食堂年終個人工作總結(jié)

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    這一年來的工作已經(jīng)過去了,在這一年來的工作當(dāng)中還是感覺非常的有動力的,我們食堂在過去的一年當(dāng)中,感覺非常的充實,我們食堂維持好的工作狀態(tài),在這方面我也希望讓努力維持的更好,現(xiàn)在我也覺得能夠把這份工作做好非常的不容易,在過去一年當(dāng)中也是取得了不錯的成績,也就這一年在xx學(xué)校食堂的工作總結(jié)一番。
    首先是衛(wèi)生工作,我們在工作當(dāng)中能夠處理好衛(wèi)生工作,現(xiàn)在我清楚的意識到了這一點,這也是非常有意義的,我也相信在這一點上面這是我們應(yīng)該去維持下去的,在是食堂工作衛(wèi)生是一個重點,我清楚的意識到這些,嚴(yán)格的把控衛(wèi)生工作,保證學(xué)生們能夠吃到衛(wèi)生干凈的食物,在這方面學(xué)校也是要求的非常高的,我個人在這一點上面是認(rèn)真的在做好,雖然是做為一名普通的員工但是我從來都是做的非常的認(rèn)真,每次在我都會認(rèn)真的處理好食堂每天的失誤殘渣,保證衛(wèi)生干凈,避免細(xì)菌的滋生,這一點是非常重要的,我也把這方面的個做的更好,我現(xiàn)在回想起來的時候感覺非常的好,讓學(xué)生們能夠放心的進食,在很大程度上面搞好食堂衛(wèi)生工作。
    現(xiàn)在我深刻的意識到了采購的工作重要,我是食堂的一員,同時我還擔(dān)任了我們食堂的采購工作,在采購食材方面我一直都是本著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),保證自己采購的食材都是過檢的,和供應(yīng)方做好及時的溝通,達成一個好的協(xié)議,把工作認(rèn)真的落實下去,食材的采購是應(yīng)該要認(rèn)真的去準(zhǔn)備好,現(xiàn)在我回想起來的時候真的感覺很有動力,我相信這是非常有必要的,在食堂工作了這么久的時間,我也堅持認(rèn)真的做好相關(guān)的職責(zé),我也會在接下來的工作當(dāng)中讓自己維持好的工作模式,在這一點上面讓自己做的足夠好,食材都是兩天采購一次的,這也是為了保證食材足夠的新鮮,在這一點上面這是應(yīng)該要去做好的。
    在這方面我還是覺得很有必要,一年來我也有做的不好的地方,我也是希望能夠在接下來的工作當(dāng)中讓自己接觸到更多,我覺得在工作當(dāng)中我需要維持一個穩(wěn)定的工作模式,我也希望自己可以接觸的更多,在這方面這一點是我應(yīng)該要求維持好的,我也應(yīng)該要讓自己積累的足夠多,新的一年在食堂我一定會繼續(xù)去做好自己的分內(nèi)的職責(zé)。
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