吃零食需講究方法,有益身心健康

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孩子都喜歡吃零食。在大人的觀念中,吃零食對孩子是沒有好處的,不僅影響食欲,還會使孩子發(fā)胖。其實,吃零食不一定不好!就像幼兒園都會有上下午的點心時間一樣,不屬于正餐的零食也可以有正面的功能。
    孩子的胃容量小,吃一餐可能不足以維持到下一餐,而在正餐外吃一兩次點心,可以補充不足的熱量和營養(yǎng)素,保持身體活動所需的能量。所以,只要父母多用點心思,孩子吃零食也可以吃得很健康。這里教你幾招:
    定時限量地供給零食。父母應(yīng)避免將零食擺著讓孩子自由取用,因為沒有自制力的孩子常會不知不覺吃下大量零食,甚至邊玩邊吃,不但損害牙齒健康,也會因此而吃不下正餐。讓孩子養(yǎng)成在固定時間吃零食的習(xí)慣,孩子反而會快樂期待點心時間的來臨!點心時間設(shè)在正餐前二至三小時,供給量不要太多,以免影響正餐的食欲。
    選擇營養(yǎng)又好吃的零食。市面上賣的零食,大部分都含有大量的油、糖、香料和其他添加劑,香味濃郁,對健康不利。父母可以多準(zhǔn)備牛奶、面包、豆?jié){、豆花、水果、核桃、葡萄干等較為營養(yǎng)的食物作為孩子零食的選擇。從這些食物中,孩子可以吃到想吃的甜味,也能攝取到維生素、纖維素、鈣等營養(yǎng),是較為理想的零食。
    從小養(yǎng)成健康的飲食觀念。孩子如果已經(jīng)吃慣如糖果、餅干、巧克力、冰淇淋、薯片等重口味的零食,即使父母有心以清淡的營養(yǎng)點心代替,孩子也會抗拒。父母要讓孩子從小就少吃口味重的食物,否則等孩子長大就很難改正了。
    最后有一點要提醒父母們:別常以零食當(dāng)作獎勵孩子的工具,雖然那的確很有效。美國一項研究指出,如果父母喜歡用甜點獎勵孩子,那么孩子的甜食消耗量比父母不鼓勵吃甜食的孩子多了3倍。