大班黑色食品教案范文(16篇)

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    教案需要經(jīng)過(guò)實(shí)際教學(xué)實(shí)踐的檢驗(yàn)和不斷的調(diào)整更新。教案應(yīng)當(dāng)具有合理安排的教學(xué)步驟,使學(xué)生能夠逐步理解和掌握知識(shí)。在以下范文中,可以找到各種教學(xué)領(lǐng)域和教學(xué)特點(diǎn)下的優(yōu)秀教案設(shè)計(jì)。
    大班黑色食品教案篇一
    1、讓幼兒知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
    2、通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。
    3、形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
    4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
    5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
    黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個(gè)食品展。
    1、出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:
    華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說(shuō):"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"
    2、老師問(wèn):"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道芝麻糊屬于黑色食品。
    3、分組討論:吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?
    4、讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類(lèi)的食品挑選出來(lái)。
    5、引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱(chēng),看誰(shuí)說(shuō)得又對(duì)又多。
    6、游戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨(dú)創(chuàng)性,鼓勵(lì)幼兒把黑色食品配成菜肴。
    7、評(píng)選搭配得營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。
    各領(lǐng)域滲透
    美術(shù):學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。
    社會(huì):參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
    生活中滲透:鼓勵(lì)幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
    環(huán)境中滲透:在活動(dòng)室內(nèi)外粘貼各類(lèi)黑色食品的圖片。
    家庭中滲透:要求家長(zhǎng)多帶幼兒到超市認(rèn)識(shí)各類(lèi)黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營(yíng)養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。
    大班黑色食品教案篇二
    1、知道黑色食品的名稱(chēng)。
    2、了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    3、平時(shí)愛(ài)吃黑色食品。
    4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
    5、初步了解健康的小常識(shí)。
    1、小猴手偶一個(gè)、臺(tái)布一張。
    2、各類(lèi)黑色食品若干。
    3、圖片兩張:粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。
    4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動(dòng)過(guò)程中)。
    5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。
    6、活動(dòng)組織的音樂(lè)、參觀的輕音樂(lè)。
    7、游戲區(qū)里準(zhǔn)備一些黑色食品。
    一、以小猴開(kāi)店引出課題,導(dǎo)入活動(dòng)。
    t:陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來(lái),讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這是什么聲音?(老師拍手上舉分開(kāi),做個(gè)“嘭啪”放爆竹的動(dòng)作)
    s:放爆竹。
    t:放爆竹呀表示有好事要慶祝,對(duì)嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴:“嚌嚌嚌,今天我真高興,我的食品店開(kāi)張啦!你們看,這些都是我的貨?!?BR>    t:我們一起來(lái)看看,小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請(qǐng)幼兒看了說(shuō)幾樣,認(rèn)識(shí)一下。
    t:小猴還告訴我們說(shuō):“我店了還有許多的貨呢,請(qǐng)大家來(lái)參觀一下吧!”
    t:好,我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨,是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀)
    二、放輕音樂(lè)參觀食品店,認(rèn)識(shí)黑色食品。
    1、組織幼兒參觀黑色食品。
    2、組織幼兒討論:你看到了什么?是怎樣的?
    3、小結(jié):小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,
    我們就把它們統(tǒng)稱(chēng)為是“黑色食品”。
    三、討論黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
    t:咦,小猴開(kāi)了這樣的一個(gè)店,賣(mài)的東西都是黑呼呼的,生意會(huì)好嗎?為什么?
    1、出示圖片一,介紹海帶、紫菜的營(yíng)養(yǎng)。
    t:我們別爭(zhēng)了,看,買(mǎi)東西的人來(lái)了。小猴趕忙迎上去:“小朋友,你要買(mǎi)什么?呀,你的脖子怎么啦?”
    小朋友:我叫明明,我要來(lái)買(mǎi)海帶、紫菜。我平時(shí)不愛(ài)吃這些黑呼呼的東西,結(jié)果得了大脖子病了,又難看又難受,我去看了醫(yī)生,醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō):小朋友,你得了大脖子病了,這是因?yàn)槟闵眢w里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時(shí)呀應(yīng)該多吃一些象海帶、紫菜之類(lèi)的食品,因?yàn)檫@些菜里面就含有豐富的碘,平時(shí)只要你多吃這些菜呀就不會(huì)得大脖子病了。
    t:明明到小猴店里買(mǎi)了什么菜?他為什么要去買(mǎi)這些菜?
    t:原來(lái)呀,海帶、紫菜還能防病呢。
    紅紅:我頭老是暈暈的,站也站不穩(wěn),剛才我蹲下去系鞋帶后站起來(lái),突然覺(jué)得眼前一片黑呼呼的,差點(diǎn)兒摔了一跤,謝謝您把我扶了起來(lái),我就是到您這兒來(lái)買(mǎi)東西的。我去看醫(yī)生了,醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō):小朋友,你這是得了貧血病,平時(shí)呀你應(yīng)該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類(lèi)的食品,還可以買(mǎi)一些黑米來(lái)做飯吃。因?yàn)檫@些黑色食品中含有豐富的維生素,吃了可以補(bǔ)血,把血補(bǔ)好了,這樣才不會(huì)得貧血。
    t:小朋友,紅紅到小猴店里買(mǎi)了什么菜?她瘟神么要買(mǎi)這些菜?
    t:原來(lái)呀,黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補(bǔ)血呢。
    2、教師小姐黑色食品能補(bǔ)血防病。
    3、了解其它黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
    t:小猴店里還有許多黑色食品了呢,這些黑色食品有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
    提問(wèn)幼兒,老師講解補(bǔ)充:黑木耳、香菇是菌類(lèi)食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不會(huì)得癌病,對(duì)我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟:肝、脾等艘是非常有好處的。
    t:我們剛才說(shuō)的都是一些植物類(lèi)的黑色食品,其實(shí)呀,還有好多動(dòng)物類(lèi)的黑色食品呢。
    幼兒思考回答,教師補(bǔ)充:如烏骨雞、黑魚(yú)、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品,多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人,忒別是一些開(kāi)刀的病人,多吃了這些黑色食品身體能康復(fù)得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。
    四、品嘗黑色食品,予以總結(jié)。
    t:黑色食品的營(yíng)養(yǎng)真豐富,吃了對(duì)我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛(ài)吃嗎?
    1、請(qǐng)幼兒品嘗黑色食品。
    2、討論總結(jié):你吃到了什么?知道它有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
    五、結(jié)束活動(dòng)。
    t:黑色食品真好,讓我們也去小猴店里買(mǎi)一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。
    游戲活動(dòng)“菜場(chǎng)”。
    大班黑色食品教案篇三
    1、讓幼兒知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
    2、通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。
    3、形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
    黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個(gè)食品展。
    1、出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:
    華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說(shuō):"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"。
    2、老師問(wèn):"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道芝麻糊屬于黑色食品。
    3、分組討論:吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?
    4、讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類(lèi)的食品挑選出來(lái)。
    5、引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱(chēng),看誰(shuí)說(shuō)得又對(duì)又多。
    6、游戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨(dú)創(chuàng)性,鼓勵(lì)幼兒把黑色食品配成菜肴。
    7、評(píng)選搭配得營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。
    美術(shù):學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。
    社會(huì):參觀農(nóng)貿(mào)市常。
    生活中滲透:鼓勵(lì)幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
    環(huán)境中滲透:在活動(dòng)室內(nèi)外粘貼各類(lèi)黑色食品的圖片。
    家庭中滲透:要求家長(zhǎng)多帶幼兒到超市認(rèn)識(shí)各類(lèi)黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營(yíng)養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。(育兒天堂)。
    大班黑色食品教案篇四
    4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
    5、初步了解健康的小常識(shí)。
    1、小猴手偶一個(gè)、臺(tái)布一張。
    3、圖片兩張:粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。
    4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動(dòng)過(guò)程中)。
    5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。
    6、活動(dòng)組織的音樂(lè)、參觀的輕音樂(lè)。
    7、游戲區(qū)里準(zhǔn)備一些黑色食品。
    一、以小猴開(kāi)店引出課題,導(dǎo)入活動(dòng)。
    t:陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來(lái),讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這是什么聲音?(老師拍手上舉分開(kāi),做個(gè)“嘭啪”放爆竹的動(dòng)作)。
    s:放爆竹。
    t:放爆竹呀表示有好事要慶祝,對(duì)嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴:“嚌嚌嚌,今天我真高興,我的食品店開(kāi)張啦!你們看,這些都是我的`貨。”
    t:我們一起來(lái)看看,小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請(qǐng)幼兒看了說(shuō)幾樣,認(rèn)識(shí)一下。
    t:小猴還告訴我們說(shuō):“我店了還有許多的貨呢,請(qǐng)大家來(lái)參觀一下吧!”
    t:好,我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨,是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀)。
    二、放輕音樂(lè)參觀食品店,認(rèn)識(shí)黑色食品。
    2、組織幼兒討論:你看到了什么?是怎樣的?
    3、小結(jié):小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,
    我們就把它們統(tǒng)稱(chēng)為是“黑色食品”。
    t:咦,小猴開(kāi)了這樣的一個(gè)店,賣(mài)的東西都是黑呼呼的,生意會(huì)好嗎?為什么?
    1、出示圖片一,介紹海帶、紫菜的營(yíng)養(yǎng)。
    t:我們別爭(zhēng)了,看,買(mǎi)東西的人來(lái)了。小猴趕忙迎上去:“小朋友,你要買(mǎi)什么?呀,你的脖子怎么啦?”
    小朋友:我叫明明,我要來(lái)買(mǎi)海帶、紫菜。我平時(shí)不愛(ài)吃這些黑呼呼的東西,結(jié)果得了大脖子病了,又難看又難受,我去看了醫(yī)生,醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō):小朋友,你得了大脖子病了,這是因?yàn)槟闵眢w里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時(shí)呀應(yīng)該多吃一些象海帶、紫菜之類(lèi)的食品,因?yàn)檫@些菜里面就含有豐富的碘,平時(shí)只要你多吃這些菜呀就不會(huì)得大脖子病了。
    t:明明到小猴店里買(mǎi)了什么菜?他為什么要去買(mǎi)這些菜?
    t:原來(lái)呀,海帶、紫菜還能防病呢。
    紅紅:我頭老是暈暈的,站也站不穩(wěn),剛才我蹲下去系鞋帶后站起來(lái),突然覺(jué)得眼前一片黑呼呼的,差點(diǎn)兒摔了一跤,謝謝您把我扶了起來(lái),我就是到您這兒來(lái)買(mǎi)東西的。我去看醫(yī)生了,醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō):小朋友,你這是得了貧血病,平時(shí)呀你應(yīng)該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類(lèi)的食品,還可以買(mǎi)一些黑米來(lái)做飯吃。因?yàn)檫@些黑色食品中含有豐富的維生素,吃了可以補(bǔ)血,把血補(bǔ)好了,這樣才不會(huì)得貧血。
    t:小朋友,紅紅到小猴店里買(mǎi)了什么菜?她瘟神么要買(mǎi)這些菜?
    t:原來(lái)呀,黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補(bǔ)血呢。
    t:小猴店里還有許多黑色食品了呢,這些黑色食品有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
    提問(wèn)幼兒,老師講解補(bǔ)充:黑木耳、香菇是菌類(lèi)食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不會(huì)得癌病,對(duì)我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟:肝、脾等艘是非常有好處的。
    t:我們剛才說(shuō)的都是一些植物類(lèi)的黑色食品,其實(shí)呀,還有好多動(dòng)物類(lèi)的黑色食品呢。
    幼兒思考回答,教師補(bǔ)充:如烏骨雞、黑魚(yú)、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品,多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人,忒別是一些開(kāi)刀的病人,多吃了這些黑色食品身體能康復(fù)得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。
    t:黑色食品的營(yíng)養(yǎng)真豐富,吃了對(duì)我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛(ài)吃嗎?
    2、討論總結(jié):你吃到了什么?知道它有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
    五、結(jié)束活動(dòng)。
    t:黑色食品真好,讓我們也去小猴店里買(mǎi)一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。
    游戲活動(dòng)“菜場(chǎng)”。
    大班心理健康《黑夜我不怕》公開(kāi)課視頻ppt課件教案音樂(lè)反思大班社會(huì)禮儀《文明用餐》公開(kāi)課視頻課件ppt參考簡(jiǎn)案(餐桌禮儀)。
    大班黑色食品教案篇五
    1、認(rèn)識(shí)黑色食品的種類(lèi),了解其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    2、樂(lè)于與同伴分享生活經(jīng)驗(yàn)。
    1、每個(gè)幼兒帶來(lái)一種自己認(rèn)為有營(yíng)養(yǎng)的食品。
    2、教師帶來(lái)幾種黑色食品。
    3、《科學(xué)》下p1。
    一、了解原有經(jīng)驗(yàn)1、問(wèn)幼兒:哪些食品有營(yíng)養(yǎng)?為什么?
    2、鼓勵(lì)說(shuō)得正確的幼兒,并糾正幼兒不正確的飲食習(xí)慣。
    二、黑色食品有營(yíng)養(yǎng)1、出示幾種黑色食品,讓幼兒認(rèn)識(shí)。
    2、提問(wèn):你認(rèn)識(shí)的黑色食品還有哪些?它們對(duì)人體有什么好處?
    3、教師介紹黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
    4、請(qǐng)幼兒品嘗一些黑色食品,進(jìn)一步了解它的味道、口感。
    5、請(qǐng)幼兒將帶來(lái)的食品按顏色進(jìn)行分類(lèi)。
    三、觀看畫(huà)冊(cè)《黑色食品》
    1、看圖說(shuō)說(shuō)圖中都有什么黑色食品,它們有什么特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)。
    2、讓幼兒知道吃什么食品搭配對(duì)人體有好處?
    3、引導(dǎo)幼兒合理搭配食品,讓身體得到均衡營(yíng)養(yǎng)。
    課前,我沒(méi)有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定,所以,當(dāng)孩子問(wèn)我可樂(lè)是不是的時(shí)候,我只能告訴他們不是,卻不能說(shuō)出原因,孩子接受的很勉強(qiáng)。所以,下次我應(yīng)該先自己了解,做好充足的準(zhǔn)備,才能給孩子講解。
    大班黑色食品教案篇六
    1.讓幼兒知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
    2.通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。
    黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個(gè)食品展。
    1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:
    華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說(shuō):"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"。
    2.老師問(wèn):"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道芝麻糊屬于黑色食品。
    3.分組討論:吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?
    4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類(lèi)的`食品挑選出來(lái)。
    5.引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱(chēng),看誰(shuí)說(shuō)得又對(duì)又多。
    6.游戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨(dú)創(chuàng)性,鼓勵(lì)幼兒把黑色食品配成菜肴。
    7.評(píng)選搭配得營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。
    美術(shù):學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。
    社會(huì):參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
    鼓勵(lì)幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
    在活動(dòng)室內(nèi)外粘貼各類(lèi)黑色食品的圖片。
    要求家長(zhǎng)多帶幼兒到超市認(rèn)識(shí)各類(lèi)黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營(yíng)養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。
    大班黑色食品教案篇七
    1、認(rèn)識(shí)黑色食品的種類(lèi),了解其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    2、樂(lè)于與同伴分享生活經(jīng)驗(yàn)。
    1、每個(gè)幼兒帶來(lái)一種自己認(rèn)為有營(yíng)養(yǎng)的食品。
    2、教師帶來(lái)幾種黑色食品。
    3、《科學(xué)》下p.1。
    一、了解原有經(jīng)驗(yàn)。
    1、問(wèn)幼兒:哪些食品有營(yíng)養(yǎng)?為什么?
    2、鼓勵(lì)說(shuō)得正確的幼兒,并糾正幼兒不正確的飲食習(xí)慣。
    二、黑色食品有營(yíng)養(yǎng)。
    1、出示幾種黑色食品,讓幼兒認(rèn)識(shí)。
    2、提問(wèn):你認(rèn)識(shí)的黑色食品還有哪些?它們對(duì)人體有什么好處?
    3、教師介紹黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
    4、請(qǐng)幼兒品嘗一些黑色食品,進(jìn)一步了解它的味道、口感。
    5、請(qǐng)幼兒將帶來(lái)的食品按顏色進(jìn)行分類(lèi)。
    三、觀看畫(huà)冊(cè)《黑色食品》
    1、看圖說(shuō)說(shuō)圖中都有什么黑色食品,它們有什么特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)。
    2、讓幼兒知道吃什么食品搭配對(duì)人體有好處?
    3、引導(dǎo)幼兒合理搭配食品,讓身體得到均衡營(yíng)養(yǎng)。
    大班黑色食品教案篇八
    1、知道黑色食品的名稱(chēng)。
    2、了解黑色食品的'營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    3、平時(shí)愛(ài)吃黑色食品。
    4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
    5、初步了解健康的小常識(shí)。
    1、小猴手偶一個(gè)、臺(tái)布一張。
    2、各類(lèi)黑色食品若干。
    3、圖片兩張:粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。
    4、醫(yī)生的錄音兩段(內(nèi)容在活動(dòng)過(guò)程中)。
    5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊(或餐巾紙若干)。
    6、活動(dòng)組織的音樂(lè)、參觀的輕音樂(lè)。
    7、游戲區(qū)里準(zhǔn)備一些黑色食品。
    t:陳老師知道大(2)班的小朋友都是很聰明的。來(lái),讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這是什么聲音?(老師拍手上舉分開(kāi),做個(gè)“嘭啪”放爆竹的動(dòng)作)
    s:放爆竹。
    t:放爆竹呀表示有好事要慶祝,對(duì)嗎?那今天有什么事要慶祝呢?老師慢慢地出示手偶小猴:“嚌嚌嚌,今天我真高興,我的食品店開(kāi)張啦!你們看,這些都是我的貨?!?BR>    t:我們一起來(lái)看看,小猴店里有些什么貨呢?是什么樣的呢?請(qǐng)幼兒看了說(shuō)幾樣,認(rèn)識(shí)一下。
    t:小猴還告訴我們說(shuō):“我店了還有許多的貨呢,請(qǐng)大家來(lái)參觀一下吧!”
    t:好,我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨,是怎樣的呢?(老師帶領(lǐng)幼兒參觀)
    1、組織幼兒參觀黑色食品。
    2、組織幼兒討論:你看到了什么?是怎樣的?
    3、小結(jié):小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,
    我們就把它們統(tǒng)稱(chēng)為是“黑色食品”。
    t:咦,小猴開(kāi)了這樣的一個(gè)店,賣(mài)的東西都是黑呼呼的,生意會(huì)好嗎?為什么?
    1、出示圖片一,介紹海帶、紫菜的營(yíng)養(yǎng)。
    t:我們別爭(zhēng)了,看,買(mǎi)東西的人來(lái)了。小猴趕忙迎上去:“小朋友,你要買(mǎi)什么?呀,你的脖子怎么啦?”
    小朋友:我叫明明,我要來(lái)買(mǎi)海帶、紫菜。我平時(shí)不愛(ài)吃這些黑呼呼的東西,結(jié)果得了大脖子病了,又難看又難受,我去看了醫(yī)生,醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō):小朋友,你得了大脖子病了,這是因?yàn)槟闵眢w里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時(shí)呀應(yīng)該多吃一些象海帶、紫菜之類(lèi)的食品,因?yàn)檫@些菜里面就含有豐富的碘,平時(shí)只要你多吃這些菜呀就不會(huì)得大脖子病了。
    t:明明到小猴店里買(mǎi)了什么菜?他為什么要去買(mǎi)這些菜?
    t:原來(lái)呀,海帶、紫菜還能防病呢。
    紅紅:我頭老是暈暈的,站也站不穩(wěn),剛才我蹲下去系鞋帶后站起來(lái),突然覺(jué)得眼前一片黑呼呼的,差點(diǎn)兒摔了一跤,謝謝您把我扶了起來(lái),我就是到您這兒來(lái)買(mǎi)東西的。我去看醫(yī)生了,醫(yī)生(錄音)對(duì)我說(shuō):小朋友,你這是得了貧血病,平時(shí)呀你應(yīng)該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類(lèi)的食品,還可以買(mǎi)一些黑米來(lái)做飯吃。因?yàn)檫@些黑色食品中含有豐富的維生素,吃了可以補(bǔ)血,把血補(bǔ)好了,這樣才不會(huì)得貧血。
    t:小朋友,紅紅到小猴店里買(mǎi)了什么菜?她瘟神么要買(mǎi)這些菜?
    t:原來(lái)呀,黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補(bǔ)血呢。
    2、教師小姐黑色食品能補(bǔ)血防病。
    3、了解其它黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
    t:小猴店里還有許多黑色食品了呢,這些黑色食品有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
    提問(wèn)幼兒,老師講解補(bǔ)充:黑木耳、香菇是菌類(lèi)食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不會(huì)得癌病,對(duì)我們?nèi)梭w的一些內(nèi)臟:肝、脾等艘是非常有好處的。
    t:我們剛才說(shuō)的都是一些植物類(lèi)的黑色食品,其實(shí)呀,還有好多動(dòng)物類(lèi)的黑色食品呢。
    幼兒思考回答,教師補(bǔ)充:如烏骨雞、黑魚(yú)、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品,多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康;生病的人,忒別是一些開(kāi)刀的病人,多吃了這些黑色食品身體能康復(fù)得更快;黑色食品還能烏發(fā)美容呢。
    t:黑色食品的營(yíng)養(yǎng)真豐富,吃了對(duì)我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛(ài)吃嗎?
    1、請(qǐng)幼兒品嘗黑色食品。
    2、討論總結(jié):你吃到了什么?知道它有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
    t:黑色食品真好,讓我們也去小猴店里買(mǎi)一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。
    游戲活動(dòng)“菜場(chǎng)”。
    大班黑色食品教案篇九
    1.讓幼兒知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的.良好飲食習(xí)慣。
    2.通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。
    3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
    4.引導(dǎo)孩子樂(lè)于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。
    5.知道檢查身體的重要性。
    黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個(gè)食品展。
    1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:
    華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說(shuō):"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"
    2.老師問(wèn):"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道芝麻糊屬于黑色食品。
    3.分組討論:吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?
    4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類(lèi)的食品挑選出來(lái)。
    5.引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱(chēng),看誰(shuí)說(shuō)得又對(duì)又多。
    6.游戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨(dú)創(chuàng)性,鼓勵(lì)幼兒把黑色食品配成菜肴。
    7.評(píng)選搭配得營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。
    四、各領(lǐng)域滲透美術(shù):學(xué)習(xí)創(chuàng)造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。
    社會(huì):參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
    五、生活中滲透鼓勵(lì)幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
    六、環(huán)境中滲透在活動(dòng)室內(nèi)外粘貼各類(lèi)黑色食品的圖片。
    七、家庭中滲透要求家長(zhǎng)多帶幼兒到超市認(rèn)識(shí)各類(lèi)黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營(yíng)養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。
    課前,我沒(méi)有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定,所以,當(dāng)孩子問(wèn)我可樂(lè)是不是的時(shí)候,我只能告訴他們不是,卻不能說(shuō)出原因,孩子接受的很勉強(qiáng)。所以,下次我應(yīng)該先自己了解,做好充足的準(zhǔn)備,才能給孩子講解。
    大班黑色食品教案篇十
    1、讓幼兒知道黑色食品養(yǎng)分豐富,培育幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
    2、通過(guò)活動(dòng)培育幼兒的奇怪心和喜愛(ài)探究新事物的制造性情感特征。
    3、形成幼兒喜愛(ài)接受新事物、喜愛(ài)多樣性的高敏捷性人格特征。
    4、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。
    5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
    黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品,并布置一個(gè)食品展。
    1、出示掛圖讓幼兒觀看,掛圖內(nèi)容如下:
    2、老師問(wèn):“小伴侶,華華不喜愛(ài)吃芝麻糊,你們喜愛(ài)吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探究黑色食品的養(yǎng)分價(jià)值,知道芝麻糊屬于黑色食品。
    3、分組爭(zhēng)論:吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?
    4、讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類(lèi)的食品選擇出來(lái)。
    5、引導(dǎo)幼兒相互探討“我的黑色食品“,談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱(chēng),看誰(shuí)說(shuō)得又對(duì)又多。
    6、嬉戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的.獨(dú)創(chuàng)性,鼓舞幼兒把黑色食品配成菜肴。
    7、評(píng)比搭配得養(yǎng)分豐富的菜肴。
    各領(lǐng)域滲透
    美術(shù):學(xué)習(xí)制造性地畫(huà)黑色食品及食品搭配。
    參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
    生活中滲透:鼓舞幼兒不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
    環(huán)境中滲透:在活動(dòng)室內(nèi)外粘貼各類(lèi)黑色食品的圖片。
    家庭中滲透:要求家長(zhǎng)多帶幼兒到超市熟悉各類(lèi)黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等養(yǎng)分豐富的黑色食品給孩子品嘗。
    大班黑色食品教案篇十一
    《食品安全我懂得》含反思活動(dòng)目標(biāo):
    1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
    2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
    3.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
    4.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1.活動(dòng)課件。
    2.食品若干、牛奶若干。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、了解三無(wú)食品。
    1.(ppt第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)?"!懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)。
    2.教師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
    3.教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的`?(播放醫(yī)生的話,)。
    4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
    5.教師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
    6.教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義。
    7.教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn),小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。
    二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。
    1.教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。
    2.教師:老師帶來(lái)了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)。
    3.教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
    4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
    5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)。
    6.教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。
    7.教師:原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
    三、嘗試選購(gòu)安全的食品。
    2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
    3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
    4.教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)。
    5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
    6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。
    活動(dòng)延伸:
    1.家園共育:和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
    2.知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
    教學(xué)反思:
    活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看,找一找,聞一聞,畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
    大班黑色食品教案篇十二
    1、了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)多。
    2、愿意吃黑色食品,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習(xí)慣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    1、知識(shí)準(zhǔn)備:?jiǎn)柧碚{(diào)查,幼兒與家長(zhǎng)共同收集黑色食品圖片;幼兒與家長(zhǎng)共同制作一盤(pán)有黑色食品的菜肴,并拍攝成圖片。
    2、物質(zhì)準(zhǔn)備:創(chuàng)設(shè)情境,展板。
    活動(dòng)過(guò)程。
    一、情境引入,說(shuō)說(shuō)知道的黑色食品。
    2、幼兒自由交流討論。
    3、集中交流。
    師:誰(shuí)先來(lái)說(shuō)一說(shuō)。(請(qǐng)小朋友認(rèn)真看一看,注意聽(tīng)一聽(tīng),他說(shuō)的`是不是和你一樣。)。
    小結(jié):食品展中……外表都長(zhǎng)得黑呼呼的,這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過(guò)木耳、香菇,有的小朋友吃過(guò)葡萄、黑瓜子;以后有機(jī)會(huì),小朋友可以把你吃過(guò)的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。
    二、知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)多,大膽表達(dá)交流自己的想法。
    師:小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下來(lái),請(qǐng)你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來(lái)的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好處。
    師:你帶來(lái)的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好處?
    (小朋友,我們來(lái)看一看,聽(tīng)一聽(tīng),他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品)。
    師:還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴,是吧,好,我們先把這些圖片貼在展板上,待會(huì)兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽(tīng)。
    2、小結(jié):小朋友帶來(lái)了這么多豐富有營(yíng)養(yǎng)的菜肴,里面都有黑色食品,有的有香菇、有的有木耳,這些黑色食品含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。黑色食品很有營(yíng)養(yǎng),能讓我們長(zhǎng)高,讓我們變聰明,還能讓頭發(fā)變黑,預(yù)防感冒。
    三、品嘗食物,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習(xí)慣。
    師:黑色食品外表雖然長(zhǎng)的黑呼呼、可是很有營(yíng)養(yǎng)、有的吃起來(lái)還很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也幫我們準(zhǔn)備了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒紅蘿卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇飯,請(qǐng)小朋友先把小手擦干凈,然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說(shuō)一說(shuō)你吃了哪種菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么樣。
    小結(jié):黑色食品吃起來(lái)也很可口,很美味,也很有營(yíng)養(yǎng),對(duì)我們的身體也有很多的好處。以后你的菜肴里如果有黑色食品你會(huì)怎么做呢?對(duì)了,以后小朋友用餐時(shí)不能挑食、偏食,爭(zhēng)取做個(gè)營(yíng)養(yǎng)均衡的健康寶寶!
    大班黑色食品教案篇十三
    活動(dòng)目的:
    1、理解事物對(duì)人體的重要性,知道均衡飲食身體好。
    2、初步嘗試自己搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的自助餐。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、馬、牛、羊、狗等動(dòng)物的圖片。
    2、各類(lèi)食品的圖片。
    3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊,蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、游戲,引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
    1、教師:這些小動(dòng)物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片,幼兒回答)。
    2、與幼兒討論我們吃到的事物。
    (1)、教師:你們都吃過(guò)那些東西呢?(請(qǐng)打開(kāi)幼兒用書(shū))。
    幼兒回到,教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書(shū)上的圖畫(huà)指給他們看。
    (3)、幼兒討論并回答。
    (4)、教師小結(jié):不同的事物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,而我們的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量,吃了身體才有勁;牛奶盒肉類(lèi)提供給身體蛋白質(zhì),讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素,可清理腸道,使我們更健康。
    3、自助餐會(huì)。
    (1)、教師:每種事物都有不同的營(yíng)養(yǎng),我們來(lái)做小營(yíng)養(yǎng)師,為自己搭配一頓自助餐吧!
    (2)、教師先請(qǐng)兩三位幼兒搭配一頓午餐。
    (3)、在集體面前點(diǎn)評(píng)。
    (4)、幼兒拿好自己的餐盤(pán)選擇食品,然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。
    4、總結(jié)。
    教師:我們身體需要各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分,因?yàn)楦鞣N事物都要吃,要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,這樣身體才會(huì)長(zhǎng)得堅(jiān)實(shí)又健康。
    大班黑色食品教案篇十四
    1.出示掛圖讓幼兒觀察,掛圖內(nèi)容如下:
    華華在家吃早餐,媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋,華華看了看芝麻糊,皺了皺眉頭說(shuō):"我不吃這黑糊糊的東西,我要吃雞蛋。"。
    2.老師問(wèn):"小朋友,華華不喜歡吃芝麻糊,你們喜歡吃嗎?為什么?引導(dǎo)幼兒探索黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道芝麻糊屬于黑色食品。
    3.分組討論:吃過(guò)哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點(diǎn)心和菜肴?
    4.讓幼兒參觀食品展,并分別把屬于黑色類(lèi)的食品挑選出來(lái)。
    5.引導(dǎo)幼兒互相探討"我的黑色食品",談?wù)勛约夯@子中黑色食品的名稱(chēng),看誰(shuí)說(shuō)得又對(duì)又多。
    6.游戲:學(xué)做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨(dú)創(chuàng)性,鼓勵(lì)幼兒把黑色食品配成菜肴。
    7.評(píng)選搭配得營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。
    大班黑色食品教案篇十五
    讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。
    培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
    初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
    一、導(dǎo)入
    1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì)有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
    2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品,預(yù)防食品中毒。
    二、重點(diǎn)
    1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
    胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
    2、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
    3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
    a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。
    b不吃生、冷、不清潔食物。
    c不吃變質(zhì)剩飯菜。
    d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
    e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。
    f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
    g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
    h不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐。
    i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水,從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天j謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs)。
    三、要牢固樹(shù)立"安全第一,預(yù)防為主"的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。
    活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看,找一找,聞一聞,畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中,我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻,經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì),能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品,但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
    大班黑色食品教案篇十六
    大班幼兒已經(jīng)對(duì)數(shù)字有一定的概念,并且非常流暢地能從1數(shù)到30,在3月份,結(jié)合“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,通過(guò)一系列活動(dòng),激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字的興趣,并通過(guò)與其他幼兒的合作、交流,明白食品衛(wèi)生、安全的重要性,學(xué)會(huì)在日常生活中保護(hù)好自己。同時(shí)讓幼兒明白如果在生活中自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí),要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。
    1、了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識(shí),學(xué)會(huì)保護(hù)自己的健康。
    2、能用數(shù)字和語(yǔ)言適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)、交流探索的過(guò)程和結(jié)果。
    3、能從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣。
    4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
    5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
    毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。
    (一)故事導(dǎo)入
    1、師:小狗汪汪是個(gè)可愛(ài)的小家伙,她呀,特別愛(ài)喝牛奶,每天都要喝一袋呢。今天家里沒(méi)有牛奶了,小狗汪汪見(jiàn)媽媽忙,就自己去路邊超市買(mǎi)了一袋,可是剛喝了不一會(huì)啊,汪汪肚子疼了,哎呦呦、哎呦呦,肚子好疼哦……。
    2、提問(wèn):小朋友,汪汪為什么肚子疼呀?
    牛奶壞了,汪汪拉肚了。
    3、提問(wèn):為什么牛奶壞了呢?
    時(shí)間長(zhǎng)了,牛奶變質(zhì)了。
    4、師總結(jié):對(duì)了,肯定是牛奶壞了,牛奶不能喝了,因?yàn)樾⊥敉魶](méi)有查看牛奶的生產(chǎn)日期,不知道是否過(guò)保質(zhì)期呢。
    (通過(guò)一個(gè)短短的小故事,創(chuàng)設(shè)情境,引出今天的活動(dòng)重點(diǎn):食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。引出簡(jiǎn)捷、直接切入本活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容。)
    (二)檢驗(yàn)保質(zhì)期
    師:今天老師和小朋友一起來(lái)來(lái)看看,這些食品是哪天生產(chǎn)的,有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期。
    1、出示圖:面包,生產(chǎn)日期:20xx0410,保質(zhì)期:5天
    提問(wèn):20xx0410是指哪年、哪月、哪天?
    20xx年4月10日
    提問(wèn):保質(zhì)期是5天,我們?cè)搹?0xx0410的哪個(gè)數(shù)字開(kāi)始數(shù)數(shù)呢?怎么數(shù)呀?
    從10日往后數(shù),數(shù)5天。
    提問(wèn):為什么從10日數(shù)?
    保質(zhì)期是5天,所以從表示“天”的數(shù)字開(kāi)始數(shù)。
    提問(wèn):請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是否過(guò)期了呀?能不能吃了?為什么呢?
    沒(méi)有過(guò)期。從10日往后數(shù)5天,11、12、13、14、15日,今天是4月12日,能吃的。
    2、出示圖:汪汪煎卷,生產(chǎn)日期:20xx0116,保質(zhì)期:9個(gè)月(讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法)
    3、出示圖:綠茶,生產(chǎn)日期:20xx0212,保質(zhì)期1年(在教學(xué)過(guò)程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的數(shù)數(shù)方法)
    4、總結(jié):看來(lái)食品的保質(zhì)期對(duì)我們的健康非常重要,我們?cè)谏钪幸獙W(xué)會(huì)保護(hù)好自己的健康。
    (通過(guò)多媒體課件,引導(dǎo)幼兒看圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,學(xué)會(huì)借用手指推算出食品是否過(guò)期。在這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)里,有目的的出示了“5天、9個(gè)月、一年”這樣的數(shù)字,讓幼兒明白有關(guān)天、月、年的計(jì)算方法。)
    (三)自主探索活動(dòng)
    1、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在食品的什么地方可以找到?
    通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。
    2、今天小朋友們來(lái)做一名檢驗(yàn)員,看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天,保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間,有沒(méi)有過(guò)期。(讓小朋友檢驗(yàn)食品,討論)
    (1)牛奶(2)高樂(lè)高(3)鴨珍(4)銅鑼燒
    3、分別讓小朋友議一議,說(shuō)一說(shuō),探討一下食品的保質(zhì)期。
    (這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過(guò)程,利用形象的食品包裝,看一看、找一找、算一算、說(shuō)一說(shuō)、議一議,將本活動(dòng)的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化,達(dá)到學(xué)以致用的目的。)
    (四)游戲活動(dòng):看圖《猜一猜》
    1、藍(lán)莓派:猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是那天生產(chǎn)的?保質(zhì)期是幾天?
    (對(duì)猜對(duì)的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì),及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動(dòng)。)
    2、巧克力3、飲料4、真果粒
    (游戲活動(dòng)是幼兒喜愛(ài)的活動(dòng),也是幼兒教學(xué)活動(dòng)的中心,在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動(dòng),既是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)必須尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),也是鞏固、加深本課活動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容,使本課所學(xué)得到反饋。幼兒不僅樂(lè)于參與,也讓學(xué)習(xí)成果得到展示。)
    (五)擴(kuò)展活動(dòng):檢驗(yàn)的常識(shí)
    霉變的、出現(xiàn)餿味了,變顏色了,包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等,都要好好的檢驗(yàn)一下。
    2、檢驗(yàn)的方法有哪些呢?
    看保質(zhì)期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……
    3、總結(jié):在不放心食品質(zhì)量的前提下,記住千萬(wàn)不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶哦!還有我們以后去超市買(mǎi)東西,一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要學(xué)會(huì)保護(hù)好自己,做個(gè)合格的檢驗(yàn)員。
    (擴(kuò)展知識(shí)這個(gè)環(huán)節(jié)的安排,將活動(dòng)內(nèi)容提升了一個(gè)高度,不僅拓展了幼兒的知識(shí)面,還關(guān)注幼兒個(gè)別差異,促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。)
    (六)延伸活動(dòng)
    1、聽(tīng)兒歌《12315》,如果買(mǎi)了過(guò)期的或假冒偽劣的商品,我們應(yīng)該怎么辦?
    退貨、找商家賠償、撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315
    2、合著兒歌的節(jié)拍,邊說(shuō)兒歌邊去班級(jí)的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
    (雖然是個(gè)小小的兒歌,也是對(duì)幼兒知識(shí)的提升。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌,不僅可以活躍幼兒的活動(dòng)氣氛,更為幼兒知識(shí)的再擴(kuò)展提供一個(gè)輕松、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),做到知識(shí)在更新,但過(guò)程卻不枯燥,非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律。)
    本次教學(xué)活動(dòng),通過(guò)認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,在游戲活動(dòng)中,利用手指數(shù)數(shù)的方式,讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間,利用“看一看、找一找,猜一猜、”等游戲活動(dòng),引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索,培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力,學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過(guò)程和結(jié)果。特別是最后兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)“檢驗(yàn)常識(shí)”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì),為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識(shí)平臺(tái),豐富了幼兒活動(dòng)的內(nèi)涵。
    正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》里指出的:為幼兒提供健康、豐富的活動(dòng)環(huán)境,滿(mǎn)足他們多方面發(fā)展的需要,使他們?cè)诳鞓?lè)的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。
    1、 整節(jié)課上下來(lái),孩子積極性較高,因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少,孩子興趣較濃。
    2、 但是時(shí)間沒(méi)有控制好,導(dǎo)致課還沒(méi)有上完,就有孩子請(qǐng)假解便,我多不好意思的。
    3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Y|(zhì)期時(shí)比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視,根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
    4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。