咖啡店情人節(jié)策劃(優(yōu)質(zhì)16篇)

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    人際關(guān)系的總結(jié)可以幫助我們更好地與他人相處,建立良好的合作關(guān)系。如何寫一篇具有啟示性的總結(jié)是我們需要思考的問題。下面是一些關(guān)于如何培養(yǎng)學習興趣和習慣的范文,供大家參考學習。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇一
    活動地點:x旅游區(qū)。
    四、活動內(nèi)容及優(yōu)惠政策:
    (一)凡在8月日當天來情山旅游的夫妻或情侶,入住情侶房,享受五折優(yōu)惠。
    (二)游覽情山并在與“愛”有關(guān)的景點進行拍攝(手機、照相機)留念的,憑圖像在大酒店總臺領(lǐng)取情侶照片(免費)、情侶傘或其它紀念品一份。
    (四)8月日晚20:30,在激情廣場進行“情侶互動舞會”及篝火綜藝晚會(天氣不好的話,則改在c演藝廳進行“情侶ok想唱就唱”互動活動)。
    (五)本活動最終解釋權(quán)歸旅游區(qū)所有。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇二
    三、活動地點:x旅游區(qū)。
    四、活動內(nèi)容及優(yōu)惠政策:
    (一)凡在8月日當天來情山旅游的夫妻或情侶,入住情侶房,享受五折優(yōu)惠。
    (二)游覽情山并在與“愛”有關(guān)的景點進行拍攝(手機、照相機)留念的,憑圖像在大酒店總臺領(lǐng)取情侶照片(免費)、情侶傘或其它紀念品一份。
    (四)8月日晚20:30,在激情廣場進行“情侶互動舞會”及篝火綜藝晚會(天氣不好的話,則改在c演藝廳進行“情侶ok想唱就唱”互動活動)。
    (五)本活動最終解釋權(quán)歸旅游區(qū)所有。
    咖啡店情人節(jié)策劃。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇三
    2.香醇體驗,隨時擁有。
    3.再忙,也要和你喝杯咖啡。
    4.愛情伴隨左右。
    5.親情關(guān)懷相連。
    6.雀巢咖啡,與你迎接每一個新的日子。
    7.每個時刻,都有雀巢與你為伴。
    8.記得愛。記得時光。記得雀巢咖啡。
    9.取意無悔,盡愛相隨。雀巢咖啡每刻精彩瞬間,每杯雀巢咖啡——雀巢咖啡。
    10.香醇體驗,隨時擁有?!赋部Х?。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇四
    咖啡店的競爭主要包括以下幾個方面1.價格競爭:消費者選擇咖啡館作為飲品,對價格已經(jīng)有了一定的理解和承受能力,但無論如何,在同等條件下,價格仍然會是消費者選擇和比較的主要條件。當消費者對咖啡文化和咖啡飲品處于理解和熟悉階段時,對咖啡飲品的消費價格定當進行綜合比較和篩選,消費者是由于喜愛而選擇咖啡飲品,如果價格一直高高在上,除了有限的消費群體外,很難再獲得消費群體的擴展。2.環(huán)境競爭:環(huán)境競爭體現(xiàn)于二個層面,一是環(huán)境布置:咖啡館在環(huán)境布置方面應該非常接近,由于采用主題布局,顯現(xiàn)的是文化內(nèi)涵,這對創(chuàng)業(yè)者的文化修養(yǎng)比較嚴格,況且,任何一家咖啡館必須隨時準備接納來自于咖啡故鄉(xiāng)旅客的檢驗和品位;二是地理環(huán)境,無論是陽光明媚的午后,還是溫馨浪漫的夜晚,良好的咖啡品味環(huán)境一定會映射出使人忘懷的感覺和留戀。3.品味競爭:咖啡好喝源于咖啡品質(zhì),一句“味道好極了!”廣告詞道出了咖啡不同于其它飲料的特別口感,咖啡不在于暢飲,而在于“品”,品的基礎(chǔ)就在于好的咖啡豆和優(yōu)良的加工處理工藝,味的感覺顯現(xiàn)了咖啡的香醇;品與味的結(jié)合產(chǎn)生了“誘惑”,包括習慣于飲茶人士,也不乏一部分眷戀咖啡群體。4.文化競爭:這是競爭的主體,也是競爭的核心。文化競爭表現(xiàn)為二個方面:一是經(jīng)營者自身的文化功底,以及經(jīng)營者營造的咖啡館休閑氛圍;二是消費群體自身的文化素養(yǎng),以及與咖啡館氛圍相融合的文化境界和意境,兩者得以有機統(tǒng)一的橋梁和紐帶就是香醇可口的咖啡。5.同類競爭:咖啡館的同類競爭范圍比較廣泛,既有茶餐廳、西餐館的綜合經(jīng)營競爭,也有傳統(tǒng)茶室、茶樓及部分休閑會館的競爭,雖然同類競爭對手的文化內(nèi)涵并不突出,但在一定程度上擠占了咖啡館消費群體。
    秦皇島河北大街中段的咖啡館秦皇島市海港區(qū)米蘭西典咖啡店,米蘭西典西餐咖啡是米蘭西典餐飲管理有限公司下屬的餐飲連鎖機構(gòu),下設(shè)直營店三十余家,以休閑為主題的復合式音樂餐廳,主營:牛排,披薩,咖啡。
    綠野仙境:商鋪介紹,這是最適合情侶約會的地方了.桌椅都是粗獷的繩子編的秋千,上面別滿寫著各式各樣語言的卡片,每次去我都會寫一張記下當時的心情,現(xiàn)在還能找得到.聽著浪漫的曲子,點咖啡或奶茶,下棋聊聊天,輕松時刻莫過于此了.如果餓了,可以點些簡餐,推薦牛腩飯或水果比薩,吃飽肚子是沒問題了.各式小吃也不錯,蠻精致的,推薦這里自制的水果果凍,樣子漂亮也好吃.不要去包間,包間有最低消費.坐在外面秋千上,也有隔斷都不錯.對了,如果開車去的話,停到下面的收費停車場,喝完東西要走的時候別忘了管服務(wù)員要一張茶票給樓下停車場收費的人就ok了。
    紅樹林咖啡情侶吧位于交運里小區(qū)對面歐雅花園門口東側(cè),一樓休閑大廳,二樓封閉式雅間,有各種花式咖啡、酒水、茶品,環(huán)境優(yōu)雅安靜、服務(wù)熱情周到,是您休閑、聊天、約會最理想的浪漫的好地方。自制咖啡樂趣無窮,本店特備有多套自制咖啡設(shè)備,讓您在休閑、約會的同時,更能享受到自制現(xiàn)磨咖啡獨特樂趣和味道。
    經(jīng)過對秦皇島各個咖啡廳的調(diào)查,咖啡廳主要經(jīng)營不好的原因有咖啡種類過于高檔,面對的消費群體少,顧客少,導致經(jīng)營不善,還有就是經(jīng)營種類過于單調(diào),顧客的可選擇性少。所以我們所經(jīng)營的咖啡廳不僅面向高收入消費者,也要面向大學生和中低工薪階層。總的來說,經(jīng)營休閑型咖啡館是要在環(huán)境服務(wù)文化和品質(zhì)上贏得客戶的信賴,有品質(zhì)的企業(yè),才是消費者向往的企業(yè)。
    二、1.餐廳選址餐廳選址遵循原則:市場、投資回報、方便性、穩(wěn)定性、可見度??Х瑞^一般不會開在大馬路邊,隔離都市繁華的吵鬧,如有花園或者綠化帶更是為最佳的選擇,有足夠的空間感,環(huán)境相對休閑。首先,咖啡館選址一般要求交通便利,最好在十字路口,街面形狀宜呈“l(fā)”面(即直角形轉(zhuǎn)角)或“m”面(圓形或橢圓形轉(zhuǎn)角處);其次,為了有效吸引客源,經(jīng)營店面最好選在一樓,如果選擇二樓則必須創(chuàng)建獨立的進出通道;再者,結(jié)合當今社會私家車輛比較普遍的狀況,如果能夠提供足夠的停車場地,那也是一個誘人的營銷亮點。另外為了面向更多的消費群體,增加客源量,應該考慮設(shè)在離工商業(yè)區(qū)和大學校園區(qū)都比較近的地方。經(jīng)綜合考慮我打算把咖啡館設(shè)在海港區(qū)河北大街中段,向東有繁華的市中心,向西有大學校園區(qū),另外要考慮到環(huán)境的優(yōu)雅寧靜,應該避開鬧市,選擇環(huán)境優(yōu)雅,離海邊較近的街道里。這樣人們喝完咖啡,吃完點心之后還可以去海邊散步,不失為一個好的休閑方法。
    2.菜單計劃咖啡類:7元。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇五
    3.閑時老樹下,一書一咖啡?!蠘淇Х取?BR>    4.它的苦更甜美。——福爾吉咖啡公司。
    5.味道好極了!
    6.每刻精彩瞬間,每杯雀巢咖啡。
    7.香醇體驗,隨時擁有。
    8.再忙,也要和你喝杯咖啡。
    9.愛情伴隨左右。
    10.親情關(guān)懷相連。
    11.雀巢咖啡,與你迎接每一個新的日子。
    12.每個時刻,都有雀巢與你為伴。
    13.記得愛。記得時光。記得雀巢咖啡。
    14.取意無悔,盡愛相隨。雀巢咖啡每刻精彩瞬間,每杯雀巢咖啡——雀巢咖啡。
    15.香醇體驗,隨時擁有?!赋部Х?。
    16.再忙,也要和你喝杯咖啡。——雀巢咖啡。
    17.moment,nescafe愛情伴隨左右。
    18.moment,nescafe親情關(guān)懷相連——雀巢咖啡。
    19.雀巢咖啡,與你迎接每一個新的日子——雀巢咖啡。
    20.每個時刻,都有雀巢與你為伴——雀巢咖啡。
    21.記得愛。記得時光。記得雀巢咖啡?!赋部Х?。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇六
    1.那是一種無法逃離的誘惑圈套!
    3.它的名字是巧克力,當它與唇齒親密接觸,味蕾在一瞬間綻放,
    4.當熱情、浪漫、華麗被濃縮在舌尖,一如溫馨的愛情,甜在心頭。
    5.意大利經(jīng)典!費列羅巧克力,想更甜蜜地去吃!
    6.傳統(tǒng)優(yōu)雅馥郁,層層遞進的濃情蜜意。
    7.不同的味道配合不同的造型,適合不同的你。
    8.柔情蜜意盡在此心中?!萝叫恼Z禮盒。
    9.牛奶香濃,絲般感受,玫瑰形狀更顯浪漫,甜在心頭。
    10.經(jīng)典的水滴型巧克力帶來甜蜜精靈的祝福。
    11.源自經(jīng)典漫畫的柔情,最適合送給可愛的她——kitty脆心巧克力。
    12.被包裹著的甜蜜果漿,讓你回憶起兒時期待的禮物——果漿夾心巧克力。
    14.何地都夠酷夠潮。
    15.剃須刀——親密接觸零距離。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇七
    活動內(nèi)容:活動主要分成兩個部分,一是線上活動,二是線下活動。線上活動:
    活動地點:在網(wǎng)上投放廣告。
    活動標題:“theone咖啡與浪漫約會。
    活動內(nèi)容:
    1)廣告通過“預訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。
    2)網(wǎng)上參與可以預訂情人節(jié)當天的座位,并且享受優(yōu)惠,優(yōu)惠的主要方式:
    3)參與網(wǎng)上活動并進行活動宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張;。
    4)情侶預訂座位,最終的餐費可以享受8折;。
    5)單身朋友預訂座位餐費享受9折;。
    6)網(wǎng)上預訂座位同時可以收到情人節(jié)禮物一份,禮物是情侶手機掛飾一份;。
    7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動通知。
    線下活動:線下活動分為兩部分。
    第一部分。
    活動時間:是元旦前一周,
    活動地點:在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進行演出。
    活動主題:“theone咖啡與浪漫約會”
    活動內(nèi)容:
    1)搭建舞臺,制作大型廣告。尺寸根據(jù)實際場地而定;。
    2)宣傳單的發(fā)放,采用彩印,內(nèi)容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動及各種優(yōu)惠;。
    3)現(xiàn)場免費品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點;。
    4)在現(xiàn)場預訂情人節(jié)座位的情侶會收到咖啡廳贈送的甜點一份。
    第二部分:
    活動時間:元旦當天。
    活動地點:theone咖啡廳活動主題:“theoneandonlyone”
    活動內(nèi)容:
    1)進行咖啡廳內(nèi)的必要裝飾,花束、燈光等;。
    2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆,每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語。
    3)“點歌吧”。情人節(jié)當天,可以為自己的伴侶點歌,每首99元。
    4)消費滿199元的顧客獲得一次抽獎的機會,100%中獎,獎品設(shè)置如下:特等獎1名,獎品是價值521元的theone咖啡廳代金券及巧克力一盒;一等獎2名,獎品是價值299元的theone咖啡廳代金券及玫瑰花一束;二等獎3名,獎品是價值99元的theone咖啡廳的代金券及玫瑰花一支;三等獎若干,獎品是玫瑰花一支。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇八
    1.橋上戀人站著,橋下戀情流著,我呢,只是等著,你呢!好久不見你,我在左岸咖啡館。
    2.靠角落近一點,離熱鬧遠一點,想你,比較容易,想我!好久不見你,我在左岸咖啡館。
    3.雨天,適合閱讀眼淚,因為都是水,的詩意排列。好久不見你,我在左岸咖啡館。
    4.角落,展閱一本孤獨,的人,因為少人懂,于是又孤獨。好久不見你,我在左岸咖啡館。
    5.讀到l的工人在談戀愛,照常閱讀,照喝咖啡,在等她來!我在左岸咖啡館,和你談愛戀。
    6.咖啡館開了,氣氛熱了,西風來了,他走了,帶著她離開!我在左岸咖啡館,和你談愛戀。
    7.普魯斯很傻,文字太龐大,又復雜的,對愛,又深情了。我在左岸咖啡館,和你談愛戀。
    8.味道好極了!——雀巢咖啡。
    9.成功溝通,始于兩岸——兩岸咖啡。
    10.源自臺灣,香聞世界——上島咖啡。
    11.相約意濃——意濃世界咖啡。
    12.累積生命暢想生活——迪歐咖啡。
    13.滴滴香濃,意猶未盡——麥氏咖啡咖啡。
    14.好東西要與好朋友分享——麥氏咖啡。
    15.你無法在品嘗了“弗萊切”之后不露出微笑?!トR切牌咖啡。
    16.香濃潤滑源自南洋風味——老志行馬來西亞白咖啡。
    17.咖啡的味道能有多好,它就有多好?!鹚估Х裙?。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇九
    咖啡是世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠的歷時背景和現(xiàn)實意義??Х?、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內(nèi),達到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
    ----大學生群體分析。
    年齡:18—25。
    特點:在中國,大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
    價格定位:精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。
    調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。
    在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。
    價格定位符合消費者需求才是硬道理。
    不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格??Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
    3.1店長:
    1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營者。
    2.對外為咖啡廳的代表人。
    3.參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。
    4.甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導者。
    5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
    6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
    7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
    8.推動組織學習與知識管理的教練。
    9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
    10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。
    3.2行政人事部負責人:
    部門:行政人事部。主管單位:f7咖啡店。
    部門工作目標:負責文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內(nèi)各項重大活動和安排高效有序進行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報告,協(xié)調(diào)好各項公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
    活動:安排在校藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。
    部門權(quán)限:負責監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監(jiān)督、指導集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
    店長1名;。
    行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;。
    財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;。
    市場部:部長1名,成員3名;。
    采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名;。
    酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;。
    獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
    員工守則與店規(guī)。
    人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
    員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領(lǐng)手續(xù),離職時須將員工證交還。
    工作責任:員工必須忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫助,盡心盡力負起分內(nèi)工作責任。
    服務(wù)態(tài)度:對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故,應立即通知上級領(lǐng)導處理。
    儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
    操守行為:員工嚴禁在店堂內(nèi)粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營無關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。
    拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應馬上交由主管登記,以備失主隨時領(lǐng)回。絕對不能意存貪念或據(jù)為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。
    攜物出店:員工進出店時,除預先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
    防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應保持鎮(zhèn)定,傳呼同事協(xié)助及通知上級報警,關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。
    3.3市場宣傳部負責人:
    我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
    (1)店鋪個性分析,優(yōu)勢:據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
    分析:首先,根據(jù)我們的市場調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”?!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
    (2)活動具體實施。
    2.活動主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
    3.活動內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫,注明主題和廣告語。
    5.活動目的:入客數(shù)增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
    6.其他宣傳形式的配合。
    a、制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和接受。
    b、網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網(wǎng)絡(luò)點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)。
    c、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學生更了解我們的情況。
    d、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)。
    (3)各階段費用預算。
    費用:100張*x元=xxxx元。
    2.優(yōu)惠券印刷費:xxxx元。
    3.送顧客咖啡成本:成本(x元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)=xxxx元。
    3.4采購部負責人:
    采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。
    采購部人員設(shè)置及職稱。
    人員設(shè)置:采購業(yè)務(wù)主管1名,采購員若干名,記錄員2名。
    主要職能:
    部長:采購業(yè)務(wù)主管,作為采購部的直接領(lǐng)導人,必須很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨情況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務(wù)部匯報以取得采購經(jīng)費。此外,采購業(yè)務(wù)主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
    采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調(diào)查,選擇、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。
    記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況,記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等,以便月末進行核查。
    采購工作流程:采購業(yè)務(wù)主管根據(jù)當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業(yè)務(wù)主管負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
    采購部的管轄范圍。
    (1)采購部所屬員工。
    (2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。
    (3)采購部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。
    3.5財務(wù)部負責人:
    財務(wù)狀況分析。
    2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
    3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
    4.每日經(jīng)營財務(wù)預算及分析:據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約2000元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
    現(xiàn)金流量預測表。
    收入:6月7月8月。
    咖啡平均價格(元/杯)404040。
    咖啡銷售量(杯)150017051860。
    銷售收入(元)600006820074400。
    資本金(元)180002046022320。
    總結(jié)(元)780008866096720。
    a:(元)263380。
    支出:6月7月8月。
    稅(元)100010001000。
    員工工資(元)800800800。
    電話費(元)300280260。
    差旅費(元)300260220。
    其他費用(元)200200200。
    合計(元)260025402480。
    b:(元)7620。
    總現(xiàn)金流量c=a+b(元)271000。
    三個月累計現(xiàn)金流量d(元)271000。
    一般問題所采取的行動:
    顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調(diào)整,深入市場,加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價格低面對挑戰(zhàn),尊重經(jīng)商道德,凈化市場。
    3.6酒水服務(wù)部負責人:
    酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
    人員設(shè)置及主要職責。
    人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務(wù)員,糕點飲品師傅若干。
    主要職責分工:。
    部長:。
    1、全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當日任務(wù)順利完成。
    2、確??Х龋滹?,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導責任。
    3、對服務(wù)員和糕點飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓工作。對剛招收的服務(wù)員進行基本素質(zhì)培訓,開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓,對糕點飲品師傅進行業(yè)務(wù)培訓,鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。
    服務(wù)員:。
    1、迎接客人,引客入座,招待客人。
    2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。
    3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
    4、客人有其他合理要求時,要熱情服務(wù),盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。
    糕點飲品師傅:。
    負責各種點心飲品的設(shè)計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
    本部要求:
    1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務(wù)員中必須有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。
    2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。
    3、糕點飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
    本部宗旨:
    有限進餐,無限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇十
    1.心致遠,品至純。
    2.心的追求,醇的享受。
    3.向幸福出發(fā)——凌豐咖啡。
    4.想入啡啡,艾佳咖啡。
    5.享受自然美味,品味人生真諦。
    6.香濃品質(zhì),無窮回味。
    7.香出彩云南,味留唇齒間。
    8.相約意濃——意濃世界咖啡。
    9.相約凌豐,美好心情。
    10.相聚柒零年代,一切由你開始。
    11.相聚柒零,盡現(xiàn)心中渴望。
    12.閑時老樹下,一書一咖啡。
    13.我要在你的天空下,品味無盡的年華。
    14.我們烘倍它,人們贊美它。
    15.我的品位,來自你的品味。
    16.我的靈感,來自凌豐。
    17.味道好極了!
    18.它的苦更甜美。
    19.生活要輕松,每天喝凌豐。
    20.神仙的享受,自然的風度。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇十一
    公司的相關(guān)產(chǎn)品在市場中占有最大的市場份額,它通常在價格變化、新產(chǎn)品上市、傳播創(chuàng)新、分銷覆蓋和促銷強度上,對其他公司起著領(lǐng)導作用。
    2、挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
    在行業(yè)中占有第二、第三和以后的位置,它可以攻擊市場領(lǐng)先者和其他競爭者,以奪取更多的市場份額,提升自己,有可能取代領(lǐng)導者的地位。
    3、市場追隨者戰(zhàn)略。
    它們在市場上采取跟隨領(lǐng)導者的策略,從產(chǎn)品、命名、宣傳等都和領(lǐng)導者極為相似,利用領(lǐng)導者的資源分割市場。
    4、利基者戰(zhàn)略。
    他們只注重小塊市場,并把它做深做透,投入較少的資源,獲取較大的利潤,成為小塊市場的領(lǐng)先者,他們經(jīng)常避免與大公司競爭。
    二、swot分析法。
    swot分析法指的是分析企業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)的優(yōu)勢(strength)、劣勢(weakness)、機會(opportunity)、威脅(threats)。優(yōu)劣勢分析主要是著眼于企業(yè)自身的實力及其與同行的比較,機會與威脅分析將注意力放在外部環(huán)境的變化及對企業(yè)的可能影響上。
    1、優(yōu)勢與劣勢分析(sw)。
    當兩個企業(yè)處在同一市場,都有能力向同一養(yǎng)殖戶群體提供產(chǎn)品和服務(wù)時,如果其中一個企業(yè)有更高的贏利能力,那么,我們就認為這個企業(yè)比另外一個企業(yè)更具有競爭優(yōu)勢。競爭優(yōu)勢指的是一個企業(yè)比其同行有較強的綜合優(yōu)勢。競爭優(yōu)勢并不一定完全體現(xiàn)在較高的贏利率上,因為有時企業(yè)更希望增加市場份額。
    明確企業(yè)究竟在哪方面具有優(yōu)勢,可以揚長避短。所以在做優(yōu)劣勢分析時必須從整個價值鏈的每個環(huán)節(jié)上,將企業(yè)與同行做詳細的對比。而衡量企業(yè)及其產(chǎn)品是否具有競爭優(yōu)勢,只能站在現(xiàn)有潛在養(yǎng)殖戶的角度上,而不是站在企業(yè)的角度上。
    2、機會與威脅分析(ot)。
    環(huán)境分析:
    (1)當?shù)貙λ幮袠I(yè)的政策法規(guī);
    (2)當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展狀況和市場容量、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、消費需求;
    (3)當?shù)氐氖杖虢Y(jié)構(gòu)、教育水平、消費者基本情況統(tǒng)計、生活習慣、消費心理;
    (4)當?shù)卣畬π袠I(yè)業(yè)的扶持力度。
    結(jié)構(gòu)化的環(huán)境分析:
    對于企業(yè)來說,最危險的環(huán)境是進入壁壘、存在替代品、由經(jīng)銷商控制、行業(yè)內(nèi)競爭激烈的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。
    (3)消費者的購買能力,經(jīng)銷商是否具有戰(zhàn)略合作可能等;
    (5)行業(yè)內(nèi)主要競爭者的均衡程度、增長速度、本行業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的差異化程度、退出壁壘等,決定了行業(yè)內(nèi)的競爭激烈程度。
    三、木桶原理。
    木桶的最大盛水量不取決于最長的木板,而取決于最短的那一塊木板,這就是“木桶原理”。比如,運營是當前企業(yè)這個木桶中最短、最不起眼、最容易被忽略的一塊木板,也是短期內(nèi)最能降低成本、間接創(chuàng)造利潤的一塊木板。
    四、核心競爭力原理。
    核心競爭力指的是企業(yè)內(nèi)部隱含在核心產(chǎn)品里面的經(jīng)過整合了的知識和技能或者它們的綜合,尤其是管理技能。形象地說,企業(yè)的核心競爭力是服務(wù)網(wǎng)絡(luò),而支撐著這一切的正是企業(yè)文化、自主創(chuàng)業(yè)的組織架構(gòu)、資智股份化的激勵機制等企業(yè)內(nèi)部能力的不同組合。
    核心競爭力是一種綜合的創(chuàng)新能力,是難以被同行所模仿和復制的。一般情況下,它是企業(yè)內(nèi)部不同能力的集成組合,是企業(yè)跨部門人員不斷學習、獲得知識、共享知識和運用知識形成的整合知識和技能。很少有企業(yè)的單一能力,能夠成為企業(yè)的核心競爭力。
    網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新能力更是企業(yè)的核心競爭力。培育和提升核心競爭力,并把它轉(zhuǎn)換成競爭優(yōu)勢的機制,一般包括企業(yè)的組織架構(gòu)和流程制度,而管理風格、企業(yè)文化和資源狀況則構(gòu)成了轉(zhuǎn)換環(huán)境。成功的企業(yè)往往能夠完善這種轉(zhuǎn)換機制和環(huán)境條件,從而實現(xiàn)以核心競爭力制勝。
    五、80/20原理。
    80/20是營銷策劃中的一大原理,也是市場推廣的一大原理。數(shù)據(jù)表明,80%的銷售額來自20/%的客戶,80%的業(yè)績來自20%的員工,80%的績效來自20%的工作。
    六、pdca循環(huán)原理。
    pdca循環(huán)原理是能使任何一項大型活動有效進行的一種合乎邏輯的工作流程:
    p(plan)――計劃。包括方針和目標的確定以及活動計劃的制定;
    d(do)――執(zhí)行。執(zhí)行就是具體運作,實現(xiàn)計劃中的內(nèi)容;
    a(action)行動。對總結(jié)檢查的結(jié)果進行處理,成功的經(jīng)驗加以肯定,并予以標準化,便于以后工作時遵循;對于失敗的教訓也要總結(jié),以免重現(xiàn)。對于沒有解決的問題,應在下次活動解決。
    pdca的特點:1、周而復始;2、大環(huán)帶小環(huán);3、階梯式上升;(4)統(tǒng)計的工具。
    pdca循環(huán)應用了科學的統(tǒng)計理念和處理方法。作為推動工作、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的有效工具,典型的模式被稱為“四個階段”、“八個步驟”。四個階段就是p、d、c、a;八個步驟是:
    1、分析現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)問題;
    2、分析產(chǎn)品或服務(wù)問題中各種影響因素;
    3、分析影響產(chǎn)品或服務(wù)問題的主要原因;
    5、執(zhí)行,按計劃的要求去做;
    6、檢查,把執(zhí)行結(jié)果與要求達到的目標進行對比;
    7、標準化,把成功的經(jīng)驗總結(jié)出來,制定相應的標準;
    8、把沒有解決或新出現(xiàn)的問題轉(zhuǎn)入下一個pdca循環(huán)中去解決。
    七、7h策劃模型。
    7h策劃模型指出了營銷策劃過程中必須全面考慮各方面的情況,包括戰(zhàn)略、機構(gòu)、賣點、資源、風格、技能、共同的價值觀。也就是說,市場推廣中僅具有明確的銷售目標和深思熟慮的策略是遠遠不夠的。
    1、戰(zhàn)略:戰(zhàn)略是根據(jù)企業(yè)內(nèi)外環(huán)境及可取得資源的情況,為求得企業(yè)生存和長期穩(wěn)定地發(fā)展,對企業(yè)發(fā)展目標、達到目標的途徑和手段的總體謀劃,它是企業(yè)經(jīng)營思想的集中體現(xiàn),是一系列戰(zhàn)略決策的結(jié)果,同時又是營銷策劃的基礎(chǔ)。
    2、機構(gòu):營銷策劃需要健全的組織機構(gòu)來保證實施。就是將營銷策劃的目標任務(wù)分解到職位,再把職位綜合到部門,由眾多的部門組成垂直的工作協(xié)作系統(tǒng)的一個有機的整體。
    3、賣點:營銷策劃中的usp(賣點)選擇需要全面的考慮養(yǎng)殖戶的購買需求和購買心理。
    4、資源:營銷策劃前必須梳理達成目標所需要的介入時機、媒體關(guān)系、政府關(guān)系、專家關(guān)系等資源是否到位,好的營銷策劃方案沒有資源的支撐僅僅是一個在理論上完美無缺的計劃。
    5、風格:策劃的風格要和企業(yè)做事情的風格合拍。
    6、技能:在執(zhí)行策劃時,需要員工掌握一定的技能。這有賴于嚴格、系統(tǒng)的培訓。在營銷策劃過程中,要全面考慮企業(yè)的整體情況,只有在7個要素能夠很好的溝通協(xié)調(diào)的情況下,營銷策劃才能獲得成功。
    7、共同的價值觀:企業(yè)成員和客戶共同的價值觀念具有導向、約束、凝聚、激勵及輻射作用,可以激發(fā)策劃執(zhí)行者的熱情,統(tǒng)一企業(yè)與客戶的共同愿望,齊心協(xié)力地為實現(xiàn)營銷目標而努力。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇十二
    1、上帝喝的也是埃德牌咖啡。
    2、如果我不在辦公室,就在星巴克;如果我不在星巴克,就在去星巴克的路上。
    3、人約艾佳,不見不散。
    4、熱飲仙度氏,暢享桑巴情。
    5、讓幸福在凌豐延續(xù)。
    6、讓我們緊緊跟隨,互相擁有下一站。
    7、讓生活浪漫起來。
    8、讓分享成為永恒。
    9、傾聽時光的流淌。
    10、品質(zhì)贏天下,凌豐香萬家。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇十三
    1.玫瑰花香因愛更芬芳,玫瑰的模樣因愛更俏麗。我的生活因愛更充實,我的心胸因愛更寬廣。親愛的,情人節(jié)到了,我愿意一生陪伴在你的身旁,將愛的歌謠歌唱。祝情人節(jié)快樂!
    2.玫瑰的花香,為愛甜蜜傳遞;巧克力的味道,為情注入濃情蜜意;跳動的焰火,綻放愛你一生的激情;你的幸??鞓罚俏矣肋h的牽絆。親愛的,情人節(jié)快樂!
    3.情人節(jié)到了,愿你被鮮花圍繞。玫瑰花,給你浪漫;月季花,給你平安;牡丹花,華麗香甜;梔子花,傳遞溫暖。愿你心情舒暢,桃花燦爛,生活開心樂不斷!
    4.我只想做你的情人,最后一個情人。我愿做你最后一個情人,守護你一生的情人,陪你走過每一個清晨日出到黃昏的情人。讓我們牽手入住,相伴幸福。情人節(jié)快樂!
    5.可人的微笑入我心,柔情的雙眸深迷戀;真情的凝望傳遞愛,癡心的守護最浪漫;濃濃的愛戀只為你,深情的.告白心依然。情人節(jié),我只愿與你攜手到白頭。
    6.醉人的微笑,每一次心跳,雖然寂靜無聲,卻勝過海誓山盟;真情的碰撞,靈魂的守護,或許不夠浪漫,卻勝過無力的承諾。情人節(jié),我只愿與你攜手到老。
    7.幸福不是雪山上的一株梅,不是深海里的一片珊瑚,更不是雄峻山川上的勁松,而是情人節(jié)拉著你的手,依偎在你的身旁,輕吻你的臉頰,看著你甜甜的笑。親愛的,有你的日子天天都是情人節(jié)。
    8.情人節(jié)到了!小詩如下:昨天你我相識,如今彼此相知。攜手相伴至今,一生歲月共品。一朵玫瑰傳情,兩心浪漫分享。值此情人佳節(jié),送你小詩一首。
    9.玫瑰花,浪漫氣息隨花而綻;巧克力,愛慕情意融入其中;香檳宴,甜蜜氛圍為你而造;告訴你,一生一世愛著你。親愛的,情人節(jié)快樂!
    10.忽冷忽熱的愛情最難受,半露半遮的愛情最嬌羞,萌來萌去的愛情最挑逗,牽腸掛肚的愛情人消瘦,平平淡淡的愛情最長久。2.14情人節(jié)到了,祝你愛情永遠幸福!
    11.散步時會想到你,游蕩時會想到你,你的臉孔出現(xiàn)在我的夢里,你的聲音出現(xiàn)在我的耳際,你已經(jīng)住在的我心底。手機里不能沒有你的呼喚,電話里不能沒有你的留言,你已經(jīng)是我最大的依戀!2.14情人節(jié)愿與你相伴永遠!
    12.酒肉穿腸過。美女對面走,一眼心中留。這是一見鐘情嗎?我不知道!我只知道,這輩子我是徹底被你俘虜了!親愛的,我愛你!
    13.一束玫瑰愛傳遞,濃情蜜意巧克力。燭光晚餐續(xù)浪漫,佳人陪伴溫馨在。沒有花言和巧語,一顆真心到永久。彼此攜手永相依,相濡以沫到白頭。親愛的,情人節(jié)快樂,愛你!
    14.采集玫瑰花驚艷的美麗,收藏巧克力甜蜜的味道,拿出心中真摯的情意,用真心匯成一道愛意綿綿的短信送給你,祝你美麗依舊,幸福長存,我愿愛你一生一世不離棄。情人節(jié)快樂!
    15.相聚今天,感受情意的浪漫,執(zhí)手今天,牽住幸福的瞬間,慶祝今天,享受彼此的溫暖,有緣有愛成雙對,2月14日情人節(jié),短信送你浪漫一天。
    16.相思成愁美的如癡如醉,只為你期待,天上人間美的多姿多彩,只為你向往,因為愛,目光為你不可逆轉(zhuǎn)的停留,因為愛,愿作春蠶默默付出,因為愛,悄無聲息關(guān)心你冷暖,情人節(jié)到了,千言萬語說不盡我愛你。
    17.2.14情人節(jié),讓真愛的養(yǎng)料滋補你,讓真情的芬芳纏繞你,讓浪漫的時光抱緊你,讓心靈的心跳感應你,讓熱血的激情融化你,讓鏗鏘的誓言打動你:愛你到白頭,到天荒到地老!
    18.潮起潮落,海岸默默堅守著摯愛;緣來緣去,你我悄悄呵護著真愛;花開花落,總有枝頭金黃的沉甸;千回百轉(zhuǎn),總是最真的愛戀醇香久遠。親,有你陪伴,此生無憾。情人節(jié)快樂。
    19.用玫瑰花,襯托出愛情的芬芳;用巧克力,表達出情意的濃厚;用顆真心,刻上愛你一生的烙印。親愛的,情人節(jié)快樂,我愿愛你直到天荒地老!
    20.冰雪融化,嫩柳抽芽,溫室的玫瑰慢慢開花。濃情蜜意,花前月下,平凡的校草長成奇葩。青春無悔,花樣年華,攜誰可浪跡海角天涯。2.14情人節(jié),祝你快樂!
    咖啡店情人節(jié)策劃篇十四
    一本書,一杯咖啡,一品生活。
    一、目標市場。
    (一)。
    由于公司剛剛起步,受到資金的制約以及在品牌方面還不足以形成競爭優(yōu)勢,我們將會選擇有選擇的專門化的營銷戰(zhàn)略,將店面開在商業(yè)中心,把企業(yè)白領(lǐng)和成功人士作為主要客戶群體。這樣的群體有購買力且時間較充足,這樣,我們就能有針對性將我們的產(chǎn)品定位在中高端的層次。等到公司發(fā)展成熟了,可以開始設(shè)計開發(fā)新產(chǎn)品,開拓更加多的客戶群體。
    二、產(chǎn)品分析。
    (一)核心利益。
    舒適安寧的環(huán)境是給顧客最直接最真切的體會。來到我們店消費的客戶,都是為尋求這份寧靜。所以說我們的競爭力就在店子所營造的那份安寧的感覺,讓腳步慢下來,讓心靜下來。所以本店不支持打包。
    (二)基礎(chǔ)產(chǎn)品。
    多樣咖啡,多元書籍以及多余空間。
    (三)附加產(chǎn)品。
    現(xiàn)磨的正宗的咖啡,方便的閱讀環(huán)境,如座椅舒適且充足,書籍方面查閱等。
    (四)潛在產(chǎn)品。
    賣咖啡同時賣書或者賣書同時賣咖啡,多買多送。
    三、發(fā)展周期。
    三個月時間將店子宣傳出去,并逐漸開始回本。一年基本穩(wěn)定,然后有基本的收益。三年實現(xiàn)成熟,形成固定的客戶群體,有相對穩(wěn)定的營業(yè)額。
    四、新產(chǎn)品開發(fā)。
    設(shè)計出新口味的咖啡,引進相對稀缺的書籍。轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式,開拓更大更廣泛的市場。如針對有購買力且有許多空余時間的全職媽媽,設(shè)置媽媽休閑專區(qū),可以打造的廣告語是“媽媽閑暇時,我們在這里”。
    咖啡店情人節(jié)策劃篇十五
    1、想見你,卻是經(jīng)常在夢中,想說愛你,卻只能在心里!
    2、親愛的,你的一輩子,我來承擔。
    3、情人節(jié)到了,愿我們的愛情永遠鮮活如初。
    4、你是我的意中人,一直到今天,你還是。
    5、你的.快樂和向上感染所有的人,可愛的美女,祝你情人節(jié)快樂。
    6、親愛的,讓我們一起營造浪漫吧。
    7、用一縷愛的絲線,將你我緊緊綁在歲月變遷的終點。情人節(jié)快樂!
    8、有你相陪,我愿意到天涯海角。
    9、情人節(jié)到了,愛你無怨無悔!
    10、黃昏后,柳梢頭,浪漫相約小村口。
    11、愿你的溫柔離不開我的真心伴,我們的愛情幸福甜蜜到永遠!
    12、親愛的,情人節(jié)快樂,愿你開心每一天,快樂到永遠。
    13、想和你浪漫,不管死亡和時間。
    14、小小情人甜如蜜,幸福健康保佑你。
    15、愿你和相愛的人,相愛永遠。
    16、歲月中最美的季節(jié),是你。
    17、情人節(jié)到了,此生只愛你,無怨又無悔!
    18、祝情人節(jié)的夜晚多點快樂,多點開心!
    19、情人節(jié),情長存,愛永久;祝你開心!
    咖啡店情人節(jié)策劃篇十六
    創(chuàng)業(yè)項目解答:如今中國的咖啡市場正在迅速地發(fā)展,很多的朋友都想投資這個行業(yè),但是對于剛剛?cè)胄械娜藗儊碚f,開家咖啡店并不是很容易的事。想要經(jīng)營好咖啡店,一般要注意以下幾個方面:
    第一,店面選址要慎重。一個店面的選擇不能輕率決定,要認真分析店面周邊的情況,包括:店面周邊人們的消費習慣和心理,消費水平的情況,客流量的統(tǒng)計,消費市場及消費人群的狀況。只有具備了這樣的前提,才能確保開店后的盈利。
    第二,裝修風格要得當??Х鹊甑难b修不必奢華,但也不能過于簡單。太過奢華的咖啡廳往往讓一些想進門消費的人們望而卻步,盡管您店里的價格很便宜,客人卻并不知道,光是這樣的裝修就把客人攔在了門外。太過簡單或是裝修的風格不得當,會令客人在您的店里覺得很不舒服,畢竟咖啡廳是一個注重環(huán)境和格調(diào)的場所,不合適會讓您損失掉大批的顧客。其實,咖啡廳的風格應該是溫馨舒適的,這樣的風格大家都能夠接受,也符合大部分顧客的需要,而且在裝修的費用上也不高,這是上上之選。最后,咖啡店最好和文化結(jié)合起來,營造出自己獨特的味道。