為了加大留學(xué)生們對(duì)德國(guó)留學(xué)生活的了解，出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理了德國(guó)飲食的相關(guān)內(nèi)容介紹，希望對(duì)大家有所幫助噢。
如果你在微博上關(guān)注下德國(guó)留學(xué)人員的狀況，那么你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)大家來(lái)德國(guó)之后，最大的長(zhǎng)進(jìn)除了學(xué)業(yè)上的，就是廚藝上的，這是放之全德皆準(zhǔn)的真理。雖說(shuō)是句玩笑話，也是有一定道理的。一定要相信我們留學(xué)黨的聰明智慧，德國(guó)食物越難吃，我們?cè)诔缘牡缆飞显绞桥e著大旗變著花樣狂奔。
德國(guó)食物難吃，也是事出有因。一是氣候原因，溫帶海洋氣候，溫差小，請(qǐng)自動(dòng)與美麗富饒的新疆作對(duì)比;二是文明傾向，海洋文明就沒(méi)和美食扯上什么關(guān)系過(guò)，光忙著擴(kuò)張了，請(qǐng)自動(dòng)想象伊麗莎白女王支持鼓動(dòng)本國(guó)海盜和西班牙對(duì)搶的畫面。
天天生活在這種地方也就算了，就像我的那些德國(guó)同學(xué)，吃個(gè)面包(不是你們腦海中那種國(guó)內(nèi)又香又軟的各種做法的面包)就當(dāng)晚餐了，還跟我很開(kāi)心地說(shuō)sch?n。我也只能點(diǎn)頭微笑致意了。那么，我們就先說(shuō)說(shuō)如果真的按照這邊吃，能吃到什么吧。早餐。我吃過(guò)的最豐盛的早餐。喝的可以從茶、咖啡、果汁或礦泉水里選擇。特此說(shuō)明，德國(guó)的礦泉水一定是有帶Kohlens?ure和still兩種的。吃的是又冷又硬的面包夾著涼涼的芝士，肉片和蔬菜。還可以配上同樣冷冰冰的牛奶，牛奶里可放混合麥片，果干之類，可能還有水果和蛋糕。不用持任何懷疑，這種早餐真的是加入了德國(guó)豪華早餐行列。聽(tīng)著像不像國(guó)內(nèi)價(jià)值15塊的酒店自助早餐?
對(duì)于留學(xué)黨來(lái)說(shuō)，一般來(lái)說(shuō)是沒(méi)時(shí)間和精力自己做好三頓飯的。好在有食堂的存在，午餐和晚餐可以在食堂吃到熱飯。一個(gè)食堂一般有幾個(gè)窗口，每個(gè)窗口賣不同的Hauptspeise，裝在一個(gè)盤子里，大家自取餐盤刀叉勺子餐巾紙，不得不夸一句，餐巾紙質(zhì)量是真好，完勝國(guó)內(nèi)百分百原木漿制造。這種主菜有各種復(fù)雜的名字，翻譯成中文也是醉了，開(kāi)頭是法式、意式、巴伐利亞式等等，中間是配料的名字，雖然好聽(tīng)不好吃，但是有學(xué)生價(jià)啊，只是對(duì)Gast來(lái)說(shuō)就會(huì)貴些。比較常見(jiàn)的主菜是烤雞肉、烤腸、烤肉排，類似于西班牙炒飯的東西，一大盤蔬菜沙拉放幾塊烤芝士或者烤蘑菇什么的?；咀龇ㄊ俏兜啦粔颍u汁來(lái)湊。醬汁一般是ketchup，Mayo，Senf這幾種。選好主菜，就可以選Beilagen了，也就是配菜，一般裝在一個(gè)小碗里，類別如下：1蔬菜：豆子、胡蘿卜、土豆沙拉等;2甜點(diǎn)：果凍、用奶油，藍(lán)莓裝飾的酸奶等;3水果：可惜一般是罐頭，吃起來(lái)口感比較差。飲品倒是很可口，番茄汁、橙汁、牛奶、碳酸飲料，自取杯子，自己接飲。
現(xiàn)在，重點(diǎn)來(lái)了。DIY的話，能吃到什么呢?
剛開(kāi)始逛超市的時(shí)候，你還是會(huì)覺(jué)得物資很豐富。特別是喝的，果汁純正，啤酒多樣，果酒清甜，葡萄酒微苦，要白酒，伏特加當(dāng)然也有。別忘了這里是德國(guó)，連葡萄酒發(fā)酵都有法律規(guī)定的國(guó)度。牛奶酸奶，芝士的種類也令人眼花繚亂，這些東西里面有品嘗價(jià)值的也很多，比如玫瑰味的酸奶啊，拌巧克力球的酸奶啊，不知道用什么花花草草做的酸奶啊等等。
過(guò)了一段時(shí)間，大家都明白了，在這個(gè)沒(méi)有香菜，沒(méi)有韭菜，沒(méi)有油麥菜(亞洲超市，土耳其超市除外)的國(guó)度，我們勤勞勇敢的時(shí)刻到了。
于是，在家里吃過(guò)的，其實(shí)從來(lái)不會(huì)做的菜也紛紛在德國(guó)廚房被如法炮制了出來(lái)，從國(guó)內(nèi)到德國(guó)，箱子里是大包大包的調(diào)料，手機(jī)平板里都存著至少一個(gè)美食軟件，不會(huì)做飯的人自覺(jué)去抱會(huì)做飯的人的大腿，南北方人民歡快地交流區(qū)域性做飯技巧和經(jīng)驗(yàn)，追妹子的，追漢子的，也充分認(rèn)識(shí)到了愛(ài)心便當(dāng)?shù)拇呋饔谩?BR> 在愉快地交流學(xué)習(xí)中，在眾人的共同勞動(dòng)下，其實(shí)，最關(guān)鍵，還是在國(guó)內(nèi)調(diào)料的協(xié)助下，那些聽(tīng)上去很難完成的菜，水煮牛肉、魚(yú)香茄子、粉蒸肉等等，都不是問(wèn)題喔。想吃得飽，種類多，氣氛溫馨，火鍋也是個(gè)非常棒的選擇。
大家總是忍不住聚在一起，包些歪歪扭扭的餃子，總是忍不住參加實(shí)在不算有趣的晚會(huì)，吃些更不算好吃的零食。我們花了很大力氣去吃，不只是暴露我們吃貨的本質(zhì)，更是在求學(xué)路上每個(gè)漫漫長(zhǎng)夜中充滿溫情的慰藉。生活的道理總是很樸素，吃飽飯，吃好飯，才有力氣上進(jìn)，吃飽飯，吃好飯，才有力氣想家時(shí)候把眼淚咽回去。