豆瓣桂魚 лосось с бобами
干燒桂魚 лосось（ерш，семга）с перцем
干燒鯉魚 сазан с перцем
干燒比目魚 камбала с перцем
清蒸桂魚 лосось（ерш，семга）паровой
清蒸鰣魚 сельдь-гильза паровая
番茄鯖魚 сельдь в томатном соусе
油浸青魚 сельдь（селедка）на масле
炸木須銀魚 саланкс（лапша-рыба）с омлетом
白扒鮑魚 морское ушко（абалон）паровое
雞蓉鮑魚 морское ушко（абалон）рубленое с курицей
清敦甲魚 съедобная черепаха тушеная
竹筍白鱔 флюта с бамбуковыми ростками
紅燒魚肚 теша калуги в соевом соусе
網(wǎng)油魚卷 рыбный рулон
香滑鱸魚球 окунь во фритюре в масле фри；тефтели из окуня
炒大蝦 жареные большие креветки（раки）；креветки в масле
炸烹大蝦 креветки жареные
干燒桂魚 лосось（ерш，семга）с перцем
干燒鯉魚 сазан с перцем
干燒比目魚 камбала с перцем
清蒸桂魚 лосось（ерш，семга）паровой
清蒸鰣魚 сельдь-гильза паровая
番茄鯖魚 сельдь в томатном соусе
油浸青魚 сельдь（селедка）на масле
炸木須銀魚 саланкс（лапша-рыба）с омлетом
白扒鮑魚 морское ушко（абалон）паровое
雞蓉鮑魚 морское ушко（абалон）рубленое с курицей
清敦甲魚 съедобная черепаха тушеная
竹筍白鱔 флюта с бамбуковыми ростками
紅燒魚肚 теша калуги в соевом соусе
網(wǎng)油魚卷 рыбный рулон
香滑鱸魚球 окунь во фритюре в масле фри；тефтели из окуня
炒大蝦 жареные большие креветки（раки）；креветки в масле
炸烹大蝦 креветки жареные