食堂承包版合同(精選19篇)

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    合同是雙方在法律規(guī)定的條件下達成的一種約定,規(guī)定了雙方的權利和責任。在簽訂合同之前,雙方應該詳細了解合同的目的、內容和條款。以下是一份常用的合同模板,您可以根據(jù)自身需求進行修改。
    食堂承包版合同篇一
    甲 方: (以下簡稱“甲方”)
    乙 方: (以下簡稱“乙方”)
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂勞務承包事宜,在平等友好、協(xié)商一致的前提下,達成以下合同:
    一、合作方式
    (一) 乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。
    (二) 甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:
    勞務費 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績效考評得分%);
    食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。
    在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。
    (三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一 湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內不重復。
    (四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。
    (五) 設備的數(shù)量、質量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。
    (六) 甲方于用餐當日的前1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方,由甲方負責采購食物原料。
    (七) 采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。
    (八) 需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
    二、 雙方權利及義務
    (一)甲方權利及義務
    1)按合作合同監(jiān)督乙方履行合同,做好各項協(xié)調工作。
    2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據(jù)考評結果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權要求乙方及時整改。
    3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    4)次月28日前向乙方支付上月的勞務費。
    (二)乙方權利及義務
    1) 組織食堂員工學習掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》,并嚴格遵守。
    2)遵守甲方各項管理規(guī)定,服從管理。
    3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。
    4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。
    5)若發(fā)生食物中毒等事件,經(jīng)法定機關核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    三、合同期限:
    試行 3 個月,合同期定為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    四、合同終止條例
    五、違約責任:
    (一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過15日的,應按5500元的0.3%每天的標準,額外支付給乙方費用。
    (二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元 。
    六、 其它:
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:
    乙方:
    甲方代表:
    乙方代表:
    簽約日期: 年 月 日
    食堂承包版合同篇二
    (以下簡稱“甲方”)(以下簡稱“乙方”)。
    電話:_____。
    傳真:_____。
    甲方地址:_____。
    乙方地址:_____。
    甲方為改善員工伙食質量,提高食堂管理水平,現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營管理。為了確保甲、乙雙方的權責關系,本著公平、自愿、雙贏的原則,依照《中華人民共和國合同法》的規(guī)定制定本合同,甲乙雙方應嚴格遵守。具體條款如下:
    一、甲乙雙方權利與義務。
    a、甲方權利與義務。
    1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求,乙方負責規(guī)劃、制作廚具設備,并報價(報價須經(jīng)甲方確認并作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。
    2、甲方有權監(jiān)督乙方的衛(wèi)生情況、飯菜質量及份量,以維護員工的正當利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負責人反映,乙方應在三日內改善。
    3、甲方有責任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生,打菜前應佩戴好廠牌并出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶,以維護良好的就餐環(huán)境。
    4、甲方無關人員未經(jīng)許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內,否則出事由甲方負責。
    5、甲方應于每日17:00以前預報第二天的用餐人數(shù)給乙方,以便乙方能及時做好就餐準備,也可一星期或一個月預報一次,但人數(shù)有變時,應及時通知乙方。
    6、具體就餐時間由甲方確定并提前通知乙方,確定時間后,如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。
    b、乙方權利與義務:
    1,乙方在合同期間應對廚房進行定期大掃除,保持廚房干凈、整潔。
    2,乙方必須節(jié)約使用水電,不可故意浪費。
    3,嚴格按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)范操作,保證飯菜衛(wèi)生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,經(jīng)核實后,由乙方負責賠償及承擔法律責任。并須隨時注意環(huán)境衛(wèi)生,及時處理潲水問題。
    4,乙方工作人員必須遵守甲方的廠規(guī)廠紀,違紀者按甲方規(guī)定處罰。不得隨意進入甲方工作場所,否則后果由乙方承擔。
    5,乙方工作人員須持健康證上崗,證件在經(jīng)甲方核對后復印備案。并且須每年體檢一次,以確保食品安全。
    6,乙方須按時開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權扣除當餐20%餐費,若延誤半小時,甲方有權扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發(fā)事件等除外,甲方應配合共同解決。
    7,乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽,打菜時佩戴手套。
    8,節(jié)假日為甲方員工免費加餐,具體時間如下:元旦、五一、國慶、春節(jié)(除夕、初一、初二)。
    9、若國國家政策或其它難以預測的原因,導致物價大幅度波動并造成乙方虧損時,乙方有權向甲方提出增加餐費標準,甲方應根據(jù)實際情況予以適當增加餐費標準。
    二、用餐標準(未含稅):
    1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)10.00元。中、晚餐三葷一素一湯,5.00。
    元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。
    2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)8.00元。中、晚餐二葷一素一湯,4.00。
    元/餐的生活標準,米飯隨意吃,但不能浪費。
    3、如有宵夜或者早餐按3.00元另計。
    三、結算方式:
    1,結算以報餐人數(shù)為準,但當實際就餐人數(shù)大于報餐人數(shù)時,以實際就餐人數(shù)為準。對于清點就餐人數(shù)由甲乙雙方共同核對。備注:每月餐費=每月就餐總人數(shù)10元/天+每月就餐總人數(shù)8元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐費)。
    2,餐費結算每月結算一次,甲方應于次月15日前以現(xiàn)金或轉賬的形式轉到乙方指定的賬戶,否則乙方有權每天收取甲方欠餐費的滯納金1%,或者停餐,所造成的一切責任由甲方承擔。
    四、合同期限:
    合同期為年,有效期從年月日至年月日止。合同期滿后,若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍?,則在同等條件下乙方有優(yōu)先權。當雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時,必須提前一個月書面通知對方。
    五、合同變更:
    此合同一經(jīng)簽訂,雙方應嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時,一方須征得另一方書面同意,形成書面補充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的附件。
    1、若經(jīng)調查員工滿意度達不到65%以上,連續(xù)三次者,甲方有權終止合同。
    2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉包或者買賣此合同甲方有權終止合同,并且扣除所有伙食款。
    七、合同備份:
    本合同一式兩份,經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,違約方承擔責任。
    甲方代表:乙方代表:
    蓋章:蓋章:
    簽約時間:簽約時間:
    食堂承包版合同篇三
    發(fā)包方:xxx學院(甲方)。
    承包方:xxx(乙方)。
    根據(jù)教育局《********》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。xxx學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給xxx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
    一、承包范圍和期限。
    甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
    二、報餐和供餐標準。
    1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
    2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
    3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
    三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。
    1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
    在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
    2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
    3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰。
    4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。
    5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
    6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
    7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
    四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
    1、甲方向乙方提供以下場所。
    (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
    (2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
    2、甲方向乙方提供管理人員。
    (1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
    (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
    3、乙方向甲方交納承包金每月****元,每年按10個月計算,共****元。學年度的上學期末交承包金****萬元,學年度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業(yè)額超過***萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
    4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
    5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
    6、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以***元的罰款。
    五、用電防火安全。
    1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
    2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,出國[]以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
    3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
    4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。
    5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
    六、其它事項。
    1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
    2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
    3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
    4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
    5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
    6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
    7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
    8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
    9、附件:
    (1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
    (2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
    (3)日成本核算分析表一份。
    甲方代表:乙方:
    20xx年12月12日20xx年12月12日。
    食堂承包版合同篇四
    乙方:
    為了更好地為職工服務,搞好職工生活,甲乙雙方充分落實責、權、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎上達成如下承包協(xié)議:
    1.乙方直屬甲方財務部綜合科管理,實行獨立核算、自負盈虧。
    2.乙方工作服務對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務客飯。
    3.乙方必須遵守某某公司的有關規(guī)章制度,保證公司工作餐的供應,無論節(jié)假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,食堂應無條件保質保量提供工作餐,若未能及時供應,乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費用。
    4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔,公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。
    5.乙方應嚴格按照國家有關規(guī)定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負。
    6.甲方為乙方提供經(jīng)營場地。
    7.甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續(xù),承包期滿或終止協(xié)議時,需如數(shù)歸還,如有遺失、損壞照價賠償。
    8.甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價折合人民幣計算給乙方。
    9.乙方必須嚴格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》,每年對食堂工作人員進行定期體檢,體檢結果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過期或變質食物進行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔,情節(jié)嚴重的甲方可以對乙方進行處罰,取消承包資格,直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。
    10.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過甲方,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。
    11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決,其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革,按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料。
    12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
    13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質量和控制價格水平,并接受甲方綜合科的監(jiān)督。
    14.乙方向甲方交納承包風險金多少元(小寫元),承包期滿或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關系。但如果承包期未滿,乙方應提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議,同時甲方將按每月多少元的違約金從承包風險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時予以退還。
    15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。
    16.承包期為xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。
    17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
    18.本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
    19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:乙方:
    年月日年月日。
    食堂承包版合同篇五
    甲方:(以下簡稱甲方)
    乙方:(以下簡稱乙方)
    甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,在互利共贏的基礎上,就俄羅斯市場銷售承包事宜達成以下協(xié)議:
    一、甲方授權乙方負責甲方產(chǎn)品在俄羅斯市場的銷售。
    二、乙方承諾年度銷售額不低于_150_萬美元,按月分解如下:
    三、乙方人員工資及市場費用由乙方自行負責,甲方按照乙方銷售完成情況給予乙方返利,具體返利標準如下:
    五、為了保證市場順利開拓,甲方同意在協(xié)議簽定后的前兩個月,給予乙方每月__美元的借款,作為乙方的費用,借款在年度返利中扣除。如果甲乙雙方合作未達到________年而終止協(xié)議的,則甲方有權根據(jù)乙方在協(xié)議存續(xù)期內的銷售完成情況,向乙方索要回借款。(或:
    五、為了保證市場順利開拓,甲方同意在本協(xié)議簽定后的兩個月內,給予乙方墊付部分費用,每月為__美元,墊付的依據(jù)是:乙方每月與新客戶簽定的銷售協(xié)議,且每個新客戶首次提貨不低于__美元。墊付的費用在年度返利中扣除,若甲乙雙方合作末達到________年而終止協(xié)議的,則甲方有權根據(jù)乙方在協(xié)議存續(xù)期內的銷售完成情況,向乙方索要回借款。)
    六、乙方每月____日前必須向甲方匯報上月工作總結及本月工作計劃,工作計劃包括月度回款計劃、客戶開發(fā)計劃、促銷計劃、客戶維護計劃等。并根據(jù)市場需求和倉庫庫存情況,及時下達要貨計劃,因乙方原因造成斷貨或庫存積壓,甲方有權根據(jù)實際情況對乙方進行處罰。
    七、甲方負責產(chǎn)品的生產(chǎn)組織及由中國至俄羅斯甲方倉庫的物流
    十、其它約定:10.1甲方向乙方下發(fā)的不違背被協(xié)議的通知,規(guī)定等,乙方必須嚴格遵守。
    十一、協(xié)議有效期本協(xié)議有效期為___年__月__日至___年__月__日
    十二、本協(xié)議一式_份,甲方一份,乙方一份,具有同等法律效力
    十三、本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商達成補充協(xié)議,與本協(xié)議具有同等法律效力
    甲方:xxx
    乙方:
    食堂承包版合同篇六
    甲方:___________(以下簡稱甲方)。
    乙方:___________(以下簡稱乙方)。
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
    一、經(jīng)營方式。
    1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
    二、雙方權利及義務。
    1.甲方權利義務:
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2.乙方的權利義務:
    1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、伙食標準。
    早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
    四、結算方式。
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    五、合同期限。
    試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例。
    七、違約責任。
    2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
    3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
    八、其它。
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:__________________。
    甲方代表:______________。
    乙方:__________________。
    乙方代表:______________。
    日期:__________________
    食堂承包版合同篇七
    甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
    一、合同雙方:
    發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)。
    承包方:__________________(以下簡稱乙方)。
    二、承包期限:
    從2014年3月_3日至2014年5月10日止。
    二、承包方式:
    甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費元/噸,電費元/度,汽費元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。
    合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
    三、甲方的權限:
    1.甲方有權進行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
    食堂承包版合同篇八
    甲方:
    乙方:xx有限公司(以下簡稱乙方)。
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本:
    一、承包項目:甲方的員工食堂。
    二、承包方式:
    1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準后,由甲方負責購買。
    2、在經(jīng)營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。
    3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。
    三、雙方的權利及義務:
    (一)甲方的權利與義務。
    1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現(xiàn)象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
    2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。
    3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
    4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
    (二)乙方的權利與義務。
    1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
    2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
    3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
    4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。
    5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
    6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。
    7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
    8、國家監(jiān)督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
    9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
    10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
    四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。
    1、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
    2、本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由xx市人民法院裁決。
    六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:乙方:
    法定代表人:法定代表人:
    地址:地址:
    簽約代表:簽約代表:
    年月日年月日。
    食堂承包版合同篇九
    甲方:乙方:根據(jù)《民法典》及有關法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿的基礎上,就甲方的商鋪及其附屬設施、備出租發(fā)包給乙方,由乙方按照商業(yè)規(guī)劃的用途有范圍進行承包經(jīng)營或對外招商、招租、聯(lián)營等事宜,達成協(xié)議如下:經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
    一、商鋪的基本情況該商鋪房屋位于____市高____區(qū)。
    該商鋪建筑面積為____________平方米。甲方對該商鋪房產(chǎn)享有使用權。
    二、承包期限本合同自________年____月____日起至________年____月____日為止,有效期為________年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
    三、餐費標準。
    四、場地使用及相關費用。
    1、甲方向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
    2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
    3、承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。
    4、乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
    5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
    五、雙方權利與義務(一)、甲方權利與義務。
    1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作。
    2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3、甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
    4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
    1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。
    2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
    3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。
    4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
    5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。
    6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。
    7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內公布。
    8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內。
    9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。1。
    1、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。
    六、結算方式。
    七、違約責任。
    1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按保證金補償對方。
    2、除不可抗力事件外,(當事人自身能力不能抗拒也無法預防的客觀情況或事故。不可抗力可以是自然原因釀成的,也可以是人為的、社會因素引起的。前者如地震、水災、旱災等,后者如戰(zhàn)爭、政府禁令、罷工等。不可抗力所造成的是一種法律事實。)雙方不得以任何理由不協(xié)商而中斷合同的有效進行。
    3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經(jīng)營,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
    八、仲裁本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
    九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。補充協(xié)議:。
    1、
    2、
    3、
    十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。十。
    一、附件《a,b,c》與本合同一同生效。
    a、營業(yè)執(zhí)照復印件。
    b、衛(wèi)生許可證復印件。
    食堂承包版合同篇十
    甲方:____縣人民醫(yī)院(以下簡稱甲方),祥細地址:
    乙方:娜xx(以下簡稱乙方),身份證號:
    根據(jù)《民法典》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方互利互惠的基礎上,就食堂承包事宜,達成如下協(xié)議:
    1、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分廚房設備及餐廳設施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、承包期需要添置或更換各類設備、用具,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后可添置。
    3、甲方提供的各種餐具屬國家財產(chǎn),當面點清,終止合同后如數(shù)退還。
    二、承包期限:期限為________年,從________年____月1____日至________年____月____日。
    三、雙方權利及義務:
    1、甲方權利義務:
    (1)、甲方不干涉食堂的管理;
    (2)、甲方對飯菜的質量、價格有權過問,若有質量、價格等不合理情況時,有權要求乙方及時整改,若無視醫(yī)院權限,將單方面終止合同。
    (3)、甲方有義務督促乙方嚴格執(zhí)行國家的法律法規(guī)和醫(yī)院的各項規(guī)章制度。
    2、乙方權利義務:
    (1)、乙方在承包期間無償向醫(yī)院職工按月補貼50、00元∕人,按醫(yī)院職工人數(shù)增減而增減。
    (2)、乙方經(jīng)營期間水、電費用自負。
    (3)、醫(yī)院職工用餐補貼只能用于刷每餐的費用,不能刷購買其它用品。
    (4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術誤餐(有償服務)。
    (5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時間按時、按質、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
    (6)、乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項規(guī)章制,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴禁供給腐爛變質有毒的食物。
    (7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,自主對食堂經(jīng)營治理,并承擔一切法律責任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營。
    (8)、合同到期食堂收回時。
    四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。
    五、違約責任:一方有意終止合作需賠償對方伍萬元人民幣。
    六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。
    七、爭議解決:因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:乙方:
    ________年____月____日。
    食堂承包版合同篇十一
    甲方:
    乙方:
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。
    2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬件設施進行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。
    3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。
    4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,采取自負盈虧方式。
    5.乙方自行安排廚房員工,并負責其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。
    二、雙方權利和義務。
    1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。
    2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛(wèi)生進行日常監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止合同。
    3.乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準和要求,并應對外部檢查。
    4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質地食品。
    5.乙方日常要認真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內外衛(wèi)生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。
    6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方合同各項規(guī)章制度。
    三、伙食標準。
    甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協(xié)商再定)。
    四、結算方式。
    甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結算上月費用。
    五、合同期限。
    自年月日至年月日。
    若一方有意終止合同關系,須提前一個月通知對方。
    七、違約責任。
    1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫(yī)治賠償并承擔相關法律責任。
    八、其他。
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    食堂承包版合同篇十二
    乙方:
    經(jīng)過雙方充分協(xié)商,甲方將學校食堂、商店捆綁式承包給乙方,甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂、商店,服務廣大師生。具體合同條款如下:
    一、乙方承包期限為x年,自20xx年10月15日起至x年10月15日止。
    二、承包費為元(小寫元)。乙方必須在簽訂合同后交清全部承包費。
    三、甲方應享受和履行以下權利和義務:
    1、只提供食堂、商店基本房屋設施,不再添制任何設備,乙方所許的設備自行解決;承包期內食堂、商店內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。
    2、學校一概不負責食堂、商店工作人員的體檢費和衛(wèi)生、工商、稅務部門所需的任何費用。
    3、學校有權對商店出售的商品進行抽查并及時提出整改意見。發(fā)現(xiàn)乙方出售不合要求的食品學校有權給予沒收。在甲方召開膳食工作會議時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂、商店辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約。
    4、在甲方對乙方經(jīng)營的食堂、商店存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
    5、承包期內學校執(zhí)行正常的上級教育主管部門以及有關部門規(guī)定的正常的節(jié)假日放假,不應因節(jié)假日延長承包期或者引起其他爭議。
    6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
    四、乙方應享受和履行以下的權利和義務:
    1、所請的工作人員必須遵紀守法,身體健康,無傳染病,憑體檢合格證上崗。依法經(jīng)營,主動接受有關職能部門和甲方的監(jiān)管,熱情為師生服務。
    2、乙方對其承包的食堂、商店享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。搞好商店內的環(huán)境衛(wèi)生,做好防火防盜工作和防止中毒投毒等安全事件的發(fā)生。
    3、乙方不得出售上級衛(wèi)生、工商、教育、安全等部門規(guī)定的禁賣商品(食品),不得出售有任何問題和“三無”商品。如發(fā)生事故,將追究承包人的相關責任。
    4、乙方在承包期內對食堂、商店、經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
    5、注意節(jié)約水電,本食堂、商店的水電費由自已負責。
    6、食堂、商店工作人員必須遵守學校規(guī)章制度,上班時間不得做任何有損學校教職工形象的事。
    五、違約責任及解決辦法。
    1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
    2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
    3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應承擔責任。
    5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,
    6、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
    六、免責條款。
    若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
    七、擔保人責任。
    擔保人應承擔相應連帶責任。
    八、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
    九、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自簽字之日起生效,希望雙方共同遵守。
    甲方:
    乙方:(簽章)擔保人:
    食堂承包版合同篇十三
    一、簽定協(xié)議雙方:
    甲方:中北大學醫(yī)院。
    乙方:賴力。
    (身份證號:)。
    二、協(xié)議內容及用途:
    乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作。
    三、協(xié)議條件:
    1、甲方向乙方提供食堂用房。
    2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。
    3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。
    4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
    5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
    6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內部提供服務,不得開展對外經(jīng)營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。
    7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理。
    8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
    9、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
    10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
    11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
    12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
    13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
    四、違約條款:
    1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。
    2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。
    五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。
    六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
    七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。
    甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)。
    (簽字)。
    中北大學醫(yī)院辦公室。
    20xx年1月。
    食堂承包版合同篇十四
    立約方甲方:_____________________________(以下簡稱甲方)。
    立約方乙方:__________________________(以下簡稱乙方)。
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包后自主經(jīng)營。
    2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。
    二、租金租期:
    租期為1年,從20xx年12月1日至20xx年1月30日。租金為元/年,一年一付,先付租金后經(jīng)營。
    三、雙方權利及義務:
    1、甲方權利義務:
    (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
    (2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    2、乙方權利義務:
    (1)食堂交回時,損壞東西照價賠償。
    (2)按時交納承包用度。
    (3)督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及病院規(guī)章軌制,如有違背一切責任由承包全權負責。
    (4)乙方必需根據(jù)病院作息時間按時、按質、按量供給各餐,做到新鮮可口、花腔翻新、營養(yǎng)搭配好。
    (5)乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的尺度,嚴禁供給腐爛變質有毒的食物。
    (6)乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民病院的規(guī)章軌制的條件下,自主對食堂經(jīng)營治理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。
    四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。
    五、違約責任:
    1、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)。
    2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%。
    六、合同有效期限:
    從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。
    七、爭議解決:
    因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:
    乙方:
    食堂承包版合同篇十五
    甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
    一、合同雙方:
    發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)。
    承包方:__________________(以下簡稱乙方)。
    二、承包期限:
    從xx年3月_3日至xx年5月10日止。
    二、承包方式:
    甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費元/噸,電費元/度,汽費元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。
    合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
    三、甲方的權限:
    1。甲方有權進行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
    2。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
    3。甲方有權對乙方安全衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。
    4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。
    5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
    四、甲方責任:
    1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎設施。
    2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    五、乙方權限。
    1、自主經(jīng)營有權自主聘用,調用食堂工作人員。
    2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。
    六、乙方的責任:
    1、乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。
    2、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    3、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
    4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
    5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
    6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
    7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。
    8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
    9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
    10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。
    七、乙方應做到的其他事項。
    1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數(shù)額。
    2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經(jīng)營。
    3、乙方的食堂工作人員工資自付。
    4、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
    八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
    食堂承包版合同篇十六
    乙方:
    甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:
    一、甲方將現(xiàn)有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當?shù)恼叟f費。
    二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。
    三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。
    四、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。
    五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
    六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。
    七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。
    八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結算,甲方應在天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。
    九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。
    十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。
    十一、本合同期限為年,從年月日起到年月日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。
    十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。
    十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。
    十四、以上不盡事項,另行約定。
    甲方代表簽字:
    甲方公司蓋章:乙方代表簽字:
    簽訂日期:年月日簽訂日期:年月日
    食堂承包版合同篇十七
    發(fā)包方:xxx學院(甲方)。
    承包方:xxx(乙方)。
    根據(jù)教育局《********》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育。
    教學。
    工作服務。xxx學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給xxx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
    一、承包范圍和期限。
    甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
    二、報餐和供餐標準。
    1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
    2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
    3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
    三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。
    1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
    在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
    2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
    3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰。
    4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。
    5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
    6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
    7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
    四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
    1、甲方向乙方提供以下場所。
    (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
    (2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
    2、甲方向乙方提供管理人員。
    (1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
    (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
    3、乙方向甲方交納承包金每月****元,每年按10個月計算,共****元。學年度的上學期末交承包金****萬元,學年度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業(yè)額超過***萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
    4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
    5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
    6、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以***元的罰款。
    食堂承包版合同篇十八
    甲方:慶城縣岐伯中醫(yī)醫(yī)院(以下簡稱甲方)。
    乙方:(以下簡稱乙方)。
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫(yī)院食堂灶內原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回。
    2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3、乙方自行采購、加工。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內環(huán)境衛(wèi)生。
    5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。
    6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日)。
    7、承包期限自年月日始至年月日止,如需續(xù)約另簽合同。
    8、承包費每年12000元,合同簽訂之日起一次性付清一年費用。甲方權利義務:
    1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
    2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3、甲方對乙方提供的餐飲質量不滿意,或因乙方經(jīng)營不善,甲方有權終止合同。
    2、乙方權利義務:
    1)、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    2)、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    3)、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)、做好消除蚊、蠅。鼠害。
    5)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    6)、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    7)、廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度、廚房紀律。其他:
    1、若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前15天通知甲方。
    2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    3、乙方承包期間不得轉讓他人經(jīng)營。
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:慶城縣岐伯中醫(yī)醫(yī)院甲方代表簽字:乙方:
    乙方代表簽字:簽約日期:年日月
    食堂承包版合同篇十九
    ____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下合同:
    第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
    第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。
    第三條承包方式雙方自簽定合同之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;合同終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
    第四條雙方責任甲、乙雙方合同簽定后,雙方履行以下責任:
    一、乙方責任。
    1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;。
    2.任期目標:
    (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;。
    (2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;。
    (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
    6.搞好經(jīng)營和內部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
    二、甲方責任。
    1.充分保障乙方依據(jù)權利經(jīng)營職工食堂;。
    3.按照實際需要,做好水、電供應;。
    4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
    第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止合同并追究乙方責任。
    1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;。
    2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題;。
    3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;。
    4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
    第六條終止合同后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。
    第七條本合同未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充合同。
    本合同一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
    甲方:___________(簽字或蓋章)。
    簽訂日期______年_____月_____日
    乙方:__________(簽字或蓋章)。
    簽訂日期:_____年_____月_____日