生活中總有那么些不經(jīng)意的瞬間,我們是否記得記錄下來?閱讀可以幫助我們培養(yǎng)批判思維和分析問題的能力,對寫作有積極影響。接下來,我們就一起來看看一些優(yōu)秀的總結范文,希望能給大家提供一些寫作上的借鑒和思考。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇一
咖啡廳茶餐廳可以在學校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
1.定位準確。
a、大眾化的飲食、娛樂;。
b、高檔次享受,大眾化的價格;。
c、休閑、飲食、娛樂于一體;。
要成為一個市場的領導者,一定有相當?shù)南M者。可是學生消費西餐的人并不多,怎么樣才干吸引消費者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡,降低價格,“先惠人,后惠己”,進行市場開發(fā),讓更多的人走進西餐廳,雙魚座應采取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。
2.產(chǎn)品創(chuàng)新。
雙魚座貼近學生的生活,對西餐的內(nèi)容和做法要進行啦大膽的調(diào)整,好些學生風味的菜式都能在這里找到。在雙魚座,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良,雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識到啦學生市場的消費特點,適時做出調(diào)整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場為導向,我是個學生,我很啦解我們學生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者,而是更廣大的消費群體,他們追求的不是正宗,而是合適。
3.傳播策略。
不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學,我們學生也更加成熟,愿意為良好的就餐環(huán)境消費,尤其是對環(huán)境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點,店里環(huán)境要獨具個性并體現(xiàn)潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化,然后他們就會傳遞給親朋好友,進而形成啦口碑。
4、服務策略。
音樂放些鋼琴音樂網(wǎng)絡提供上網(wǎng)。
服裝統(tǒng)一服裝優(yōu)惠卡vip可打8折。
特色本店特色最低消費可免費光臨。
包間有包房提供食物提供多種中西餐。
服務費無需服務費可否預訂可提前預訂。
可否刷卡可刷卡(飯卡)活動定期舉辦公益活動。
5、內(nèi)部管理策略。
咖啡廳的成功也得益于其良好的內(nèi)部管理。
1.獨具慧眼的用人策略。在創(chuàng)業(yè)之初,我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,并支付每小時5元的報酬。
2.良好的培訓。只有業(yè)務熟練的人才干更好的服務顧客。在好些企業(yè),快速擴張中最常出現(xiàn)的那就人的問題,特別是服務行業(yè),服務態(tài)度差,服務質(zhì)量差,很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經(jīng)營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。
3.管理者的不斷學習與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經(jīng)營到經(jīng)過。
專業(yè)學習完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉變,所有的成功者都是閱讀者。
4.組織結構的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴張,原來的管理模式和管理手段出現(xiàn)啦不適應,留意采購出現(xiàn)黑洞,權力過于集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環(huán)境:
室內(nèi)布置:
室內(nèi)給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當?shù)姆矫婕有└舭蹇赡軙芏唷A硗?在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創(chuàng)意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、pop廣告(內(nèi)容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產(chǎn)品的價格標出來,方便學生做出選擇。
考慮到吧臺的擺設:。
室外:如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。
7、廣告促銷:
建議重點放在“大眾化的價格、不一樣的享受”,這既符合目前的的定位,也適應目標消費者的需求,又體現(xiàn)出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同,這是特點也是優(yōu)勢。
不管來咖啡廳的顧客,消費量大的還是小的,昂貴的還是便宜的,對整個咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣,人多才有口碑,對咖啡廳的未來發(fā)展才有幫助。
在廣告宣傳上有必要做進一步的促銷方案。
1、派發(fā)宣傳單張、慶祝節(jié)假日的優(yōu)惠活動、或針對小孩子的幾個送小禮品的做法??傊?盡量的讓小孩子不能來的,他會拉著父母來;家庭不來,個人來;高級白領不來,大眾來;不來喝酒來喝飲品;不來娛樂來聚會來聊天。即將到來的圣誕節(jié)和新年又是兩個好賣點,要加大宣傳力度,能夠在圣誕節(jié)和新年的時候開party或添加節(jié)目,節(jié)目能夠是請人表演,也能夠讓本學院學生表演,并讓顧客與之互動起來,節(jié)日當天應給予顧客幾個優(yōu)惠。
2、派發(fā)優(yōu)惠卡。顧客達到一定的消費次數(shù),能夠免費送一張vip卡,此卡可在消費中打8折,還有更多的優(yōu)惠項目,比喻能夠來咖啡廳兼職等。
3、咖啡緣e線牽。
沙龍場地安排:咖啡廳vip包間或咖啡廳相對獨立的方面。
沙龍參加人數(shù):10~18人/次;。
建議參加人群:21歲~40歲喜歡咖啡的朋友;。
活動時間:x月x日(周日)晚上_時間段。
活動費用(aa制):_元/人(含水果、咖啡及學習咖啡制作等);。
活動目的:感受咖啡魅力,并學習親手制作屬于自己的咖啡,過個精彩的周末。
活動報名地點及形式:將個人簡介及參加的時間發(fā)到郵箱。
地址:咖啡廳。
電話:_x。
4、咖啡文化節(jié)。此項目交給學生組織來做,繞后再付一定的經(jīng)費,從學生來就要從學生去,欸可以咖啡廳有自己的故事會。
8、營銷總結。
對經(jīng)營戰(zhàn)略的把握和有效的管理才干讓餐飲企業(yè)迅速成長起來。
首先,咖啡廳經(jīng)營要留意成本效應和宣傳效應。雙魚座要在特定的時間內(nèi)發(fā)展的動力和速度來樹立自己的品牌,但同時要留意自己的產(chǎn)品品質(zhì),使人們不知不覺地接受啦我們的產(chǎn)品和品牌,及由此標示著的一種時尚生活。
其次,針對消費者主體發(fā)生的變化,雙魚座的經(jīng)營者抓住時機,準確信位?,F(xiàn)在,高校的餐飲市場主要以大眾消費為主。由于學生特定的經(jīng)濟和文化背景,消費者趨于成熟和理性,這對當?shù)氐慕?jīng)營者提出啦更高的要求。市場格局發(fā)生的變化,使競爭更加激烈,經(jīng)營者們也須不斷調(diào)整思路,突出特色,以迎合顧客的需求,使其產(chǎn)品和服務更加適應市場的需要。在這種情況下,雙魚座的管理者可以把握這種變化的趨勢,以適宜的產(chǎn)品、合理的價位、舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務贏得啦廣大消費者的青睞,取得啦市場上的成功。
再次,從戰(zhàn)略高度制定人才策略。雙魚座通過多種機制,如:培訓、
競爭上崗等,創(chuàng)造啦人才成長的環(huán)境,提升人才競爭的能力,使其管理程度、服務程度都具備啦明顯的優(yōu)勢。在綠茵閣選人、用人到留人的一系列進程中,都體現(xiàn)啦企業(yè)整體發(fā)展的戰(zhàn)略思想,適應啦市場的變化,體現(xiàn)啦管理創(chuàng)新的觀念。
咖啡演變成為文化,或者將成為流行,或者成為經(jīng)典,不論是哪一種,都將讓咖啡經(jīng)營者的腰包保持鼓脹狀態(tài)。
我覺得要在我們學校內(nèi)培養(yǎng)一種來咖啡廳坐坐的文化,喝咖啡的習慣,來咖啡廳談事情的習慣等,如果貴老板同意的話,我們創(chuàng)業(yè)者協(xié)會能夠成立咖啡文化節(jié),馬上就能夠操作,每年都舉辦,立足協(xié)會,面向全校,讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個咖啡品牌,所要發(fā)展的方向當然不會局限于銷售咖啡,他努力的方向是為消費者提供更多的體驗,將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
所有這些努力方向的背后,正如星巴克董事長舒茲說:成為大眾文化的一部分,連我們自己都感到驚訝,顧客容許我們延伸這種經(jīng)驗。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇二
首先要充分了解你要推廣的產(chǎn)品到底是什么?產(chǎn)品名稱是要在你的營銷策劃書封皮中體現(xiàn)的。
2.市場定位。
我們在寫營銷策劃案之前,首先要了解該產(chǎn)品的市場定位,目標受眾人群是學生還是白領或者其他受眾。其次要對這些目標受眾群體進行分析、總結其特點,這些市場定位是對你之后的營銷策劃案的制定提供依據(jù)。
3.環(huán)境分析。
我們在對產(chǎn)品進行分析推廣時要充分明白該產(chǎn)品在市場中的優(yōu)勢、劣勢,揚長避短,在這個過程中我們也要分析該產(chǎn)品存在的潛在機會和威脅,明白哪些機會我們可以利用,哪些威脅我們要去避免的,通常這個環(huán)境分析的過程就是大家比較熟悉的swot,優(yōu)勢(strengths)劣勢(weaknesses)機會(opportunities)威脅(threats)。
一個產(chǎn)品在推廣階段采取恰當?shù)臓I銷策略是至關重要的,營銷策略的一個典型標志就是廣告的選擇,選擇符合自己產(chǎn)品風格的廣告不僅能夠體現(xiàn)產(chǎn)品的內(nèi)涵,同時也能夠帶來很好的傳播效果。同時營銷策略的階段也是創(chuàng)意的表現(xiàn)。在充分考慮用戶接受程度的前提下盡可能的實現(xiàn)創(chuàng)意。
5.主要賣點。
明白所要推廣產(chǎn)品的主要賣點,比如說健康、環(huán)保等,從賣點出發(fā)充分考慮我們所制定的營銷策略,這樣才可以制定出可行度高的策劃案。
6.策劃執(zhí)行。
執(zhí)行策劃案的每一步。
7.效果評估。
對執(zhí)行的策劃案進行效果評估,包括廣告投放的效果、目標受眾的反饋等。
8.預算評估。
對整個策劃案的所有預算進行報表匯總,提交廣告主。
我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上面臨著國外農(nóng)產(chǎn)品的強大競爭,為了提高競爭力,必須加快建立農(nóng)業(yè)標準化體系,實行農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。制定完善一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標準,形成農(nóng)產(chǎn)品的標準化體系,以標準化的農(nóng)產(chǎn)品爭創(chuàng)名牌,搶占市場。
隨著人們生活水平的不斷提高,對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來越高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正成為新的消費動向。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效,必須實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),實行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”高產(chǎn)高效策略。把引進、選育和推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為搶占市場的一項重要的產(chǎn)品市場營銷策略。淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術,以質(zhì)取勝,以優(yōu)發(fā)財。
人們的消費習慣正在悄悄變化,糧食當蔬菜吃,玉米要吃青玉米,黃豆要吃青毛豆,蠶豆要吃青蠶豆,豬要吃乳豬,雞要吃仔雞,市場出現(xiàn)崇高嫩鮮食品的新潮。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷應適應這一變化趨向,這方面發(fā)展?jié)摿艽蟆?BR> 農(nóng)產(chǎn)品消費需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化,一個產(chǎn)品不僅要有多種品質(zhì),而且要有多種規(guī)格。要根據(jù)市場需求和客戶要求,生產(chǎn)適銷對路的各種規(guī)格的產(chǎn)品。實行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)?!辈呗?,滿足多層次的消費需求,開發(fā)全方位的市場,化解市場風險,提高綜合效益。
近年來,人們的消費需求從盲目崇洋轉向崇尚自然野味。熱衷土特產(chǎn)品,蔬菜要吃野菜,市場要求搞好地方傳統(tǒng)土特產(chǎn)品的開發(fā),發(fā)展品質(zhì)優(yōu)良。風味獨特的土特產(chǎn)品,發(fā)展野生動物。野生蔬菜,以特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品搶占市場,開拓市場,不斷適應變化著的市場需求。
一是要提高質(zhì)量,提升農(nóng)產(chǎn)品的品位,以質(zhì)創(chuàng)牌;二是要搞好包裝,美化農(nóng)產(chǎn)品的外表,以面樹牌;三是開展農(nóng)產(chǎn)品的商標注冊,叫響品牌名牌,以名創(chuàng)牌;四是加大宣傳,樹立公眾形象,以勢創(chuàng)牌。要以名牌產(chǎn)品開拓市場。
農(nóng)產(chǎn)品銷售要立足本地,關注身邊市場,著眼國內(nèi)外大市場,尋求銷售空間,開辟空白市場,搶占大額市場。開拓農(nóng)產(chǎn)品市場,要樹立大市場觀念,實行產(chǎn)品市場營銷策略,定準自己產(chǎn)品銷售地域,按照銷售地的消費習性,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。
因農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性與市場需求的均衡性的矛盾帶來的季節(jié)差價,蘊藏著巨大的商機。要開發(fā)和利用好這一商機,關鍵是要實行“反季節(jié)供給高差價賺取”策略。
發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,既是滿足產(chǎn)品市場營銷的需要,也是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的需要,發(fā)展以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。世界發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后增值2~3倍;我國加工品只占其總量的25%,增值25%,我國農(nóng)產(chǎn)品加工潛力巨大。
價格是市場競爭的法寶,同品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品價格低的,競爭力就強。生產(chǎn)成本是價格的基礎,只有降低成本,才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力,必須實行“低成本、低價格”策略。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇三
隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民生活質(zhì)量不斷改善以及食品安全問題頻發(fā),人們對于綠色,健康、營養(yǎng)的食品的需求日益增加。蒲菜作為一種純天然綠色食材存在很大發(fā)展?jié)摿?。但由于企業(yè)產(chǎn)品定位模糊以及采取的營銷策略的失當導致“淮蒲”在行業(yè)競爭中并無優(yōu)勢,存在市場占有率下降、品牌知名度不高等問題。本策劃方案的目的推廣淮安康得樂公司的產(chǎn)品,拓展其產(chǎn)品銷路,并在一定程度上提升產(chǎn)品品牌知名度。
[關鍵詞]“淮蒲”;品牌;推廣。
在經(jīng)濟全球化的背景下,打造區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)強勢品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,推動農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展,已成為我國農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設進程中不可回避的重要議題。隨著我國對外的全面開放,國外許多品牌農(nóng)產(chǎn)品紛紛進入我國參與市場競爭,這給國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來巨大壓力??梢哉f,農(nóng)業(yè)品牌競爭的時代已經(jīng)來臨。隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高,對生活質(zhì)量的要求也日益凸顯。作為關乎每個人的生命、健康安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。人們紛紛選擇綠色天然方式種植飼養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品,綠色消費成為趨勢。一些國家的綠色有機食品占其國家食品市場比重比較大,如德國在便已達到40%,美國24%,日本30%,而中國當時還不足1%,顯然差距很大。中國人民所消費的綠色有機食品量無論是絕對量上還是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市場供給有限。因此,生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品并打造出綠色產(chǎn)品的品牌,勢在必行。
1公司簡介dd淮安康得樂食品有限公司。
淮安康得樂食品有限公司地處淮安市淮安區(qū)建淮民營科技園,是一個以開發(fā)地方資源優(yōu)勢為主的食品加工企業(yè),是江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),是家業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),蒲菜加工項目被列為國家級星火計劃。目前,企業(yè)現(xiàn)在職工60人,擁有固定資產(chǎn)500萬元。含有水生蔬菜種植專業(yè)合作社一個、生產(chǎn)加工企業(yè)一個。該公司生產(chǎn)的產(chǎn)品已進入農(nóng)工商、易初蓮花、蘇果及樂天瑪特等大型超市和購物中心。其產(chǎn)品已遠銷河南、山東、湖北、安徽、上海、福建、廣東等省市。10月公司“康得樂”商標被認定為淮安市知名商標;公司產(chǎn)品在多次江蘇省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(上海)博覽會獲產(chǎn)品暢銷獎;該公司關于蒲菜生產(chǎn)加工技術已獲國家發(fā)明專利,是淮安蒲菜加工量最大的企業(yè)。
蒲菜是淮安乃至全國大部分水鄉(xiāng)中的水產(chǎn)植物之一,但并非所有蒲萊都是美味的。有人曾試圖將淮安蒲草移植廣州、西安,卻非苦即澀,均不能入撰,正如古人所云:“葉徒相似,實味不同。所以然者何?水土異也。在淮安城內(nèi)則以月湖的天妃宮、勺湖、夾城池河蒲菜為最佳,其他鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)都不及城區(qū),因城區(qū)種植主要集中在地勢低洼的河蕩地區(qū),淤泥積層較厚,一般在0.8m以上,有機質(zhì)含量達115g/kg,土壤營養(yǎng)元素豐富,十分有利于蒲菜生產(chǎn),故所產(chǎn)的蒲菜根粗白細長、壯而不老,風味獨特,營養(yǎng)豐富,含有人體所必需的多種營養(yǎng)素。據(jù)測定每100克可食部分的蒲菜中含鈣53mg、磷24mg、維生素c6mg、煙酸0.5mg。另外,蒲菜中蛋白質(zhì)和糖類的含量也是較為豐富的,而且是食療良藥,蒲菜有清熱涼血、利水消腫等功效。蒲菜生長的環(huán)境水、土、氣等自然條件均達到了《江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求》地方標準,生產(chǎn)的蒲菜也完全符合無公害的標準?!盎雌选钡闹谱魍耆∽赃@種優(yōu)質(zhì)的淮安蒲菜。
2環(huán)境分析和swot分析。
2.1經(jīng)濟環(huán)境。
從江蘇省的統(tǒng)計年鑒中得知:恩格爾系數(shù)的不斷下降,人們可支配收入的不斷提高說明人民的生活水平是不斷提高的。因而人們的需求層次也從簡單的生理需求上升到心理需求,對飲食提出更高的要求,食物不僅可以果腹還要健康有營養(yǎng),人們對飲食的結構內(nèi)容發(fā)生了變化。當代社會飲食安全越來越成問題,隨之而來的疾病也越來越多,所以人們對飲食有了一定的層次上的要求,他們現(xiàn)在不是單純地吃飽、吃好,而是要吃出健康、吃得放心、吃得安全與營養(yǎng)。淮蒲含有人體所必需的多種營養(yǎng)素,含有鈣、維生素c、維生素d、煙酸等,蛋白質(zhì)含量也較高,且具有清熱涼血、利水消腫等功效。
2.2技術環(huán)境。
蒲菜的原料因受季節(jié)的變化而帶來供應的局限性很大,導致該原料在其他的時候不能使用。針對這種情況,我們可以借助現(xiàn)代科技對其進行加工,適當延長其保質(zhì)期,保持其特有的品質(zhì),為蒲菜的食品開發(fā)解決了一個季節(jié)性的問題,康得樂食品廠現(xiàn)有冷藏保鮮設施,巴氏及高溫滅菌設備,已有一種蒲菜加工技術獲國家發(fā)明專利,專利號為zl10022492.4。把新鮮的蒲菜加工成半成品也可以方便食品原料的貯藏與運輸,為原料稀缺地方使用蒲菜也提供了便捷,極大減少了蒲菜采后的滯銷、腐爛等浪費現(xiàn)象。這樣既保持了蒲菜原本的形態(tài)和味道,并且回避了蔬果不易保存的缺點,有效地擴展蒲菜供應的時空,對擴大蒲菜的知名度和加快蒲菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極作用。同時也有利于蒲菜種植量增大,加快蒲菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2.3文化環(huán)境。
中國本就是禮儀之邦,人們相互饋贈禮物,是人類社會生活中不可缺少的交往內(nèi)容。中國人一向崇尚禮尚往來?!抖Y記99曲禮上》說:“禮尚往來,往而不來,非禮也,來而不往,亦非禮也。”隨著社會的發(fā)展,送禮所送的禮品也逐漸發(fā)生改變,送教育、送健康等新的禮品不斷展現(xiàn),充分體現(xiàn)了現(xiàn)在社會需求的多樣性。因為禮品是人們進行溝通的平臺,所以我們把盒裝蒲菜作為禮品,比如醬香蒲菜,冷碟蒲菜,這些產(chǎn)品是休閑的、時尚的、減壓的、可以用來跟人和人之間簡單溝通的一個小小的媒介,作為一種表達親情、友情的小禮品,送給親朋好友,是不錯的選擇。“淮蒲”致力于將健康文化融入人們生活,“健康”“關愛”“時尚”是康得樂食品有限公司賦予蒲菜的一個個鮮活的個性。
2.4競爭環(huán)境。
康得樂主要的競爭對手為“天妃宮”蒲菜。淮安地方政府也特別重視蒲菜的開發(fā)利用,為蒲菜注冊了品牌“天妃宮”?!疤戾鷮m”蒲菜的食用價值較高,但它的產(chǎn)地卻有比較大的局限性,僅僅生長在萬柳池天妃宮一帶蒲菜和夾城池河一帶?!疤戾鷮m”蒲菜的銷售市場局限,雖然已經(jīng)注冊成商標,但知名度不高,很少有人知曉?!疤戾鷮m”蒲菜的劣勢正是公司的市場機會,應抓住市場機會,在行業(yè)中脫穎而出,建立品牌形象,提高知名度,配合營銷策略,以便取得優(yōu)良的銷售效果。
2.5市場需求潛力。
淮安人食用蒲菜已有多年歷史,隨著蒲菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大、產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建和市場占有率的提高,在上海、南京、杭州等大中城市已享有一定的知名度。蒲菜凈菜的市場價格由以往的4元錢/公斤逐漸提高到現(xiàn)在的40元/公斤,春節(jié)期間鮮菜價格可高達150元/公斤。根據(jù)分析蒲菜要滿足當?shù)厥袌龉┣螅辽倌旯恳?萬噸公斤左右,要滿足周邊地區(qū)的市場需求年供應量要在8萬噸到10萬噸,因此蒲菜生產(chǎn)有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 2.6品牌swot分析。
2.6.1優(yōu)勢(s)。
產(chǎn)品原材料dd蒲菜來自天然湖泊和草蕩中,生長過程中不施肥,不治蟲,無公害,是一種純天然綠色食材。蒲菜不含防腐劑,食用安全。產(chǎn)品系列化,滿足酒店、家庭、旅行、饋贈等各種消費群體需求?!盎雌选边@一品牌響亮,是地理標志既是產(chǎn)地標志,也是質(zhì)量標準??档脴菲髽I(yè)品牌意識強,成功意識強,綜合素質(zhì)強,營銷和廣告意識強,有一定的社會資源,對推廣蒲菜品牌和文化有一定的優(yōu)勢。
2.6.2劣勢(w)。
“淮蒲”知名度低,原材料蒲菜的種植要求、技術環(huán)境要求比較高。所以,相對于市場上其他食材,價格可能偏高。企業(yè)還處于起步階段,市場占有率低,沒有形成自己的營銷網(wǎng)絡,銷售渠道單一,產(chǎn)品品種需要繼續(xù)完善,沒有規(guī)模的種植基地,并且還有當?shù)仄放啤疤戾鷮m”和其他品牌搶奪市場。因而應做好自身產(chǎn)品組合,突出重點,真正走出去,形成規(guī)模效益。
2.6.3機會(o)。
(1)現(xiàn)有的食品安全狀況,使得市場前景廣闊,市場發(fā)展空間大。
(2)目前市場上存在“天妃宮”、“奧斯忒”等其他品牌。在同類產(chǎn)品中,目前尚無領導品牌。
(3)淮安市政府重視蒲菜的開發(fā),將蒲菜打造成淮安的另一張名片。
(4)淮安水土自然條件適合蒲菜種植與發(fā)展,借助淮安政府大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)這一有利契機,打造淮安的綠色名片;同時借助旅游熱的興起,“淮蒲”系列產(chǎn)品發(fā)展有著廣闊的空間;隨著人們生活水平不斷的提高,保健意識不斷增強,綠色產(chǎn)品市場前景廣闊。
2.6.4威脅(t)。
消費者雖然都知道土特產(chǎn),但對其文化、功效和食用方法知之甚少。現(xiàn)在蒲菜市場品牌多打著綠色的旗號,競爭日益激烈,投入增大,營銷意識逐漸增強,有的已經(jīng)形成比較完善的營銷網(wǎng)絡。因門檻低,群體還會擴大,不能保證良好的價格體系,多品牌分割市場,最終品牌才是保證。
總結:通過分析我們得知,環(huán)境機會大于威脅,優(yōu)勢大于劣勢,可以利用現(xiàn)有的文化環(huán)境和技術環(huán)境和競爭者的劣勢,尋找目標顧客,發(fā)展自己的產(chǎn)品,突出“淮蒲”的特色與競爭者抗衡。
3品牌創(chuàng)建。
3.1品牌介紹。
品牌名稱為淮蒲,是字母與文字的組合。淮蒲,突出了它的地域性,既是地理標志,同時也代表產(chǎn)品的質(zhì)量,表現(xiàn)出在獨特的淮安水土中生長,具有獨一無二的品質(zhì)。
3.2目標市場。
康得樂產(chǎn)品的目標市場按消費心理和消費目的大致可分以下幾點。
3.2.1個人或家庭消費者。
在現(xiàn)代市場,消費者對同一種產(chǎn)品具有不同的需求。城市新興白領階層,具有較高的消費能力及文化需求,應針對性地推出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品,并賦予濃郁的品牌文化內(nèi)涵。他們對中國的特產(chǎn)文化有自己個性的理解,我們應針對性地推出時尚型產(chǎn)品,傳播新型的消費及生活文化方式,有醬香蒲菜、冷碟蒲菜,可以開袋即食。應對大眾家庭消費,可推出大眾健康理念,我們傳播產(chǎn)品的綠色保健功能,宣傳其營養(yǎng)價值高,運用廣泛,不但可以做菜還可以食療的功效。我們推出保鮮蒲菜和小包裝蒲菜。
3.2.2禮品消費者。
現(xiàn)在過節(jié)送禮有送綠色、健康、特色的理念,產(chǎn)品符合回歸自然、原生態(tài)的追崇和心理需求;符合送禮送健康的心理,高端消費不怕貴,只要特和精。因此,我們計劃推廣禮品裝,應在包裝檔次及設計上下功夫,禮品可分為中檔和高檔兩個層次,高檔禮品價格高,在100元以上;中檔禮品價格稍低,在70~100元;家庭食用的價格普遍在50元左右差不多。在渠道上選擇專賣、專營、專柜等形式,營造優(yōu)雅的銷售環(huán)境,加強銷售人員的挑選及專業(yè)推銷技巧培訓。同時在禮品的宣傳媒體選擇上與大眾品牌區(qū)分開來。
3.2.3旅游消費者。
通常旅游購買者都是外地消費者,影響其對當?shù)赝撂禺a(chǎn)的購買因素主要有:以前形成的認識;當?shù)厥烊说耐扑];站點及旅游景點附近的廣告及賣點的影響;產(chǎn)品的包裝是否體現(xiàn)當?shù)匚幕?。還有,一般來說,很多旅游的游客購買的土特產(chǎn)大多是贈送家鄉(xiāng)的親人、朋友,因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。因此,我們設計具有特色文化內(nèi)涵品牌標識和包裝,滿足游客的購買需求。在推廣渠道上,要選取游客出入較多的站點、旅游景點做廣告宣傳。同時,還要保證產(chǎn)品的品質(zhì),因為作為旅游產(chǎn)品,更多地受到口碑效應的影響。
3.2.4團體消費者。
團體消費指以團體購買為主的消費形勢,這種消費的特點是消費選擇權集中在少數(shù)人手中,而直接使用產(chǎn)品的人大多沒有選擇的機會。團體消費又分賓館、酒店、茶樓等公共消費場所的消費和辦公室消費兩種。賓館酒店等的消費多由專職部門負責,其消費品種選擇除品牌、價格、品質(zhì)因素外,更存在人情和信任程度等因素。辦公室消費一般由企業(yè)后勤人員負責,可否及時送貨上門是很重要的決定因素。所以我們將對這些部門人員進行公關并形成長期友好的合作關系。
3.3品牌定位。
功能定位:時尚與健康結合。品牌個性:美味、健康、時尚形象定位:淮安同類產(chǎn)品中的第一品牌。
4品牌推廣。
4.1品牌推廣目標。
(1)讓更多的消費者在最短的時間內(nèi)知道淮蒲,并了解它的功效和文化背景;
(2)使消費者產(chǎn)生購買欲望,并逐漸培育成淮蒲的忠實消費者;
(3)提高銷售點的產(chǎn)品銷售,逐步加強和擴大市場占有率創(chuàng)造更多的利潤;
(4)樹立在同類產(chǎn)品的第一品牌的形象。
4.2推廣手段。
4.2.1渠道推廣。
超市、零售店推廣,首先要在本土市場有占有率,以點帶面形成自己的銷售網(wǎng)絡,打造樣板市場,便于品牌推廣,成為市民認可的知名品牌,達到旺銷的局面。其次產(chǎn)品要進入大型商場超市:全品進店,占領中高端市場,打地堆或設專柜,借助大型商場超市的人氣和很強的購買力,大型商場超市也是品牌展示的理想場所。雖然大型商場超市的費用高,但是阻止雜牌同類特產(chǎn)的有效門檻,自然把大部分競爭對手擋在了門外。大型商場超市是特產(chǎn)品牌形象提升的重要手段之一,會贏得消費者的信賴,同時也是品牌宣傳的陣地,可以借助堆頭、生動化陳列、超市內(nèi)廣告、超市dm快報等手段,迅速提升品牌知名度和銷量。還可以在大型的零售店周圍設置淮蒲專賣店,利用大型零售店的名氣和人流量更好地來提升淮蒲的聲望和銷售。
4.2.2組織公關專題活動。
(1)教育市場:影響蒲菜銷量的因素之一是,消費者不明白如何食用特產(chǎn),這大大制約了特產(chǎn)的持續(xù)銷售。企業(yè),應當進行適當?shù)氖袌鼋逃鉀Q消費者的食用難題,培養(yǎng)消費者的忠誠度,擴大他們的消費機會和食用頻次??梢月?lián)合高校的有關院系編制《蒲菜菜譜》,并與一些有關飲食的電視欄目合作,在社區(qū)開辦蒲菜菜譜大賽等社會活動,引導消費者做出更多的以蒲菜為原料的菜肴,提高他們的使用數(shù)量和頻次。讓消費者在做蒲菜的同時,找到生活的樂趣,從而大大提高了他們對品牌的忠誠度,直接提升了產(chǎn)品的銷量,也延長了產(chǎn)品的壽命。
(2)產(chǎn)品展覽會:可以參加農(nóng)產(chǎn)品展銷,在展會上提供產(chǎn)品實物和詳細資料,對其他客戶進行產(chǎn)品詳細介紹,這樣做的目的可以提高淮蒲的知名度,而且還可以和其他客戶進行交流,更是一條讓媒體免費宣傳產(chǎn)品的途徑。
(3)提供贊助:在一年一度的淮安美食節(jié),食尚蒲菜可以為美食節(jié)提供贊助,免費提供食材。通過美食節(jié)的產(chǎn)品展銷會擴大知名度。
(4)舉辦活動:活動策劃以弘揚淮揚菜為名,舉辦以蒲菜為原料的烹飪大賽,并且請媒體關注報道?;顒又黝}:淮安美食任我行地點:淮安萬達活動環(huán)節(jié):蒲菜知識問答、烹飪比賽、節(jié)目欣賞等。活動通知方式:造勢炒作吸引記者、網(wǎng)絡、廣播、派發(fā)宣傳單,使消費者在最短時間內(nèi)了解淮蒲,吸引消費者的目光:用印有“淮安美食任我行”特色的一次性小紙杯,在推廣點免費請現(xiàn)場人員品嘗。
(5)有獎征文:以“因為有我,盡享健康生活”為名,如何將蒲菜做成菜品有獎征文設置獎項如下:一等獎一名,現(xiàn)金500元,蒲菜一盒;二等獎三名,現(xiàn)金300元,菜譜一本;三等獎五名,現(xiàn)金100元,其他參與者均可獲得精美小禮品一份。
4.2.3廣告。
(1)車身海報。在城市的公交車上貼上淮蒲的宣傳海報,這樣各路公交車走遍城市每個角落,起到一定的宣傳效果,首先要讓本地的人都知道自己的品牌,借此提高品牌知名度。
(2)電視廣告。在收視率較高的淮安電視臺、淮安衛(wèi)視做廣告,其獨特的資源有事和龐大的觀眾,更能符合我們產(chǎn)品的投放需求。其觀眾與我們的目標受眾有很大的交集。因此選擇這個頻道投放廣告,能夠更好地達到我們的宣傳效果。采用感性和理性結合的訴求策略,以“把愛帶回家”為主題,配合優(yōu)美畫面,以情感打動消費者,激起她們對品牌的注意和記憶。
(3)雜志廣告。雜志也是一種印刷平面廣告媒體,盡管與報紙廣告相比,它明顯地缺乏時效性,而且覆蓋面有限,但由于它精美的印刷,具有光彩奪目的視覺效果,故深受特定受眾的喜愛。我們將選擇在專業(yè)雜志,如《食品與健康》《現(xiàn)代養(yǎng)生》《烹飪知識》上做廣告,擴大知名度,并且可以利用雜志的權威性擴大產(chǎn)品的美譽度。另外廣告對象與雜志的讀者接近,有效地爭取這些讀者成為購買對象,所以我們可以選擇在白領階層和家庭主婦習慣接觸的雜志上做廣告。這也為我們即將打開外地市場做了鋪墊。
4.2.4網(wǎng)絡推廣。
(1)有自己的網(wǎng)站:要想自己的產(chǎn)品為大眾所知,我們必須擁有自己的獨特網(wǎng)站并加以推廣,才能提升品牌的知名度,并在自己的特色網(wǎng)站上建立標題欄:內(nèi)容有品牌名稱、產(chǎn)品介紹等內(nèi)容,增加在線支付功能,滿足一部分客戶網(wǎng)上查詢與采購的需要,抓住網(wǎng)絡商機。還可以加強客戶溝通,宣傳企業(yè)產(chǎn)品,企業(yè)可以通過網(wǎng)站建立與客戶溝通的便捷渠道,全面展示企業(yè)的所有產(chǎn)品。
(2)利用淘寶銷售:很多都市中的白領,中午、傍晚下班后已經(jīng)不再去周邊的商廈逛街購物,而是習慣上網(wǎng)“逛街”。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,每天有近900萬人上淘寶網(wǎng)“逛街”。據(jù)新生代市場監(jiān)測機構的調(diào)查,像沃爾瑪、家樂福這種大型大賣場,一個門店一天的平均客流量低于1.5萬人。這意味著,淘寶網(wǎng)一天的客流量相當于近600家沃爾瑪?shù)目土髁?。我們要利用淘寶帶來的客流量達到旺銷的目的。
5總結。
隨著經(jīng)濟的快速增長帶來的人們生活水平的日益提高,人們的食品消費結構更富營養(yǎng)、合理、科學化,健康飲食意識逐漸增強?;窗财巡俗鳛榧兲烊痪G色食材,符合人們的消費心理,市場需求旺盛,前景廣闊。此次營銷策劃主要通過蒲菜當前市場的分析的基礎上對“淮蒲“進行推廣策劃,來增加“淮蒲”的銷售量,擴大市場占有率,增強“淮蒲”的知名度,樹立良好的品牌形象。
參考文獻:
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農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇四
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業(yè)如雨后春筍般蓬蓬勃勃地發(fā)展起來,而這其中“各領風騷一兩年”的現(xiàn)象,又引起大多數(shù)經(jīng)營者的反思和借鑒。就目前而言,大學校外的餐飲業(yè)就有很大的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 大學不僅僅是一個讓人學識深造的地方,同時也是很多熱血青年走向社會的一個緩沖點,在這里他們學會了很多將來要在社會上學到的東西,比方請客、應酬。。對他們來說或許這些剛開始他們并不適應,只是在大學得到了一個鍛煉實習的機會。現(xiàn)在大學里請客吃飯已經(jīng)似乎成了一條不成文的規(guī)定,特別是在周末時段,校外小吃店可以說是絡繹不絕;也許是發(fā)現(xiàn)了這其中的潛力,市場競爭力在這里得到了完美體現(xiàn),各種小吃商販各出計策,以至于周邊小吃店數(shù)不勝數(shù),但是,也許是沒有一個很好的規(guī)劃,在這里各種小吃店混雜不堪,甚至可能不正規(guī),衛(wèi)生安全是最大的問題。
為了給大學生提供一個衛(wèi)生、安全的吃飯場所,市餐飲部決定建立一條具有風格化、地域化、時尚化的美食街,在能方便大眾的飲食的同時也能讓來自全國各地的人能領略到我們城市的獨特魅力,不僅僅是風景上、人文上的。。
二市場調(diào)研。
本次廣告營銷策劃案的市場調(diào)查工作分為幾個方面:市場背景分析、消費心理解析、市場定位以及廣告炒作路線分析。
1.市場背景分析。
縱觀近幾年的校外的餐飲業(yè)發(fā)展形式,漸漸地已經(jīng)引起了投資者的關注。尤其是最近幾年教育部加大了教育力度,出臺了很多的政策。校外餐飲業(yè)的發(fā)展不僅僅能促進社會人士的再就業(yè)率,還能為廣大的大學生提供兼職,從另一個方面來鍛煉學生的動手實踐能力,使他們更能直接的接觸社會得到鍛煉。。再者美食行業(yè)一直都是不敗行業(yè),從消費者對飲食行業(yè)的需求來看,這種需求是有增無減的,面對這空前的利潤發(fā)展空間,這也增強了投資者在這方面的投資信心。。
--規(guī)?;⒕C合化的美食街能為城市飲食行業(yè)注入新的活力。
2.消費心理解析。
自古名菜“川”“魯”“蘇”“粵”,這是中國人白吃不厭的“家宴”,隨著時代的發(fā)展,海外飲食文化的滲進,西餐、日式料理、韓國菜、自助餐等等也慢慢出現(xiàn)于中國餐館中,這是一種另類的文化交流,基于求新鮮、求實惠、求享受的心理,它們受到了廣大民眾的喜愛,獲得了喜人的業(yè)績。。
--進一步滿足人們求新鮮、求實惠、求品位的消費心理。
3.市場定位以及廣告炒作路線分析。
遠的不說,就本市區(qū)的餐飲發(fā)展來說,這里有著濃厚的飲食文化底蘊。各種高級酒店、咖啡廳等成功的例子不勝枚舉,在借鑒的同時,準確的市場定位和廣告炒作路線是重點思考內(nèi)容。
--確立人文內(nèi)涵、突出文化主題。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇五
促銷整體策略分析:根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去,最大限度的和目標消費者互動起來,達到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做。
以張家老院子開業(yè)一周年以來,整個餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對客人的服務承諾,員工服務素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點:1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對于消費者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇六
三、報紙傳媒。
四、dm雜志。
六、網(wǎng)絡平臺。
八、傳單。
九、早孕試紙。
早孕試紙是年輕女性檢測懷孕的必需品,早孕試紙里夾廣告,已成了商家推廣的熱點;
十、優(yōu)惠卡類。
十一、義診。
體檢卡、早孕卡、健康卡等各種優(yōu)惠卡類;
十二、電話營銷。
醫(yī)院設個專家熱線,早已成為行業(yè)里不成文的規(guī)定;
一、名人攻略。
名人可以是歌曲界、影視界、體育界和文化界,這些就看企業(yè)的需求、資源和時機了。需求是企業(yè)鐵定的要求,一般不能輕易更改的,資源主要看策劃的時候能找到哪些名人,時機就看當時所處的環(huán)境的態(tài)勢,三者合一,篩選出最終方案。
事實上,名人是社會發(fā)展的需要與大眾主觀愿望相交合而產(chǎn)生的客觀存在。根據(jù)馬斯洛分析的人的心理需求學說:當購買者不再把價格、質(zhì)量當做購買顧慮時,利用名人的知名度去加重產(chǎn)品的附加值,可以借此培養(yǎng)消費者對該產(chǎn)品的感情、聯(lián)想,來贏得消費者對產(chǎn)品的追捧。如章子怡作成為可口可樂最新的品牌代言人,為了擴大效果,可口可樂選擇北京郊區(qū)的一家藝術俱樂部舉行別開生面的新聞發(fā)布會,新聞發(fā)布會的現(xiàn)場被布置成廣告片的拍攝現(xiàn)場,邀請60多家中港澳臺媒體參加了新聞發(fā)布會,以廣告片的模擬拍攝為開場,引起現(xiàn)場記者極大興趣。
二、體育攻略。
主要就是借助贊助、冠名等手段,通過所贊助的體育活動來推廣自己的品牌。體育活動已被越來越多的人所關注和參與,體育賽事是品牌最好的新聞載體,體育背后蘊藏著無限商機,已被很多企業(yè)意識到并投入其間。比如世界杯期間炒得沸沸揚揚的“米盧現(xiàn)象”。像可口可樂、三星等國際性企業(yè)都是借助體育進行深度新聞傳播的。而作為中小型企業(yè)也可以做一些區(qū)域性的體育活動,或者國際賽事的區(qū)域性活動,例如迎奧運xx長跑等手法都是常見的。
三、實事攻略。
就是通過一些突然、特定發(fā)生的事件進行一些特定的活動,在活動中達到企業(yè)的目的。實事往往需要有前瞻性,可以提前預知的要提早行動,以便搶占先機;對于突發(fā)的事件,更好具有迅雷不及掩耳的速度反應。實事基本分為政治事件、自然事件和社會事件。
政治事件。
20**年3月21日(美伊戰(zhàn)爭的第二天)以前,對大多數(shù)消費者來說,看到或聽到“統(tǒng)一”這一品牌,很多人總是聯(lián)想到來自臺灣的統(tǒng)一方便面。而在3月21日以后,這種情形得到了很大的改變。因為就在那一天,統(tǒng)一潤滑油的廣告巧妙地借用戰(zhàn)爭話題,以“多一些潤滑,少一些摩擦”的創(chuàng)意,非常貼切地迎合了中國觀眾對和平的期待,給人們留下了深刻的印象。3月21日10:00,距伊拉克戰(zhàn)爭爆發(fā)不到24小時,“多一些潤滑,少一些摩擦”的廣告版第一次與全國觀眾見面,在戰(zhàn)爭報道中開始有了來自統(tǒng)一潤滑油呼喚和平的聲音。伴隨廣告,其內(nèi)容也形成了新聞,引起媒體的鋪面性的報道。據(jù)統(tǒng)計,統(tǒng)一潤滑油在20**年3月份的出貨量比去年同期增加了100%,而且當月銷售額歷史性地突破了億元大關。
自然事件。
在20**年sars早期,威露士就成立專門應急小組,“防止病從手入,請用威露士洗手液”系列廣告與廣州各大報媒疫情報道同步出街。而在連續(xù)增加自身曝光率之后,率先在廣深首個大規(guī)模無償捐贈6萬瓶洗手液,一舉奠定了其在消毒市場的霸主地位,更公眾心中留下良好的形象。當然諸多企業(yè)在防止非典方面大動腦筋,成功者不乏威露士一家。在sars疫情爆發(fā)中期,白云山反其道行之――一方面通過免費派送板藍根等增強自身品牌美譽度,一方面大力推廣“板藍根指紋圖譜”研究成果,在很好的新聞營銷事件中,無形之中使自身產(chǎn)品美譽度和銷售更上一層樓。
社會事件。
在中國“第一宇航員”楊利偉返回地球的同時,印有“中國航天員專用牛奶”標志的蒙牛牛奶就即刻出現(xiàn)在全國的各大賣場中,配合著身穿宇航服的人物模型和其他各種醒目的航天宣傳標志,“航天員專用牛奶”引起了眾多消費者的關注。()一時之間,蒙牛利用中國載人飛船成功返航這一喜人事件進行了新聞營銷。
在“神舟五號”發(fā)射前夕,農(nóng)夫山泉出資1000萬元人民幣用于支持中國航天工程事業(yè),作為回報中國航天基金會授予農(nóng)夫山泉“中國載人航天工程贊助商”和“中國航天員專用飲用水”兩項榮譽稱號,并允許企業(yè)以此展開商業(yè)活動,于是,農(nóng)夫山泉沒有費周折就進行了豐富多彩的新聞營銷。
四、活動攻略。
是指企業(yè)為推廣自己的產(chǎn)品而組織策劃的一系列宣傳活動,吸引消費者和媒體的眼球達到傳播自己的目的。比如來自企業(yè)產(chǎn)品為主的新品發(fā)布、做研討會以及經(jīng)商商會;也可以從社會角度進行公益活動、慈善活動等,也從企業(yè)戰(zhàn)略角度進行與合作簽約、領導人物的到訪、股票的上市、行業(yè)的聯(lián)盟等等。這些都可以令公眾和媒體對企業(yè)和品牌投來關注的目光。
其實,一些新聞是可以創(chuàng)造的,通過制造一些新聞,特別是隨著企業(yè)的不斷壯大,其媒體關注度也增大。在活動中,邀請記者現(xiàn)場參與,最終總能發(fā)一些新聞報道。
a、新聞(品)發(fā)布會。
向媒體發(fā)布最新的關于產(chǎn)品、技術、事件、活動等方面的消息,通過各種新聞媒體的宣傳報道,傳達給目標群體。
b、參加行業(yè)展。
考慮參加各種形式(如有關數(shù)碼、消費類電子產(chǎn)品)的展會。
c、舉辦研討會。
與政府相關部門、行業(yè)協(xié)會、相關團體組織合作舉辦各類研討會,從而達成合作意向,影響決策和抉擇,并通過這些部門、機構的特殊地位,發(fā)揮一般宣傳所達不到的良好效果。
d、經(jīng)銷商大會。
與全國各地的經(jīng)銷商定期舉辦經(jīng)銷商大會。
可以和大型商場、網(wǎng)吧等單位合作,利用節(jié)假日客流量大的特點,采用形式多樣的促銷手段和方式方法。
f、領導人物的`到訪。
邀請政府領導視察、邀請團體參觀,此類活動影響面廣。
五、娛樂攻略。
利用娛樂節(jié)目帶動新聞事件,利用娛樂新聞促進產(chǎn)品銷售。
如電影《手機》中所有的角色都使用摩托羅拉的手機,而走下銀幕的摩托羅拉更是將其新款手機a760與《手機》的廣告宣傳緊密相連;寶馬公司也不寂寞,不但讓電影中的男主人公到哪里都開著那部張揚的bmw,而且在熒屏之下也與《手機》開展了不同形式的合作。國美電器也斥巨資全程贊助電影《手機》全國巡回公映,邀請《手機》劇組的導演馮小剛和主要演員葛優(yōu)、張國立、徐帆、范冰冰等相繼親臨國美電器商城開展明星與消費者”親密接觸”促銷活動,通過《手機》,我們完全可以看見新聞營銷的一種整合,在電影中把相關產(chǎn)品嵌入其中,達到完美的結合與整合,并配合電影的宣傳、活動進行推廣。
六、概念攻略。
是企業(yè)為自己產(chǎn)品創(chuàng)造的一種“新理念”、“新。潮流”。在新聞營銷中,完全可以把理論市場和產(chǎn)品市場同時啟動,先推廣一種觀念,有了觀念,就有了新聞價值。如移動pc的命名,它的目標客戶對電腦的移動性有較高的需求,但他們需要使用電腦的空間僅僅局限于辦公室和家中;同時,他們對產(chǎn)品的價格又比較敏感。在經(jīng)過詳盡的市場調(diào)查后企業(yè)發(fā)現(xiàn),筆記本電腦代表著輕薄、時尚、品味甚至身份,臺式機代表著高性能、高配置、低價格、普及應用。在這兩者之間,以往是“臺式機cpu”筆記本電腦的生存空間,有市場但名聲差,企業(yè)賣得“猶抱琵琶半遮面”,用戶用得“倒是無情卻有情”,一直沒有一個明確的說法。于是一個單獨的品類――“移動pc”橫空出世了,果然引起媒體的興趣。
七、價格攻略。
產(chǎn)品的價格關系著國計民生和消費者的直接利益,因此價格問題是新聞媒體一個永恒的話題。所以價格戰(zhàn)一直是廣大消費者和新聞媒體注視的焦點,只要操作得當,必定會引起新聞媒體的關注。例如格蘭士、金山都是通過價格的全面下調(diào),引來了眾多大眾和專業(yè)媒體的爭相報道。表面上看這些企業(yè)利潤有些損失,然而由于媒體的炒作,使這些本來名不見經(jīng)傳的企業(yè)成為了知名企業(yè),銷售額的大幅上升自然導致了利潤的相應增長。
八、挑戰(zhàn)攻略。
挑戰(zhàn)策略有兩種方式,一是通過與競爭對手挑戰(zhàn),證明自己的實力,二是虛擬一個目標,進行類似自我的挑戰(zhàn),最終形成新聞事件。如交大銘泰殺毒軟件就進行過兩種做法,一次是與瑞星試比高,下挑戰(zhàn)書比賽殺毒能力,另一次是虛擬了一個目標,要做吉尼斯世界大全。由于事件本身具有轟動性,必然引發(fā)媒體的密集報道。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇七
在現(xiàn)行《廣告學》課程教學中,主要以老師的理論講授為主。課程中雖引入了一些國內(nèi)外經(jīng)典廣告案例,但與當前市場環(huán)境存在一定差距,導致學生不能很好地理解廣告作品產(chǎn)生的背景,往往產(chǎn)生陌生感,不能置身其中,造成對相關知識缺乏認同。其次,在課程講授過程中引入的廣告均為已經(jīng)制作完成的作品,導致學生無法有效的參與到廣告創(chuàng)意設計過程中來,對整個廣告作品的設計流程缺乏完整的認知,所學知識較為零散,不能融會貫通。
“湖北省大學生市場營銷策劃大賽”是由團省委指導、湖北省市場營銷學會主辦的省內(nèi)市場營銷級別最高、認可度和參與度最強的學科競賽。大賽主要由專業(yè)學會牽頭組織,每年與知名企業(yè)聯(lián)合舉辦,通過專家企業(yè)家現(xiàn)場精心指導,使學生在競賽中獲得成長。大賽每年都會要求各參賽團隊策劃并制作適合比賽主題的廣告作品,并進行實戰(zhàn)推廣。營銷策劃大賽要求廣告創(chuàng)意方案及廣告運作推廣理念與《廣告學》課程的廣告創(chuàng)意思維、廣告策劃思維及廣告創(chuàng)作藝術等內(nèi)容高度貼切,與《廣告學》教學目的及要求不謀而合。
此外,大賽以當下真實的商業(yè)市場為背景,從最初的廣告創(chuàng)意設計到最終的廣告作品推廣,讓學生全程參與。通過將“湖北省大學生市場營銷策劃大賽”引入《廣告學》課程教學中,引導學生利用所學相關課程理論,針對特定企業(yè)及產(chǎn)品,在真實的市場環(huán)境中,進行廣告調(diào)研與預測、策劃、制作適合比賽主題的廣告作品,并對廣告作品進行實戰(zhàn)推廣,讓學生理解并熟知廣告作品創(chuàng)意及設計流程,培養(yǎng)學生的廣告創(chuàng)意、策劃思維,提升廣告設計能力,鍛煉學生以尋找社會實際問題解決方案的能力。
三、教學改革。
(一)教學內(nèi)容與教學方法體系改革?!稄V告學》作為一門應用性較強的學科,是我校市場營銷專業(yè)核心課程,在教學過程中應充分考慮將理論教學與實踐教學結合。由于本門課程的教學重點在于“廣告市場調(diào)研與預測”、“廣告創(chuàng)意”、“廣告策劃”及“廣告作品設計”等內(nèi)容,如何根據(jù)不同的研究目的選擇恰當?shù)难芯糠椒ê凸ぞ?,對廣告訴求對象的需求進行調(diào)研,在此基礎上形成廣告創(chuàng)意,設計制作優(yōu)秀廣告作品進行推廣,這就要求學生不僅要有扎實的理論功底,更要具有較強的實踐運用能力,這些只能通過不斷的社會生活經(jīng)驗以及市場實踐經(jīng)實踐才能逐步掌握。由于每年挑戰(zhàn)賽的課題都不相同,搜集匯總各個院校的參賽廣告作品有利于在教學過程中總結廣告調(diào)研與預測、創(chuàng)意、策劃及設計思維的方法,且歷年積累的資料可以提供非常好的教學內(nèi)容。而組織學生參與比賽,將課堂與比賽融為一體,則是一種非常好的訓練。在《廣告學》教學中把學生必須掌握的各項基本技能通過組織參加相對應的比賽,來開展具有較強針對性和高度逼真性的專業(yè)知識理論教學、技能操作應用訓練與實際能力演練考核,能夠建立以方法實用為主要目標的教學內(nèi)容與教學方法體系。
(二)教學學時改革。目前,《廣告學》課程共40學時,其中理論教學31學時,實驗教學9學時,建議增加實驗教學環(huán)節(jié)課時數(shù),以比賽課題或者其他實際課題為綱,將廣告的調(diào)研與預測、創(chuàng)意、策劃和設計的訓練貫穿于整個課程中。同時,由于我校市場營銷專業(yè)《廣告學》課程開課時間為大三學年的第二學期,而這與廣營銷策劃大賽開賽時間剛好吻合,這就能夠要求學生以大賽的內(nèi)容為實踐項目。學生針對比賽項目,通過撰寫廣告策劃書,制作廣告作品并進行實戰(zhàn)推廣一方面可以提高學習積極性,另一方面可以提高廣告策劃與制作的實踐水平。讓實踐教學環(huán)節(jié)與課程相結合,讓學生能夠結合課程主題,有的放矢開展課程實踐,讓學生在課程實踐中理解理論知識,培養(yǎng)課程要求的實際技能。
(三)學生成績考核方式改革。目前《廣告學》課程考核體系主要以理論考核為主,忽略了實踐能力的考核。為讓學生熟練掌握廣告創(chuàng)意、策劃和設計等實際性技能,增強學生對市場需求適應能力,建議改變《廣告學》課程的考核方式,增加實踐環(huán)節(jié)的成績權重。通過讓學生參與大賽提升應用型人才培養(yǎng)質(zhì)量。
四、結語。
結合比賽項目設計廣告學教學內(nèi)容,對教學實踐進行改革,可以培養(yǎng)學生的廣告調(diào)研與預測、廣告創(chuàng)意、策劃思維及廣告設計技巧能力,讓學生體驗廣告策劃創(chuàng)意的全過程,為培養(yǎng)應用型本科人才奠定良好的基礎。
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農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇八
摘要:隨著我國社會經(jīng)濟的日益復雜,市場經(jīng)濟的環(huán)境也在發(fā)生改變,現(xiàn)階段企業(yè)的競爭主要是產(chǎn)品的競爭、人才的競爭、品牌的競爭等。本文主要從品牌競爭這個方面入手,以整合營銷為手段。歸根結底,企業(yè)品牌的競爭就是廣告競爭,讓消費者熟知自己的產(chǎn)品,以消費者為中心進行廣告策劃,并且必須以企業(yè)產(chǎn)品為基本點,圍繞企業(yè)的整體目標和戰(zhàn)略,設計與企業(yè)主題相一致的廣告。
一、引言。
整合營銷的本質(zhì)是銷售人員與顧客“一對一”地溝通,刺激顧客的購買欲,讓顧客成為忠誠顧客。整合營銷的主旨是影響消費者和潛在的消費者,其制訂的方案必須以消費者和潛在的消費者為中心,貫徹“由內(nèi)到外”的指導原則。我們從廣告心理學角度加以分析,就會發(fā)現(xiàn)它與以往廣告策劃的本質(zhì)差異。
(一)廣告策劃要以消費者為基礎。
企業(yè)實行品牌戰(zhàn)略,就要實行廣告策劃,廣告策劃建立在消費者基礎上,廣告策劃的人員首先要分析不同客戶類型,調(diào)查研究不同客戶的需求,以及他們的購買原因,然后調(diào)查產(chǎn)品是否適合消費者的需求,并且不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,尋找產(chǎn)品的價值,同時不斷進行市場考察,挖掘潛在的消費者,與潛在的消費者進行溝通和交流,了解他們的心理需求及產(chǎn)品品牌的網(wǎng)絡構成,進而了解本企業(yè)產(chǎn)品的競爭對手有哪些優(yōu)勢,以及這些優(yōu)勢為什幺吸引消費者,最后,創(chuàng)造性地提出有利于本品牌發(fā)展的戰(zhàn)略,以及有利于企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。
廣告?zhèn)鞑ヒ鶕?jù)現(xiàn)代心理學理論,有關研究認為,消費者對廣告信息的加工有兩層含義,一是了解,理解產(chǎn)品的信息,并加以選擇、加工、存儲;二是衡量,其中包括消費者已有的信息,并且加以記憶。這兩層含義充分反映了消費者對信息的主動認知,在這里,消費者的認知更多的是一種感性和理性的結合。越來越多的調(diào)查表明,消費者購買產(chǎn)品的依據(jù)是自身的主觀意識,而不是純粹理性的思考或者認真比較的結果,并不是事實的認知。
(二)廣告策略與執(zhí)行的協(xié)調(diào)是廣告策劃成功的保證。
成功的廣告決策包括兩個方面:一是廣告策略,就是消費者想要聽到的東西;二是廣告執(zhí)行,就是怎幺才能讓客戶聽到想要的東西。廣告策劃就是將廣告策略有效地表現(xiàn)出來的行徑。
隨著社會的發(fā)展,消費者的心理日漸成熟,以往的廣告策略是單向的傳播,即使用同一種策劃面對所有人,只會造成消費者對產(chǎn)品的了解模糊不清。如今,整合營銷傳播主張采用一種全新視角,即“一果多式”的形式。這樣就要求我們必須對消費者進行調(diào)查和研究,了解消費者的看法,即了解消費者對本產(chǎn)品或者其他同類產(chǎn)品的看法。只有深入消費者群體,了解消費者購買的原因,才能想出好的廣告創(chuàng)意,制作出消費者希望看到的廣告。
(三)消費者的“真實反應”是廣告策劃的評估。
以前企業(yè)進行廣告策劃的理論多來源于心理學,即行為主義觀點,實行廣告的觀念就是將廣告與消費者的購買行為聯(lián)系在一起?,F(xiàn)在,整合營銷傳播中的心理學認為廣告起著影響和改變消費者對于品牌態(tài)度的作用。在廣告營銷下,消費者的購買心理和購買行為都會發(fā)生變化,最重要的一點就是對產(chǎn)品品牌的態(tài)度會發(fā)生改變,進而影響周圍消費者。從這個意義上講,廣告效果的評估應該注重消費對品牌的態(tài)度為企業(yè)進行廣告策劃提供的現(xiàn)實指導。
整合營銷理論認為消費者的態(tài)度與其購買行為是相輔相成的,廣告評估觀點認為消費者品牌網(wǎng)絡的改變可以對從廣告的發(fā)布到購買行為的形成,起著至關重要的影響。它在一定程度上反映了消費者真實的心理變化特點,這比行為主義對影響消費者行為的廣告評估更具有現(xiàn)實意義。廣告策劃人一定要了解潛在消費者的心理需求或者態(tài)度變化,這樣才可以了解消費者的購買心理。這樣產(chǎn)生的廣告策劃對消費者來說才有針對性,在增強廣告效果的同時提高產(chǎn)品銷量。
整合營銷傳播的另一個重要特點認為終點和起點是相同的,這種評估是產(chǎn)品廣告策劃修正的依據(jù)。整合營銷傳播是一個循環(huán)系統(tǒng),我們可以不斷了解消費者的心理,一個終點是下一次循環(huán)的起點,而每一次循環(huán)都不是重復的,都是一次質(zhì)的提升過程。
三、結語。
在整合營銷傳播中,必須制定滿足消費者需求的現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略,企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略應圍繞消費者展開,整合營銷傳播就是建立在這樣的基礎上,以消費者和消費者的需求為中心,把廣告作為企業(yè)產(chǎn)品和消費者的紐帶,使企業(yè)或者企業(yè)的品牌在消費者的心里占據(jù)一定的地位。這樣就可以為企業(yè)或者企業(yè)產(chǎn)品樹立獨特形象,滿足消費者的需求,從而促進企業(yè)發(fā)展。
參考文獻:
[4]鄭國喜.整合營銷傳播理論對廣告策劃的影響[j].河南科技學院學報(社會科學版),20xx,25(1):103-1xx.
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇九
咖啡廳茶餐廳可以在學校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
1.定位準確。
a、大眾化的飲食、娛樂;。
b、高檔次享受,大眾化的價格;。
c、休閑、飲食、娛樂于一體;。
要成為一個市場的領導者,一定有相當?shù)南M者??墒菍W生消費西餐的人并不多,怎么樣才干吸引消費者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡,降低價格,“先惠人,后惠己”,進行市場開發(fā),讓更多的人走進西餐廳,雙魚座應采取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。
2.產(chǎn)品創(chuàng)新。
雙魚座貼近學生的生活,對西餐的內(nèi)容和做法要進行啦大膽的調(diào)整,好些學生風味的菜式都能在這里找到。在雙魚座,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良,雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識到啦學生市場的消費特點,適時做出調(diào)整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場為導向,我是個學生,我很啦解我們學生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者,而是更廣大的消費群體,他們追求的不是正宗,而是合適。
3.傳播策略。
不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學,我們學生也更加成熟,愿意為良好的就餐環(huán)境消費,尤其是對環(huán)境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點,店里環(huán)境要獨具個性并體現(xiàn)潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化,然后他們就會傳遞給親朋好友,進而形成啦口碑。
4、服務策略。
音樂放些鋼琴音樂網(wǎng)絡提供上網(wǎng)。
服裝統(tǒng)一服裝優(yōu)惠卡vip可打8折。
特色本店特色最低消費可免費光臨。
包間有包房提供食物提供多種中西餐。
服務費無需服務費可否預訂可提前預訂。
可否刷卡可刷卡(飯卡)活動定期舉辦公益活動。
5、內(nèi)部管理策略。
咖啡廳的成功也得益于其良好的內(nèi)部管理。
1.獨具慧眼的用人策略。在創(chuàng)業(yè)之初,我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,并支付每小時5元的報酬。
2.良好的培訓。只有業(yè)務熟練的人才干更好的服務顧客。在好些企業(yè),快速擴張中最常出現(xiàn)的那就人的問題,特別是服務行業(yè),服務態(tài)度差,服務質(zhì)量差,很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經(jīng)營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。
3.管理者的不斷學習與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經(jīng)營到經(jīng)過。
專業(yè)學習完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉變,所有的成功者都是閱讀者。
4.組織結構的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴張,原來的管理模式和管理手段出現(xiàn)啦不適應,留意采購出現(xiàn)黑洞,權力過于集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環(huán)境:
室內(nèi)布置:
室內(nèi)給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當?shù)姆矫婕有└舭蹇赡軙芏唷A硗?在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創(chuàng)意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、pop廣告(內(nèi)容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產(chǎn)品的價格標出來,方便學生做出選擇。
考慮到吧臺的擺設:。
室外:如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。
7、廣告促銷:
建議重點放在“大眾化的價格、不一樣的享受”,這既符合目前的的定位,也適應目標消費者的需求,又體現(xiàn)出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同,這是特點也是優(yōu)勢。
不管來咖啡廳的顧客,消費量大的還是小的,昂貴的還是便宜的,對整個咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣,人多才有口碑,對咖啡廳的未來發(fā)展才有幫助。
在廣告宣傳上有必要做進一步的促銷方案。
1、派發(fā)宣傳單張、慶祝節(jié)假日的優(yōu)惠活動、或針對小孩子的幾個送小禮品的做法??傊?盡量的讓小孩子不能來的,他會拉著父母來;家庭不來,個人來;高級白領不來,大眾來;不來喝酒來喝飲品;不來娛樂來聚會來聊天。即將到來的圣誕節(jié)和新年又是兩個好賣點,要加大宣傳力度,能夠在圣誕節(jié)和新年的時候開party或添加節(jié)目,節(jié)目能夠是請人表演,也能夠讓本學院學生表演,并讓顧客與之互動起來,節(jié)日當天應給予顧客幾個優(yōu)惠。
2、派發(fā)優(yōu)惠卡。顧客達到一定的消費次數(shù),能夠免費送一張vip卡,此卡可在消費中打8折,還有更多的優(yōu)惠項目,比喻能夠來咖啡廳兼職等。
3、咖啡緣e線牽。
沙龍場地安排:咖啡廳vip包間或咖啡廳相對獨立的方面。
沙龍參加人數(shù):10~18人/次;。
建議參加人群:21歲~40歲喜歡咖啡的朋友;。
活動時間:x月x日(周日)晚上_時間段。
活動費用(aa制):_元/人(含水果、咖啡及學習咖啡制作等);。
活動目的:感受咖啡魅力,并學習親手制作屬于自己的咖啡,過個精彩的周末。
活動報名地點及形式:將個人簡介及參加的時間發(fā)到郵箱。
地址:咖啡廳。
電話:_x。
4、咖啡文化節(jié)。此項目交給學生組織來做,繞后再付一定的經(jīng)費,從學生來就要從學生去,欸可以咖啡廳有自己的故事會。
8、營銷總結。
對經(jīng)營戰(zhàn)略的把握和有效的管理才干讓餐飲企業(yè)迅速成長起來。
首先,咖啡廳經(jīng)營要留意成本效應和宣傳效應。雙魚座要在特定的時間內(nèi)發(fā)展的動力和速度來樹立自己的品牌,但同時要留意自己的產(chǎn)品品質(zhì),使人們不知不覺地接受啦我們的產(chǎn)品和品牌,及由此標示著的一種時尚生活。
其次,針對消費者主體發(fā)生的變化,雙魚座的經(jīng)營者抓住時機,準確信位?,F(xiàn)在,高校的餐飲市場主要以大眾消費為主。由于學生特定的經(jīng)濟和文化背景,消費者趨于成熟和理性,這對當?shù)氐慕?jīng)營者提出啦更高的要求。市場格局發(fā)生的變化,使競爭更加激烈,經(jīng)營者們也須不斷調(diào)整思路,突出特色,以迎合顧客的需求,使其產(chǎn)品和服務更加適應市場的需要。在這種情況下,雙魚座的管理者可以把握這種變化的趨勢,以適宜的產(chǎn)品、合理的價位、舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務贏得啦廣大消費者的青睞,取得啦市場上的成功。
再次,從戰(zhàn)略高度制定人才策略。雙魚座通過多種機制,如:培訓、
競爭上崗等,創(chuàng)造啦人才成長的環(huán)境,提升人才競爭的能力,使其管理程度、服務程度都具備啦明顯的優(yōu)勢。在綠茵閣選人、用人到留人的一系列進程中,都體現(xiàn)啦企業(yè)整體發(fā)展的戰(zhàn)略思想,適應啦市場的變化,體現(xiàn)啦管理創(chuàng)新的觀念。
咖啡演變成為文化,或者將成為流行,或者成為經(jīng)典,不論是哪一種,都將讓咖啡經(jīng)營者的腰包保持鼓脹狀態(tài)。
我覺得要在我們學校內(nèi)培養(yǎng)一種來咖啡廳坐坐的文化,喝咖啡的習慣,來咖啡廳談事情的習慣等,如果貴老板同意的話,我們創(chuàng)業(yè)者協(xié)會能夠成立咖啡文化節(jié),馬上就能夠操作,每年都舉辦,立足協(xié)會,面向全校,讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個咖啡品牌,所要發(fā)展的方向當然不會局限于銷售咖啡,他努力的方向是為消費者提供更多的體驗,將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
所有這些努力方向的背后,正如星巴克董事長舒茲說:成為大眾文化的一部分,連我們自己都感到驚訝,顧客容許我們延伸這種經(jīng)驗。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十
1、活動背景春節(jié)是一年之中重要的銷售旺季中國人過春節(jié)往往對來年有美好的企盼“求健康,祈平安”,喜慶樂氣氛大大刺激了人們的消費欲望和沖動,牛奶作為健康飲品,已成為親朋好友間必不可少的饋贈禮品。各類競品也會在春節(jié)期間大力度做降價、買贈以及禮品促銷,以圖爭得市場份額。
3、活動主題新春買蒙牛翻開08健康新篇章。
4、活動時間1月8日----202月21日(活動共計:45天)。
6、執(zhí)行區(qū)域銷售純牛奶、功能奶、花色奶、風味奶、酸酸乳的所有市場。
7、活動目標6億備注:
(1)較去年同期增長12。
(2)不含瓶酸、特侖蘇、真果粒、奶特。
8、活動說明。
(1)隨箱贈送《乳品與人生》一書。
(2)禮品盒。
(3)計劃12月18日開始,投放量萬冊,投完為止。預計投放時間約20天。
(4)合計費用:6950萬,投入產(chǎn)出比:377。
十四、活動說明促銷信息。
十五、活動告知。
1、線上:tvclcd戶外。
2、線下:a主題海報,b空白海報,c吊旗,d堆頭圍,e手提袋,f禮品盒,g生動化陳列。
十六、活動告知。
1、線上:tvc。
2、線下:主題海報。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十一
目前中國城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品消費已經(jīng)進入結構轉型期。
中國從起基本解決糧食短缺問題,實現(xiàn)糧食“供求基本平衡、豐年有余”,食物消費結構逐步發(fā)生重要變化。
近十年來,在工業(yè)化、城市化快速推進的同時,農(nóng)業(yè)發(fā)展也逐步進入新階段,出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品供求兩旺的發(fā)展態(tài)勢。目前中國城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品消費已經(jīng)進入結構轉型期。在消費上,城鄉(xiāng)居民人均肉、蛋、奶、水產(chǎn)品和油脂快速增長,替代了部分傳統(tǒng)主食以及薯類等副食,推動人均口糧和蔬菜消費從峰值回落,全國口糧和蔬菜需求趨于穩(wěn)定。與此同時,飼料用糧、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品需求等卻持續(xù)快速增長。
城鄉(xiāng)居民收入加快增長全國人口持續(xù)增長農(nóng)產(chǎn)品供應增加同時城市化發(fā)展較快農(nóng)村居民食物消費水平快速提高城市居民食物消費結構改善加快居民在外消費增加糧食的非直接食用消費(飼料用糧和加工轉化等)快速提高中國農(nóng)產(chǎn)品消費增長較快人均農(nóng)產(chǎn)品消費結構加快改變農(nóng)產(chǎn)品消費總量繼續(xù)擴大。全國各主要農(nóng)產(chǎn)品消費量初步估計值分別為:國內(nèi)糧食總消費達61402萬噸其中用于榨油的大豆6549萬噸谷物及其他糧食54855萬噸;食用油消費1333萬噸食糖消費947萬噸蔬菜食用消費43231萬噸水果食用消費10309萬噸豬肉消費5422萬噸牛羊肉消費1268萬噸家禽消費1952萬噸禽蛋食用消費2680萬噸奶類食用消費4577萬噸水產(chǎn)品食用消費6156萬噸。與相比除了食用植物油和牛羊肉消費略有下降外其他農(nóng)產(chǎn)品消費均有所增長。其中糧食總消費增長2.3%食用油增長下降0.1%食糖消費增長0.6%豬肉消費增長1.3%牛羊肉消費下降2.1%家禽消費增長3.0%禽蛋食用消費增長2.3%奶類食用消費增長2.3%水產(chǎn)品食用消費增長3.0%。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十二
“市場營銷”是個人和群體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價值以滿足需求和欲望的一種社會和治理過程。市場營銷決定應該生產(chǎn)什么產(chǎn)品,制定什么價格,全國公同的天地在什么地方以及如何出售產(chǎn)品或做廣告。
市場營銷治理體系包括:分析機會,決定市場,市場進入決策,發(fā)展市場營銷策略,實施市場營銷活動。
農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個人與群體,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費者流程中,實現(xiàn)個人和社會需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動。農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的個人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷概念體現(xiàn)了一定的社會價值或社會屬性,其最終目標是滿足社會和人們的需求和欲望。
1、農(nóng)產(chǎn)品市場建設發(fā)展迅速。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不斷發(fā)展,類別多,其中包括糧油市場,蔬菜市場,水產(chǎn)品市場,肉食禽蛋市場,干鮮果品市場,農(nóng)產(chǎn)品市場,數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因為我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了十幾年高速增長和規(guī)模擴張后,現(xiàn)正逐步實現(xiàn)從數(shù)量擴張向質(zhì)量提升的轉變之中,流通規(guī)模上臺階,市場硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質(zhì)量日趨看好。
2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80—90是通過批發(fā)市場提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著積極作用。
3、以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈競爭。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的“我獨尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,xx、xx、xx等地政府也在大力推行“農(nóng)改超”工程,打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡,使之與城市經(jīng)濟社會發(fā)展相適應。
4、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體:個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實現(xiàn)了對接,改變過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。他們的出現(xiàn)帶動了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大,帶領農(nóng)民走向市場,幫助農(nóng)民致富,對地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。
農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先導為了實現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率等目標,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須進行市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲運、銷售等一系列與市場有關的經(jīng)營活動。在從事這些活動時,應當以什么樣的理念為指南,應當如何處理企業(yè)、顧客、社會之間的利益關系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營者必須首先回答的問題。對于這一問題的回答,就構成一個企業(yè)的市場經(jīng)營觀念,也稱營銷治理觀或市場營銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動方向的指南,也是為經(jīng)營者在組織和謀劃企業(yè)的市場營銷時的指導思想和行為準則,概括了企業(yè)的經(jīng)營態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場營銷活動的全過程之中。
(二)農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營銷組合的創(chuàng)新)。
在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運銷觀念指導下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲存與運輸、推銷與促銷等手段來實現(xiàn)擴大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場營銷即圍繞目標市場需求的變化,綜合地運用各種營銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過比競爭對手更加有效地滿足目標市場的需求來實現(xiàn)企業(yè)增長和利潤的實現(xiàn)。
第一,應該充分重視戰(zhàn)略性營銷,用好“市場探查”、“市場分割”、“市場優(yōu)先”、“市場定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須源于對農(nóng)產(chǎn)品消費需求的深入探查和仔細研究,通過市場研究,尋找潛在需求,捕捉市場機會。根據(jù)一些細分變量來分割市場,進行比較、評價,選擇其中一部分作為自己為之服務的目標市場,針對它的需求特點開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價格、渠道、促銷策略,實現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標。
第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術性“4組合。由于四大策略各自包含若干個具體策略,形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期策略等。因此,高績效的市場營銷活動不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運用和有效組合每一個亞策略,形成動態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務。
第三,要積極應用“政治權利”和“公共關系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)一般難以進行廣泛的宣傳和促銷。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導百姓消費,擴大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應積極參與社會活動,改善與社會各界的關系,樹立良好的形象,獲得社會各界的關心和支持,通過公共關系達到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會機構為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。
農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素,也是企業(yè)市場營銷活動的主要任務。新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構想的形成、新產(chǎn)品構想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產(chǎn)投放市場。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費者采用并不斷擴散。
新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動,因此首先必須是適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要,試銷對路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品,對企業(yè)而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費動向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、龜、麥類,但因為其顏色非凡,藥用價值較高,不僅市場銷路好,而且經(jīng)濟效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應和滿足消費者需求的新變化。
農(nóng)產(chǎn)品價格的制定可分為兩大類:一類是政府定價,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對所出售的農(nóng)產(chǎn)品價格沒有決策權,如我國曾長期實行過的釀糧棉油國家統(tǒng)購統(tǒng)銷價;另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價,依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供求狀況等因素決定其價格。農(nóng)產(chǎn)品定價目標與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對其產(chǎn)品是否具備定價權力為前提條件。在市場經(jīng)濟下,為了刺激顧客的消費行為,通常要對基本價格作適當?shù)恼{(diào)整。如價格折扣與折讓,即實行讓利。抓住顧客的心理進行促銷定價。通常利用節(jié)假日和換季時節(jié)進行所謂的“大甩賣”、“優(yōu)惠酬賓大減價”和“買一送一”活動,把部分產(chǎn)品按原價打折扣出售,以促進銷售。
品牌是由名稱、術語、標記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務的獨特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務相區(qū)別,借以促進銷售的記號。品牌在市場競爭中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場信譽能夠首先通過品牌傳導給消費者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場影響力,是它帶給消費者以信心,它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時,還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價格的基礎,馳名品牌會給企業(yè)帶來高額利潤;品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎,馳名品牌具有強大的競爭力;品牌是吸引新消費者,留住老消費者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營銷計劃的執(zhí)行效率;品牌是促進產(chǎn)品擴張,促進貿(mào)易的有力杠桿。
1、以名創(chuàng)牌。對市場競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品實行商標注冊。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴大影響,同時也是為了保護品牌。
2、以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴格按照質(zhì)量標準生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。
3、包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表,隨著現(xiàn)代流通方式的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品包裝將成為必然趨勢。現(xiàn)在發(fā)達國家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品,一流的包裝,一流的價格。而我們國家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品,三流的包裝,三流的價格。新加坡進口的中國果菜與美國果菜包裝有明顯的差距,他們是印制精美的標準包裝箱,而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類的原始包裝,價格差距可想而知。
4、加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象。除了企業(yè)和農(nóng)民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,擴大知名度,提高市場占有率。如我xx縣財政出錢在中心電視臺打廣告,專門宣傳“xx酥梨”這一品牌,效果顯著。
5、做好名牌保護工作。提高商標意識,提高品牌質(zhì)量,注重品牌保護。龍頭企業(yè)一方面應對自己的品牌進行商標注冊,求得法律保護;另一方面應加強內(nèi)部治理,提高產(chǎn)品信譽,提高產(chǎn)品質(zhì)量,珍惜和維護品牌信譽。
農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動物性產(chǎn)品為原料,通過一定的工程技術處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學過程;同時也是通過一定的治理技術處理,使其由初級產(chǎn)品轉變?yōu)橹瞥善罚B接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費的經(jīng)營過程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進入生活消費及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農(nóng)產(chǎn)品價值增殖的必要過程,是每一個經(jīng)濟體不可缺少的環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品通過加工增值的例子,比比皆是,農(nóng)民投資辦加工企業(yè)不僅獲得了農(nóng)產(chǎn)品的增值部分,同時也獲得了加工的收入。xx年代,xx省xx市不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大蔥賣不掉,爛在田里,倒進河里,造成河水污染。近幾年,本地農(nóng)民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠,加工脫水蔥、方便面調(diào)料出口到xx國和我國xx等地,全市大蔥面積由萬把畝猛增到40多萬畝,每年增收幾千萬元??梢姡r(nóng)產(chǎn)品的加工也在促進農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展,我們不能忽視它。
農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者運用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說服顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費者的購買欲望,促進消費者的消費行為,從而有利于擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時候要把促銷策略靈活運用,與顧客建立長期關系,培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。
我國農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)代化水平、治理水平和組織化程度低,導致渠道效率較低,與市場經(jīng)濟成熟國家相比,存在著較大的差距。損耗嚴重使蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在流通過程由于缺乏有效的保鮮包裝措施,輕易腐爛變質(zhì),這使得農(nóng)產(chǎn)品的采購量和實際銷售量之間存在較大的缺口,據(jù)有關資料顯示,蔬菜中毛菜到凈菜一般有10—20的損耗,這也加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。物流成本過高導致農(nóng)產(chǎn)品價格抬高,勢必影響農(nóng)產(chǎn)品向外地市場的擴散。農(nóng)產(chǎn)品是否能及時銷售出去,在相當程度上取決于營銷渠道是否暢通。營銷渠道的暢通和高效可以有效保證農(nóng)產(chǎn)品供求關系的基本平衡,保護生產(chǎn)者和消費者的利益,使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定平衡。因此,農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時到達目標市場,而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費用少,能取得最佳的經(jīng)濟效益。
1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點,開拓發(fā)展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過內(nèi)部關聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場價格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著積極意義。
2、改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務功能等方面要進行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。農(nóng)貿(mào)市場則要繼續(xù)推進超市化改造,改變過去農(nóng)貿(mào)市場“臟、亂、差”和“食品安全無保障”的狀況。
3、加強對渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績效。政府相關部門采取各種措施對包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費等各個環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營效率。
4、發(fā)展國際化營銷渠道,把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象,。同時采取網(wǎng)上銷售、遠程運輸、窗口直銷等現(xiàn)代營銷手段,激活流通,拓展市場。
在現(xiàn)代商品社會,包裝對商品流通起著極其重要的作用,包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸?shù)较M者手中,包裝的設計和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場競爭。隨著人民生活水平的提高,原有消費習慣和生活方式的改變節(jié)奏不斷加快。為適應這種變化,包裝設計的一項重要任務就是更好地符合消費者的生理與心理需要,通過更人性化的包裝設計讓人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農(nóng)產(chǎn)品的包裝上,我們要制定它的策略,因為選擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。
1、突出食品形象的包裝策略。突出食品形象,是指在食品包裝上通過多種表現(xiàn)方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結構如何等形象要素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。
隨著購買過程中自主選擇空間的不斷增大,新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),廠商很難將所有產(chǎn)品的全部信息都具體的向消費者介紹,這種包裝策略通過在包裝上再現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地傳達自身信息,給選購者直觀印象,真實可信,以產(chǎn)品本身的魅力吸引消費者,縮短選擇的過程。
2、突出食品用途和使用方法的包裝策略。突出食品用途和用法的策略是通過包裝的文字、圖形及其組合告訴消費者,該食品是什么樣的產(chǎn)品,有什么非凡之處,在哪種場合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。
3、展示企業(yè)整體形象的包裝策略。企業(yè)形象對產(chǎn)品營銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營之初就注重企業(yè)形象的展示與美譽度的積淀。
4、突出食品非凡要素的包裝策略。任何一種商品化的食品都有一定的非凡背景,如歷史、地理背景,人文習俗背景,神話傳說或自然景觀背景等,包裝設計中恰如其分地運用這些非凡要素,能有效地區(qū)別同類產(chǎn)品,同時使消費者將產(chǎn)品與背景進行有效鏈接,迅速建立概念。
農(nóng)產(chǎn)品綠色化營銷策略是隨著嚴重的環(huán)境問題而產(chǎn)生的。所謂綠色營銷是指以促進可持續(xù)發(fā)展為目標,為實現(xiàn)經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機遇,采取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種治理過程目前,各國民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增強,回歸大自然、消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當今世界,人們對綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞。世紀之初,我國己全面啟動“開辟綠色通道,培育綠色市場,倡導綠色消費”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。
1、樹立綠色營銷觀念。不僅是營銷部門,整個企業(yè)都應確立以可持續(xù)發(fā)展為目標的綠色營銷觀念,從農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略的制定到具體實施過程中都應始終貫徹“綠色”理念。
2、搜集綠色信息。在營銷過程中,企業(yè)要及時收集農(nóng)產(chǎn)品的綠色市場信息,深入研究信息的真實性和可行性,發(fā)現(xiàn)和識別消費者“未滿足的綠色需求”,結合企業(yè)的自身情況,制定和具體實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略。
3、制定綠色計劃。農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷計劃是企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品營銷活動的依據(jù)和在營銷過程中的環(huán)保努力方向。
4、開發(fā)綠色資源。在農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷過程中,對于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用,必須遵循可持續(xù)發(fā)展原則,加強對生態(tài)環(huán)境的保護,科學合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。
5、生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。
6、應用綠色技術。在農(nóng)產(chǎn)品營銷活動中,以國內(nèi)外市場需求為導向,以科研部門為依托,大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進人類健康為核心的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售技術體系。
7、產(chǎn)品包裝綠色化。農(nóng)產(chǎn)品包裝綠色化策略有節(jié)約和簡化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復使用的包裝材料等。
8、采用綠色標志。在農(nóng)產(chǎn)品的營銷活動中,選擇具有權威性的符合目標市場要求的綠色標志十分重要。
9、制定綠色價格。綠色價格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費的,產(chǎn)品的價格需要反映環(huán)境資源的價格。由于綠色產(chǎn)品在環(huán)保方面增加了投入,因而成本一般高于普通產(chǎn)品成本,這樣,在正常情況下,它的價格要高于非綠色產(chǎn)品價格。
10、開發(fā)綠色促銷。綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關、綠色人員推銷和營業(yè)推廣。
11、開辟綠色渠道。農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷在其流通各個環(huán)節(jié)中必須保持其產(chǎn)品的“綠色”。
12、弘揚綠色文化。
13、引導綠色消費。
14、實施綠色營銷的監(jiān)督。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十三
1.高品質(zhì)化策略隨著人們生活水平的不斷提高,對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來越高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正成為新的消費動向。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效,必須實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),實行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”高產(chǎn)高效策略。把引進、選育和推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為搶占市場的一項重要的產(chǎn)品市場營銷策略。淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術,以質(zhì)取勝,以優(yōu)發(fā)財。
2.低成本化策略價格是市場競爭的法寶,同品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品價格低的,競爭力就強。生產(chǎn)成本是價格的基礎,只有降低成本,才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力,必須實行”低成本低價格策略。領先新技術、新品種、新工藝、新機械、減少生產(chǎn)費用投入,提高產(chǎn)出率;要實行農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;?,集約化經(jīng)營,努力降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,以低成本支持低價格,求得經(jīng)濟效益。
3.大市場化策略農(nóng)產(chǎn)品銷售要立足本地,關注身邊市場,著眼國內(nèi)外大市場,尋求銷售空間,開辟空白市場,搶占大額市場。開拓農(nóng)產(chǎn)品市場,要樹立大市場觀念,實行產(chǎn)品市場營銷策略,定準自己產(chǎn)品銷售地域,按照銷售地的消費習性,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。
4.多品種化策略農(nóng)產(chǎn)品消費需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化,一個產(chǎn)品不僅要有多種品質(zhì),而且要有多種規(guī)格。要根據(jù)市場需求和客戶要求,生產(chǎn)適銷對路的各種規(guī)格的產(chǎn)品。實行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)模”策略,滿足多層次的消費需求,開發(fā)全方位的市場,化解市場風險,提高綜合效益。
5.反季節(jié)化策略因農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性與市場需求的均衡性的矛盾帶來的季節(jié)差價,蘊藏著巨大的商機。要開發(fā)和利用好這一商機,關鍵是要實行“反季節(jié)供給高差價賺取”策略。實行反季節(jié)供給,主要有三條途徑:一是實行設施化種養(yǎng),使產(chǎn)品提前上市;二是通過儲藏保鮮,延長農(nóng)產(chǎn)品銷售期,變生產(chǎn)旺季銷售為生產(chǎn)淡季銷售或消費旺季銷售;三是開發(fā)適應不同季節(jié)生產(chǎn)的品種,實行多品種錯季生產(chǎn)上市。實施產(chǎn)品市場營銷策略。要在分析預測市場預期價格的基礎上,搞好投入—產(chǎn)出效益分析,爭取好的收益。
6.嫩乳化策略人們的消費習慣正在悄悄變化,糧食當蔬菜吃,玉米要吃青玉米,黃豆要吃青毛豆,蠶豆要吃青蠶豆,豬要吃乳豬,雞要吃仔雞,市場出現(xiàn)崇高嫩鮮食品的新潮。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷應適應這一變化趨向,這方面發(fā)展?jié)摿艽蟆?BR> 7.土特化策略近年來,人們的消費需求從盲目崇洋轉向崇尚自然野味。熱衷土特產(chǎn)品,蔬菜要吃野菜,市場要求搞好地方傳統(tǒng)土特產(chǎn)品的開發(fā),發(fā)展品質(zhì)優(yōu)良。風味獨特的土特產(chǎn)品,發(fā)展野生動物。野生蔬菜,以特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品搶占市場,開拓市場,不斷適應變化著的市場需求。
8.加工化策略發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,既是滿足產(chǎn)品市場營銷的需要,也是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的需要,發(fā)展以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。世界發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后增值2~3倍;我國加工品只占其總量的25%,增值25%,我國農(nóng)產(chǎn)品加工潛力巨大。
9.標準化策略我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上面臨著國外農(nóng)產(chǎn)品的強大競爭,為了提高競爭力,必須加快建立農(nóng)業(yè)標準化體系,實行農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。制定完善一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標準,形成農(nóng)產(chǎn)品的標準化體系,以標準化的農(nóng)產(chǎn)品爭創(chuàng)名牌,搶占市場。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十四
不同的國家在食物消費的偏好與消費需求的起點上存在很大差異。隨著收入水平的提高和農(nóng)產(chǎn)品價格的變化,食物消費的變化趨勢也有所不同,主要表現(xiàn)為收入彈性和價格彈性不同,食物消費結構變化的進程也不同。
一個國家人均食物消費水平的增長、食物消費結構的演變和食物消費總量的變化是與經(jīng)濟社會發(fā)展階段緊密聯(lián)系在一起的。為了考察中國未來農(nóng)產(chǎn)品消費的演變趨勢,本報告選取了英國、美國、德國、法國、日本、韓國、阿根廷、巴西、馬來西亞和波蘭10個典型國家作為樣本,分析進入中等收入階段后食物消費變化的經(jīng)驗事實。按照世界銀行的分類標準,中國已經(jīng)邁進上中等收入國家的行列,因此本報告主要分析上述國家的農(nóng)業(yè)在邁入上中等收入階段后的發(fā)展趨勢。
從先行國家食物消費變化的經(jīng)驗事實看,不同的國家在食物消費的偏好與消費需求的起點上存在很大差異。隨著收入水平的提高和農(nóng)產(chǎn)品價格的變化,食物消費的變化趨勢也有所不同,主要表現(xiàn)為收入彈性和價格彈性不同,食物消費結構變化的進程也不同。盡管如此,各國食物消費的變化仍呈現(xiàn)一些共同的特征。
~~人均食物消費存在峰值。
從食物營養(yǎng)水平看,人均每日攝入的食物能量峰值在3000大卡左右。對不同國家而言,受食品偏好、產(chǎn)品價格和收入水平的影響,峰值大小的差異很大。在美國,人均每日攝入的食物能量峰值最高,約為3500~3800大卡。在歐洲國家,人均每日攝入的食物能量峰值較高,多數(shù)在3300~3500大卡。在阿根廷和巴西,人均每日攝入的食物能量峰值為3000~3300大卡。在亞洲的日本、韓國和馬來西亞,人均每日攝入的食物能量峰值普遍較低,只有約2900~3000大卡。此外,不同產(chǎn)品人均消費峰值的出現(xiàn)也具有一定的階段性。隨著國民收入的不斷增長,低消費層次農(nóng)產(chǎn)品的人均需求先增長、后減少、最終趨于穩(wěn)定,高消費層次農(nóng)產(chǎn)品的人均需求逐步增長直到趨于穩(wěn)定。這樣,對不同的產(chǎn)品,總體上就會分別出現(xiàn)人均需求穩(wěn)定、增長和減少的趨勢。不同產(chǎn)品的消費加總起來,總體上就可能呈現(xiàn)出先穩(wěn)定,然后逐步增長并達到峰值,最后逐步減少的趨勢。
~~食物消費結構發(fā)生重要變化。
總的趨勢是從低層次消費轉向高層次消費,人們消費的農(nóng)產(chǎn)品更豐富和多樣化,對加工食品以及其他高價值產(chǎn)品的需求快速增長,消費的附加值增加。早期的農(nóng)產(chǎn)品消費增長主要側重于數(shù)量,后期的農(nóng)產(chǎn)品消費增長更加注重質(zhì)量、花色、品種、品牌,但增長速度會有所放慢。與此同時,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給的對象和需求來源也呈現(xiàn)多樣化。一個國家的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)既要滿足國內(nèi)市場需求,也要滿足國際市場需求。而國內(nèi)消費的農(nóng)產(chǎn)品既包括來自國內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品,也包括來自國外生產(chǎn)的產(chǎn)品。
~~糧食消費總量不斷增長。
糧食消費比較特殊,既包括直接用于食用的口糧,也包括飼料用糧、加工用糧和種子用糧等非食用的糧食。除了馬來西亞以外,非食用糧食消費數(shù)量都超過食用糧食消費數(shù)量。在美國,非食用糧食消費量是食用糧食消費量的8倍左右,歐洲國家為2~4倍,阿根廷和巴西為1~2倍,亞洲國家為1~2倍。盡管人均口糧需求很快達到峰值,但由于飼料用糧和加工用糧需求的變化,糧食需求的總量在進入上中等收入階段以后的很長一段時間內(nèi)都呈現(xiàn)不斷增長的趨勢。
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農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十五
存在問題:
一是農(nóng)產(chǎn)品營銷品種單一,主要就是馬鈴薯、大蒜、蘿卜,其它農(nóng)產(chǎn)品營銷還處于起步;二是農(nóng)民信息滯后,生產(chǎn)與營銷脫節(jié),還在處于以產(chǎn)促銷的狀況,往往是盲目的生產(chǎn)后,在等待營銷,而不是通過市場分析后指導生產(chǎn)來促進營銷;三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度和標準化程度低,農(nóng)產(chǎn)品品種混雜,難以適應市場需求;四是缺乏鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷凍、貯藏等設施設備,制約了規(guī)?;a(chǎn);五是廣大種植農(nóng)戶營銷理念淡薄,對市場缺乏了解。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十六
綠奧蔬菜合作社自成立至今已有五年多,在各級領導的關懷下,有關職能部門的幫助下,合作社為社員的服務能力日益增強,目前已形成了六大服務功能部門,分別是農(nóng)資供應、優(yōu)種育苗、社員培訓、示范試驗、加工儲藏、產(chǎn)品銷售等六大項工作,直接為社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務。
幾年來,合作社共為社員銷售瓜菜3000萬公斤,出口菜銷售80多萬公斤,與社員訂單種植瓜菜面積達到3000畝,合作社還為社外菜農(nóng)銷售瓜菜1800萬公斤,社員畝增收1500元至元,合作社社員也由合作社成立之初的50多戶發(fā)展到現(xiàn)在的370戶,帶動本鎮(zhèn)及鄰鎮(zhèn)菜戶1200多戶,給農(nóng)民贏余分配約40萬元。目前合作社建有集保鮮、加工、檢測,儲藏為一體的蔬菜設施1500平米,工廠化育苗車間1700平米,高標準日光溫室35棟,鋼架大棚7棟,培訓教室200平米,沼氣池一座300立方米,休閑垂釣園一個。合作社于注冊了綠奧牌商標,通過iso9001質(zhì)量體系認證。合作社有市級標準化基地1500畝,有機蔬菜基地認證200畝,400畝獲得綠色食品認證,其余都已通過無公害食品認證。
目前綠奧合作社仍存在著一些問題,融資困難影響了合作社的發(fā)展速度和規(guī)模;市場定位不明確,使合作社無法從生產(chǎn)基地轉型為創(chuàng)自己品牌企業(yè);地理位置較偏,傳統(tǒng)的輕農(nóng)的觀念,導致營銷人才短缺。
二、網(wǎng)店定位。
(一)策劃背景:
目前的農(nóng)產(chǎn)品營銷體制比較單一、陳舊,難以適應瞬息萬變的市場發(fā)展。網(wǎng)絡的出現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品的營銷提供了現(xiàn)代化的信息技術和手段,利用網(wǎng)絡我們可以更加敏銳地捕捉到消費者的需求,及時發(fā)掘潛在客戶并與消費者更進一步的溝通,同時用恰當?shù)姆绞綖槠涮峁┖线m的農(nóng)產(chǎn)品,以促進自身的發(fā)展和壯大。
由于中國互聯(lián)網(wǎng)時代網(wǎng)絡溝通便捷、廣泛互動,截止7月底中國的網(wǎng)民突破4億,穩(wěn)居全球第一。網(wǎng)絡營銷將逐步進入我們的生活,現(xiàn)在的網(wǎng)絡營銷發(fā)展僅僅是拉開了序幕,其未來發(fā)揮的影響力將隨著中國年輕一代生活方式的巨大變遷而日益突顯。
網(wǎng)絡營銷是一種全新的營銷方式。近幾年來,網(wǎng)絡營銷發(fā)展比較迅速,發(fā)展形勢比較樂觀。相對傳統(tǒng)的營銷方式來說網(wǎng)絡營銷的資金投入較少,傳統(tǒng)的營銷方式面對的主要問題就是融資困難,綠奧合作社面臨的問題也是融資問題,因此可以采用網(wǎng)絡營銷的方式解決融資問題。
采用網(wǎng)絡營銷的方式可以開發(fā)新的銷售市場,把網(wǎng)絡作為一個新的銷售市場面向大眾用戶。中國的網(wǎng)民已突破4億,越來越多的人都使用網(wǎng)絡,越來越多的人采用網(wǎng)上購物的方式,而且網(wǎng)絡信息的傳遞是相當迅速。可以采用網(wǎng)絡營銷這種方式創(chuàng)建自己的品牌,讓越來越多的人知道了解自己的品牌。
現(xiàn)在不同種類的各種產(chǎn)品很多已經(jīng)進入了網(wǎng)絡營銷的階段,而農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷還比較欠缺。北京市綠奧蔬菜合作社在轉型過程中急需營銷人才,傳統(tǒng)觀念比較輕農(nóng)的思想,很多大學生不愿意從事這一行業(yè)?,F(xiàn)在的大學生幾乎都是“80”、“90”后,而中國互聯(lián)網(wǎng)時代是伴隨著“80后”、“90后”的大背景下才得以快速發(fā)展的,相對來說,網(wǎng)絡營銷會更受大學生的青睞。所以綠奧合作社采用網(wǎng)絡營銷這種銷售方式還是比較適合的。
(二)網(wǎng)店基本情況:
1.網(wǎng)店名稱:
2.網(wǎng)店店址:
3.客服qq:
4.e-mail:
(三)經(jīng)營模式:
網(wǎng)店采用的經(jīng)營模式以實體店網(wǎng)店模式為主,通過網(wǎng)絡營銷降低庫存,拓寬區(qū)域市場,從而驅(qū)動產(chǎn)品的銷售量。同時,也可以與批發(fā)零售模式并存,批發(fā)零售模式需要倉庫,需要穩(wěn)定的進貨渠道,綠奧合作社自身就可以是一個穩(wěn)定的供貨商。淘寶有大量的買家,因此不但可以打開新市場還可以宣傳自己,創(chuàng)建一個屬于自己的品牌。
(四)主營商品:
網(wǎng)店的主營商品就是綠奧蔬菜合作社的農(nóng)產(chǎn)品,一般菜和特菜會按比例分配在網(wǎng)店頁面的份額。并不是所用的農(nóng)產(chǎn)品都適合網(wǎng)絡營銷的方式,一定要選擇合適產(chǎn)品進行網(wǎng)絡營銷。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十七
20年入秋以來,部分農(nóng)產(chǎn)品降價滯銷現(xiàn)象在多地發(fā)生,農(nóng)民利益受到傷害,“三農(nóng)”問題再次凸顯,為此,筆者深入晉城市域內(nèi)的4縣(市)6個專業(yè)村進行了專題調(diào)研,現(xiàn)將有關情況報如告下。
一、調(diào)查情況。
沁水縣鄭莊鎮(zhèn)南大村,是一個蘋果專業(yè)村,共有324戶,907口人,耕地3600畝,其中新老果園140o畝,占總面積的38%,有成年蘋果樹5萬余株,平均單株產(chǎn)量40斤,200個經(jīng)營戶可年產(chǎn)蘋果200多萬斤,去年蘋果每斤平均售價2.5元,戶均年收入2.5萬元。今年平均斤售價2元左右。全村要減收100多萬元。其中最大的專業(yè)經(jīng)營戶郭虎保種植蘋果12畝,總產(chǎn)蘋果6萬余斤,平均畝產(chǎn)5000斤,雖比去年增產(chǎn),但收入反比去年下降,至今仍有很多蘋果銷售不了。
沁水縣固縣鄉(xiāng)安上村,是一個蔬菜專業(yè)村,共有304戶930人,總耕地2750畝。其中蔬菜種植面積1500畝,占耕地面積的55%。200多棟蔬菜大棚,生產(chǎn)的小瓜、茄子、青椒、西紅柿等售價與去年基本持平,但南瓜、豆角、茄子、紅白蘿卜、白菜、大蔥等大田菜售價均比去年略有下降。
陵川縣西河底鄉(xiāng)嶺東村,是一個玉米專業(yè)村。全村150戶600余人,耕地1200畝,共種植玉米1000畝。平均畝產(chǎn)達千斤,今年總產(chǎn)100萬斤,去年每斤售價1.2元,今年0.8-0.9元,因此全村少收入40萬元以上。其中最大的種植戶畢五保承包100畝,共產(chǎn)玉米10萬斤,雖比去年增產(chǎn),卻比去年減收4萬多元。
沁水縣胡底鄉(xiāng)李家山村,種的谷子比較多。去年共種谷子100多畝,畝產(chǎn)800多斤,總產(chǎn)近10萬斤,每斤谷子售價4元左右,小米5-6元。農(nóng)民很高興,種植的積極性大增,今年共種谷子200多畝,畝產(chǎn)與去年一樣,總產(chǎn)約20萬斤,比去年增加了1倍,但每斤只賣2元多一些,價格降了近一半,結果增產(chǎn)不增收。有幾戶兩年都種了10畝谷子,由于價格下降太多,今年的收入基本上只有去年的一半。農(nóng)民氣憤而無奈地說:“米價賣了個谷價,老百姓吃虧太大,是誰坑了農(nóng)家,誰能給咱補差?”
高平市寺莊鎮(zhèn)南峪村,是一個黃梨專業(yè)村,全村126戶507人,共有耕地1000畝,共種植黃梨和酥梨樹3000余棵,梨的總產(chǎn)約30萬斤,去年市場梨價每斤約2元,最差的也不下0.8元,今年市場每斤梨價1.5元,差的0.5元,平均每斤降價0.5元,全村損失10多萬元,且銷路不暢。典型戶崔國章有梨樹100多棵,產(chǎn)梨1萬多斤,因降價比去年少收6千多元。
澤州縣周村鎮(zhèn)葦町村是周村鎮(zhèn)第二大村,包括4個自然村,12個村民小組,共有1178戶3027人,總耕地4800畝,農(nóng)作物種植多元化,有小麥、玉米、谷子、大豆,油菜、葵花等,20年底人均純收入為9130元。20年小麥每斤收購價為1.1元,和2014年基本持平。玉米收購價為每斤0.7-0.8元,比20年價格下降0.3-0.4元。谷子每斤2元左右比去年下降一半。高粱每斤下降0.5元,大豆基本持平,油菜籽每斤下降0.5元,生豬價經(jīng)常波動,最近毛重每斤為8元左右。雞蛋基本持平。羊價毛重每斤去年售12-13元,今年一斤9元左右。牛肉毛重每斤仍是13-15元。獺兔皮前幾年一張70-80元,今年一張最多20元也沒有人過問。在周村鎮(zhèn)現(xiàn)在種一畝玉米需投資化肥200元,種子150元,犁地60元,種地30元,機收60元,共需400-500元。玉米平均畝產(chǎn)1000斤,每斤售0.8元,毛收入一畝800元,除去成本400元,純收入還不如養(yǎng)一箱蜂高。
二、全國情況不容樂觀。
農(nóng)產(chǎn)品降價滯銷并非我市獨有,據(jù)媒體披露,在其他一些地區(qū)乃至全國也普遍發(fā)生??梢哉f今年是多年以來農(nóng)產(chǎn)品價格波動最為劇烈的一年。今年3月,陜西省禮泉縣出現(xiàn)近百萬斤貢梨滯銷;4月浙江溫州蒼南遭遇大面積番茄滯銷;5月安徽長豐遭遇草莓滯銷,全縣損失超過1.5億元;同月,福建南安百萬斤楊梅滯銷。陜西涇陽縣的圣女果出現(xiàn)賣難。5月以來,被媒體公開報道的西瓜滯銷現(xiàn)象就出現(xiàn)在廣西、安徽、江蘇、河南、山東、河北、遼寧等多地。陜西周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產(chǎn)基地,6月中旬,油桃成熟了,卻沒有客商來收購,果農(nóng)們無奈之下將滯銷的油桃倒進村頭的河道里。還有很多桃子爛在了樹上。早熟葡萄,受前期水果價位下降的影響,產(chǎn)地銷售價也下降了很多。今年農(nóng)產(chǎn)品價低賣難導致農(nóng)戶收入下降,嚴重傷害了農(nóng)戶種植的積極性,也使農(nóng)民成了市場疲軟的最大受害者。
三、對農(nóng)產(chǎn)品降價滯銷的幾點看法。
今年農(nóng)產(chǎn)品的降價滯銷,既是全國性普遍現(xiàn)象,又有區(qū)域性季節(jié)性特點,在有些地區(qū)不太明顯,在有些地區(qū)格外嚴重。在市場經(jīng)濟的環(huán)境下,這種波動也屬正常。
這種現(xiàn)象的發(fā)生既有客觀上的原因,又有主觀上的原因,是兩種原因交互作用的結果。從客觀上看,一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品流通仍受氣候條件制約,比如晉城今年風調(diào)雨順,玉米谷子豐收,導致這兩種產(chǎn)品因供應過多而降價。又如陜西省周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村生產(chǎn)的油桃,就因為當?shù)剡B續(xù)多天降雨,導致油桃無法采摘而爛到了地里。二是受經(jīng)濟下行的影響,不少企業(yè)經(jīng)營困難,職工收入減少,購買力相對下降,導致農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商對銷售市場缺乏樂觀的預期,收購積極性下降,出現(xiàn)壓價收購行為。三是國際市場大宗農(nóng)產(chǎn)品價格暴跌,導致部分農(nóng)產(chǎn)品進口過多,沖擊了國內(nèi)市場。
從主觀上看,一是政府有關部門未能及時準確發(fā)布市場需求信息,農(nóng)民盲目跟風種植所致。二是農(nóng)產(chǎn)品種植存在品種單一,質(zhì)量不高,品牌不響問題,市場競爭力太低。三是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷的中間環(huán)節(jié)太多,綠色通道不暢,過路費太高,拉高了終端農(nóng)產(chǎn)品銷售的價格,抑制了消費。
前幾年晉城圍繞煤炭產(chǎn)業(yè)做事的人收入和購買力很高,一定程度上拉高了農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格,期望值很高的農(nóng)民對今年市場向下波動缺乏思想準備,因而反應強烈。
四、個人的幾點建議。
第一,政府有關部門今后要多到生產(chǎn)和銷售現(xiàn)場,以及農(nóng)民中間了解情況,少在辦公室聽匯報,少通過電腦了解相關信息,要通過多接地氣努力掌握市場動向,及時準確發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品價格信息,正確引導農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營活動。
第二,努力消除農(nóng)產(chǎn)品銷售中間環(huán)節(jié)過多的現(xiàn)象,通過降低過路費,減免相關稅費,開辦公益性農(nóng)貿(mào)市場等措施,為農(nóng)民自產(chǎn)自銷創(chuàng)造更好的條件。
第三,推動保險救助機制建設,引導農(nóng)民多為農(nóng)產(chǎn)品投保,形成風險共擔、利益共享、長期穩(wěn)定的保險機制,防止“糧賤傷農(nóng)”、“菜貴傷民”的現(xiàn)象重演。
第四,提高廣大農(nóng)民的市場意識,促使農(nóng)民積極主動地了解掌握市場信息,逐步適應市場經(jīng)濟條件下農(nóng)產(chǎn)品市場不斷變化的形勢。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇一
咖啡廳茶餐廳可以在學校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
1.定位準確。
a、大眾化的飲食、娛樂;。
b、高檔次享受,大眾化的價格;。
c、休閑、飲食、娛樂于一體;。
要成為一個市場的領導者,一定有相當?shù)南M者。可是學生消費西餐的人并不多,怎么樣才干吸引消費者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡,降低價格,“先惠人,后惠己”,進行市場開發(fā),讓更多的人走進西餐廳,雙魚座應采取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。
2.產(chǎn)品創(chuàng)新。
雙魚座貼近學生的生活,對西餐的內(nèi)容和做法要進行啦大膽的調(diào)整,好些學生風味的菜式都能在這里找到。在雙魚座,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良,雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識到啦學生市場的消費特點,適時做出調(diào)整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場為導向,我是個學生,我很啦解我們學生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者,而是更廣大的消費群體,他們追求的不是正宗,而是合適。
3.傳播策略。
不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學,我們學生也更加成熟,愿意為良好的就餐環(huán)境消費,尤其是對環(huán)境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點,店里環(huán)境要獨具個性并體現(xiàn)潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化,然后他們就會傳遞給親朋好友,進而形成啦口碑。
4、服務策略。
音樂放些鋼琴音樂網(wǎng)絡提供上網(wǎng)。
服裝統(tǒng)一服裝優(yōu)惠卡vip可打8折。
特色本店特色最低消費可免費光臨。
包間有包房提供食物提供多種中西餐。
服務費無需服務費可否預訂可提前預訂。
可否刷卡可刷卡(飯卡)活動定期舉辦公益活動。
5、內(nèi)部管理策略。
咖啡廳的成功也得益于其良好的內(nèi)部管理。
1.獨具慧眼的用人策略。在創(chuàng)業(yè)之初,我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,并支付每小時5元的報酬。
2.良好的培訓。只有業(yè)務熟練的人才干更好的服務顧客。在好些企業(yè),快速擴張中最常出現(xiàn)的那就人的問題,特別是服務行業(yè),服務態(tài)度差,服務質(zhì)量差,很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經(jīng)營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。
3.管理者的不斷學習與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經(jīng)營到經(jīng)過。
專業(yè)學習完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉變,所有的成功者都是閱讀者。
4.組織結構的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴張,原來的管理模式和管理手段出現(xiàn)啦不適應,留意采購出現(xiàn)黑洞,權力過于集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環(huán)境:
室內(nèi)布置:
室內(nèi)給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當?shù)姆矫婕有└舭蹇赡軙芏唷A硗?在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創(chuàng)意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、pop廣告(內(nèi)容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產(chǎn)品的價格標出來,方便學生做出選擇。
考慮到吧臺的擺設:。
室外:如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。
7、廣告促銷:
建議重點放在“大眾化的價格、不一樣的享受”,這既符合目前的的定位,也適應目標消費者的需求,又體現(xiàn)出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同,這是特點也是優(yōu)勢。
不管來咖啡廳的顧客,消費量大的還是小的,昂貴的還是便宜的,對整個咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣,人多才有口碑,對咖啡廳的未來發(fā)展才有幫助。
在廣告宣傳上有必要做進一步的促銷方案。
1、派發(fā)宣傳單張、慶祝節(jié)假日的優(yōu)惠活動、或針對小孩子的幾個送小禮品的做法??傊?盡量的讓小孩子不能來的,他會拉著父母來;家庭不來,個人來;高級白領不來,大眾來;不來喝酒來喝飲品;不來娛樂來聚會來聊天。即將到來的圣誕節(jié)和新年又是兩個好賣點,要加大宣傳力度,能夠在圣誕節(jié)和新年的時候開party或添加節(jié)目,節(jié)目能夠是請人表演,也能夠讓本學院學生表演,并讓顧客與之互動起來,節(jié)日當天應給予顧客幾個優(yōu)惠。
2、派發(fā)優(yōu)惠卡。顧客達到一定的消費次數(shù),能夠免費送一張vip卡,此卡可在消費中打8折,還有更多的優(yōu)惠項目,比喻能夠來咖啡廳兼職等。
3、咖啡緣e線牽。
沙龍場地安排:咖啡廳vip包間或咖啡廳相對獨立的方面。
沙龍參加人數(shù):10~18人/次;。
建議參加人群:21歲~40歲喜歡咖啡的朋友;。
活動時間:x月x日(周日)晚上_時間段。
活動費用(aa制):_元/人(含水果、咖啡及學習咖啡制作等);。
活動目的:感受咖啡魅力,并學習親手制作屬于自己的咖啡,過個精彩的周末。
活動報名地點及形式:將個人簡介及參加的時間發(fā)到郵箱。
地址:咖啡廳。
電話:_x。
4、咖啡文化節(jié)。此項目交給學生組織來做,繞后再付一定的經(jīng)費,從學生來就要從學生去,欸可以咖啡廳有自己的故事會。
8、營銷總結。
對經(jīng)營戰(zhàn)略的把握和有效的管理才干讓餐飲企業(yè)迅速成長起來。
首先,咖啡廳經(jīng)營要留意成本效應和宣傳效應。雙魚座要在特定的時間內(nèi)發(fā)展的動力和速度來樹立自己的品牌,但同時要留意自己的產(chǎn)品品質(zhì),使人們不知不覺地接受啦我們的產(chǎn)品和品牌,及由此標示著的一種時尚生活。
其次,針對消費者主體發(fā)生的變化,雙魚座的經(jīng)營者抓住時機,準確信位?,F(xiàn)在,高校的餐飲市場主要以大眾消費為主。由于學生特定的經(jīng)濟和文化背景,消費者趨于成熟和理性,這對當?shù)氐慕?jīng)營者提出啦更高的要求。市場格局發(fā)生的變化,使競爭更加激烈,經(jīng)營者們也須不斷調(diào)整思路,突出特色,以迎合顧客的需求,使其產(chǎn)品和服務更加適應市場的需要。在這種情況下,雙魚座的管理者可以把握這種變化的趨勢,以適宜的產(chǎn)品、合理的價位、舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務贏得啦廣大消費者的青睞,取得啦市場上的成功。
再次,從戰(zhàn)略高度制定人才策略。雙魚座通過多種機制,如:培訓、
競爭上崗等,創(chuàng)造啦人才成長的環(huán)境,提升人才競爭的能力,使其管理程度、服務程度都具備啦明顯的優(yōu)勢。在綠茵閣選人、用人到留人的一系列進程中,都體現(xiàn)啦企業(yè)整體發(fā)展的戰(zhàn)略思想,適應啦市場的變化,體現(xiàn)啦管理創(chuàng)新的觀念。
咖啡演變成為文化,或者將成為流行,或者成為經(jīng)典,不論是哪一種,都將讓咖啡經(jīng)營者的腰包保持鼓脹狀態(tài)。
我覺得要在我們學校內(nèi)培養(yǎng)一種來咖啡廳坐坐的文化,喝咖啡的習慣,來咖啡廳談事情的習慣等,如果貴老板同意的話,我們創(chuàng)業(yè)者協(xié)會能夠成立咖啡文化節(jié),馬上就能夠操作,每年都舉辦,立足協(xié)會,面向全校,讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個咖啡品牌,所要發(fā)展的方向當然不會局限于銷售咖啡,他努力的方向是為消費者提供更多的體驗,將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
所有這些努力方向的背后,正如星巴克董事長舒茲說:成為大眾文化的一部分,連我們自己都感到驚訝,顧客容許我們延伸這種經(jīng)驗。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇二
首先要充分了解你要推廣的產(chǎn)品到底是什么?產(chǎn)品名稱是要在你的營銷策劃書封皮中體現(xiàn)的。
2.市場定位。
我們在寫營銷策劃案之前,首先要了解該產(chǎn)品的市場定位,目標受眾人群是學生還是白領或者其他受眾。其次要對這些目標受眾群體進行分析、總結其特點,這些市場定位是對你之后的營銷策劃案的制定提供依據(jù)。
3.環(huán)境分析。
我們在對產(chǎn)品進行分析推廣時要充分明白該產(chǎn)品在市場中的優(yōu)勢、劣勢,揚長避短,在這個過程中我們也要分析該產(chǎn)品存在的潛在機會和威脅,明白哪些機會我們可以利用,哪些威脅我們要去避免的,通常這個環(huán)境分析的過程就是大家比較熟悉的swot,優(yōu)勢(strengths)劣勢(weaknesses)機會(opportunities)威脅(threats)。
一個產(chǎn)品在推廣階段采取恰當?shù)臓I銷策略是至關重要的,營銷策略的一個典型標志就是廣告的選擇,選擇符合自己產(chǎn)品風格的廣告不僅能夠體現(xiàn)產(chǎn)品的內(nèi)涵,同時也能夠帶來很好的傳播效果。同時營銷策略的階段也是創(chuàng)意的表現(xiàn)。在充分考慮用戶接受程度的前提下盡可能的實現(xiàn)創(chuàng)意。
5.主要賣點。
明白所要推廣產(chǎn)品的主要賣點,比如說健康、環(huán)保等,從賣點出發(fā)充分考慮我們所制定的營銷策略,這樣才可以制定出可行度高的策劃案。
6.策劃執(zhí)行。
執(zhí)行策劃案的每一步。
7.效果評估。
對執(zhí)行的策劃案進行效果評估,包括廣告投放的效果、目標受眾的反饋等。
8.預算評估。
對整個策劃案的所有預算進行報表匯總,提交廣告主。
我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上面臨著國外農(nóng)產(chǎn)品的強大競爭,為了提高競爭力,必須加快建立農(nóng)業(yè)標準化體系,實行農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。制定完善一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標準,形成農(nóng)產(chǎn)品的標準化體系,以標準化的農(nóng)產(chǎn)品爭創(chuàng)名牌,搶占市場。
隨著人們生活水平的不斷提高,對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來越高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正成為新的消費動向。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效,必須實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),實行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”高產(chǎn)高效策略。把引進、選育和推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為搶占市場的一項重要的產(chǎn)品市場營銷策略。淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術,以質(zhì)取勝,以優(yōu)發(fā)財。
人們的消費習慣正在悄悄變化,糧食當蔬菜吃,玉米要吃青玉米,黃豆要吃青毛豆,蠶豆要吃青蠶豆,豬要吃乳豬,雞要吃仔雞,市場出現(xiàn)崇高嫩鮮食品的新潮。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷應適應這一變化趨向,這方面發(fā)展?jié)摿艽蟆?BR> 農(nóng)產(chǎn)品消費需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化,一個產(chǎn)品不僅要有多種品質(zhì),而且要有多種規(guī)格。要根據(jù)市場需求和客戶要求,生產(chǎn)適銷對路的各種規(guī)格的產(chǎn)品。實行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)?!辈呗?,滿足多層次的消費需求,開發(fā)全方位的市場,化解市場風險,提高綜合效益。
近年來,人們的消費需求從盲目崇洋轉向崇尚自然野味。熱衷土特產(chǎn)品,蔬菜要吃野菜,市場要求搞好地方傳統(tǒng)土特產(chǎn)品的開發(fā),發(fā)展品質(zhì)優(yōu)良。風味獨特的土特產(chǎn)品,發(fā)展野生動物。野生蔬菜,以特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品搶占市場,開拓市場,不斷適應變化著的市場需求。
一是要提高質(zhì)量,提升農(nóng)產(chǎn)品的品位,以質(zhì)創(chuàng)牌;二是要搞好包裝,美化農(nóng)產(chǎn)品的外表,以面樹牌;三是開展農(nóng)產(chǎn)品的商標注冊,叫響品牌名牌,以名創(chuàng)牌;四是加大宣傳,樹立公眾形象,以勢創(chuàng)牌。要以名牌產(chǎn)品開拓市場。
農(nóng)產(chǎn)品銷售要立足本地,關注身邊市場,著眼國內(nèi)外大市場,尋求銷售空間,開辟空白市場,搶占大額市場。開拓農(nóng)產(chǎn)品市場,要樹立大市場觀念,實行產(chǎn)品市場營銷策略,定準自己產(chǎn)品銷售地域,按照銷售地的消費習性,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。
因農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性與市場需求的均衡性的矛盾帶來的季節(jié)差價,蘊藏著巨大的商機。要開發(fā)和利用好這一商機,關鍵是要實行“反季節(jié)供給高差價賺取”策略。
發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,既是滿足產(chǎn)品市場營銷的需要,也是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的需要,發(fā)展以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。世界發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后增值2~3倍;我國加工品只占其總量的25%,增值25%,我國農(nóng)產(chǎn)品加工潛力巨大。
價格是市場競爭的法寶,同品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品價格低的,競爭力就強。生產(chǎn)成本是價格的基礎,只有降低成本,才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力,必須實行“低成本、低價格”策略。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇三
隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民生活質(zhì)量不斷改善以及食品安全問題頻發(fā),人們對于綠色,健康、營養(yǎng)的食品的需求日益增加。蒲菜作為一種純天然綠色食材存在很大發(fā)展?jié)摿?。但由于企業(yè)產(chǎn)品定位模糊以及采取的營銷策略的失當導致“淮蒲”在行業(yè)競爭中并無優(yōu)勢,存在市場占有率下降、品牌知名度不高等問題。本策劃方案的目的推廣淮安康得樂公司的產(chǎn)品,拓展其產(chǎn)品銷路,并在一定程度上提升產(chǎn)品品牌知名度。
[關鍵詞]“淮蒲”;品牌;推廣。
在經(jīng)濟全球化的背景下,打造區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)強勢品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,推動農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展,已成為我國農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設進程中不可回避的重要議題。隨著我國對外的全面開放,國外許多品牌農(nóng)產(chǎn)品紛紛進入我國參與市場競爭,這給國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來巨大壓力??梢哉f,農(nóng)業(yè)品牌競爭的時代已經(jīng)來臨。隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高,對生活質(zhì)量的要求也日益凸顯。作為關乎每個人的生命、健康安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。人們紛紛選擇綠色天然方式種植飼養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品,綠色消費成為趨勢。一些國家的綠色有機食品占其國家食品市場比重比較大,如德國在便已達到40%,美國24%,日本30%,而中國當時還不足1%,顯然差距很大。中國人民所消費的綠色有機食品量無論是絕對量上還是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市場供給有限。因此,生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品并打造出綠色產(chǎn)品的品牌,勢在必行。
1公司簡介dd淮安康得樂食品有限公司。
淮安康得樂食品有限公司地處淮安市淮安區(qū)建淮民營科技園,是一個以開發(fā)地方資源優(yōu)勢為主的食品加工企業(yè),是江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),是家業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),蒲菜加工項目被列為國家級星火計劃。目前,企業(yè)現(xiàn)在職工60人,擁有固定資產(chǎn)500萬元。含有水生蔬菜種植專業(yè)合作社一個、生產(chǎn)加工企業(yè)一個。該公司生產(chǎn)的產(chǎn)品已進入農(nóng)工商、易初蓮花、蘇果及樂天瑪特等大型超市和購物中心。其產(chǎn)品已遠銷河南、山東、湖北、安徽、上海、福建、廣東等省市。10月公司“康得樂”商標被認定為淮安市知名商標;公司產(chǎn)品在多次江蘇省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(上海)博覽會獲產(chǎn)品暢銷獎;該公司關于蒲菜生產(chǎn)加工技術已獲國家發(fā)明專利,是淮安蒲菜加工量最大的企業(yè)。
蒲菜是淮安乃至全國大部分水鄉(xiāng)中的水產(chǎn)植物之一,但并非所有蒲萊都是美味的。有人曾試圖將淮安蒲草移植廣州、西安,卻非苦即澀,均不能入撰,正如古人所云:“葉徒相似,實味不同。所以然者何?水土異也。在淮安城內(nèi)則以月湖的天妃宮、勺湖、夾城池河蒲菜為最佳,其他鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)都不及城區(qū),因城區(qū)種植主要集中在地勢低洼的河蕩地區(qū),淤泥積層較厚,一般在0.8m以上,有機質(zhì)含量達115g/kg,土壤營養(yǎng)元素豐富,十分有利于蒲菜生產(chǎn),故所產(chǎn)的蒲菜根粗白細長、壯而不老,風味獨特,營養(yǎng)豐富,含有人體所必需的多種營養(yǎng)素。據(jù)測定每100克可食部分的蒲菜中含鈣53mg、磷24mg、維生素c6mg、煙酸0.5mg。另外,蒲菜中蛋白質(zhì)和糖類的含量也是較為豐富的,而且是食療良藥,蒲菜有清熱涼血、利水消腫等功效。蒲菜生長的環(huán)境水、土、氣等自然條件均達到了《江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求》地方標準,生產(chǎn)的蒲菜也完全符合無公害的標準?!盎雌选钡闹谱魍耆∽赃@種優(yōu)質(zhì)的淮安蒲菜。
2環(huán)境分析和swot分析。
2.1經(jīng)濟環(huán)境。
從江蘇省的統(tǒng)計年鑒中得知:恩格爾系數(shù)的不斷下降,人們可支配收入的不斷提高說明人民的生活水平是不斷提高的。因而人們的需求層次也從簡單的生理需求上升到心理需求,對飲食提出更高的要求,食物不僅可以果腹還要健康有營養(yǎng),人們對飲食的結構內(nèi)容發(fā)生了變化。當代社會飲食安全越來越成問題,隨之而來的疾病也越來越多,所以人們對飲食有了一定的層次上的要求,他們現(xiàn)在不是單純地吃飽、吃好,而是要吃出健康、吃得放心、吃得安全與營養(yǎng)。淮蒲含有人體所必需的多種營養(yǎng)素,含有鈣、維生素c、維生素d、煙酸等,蛋白質(zhì)含量也較高,且具有清熱涼血、利水消腫等功效。
2.2技術環(huán)境。
蒲菜的原料因受季節(jié)的變化而帶來供應的局限性很大,導致該原料在其他的時候不能使用。針對這種情況,我們可以借助現(xiàn)代科技對其進行加工,適當延長其保質(zhì)期,保持其特有的品質(zhì),為蒲菜的食品開發(fā)解決了一個季節(jié)性的問題,康得樂食品廠現(xiàn)有冷藏保鮮設施,巴氏及高溫滅菌設備,已有一種蒲菜加工技術獲國家發(fā)明專利,專利號為zl10022492.4。把新鮮的蒲菜加工成半成品也可以方便食品原料的貯藏與運輸,為原料稀缺地方使用蒲菜也提供了便捷,極大減少了蒲菜采后的滯銷、腐爛等浪費現(xiàn)象。這樣既保持了蒲菜原本的形態(tài)和味道,并且回避了蔬果不易保存的缺點,有效地擴展蒲菜供應的時空,對擴大蒲菜的知名度和加快蒲菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極作用。同時也有利于蒲菜種植量增大,加快蒲菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2.3文化環(huán)境。
中國本就是禮儀之邦,人們相互饋贈禮物,是人類社會生活中不可缺少的交往內(nèi)容。中國人一向崇尚禮尚往來?!抖Y記99曲禮上》說:“禮尚往來,往而不來,非禮也,來而不往,亦非禮也。”隨著社會的發(fā)展,送禮所送的禮品也逐漸發(fā)生改變,送教育、送健康等新的禮品不斷展現(xiàn),充分體現(xiàn)了現(xiàn)在社會需求的多樣性。因為禮品是人們進行溝通的平臺,所以我們把盒裝蒲菜作為禮品,比如醬香蒲菜,冷碟蒲菜,這些產(chǎn)品是休閑的、時尚的、減壓的、可以用來跟人和人之間簡單溝通的一個小小的媒介,作為一種表達親情、友情的小禮品,送給親朋好友,是不錯的選擇。“淮蒲”致力于將健康文化融入人們生活,“健康”“關愛”“時尚”是康得樂食品有限公司賦予蒲菜的一個個鮮活的個性。
2.4競爭環(huán)境。
康得樂主要的競爭對手為“天妃宮”蒲菜。淮安地方政府也特別重視蒲菜的開發(fā)利用,為蒲菜注冊了品牌“天妃宮”?!疤戾鷮m”蒲菜的食用價值較高,但它的產(chǎn)地卻有比較大的局限性,僅僅生長在萬柳池天妃宮一帶蒲菜和夾城池河一帶?!疤戾鷮m”蒲菜的銷售市場局限,雖然已經(jīng)注冊成商標,但知名度不高,很少有人知曉?!疤戾鷮m”蒲菜的劣勢正是公司的市場機會,應抓住市場機會,在行業(yè)中脫穎而出,建立品牌形象,提高知名度,配合營銷策略,以便取得優(yōu)良的銷售效果。
2.5市場需求潛力。
淮安人食用蒲菜已有多年歷史,隨著蒲菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大、產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建和市場占有率的提高,在上海、南京、杭州等大中城市已享有一定的知名度。蒲菜凈菜的市場價格由以往的4元錢/公斤逐漸提高到現(xiàn)在的40元/公斤,春節(jié)期間鮮菜價格可高達150元/公斤。根據(jù)分析蒲菜要滿足當?shù)厥袌龉┣螅辽倌旯恳?萬噸公斤左右,要滿足周邊地區(qū)的市場需求年供應量要在8萬噸到10萬噸,因此蒲菜生產(chǎn)有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 2.6品牌swot分析。
2.6.1優(yōu)勢(s)。
產(chǎn)品原材料dd蒲菜來自天然湖泊和草蕩中,生長過程中不施肥,不治蟲,無公害,是一種純天然綠色食材。蒲菜不含防腐劑,食用安全。產(chǎn)品系列化,滿足酒店、家庭、旅行、饋贈等各種消費群體需求?!盎雌选边@一品牌響亮,是地理標志既是產(chǎn)地標志,也是質(zhì)量標準??档脴菲髽I(yè)品牌意識強,成功意識強,綜合素質(zhì)強,營銷和廣告意識強,有一定的社會資源,對推廣蒲菜品牌和文化有一定的優(yōu)勢。
2.6.2劣勢(w)。
“淮蒲”知名度低,原材料蒲菜的種植要求、技術環(huán)境要求比較高。所以,相對于市場上其他食材,價格可能偏高。企業(yè)還處于起步階段,市場占有率低,沒有形成自己的營銷網(wǎng)絡,銷售渠道單一,產(chǎn)品品種需要繼續(xù)完善,沒有規(guī)模的種植基地,并且還有當?shù)仄放啤疤戾鷮m”和其他品牌搶奪市場。因而應做好自身產(chǎn)品組合,突出重點,真正走出去,形成規(guī)模效益。
2.6.3機會(o)。
(1)現(xiàn)有的食品安全狀況,使得市場前景廣闊,市場發(fā)展空間大。
(2)目前市場上存在“天妃宮”、“奧斯忒”等其他品牌。在同類產(chǎn)品中,目前尚無領導品牌。
(3)淮安市政府重視蒲菜的開發(fā),將蒲菜打造成淮安的另一張名片。
(4)淮安水土自然條件適合蒲菜種植與發(fā)展,借助淮安政府大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)這一有利契機,打造淮安的綠色名片;同時借助旅游熱的興起,“淮蒲”系列產(chǎn)品發(fā)展有著廣闊的空間;隨著人們生活水平不斷的提高,保健意識不斷增強,綠色產(chǎn)品市場前景廣闊。
2.6.4威脅(t)。
消費者雖然都知道土特產(chǎn),但對其文化、功效和食用方法知之甚少。現(xiàn)在蒲菜市場品牌多打著綠色的旗號,競爭日益激烈,投入增大,營銷意識逐漸增強,有的已經(jīng)形成比較完善的營銷網(wǎng)絡。因門檻低,群體還會擴大,不能保證良好的價格體系,多品牌分割市場,最終品牌才是保證。
總結:通過分析我們得知,環(huán)境機會大于威脅,優(yōu)勢大于劣勢,可以利用現(xiàn)有的文化環(huán)境和技術環(huán)境和競爭者的劣勢,尋找目標顧客,發(fā)展自己的產(chǎn)品,突出“淮蒲”的特色與競爭者抗衡。
3品牌創(chuàng)建。
3.1品牌介紹。
品牌名稱為淮蒲,是字母與文字的組合。淮蒲,突出了它的地域性,既是地理標志,同時也代表產(chǎn)品的質(zhì)量,表現(xiàn)出在獨特的淮安水土中生長,具有獨一無二的品質(zhì)。
3.2目標市場。
康得樂產(chǎn)品的目標市場按消費心理和消費目的大致可分以下幾點。
3.2.1個人或家庭消費者。
在現(xiàn)代市場,消費者對同一種產(chǎn)品具有不同的需求。城市新興白領階層,具有較高的消費能力及文化需求,應針對性地推出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品,并賦予濃郁的品牌文化內(nèi)涵。他們對中國的特產(chǎn)文化有自己個性的理解,我們應針對性地推出時尚型產(chǎn)品,傳播新型的消費及生活文化方式,有醬香蒲菜、冷碟蒲菜,可以開袋即食。應對大眾家庭消費,可推出大眾健康理念,我們傳播產(chǎn)品的綠色保健功能,宣傳其營養(yǎng)價值高,運用廣泛,不但可以做菜還可以食療的功效。我們推出保鮮蒲菜和小包裝蒲菜。
3.2.2禮品消費者。
現(xiàn)在過節(jié)送禮有送綠色、健康、特色的理念,產(chǎn)品符合回歸自然、原生態(tài)的追崇和心理需求;符合送禮送健康的心理,高端消費不怕貴,只要特和精。因此,我們計劃推廣禮品裝,應在包裝檔次及設計上下功夫,禮品可分為中檔和高檔兩個層次,高檔禮品價格高,在100元以上;中檔禮品價格稍低,在70~100元;家庭食用的價格普遍在50元左右差不多。在渠道上選擇專賣、專營、專柜等形式,營造優(yōu)雅的銷售環(huán)境,加強銷售人員的挑選及專業(yè)推銷技巧培訓。同時在禮品的宣傳媒體選擇上與大眾品牌區(qū)分開來。
3.2.3旅游消費者。
通常旅游購買者都是外地消費者,影響其對當?shù)赝撂禺a(chǎn)的購買因素主要有:以前形成的認識;當?shù)厥烊说耐扑];站點及旅游景點附近的廣告及賣點的影響;產(chǎn)品的包裝是否體現(xiàn)當?shù)匚幕?。還有,一般來說,很多旅游的游客購買的土特產(chǎn)大多是贈送家鄉(xiāng)的親人、朋友,因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。因此,我們設計具有特色文化內(nèi)涵品牌標識和包裝,滿足游客的購買需求。在推廣渠道上,要選取游客出入較多的站點、旅游景點做廣告宣傳。同時,還要保證產(chǎn)品的品質(zhì),因為作為旅游產(chǎn)品,更多地受到口碑效應的影響。
3.2.4團體消費者。
團體消費指以團體購買為主的消費形勢,這種消費的特點是消費選擇權集中在少數(shù)人手中,而直接使用產(chǎn)品的人大多沒有選擇的機會。團體消費又分賓館、酒店、茶樓等公共消費場所的消費和辦公室消費兩種。賓館酒店等的消費多由專職部門負責,其消費品種選擇除品牌、價格、品質(zhì)因素外,更存在人情和信任程度等因素。辦公室消費一般由企業(yè)后勤人員負責,可否及時送貨上門是很重要的決定因素。所以我們將對這些部門人員進行公關并形成長期友好的合作關系。
3.3品牌定位。
功能定位:時尚與健康結合。品牌個性:美味、健康、時尚形象定位:淮安同類產(chǎn)品中的第一品牌。
4品牌推廣。
4.1品牌推廣目標。
(1)讓更多的消費者在最短的時間內(nèi)知道淮蒲,并了解它的功效和文化背景;
(2)使消費者產(chǎn)生購買欲望,并逐漸培育成淮蒲的忠實消費者;
(3)提高銷售點的產(chǎn)品銷售,逐步加強和擴大市場占有率創(chuàng)造更多的利潤;
(4)樹立在同類產(chǎn)品的第一品牌的形象。
4.2推廣手段。
4.2.1渠道推廣。
超市、零售店推廣,首先要在本土市場有占有率,以點帶面形成自己的銷售網(wǎng)絡,打造樣板市場,便于品牌推廣,成為市民認可的知名品牌,達到旺銷的局面。其次產(chǎn)品要進入大型商場超市:全品進店,占領中高端市場,打地堆或設專柜,借助大型商場超市的人氣和很強的購買力,大型商場超市也是品牌展示的理想場所。雖然大型商場超市的費用高,但是阻止雜牌同類特產(chǎn)的有效門檻,自然把大部分競爭對手擋在了門外。大型商場超市是特產(chǎn)品牌形象提升的重要手段之一,會贏得消費者的信賴,同時也是品牌宣傳的陣地,可以借助堆頭、生動化陳列、超市內(nèi)廣告、超市dm快報等手段,迅速提升品牌知名度和銷量。還可以在大型的零售店周圍設置淮蒲專賣店,利用大型零售店的名氣和人流量更好地來提升淮蒲的聲望和銷售。
4.2.2組織公關專題活動。
(1)教育市場:影響蒲菜銷量的因素之一是,消費者不明白如何食用特產(chǎn),這大大制約了特產(chǎn)的持續(xù)銷售。企業(yè),應當進行適當?shù)氖袌鼋逃鉀Q消費者的食用難題,培養(yǎng)消費者的忠誠度,擴大他們的消費機會和食用頻次??梢月?lián)合高校的有關院系編制《蒲菜菜譜》,并與一些有關飲食的電視欄目合作,在社區(qū)開辦蒲菜菜譜大賽等社會活動,引導消費者做出更多的以蒲菜為原料的菜肴,提高他們的使用數(shù)量和頻次。讓消費者在做蒲菜的同時,找到生活的樂趣,從而大大提高了他們對品牌的忠誠度,直接提升了產(chǎn)品的銷量,也延長了產(chǎn)品的壽命。
(2)產(chǎn)品展覽會:可以參加農(nóng)產(chǎn)品展銷,在展會上提供產(chǎn)品實物和詳細資料,對其他客戶進行產(chǎn)品詳細介紹,這樣做的目的可以提高淮蒲的知名度,而且還可以和其他客戶進行交流,更是一條讓媒體免費宣傳產(chǎn)品的途徑。
(3)提供贊助:在一年一度的淮安美食節(jié),食尚蒲菜可以為美食節(jié)提供贊助,免費提供食材。通過美食節(jié)的產(chǎn)品展銷會擴大知名度。
(4)舉辦活動:活動策劃以弘揚淮揚菜為名,舉辦以蒲菜為原料的烹飪大賽,并且請媒體關注報道?;顒又黝}:淮安美食任我行地點:淮安萬達活動環(huán)節(jié):蒲菜知識問答、烹飪比賽、節(jié)目欣賞等。活動通知方式:造勢炒作吸引記者、網(wǎng)絡、廣播、派發(fā)宣傳單,使消費者在最短時間內(nèi)了解淮蒲,吸引消費者的目光:用印有“淮安美食任我行”特色的一次性小紙杯,在推廣點免費請現(xiàn)場人員品嘗。
(5)有獎征文:以“因為有我,盡享健康生活”為名,如何將蒲菜做成菜品有獎征文設置獎項如下:一等獎一名,現(xiàn)金500元,蒲菜一盒;二等獎三名,現(xiàn)金300元,菜譜一本;三等獎五名,現(xiàn)金100元,其他參與者均可獲得精美小禮品一份。
4.2.3廣告。
(1)車身海報。在城市的公交車上貼上淮蒲的宣傳海報,這樣各路公交車走遍城市每個角落,起到一定的宣傳效果,首先要讓本地的人都知道自己的品牌,借此提高品牌知名度。
(2)電視廣告。在收視率較高的淮安電視臺、淮安衛(wèi)視做廣告,其獨特的資源有事和龐大的觀眾,更能符合我們產(chǎn)品的投放需求。其觀眾與我們的目標受眾有很大的交集。因此選擇這個頻道投放廣告,能夠更好地達到我們的宣傳效果。采用感性和理性結合的訴求策略,以“把愛帶回家”為主題,配合優(yōu)美畫面,以情感打動消費者,激起她們對品牌的注意和記憶。
(3)雜志廣告。雜志也是一種印刷平面廣告媒體,盡管與報紙廣告相比,它明顯地缺乏時效性,而且覆蓋面有限,但由于它精美的印刷,具有光彩奪目的視覺效果,故深受特定受眾的喜愛。我們將選擇在專業(yè)雜志,如《食品與健康》《現(xiàn)代養(yǎng)生》《烹飪知識》上做廣告,擴大知名度,并且可以利用雜志的權威性擴大產(chǎn)品的美譽度。另外廣告對象與雜志的讀者接近,有效地爭取這些讀者成為購買對象,所以我們可以選擇在白領階層和家庭主婦習慣接觸的雜志上做廣告。這也為我們即將打開外地市場做了鋪墊。
4.2.4網(wǎng)絡推廣。
(1)有自己的網(wǎng)站:要想自己的產(chǎn)品為大眾所知,我們必須擁有自己的獨特網(wǎng)站并加以推廣,才能提升品牌的知名度,并在自己的特色網(wǎng)站上建立標題欄:內(nèi)容有品牌名稱、產(chǎn)品介紹等內(nèi)容,增加在線支付功能,滿足一部分客戶網(wǎng)上查詢與采購的需要,抓住網(wǎng)絡商機。還可以加強客戶溝通,宣傳企業(yè)產(chǎn)品,企業(yè)可以通過網(wǎng)站建立與客戶溝通的便捷渠道,全面展示企業(yè)的所有產(chǎn)品。
(2)利用淘寶銷售:很多都市中的白領,中午、傍晚下班后已經(jīng)不再去周邊的商廈逛街購物,而是習慣上網(wǎng)“逛街”。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,每天有近900萬人上淘寶網(wǎng)“逛街”。據(jù)新生代市場監(jiān)測機構的調(diào)查,像沃爾瑪、家樂福這種大型大賣場,一個門店一天的平均客流量低于1.5萬人。這意味著,淘寶網(wǎng)一天的客流量相當于近600家沃爾瑪?shù)目土髁?。我們要利用淘寶帶來的客流量達到旺銷的目的。
5總結。
隨著經(jīng)濟的快速增長帶來的人們生活水平的日益提高,人們的食品消費結構更富營養(yǎng)、合理、科學化,健康飲食意識逐漸增強?;窗财巡俗鳛榧兲烊痪G色食材,符合人們的消費心理,市場需求旺盛,前景廣闊。此次營銷策劃主要通過蒲菜當前市場的分析的基礎上對“淮蒲“進行推廣策劃,來增加“淮蒲”的銷售量,擴大市場占有率,增強“淮蒲”的知名度,樹立良好的品牌形象。
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農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇四
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業(yè)如雨后春筍般蓬蓬勃勃地發(fā)展起來,而這其中“各領風騷一兩年”的現(xiàn)象,又引起大多數(shù)經(jīng)營者的反思和借鑒。就目前而言,大學校外的餐飲業(yè)就有很大的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 大學不僅僅是一個讓人學識深造的地方,同時也是很多熱血青年走向社會的一個緩沖點,在這里他們學會了很多將來要在社會上學到的東西,比方請客、應酬。。對他們來說或許這些剛開始他們并不適應,只是在大學得到了一個鍛煉實習的機會。現(xiàn)在大學里請客吃飯已經(jīng)似乎成了一條不成文的規(guī)定,特別是在周末時段,校外小吃店可以說是絡繹不絕;也許是發(fā)現(xiàn)了這其中的潛力,市場競爭力在這里得到了完美體現(xiàn),各種小吃商販各出計策,以至于周邊小吃店數(shù)不勝數(shù),但是,也許是沒有一個很好的規(guī)劃,在這里各種小吃店混雜不堪,甚至可能不正規(guī),衛(wèi)生安全是最大的問題。
為了給大學生提供一個衛(wèi)生、安全的吃飯場所,市餐飲部決定建立一條具有風格化、地域化、時尚化的美食街,在能方便大眾的飲食的同時也能讓來自全國各地的人能領略到我們城市的獨特魅力,不僅僅是風景上、人文上的。。
二市場調(diào)研。
本次廣告營銷策劃案的市場調(diào)查工作分為幾個方面:市場背景分析、消費心理解析、市場定位以及廣告炒作路線分析。
1.市場背景分析。
縱觀近幾年的校外的餐飲業(yè)發(fā)展形式,漸漸地已經(jīng)引起了投資者的關注。尤其是最近幾年教育部加大了教育力度,出臺了很多的政策。校外餐飲業(yè)的發(fā)展不僅僅能促進社會人士的再就業(yè)率,還能為廣大的大學生提供兼職,從另一個方面來鍛煉學生的動手實踐能力,使他們更能直接的接觸社會得到鍛煉。。再者美食行業(yè)一直都是不敗行業(yè),從消費者對飲食行業(yè)的需求來看,這種需求是有增無減的,面對這空前的利潤發(fā)展空間,這也增強了投資者在這方面的投資信心。。
--規(guī)?;⒕C合化的美食街能為城市飲食行業(yè)注入新的活力。
2.消費心理解析。
自古名菜“川”“魯”“蘇”“粵”,這是中國人白吃不厭的“家宴”,隨著時代的發(fā)展,海外飲食文化的滲進,西餐、日式料理、韓國菜、自助餐等等也慢慢出現(xiàn)于中國餐館中,這是一種另類的文化交流,基于求新鮮、求實惠、求享受的心理,它們受到了廣大民眾的喜愛,獲得了喜人的業(yè)績。。
--進一步滿足人們求新鮮、求實惠、求品位的消費心理。
3.市場定位以及廣告炒作路線分析。
遠的不說,就本市區(qū)的餐飲發(fā)展來說,這里有著濃厚的飲食文化底蘊。各種高級酒店、咖啡廳等成功的例子不勝枚舉,在借鑒的同時,準確的市場定位和廣告炒作路線是重點思考內(nèi)容。
--確立人文內(nèi)涵、突出文化主題。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇五
促銷整體策略分析:根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去,最大限度的和目標消費者互動起來,達到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做。
以張家老院子開業(yè)一周年以來,整個餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對客人的服務承諾,員工服務素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點:1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對于消費者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇六
三、報紙傳媒。
四、dm雜志。
六、網(wǎng)絡平臺。
八、傳單。
九、早孕試紙。
早孕試紙是年輕女性檢測懷孕的必需品,早孕試紙里夾廣告,已成了商家推廣的熱點;
十、優(yōu)惠卡類。
十一、義診。
體檢卡、早孕卡、健康卡等各種優(yōu)惠卡類;
十二、電話營銷。
醫(yī)院設個專家熱線,早已成為行業(yè)里不成文的規(guī)定;
一、名人攻略。
名人可以是歌曲界、影視界、體育界和文化界,這些就看企業(yè)的需求、資源和時機了。需求是企業(yè)鐵定的要求,一般不能輕易更改的,資源主要看策劃的時候能找到哪些名人,時機就看當時所處的環(huán)境的態(tài)勢,三者合一,篩選出最終方案。
事實上,名人是社會發(fā)展的需要與大眾主觀愿望相交合而產(chǎn)生的客觀存在。根據(jù)馬斯洛分析的人的心理需求學說:當購買者不再把價格、質(zhì)量當做購買顧慮時,利用名人的知名度去加重產(chǎn)品的附加值,可以借此培養(yǎng)消費者對該產(chǎn)品的感情、聯(lián)想,來贏得消費者對產(chǎn)品的追捧。如章子怡作成為可口可樂最新的品牌代言人,為了擴大效果,可口可樂選擇北京郊區(qū)的一家藝術俱樂部舉行別開生面的新聞發(fā)布會,新聞發(fā)布會的現(xiàn)場被布置成廣告片的拍攝現(xiàn)場,邀請60多家中港澳臺媒體參加了新聞發(fā)布會,以廣告片的模擬拍攝為開場,引起現(xiàn)場記者極大興趣。
二、體育攻略。
主要就是借助贊助、冠名等手段,通過所贊助的體育活動來推廣自己的品牌。體育活動已被越來越多的人所關注和參與,體育賽事是品牌最好的新聞載體,體育背后蘊藏著無限商機,已被很多企業(yè)意識到并投入其間。比如世界杯期間炒得沸沸揚揚的“米盧現(xiàn)象”。像可口可樂、三星等國際性企業(yè)都是借助體育進行深度新聞傳播的。而作為中小型企業(yè)也可以做一些區(qū)域性的體育活動,或者國際賽事的區(qū)域性活動,例如迎奧運xx長跑等手法都是常見的。
三、實事攻略。
就是通過一些突然、特定發(fā)生的事件進行一些特定的活動,在活動中達到企業(yè)的目的。實事往往需要有前瞻性,可以提前預知的要提早行動,以便搶占先機;對于突發(fā)的事件,更好具有迅雷不及掩耳的速度反應。實事基本分為政治事件、自然事件和社會事件。
政治事件。
20**年3月21日(美伊戰(zhàn)爭的第二天)以前,對大多數(shù)消費者來說,看到或聽到“統(tǒng)一”這一品牌,很多人總是聯(lián)想到來自臺灣的統(tǒng)一方便面。而在3月21日以后,這種情形得到了很大的改變。因為就在那一天,統(tǒng)一潤滑油的廣告巧妙地借用戰(zhàn)爭話題,以“多一些潤滑,少一些摩擦”的創(chuàng)意,非常貼切地迎合了中國觀眾對和平的期待,給人們留下了深刻的印象。3月21日10:00,距伊拉克戰(zhàn)爭爆發(fā)不到24小時,“多一些潤滑,少一些摩擦”的廣告版第一次與全國觀眾見面,在戰(zhàn)爭報道中開始有了來自統(tǒng)一潤滑油呼喚和平的聲音。伴隨廣告,其內(nèi)容也形成了新聞,引起媒體的鋪面性的報道。據(jù)統(tǒng)計,統(tǒng)一潤滑油在20**年3月份的出貨量比去年同期增加了100%,而且當月銷售額歷史性地突破了億元大關。
自然事件。
在20**年sars早期,威露士就成立專門應急小組,“防止病從手入,請用威露士洗手液”系列廣告與廣州各大報媒疫情報道同步出街。而在連續(xù)增加自身曝光率之后,率先在廣深首個大規(guī)模無償捐贈6萬瓶洗手液,一舉奠定了其在消毒市場的霸主地位,更公眾心中留下良好的形象。當然諸多企業(yè)在防止非典方面大動腦筋,成功者不乏威露士一家。在sars疫情爆發(fā)中期,白云山反其道行之――一方面通過免費派送板藍根等增強自身品牌美譽度,一方面大力推廣“板藍根指紋圖譜”研究成果,在很好的新聞營銷事件中,無形之中使自身產(chǎn)品美譽度和銷售更上一層樓。
社會事件。
在中國“第一宇航員”楊利偉返回地球的同時,印有“中國航天員專用牛奶”標志的蒙牛牛奶就即刻出現(xiàn)在全國的各大賣場中,配合著身穿宇航服的人物模型和其他各種醒目的航天宣傳標志,“航天員專用牛奶”引起了眾多消費者的關注。()一時之間,蒙牛利用中國載人飛船成功返航這一喜人事件進行了新聞營銷。
在“神舟五號”發(fā)射前夕,農(nóng)夫山泉出資1000萬元人民幣用于支持中國航天工程事業(yè),作為回報中國航天基金會授予農(nóng)夫山泉“中國載人航天工程贊助商”和“中國航天員專用飲用水”兩項榮譽稱號,并允許企業(yè)以此展開商業(yè)活動,于是,農(nóng)夫山泉沒有費周折就進行了豐富多彩的新聞營銷。
四、活動攻略。
是指企業(yè)為推廣自己的產(chǎn)品而組織策劃的一系列宣傳活動,吸引消費者和媒體的眼球達到傳播自己的目的。比如來自企業(yè)產(chǎn)品為主的新品發(fā)布、做研討會以及經(jīng)商商會;也可以從社會角度進行公益活動、慈善活動等,也從企業(yè)戰(zhàn)略角度進行與合作簽約、領導人物的到訪、股票的上市、行業(yè)的聯(lián)盟等等。這些都可以令公眾和媒體對企業(yè)和品牌投來關注的目光。
其實,一些新聞是可以創(chuàng)造的,通過制造一些新聞,特別是隨著企業(yè)的不斷壯大,其媒體關注度也增大。在活動中,邀請記者現(xiàn)場參與,最終總能發(fā)一些新聞報道。
a、新聞(品)發(fā)布會。
向媒體發(fā)布最新的關于產(chǎn)品、技術、事件、活動等方面的消息,通過各種新聞媒體的宣傳報道,傳達給目標群體。
b、參加行業(yè)展。
考慮參加各種形式(如有關數(shù)碼、消費類電子產(chǎn)品)的展會。
c、舉辦研討會。
與政府相關部門、行業(yè)協(xié)會、相關團體組織合作舉辦各類研討會,從而達成合作意向,影響決策和抉擇,并通過這些部門、機構的特殊地位,發(fā)揮一般宣傳所達不到的良好效果。
d、經(jīng)銷商大會。
與全國各地的經(jīng)銷商定期舉辦經(jīng)銷商大會。
可以和大型商場、網(wǎng)吧等單位合作,利用節(jié)假日客流量大的特點,采用形式多樣的促銷手段和方式方法。
f、領導人物的`到訪。
邀請政府領導視察、邀請團體參觀,此類活動影響面廣。
五、娛樂攻略。
利用娛樂節(jié)目帶動新聞事件,利用娛樂新聞促進產(chǎn)品銷售。
如電影《手機》中所有的角色都使用摩托羅拉的手機,而走下銀幕的摩托羅拉更是將其新款手機a760與《手機》的廣告宣傳緊密相連;寶馬公司也不寂寞,不但讓電影中的男主人公到哪里都開著那部張揚的bmw,而且在熒屏之下也與《手機》開展了不同形式的合作。國美電器也斥巨資全程贊助電影《手機》全國巡回公映,邀請《手機》劇組的導演馮小剛和主要演員葛優(yōu)、張國立、徐帆、范冰冰等相繼親臨國美電器商城開展明星與消費者”親密接觸”促銷活動,通過《手機》,我們完全可以看見新聞營銷的一種整合,在電影中把相關產(chǎn)品嵌入其中,達到完美的結合與整合,并配合電影的宣傳、活動進行推廣。
六、概念攻略。
是企業(yè)為自己產(chǎn)品創(chuàng)造的一種“新理念”、“新。潮流”。在新聞營銷中,完全可以把理論市場和產(chǎn)品市場同時啟動,先推廣一種觀念,有了觀念,就有了新聞價值。如移動pc的命名,它的目標客戶對電腦的移動性有較高的需求,但他們需要使用電腦的空間僅僅局限于辦公室和家中;同時,他們對產(chǎn)品的價格又比較敏感。在經(jīng)過詳盡的市場調(diào)查后企業(yè)發(fā)現(xiàn),筆記本電腦代表著輕薄、時尚、品味甚至身份,臺式機代表著高性能、高配置、低價格、普及應用。在這兩者之間,以往是“臺式機cpu”筆記本電腦的生存空間,有市場但名聲差,企業(yè)賣得“猶抱琵琶半遮面”,用戶用得“倒是無情卻有情”,一直沒有一個明確的說法。于是一個單獨的品類――“移動pc”橫空出世了,果然引起媒體的興趣。
七、價格攻略。
產(chǎn)品的價格關系著國計民生和消費者的直接利益,因此價格問題是新聞媒體一個永恒的話題。所以價格戰(zhàn)一直是廣大消費者和新聞媒體注視的焦點,只要操作得當,必定會引起新聞媒體的關注。例如格蘭士、金山都是通過價格的全面下調(diào),引來了眾多大眾和專業(yè)媒體的爭相報道。表面上看這些企業(yè)利潤有些損失,然而由于媒體的炒作,使這些本來名不見經(jīng)傳的企業(yè)成為了知名企業(yè),銷售額的大幅上升自然導致了利潤的相應增長。
八、挑戰(zhàn)攻略。
挑戰(zhàn)策略有兩種方式,一是通過與競爭對手挑戰(zhàn),證明自己的實力,二是虛擬一個目標,進行類似自我的挑戰(zhàn),最終形成新聞事件。如交大銘泰殺毒軟件就進行過兩種做法,一次是與瑞星試比高,下挑戰(zhàn)書比賽殺毒能力,另一次是虛擬了一個目標,要做吉尼斯世界大全。由于事件本身具有轟動性,必然引發(fā)媒體的密集報道。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇七
在現(xiàn)行《廣告學》課程教學中,主要以老師的理論講授為主。課程中雖引入了一些國內(nèi)外經(jīng)典廣告案例,但與當前市場環(huán)境存在一定差距,導致學生不能很好地理解廣告作品產(chǎn)生的背景,往往產(chǎn)生陌生感,不能置身其中,造成對相關知識缺乏認同。其次,在課程講授過程中引入的廣告均為已經(jīng)制作完成的作品,導致學生無法有效的參與到廣告創(chuàng)意設計過程中來,對整個廣告作品的設計流程缺乏完整的認知,所學知識較為零散,不能融會貫通。
“湖北省大學生市場營銷策劃大賽”是由團省委指導、湖北省市場營銷學會主辦的省內(nèi)市場營銷級別最高、認可度和參與度最強的學科競賽。大賽主要由專業(yè)學會牽頭組織,每年與知名企業(yè)聯(lián)合舉辦,通過專家企業(yè)家現(xiàn)場精心指導,使學生在競賽中獲得成長。大賽每年都會要求各參賽團隊策劃并制作適合比賽主題的廣告作品,并進行實戰(zhàn)推廣。營銷策劃大賽要求廣告創(chuàng)意方案及廣告運作推廣理念與《廣告學》課程的廣告創(chuàng)意思維、廣告策劃思維及廣告創(chuàng)作藝術等內(nèi)容高度貼切,與《廣告學》教學目的及要求不謀而合。
此外,大賽以當下真實的商業(yè)市場為背景,從最初的廣告創(chuàng)意設計到最終的廣告作品推廣,讓學生全程參與。通過將“湖北省大學生市場營銷策劃大賽”引入《廣告學》課程教學中,引導學生利用所學相關課程理論,針對特定企業(yè)及產(chǎn)品,在真實的市場環(huán)境中,進行廣告調(diào)研與預測、策劃、制作適合比賽主題的廣告作品,并對廣告作品進行實戰(zhàn)推廣,讓學生理解并熟知廣告作品創(chuàng)意及設計流程,培養(yǎng)學生的廣告創(chuàng)意、策劃思維,提升廣告設計能力,鍛煉學生以尋找社會實際問題解決方案的能力。
三、教學改革。
(一)教學內(nèi)容與教學方法體系改革?!稄V告學》作為一門應用性較強的學科,是我校市場營銷專業(yè)核心課程,在教學過程中應充分考慮將理論教學與實踐教學結合。由于本門課程的教學重點在于“廣告市場調(diào)研與預測”、“廣告創(chuàng)意”、“廣告策劃”及“廣告作品設計”等內(nèi)容,如何根據(jù)不同的研究目的選擇恰當?shù)难芯糠椒ê凸ぞ?,對廣告訴求對象的需求進行調(diào)研,在此基礎上形成廣告創(chuàng)意,設計制作優(yōu)秀廣告作品進行推廣,這就要求學生不僅要有扎實的理論功底,更要具有較強的實踐運用能力,這些只能通過不斷的社會生活經(jīng)驗以及市場實踐經(jīng)實踐才能逐步掌握。由于每年挑戰(zhàn)賽的課題都不相同,搜集匯總各個院校的參賽廣告作品有利于在教學過程中總結廣告調(diào)研與預測、創(chuàng)意、策劃及設計思維的方法,且歷年積累的資料可以提供非常好的教學內(nèi)容。而組織學生參與比賽,將課堂與比賽融為一體,則是一種非常好的訓練。在《廣告學》教學中把學生必須掌握的各項基本技能通過組織參加相對應的比賽,來開展具有較強針對性和高度逼真性的專業(yè)知識理論教學、技能操作應用訓練與實際能力演練考核,能夠建立以方法實用為主要目標的教學內(nèi)容與教學方法體系。
(二)教學學時改革。目前,《廣告學》課程共40學時,其中理論教學31學時,實驗教學9學時,建議增加實驗教學環(huán)節(jié)課時數(shù),以比賽課題或者其他實際課題為綱,將廣告的調(diào)研與預測、創(chuàng)意、策劃和設計的訓練貫穿于整個課程中。同時,由于我校市場營銷專業(yè)《廣告學》課程開課時間為大三學年的第二學期,而這與廣營銷策劃大賽開賽時間剛好吻合,這就能夠要求學生以大賽的內(nèi)容為實踐項目。學生針對比賽項目,通過撰寫廣告策劃書,制作廣告作品并進行實戰(zhàn)推廣一方面可以提高學習積極性,另一方面可以提高廣告策劃與制作的實踐水平。讓實踐教學環(huán)節(jié)與課程相結合,讓學生能夠結合課程主題,有的放矢開展課程實踐,讓學生在課程實踐中理解理論知識,培養(yǎng)課程要求的實際技能。
(三)學生成績考核方式改革。目前《廣告學》課程考核體系主要以理論考核為主,忽略了實踐能力的考核。為讓學生熟練掌握廣告創(chuàng)意、策劃和設計等實際性技能,增強學生對市場需求適應能力,建議改變《廣告學》課程的考核方式,增加實踐環(huán)節(jié)的成績權重。通過讓學生參與大賽提升應用型人才培養(yǎng)質(zhì)量。
四、結語。
結合比賽項目設計廣告學教學內(nèi)容,對教學實踐進行改革,可以培養(yǎng)學生的廣告調(diào)研與預測、廣告創(chuàng)意、策劃思維及廣告設計技巧能力,讓學生體驗廣告策劃創(chuàng)意的全過程,為培養(yǎng)應用型本科人才奠定良好的基礎。
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農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇八
摘要:隨著我國社會經(jīng)濟的日益復雜,市場經(jīng)濟的環(huán)境也在發(fā)生改變,現(xiàn)階段企業(yè)的競爭主要是產(chǎn)品的競爭、人才的競爭、品牌的競爭等。本文主要從品牌競爭這個方面入手,以整合營銷為手段。歸根結底,企業(yè)品牌的競爭就是廣告競爭,讓消費者熟知自己的產(chǎn)品,以消費者為中心進行廣告策劃,并且必須以企業(yè)產(chǎn)品為基本點,圍繞企業(yè)的整體目標和戰(zhàn)略,設計與企業(yè)主題相一致的廣告。
一、引言。
整合營銷的本質(zhì)是銷售人員與顧客“一對一”地溝通,刺激顧客的購買欲,讓顧客成為忠誠顧客。整合營銷的主旨是影響消費者和潛在的消費者,其制訂的方案必須以消費者和潛在的消費者為中心,貫徹“由內(nèi)到外”的指導原則。我們從廣告心理學角度加以分析,就會發(fā)現(xiàn)它與以往廣告策劃的本質(zhì)差異。
(一)廣告策劃要以消費者為基礎。
企業(yè)實行品牌戰(zhàn)略,就要實行廣告策劃,廣告策劃建立在消費者基礎上,廣告策劃的人員首先要分析不同客戶類型,調(diào)查研究不同客戶的需求,以及他們的購買原因,然后調(diào)查產(chǎn)品是否適合消費者的需求,并且不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,尋找產(chǎn)品的價值,同時不斷進行市場考察,挖掘潛在的消費者,與潛在的消費者進行溝通和交流,了解他們的心理需求及產(chǎn)品品牌的網(wǎng)絡構成,進而了解本企業(yè)產(chǎn)品的競爭對手有哪些優(yōu)勢,以及這些優(yōu)勢為什幺吸引消費者,最后,創(chuàng)造性地提出有利于本品牌發(fā)展的戰(zhàn)略,以及有利于企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。
廣告?zhèn)鞑ヒ鶕?jù)現(xiàn)代心理學理論,有關研究認為,消費者對廣告信息的加工有兩層含義,一是了解,理解產(chǎn)品的信息,并加以選擇、加工、存儲;二是衡量,其中包括消費者已有的信息,并且加以記憶。這兩層含義充分反映了消費者對信息的主動認知,在這里,消費者的認知更多的是一種感性和理性的結合。越來越多的調(diào)查表明,消費者購買產(chǎn)品的依據(jù)是自身的主觀意識,而不是純粹理性的思考或者認真比較的結果,并不是事實的認知。
(二)廣告策略與執(zhí)行的協(xié)調(diào)是廣告策劃成功的保證。
成功的廣告決策包括兩個方面:一是廣告策略,就是消費者想要聽到的東西;二是廣告執(zhí)行,就是怎幺才能讓客戶聽到想要的東西。廣告策劃就是將廣告策略有效地表現(xiàn)出來的行徑。
隨著社會的發(fā)展,消費者的心理日漸成熟,以往的廣告策略是單向的傳播,即使用同一種策劃面對所有人,只會造成消費者對產(chǎn)品的了解模糊不清。如今,整合營銷傳播主張采用一種全新視角,即“一果多式”的形式。這樣就要求我們必須對消費者進行調(diào)查和研究,了解消費者的看法,即了解消費者對本產(chǎn)品或者其他同類產(chǎn)品的看法。只有深入消費者群體,了解消費者購買的原因,才能想出好的廣告創(chuàng)意,制作出消費者希望看到的廣告。
(三)消費者的“真實反應”是廣告策劃的評估。
以前企業(yè)進行廣告策劃的理論多來源于心理學,即行為主義觀點,實行廣告的觀念就是將廣告與消費者的購買行為聯(lián)系在一起?,F(xiàn)在,整合營銷傳播中的心理學認為廣告起著影響和改變消費者對于品牌態(tài)度的作用。在廣告營銷下,消費者的購買心理和購買行為都會發(fā)生變化,最重要的一點就是對產(chǎn)品品牌的態(tài)度會發(fā)生改變,進而影響周圍消費者。從這個意義上講,廣告效果的評估應該注重消費對品牌的態(tài)度為企業(yè)進行廣告策劃提供的現(xiàn)實指導。
整合營銷理論認為消費者的態(tài)度與其購買行為是相輔相成的,廣告評估觀點認為消費者品牌網(wǎng)絡的改變可以對從廣告的發(fā)布到購買行為的形成,起著至關重要的影響。它在一定程度上反映了消費者真實的心理變化特點,這比行為主義對影響消費者行為的廣告評估更具有現(xiàn)實意義。廣告策劃人一定要了解潛在消費者的心理需求或者態(tài)度變化,這樣才可以了解消費者的購買心理。這樣產(chǎn)生的廣告策劃對消費者來說才有針對性,在增強廣告效果的同時提高產(chǎn)品銷量。
整合營銷傳播的另一個重要特點認為終點和起點是相同的,這種評估是產(chǎn)品廣告策劃修正的依據(jù)。整合營銷傳播是一個循環(huán)系統(tǒng),我們可以不斷了解消費者的心理,一個終點是下一次循環(huán)的起點,而每一次循環(huán)都不是重復的,都是一次質(zhì)的提升過程。
三、結語。
在整合營銷傳播中,必須制定滿足消費者需求的現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略,企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略應圍繞消費者展開,整合營銷傳播就是建立在這樣的基礎上,以消費者和消費者的需求為中心,把廣告作為企業(yè)產(chǎn)品和消費者的紐帶,使企業(yè)或者企業(yè)的品牌在消費者的心里占據(jù)一定的地位。這樣就可以為企業(yè)或者企業(yè)產(chǎn)品樹立獨特形象,滿足消費者的需求,從而促進企業(yè)發(fā)展。
參考文獻:
[4]鄭國喜.整合營銷傳播理論對廣告策劃的影響[j].河南科技學院學報(社會科學版),20xx,25(1):103-1xx.
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇九
咖啡廳茶餐廳可以在學校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
1.定位準確。
a、大眾化的飲食、娛樂;。
b、高檔次享受,大眾化的價格;。
c、休閑、飲食、娛樂于一體;。
要成為一個市場的領導者,一定有相當?shù)南M者??墒菍W生消費西餐的人并不多,怎么樣才干吸引消費者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡,降低價格,“先惠人,后惠己”,進行市場開發(fā),讓更多的人走進西餐廳,雙魚座應采取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。
2.產(chǎn)品創(chuàng)新。
雙魚座貼近學生的生活,對西餐的內(nèi)容和做法要進行啦大膽的調(diào)整,好些學生風味的菜式都能在這里找到。在雙魚座,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良,雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識到啦學生市場的消費特點,適時做出調(diào)整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場為導向,我是個學生,我很啦解我們學生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者,而是更廣大的消費群體,他們追求的不是正宗,而是合適。
3.傳播策略。
不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學,我們學生也更加成熟,愿意為良好的就餐環(huán)境消費,尤其是對環(huán)境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點,店里環(huán)境要獨具個性并體現(xiàn)潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化,然后他們就會傳遞給親朋好友,進而形成啦口碑。
4、服務策略。
音樂放些鋼琴音樂網(wǎng)絡提供上網(wǎng)。
服裝統(tǒng)一服裝優(yōu)惠卡vip可打8折。
特色本店特色最低消費可免費光臨。
包間有包房提供食物提供多種中西餐。
服務費無需服務費可否預訂可提前預訂。
可否刷卡可刷卡(飯卡)活動定期舉辦公益活動。
5、內(nèi)部管理策略。
咖啡廳的成功也得益于其良好的內(nèi)部管理。
1.獨具慧眼的用人策略。在創(chuàng)業(yè)之初,我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,并支付每小時5元的報酬。
2.良好的培訓。只有業(yè)務熟練的人才干更好的服務顧客。在好些企業(yè),快速擴張中最常出現(xiàn)的那就人的問題,特別是服務行業(yè),服務態(tài)度差,服務質(zhì)量差,很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經(jīng)營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。
3.管理者的不斷學習與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經(jīng)營到經(jīng)過。
專業(yè)學習完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉變,所有的成功者都是閱讀者。
4.組織結構的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴張,原來的管理模式和管理手段出現(xiàn)啦不適應,留意采購出現(xiàn)黑洞,權力過于集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環(huán)境:
室內(nèi)布置:
室內(nèi)給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當?shù)姆矫婕有└舭蹇赡軙芏唷A硗?在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創(chuàng)意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、pop廣告(內(nèi)容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產(chǎn)品的價格標出來,方便學生做出選擇。
考慮到吧臺的擺設:。
室外:如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。
7、廣告促銷:
建議重點放在“大眾化的價格、不一樣的享受”,這既符合目前的的定位,也適應目標消費者的需求,又體現(xiàn)出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同,這是特點也是優(yōu)勢。
不管來咖啡廳的顧客,消費量大的還是小的,昂貴的還是便宜的,對整個咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣,人多才有口碑,對咖啡廳的未來發(fā)展才有幫助。
在廣告宣傳上有必要做進一步的促銷方案。
1、派發(fā)宣傳單張、慶祝節(jié)假日的優(yōu)惠活動、或針對小孩子的幾個送小禮品的做法??傊?盡量的讓小孩子不能來的,他會拉著父母來;家庭不來,個人來;高級白領不來,大眾來;不來喝酒來喝飲品;不來娛樂來聚會來聊天。即將到來的圣誕節(jié)和新年又是兩個好賣點,要加大宣傳力度,能夠在圣誕節(jié)和新年的時候開party或添加節(jié)目,節(jié)目能夠是請人表演,也能夠讓本學院學生表演,并讓顧客與之互動起來,節(jié)日當天應給予顧客幾個優(yōu)惠。
2、派發(fā)優(yōu)惠卡。顧客達到一定的消費次數(shù),能夠免費送一張vip卡,此卡可在消費中打8折,還有更多的優(yōu)惠項目,比喻能夠來咖啡廳兼職等。
3、咖啡緣e線牽。
沙龍場地安排:咖啡廳vip包間或咖啡廳相對獨立的方面。
沙龍參加人數(shù):10~18人/次;。
建議參加人群:21歲~40歲喜歡咖啡的朋友;。
活動時間:x月x日(周日)晚上_時間段。
活動費用(aa制):_元/人(含水果、咖啡及學習咖啡制作等);。
活動目的:感受咖啡魅力,并學習親手制作屬于自己的咖啡,過個精彩的周末。
活動報名地點及形式:將個人簡介及參加的時間發(fā)到郵箱。
地址:咖啡廳。
電話:_x。
4、咖啡文化節(jié)。此項目交給學生組織來做,繞后再付一定的經(jīng)費,從學生來就要從學生去,欸可以咖啡廳有自己的故事會。
8、營銷總結。
對經(jīng)營戰(zhàn)略的把握和有效的管理才干讓餐飲企業(yè)迅速成長起來。
首先,咖啡廳經(jīng)營要留意成本效應和宣傳效應。雙魚座要在特定的時間內(nèi)發(fā)展的動力和速度來樹立自己的品牌,但同時要留意自己的產(chǎn)品品質(zhì),使人們不知不覺地接受啦我們的產(chǎn)品和品牌,及由此標示著的一種時尚生活。
其次,針對消費者主體發(fā)生的變化,雙魚座的經(jīng)營者抓住時機,準確信位?,F(xiàn)在,高校的餐飲市場主要以大眾消費為主。由于學生特定的經(jīng)濟和文化背景,消費者趨于成熟和理性,這對當?shù)氐慕?jīng)營者提出啦更高的要求。市場格局發(fā)生的變化,使競爭更加激烈,經(jīng)營者們也須不斷調(diào)整思路,突出特色,以迎合顧客的需求,使其產(chǎn)品和服務更加適應市場的需要。在這種情況下,雙魚座的管理者可以把握這種變化的趨勢,以適宜的產(chǎn)品、合理的價位、舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務贏得啦廣大消費者的青睞,取得啦市場上的成功。
再次,從戰(zhàn)略高度制定人才策略。雙魚座通過多種機制,如:培訓、
競爭上崗等,創(chuàng)造啦人才成長的環(huán)境,提升人才競爭的能力,使其管理程度、服務程度都具備啦明顯的優(yōu)勢。在綠茵閣選人、用人到留人的一系列進程中,都體現(xiàn)啦企業(yè)整體發(fā)展的戰(zhàn)略思想,適應啦市場的變化,體現(xiàn)啦管理創(chuàng)新的觀念。
咖啡演變成為文化,或者將成為流行,或者成為經(jīng)典,不論是哪一種,都將讓咖啡經(jīng)營者的腰包保持鼓脹狀態(tài)。
我覺得要在我們學校內(nèi)培養(yǎng)一種來咖啡廳坐坐的文化,喝咖啡的習慣,來咖啡廳談事情的習慣等,如果貴老板同意的話,我們創(chuàng)業(yè)者協(xié)會能夠成立咖啡文化節(jié),馬上就能夠操作,每年都舉辦,立足協(xié)會,面向全校,讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個咖啡品牌,所要發(fā)展的方向當然不會局限于銷售咖啡,他努力的方向是為消費者提供更多的體驗,將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
所有這些努力方向的背后,正如星巴克董事長舒茲說:成為大眾文化的一部分,連我們自己都感到驚訝,顧客容許我們延伸這種經(jīng)驗。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十
1、活動背景春節(jié)是一年之中重要的銷售旺季中國人過春節(jié)往往對來年有美好的企盼“求健康,祈平安”,喜慶樂氣氛大大刺激了人們的消費欲望和沖動,牛奶作為健康飲品,已成為親朋好友間必不可少的饋贈禮品。各類競品也會在春節(jié)期間大力度做降價、買贈以及禮品促銷,以圖爭得市場份額。
3、活動主題新春買蒙牛翻開08健康新篇章。
4、活動時間1月8日----202月21日(活動共計:45天)。
6、執(zhí)行區(qū)域銷售純牛奶、功能奶、花色奶、風味奶、酸酸乳的所有市場。
7、活動目標6億備注:
(1)較去年同期增長12。
(2)不含瓶酸、特侖蘇、真果粒、奶特。
8、活動說明。
(1)隨箱贈送《乳品與人生》一書。
(2)禮品盒。
(3)計劃12月18日開始,投放量萬冊,投完為止。預計投放時間約20天。
(4)合計費用:6950萬,投入產(chǎn)出比:377。
十四、活動說明促銷信息。
十五、活動告知。
1、線上:tvclcd戶外。
2、線下:a主題海報,b空白海報,c吊旗,d堆頭圍,e手提袋,f禮品盒,g生動化陳列。
十六、活動告知。
1、線上:tvc。
2、線下:主題海報。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十一
目前中國城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品消費已經(jīng)進入結構轉型期。
中國從起基本解決糧食短缺問題,實現(xiàn)糧食“供求基本平衡、豐年有余”,食物消費結構逐步發(fā)生重要變化。
近十年來,在工業(yè)化、城市化快速推進的同時,農(nóng)業(yè)發(fā)展也逐步進入新階段,出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品供求兩旺的發(fā)展態(tài)勢。目前中國城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品消費已經(jīng)進入結構轉型期。在消費上,城鄉(xiāng)居民人均肉、蛋、奶、水產(chǎn)品和油脂快速增長,替代了部分傳統(tǒng)主食以及薯類等副食,推動人均口糧和蔬菜消費從峰值回落,全國口糧和蔬菜需求趨于穩(wěn)定。與此同時,飼料用糧、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品需求等卻持續(xù)快速增長。
城鄉(xiāng)居民收入加快增長全國人口持續(xù)增長農(nóng)產(chǎn)品供應增加同時城市化發(fā)展較快農(nóng)村居民食物消費水平快速提高城市居民食物消費結構改善加快居民在外消費增加糧食的非直接食用消費(飼料用糧和加工轉化等)快速提高中國農(nóng)產(chǎn)品消費增長較快人均農(nóng)產(chǎn)品消費結構加快改變農(nóng)產(chǎn)品消費總量繼續(xù)擴大。全國各主要農(nóng)產(chǎn)品消費量初步估計值分別為:國內(nèi)糧食總消費達61402萬噸其中用于榨油的大豆6549萬噸谷物及其他糧食54855萬噸;食用油消費1333萬噸食糖消費947萬噸蔬菜食用消費43231萬噸水果食用消費10309萬噸豬肉消費5422萬噸牛羊肉消費1268萬噸家禽消費1952萬噸禽蛋食用消費2680萬噸奶類食用消費4577萬噸水產(chǎn)品食用消費6156萬噸。與相比除了食用植物油和牛羊肉消費略有下降外其他農(nóng)產(chǎn)品消費均有所增長。其中糧食總消費增長2.3%食用油增長下降0.1%食糖消費增長0.6%豬肉消費增長1.3%牛羊肉消費下降2.1%家禽消費增長3.0%禽蛋食用消費增長2.3%奶類食用消費增長2.3%水產(chǎn)品食用消費增長3.0%。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十二
“市場營銷”是個人和群體通過創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價值以滿足需求和欲望的一種社會和治理過程。市場營銷決定應該生產(chǎn)什么產(chǎn)品,制定什么價格,全國公同的天地在什么地方以及如何出售產(chǎn)品或做廣告。
市場營銷治理體系包括:分析機會,決定市場,市場進入決策,發(fā)展市場營銷策略,實施市場營銷活動。
農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個人與群體,在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費者流程中,實現(xiàn)個人和社會需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動。農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的個人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷概念體現(xiàn)了一定的社會價值或社會屬性,其最終目標是滿足社會和人們的需求和欲望。
1、農(nóng)產(chǎn)品市場建設發(fā)展迅速。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不斷發(fā)展,類別多,其中包括糧油市場,蔬菜市場,水產(chǎn)品市場,肉食禽蛋市場,干鮮果品市場,農(nóng)產(chǎn)品市場,數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因為我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了十幾年高速增長和規(guī)模擴張后,現(xiàn)正逐步實現(xiàn)從數(shù)量擴張向質(zhì)量提升的轉變之中,流通規(guī)模上臺階,市場硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質(zhì)量日趨看好。
2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。覆蓋了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80—90是通過批發(fā)市場提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著積極作用。
3、以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領域,成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員,與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈競爭。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的“我獨尊”的銷售地位正倍受擠壓。另一方面,xx、xx、xx等地政府也在大力推行“農(nóng)改超”工程,打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡,使之與城市經(jīng)濟社會發(fā)展相適應。
4、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍,各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體:個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織,使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實現(xiàn)了對接,改變過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。他們的出現(xiàn)帶動了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大,帶領農(nóng)民走向市場,幫助農(nóng)民致富,對地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。
農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先導為了實現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率等目標,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須進行市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲運、銷售等一系列與市場有關的經(jīng)營活動。在從事這些活動時,應當以什么樣的理念為指南,應當如何處理企業(yè)、顧客、社會之間的利益關系,就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營者必須首先回答的問題。對于這一問題的回答,就構成一個企業(yè)的市場經(jīng)營觀念,也稱營銷治理觀或市場營銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動方向的指南,也是為經(jīng)營者在組織和謀劃企業(yè)的市場營銷時的指導思想和行為準則,概括了企業(yè)的經(jīng)營態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場營銷活動的全過程之中。
(二)農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營銷組合的創(chuàng)新)。
在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運銷觀念指導下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲存與運輸、推銷與促銷等手段來實現(xiàn)擴大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場營銷即圍繞目標市場需求的變化,綜合地運用各種營銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過比競爭對手更加有效地滿足目標市場的需求來實現(xiàn)企業(yè)增長和利潤的實現(xiàn)。
第一,應該充分重視戰(zhàn)略性營銷,用好“市場探查”、“市場分割”、“市場優(yōu)先”、“市場定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須源于對農(nóng)產(chǎn)品消費需求的深入探查和仔細研究,通過市場研究,尋找潛在需求,捕捉市場機會。根據(jù)一些細分變量來分割市場,進行比較、評價,選擇其中一部分作為自己為之服務的目標市場,針對它的需求特點開發(fā)適宜的產(chǎn)品,制訂合適的價格、渠道、促銷策略,實現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標。
第二,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術性“4組合。由于四大策略各自包含若干個具體策略,形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期策略等。因此,高績效的市場營銷活動不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運用和有效組合每一個亞策略,形成動態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務。
第三,要積極應用“政治權利”和“公共關系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),比較利益低下,資金緊張,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)一般難以進行廣泛的宣傳和促銷。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導百姓消費,擴大有效需求。另一方面,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應積極參與社會活動,改善與社會各界的關系,樹立良好的形象,獲得社會各界的關心和支持,通過公共關系達到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會機構為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。
農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣,有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品,而必須防患于蔚然,采取適當步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素,也是企業(yè)市場營銷活動的主要任務。新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構想的形成、新產(chǎn)品構想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產(chǎn)投放市場。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產(chǎn)品被消費者采用并不斷擴散。
新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動,因此首先必須是適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要,試銷對路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品,對企業(yè)而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費動向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、龜、麥類,但因為其顏色非凡,藥用價值較高,不僅市場銷路好,而且經(jīng)濟效益高。因此,新產(chǎn)品要有自己的特色適應和滿足消費者需求的新變化。
農(nóng)產(chǎn)品價格的制定可分為兩大類:一類是政府定價,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對所出售的農(nóng)產(chǎn)品價格沒有決策權,如我國曾長期實行過的釀糧棉油國家統(tǒng)購統(tǒng)銷價;另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價,依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供求狀況等因素決定其價格。農(nóng)產(chǎn)品定價目標與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對其產(chǎn)品是否具備定價權力為前提條件。在市場經(jīng)濟下,為了刺激顧客的消費行為,通常要對基本價格作適當?shù)恼{(diào)整。如價格折扣與折讓,即實行讓利。抓住顧客的心理進行促銷定價。通常利用節(jié)假日和換季時節(jié)進行所謂的“大甩賣”、“優(yōu)惠酬賓大減價”和“買一送一”活動,把部分產(chǎn)品按原價打折扣出售,以促進銷售。
品牌是由名稱、術語、標記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務的獨特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務相區(qū)別,借以促進銷售的記號。品牌在市場競爭中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場信譽能夠首先通過品牌傳導給消費者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場影響力,是它帶給消費者以信心,它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時,還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價格的基礎,馳名品牌會給企業(yè)帶來高額利潤;品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎,馳名品牌具有強大的競爭力;品牌是吸引新消費者,留住老消費者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營銷計劃的執(zhí)行效率;品牌是促進產(chǎn)品擴張,促進貿(mào)易的有力杠桿。
1、以名創(chuàng)牌。對市場競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品實行商標注冊。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴大影響,同時也是為了保護品牌。
2、以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴格按照質(zhì)量標準生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。
3、包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表,隨著現(xiàn)代流通方式的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品包裝將成為必然趨勢。現(xiàn)在發(fā)達國家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品,一流的包裝,一流的價格。而我們國家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品,三流的包裝,三流的價格。新加坡進口的中國果菜與美國果菜包裝有明顯的差距,他們是印制精美的標準包裝箱,而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類的原始包裝,價格差距可想而知。
4、加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象。除了企業(yè)和農(nóng)民自身的宣傳,地方政府也要積極做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,擴大知名度,提高市場占有率。如我xx縣財政出錢在中心電視臺打廣告,專門宣傳“xx酥梨”這一品牌,效果顯著。
5、做好名牌保護工作。提高商標意識,提高品牌質(zhì)量,注重品牌保護。龍頭企業(yè)一方面應對自己的品牌進行商標注冊,求得法律保護;另一方面應加強內(nèi)部治理,提高產(chǎn)品信譽,提高產(chǎn)品質(zhì)量,珍惜和維護品牌信譽。
農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動物性產(chǎn)品為原料,通過一定的工程技術處理,使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學過程;同時也是通過一定的治理技術處理,使其由初級產(chǎn)品轉變?yōu)橹瞥善罚B接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費的經(jīng)營過程。目前,農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進入生活消費及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多,因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農(nóng)產(chǎn)品價值增殖的必要過程,是每一個經(jīng)濟體不可缺少的環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品通過加工增值的例子,比比皆是,農(nóng)民投資辦加工企業(yè)不僅獲得了農(nóng)產(chǎn)品的增值部分,同時也獲得了加工的收入。xx年代,xx省xx市不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大蔥賣不掉,爛在田里,倒進河里,造成河水污染。近幾年,本地農(nóng)民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠,加工脫水蔥、方便面調(diào)料出口到xx國和我國xx等地,全市大蔥面積由萬把畝猛增到40多萬畝,每年增收幾千萬元??梢姡r(nóng)產(chǎn)品的加工也在促進農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展,我們不能忽視它。
農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者運用各種方式方法,傳遞產(chǎn)品信息,幫助與說服顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品,或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任,以激發(fā)消費者的購買欲望,促進消費者的消費行為,從而有利于擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時候要把促銷策略靈活運用,與顧客建立長期關系,培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。
我國農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)代化水平、治理水平和組織化程度低,導致渠道效率較低,與市場經(jīng)濟成熟國家相比,存在著較大的差距。損耗嚴重使蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在流通過程由于缺乏有效的保鮮包裝措施,輕易腐爛變質(zhì),這使得農(nóng)產(chǎn)品的采購量和實際銷售量之間存在較大的缺口,據(jù)有關資料顯示,蔬菜中毛菜到凈菜一般有10—20的損耗,這也加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。物流成本過高導致農(nóng)產(chǎn)品價格抬高,勢必影響農(nóng)產(chǎn)品向外地市場的擴散。農(nóng)產(chǎn)品是否能及時銷售出去,在相當程度上取決于營銷渠道是否暢通。營銷渠道的暢通和高效可以有效保證農(nóng)產(chǎn)品供求關系的基本平衡,保護生產(chǎn)者和消費者的利益,使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定平衡。因此,農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的選擇策略,不僅要求保證產(chǎn)品及時到達目標市場,而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高,銷售費用少,能取得最佳的經(jīng)濟效益。
1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點,開拓發(fā)展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過內(nèi)部關聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場價格,有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著積極意義。
2、改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務功能等方面要進行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。農(nóng)貿(mào)市場則要繼續(xù)推進超市化改造,改變過去農(nóng)貿(mào)市場“臟、亂、差”和“食品安全無保障”的狀況。
3、加強對渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績效。政府相關部門采取各種措施對包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費等各個環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進行梳理再造,消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使得各個環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營效率。
4、發(fā)展國際化營銷渠道,把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象,。同時采取網(wǎng)上銷售、遠程運輸、窗口直銷等現(xiàn)代營銷手段,激活流通,拓展市場。
在現(xiàn)代商品社會,包裝對商品流通起著極其重要的作用,包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸?shù)较M者手中,包裝的設計和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場競爭。隨著人民生活水平的提高,原有消費習慣和生活方式的改變節(jié)奏不斷加快。為適應這種變化,包裝設計的一項重要任務就是更好地符合消費者的生理與心理需要,通過更人性化的包裝設計讓人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農(nóng)產(chǎn)品的包裝上,我們要制定它的策略,因為選擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。
1、突出食品形象的包裝策略。突出食品形象,是指在食品包裝上通過多種表現(xiàn)方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結構如何等形象要素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。
隨著購買過程中自主選擇空間的不斷增大,新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),廠商很難將所有產(chǎn)品的全部信息都具體的向消費者介紹,這種包裝策略通過在包裝上再現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地傳達自身信息,給選購者直觀印象,真實可信,以產(chǎn)品本身的魅力吸引消費者,縮短選擇的過程。
2、突出食品用途和使用方法的包裝策略。突出食品用途和用法的策略是通過包裝的文字、圖形及其組合告訴消費者,該食品是什么樣的產(chǎn)品,有什么非凡之處,在哪種場合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。
3、展示企業(yè)整體形象的包裝策略。企業(yè)形象對產(chǎn)品營銷具有四兩撥千斤的作用,因此,很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營之初就注重企業(yè)形象的展示與美譽度的積淀。
4、突出食品非凡要素的包裝策略。任何一種商品化的食品都有一定的非凡背景,如歷史、地理背景,人文習俗背景,神話傳說或自然景觀背景等,包裝設計中恰如其分地運用這些非凡要素,能有效地區(qū)別同類產(chǎn)品,同時使消費者將產(chǎn)品與背景進行有效鏈接,迅速建立概念。
農(nóng)產(chǎn)品綠色化營銷策略是隨著嚴重的環(huán)境問題而產(chǎn)生的。所謂綠色營銷是指以促進可持續(xù)發(fā)展為目標,為實現(xiàn)經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一,市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機遇,采取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種治理過程目前,各國民眾日益重視食品安全,環(huán)保意識迅速增強,回歸大自然、消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強人民體質(zhì),改善生存環(huán)境。當今世界,人們對綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞。世紀之初,我國己全面啟動“開辟綠色通道,培育綠色市場,倡導綠色消費”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機遇,奏響綠色主旋律,大力發(fā)展無公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。
1、樹立綠色營銷觀念。不僅是營銷部門,整個企業(yè)都應確立以可持續(xù)發(fā)展為目標的綠色營銷觀念,從農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略的制定到具體實施過程中都應始終貫徹“綠色”理念。
2、搜集綠色信息。在營銷過程中,企業(yè)要及時收集農(nóng)產(chǎn)品的綠色市場信息,深入研究信息的真實性和可行性,發(fā)現(xiàn)和識別消費者“未滿足的綠色需求”,結合企業(yè)的自身情況,制定和具體實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略。
3、制定綠色計劃。農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷計劃是企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品營銷活動的依據(jù)和在營銷過程中的環(huán)保努力方向。
4、開發(fā)綠色資源。在農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷過程中,對于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用,必須遵循可持續(xù)發(fā)展原則,加強對生態(tài)環(huán)境的保護,科學合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。
5、生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。
6、應用綠色技術。在農(nóng)產(chǎn)品營銷活動中,以國內(nèi)外市場需求為導向,以科研部門為依托,大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進人類健康為核心的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售技術體系。
7、產(chǎn)品包裝綠色化。農(nóng)產(chǎn)品包裝綠色化策略有節(jié)約和簡化包裝、摒除有毒包裝、采用可降解包裝、使用可重復使用的包裝材料等。
8、采用綠色標志。在農(nóng)產(chǎn)品的營銷活動中,選擇具有權威性的符合目標市場要求的綠色標志十分重要。
9、制定綠色價格。綠色價格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費的,產(chǎn)品的價格需要反映環(huán)境資源的價格。由于綠色產(chǎn)品在環(huán)保方面增加了投入,因而成本一般高于普通產(chǎn)品成本,這樣,在正常情況下,它的價格要高于非綠色產(chǎn)品價格。
10、開發(fā)綠色促銷。綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關、綠色人員推銷和營業(yè)推廣。
11、開辟綠色渠道。農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷在其流通各個環(huán)節(jié)中必須保持其產(chǎn)品的“綠色”。
12、弘揚綠色文化。
13、引導綠色消費。
14、實施綠色營銷的監(jiān)督。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十三
1.高品質(zhì)化策略隨著人們生活水平的不斷提高,對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來越高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正成為新的消費動向。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效,必須實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),實行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”高產(chǎn)高效策略。把引進、選育和推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為搶占市場的一項重要的產(chǎn)品市場營銷策略。淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術,以質(zhì)取勝,以優(yōu)發(fā)財。
2.低成本化策略價格是市場競爭的法寶,同品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品價格低的,競爭力就強。生產(chǎn)成本是價格的基礎,只有降低成本,才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力,必須實行”低成本低價格策略。領先新技術、新品種、新工藝、新機械、減少生產(chǎn)費用投入,提高產(chǎn)出率;要實行農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;?,集約化經(jīng)營,努力降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,以低成本支持低價格,求得經(jīng)濟效益。
3.大市場化策略農(nóng)產(chǎn)品銷售要立足本地,關注身邊市場,著眼國內(nèi)外大市場,尋求銷售空間,開辟空白市場,搶占大額市場。開拓農(nóng)產(chǎn)品市場,要樹立大市場觀念,實行產(chǎn)品市場營銷策略,定準自己產(chǎn)品銷售地域,按照銷售地的消費習性,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。
4.多品種化策略農(nóng)產(chǎn)品消費需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化,一個產(chǎn)品不僅要有多種品質(zhì),而且要有多種規(guī)格。要根據(jù)市場需求和客戶要求,生產(chǎn)適銷對路的各種規(guī)格的產(chǎn)品。實行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)模”策略,滿足多層次的消費需求,開發(fā)全方位的市場,化解市場風險,提高綜合效益。
5.反季節(jié)化策略因農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性與市場需求的均衡性的矛盾帶來的季節(jié)差價,蘊藏著巨大的商機。要開發(fā)和利用好這一商機,關鍵是要實行“反季節(jié)供給高差價賺取”策略。實行反季節(jié)供給,主要有三條途徑:一是實行設施化種養(yǎng),使產(chǎn)品提前上市;二是通過儲藏保鮮,延長農(nóng)產(chǎn)品銷售期,變生產(chǎn)旺季銷售為生產(chǎn)淡季銷售或消費旺季銷售;三是開發(fā)適應不同季節(jié)生產(chǎn)的品種,實行多品種錯季生產(chǎn)上市。實施產(chǎn)品市場營銷策略。要在分析預測市場預期價格的基礎上,搞好投入—產(chǎn)出效益分析,爭取好的收益。
6.嫩乳化策略人們的消費習慣正在悄悄變化,糧食當蔬菜吃,玉米要吃青玉米,黃豆要吃青毛豆,蠶豆要吃青蠶豆,豬要吃乳豬,雞要吃仔雞,市場出現(xiàn)崇高嫩鮮食品的新潮。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷應適應這一變化趨向,這方面發(fā)展?jié)摿艽蟆?BR> 7.土特化策略近年來,人們的消費需求從盲目崇洋轉向崇尚自然野味。熱衷土特產(chǎn)品,蔬菜要吃野菜,市場要求搞好地方傳統(tǒng)土特產(chǎn)品的開發(fā),發(fā)展品質(zhì)優(yōu)良。風味獨特的土特產(chǎn)品,發(fā)展野生動物。野生蔬菜,以特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品搶占市場,開拓市場,不斷適應變化著的市場需求。
8.加工化策略發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,既是滿足產(chǎn)品市場營銷的需要,也是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的需要,發(fā)展以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。世界發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后增值2~3倍;我國加工品只占其總量的25%,增值25%,我國農(nóng)產(chǎn)品加工潛力巨大。
9.標準化策略我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上面臨著國外農(nóng)產(chǎn)品的強大競爭,為了提高競爭力,必須加快建立農(nóng)業(yè)標準化體系,實行農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)經(jīng)營。制定完善一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標準,形成農(nóng)產(chǎn)品的標準化體系,以標準化的農(nóng)產(chǎn)品爭創(chuàng)名牌,搶占市場。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十四
不同的國家在食物消費的偏好與消費需求的起點上存在很大差異。隨著收入水平的提高和農(nóng)產(chǎn)品價格的變化,食物消費的變化趨勢也有所不同,主要表現(xiàn)為收入彈性和價格彈性不同,食物消費結構變化的進程也不同。
一個國家人均食物消費水平的增長、食物消費結構的演變和食物消費總量的變化是與經(jīng)濟社會發(fā)展階段緊密聯(lián)系在一起的。為了考察中國未來農(nóng)產(chǎn)品消費的演變趨勢,本報告選取了英國、美國、德國、法國、日本、韓國、阿根廷、巴西、馬來西亞和波蘭10個典型國家作為樣本,分析進入中等收入階段后食物消費變化的經(jīng)驗事實。按照世界銀行的分類標準,中國已經(jīng)邁進上中等收入國家的行列,因此本報告主要分析上述國家的農(nóng)業(yè)在邁入上中等收入階段后的發(fā)展趨勢。
從先行國家食物消費變化的經(jīng)驗事實看,不同的國家在食物消費的偏好與消費需求的起點上存在很大差異。隨著收入水平的提高和農(nóng)產(chǎn)品價格的變化,食物消費的變化趨勢也有所不同,主要表現(xiàn)為收入彈性和價格彈性不同,食物消費結構變化的進程也不同。盡管如此,各國食物消費的變化仍呈現(xiàn)一些共同的特征。
~~人均食物消費存在峰值。
從食物營養(yǎng)水平看,人均每日攝入的食物能量峰值在3000大卡左右。對不同國家而言,受食品偏好、產(chǎn)品價格和收入水平的影響,峰值大小的差異很大。在美國,人均每日攝入的食物能量峰值最高,約為3500~3800大卡。在歐洲國家,人均每日攝入的食物能量峰值較高,多數(shù)在3300~3500大卡。在阿根廷和巴西,人均每日攝入的食物能量峰值為3000~3300大卡。在亞洲的日本、韓國和馬來西亞,人均每日攝入的食物能量峰值普遍較低,只有約2900~3000大卡。此外,不同產(chǎn)品人均消費峰值的出現(xiàn)也具有一定的階段性。隨著國民收入的不斷增長,低消費層次農(nóng)產(chǎn)品的人均需求先增長、后減少、最終趨于穩(wěn)定,高消費層次農(nóng)產(chǎn)品的人均需求逐步增長直到趨于穩(wěn)定。這樣,對不同的產(chǎn)品,總體上就會分別出現(xiàn)人均需求穩(wěn)定、增長和減少的趨勢。不同產(chǎn)品的消費加總起來,總體上就可能呈現(xiàn)出先穩(wěn)定,然后逐步增長并達到峰值,最后逐步減少的趨勢。
~~食物消費結構發(fā)生重要變化。
總的趨勢是從低層次消費轉向高層次消費,人們消費的農(nóng)產(chǎn)品更豐富和多樣化,對加工食品以及其他高價值產(chǎn)品的需求快速增長,消費的附加值增加。早期的農(nóng)產(chǎn)品消費增長主要側重于數(shù)量,后期的農(nóng)產(chǎn)品消費增長更加注重質(zhì)量、花色、品種、品牌,但增長速度會有所放慢。與此同時,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給的對象和需求來源也呈現(xiàn)多樣化。一個國家的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)既要滿足國內(nèi)市場需求,也要滿足國際市場需求。而國內(nèi)消費的農(nóng)產(chǎn)品既包括來自國內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品,也包括來自國外生產(chǎn)的產(chǎn)品。
~~糧食消費總量不斷增長。
糧食消費比較特殊,既包括直接用于食用的口糧,也包括飼料用糧、加工用糧和種子用糧等非食用的糧食。除了馬來西亞以外,非食用糧食消費數(shù)量都超過食用糧食消費數(shù)量。在美國,非食用糧食消費量是食用糧食消費量的8倍左右,歐洲國家為2~4倍,阿根廷和巴西為1~2倍,亞洲國家為1~2倍。盡管人均口糧需求很快達到峰值,但由于飼料用糧和加工用糧需求的變化,糧食需求的總量在進入上中等收入階段以后的很長一段時間內(nèi)都呈現(xiàn)不斷增長的趨勢。
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農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十五
存在問題:
一是農(nóng)產(chǎn)品營銷品種單一,主要就是馬鈴薯、大蒜、蘿卜,其它農(nóng)產(chǎn)品營銷還處于起步;二是農(nóng)民信息滯后,生產(chǎn)與營銷脫節(jié),還在處于以產(chǎn)促銷的狀況,往往是盲目的生產(chǎn)后,在等待營銷,而不是通過市場分析后指導生產(chǎn)來促進營銷;三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度和標準化程度低,農(nóng)產(chǎn)品品種混雜,難以適應市場需求;四是缺乏鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷凍、貯藏等設施設備,制約了規(guī)?;a(chǎn);五是廣大種植農(nóng)戶營銷理念淡薄,對市場缺乏了解。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十六
綠奧蔬菜合作社自成立至今已有五年多,在各級領導的關懷下,有關職能部門的幫助下,合作社為社員的服務能力日益增強,目前已形成了六大服務功能部門,分別是農(nóng)資供應、優(yōu)種育苗、社員培訓、示范試驗、加工儲藏、產(chǎn)品銷售等六大項工作,直接為社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務。
幾年來,合作社共為社員銷售瓜菜3000萬公斤,出口菜銷售80多萬公斤,與社員訂單種植瓜菜面積達到3000畝,合作社還為社外菜農(nóng)銷售瓜菜1800萬公斤,社員畝增收1500元至元,合作社社員也由合作社成立之初的50多戶發(fā)展到現(xiàn)在的370戶,帶動本鎮(zhèn)及鄰鎮(zhèn)菜戶1200多戶,給農(nóng)民贏余分配約40萬元。目前合作社建有集保鮮、加工、檢測,儲藏為一體的蔬菜設施1500平米,工廠化育苗車間1700平米,高標準日光溫室35棟,鋼架大棚7棟,培訓教室200平米,沼氣池一座300立方米,休閑垂釣園一個。合作社于注冊了綠奧牌商標,通過iso9001質(zhì)量體系認證。合作社有市級標準化基地1500畝,有機蔬菜基地認證200畝,400畝獲得綠色食品認證,其余都已通過無公害食品認證。
目前綠奧合作社仍存在著一些問題,融資困難影響了合作社的發(fā)展速度和規(guī)模;市場定位不明確,使合作社無法從生產(chǎn)基地轉型為創(chuàng)自己品牌企業(yè);地理位置較偏,傳統(tǒng)的輕農(nóng)的觀念,導致營銷人才短缺。
二、網(wǎng)店定位。
(一)策劃背景:
目前的農(nóng)產(chǎn)品營銷體制比較單一、陳舊,難以適應瞬息萬變的市場發(fā)展。網(wǎng)絡的出現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品的營銷提供了現(xiàn)代化的信息技術和手段,利用網(wǎng)絡我們可以更加敏銳地捕捉到消費者的需求,及時發(fā)掘潛在客戶并與消費者更進一步的溝通,同時用恰當?shù)姆绞綖槠涮峁┖线m的農(nóng)產(chǎn)品,以促進自身的發(fā)展和壯大。
由于中國互聯(lián)網(wǎng)時代網(wǎng)絡溝通便捷、廣泛互動,截止7月底中國的網(wǎng)民突破4億,穩(wěn)居全球第一。網(wǎng)絡營銷將逐步進入我們的生活,現(xiàn)在的網(wǎng)絡營銷發(fā)展僅僅是拉開了序幕,其未來發(fā)揮的影響力將隨著中國年輕一代生活方式的巨大變遷而日益突顯。
網(wǎng)絡營銷是一種全新的營銷方式。近幾年來,網(wǎng)絡營銷發(fā)展比較迅速,發(fā)展形勢比較樂觀。相對傳統(tǒng)的營銷方式來說網(wǎng)絡營銷的資金投入較少,傳統(tǒng)的營銷方式面對的主要問題就是融資困難,綠奧合作社面臨的問題也是融資問題,因此可以采用網(wǎng)絡營銷的方式解決融資問題。
采用網(wǎng)絡營銷的方式可以開發(fā)新的銷售市場,把網(wǎng)絡作為一個新的銷售市場面向大眾用戶。中國的網(wǎng)民已突破4億,越來越多的人都使用網(wǎng)絡,越來越多的人采用網(wǎng)上購物的方式,而且網(wǎng)絡信息的傳遞是相當迅速。可以采用網(wǎng)絡營銷這種方式創(chuàng)建自己的品牌,讓越來越多的人知道了解自己的品牌。
現(xiàn)在不同種類的各種產(chǎn)品很多已經(jīng)進入了網(wǎng)絡營銷的階段,而農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷還比較欠缺。北京市綠奧蔬菜合作社在轉型過程中急需營銷人才,傳統(tǒng)觀念比較輕農(nóng)的思想,很多大學生不愿意從事這一行業(yè)?,F(xiàn)在的大學生幾乎都是“80”、“90”后,而中國互聯(lián)網(wǎng)時代是伴隨著“80后”、“90后”的大背景下才得以快速發(fā)展的,相對來說,網(wǎng)絡營銷會更受大學生的青睞。所以綠奧合作社采用網(wǎng)絡營銷這種銷售方式還是比較適合的。
(二)網(wǎng)店基本情況:
1.網(wǎng)店名稱:
2.網(wǎng)店店址:
3.客服qq:
4.e-mail:
(三)經(jīng)營模式:
網(wǎng)店采用的經(jīng)營模式以實體店網(wǎng)店模式為主,通過網(wǎng)絡營銷降低庫存,拓寬區(qū)域市場,從而驅(qū)動產(chǎn)品的銷售量。同時,也可以與批發(fā)零售模式并存,批發(fā)零售模式需要倉庫,需要穩(wěn)定的進貨渠道,綠奧合作社自身就可以是一個穩(wěn)定的供貨商。淘寶有大量的買家,因此不但可以打開新市場還可以宣傳自己,創(chuàng)建一個屬于自己的品牌。
(四)主營商品:
網(wǎng)店的主營商品就是綠奧蔬菜合作社的農(nóng)產(chǎn)品,一般菜和特菜會按比例分配在網(wǎng)店頁面的份額。并不是所用的農(nóng)產(chǎn)品都適合網(wǎng)絡營銷的方式,一定要選擇合適產(chǎn)品進行網(wǎng)絡營銷。
農(nóng)產(chǎn)品營銷廣告策劃書篇十七
20年入秋以來,部分農(nóng)產(chǎn)品降價滯銷現(xiàn)象在多地發(fā)生,農(nóng)民利益受到傷害,“三農(nóng)”問題再次凸顯,為此,筆者深入晉城市域內(nèi)的4縣(市)6個專業(yè)村進行了專題調(diào)研,現(xiàn)將有關情況報如告下。
一、調(diào)查情況。
沁水縣鄭莊鎮(zhèn)南大村,是一個蘋果專業(yè)村,共有324戶,907口人,耕地3600畝,其中新老果園140o畝,占總面積的38%,有成年蘋果樹5萬余株,平均單株產(chǎn)量40斤,200個經(jīng)營戶可年產(chǎn)蘋果200多萬斤,去年蘋果每斤平均售價2.5元,戶均年收入2.5萬元。今年平均斤售價2元左右。全村要減收100多萬元。其中最大的專業(yè)經(jīng)營戶郭虎保種植蘋果12畝,總產(chǎn)蘋果6萬余斤,平均畝產(chǎn)5000斤,雖比去年增產(chǎn),但收入反比去年下降,至今仍有很多蘋果銷售不了。
沁水縣固縣鄉(xiāng)安上村,是一個蔬菜專業(yè)村,共有304戶930人,總耕地2750畝。其中蔬菜種植面積1500畝,占耕地面積的55%。200多棟蔬菜大棚,生產(chǎn)的小瓜、茄子、青椒、西紅柿等售價與去年基本持平,但南瓜、豆角、茄子、紅白蘿卜、白菜、大蔥等大田菜售價均比去年略有下降。
陵川縣西河底鄉(xiāng)嶺東村,是一個玉米專業(yè)村。全村150戶600余人,耕地1200畝,共種植玉米1000畝。平均畝產(chǎn)達千斤,今年總產(chǎn)100萬斤,去年每斤售價1.2元,今年0.8-0.9元,因此全村少收入40萬元以上。其中最大的種植戶畢五保承包100畝,共產(chǎn)玉米10萬斤,雖比去年增產(chǎn),卻比去年減收4萬多元。
沁水縣胡底鄉(xiāng)李家山村,種的谷子比較多。去年共種谷子100多畝,畝產(chǎn)800多斤,總產(chǎn)近10萬斤,每斤谷子售價4元左右,小米5-6元。農(nóng)民很高興,種植的積極性大增,今年共種谷子200多畝,畝產(chǎn)與去年一樣,總產(chǎn)約20萬斤,比去年增加了1倍,但每斤只賣2元多一些,價格降了近一半,結果增產(chǎn)不增收。有幾戶兩年都種了10畝谷子,由于價格下降太多,今年的收入基本上只有去年的一半。農(nóng)民氣憤而無奈地說:“米價賣了個谷價,老百姓吃虧太大,是誰坑了農(nóng)家,誰能給咱補差?”
高平市寺莊鎮(zhèn)南峪村,是一個黃梨專業(yè)村,全村126戶507人,共有耕地1000畝,共種植黃梨和酥梨樹3000余棵,梨的總產(chǎn)約30萬斤,去年市場梨價每斤約2元,最差的也不下0.8元,今年市場每斤梨價1.5元,差的0.5元,平均每斤降價0.5元,全村損失10多萬元,且銷路不暢。典型戶崔國章有梨樹100多棵,產(chǎn)梨1萬多斤,因降價比去年少收6千多元。
澤州縣周村鎮(zhèn)葦町村是周村鎮(zhèn)第二大村,包括4個自然村,12個村民小組,共有1178戶3027人,總耕地4800畝,農(nóng)作物種植多元化,有小麥、玉米、谷子、大豆,油菜、葵花等,20年底人均純收入為9130元。20年小麥每斤收購價為1.1元,和2014年基本持平。玉米收購價為每斤0.7-0.8元,比20年價格下降0.3-0.4元。谷子每斤2元左右比去年下降一半。高粱每斤下降0.5元,大豆基本持平,油菜籽每斤下降0.5元,生豬價經(jīng)常波動,最近毛重每斤為8元左右。雞蛋基本持平。羊價毛重每斤去年售12-13元,今年一斤9元左右。牛肉毛重每斤仍是13-15元。獺兔皮前幾年一張70-80元,今年一張最多20元也沒有人過問。在周村鎮(zhèn)現(xiàn)在種一畝玉米需投資化肥200元,種子150元,犁地60元,種地30元,機收60元,共需400-500元。玉米平均畝產(chǎn)1000斤,每斤售0.8元,毛收入一畝800元,除去成本400元,純收入還不如養(yǎng)一箱蜂高。
二、全國情況不容樂觀。
農(nóng)產(chǎn)品降價滯銷并非我市獨有,據(jù)媒體披露,在其他一些地區(qū)乃至全國也普遍發(fā)生??梢哉f今年是多年以來農(nóng)產(chǎn)品價格波動最為劇烈的一年。今年3月,陜西省禮泉縣出現(xiàn)近百萬斤貢梨滯銷;4月浙江溫州蒼南遭遇大面積番茄滯銷;5月安徽長豐遭遇草莓滯銷,全縣損失超過1.5億元;同月,福建南安百萬斤楊梅滯銷。陜西涇陽縣的圣女果出現(xiàn)賣難。5月以來,被媒體公開報道的西瓜滯銷現(xiàn)象就出現(xiàn)在廣西、安徽、江蘇、河南、山東、河北、遼寧等多地。陜西周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產(chǎn)基地,6月中旬,油桃成熟了,卻沒有客商來收購,果農(nóng)們無奈之下將滯銷的油桃倒進村頭的河道里。還有很多桃子爛在了樹上。早熟葡萄,受前期水果價位下降的影響,產(chǎn)地銷售價也下降了很多。今年農(nóng)產(chǎn)品價低賣難導致農(nóng)戶收入下降,嚴重傷害了農(nóng)戶種植的積極性,也使農(nóng)民成了市場疲軟的最大受害者。
三、對農(nóng)產(chǎn)品降價滯銷的幾點看法。
今年農(nóng)產(chǎn)品的降價滯銷,既是全國性普遍現(xiàn)象,又有區(qū)域性季節(jié)性特點,在有些地區(qū)不太明顯,在有些地區(qū)格外嚴重。在市場經(jīng)濟的環(huán)境下,這種波動也屬正常。
這種現(xiàn)象的發(fā)生既有客觀上的原因,又有主觀上的原因,是兩種原因交互作用的結果。從客觀上看,一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品流通仍受氣候條件制約,比如晉城今年風調(diào)雨順,玉米谷子豐收,導致這兩種產(chǎn)品因供應過多而降價。又如陜西省周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村生產(chǎn)的油桃,就因為當?shù)剡B續(xù)多天降雨,導致油桃無法采摘而爛到了地里。二是受經(jīng)濟下行的影響,不少企業(yè)經(jīng)營困難,職工收入減少,購買力相對下降,導致農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商對銷售市場缺乏樂觀的預期,收購積極性下降,出現(xiàn)壓價收購行為。三是國際市場大宗農(nóng)產(chǎn)品價格暴跌,導致部分農(nóng)產(chǎn)品進口過多,沖擊了國內(nèi)市場。
從主觀上看,一是政府有關部門未能及時準確發(fā)布市場需求信息,農(nóng)民盲目跟風種植所致。二是農(nóng)產(chǎn)品種植存在品種單一,質(zhì)量不高,品牌不響問題,市場競爭力太低。三是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷的中間環(huán)節(jié)太多,綠色通道不暢,過路費太高,拉高了終端農(nóng)產(chǎn)品銷售的價格,抑制了消費。
前幾年晉城圍繞煤炭產(chǎn)業(yè)做事的人收入和購買力很高,一定程度上拉高了農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格,期望值很高的農(nóng)民對今年市場向下波動缺乏思想準備,因而反應強烈。
四、個人的幾點建議。
第一,政府有關部門今后要多到生產(chǎn)和銷售現(xiàn)場,以及農(nóng)民中間了解情況,少在辦公室聽匯報,少通過電腦了解相關信息,要通過多接地氣努力掌握市場動向,及時準確發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品價格信息,正確引導農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營活動。
第二,努力消除農(nóng)產(chǎn)品銷售中間環(huán)節(jié)過多的現(xiàn)象,通過降低過路費,減免相關稅費,開辦公益性農(nóng)貿(mào)市場等措施,為農(nóng)民自產(chǎn)自銷創(chuàng)造更好的條件。
第三,推動保險救助機制建設,引導農(nóng)民多為農(nóng)產(chǎn)品投保,形成風險共擔、利益共享、長期穩(wěn)定的保險機制,防止“糧賤傷農(nóng)”、“菜貴傷民”的現(xiàn)象重演。
第四,提高廣大農(nóng)民的市場意識,促使農(nóng)民積極主動地了解掌握市場信息,逐步適應市場經(jīng)濟條件下農(nóng)產(chǎn)品市場不斷變化的形勢。