去加拿大一定不能錯(cuò)過的美食有肉汁芝士薯?xiàng)l，這是非常著名經(jīng)典的小吃，加拿大還有很多很多美食，去了加拿大一定要去吃，下面是出國留學(xué)小編為大家整理的美食部分，一起來看看吧。
去加拿大留學(xué)最不能錯(cuò)過的食物
1. Poutine 肉汁奶酪薯?xiàng)l
排在第一位的當(dāng)然是加拿大法裔移民創(chuàng)作的經(jīng)典民間美食--肉汁芝士薯?xiàng)l，這也是加拿大最具異域風(fēng)格的代表性美食。據(jù)說上世紀(jì)50年代，魁北克的一名顧客點(diǎn)餐時(shí)，要店主將小塊奶酪與薯?xiàng)l混在一起.店主覺得他的要求很不可思議，便說了一句：＂Ca va faire une maudite poutine＂ （法語：那要弄得一團(tuán)糟?。?后來人們就把這道食品稱為“Poutine”。正宗的魁北克肉汁芝士薯?xiàng)l的做法是用辣肉湯搭配蘸有凝乳的脆薯做成的，薯香搭配濃濃的芝士，超過癮！
2. Butter tarts 奶油塔
是一種加拿大小型撻類糕點(diǎn)，是典型的加拿大甜點(diǎn)。奶油塔的內(nèi)餡由黃油、糖、糖漿、雞蛋和干果組成，這些材料倒進(jìn)塔皮里，烤到表皮酥脆，內(nèi)餡半凝固。很多家庭有自己獨(dú)特的奶油塔做法，因此不同糕點(diǎn)店做的奶油塔，在餡料和軟硬程度上有很大不同。一般情況下，英裔加拿大家庭的奶油塔包括黃油、 糖和雞蛋，類似于法裔加拿大人的糖派或簡易版的美國胡桃派。奶油塔和胡桃派最主要的區(qū)別是，胡桃派含有大量玉米糖漿，因此口感更粘稠。傳統(tǒng)奶油塔一定含有葡萄干，另外可添加核桃和胡桃等堅(jiān)果。其他附加成分可以包括黑醋栗、椰子、海棗、焦糖、巧克力碎屑、花生醬、楓糖漿或濃茶。
3. BeaverTails 海貍尾
在加拿大也算是滿有名的甜點(diǎn)，在很多地方也都可以看到Beaver Tails的小吃鋪，尤其是在觀光區(qū)。是創(chuàng)于渥太華的一種油炸的面食，用全麥面做成，之所以叫做海貍的尾巴，不是吃起來是海貍的味道，而是形狀象加拿大的國家代表性動(dòng)物海貍的尾巴。海貍尾的上面撒上不同的調(diào)味品，如肉桂和糖、巧克力榛子、楓糖奶油，或是蘋果肉桂等，味道多樣，餅底酥脆，深受加拿大人和游客喜愛。其配方是由Graham Hooker家族世代流傳下來的，但是直到1978年，這款小吃才被正式推廣。 Beaver Tails香脆可口，醬料甜而不膩。據(jù)說奧巴馬訪問加拿大的時(shí)候，還特意來這邊嘗過哦~
4. Nanaimo bars 納奈莫條
底下一層餅干碎，中間一層單香草味或奶油味糖霜，最上面再澆上一層融化的巧克力，一口咬下，層層滋味在口中蔓延，這就是起源于加拿大的甜點(diǎn) -- 納奈莫條（Nanaimo Bars）。納奈莫條以發(fā)源地，西海岸城市納奈莫命名。在1950年，加拿大一個(gè)叫Ladysmith的城市舉辦了一個(gè)捐款活動(dòng)，讓全市的家庭主婦把自家的菜譜拿出來，放在一起義賣。其中一位主婦就推薦了納奈莫條Nanaimo Bars的食譜，很多買了這個(gè)食譜的人開始試做這個(gè)甜點(diǎn)，品嘗后發(fā)現(xiàn)很好吃，于是這個(gè)甜點(diǎn)就推廣開了。
5. Caesar 凱撒雞尾酒
1969年，卡爾加里一家餐館的經(jīng)理瓦倫特切爾發(fā)明這種雞尾酒并從此流傳開來。甚至被戲稱為加拿大的“官方雞尾酒”，Mott公司稱每年賣出的凱撒雞尾酒有3.5億杯雞尾酒。這款雞尾酒的核心配方為番茄蛤蜊汁，辣醬和辣醬油調(diào)制而成，通常搭配冰塊、盛裝于大玻璃杯，并在杯緣沾上香芹鹽，再以芹菜莖和萊姆片裝飾。
6.肉餡餅
傳統(tǒng)的魁北克餡餅，可追溯至17世紀(jì)。多以豬碎肉、牛肉加上其他香料混合，滿地可的肉餡餅通常是豬碎肉混合肉桂和丁香，再加上番茄醬，在魁北克許多超市全年供應(yīng)。在辦完加拿大旅游簽證之后，可以去嘗嘗！
7.Nanaimo Bars
加拿大華人慣稱“奶奶廟條”，源自卑詩省溫哥華島上的Nanaimo市。用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草布丁和巧克力等制作而成，在1950年代開始在全國流行。這道堪稱是“top甜點(diǎn)”，雖然好吃，但甜度也是嚇?biāo)廊?！在辦完加拿大旅游簽證之后，可以去嘗嘗！
8.豌豆腌肉
源自多倫多的知名美食，又稱加拿大腌肉，用里肌肉包裹豌豆粉烘烤，常與蛋黃醬、番茄片和生菜一起加在面包內(nèi)吃。