虛寒體質(zhì)是指具有抑制、偏寒、多靜等特點(diǎn)的體型類型。這種體質(zhì)的人要更加注重飲食。下面是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)為大家整理的：課體質(zhì)虛寒的人吃什么好，歡迎閱讀。更多相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注出國(guó)留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com
虛寒體質(zhì)是指具有抑制、偏寒、多靜等特點(diǎn)的體型類型。
體質(zhì)特征為:形體適中或偏胖，但體質(zhì)較弱，容易疲勞;面色偏白而欠華;食量較小，消化功能一般;平時(shí)畏寒喜熱，或體溫偏低;唇舌偏白偏淡，脈多遲緩;性格內(nèi)向，喜靜少動(dòng);精力偏弱，動(dòng)作遲緩，反應(yīng)較慢，性欲偏弱。容易生病。
宜食食物：
體質(zhì)虛寒的人吃什么好?性溫味甘辛，具有健脾補(bǔ)氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物，如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、荔枝、辣椒、韭菜、茴香萊、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、紅糖等。
忌食食物：
性質(zhì)寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物，如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。味厚滋膩，難以消化，易阻礙脾胃運(yùn)化的食物，如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。具有利氣消食作用，可損傷正氣、加重虛寒的食物，如山楂、蘿卜、薤白、香菜等。
進(jìn)補(bǔ)：虛寒體質(zhì)者少吃苦味食物
中醫(yī)理論中按著寒熱將人分為寒熱體質(zhì)，熱體質(zhì)的人多陰虛火大，寒體質(zhì)的人多怕冷陽虛;中醫(yī)專家介紹說進(jìn)補(bǔ)中虛寒體質(zhì)者不宜多吃苦味食物。
喜甜厭苦是人的本性，盡管苦味有時(shí)對(duì)健康有益，我們得印象中總是覺得苦味有助下火，因?yàn)橛绕涫窃谏匣鸬臅r(shí)候，會(huì)有有針對(duì)性得吃些苦味的食物。但是中醫(yī)養(yǎng)生專家的建議是有些體質(zhì)的人是不宜吃苦味食物的。
人到了成年，卻會(huì)發(fā)展成一種令人費(fèi)解的習(xí)性，有些人非但不怕苦，甚至有人還無苦不歡。如啤酒和茶葉是苦味的，但環(huán)顧周圍，大多數(shù)人整日喜歡與其做伴;咖啡、可可豆是苦味的，但它們卻成為人們的享受飲品;而菊花、蓮心、百合、杏仁、苦瓜更苦，而它們被視作夏日消暑敗火的極好佳品。
苦味食物 虛寒者不宜
從中醫(yī)的角度來看，“苦入心”，有些上火疾病蓋源于“心火”，如心火熾盛常表現(xiàn)為心煩、失眠、口渴、便秘、尿黃等;若心火上升可出現(xiàn)面紅、齒齦腫痛等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為苦味食品可入心經(jīng)而降泄心火。
現(xiàn)代研究也證明，苦味蔬菜含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素及維生素等，具有消暑、退熱、除煩、提神的作用;而茶葉、咖啡、啤酒等帶有苦味的飲料也有類似作用。
不過，苦味食物之所以苦是因?yàn)槠浜锌辔兜幕瘜W(xué)成分。有些化學(xué)成分對(duì)人體健康有益，但也有的苦味化學(xué)成分含有毒素，食苦過多，會(huì)引起胃部不適，惡心、嘔吐或泄瀉等副作用。
另外，凡苦味食物均屬寒涼，而每個(gè)人的體質(zhì)不同，承耐苦味的能力也不同。故有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄等癥的虛弱者不宜多吃苦。
體質(zhì)虛寒的人多吃山竹更健康
我們知道我們吃什么水果都是應(yīng)該根據(jù)我們實(shí)際的身體狀況來選擇的，不同的體質(zhì)應(yīng)該選擇不同的水果的，這樣才能達(dá)到更好的效果的，而今天我們就給大家說說體質(zhì)虛寒的人應(yīng)該多吃上面水果吧。
近期，有著“水果皇后”美譽(yù)的山竹大量上市，因其果殼外部很厚實(shí)，無法直接看到果肉的質(zhì)量好壞，挑選就成了一大難題。國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟講師熊苗介紹，新鮮的山竹外殼色澤鮮亮、有光澤，還帶有少許水分。頂端的大四瓣果蒂顏色翠綠，外殼捏起來較軟有彈性。如果用力壓時(shí)外殼是硬邦邦的，則說明山竹已經(jīng)失去水分不新鮮了，這樣的山竹就不能再吃了。另外，挑選山竹還有一個(gè)小竅門。山竹底部和果殼同色的小瓣有幾個(gè)，里面就有幾粒果肉。這又是為什么呢?熊苗說，果殼底部小瓣與果肉是由相同的體細(xì)胞發(fā)育而成，所以數(shù)目會(huì)一樣。
山竹大量上市的同時(shí)，榴蓮也悄然“出現(xiàn)”在水果店。而山竹具有降燥、清涼解熱的作用，就使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó)，人們將榴蓮、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。不過需要注意的是，山竹屬寒性水果，體質(zhì)虛寒者要少吃，更不宜與西瓜、啤酒、白菜、苦瓜、冬瓜等寒涼食物同吃。另外，山竹多吃易引起便秘，一般一天最多吃三個(gè)。
現(xiàn)在山竹慢慢正上市，對(duì)于一些體質(zhì)虛寒的人來說則可以多吃，但是也要注意過度食用，適量吃才能為身體帶來營(yíng)養(yǎng)功效。
虛寒體質(zhì)多吃荔枝 夏季按體質(zhì)吃水果保健康
夏季來臨，大量新鮮瓜果上市。盡管吃水果有利健康，但需強(qiáng)調(diào)的是，水果有寒、熱、溫、涼之分，因此最好按照體質(zhì)選擇，不宜盲目食用。
對(duì)于體質(zhì)平和的人來說，什么水果都能吃，但不要長(zhǎng)期大量偏食某一種或某幾種水果，最好寒涼性和溫?zé)嵝运惶媸秤谩?BR> 寒涼體質(zhì)少吃西瓜：
大多數(shù)老年人存在不同程度的脾腎陽虛、陽氣不足，表現(xiàn)為四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝酸軟、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虛寒，食物稍微涼一點(diǎn)就會(huì)出現(xiàn)胃部不適、腹脹甚至腹瀉，上述兩類人，最好少吃或不吃寒涼性的水果，如西瓜、獼猴桃、香蕉、梨、柚子等。如果特別想吃梨，可以蒸一下或切成塊煮一下再吃。
淤血體質(zhì)者多吃山楂：
淤血體質(zhì)者可選山楂。淤血的人常表現(xiàn)為面色晦暗、眼眶發(fā)黑、唇色紫暗，舌有紫色或淤斑，是高血脂、高血黏及動(dòng)脈粥樣硬化的高發(fā)人群。中醫(yī)認(rèn)為，山楂除了能助消化，還能活血化淤。因此，“三高”人群每日可取生山楂15—30克，水煎代茶飲。
虛寒體質(zhì)多吃溫?zé)崴?/strong>
雖說夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像荔枝、桂圓、杏等屬于溫?zé)嵝砸彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。尤其對(duì)于虛寒體質(zhì)的人來說，他們氣虛脾虛，基礎(chǔ)代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少，四肢即便在夏天也是冷的。相較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進(jìn)空調(diào)房間。所以，這些人多吃些溫?zé)岬乃麩o疑是補(bǔ)寒佳品。
不過，一般人大熱天吃太多溫?zé)岬乃麉s很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃會(huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而對(duì)于熱性體質(zhì)的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫?zé)崴?。另外，正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。
夏日溫?zé)崴豪笾?、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等?BR> 除了體質(zhì)，選水果還可以根據(jù)職業(yè)。經(jīng)常用嗓子的教師、播音員可吃橄欖和雪梨，二者對(duì)咽喉干燥、疼痛有較好的防治作用。蘋果特別適合學(xué)生及腦力工作者，因其富含的鋅能促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力，且蘋果性平，對(duì)體質(zhì)無特殊要求，能長(zhǎng)期食用。
虛寒體質(zhì)的人多服用生姜
身體的虛寒狀態(tài)籠罩整個(gè)冬季的女性。女性的頭痛、肩膀酸痛、痛經(jīng)、肥胖、心悸、不容易懷孕等都與“夏吹空調(diào)冬受寒”積累而致的體質(zhì)虛寒有關(guān)。改善虛寒、恢復(fù)機(jī)體活力、提高冬季女性身體的體溫，最好的食材莫過于生姜!
身體虛寒 百病叢生
身體虛寒是文明病?，F(xiàn)在身體有畏冷現(xiàn)象、體質(zhì)虛寒的女性越來越多。這有許多方面的原因——夏天雖然炎熱但是長(zhǎng)期待在空調(diào)房里會(huì)使寒氣積聚在體內(nèi);冬天天寒地凍寒氣也會(huì)侵體;還有現(xiàn)代人缺乏運(yùn)動(dòng)、壓力過大;以及飲食方面貪涼，吃冷的、寒性的食物……這些都會(huì)導(dǎo)致我們的身體體質(zhì)越來越虛寒。當(dāng)身體“變冷”，各種毛病就會(huì)出現(xiàn)了!
只需要簡(jiǎn)單地在日常飲食中有意識(shí)地多食用生姜，便能改善這種現(xiàn)象，美味又養(yǎng)生的生姜，真是女性健康的守護(hù)神。
不同的生姜味道和功效也不同
生姜依據(jù)采收期間及使用部位，名稱也有所不同。采收時(shí)間最早的稱為嫩姜，可以腌漬后直接食用。任其自由生長(zhǎng)等到充分儲(chǔ)存養(yǎng)分后才采收的為粉姜。一般在菜場(chǎng)賣的外皮干皺的是老姜。另外有一種可以作為繁殖用的種姜，種植超過1年才采收的稱為姜母。
食用的一般為嫩姜和老姜。嫩姜也叫子姜，脆而少辣性，偏鮮香，適合小炒。一般不喜歡吃辣的人也可以接受。老姜是指生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)的姜，皮厚肉堅(jiān)，辛辣味濃。從其食療價(jià)值來說，老姜比嫩姜要好。
腐爛的生姜千萬不能吃
腐爛后的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人若吃了這種毒素，即使量很少，也會(huì)引起肝細(xì)胞的中毒和變性。
新鮮的生姜效果更好
采收不久的新鮮生姜營(yíng)養(yǎng)成分含量最豐富，要挑選莖塊飽滿肥厚、莖皮光滑無損傷的新鮮生姜。相反外皮粗糙、皺縮枯萎的則表示不新鮮，營(yíng)養(yǎng)成分也遜色。
盡量食用帶皮生姜
生姜最好連皮一起吃。因?yàn)樯能浧は路礁缓?，精油中的成分具有殺菌的作用。不過如果是放置太久的生姜，這種成分可能就已變質(zhì)或消失。食用生姜皮前一定要仔細(xì)清洗干凈，防止農(nóng)藥殘留。
生姜的保存方法
保存生姜時(shí)，表面先保持干燥，然后用保鮮膜包起來，放到冰箱的蔬果室冷藏。10℃以下的環(huán)境，約可保存1個(gè)月。