日本三個(gè)有趣的東西

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    中日混血的茂呂美耶在中國(guó)臺(tái)灣初中畢業(yè)后回到日本,獨(dú)自帶著兩個(gè)兒子求學(xué)、工作,直到40歲才投身寫(xiě)作,一口氣用中文寫(xiě)就四本關(guān)于古代日本文化的書(shū)。其中的《字解日本》寫(xiě)了三個(gè)有趣的東西,一個(gè)是清酒,一個(gè)是和服,還有一個(gè)是男生制服。
    清酒:愛(ài)怎么喝就怎么喝
    日本酒就是“清酒”,喝酒時(shí)的酒溫也依四季而有異,夏天喝常溫的冷酒,冬天喝五十?dāng)z氏度左右的“熱燗”,春秋兩季喝四十?dāng)z氏度上下的“溫燗”或三十七攝氏度的“人肌燗”。其他另有常溫以下的“花冷”(十?dāng)z氏度左右)或“雪冷”(攝氏五度左右)。總之,你愛(ài)怎么喝就怎么喝。
    另外,有一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾、加熱殺菌處理的清酒,稱(chēng)為“濁酒”,有白色的酒糟、酒曲等沉淀物。酒精度數(shù)跟清酒差不多,但有甜味,適合女子喝,雖然喝起來(lái)像在喝甜飲料,女孩子切勿掉以輕心,否則會(huì)醉得必須讓人抬著走。
    至于啤酒,在日本通常當(dāng)做正式喝酒前打招呼干杯時(shí)的應(yīng)酬酒,先彼此舉杯、碰杯喝一口或一杯,然后就隨意各自點(diǎn)自己平日習(xí)慣喝的酒。
    和服:腰結(jié)碩大為引人注目
    豐臣秀吉積極倡導(dǎo)海外貿(mào)易,招致許多傳教士遠(yuǎn)渡重洋前來(lái)日本。當(dāng)時(shí)日本人見(jiàn)傳教士的外袍是用繩子狀帶子系住,深感興趣,紛紛模仿,日后又受朝鮮傳統(tǒng)服裝的寬腰帶影響,逐漸演變成今日和服的御太鼓結(jié)。起初也只是三四厘米寬的腰帶,后來(lái)漸漸加寬,成為今日需折兩半纏在腰上的腰帶。但這種纏法會(huì)隱沒(méi)女性三圍,變成上下一般粗的圓柱形身材,于是女人們便想出在腰帶上打結(jié)的方法,并盡量讓打結(jié)靠近胸部以強(qiáng)調(diào)曲線。
    和服腰帶的打結(jié)起初結(jié)在正面,打結(jié)也很小。不過(guò)腰帶本來(lái)的目的就是想引人注目,于是越打越大,最后大到看不到腳趾,走起路來(lái)像挺個(gè)啤酒肚子。
    男生制服:第二顆扣子是定情物
    對(duì)男生來(lái)說(shuō),“詰襟”制服的第二個(gè)扣子是一種定情物。第一個(gè)扣子留給自己或同性知己,第三個(gè)扣子是給朋友,第四個(gè)扣子給家人,第五個(gè)扣子給其他交情較淺的人。倘若女生得到第五個(gè)扣子,表示你已經(jīng)三振出局。
    為什么是第二個(gè)扣子?因?yàn)榈诙€(gè)扣子最靠近心臟,表示對(duì)方愿意把“真心”交給你。而此風(fēng)俗的起源據(jù)說(shuō)是二次世界大戰(zhàn)時(shí),男子在赴戰(zhàn)場(chǎng)前,由于很可能一去不復(fù)返,特意留下軍服的第二個(gè)扣子給意中人,當(dāng)終生紀(jì)念。