無論是個人還是團(tuán)隊(duì),制定一個合理的方案都是成功的關(guān)鍵之一。編寫方案時(shí),我們要用簡明的語言和邏輯的結(jié)構(gòu),讓讀者容易理解。方案的成功需要團(tuán)隊(duì)的共同努力和積極溝通,形成團(tuán)結(jié)的合力。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇一
一日三餐離不開食堂,食堂是大家生活的重要組成部分,營造清潔、文明、舒適的就餐環(huán)境,不僅關(guān)系每位同學(xué)的生活,而且直接體現(xiàn)了我們玉巖中學(xué)學(xué)生的整體形象。因此,營造良好的校園文化,圍繞學(xué)校“為社會引領(lǐng)者成長奠基”的理念,打造文明有序的就餐環(huán)境,促進(jìn),廣大學(xué)生養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣,提高學(xué)生思想道德素質(zhì),特舉行“文明就餐月”活動。
“文明就餐,從我做起。
領(lǐng)導(dǎo)組:組長:羅潔副組長:肖萌。
執(zhí)行組:組長:毛紅勛。
食堂“文明就餐月”主題月。
活動時(shí)間:20xx年10月8日至11月8日。
主題班會文明就餐動員會:
宣傳文明就餐,進(jìn)一步增強(qiáng)同學(xué)們的文明就餐意識,培養(yǎng)文明就餐的良好習(xí)慣,使“文明就餐”深入人心。
發(fā)放文明就餐倡議書。
各班級開展“文明就餐”主題班會。
做好宣傳標(biāo)語在食堂內(nèi)張貼,做好宣傳活動。
文明就餐千人簽名活動。
使“文明就餐”活動的主題深深印在廣大同學(xué)心中,號召同學(xué)們行動起來,共同參與到文明就餐的行列中。
操場。
1、由學(xué)生工作處組織現(xiàn)場發(fā)放文明就餐倡議書。
2、由學(xué)生再現(xiàn)食堂就餐情境。
3文明就餐執(zhí)勤及督導(dǎo)。
引導(dǎo)廣大同學(xué)自覺排好隊(duì),做到“不插隊(duì),不擁擠,不喧嘩。”引導(dǎo)廣大同學(xué)在就餐后自覺將殘留物撥回碗里。
每天由值日教師安排“自管會”學(xué)生干部在食堂值班,逐個“文明就餐”督導(dǎo)活動,并及時(shí)反饋就餐信息。
完善后勤管理體系。
加強(qiáng)食堂與學(xué)生之間的溝通,使食堂與學(xué)生之間能夠互相理解,互相體諒,架起同學(xué)們與食堂的溝通橋梁,營造和諧的就餐氛圍。
學(xué)生代表參與食堂飲食服務(wù)監(jiān)督管理,由食堂反映學(xué)生在就餐中遇到的問題以及提出意見,做好餐廳與同學(xué)之間的橋梁作用。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇二
全家總動員(雙親和孩子)。
活動目的:。
培養(yǎng)孩子的競爭意識,增添家庭的歡樂氣氛。
游戲玩法:。
爸爸雙腳夾沙包在起點(diǎn)作準(zhǔn)備,聽到口令,立即夾著沙包跳過6個圈,然后來到孩子所在位子,孩子趕快拿著沙包跑向?qū)γ娴膵寢?,跑到?guī)定的'線上把沙包投到媽媽的小籃子里,媽媽拿著小籃子去接孩子投來的沙包,先接到者為勝。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇三
傳紙杯(雙親和孩子)。
活動目的:。
提高幼兒的自信,增進(jìn)孩子與家長共同學(xué)習(xí)進(jìn)步的樂趣。
材料準(zhǔn)備:。
紙杯和吸管。
游戲玩法:。
父母口含吸管分別站在場地的兩端,寶寶聽口令從起點(diǎn)出發(fā)將紙杯送給媽媽,媽媽將紙杯套在吸管上送給對面的`爸爸,爸爸用吸管將媽媽吸管上的紙杯移過來再送給對面的寶寶。先到終點(diǎn)者為勝。
游戲規(guī)則:。
游戲中爸爸媽媽只能用吸管傳杯子,不得用手拿杯子。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇四
一.指導(dǎo)思想:
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
二.活動目標(biāo):
1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2.通過動手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
三.活動時(shí)間:
xx年12月xx日上午。
四.活動主題:
快樂冬至。
五.活動安排:
(一)參與對象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個,小托盤若干。
(三)活動過程:
一.通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1.這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2.小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
二.通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團(tuán)。
1.我們一起來做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
四.品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),我們又大一歲了!
學(xué)校食堂冬至活動方案篇五
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的`文化傳承下去。
1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2.通過動手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
xx年12月xx日上午。
快樂冬至。
(一)參與對象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個,小托盤若干。
(三)活動過程:
一.通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1.這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2.小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
二.通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團(tuán)。
1.我們一起來做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇六
為切實(shí)加強(qiáng)我縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂餐飲服務(wù)監(jiān)管工作,確保廣大師生的飲食安全,根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件要求,結(jié)合我縣實(shí)際,特制訂本方案。
(一)堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)原則,各中、小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)開學(xué)前根據(jù)《食品安全法》對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行自查,采取有效的預(yù)防措施,防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。
(二)通過開學(xué)前對學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識,督促學(xué)校建立健全管理措施,落實(shí)食品安全管理責(zé)任。
(三)按要求落實(shí)食品安全公示制度,學(xué)校原料進(jìn)貨索證制度和進(jìn)貨臺賬、食品添加劑使用的報(bào)告?zhèn)浒?、廢棄食用油脂的流向記錄等臺帳的建立。
20xx年3月10日—20xx年3月18日。
(一)嚴(yán)查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真檢查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)嚴(yán)查是否具有餐飲服務(wù)許可證。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題,是否存在不具備條件后未及時(shí)注銷許可證等問題;對新開辦的食堂,要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設(shè)計(jì)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時(shí)辦理變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷手續(xù)的,責(zé)令其及時(shí)辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。
(三)嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
(四)嚴(yán)查從業(yè)人員健康證明是否有效。認(rèn)真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
(五)嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂采購食品及原料(濕粉干)、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否索證索票并驗(yàn)收,是否具有進(jìn)貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。嚴(yán)厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。
(六)嚴(yán)查清洗消毒是否到位。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂是否配備有效消毒設(shè)施,餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求,是否建立消毒臺帳。
(七)嚴(yán)查食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作,重點(diǎn)檢查原料采購驗(yàn)收、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品留樣是否符合規(guī)范要求,粗加工蔬菜、肉類、水產(chǎn)品清洗池的分設(shè)、原料清洗是否徹底,粗加工是否達(dá)到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染,嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(八)檢查學(xué)校食堂公示情況,未按縣食藥局要求懸掛量化分級公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的,要求盡快整改落實(shí),并根據(jù)現(xiàn)場檢查情況張貼食品安全動態(tài)晴雨標(biāo)識。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),成立縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全縣中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案的制定、組織及實(shí)施。由局長任組長,副局長、主任科員任副組長,按包片責(zé)任區(qū)開展監(jiān)督檢查。
(二)確保整治效果。檢查組要認(rèn)真對校園食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,不留死角。認(rèn)真開展量化分級評審,認(rèn)真填寫檢查記錄表,對發(fā)現(xiàn)的問題要提出整改意見,要求學(xué)校及時(shí)采取有效措施,限期整改,并對整改工作進(jìn)行跟蹤督查,確保整治工作取得實(shí)效。
(三)嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營行為。嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴(yán)厲查處學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂違法違規(guī)行為,對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。
(四)嚴(yán)防食品安全事故。積極指導(dǎo)學(xué)校制定和完善食品安全事故處置工作預(yù)案,提高食品安全事故防控水平及應(yīng)急處置能力。各校園在發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食物中毒時(shí)要立即上報(bào),不得遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào),并積極配合衛(wèi)生行政部門和食藥監(jiān)部門開展事故的調(diào)查和處理。
(五)加強(qiáng)食堂設(shè)施設(shè)備建設(shè)改造的指導(dǎo)。對食品安全設(shè)施設(shè)備陳舊、破損的學(xué)校食堂,要加強(qiáng)改造更新的指導(dǎo)工作,提高食品生產(chǎn)加工布局的合理性,配備符合食品生產(chǎn)加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒、防蠅防鼠、更衣洗手等設(shè)備設(shè)施,最大限度消除食品安全隱患。
(六)強(qiáng)化責(zé)任意識。各學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))既是食品安全的責(zé)任主體,也是具體管理者,必須認(rèn)真履職,做好自查自糾工作,對單位自查和執(zhí)法監(jiān)督機(jī)構(gòu)現(xiàn)場檢查中提出的`整改意見及時(shí)徹底進(jìn)行整改。對管理不善,造成學(xué)校食品安全事故的,將根據(jù)情節(jié),抄告相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責(zé)任人。
2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證,食品分類存放,保證所有采購及出售的食物衛(wèi)生安全。
3、增強(qiáng)學(xué)生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。
1、成立學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,后勤校長為食堂第一責(zé)任人。
2、保證從原料(成品)的采購、簽證、驗(yàn)收、保管、加工等各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
3、學(xué)校成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站,學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、對設(shè)備要安全使用,對冰柜要定期除霜。
5、消毒柜要與上級部門協(xié)調(diào)更換,爭取使用。
6、食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時(shí)戴好口罩等,防止病菌傳染。
7、加強(qiáng)對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品,也不可食用變質(zhì)蔬菜。
8、食品貯存做到分類、離地存放,并定期檢查。保證存儲區(qū)衛(wèi)生干凈。
9、規(guī)范學(xué)生集體衛(wèi)生用餐,并保持在每周對餐具消毒一到兩次。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇七
運(yùn)“西瓜”游戲(每個家庭一大一小)。
活動目的`:。
培養(yǎng)幼兒的合作能力,提高幼兒與家長緊密配合的能力。
材料準(zhǔn)備:。
“西瓜”(球),焰火棒或紙棒。
游戲玩法:。
幼兒和家長同時(shí)握住兩根棒的兩端,用棒夾住“西瓜”,從起點(diǎn)出發(fā),繞過指定物返回后再運(yùn)下一個“西瓜”(“西瓜”落地后可重新夾好,繼續(xù)前進(jìn)),在規(guī)定時(shí)間內(nèi)搬運(yùn)“西瓜”最多的家庭為勝。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇八
運(yùn)球走(每個家庭一大一小)。
活動目的:提高幼兒動作的穩(wěn)定性,培養(yǎng)幼兒細(xì)心、沉穩(wěn)的.性格。
材料準(zhǔn)備:乒乓球、乒乓球板和瓶蓋。
游戲玩法:寶寶和家長分別站在場地的兩端。游戲開始,家長手持乒乓球拍,托球跑到寶寶處將乒乓球放在寶寶的瓶蓋上,寶寶手托瓶蓋將球運(yùn)送到終點(diǎn)。先到達(dá)終點(diǎn)者為勝。
游戲規(guī)則:家長和寶寶不得用手扶乒乓球。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇九
作為二十四節(jié)氣之一的冬至,自古以來就是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,民間素有“冬至到,吃水餃”的諺語。今天是一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,它是我國農(nóng)歷二十四個節(jié)氣中一個非常重要的節(jié)氣。
針對小學(xué)生傳統(tǒng)節(jié)日不會過的現(xiàn)狀,xx小學(xué)二二班特開展“冬至節(jié)活動”,進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生以開放的視野理解和尊重多元文化。
我首先引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)認(rèn)識冬至節(jié)。二年級學(xué)生著重了解冬至節(jié),由老師負(fù)責(zé)資料收集、研究和整理,在本周的班隊(duì)會上向?qū)W生系統(tǒng)地介紹冬至節(jié)的起源、傳說、飲食文化、本地民俗等有關(guān)冬至節(jié)的知識。學(xué)生們搜集冬至節(jié)的資料,并要求學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好制作手抄小報(bào)、寫出調(diào)查報(bào)告等在班隊(duì)會上評比交流。
在家庭里,號召同學(xué)們和家長一起包餃子,品餃子,感受節(jié)日的氣氛,增強(qiáng)實(shí)踐能力。
通過開展活動,引領(lǐng)學(xué)生加深對“冬至節(jié)”的了解,進(jìn)而讓學(xué)生認(rèn)同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。
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學(xué)校食堂冬至活動方案篇十
小餐桌大文明。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動,以食堂和師生為主要參與者,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜,吃多少點(diǎn)多少;安全用餐——不用地溝油,不用變質(zhì)食品;健康用餐——講究營養(yǎng),合理搭配菜品;禮貌用餐——禮讓他人,遵守用餐秩序;衛(wèi)生用餐——愛護(hù)用餐環(huán)境,使用公筷公勺,努力營造“文明用餐”的良好社會風(fēng)氣。
(一)動員部署階段。主要抓好以下三項(xiàng)工作:一是成立由校長劉潔同志任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。二是制定《文明餐桌活動實(shí)施方案》,明確活動內(nèi)容和處室的職責(zé),落實(shí)活動經(jīng)費(fèi),負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。三是召開餐桌文明活動動員大會,宣傳《文明餐桌活動總體方案》精神,向師生發(fā)出“小餐桌大文明”倡議。
(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。主要抓好以下六項(xiàng)工作:一是營造活動氛圍,在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌,餐廳內(nèi)懸掛一條“小餐桌大文明”橫幅和“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。二是以“小餐桌大文明”為主題,通過主題班會、黑板報(bào)、國旗下講話、撰寫心得體會等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識。三是利用思想品德、生物、歷史、綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“小餐桌大文明”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。四是通過“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。五是扎實(shí)開展“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,萬一剩下打包,盡量避免浪費(fèi)”;主動提醒消費(fèi)者開車不喝酒,喝酒不開車;確保食品安全,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,通過“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作,在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開展餐桌文明志愿服務(wù)行動,勸導(dǎo)就餐師生文明用餐;組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查,及時(shí)批評不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十一
地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)。
2、活動目的。
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
3、活動流程及任務(wù)分工。
大概時(shí)長:20分鐘。
鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
2、包餃子比賽。
大概時(shí)長:40分鐘。
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)。
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學(xué)校食堂冬至活動方案篇十二
三、活動背景:
日子,不經(jīng)意間,悄悄,溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別,新的一年向我們走來,元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動,便成了我們的不二選擇。
四、活動目的:
(三)臨近年末,借此為大家放松心情,緩解緊張的工作氛圍,讓大家用輕松的心態(tài),對待即將到來的年忙之際。
五、活動簡介:
(一)活動時(shí)間:12月22日(周二),具體時(shí)間見賽程安排。
(二)活動地點(diǎn):淮安dc食堂。
(三)參賽對象:物流管理部淮安配送中心全體員工。
(四)活動項(xiàng)目:1)搟餃子皮速度賽。
2)包餃子速度賽。
3)餃子接力賽。
4)蒙眼喂餃子游戲。
5)吃餃子比賽。
(五)獎項(xiàng)設(shè)置:
項(xiàng)目獎:每個項(xiàng)目設(shè)一等獎1名/組,二等獎1名/組,三等獎1名/組。
團(tuán)體獎:團(tuán)體獎采用積分制,每個項(xiàng)目活動第一名積5分,第二名積4分,第三名積3分,第四名積2分,其余積1分;在第五個項(xiàng)目中,吃餃子數(shù)量最多的個人組另外獎勵積分5分;最終以積分排名做團(tuán)體獎勵。
以上獎勵遇名次并列且影響?yīng)勴?xiàng)設(shè)置規(guī)則的,以拆拳方式辨輸贏。
六、比賽項(xiàng)目及規(guī)則:
(一)比賽項(xiàng)目。
1、搟餃子皮速度賽。
1)比賽道具。
面團(tuán)、面粉、搟面杖、砧板。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組選兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟餃子皮,餃子皮需圓潤可包餃子,直徑在8厘米左右,正負(fù)不得超過0.5cm,不達(dá)標(biāo)的餃子皮不計(jì)數(shù)。數(shù)量越多成績越佳。
2、包餃子速度賽。
1)比賽道具。
餃子餡,餃子皮,面粉。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選五名選手。
比賽規(guī)則:每組兩斤餃子餡,計(jì)算餃子餡包完的時(shí)間。餃子餡有外漏的需重新包,用時(shí)越少成績越佳。
3、餃子接力賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子,碗。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選六名選手。
比賽規(guī)則:ab場地間隔10米,a場地選手a在起點(diǎn)聽到指令后用碗端一個餃子跑至b場地將餃子喂給b場地的選手d,選手d吃到餃子后再用碗重新端一個餃子跑到a場地將餃子喂給a場地的選手b,以此類推直至選手f吃完餃子再端一個餃子跑到至a場地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計(jì)算游戲完成時(shí)間,用時(shí)越少成績越佳。
4、蒙眼喂餃子游戲。
1)比賽道具。
眼罩、筷子、餃子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組三名選手。
比賽規(guī)則:各組三名選手參加,一名選手做指揮,一名選手喂餃子,一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負(fù)責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次,吃的餃子越多,名次越優(yōu)。在游戲過程中如有餃子掉落者,需接受懲罰。
5、吃餃子比賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:2分鐘。
參賽選手:原則上每組兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算吃掉餃子的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃子,未吃完的餃子不計(jì)數(shù)。
ps:懲罰(抽簽選一):
(1)雙手揪住耳朵說“我錯了”并做蛙跳5個。
(2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩歌:
《臥梅又聞花,臥知繪中天,魚吻臥石水,臥石答春綠》。
(3)唱一首自己的拿手歌曲。
(4)跳一支即興舞蹈。
七、工作人員安排及其它:
1、前期準(zhǔn)備工作:
1)協(xié)調(diào)工作小組:與食堂方面商定活動前的'相關(guān)事宜。
2)組建宣傳小組:由各部門指定一人組成,負(fù)責(zé)活動宣傳、現(xiàn)場拍照等工作。
3)組建組織小組:負(fù)責(zé)完成活動所需物品的準(zhǔn)備工作(號碼牌,分組簽,創(chuàng)可貼,獎狀..)。
4)組建評比小組:每組各派一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評分等工作。
5)包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。
6)選定一名主持人。
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每組統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)。
2、活動進(jìn)行工作。
1)到達(dá)活動現(xiàn)場13:00。
2)主持人宣布活動開始13:10。
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
4)進(jìn)行活動比賽第一項(xiàng):搟餃子皮比賽。
5)進(jìn)行活動比賽第二項(xiàng):包餃子速度比賽。
6)進(jìn)行活動比賽第三項(xiàng):餃子接力賽。
7)進(jìn)行活動比賽第四項(xiàng):蒙眼喂餃子。
8)進(jìn)行活動比賽第五項(xiàng):吃餃子速度比賽。
八、注意事項(xiàng)。
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動員工積極性。
2、材料不僅要備足,而且要不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全。
4、評委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
九、所需相關(guān)道具。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十三
活動主題:
樂享冬至。
活動目的:
1、在冬至來臨之際,讓全體師生及家長一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日,感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,包餃子、煮餃子,讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動時(shí)間:
12月21日下午3:20――4:40。
活動對象:
全體師生及家長。
活動過程:
1、講一講。
學(xué)校升旗儀式,國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。
(時(shí)間:12月19日周一)。
2、誦一誦。
20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。
3、填一填。
各班開始填“九九消寒圖”
4、樂一樂。
年級。
具體活動。
地點(diǎn)。
負(fù)責(zé)人。
一年級。
故事爸媽進(jìn)校園。
各班教室。
唐琳。
二年級。
繪本賞析。
各班教室。
董尚元。
三年級。
“樂享冬至”美工節(jié)。
各班教室。
楊萍。
四年級。
民俗知識知多少主題班會。
各班教室。
袁兵寶。
五年級。
包湯圓、煮湯圓。
各班教室。
何莉。
六年級。
包餃子、煮餃子。
各班教室。
白蘭。
5、貓一貓。
當(dāng)日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺。
注意事項(xiàng):
1、請配班老師按時(shí)到班配合班主任組織活動。
2、活動一定要注意安全和清潔衛(wèi)生。
3、請班主任老師注意抓拍精彩瞬間,上傳照片。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十四
提高學(xué)校食堂管理水平,確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生。
20xx年xx月xx日上午9時(shí)到10時(shí)。
1、組織學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂,介紹食堂的食品原料購進(jìn)渠道、加工程序、食堂環(huán)境等。
2、召開座談會,聽取學(xué)生家長意見,組織填寫廚房開放日參觀意見表。
3、對學(xué)生家長提出的意見和建議要深入進(jìn)行分析和研究,制定整改提高措施,認(rèn)真加以解決,進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全管理水平。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密安排。
(二)精心組織,確?;顒尤〉脤?shí)效。
(三)認(rèn)真總結(jié),整改提高。
組長:劉x
成員:紀(jì)xx 紀(jì)xx
1、家長接待:紀(jì)xx
2、廚房介紹:顧xx
3、家長座談會:紀(jì)xx
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十五
營銷部,餐飲部。
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十六
一、指導(dǎo)思想:
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
二、活動目標(biāo):
1、觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2、通過動手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3、一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
三、活動時(shí)間:
xx年12月xx日上午。
四、活動主題:
快樂冬至。
五、活動安排:
(一)參與對象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個,小托盤若干。
(三)活動過程:
一、通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1、這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2、小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3、了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
二、通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三、幼兒制作冬至團(tuán)。
1、我們一起來做吧!
2、幫助有困難的孩子。
3、打印完工。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十七
日子,不經(jīng)意間,悄悄,溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別20__,新的一年向我們走來,元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動,便成了我們的不二選擇。
(三)臨近年末,借此為大家放松心情,緩解緊張的工作氛圍,讓大家用輕松的心態(tài),對待即將到來的年忙之際。
(一)活動時(shí)間:20__年12月22日(周二),具體時(shí)間見賽程安排。
(二)活動地點(diǎn):淮安dc食堂。
(三)參賽對象:物流管理部淮安配送中心全體員工。
(四)活動項(xiàng)目:1)搟餃子皮速度賽。
2)包餃子速度賽。
3)餃子接力賽。
4)蒙眼喂餃子游戲。
5)吃餃子比賽。
(五)獎項(xiàng)設(shè)置:
項(xiàng)目獎:每個項(xiàng)目設(shè)一等獎1名/組,二等獎1名/組,三等獎1名/組。
團(tuán)體獎:團(tuán)體獎采用積分制,每個項(xiàng)目活動第一名積5分,第二名積4分,第三名積3分,第四名積2分,其余積1分;在第五個項(xiàng)目中,吃餃子數(shù)量最多的個人組另外獎勵積分5分;最終以積分排名做團(tuán)體獎勵。
以上獎勵遇名次并列且影響?yīng)勴?xiàng)設(shè)置規(guī)則的,以拆拳方式辨輸贏。
(一)比賽項(xiàng)目。
1、搟餃子皮速度賽。
1)比賽道具。
面團(tuán)、面粉、搟面杖、砧板。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組選兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟餃子皮,餃子皮需圓潤可包餃子,直徑在8厘米左右,正負(fù)不得超過0.5cm,不達(dá)標(biāo)的餃子皮不計(jì)數(shù)。數(shù)量越多成績越佳。
2、包餃子速度賽。
1)比賽道具。
餃子餡,餃子皮,面粉。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選五名選手。
比賽規(guī)則:每組兩斤餃子餡,計(jì)算餃子餡包完的時(shí)間。餃子餡有外漏的需重新包,用時(shí)越少成績越佳。
3、餃子接力賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子,碗。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選六名選手。
比賽規(guī)則:ab場地間隔10米,a場地選手a在起點(diǎn)聽到指令后用碗端一個餃子跑至b場地將餃子喂給b場地的選手d,選手d吃到餃子后再用碗重新端一個餃子跑到a場地將餃子喂給a場地的選手b,以此類推直至選手f吃完餃子再端一個餃子跑到至a場地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計(jì)算游戲完成時(shí)間,用時(shí)越少成績越佳。
4、蒙眼喂餃子游戲。
1)比賽道具。
眼罩、筷子、餃子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組三名選手。
比賽規(guī)則:各組三名選手參加,一名選手做指揮,一名選手喂餃子,一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負(fù)責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次,吃的餃子越多,名次越優(yōu)。在游戲過程中如有餃子掉落者,需接受懲罰。
5、吃餃子比賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:2分鐘。
參賽選手:原則上每組兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算吃掉餃子的`總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃子,未吃完的餃子不計(jì)數(shù)。
ps:懲罰(抽簽選一):
(1)雙手揪住耳朵說“我錯了”并做蛙跳5個。
(2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩歌:
《臥梅又聞花,臥知繪中天,魚吻臥石水,臥石答春綠》。
(3)唱一首自己的拿手歌曲。
(4)跳一支即興舞蹈。
1、前期準(zhǔn)備工作:
1)協(xié)調(diào)工作小組:與食堂方面商定活動前的相關(guān)事宜。
2)組建宣傳小組:由各部門指定一人組成,負(fù)責(zé)活動宣傳、現(xiàn)場拍照等工作。
3)組建組織小組:負(fù)責(zé)完成活動所需物品的準(zhǔn)備工作(號碼牌,分組簽,創(chuàng)可貼,獎狀..)。
4)組建評比小組:每組各派一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評分等工作。
5)包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。
6)選定一名主持人。
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每組統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)。
2、活動進(jìn)行工作。
1)到達(dá)活動現(xiàn)場13:00。
2)主持人宣布活動開始13:10。
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
4)進(jìn)行活動比賽第一項(xiàng):搟餃子皮比賽。
5)進(jìn)行活動比賽第二項(xiàng):包餃子速度比賽。
6)進(jìn)行活動比賽第三項(xiàng):餃子接力賽。
7)進(jìn)行活動比賽第四項(xiàng):蒙眼喂餃子。
8)進(jìn)行活動比賽第五項(xiàng):吃餃子速度比賽。
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動員工積極性。
2、材料不僅要備足,而且要不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全。
4、評委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
餃子餡(14斤)、餃子皮、面團(tuán)、面粉、搟面杖(4根)、砧板(4個)、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩(8只)、計(jì)時(shí)器、盤子、碗、展板。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十八
1、了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的.。
蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。
一、教師講故事的前半部。
張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
二、教師將故事的后半段。
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
三、介紹溫室栽培的知識。
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
四、幫張奶奶一起買菜。(繪畫)。
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計(jì)所畫蔬菜的種類。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十九
六一是國際兒童節(jié),為了慶祝節(jié)日,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個性的舞臺,經(jīng)學(xué)校研究決定,開展甌北中心小學(xué)校園美食節(jié)活動,讓學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
美食美味美生活,美麗中心美少年。
20xx年6月1日。
活動開始:下午1:30。
活動結(jié)束:下午4:00。
打掃衛(wèi)生:下午4:00-4:30。
各年級段教室、大操場(每班都有指定展區(qū))。
全體教師和學(xué)生。
1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會。一二年級在教室內(nèi)舉辦,主要以水果拼盤、冷菜為主,不建議現(xiàn)場燒菜。三---六年級每個班級分為兩個區(qū)域,教室內(nèi)開展班級美食分享會,部分學(xué)生可參與外操場上的美食義賣活動。本次美食節(jié)活動各班菜品、數(shù)量不限。
2、義賣活動場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(分工為:推銷員、發(fā)放員、收銀員)負(fù)責(zé)管理。場地為每班設(shè)置1個美食展區(qū)(各班展區(qū)大小為4米*2米左右,需自備3張桌子),各班可根據(jù)自己班級義賣內(nèi)容,對展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)(美食單價(jià)不得超過5元)等。本次活動設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評選。
3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級管理員(校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等)20xx年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動。
4、負(fù)責(zé)各場地的教師加強(qiáng)管理,做到保潔、有序、安全。請同年級各班認(rèn)真討論協(xié)商,同年級組班級與班級之間,年級之間盡量做到品種多樣,食品豐富。
5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng),在活動準(zhǔn)備期間,班主任與配班老師互相配合,確?;顒赢?dāng)天,學(xué)生玩得開心,真正享受到“六一”活動帶給他們的快樂。
6、活動結(jié)束后,各班清理好活動場地,做好保潔工作。
行政安排:
組長:
(龍橋校區(qū))。
副組長:
成員:
各班主任。
(新橋校區(qū))。
副組長:
成員:
1、活動結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。
2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過20元。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇二十
前言:冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至舉辦的“冬至陽生春又來”包餃子活動,通過包餃子比賽等一系列活動,讓同學(xué)感受到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此機(jī)會弘揚(yáng)我國“包餃子”這一傳統(tǒng)的飲食文化。
一、活動名稱:
二、活動宗旨:
豐富學(xué)院各組織成員的課余生活,加強(qiáng)各組織之間的合作、溝通能力,增強(qiáng)各成員的默契及感情。
三、活動主題:
夜常相伴歡樂聲,餃子暖進(jìn)心頭寒。
四、活動目的:
3、我們學(xué)院各組織永遠(yuǎn)是一家人,相親相愛的一家人。
五、活動理念:
以餃交心,團(tuán)結(jié)共進(jìn)。
六、活動時(shí)間:
12月21號(冬至)17:00。
七、活動地點(diǎn):
大學(xué)生活動中心(餐廳三樓)。
八、活動對象:
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院學(xué)生會、院社團(tuán)聯(lián)合會、青年志愿者協(xié)會、青春雜志社全體成員。
九、主辦單位:
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院團(tuán)委。
十、指導(dǎo)老師:
王方老師。
十一、活動內(nèi)容及流程。
知識問答。
游戲環(huán)節(jié)。
吃餃子比賽。
猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時(shí)間視活動進(jìn)程而定)。
活動進(jìn)程:前期準(zhǔn)備:
1、(1)12月19號之前確定參加活動的人員名單,并相應(yīng)地收取一定費(fèi)用(初定每人十元)。
(2)12月20號之前與餐廳相關(guān)人員協(xié)商活動的相關(guān)事宜。(面、餡、工具和價(jià)錢等)。
(3)準(zhǔn)備好活動所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)。
(4)邀請?jiān)簣F(tuán)委老師共同參加。
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動的贊助。
3、宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的設(shè)計(jì)及張貼,并做好相應(yīng)宣傳工作。
4、設(shè)備部負(fù)責(zé)活動期間的拍照等工作。
2、活動過程:
(1)所有參加活動人員12月21號16:00到達(dá)場地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
(2)17:00活動正式開始。
(3)話劇表演(餃子的來源)。
(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽,在兩分鐘的時(shí)限內(nèi)誰完成的數(shù)量最多為獲勝,按照數(shù)量的多少各組織可以優(yōu)先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)。
(5)來個家鄉(xiāng)話接龍。從第一組開始每人說一句家鄉(xiāng)話,下一個人接著說如果說錯或者聽不懂就讓上一個人在餃子里加點(diǎn)佐料并且要包的別人看不出來差別。
(6)包餃子比賽。
包餃包餃,趣味無窮。
每個部門選出5人,每個人洗好手后,站到各自地盤,主持人宣布開始后,各組成員方可包餃。按每人20個計(jì)算,哪個部門先包好,組長向主持人報(bào)告。
計(jì)分方法:第一名的組,加上50分,第二名的組加上40分,第三名的組加上30分,依此給各名次的組計(jì)分。
(7)游戲環(huán)節(jié)。
(8)比賽吃餃子環(huán)節(jié)。、餃子熟后,大家一起分享美味,并進(jìn)行吃餃子比賽,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)誰哪位同學(xué)吃得最多就獲勝,評選出吃得最快的兩人。
(9)活動結(jié)束,全體合影留念。
十二、各部門任務(wù)分配。
1、總指揮:主席團(tuán)。
2、財(cái)務(wù)部:活動前:匯總各部門參加活動的人員所繳納的費(fèi)用,進(jìn)行資金預(yù)算,購買活動所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)。
活動中:給各部門分發(fā)飲料等,保管氣球等活動物品。
3、策劃部:負(fù)責(zé)活動的策劃以及各部門的工作分配。
4、外聯(lián)部:與餐廳相關(guān)工作人員的協(xié)商活動的事宜(面、餡、工具和價(jià)錢等)。
5、宣傳部:配合各部門完成工作任務(wù)。
6、禮儀部:活動時(shí)所需物品的擺放及設(shè)置。
7、組織部:活動場地的布置,活動所需桌椅的準(zhǔn)備。
8、辦公室:負(fù)責(zé)確定參加活動的人員名單,聯(lián)系各組織負(fù)責(zé)人。
9、設(shè)備部:準(zhǔn)備好照相設(shè)備,隨時(shí)在活動中進(jìn)行拍照和攝影。
10、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
面、餃子餡500元。
棗*4袋30元。
花生*4袋25元。
總共555元。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!鄙綎|威海、天津、北京等地冬至都要吃餃子,有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景出任長沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便毅然辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。這時(shí)正值隆冬,他在回鄉(xiāng)路上,看到那些為生存而奔波的窮苦百姓,衣不遮體,許多人耳朵都凍爛了,心里更加難受。
他一到家,登門求醫(yī)者便蜂擁而至。可是張仲景心里老惦記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親們。冬至到了,他讓弟子替他看病,他在南陽東關(guān)空地上搭起了醫(yī)棚,盤上大鍋,專門舍藥為窮人治凍傷。
他把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到火候時(shí)再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。人們吃后,頓覺全身溫暖,兩耳發(fā)熱。從冬至起,張仲景天天舍藥,直舍到大年三十。鄉(xiāng)親們的耳朵都被他治好了,歡歡喜喜地過了個好年。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒現(xiàn)在,河北地區(qū)及全國許多地方都流傳著”冬至吃餃子“的說法。嬌耳湯”之恩。這一習(xí)俗一直流傳到了今天,其實(shí)冬至是紀(jì)念張仲景。至今冬至節(jié)氣仍是非常重要的。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇二十一
引言:一個良好的衛(wèi)生節(jié)約習(xí)慣能體現(xiàn)出一個人的品質(zhì)特征,也是營造一個溫馨環(huán)境的'必要條件,為了營造一個舒適、衛(wèi)生、明朗的校園生活環(huán)境,也給同學(xué)們一個培養(yǎng)良好習(xí)慣的機(jī)會,院生活部將策劃一個”食堂節(jié)糧溫馨小提示”的計(jì)劃書活動介紹如下:
1、倡導(dǎo)節(jié)約糧食,爭做文明大學(xué)生、
2、帶動部門成員的積極性,增進(jìn)部門成員的感情。
食堂一樓。
院生活部。
院生活部全體新成員。
1、制作出各式各樣的小卡片。
2、羅列出節(jié)糧的標(biāo)語。
3、分配部門成員的工作,負(fù)責(zé)把卡片貼在食堂的每張桌角上。
院生活部。
雖然只是一次小小的活動,希望能為同學(xué)們營造優(yōu)美優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境作出貢獻(xiàn),我們的生活需要我們?nèi)リP(guān)注點(diǎn)點(diǎn)滴滴,同時(shí)也希望這次活動能夠引起同學(xué)們的重視,節(jié)約糧食,節(jié)約資源,創(chuàng)建優(yōu)美校園,爭做文明大學(xué)生!
學(xué)校食堂冬至活動方案篇二十二
通過開展學(xué)校食堂開放日,宣傳學(xué)校食品安全的工作成效,建立全社會對學(xué)校食品安全實(shí)行監(jiān)督的正常渠道,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會食品安全共識,促進(jìn)學(xué)校食品安全水平有效提升,切實(shí)提高學(xué)校食堂管理水平,確保學(xué)生飲食安全。我校根據(jù)臨蘭食藥監(jiān)發(fā)〔xx〕36號《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂開放日活動的通知》要求,結(jié)合本校實(shí)際,特制定本活動方案。
xx年5月26日
組 長:xx
副組長:xx
組 員:全體教干、xx
以“手牽手維護(hù)食品安全,心連心共創(chuàng)和諧校園”為主題,根據(jù)臨蘭食藥監(jiān)發(fā)〔xx〕36號文件精神,學(xué)校開展“五個一”活動,即觀摩一次學(xué)校食堂,設(shè)立一處食品安全宣傳欄,開展一場食品安全教育課堂,召開一次食品安全座談會,組織一次食品安全調(diào)查問卷。
(一)邀請師生代表、家長代表、區(qū)教體局領(lǐng)導(dǎo)、方城鎮(zhèn)食藥所的領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)入學(xué)校食堂后廚,了解學(xué)校食堂日常管理制度,查看學(xué)校食堂管理檔案,近距離監(jiān)督學(xué)校食堂進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、制作加工、清洗消毒和食品留樣等流程。
(二)在學(xué)校餐廳西門,布置一處宣傳欄,以宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全科普知識為主要內(nèi)容。
(三)學(xué)校餐廳管理人員和鎮(zhèn)食藥所的工作人員,走進(jìn)七年級教室,實(shí)地舉辦教育課堂,講授食品安全知識,開展如何選購零食、如何鑒別假冒偽劣食品等專題講座,現(xiàn)場演示食品制作過程、食品添加劑使用等內(nèi)容,增進(jìn)學(xué)生的親身體驗(yàn)感受,促進(jìn)形成良好的飲食習(xí)慣。
(四)在辦公樓二樓小會議室,召開食品安全座談會。邀請學(xué)生家長、師生代表參加,對學(xué)校食堂管理存在的問題提出意見和建議,共同促進(jìn)提升學(xué)校食堂管理水平。
(五)組織食品安全調(diào)查問卷。通過調(diào)查問卷等形式,對學(xué)校食堂管理情況進(jìn)行客觀評價(jià),收集匯總師生家長關(guān)于食品安全方面的建議,并將有關(guān)問題及時(shí)反饋給學(xué)校和監(jiān)管部門。
1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與餐廳管理人員陪同師生代表、家長代表、區(qū)教體局領(lǐng)導(dǎo)、方城鎮(zhèn)食藥所的領(lǐng)導(dǎo),參觀了解學(xué)校食堂。
2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在辦公樓二樓小會議室,召開食品安全座談會。
3、總務(wù)處組織食品安全調(diào)查問卷
5、總務(wù)處組織到校人員簽到,做好引導(dǎo)及服務(wù)工作
6、徐海英、史漢法組織活動照相
7、大門口懸掛宣傳條幅、餐廳中的餐桌擺放“文明餐桌”標(biāo)牌。
8、宣傳條幅:xx中學(xué)食堂開放日食品安全座談會
手牽手維護(hù)食品安全,心連心共創(chuàng)和諧校園
xx中學(xué)食堂食品安全教育課
9、參與人員:
(一)、區(qū)教體局領(lǐng)導(dǎo)、方城鎮(zhèn)食藥所的領(lǐng)導(dǎo)
(二)、教師代表名單:班主任
(三)、家長代表名單:七、八年級每班一名家長22人
(四)、學(xué)生代表:七、八年級每班各一人22人
學(xué)校食堂冬至活動方案篇一
一日三餐離不開食堂,食堂是大家生活的重要組成部分,營造清潔、文明、舒適的就餐環(huán)境,不僅關(guān)系每位同學(xué)的生活,而且直接體現(xiàn)了我們玉巖中學(xué)學(xué)生的整體形象。因此,營造良好的校園文化,圍繞學(xué)校“為社會引領(lǐng)者成長奠基”的理念,打造文明有序的就餐環(huán)境,促進(jìn),廣大學(xué)生養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣,提高學(xué)生思想道德素質(zhì),特舉行“文明就餐月”活動。
“文明就餐,從我做起。
領(lǐng)導(dǎo)組:組長:羅潔副組長:肖萌。
執(zhí)行組:組長:毛紅勛。
食堂“文明就餐月”主題月。
活動時(shí)間:20xx年10月8日至11月8日。
主題班會文明就餐動員會:
宣傳文明就餐,進(jìn)一步增強(qiáng)同學(xué)們的文明就餐意識,培養(yǎng)文明就餐的良好習(xí)慣,使“文明就餐”深入人心。
發(fā)放文明就餐倡議書。
各班級開展“文明就餐”主題班會。
做好宣傳標(biāo)語在食堂內(nèi)張貼,做好宣傳活動。
文明就餐千人簽名活動。
使“文明就餐”活動的主題深深印在廣大同學(xué)心中,號召同學(xué)們行動起來,共同參與到文明就餐的行列中。
操場。
1、由學(xué)生工作處組織現(xiàn)場發(fā)放文明就餐倡議書。
2、由學(xué)生再現(xiàn)食堂就餐情境。
3文明就餐執(zhí)勤及督導(dǎo)。
引導(dǎo)廣大同學(xué)自覺排好隊(duì),做到“不插隊(duì),不擁擠,不喧嘩。”引導(dǎo)廣大同學(xué)在就餐后自覺將殘留物撥回碗里。
每天由值日教師安排“自管會”學(xué)生干部在食堂值班,逐個“文明就餐”督導(dǎo)活動,并及時(shí)反饋就餐信息。
完善后勤管理體系。
加強(qiáng)食堂與學(xué)生之間的溝通,使食堂與學(xué)生之間能夠互相理解,互相體諒,架起同學(xué)們與食堂的溝通橋梁,營造和諧的就餐氛圍。
學(xué)生代表參與食堂飲食服務(wù)監(jiān)督管理,由食堂反映學(xué)生在就餐中遇到的問題以及提出意見,做好餐廳與同學(xué)之間的橋梁作用。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇二
全家總動員(雙親和孩子)。
活動目的:。
培養(yǎng)孩子的競爭意識,增添家庭的歡樂氣氛。
游戲玩法:。
爸爸雙腳夾沙包在起點(diǎn)作準(zhǔn)備,聽到口令,立即夾著沙包跳過6個圈,然后來到孩子所在位子,孩子趕快拿著沙包跑向?qū)γ娴膵寢?,跑到?guī)定的'線上把沙包投到媽媽的小籃子里,媽媽拿著小籃子去接孩子投來的沙包,先接到者為勝。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇三
傳紙杯(雙親和孩子)。
活動目的:。
提高幼兒的自信,增進(jìn)孩子與家長共同學(xué)習(xí)進(jìn)步的樂趣。
材料準(zhǔn)備:。
紙杯和吸管。
游戲玩法:。
父母口含吸管分別站在場地的兩端,寶寶聽口令從起點(diǎn)出發(fā)將紙杯送給媽媽,媽媽將紙杯套在吸管上送給對面的`爸爸,爸爸用吸管將媽媽吸管上的紙杯移過來再送給對面的寶寶。先到終點(diǎn)者為勝。
游戲規(guī)則:。
游戲中爸爸媽媽只能用吸管傳杯子,不得用手拿杯子。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇四
一.指導(dǎo)思想:
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
二.活動目標(biāo):
1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2.通過動手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
三.活動時(shí)間:
xx年12月xx日上午。
四.活動主題:
快樂冬至。
五.活動安排:
(一)參與對象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個,小托盤若干。
(三)活動過程:
一.通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1.這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2.小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
二.通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團(tuán)。
1.我們一起來做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
四.品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),我們又大一歲了!
學(xué)校食堂冬至活動方案篇五
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的`文化傳承下去。
1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2.通過動手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
xx年12月xx日上午。
快樂冬至。
(一)參與對象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個,小托盤若干。
(三)活動過程:
一.通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1.這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2.小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
二.通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團(tuán)。
1.我們一起來做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇六
為切實(shí)加強(qiáng)我縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂餐飲服務(wù)監(jiān)管工作,確保廣大師生的飲食安全,根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件要求,結(jié)合我縣實(shí)際,特制訂本方案。
(一)堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)原則,各中、小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)開學(xué)前根據(jù)《食品安全法》對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行自查,采取有效的預(yù)防措施,防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。
(二)通過開學(xué)前對學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識,督促學(xué)校建立健全管理措施,落實(shí)食品安全管理責(zé)任。
(三)按要求落實(shí)食品安全公示制度,學(xué)校原料進(jìn)貨索證制度和進(jìn)貨臺賬、食品添加劑使用的報(bào)告?zhèn)浒?、廢棄食用油脂的流向記錄等臺帳的建立。
20xx年3月10日—20xx年3月18日。
(一)嚴(yán)查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真檢查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)嚴(yán)查是否具有餐飲服務(wù)許可證。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題,是否存在不具備條件后未及時(shí)注銷許可證等問題;對新開辦的食堂,要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設(shè)計(jì)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時(shí)辦理變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷手續(xù)的,責(zé)令其及時(shí)辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。
(三)嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
(四)嚴(yán)查從業(yè)人員健康證明是否有效。認(rèn)真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
(五)嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂采購食品及原料(濕粉干)、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否索證索票并驗(yàn)收,是否具有進(jìn)貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。嚴(yán)厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。
(六)嚴(yán)查清洗消毒是否到位。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂是否配備有效消毒設(shè)施,餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求,是否建立消毒臺帳。
(七)嚴(yán)查食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作,重點(diǎn)檢查原料采購驗(yàn)收、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品留樣是否符合規(guī)范要求,粗加工蔬菜、肉類、水產(chǎn)品清洗池的分設(shè)、原料清洗是否徹底,粗加工是否達(dá)到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染,嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(八)檢查學(xué)校食堂公示情況,未按縣食藥局要求懸掛量化分級公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的,要求盡快整改落實(shí),并根據(jù)現(xiàn)場檢查情況張貼食品安全動態(tài)晴雨標(biāo)識。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),成立縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全縣中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案的制定、組織及實(shí)施。由局長任組長,副局長、主任科員任副組長,按包片責(zé)任區(qū)開展監(jiān)督檢查。
(二)確保整治效果。檢查組要認(rèn)真對校園食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,不留死角。認(rèn)真開展量化分級評審,認(rèn)真填寫檢查記錄表,對發(fā)現(xiàn)的問題要提出整改意見,要求學(xué)校及時(shí)采取有效措施,限期整改,并對整改工作進(jìn)行跟蹤督查,確保整治工作取得實(shí)效。
(三)嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營行為。嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴(yán)厲查處學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂違法違規(guī)行為,對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。
(四)嚴(yán)防食品安全事故。積極指導(dǎo)學(xué)校制定和完善食品安全事故處置工作預(yù)案,提高食品安全事故防控水平及應(yīng)急處置能力。各校園在發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食物中毒時(shí)要立即上報(bào),不得遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào),并積極配合衛(wèi)生行政部門和食藥監(jiān)部門開展事故的調(diào)查和處理。
(五)加強(qiáng)食堂設(shè)施設(shè)備建設(shè)改造的指導(dǎo)。對食品安全設(shè)施設(shè)備陳舊、破損的學(xué)校食堂,要加強(qiáng)改造更新的指導(dǎo)工作,提高食品生產(chǎn)加工布局的合理性,配備符合食品生產(chǎn)加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒、防蠅防鼠、更衣洗手等設(shè)備設(shè)施,最大限度消除食品安全隱患。
(六)強(qiáng)化責(zé)任意識。各學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))既是食品安全的責(zé)任主體,也是具體管理者,必須認(rèn)真履職,做好自查自糾工作,對單位自查和執(zhí)法監(jiān)督機(jī)構(gòu)現(xiàn)場檢查中提出的`整改意見及時(shí)徹底進(jìn)行整改。對管理不善,造成學(xué)校食品安全事故的,將根據(jù)情節(jié),抄告相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責(zé)任人。
2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證,食品分類存放,保證所有采購及出售的食物衛(wèi)生安全。
3、增強(qiáng)學(xué)生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。
1、成立學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,后勤校長為食堂第一責(zé)任人。
2、保證從原料(成品)的采購、簽證、驗(yàn)收、保管、加工等各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
3、學(xué)校成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站,學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、對設(shè)備要安全使用,對冰柜要定期除霜。
5、消毒柜要與上級部門協(xié)調(diào)更換,爭取使用。
6、食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時(shí)戴好口罩等,防止病菌傳染。
7、加強(qiáng)對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品,也不可食用變質(zhì)蔬菜。
8、食品貯存做到分類、離地存放,并定期檢查。保證存儲區(qū)衛(wèi)生干凈。
9、規(guī)范學(xué)生集體衛(wèi)生用餐,并保持在每周對餐具消毒一到兩次。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇七
運(yùn)“西瓜”游戲(每個家庭一大一小)。
活動目的`:。
培養(yǎng)幼兒的合作能力,提高幼兒與家長緊密配合的能力。
材料準(zhǔn)備:。
“西瓜”(球),焰火棒或紙棒。
游戲玩法:。
幼兒和家長同時(shí)握住兩根棒的兩端,用棒夾住“西瓜”,從起點(diǎn)出發(fā),繞過指定物返回后再運(yùn)下一個“西瓜”(“西瓜”落地后可重新夾好,繼續(xù)前進(jìn)),在規(guī)定時(shí)間內(nèi)搬運(yùn)“西瓜”最多的家庭為勝。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇八
運(yùn)球走(每個家庭一大一小)。
活動目的:提高幼兒動作的穩(wěn)定性,培養(yǎng)幼兒細(xì)心、沉穩(wěn)的.性格。
材料準(zhǔn)備:乒乓球、乒乓球板和瓶蓋。
游戲玩法:寶寶和家長分別站在場地的兩端。游戲開始,家長手持乒乓球拍,托球跑到寶寶處將乒乓球放在寶寶的瓶蓋上,寶寶手托瓶蓋將球運(yùn)送到終點(diǎn)。先到達(dá)終點(diǎn)者為勝。
游戲規(guī)則:家長和寶寶不得用手扶乒乓球。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇九
作為二十四節(jié)氣之一的冬至,自古以來就是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,民間素有“冬至到,吃水餃”的諺語。今天是一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,它是我國農(nóng)歷二十四個節(jié)氣中一個非常重要的節(jié)氣。
針對小學(xué)生傳統(tǒng)節(jié)日不會過的現(xiàn)狀,xx小學(xué)二二班特開展“冬至節(jié)活動”,進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生以開放的視野理解和尊重多元文化。
我首先引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)認(rèn)識冬至節(jié)。二年級學(xué)生著重了解冬至節(jié),由老師負(fù)責(zé)資料收集、研究和整理,在本周的班隊(duì)會上向?qū)W生系統(tǒng)地介紹冬至節(jié)的起源、傳說、飲食文化、本地民俗等有關(guān)冬至節(jié)的知識。學(xué)生們搜集冬至節(jié)的資料,并要求學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好制作手抄小報(bào)、寫出調(diào)查報(bào)告等在班隊(duì)會上評比交流。
在家庭里,號召同學(xué)們和家長一起包餃子,品餃子,感受節(jié)日的氣氛,增強(qiáng)實(shí)踐能力。
通過開展活動,引領(lǐng)學(xué)生加深對“冬至節(jié)”的了解,進(jìn)而讓學(xué)生認(rèn)同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。
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學(xué)校食堂冬至活動方案篇十
小餐桌大文明。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動,以食堂和師生為主要參與者,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜,吃多少點(diǎn)多少;安全用餐——不用地溝油,不用變質(zhì)食品;健康用餐——講究營養(yǎng),合理搭配菜品;禮貌用餐——禮讓他人,遵守用餐秩序;衛(wèi)生用餐——愛護(hù)用餐環(huán)境,使用公筷公勺,努力營造“文明用餐”的良好社會風(fēng)氣。
(一)動員部署階段。主要抓好以下三項(xiàng)工作:一是成立由校長劉潔同志任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。二是制定《文明餐桌活動實(shí)施方案》,明確活動內(nèi)容和處室的職責(zé),落實(shí)活動經(jīng)費(fèi),負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。三是召開餐桌文明活動動員大會,宣傳《文明餐桌活動總體方案》精神,向師生發(fā)出“小餐桌大文明”倡議。
(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。主要抓好以下六項(xiàng)工作:一是營造活動氛圍,在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌,餐廳內(nèi)懸掛一條“小餐桌大文明”橫幅和“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。二是以“小餐桌大文明”為主題,通過主題班會、黑板報(bào)、國旗下講話、撰寫心得體會等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識。三是利用思想品德、生物、歷史、綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“小餐桌大文明”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。四是通過“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。五是扎實(shí)開展“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,萬一剩下打包,盡量避免浪費(fèi)”;主動提醒消費(fèi)者開車不喝酒,喝酒不開車;確保食品安全,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,通過“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動,提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作,在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開展餐桌文明志愿服務(wù)行動,勸導(dǎo)就餐師生文明用餐;組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查,及時(shí)批評不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十一
地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)。
2、活動目的。
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
3、活動流程及任務(wù)分工。
大概時(shí)長:20分鐘。
鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
2、包餃子比賽。
大概時(shí)長:40分鐘。
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)。
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學(xué)校食堂冬至活動方案篇十二
三、活動背景:
日子,不經(jīng)意間,悄悄,溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別,新的一年向我們走來,元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動,便成了我們的不二選擇。
四、活動目的:
(三)臨近年末,借此為大家放松心情,緩解緊張的工作氛圍,讓大家用輕松的心態(tài),對待即將到來的年忙之際。
五、活動簡介:
(一)活動時(shí)間:12月22日(周二),具體時(shí)間見賽程安排。
(二)活動地點(diǎn):淮安dc食堂。
(三)參賽對象:物流管理部淮安配送中心全體員工。
(四)活動項(xiàng)目:1)搟餃子皮速度賽。
2)包餃子速度賽。
3)餃子接力賽。
4)蒙眼喂餃子游戲。
5)吃餃子比賽。
(五)獎項(xiàng)設(shè)置:
項(xiàng)目獎:每個項(xiàng)目設(shè)一等獎1名/組,二等獎1名/組,三等獎1名/組。
團(tuán)體獎:團(tuán)體獎采用積分制,每個項(xiàng)目活動第一名積5分,第二名積4分,第三名積3分,第四名積2分,其余積1分;在第五個項(xiàng)目中,吃餃子數(shù)量最多的個人組另外獎勵積分5分;最終以積分排名做團(tuán)體獎勵。
以上獎勵遇名次并列且影響?yīng)勴?xiàng)設(shè)置規(guī)則的,以拆拳方式辨輸贏。
六、比賽項(xiàng)目及規(guī)則:
(一)比賽項(xiàng)目。
1、搟餃子皮速度賽。
1)比賽道具。
面團(tuán)、面粉、搟面杖、砧板。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組選兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟餃子皮,餃子皮需圓潤可包餃子,直徑在8厘米左右,正負(fù)不得超過0.5cm,不達(dá)標(biāo)的餃子皮不計(jì)數(shù)。數(shù)量越多成績越佳。
2、包餃子速度賽。
1)比賽道具。
餃子餡,餃子皮,面粉。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選五名選手。
比賽規(guī)則:每組兩斤餃子餡,計(jì)算餃子餡包完的時(shí)間。餃子餡有外漏的需重新包,用時(shí)越少成績越佳。
3、餃子接力賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子,碗。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選六名選手。
比賽規(guī)則:ab場地間隔10米,a場地選手a在起點(diǎn)聽到指令后用碗端一個餃子跑至b場地將餃子喂給b場地的選手d,選手d吃到餃子后再用碗重新端一個餃子跑到a場地將餃子喂給a場地的選手b,以此類推直至選手f吃完餃子再端一個餃子跑到至a場地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計(jì)算游戲完成時(shí)間,用時(shí)越少成績越佳。
4、蒙眼喂餃子游戲。
1)比賽道具。
眼罩、筷子、餃子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組三名選手。
比賽規(guī)則:各組三名選手參加,一名選手做指揮,一名選手喂餃子,一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負(fù)責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次,吃的餃子越多,名次越優(yōu)。在游戲過程中如有餃子掉落者,需接受懲罰。
5、吃餃子比賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:2分鐘。
參賽選手:原則上每組兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算吃掉餃子的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃子,未吃完的餃子不計(jì)數(shù)。
ps:懲罰(抽簽選一):
(1)雙手揪住耳朵說“我錯了”并做蛙跳5個。
(2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩歌:
《臥梅又聞花,臥知繪中天,魚吻臥石水,臥石答春綠》。
(3)唱一首自己的拿手歌曲。
(4)跳一支即興舞蹈。
七、工作人員安排及其它:
1、前期準(zhǔn)備工作:
1)協(xié)調(diào)工作小組:與食堂方面商定活動前的'相關(guān)事宜。
2)組建宣傳小組:由各部門指定一人組成,負(fù)責(zé)活動宣傳、現(xiàn)場拍照等工作。
3)組建組織小組:負(fù)責(zé)完成活動所需物品的準(zhǔn)備工作(號碼牌,分組簽,創(chuàng)可貼,獎狀..)。
4)組建評比小組:每組各派一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評分等工作。
5)包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。
6)選定一名主持人。
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每組統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)。
2、活動進(jìn)行工作。
1)到達(dá)活動現(xiàn)場13:00。
2)主持人宣布活動開始13:10。
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
4)進(jìn)行活動比賽第一項(xiàng):搟餃子皮比賽。
5)進(jìn)行活動比賽第二項(xiàng):包餃子速度比賽。
6)進(jìn)行活動比賽第三項(xiàng):餃子接力賽。
7)進(jìn)行活動比賽第四項(xiàng):蒙眼喂餃子。
8)進(jìn)行活動比賽第五項(xiàng):吃餃子速度比賽。
八、注意事項(xiàng)。
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動員工積極性。
2、材料不僅要備足,而且要不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全。
4、評委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
九、所需相關(guān)道具。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十三
活動主題:
樂享冬至。
活動目的:
1、在冬至來臨之際,讓全體師生及家長一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日,感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,包餃子、煮餃子,讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動時(shí)間:
12月21日下午3:20――4:40。
活動對象:
全體師生及家長。
活動過程:
1、講一講。
學(xué)校升旗儀式,國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。
(時(shí)間:12月19日周一)。
2、誦一誦。
20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。
3、填一填。
各班開始填“九九消寒圖”
4、樂一樂。
年級。
具體活動。
地點(diǎn)。
負(fù)責(zé)人。
一年級。
故事爸媽進(jìn)校園。
各班教室。
唐琳。
二年級。
繪本賞析。
各班教室。
董尚元。
三年級。
“樂享冬至”美工節(jié)。
各班教室。
楊萍。
四年級。
民俗知識知多少主題班會。
各班教室。
袁兵寶。
五年級。
包湯圓、煮湯圓。
各班教室。
何莉。
六年級。
包餃子、煮餃子。
各班教室。
白蘭。
5、貓一貓。
當(dāng)日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺。
注意事項(xiàng):
1、請配班老師按時(shí)到班配合班主任組織活動。
2、活動一定要注意安全和清潔衛(wèi)生。
3、請班主任老師注意抓拍精彩瞬間,上傳照片。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十四
提高學(xué)校食堂管理水平,確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生。
20xx年xx月xx日上午9時(shí)到10時(shí)。
1、組織學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂,介紹食堂的食品原料購進(jìn)渠道、加工程序、食堂環(huán)境等。
2、召開座談會,聽取學(xué)生家長意見,組織填寫廚房開放日參觀意見表。
3、對學(xué)生家長提出的意見和建議要深入進(jìn)行分析和研究,制定整改提高措施,認(rèn)真加以解決,進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全管理水平。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密安排。
(二)精心組織,確?;顒尤〉脤?shí)效。
(三)認(rèn)真總結(jié),整改提高。
組長:劉x
成員:紀(jì)xx 紀(jì)xx
1、家長接待:紀(jì)xx
2、廚房介紹:顧xx
3、家長座談會:紀(jì)xx
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十五
營銷部,餐飲部。
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十六
一、指導(dǎo)思想:
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
二、活動目標(biāo):
1、觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2、通過動手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。
3、一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
三、活動時(shí)間:
xx年12月xx日上午。
四、活動主題:
快樂冬至。
五、活動安排:
(一)參與對象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個,小托盤若干。
(三)活動過程:
一、通過ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1、這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?
2、小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3、了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
二、通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三、幼兒制作冬至團(tuán)。
1、我們一起來做吧!
2、幫助有困難的孩子。
3、打印完工。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十七
日子,不經(jīng)意間,悄悄,溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別20__,新的一年向我們走來,元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動,便成了我們的不二選擇。
(三)臨近年末,借此為大家放松心情,緩解緊張的工作氛圍,讓大家用輕松的心態(tài),對待即將到來的年忙之際。
(一)活動時(shí)間:20__年12月22日(周二),具體時(shí)間見賽程安排。
(二)活動地點(diǎn):淮安dc食堂。
(三)參賽對象:物流管理部淮安配送中心全體員工。
(四)活動項(xiàng)目:1)搟餃子皮速度賽。
2)包餃子速度賽。
3)餃子接力賽。
4)蒙眼喂餃子游戲。
5)吃餃子比賽。
(五)獎項(xiàng)設(shè)置:
項(xiàng)目獎:每個項(xiàng)目設(shè)一等獎1名/組,二等獎1名/組,三等獎1名/組。
團(tuán)體獎:團(tuán)體獎采用積分制,每個項(xiàng)目活動第一名積5分,第二名積4分,第三名積3分,第四名積2分,其余積1分;在第五個項(xiàng)目中,吃餃子數(shù)量最多的個人組另外獎勵積分5分;最終以積分排名做團(tuán)體獎勵。
以上獎勵遇名次并列且影響?yīng)勴?xiàng)設(shè)置規(guī)則的,以拆拳方式辨輸贏。
(一)比賽項(xiàng)目。
1、搟餃子皮速度賽。
1)比賽道具。
面團(tuán)、面粉、搟面杖、砧板。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組選兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟餃子皮,餃子皮需圓潤可包餃子,直徑在8厘米左右,正負(fù)不得超過0.5cm,不達(dá)標(biāo)的餃子皮不計(jì)數(shù)。數(shù)量越多成績越佳。
2、包餃子速度賽。
1)比賽道具。
餃子餡,餃子皮,面粉。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選五名選手。
比賽規(guī)則:每組兩斤餃子餡,計(jì)算餃子餡包完的時(shí)間。餃子餡有外漏的需重新包,用時(shí)越少成績越佳。
3、餃子接力賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子,碗。
2)比賽方法。
參賽選手:每組選六名選手。
比賽規(guī)則:ab場地間隔10米,a場地選手a在起點(diǎn)聽到指令后用碗端一個餃子跑至b場地將餃子喂給b場地的選手d,選手d吃到餃子后再用碗重新端一個餃子跑到a場地將餃子喂給a場地的選手b,以此類推直至選手f吃完餃子再端一個餃子跑到至a場地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計(jì)算游戲完成時(shí)間,用時(shí)越少成績越佳。
4、蒙眼喂餃子游戲。
1)比賽道具。
眼罩、筷子、餃子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:5分鐘。
參賽選手:每組三名選手。
比賽規(guī)則:各組三名選手參加,一名選手做指揮,一名選手喂餃子,一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負(fù)責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次,吃的餃子越多,名次越優(yōu)。在游戲過程中如有餃子掉落者,需接受懲罰。
5、吃餃子比賽。
1)比賽道具。
餃子,筷子。
2)比賽方法。
比賽時(shí)間:2分鐘。
參賽選手:原則上每組兩名選手。
比賽規(guī)則:計(jì)算吃掉餃子的`總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃子,未吃完的餃子不計(jì)數(shù)。
ps:懲罰(抽簽選一):
(1)雙手揪住耳朵說“我錯了”并做蛙跳5個。
(2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩歌:
《臥梅又聞花,臥知繪中天,魚吻臥石水,臥石答春綠》。
(3)唱一首自己的拿手歌曲。
(4)跳一支即興舞蹈。
1、前期準(zhǔn)備工作:
1)協(xié)調(diào)工作小組:與食堂方面商定活動前的相關(guān)事宜。
2)組建宣傳小組:由各部門指定一人組成,負(fù)責(zé)活動宣傳、現(xiàn)場拍照等工作。
3)組建組織小組:負(fù)責(zé)完成活動所需物品的準(zhǔn)備工作(號碼牌,分組簽,創(chuàng)可貼,獎狀..)。
4)組建評比小組:每組各派一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評分等工作。
5)包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。
6)選定一名主持人。
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每組統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)。
2、活動進(jìn)行工作。
1)到達(dá)活動現(xiàn)場13:00。
2)主持人宣布活動開始13:10。
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
4)進(jìn)行活動比賽第一項(xiàng):搟餃子皮比賽。
5)進(jìn)行活動比賽第二項(xiàng):包餃子速度比賽。
6)進(jìn)行活動比賽第三項(xiàng):餃子接力賽。
7)進(jìn)行活動比賽第四項(xiàng):蒙眼喂餃子。
8)進(jìn)行活動比賽第五項(xiàng):吃餃子速度比賽。
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動員工積極性。
2、材料不僅要備足,而且要不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全。
4、評委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
餃子餡(14斤)、餃子皮、面團(tuán)、面粉、搟面杖(4根)、砧板(4個)、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩(8只)、計(jì)時(shí)器、盤子、碗、展板。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十八
1、了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的.。
蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。
一、教師講故事的前半部。
張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
二、教師將故事的后半段。
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
三、介紹溫室栽培的知識。
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
四、幫張奶奶一起買菜。(繪畫)。
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計(jì)所畫蔬菜的種類。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇十九
六一是國際兒童節(jié),為了慶祝節(jié)日,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個性的舞臺,經(jīng)學(xué)校研究決定,開展甌北中心小學(xué)校園美食節(jié)活動,讓學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
美食美味美生活,美麗中心美少年。
20xx年6月1日。
活動開始:下午1:30。
活動結(jié)束:下午4:00。
打掃衛(wèi)生:下午4:00-4:30。
各年級段教室、大操場(每班都有指定展區(qū))。
全體教師和學(xué)生。
1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會。一二年級在教室內(nèi)舉辦,主要以水果拼盤、冷菜為主,不建議現(xiàn)場燒菜。三---六年級每個班級分為兩個區(qū)域,教室內(nèi)開展班級美食分享會,部分學(xué)生可參與外操場上的美食義賣活動。本次美食節(jié)活動各班菜品、數(shù)量不限。
2、義賣活動場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(分工為:推銷員、發(fā)放員、收銀員)負(fù)責(zé)管理。場地為每班設(shè)置1個美食展區(qū)(各班展區(qū)大小為4米*2米左右,需自備3張桌子),各班可根據(jù)自己班級義賣內(nèi)容,對展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)(美食單價(jià)不得超過5元)等。本次活動設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評選。
3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級管理員(校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等)20xx年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動。
4、負(fù)責(zé)各場地的教師加強(qiáng)管理,做到保潔、有序、安全。請同年級各班認(rèn)真討論協(xié)商,同年級組班級與班級之間,年級之間盡量做到品種多樣,食品豐富。
5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng),在活動準(zhǔn)備期間,班主任與配班老師互相配合,確?;顒赢?dāng)天,學(xué)生玩得開心,真正享受到“六一”活動帶給他們的快樂。
6、活動結(jié)束后,各班清理好活動場地,做好保潔工作。
行政安排:
組長:
(龍橋校區(qū))。
副組長:
成員:
各班主任。
(新橋校區(qū))。
副組長:
成員:
1、活動結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。
2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過20元。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇二十
前言:冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至舉辦的“冬至陽生春又來”包餃子活動,通過包餃子比賽等一系列活動,讓同學(xué)感受到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此機(jī)會弘揚(yáng)我國“包餃子”這一傳統(tǒng)的飲食文化。
一、活動名稱:
二、活動宗旨:
豐富學(xué)院各組織成員的課余生活,加強(qiáng)各組織之間的合作、溝通能力,增強(qiáng)各成員的默契及感情。
三、活動主題:
夜常相伴歡樂聲,餃子暖進(jìn)心頭寒。
四、活動目的:
3、我們學(xué)院各組織永遠(yuǎn)是一家人,相親相愛的一家人。
五、活動理念:
以餃交心,團(tuán)結(jié)共進(jìn)。
六、活動時(shí)間:
12月21號(冬至)17:00。
七、活動地點(diǎn):
大學(xué)生活動中心(餐廳三樓)。
八、活動對象:
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院學(xué)生會、院社團(tuán)聯(lián)合會、青年志愿者協(xié)會、青春雜志社全體成員。
九、主辦單位:
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院團(tuán)委。
十、指導(dǎo)老師:
王方老師。
十一、活動內(nèi)容及流程。
知識問答。
游戲環(huán)節(jié)。
吃餃子比賽。
猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時(shí)間視活動進(jìn)程而定)。
活動進(jìn)程:前期準(zhǔn)備:
1、(1)12月19號之前確定參加活動的人員名單,并相應(yīng)地收取一定費(fèi)用(初定每人十元)。
(2)12月20號之前與餐廳相關(guān)人員協(xié)商活動的相關(guān)事宜。(面、餡、工具和價(jià)錢等)。
(3)準(zhǔn)備好活動所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)。
(4)邀請?jiān)簣F(tuán)委老師共同參加。
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動的贊助。
3、宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的設(shè)計(jì)及張貼,并做好相應(yīng)宣傳工作。
4、設(shè)備部負(fù)責(zé)活動期間的拍照等工作。
2、活動過程:
(1)所有參加活動人員12月21號16:00到達(dá)場地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
(2)17:00活動正式開始。
(3)話劇表演(餃子的來源)。
(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽,在兩分鐘的時(shí)限內(nèi)誰完成的數(shù)量最多為獲勝,按照數(shù)量的多少各組織可以優(yōu)先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)。
(5)來個家鄉(xiāng)話接龍。從第一組開始每人說一句家鄉(xiāng)話,下一個人接著說如果說錯或者聽不懂就讓上一個人在餃子里加點(diǎn)佐料并且要包的別人看不出來差別。
(6)包餃子比賽。
包餃包餃,趣味無窮。
每個部門選出5人,每個人洗好手后,站到各自地盤,主持人宣布開始后,各組成員方可包餃。按每人20個計(jì)算,哪個部門先包好,組長向主持人報(bào)告。
計(jì)分方法:第一名的組,加上50分,第二名的組加上40分,第三名的組加上30分,依此給各名次的組計(jì)分。
(7)游戲環(huán)節(jié)。
(8)比賽吃餃子環(huán)節(jié)。、餃子熟后,大家一起分享美味,并進(jìn)行吃餃子比賽,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)誰哪位同學(xué)吃得最多就獲勝,評選出吃得最快的兩人。
(9)活動結(jié)束,全體合影留念。
十二、各部門任務(wù)分配。
1、總指揮:主席團(tuán)。
2、財(cái)務(wù)部:活動前:匯總各部門參加活動的人員所繳納的費(fèi)用,進(jìn)行資金預(yù)算,購買活動所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)。
活動中:給各部門分發(fā)飲料等,保管氣球等活動物品。
3、策劃部:負(fù)責(zé)活動的策劃以及各部門的工作分配。
4、外聯(lián)部:與餐廳相關(guān)工作人員的協(xié)商活動的事宜(面、餡、工具和價(jià)錢等)。
5、宣傳部:配合各部門完成工作任務(wù)。
6、禮儀部:活動時(shí)所需物品的擺放及設(shè)置。
7、組織部:活動場地的布置,活動所需桌椅的準(zhǔn)備。
8、辦公室:負(fù)責(zé)確定參加活動的人員名單,聯(lián)系各組織負(fù)責(zé)人。
9、設(shè)備部:準(zhǔn)備好照相設(shè)備,隨時(shí)在活動中進(jìn)行拍照和攝影。
10、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
面、餃子餡500元。
棗*4袋30元。
花生*4袋25元。
總共555元。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!鄙綎|威海、天津、北京等地冬至都要吃餃子,有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景出任長沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便毅然辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。這時(shí)正值隆冬,他在回鄉(xiāng)路上,看到那些為生存而奔波的窮苦百姓,衣不遮體,許多人耳朵都凍爛了,心里更加難受。
他一到家,登門求醫(yī)者便蜂擁而至。可是張仲景心里老惦記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親們。冬至到了,他讓弟子替他看病,他在南陽東關(guān)空地上搭起了醫(yī)棚,盤上大鍋,專門舍藥為窮人治凍傷。
他把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到火候時(shí)再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。人們吃后,頓覺全身溫暖,兩耳發(fā)熱。從冬至起,張仲景天天舍藥,直舍到大年三十。鄉(xiāng)親們的耳朵都被他治好了,歡歡喜喜地過了個好年。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒現(xiàn)在,河北地區(qū)及全國許多地方都流傳著”冬至吃餃子“的說法。嬌耳湯”之恩。這一習(xí)俗一直流傳到了今天,其實(shí)冬至是紀(jì)念張仲景。至今冬至節(jié)氣仍是非常重要的。
學(xué)校食堂冬至活動方案篇二十一
引言:一個良好的衛(wèi)生節(jié)約習(xí)慣能體現(xiàn)出一個人的品質(zhì)特征,也是營造一個溫馨環(huán)境的'必要條件,為了營造一個舒適、衛(wèi)生、明朗的校園生活環(huán)境,也給同學(xué)們一個培養(yǎng)良好習(xí)慣的機(jī)會,院生活部將策劃一個”食堂節(jié)糧溫馨小提示”的計(jì)劃書活動介紹如下:
1、倡導(dǎo)節(jié)約糧食,爭做文明大學(xué)生、
2、帶動部門成員的積極性,增進(jìn)部門成員的感情。
食堂一樓。
院生活部。
院生活部全體新成員。
1、制作出各式各樣的小卡片。
2、羅列出節(jié)糧的標(biāo)語。
3、分配部門成員的工作,負(fù)責(zé)把卡片貼在食堂的每張桌角上。
院生活部。
雖然只是一次小小的活動,希望能為同學(xué)們營造優(yōu)美優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境作出貢獻(xiàn),我們的生活需要我們?nèi)リP(guān)注點(diǎn)點(diǎn)滴滴,同時(shí)也希望這次活動能夠引起同學(xué)們的重視,節(jié)約糧食,節(jié)約資源,創(chuàng)建優(yōu)美校園,爭做文明大學(xué)生!
學(xué)校食堂冬至活動方案篇二十二
通過開展學(xué)校食堂開放日,宣傳學(xué)校食品安全的工作成效,建立全社會對學(xué)校食品安全實(shí)行監(jiān)督的正常渠道,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會食品安全共識,促進(jìn)學(xué)校食品安全水平有效提升,切實(shí)提高學(xué)校食堂管理水平,確保學(xué)生飲食安全。我校根據(jù)臨蘭食藥監(jiān)發(fā)〔xx〕36號《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂開放日活動的通知》要求,結(jié)合本校實(shí)際,特制定本活動方案。
xx年5月26日
組 長:xx
副組長:xx
組 員:全體教干、xx
以“手牽手維護(hù)食品安全,心連心共創(chuàng)和諧校園”為主題,根據(jù)臨蘭食藥監(jiān)發(fā)〔xx〕36號文件精神,學(xué)校開展“五個一”活動,即觀摩一次學(xué)校食堂,設(shè)立一處食品安全宣傳欄,開展一場食品安全教育課堂,召開一次食品安全座談會,組織一次食品安全調(diào)查問卷。
(一)邀請師生代表、家長代表、區(qū)教體局領(lǐng)導(dǎo)、方城鎮(zhèn)食藥所的領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)入學(xué)校食堂后廚,了解學(xué)校食堂日常管理制度,查看學(xué)校食堂管理檔案,近距離監(jiān)督學(xué)校食堂進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、制作加工、清洗消毒和食品留樣等流程。
(二)在學(xué)校餐廳西門,布置一處宣傳欄,以宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全科普知識為主要內(nèi)容。
(三)學(xué)校餐廳管理人員和鎮(zhèn)食藥所的工作人員,走進(jìn)七年級教室,實(shí)地舉辦教育課堂,講授食品安全知識,開展如何選購零食、如何鑒別假冒偽劣食品等專題講座,現(xiàn)場演示食品制作過程、食品添加劑使用等內(nèi)容,增進(jìn)學(xué)生的親身體驗(yàn)感受,促進(jìn)形成良好的飲食習(xí)慣。
(四)在辦公樓二樓小會議室,召開食品安全座談會。邀請學(xué)生家長、師生代表參加,對學(xué)校食堂管理存在的問題提出意見和建議,共同促進(jìn)提升學(xué)校食堂管理水平。
(五)組織食品安全調(diào)查問卷。通過調(diào)查問卷等形式,對學(xué)校食堂管理情況進(jìn)行客觀評價(jià),收集匯總師生家長關(guān)于食品安全方面的建議,并將有關(guān)問題及時(shí)反饋給學(xué)校和監(jiān)管部門。
1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與餐廳管理人員陪同師生代表、家長代表、區(qū)教體局領(lǐng)導(dǎo)、方城鎮(zhèn)食藥所的領(lǐng)導(dǎo),參觀了解學(xué)校食堂。
2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在辦公樓二樓小會議室,召開食品安全座談會。
3、總務(wù)處組織食品安全調(diào)查問卷
5、總務(wù)處組織到校人員簽到,做好引導(dǎo)及服務(wù)工作
6、徐海英、史漢法組織活動照相
7、大門口懸掛宣傳條幅、餐廳中的餐桌擺放“文明餐桌”標(biāo)牌。
8、宣傳條幅:xx中學(xué)食堂開放日食品安全座談會
手牽手維護(hù)食品安全,心連心共創(chuàng)和諧校園
xx中學(xué)食堂食品安全教育課
9、參與人員:
(一)、區(qū)教體局領(lǐng)導(dǎo)、方城鎮(zhèn)食藥所的領(lǐng)導(dǎo)
(二)、教師代表名單:班主任
(三)、家長代表名單:七、八年級每班一名家長22人
(四)、學(xué)生代表:七、八年級每班各一人22人