席及各部部長
嘉賓接待室：二號教學樓106教室
其它：主持人，攝影師
其它：贊助聯(lián)系，獎品購買
(4)各階段任務工作與分配
a.賽進行前：
1)傳活動，張貼海報;橫幅;標志牌等;
2)10月17日由秘書處向同學們通知此次比賽的通知;
3)聯(lián)絡贊助商與贊助商協(xié)商活動經費，調度等題目;
4)組織職員接待報名參賽的同學，告知他們參賽時間與留意事項;
5)做好物資的前期預備，預算活動經費;
6)邀請評委。
b.比賽流程：
1)進行中期的宣傳;
2)與評委商量評分標準。
部門思想報告篇二
本學期的后勤工作，要切實落實園務工作計劃有關精神要求，進一步樹立服務思想，繼續(xù)加強員工隊伍建設，加強園資、園產管理，加強安全、創(chuàng)建工作，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務質量和后勤管理水平?，F(xiàn)制定后勤部門工作計劃如下。
建立員工個人工作檔案，詳實記載員工工作經歷，體檢狀況，工作考核狀況等。繼續(xù)加強員工的思想工作，引導她們牢固確立保教意識、服務意識，樹立工作主人翁精神。繼續(xù)堅持每日巡視制度，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結，并與相關人員交換意見，發(fā)揮指導功效。繼續(xù)實施員工工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質量。
認真根據資金預算計劃情況，合理地使用好各類經費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強財務管理，嚴格執(zhí)行財務制度，做好經費審計，規(guī)范收費，落實幼兒伙點賬目的公示制度。堅持勤儉辦園的原則，積極倡導節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。愛護并合理使用園內設施設備，認真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經費開支。繼續(xù)努力探索物材管理的科學性，進一步完善固定資產的管理，定期檢查各班室的資產情況，督促加強保管，降低損壞與流失。期末認真進行資產的清理核對工作。
繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持衛(wèi)生保潔工作保干，明確責任區(qū)與責任人，并加強檢查和指導，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導，切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。進一步強化門衛(wèi)人員的安全責任意識，嚴格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
認真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。繼續(xù)加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。繼續(xù)切實做好消防安全工作，實行安全網絡管理，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。每月及時完成消防月報表，不斷完善和改進工作。
四、繼續(xù)強化服務意識
積極做好后勤保障工作。本學期，后勤工作人員要克服人員緊缺的困難，積極配合完成園中心工作，做好各項活動的后勤保障工作。
部門思想報告篇三
為加強安全管理，完成安全管理目標，強化安全意識，有效控制各類傷亡和其它重大安全事故，預防或減少一般安全事故，服從上級部門有關安全生產規(guī)定，強化監(jiān)管，深化整治，夯實基礎，細化責任，嚴格執(zhí)行。以法制化、標準化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進安全生產，進一步完善職業(yè)健康安全管理體系，不斷提高企業(yè)本質安全水平，建立安全生產長效機制，確保企業(yè)長周期安全運行。
1、全年一般火災、爆炸、中毒事故為零;
2、全年重傷、死亡率為零;
3、重大安全生產責任事故為零;
4、事故隱患排查、整改率100%;
5、“三違”查處率100%。
6、特種作業(yè)人員上崗持證率為100%。
1、配合公司進一步完善安全標準化管理以及安全標準化的評估。從抓員工的崗位操作規(guī)范著手，抓好部門日常安全管理，逐漸樹立員工安全操作觀念，并適當的根據員工自身對工藝流程的理解和建議對工藝及操作規(guī)程進行改進。
2、全面開展員工安全基礎教育，計劃每月不少于4課時的安全課程，培訓主要內容包括:勞動防護用品的佩戴常識，火災、中毒、爆炸的基礎知識及原理，消防器材的正確使用，應急預案的詳細步驟和緊急情況下的逃生及自救知識等。
3、對部門管轄的設備定期進行安全檢驗，并做資料保存和做好臺帳，對檢驗時有問題的設備要及時停用或檢修，并有計劃地更換相應的設備或管線。
4、繼續(xù)抓好安全隱患的管理。進一步完善危險源的監(jiān)控措施，在危險源及關鍵要害部位，增設醒目的安全標識。加強員工安全意識，確保工作過程安全。
1、進一步完善安全生產的目標責任制管理，層層簽訂安全目標責任書，落實到每個崗位、每個人。并實行“誰主管，誰負責;誰使用，誰負責;誰的崗位，誰負責;誰違章，誰負責”的管理原則，層層落實，加強監(jiān)督，嚴格考核。
2、切實落實各項風險控制措施，對重大風險要制定風險削減計劃并予以落實(過程改進)，確保作業(yè)活動的風險在可承受范圍內。認真開展安全標準化工作，完善與本部門相關的安全管理制度、記錄臺帳。按時完成、改進各項工作。
3、嚴格執(zhí)行企業(yè)《安全生產責任制》，落實安全責任，保證完成公司交代的安全任務，做到組織措施、管理措施、技術措施的認真落實。
4、強化現(xiàn)場安全管理，認真抓好危險作業(yè)的管理，嚴格遵守審批程序，加強作業(yè)過程監(jiān)控，加大監(jiān)護力度，節(jié)假日和特殊時期作業(yè)部門領導必須堅守現(xiàn)場，確保作業(yè)安全。
5、合理進行工作安排，加強協(xié)調、溝通，抓好跨區(qū)域作業(yè)、交叉作業(yè)、工作變動時段的管理。
6、嚴格執(zhí)行公司檢修制度，加強檢修管理，特殊情況如涉及安全而進行的檢修，必須堅持有關領導到現(xiàn)場，組織協(xié)調指揮檢修工作。緊急情況下，部門值班領導應及時采取臨時措施，并立即通知相關職能專工到場確定檢修方案。
7、嚴格按照公司安全檢查和隱患整改規(guī)定，組織開展綜合、專業(yè)、節(jié)假日等各種安全檢查活動，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。本部門應按時完成公司下達的隱患項目，并將隱患整改情況備案。
8、嚴格執(zhí)行外委施工過程中的安全協(xié)管規(guī)定，明確安全生產條款和責任，并加強監(jiān)督。
1、加強新進廠職工三級安全教育。以及復工、換崗、轉產職工和新設備、新工藝、新技術投產前的安全教育工作，使之掌握基本安全生產技能，合格上崗。
2、抓好危化品從業(yè)人員的培訓和管理，提高人員的?；锲凡僮魈幹眉寄芎桶踩庾R。
3、抓好特種作業(yè)人員的安全培訓取證、復審，保證100%有效持證上崗。
4、組織開展班組安全活動，抓好安全生產有關法律、法規(guī)學習和日常安全教育。組織員工學習新的《安全生產法》和安全標準化相關規(guī)定，明確各自安全職責，增強安全意識，提高安全技能，提升管理水平。
5、組織開展“安全生產月”活動。通過“安全生產月”，不斷提高全員安全意識和安全技能，查找隱患，加大整改力度，提高公司本質安全水平，促進公司經濟發(fā)展。
6、開展安全競賽活動。通過各種競賽活動，進一步學習國家安全生產法律法規(guī)，增強做好安全工作的責任感和緊迫感。認真貫徹執(zhí)行安全規(guī)章制度，杜絕各類違章作業(yè)和違章指揮，提高職工遵守勞動紀律、工藝紀律、安全紀律、環(huán)保紀律、提高操作技能的自覺性，總結和推**全生產先進經驗，確保公司長周期安全運行。
7、繼續(xù)開展好“三查三反一抓”活動(三反:反松懈、反麻痹、反違章;三查:查思想、查落實、查隱患;一抓好:抓好隱患治理整改)，盡可能地控制違規(guī)操作、違章操作事件的發(fā)生。
1、把防火、防爆炸、防泄漏、防污染作為?；饭芾淼闹刂兄衼碜?，加大生產過程監(jiān)控力度，從管理中進一步完善。
2、加強對現(xiàn)場應急噴淋裝置、洗眼器、急救箱等應急設備(施)維護保養(yǎng)，落實專人負責，確保隨時有效好用。
3、完善部門應急救援體系，進一步提高部門的應急響應能力。繼續(xù)修訂應急預案，除公司組織有針對性的事故應急救援演練外，部門對關鍵裝置和重點部位每半年進行一次應急演練，提高員工的應急處置及自救能力。
1、認真貫徹《職業(yè)病防治法》，加強職業(yè)病防治工作。在檢修、技改、內部環(huán)境整治時，要不斷改善作業(yè)場所條件。
2、定期對gis有毒監(jiān)測點檢測裝置進行檢查，保證檢測裝置正常。
3、加強勞保用品的管理，對勞保用品的計劃、質量、發(fā)放把關，并指導、督促職工按要求穿戴、正確使用。
4、有計劃做好員工的職業(yè)健康知識教育，保障職工的健康。
部門思想報告篇四
1、人事局辦理新進人員的職稱手續(xù)。
2、日?？记?，宣傳信息上報；
3、教職工考勤機信息錄取。
4、下周一開始全體教職工照相。
5、辦理兩位老師的退休手續(xù)，工資核算。
1、完成高一、高二年級的期中考試復習和考務工作。
2、策劃、討論、出臺進一步強化教務處常規(guī)教學管理工作方案，主要針對：（1）作業(yè)教案的日常檢查；（2）每天上午9:20-9:50的備課組小教研的落實和檢查。
3、10月份教師各項工作量統(tǒng)計結果的公示。
4、組織高二年級數學、英語、物理、政治學科教師對智能批改作業(yè)系統(tǒng)具體操作和實施。
1、對高一年級家長學校學員試卷和心得進行評選和表彰；
2、對高二年級愛國主義征文活動進行評選、總結和表彰；
4、做好高一高二期中考試的巡視工作。
1、周一下午兩節(jié)課后，對全校教工進行冬季消防安全教育，提高安全意識，增強防火能力；進行滅火演練和安全隱患大檢查。
2、繼續(xù)加強校園安全管理，門衛(wèi)嚴格落實門崗制度、出入登記制度、巡邏制度等，落實安全保衛(wèi)工作,及反恐安全預案，確保校園平安無事故。
3、校園監(jiān)控提升、改造施工驗收，催決算、送審計。
4、新食堂的監(jiān)控、安防施工及配套監(jiān)理備案、施工協(xié)調等。
5、協(xié)助食宿中心進行新食堂搬遷工作。
6、催：市政水務集團，協(xié)調引入市政給水管網入校園工作；（規(guī)劃定位，出圖紙、預算、簽訂施工合同、施工）。
7、3#教學樓報告廳裝修設計合同備案。
9、報施工決算，催：審計結論、協(xié)調辦理結算手續(xù)。
10、對7#、8#學生公寓樓圖紙進行造價預算。
11、聯(lián)系設計院，協(xié)調做校園管網及道路、道路總體設計（要具有整體設計、分步實施的設計理念）事項。
12、考察擬購物品，準備下學期開學物資保障工作。
1、學校教代會籌備工作。
2、教職工瑜伽隊繼續(xù)進行和太極拳隊的正式開始。
1、對我校第五屆校園文化節(jié)進行總結，并做好后續(xù)活動宣傳報道工作。
2、組織高一8班團支部開展“共青團示范區(qū)”自行車文明擺放志愿者活動。
3、繼續(xù)進行“尋找尊師文明禮儀標兵”活動，堅持做到每日一公示。
4、整理高一各團支部的團關系材料，督促各團支部及時完成團關系轉入手續(xù)的辦理。
5、組織20xx屆團委學生干部參加退職交流會并發(fā)放紀念品。
6、督促各社團上交納新學生名單，并及時整理備案。
7、在原有團委考核辦法之社團考核辦法的基礎上，繼續(xù)修訂《社團考核辦法》具體細節(jié)。
1、完成科研處常規(guī)工作。
2、籌備兼職教研員專題會議，頒發(fā)證書，傳達學校要求及規(guī)定。
3、籌備我校20xx學年新入職青年教師座談會相關事宜。
4、最后敲定我校學科研討會相關事宜，明確各項人員分工。
5、籌備我校20xx至20xx學年第一次讀書會交流活動。
6、完成全國英語能力大賽考務工作，保證11月12日考試順利進行。
1、高一高二期中考試條碼打印和網上閱卷
2、20xx年各學校高考檔案返還
3、20xx年高考
1、宿舍、食堂進行一次消防演練。
2、新食堂搬遷工作，如完成搬遷，組織家長委員會到校參觀、檢查。
3、宿舍長月培訓例會。
1、高一高二學生體質健康測試成績上報；
2、高一高二期中考試；
3、藝考沖刺班招生。
部門思想報告篇五
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據，規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結），并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
20xx年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的`流行元素（對背景音樂進行調整），對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數（酒吧、管事部的負責人參加），提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口
將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊
20xx年的部門培訓主要課程設置構想是：把20xx年的部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
20xx年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力！
餐飲部副經理:xxx