大家都知道，在懷孕初期的時候，不管是飲食還是生活習(xí)慣，都不能有一點點疏忽或大意。但你也不要以為，進入了懷孕晚期之后就萬事大吉，一切盡在掌握之中了哦。
孕婦到了孕晚期，對食物的要求依然不能放松。這個時期的孕婦，應(yīng)多吃些富含維生素、不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)的食物，另外，富含碘、礦物質(zhì)和有利于緩解孕婦水腫的食物也要多吃。
孕晚期的營養(yǎng)需求
具體來說，孕晚期的營養(yǎng)需求包括以下幾個方面。
1、要多吃含礦物質(zhì)豐富的食物，尤其是含鐵和鈣豐富的食物。含鐵豐富的食物有動物的肝臟、菠菜和蛋黃等。其中，動物的肝臟中含有血紅素、鐵、葉酸和維生素等，是孕晚期準(zhǔn)媽媽們補鐵的較好選擇。含鈣豐富的食物則有海魚、海米和蝦仁等。
2、要增加蛋白質(zhì)的攝入。孕晚期增加對蛋白質(zhì)的攝入，可有效防止產(chǎn)后出血，增加泌乳量。
3、要補充脂肪酸和DHA。魚肉中DHA的含量較高，準(zhǔn)媽媽可以多食用魚肉。DHA是胎兒大腦、眼睛發(fā)育和維持正常功能所需的營養(yǎng)素，而且人體內(nèi)是不能合成DHA的，必須從食物中獲得。
4、要吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。準(zhǔn)媽媽應(yīng)多吃蔬萊水果，這樣有助于防治便秘。
孕晚期吃什么好
下面就讓我們一起來看看，什么食物是比較適合孕晚期的準(zhǔn)媽媽們吃的。
1、富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如蔬菜類的：蘿卜、菠菜、白菜、冬瓜、芹菜、萵苣等。
2、富含不飽和脂肪酸的食物：核桃、花生、杏仁、松果、開心果等堅果的食物。
3、富含蛋白質(zhì)的食物，如鯽魚、鯉魚、雞肉、魚肉等肉類。
4、有利于緩解孕婦水腫的食物，如蘿卜、冬瓜等食物。
5、富含碘的食物，如海帶、紫菜等海產(chǎn)品。
以上食物只是舉例子，媽媽們在吃東西的時候，可以衡量一下食物的含量哦。
孕晚期食譜推薦：
一、糖醋排骨
食材準(zhǔn)備：子排、油、醬油、酒、白糖、鹽、醋、面粉、淀粉
制作步驟：
1、將排骨斬塊，用酒、鹽、濕淀粉、面粉等拌勻備用；
2、將剩余的其他佐料倒在碗中，加水50克調(diào)成汁備用；
3、鍋中熱油，油燒至六成熱時，將排骨一塊塊放下炸2分鐘，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鐘，撈出，油倒出；
4、鍋內(nèi)留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即可。
二、蜂蜜蓮藕
食材準(zhǔn)備：藕、糯米、蜜蓮子、蜂蜜、白糖、濕淀粉、蜜桂花
制作步驟：
1、將藕洗凈，切去一端藕節(jié)；
2、將糯米用清水漂洗干凈，浸泡2小時，撈起晾干；
3、在藕孔內(nèi)灌入糯米，邊灌邊用筷子順孔向內(nèi)戳，使糯米填滿；
4、將藕切成0.7厘米厚的塊，整齊擺入碗中，加入白糖125克，放入籠屜，置旺火上蒸10分鐘；
5、入籠屜上火蒸30分鐘，取出，再用清水浸泡2分鐘，撕去藕皮晾干，切去一端藕節(jié)；
6、糖溶化后將其取出，扣入盤內(nèi)；
7、將炒鍋置火上，放清水、白糖、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒沸，用調(diào)稀的濕淀粉勾熒，起鍋澆在藕塊上即可。
三、冬瓜湯
食材準(zhǔn)備：冬瓜、菠菜、羊肉、姜、蔥
制作步驟：
1、將冬瓜去皮、瓤，洗凈切成方塊，菠菜擇好洗凈，切成4厘米長的段，羊肉切薄片，姜切薄片，蔥切段；
2、鍋中熱油，投入蔥花，再放羊肉片煸炒；
3、在鍋中加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下；
4、在鍋中加鮮湯，煮沸約10分鐘，隨后加入鹽、醬油及味精，最后倒入濕淀粉汁調(diào)勻即可。
孕婦到了孕晚期，對食物的要求依然不能放松。這個時期的孕婦，應(yīng)多吃些富含維生素、不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)的食物，另外，富含碘、礦物質(zhì)和有利于緩解孕婦水腫的食物也要多吃。
孕晚期的營養(yǎng)需求
具體來說，孕晚期的營養(yǎng)需求包括以下幾個方面。
1、要多吃含礦物質(zhì)豐富的食物，尤其是含鐵和鈣豐富的食物。含鐵豐富的食物有動物的肝臟、菠菜和蛋黃等。其中，動物的肝臟中含有血紅素、鐵、葉酸和維生素等，是孕晚期準(zhǔn)媽媽們補鐵的較好選擇。含鈣豐富的食物則有海魚、海米和蝦仁等。
2、要增加蛋白質(zhì)的攝入。孕晚期增加對蛋白質(zhì)的攝入，可有效防止產(chǎn)后出血，增加泌乳量。
3、要補充脂肪酸和DHA。魚肉中DHA的含量較高，準(zhǔn)媽媽可以多食用魚肉。DHA是胎兒大腦、眼睛發(fā)育和維持正常功能所需的營養(yǎng)素，而且人體內(nèi)是不能合成DHA的，必須從食物中獲得。
4、要吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。準(zhǔn)媽媽應(yīng)多吃蔬萊水果，這樣有助于防治便秘。
孕晚期吃什么好
下面就讓我們一起來看看，什么食物是比較適合孕晚期的準(zhǔn)媽媽們吃的。
1、富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如蔬菜類的：蘿卜、菠菜、白菜、冬瓜、芹菜、萵苣等。
2、富含不飽和脂肪酸的食物：核桃、花生、杏仁、松果、開心果等堅果的食物。
3、富含蛋白質(zhì)的食物，如鯽魚、鯉魚、雞肉、魚肉等肉類。
4、有利于緩解孕婦水腫的食物，如蘿卜、冬瓜等食物。
5、富含碘的食物，如海帶、紫菜等海產(chǎn)品。
以上食物只是舉例子，媽媽們在吃東西的時候，可以衡量一下食物的含量哦。
孕晚期食譜推薦：
一、糖醋排骨
食材準(zhǔn)備：子排、油、醬油、酒、白糖、鹽、醋、面粉、淀粉
制作步驟：
1、將排骨斬塊，用酒、鹽、濕淀粉、面粉等拌勻備用；
2、將剩余的其他佐料倒在碗中，加水50克調(diào)成汁備用；
3、鍋中熱油，油燒至六成熱時，將排骨一塊塊放下炸2分鐘，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鐘，撈出，油倒出；
4、鍋內(nèi)留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即可。
二、蜂蜜蓮藕
食材準(zhǔn)備：藕、糯米、蜜蓮子、蜂蜜、白糖、濕淀粉、蜜桂花
制作步驟：
1、將藕洗凈，切去一端藕節(jié)；
2、將糯米用清水漂洗干凈，浸泡2小時，撈起晾干；
3、在藕孔內(nèi)灌入糯米，邊灌邊用筷子順孔向內(nèi)戳，使糯米填滿；
4、將藕切成0.7厘米厚的塊，整齊擺入碗中，加入白糖125克，放入籠屜，置旺火上蒸10分鐘；
5、入籠屜上火蒸30分鐘，取出，再用清水浸泡2分鐘，撕去藕皮晾干，切去一端藕節(jié)；
6、糖溶化后將其取出，扣入盤內(nèi)；
7、將炒鍋置火上，放清水、白糖、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒沸，用調(diào)稀的濕淀粉勾熒，起鍋澆在藕塊上即可。
三、冬瓜湯
食材準(zhǔn)備：冬瓜、菠菜、羊肉、姜、蔥
制作步驟：
1、將冬瓜去皮、瓤，洗凈切成方塊，菠菜擇好洗凈，切成4厘米長的段，羊肉切薄片，姜切薄片，蔥切段；
2、鍋中熱油，投入蔥花，再放羊肉片煸炒；
3、在鍋中加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下；
4、在鍋中加鮮湯，煮沸約10分鐘，隨后加入鹽、醬油及味精，最后倒入濕淀粉汁調(diào)勻即可。