總結(jié)不只是結(jié)束,更是新的開始和新的起點。在總結(jié)時,要客觀公正地評估自己的表現(xiàn),不偏袒也不苛刻。在這里,我們分享了一些成功人士的總結(jié)經(jīng)驗和心得,希望能給大家提供一些參考。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇一
不知不覺中,20xx年已過去了一半,回顧這半年的工作,物業(yè)管理有限公司在集團公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在集團物業(yè)總公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在開發(fā)公司、營銷中心、會所等公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持下,全體員工時刻以五把尺子精神為動力,以集團舍得、用心、創(chuàng)新的企業(yè)宗旨為基礎(chǔ),秉承公司優(yōu)良傳統(tǒng),發(fā)揚愛崗敬業(yè),吃苦耐勞精神,先后順利的完成了各項工作,并多次配合營銷中心,會所完成公關(guān)、營銷活動,取得了較好的成績,同時也得到小區(qū)業(yè)主的一致好評?,F(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下,并對下半年的工作進行進一步的規(guī)劃。
進入20xx年以來的半年中,面對xx市物業(yè)工作的總體趨勢,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下,全體員工的努力下,我們以飽滿的熱情來做好了各項工作,在各方面工作中取得了一定得成績,下面對上半年的工作總結(jié)如下:
(一)直接服務(wù)部門工作總結(jié)(金鑰匙服務(wù)中心)。
服務(wù)中心中心是我們星河灣對外服務(wù)的窗口,其服務(wù)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通管理處。業(yè)主入住之后,只需一個電話,星河灣金鑰匙服務(wù)中心將會為業(yè)主提供24小時個性化、零干擾、全方位服務(wù)。今年以來,按照部門的服務(wù)理念,圍繞部門的工作核心,根據(jù)部門年度工作計劃的工作重點和管理目標(biāo),開展各項服務(wù)、管理、培訓(xùn)工作,并針對原有存在的不足之處加大培訓(xùn)、考核力度,逐步予以改善。
1、費用收繳工作。
20xx年的工作重點之三是費用的收繳工作。由于工程遺留問題,一部分業(yè)主以各種借口推遲或拒交物業(yè)管理費和相關(guān)的一些費用。金鑰匙服務(wù)中心耐心地、深入細(xì)致地做每一戶業(yè)主的工作:及時協(xié)調(diào)各部門解決業(yè)主的戶內(nèi)存在問題;經(jīng)常上門走訪業(yè)主,了解業(yè)主的需求,并及時予以跟進處理,得到業(yè)主的贊許與認(rèn)可,從而提高了費用的收繳率。
2、業(yè)主(住戶)滿意度調(diào)查及投訴處理。
今年上半年,服務(wù)中心,緊緊圍繞一期的工程問題和二期的返修工作進行跟進。根據(jù)實際情況,我們明確了返修工作完成后,必須先由服務(wù)中心、工程服務(wù)中心、施工單位三方對相關(guān)工程進行檢查、驗收,合格后方可通知業(yè)主驗收,減少了業(yè)主反復(fù)驗收的情況和投訴。為了了解過去兩年每一戶的維修情況,服務(wù)中心對每一戶的維修記錄逐一進行分類統(tǒng)計,便于日后工作的跟進。
3、驗收交樓工作。
20xx年的工作重點之二是二期和一期尾房的交樓工作。在繼續(xù)做好二期交樓工作的同時,對一期尚未交樓的23套房進行檢查,包括戶內(nèi)的工程問題、所缺配件等逐一進行認(rèn)真細(xì)致的檢查。對于工程問題,通知施工單位進行維修;對于所缺配件,通知相關(guān)部門予以補充。目前,所缺配件主要是德格配件,已發(fā)函通知開發(fā)公司采購盡快補充。
4、工程返修工作。
二期的收樓工作正常進行著,對于一些返修工作已完成的單元,加大了通知業(yè)主進行二期收樓驗收的力度,目前已完成二次收樓113戶。由于有些施工單位的原因或業(yè)主本人的問題,有個別單元的返修工作滯后,造成業(yè)主投訴和提出索賠要求,本部在盡力協(xié)調(diào)相關(guān)施工單位盡快按交樓標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)主要求做好返修工作的同時,也積極地與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào),征得業(yè)主的諒解,有些業(yè)主放棄了索賠要求,有些業(yè)主大幅度降低了索賠的要求,取得較好的效果。在今年三月份開始,重新啟動的聯(lián)合小組工作,對于一期和二期業(yè)主索賠要求的協(xié)商、確認(rèn)起到較好的效果。
5、社區(qū)活動開展。
上半年,服務(wù)中心除了扎扎實實地解決好業(yè)主的切身問題,做好業(yè)主的服務(wù)之外,有否開展適合業(yè)主喜歡的社區(qū)活動也是一個重要的因素。分別開展了以歡聚,共享中國年的一系列社區(qū)活動:春節(jié)業(yè)主聯(lián)歡晚會、迎春接福、元宵節(jié)猜謎;六一兒童節(jié)舉辦了美麗,歡樂兒童節(jié)的社區(qū)活動。這些活動都得到廣大業(yè)主的積極響應(yīng),業(yè)主反映良好,這樣也增加了我們做好社區(qū)活動的信心。同時,根據(jù)廣大老年業(yè)主的需求,在業(yè)主活動室設(shè)施、配置尚未解決的情況下,想方設(shè)法地為其安排了培訓(xùn)和活動場地,并安排員工擔(dān)任英語教員,為老年業(yè)主們上英語課,受到老年業(yè)主們的好評。汶川發(fā)生大地震后,及時發(fā)動業(yè)主開展愛心捐款活動,共收到業(yè)主的捐款為:人民幣70,260元、美元5,200元、港元5,000元。
(二)間接服務(wù)部門工作總結(jié)(安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部)20xx年上半年,間接服務(wù)部門牢牢把握各自的工作職責(zé),在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部全體員工發(fā)揚吃大苦、耐大勞的精神、克服種種困難,高質(zhì)量、嚴(yán)要求,較好的完成了20xx年上半年的工作任務(wù)。
1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)。
安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的三管工作,在今年上半年,安全管理部解放思想、實事求是,使小區(qū)業(yè)主家里發(fā)生治安事件0起、刑事案件1起、盜竊事件0起、火險事故1起,已處理共2起。
一是在治安管理工作中,今年1月份至今,加大了管理力度,制定了多份管理方案,在園區(qū)內(nèi)裝修期間,共抓獲盜竊份子2人,為公司挽回經(jīng)濟損失近2萬元。禮賓員為業(yè)主發(fā)放報紙、信件約140次,為業(yè)主推送物品約1000次,與相關(guān)部門配合為業(yè)主家中移動各類家具和其它物品約70次。并針對春節(jié)特殊期間,下發(fā)通知預(yù)案1份,確保了春節(jié)期間公司財、物和施工現(xiàn)場的財、物安全,未發(fā)生丟失被盜現(xiàn)象。
二是在交通管理工作中,1月份至今,公司嚴(yán)格按照《北京市機動車輛收費制度(暫行)》,做好了對進出地下停車場臨保車輛的收費管理,加大了對進入小區(qū)地下停車場、中路停放的車輛巡查監(jiān)管和登記管理,巡查次數(shù)每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通過努力,交通狀況也又了起色,半年來小區(qū)內(nèi)發(fā)生交通事故1起,配合交管部門處理1起。
三是在消防管理工作中,1月份至今,公司對小區(qū)樓宇內(nèi)的消防器材全面檢查6次,并做好記錄和使用不干膠封條(495張)進行封閉管理,有效的消防事故的發(fā)生。
2、環(huán)境維護部(綠化養(yǎng)護、衛(wèi)生清潔)。
一是綠化養(yǎng)護工作上,開春之際,我們精心地養(yǎng)護暢園里保溫大棚內(nèi)的兩棵智利蜜棕,每天定時噴水、加熱、定時記錄室內(nèi)外干濕溫度,直到四月大棚拆除。并對整個園區(qū)更換種植各類地被苗木約25萬棵,草皮1.2萬方,各室內(nèi)擺放綠植5000盆,確保了園區(qū)和銷售中心、會所、公寓的綠化環(huán)境。為了全力配合三期銷售,我們加班加點,根據(jù)周邊實際地形以及苗木的生長習(xí)性,注重細(xì)節(jié)的將朗園、暢園部分苗木品種進行更換。并在養(yǎng)護工作中,施肥、打藥、甚至澆水都是對癥下藥。
二是清潔工作上,首先對員工進行了培訓(xùn),并派巡查員每日督促跟進外派清潔公司各區(qū)域的衛(wèi)生清潔,監(jiān)管改正他們不合理的作業(yè),發(fā)現(xiàn)問題及時解決,促使他們的清潔水平、服務(wù)意識達到公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求。通過努力,上半年有償服務(wù)組共完成有償服務(wù)單張,產(chǎn)生費用x元,完成空置房保潔套/次,產(chǎn)生費用x元,合計產(chǎn)生費用x元。
3、工程部(工程服務(wù)、工程維護)。
20xx年上半年,工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下,較圓滿的完成了工程服務(wù)和工程維護兩大工作,確保了小區(qū)各設(shè)備設(shè)施、水、電、氣的正常運行,以及工程返修工作的順利進行。
一是工程服務(wù)。截止到x月x日,一期共開具《工程返修返修意見書》份,其中已完成份,未完成份正在跟進中;一期共交樓套,未交樓套;二期共交樓套,未交樓套,各類發(fā)文份;完成各類《簽證單》份。并組織召開工程返修例會xx次、部門例會xx次,協(xié)調(diào)完成各類工程施工返修后的驗收及簽證結(jié)算工作;處理各施工單位的來往文件。
二是工程維護。我們對燈柱以及電力井蓋進行了油漆翻新,并對所有水景噴頭、燈光設(shè)施以及s5鍋爐房高層供水泵房以及消防泵房進行了檢查并及時的維修,確保園區(qū)水景以及外圍燈光的正常運行。并采取上門服務(wù)的方式,20xx年上半年共計完成了各種維修單5000余份。同時,二期、三期樣板房的日常維護工作也有條不紊的進行著。
(三)后勤保障部門工作總結(jié)(行政人事部、財務(wù)部)。
在過去的半年里,行政人事部和財務(wù)部,秉承舍得、用心、創(chuàng)新的經(jīng)營理念,以堅持服務(wù)全局,發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)優(yōu)勢,提高公司行政執(zhí)行力為工作重點,緊跟公司部署,經(jīng)過全體員工的一致努力,圓滿完成了各項管理服務(wù)工作,為下一步的工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
1、行政人事部(采購管理、行政內(nèi)務(wù)、人事管理、企業(yè)文化建設(shè)等問題)。
一是加強基礎(chǔ)管理,完善各項規(guī)章制度。上半年度,嚴(yán)格執(zhí)行iso9001各項工作標(biāo)準(zhǔn),從日常管理工作抓起,認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹了《新勞動法》,并通過采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過規(guī)范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作,使工作制度進一步規(guī)范,基礎(chǔ)工作進一步加強。
二是廣泛宣傳,加強企業(yè)文化建設(shè)。為了加強公司的企業(yè)文化建設(shè),豐富員工的業(yè)余生活,公司指定專人負(fù)責(zé)物業(yè)宣傳欄的編輯工作,對《物業(yè)之聲》全面改版,重新定位為社區(qū)文化服務(wù),向員工介紹公司最新動態(tài)和宣傳科普奧運知識,從而增強對企業(yè)的信任感和歸屬感。
三是加強成本控制,保障后勤工作。在采購方面,公司始終本著開源節(jié)流、降低成本、提高效率的原則,制定了系統(tǒng)的采購管理制度和采購方案,要求采購員嚴(yán)格遵守采購程序。同時保證物資采購的及時性。物資申購到位后嚴(yán)格落實有關(guān)倉庫出、入庫管理規(guī)定、物料的發(fā)放流程。
2、財務(wù)部(財務(wù)內(nèi)務(wù)、其他輔助相關(guān)管理工作)。
剛剛過去的半年時間里,在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)工作依然周而復(fù)始、忙而有序地進行著,在不斷改善工作方式方法的同時、在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心協(xié)助下,順利完成了各項工作工作。并在出納、收費、資產(chǎn)管理等方面工作都有有了很大突破,保障了公司各項工作的正常運行。
二、存在的問題。
翻檢半年來的工作,值得欣慰的是,我們嚴(yán)格按照公司部署要求,積極、認(rèn)真、穩(wěn)妥地開展各項工作,取得了一定的成績。但在肯定成績的同時,我們也必須正視工作中存在的問題,主要表現(xiàn)在:
(一)經(jīng)營拓展方面的問題。
目前,我公司現(xiàn)有的服務(wù)與業(yè)主實際需求還存在著不相匹配的情況,特別是因為返修工程量大、施工或備料時間長、施工延期、重復(fù)返修等情況,造成業(yè)主投訴和索賠的問題,嚴(yán)重影響著我們服務(wù)質(zhì)量的進一步提升。
(二)管理方面的問題。
(三)員工素質(zhì)意識方面的問題。
急業(yè)主所急的服務(wù)意識、零干擾服務(wù)意識、環(huán)境維護意識、安全防范意識、節(jié)能意識、成本控制意識等等,如:工程人員進戶維護的服務(wù)理念貫徹、保安巡邏發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞的反饋意識等等都有待進一步加強,員工整體素質(zhì)和工作能力距離一流物業(yè)管理公司的要求還有一定的差距,有待進一步提升。
認(rèn)真審視和總結(jié)公司上半年工作,我們最深切的體會是,在物業(yè)行業(yè)的市場競爭日趨激烈,物業(yè)公司的經(jīng)營壓力越來越大,業(yè)主對服務(wù)的要求越來越高的大背景下,我們的工作如逆水行舟,不進則退。20xx年時間已經(jīng)過半,下半年擺在我們面前的任務(wù)還十分繁重,我們要認(rèn)真對照年度經(jīng)營管理指標(biāo),制定下半年的目標(biāo)任務(wù),并狠抓落實。一方面要針對上半年工作中暴露出的問題和不足,制定切實可行的措施,改進工作、提升質(zhì)量;另一方面,還要把上半年工作中好的思路、方法以及工作組織模式等予以傳承和發(fā)揚,保持優(yōu)勢、再接再厲,確保公司全年工作目標(biāo)和任務(wù)的順利完成,確保公司各項工作高質(zhì)量、高水平地持續(xù)推進。
1、實現(xiàn)經(jīng)營收入xx萬元、利潤xx萬元;。
2、實現(xiàn)顧客滿意度。
3、報修響應(yīng)及時率100%;。
4、回訪率不低于總戶數(shù)的80%;。
5、公共配套設(shè)施完好、無隨意改變用途;。
6、公共設(shè)備完好率。
7、員工100%培訓(xùn)后上崗;。
8、無消防責(zé)任事故;。
9、無安全生產(chǎn)責(zé)任事故;。
10、固體廢棄物做到100%分類并做到無違規(guī)處理;。
11、污水、噪音、廢氣做到達標(biāo)排放;。
12、節(jié)能降耗:紙張雙面使用;園區(qū)照明等電器設(shè)施采取定時定員開關(guān),辦公場所做到人走燈滅;全公司無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。
(二)具體工作措施。
1、強化服務(wù)意識,進一步提升工作質(zhì)量。
在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化服務(wù)意識,以業(yè)主滿意為檢驗工作質(zhì)量的最終標(biāo)準(zhǔn),全面進行深化管理服務(wù)體制改革工作,擴大服務(wù)的廣度與深度,在工作質(zhì)量、服務(wù)時效上狠下功夫,提高工作效率和到場服務(wù)準(zhǔn)點率,做到高效質(zhì)優(yōu),提升工作質(zhì)量,提升業(yè)主的滿意度和公司的美譽度。我們要繼續(xù)推廣金鑰匙的服務(wù)模式,提高物業(yè)報修、業(yè)主求助等事務(wù)的連續(xù)性和服務(wù)的延伸性;要加大對業(yè)主的回訪力度,針對每一戶業(yè)主的情況,分別予以關(guān)注、及時跟進;要急業(yè)主所急,想業(yè)主所想,切實解決業(yè)主戶內(nèi)的工程問題和電梯故障、空調(diào)噪音、車庫內(nèi)和車庫出入口安全設(shè)施的設(shè)置以及小區(qū)內(nèi)噪音等一系列公共區(qū)域的工程問題以及一些影響生活的事情,千方百計讓業(yè)主滿意;要加強對各區(qū)域的日常保潔保養(yǎng)及綠化養(yǎng)護工作,給北京星河灣尊貴的業(yè)主營造一個潔凈、優(yōu)雅的居住環(huán)境;與此同時,在工程質(zhì)量方面,要加強與業(yè)主的溝通協(xié)調(diào),并重點跟進一、二期未完成單元的工程返修以及業(yè)主提出的工程返修、跟進三期室內(nèi)裝修及三期樣板間的工程返修以及一、二期遺留的工程返修。
2、強化創(chuàng)新意識,卓有成效地開展工作。
在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化創(chuàng)新意識,特別是針對制約工作的一些瓶頸問題,要拿出新招法、新舉措,以創(chuàng)新促進工作質(zhì)量的提升。針對業(yè)主費用交納不盡人意的情況,我們要集思廣益,對不同業(yè)主采取相應(yīng)的措施及時追繳各類欠費,加大物業(yè)管理費和其他費用的收繳工作力度,將收繳工作落實到人,確保年度預(yù)算指標(biāo)的完成;我們將根據(jù)北京星河灣自身特點,開展形式多樣的公益、文體、趣味等社區(qū)文化活動,調(diào)動業(yè)主參與的積極性,拉近與業(yè)主之間的距離,在每一個節(jié)慶前對園區(qū)和會所進行裝飾和布置,營造良好的節(jié)日氣氛,創(chuàng)新服務(wù);針對目前公司一線崗位人員流動情況較為嚴(yán)重,下半年將加強對安全管理部缺編人員的招聘工作,通過多渠道、廣途徑的招聘方式,全力滿足安全管理部缺編要求,同時對各部門人員編制也將進行全面調(diào)整,合理設(shè)立工作崗位及人員編制,充分發(fā)揮員工的工作主動性和積極性。
3、強化管理意識,推進工作規(guī)范化運作。
在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化管理意識,以iso標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要素為基點,制定貫穿公司的內(nèi)部管理流程和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),使內(nèi)部管理制度全面化和規(guī)范化。我們將健全各項管理制度,將責(zé)任落實到人,將指標(biāo)分解到人,完善各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,保證員工服務(wù)水平的一致性,做到職責(zé)明確,實行目標(biāo)化管理。我們要靠制度管人,在制度執(zhí)行過程中給員工輸入按章辦事,一絲不茍的管理理念。另外,我們要做好績效考核工作,我們將通過筆試和實操方式對各位員工進行考評,在檢查各部門制度執(zhí)行情況基礎(chǔ)上對各部門進行年終考評,再根據(jù)各部門全年工作完成情況制定出考評成績,有效激發(fā)各部門的團隊精神,鼓勵先進,鞭策后進,從而保證各項物業(yè)管理工作有序的進行。
4、強化培訓(xùn)的意識,全面提升員工的工作能力。
企業(yè)的競爭,歸根結(jié)底是人才的競爭。目前公司各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化培訓(xùn)意識,通過培訓(xùn)全力提高員工的整體素質(zhì)和工作能力,打造一流的團隊。特別是為迎接三期業(yè)主順利收樓,我們要加強對清潔組禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識、操作規(guī)程、安全作業(yè)等方面的培訓(xùn);加強對綠化組安全操作、各類綠植的日常維護保養(yǎng)、各類喬灌木的修剪、病蟲害防治等方面的培訓(xùn);同時,我們還要做好安全培訓(xùn),讓員工了解安全意識重要意義和提高員工的安全意識,掌握消防器材使用方法,安全責(zé)任落實到個人。
最后,我們還要進一步加強企業(yè)文化建設(shè),制定員工手冊,培育獨有的精神特質(zhì)和文化特質(zhì),要加強部門溝通與協(xié)作,培育團隊精神,要加強執(zhí)行力建設(shè),養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作作風(fēng),進一步打造我們的品牌優(yōu)勢,提高企業(yè)的知名度。
總之,在20xx年下半年,我們將努力使工作水平再上一個新臺階,打造一支作風(fēng)過硬,素質(zhì)超高,能打硬仗的隊伍,全面完成各項經(jīng)營管理指標(biāo),形成并彰顯我們的核心競爭力,不斷提高業(yè)主對信賴和滿意,在業(yè)界樹立良好的形象和口碑,把打造成為物業(yè)管理水平第一的高檔住宅社區(qū)。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇二
回顧一年的學(xué)習(xí)工作,在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團結(jié)一致,集思廣益,圓滿完成了年度計劃?,F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:
一、經(jīng)營情況。
1:各種經(jīng)濟指標(biāo)完成情況。
全年餐飲部實現(xiàn)營業(yè)收入:。1。1—11。31,共:2110000元比去年的:2162175元,下降:52175元,今年平均值104。28,年上座率:0。029%,完成了酒店公司和其他會議團隊的接待任務(wù),重大投訴率為0。
二:日常管理。
1、部門規(guī)范管理。
由部門管理人員于2017。8。17。組成,每天中午11:17分對部門各區(qū)域進行檢查,對查出問題逐一整改落實,并按制度規(guī)定獎罰分明,衛(wèi)生穩(wěn)步提高。
2、成本控制和節(jié)能降耗。
1、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法。餐具分順序,分類,分框收放,2分類清洗,3易碎品自己清洗,4每日定時開關(guān)燈,空調(diào),熱水器,5合理利用邊角余料不浪費,6嚴(yán)格控制低值易耗品,做到領(lǐng)用有記。
3、做到抓“銷售”抓“內(nèi)務(wù)”
1發(fā)動部門全員營銷,主要以口碑式宣傳。2規(guī)范了倉庫和布草管理倉庫,布草由領(lǐng)班專人負(fù)責(zé)整理和清點,2小方巾由部門定人清洗存放。3建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。
4、抓“培訓(xùn)”抓“落實”。
培訓(xùn)1禮節(jié)禮貌和服務(wù)意識,2鋪臺布,托盤,擺臺,上菜,斟酒,口布疊花,3親自參與服務(wù)工作并定時檢查。
5、做到美麗酒店,安全酒店。
做好環(huán)境衛(wèi)生,護好外圍綠化,重點防火防盜,注重食品安全,保證自身安康。
6、制度面前人人平等。
三、餐飲工作中仍存在一些不足。
1、仍有一些員工的主觀能動性較差,機械性地去工作,部分員工自律性較差,如:站位紀(jì)律,服務(wù)禮貌用語,餐中服務(wù)等。
2、部分員工仍缺乏團隊協(xié)作意識。
3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需要進一步加強。4個別員工仍缺乏節(jié)約意識。
針對20的工作特制定計劃如下:
一:經(jīng)營目標(biāo)。
今年元,明年爭取打到元,我們將繼續(xù)保持重大投訴為0。
二、日常管理。
繼續(xù)加強員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),在每個月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計劃,方便酒店質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導(dǎo)。
1、進一步加強吧臺餐飲預(yù)訂的熟練性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧。
2、加強員工思想教育,利用一切機會向員工灌輸顧客就是上帝的理念激勵員工發(fā)揚團結(jié)互助精神,樹立集體榮辱觀。
3、開拓經(jīng)濟發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入,如旺季推出外賣。
4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。
三:改變措施及方法。
1、增加員工效益意識,做好節(jié)能降耗。
(1)嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約、如餐廳紙,牙簽,布草,餐具等。
(2)降低設(shè)備運行的消耗,如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉。
(3)嚴(yán)格把好菜品驗收關(guān),合理使用邊角余料。
(4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購制度”。
2、突出以人為本,酒店無大事酒店無小事的理念。
(1)保持與員工溝通的習(xí)慣,增進彼此的了解,便于工作的開展。
(2)開展聯(lián)營活動,餐飲部和客服部相互交流,互相改進。
(3)增強監(jiān)督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力度不強的局面。
(4)建議酒店多組織員工業(yè)余活動,如田徑,籃球,乒乓球等。
20是一個新的起點,我決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任,視部門的發(fā)展為己任,視員工的發(fā)展為己任,視自己的發(fā)展為己任,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工團結(jié)一心努力工作下,酒店的明天更加輝煌。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇三
半年來,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進一步提高,并取得了一定的工作成績,現(xiàn)將本人半年以來的工作、學(xué)習(xí)情況匯報如下:
在政治思想上,我堅持社會主義道路,擁護共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個代表”的重要思想,深入把握其精神實質(zhì)。我積極參加思想政治學(xué)習(xí),提高自己的政治理論水平和綜合素質(zhì),并在實際工作,根據(jù)自身崗位特點,切實作好本職工作。通過學(xué)習(xí),進一步提高了思想政治覺悟和道德品質(zhì)修養(yǎng),做到了與人為善,和睦相處。增強了在思想上、政治上同黨中央保持高度一致的自覺性,提高了對發(fā)展是第一要務(wù)的認(rèn)識,有效地增強了工作的系統(tǒng)性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。
1.認(rèn)真搞好“廉潔執(zhí)法,永葆先進”主題實踐活動,努力發(fā)揮黨員先鋒模范作用。根據(jù)分局黨委的統(tǒng)一部署和要求,財務(wù)股黨支部采取集中學(xué)習(xí)和自學(xué)兩種方式,學(xué)習(xí)了xx的講話、社會主義榮辱觀、溫家寶總理對工商工作的重要批示、《黨章》、《公務(wù)員法》、六項禁令等,并按要求認(rèn)真作了筆記,寫出心得體會。通過“廉潔執(zhí)法,永葆先進”主題實踐活動,財務(wù)股全體黨員黨性觀念進一步增強,團結(jié)的氣氛進一步濃厚,思想作風(fēng)、工作作風(fēng)得到進一步改進。同時加強了基層黨組織建設(shè),于今年x月發(fā)展了x名入黨積極分子。
2.加強財務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高財務(wù)人員職業(yè)道德和業(yè)務(wù)素質(zhì),為拓寬知識面,不斷提高會計人員的業(yè)務(wù)能力,x月份財務(wù)股全體同志參加了市局財務(wù)科組織的會計電算化培訓(xùn),x月份全局財務(wù)人員參加了x區(qū)財政局組織的財務(wù)人員繼續(xù)教育。
半年來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)《廉政準(zhǔn)則》及中紀(jì)委提出的“四項紀(jì)律、八項要求”等為行為準(zhǔn)則。堅持以自律為本,以廉潔奉公為起點,正確處理“自律”與“他律”的關(guān)系,在實際工作中嚴(yán)格遵守法紀(jì),時刻以反面教材警示自己,不斷強化廉潔自律意識,努力做到“自重、自省、自警、自勵”,樹立了財務(wù)工作者的良好形象,始終以飽滿的精神狀態(tài)投入到每一項工作中。
作為一名合格的財務(wù)工作者,不僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應(yīng)該用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。
1.增強財務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況的控制分析,進一步加強會計核算工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。進一步加強財務(wù)日常監(jiān)督工作,嚴(yán)格執(zhí)行國家財經(jīng)紀(jì)律,保證財務(wù)工作的真實、完整,維護全局整體利益。
2.進一步加強部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,推行機關(guān)、基層工商所財務(wù)管理明朗化。嚴(yán)格按部門職責(zé)做好本質(zhì)工作,圍繞全局工作重心,努力工作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。
3.進一步做好固定資產(chǎn)管理工作,進一步做好固定資產(chǎn)的清理及固定資產(chǎn)帳卡的的明細(xì)登記。
4.認(rèn)真完成好上級部門和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作。
2020年是緊張而繁忙的一年,所取得的成績,除了自己努力工作外,更主要的是領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同志們幫助的結(jié)果,在過去取得的成績的同時,我深知自己還有不小的差距。在今后的工作中,我將進一步發(fā)揮自己的主動性,注重自身思想修養(yǎng)的提高,努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力,力爭出色完成自身工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù),作出應(yīng)有的貢獻。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇四
20__年上半年,華廈大酒店在旅控集團的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為引領(lǐng),緊緊圍繞“聚焦、落實、保障”三個關(guān)鍵詞,繼續(xù)貫徹“加強黨建作引領(lǐng)、精準(zhǔn)營銷拓市場、提升品質(zhì)亮品牌、精細(xì)管理促發(fā)展"的年度工作主題,深化落實“品質(zhì)提升年”的管理目標(biāo),全力開拓經(jīng)營,夯實基礎(chǔ)管理,優(yōu)化設(shè)施配套,穩(wěn)定服務(wù)品質(zhì),營業(yè)總收入、經(jīng)營利潤以及三大主營業(yè)務(wù)板塊營收均超額完成當(dāng)期預(yù)算指標(biāo),較好地完成了集團下達的經(jīng)營任務(wù)。在經(jīng)營效益增長的同時,連續(xù)第三年調(diào)升員工的工資福利待遇,真正實現(xiàn)員工收入與企業(yè)效益同步增長,切實提高員工的幸福感、獲得感。
作為廣州城市傳統(tǒng)中軸線與濱江景觀帶的交匯點、海珠廣場商圈的地標(biāo)建筑,華廈大酒店在“20__年中國樓宇經(jīng)濟創(chuàng)新獎”評選中榮膺“20__最受客戶歡迎商務(wù)樓宇”稱號,莫曉暉總經(jīng)理被授予“20__中國樓宇經(jīng)濟十大魅力女性”殊榮。
莫曉暉在總結(jié)發(fā)言中指出,酒店上半年取得了良好的經(jīng)營業(yè)績,既是自身努力的成果,同時也受益于整體大環(huán)境上升的因素。下半年的經(jīng)營仍將面臨很多不確定因素,須時刻保持審慎的態(tài)度和清醒的頭腦,找差距,補短板,著力加強服務(wù)的穩(wěn)定性、管理的精細(xì)化以及直銷渠道的建設(shè)力度。結(jié)合酒店年度核心工作、上半年工作成效與不足及對發(fā)展形勢的分析研判,莫曉暉對下一階段工作進行了部署:
一是堅持黨的領(lǐng)導(dǎo),加強黨的建設(shè),充分發(fā)揮黨組織“把方向、管大局、保落實”的領(lǐng)導(dǎo)核心和政治核心作用。通過持續(xù)深入推進“不忘初心、牢記使命”主題教育,學(xué)習(xí)教育,調(diào)查研究,檢視問題,整改落實,同部署、同推進,切實把思想和行動統(tǒng)一到習(xí)近平總書記重要講話精神和黨中央決策部署上來,努力踐行把國有企業(yè)獨特的政治優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場競爭優(yōu)勢。
二是持續(xù)抓好營銷謀劃,積極應(yīng)對行業(yè)變化與市場挑戰(zhàn),著力提升經(jīng)營效益。通過拓寬渠道,優(yōu)化資源整合,創(chuàng)新產(chǎn)品策劃,強化營銷聯(lián)動,繼續(xù)加強對傳統(tǒng)暑期淡季的市場開拓力度,并提前做好第126屆廣交會的營銷部署。結(jié)合節(jié)令食品銷售的契機,提高經(jīng)營收益。同時,積極開展物業(yè)招租工作,努力推進大堂空置商鋪和部份中小型寫字樓場地的招租實效。
三是深入抓好精細(xì)化管理,扎實推進升級改造建設(shè),全面提升綜合競爭優(yōu)勢和可持續(xù)發(fā)展能力。面對經(jīng)濟新常態(tài)、行業(yè)新業(yè)態(tài)、信息新技術(shù)、客戶/員工新生態(tài)的發(fā)展格局,酒店上下要繼續(xù)秉承與時代同步、與市場接軌、敬畏規(guī)則、以人為本的經(jīng)營理念,深化體制機制創(chuàng)新,不斷推進管理的精細(xì)化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化往縱深發(fā)展。同時,結(jié)合酒店“邊經(jīng)營邊改造”的實際需求,扎實推進酒店今年13項改造工程,并提前為下一年度升級改造做好謀劃。
四是強化紅線意識和底線思維,全面落實企業(yè)安全管理主體責(zé)任。今年下半年是建國70周年大慶,各級管理人員要端正思想、提高認(rèn)識,牢固樹立安全紅線意識,切實履行安全主體責(zé)任和區(qū)域管理責(zé)任制,不斷總結(jié)安全管理工作經(jīng)驗,嚴(yán)格落實消防安全、營運安全、設(shè)施設(shè)備運行安全、建筑施工安全和網(wǎng)絡(luò)安全的各項要求,為企業(yè)整體安全有序發(fā)展保駕護航。
謀勢而動,乘勢而上,改造升級,煥新出發(fā)。下一階段,在旅控集團的卓越領(lǐng)導(dǎo)下,華廈人將繼續(xù)秉承“干凈、專注、激情、榮譽”的旅控精神,主動作為,勇于擔(dān)當(dāng),為旅控集團和酒店事業(yè)的全面提速、奪取更大突破而努力奮斗!
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇五
今年工作的上半年又過去了,來不及感嘆時間過得好快,接下來還有下半年的工作在等著我們。想著那堆積如山的工作,我就——心累。但是只要看看之前完成的那些工作,那些完美完成的工作堆積起來可比接下來的工作還要高,而且整整齊齊。想到這里我又涌上來一股成就感,我又有動力了!
面對接下來半年的工作,既然時間已經(jīng)過了一半,那就順勢寫上一篇工作總結(jié)來記錄和整理上半年的工作。畢竟看著這些凌亂的記憶不整理,對我這個擅長打點的財務(wù)人員來說,看著很不爽!我的上半年工作總結(jié)如下:
在今年剛開始工作的時候,雖然在去年的時候我們已經(jīng)把酒店的財務(wù)工作熬夜加班全部趕完了,但是卻還沒來的及整理。而且經(jīng)過了這段時間的運營,又有一些工作堆積在了那里。畢竟說開年忙嘛,結(jié)果又是一段時間的趕工。
然后在這段時間還來了幾個新入職的新人!真是久旱逢甘霖?。〗K于來了幾個苦力,不是,新人來幫我解決一些繁瑣而簡單的問題。在這段時間我負(fù)責(zé)帶這些新人學(xué)習(xí),順便可以拿一些簡單的賬本讓他們練習(xí)一下看看他們的工作能力和鍛煉鍛煉他們,其中有幾個特別努力的新人學(xué)得很快,比其他的幾個都能更早的完成,而且都完成的非常準(zhǔn)確。
對于今年上半年的日常工作沒法生什么特別大的變動,只是介于在年初的時候堆積的那些工作的問題,領(lǐng)導(dǎo)非常的生氣,嚴(yán)肅的整頓之后,我們現(xiàn)在的工作都非常的賣力。
對于內(nèi)部的賬單和前臺之間對賬上做到每天都仔細(xì)的核對,核對完后都根據(jù)日期好好的存檔。在關(guān)于采購的方面,我們也依照采購部門上報的采購價格進行了核對,確保采購成本的穩(wěn)定。
總的來說在這半年沒有什么大的變化,一切都照常進行。但是,領(lǐng)導(dǎo)也說了,沒有變化也是倒退的一種,在這個日新月異的社會上,“工作就如逆水行舟,不進則退”。如過我們一直安于現(xiàn)狀,遲早有一天會被工作淘汰。
隨意根據(jù)這個問題,我又制定了下半年的一些工作目標(biāo):
1.對部門進行一些培訓(xùn),提升部門整體的工作能力,轉(zhuǎn)變個別員工的工作態(tài)度。
2.提升財務(wù)管理,將管理方面擴張到一些細(xì)枝末節(jié)的細(xì)節(jié)上去。
3.加強各部門的聯(lián)絡(luò),尤其是前臺和采購部。
大概就是這樣,還有許多的工作要做,一直在過去的事情上耗著可不行,還是要向前看!
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇六
回顧上半年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團財資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了上半年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
1.資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。
2.債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項應(yīng)收款項。
3.監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴(yán)格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
4.貨幣資金管理:財務(wù)部嚴(yán)格遵守集團財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
1.對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,一、編制費用預(yù)算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2.對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3.及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
4.按時參加集團召開的季度例會,根據(jù)集團財資管理處召開的財務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5.積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6.對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7.參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
2020年是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接上半年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在下半年,財務(wù)部將:
1.財務(wù)預(yù)算計劃工作。根據(jù)集團酒店及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店2020年財務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團酒店下達的2020年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財務(wù)部對各部門的計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2.財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據(jù)會計決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細(xì)的報表說明,認(rèn)真完成會計決算工作任務(wù)。
3.做好2020年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。
4.組織財會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5.進一步搞好財務(wù)部財會量化工作管理。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇七
一、酒店所轄區(qū)內(nèi)盜竊案件明顯減少。
今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要歸功于以下幾點因素:
酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費四千多元為保安人員配備了新的對講機,完善了硬件設(shè)施,對犯罪分子起到了一定的威懾作用。
2、保安部在人員編制上也進行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個班次至少有兩個保安員在崗。對保安人員進行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的崗位職責(zé),加強了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴(yán)格了陌生人員進出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機。
3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢,為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。
二、消防設(shè)施設(shè)備運行正常,未發(fā)生一起消防安全事故。
消防部門對酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點單位”,定期對酒店的消防工作進行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門對大廈進行了一次全方面的消防檢查,針對酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,并下發(fā)了整改意見書。
部門接到整改意見書后,針對意見書上所提出的如消防火門未按要求長期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關(guān)人員進行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過了復(fù)查,受到了消防部門的好評。
同時,部門以這次消防安全檢查為契機,吸取教訓(xùn)經(jīng)驗,定期組織人員對消防設(shè)施設(shè)備進行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全。
三、機械設(shè)備運行正常,上半年無重大機械事故。
上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術(shù)本領(lǐng),對此,部門從人員招聘開始把關(guān),嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進行操作。
同時,部門要求設(shè)備操作人員每天對酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進行不少于兩次的巡查,每周對所有設(shè)備進行一次檢查保養(yǎng),對長期不使用的設(shè)備每周要試運行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對解決不了的問題要及時向上級匯報,保證在最短的時間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運行,確保所有設(shè)備設(shè)施時刻處于的運行狀態(tài)。
一、合理安排收支預(yù)算。實現(xiàn)事業(yè)計劃的重要保證,單位預(yù)算是事業(yè)單位完成各項工作任務(wù)。也是單位財務(wù)工作的基本依據(jù)。因此,認(rèn)真做好我鄉(xiāng)的收支預(yù)算具有十分重要的意義。
本文由小編輯收集整理,提供一篇快餐管理月工作總結(jié),為您提供幫助!針對本月內(nèi)的情況進行評估。通過對財務(wù)數(shù)據(jù),非財務(wù)數(shù)據(jù),人力資源數(shù)據(jù)和非人力資源數(shù)據(jù)等等進行運營分析與管控。涉及的內(nèi)容要根據(jù)門店月度工作要求來定。
提供一篇月工作總結(jié)范文,作為參考!本人自調(diào)到信用社工作以來,在社領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心支持下,能夠自覺遵守國家的各項金融政策法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行上級下達的各項任務(wù),認(rèn)真履行崗位職責(zé),努力完成本職工作。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇八
在酒店總辦的正確指導(dǎo)和各兄弟部門的通力合作及全力支持下,財務(wù)部全體員工,團結(jié)一致圓滿的完成了酒店20xx年上半年度的會計核算、成本核算、資產(chǎn)管理、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和帳務(wù)匯算等多項工作任務(wù);通過樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,通過堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,充分發(fā)揮了財務(wù)工作在酒店管理中的重要作用。上半年度,通過“分散調(diào)查,集中定價”管理制度,加強了對采購成本的控制,取得了一定的成績,各出品部的成本也得到了有效的控制?,F(xiàn)對我部20xx年上半年工作匯報如下:
財務(wù)編制54人,上半年度離職16人,新入職16人,目前,財務(wù)部在職人數(shù)為49人,缺編5人。在20xx年上半年,本部人員一直都處于不穩(wěn)定狀態(tài),其中因私人問題及工資待遇問題,員工思想波動較大,流動率較高,招工也較困難,熟手的員工更難招聘。在這種情況下,本部主要采用內(nèi)部調(diào)動的形式,提拔培訓(xùn)基層員工擔(dān)任,總帳會計、成控主管、成本會計、應(yīng)付會計、審計主管等重要崗位都是從內(nèi)部調(diào)動,培訓(xùn)工作的難度較大,因員工的適應(yīng)能力有一個過程,故有較多的工作已有所滯后。收銀部的人員中也有部分是剛剛從學(xué)校出來實習(xí)、工作,沒有任何的工作經(jīng)驗;承受能力也較差。面對壓力,本部通過思想工作與崗位培訓(xùn)工作兩手抓,通過發(fā)動員工加班加點來完成工作。上半年度,在全體人員的共同努力下,充分發(fā)揮團隊精神,大力倡導(dǎo)“責(zé)任明晰、恪盡職守、敢于負(fù)責(zé)、忠于企業(yè)”的責(zé)任文化,使員工樹立正確的崗位責(zé)任價值觀,讓責(zé)任理念融入人心,讓文化意識落地生根,正是責(zé)任心造就了員工的自律,促使員工自覺地在工作中精益求精,在平凡的工作中脫穎而出,在不斷提高員工業(yè)務(wù)知識的同時,按時按質(zhì)完成上級安排各項工作及本職工作。
為響應(yīng)總辦節(jié)能降耗的號召,20xx年度,采購成本的控制工作將列為財務(wù)部的主抓工作,財務(wù)部在做好日常成本管理工作外,也加大了市場信息的采集工作,如在每月月底均組織了各大廚房負(fù)責(zé)人對蔬菜類、牛肉類、凍品類及各類餐料進行了市場調(diào)查,再集中組織使用部門與供應(yīng)商進行協(xié)商定價等。目前,各固定供應(yīng)商的價格都在可控范圍內(nèi)。而餐料方面就特別的明顯,20xx年上半年度,在各出品部門的配合下,通過“分散調(diào)查,集中定價”這種模式,打破了餐料供應(yīng)說了算,價格長期只升不趺的格局,餐料的采購價格比以往全面下降。經(jīng)過明查暗訪,凍品類、干貨類也出現(xiàn)了價格差??傓k的高度重視下,通過聯(lián)合出品部,有效地控制了采購成本。酒店各部在面對20xx年出現(xiàn)的通脹壓力下,各出品部的綜合成本率依然能保持與上年同期持平且略有下降。其中中餐部成績最為顯著,數(shù)據(jù)顯示,20xx年上年度1-6月份中餐綜合成本率為42.67%,20xx年上半年度綜合成本為35.28%,兩者對比下降了7.39個百分點。排除收入下降因素影響,成本實際節(jié)約了94萬元。
在稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,在政策收緊,報告要求變動的情況下,本部通過積極向國、地稅局相關(guān)人員請教相關(guān)的稅務(wù)知識,同時也查閱大量的財務(wù)資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳工作。通過對稅務(wù)籌劃的`學(xué)習(xí),提高了每月納稅申報工作的質(zhì)量,并且熟練掌握了統(tǒng)計局、稅務(wù)局各項報表的填制工作。
20xx年上半年度,具體工作落實以下:
1、元月主要完成了20xx年度的年度報表、各類股東報表、各類評優(yōu)資料及獎金的計算發(fā)放等,在春節(jié)期間,為做好新年早茶的收款工作,收銀部在排班及人員安排上進行了精心的籌劃,并對中餐收銀員進行了電腦系統(tǒng)操作培訓(xùn),手工計價算單培訓(xùn),應(yīng)急方案培訓(xùn)等,保證了值班人員的工作質(zhì)量及解決了休假人員的后顧之憂。
2、二月份一年一度的稅務(wù)查帳工作又已開始,為配合會計師事務(wù)所的查帳征收工作,本部完成了各項帳務(wù)的整理及資料歸集工作,同時做好了資金的動作計劃及員工借款和準(zhǔn)備工作。
3、三月份,財務(wù)部在按時完成各項財務(wù)報表、資金收支、會計核算、財務(wù)分析、成本費用核算、應(yīng)收帳款管理、發(fā)票上報及稅務(wù)清繳等日常工作的同時,會計部主要配合會計事務(wù)所進行20xx年度的匯算清繳工作及跟進后續(xù)工作(補充資料),完成及跟進了20xx年度廣東省“重合同守信用”的申請工作,出納室完成了20xx年度的員工借款工作、《廣東省酒類零售許可證》相關(guān)資料填報換證工作(3月7日已順利換取新證)及酒店保險到期車輛的續(xù)保工作等。收銀部完成了廣交會期間的英語培訓(xùn)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。為響應(yīng)總辦全落實質(zhì)量管理的號召,財務(wù)部以各分部主管為成員,成立了財務(wù)部的質(zhì)量管理小組,組織了相關(guān)成員學(xué)習(xí)了相關(guān)質(zhì)量管理條例,借而提高各分部的質(zhì)量管理意識,在工作之余不定期地對各分部進行檢查,對存在問題進行跟進等。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇九
回顧上半年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團財資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了上半年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
1.資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。
2.債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項應(yīng)收款項。
3.監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴(yán)格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
4.貨幣資金管理:財務(wù)部嚴(yán)格遵守集團財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
1.對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,一、編制費用預(yù)算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2.對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3.及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
4.按時參加集團召開的季度例會,根據(jù)集團財資管理處召開的財務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5.積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6.對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7.參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
20xx年是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接上半年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在下半年,財務(wù)部將:
1.財務(wù)預(yù)算計劃工作。根據(jù)集團酒店及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20xx年財務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團酒店下達的20xx年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財務(wù)部對各部門的計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2.財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據(jù)會計決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細(xì)的報表說明,認(rèn)真完成會計決算工作任務(wù)。
3.做好20xx年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。
4.組織財會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5.進一步搞好財務(wù)部財會量化工作管理。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十
轉(zhuǎn)眼間,x月就過去了。展望未來,我對公司的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結(jié)如下:
對于企業(yè)來說,能力往往是超越知識的,酒店服務(wù)公司對于人才的要求,同樣也是能力第一。酒店服務(wù)公司對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會活動能力、技術(shù)能力、協(xié)調(diào)與溝通能力等。
1.嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2.及時收回公司各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。
3.根據(jù)會計提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。
4.堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的財務(wù)其他工作。
1.只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能保持好的工作狀態(tài)。
2.只有堅持原則落實制度,認(rèn)真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責(zé)。
3.只有樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
4.只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。
財務(wù)工作象年輪,一個月工作的結(jié)束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為酒店正常運轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設(shè)定了新的目標(biāo):
加強理論學(xué)習(xí),進一步提高工作效率,對業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過相關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí),慮心請教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強分析問題,解決問題的能力,努力學(xué)習(xí)。用嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度對待工作,在工作中掌握財務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則,一絲不茍的執(zhí)行制度,作為財務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進行。
以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。在即將到來的嚴(yán)冬,我會揚長避短,更好的完成本職工作,在今后的工作當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十一
1、組織建立和管理。
作為一個大型的娛樂部門,必須對其所擁有的的人力、物力、財力資源進行組織管理,ktv作為服務(wù)性行業(yè),其特點是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進行,我們要必要對組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進行合理有效的計劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,即設(shè)定康樂部內(nèi)部的組織機構(gòu),崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo),進行合理有效的實質(zhì),使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。
其二,合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的運營不可能一成不變,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)配,是現(xiàn)有資源部至于浪費也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。
2、完善規(guī)章制度。
“無規(guī)矩不成方圓”,作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證,對場所的組織服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物資,營業(yè)目標(biāo)等項目,應(yīng)以明文規(guī)定的形式,進行確認(rèn),使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生達標(biāo)制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認(rèn)識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定,制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,是工作規(guī)范而公正的進行。
3、現(xiàn)場運營的監(jiān)督管理。
部門的運營必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作,現(xiàn)場工作主要非為三個部分第一:班前準(zhǔn)備工作,主持召開班前會,對前一天工作進行總結(jié)和分析,對當(dāng)天的工作進行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評估檢測,以便進行決策改進,隨時注意營業(yè)時間內(nèi)存在的問題,即使進行解決、糾正。第三:班后總結(jié)評估工作,對當(dāng)天勞動進行科學(xué)系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗。作為管理者,必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
4、企業(yè)文化的深入培訓(xùn)。
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營發(fā)展過程中通過配置、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同風(fēng)行的價值觀念基本信念和行為準(zhǔn)則,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理過程中重做好管理團隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊伍!
以上就是本人對新的一年的工作計劃,其中有許多的不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)多多批評指導(dǎo)。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十二
半年的時間轉(zhuǎn)眼就過去了,在過去半年的時間里,我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認(rèn)可,在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起,并且積累下了不錯的感情。雖然來到這里也只有半年,但是半年也足夠改變一個人許多。而我在這半年里,讓自己從一個從未接觸過這一行的人變成了一個也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對我來說是意義重大的半年,它意味著我在這一行事業(yè)的開始,也是我對過去生活的一個界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點,而這些缺點也都是需要我不斷的去完善自身,這也是我對于下半年的一個目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡略總結(jié):
一、思想上。
在一開始來到這里的時候也只是覺得這里工資高一點,而且待遇也可以。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作,得到大家的認(rèn)可什么的,而是覺得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久,對這里也就有了一種歸屬感,覺得自己是酒店的一員,更何況大家和酒店都對我這么好,我也要好好的工作回報酒店。從哪之后開始漸漸的不再偷懶,也把酒店的利益放在了第一位,開始認(rèn)真仔細(xì)的工作。
而和同事們的關(guān)系也在這個過程中不斷的變好,而我也是放下了自己的架子,開始主動和那些老員工,那些有著豐富經(jīng)驗的員工學(xué)習(xí)起來。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過程中得到了成長,來到酒店絕對是我最正確的一個決定,我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識了一群合得來的小伙伴們。
二、工作上。
雖然一開始的時候我是總混日子,但后來在我醒悟了過來之后我也是改變了自己的行為和態(tài)度,開始認(rèn)認(rèn)真真的工作。而認(rèn)真工作之后也是發(fā)現(xiàn)了工作中遇到的哪些問題,以及哪些讓人難以處理的問題。好在有著大家的幫助,讓我在工作的時候不至于顯得太過慌亂,而在成長中我也是漸漸的能夠自己處理這些問題了。
成長或許就是能夠在面對那些你曾經(jīng)無比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對了。而我在這半年里最大的成長或許就是讓我變得開朗了也不再那么內(nèi)心了。過去的我在面對一些陌生人時連話都不敢說,現(xiàn)在確實能夠和每一個顧客都聊得來。我相信未來在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十三
時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)是年中了?;厥拙频晟习肽甑墓ぷ?,我們經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和機遇。在這篇文章中,我將詳細(xì)地介紹我們的工作情況以及我們的成就和不足之處。
首先,我要提到酒店的業(yè)績。上半年,我們酒店的業(yè)績較去年同期增長了30%。這是一個非常大的進步,這主要得益于我們整個團隊的努力和精誠合作。我們以客戶滿意度為導(dǎo)向,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,這讓更多的客戶愿意選擇我們的酒店。
與此同時,我們還致力于通過不斷改進服務(wù)和增強客戶體驗來提高客戶滿意度。我們與客戶保持良好的溝通,收集他們的反饋意見,并及時處理并回饋信息。我們的客戶也很滿意我們提供的服務(wù),以至于許多客戶都是回頭客。
下一個方面是員工培訓(xùn)和提高。因為員工是我們最重要的資產(chǎn),所以我們致力于為員工提供更好的培訓(xùn)和提高機會。我們鼓勵員工參加業(yè)內(nèi)的培訓(xùn)課程,以便提升他們的技能和知識。這個上半年,我們還為員工提供了一系列的培訓(xùn)和發(fā)展計劃,包括領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力、客戶服務(wù)技能等。這些培訓(xùn)不僅提高了員工的`專業(yè)素養(yǎng),也讓他們感受到了公司對他們的投資和關(guān)注。
當(dāng)然,我們也有提高的空間。在未來,我們將繼續(xù)推進我們的客戶服務(wù)和員工培訓(xùn)計劃,積極地滿足客戶的需求。我們還將加強營銷和推廣活動,擴大我們的影響力和客戶群。我們希望未來的發(fā)展中,我們的酒店能夠成為更多客戶的首選和喜愛之地。
在總結(jié)上半年的工作情況時,我們能夠看到許多成功的經(jīng)驗和突破,也有許多需要改進的地方。我們會繼續(xù)努力,以進一步提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度,使酒店一直保持良好的發(fā)展態(tài)勢。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十四
酒店客服是酒店的門面和形象代表,他們與客人的互動直接關(guān)系到酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。在過去的半年里,我們的酒店客服團隊取得了很多進步和成就。
服務(wù)態(tài)度的改進。
在過去的半年里,我們不斷加強了員工的服務(wù)態(tài)度培養(yǎng)和提升。我們始終堅持“以客為尊”的理念,積極傾聽客人的需求和要求,為客人提供更為周到的服務(wù)體驗。
我們更加注重細(xì)節(jié),讓客人感受到我們的真誠和用心。比如,在服務(wù)臺等待時,我們?yōu)榭腿颂峁╅喿x雜志和飲料,并及時詢問客人的需求,提供協(xié)助。在餐廳服務(wù)時,我們提醒客人小心燙傷,為客人提供酒具和用具,并在用餐后深度詢問客人的感受,以改進服務(wù)。
服務(wù)流程的優(yōu)化。
為了提升客人的滿意度,我們著重優(yōu)化了服務(wù)流程。我們完善了客房清潔的流程,增加了更多的細(xì)節(jié)和要求,如擦拭門把手和環(huán)保袋的更換,以確??头康?空氣質(zhì)量和整潔度。
同時,在入住前,我們會檢查客房設(shè)施是否完備,確保電視、電話和空調(diào)等設(shè)施正常工作,為客人的入住提供更好的保障。
客戶反饋的及時處理。
我們非常重視客戶的反饋,為了及時收集和處理客戶的意見和反饋,我們建立了一套科學(xué)的反饋機制,并協(xié)同各部門開展有效溝通和協(xié)調(diào)。客人談及任何建議或投訴,我們都會認(rèn)真聆聽,并在第一時間處理。
通過客戶反饋,我們不斷改進和提高我們的服務(wù)質(zhì)量。例如在客戶反饋中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間缺乏浴巾,于是我們增加了每間房的浴巾數(shù)量,提高客人的使用體驗。
員工團隊的成熟穩(wěn)定。
在過去的半年里,我們的員工團隊不斷發(fā)展壯大,從20人擴展到了40人。我們注重員工的職業(yè)生涯規(guī)劃和個人成長,開發(fā)了員工培訓(xùn)課程,讓員工們拓寬視野、提高專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。
我們通過開展各種興趣活動,增強員工的團隊協(xié)作能力和彼此認(rèn)識,提高員工的工作積極性和責(zé)任感。
未來展望。
我們的團隊在服務(wù)態(tài)度和流程優(yōu)化方面取得了不小的成績,但仍然需要繼續(xù)加強,打磨各項服務(wù)細(xì)節(jié)。我們會努力改善員工工作環(huán)境和福利待遇,提高職業(yè)素養(yǎng),為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。我們相信通過集體努力和不斷的提升,我們的客服團隊能夠更好地服務(wù)客戶,讓每位客人都感受到我們的用心和真誠。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十五
隨著集團不斷的發(fā)展,對公司采購部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應(yīng)集團與公司發(fā)展的需要,現(xiàn)對20__年采購部工作做如下規(guī)劃:
一、保證采購的合理性與及時性。
有效的采購計劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營業(yè)額是由采購部門劃出去的,采購計劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫存。
3、配合財務(wù)掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保公司現(xiàn)金流通順暢。
二、物價控制和節(jié)約。
利潤主要來源于采購,因為產(chǎn)品的市場價格是企業(yè)無法主導(dǎo)的,而采購成本可以企業(yè)控制。
3、采購時以“質(zhì)量好、價格合理”為原則,貨比三家。
三、貨品采購渠道問題。
2、隨時與供應(yīng)商聯(lián)系,了解行情,及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進行改進;。
3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對報價單進行核對,并與其他商家對比,如出現(xiàn)高價或瞞報,要及時更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。
四、及時核銷。
督促采購員盡量做到日采日清,并及時與財務(wù)部核對帳目。做到賬賬清晰,分厘不差。
五、完善制度及學(xué)習(xí)。
1、完善采購的工作制度,嚴(yán)格按照采購流程進行采購與核銷;。
3、保證每周例會,對集團及公司下發(fā)的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率。
20__年,我們需要積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新,配合公司統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十六
為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店營銷部對工作做了如下總結(jié)。
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對營銷部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度。
營銷部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。合理銷控房間,保證酒店利益最大化。完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。
加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽,增強主管、領(lǐng)班的`責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄。
營銷部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
此外,營銷部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
經(jīng)營促銷工作。
酒店餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機制等方面的保證。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十七
**大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。回顧xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次, 創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成 。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案; 制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表, 逐日抓落實, 保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
要求, 對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品, 嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:
2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);
3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;
4.對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人, 為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十八
xx年上半年,xx酒店在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,1-6月份(含物業(yè)管理中心),營業(yè)收入:xxxx萬元,較去年同比上升2、9%;經(jīng)營利潤:xxxx萬元,同比下降12%;(利潤下降原因為:1、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭完成集團下達的全年目標(biāo)任務(wù)。
經(jīng)過兩年多的運作,xx酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對
什么
是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓(xùn),
學(xué)習(xí)
現(xiàn)代酒店管理
專業(yè)
知識,通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識,經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責(zé)任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料,對員工進行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會,告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢,進行適時適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實酒店、部門、班組三級
安全
生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
為從長遠(yuǎn)出發(fā),酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作:
1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行,設(shè)計了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、
愛
心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
3、為推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使
其他
各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤,形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,進一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時,我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時,服務(wù)員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會記住他的
生活
習(xí)慣,及時為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
1、上半年,根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動,以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的全員營銷從我做起簽名活動,以及上半年酒店總結(jié)表彰大會等。通過這些活動,激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值。此外,我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動入中,除晉升工資、適度獎勵外,還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)酒店團結(jié)拼博,與時俱進的企業(yè)精神。推動酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了酒店的生機與活力。最近,我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進步等優(yōu)秀人員的評定活動從而促進了員工之間的團隊精神。由于酒店充分認(rèn)識到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進了員工隊伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動和信條。同時,我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書,寫兩篇
心得體會
,年終加以考核。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實的技能知識,樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康、向上,具有凝聚力的團體。
4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識。并根據(jù)各部門特點,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識,降低費用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動手維護修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備、電器,節(jié)約修理費,并將故障率降低到零。三是在采供中,實行二級管理把關(guān),對采購物品采取比價、比質(zhì)量,有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量,尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,及時與廠家取得聯(lián)系進行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng),及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進行單項比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的'有效措施,使酒店的各項費用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時,嚴(yán)格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為xx年度消防先進單位,治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時,十分重視干部隊伍的建設(shè):加強酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
xxx假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展計劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改進經(jīng)營狀態(tài)進行的,2014年根本判斷俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基礎(chǔ)經(jīng)營方針。
為推進住房,帶動花費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增添:
1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳名目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實行對散客跟商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高級西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價錢上調(diào)至5xxxx/位,同時新推出下戰(zhàn)書茶項目,線切割。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標(biāo),主要原由于中餐收入與計劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情況極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。象征著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)為期不遠(yuǎn)。
5、領(lǐng)導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有籌劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,樹立清楚的工作目標(biāo),要求各部門建破方案性的工作軌制,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有規(guī)劃、有落實,按打算步驟予以實行。建立每月工作匯報制度,通過對工作的實現(xiàn)情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序確切立需在長期大批的實際中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部門工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自2011年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明白規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實施措施進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考察的根據(jù)。
市場的變更與酒店的發(fā)展非親非故,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
仲春份謀劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,履行總機與服務(wù)中央分開管理。
三月根據(jù)季度改變調(diào)劑金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈予,完善c區(qū)的服務(wù)功效。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷義務(wù)調(diào)配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xxx會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責(zé)勘誤,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的部署。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好節(jié)令菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)蕩滌。實現(xiàn)經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物質(zhì)自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色分辨。開端對客房的滲水維修。
酒店中層治理職員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)良人才華力的確定,人格的尊重。目前酒店采用用人的準(zhǔn)則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充足發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓(xùn)工作對酒店適應(yīng)環(huán)境的變革、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的須要以及提升酒店的效益都存在十分重要的意思。通過培訓(xùn)可能提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而進步其工作品德跟效率,減少失誤,降落成本,提高客戶滿意度;員工更高品位地理解和把持所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在2014年度發(fā)展了大量的培訓(xùn)工作,請求各部門每月制訂培訓(xùn)盤算,以第二季度為例,累計培訓(xùn)時間為242、5小時,其中四月份為101、5小時,蒲月份為67、5小時,六月份為73、5小時。部分均勻培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時約8小時,瀕臨精良企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強了對基本培訓(xùn)師的才干領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技巧實際課程”和一些基礎(chǔ)的管理常識和專業(yè)常識課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實施各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考察打下基礎(chǔ)。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴1xxxx(見下圖):針對員工提及的工服問題,即時要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申說,酒店即時開展考核,及時清理不合格人員。
針對上半年的問題,酒店采取了以下方法:
首先,及時調(diào)解了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時達到的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工高下班只有步行十分鐘,不受班車時光限度,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)殘余積壓的食物,不僅滋味差,甚至浮現(xiàn)變質(zhì)食物,員工廣泛反應(yīng)吃不飽、吃不好,工作情感觸影響,也是員工消散率高的起因之一。為轉(zhuǎn)變此狀況,俱樂部引導(dǎo)層經(jīng)切磋,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自7月6日開餐以來,因為食品干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的始終加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并依照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣誠然會造成工資本錢的小幅度提高,但對提高員工歸屬感、避免潛在的法律危險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在7月份達到了最低,僅為xxxx。并逐步建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當(dāng)月誕辰員工慶賀,給予懇切的祝賀,增強員工的歸屬感。
xx大酒店從2月16日正式開業(yè)以來,走過半年多不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡?0xx上半年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜
成績
,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在七個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
從20xx年1月21日市局黨組確定籌建酒店至2月16日正式開業(yè),其間只有短短的20多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:
2、成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);
3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;
4、對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
5、組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的
實習(xí)
,新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
以上是20xx上半年xx酒店工作總結(jié),希望在下半年我們能取得更好的成績。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十九
經(jīng)過一年多的運作,x大廈已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,公司以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓大廈員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個大廈形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。半年來,大廈受訓(xùn)員工達x人次。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的x特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求有關(guān)部門嘗試一專多能的交錯培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。如上半年,pa組人員出現(xiàn)較大流動,但由于培訓(xùn)工作做在前,我們順利地渡過了暫時的困難,沒有因此而影響服務(wù)工作的正常開展。
4、將“首問責(zé)任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料,對員工進行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。
同時,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會,告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、隨著大廈入住外賓的不斷遞增,迫使要求我們有過硬的業(yè)務(wù)接待水平。為此,我們除了定期進行涉外登記培訓(xùn)外,還積極鼓勵員工自學(xué)進修外語。并開展以總臺接待日常用語和收集各酒店簡介為培訓(xùn)內(nèi)容,由口語能力較強的員工負(fù)責(zé)“教、幫、帶”,定期組織有關(guān)部門員工進行英語學(xué)習(xí)交流結(jié)對,并將外語培訓(xùn)融入月度考核機制。通過員工間的互相交流、互相幫助,不僅提高了大家的外語水平,更體現(xiàn)了“巾幗文明示范崗”團結(jié)互助精神。
上半年,大廈共接待境外客人x人,與去年同比上升x%。其中外賓x人,同比上升x%;港澳華僑x人,同比上升x%;臺胞x人,同比上升x%,這一數(shù)量在同等規(guī)模酒店中也是排名前列。為此,大廈將在x月份西博會期間,舉辦迎西博英語口語知識競賽活動,以激發(fā)廣大員工勤奮學(xué)習(xí)崗位技能和愛崗敬業(yè)的積極性。
6、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢,進行適時適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
7、根據(jù)大廈實際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實大廈、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)、考試人數(shù)達81人次,占大廈總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
8、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個入住客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
為從長遠(yuǎn)出發(fā),公司認(rèn)真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡房價、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作:
1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。上半年,我們在春節(jié)、五一長假到來之前,及時掌握了各酒店旺季房價調(diào)整范圍,并與大廈歷年長假期間的入住率對比,制定了今年大廈的旺季房價。在各部門通力配合下,積極與客戶聯(lián)系,采取每天預(yù)報的方法進行控房,這樣既滿足訂房中心,又能使協(xié)議客人和上門散客按合理有效的比例及時入住。避免旺季客源猛增而自亂陣腳,影響服務(wù)質(zhì)量。使大廈在長假和旺季期間,始終保持了較高的入住率,各大客戶對大廈的訂房工作也表示滿意。
2、整理協(xié)議單位客史檔案,做好調(diào)價后協(xié)議續(xù)簽工作。今年大廈進行了自開張以來第三次調(diào)整協(xié)議單位房價,這種調(diào)整雖然對旺季銷售業(yè)績不會帶來明顯沖擊,但在淡季中,對入住率占到總比例x以上的協(xié)議單位而言,卻有較大影響。如不調(diào)整協(xié)議單位房價,又會增加大廈的經(jīng)營負(fù)擔(dān)。
為此,我們通過客史檔案,首先對x年度在大廈消費的協(xié)議單位進行了排序、分類。經(jīng)征詢確認(rèn),將協(xié)議簽訂后,從末入住的四百余家單位,從微機信息庫中刪除,使微機信息庫資料更加精確有效。然后對消費達x間?晚數(shù)以上的協(xié)議單位進行聯(lián)系溝通,主動提供同類酒店價格和服務(wù)對比情況信息。開始雖有客人抱怨,但經(jīng)我們的努力,最終贏得了大客戶們的理解,順利地續(xù)簽了協(xié)議。為大廈營造一批長久的精品客戶群。
該價格政策試運行一段時間后,酒店的出租率非但沒有下降,平均房價反而比原平均房價有了明顯的提升。尤其是x等老協(xié)議單位,與去年同期相比,上升幅度達x以上。同時,還間接改變了部分住店客人的結(jié)構(gòu),擴大酒店穩(wěn)定客戶,為下一步提升酒店檔次打下了牢固的基礎(chǔ)。
3、調(diào)整思路,加大營銷力度。上半年,我們在對客戶進行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)大廈一直將重點客戶群鎖定x,而未真正將大廈的營銷工作擴大到x的地區(qū)進行。
為加大營銷工作力度,我們對營銷客源進行思路上的調(diào)整,并把觸角伸向了x地區(qū),還專門進行踩點。通過多次對以上三個地區(qū)開展推銷自我,已簽訂了300余家新協(xié)議單位,使大廈始終保持了較高的入住率。同時擴大了大廈在異地的影響力,也積累了異地銷售工作的經(jīng)驗。
4、做好會議銷售跟蹤服務(wù)。上半年大廈共接待了會議團體用房x團次,跟蹤會議場次x余次,其中接待了自開業(yè)以來規(guī)模最大的兩場會議—x訂貨會務(wù)和x服裝訂貨會議。
為使接待工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào),確保抓好“周全、安全”兩個核心服務(wù)環(huán)節(jié),大廈保安加強了巡視和監(jiān)控,訓(xùn)練有素的前臺、客房及會務(wù)接待人員,提供了細(xì)致入微的服務(wù),使各次會議獲得圓滿成功,贏得了客戶的聲聲贊揚,使大廈在今后做好類似大型會議的接待工作扎下了基礎(chǔ)。
5、落實協(xié)議單位的回訪制度。大廈根據(jù)每月銷售報表的排行,設(shè)計了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
據(jù)統(tǒng)計,上半年入住超過x間?晚數(shù)的協(xié)議單位已達到x余家,更有一些老的協(xié)議單位甚至已超過了去年的全年累計入住間?晚數(shù)。如x等單位。
6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。春節(jié)期間,因天氣異常因素,使春天前三天沒有預(yù)期好,有較大幅度下降。為此,我們及時組織召開了“如何推銷上門散客”的專題會,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),積極指導(dǎo)總臺員工在推銷客房時如何引導(dǎo)客人。由于提高觀念意識,重視了推銷藝術(shù),使后期上門散客的入住率有了明顯增長。僅上半年二大節(jié)日(春節(jié)、五一節(jié))營業(yè)收入達到x元,較去年同比上升x%,平均房價x元,同比上升x%。由此可見,除客觀因素外,員工的主觀能動性也是其中重要因素。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到大廈的聲譽和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的青工技術(shù)“中式包床”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高大廈經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。
例如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng),充分發(fā)揮了“杭州市巾幗文明示范崗”的帶頭作用。
大門崗保安在日常服務(wù)中“貴在堅持”,他們在崗位上從點點滴滴做起,開展有聲服務(wù)、微笑服務(wù)。一年四季不管是在寒冷冬天還是烈日夏天,忍受著雨淋日曬,始終服務(wù)在最前沿。每天疏散阻塞車輛、義務(wù)指揮交通、指路、推車(為下班同志推助動車、自行車等)、叫出租車、停車、蓋遮陽板、提行李箱、提供加油站、下雨給客人撐傘、攙扶腿腳不方便的客人和老人,使客人感動,讓客人溫馨。上半年,該大門崗?fù)扑]參加“杭州市青年文明示范崗”的評選活動。
尤其在x月份,我市創(chuàng)建全國文明城市工作進入關(guān)鍵時刻,就像百米賽跑到了沖刺階段,為進一步配合市政府的爭創(chuàng)活動,大廈積極按照市文明委和x公司的要求,在全體員工中開展“你我攜手,為共創(chuàng)活動加分”活動,并利用班組會和櫥窗宣傳欄、宣傳畫等形式在大廈各部門廣泛宣傳,做到了人人皆知。瞬間,“從自我做起,從身邊小事做起”,成為廣大員工的一致行動;完善我們的服務(wù),盡好自已神圣的職責(zé),成為員工的統(tǒng)一目標(biāo);大家都為我們的服務(wù)對象“高興而來,滿意而歸”,人人都為創(chuàng)建添光出力而努力工作。
3、為推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。
同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題的根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤,形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,進一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。
例如:每當(dāng)客人到店時,我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。
當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。
入住客人過生日時,服務(wù)員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。
有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會記住他的生活習(xí)慣,及時為他提供服務(wù)。
正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個性化的服務(wù),卻讓客人感受到大廈提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。許多客人通過攜程網(wǎng)點評、推薦我們大廈。使入住率一直保持在92%以上。目前,已有不少協(xié)議單位(占入住率x%)和外國客人定位在我酒店。
企業(yè)的發(fā)展離不開經(jīng)濟的支撐,x經(jīng)濟目前正處于高速發(fā)展時期,為x酒店業(yè)發(fā)展提供了良好的外部環(huán)境。有了良好的外部環(huán)境,更需要加強內(nèi)部自身的管理和提高企業(yè)素質(zhì)來適應(yīng)市場的需求。
1、上半年,根據(jù)大廈的實際情況,制定出臺了《大廈管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使大廈的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,大廈開展了一系列豐富員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、外地員工春節(jié)團拜會、乒乓球聯(lián)誼賽、三八婦女節(jié)茶話會、以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的青工技術(shù)“中式包床”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的演講比賽等活動。通過這些活動,激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值。
此外,我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動入中,除晉升工資、適度獎勵外,還組織他們到紅色革命根據(jù)地井岡山參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)大廈團結(jié)拼博,與時俱進的企業(yè)精神。推動大廈“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了大廈的生機與活力。最近,我們又組織工作滿一年以上的員工近80余人分三批進行一日游,讓他(她)們從繁忙的工作中走出,享受大自然的樂趣。同時,也促進了員工之間的團隊精神。
由于大廈充分認(rèn)識到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進了員工隊伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,工作一年以上員工的占總數(shù)近80%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望賓館明天更美好已成為大廈員工的自覺行動和信條。
同時,我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部每年要看兩本書,寫兩篇心得體會,年終加以考核。今年,我們組織閱讀《xx》、《x》二本書。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實的技能知識,樹立終身學(xué)習(xí)理念。
為營造一個和諧的學(xué)習(xí)氛圍,5月份,我們圍繞“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè),爭做學(xué)習(xí)型員工”的工作目標(biāo),舉辦“與企業(yè)共命運”為主題的演講比賽。各部門參賽代表用生動的語言,豐富的情感和鮮活的案例,對演講的內(nèi)涵進行了全面詮釋。通過此次演講比賽,既宣揚了正氣,又展現(xiàn)了風(fēng)貌;既是對全體員工進行的一次思想教育和服務(wù)理念的培訓(xùn),也是對廣大員工一種學(xué)習(xí)結(jié)果的檢驗。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康、向上,具有凝聚力的團體。
4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識。并根據(jù)各部門特點,做好成本控制:
一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將大廈的有關(guān)事項、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。既實現(xiàn)無紙化辦公,提高了工作效率,又節(jié)約了大量辦公費用,使印刷費下降13%。
并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識,降低費用開支。
二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、柴油等能耗,其中光水電費節(jié)約5萬元。
其次,自已動手維護修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備、電器,節(jié)約修理費x萬元,并將故障率降低到零。
三是在采供中,實行二級管理把關(guān),對采購物品采取比價、比質(zhì)量,有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量,尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題的幾百條棉織品,及時與廠家取得聯(lián)系進行退貨處理,避免所造成的損失。
四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng),及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進行單項比較,以控制消耗品和清潔劑的用量,使這項費用下降2%。
通過一系列的有效措施,使大廈的各項費用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在公司工作會議上,大廈與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時,嚴(yán)格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,多次受到公安分局的表彰。
上半年,經(jīng)x考評,xx大廈被評為x年度社會治安綜合治理先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時,十分重視干部隊伍的建設(shè):
一是加強公司、大廈二級領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì)。從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的工作合力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項工作有序開展。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇二十
一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。
從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成 。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案; 制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表, 逐日抓落實, 保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下, 在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求, 對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品, 嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇一
不知不覺中,20xx年已過去了一半,回顧這半年的工作,物業(yè)管理有限公司在集團公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在集團物業(yè)總公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在開發(fā)公司、營銷中心、會所等公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持下,全體員工時刻以五把尺子精神為動力,以集團舍得、用心、創(chuàng)新的企業(yè)宗旨為基礎(chǔ),秉承公司優(yōu)良傳統(tǒng),發(fā)揚愛崗敬業(yè),吃苦耐勞精神,先后順利的完成了各項工作,并多次配合營銷中心,會所完成公關(guān)、營銷活動,取得了較好的成績,同時也得到小區(qū)業(yè)主的一致好評?,F(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下,并對下半年的工作進行進一步的規(guī)劃。
進入20xx年以來的半年中,面對xx市物業(yè)工作的總體趨勢,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下,全體員工的努力下,我們以飽滿的熱情來做好了各項工作,在各方面工作中取得了一定得成績,下面對上半年的工作總結(jié)如下:
(一)直接服務(wù)部門工作總結(jié)(金鑰匙服務(wù)中心)。
服務(wù)中心中心是我們星河灣對外服務(wù)的窗口,其服務(wù)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通管理處。業(yè)主入住之后,只需一個電話,星河灣金鑰匙服務(wù)中心將會為業(yè)主提供24小時個性化、零干擾、全方位服務(wù)。今年以來,按照部門的服務(wù)理念,圍繞部門的工作核心,根據(jù)部門年度工作計劃的工作重點和管理目標(biāo),開展各項服務(wù)、管理、培訓(xùn)工作,并針對原有存在的不足之處加大培訓(xùn)、考核力度,逐步予以改善。
1、費用收繳工作。
20xx年的工作重點之三是費用的收繳工作。由于工程遺留問題,一部分業(yè)主以各種借口推遲或拒交物業(yè)管理費和相關(guān)的一些費用。金鑰匙服務(wù)中心耐心地、深入細(xì)致地做每一戶業(yè)主的工作:及時協(xié)調(diào)各部門解決業(yè)主的戶內(nèi)存在問題;經(jīng)常上門走訪業(yè)主,了解業(yè)主的需求,并及時予以跟進處理,得到業(yè)主的贊許與認(rèn)可,從而提高了費用的收繳率。
2、業(yè)主(住戶)滿意度調(diào)查及投訴處理。
今年上半年,服務(wù)中心,緊緊圍繞一期的工程問題和二期的返修工作進行跟進。根據(jù)實際情況,我們明確了返修工作完成后,必須先由服務(wù)中心、工程服務(wù)中心、施工單位三方對相關(guān)工程進行檢查、驗收,合格后方可通知業(yè)主驗收,減少了業(yè)主反復(fù)驗收的情況和投訴。為了了解過去兩年每一戶的維修情況,服務(wù)中心對每一戶的維修記錄逐一進行分類統(tǒng)計,便于日后工作的跟進。
3、驗收交樓工作。
20xx年的工作重點之二是二期和一期尾房的交樓工作。在繼續(xù)做好二期交樓工作的同時,對一期尚未交樓的23套房進行檢查,包括戶內(nèi)的工程問題、所缺配件等逐一進行認(rèn)真細(xì)致的檢查。對于工程問題,通知施工單位進行維修;對于所缺配件,通知相關(guān)部門予以補充。目前,所缺配件主要是德格配件,已發(fā)函通知開發(fā)公司采購盡快補充。
4、工程返修工作。
二期的收樓工作正常進行著,對于一些返修工作已完成的單元,加大了通知業(yè)主進行二期收樓驗收的力度,目前已完成二次收樓113戶。由于有些施工單位的原因或業(yè)主本人的問題,有個別單元的返修工作滯后,造成業(yè)主投訴和提出索賠要求,本部在盡力協(xié)調(diào)相關(guān)施工單位盡快按交樓標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)主要求做好返修工作的同時,也積極地與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào),征得業(yè)主的諒解,有些業(yè)主放棄了索賠要求,有些業(yè)主大幅度降低了索賠的要求,取得較好的效果。在今年三月份開始,重新啟動的聯(lián)合小組工作,對于一期和二期業(yè)主索賠要求的協(xié)商、確認(rèn)起到較好的效果。
5、社區(qū)活動開展。
上半年,服務(wù)中心除了扎扎實實地解決好業(yè)主的切身問題,做好業(yè)主的服務(wù)之外,有否開展適合業(yè)主喜歡的社區(qū)活動也是一個重要的因素。分別開展了以歡聚,共享中國年的一系列社區(qū)活動:春節(jié)業(yè)主聯(lián)歡晚會、迎春接福、元宵節(jié)猜謎;六一兒童節(jié)舉辦了美麗,歡樂兒童節(jié)的社區(qū)活動。這些活動都得到廣大業(yè)主的積極響應(yīng),業(yè)主反映良好,這樣也增加了我們做好社區(qū)活動的信心。同時,根據(jù)廣大老年業(yè)主的需求,在業(yè)主活動室設(shè)施、配置尚未解決的情況下,想方設(shè)法地為其安排了培訓(xùn)和活動場地,并安排員工擔(dān)任英語教員,為老年業(yè)主們上英語課,受到老年業(yè)主們的好評。汶川發(fā)生大地震后,及時發(fā)動業(yè)主開展愛心捐款活動,共收到業(yè)主的捐款為:人民幣70,260元、美元5,200元、港元5,000元。
(二)間接服務(wù)部門工作總結(jié)(安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部)20xx年上半年,間接服務(wù)部門牢牢把握各自的工作職責(zé),在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部全體員工發(fā)揚吃大苦、耐大勞的精神、克服種種困難,高質(zhì)量、嚴(yán)要求,較好的完成了20xx年上半年的工作任務(wù)。
1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)。
安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的三管工作,在今年上半年,安全管理部解放思想、實事求是,使小區(qū)業(yè)主家里發(fā)生治安事件0起、刑事案件1起、盜竊事件0起、火險事故1起,已處理共2起。
一是在治安管理工作中,今年1月份至今,加大了管理力度,制定了多份管理方案,在園區(qū)內(nèi)裝修期間,共抓獲盜竊份子2人,為公司挽回經(jīng)濟損失近2萬元。禮賓員為業(yè)主發(fā)放報紙、信件約140次,為業(yè)主推送物品約1000次,與相關(guān)部門配合為業(yè)主家中移動各類家具和其它物品約70次。并針對春節(jié)特殊期間,下發(fā)通知預(yù)案1份,確保了春節(jié)期間公司財、物和施工現(xiàn)場的財、物安全,未發(fā)生丟失被盜現(xiàn)象。
二是在交通管理工作中,1月份至今,公司嚴(yán)格按照《北京市機動車輛收費制度(暫行)》,做好了對進出地下停車場臨保車輛的收費管理,加大了對進入小區(qū)地下停車場、中路停放的車輛巡查監(jiān)管和登記管理,巡查次數(shù)每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通過努力,交通狀況也又了起色,半年來小區(qū)內(nèi)發(fā)生交通事故1起,配合交管部門處理1起。
三是在消防管理工作中,1月份至今,公司對小區(qū)樓宇內(nèi)的消防器材全面檢查6次,并做好記錄和使用不干膠封條(495張)進行封閉管理,有效的消防事故的發(fā)生。
2、環(huán)境維護部(綠化養(yǎng)護、衛(wèi)生清潔)。
一是綠化養(yǎng)護工作上,開春之際,我們精心地養(yǎng)護暢園里保溫大棚內(nèi)的兩棵智利蜜棕,每天定時噴水、加熱、定時記錄室內(nèi)外干濕溫度,直到四月大棚拆除。并對整個園區(qū)更換種植各類地被苗木約25萬棵,草皮1.2萬方,各室內(nèi)擺放綠植5000盆,確保了園區(qū)和銷售中心、會所、公寓的綠化環(huán)境。為了全力配合三期銷售,我們加班加點,根據(jù)周邊實際地形以及苗木的生長習(xí)性,注重細(xì)節(jié)的將朗園、暢園部分苗木品種進行更換。并在養(yǎng)護工作中,施肥、打藥、甚至澆水都是對癥下藥。
二是清潔工作上,首先對員工進行了培訓(xùn),并派巡查員每日督促跟進外派清潔公司各區(qū)域的衛(wèi)生清潔,監(jiān)管改正他們不合理的作業(yè),發(fā)現(xiàn)問題及時解決,促使他們的清潔水平、服務(wù)意識達到公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求。通過努力,上半年有償服務(wù)組共完成有償服務(wù)單張,產(chǎn)生費用x元,完成空置房保潔套/次,產(chǎn)生費用x元,合計產(chǎn)生費用x元。
3、工程部(工程服務(wù)、工程維護)。
20xx年上半年,工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下,較圓滿的完成了工程服務(wù)和工程維護兩大工作,確保了小區(qū)各設(shè)備設(shè)施、水、電、氣的正常運行,以及工程返修工作的順利進行。
一是工程服務(wù)。截止到x月x日,一期共開具《工程返修返修意見書》份,其中已完成份,未完成份正在跟進中;一期共交樓套,未交樓套;二期共交樓套,未交樓套,各類發(fā)文份;完成各類《簽證單》份。并組織召開工程返修例會xx次、部門例會xx次,協(xié)調(diào)完成各類工程施工返修后的驗收及簽證結(jié)算工作;處理各施工單位的來往文件。
二是工程維護。我們對燈柱以及電力井蓋進行了油漆翻新,并對所有水景噴頭、燈光設(shè)施以及s5鍋爐房高層供水泵房以及消防泵房進行了檢查并及時的維修,確保園區(qū)水景以及外圍燈光的正常運行。并采取上門服務(wù)的方式,20xx年上半年共計完成了各種維修單5000余份。同時,二期、三期樣板房的日常維護工作也有條不紊的進行著。
(三)后勤保障部門工作總結(jié)(行政人事部、財務(wù)部)。
在過去的半年里,行政人事部和財務(wù)部,秉承舍得、用心、創(chuàng)新的經(jīng)營理念,以堅持服務(wù)全局,發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)優(yōu)勢,提高公司行政執(zhí)行力為工作重點,緊跟公司部署,經(jīng)過全體員工的一致努力,圓滿完成了各項管理服務(wù)工作,為下一步的工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
1、行政人事部(采購管理、行政內(nèi)務(wù)、人事管理、企業(yè)文化建設(shè)等問題)。
一是加強基礎(chǔ)管理,完善各項規(guī)章制度。上半年度,嚴(yán)格執(zhí)行iso9001各項工作標(biāo)準(zhǔn),從日常管理工作抓起,認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹了《新勞動法》,并通過采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過規(guī)范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作,使工作制度進一步規(guī)范,基礎(chǔ)工作進一步加強。
二是廣泛宣傳,加強企業(yè)文化建設(shè)。為了加強公司的企業(yè)文化建設(shè),豐富員工的業(yè)余生活,公司指定專人負(fù)責(zé)物業(yè)宣傳欄的編輯工作,對《物業(yè)之聲》全面改版,重新定位為社區(qū)文化服務(wù),向員工介紹公司最新動態(tài)和宣傳科普奧運知識,從而增強對企業(yè)的信任感和歸屬感。
三是加強成本控制,保障后勤工作。在采購方面,公司始終本著開源節(jié)流、降低成本、提高效率的原則,制定了系統(tǒng)的采購管理制度和采購方案,要求采購員嚴(yán)格遵守采購程序。同時保證物資采購的及時性。物資申購到位后嚴(yán)格落實有關(guān)倉庫出、入庫管理規(guī)定、物料的發(fā)放流程。
2、財務(wù)部(財務(wù)內(nèi)務(wù)、其他輔助相關(guān)管理工作)。
剛剛過去的半年時間里,在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)工作依然周而復(fù)始、忙而有序地進行著,在不斷改善工作方式方法的同時、在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心協(xié)助下,順利完成了各項工作工作。并在出納、收費、資產(chǎn)管理等方面工作都有有了很大突破,保障了公司各項工作的正常運行。
二、存在的問題。
翻檢半年來的工作,值得欣慰的是,我們嚴(yán)格按照公司部署要求,積極、認(rèn)真、穩(wěn)妥地開展各項工作,取得了一定的成績。但在肯定成績的同時,我們也必須正視工作中存在的問題,主要表現(xiàn)在:
(一)經(jīng)營拓展方面的問題。
目前,我公司現(xiàn)有的服務(wù)與業(yè)主實際需求還存在著不相匹配的情況,特別是因為返修工程量大、施工或備料時間長、施工延期、重復(fù)返修等情況,造成業(yè)主投訴和索賠的問題,嚴(yán)重影響著我們服務(wù)質(zhì)量的進一步提升。
(二)管理方面的問題。
(三)員工素質(zhì)意識方面的問題。
急業(yè)主所急的服務(wù)意識、零干擾服務(wù)意識、環(huán)境維護意識、安全防范意識、節(jié)能意識、成本控制意識等等,如:工程人員進戶維護的服務(wù)理念貫徹、保安巡邏發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞的反饋意識等等都有待進一步加強,員工整體素質(zhì)和工作能力距離一流物業(yè)管理公司的要求還有一定的差距,有待進一步提升。
認(rèn)真審視和總結(jié)公司上半年工作,我們最深切的體會是,在物業(yè)行業(yè)的市場競爭日趨激烈,物業(yè)公司的經(jīng)營壓力越來越大,業(yè)主對服務(wù)的要求越來越高的大背景下,我們的工作如逆水行舟,不進則退。20xx年時間已經(jīng)過半,下半年擺在我們面前的任務(wù)還十分繁重,我們要認(rèn)真對照年度經(jīng)營管理指標(biāo),制定下半年的目標(biāo)任務(wù),并狠抓落實。一方面要針對上半年工作中暴露出的問題和不足,制定切實可行的措施,改進工作、提升質(zhì)量;另一方面,還要把上半年工作中好的思路、方法以及工作組織模式等予以傳承和發(fā)揚,保持優(yōu)勢、再接再厲,確保公司全年工作目標(biāo)和任務(wù)的順利完成,確保公司各項工作高質(zhì)量、高水平地持續(xù)推進。
1、實現(xiàn)經(jīng)營收入xx萬元、利潤xx萬元;。
2、實現(xiàn)顧客滿意度。
3、報修響應(yīng)及時率100%;。
4、回訪率不低于總戶數(shù)的80%;。
5、公共配套設(shè)施完好、無隨意改變用途;。
6、公共設(shè)備完好率。
7、員工100%培訓(xùn)后上崗;。
8、無消防責(zé)任事故;。
9、無安全生產(chǎn)責(zé)任事故;。
10、固體廢棄物做到100%分類并做到無違規(guī)處理;。
11、污水、噪音、廢氣做到達標(biāo)排放;。
12、節(jié)能降耗:紙張雙面使用;園區(qū)照明等電器設(shè)施采取定時定員開關(guān),辦公場所做到人走燈滅;全公司無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。
(二)具體工作措施。
1、強化服務(wù)意識,進一步提升工作質(zhì)量。
在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化服務(wù)意識,以業(yè)主滿意為檢驗工作質(zhì)量的最終標(biāo)準(zhǔn),全面進行深化管理服務(wù)體制改革工作,擴大服務(wù)的廣度與深度,在工作質(zhì)量、服務(wù)時效上狠下功夫,提高工作效率和到場服務(wù)準(zhǔn)點率,做到高效質(zhì)優(yōu),提升工作質(zhì)量,提升業(yè)主的滿意度和公司的美譽度。我們要繼續(xù)推廣金鑰匙的服務(wù)模式,提高物業(yè)報修、業(yè)主求助等事務(wù)的連續(xù)性和服務(wù)的延伸性;要加大對業(yè)主的回訪力度,針對每一戶業(yè)主的情況,分別予以關(guān)注、及時跟進;要急業(yè)主所急,想業(yè)主所想,切實解決業(yè)主戶內(nèi)的工程問題和電梯故障、空調(diào)噪音、車庫內(nèi)和車庫出入口安全設(shè)施的設(shè)置以及小區(qū)內(nèi)噪音等一系列公共區(qū)域的工程問題以及一些影響生活的事情,千方百計讓業(yè)主滿意;要加強對各區(qū)域的日常保潔保養(yǎng)及綠化養(yǎng)護工作,給北京星河灣尊貴的業(yè)主營造一個潔凈、優(yōu)雅的居住環(huán)境;與此同時,在工程質(zhì)量方面,要加強與業(yè)主的溝通協(xié)調(diào),并重點跟進一、二期未完成單元的工程返修以及業(yè)主提出的工程返修、跟進三期室內(nèi)裝修及三期樣板間的工程返修以及一、二期遺留的工程返修。
2、強化創(chuàng)新意識,卓有成效地開展工作。
在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化創(chuàng)新意識,特別是針對制約工作的一些瓶頸問題,要拿出新招法、新舉措,以創(chuàng)新促進工作質(zhì)量的提升。針對業(yè)主費用交納不盡人意的情況,我們要集思廣益,對不同業(yè)主采取相應(yīng)的措施及時追繳各類欠費,加大物業(yè)管理費和其他費用的收繳工作力度,將收繳工作落實到人,確保年度預(yù)算指標(biāo)的完成;我們將根據(jù)北京星河灣自身特點,開展形式多樣的公益、文體、趣味等社區(qū)文化活動,調(diào)動業(yè)主參與的積極性,拉近與業(yè)主之間的距離,在每一個節(jié)慶前對園區(qū)和會所進行裝飾和布置,營造良好的節(jié)日氣氛,創(chuàng)新服務(wù);針對目前公司一線崗位人員流動情況較為嚴(yán)重,下半年將加強對安全管理部缺編人員的招聘工作,通過多渠道、廣途徑的招聘方式,全力滿足安全管理部缺編要求,同時對各部門人員編制也將進行全面調(diào)整,合理設(shè)立工作崗位及人員編制,充分發(fā)揮員工的工作主動性和積極性。
3、強化管理意識,推進工作規(guī)范化運作。
在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化管理意識,以iso標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要素為基點,制定貫穿公司的內(nèi)部管理流程和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),使內(nèi)部管理制度全面化和規(guī)范化。我們將健全各項管理制度,將責(zé)任落實到人,將指標(biāo)分解到人,完善各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,保證員工服務(wù)水平的一致性,做到職責(zé)明確,實行目標(biāo)化管理。我們要靠制度管人,在制度執(zhí)行過程中給員工輸入按章辦事,一絲不茍的管理理念。另外,我們要做好績效考核工作,我們將通過筆試和實操方式對各位員工進行考評,在檢查各部門制度執(zhí)行情況基礎(chǔ)上對各部門進行年終考評,再根據(jù)各部門全年工作完成情況制定出考評成績,有效激發(fā)各部門的團隊精神,鼓勵先進,鞭策后進,從而保證各項物業(yè)管理工作有序的進行。
4、強化培訓(xùn)的意識,全面提升員工的工作能力。
企業(yè)的競爭,歸根結(jié)底是人才的競爭。目前公司各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,在下半年的工作中,我們要繼續(xù)強化培訓(xùn)意識,通過培訓(xùn)全力提高員工的整體素質(zhì)和工作能力,打造一流的團隊。特別是為迎接三期業(yè)主順利收樓,我們要加強對清潔組禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識、操作規(guī)程、安全作業(yè)等方面的培訓(xùn);加強對綠化組安全操作、各類綠植的日常維護保養(yǎng)、各類喬灌木的修剪、病蟲害防治等方面的培訓(xùn);同時,我們還要做好安全培訓(xùn),讓員工了解安全意識重要意義和提高員工的安全意識,掌握消防器材使用方法,安全責(zé)任落實到個人。
最后,我們還要進一步加強企業(yè)文化建設(shè),制定員工手冊,培育獨有的精神特質(zhì)和文化特質(zhì),要加強部門溝通與協(xié)作,培育團隊精神,要加強執(zhí)行力建設(shè),養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作作風(fēng),進一步打造我們的品牌優(yōu)勢,提高企業(yè)的知名度。
總之,在20xx年下半年,我們將努力使工作水平再上一個新臺階,打造一支作風(fēng)過硬,素質(zhì)超高,能打硬仗的隊伍,全面完成各項經(jīng)營管理指標(biāo),形成并彰顯我們的核心競爭力,不斷提高業(yè)主對信賴和滿意,在業(yè)界樹立良好的形象和口碑,把打造成為物業(yè)管理水平第一的高檔住宅社區(qū)。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇二
回顧一年的學(xué)習(xí)工作,在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團結(jié)一致,集思廣益,圓滿完成了年度計劃?,F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:
一、經(jīng)營情況。
1:各種經(jīng)濟指標(biāo)完成情況。
全年餐飲部實現(xiàn)營業(yè)收入:。1。1—11。31,共:2110000元比去年的:2162175元,下降:52175元,今年平均值104。28,年上座率:0。029%,完成了酒店公司和其他會議團隊的接待任務(wù),重大投訴率為0。
二:日常管理。
1、部門規(guī)范管理。
由部門管理人員于2017。8。17。組成,每天中午11:17分對部門各區(qū)域進行檢查,對查出問題逐一整改落實,并按制度規(guī)定獎罰分明,衛(wèi)生穩(wěn)步提高。
2、成本控制和節(jié)能降耗。
1、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法。餐具分順序,分類,分框收放,2分類清洗,3易碎品自己清洗,4每日定時開關(guān)燈,空調(diào),熱水器,5合理利用邊角余料不浪費,6嚴(yán)格控制低值易耗品,做到領(lǐng)用有記。
3、做到抓“銷售”抓“內(nèi)務(wù)”
1發(fā)動部門全員營銷,主要以口碑式宣傳。2規(guī)范了倉庫和布草管理倉庫,布草由領(lǐng)班專人負(fù)責(zé)整理和清點,2小方巾由部門定人清洗存放。3建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。
4、抓“培訓(xùn)”抓“落實”。
培訓(xùn)1禮節(jié)禮貌和服務(wù)意識,2鋪臺布,托盤,擺臺,上菜,斟酒,口布疊花,3親自參與服務(wù)工作并定時檢查。
5、做到美麗酒店,安全酒店。
做好環(huán)境衛(wèi)生,護好外圍綠化,重點防火防盜,注重食品安全,保證自身安康。
6、制度面前人人平等。
三、餐飲工作中仍存在一些不足。
1、仍有一些員工的主觀能動性較差,機械性地去工作,部分員工自律性較差,如:站位紀(jì)律,服務(wù)禮貌用語,餐中服務(wù)等。
2、部分員工仍缺乏團隊協(xié)作意識。
3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需要進一步加強。4個別員工仍缺乏節(jié)約意識。
針對20的工作特制定計劃如下:
一:經(jīng)營目標(biāo)。
今年元,明年爭取打到元,我們將繼續(xù)保持重大投訴為0。
二、日常管理。
繼續(xù)加強員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),在每個月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計劃,方便酒店質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導(dǎo)。
1、進一步加強吧臺餐飲預(yù)訂的熟練性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧。
2、加強員工思想教育,利用一切機會向員工灌輸顧客就是上帝的理念激勵員工發(fā)揚團結(jié)互助精神,樹立集體榮辱觀。
3、開拓經(jīng)濟發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入,如旺季推出外賣。
4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。
三:改變措施及方法。
1、增加員工效益意識,做好節(jié)能降耗。
(1)嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約、如餐廳紙,牙簽,布草,餐具等。
(2)降低設(shè)備運行的消耗,如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉。
(3)嚴(yán)格把好菜品驗收關(guān),合理使用邊角余料。
(4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購制度”。
2、突出以人為本,酒店無大事酒店無小事的理念。
(1)保持與員工溝通的習(xí)慣,增進彼此的了解,便于工作的開展。
(2)開展聯(lián)營活動,餐飲部和客服部相互交流,互相改進。
(3)增強監(jiān)督機制和競爭機制,逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力度不強的局面。
(4)建議酒店多組織員工業(yè)余活動,如田徑,籃球,乒乓球等。
20是一個新的起點,我決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任,視部門的發(fā)展為己任,視員工的發(fā)展為己任,視自己的發(fā)展為己任,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工團結(jié)一心努力工作下,酒店的明天更加輝煌。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇三
半年來,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進一步提高,并取得了一定的工作成績,現(xiàn)將本人半年以來的工作、學(xué)習(xí)情況匯報如下:
在政治思想上,我堅持社會主義道路,擁護共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個代表”的重要思想,深入把握其精神實質(zhì)。我積極參加思想政治學(xué)習(xí),提高自己的政治理論水平和綜合素質(zhì),并在實際工作,根據(jù)自身崗位特點,切實作好本職工作。通過學(xué)習(xí),進一步提高了思想政治覺悟和道德品質(zhì)修養(yǎng),做到了與人為善,和睦相處。增強了在思想上、政治上同黨中央保持高度一致的自覺性,提高了對發(fā)展是第一要務(wù)的認(rèn)識,有效地增強了工作的系統(tǒng)性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。
1.認(rèn)真搞好“廉潔執(zhí)法,永葆先進”主題實踐活動,努力發(fā)揮黨員先鋒模范作用。根據(jù)分局黨委的統(tǒng)一部署和要求,財務(wù)股黨支部采取集中學(xué)習(xí)和自學(xué)兩種方式,學(xué)習(xí)了xx的講話、社會主義榮辱觀、溫家寶總理對工商工作的重要批示、《黨章》、《公務(wù)員法》、六項禁令等,并按要求認(rèn)真作了筆記,寫出心得體會。通過“廉潔執(zhí)法,永葆先進”主題實踐活動,財務(wù)股全體黨員黨性觀念進一步增強,團結(jié)的氣氛進一步濃厚,思想作風(fēng)、工作作風(fēng)得到進一步改進。同時加強了基層黨組織建設(shè),于今年x月發(fā)展了x名入黨積極分子。
2.加強財務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高財務(wù)人員職業(yè)道德和業(yè)務(wù)素質(zhì),為拓寬知識面,不斷提高會計人員的業(yè)務(wù)能力,x月份財務(wù)股全體同志參加了市局財務(wù)科組織的會計電算化培訓(xùn),x月份全局財務(wù)人員參加了x區(qū)財政局組織的財務(wù)人員繼續(xù)教育。
半年來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)《廉政準(zhǔn)則》及中紀(jì)委提出的“四項紀(jì)律、八項要求”等為行為準(zhǔn)則。堅持以自律為本,以廉潔奉公為起點,正確處理“自律”與“他律”的關(guān)系,在實際工作中嚴(yán)格遵守法紀(jì),時刻以反面教材警示自己,不斷強化廉潔自律意識,努力做到“自重、自省、自警、自勵”,樹立了財務(wù)工作者的良好形象,始終以飽滿的精神狀態(tài)投入到每一項工作中。
作為一名合格的財務(wù)工作者,不僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應(yīng)該用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。
1.增強財務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況的控制分析,進一步加強會計核算工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。進一步加強財務(wù)日常監(jiān)督工作,嚴(yán)格執(zhí)行國家財經(jīng)紀(jì)律,保證財務(wù)工作的真實、完整,維護全局整體利益。
2.進一步加強部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,推行機關(guān)、基層工商所財務(wù)管理明朗化。嚴(yán)格按部門職責(zé)做好本質(zhì)工作,圍繞全局工作重心,努力工作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。
3.進一步做好固定資產(chǎn)管理工作,進一步做好固定資產(chǎn)的清理及固定資產(chǎn)帳卡的的明細(xì)登記。
4.認(rèn)真完成好上級部門和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作。
2020年是緊張而繁忙的一年,所取得的成績,除了自己努力工作外,更主要的是領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同志們幫助的結(jié)果,在過去取得的成績的同時,我深知自己還有不小的差距。在今后的工作中,我將進一步發(fā)揮自己的主動性,注重自身思想修養(yǎng)的提高,努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力,力爭出色完成自身工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù),作出應(yīng)有的貢獻。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇四
20__年上半年,華廈大酒店在旅控集團的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為引領(lǐng),緊緊圍繞“聚焦、落實、保障”三個關(guān)鍵詞,繼續(xù)貫徹“加強黨建作引領(lǐng)、精準(zhǔn)營銷拓市場、提升品質(zhì)亮品牌、精細(xì)管理促發(fā)展"的年度工作主題,深化落實“品質(zhì)提升年”的管理目標(biāo),全力開拓經(jīng)營,夯實基礎(chǔ)管理,優(yōu)化設(shè)施配套,穩(wěn)定服務(wù)品質(zhì),營業(yè)總收入、經(jīng)營利潤以及三大主營業(yè)務(wù)板塊營收均超額完成當(dāng)期預(yù)算指標(biāo),較好地完成了集團下達的經(jīng)營任務(wù)。在經(jīng)營效益增長的同時,連續(xù)第三年調(diào)升員工的工資福利待遇,真正實現(xiàn)員工收入與企業(yè)效益同步增長,切實提高員工的幸福感、獲得感。
作為廣州城市傳統(tǒng)中軸線與濱江景觀帶的交匯點、海珠廣場商圈的地標(biāo)建筑,華廈大酒店在“20__年中國樓宇經(jīng)濟創(chuàng)新獎”評選中榮膺“20__最受客戶歡迎商務(wù)樓宇”稱號,莫曉暉總經(jīng)理被授予“20__中國樓宇經(jīng)濟十大魅力女性”殊榮。
莫曉暉在總結(jié)發(fā)言中指出,酒店上半年取得了良好的經(jīng)營業(yè)績,既是自身努力的成果,同時也受益于整體大環(huán)境上升的因素。下半年的經(jīng)營仍將面臨很多不確定因素,須時刻保持審慎的態(tài)度和清醒的頭腦,找差距,補短板,著力加強服務(wù)的穩(wěn)定性、管理的精細(xì)化以及直銷渠道的建設(shè)力度。結(jié)合酒店年度核心工作、上半年工作成效與不足及對發(fā)展形勢的分析研判,莫曉暉對下一階段工作進行了部署:
一是堅持黨的領(lǐng)導(dǎo),加強黨的建設(shè),充分發(fā)揮黨組織“把方向、管大局、保落實”的領(lǐng)導(dǎo)核心和政治核心作用。通過持續(xù)深入推進“不忘初心、牢記使命”主題教育,學(xué)習(xí)教育,調(diào)查研究,檢視問題,整改落實,同部署、同推進,切實把思想和行動統(tǒng)一到習(xí)近平總書記重要講話精神和黨中央決策部署上來,努力踐行把國有企業(yè)獨特的政治優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場競爭優(yōu)勢。
二是持續(xù)抓好營銷謀劃,積極應(yīng)對行業(yè)變化與市場挑戰(zhàn),著力提升經(jīng)營效益。通過拓寬渠道,優(yōu)化資源整合,創(chuàng)新產(chǎn)品策劃,強化營銷聯(lián)動,繼續(xù)加強對傳統(tǒng)暑期淡季的市場開拓力度,并提前做好第126屆廣交會的營銷部署。結(jié)合節(jié)令食品銷售的契機,提高經(jīng)營收益。同時,積極開展物業(yè)招租工作,努力推進大堂空置商鋪和部份中小型寫字樓場地的招租實效。
三是深入抓好精細(xì)化管理,扎實推進升級改造建設(shè),全面提升綜合競爭優(yōu)勢和可持續(xù)發(fā)展能力。面對經(jīng)濟新常態(tài)、行業(yè)新業(yè)態(tài)、信息新技術(shù)、客戶/員工新生態(tài)的發(fā)展格局,酒店上下要繼續(xù)秉承與時代同步、與市場接軌、敬畏規(guī)則、以人為本的經(jīng)營理念,深化體制機制創(chuàng)新,不斷推進管理的精細(xì)化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化往縱深發(fā)展。同時,結(jié)合酒店“邊經(jīng)營邊改造”的實際需求,扎實推進酒店今年13項改造工程,并提前為下一年度升級改造做好謀劃。
四是強化紅線意識和底線思維,全面落實企業(yè)安全管理主體責(zé)任。今年下半年是建國70周年大慶,各級管理人員要端正思想、提高認(rèn)識,牢固樹立安全紅線意識,切實履行安全主體責(zé)任和區(qū)域管理責(zé)任制,不斷總結(jié)安全管理工作經(jīng)驗,嚴(yán)格落實消防安全、營運安全、設(shè)施設(shè)備運行安全、建筑施工安全和網(wǎng)絡(luò)安全的各項要求,為企業(yè)整體安全有序發(fā)展保駕護航。
謀勢而動,乘勢而上,改造升級,煥新出發(fā)。下一階段,在旅控集團的卓越領(lǐng)導(dǎo)下,華廈人將繼續(xù)秉承“干凈、專注、激情、榮譽”的旅控精神,主動作為,勇于擔(dān)當(dāng),為旅控集團和酒店事業(yè)的全面提速、奪取更大突破而努力奮斗!
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇五
今年工作的上半年又過去了,來不及感嘆時間過得好快,接下來還有下半年的工作在等著我們。想著那堆積如山的工作,我就——心累。但是只要看看之前完成的那些工作,那些完美完成的工作堆積起來可比接下來的工作還要高,而且整整齊齊。想到這里我又涌上來一股成就感,我又有動力了!
面對接下來半年的工作,既然時間已經(jīng)過了一半,那就順勢寫上一篇工作總結(jié)來記錄和整理上半年的工作。畢竟看著這些凌亂的記憶不整理,對我這個擅長打點的財務(wù)人員來說,看著很不爽!我的上半年工作總結(jié)如下:
在今年剛開始工作的時候,雖然在去年的時候我們已經(jīng)把酒店的財務(wù)工作熬夜加班全部趕完了,但是卻還沒來的及整理。而且經(jīng)過了這段時間的運營,又有一些工作堆積在了那里。畢竟說開年忙嘛,結(jié)果又是一段時間的趕工。
然后在這段時間還來了幾個新入職的新人!真是久旱逢甘霖?。〗K于來了幾個苦力,不是,新人來幫我解決一些繁瑣而簡單的問題。在這段時間我負(fù)責(zé)帶這些新人學(xué)習(xí),順便可以拿一些簡單的賬本讓他們練習(xí)一下看看他們的工作能力和鍛煉鍛煉他們,其中有幾個特別努力的新人學(xué)得很快,比其他的幾個都能更早的完成,而且都完成的非常準(zhǔn)確。
對于今年上半年的日常工作沒法生什么特別大的變動,只是介于在年初的時候堆積的那些工作的問題,領(lǐng)導(dǎo)非常的生氣,嚴(yán)肅的整頓之后,我們現(xiàn)在的工作都非常的賣力。
對于內(nèi)部的賬單和前臺之間對賬上做到每天都仔細(xì)的核對,核對完后都根據(jù)日期好好的存檔。在關(guān)于采購的方面,我們也依照采購部門上報的采購價格進行了核對,確保采購成本的穩(wěn)定。
總的來說在這半年沒有什么大的變化,一切都照常進行。但是,領(lǐng)導(dǎo)也說了,沒有變化也是倒退的一種,在這個日新月異的社會上,“工作就如逆水行舟,不進則退”。如過我們一直安于現(xiàn)狀,遲早有一天會被工作淘汰。
隨意根據(jù)這個問題,我又制定了下半年的一些工作目標(biāo):
1.對部門進行一些培訓(xùn),提升部門整體的工作能力,轉(zhuǎn)變個別員工的工作態(tài)度。
2.提升財務(wù)管理,將管理方面擴張到一些細(xì)枝末節(jié)的細(xì)節(jié)上去。
3.加強各部門的聯(lián)絡(luò),尤其是前臺和采購部。
大概就是這樣,還有許多的工作要做,一直在過去的事情上耗著可不行,還是要向前看!
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇六
回顧上半年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團財資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了上半年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
1.資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。
2.債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項應(yīng)收款項。
3.監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴(yán)格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
4.貨幣資金管理:財務(wù)部嚴(yán)格遵守集團財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
1.對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,一、編制費用預(yù)算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2.對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3.及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
4.按時參加集團召開的季度例會,根據(jù)集團財資管理處召開的財務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5.積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6.對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7.參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
2020年是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接上半年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在下半年,財務(wù)部將:
1.財務(wù)預(yù)算計劃工作。根據(jù)集團酒店及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店2020年財務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團酒店下達的2020年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財務(wù)部對各部門的計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2.財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據(jù)會計決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細(xì)的報表說明,認(rèn)真完成會計決算工作任務(wù)。
3.做好2020年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。
4.組織財會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5.進一步搞好財務(wù)部財會量化工作管理。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇七
一、酒店所轄區(qū)內(nèi)盜竊案件明顯減少。
今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要歸功于以下幾點因素:
酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費四千多元為保安人員配備了新的對講機,完善了硬件設(shè)施,對犯罪分子起到了一定的威懾作用。
2、保安部在人員編制上也進行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個班次至少有兩個保安員在崗。對保安人員進行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的崗位職責(zé),加強了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴(yán)格了陌生人員進出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機。
3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢,為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。
二、消防設(shè)施設(shè)備運行正常,未發(fā)生一起消防安全事故。
消防部門對酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點單位”,定期對酒店的消防工作進行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門對大廈進行了一次全方面的消防檢查,針對酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,并下發(fā)了整改意見書。
部門接到整改意見書后,針對意見書上所提出的如消防火門未按要求長期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關(guān)人員進行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過了復(fù)查,受到了消防部門的好評。
同時,部門以這次消防安全檢查為契機,吸取教訓(xùn)經(jīng)驗,定期組織人員對消防設(shè)施設(shè)備進行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全。
三、機械設(shè)備運行正常,上半年無重大機械事故。
上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術(shù)本領(lǐng),對此,部門從人員招聘開始把關(guān),嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進行操作。
同時,部門要求設(shè)備操作人員每天對酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進行不少于兩次的巡查,每周對所有設(shè)備進行一次檢查保養(yǎng),對長期不使用的設(shè)備每周要試運行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對解決不了的問題要及時向上級匯報,保證在最短的時間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運行,確保所有設(shè)備設(shè)施時刻處于的運行狀態(tài)。
一、合理安排收支預(yù)算。實現(xiàn)事業(yè)計劃的重要保證,單位預(yù)算是事業(yè)單位完成各項工作任務(wù)。也是單位財務(wù)工作的基本依據(jù)。因此,認(rèn)真做好我鄉(xiāng)的收支預(yù)算具有十分重要的意義。
本文由小編輯收集整理,提供一篇快餐管理月工作總結(jié),為您提供幫助!針對本月內(nèi)的情況進行評估。通過對財務(wù)數(shù)據(jù),非財務(wù)數(shù)據(jù),人力資源數(shù)據(jù)和非人力資源數(shù)據(jù)等等進行運營分析與管控。涉及的內(nèi)容要根據(jù)門店月度工作要求來定。
提供一篇月工作總結(jié)范文,作為參考!本人自調(diào)到信用社工作以來,在社領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心支持下,能夠自覺遵守國家的各項金融政策法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行上級下達的各項任務(wù),認(rèn)真履行崗位職責(zé),努力完成本職工作。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇八
在酒店總辦的正確指導(dǎo)和各兄弟部門的通力合作及全力支持下,財務(wù)部全體員工,團結(jié)一致圓滿的完成了酒店20xx年上半年度的會計核算、成本核算、資產(chǎn)管理、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和帳務(wù)匯算等多項工作任務(wù);通過樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,通過堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,充分發(fā)揮了財務(wù)工作在酒店管理中的重要作用。上半年度,通過“分散調(diào)查,集中定價”管理制度,加強了對采購成本的控制,取得了一定的成績,各出品部的成本也得到了有效的控制?,F(xiàn)對我部20xx年上半年工作匯報如下:
財務(wù)編制54人,上半年度離職16人,新入職16人,目前,財務(wù)部在職人數(shù)為49人,缺編5人。在20xx年上半年,本部人員一直都處于不穩(wěn)定狀態(tài),其中因私人問題及工資待遇問題,員工思想波動較大,流動率較高,招工也較困難,熟手的員工更難招聘。在這種情況下,本部主要采用內(nèi)部調(diào)動的形式,提拔培訓(xùn)基層員工擔(dān)任,總帳會計、成控主管、成本會計、應(yīng)付會計、審計主管等重要崗位都是從內(nèi)部調(diào)動,培訓(xùn)工作的難度較大,因員工的適應(yīng)能力有一個過程,故有較多的工作已有所滯后。收銀部的人員中也有部分是剛剛從學(xué)校出來實習(xí)、工作,沒有任何的工作經(jīng)驗;承受能力也較差。面對壓力,本部通過思想工作與崗位培訓(xùn)工作兩手抓,通過發(fā)動員工加班加點來完成工作。上半年度,在全體人員的共同努力下,充分發(fā)揮團隊精神,大力倡導(dǎo)“責(zé)任明晰、恪盡職守、敢于負(fù)責(zé)、忠于企業(yè)”的責(zé)任文化,使員工樹立正確的崗位責(zé)任價值觀,讓責(zé)任理念融入人心,讓文化意識落地生根,正是責(zé)任心造就了員工的自律,促使員工自覺地在工作中精益求精,在平凡的工作中脫穎而出,在不斷提高員工業(yè)務(wù)知識的同時,按時按質(zhì)完成上級安排各項工作及本職工作。
為響應(yīng)總辦節(jié)能降耗的號召,20xx年度,采購成本的控制工作將列為財務(wù)部的主抓工作,財務(wù)部在做好日常成本管理工作外,也加大了市場信息的采集工作,如在每月月底均組織了各大廚房負(fù)責(zé)人對蔬菜類、牛肉類、凍品類及各類餐料進行了市場調(diào)查,再集中組織使用部門與供應(yīng)商進行協(xié)商定價等。目前,各固定供應(yīng)商的價格都在可控范圍內(nèi)。而餐料方面就特別的明顯,20xx年上半年度,在各出品部門的配合下,通過“分散調(diào)查,集中定價”這種模式,打破了餐料供應(yīng)說了算,價格長期只升不趺的格局,餐料的采購價格比以往全面下降。經(jīng)過明查暗訪,凍品類、干貨類也出現(xiàn)了價格差??傓k的高度重視下,通過聯(lián)合出品部,有效地控制了采購成本。酒店各部在面對20xx年出現(xiàn)的通脹壓力下,各出品部的綜合成本率依然能保持與上年同期持平且略有下降。其中中餐部成績最為顯著,數(shù)據(jù)顯示,20xx年上年度1-6月份中餐綜合成本率為42.67%,20xx年上半年度綜合成本為35.28%,兩者對比下降了7.39個百分點。排除收入下降因素影響,成本實際節(jié)約了94萬元。
在稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,在政策收緊,報告要求變動的情況下,本部通過積極向國、地稅局相關(guān)人員請教相關(guān)的稅務(wù)知識,同時也查閱大量的財務(wù)資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳工作。通過對稅務(wù)籌劃的`學(xué)習(xí),提高了每月納稅申報工作的質(zhì)量,并且熟練掌握了統(tǒng)計局、稅務(wù)局各項報表的填制工作。
20xx年上半年度,具體工作落實以下:
1、元月主要完成了20xx年度的年度報表、各類股東報表、各類評優(yōu)資料及獎金的計算發(fā)放等,在春節(jié)期間,為做好新年早茶的收款工作,收銀部在排班及人員安排上進行了精心的籌劃,并對中餐收銀員進行了電腦系統(tǒng)操作培訓(xùn),手工計價算單培訓(xùn),應(yīng)急方案培訓(xùn)等,保證了值班人員的工作質(zhì)量及解決了休假人員的后顧之憂。
2、二月份一年一度的稅務(wù)查帳工作又已開始,為配合會計師事務(wù)所的查帳征收工作,本部完成了各項帳務(wù)的整理及資料歸集工作,同時做好了資金的動作計劃及員工借款和準(zhǔn)備工作。
3、三月份,財務(wù)部在按時完成各項財務(wù)報表、資金收支、會計核算、財務(wù)分析、成本費用核算、應(yīng)收帳款管理、發(fā)票上報及稅務(wù)清繳等日常工作的同時,會計部主要配合會計事務(wù)所進行20xx年度的匯算清繳工作及跟進后續(xù)工作(補充資料),完成及跟進了20xx年度廣東省“重合同守信用”的申請工作,出納室完成了20xx年度的員工借款工作、《廣東省酒類零售許可證》相關(guān)資料填報換證工作(3月7日已順利換取新證)及酒店保險到期車輛的續(xù)保工作等。收銀部完成了廣交會期間的英語培訓(xùn)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。為響應(yīng)總辦全落實質(zhì)量管理的號召,財務(wù)部以各分部主管為成員,成立了財務(wù)部的質(zhì)量管理小組,組織了相關(guān)成員學(xué)習(xí)了相關(guān)質(zhì)量管理條例,借而提高各分部的質(zhì)量管理意識,在工作之余不定期地對各分部進行檢查,對存在問題進行跟進等。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇九
回顧上半年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團財資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了上半年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
1.資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。
2.債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項應(yīng)收款項。
3.監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴(yán)格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
4.貨幣資金管理:財務(wù)部嚴(yán)格遵守集團財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
1.對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支,一、編制費用預(yù)算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2.對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3.及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
4.按時參加集團召開的季度例會,根據(jù)集團財資管理處召開的財務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5.積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6.對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7.參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
20xx年是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接上半年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在下半年,財務(wù)部將:
1.財務(wù)預(yù)算計劃工作。根據(jù)集團酒店及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20xx年財務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團酒店下達的20xx年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財務(wù)部對各部門的計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2.財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據(jù)會計決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細(xì)的報表說明,認(rèn)真完成會計決算工作任務(wù)。
3.做好20xx年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。
4.組織財會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5.進一步搞好財務(wù)部財會量化工作管理。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十
轉(zhuǎn)眼間,x月就過去了。展望未來,我對公司的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結(jié)如下:
對于企業(yè)來說,能力往往是超越知識的,酒店服務(wù)公司對于人才的要求,同樣也是能力第一。酒店服務(wù)公司對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會活動能力、技術(shù)能力、協(xié)調(diào)與溝通能力等。
1.嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2.及時收回公司各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。
3.根據(jù)會計提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。
4.堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的財務(wù)其他工作。
1.只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能保持好的工作狀態(tài)。
2.只有堅持原則落實制度,認(rèn)真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責(zé)。
3.只有樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
4.只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。
財務(wù)工作象年輪,一個月工作的結(jié)束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為酒店正常運轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設(shè)定了新的目標(biāo):
加強理論學(xué)習(xí),進一步提高工作效率,對業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過相關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí),慮心請教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強分析問題,解決問題的能力,努力學(xué)習(xí)。用嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度對待工作,在工作中掌握財務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則,一絲不茍的執(zhí)行制度,作為財務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進行。
以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導(dǎo)給予批評指正。在即將到來的嚴(yán)冬,我會揚長避短,更好的完成本職工作,在今后的工作當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十一
1、組織建立和管理。
作為一個大型的娛樂部門,必須對其所擁有的的人力、物力、財力資源進行組織管理,ktv作為服務(wù)性行業(yè),其特點是業(yè)務(wù)多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進行,我們要必要對組織內(nèi)的管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進行合理有效的計劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,即設(shè)定康樂部內(nèi)部的組織機構(gòu),崗位的設(shè)定和確定各崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)權(quán)限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領(lǐng)導(dǎo),進行合理有效的實質(zhì),使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。
其二,合理而有效的組織和調(diào)配部門的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的運營不可能一成不變,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)配,是現(xiàn)有資源部至于浪費也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。
2、完善規(guī)章制度。
“無規(guī)矩不成方圓”,作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證,對場所的組織服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物資,營業(yè)目標(biāo)等項目,應(yīng)以明文規(guī)定的形式,進行確認(rèn),使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生達標(biāo)制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認(rèn)識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度等應(yīng)以明文形式規(guī)定,制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,是工作規(guī)范而公正的進行。
3、現(xiàn)場運營的監(jiān)督管理。
部門的運營必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作,現(xiàn)場工作主要非為三個部分第一:班前準(zhǔn)備工作,主持召開班前會,對前一天工作進行總結(jié)和分析,對當(dāng)天的工作進行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評估檢測,以便進行決策改進,隨時注意營業(yè)時間內(nèi)存在的問題,即使進行解決、糾正。第三:班后總結(jié)評估工作,對當(dāng)天勞動進行科學(xué)系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗。作為管理者,必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
4、企業(yè)文化的深入培訓(xùn)。
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營發(fā)展過程中通過配置、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同風(fēng)行的價值觀念基本信念和行為準(zhǔn)則,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理過程中重做好管理團隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊伍!
以上就是本人對新的一年的工作計劃,其中有許多的不足之處還望領(lǐng)導(dǎo)多多批評指導(dǎo)。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十二
半年的時間轉(zhuǎn)眼就過去了,在過去半年的時間里,我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認(rèn)可,在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起,并且積累下了不錯的感情。雖然來到這里也只有半年,但是半年也足夠改變一個人許多。而我在這半年里,讓自己從一個從未接觸過這一行的人變成了一個也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對我來說是意義重大的半年,它意味著我在這一行事業(yè)的開始,也是我對過去生活的一個界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點,而這些缺點也都是需要我不斷的去完善自身,這也是我對于下半年的一個目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡略總結(jié):
一、思想上。
在一開始來到這里的時候也只是覺得這里工資高一點,而且待遇也可以。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作,得到大家的認(rèn)可什么的,而是覺得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久,對這里也就有了一種歸屬感,覺得自己是酒店的一員,更何況大家和酒店都對我這么好,我也要好好的工作回報酒店。從哪之后開始漸漸的不再偷懶,也把酒店的利益放在了第一位,開始認(rèn)真仔細(xì)的工作。
而和同事們的關(guān)系也在這個過程中不斷的變好,而我也是放下了自己的架子,開始主動和那些老員工,那些有著豐富經(jīng)驗的員工學(xué)習(xí)起來。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過程中得到了成長,來到酒店絕對是我最正確的一個決定,我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識了一群合得來的小伙伴們。
二、工作上。
雖然一開始的時候我是總混日子,但后來在我醒悟了過來之后我也是改變了自己的行為和態(tài)度,開始認(rèn)認(rèn)真真的工作。而認(rèn)真工作之后也是發(fā)現(xiàn)了工作中遇到的哪些問題,以及哪些讓人難以處理的問題。好在有著大家的幫助,讓我在工作的時候不至于顯得太過慌亂,而在成長中我也是漸漸的能夠自己處理這些問題了。
成長或許就是能夠在面對那些你曾經(jīng)無比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對了。而我在這半年里最大的成長或許就是讓我變得開朗了也不再那么內(nèi)心了。過去的我在面對一些陌生人時連話都不敢說,現(xiàn)在確實能夠和每一個顧客都聊得來。我相信未來在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十三
時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)是年中了?;厥拙频晟习肽甑墓ぷ?,我們經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和機遇。在這篇文章中,我將詳細(xì)地介紹我們的工作情況以及我們的成就和不足之處。
首先,我要提到酒店的業(yè)績。上半年,我們酒店的業(yè)績較去年同期增長了30%。這是一個非常大的進步,這主要得益于我們整個團隊的努力和精誠合作。我們以客戶滿意度為導(dǎo)向,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,這讓更多的客戶愿意選擇我們的酒店。
與此同時,我們還致力于通過不斷改進服務(wù)和增強客戶體驗來提高客戶滿意度。我們與客戶保持良好的溝通,收集他們的反饋意見,并及時處理并回饋信息。我們的客戶也很滿意我們提供的服務(wù),以至于許多客戶都是回頭客。
下一個方面是員工培訓(xùn)和提高。因為員工是我們最重要的資產(chǎn),所以我們致力于為員工提供更好的培訓(xùn)和提高機會。我們鼓勵員工參加業(yè)內(nèi)的培訓(xùn)課程,以便提升他們的技能和知識。這個上半年,我們還為員工提供了一系列的培訓(xùn)和發(fā)展計劃,包括領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力、客戶服務(wù)技能等。這些培訓(xùn)不僅提高了員工的`專業(yè)素養(yǎng),也讓他們感受到了公司對他們的投資和關(guān)注。
當(dāng)然,我們也有提高的空間。在未來,我們將繼續(xù)推進我們的客戶服務(wù)和員工培訓(xùn)計劃,積極地滿足客戶的需求。我們還將加強營銷和推廣活動,擴大我們的影響力和客戶群。我們希望未來的發(fā)展中,我們的酒店能夠成為更多客戶的首選和喜愛之地。
在總結(jié)上半年的工作情況時,我們能夠看到許多成功的經(jīng)驗和突破,也有許多需要改進的地方。我們會繼續(xù)努力,以進一步提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度,使酒店一直保持良好的發(fā)展態(tài)勢。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十四
酒店客服是酒店的門面和形象代表,他們與客人的互動直接關(guān)系到酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。在過去的半年里,我們的酒店客服團隊取得了很多進步和成就。
服務(wù)態(tài)度的改進。
在過去的半年里,我們不斷加強了員工的服務(wù)態(tài)度培養(yǎng)和提升。我們始終堅持“以客為尊”的理念,積極傾聽客人的需求和要求,為客人提供更為周到的服務(wù)體驗。
我們更加注重細(xì)節(jié),讓客人感受到我們的真誠和用心。比如,在服務(wù)臺等待時,我們?yōu)榭腿颂峁╅喿x雜志和飲料,并及時詢問客人的需求,提供協(xié)助。在餐廳服務(wù)時,我們提醒客人小心燙傷,為客人提供酒具和用具,并在用餐后深度詢問客人的感受,以改進服務(wù)。
服務(wù)流程的優(yōu)化。
為了提升客人的滿意度,我們著重優(yōu)化了服務(wù)流程。我們完善了客房清潔的流程,增加了更多的細(xì)節(jié)和要求,如擦拭門把手和環(huán)保袋的更換,以確??头康?空氣質(zhì)量和整潔度。
同時,在入住前,我們會檢查客房設(shè)施是否完備,確保電視、電話和空調(diào)等設(shè)施正常工作,為客人的入住提供更好的保障。
客戶反饋的及時處理。
我們非常重視客戶的反饋,為了及時收集和處理客戶的意見和反饋,我們建立了一套科學(xué)的反饋機制,并協(xié)同各部門開展有效溝通和協(xié)調(diào)。客人談及任何建議或投訴,我們都會認(rèn)真聆聽,并在第一時間處理。
通過客戶反饋,我們不斷改進和提高我們的服務(wù)質(zhì)量。例如在客戶反饋中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間缺乏浴巾,于是我們增加了每間房的浴巾數(shù)量,提高客人的使用體驗。
員工團隊的成熟穩(wěn)定。
在過去的半年里,我們的員工團隊不斷發(fā)展壯大,從20人擴展到了40人。我們注重員工的職業(yè)生涯規(guī)劃和個人成長,開發(fā)了員工培訓(xùn)課程,讓員工們拓寬視野、提高專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。
我們通過開展各種興趣活動,增強員工的團隊協(xié)作能力和彼此認(rèn)識,提高員工的工作積極性和責(zé)任感。
未來展望。
我們的團隊在服務(wù)態(tài)度和流程優(yōu)化方面取得了不小的成績,但仍然需要繼續(xù)加強,打磨各項服務(wù)細(xì)節(jié)。我們會努力改善員工工作環(huán)境和福利待遇,提高職業(yè)素養(yǎng),為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。我們相信通過集體努力和不斷的提升,我們的客服團隊能夠更好地服務(wù)客戶,讓每位客人都感受到我們的用心和真誠。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十五
隨著集團不斷的發(fā)展,對公司采購部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應(yīng)集團與公司發(fā)展的需要,現(xiàn)對20__年采購部工作做如下規(guī)劃:
一、保證采購的合理性與及時性。
有效的采購計劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營業(yè)額是由采購部門劃出去的,采購計劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫存。
3、配合財務(wù)掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保公司現(xiàn)金流通順暢。
二、物價控制和節(jié)約。
利潤主要來源于采購,因為產(chǎn)品的市場價格是企業(yè)無法主導(dǎo)的,而采購成本可以企業(yè)控制。
3、采購時以“質(zhì)量好、價格合理”為原則,貨比三家。
三、貨品采購渠道問題。
2、隨時與供應(yīng)商聯(lián)系,了解行情,及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進行改進;。
3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對報價單進行核對,并與其他商家對比,如出現(xiàn)高價或瞞報,要及時更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。
四、及時核銷。
督促采購員盡量做到日采日清,并及時與財務(wù)部核對帳目。做到賬賬清晰,分厘不差。
五、完善制度及學(xué)習(xí)。
1、完善采購的工作制度,嚴(yán)格按照采購流程進行采購與核銷;。
3、保證每周例會,對集團及公司下發(fā)的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率。
20__年,我們需要積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新,配合公司統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,達到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十六
為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店營銷部對工作做了如下總結(jié)。
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對營銷部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度。
營銷部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。合理銷控房間,保證酒店利益最大化。完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。
加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽,增強主管、領(lǐng)班的`責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄。
營銷部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
此外,營銷部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
經(jīng)營促銷工作。
酒店餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機制等方面的保證。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十七
**大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。回顧xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次, 創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成 。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案; 制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表, 逐日抓落實, 保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
要求, 對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品, 嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:
2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);
3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;
4.對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人, 為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十八
xx年上半年,xx酒店在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,1-6月份(含物業(yè)管理中心),營業(yè)收入:xxxx萬元,較去年同比上升2、9%;經(jīng)營利潤:xxxx萬元,同比下降12%;(利潤下降原因為:1、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭完成集團下達的全年目標(biāo)任務(wù)。
經(jīng)過兩年多的運作,xx酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對
什么
是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓(xùn),
學(xué)習(xí)
現(xiàn)代酒店管理
專業(yè)
知識,通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識,經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責(zé)任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料,對員工進行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會,告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢,進行適時適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實酒店、部門、班組三級
安全
生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
為從長遠(yuǎn)出發(fā),酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作:
1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行,設(shè)計了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、
愛
心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
3、為推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使
其他
各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤,形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,進一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時,我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時,服務(wù)員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會記住他的
生活
習(xí)慣,及時為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
1、上半年,根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動,以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的全員營銷從我做起簽名活動,以及上半年酒店總結(jié)表彰大會等。通過這些活動,激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值。此外,我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動入中,除晉升工資、適度獎勵外,還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)酒店團結(jié)拼博,與時俱進的企業(yè)精神。推動酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了酒店的生機與活力。最近,我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進步等優(yōu)秀人員的評定活動從而促進了員工之間的團隊精神。由于酒店充分認(rèn)識到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進了員工隊伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動和信條。同時,我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書,寫兩篇
心得體會
,年終加以考核。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實的技能知識,樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康、向上,具有凝聚力的團體。
4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識。并根據(jù)各部門特點,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識,降低費用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動手維護修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備、電器,節(jié)約修理費,并將故障率降低到零。三是在采供中,實行二級管理把關(guān),對采購物品采取比價、比質(zhì)量,有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量,尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,及時與廠家取得聯(lián)系進行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng),及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進行單項比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的'有效措施,使酒店的各項費用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時,嚴(yán)格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為xx年度消防先進單位,治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時,十分重視干部隊伍的建設(shè):加強酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
xxx假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展計劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改進經(jīng)營狀態(tài)進行的,2014年根本判斷俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基礎(chǔ)經(jīng)營方針。
為推進住房,帶動花費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增添:
1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳名目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實行對散客跟商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高級西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價錢上調(diào)至5xxxx/位,同時新推出下戰(zhàn)書茶項目,線切割。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標(biāo),主要原由于中餐收入與計劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情況極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。象征著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)為期不遠(yuǎn)。
5、領(lǐng)導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有籌劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,樹立清楚的工作目標(biāo),要求各部門建破方案性的工作軌制,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有規(guī)劃、有落實,按打算步驟予以實行。建立每月工作匯報制度,通過對工作的實現(xiàn)情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序確切立需在長期大批的實際中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部門工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自2011年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明白規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實施措施進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考察的根據(jù)。
市場的變更與酒店的發(fā)展非親非故,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
仲春份謀劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,履行總機與服務(wù)中央分開管理。
三月根據(jù)季度改變調(diào)劑金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈予,完善c區(qū)的服務(wù)功效。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷義務(wù)調(diào)配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xxx會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責(zé)勘誤,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的部署。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好節(jié)令菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)蕩滌。實現(xiàn)經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物質(zhì)自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色分辨。開端對客房的滲水維修。
酒店中層治理職員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)良人才華力的確定,人格的尊重。目前酒店采用用人的準(zhǔn)則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充足發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓(xùn)工作對酒店適應(yīng)環(huán)境的變革、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的須要以及提升酒店的效益都存在十分重要的意思。通過培訓(xùn)可能提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而進步其工作品德跟效率,減少失誤,降落成本,提高客戶滿意度;員工更高品位地理解和把持所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在2014年度發(fā)展了大量的培訓(xùn)工作,請求各部門每月制訂培訓(xùn)盤算,以第二季度為例,累計培訓(xùn)時間為242、5小時,其中四月份為101、5小時,蒲月份為67、5小時,六月份為73、5小時。部分均勻培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時約8小時,瀕臨精良企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強了對基本培訓(xùn)師的才干領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技巧實際課程”和一些基礎(chǔ)的管理常識和專業(yè)常識課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實施各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考察打下基礎(chǔ)。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴1xxxx(見下圖):針對員工提及的工服問題,即時要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申說,酒店即時開展考核,及時清理不合格人員。
針對上半年的問題,酒店采取了以下方法:
首先,及時調(diào)解了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時達到的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工高下班只有步行十分鐘,不受班車時光限度,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)殘余積壓的食物,不僅滋味差,甚至浮現(xiàn)變質(zhì)食物,員工廣泛反應(yīng)吃不飽、吃不好,工作情感觸影響,也是員工消散率高的起因之一。為轉(zhuǎn)變此狀況,俱樂部引導(dǎo)層經(jīng)切磋,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自7月6日開餐以來,因為食品干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的始終加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并依照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣誠然會造成工資本錢的小幅度提高,但對提高員工歸屬感、避免潛在的法律危險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在7月份達到了最低,僅為xxxx。并逐步建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當(dāng)月誕辰員工慶賀,給予懇切的祝賀,增強員工的歸屬感。
xx大酒店從2月16日正式開業(yè)以來,走過半年多不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡?0xx上半年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜
成績
,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在七個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
從20xx年1月21日市局黨組確定籌建酒店至2月16日正式開業(yè),其間只有短短的20多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:
2、成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);
3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;
4、對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
5、組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的
實習(xí)
,新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
以上是20xx上半年xx酒店工作總結(jié),希望在下半年我們能取得更好的成績。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇十九
經(jīng)過一年多的運作,x大廈已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,公司以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓大廈員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個大廈形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。半年來,大廈受訓(xùn)員工達x人次。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的x特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求有關(guān)部門嘗試一專多能的交錯培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。如上半年,pa組人員出現(xiàn)較大流動,但由于培訓(xùn)工作做在前,我們順利地渡過了暫時的困難,沒有因此而影響服務(wù)工作的正常開展。
4、將“首問責(zé)任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料,對員工進行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。
同時,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會,告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、隨著大廈入住外賓的不斷遞增,迫使要求我們有過硬的業(yè)務(wù)接待水平。為此,我們除了定期進行涉外登記培訓(xùn)外,還積極鼓勵員工自學(xué)進修外語。并開展以總臺接待日常用語和收集各酒店簡介為培訓(xùn)內(nèi)容,由口語能力較強的員工負(fù)責(zé)“教、幫、帶”,定期組織有關(guān)部門員工進行英語學(xué)習(xí)交流結(jié)對,并將外語培訓(xùn)融入月度考核機制。通過員工間的互相交流、互相幫助,不僅提高了大家的外語水平,更體現(xiàn)了“巾幗文明示范崗”團結(jié)互助精神。
上半年,大廈共接待境外客人x人,與去年同比上升x%。其中外賓x人,同比上升x%;港澳華僑x人,同比上升x%;臺胞x人,同比上升x%,這一數(shù)量在同等規(guī)模酒店中也是排名前列。為此,大廈將在x月份西博會期間,舉辦迎西博英語口語知識競賽活動,以激發(fā)廣大員工勤奮學(xué)習(xí)崗位技能和愛崗敬業(yè)的積極性。
6、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢,進行適時適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
7、根據(jù)大廈實際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實大廈、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)、考試人數(shù)達81人次,占大廈總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
8、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個入住客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
為從長遠(yuǎn)出發(fā),公司認(rèn)真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡房價、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作:
1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。上半年,我們在春節(jié)、五一長假到來之前,及時掌握了各酒店旺季房價調(diào)整范圍,并與大廈歷年長假期間的入住率對比,制定了今年大廈的旺季房價。在各部門通力配合下,積極與客戶聯(lián)系,采取每天預(yù)報的方法進行控房,這樣既滿足訂房中心,又能使協(xié)議客人和上門散客按合理有效的比例及時入住。避免旺季客源猛增而自亂陣腳,影響服務(wù)質(zhì)量。使大廈在長假和旺季期間,始終保持了較高的入住率,各大客戶對大廈的訂房工作也表示滿意。
2、整理協(xié)議單位客史檔案,做好調(diào)價后協(xié)議續(xù)簽工作。今年大廈進行了自開張以來第三次調(diào)整協(xié)議單位房價,這種調(diào)整雖然對旺季銷售業(yè)績不會帶來明顯沖擊,但在淡季中,對入住率占到總比例x以上的協(xié)議單位而言,卻有較大影響。如不調(diào)整協(xié)議單位房價,又會增加大廈的經(jīng)營負(fù)擔(dān)。
為此,我們通過客史檔案,首先對x年度在大廈消費的協(xié)議單位進行了排序、分類。經(jīng)征詢確認(rèn),將協(xié)議簽訂后,從末入住的四百余家單位,從微機信息庫中刪除,使微機信息庫資料更加精確有效。然后對消費達x間?晚數(shù)以上的協(xié)議單位進行聯(lián)系溝通,主動提供同類酒店價格和服務(wù)對比情況信息。開始雖有客人抱怨,但經(jīng)我們的努力,最終贏得了大客戶們的理解,順利地續(xù)簽了協(xié)議。為大廈營造一批長久的精品客戶群。
該價格政策試運行一段時間后,酒店的出租率非但沒有下降,平均房價反而比原平均房價有了明顯的提升。尤其是x等老協(xié)議單位,與去年同期相比,上升幅度達x以上。同時,還間接改變了部分住店客人的結(jié)構(gòu),擴大酒店穩(wěn)定客戶,為下一步提升酒店檔次打下了牢固的基礎(chǔ)。
3、調(diào)整思路,加大營銷力度。上半年,我們在對客戶進行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)大廈一直將重點客戶群鎖定x,而未真正將大廈的營銷工作擴大到x的地區(qū)進行。
為加大營銷工作力度,我們對營銷客源進行思路上的調(diào)整,并把觸角伸向了x地區(qū),還專門進行踩點。通過多次對以上三個地區(qū)開展推銷自我,已簽訂了300余家新協(xié)議單位,使大廈始終保持了較高的入住率。同時擴大了大廈在異地的影響力,也積累了異地銷售工作的經(jīng)驗。
4、做好會議銷售跟蹤服務(wù)。上半年大廈共接待了會議團體用房x團次,跟蹤會議場次x余次,其中接待了自開業(yè)以來規(guī)模最大的兩場會議—x訂貨會務(wù)和x服裝訂貨會議。
為使接待工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào),確保抓好“周全、安全”兩個核心服務(wù)環(huán)節(jié),大廈保安加強了巡視和監(jiān)控,訓(xùn)練有素的前臺、客房及會務(wù)接待人員,提供了細(xì)致入微的服務(wù),使各次會議獲得圓滿成功,贏得了客戶的聲聲贊揚,使大廈在今后做好類似大型會議的接待工作扎下了基礎(chǔ)。
5、落實協(xié)議單位的回訪制度。大廈根據(jù)每月銷售報表的排行,設(shè)計了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
據(jù)統(tǒng)計,上半年入住超過x間?晚數(shù)的協(xié)議單位已達到x余家,更有一些老的協(xié)議單位甚至已超過了去年的全年累計入住間?晚數(shù)。如x等單位。
6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。春節(jié)期間,因天氣異常因素,使春天前三天沒有預(yù)期好,有較大幅度下降。為此,我們及時組織召開了“如何推銷上門散客”的專題會,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),積極指導(dǎo)總臺員工在推銷客房時如何引導(dǎo)客人。由于提高觀念意識,重視了推銷藝術(shù),使后期上門散客的入住率有了明顯增長。僅上半年二大節(jié)日(春節(jié)、五一節(jié))營業(yè)收入達到x元,較去年同比上升x%,平均房價x元,同比上升x%。由此可見,除客觀因素外,員工的主觀能動性也是其中重要因素。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到大廈的聲譽和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的青工技術(shù)“中式包床”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高大廈經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。
例如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng),充分發(fā)揮了“杭州市巾幗文明示范崗”的帶頭作用。
大門崗保安在日常服務(wù)中“貴在堅持”,他們在崗位上從點點滴滴做起,開展有聲服務(wù)、微笑服務(wù)。一年四季不管是在寒冷冬天還是烈日夏天,忍受著雨淋日曬,始終服務(wù)在最前沿。每天疏散阻塞車輛、義務(wù)指揮交通、指路、推車(為下班同志推助動車、自行車等)、叫出租車、停車、蓋遮陽板、提行李箱、提供加油站、下雨給客人撐傘、攙扶腿腳不方便的客人和老人,使客人感動,讓客人溫馨。上半年,該大門崗?fù)扑]參加“杭州市青年文明示范崗”的評選活動。
尤其在x月份,我市創(chuàng)建全國文明城市工作進入關(guān)鍵時刻,就像百米賽跑到了沖刺階段,為進一步配合市政府的爭創(chuàng)活動,大廈積極按照市文明委和x公司的要求,在全體員工中開展“你我攜手,為共創(chuàng)活動加分”活動,并利用班組會和櫥窗宣傳欄、宣傳畫等形式在大廈各部門廣泛宣傳,做到了人人皆知。瞬間,“從自我做起,從身邊小事做起”,成為廣大員工的一致行動;完善我們的服務(wù),盡好自已神圣的職責(zé),成為員工的統(tǒng)一目標(biāo);大家都為我們的服務(wù)對象“高興而來,滿意而歸”,人人都為創(chuàng)建添光出力而努力工作。
3、為推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。
同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題的根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤,形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,進一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。
例如:每當(dāng)客人到店時,我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。
當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。
入住客人過生日時,服務(wù)員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。
有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會記住他的生活習(xí)慣,及時為他提供服務(wù)。
正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個性化的服務(wù),卻讓客人感受到大廈提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。許多客人通過攜程網(wǎng)點評、推薦我們大廈。使入住率一直保持在92%以上。目前,已有不少協(xié)議單位(占入住率x%)和外國客人定位在我酒店。
企業(yè)的發(fā)展離不開經(jīng)濟的支撐,x經(jīng)濟目前正處于高速發(fā)展時期,為x酒店業(yè)發(fā)展提供了良好的外部環(huán)境。有了良好的外部環(huán)境,更需要加強內(nèi)部自身的管理和提高企業(yè)素質(zhì)來適應(yīng)市場的需求。
1、上半年,根據(jù)大廈的實際情況,制定出臺了《大廈管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使大廈的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,大廈開展了一系列豐富員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、外地員工春節(jié)團拜會、乒乓球聯(lián)誼賽、三八婦女節(jié)茶話會、以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的青工技術(shù)“中式包床”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的演講比賽等活動。通過這些活動,激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值。
此外,我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動入中,除晉升工資、適度獎勵外,還組織他們到紅色革命根據(jù)地井岡山參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)大廈團結(jié)拼博,與時俱進的企業(yè)精神。推動大廈“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了大廈的生機與活力。最近,我們又組織工作滿一年以上的員工近80余人分三批進行一日游,讓他(她)們從繁忙的工作中走出,享受大自然的樂趣。同時,也促進了員工之間的團隊精神。
由于大廈充分認(rèn)識到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進了員工隊伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,工作一年以上員工的占總數(shù)近80%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望賓館明天更美好已成為大廈員工的自覺行動和信條。
同時,我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部每年要看兩本書,寫兩篇心得體會,年終加以考核。今年,我們組織閱讀《xx》、《x》二本書。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實的技能知識,樹立終身學(xué)習(xí)理念。
為營造一個和諧的學(xué)習(xí)氛圍,5月份,我們圍繞“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè),爭做學(xué)習(xí)型員工”的工作目標(biāo),舉辦“與企業(yè)共命運”為主題的演講比賽。各部門參賽代表用生動的語言,豐富的情感和鮮活的案例,對演講的內(nèi)涵進行了全面詮釋。通過此次演講比賽,既宣揚了正氣,又展現(xiàn)了風(fēng)貌;既是對全體員工進行的一次思想教育和服務(wù)理念的培訓(xùn),也是對廣大員工一種學(xué)習(xí)結(jié)果的檢驗。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康、向上,具有凝聚力的團體。
4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識。并根據(jù)各部門特點,做好成本控制:
一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將大廈的有關(guān)事項、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。既實現(xiàn)無紙化辦公,提高了工作效率,又節(jié)約了大量辦公費用,使印刷費下降13%。
并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識,降低費用開支。
二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、柴油等能耗,其中光水電費節(jié)約5萬元。
其次,自已動手維護修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備、電器,節(jié)約修理費x萬元,并將故障率降低到零。
三是在采供中,實行二級管理把關(guān),對采購物品采取比價、比質(zhì)量,有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量,尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題的幾百條棉織品,及時與廠家取得聯(lián)系進行退貨處理,避免所造成的損失。
四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng),及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進行單項比較,以控制消耗品和清潔劑的用量,使這項費用下降2%。
通過一系列的有效措施,使大廈的各項費用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在公司工作會議上,大廈與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時,嚴(yán)格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,多次受到公安分局的表彰。
上半年,經(jīng)x考評,xx大廈被評為x年度社會治安綜合治理先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時,十分重視干部隊伍的建設(shè):
一是加強公司、大廈二級領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì)。從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的工作合力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項工作有序開展。
上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)篇二十
一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。
從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成 。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案; 制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表, 逐日抓落實, 保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下, 在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求, 對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品, 嚴(yán)格按照規(guī)定實行招標(biāo)采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作: