2023年酒店餐飲中秋節(jié)活動(dòng)方案 餐廳中秋節(jié)活動(dòng)主題方案(5篇)

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    為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是書面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。方案對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
    酒店餐飲中秋節(jié)活動(dòng)方案 餐廳中秋節(jié)活動(dòng)主題方案篇一
    中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。一年一度的中秋佳節(jié),是孩子們觀賞月亮、品嘗月餅、學(xué)習(xí)分享的大好時(shí)機(jī)。這一主題活動(dòng)貼合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),是兒童所熟悉、感興趣的,又是具有教育價(jià)值的。以中秋節(jié)為主題設(shè)計(jì)和組織豐富多彩的活動(dòng),有助于幫忙幼兒初步了解中秋節(jié)的相關(guān)文化,感受花好月圓和合家團(tuán)圓的完美氛圍。而環(huán)境作為一種“隱性教育課程”,在幼兒園日常教學(xué)中具有獨(dú)特的功能和作用。為了更好的完成中秋節(jié)主題,就要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境。在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上要突出幼兒的主體性,也就是從設(shè)計(jì)到布置再到評(píng)價(jià)整個(gè)過程均讓幼兒進(jìn)取參與。在環(huán)境創(chuàng)設(shè)資料的選擇上,要充分研究到每個(gè)幼兒的發(fā)展需要,保證幼兒對(duì)環(huán)境的選擇和自由支配。
    二、活動(dòng)主題目標(biāo)
    1.感受節(jié)日的歡樂氣氛,讓幼兒經(jīng)過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動(dòng)來體驗(yàn)節(jié)日的歡樂,分享完美的情感。
    2.明白陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來歷,了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗,明白中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
    3.幼兒與家長共同收集整理資料,提高幼兒的自我學(xué)習(xí)本事。
    三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
    (一)主題環(huán)境創(chuàng)設(shè):
    主題墻作為促進(jìn)幼兒發(fā)展不可缺少的“環(huán)境”,已成為當(dāng)前幼兒園教師關(guān)注的熱點(diǎn)問題。在主題教學(xué)活動(dòng)中,經(jīng)過創(chuàng)設(shè)主題墻,讓墻由“靜”變“動(dòng)”,融入到主題教學(xué)中,讓幼兒與環(huán)境進(jìn)行有效地對(duì)話,成為我們主題活動(dòng)的有機(jī)組成部分,成為幼兒學(xué)習(xí)的互動(dòng)平臺(tái)。在創(chuàng)設(shè)前,先和幼兒討論,多關(guān)注幼兒,觀察幼兒的興趣點(diǎn)和需求,確定環(huán)境創(chuàng)設(shè)資料,并激發(fā)他們創(chuàng)設(shè)主題墻飾的進(jìn)取性,傾聽幼兒創(chuàng)設(shè)墻飾環(huán)境的所思、所想,為幼兒供給適度的支持。其實(shí)創(chuàng)設(shè)環(huán)境的過程也是幼兒的學(xué)習(xí)過程。經(jīng)過與幼兒討論決定了墻飾資料后,教師應(yīng)和幼兒一齊設(shè)計(jì)、準(zhǔn)備材料和制作幼兒園迎中秋節(jié)主題活動(dòng)策劃方案幼兒園迎中秋節(jié)主題活動(dòng)策劃方案。
    1.奇妙的月亮——關(guān)于月亮的圖片(由教師、幼兒、家長共同收集整理)如:嫦娥奔月圖片、月宮照片、神舟飛天照片、月球圖片等(下頭配上簡單的文字說明)。豐富幼兒關(guān)于月亮的經(jīng)驗(yàn)。
    2.中秋風(fēng)俗——關(guān)于中秋節(jié)各地風(fēng)俗的照片。通常中秋節(jié)與國慶節(jié)在同一時(shí)間段,能夠布置中國地圖,然后將共同收集的各地慶祝中秋節(jié)的照片按照地域布置在地圖上。如:中秋團(tuán)圓、賞月、吃月餅、登高望月等。由師幼共同完成。目的讓幼兒了解中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
    3.中秋來歷——后羿射日、嫦娥奔月等圖片。目的在于讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷和相關(guān)傳說。
    4.團(tuán)圓樂——幼兒全家福照片,體現(xiàn)中秋是團(tuán)圓的日子。
    5.歡歡喜喜過中秋——幼兒親子手抄報(bào)。幼兒與家長共同制作手抄報(bào),體現(xiàn)中秋來歷、中秋風(fēng)俗、中秋兒歌、古詩等,圖文并茂。增進(jìn)幼兒對(duì)國家的傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí),理解中華文化和美德的教育。
    6.中秋祝?!處煘橛變簻?zhǔn)備一幅長卷,讓幼兒用畫筆在長幅畫卷上表達(dá)了自我對(duì)中秋的感悟。月桂樹下的玉兔、會(huì)飛的嫦娥、月亮的變化、團(tuán)圓的心愿……所有關(guān)于月亮的夢想都躍然紙上。
    (二)區(qū)域活動(dòng)創(chuàng)設(shè):
    區(qū)域活動(dòng)是課程資料的延伸或拓展,所以本主題的區(qū)域資料來園與中秋節(jié)的相關(guān)資料,根據(jù)幼兒的不一樣本事和個(gè)別差異投放不一樣層次的材料,區(qū)域中的資料都是與課程和近階段的活動(dòng)資料緊密聯(lián)系的,幼兒經(jīng)過區(qū)域游戲,主題活動(dòng)中獲得的經(jīng)驗(yàn)會(huì)進(jìn)一步得到鞏固、遷移和提升。
    1.團(tuán)圓超市:
    幼兒和搜集各種月餅外包裝盒、手提袋、月餅盒、飲料瓶、各種水果等,開展“超市購物”游戲。
    2.美工區(qū):
    巧手吧:幼兒利用月餅盒、手提袋等,借助教師供給的輔助材料(剪刀、雙面膠、彩紙、絲帶等)對(duì)包裝盒進(jìn)行裝飾,組合制作立體化的作品。生活中隨處可取的廢舊材料在孩子們富有創(chuàng)造性的小手中就會(huì)變成寶貝,汽車、家具等。當(dāng)孩子們體驗(yàn)創(chuàng)造的歡樂時(shí)更收獲了成功的喜悅。
    月餅店:幼兒利用橡皮泥,借助模具制作月餅。
    說明:為了體現(xiàn)幼兒互動(dòng),幾個(gè)區(qū)域能夠合作游戲。泥工區(qū)幼兒制作好的月餅?zāi)軌蛩偷角墒职蛇M(jìn)行包裝,由司機(jī)送到超市里出售。這些能夠在教師的提示下,由幼兒表達(dá)出合作游戲的愿望。
    3.益智區(qū):結(jié)合科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng),在節(jié)前節(jié)后讓幼兒觀察月亮,進(jìn)行比較,繪制出“月亮變化冊”等。
    4.音樂區(qū):歡樂音樂會(huì)。準(zhǔn)備各種打擊樂器:圓舞板、三角鐵、碰鈴等,音樂圖譜,進(jìn)行節(jié)奏樂練習(xí),嘗試為歌曲《爺爺為我打月餅》、音樂《彩云追月》,用不一樣的打擊樂器合作演奏,體驗(yàn)歡樂,嘗試用樂器獨(dú)立演奏幼兒園迎中秋節(jié)主題活動(dòng)策劃方案策劃書。幼兒接觸打擊樂,能夠發(fā)展幼兒對(duì)音樂的節(jié)奏感、感受力和理解力,培養(yǎng)幼兒耐心傾聽與相互合作的習(xí)慣。
    5.表演區(qū):為幼兒供給表演的頭飾、道具,引導(dǎo)幼兒舉辦中秋聯(lián)歡會(huì),鼓勵(lì)幼兒大膽表演、展示自我,激發(fā)幼兒的自信心。
    6.閱讀區(qū):投放關(guān)于月亮、中秋節(jié)的故事書、圖片、識(shí)字卡片、圖文并茂的古詩、兒歌,提高幼兒的閱讀本事
    (三)走廊環(huán)境創(chuàng)設(shè):
    走廊是幼兒園環(huán)境的重要組成部分,是室外場地和室內(nèi)環(huán)境的通道,是幼兒每一天都必須接觸和經(jīng)過的場所,它同樣肩負(fù)教育功能的職責(zé)。
    (四)家園聯(lián)系欄:
    家長園地是家園溝通的重要園地,家長園地不僅僅要溫馨、好看,并且要富有詩意,能吸引家長眼球,要讓欄目“活”起來,真正體現(xiàn)家園之間互動(dòng)。為讓家長全面地了解班級(jí)活動(dòng),設(shè)立如下板塊:教育早明白——張貼主題教學(xué)計(jì)劃,讓家長了解本主題資料;本月話題:——家長討論“過一個(gè)有意義的中秋節(jié)”的方案,讓幼兒在節(jié)日的歡樂氣氛中了解節(jié)日的來歷、風(fēng)俗等;我學(xué)會(huì)了——張貼兒歌、故事;溫馨提示——結(jié)合主題活動(dòng)的開展需要家長配合的工作等,精彩瞬間——用照片的形式將幼兒園開展活動(dòng)的情景向家長展示。從而體現(xiàn)家園共育的理念和主張!
    在中秋節(jié)主題環(huán)境的創(chuàng)設(shè)中,要體現(xiàn)出以幼兒作為學(xué)習(xí)主體的身份貫穿活動(dòng)的整個(gè)過程,努力使每一塊墻面、每一個(gè)區(qū)域、每一件材料都能與幼兒互動(dòng),與幼兒“對(duì)話”,發(fā)展幼兒的自主學(xué)習(xí)本事。讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)、在歡樂中學(xué)習(xí),讓環(huán)境也成為幼兒的教師。
    酒店餐飲中秋節(jié)活動(dòng)方案 餐廳中秋節(jié)活動(dòng)主題方案篇二
    一、活動(dòng)背景
    中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,這一天家家吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋正好的十一黃金周,也是舉辦活動(dòng)策劃的黃金時(shí)機(jī)。
    中秋之夜,明月當(dāng)空,清輝灑滿大地,業(yè)主集聚的情形,不僅體現(xiàn)出小區(qū)大家庭般的和諧氛圍,進(jìn)一步提升物業(yè)公司形象。
    二、活動(dòng)籌備
    (一)活動(dòng)主題
    中秋佳節(jié),團(tuán)圓新居——“新居”二字也可由開盤小區(qū)的名稱替代
    (二)活動(dòng)目的
    1、 以“中秋”這個(gè)眾所周知的傳統(tǒng)節(jié)日為由頭,讓業(yè)主每逢中秋便會(huì)回憶起這次中秋活動(dòng)的歡樂景象,印象良好。
    2、通過這次文娛活動(dòng),增進(jìn)物業(yè)與業(yè)主之間的和諧溝通與合作,留下美好的第一印象,保持了兩者之間友好和諧的關(guān)系。
    3、提升小區(qū)物業(yè)的影響力和吸引力,樹立良好形象。
    (三)活動(dòng)形式
    以“中秋”為主題的文娛活動(dòng),形式豐富多彩
    (四)活動(dòng)對(duì)象
    入住小區(qū)的業(yè)主
    (五)活動(dòng)時(shí)間
    20xx年9月13日晚(由貴公司自行決定)
    (六)活動(dòng)地點(diǎn)
    可選擇小區(qū)里寬闊的場地
    三、前期準(zhǔn)備
    (一)前期造勢
    1、交房時(shí)主動(dòng)向業(yè)主提起此項(xiàng)活動(dòng),并熱情邀請業(yè)主的參加。
    2、海報(bào)形式的宣傳
    3、宣傳單形式(選用)
    (二)活動(dòng)的前期準(zhǔn)備
    1、活動(dòng)前幾天,宣傳動(dòng)員會(huì),確定活動(dòng)主題、活動(dòng)方式、娛樂節(jié)目、活動(dòng)流程發(fā)到每名員工手中,這樣讓員工知道自己的任務(wù),同時(shí)也可以明確告訴業(yè)主有什么亮點(diǎn)及娛樂項(xiàng)目,吸引業(yè)主的積極參與。
    2、活動(dòng)前一天晚上,召開活動(dòng)動(dòng)員會(huì),總結(jié)宣傳活動(dòng),明確活動(dòng)現(xiàn)在的分工及出現(xiàn)意外情況的應(yīng)急預(yù)案。
    3、活動(dòng)現(xiàn)場的彩排及音響調(diào)試及布置
    4、安排專任布置場地
    5、活動(dòng)當(dāng)中用到的禮品要在活動(dòng)前3天到位,不要到活動(dòng)開始那天,出現(xiàn)禮品不足或者不到位的問題。
    6、尋找小區(qū)中有藝術(shù)特長的兒童,并進(jìn)行邀請。
    7、了解業(yè)主中是否有新婚夫婦,進(jìn)行邀請,并可事先跟他們說好活動(dòng)規(guī)則和安排。
    8、通過預(yù)熱把臺(tái)詞及文藝節(jié)目進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練,并總結(jié)問題再熟練、自然地運(yùn)用。針對(duì)不同的工作設(shè)置專職主持人和會(huì)務(wù)人員負(fù)責(zé)。
    (三) 企劃準(zhǔn)備
    1、現(xiàn)場布置所需物品:橫幅、氣球等營造節(jié)日氣氛
    2、制作禮包,準(zhǔn)備禮品
    3、畫出活動(dòng)現(xiàn)場平面布置圖,事先演練
    四、活動(dòng)設(shè)計(jì)
    1、中秋“最棒家庭”競賽
    可以進(jìn)行拉唱節(jié)目,即歌唱帶“月”字的歌曲(或吟對(duì)與月有關(guān)的詩句或成語),邀請幾戶業(yè)主進(jìn)行對(duì)抗,以所唱歌曲的多為勝,贈(zèng)送禮品,其他參加的家庭也贈(zèng)送小禮品。每組家庭只需贈(zèng)送一份禮品。
    2、簡單介紹關(guān)于中秋的來歷、意義等相關(guān)信息,可以讓業(yè)主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣。
    3、互動(dòng)游戲:
    (1)吟對(duì)與中秋有關(guān)的詩句。誰吟對(duì)的多,就贈(zèng)送精美小禮品。
    (2)吟唱歌曲,歌曲里帶“月”字,誰唱得好唱得多,贈(zèng)送小禮品。
    4、最好安排小區(qū)中兒童的才藝表演,兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節(jié)目。
    5、賞月,分發(fā)月餅,同時(shí)用心體會(huì)中秋主題意義,如有可能建議業(yè)主給家里的父母或者親人打電話,捎去對(duì)遠(yuǎn)方親友的思念之情。
    6、相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。因此在一些地區(qū),逢中秋月夜,婦女會(huì)走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之“照月”。公司可以借鑒這個(gè)傳說,邀請新婚不久的夫妻上臺(tái),恭祝早生貴子。(活動(dòng)期間也可以有貴公司的員工參加)
    五、中期操作
    1 現(xiàn)場布置:提前將現(xiàn)場根據(jù)預(yù)選描繪的現(xiàn)場平面圖加以包裝布置,安裝調(diào)試儀器,音響、活動(dòng)時(shí)間等必須逐一落實(shí)。
    2、統(tǒng)一著裝,員工提前到場,鼓舞士氣,熱身,調(diào)整到最好的精神狀態(tài);需要協(xié)調(diào)和強(qiáng)調(diào)的工作,嚴(yán)格按操作標(biāo)準(zhǔn)及分工進(jìn)行。
    3、保證禮品的到位
    4、活動(dòng)進(jìn)行中,指揮人員根據(jù)活動(dòng)中暴露的問題及時(shí)規(guī)范和調(diào)整各環(huán)節(jié)的操作,提高活動(dòng)質(zhì)量。
    六、后續(xù)活動(dòng)
    1、可以考慮編寫新聞報(bào)道,利用新聞媒體提高公司的形象。
    2、公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),發(fā)表簡短的說話
    以上活動(dòng)策劃內(nèi)容為我組的策劃方案,為全面的實(shí)施這一計(jì)劃,我們將齊心協(xié)力,做到最好。同時(shí)希望大家能大力支持和配合我們的活動(dòng)。最后,我們組全體成員預(yù)祝大家有個(gè)歡樂的中秋節(jié)!
    酒店餐飲中秋節(jié)活動(dòng)方案 餐廳中秋節(jié)活動(dòng)主題方案篇三
    中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此營銷策劃方案 。
    一、目標(biāo)市場分析
    本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi)。
    1、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
    2、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    4、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20 日。
    二、推廣策略
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
    4、__網(wǎng)站__上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
    注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
    三、其它相關(guān)的策略
    保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
    四、效果預(yù)測
    酒店餐飲中秋節(jié)活動(dòng)方案 餐廳中秋節(jié)活動(dòng)主題方案篇四
    中秋節(jié)是歡慶豐收的節(jié)日,是團(tuán)圓的節(jié)日。中秋的月餅象征著人們渴望家人團(tuán)圓、生活甜蜜的美好愿望。在這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際,我們學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部決定利用這個(gè)節(jié)日,舉行一次少先隊(duì)中秋節(jié)活動(dòng)。具體活動(dòng)方案如下:
    一、學(xué)校利用宣傳欄、雛鷹小廣播等輿論工具,讓學(xué)生了解有關(guān)中秋節(jié)來歷等有關(guān)知識(shí)。
    二、在中秋節(jié)假期期間,讓學(xué)生充分收集有關(guān)中秋節(jié)的故事,詩詞,起源等知識(shí),使學(xué)生能充分感受到中華五千年的傳統(tǒng)文化。(收集的材料回校后在班主任老師的指導(dǎo)下歸類整理上交學(xué)校)
    三、各中隊(duì)舉行一次以中秋節(jié)為主題的班隊(duì)會(huì)。可以詩詞朗誦,也可以是中秋節(jié)故事會(huì),還可以舉行一次中秋節(jié)演講賽等多種形式的活動(dòng)。
    四、請各中隊(duì)在9月12日前,上交本中隊(duì)的活動(dòng)設(shè)計(jì)方案以及相關(guān)的照片。(照片上要能明顯的看出是中秋節(jié)班隊(duì)活動(dòng))
    希望各中隊(duì)輔導(dǎo)員老師能認(rèn)真對(duì)待,本次活動(dòng)將列入班級(jí)考核,切實(shí)通過本次活動(dòng),讓學(xué)生進(jìn)一步了解中華民族的文化的博大精深。感受濃厚的民族風(fēng)情,提高學(xué)生愛祖國的思想意識(shí)。增強(qiáng)學(xué)生熱愛黨,熱愛國家和人民的極大熱情,爭取做一個(gè)品學(xué)兼優(yōu)的好學(xué)生。
    酒店餐飲中秋節(jié)活動(dòng)方案 餐廳中秋節(jié)活動(dòng)主題方案篇五
    白酒,樂享中秋!
    八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,在此期間家庭聚會(huì)、單位聚餐和正規(guī)宴請相對(duì)平時(shí)明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費(fèi)相對(duì)集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,白酒消費(fèi)有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。
    經(jīng)過半年多的餐飲市場操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進(jìn)入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在xx市場具有了一定的影響力。
    餐飲店的銷量與服務(wù)員的積極主動(dòng)推銷有直接關(guān)系,所以刺激服務(wù)員對(duì)餐飲店的銷量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費(fèi)者在酒店消費(fèi)大部分都有一種心理:哪個(gè)酒類有促銷就喝哪個(gè),如不滿意下次再換其他酒。促銷活動(dòng)可吸引消費(fèi)者注意,增加消費(fèi)者消費(fèi)我公司產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。
    此次“白酒,樂享中秋”活動(dòng)目的:1、既是對(duì)淡季終端戰(zhàn)略的檢驗(yàn),同時(shí)也可提高全年的銷售業(yè)績。2、可在終端拉動(dòng)消費(fèi),培養(yǎng)忠于我方的消費(fèi)者,提升品牌形象。3、可以增加產(chǎn)品在xx市場份額。4、加速餐飲渠道動(dòng)銷,加快壓貨。5、改善與餐飲店的關(guān)系。
    20xx年x月x日到20xx年x月xx日
    在選定的餐飲店就餐時(shí)間(根據(jù)具體店的正式上人時(shí)間確定)進(jìn)行“樂享中秋”促銷活動(dòng),凡是在活動(dòng)店的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本產(chǎn)品都可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    (一)活動(dòng)一
    餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計(jì)銷售x元白酒系列酒品,公司可返餐飲店白酒精品x件或可享受同等價(jià)位的國慶旅游一次。
    (二)活動(dòng)二
    餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現(xiàn)金進(jìn)貨可享受返現(xiàn)金x元(或返x件精品)
    注:以上兩項(xiàng)活動(dòng)不重復(fù)累計(jì),所贈(zèng)產(chǎn)品均無標(biāo),無盒蓋費(fèi)。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。
    (三)店內(nèi)促銷活動(dòng)
    1、消費(fèi)白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)率為100%。實(shí)施范圍是在業(yè)務(wù)員提報(bào)的店內(nèi)執(zhí)行(每消費(fèi)1瓶可抽獎(jiǎng)1次,可以累積。)
    2、服務(wù)員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎(jiǎng)票(以盒蓋為準(zhǔn)),獎(jiǎng)項(xiàng)為不同金額現(xiàn)金,中獎(jiǎng)率100%。
    (四)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則
    1、針對(duì)消費(fèi)者的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(在業(yè)務(wù)員提報(bào)的家店)
    本次促銷活動(dòng)設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)
    一等獎(jiǎng):贈(zèng)白酒典藏1瓶(20個(gè))
    二等獎(jiǎng):贈(zèng)白酒精品1瓶(60個(gè))
    三等獎(jiǎng):贈(zèng)白酒小紅瓶酒1瓶(150個(gè))
    參與獎(jiǎng):贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)(400個(gè))
    2、針對(duì)服務(wù)人員的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)票)
    獎(jiǎng)券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
    3、獎(jiǎng)項(xiàng)控制:消費(fèi)者抽到的酒類獎(jiǎng)品需等結(jié)賬后在吧臺(tái)憑票領(lǐng)取。
    (一)餐飲店的選擇條件
    選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?BR>    1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的地區(qū),能起到戶外宣傳作用。
    2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。
    3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5—15個(gè),不能沒有雅間。
    4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書面提出申請和評(píng)估。
    (二)餐飲店的提報(bào)程序
    1、參加活動(dòng)的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報(bào),餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定,決定其是否參加活動(dòng)。
    2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動(dòng)的餐飲店,要求在活動(dòng)期間不安排其他產(chǎn)品的活動(dòng),保證我公司活動(dòng)的唯一性和宣傳效果。
    3、評(píng)定結(jié)果傳報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于2天。
    4、批準(zhǔn)后1天市場部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備,促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。
    5、活動(dòng)前晨會(huì)相關(guān)人員進(jìn)行安排:(1)物料盤點(diǎn)(2)人員明確崗位要求。
    6、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。
    (三)基本流程
    1、業(yè)務(wù)提報(bào)
    2、評(píng)定回復(fù)
    3、通知組織協(xié)調(diào)
    4、進(jìn)行前期準(zhǔn)備
    5、組織協(xié)調(diào)最后準(zhǔn)備
    6、實(shí)施
    7、事后總結(jié)
    (四)促銷活動(dòng)廣宣安排
    1、店門口有我公司x展架進(jìn)行說明。
    2、店面吧臺(tái)有我公司小x展架的抽獎(jiǎng)活動(dòng)說明。
    3、餐飲活動(dòng)人員著工裝。
    4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。
    (五)促銷用物料及時(shí)間安排
    1、促銷用獎(jiǎng)品(促銷獎(jiǎng)項(xiàng)確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日)。
    2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。
    3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設(shè)計(jì)有專人確定)。
    4、抽獎(jiǎng)箱x月xx日完成。
    (六)餐飲人員及職責(zé)
    1、負(fù)責(zé)人:
    銷售促銷員1名,業(yè)務(wù)人員1名(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動(dòng))
    2、市場部人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))
    1、x展架:最上側(cè)白酒樂享中秋醒目標(biāo)題;中部為活動(dòng)內(nèi)容;下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。
    2、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致。
    3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動(dòng)內(nèi)容。
    4、抽獎(jiǎng)箱外用產(chǎn)品寫真。
    1、方案提報(bào)審核
    2、物料準(zhǔn)備在x月xx日前完成
    3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月xx日
    活動(dòng)提報(bào)表
    單店物料準(zhǔn)備表
    促銷品表
    銷量表
    (一)需要獎(jiǎng)品申請(預(yù)估銷量100件精品50件珍品)
    一等獎(jiǎng):白酒典藏20瓶
    二等獎(jiǎng):白酒精品60瓶
    三等獎(jiǎng):白酒小紅瓶150瓶
    幸運(yùn)獎(jiǎng):打火機(jī)400個(gè)
    (二)餐飲店服務(wù)人員獎(jiǎng)金設(shè)置及原則
    1、x元
    2、件xx元/件=x元
    (三)廣宣品制作
    x展架
    提示卡
    小x展架
    抽獎(jiǎng)箱外用寫真
    獎(jiǎng)券600張
    合計(jì)費(fèi)用:x萬元