火鍋店2018國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案

字號(hào):


    為迎接國(guó)慶節(jié)的到來,火鍋店都準(zhǔn)備了哪些活動(dòng)方案供大家參考呢?下面是小編精心為您整理的“火鍋店2018國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案”,僅供參考,希望您喜歡!更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們哦。
    火鍋店2018國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案1
    一、活動(dòng)范圍
    1、主題:菜品消費(fèi)滿100元,送50元啤酒券;
    2、時(shí)間:2018.9.29——2018.10.7;
    3、區(qū)域:各加盟店
    二、目的:
    1、帶動(dòng)9.10月消費(fèi),從而提高營(yíng)業(yè)額;
    2、提高活動(dòng)期的翻臺(tái)率;
    3、提高xx火鍋知名度;
    三、活動(dòng)內(nèi)容:
    1、活動(dòng)期內(nèi)凡在xx火鍋各加盟店菜品消費(fèi)滿100元均可獲得價(jià)值50元的“啤酒抵用劵”一張,菜品消費(fèi)滿200元可獲得價(jià)值50元的“啤酒抵用劵”兩張,以此類推!(備注:加盟商根據(jù)實(shí)際狀況安排啤酒品牌。)
    2、凡國(guó)慶節(jié)前三天至店顧客每桌另贈(zèng):xx火鍋爽一扎
    啤酒抵用券使用說明:
    1)此券只限于重慶過學(xué)習(xí)火鍋加盟店使用;
    2)此券不可兌換現(xiàn)金、不找零、不撕票;
    3)此券僅限于堂內(nèi)消費(fèi),不包括打包產(chǎn)品;
    4)活動(dòng)期間凡單桌菜品消費(fèi)金額滿100元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客可使用“啤酒抵用劵”一張,菜品消費(fèi)金額滿200元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客即可使用“啤酒抵用劵”兩張,以此類推;
    5)此券為啤酒抵用券,僅限活動(dòng)所列明指定啤酒消費(fèi),不抵用其它消費(fèi);
    6)請(qǐng)于結(jié)帳時(shí)同時(shí)出示此券、方可享受優(yōu)惠;
    7)此券復(fù)印無效;
    8)此券必須蓋有餐廳財(cái)務(wù)專用章方可有效,詳細(xì)使用方法請(qǐng)咨詢店內(nèi);;
    9)此優(yōu)惠活動(dòng)最終解釋權(quán)在法律允許范圍內(nèi)歸本餐廳所有;
    10)本券有效期以發(fā)劵當(dāng)日起計(jì)算7天內(nèi)有效;
    四、推廣計(jì)劃:
    購(gòu)買數(shù)量根據(jù)店面實(shí)際情況
    桌貼 15cm x 10cm 此為寫真背膠,直接貼于桌面上
    店內(nèi)海報(bào) 60㎝x 80㎝
    店面適宜位置張貼、擺放
    X展架80㎝x 80㎝
    DM單 A4大小 用于掃樓、店內(nèi)發(fā)放
    啤酒抵用券 客人到店消費(fèi)買單之后贈(zèng)送 會(huì)員短信 每周1次
    五、活動(dòng)人力計(jì)劃:
    客營(yíng):活動(dòng)方案擬定、組織、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行;
    策劃:廣宣設(shè)計(jì)、店面布置;
    財(cái)務(wù):收銀系統(tǒng)設(shè)置及監(jiān)控,啤酒抵用劵管理;
    店面:店面具體執(zhí)行、安排、協(xié)調(diào),送返劵相關(guān)解釋工作;(送劵必須做好相關(guān)登記;返劵必須在收銀小票上有值臺(tái)服務(wù)員、店總及顧客的簽字)
    采購(gòu):廣宣所需物資采購(gòu);
    宣傳海報(bào)及DM單模板請(qǐng)?jiān)儀x公司策劃部,將予以網(wǎng)絡(luò)傳遞以便各店適用。
    火鍋店2018國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案2
    一、活動(dòng)時(shí)間:10月1日—10月10日
    二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶,相約xx,歡樂優(yōu)惠與您同在!”
    三、活動(dòng)說明:
    每年的10月1日,是國(guó)慶節(jié),是一個(gè)盛大的節(jié)日很多人都會(huì)回到自己的家與自己的親人們一起度過這一節(jié)日,他們往往選擇一些地方來聚會(huì)自然我們促銷活動(dòng)對(duì)象涵蓋面很廣了,各店如果借此契機(jī)推出相應(yīng)的促銷活動(dòng),必定能起到事半功倍的宣傳效果,對(duì)于建立品牌知名度有很好的效果。
    四、活動(dòng)目的:
    通過宣傳造勢(shì),結(jié)合國(guó)慶節(jié)等相關(guān)元素,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高德莊火鍋的知名度和美譽(yù)度;
    店內(nèi)外布置富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)xx火鍋的忠誠(chéng)度;
    通過此次活動(dòng)建立良好的客戶關(guān)系
    五、場(chǎng)境布置:
    A.門口:
    B.大堂:
    E.玻璃門窗:
    D.服務(wù)員和收銀員
    六、活動(dòng)內(nèi)容:
    10月1日-10月7日,滿百100元抽獎(jiǎng)一次(200元抽獎(jiǎng)2次,以此類推)。
    注:獎(jiǎng)品可以是代金券、菜品、xx酒禮品等。
    10月1日-10月7日,提前預(yù)定,贈(zèng)xx禮品一份。
    3、活動(dòng)期間10月1日-10月7日,指定“牛羊肉吃一送一”
    “每桌贈(zèng)送精美特色小吃一份”
    七、宣傳方式
    媒體宣傳
    制作宣傳單,通過夾報(bào)、員工發(fā)放等方式對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行宣傳
    出租車椅套、車頂LED廣告對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行推廣
    當(dāng)?shù)孛朗硤?bào)、電臺(tái)進(jìn)行宣傳
    店內(nèi)推廣
    店外門頭懸掛條幅進(jìn)行宣傳
    酒店入口處進(jìn)行水牌宣傳
    酒店玻璃墻外張貼大幅“促銷活動(dòng)”海報(bào)
    餐桌上用旋轉(zhuǎn)菜單夾進(jìn)行宣傳
    八、費(fèi)用預(yù)算
    1、條幅、POP制作費(fèi)用:300元
    2、對(duì)外媒體宣傳宣傳費(fèi)用:2000元
    3、環(huán)境布置費(fèi)用:2000
    4、禮品費(fèi)用:3000元
    此次活動(dòng)整體費(fèi)用控制在8000元左右為宜。
    火鍋店2018國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案3
    活動(dòng)主題:重點(diǎn)推出“38元每位自助火鍋”
    活動(dòng)時(shí)間:10月1號(hào)到10月7號(hào)
    活動(dòng)的內(nèi)容介紹:
    1、本次活動(dòng)的時(shí)間主要集中在國(guó)慶節(jié)期間,估計(jì)人數(shù)較多。為了節(jié)省成本和方便操作,也為了更好的吸引顧客。
    享受優(yōu)惠的具體時(shí)間為每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。
    2、本次活動(dòng)的任吃食物只限于展臺(tái)上所擺放的火鍋物料,客人另點(diǎn)按所點(diǎn)食物收費(fèi)。本酒家會(huì)保證所提供的自助火鍋材料新鮮、齊全。
    3、自助火鍋的湯底不在活動(dòng)范圍之內(nèi)??腿怂x湯底按原價(jià)另外收費(fèi)。
    4、每位享受38元優(yōu)惠的的顧客均可以免費(fèi)獲得本酒家的特制涼茶,清熱解毒。
    5、享受優(yōu)惠的客人必須珍惜食物,不得任意浪費(fèi)。到結(jié)帳時(shí)間止鍋內(nèi)有大量食物殘留要加收費(fèi)用。費(fèi)用從10元到100元不等,按殘留食物量計(jì)算。
    6、為保證每一位客人都可以享受優(yōu)惠,自助的用餐時(shí)間規(guī)定不超過3小時(shí),否則另加每小時(shí)10元收費(fèi)。
    7、用餐食物為客人自取,不得呼喚服務(wù)人員拿取食物。另外加費(fèi)的除外。
    8、本店對(duì)每位客人優(yōu)惠加優(yōu)惠,每一位到本店吃火鍋的客人均可以免費(fèi)贈(zèng)送精美餃子一碟。自助用餐客人可以打包帶回。
    執(zhí)行細(xì)節(jié)
    1、本次活動(dòng)是本店開業(yè)兩周年以來的首次嘗試,意義重大。所有的執(zhí)行有樓面的張部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
    2、對(duì)酒家全體服務(wù)人員和廚房人員、行政人員清楚告知此次的活動(dòng)內(nèi)容。重點(diǎn)在服務(wù)人員要遵守活動(dòng)規(guī)則,不得給自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物時(shí)造成爭(zhēng)執(zhí)。另外也要注意服務(wù)質(zhì)量,不能怠慢客人。
    3、廚房主事要監(jiān)督好自助食物的質(zhì)量,活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)將食物入庫(kù),盡量保持新鮮和減少活動(dòng)的消耗。
    4、負(fù)責(zé)的張部長(zhǎng)必須對(duì)當(dāng)天享受自助的客人進(jìn)行記載和分析,及時(shí)修改方案,報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn)。
    5、活動(dòng)宣傳和物料均由策劃人員負(fù)責(zé)。
    活動(dòng)開展所需要的物料
    1.大概10米長(zhǎng)22厘米寬的橫布,活動(dòng)期間橫掛在酒家正門上方,紅底黃字橫寫“全市最平,38元每位任食自助火鍋”
    2、高一米的展架,展架貼一張紅紙,用金字寫“歡迎享受自助火鍋”。