中藥鑒定學(xué):根及根莖類(lèi)——大黃的鑒別

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性狀鑒別
    ① 呈卵圓形、類(lèi)圓柱形、圓錐形或塊片狀,長(zhǎng)3~17 cm,直徑 3~10 cm.
    ② 表面黃棕色至紅棕色,可見(jiàn)類(lèi)白色網(wǎng)狀紋理,或有部分棕褐色栓皮殘留。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面淡紅棕色或黃棕色,顆粒性。
    ③ 橫切面根莖髓部較大,其中有星點(diǎn)(異常維管束)環(huán)列或散在;根形成層環(huán)明顯,木質(zhì)部發(fā)達(dá),具放射狀紋理,無(wú)星點(diǎn)。
    ④ 氣清香,味苦微澀,嚼之粘牙,有沙粒感,唾液染成黃色。
    顯微鑒別
    根莖橫切面
    ① 木栓層及皮層大多已除去,偶有殘留。
    ② 韌皮部射線(xiàn)寬一至數(shù)列細(xì)胞,內(nèi)含棕色物。韌皮部中有粘液腔。
    ③ 形成層環(huán)明顯。
    ④ 木質(zhì)部導(dǎo)管稀疏,非木化。
    ⑤ 髓部寬廣,有異常維管束,其形成層呈環(huán)狀,外側(cè)為木質(zhì)部,內(nèi)側(cè)為韌皮部,射線(xiàn)呈星狀射出,韌皮部中有粘液腔,內(nèi)含紅棕色物質(zhì)。薄壁細(xì)胞含淀粉粒及大形草酸鈣簇晶。
    粉末:掌葉大黃粉末淡黃棕色。
    ① 草酸鈣簇晶大而多,直徑21μm~125μm,棱角大多短鈍。
    ② 淀粉粒單粒呈圓球形或長(zhǎng)圓形,復(fù)粒由2~5(~7)分粒組成。
    ③ 導(dǎo)管多為網(wǎng)紋,并有具緣紋孔及細(xì)小螺紋導(dǎo)管,直徑11μm~140μm,非木化。
    【成分與理化】
    【成分】
    含蒽醌衍生物,有游離狀態(tài)的和結(jié)合狀態(tài)的。游離蒽醌衍生物有大黃酸、大黃素、大黃酚、蘆薈大黃素、大黃素甲醚等,為大黃的抗菌成分。
    結(jié)合性蒽醌衍生物為游離蒽醌類(lèi)的葡萄糖苷或雙蒽酮苷,系大黃的主要瀉下成分,其中以雙蒽酮苷作用。雙蒽酮苷為番瀉苷A、B、C、D、E、F等。
    鞣質(zhì)類(lèi)物質(zhì)約4.32%~10.59%,為收斂成分,其中有沒(méi)食子酰葡萄糖、沒(méi)食子酸、d-兒茶素等。
    近據(jù)報(bào)道,大黃尚含四種大黃苷(rheinoside A、B、C、D),亦為瀉下成分。
    【理化鑒別】
    取本品粉末的稀乙醇浸出液,滴于濾紙上,再滴加稀乙醇擴(kuò)散后呈黃考試,大網(wǎng)站收,集色至淡棕色環(huán),置紫外光燈下觀(guān)察,呈棕色至棕紅色熒光(蒽醌衍生物),不得顯持久的亮藍(lán)紫色熒光(土大黃苷等的芪類(lèi)化合物顯亮藍(lán)紫色熒光)。
    粉末微量升華,可見(jiàn)黃色菱狀針晶或羽狀結(jié)晶。
    藥材飲片置紫外光燈下,不得顯持久的亮藍(lán)色熒光。