這位華人曾經(jīng)是一位有才華的電影導(dǎo)演,卻轉(zhuǎn)身成為一個成功的商人。他的父親是山東人,而他幾乎一句中國話都不會講。他出生在埃及、成長在埃及,卻始終拿著中國護(hù)照,他的名字叫哈尼閻。
中國央視報道,北京有個北京飯店,在開羅的這家餐廳也叫北京飯店,是埃及人都知道的中餐館。老板名叫閻瑞祥,而大家似乎更習(xí)慣叫他哈尼閻。
最初,哈尼閻并不是北京飯店的老板。他在大學(xué)主修導(dǎo)演,并在畢業(yè)后就拍攝了自己的第一部電影,然而那也成為了他最后的一部電影。
在餐廳老板的一再勸說下,哈尼閻最終妥協(xié)了,同意接手北京飯店。而這次的妥協(xié)也成為哈尼閻人生中另一個成功的開始。他把對藝術(shù)的追求全都運(yùn)用在了中餐館的經(jīng)營中,從餐廳的室內(nèi)裝潢到菜譜的挑選設(shè)計,哈尼閻都是親力親為。
北京飯店是目前埃及惟一的連鎖中餐廳。由于哈尼閻獨到的經(jīng)營方式,他只用了5年的時間,就把餐館規(guī)模擴(kuò)大到8家分店,現(xiàn)在發(fā)展到在開羅、亞歷山大和沙姆沙伊赫一共有14家分店。
在采訪中,哈尼閻說他并不喜歡別人稱呼他為商人,為此,他邀請我們到家里做客,并很肯定地說在那里我們一定會找到答案。
如果說北京飯店是開羅一道亮麗的中國風(fēng),那么哈尼閻的家則體現(xiàn)了中國和埃及文化的巧妙融合。走進(jìn)大門,一種很濃厚的中國氣息撲面而來,很難想象這就是這位不會說中文的中餐館老板的設(shè)計杰作。
哈尼閻家樓上的裝飾完全是埃及風(fēng)格,阿拉伯吊燈、印花地毯、代表幸運(yùn)色的藍(lán)色瓷器,哈尼閻說這些就代表了他土生土長的這個國家的文化。
哈尼閻的母親來自埃及一個很有勢力的大家族,最初家族反對她嫁給一個來自中國的窮小子,但由于兩人信念堅定,家族只好妥協(xié),但唯一的條件就是他們的孩子要隨母親說阿拉伯語。然而,成長在阿拉伯文化中的哈尼閻,卻始終沒有忘記父親留給他的關(guān)于中國的記憶。
尼羅河上,一艘雕刻著龍頭的船在夜晚點起了中國的大紅燈籠。