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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇一
某市食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于20xx年4月28日上午在政府5會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。對相關領導同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的某同志主持。會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全市人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:
一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;。
二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;。
三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;。
四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇二
主持人:
記錄人:
出席人員:社區(qū)書記翟兆光、社區(qū)主任趙吉慶、社區(qū)副主任
翟錦晃、社區(qū)食品安全辦公室全體工作人員
一、會議主要議程 為進一步加強我社區(qū)食品安全工作,切實保護人民群眾的身體健康,保障餐飲消費環(huán)節(jié)的食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,根據(jù)上級指示,結合我社區(qū)實際,為加強食品監(jiān)管工作和維護消費者的合法權益,及早安排、提前部署、認真落實,積極行動,在全社區(qū)開展了食品安全檢查工作。
二、會議內容
隨機對轄區(qū)內1食品經(jīng)營店進行巡查,檢查其證照是否齊全,環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。夏季來臨,氣溫逐漸升高,叮囑餐飲企業(yè)謹慎選擇進貨渠道,把好采購關,日常經(jīng)營過程中注意保質保鮮。
周溪社區(qū)居委會
武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于2015年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張-健明同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。
會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合武陽鄉(xiāng)各有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位
對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的.社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位
1、 開學初下發(fā)了津教委52號文,以及本學期第一次食品安全預警,請校長們查看是否收到。
2、 2月底自查食堂工作已結束,保健所和衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合對部分學校食堂已做出檢查,對不合格和存在問題的已通知整改。3月底市教委和市衛(wèi)生局會對我區(qū)進行抽查。
3、 總結意見:a、正確擺位。強化監(jiān)督,強化學校法人是食品安全第一負責人,按照校長負總責,總務部門負責監(jiān)管,健全和完善學校食品安全領導小組。一把校長與后勤總務主任、和食堂人員都要簽訂安全責任書,一定要簽。
b、食堂安全工作將列入學校年終考核中,出現(xiàn)問題,一票否決,要求校長和校行政一起每周查一次食堂。
c、制定和完善食品安全應急預案,加強培訓和演練,提高應急處置能力。
d、推行食堂量化考核,100分量化表,設置紅黃綠區(qū),全區(qū)進行評比。
e、食堂檢查,主要查臺賬、進貨、操作流程、人員健康、設施設備、飯菜質量和價格。
f、積極開展對學生的食品安全教育。
4、通報前期檢查結果,我校存在問題,專用水池不能正常使用,加工出菜太早。
5、與會人員請按通知的人員出席,要求校長出席的請校長們準時出席,不要遲到,不能參加需電話請假。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇三
簡報一:
6月16日上午,在xx市xx文化廣場舉行了聲勢浩蕩的西雙版納州20食品安全宣傳周活動啟動儀式。州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx同志主持活動,州食安委副主任、州政府副秘書長xx同志親臨現(xiàn)場,并作了重要講話。
“民以食為天,食以安為先”。本次宣傳活動借全國上下開展食品安全宣傳周之際,大力宣傳和弘揚“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這個主題,認真貫徹落實黨的十八大、十八屆四中全會精神和習總書記系列重要講話精神,全面依法治國,進一步提升食品安全法治化水平。動員全社會共同關心、支持和參與到食品安全工作,普及食品安全科學知識,促進公眾樹立健康飲食理念,增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信意識,提高監(jiān)管人員依法治州的水平和能力,扎實推進全州食品安全工作的順利實施。啟動儀式上,西雙版納娃哈哈飲料有限公司代表全州生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)就共同構建誠信守法秩序向廣大生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)發(fā)出食品安全倡議。參加今天的宣傳活動的有:州市兩級食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、商務、教育、衛(wèi)生、工信委、公安、糧食、質監(jiān)、工商、和檢驗檢疫、疾控和相關食品生產(chǎn)加工企業(yè)等相關單位。
與此同時,兵分兩路。安排有關工作人員到xx大道孔雀湖畔,積極參與“安全生產(chǎn)月”宣傳活動,為全面加強食品藥品安全生產(chǎn)工作的宣傳營造了良好的氛圍。
簡報二:
市食安辦部署中秋節(jié)前流通食品安全監(jiān)管。
為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管,市食安辦認真落實上級文件精神,做好部署安排,各縣、區(qū)按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求,積極開展專項監(jiān)督檢查工作,截止日前全市共出動執(zhí)法人員1000多人次,檢查食品經(jīng)營戶余戶次,檢查有自制食品的大型超市13家,抽檢食品115組,其中月餅25個品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴格按照“六查六看”的要求,查經(jīng)營資格,看食品經(jīng)營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經(jīng)營;查進貨票證,看食品經(jīng)營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任,是否索取了供貨方有關資質、發(fā)貨票等票證;查經(jīng)銷食品,看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品;查包裝標識,看食品標示內容是否虛假,是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產(chǎn)日期和有效期限;查商標廣告,看食品商標是否有侵權和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容;查市場開辦者責任,看食品市場開辦者是否履行了對進場經(jīng)營者資格審查的義務,經(jīng)營場所內部質量管理制度是否健全和落實。
同時,此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費食品為重點產(chǎn)品,以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部、城市社區(qū)、集貿市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點區(qū)域,加大檢查力度,合理安排值班人員,及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作,確保節(jié)日期間食品消費安全。
簡報三:
8月22日上午,花山區(qū)召開上半年食品安全工作會議。會議回顧總結了全區(qū)上半年食品安全工作開展情況,分析了食品安全工作形勢,并對下半年重點工作任務作出全面部署。區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品出席會議并講話。副區(qū)長沈春霞主持會議,區(qū)食安委22家成員單位主要負責人參加會議。
區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局局長姜金榮匯報了全區(qū)食品安全工作開展情況,對各街道“四員”制度落實情況進行了通報。上半年,全區(qū)食品安全工作緊緊圍繞“科學監(jiān)管,關注民生,保障人民群眾身體健康”主題,深入扎實開展各項工作,全區(qū)食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到了有效保障。一是突出重點,強化食品安全專項整治。組織開展了對集貿市場、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、54所中小學、幼兒園食堂等重點區(qū)域和重點品種的聯(lián)合監(jiān)督檢查;充分發(fā)揮流通領域“票證通”監(jiān)管系統(tǒng)的作用,全面落實進貨查驗、索證索票等經(jīng)營者自律制度;結合原工商執(zhí)法網(wǎng)絡監(jiān)管平臺,對轄區(qū)52家小作坊實施常態(tài)化巡查;強化源頭監(jiān)管,將全區(qū)規(guī)模種養(yǎng)戶、農(nóng)資單位共計17家全部納入信用管理范圍,經(jīng)營臺賬建檔率100%,抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新舉措,率先開展食品安全遠程監(jiān)控。借助攝像頭動態(tài)監(jiān)控、實時記錄、視頻回放等功能,對12家餐飲單位和16家學校托幼機構食堂的食品加工現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、操作流程實行遠程動態(tài)監(jiān)管,第一時間排除隱患;三是落實“四員”制度,筑牢食品安全防范網(wǎng)。在街道、村(社區(qū))兩級推行“四員”食品安全監(jiān)管機制,有效延伸食品安全監(jiān)管觸角,筑牢食品安全防范網(wǎng)。
上半年,全區(qū)共出動執(zhí)法人員1000余人次,檢查食品流通、餐飲業(yè)經(jīng)營戶6000余戶次;市場復檢生豬3.5萬頭,檢疫牛150余頭,家禽150余萬只;開展6次“瘦肉精”專項檢查、“萊克多巴胺”常規(guī)檢測;免疫大牲畜1.2萬余頭,家禽7萬余只,免疫率、掛標率均為100%;立案查處食品類案件18件,罰沒3.81萬元;受理食品安全類投訴96件,全部辦結;受理食品安全有獎舉報4起,兌現(xiàn)獎勵資金2000元。
區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品對我區(qū)食品安全工作取得的成效表示肯定,就進一步加強食品安全工作強調了三點意見:
一要提高認識,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感。我區(qū)食品安全總體平穩(wěn),群眾滿意度逐步提高,但是當前的食品安全形勢還不容樂觀,潛在的問題較為突出。抓好食品安全工作是維護花山區(qū)社會和諧穩(wěn)定,建設“平安花山”一項重要內容,要把食品安全作為一項重要任務抓緊抓好,增強工作的持久性和長效性。
二要突出重點,扎實有效地推進食品安全監(jiān)管工作。要善于抓住根本,建立健全食品安全工作體系,切實落實食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制度,努力做到協(xié)調一致,監(jiān)管到位;要突出重點,切實加強對食品源頭污染的管理,嚴格市場準入,深入開展專項治理行動,嚴厲打擊違法行為。
三要強化責任,形成統(tǒng)一協(xié)調的執(zhí)法監(jiān)管合力。食品安全監(jiān)管體制已經(jīng)整合,區(qū)食安辦要切實負起食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調的責任,各成員單位形成合力,確保食品安全監(jiān)管工作的各項任務落到實處。
會上,副區(qū)長沈春霞與22家成員單位簽訂了《花山區(qū)食品安全工作責任狀》,對下一步工作提出了具體要求。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇四
食品安全關系到人民群眾的健康乃至生命,關系到我國經(jīng)濟的良性發(fā)展和政治的穩(wěn)定,在認識到食品安全的重要性的同時,我國正從各個方面采取能夠保障食品安全的措施。下文是食品安全會議紀要,歡迎閱讀!
食品安全無小事,為確保轄區(qū)群眾身體健康。7月13日,張灘鎮(zhèn)組織召開了食品安全工作會議。鎮(zhèn)領導班子成員、鎮(zhèn)食品安全領導小組各成員單位、各村支部書記、包村負責人、大學生村官等共計60余人參加會議。
會上,該鎮(zhèn)紀委書記宣讀了張灘鎮(zhèn)《關于加強食品安全工作的通知》;鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、雙井村等單位還結合單位職能和村情,分別做了表態(tài)發(fā)言。會議還邀請了區(qū)藥監(jiān)局的專家就如何抓好農(nóng)村食品安全工作,給與會人員做了業(yè)務培訓和指導。
會議要求各村、各部門:一是要統(tǒng)一思想,提高認識,牢固樹立“民以食為天,食以安為先”的思想,不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感;二是進一步加大食品安全知識的宣傳力度,著力提高人民群眾的參與意識和自我保護能力,積極營造“人人關注食品安全、人人重視食品安全”的社會氛圍;三是各村、各職能部門要密切配合、各司其職,切實抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,做到食品安全工作責任到位、措施到位;要針對工作中的問題和薄弱環(huán)節(jié),不斷完善監(jiān)管措施,確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全。
會后,該鎮(zhèn)還與各村及相關部門簽訂了食品安全責任狀。
會議地點:xxx。
主持人:xxx。
參加人員:xxx。
會議內容:
一、各中、小學參會人員就本校安全工作開展情況作匯報(包括道路交通安全、食品安全、學校周邊環(huán)境治理和暑期學生防溺水等方面)。
2、安排主題班會學習討論安全問題,加強學生安全意識培訓,增強自我保護意識;。
3、與工商、公安等部門聯(lián)手整治校園周邊環(huán)境,清理小商小販,凈化教學環(huán)境。
二、鎮(zhèn)工商所就食品安全布置工作。
1、帶領大家學習《食品安全法》制定和實施的必要性,是保護人民生命安全的法律武器;。
2、各學校要明確職責,通力協(xié)作,在鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領導下抓好此項工作;。
3、組織有關人員在開學初對學校學生開展食品安全知識培訓,加強的學校周邊環(huán)境的清理力度。
三、西埠交警中隊匯報目前西埠鎮(zhèn)道路交通形式。
2、現(xiàn)在巢寧路正在進行擴建,道路安全隱患在一定程度上存在;。
3、將繼續(xù)加大巡查力度,及時消除道路交通安全隱患,切實保護好廣大群眾生命財產(chǎn)安全。
四、中鐵十局。
2、加強道路安全隱患排查力度,健全網(wǎng)絡,設立明顯交通安全標志,開展安全帶班制度,做好各種檢查紀錄,文明施工。
五、鎮(zhèn)安辦帶領學習有關文件。
2、安徽省人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室[20xx]17號《轉發(fā)國務院安委會辦公室關于江西宜春“6-16”重大道路交通事故的通報》。
六、分管領導尹仁慧副鎮(zhèn)長作工作強調和總結。
1、安全形勢嚴峻,特別是道路安全,需要各部門高度重視,認識上要到位,對于監(jiān)管單位要明確職責,切實保護好人民群眾生命財產(chǎn)安全。
2、各單位、部門要切實履行各自責任,抓好安全生產(chǎn),主要涉及:
工商所、綜治辦、派出所——食品安全,對學校周邊整治。
3、抓好安全生產(chǎn)隱患排查,防患于未然。對于排查出來的隱患,按職能逐級上報,并落實相關處理措施。
武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于20xx年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張健明同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。
會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合武陽鄉(xiāng)各有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:
一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;。
二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;。
三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;。
四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇五
地點:村委會會議室。
參加人員:村三套班子。
為進一步強化本村食品藥品安全工作,規(guī)范本村食品市場秩序,根據(jù)上級政府的要求,積極推進食品安全工作,成立工作領導小組,明確工作任務和工作職責,特召開本次會議。
內容:
一、領導小組。
組長:陳慶來。
副組長:陳會祥。
二、領導小組職責。
領導小組領導全村的食品安全示范村工作,落實專項經(jīng)費,每年召開二次領導小組會議,專項研究和解決創(chuàng)建工作中遇到的困難和問題,綜合協(xié)調全村食品安全工作,對全村的食品安全工作負總責。
三、成員分工。
組長:陳慶來,對全村的食品安全工作負總責。
副組長:陳會祥,綜合協(xié)調全村食品安全工作。
食品安全協(xié)管員:黃愛娟,具體負責全村的食品安全示范村創(chuàng)建日常工作。
食品安全信息員:康樂,組織開展教育培訓和各類宣傳工作,負責信息報送。
四、食品藥品安全工作內容和目標。
1、建立村食品安全管理網(wǎng)絡,村兩委高度重視食品安全工作,由村婦女主任任村食品藥品協(xié)管員,大學生村官任信息員制度。
3、建立社會監(jiān)督和群防群治制度,公布12315消費者申訴舉報電話,使全村百姓可以及時通過電話進行舉報和監(jiān)管。
4、建立本村食品安全應急體系,本村建立了以村干部、村民組長為主的網(wǎng)絡信息員制度,使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件,信息暢通,反映迅速,能及時有效的應對食品藥品安全突發(fā)事件,使食品藥品安全事故報告率和處理率達100%。
5、建立本村熟食店、小餐館、超市、企業(yè)食堂臺帳,努力做到對本村食品藥品底子清、情況明。
6、轄區(qū)內無無證無照違法經(jīng)營。熟食店、小餐館營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證持證率達到100%。
7、廣泛開展食品藥品安全宣傳,在本村主干道粘貼宣傳標語,在村務公開欄粘貼食品安全知識。
三、工作要求。
1、加強組織領導。食品安全示范村創(chuàng)建工作是全面提升我村食品安全工作水平的有效舉措,是推進社會主義新農(nóng)村建設的重要內容。
本村成立了主任任組長,其他村干部任組員的食品領導小組。
2、加強督促指導。食品安全示范村建設工作是一項系統(tǒng)工程,涉及食品安全的綜合監(jiān)督、種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費等各個環(huán)節(jié)。本村明確食品安全示范村創(chuàng)建目標,落實責任,加強對創(chuàng)建村的工作指導和督查。本村積極行動,制定本村創(chuàng)建計劃并組織實施。遇事多向鄉(xiāng)食安辦請示,從而推進我村食品示范村創(chuàng)建工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇六
今年以來,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領導和縣食品安全管理委員會的指導下,按照縣食品監(jiān)督局的有關文件精神,構建和諧社會的總體部署,堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的原則。抓住群眾反映強烈,嚴重影響群眾生命健康的食品安全問題,堵源頭、嚴準入、強監(jiān)管,并實行整治與建設相結合,不斷提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,確保人民群眾飲食和用藥安全,促進“平安黃石”建設。
同時,認真貫徹執(zhí)行國家有關食品安全的法律法規(guī),不斷強化食品安全監(jiān)管工作,采取多種有效措施,以“實施食品放心工程”為重點,以推進食品市場專項整治工作為主線,以創(chuàng)新體制機制為動力,以信用體系建設為保障,建立食品安全監(jiān)管長效機制,全面提升我鄉(xiāng)食品安全工作水平。經(jīng)過努力,全年在食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績,我鄉(xiāng)食品安全形勢穩(wěn)定。全年來,我們主要認真抓好如下工作:
一、加強領導,建章立制,健全網(wǎng)絡。
為推進食品安全監(jiān)管工作,我鄉(xiāng)制定了工作方案,成立食品安全監(jiān)管工作領導小組。建立了由鄉(xiāng)長**同志為組長,副鄉(xiāng)長、分管領導**為副組長,由鄉(xiāng)食安辦具體負責食品安全監(jiān)管工作;成立了食品安全監(jiān)管辦公室,并落實了食品安全監(jiān)管員3名,明確9個行政村(社區(qū))主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作,做到了分工細致,責職明確。同時制訂了黃石鄉(xiāng)食品安全事故應急預案。
二、深入宣傳,強化意識,提高重視。
大力宣傳食品安全的有關政策,把打擊制售偽劣食品違法活動作為整頓規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的重中之重,采取了一系列有效措施加強食品安全工作。準確宣傳地方政府和監(jiān)管部門發(fā)布的食品安全監(jiān)管信息和市場食品質量監(jiān)督檢查信息,使政府部門發(fā)布的食品質量權威信息在第一時間讓廣大人民群眾知曉。科學宣傳國家有關法律法規(guī)和食品安全知識。在全鄉(xiāng)9個行政村(社區(qū))廣泛開展食品安全法律法規(guī)知識和食品安全常識的普及工作,增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
三、明確目標,落實責任,建立檔案。
年初鄉(xiāng)政府在全鄉(xiāng)干部大會上與全鄉(xiāng)9個行政村(社區(qū))和鄉(xiāng)屬單位簽訂了食品安全工作責任書,將食品安全工作列入各村年度工作目標考核內容,明確支部書記、村主任為第一責任人,協(xié)管聯(lián)絡員為具體責任人。要求各行政村(社區(qū))、各部門進一步加強領導,提高思想認識,明確工作職責,落實監(jiān)督整治措施,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。建立了村級協(xié)管員、信息員、土廚師、屠工和食雜店責任人的檔案及聯(lián)系方式,做到發(fā)現(xiàn)問題及時上報,完善了農(nóng)村食品監(jiān)管網(wǎng)絡,營造食品安全監(jiān)管的良好氛圍。鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室出色完成上級下達的食品安全協(xié)查任務,及時完成全年信息報表的報送工作。
四、加強督查,定期巡查,及時整改。
鄉(xiāng)政府在食品安全專項整治活動中,以定期與不定期巡查相結合,重點突出在“兩會”、“五·一”、“國慶”及學生中考等重大活動期間,開展節(jié)日食品市場專項執(zhí)法檢查,強化對重點場所、環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生的監(jiān)管,并做到活動前有計劃,活動后有總結,全年共出動巡查人次50余人次,確保了重大活動期間食品安全。
五、確保經(jīng)費,加強培訓,提高素質。
鄉(xiāng)政府把食品安全監(jiān)管工作擺在日常議事工作日程,巡查工作和學習培訓經(jīng)費列入全年財政預算,本年度進行各村(社區(qū))監(jiān)督員培訓兩期、土廚師、屠工培訓一期,共計參加100余人次,不同程度地提高了村級協(xié)管監(jiān)督員等同志的綜合素質。
六、做好申報,規(guī)范臺賬,確保安全。
積極深化和推廣農(nóng)村家庭聚餐管理制度。農(nóng)村家庭聚餐管理做到:一是紅白喜事申報率達80%以上;二是農(nóng)村食品安全信息員、基層衛(wèi)生醫(yī)療機構專管員對紅白喜事辦酒戶進行監(jiān)督指導;**年來我鄉(xiāng)沒有出現(xiàn)一起因辦酒席而導致食物中毒現(xiàn)象,確保人民群眾飲食安全。
七、強化整治,健全制度,完善機制。
結合我鄉(xiāng)的實際情況,對食品安全專項整治工作中的難點問題進行重點檢查,各司其職,密切配合,堅持及時做到早反饋、早落實、早禁止,健全監(jiān)管網(wǎng)絡完善制度,使各項工作長期處于最佳狀態(tài)。特別是在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)做到:(1)深入貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》。(2)加強農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。重點抓好化肥、農(nóng)藥、種子的市場監(jiān)督檢查,做好對茶葉、蔬菜生產(chǎn)基地的執(zhí)法檢查,強化獸藥、飼料添加劑的監(jiān)管。(3)嚴密監(jiān)控畜禽產(chǎn)品的安全,推進動植物防疫體系建設,加強重大動物疫病防控,設生豬屠宰監(jiān)管人,負責及時反饋相關信息。(4)重點抓好食用菌涂蠟的整治,開展食用菌涂蠟專項檢查,堅決杜絕食用菌涂蠟行為。鞏固食品安全專項整治成果,進一步完善我鄉(xiāng)的食品安全專項整治長效管理機制。
八、20xx年工作計劃。
一是鞏固整治成果,堅持標準,加強監(jiān)管,確保食品安全各環(huán)節(jié)受控落實;
二是全面分析當前食品安全工作中出現(xiàn)的新變化、新形勢,突出薄弱環(huán)節(jié)和重點時段的特點,強化措施,進一步加強食品安全監(jiān)管。
三是加強隊伍建設,提高隊伍素質。加強對食品安全工作的領導,完善各項管理制度,進一步明確工作職責;加強對村級的業(yè)務培訓,提高監(jiān)督協(xié)管員監(jiān)管能力,形成兩極有人管的局面。
四是加強節(jié)日巡查,確保節(jié)假平安。節(jié)假日分組分條塊進行巡查,明確值班人員,保持信息暢通。確保人民群眾安全歡度佳節(jié)。
五是不斷探索創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式和工作機制,強化聯(lián)合執(zhí)法,全力構建食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢,切實解決最基層食品安全“看得見的管不著,管得著的看不見”的問題。
六是加強宣傳教育,強化自我保護意識。利用各種宣傳工具,作好食品安全工作相關知識的宣傳,提高人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,讓食品安全工作成為廣大消費者的一項民心工程,確保人民群眾生命安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇七
民以食為天,食以安為先,做好食品安全工作越來越受到各單位的重視,那么,以下是本站小編給大家整理收集的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要,供大家閱讀參考。
時間:20xx年6月27日。
地點:鄉(xiāng)財政所會議室。
參加人員:鄉(xiāng)黨委班子、各站所所長、村支書為進一步強化本鄉(xiāng)食品藥品安全工作,規(guī)范本鄉(xiāng)食品市場秩序,根據(jù)上級政府的要求,積極推進食品安全工作,成立工作領導小組,明確工作任務和工作職責,特召開本次會議。
內容:。
一、領導小組。
組長:王勇(黨委委員,黨委書記)。
副組長:瑪(黨委委員,副鄉(xiāng)長)。
二、領導小組職責。
領導小組領導全鄉(xiāng)的食品安全示范村工作,落實專項經(jīng)費,每年召開二次領導小組會議,專項研究和解決創(chuàng)建工作中遇到的困難和問題,綜合協(xié)調全鄉(xiāng)食品安全工作,對全鄉(xiāng)的食品安全工作負總責。
三、成員分工。
食品安全協(xié)管員:具體負責全村的食品安全示范村創(chuàng)建日常工作。
食品安全信息員:組織開展教育培訓和各類宣傳工作,負責信息報送。
四、食品藥品安全工作內容和目標。
1、建立鄉(xiāng)食品安全管理網(wǎng)絡,鄉(xiāng)黨委高度重視食品安全工作,由鄉(xiāng)分管婦女工作和畜牧工作的領導任鄉(xiāng)食品藥品協(xié)管員,各站所所長及機關干部任信息員制度。
3、建立社會監(jiān)督和群防群治制度,公布12315消費者申訴舉報電話,使全鄉(xiāng)百姓可以及時通過電話進行舉報和監(jiān)管。
4、建立本鄉(xiāng)食品安全應急體系,本鄉(xiāng)建立了以各站所所長、機關干部為主的網(wǎng)絡信息員制度,使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件,信息暢通,反映迅速,能及時有效的應對食品藥品安全突發(fā)事件,使食品藥品安全事故報告率和處理率達100%。
5、建立本鄉(xiāng)熟食店、小餐館、超市、努力做到對本村食品藥品底子清、情況明。
6、轄區(qū)內無無證無照違法經(jīng)營。熟食店、小餐館營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證持證率達到100%。
7、廣泛開展食品藥品安全宣傳,在本鄉(xiāng)主干道粘貼宣傳標語,在村務公開欄粘貼食品安全知識。
三、工作要求。
1、加強組織領導。食品安全示范鄉(xiāng)創(chuàng)建工作是全面提升我鄉(xiāng)食品安全工作水平的有效舉措,是推進社會主義新農(nóng)村建設的重要內容。本鄉(xiāng)成立了黨委書記任組長,其他分管領導和機關干部任組員的食品領導小組。
2、加強督促指導。食品安全示范鄉(xiāng)建設工作是一項系統(tǒng)工程,涉及食品安全的綜合監(jiān)督、種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費等各個環(huán)節(jié)。本鄉(xiāng)明確食品安全示范鄉(xiāng)創(chuàng)建目標,落實責任,加強對創(chuàng)建鄉(xiāng)的工作指導和督查。本鄉(xiāng)積極行動,制定本鄉(xiāng)創(chuàng)建計劃并組織實施。遇事多向市食安辦請示,從而推進我鄉(xiāng)食品示范村創(chuàng)建工作。
食品安全無小事,為確保轄區(qū)群眾身體健康。7月13日,張灘鎮(zhèn)組織召開了食品安全工作會議。鎮(zhèn)領導班子成員、鎮(zhèn)食品安全領導小組各成員單位、各村支部書記、包村負責人、大學生村官等共計60余人參加會議。
會上,該鎮(zhèn)紀委書記宣讀了張灘鎮(zhèn)《關于加強食品安全工作的通知》;鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、雙井村等單位還結合單位職能和村情,分別做了表態(tài)發(fā)言。會議還邀請了區(qū)藥監(jiān)局的專家就如何抓好農(nóng)村食品安全工作,給與會人員做了業(yè)務培訓和指導。
會議要求各村、各部門:一是要統(tǒng)一思想,提高認識,牢固樹立“民以食為天,食以安為先”的思想,不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感;二是進一步加大食品安全知識的宣傳力度,著力提高人民群眾的參與意識和自我保護能力,積極營造“人人關注食品安全、人人重視食品安全”的社會氛圍;三是各村、各職能部門要密切配合、各司其職,切實抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,做到食品安全工作責任到位、措施到位;要針對工作中的問題和薄弱環(huán)節(jié),不斷完善監(jiān)管措施,確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全。
會后,該鎮(zhèn)還與各村及相關部門簽訂了食品安全責任狀。
會議地點:鎮(zhèn)政府四樓會議室。
主持人:尹仁慧副鎮(zhèn)長。
會議內容:。
一、各中、小學參會人員就本校安全工作開展情況作匯報(包括道路交通安全、食品安全、學校周邊環(huán)境治理和暑期學生防溺水等方面)。
2、安排主題班會學習討論安全問題,加強學生安全意識培訓,增強自我保護意識;。
3、與工商、公安等部門聯(lián)手整治校園周邊環(huán)境,清理小商小販,凈化教學環(huán)境。
1、帶領大家學習《食品安全法》制定和實施的必要性,是保護人民生命安全的法律武器;。
2、各學校要明確職責,通力協(xié)作,在鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領導下抓好此項工作;。
3、組織有關人員在開學初對學校學生開展食品安全知識培訓,加強的學校周邊環(huán)境的清理力度。
三、西埠交警中隊匯報目前西埠鎮(zhèn)道路交通形式。
2、現(xiàn)在巢寧路正在進行擴建,道路安全隱患在一定程度上存在;。
3、將繼續(xù)加大巡查力度,及時消除道路交通安全隱患,切實保護好廣大群眾生命財產(chǎn)安全。
四、中鐵十局。
2、加強道路安全隱患排查力度,健全網(wǎng)絡,設立明顯交通安全標志,開展安全帶班制度,做好各種檢查紀錄,文明施工。
五、鎮(zhèn)安辦帶領學習有關文件。
2、安徽省人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室[20xx]17號《轉發(fā)國務院安委會辦公室關于江西宜春“6-16”重大道路交通事故的通報》。
六、分管領導尹仁慧副鎮(zhèn)長作工作強調和總結。
1、安全形勢嚴峻,特別是道路安全,需要各部門高度重視,認識上要到位,對于監(jiān)管單位要明確職責,切實保護好人民群眾生命財產(chǎn)安全。
2、各單位、部門要切實履行各自責任,抓好安全生產(chǎn),主要涉及:。
工商所、綜治辦、派出所--食品安全,對學校周邊整治。
3、抓好安全生產(chǎn)隱患排查,防患于未然。對于排查出來的隱患,按職能逐級上報,并落實相關處理措施。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇八
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,上栗縣工商局高度重視,精心組織,于6月11日至17日,以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動。
一、懸掛食品安全宣傳橫幅,營造食品安全氛圍。在各分局辦公室,較大超市懸掛“加強食品安全監(jiān)管,維護人民健康”“履行企業(yè)社會責任,保障食品安全”等宣傳標語,向廣大消費者積極宣傳食品安全重要性,警示食品經(jīng)營者依法經(jīng)營,為消費者提供安全、放心的消費環(huán)境。
二、發(fā)放食品安全宣傳資料,增加食品安全宣傳效果。為了擴大宣傳面,上栗分局、桐木分局開展現(xiàn)場宣傳咨詢活動各1次,向廣大消費者和經(jīng)營者發(fā)放宣傳資料1000余份,同時現(xiàn)場對消費者提出的有關食品安全方面的問題做出解答,把食品安全的推廣工作做細、做廣,真正實現(xiàn)食品安全宣傳普及的作用。
三、加大宣傳教育,增強企業(yè)責任意識和百姓食品安全保護意識。6月14日對全縣流通領域食品批發(fā)戶67戶進行食品安全知識培訓,增強了企業(yè)責任人的誠信意識和責任意識;通過走進校區(qū)開展食品安全教育課,向師生普及了食品安全知識,提高了自我保護意識。(縣消保局供稿)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇九
主持人:尹仁慧副鎮(zhèn)長。
會議內容:。
一、各中、小學參會人員就本校安全工作開展情況作匯報(包括道路交通安全、食品安全、學校周邊環(huán)境治理和暑期學生防溺水等方面)。
2、安排主題班會學習討論安全問題,加強學生安全意識培訓,增強自我保護意識;。
3、與工商、公安等部門聯(lián)手整治校園周邊環(huán)境,清理小商小販,凈化教學環(huán)境。
1、帶領大家學習《食品安全法》制定和實施的必要性,是保護人民生命安全的法律武器;。
2、各學校要明確職責,通力協(xié)作,在鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領導下抓好此項工作;。
3、組織有關人員在開學初對學校學生開展食品安全知識培訓,加強的學校周邊環(huán)境的清理力度。
三、西埠交警中隊匯報目前西埠鎮(zhèn)道路交通形式。
2、現(xiàn)在巢寧路正在進行擴建,道路安全隱患在一定程度上存在;。
3、將繼續(xù)加大巡查力度,及時消除道路交通安全隱患,切實保護好廣大群眾生命財產(chǎn)安全。
四、中鐵十局。
2、加強道路安全隱患排查力度,健全網(wǎng)絡,設立明顯交通安全標志,開展安全帶班制度,做好各種檢查紀錄,文明施工。
五、鎮(zhèn)安辦帶領學習有關文件。
2、安徽省人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室[20xx]17號《轉發(fā)國務院安委會辦公室關于江西宜春“6-16”重大道路交通事故的通報》。
六、分管領導尹仁慧副鎮(zhèn)長作工作強調和總結。
1、安全形勢嚴峻,特別是道路安全,需要各部門高度重視,認識上要到位,對于監(jiān)管單位要明確職責,切實保護好人民群眾生命財產(chǎn)安全。
2、各單位、部門要切實履行各自責任,抓好安全生產(chǎn),主要涉及:。
工商所、綜治辦、派出所--食品安全,對學校周邊整治。
3、抓好安全生產(chǎn)隱患排查,防患于未然。對于排查出來的隱患,按職能逐級上報,并落實相關處理措施。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十
為認真落實縣委縣政府關于食品藥品安全監(jiān)督管理工作的.總體部署,明確食品藥品安全監(jiān)督管理工作目標任務,按照科學發(fā)展觀和建設社會主義新農(nóng)村的要求推進桑溪經(jīng)濟社會的全面發(fā)展。根據(jù)《藥品管理法》和《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》及省、市、縣有關規(guī)定,結全我鄉(xiāng)實際情況,簽訂目標責任書。
1、成立機構,統(tǒng)一領導,確定專(兼)職食品藥品質量安全監(jiān)督員,搞好本轄區(qū)內食品藥品安全監(jiān)督管理和“兩網(wǎng)建設”及信息報送工作。
2、年初召開食品藥品安全監(jiān)督管理工作專題會議和食品藥品安全監(jiān)督員和信息員會議,制定相關的工作制度、工作計劃和工作方案,部署落實本年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務和措施,年終向報送年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作總結,監(jiān)督員和信息員及時發(fā)現(xiàn)食品藥品質量問題應及時報告鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站并組織查處。
3、堅持每季度至少召開一次食品藥品安全監(jiān)督管理工作檢查,并對檢查的時間、內容、地點、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況做出書面記錄及時報鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站。
4、加強《藥品管理法》和食品藥品的質量安全知識培訓宣傳,增強從業(yè)人員和人民群眾法律意識和質量安全意識,指導本轄區(qū)內進行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設。
5、認真搞好本轄區(qū)內食品藥品安全監(jiān)督管理工作,力爭強制性標準采標率達到100%;獲證產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查率達到80%以上;食品市場準入獲證率達到80%以上。確保本轄區(qū)內無食品安全事故發(fā)生。
6、對轄區(qū)內的食品藥品安全隱患進行全面細致的普查、登記,制定防范措施,建立完整的食品藥品安全應急處理機制。
對領導不力,不認真履行職責,工作失職或管理不到位,導致本轄區(qū)內發(fā)生重大食品藥品安全事故的,除對本村(單位)實行“一票否決”外,在查明原因,分清責任的基礎上,將按有關規(guī)定追究村(單位)主要領導和直接責任人的責任。構成犯罪的,依法追究其刑事責任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十一
參加人員:村三套班子。
2017年,我村食品安全工作在各級政府的正確領導下,在鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督委員會的具體幫助指導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,按照構建和諧社會的要求,認真貫徹上級關于食品安全工作的一系列重要指示精神,以食品安全示范村創(chuàng)建活動為契機,進一步重視和加強食品安全工作,認真落實食品安全管理責任制,加強宣傳教育,加強食品監(jiān)管,深化食品安全專項整治,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。今年以來的食品安全工作總體平穩(wěn),沒有發(fā)生重大食品安全事故,促進了社會和諧。
為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡,確保全村人民的食品安全。我村積極成立了食品安全工作領導小組,由村支部書記任組長,村委會主任任副組長,構建了一支強有力的安全網(wǎng)絡隊伍。在構建網(wǎng)絡的同時,明確了村、單位等部門的監(jiān)管責任,抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實責任,努力加強安全監(jiān)管力度。并建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關部門和責任人的責任。
我村以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是每月刊出有關食品知識的宣傳欄,二是組織食品知識培訓講座。在全村開展培訓,傳授食品安全知識。三是建立基層宣傳隊伍。以村食品聯(lián)絡員為基礎,鄉(xiāng)食品領導小組提供宣傳資料,免費發(fā)放到戶。通過各種宣傳形式,不僅提高了我村食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的食品安全意識,提高人民群眾的自我保護意識,營造人人關注食品安全的社會氛圍,為我村更好地開展食品監(jiān)管工作提供了有利保障。
1、組織村食品安全工作領導小組,定期開展對本村轄區(qū)內的商業(yè)用房、住宅出租房進行排查。
2、配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。配合食監(jiān)會開展食品市場的整治,確保群眾的食品安全;食品儲存保管是否符合要求等。經(jīng)過檢查,規(guī)范了食品市場的管理,加大了打擊力度。
我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作還是不容忽視。我們準備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數(shù),加強查處力度。認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,對商業(yè)用房、住宅出租、食品單位多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的,立即要求改正。
總之,我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成各項目標,完成上級部門下達的任務。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十二
為明確市場食品安全職責,強化食品衛(wèi)生管理,促進市場食品準入管理制度的建立和落實,確保市場食品質量安全,依據(jù)《食品安全法》等有關法律法規(guī)規(guī)定,由工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶簽訂本責任書。
食品經(jīng)營戶的.主要職責:
1、證照齊全,文明經(jīng)商,誠信經(jīng)營,嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。
2、不經(jīng)銷法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品:有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品;應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫或者檢驗、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品;假冒偽劣商品,國家明令淘汰的商品,過期、失效、變質的商品。
3、建立并執(zhí)行食品進貨查驗和索證索票制度,進貨時查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證、衛(wèi)生許可證等主體資質證明,索要食品質量合格證明、檢驗(檢疫)證明、有關質量認證標志(商標、專利證明)和進貨票據(jù)等,并對索取的證票分類歸檔,建立食品進貨臺賬,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。
4、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品,對不符合質量衛(wèi)生標準或存在安全隱患的食品,應立即停止銷售、下架封存、登記造冊,并及時召回已售出的問題食品,對有毒有害、腐爛變質的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀,可能危及安全的應立即向工商等行政管理部門報告。
5、自覺接受工商等行政管理部門和其他部門的監(jiān)督管理,積極配合日常檢查工作,主動出示所售食品的相關票證和購銷臺帳。
6、自覺接受社會監(jiān)督,主動解決消費糾紛。
本責任書一式二份,工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶各留存一份。本責任書自簽訂之日起生效。
工商行政管理部門__________(蓋章)。
經(jīng)營單位__________(蓋章)。
負責人:__________(簽字)。
責任人:__________(簽字)。
__________年__________月__________日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十三
2015年,我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領導及縣食安委的指導下,鎮(zhèn)食安委會精心組織,周密安排,強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初簽訂的各項目標任務,人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障?,F(xiàn)將具體工作情況總結如下:
一、領導重視,組織嚴密,食品安全監(jiān)管工作有序推進
一是鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府一直以來非常重視食品安全工作,時時把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好。并與食安委會各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責任書,明確了監(jiān)管工作職責、措施和任務。二是鎮(zhèn)政府主要領導及分管領導多次召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議,認真安排部署全鎮(zhèn)食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現(xiàn)場進行調查、研究,及時予以解決。三是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監(jiān)測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、加大宣傳力度,積極營造良好的食品安全氛圍
3期,現(xiàn)場會1次,廣播宣傳17次,發(fā)放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標語200余張,接受群眾咨詢300余人(次),現(xiàn)場檢驗樣品數(shù)量32個,合格率達到了100%。通過宣傳培訓,促進了人人重視食品安全,人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面,為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環(huán)境。
三、各單位團結協(xié)作,各司其職,認真開展食品安全監(jiān)管工作 一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)站嚴格經(jīng)營主體管理,對全鎮(zhèn)所有種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營單位(戶)的經(jīng)營前置條件進行了嚴格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員,深入市場監(jiān)督檢查。查產(chǎn)品來源是否通過正常渠道,查產(chǎn)品質量是否存在安全隱患。重點清查劇毒農(nóng)藥,有毒有害的低含量、包裝標識不規(guī)范的肥料,禁用獸藥,等成份的飼料。二是食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。工商所、衛(wèi)生院、安檢所采取積極主動為經(jīng)營單位(戶)服務,重點對食品生產(chǎn)小作坊的食品添加劑、對原輔料采購質量、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠質量檢驗等制度的落實情況進行了專項監(jiān)督檢查。共檢查企業(yè)、經(jīng)營門店176戶(次),查處無照經(jīng)營17戶,并責令限期辦理證照,在檢查中對發(fā)現(xiàn)的24戶經(jīng)營戶臺帳帳物不符的,現(xiàn)場進行了指導糾正;三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等食品進行了定期與不定期抽樣檢查,重點突出超市、批發(fā)市場、集貿市場、干貨店、鹵肉店等重點場所。
四、存在的問題
是個別經(jīng)營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實際經(jīng)營過程中,還存在應付檢查的現(xiàn)象。二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費能力低,對食品質量和安全不夠注重,對于相關的法律法規(guī)認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險依然存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落后等。
五、下一步工作打算
對存在的'這些問題,在今后的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實。
一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質量穩(wěn)步提高。
二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發(fā)動,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
四是進一步加大協(xié)調配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協(xié)調,明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調配合力度,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
xx鎮(zhèn)食品安全委員會
2015年11月25日
隨著我鎮(zhèn)經(jīng)濟不斷發(fā)展的同時,外來人口也不斷增加,各種小副食、小餐飲、小作坊等食品行業(yè)也不斷增多。為加強食品安全工作,保障人民群眾的身體健康,促進全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會更好、更快有序發(fā)展,加快構建社會主義和諧社會,加強食品安全日益成為政府工作的一個重要部分。一年來,我鎮(zhèn)為打造轄區(qū)內健康、放心的食品安全環(huán)境,主要做了以下幾項工作:
一、加強領導,健全組織,明確責任。
為全面抓好產(chǎn)品質量和食品安全工作,鎮(zhèn)黨委多次召開會議,先后研究了全年食品安全工作重點,及時調整了鎮(zhèn)食品安全委員會成員,確定我鎮(zhèn)食品安全工作考核辦法、落實食品安全整治方案、明確爭創(chuàng)“四無社區(qū)”工作目標。特別是自今年9月我區(qū)部署開展產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動以來,鎮(zhèn)黨委班子專題認真學習全區(qū)產(chǎn)品質量和食品安全整治行動方案,成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管領導任副組長,鎮(zhèn)政府各辦及相關部門負責同志為成員的專項整治領導小組,領導小組辦公室設在鎮(zhèn)工貿辦,下設五個整治組,并制定了《**鎮(zhèn)產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動方案》,全力以赴扎實開展整治的各項工作。
同時,做到完善制度,分級管理。鎮(zhèn)政府與各行政村(居委會、社區(qū))簽訂了《**鎮(zhèn)2015年食品安全工作目標管理責任書》,制定了《**鎮(zhèn)食品安全工作考核內容及評分細則》,加大自查力度。在鎮(zhèn)政府機構中專門設立了食品監(jiān)督管理崗位,落實專人負責,各行政村也配備了產(chǎn)品質量和食品安全工作聯(lián)系員,初步形成了鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管網(wǎng)絡。
二、加強巡查,強化監(jiān)管,狠抓落實。
在日常監(jiān)管上,我們充分發(fā)揮政府的組織協(xié)調作用,注重各部門齊抓共管,建立了由工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、食品藥品等職能部門聯(lián)合執(zhí)法的聯(lián)動執(zhí)法機制。今年以來,我鎮(zhèn)結合本鎮(zhèn)實際開展多種形式的專項整治活動,先后開展了學校周邊環(huán)境的專項整治,依法對學校周邊非法經(jīng)營的飲食等場所和流動攤販進行取締;開展了夏季食品安全檢查,對各類熱食、龍蝦、冷飲等夏天熱銷食品進行了拉網(wǎng)式檢查,查處了一批過期和三無食品,關閉了3家無證餐飲,確保了全鎮(zhèn)居民夏天飲食安全。在“五一”、“十一”等重大節(jié)日期間,由鎮(zhèn)政府牽頭組織工商、衛(wèi)生、農(nóng)辦、工辦等相關人員對農(nóng)貿市場家禽豬肉、企業(yè)食堂進行檢查,有效地提高了食品安全質量,確保全鎮(zhèn)人民過上平安節(jié)日。此外,還組織有關部門對大型超市、農(nóng)貿市場、文化娛樂場所的食品安全情況進行檢查;配合區(qū)質監(jiān)局建立企業(yè)產(chǎn)品質量檔案制度;加強農(nóng)貿市場動物防疫規(guī)范化建設,并對落實情況進行跟蹤檢查。
食品質量承諾書。三是爭創(chuàng)“四無社區(qū)”,積極創(chuàng)建食品藥品安全“四無社區(qū)”,建立了食品藥品監(jiān)督信息站,在社區(qū)中發(fā)放“四無社區(qū)”創(chuàng)建宣傳卡、食品藥品安全知識宣傳手冊,通過宣傳教育、監(jiān)督舉報反映社情民意,力爭今年通過區(qū)級驗收。四是創(chuàng)新整治方式,除日常整治外,我們還邀請了區(qū)、鎮(zhèn)兩級人大代表分三組對建筑工地食堂、農(nóng)貿市場、部分區(qū)域食雜店、小餐飲店進行了視察,請他們提出意見和建議。
三、強化宣傳力度,營造良好氛圍。
為了增強全社會的產(chǎn)品質量和食品安全意識,普及產(chǎn)品質量和食品安全科學知識,我鎮(zhèn)在這次專項整治中開展了多種形式的產(chǎn)品質量和食品安全宣傳。專門制作了宣傳橫幅懸掛在主要路口,深入企業(yè)、社區(qū)、居民發(fā)放相關宣傳資料,提高經(jīng)營者的思想意識,引導經(jīng)營者自律規(guī)范,使他們樹立一種以人民群眾身體健康和生命安全為重的經(jīng)營理念,提高廣大人民群眾的產(chǎn)品質量和食品安全意識,使他們親身參與到產(chǎn)品質量和食品安全監(jiān)督的行動中來。通過宣傳教育,企業(yè)經(jīng)營者對產(chǎn)品質量、食品安全的意識日益提高,老百姓的自我保護意識也在不斷提升。
四、積極探索,構建產(chǎn)品質量和食品安全監(jiān)管的長效機制。
由于產(chǎn)品質量和食品安全牽涉多個職能部門,如何協(xié)調各相關職能部門齊抓共管,鞏固整治成果,將是我鎮(zhèn)下步需要探索的一項重要工作,我們將努力構建產(chǎn)品質量和食品安全監(jiān)管的長效機制。一是實現(xiàn)檢查制度化,要做到“三結合”:定期檢查與不定期檢查相結合;平時隨機抽查與節(jié)假日重點防查相結合;部門檢查與聯(lián)合督查相結合,在分管部門檢查外,要進一步發(fā)揮工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、城-管等部門聯(lián)合執(zhí)法的優(yōu)勢,使部分聯(lián)合執(zhí)法檢查成為一種制度。二是探索產(chǎn)品質量和食品安全預警機制,進一步完善記錄臺帳,定期分析統(tǒng)計數(shù)據(jù),及時發(fā)現(xiàn)苗頭性問題,針對性提出預防性對策,真正做到預防在前。三是進一步完善鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管網(wǎng),要進一步完善鎮(zhèn)村兩級的產(chǎn)品質量和食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡,做到人員及時更新、信息及時掌握、問題及時處理。
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,xx鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,落實責任,切實抓好轄區(qū)內的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領導和關心支持下,我鎮(zhèn)堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,以綜合改革為動力,不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品藥品,20xx年我鎮(zhèn)轄區(qū)內沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,工作整體水平全面提升,現(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作情況總結如下:
一、20xx年工作情況和工作措施
(一)領導重視,部門協(xié)作,構建食品藥品安全監(jiān)管工作強大合力
關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
(二)加強宣傳,強化引導,營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍
我鎮(zhèn)通過墻報標語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來在xx集鎮(zhèn)、xy集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼標語xx張,掛橫幅xx條,分發(fā)宣傳資料xxxx多份,形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
(三)監(jiān)管到位,措施得力,扎實開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作
一年來,我鎮(zhèn)組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區(qū)內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案,從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關。按照《農(nóng)藥管理條例》以
及《危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關規(guī)定,鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關部門對轄區(qū)內的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點進行整治,一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,或不設立高毒農(nóng)藥專柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖,鎮(zhèn)直相關部門堅決向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜進行檢查,杜絕農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象。
3、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關。鎮(zhèn)黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各駐村干部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮(zhèn)食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時提出防治計劃,切實落實各項防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、 “五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,鎮(zhèn)政府切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,對食品加工點經(jīng)營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
4、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
5、加強學校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鎮(zhèn)組織了食品藥品安全領導小組成員經(jīng)常性對各幼兒園、xa小學、xx小學、xx中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
二、20xx年的工作計劃
為確保我鎮(zhèn)群眾食品藥品安全,切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管,徹底消除食品藥品安全隱患,在明年的工作中,我鎮(zhèn)將重點做好以下工作:
1、開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建,著力建立食品安全保障的長效機制。
2、加大“元旦”、“春節(jié)”、 “五一”、“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日。
3加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農(nóng)貿市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,堵塞漏洞。
5、發(fā)動群眾,分段監(jiān)管分片負責,實現(xiàn)食品安全群控群防。
6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
7、加強農(nóng)村群宴管理,堅持農(nóng)村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質審查,對農(nóng)村群宴進行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。
xx鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室
二0xx年x月x日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十四
11月19日上午,學院在第一會議室召開了食品
安全
會議,會議傳達了上級有關食品安全會議精神,梳理了學院食品安全存在的問題。會議議定事項如下:
一、后勤服務部嚴格加強對食堂及食品安全的監(jiān)管,嚴把進貨關,嚴控食品操作規(guī)程,嚴抓銷售關,加強對門店的監(jiān)管,進一步加強與學生會
生活
部的聯(lián)系,讓學生參與對食品安全的監(jiān)督、管理。
二、保衛(wèi)處加強對安保的管理,嚴控外來人員和學生進
校園
送盒飯的行為,禁止在校園內生產(chǎn)銷售盒飯。成立護校隊,加強對暮云校區(qū)15棟宿舍小炒部旁的大門及軟件樓后門的門衛(wèi)管理。
三、宣傳部、學生處要組織師生認真
學習
新的食品安全法,教育、引導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣,提高食品安全意識,加強對學生宿舍的管理,禁止送盒飯進學生宿舍,禁止在學生宿舍違規(guī)從事經(jīng)營活動。
堂就餐。繼續(xù)教育學院、后勤服務部要對暮云校區(qū)15棟商業(yè)一條街廣告牌進行拆除。
五、物業(yè)公司要嚴格履行合同并落實本次會議精神,加強對保安與宿管人員的'教育管理,禁止保安與宿管人員在校園內從事經(jīng)商活動,學院相關部門將根據(jù)落實情況進行考核,考核結果作為當月物業(yè)費發(fā)放的依據(jù)。
主持:袁寧漢
記錄:李衛(wèi)軍 唐心田
武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于2015年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張-健明同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。
會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合武陽鄉(xiāng)各有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位
對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了
成績
,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十五
食品安全關系到人民群眾的健康乃至生命,關系到我國經(jīng)濟的良性發(fā)展和政治的穩(wěn)定,在認識到食品安全的重要性的同時,我國正從各個方面采取能夠保障食品安全的措施。下文是食品安全工作會議紀要,歡迎閱讀!
20xx年1月5日至6日,全國食品藥品監(jiān)督管理暨黨風廉政建設工作會議在京召開。會議認真貫徹黨的xx屆三中、四中全會和中央經(jīng)濟工作會議精神,傳達學習國務院領導同志重要批示,總結20xx年工作,深入分析當前形勢,部署20xx年重點任務。國家食品藥品監(jiān)管總局局長、黨組書記張勇和中央紀委駐總局紀檢組組長、黨組成員李五四,分別作了。
工作報告。
總局副局長、黨組副書記尹力主持會議,并作總結講話。
會議指出,20xx年,在面臨食品藥品監(jiān)管任務繁重、監(jiān)管體制改革仍處于過渡期的形勢下,全系統(tǒng)認真學習領會系列重要講話精神,認真落實黨中央、國務院的決策部署,深入貫徹中央關于全面深化改革、推進法治建設的要求,充分運用教育實踐活動和作風建設的成果,采取有力措施,狠抓治理整頓和集中執(zhí)法行動,堅決守住了不發(fā)生重大食品藥品安全問題的底線;扎實推進機構建設、法律制度建設以及審評審批綜合改革,完善一系列新手段、新舉措,著力實現(xiàn)最嚴格監(jiān)管、落實企業(yè)主體責任和推動社會共治,保障了飲食用藥總體安全,服務了經(jīng)濟社會發(fā)展大局。
會議指出,20xx年是我國經(jīng)濟社會發(fā)展極其重要的一年。全面深化改革、全面推進依法治國、進一步促進國家治理體系現(xiàn)代化,都對食品藥品監(jiān)管工作提出了新的要求。要清醒認識當前我國食品藥品安全基礎依然薄弱、新舊風險交織出現(xiàn)的嚴峻形勢,清醒看到監(jiān)管工作中還存在隊伍素質、法規(guī)制度、管理方式、技術手段等方面的不足,充分認識現(xiàn)階段抓好食品藥品安全監(jiān)管工作的艱巨性和復雜性,切實增強責任感和緊迫感。
會議強調,20xx年是食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)抓改革、促發(fā)展、打基礎、謀長遠,深入推進治理體系和治理能力建設的關鍵一年??偟囊笫?,以問題導向為統(tǒng)領,切實強化監(jiān)管措施和手段,堅決防控各類風險隱患;以深化改革為動力,深入推進體制機制和制度建設,加快構建食品藥品安全治理體系;以強化法治建設為保障,探索創(chuàng)新監(jiān)管模式,加強監(jiān)管基礎建設,不斷提高食品藥品安全治理能力;以改進作風為抓手,加強黨風廉政建設,嚴格落實監(jiān)管責任,構建為民務實清廉的監(jiān)管隊伍。
一是堅持問題導向,切實改進監(jiān)管理念和工作方法。要把問題導向貫穿于食品藥品監(jiān)管的全過程和各項業(yè)務工作之中,建立健全風險評估研判、風險清單掛賬銷賬、風險分級分類等機制,用好考核評價、資源配置的指揮棒,切實提高發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的主動性、積極性和靶向性、實效性。要強化底線思維,深入開展隱患排查治理,反復抓、抓反復,形成整頓、鞏固、規(guī)范良性循環(huán)。各級監(jiān)管部門要根據(jù)各地產(chǎn)業(yè)實際,盯緊盯牢風險集中度高的企業(yè)、場所和領域、產(chǎn)品,重點抓、抓重點,堅決防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風險。
二是全面深化改革,加快完善食品藥品安全治理體系。要盡快完成基層體制改革,形成上下貫通、權責明確、統(tǒng)一完善的機構體系,使監(jiān)管觸角延伸到位、把網(wǎng)底兜牢。要按照治理體系和治理能力的新思維、新要求,打造一個以監(jiān)管為重心、體現(xiàn)服務功能,并引入宣傳引導和社會組織功能的主業(yè)突出、互相支撐、良性互動的完整的管理體系,深化內部機制建設,向管理要效率、要能力;探索創(chuàng)新更豐富的服務手段,在監(jiān)管中實現(xiàn)服務、在服務中加強監(jiān)管。要完善適應新體制、有效管用、覆蓋要寬、約束要嚴的制度體系。要著眼權責明確,加強各業(yè)務流程優(yōu)化再造,完善縱向順暢、橫向協(xié)調、高效有序、成系統(tǒng)、能協(xié)同的運行體系。
三是不斷探索創(chuàng)新,切實優(yōu)化食品藥品監(jiān)管模式。要把事后查處、被動救火式的監(jiān)管,轉變?yōu)橹鲃优挪椤㈩A防為主的模式,繼續(xù)強化風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢等工作,健全現(xiàn)場檢查、問題核查、飛行檢查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽檢、明查暗訪等立體風險防控體系。要把只重視終端產(chǎn)品的監(jiān)管,轉變?yōu)殛P口前移、向生產(chǎn)經(jīng)營全過程覆蓋的全鏈條監(jiān)管,加快追溯體系建設,加大企業(yè)內部質量規(guī)范強制實施和推廣力度,逐步在大型企業(yè)推行風險信息報告制度,開展風險信息分析和交流。要推動監(jiān)管方式由分散化、碎片化轉變?yōu)榧苫?、系統(tǒng)化,統(tǒng)籌各類資源、用好多種手段,打好“組合拳”。
四是加強依法行政,努力實現(xiàn)食品藥品最嚴格監(jiān)管。要加快立法進程,提高立法質量,增強可執(zhí)行性和可操作性。要嚴格規(guī)范執(zhí)法,進一步拿起法律武器,依法懲處違法行為,建立健全執(zhí)法全過程記錄制度,積極推進執(zhí)法信息公開,規(guī)范執(zhí)法具體操作流程,維護監(jiān)管部門公正文明的良好形象。要對接司法,建立健全案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、案件成果聯(lián)合發(fā)布等機制,把行政執(zhí)法和刑事司法更加緊密地銜接起來,確保對違法犯罪行為的法律責任追究到位。
五是狠抓基礎建設,著力提高食品藥品監(jiān)管能力和水平。要推進監(jiān)管隊伍專業(yè)化,在機構改革中切實吸引人才、留住人才、用好人才,大力加強專業(yè)培訓,突出操作層面的技術技能和執(zhí)法程序,使全國的監(jiān)管執(zhí)法人員和專業(yè)技術人員實現(xiàn)監(jiān)管行為的“標準化”。要推進監(jiān)管裝備現(xiàn)代化,加強基層執(zhí)法裝備、應急處置設施等的配置,建立以國家級機構為龍頭、省級機構為骨干、市縣機構為基礎、第三方機構為補充的食品藥品檢驗檢測體系,進一步擴大縣級食品檢驗資源整合范圍。要推進監(jiān)管手段信息化,按照一個系統(tǒng)、一個平臺穩(wěn)步整合完善,以業(yè)務和管理的需求為導向,支撐科學化決策、精細化管理、人性化服務。
六是強化應急處置,抓緊提升各類風險管控水平。建立跨區(qū)域、跨部門的應急管理合作機制,抓緊推進市、縣兩級的隊伍和裝備建設,督促指導食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)特別是大型企業(yè)做好隱患排查、事故防范、應急報告等工作。推進國家食品藥品安全應急平臺建設,建立基層信息直報制度,實現(xiàn)全天候輿情監(jiān)測、全方位搜集信息。組織好應急演練,提高快速反應、協(xié)調處置能力。
七是積極宣傳引導,主動改善輿論環(huán)境和社會環(huán)境。要主動搞好信息發(fā)布和科普宣傳,宣傳監(jiān)管措施和取得的成效,傳播科學知識和正能量。主動發(fā)揮新聞記者、宣傳聯(lián)絡員和專家學者作用,及時發(fā)布監(jiān)管信息,說明事實真相,把握主動權;繼續(xù)舉辦好食品安全宣傳周等活動。
八是促進社會共治,有序凝聚食品藥品安全工作合力。發(fā)揮好企業(yè)自律互律作用和行業(yè)協(xié)會監(jiān)督教育功能,增強企業(yè)主體責任意識,提高企業(yè)維護質量安全的自覺性。發(fā)揮好社會群防群控作用。通過有獎舉報、“黑名單”、建設信息員、志愿者隊伍等把監(jiān)督網(wǎng)絡延伸到消費者中間。探索建立食品藥品監(jiān)管部門的智庫系統(tǒng)。發(fā)揮好部門聯(lián)合聯(lián)動作用,實現(xiàn)部門間職能良性互補、政策緊密銜接、管理相互支撐,形成監(jiān)管工作合力。
會議對20xx年食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)黨風廉政建設進行了部署,要求進一步提高思想認識,做到反腐倡廉常抓不懈、拒腐防變警鐘長鳴;要切實把黨組領導班子的主體責任落實到位,牢固樹立擔當意識,強化管事與管人的一致性,抓緊完善制度規(guī)范。紀檢隊伍要深化“轉職能、轉方式、轉作風”、聚焦“主業(yè)”抓好監(jiān)督執(zhí)紀問責,扎實開展廉政風險點排查活動,落實紀檢監(jiān)察部門的監(jiān)督責任。要持之以恒落實好中央八項規(guī)定要求,堅持不懈深化作風建設,確保改進作風規(guī)范化、常態(tài)化、長效化。
會議還對做好春節(jié)期間的食品藥品監(jiān)管工作進行了具體安排。河北、黑龍江、浙江、山東、河南、湖北、廣西、重慶、甘肅等省(區(qū)、市)局作了大會交流。
武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于20xx年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張健明同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合武陽鄉(xiāng)各有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:
一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;。
二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;。
三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;。
四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位。
20xx年3月7日上午,縣政府辦副主任李福岸在縣政府第一會議室主持召開了我縣食品藥品安全工作會議,會上總結了20xx年我縣食品藥品安全工作情況,表彰了20xx年我縣食品藥品安全工作中表現(xiàn)出色的單位和個人,并對20xx年的食品藥品安全工作做了重要部署。本次會議共有三項議程,現(xiàn)紀要如下:。
一、李福岸副主任宣讀表彰文件。
本次會議對縣公安局等和江福旺同志等20xx年度我縣食品藥品安全工作中表現(xiàn)出色的單位和個人進行了表彰,李福岸副主任宣讀了表彰文件。由莫亞坤對先進單位和個人進行了頒獎。
二、食安辦主任鐘耀武發(fā)言。
縣食安辦主任鐘耀武在會上作了題為《同舟共濟,開拓進取,譜寫食品藥品安全監(jiān)管工作新篇章》的講話。他的講話總結了我縣20xx年食品藥品安全工作。他說,20xx年我縣在推進監(jiān)管體制改革的同時,不放松對食品藥品安全的監(jiān)管,通過各項專項整治和日常監(jiān)督相結合的方式,不斷提高食品藥品安全水平,通過加強宣傳教育,形成社會共治的格局。同時,講話也強調20xx年應做好以下工作:。
(一)深入推進監(jiān)管體制改革工作。
(二)針對新的職能,創(chuàng)新監(jiān)管方式。
(三)強化協(xié)調聯(lián)動,提高共治共管能力。
(四)多措并舉,全面加強監(jiān)管能力建設。
(五)強化黨風廉政建設,提高黨建科學化水平。
三、莫副縣長作總結發(fā)言。
縣委、宣傳部長、副縣長莫亞坤同志在本次會議上做了重要講話,他說,過去的一年,我縣食品藥品安全工作成效顯著,全縣沒有重大食品藥品安全事件發(fā)生,是各部門食品藥品安全工作者齊抓共管、共同努力、艱苦奮斗的結果。同時,也要求各部門充分認識當前監(jiān)管體制改革的形勢,以及我縣當前的食品藥品安全形勢,以重點工作為抓手,全力保障食品藥品安全,進一步強化責任,確保食品藥品安全工作落到實處。
出席:xxx。
為切實保障20xx年上半年度食品衛(wèi)生安全,20xx年3月14日,堰新社區(qū)召開了20xx年第一季度堰新社區(qū)食品安全會議。會議引用真實案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后,對第一季度食品衛(wèi)生安全工作作詳細要求:
一、堅持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預訂年夜飯時,一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設施等狀況,切實可行地承辦,杜絕為追求高利潤而超負荷地經(jīng)營。
二、做好兩本臺賬。進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度,食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全、規(guī)范、完整。
三、嚴把五道關口。
一是嚴把進貨關,食品采購應索證索票,并做好食品進貨臺賬,向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進貨的,還應索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(檢疫)合格證,嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴把貯存關,對食品倉庫及冰箱、冰柜進行衛(wèi)生清理,根據(jù)各種原材料的特點分類存放,生熟分開,嚴格杜絕二次污染,同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴把食品加工關口,所有食物應根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)腐敗變質的食物應立即清理,不得回鍋加工。
四是嚴把洗消關,餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗、消毒與保潔,并認真填寫餐具消毒記錄。
五是嚴把個人衛(wèi)生關口,重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓,取得健康證后方可上崗就業(yè),就業(yè)中應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,穿戴工作衣帽,從事直接入口作業(yè)的人員應戴有口罩。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十六
食品安全是現(xiàn)在社會熱點關注的話,那么如何作好食品安全會議紀要呢,下列小編就為大家提供幾篇范文,以供大家參考。
1、完善防蠅、防塵、防鼠、防潮設施,定期開展除四害活動。
2、食堂食品從業(yè)人員每期體檢一次身體,持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗,上崗時必須穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。
3、建立食品原料進貨查驗制度,禁止采購無衛(wèi)生許可證、無健康證商販提供的食品;無商品標簽或超過保存期限等“三無”的食品;未經(jīng)有關部門檢疫、不合格的畜禽肉類制品;腐朽變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物的食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。
4、設立獨立的食品庫房,庫內食品要分類存放,擺放整齊,做到先進先出,防止超期變質。
5、食品的保存、清洗、切配過程要做到生熟分開,冰柜、用具、容器應有生熟標記,不得使用塑料容器盛放熟食品。
6、食品的營養(yǎng)要搭配合理,符合學生生長發(fā)育的需求。
7、食堂工勤人員操作前要對食品、半成品的質量嚴格檢查,對不符合燒煮、烹調要求的食品不準進行烹調加工。燒煮時,應將食品上下翻動,使食品各部位都能受熱,防止食物中毒事故的發(fā)生。
8、公共餐具必須經(jīng)過嚴格的清洗消毒后方可使用。
9、學校每餐、每樣食品按要求進行留樣,分別留足100g盛放在己消毒的留樣盒中,標明留樣時期、品名、餐次、留樣人后存入冰箱內,并作好留樣記錄。留樣食品必須保留48小時,保存期內未發(fā)現(xiàn)食物中毒事件即可倒掉;留樣食品盒應單獨存放,不得與其它無關食品混放。
10工具容器設備要洗凈消毒,廚具要擺放整齊。及時沖洗、清掃工作場所,保持環(huán)境衛(wèi)生。
11、嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營。
12、嚴禁學生在校門口購買過期變質及三無食品(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)吃和到別的餐館商店買東西吃。
某市食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于20xx年4月28日上午在政府5會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。對相關領導同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的某同志主持。會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全市人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:
一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;。
二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;。
三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;。
四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位。
食品安全無小事,為確保轄區(qū)群眾身體健康。某日,某人組織召開了食品安全工作會議。鎮(zhèn)領導班子成員、鎮(zhèn)食品安全領導小組各成員單位、各村支部書記、包村負責人、大學生村官等共計90參加會議。
會上,該鎮(zhèn)紀委書記宣讀了某某《關于加強食品安全工作的通知》;鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、雙井村等單位還結合單位職能和村情,分別做了表態(tài)發(fā)言。會議還邀請了區(qū)藥監(jiān)局的專家就如何抓好農(nóng)村食品安全工作,給與會人員做了業(yè)務培訓和指導。
會議要求各村、各部門:一是要統(tǒng)一思想,提高認識,牢固樹立“民以食為天,食以安為先”的思想,不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感;二是進一步加大食品安全知識的宣傳力度,著力提高人民群眾的參與意識和自我保護能力,積極營造“人人關注食品安全、人人重視食品安全”的社會氛圍;三是各村、各職能部門要密切配合、各司其職,切實抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,做到食品安全工作責任到位、措施到位;要針對工作中的問題和薄弱環(huán)節(jié),不斷完善監(jiān)管措施,確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全。
會后,該鎮(zhèn)還與各村及相關部門簽訂了食品安全責任狀。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十七
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)、標準,配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,嚴格執(zhí)行餐飲服務崗位操作規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓教育,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生。
三、保持餐飲服務加工經(jīng)營場所內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定,建立食品進貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規(guī)范、xx不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質。
五、嚴格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為,落實食品添加劑“五?!保▽H瞬少?、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現(xiàn)榨)、自制調味料的,保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的`食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。
九、自覺接受消費者、新聞媒體的監(jiān)督,如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為,本單位愿承擔由此帶來的法律后果。
xx鄉(xiāng)食安辦餐飲業(yè)名稱:xx。
負責人簽章:xx。
法人簽章:xx。
xx年xx月xx日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十八
1、領導重視組織機構健全,成立由村書記為負責人的食品安全工作領導小組,明確食品安全信息員,職責明確。
2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。
3、研究制定村級食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,并付諸實施。
4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。
5、有定期的食品安全工作總結以及食品安全全年年終總結。
6、食安工作經(jīng)費得到落實。
1、建立健全監(jiān)管臺帳,全面掌握和了解轄區(qū)內的`食品安全狀況。
2、組織協(xié)調各職能部門對本轄區(qū)內食品安全市場進行專項整治和監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題,并向鄉(xiāng)食品安全工作領導小組辦公室報告。
3、每月28日前及時上報農(nóng)村聚餐月報表。
4、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進行抽查,協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實農(nóng)村聚餐申報備案、審查指導和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓工作。
5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,定期報表,及時上報本轄區(qū)內食品安全隱患和問題。
1、制定村食品安全宣傳教育工作計劃。
2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語。
3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高全民食品安全事故防范意識和能力,促進社會監(jiān)督水平的提升。
1、按照示范創(chuàng)建標準做好開展合格村級創(chuàng)建。
2、全面加大示范創(chuàng)建力度,創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。
3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。
鎮(zhèn)食品安全工作領導小組年終將組織對各村進行綜合評價考核,將考核成績納入目標管理,并對任務完成好的村進行表彰獎勵,對因不認真履行職責、監(jiān)管不到位,發(fā)生重大食品安全事故的,實行“一票否決”,并依法追究主要領導和相關責任人的責任。
xx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)。
責任單位(蓋章)。
鎮(zhèn)長:
責任人:
xx年4月9日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十九
為進一步加強我縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《xx縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神,落實創(chuàng)建工作各項任務,現(xiàn)結全我鄉(xiāng)實際,與你單位簽訂食品藥品安全責任書具體內容和要求如下:
一、你單位法人代表為食品安全第一責任人,對本單位內的'食品安全負領導責任。
二、要高度重視創(chuàng)建食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設,張貼宣傳標語和發(fā)放有關宣傳資料,努力營造關注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。
三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達的工作任務,及時上報食品藥品安全工作的相關資料。
四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。
五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。
六、本責任書一式三份,村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
責任人:
20xx年x月x日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇二十
為加強我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管,保障人民群眾的身體健康,建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,按照“地方各級人民政府對當?shù)厥称钒踩摽傌煛钡?要求,實行“首問責任制”和“一票否決制”,為此,鎮(zhèn)人民政府決定與各村簽定食品安全責任書。
1、領導重視組織機構健全,成立由村書記為負責人的食品安全工作領導小組,明確食品安全信息員,職責明確。
2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。
3、研究制定村級食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,并付諸實施。
4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。
5、有定期的食品安全工作總結以及食品安全全年年終總結。
6、食安工作經(jīng)費得到落實。
1、建立健全監(jiān)管臺帳,全面掌握和了解轄區(qū)內的食品安全狀況。
2、組織協(xié)調各職能部門對本轄區(qū)內食品安全市場進行專項整治和監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題,并向鄉(xiāng)食品安全工作領導小組辦公室報告。
3、每月28日前及時上報農(nóng)村聚餐月報表。
4、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進行抽查,協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實農(nóng)村聚餐申報備案、審查指導和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓工作。
5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,定期報表,及時上報本轄區(qū)內食品
安全隱患和問題。
1、制定村食品安全宣傳教育工作計劃。
2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語。
3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高全民食品安全事故防范意識和能力,促進社會監(jiān)督水平的提升。
1、按照示范創(chuàng)建標準做好開展合格村級創(chuàng)建。
2、全面加大示范創(chuàng)建力度,創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。
3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。
鎮(zhèn)食品安全工作領導小組年終將組織對各村進行綜合評價考核,將考核成績納入目標管理,并對任務完成好的村進行表彰獎勵,對因不認真履行職責、監(jiān)管不到位,發(fā)生重大食品安全事故的,實行“一票否決”,并依法追究主要領導和相關責任人的責任。
xx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)。
責任單位(蓋章)。
鎮(zhèn)長:
責任人:
xxx年4月9日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇一
某市食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于20xx年4月28日上午在政府5會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。對相關領導同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的某同志主持。會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全市人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:
一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;。
二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;。
三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;。
四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇二
主持人:
記錄人:
出席人員:社區(qū)書記翟兆光、社區(qū)主任趙吉慶、社區(qū)副主任
翟錦晃、社區(qū)食品安全辦公室全體工作人員
一、會議主要議程 為進一步加強我社區(qū)食品安全工作,切實保護人民群眾的身體健康,保障餐飲消費環(huán)節(jié)的食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,根據(jù)上級指示,結合我社區(qū)實際,為加強食品監(jiān)管工作和維護消費者的合法權益,及早安排、提前部署、認真落實,積極行動,在全社區(qū)開展了食品安全檢查工作。
二、會議內容
隨機對轄區(qū)內1食品經(jīng)營店進行巡查,檢查其證照是否齊全,環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。夏季來臨,氣溫逐漸升高,叮囑餐飲企業(yè)謹慎選擇進貨渠道,把好采購關,日常經(jīng)營過程中注意保質保鮮。
周溪社區(qū)居委會
武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于2015年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張-健明同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。
會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合武陽鄉(xiāng)各有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位
對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的.社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位
1、 開學初下發(fā)了津教委52號文,以及本學期第一次食品安全預警,請校長們查看是否收到。
2、 2月底自查食堂工作已結束,保健所和衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合對部分學校食堂已做出檢查,對不合格和存在問題的已通知整改。3月底市教委和市衛(wèi)生局會對我區(qū)進行抽查。
3、 總結意見:a、正確擺位。強化監(jiān)督,強化學校法人是食品安全第一負責人,按照校長負總責,總務部門負責監(jiān)管,健全和完善學校食品安全領導小組。一把校長與后勤總務主任、和食堂人員都要簽訂安全責任書,一定要簽。
b、食堂安全工作將列入學校年終考核中,出現(xiàn)問題,一票否決,要求校長和校行政一起每周查一次食堂。
c、制定和完善食品安全應急預案,加強培訓和演練,提高應急處置能力。
d、推行食堂量化考核,100分量化表,設置紅黃綠區(qū),全區(qū)進行評比。
e、食堂檢查,主要查臺賬、進貨、操作流程、人員健康、設施設備、飯菜質量和價格。
f、積極開展對學生的食品安全教育。
4、通報前期檢查結果,我校存在問題,專用水池不能正常使用,加工出菜太早。
5、與會人員請按通知的人員出席,要求校長出席的請校長們準時出席,不要遲到,不能參加需電話請假。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇三
簡報一:
6月16日上午,在xx市xx文化廣場舉行了聲勢浩蕩的西雙版納州20食品安全宣傳周活動啟動儀式。州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx同志主持活動,州食安委副主任、州政府副秘書長xx同志親臨現(xiàn)場,并作了重要講話。
“民以食為天,食以安為先”。本次宣傳活動借全國上下開展食品安全宣傳周之際,大力宣傳和弘揚“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這個主題,認真貫徹落實黨的十八大、十八屆四中全會精神和習總書記系列重要講話精神,全面依法治國,進一步提升食品安全法治化水平。動員全社會共同關心、支持和參與到食品安全工作,普及食品安全科學知識,促進公眾樹立健康飲食理念,增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信意識,提高監(jiān)管人員依法治州的水平和能力,扎實推進全州食品安全工作的順利實施。啟動儀式上,西雙版納娃哈哈飲料有限公司代表全州生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)就共同構建誠信守法秩序向廣大生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)發(fā)出食品安全倡議。參加今天的宣傳活動的有:州市兩級食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、商務、教育、衛(wèi)生、工信委、公安、糧食、質監(jiān)、工商、和檢驗檢疫、疾控和相關食品生產(chǎn)加工企業(yè)等相關單位。
與此同時,兵分兩路。安排有關工作人員到xx大道孔雀湖畔,積極參與“安全生產(chǎn)月”宣傳活動,為全面加強食品藥品安全生產(chǎn)工作的宣傳營造了良好的氛圍。
簡報二:
市食安辦部署中秋節(jié)前流通食品安全監(jiān)管。
為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管,市食安辦認真落實上級文件精神,做好部署安排,各縣、區(qū)按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求,積極開展專項監(jiān)督檢查工作,截止日前全市共出動執(zhí)法人員1000多人次,檢查食品經(jīng)營戶余戶次,檢查有自制食品的大型超市13家,抽檢食品115組,其中月餅25個品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴格按照“六查六看”的要求,查經(jīng)營資格,看食品經(jīng)營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經(jīng)營;查進貨票證,看食品經(jīng)營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任,是否索取了供貨方有關資質、發(fā)貨票等票證;查經(jīng)銷食品,看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品;查包裝標識,看食品標示內容是否虛假,是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產(chǎn)日期和有效期限;查商標廣告,看食品商標是否有侵權和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容;查市場開辦者責任,看食品市場開辦者是否履行了對進場經(jīng)營者資格審查的義務,經(jīng)營場所內部質量管理制度是否健全和落實。
同時,此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費食品為重點產(chǎn)品,以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部、城市社區(qū)、集貿市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點區(qū)域,加大檢查力度,合理安排值班人員,及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作,確保節(jié)日期間食品消費安全。
簡報三:
8月22日上午,花山區(qū)召開上半年食品安全工作會議。會議回顧總結了全區(qū)上半年食品安全工作開展情況,分析了食品安全工作形勢,并對下半年重點工作任務作出全面部署。區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品出席會議并講話。副區(qū)長沈春霞主持會議,區(qū)食安委22家成員單位主要負責人參加會議。
區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局局長姜金榮匯報了全區(qū)食品安全工作開展情況,對各街道“四員”制度落實情況進行了通報。上半年,全區(qū)食品安全工作緊緊圍繞“科學監(jiān)管,關注民生,保障人民群眾身體健康”主題,深入扎實開展各項工作,全區(qū)食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到了有效保障。一是突出重點,強化食品安全專項整治。組織開展了對集貿市場、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、54所中小學、幼兒園食堂等重點區(qū)域和重點品種的聯(lián)合監(jiān)督檢查;充分發(fā)揮流通領域“票證通”監(jiān)管系統(tǒng)的作用,全面落實進貨查驗、索證索票等經(jīng)營者自律制度;結合原工商執(zhí)法網(wǎng)絡監(jiān)管平臺,對轄區(qū)52家小作坊實施常態(tài)化巡查;強化源頭監(jiān)管,將全區(qū)規(guī)模種養(yǎng)戶、農(nóng)資單位共計17家全部納入信用管理范圍,經(jīng)營臺賬建檔率100%,抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新舉措,率先開展食品安全遠程監(jiān)控。借助攝像頭動態(tài)監(jiān)控、實時記錄、視頻回放等功能,對12家餐飲單位和16家學校托幼機構食堂的食品加工現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、操作流程實行遠程動態(tài)監(jiān)管,第一時間排除隱患;三是落實“四員”制度,筑牢食品安全防范網(wǎng)。在街道、村(社區(qū))兩級推行“四員”食品安全監(jiān)管機制,有效延伸食品安全監(jiān)管觸角,筑牢食品安全防范網(wǎng)。
上半年,全區(qū)共出動執(zhí)法人員1000余人次,檢查食品流通、餐飲業(yè)經(jīng)營戶6000余戶次;市場復檢生豬3.5萬頭,檢疫牛150余頭,家禽150余萬只;開展6次“瘦肉精”專項檢查、“萊克多巴胺”常規(guī)檢測;免疫大牲畜1.2萬余頭,家禽7萬余只,免疫率、掛標率均為100%;立案查處食品類案件18件,罰沒3.81萬元;受理食品安全類投訴96件,全部辦結;受理食品安全有獎舉報4起,兌現(xiàn)獎勵資金2000元。
區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品對我區(qū)食品安全工作取得的成效表示肯定,就進一步加強食品安全工作強調了三點意見:
一要提高認識,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感。我區(qū)食品安全總體平穩(wěn),群眾滿意度逐步提高,但是當前的食品安全形勢還不容樂觀,潛在的問題較為突出。抓好食品安全工作是維護花山區(qū)社會和諧穩(wěn)定,建設“平安花山”一項重要內容,要把食品安全作為一項重要任務抓緊抓好,增強工作的持久性和長效性。
二要突出重點,扎實有效地推進食品安全監(jiān)管工作。要善于抓住根本,建立健全食品安全工作體系,切實落實食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制度,努力做到協(xié)調一致,監(jiān)管到位;要突出重點,切實加強對食品源頭污染的管理,嚴格市場準入,深入開展專項治理行動,嚴厲打擊違法行為。
三要強化責任,形成統(tǒng)一協(xié)調的執(zhí)法監(jiān)管合力。食品安全監(jiān)管體制已經(jīng)整合,區(qū)食安辦要切實負起食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調的責任,各成員單位形成合力,確保食品安全監(jiān)管工作的各項任務落到實處。
會上,副區(qū)長沈春霞與22家成員單位簽訂了《花山區(qū)食品安全工作責任狀》,對下一步工作提出了具體要求。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇四
食品安全關系到人民群眾的健康乃至生命,關系到我國經(jīng)濟的良性發(fā)展和政治的穩(wěn)定,在認識到食品安全的重要性的同時,我國正從各個方面采取能夠保障食品安全的措施。下文是食品安全會議紀要,歡迎閱讀!
食品安全無小事,為確保轄區(qū)群眾身體健康。7月13日,張灘鎮(zhèn)組織召開了食品安全工作會議。鎮(zhèn)領導班子成員、鎮(zhèn)食品安全領導小組各成員單位、各村支部書記、包村負責人、大學生村官等共計60余人參加會議。
會上,該鎮(zhèn)紀委書記宣讀了張灘鎮(zhèn)《關于加強食品安全工作的通知》;鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、雙井村等單位還結合單位職能和村情,分別做了表態(tài)發(fā)言。會議還邀請了區(qū)藥監(jiān)局的專家就如何抓好農(nóng)村食品安全工作,給與會人員做了業(yè)務培訓和指導。
會議要求各村、各部門:一是要統(tǒng)一思想,提高認識,牢固樹立“民以食為天,食以安為先”的思想,不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感;二是進一步加大食品安全知識的宣傳力度,著力提高人民群眾的參與意識和自我保護能力,積極營造“人人關注食品安全、人人重視食品安全”的社會氛圍;三是各村、各職能部門要密切配合、各司其職,切實抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,做到食品安全工作責任到位、措施到位;要針對工作中的問題和薄弱環(huán)節(jié),不斷完善監(jiān)管措施,確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全。
會后,該鎮(zhèn)還與各村及相關部門簽訂了食品安全責任狀。
會議地點:xxx。
主持人:xxx。
參加人員:xxx。
會議內容:
一、各中、小學參會人員就本校安全工作開展情況作匯報(包括道路交通安全、食品安全、學校周邊環(huán)境治理和暑期學生防溺水等方面)。
2、安排主題班會學習討論安全問題,加強學生安全意識培訓,增強自我保護意識;。
3、與工商、公安等部門聯(lián)手整治校園周邊環(huán)境,清理小商小販,凈化教學環(huán)境。
二、鎮(zhèn)工商所就食品安全布置工作。
1、帶領大家學習《食品安全法》制定和實施的必要性,是保護人民生命安全的法律武器;。
2、各學校要明確職責,通力協(xié)作,在鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領導下抓好此項工作;。
3、組織有關人員在開學初對學校學生開展食品安全知識培訓,加強的學校周邊環(huán)境的清理力度。
三、西埠交警中隊匯報目前西埠鎮(zhèn)道路交通形式。
2、現(xiàn)在巢寧路正在進行擴建,道路安全隱患在一定程度上存在;。
3、將繼續(xù)加大巡查力度,及時消除道路交通安全隱患,切實保護好廣大群眾生命財產(chǎn)安全。
四、中鐵十局。
2、加強道路安全隱患排查力度,健全網(wǎng)絡,設立明顯交通安全標志,開展安全帶班制度,做好各種檢查紀錄,文明施工。
五、鎮(zhèn)安辦帶領學習有關文件。
2、安徽省人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室[20xx]17號《轉發(fā)國務院安委會辦公室關于江西宜春“6-16”重大道路交通事故的通報》。
六、分管領導尹仁慧副鎮(zhèn)長作工作強調和總結。
1、安全形勢嚴峻,特別是道路安全,需要各部門高度重視,認識上要到位,對于監(jiān)管單位要明確職責,切實保護好人民群眾生命財產(chǎn)安全。
2、各單位、部門要切實履行各自責任,抓好安全生產(chǎn),主要涉及:
工商所、綜治辦、派出所——食品安全,對學校周邊整治。
3、抓好安全生產(chǎn)隱患排查,防患于未然。對于排查出來的隱患,按職能逐級上報,并落實相關處理措施。
武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于20xx年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張健明同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。
會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合武陽鄉(xiāng)各有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:
一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;。
二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;。
三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;。
四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇五
地點:村委會會議室。
參加人員:村三套班子。
為進一步強化本村食品藥品安全工作,規(guī)范本村食品市場秩序,根據(jù)上級政府的要求,積極推進食品安全工作,成立工作領導小組,明確工作任務和工作職責,特召開本次會議。
內容:
一、領導小組。
組長:陳慶來。
副組長:陳會祥。
二、領導小組職責。
領導小組領導全村的食品安全示范村工作,落實專項經(jīng)費,每年召開二次領導小組會議,專項研究和解決創(chuàng)建工作中遇到的困難和問題,綜合協(xié)調全村食品安全工作,對全村的食品安全工作負總責。
三、成員分工。
組長:陳慶來,對全村的食品安全工作負總責。
副組長:陳會祥,綜合協(xié)調全村食品安全工作。
食品安全協(xié)管員:黃愛娟,具體負責全村的食品安全示范村創(chuàng)建日常工作。
食品安全信息員:康樂,組織開展教育培訓和各類宣傳工作,負責信息報送。
四、食品藥品安全工作內容和目標。
1、建立村食品安全管理網(wǎng)絡,村兩委高度重視食品安全工作,由村婦女主任任村食品藥品協(xié)管員,大學生村官任信息員制度。
3、建立社會監(jiān)督和群防群治制度,公布12315消費者申訴舉報電話,使全村百姓可以及時通過電話進行舉報和監(jiān)管。
4、建立本村食品安全應急體系,本村建立了以村干部、村民組長為主的網(wǎng)絡信息員制度,使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件,信息暢通,反映迅速,能及時有效的應對食品藥品安全突發(fā)事件,使食品藥品安全事故報告率和處理率達100%。
5、建立本村熟食店、小餐館、超市、企業(yè)食堂臺帳,努力做到對本村食品藥品底子清、情況明。
6、轄區(qū)內無無證無照違法經(jīng)營。熟食店、小餐館營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證持證率達到100%。
7、廣泛開展食品藥品安全宣傳,在本村主干道粘貼宣傳標語,在村務公開欄粘貼食品安全知識。
三、工作要求。
1、加強組織領導。食品安全示范村創(chuàng)建工作是全面提升我村食品安全工作水平的有效舉措,是推進社會主義新農(nóng)村建設的重要內容。
本村成立了主任任組長,其他村干部任組員的食品領導小組。
2、加強督促指導。食品安全示范村建設工作是一項系統(tǒng)工程,涉及食品安全的綜合監(jiān)督、種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費等各個環(huán)節(jié)。本村明確食品安全示范村創(chuàng)建目標,落實責任,加強對創(chuàng)建村的工作指導和督查。本村積極行動,制定本村創(chuàng)建計劃并組織實施。遇事多向鄉(xiāng)食安辦請示,從而推進我村食品示范村創(chuàng)建工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇六
今年以來,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領導和縣食品安全管理委員會的指導下,按照縣食品監(jiān)督局的有關文件精神,構建和諧社會的總體部署,堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的原則。抓住群眾反映強烈,嚴重影響群眾生命健康的食品安全問題,堵源頭、嚴準入、強監(jiān)管,并實行整治與建設相結合,不斷提高人民群眾食品安全意識和自我保護能力,形成全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,確保人民群眾飲食和用藥安全,促進“平安黃石”建設。
同時,認真貫徹執(zhí)行國家有關食品安全的法律法規(guī),不斷強化食品安全監(jiān)管工作,采取多種有效措施,以“實施食品放心工程”為重點,以推進食品市場專項整治工作為主線,以創(chuàng)新體制機制為動力,以信用體系建設為保障,建立食品安全監(jiān)管長效機制,全面提升我鄉(xiāng)食品安全工作水平。經(jīng)過努力,全年在食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績,我鄉(xiāng)食品安全形勢穩(wěn)定。全年來,我們主要認真抓好如下工作:
一、加強領導,建章立制,健全網(wǎng)絡。
為推進食品安全監(jiān)管工作,我鄉(xiāng)制定了工作方案,成立食品安全監(jiān)管工作領導小組。建立了由鄉(xiāng)長**同志為組長,副鄉(xiāng)長、分管領導**為副組長,由鄉(xiāng)食安辦具體負責食品安全監(jiān)管工作;成立了食品安全監(jiān)管辦公室,并落實了食品安全監(jiān)管員3名,明確9個行政村(社區(qū))主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作,做到了分工細致,責職明確。同時制訂了黃石鄉(xiāng)食品安全事故應急預案。
二、深入宣傳,強化意識,提高重視。
大力宣傳食品安全的有關政策,把打擊制售偽劣食品違法活動作為整頓規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的重中之重,采取了一系列有效措施加強食品安全工作。準確宣傳地方政府和監(jiān)管部門發(fā)布的食品安全監(jiān)管信息和市場食品質量監(jiān)督檢查信息,使政府部門發(fā)布的食品質量權威信息在第一時間讓廣大人民群眾知曉。科學宣傳國家有關法律法規(guī)和食品安全知識。在全鄉(xiāng)9個行政村(社區(qū))廣泛開展食品安全法律法規(guī)知識和食品安全常識的普及工作,增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
三、明確目標,落實責任,建立檔案。
年初鄉(xiāng)政府在全鄉(xiāng)干部大會上與全鄉(xiāng)9個行政村(社區(qū))和鄉(xiāng)屬單位簽訂了食品安全工作責任書,將食品安全工作列入各村年度工作目標考核內容,明確支部書記、村主任為第一責任人,協(xié)管聯(lián)絡員為具體責任人。要求各行政村(社區(qū))、各部門進一步加強領導,提高思想認識,明確工作職責,落實監(jiān)督整治措施,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。建立了村級協(xié)管員、信息員、土廚師、屠工和食雜店責任人的檔案及聯(lián)系方式,做到發(fā)現(xiàn)問題及時上報,完善了農(nóng)村食品監(jiān)管網(wǎng)絡,營造食品安全監(jiān)管的良好氛圍。鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管辦公室出色完成上級下達的食品安全協(xié)查任務,及時完成全年信息報表的報送工作。
四、加強督查,定期巡查,及時整改。
鄉(xiāng)政府在食品安全專項整治活動中,以定期與不定期巡查相結合,重點突出在“兩會”、“五·一”、“國慶”及學生中考等重大活動期間,開展節(jié)日食品市場專項執(zhí)法檢查,強化對重點場所、環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生的監(jiān)管,并做到活動前有計劃,活動后有總結,全年共出動巡查人次50余人次,確保了重大活動期間食品安全。
五、確保經(jīng)費,加強培訓,提高素質。
鄉(xiāng)政府把食品安全監(jiān)管工作擺在日常議事工作日程,巡查工作和學習培訓經(jīng)費列入全年財政預算,本年度進行各村(社區(qū))監(jiān)督員培訓兩期、土廚師、屠工培訓一期,共計參加100余人次,不同程度地提高了村級協(xié)管監(jiān)督員等同志的綜合素質。
六、做好申報,規(guī)范臺賬,確保安全。
積極深化和推廣農(nóng)村家庭聚餐管理制度。農(nóng)村家庭聚餐管理做到:一是紅白喜事申報率達80%以上;二是農(nóng)村食品安全信息員、基層衛(wèi)生醫(yī)療機構專管員對紅白喜事辦酒戶進行監(jiān)督指導;**年來我鄉(xiāng)沒有出現(xiàn)一起因辦酒席而導致食物中毒現(xiàn)象,確保人民群眾飲食安全。
七、強化整治,健全制度,完善機制。
結合我鄉(xiāng)的實際情況,對食品安全專項整治工作中的難點問題進行重點檢查,各司其職,密切配合,堅持及時做到早反饋、早落實、早禁止,健全監(jiān)管網(wǎng)絡完善制度,使各項工作長期處于最佳狀態(tài)。特別是在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)做到:(1)深入貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》。(2)加強農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。重點抓好化肥、農(nóng)藥、種子的市場監(jiān)督檢查,做好對茶葉、蔬菜生產(chǎn)基地的執(zhí)法檢查,強化獸藥、飼料添加劑的監(jiān)管。(3)嚴密監(jiān)控畜禽產(chǎn)品的安全,推進動植物防疫體系建設,加強重大動物疫病防控,設生豬屠宰監(jiān)管人,負責及時反饋相關信息。(4)重點抓好食用菌涂蠟的整治,開展食用菌涂蠟專項檢查,堅決杜絕食用菌涂蠟行為。鞏固食品安全專項整治成果,進一步完善我鄉(xiāng)的食品安全專項整治長效管理機制。
八、20xx年工作計劃。
一是鞏固整治成果,堅持標準,加強監(jiān)管,確保食品安全各環(huán)節(jié)受控落實;
二是全面分析當前食品安全工作中出現(xiàn)的新變化、新形勢,突出薄弱環(huán)節(jié)和重點時段的特點,強化措施,進一步加強食品安全監(jiān)管。
三是加強隊伍建設,提高隊伍素質。加強對食品安全工作的領導,完善各項管理制度,進一步明確工作職責;加強對村級的業(yè)務培訓,提高監(jiān)督協(xié)管員監(jiān)管能力,形成兩極有人管的局面。
四是加強節(jié)日巡查,確保節(jié)假平安。節(jié)假日分組分條塊進行巡查,明確值班人員,保持信息暢通。確保人民群眾安全歡度佳節(jié)。
五是不斷探索創(chuàng)新食品安全監(jiān)管方式和工作機制,強化聯(lián)合執(zhí)法,全力構建食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢,切實解決最基層食品安全“看得見的管不著,管得著的看不見”的問題。
六是加強宣傳教育,強化自我保護意識。利用各種宣傳工具,作好食品安全工作相關知識的宣傳,提高人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,讓食品安全工作成為廣大消費者的一項民心工程,確保人民群眾生命安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇七
民以食為天,食以安為先,做好食品安全工作越來越受到各單位的重視,那么,以下是本站小編給大家整理收集的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要,供大家閱讀參考。
時間:20xx年6月27日。
地點:鄉(xiāng)財政所會議室。
參加人員:鄉(xiāng)黨委班子、各站所所長、村支書為進一步強化本鄉(xiāng)食品藥品安全工作,規(guī)范本鄉(xiāng)食品市場秩序,根據(jù)上級政府的要求,積極推進食品安全工作,成立工作領導小組,明確工作任務和工作職責,特召開本次會議。
內容:。
一、領導小組。
組長:王勇(黨委委員,黨委書記)。
副組長:瑪(黨委委員,副鄉(xiāng)長)。
二、領導小組職責。
領導小組領導全鄉(xiāng)的食品安全示范村工作,落實專項經(jīng)費,每年召開二次領導小組會議,專項研究和解決創(chuàng)建工作中遇到的困難和問題,綜合協(xié)調全鄉(xiāng)食品安全工作,對全鄉(xiāng)的食品安全工作負總責。
三、成員分工。
食品安全協(xié)管員:具體負責全村的食品安全示范村創(chuàng)建日常工作。
食品安全信息員:組織開展教育培訓和各類宣傳工作,負責信息報送。
四、食品藥品安全工作內容和目標。
1、建立鄉(xiāng)食品安全管理網(wǎng)絡,鄉(xiāng)黨委高度重視食品安全工作,由鄉(xiāng)分管婦女工作和畜牧工作的領導任鄉(xiāng)食品藥品協(xié)管員,各站所所長及機關干部任信息員制度。
3、建立社會監(jiān)督和群防群治制度,公布12315消費者申訴舉報電話,使全鄉(xiāng)百姓可以及時通過電話進行舉報和監(jiān)管。
4、建立本鄉(xiāng)食品安全應急體系,本鄉(xiāng)建立了以各站所所長、機關干部為主的網(wǎng)絡信息員制度,使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件,信息暢通,反映迅速,能及時有效的應對食品藥品安全突發(fā)事件,使食品藥品安全事故報告率和處理率達100%。
5、建立本鄉(xiāng)熟食店、小餐館、超市、努力做到對本村食品藥品底子清、情況明。
6、轄區(qū)內無無證無照違法經(jīng)營。熟食店、小餐館營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證持證率達到100%。
7、廣泛開展食品藥品安全宣傳,在本鄉(xiāng)主干道粘貼宣傳標語,在村務公開欄粘貼食品安全知識。
三、工作要求。
1、加強組織領導。食品安全示范鄉(xiāng)創(chuàng)建工作是全面提升我鄉(xiāng)食品安全工作水平的有效舉措,是推進社會主義新農(nóng)村建設的重要內容。本鄉(xiāng)成立了黨委書記任組長,其他分管領導和機關干部任組員的食品領導小組。
2、加強督促指導。食品安全示范鄉(xiāng)建設工作是一項系統(tǒng)工程,涉及食品安全的綜合監(jiān)督、種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費等各個環(huán)節(jié)。本鄉(xiāng)明確食品安全示范鄉(xiāng)創(chuàng)建目標,落實責任,加強對創(chuàng)建鄉(xiāng)的工作指導和督查。本鄉(xiāng)積極行動,制定本鄉(xiāng)創(chuàng)建計劃并組織實施。遇事多向市食安辦請示,從而推進我鄉(xiāng)食品示范村創(chuàng)建工作。
食品安全無小事,為確保轄區(qū)群眾身體健康。7月13日,張灘鎮(zhèn)組織召開了食品安全工作會議。鎮(zhèn)領導班子成員、鎮(zhèn)食品安全領導小組各成員單位、各村支部書記、包村負責人、大學生村官等共計60余人參加會議。
會上,該鎮(zhèn)紀委書記宣讀了張灘鎮(zhèn)《關于加強食品安全工作的通知》;鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、雙井村等單位還結合單位職能和村情,分別做了表態(tài)發(fā)言。會議還邀請了區(qū)藥監(jiān)局的專家就如何抓好農(nóng)村食品安全工作,給與會人員做了業(yè)務培訓和指導。
會議要求各村、各部門:一是要統(tǒng)一思想,提高認識,牢固樹立“民以食為天,食以安為先”的思想,不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感;二是進一步加大食品安全知識的宣傳力度,著力提高人民群眾的參與意識和自我保護能力,積極營造“人人關注食品安全、人人重視食品安全”的社會氛圍;三是各村、各職能部門要密切配合、各司其職,切實抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,做到食品安全工作責任到位、措施到位;要針對工作中的問題和薄弱環(huán)節(jié),不斷完善監(jiān)管措施,確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全。
會后,該鎮(zhèn)還與各村及相關部門簽訂了食品安全責任狀。
會議地點:鎮(zhèn)政府四樓會議室。
主持人:尹仁慧副鎮(zhèn)長。
會議內容:。
一、各中、小學參會人員就本校安全工作開展情況作匯報(包括道路交通安全、食品安全、學校周邊環(huán)境治理和暑期學生防溺水等方面)。
2、安排主題班會學習討論安全問題,加強學生安全意識培訓,增強自我保護意識;。
3、與工商、公安等部門聯(lián)手整治校園周邊環(huán)境,清理小商小販,凈化教學環(huán)境。
1、帶領大家學習《食品安全法》制定和實施的必要性,是保護人民生命安全的法律武器;。
2、各學校要明確職責,通力協(xié)作,在鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領導下抓好此項工作;。
3、組織有關人員在開學初對學校學生開展食品安全知識培訓,加強的學校周邊環(huán)境的清理力度。
三、西埠交警中隊匯報目前西埠鎮(zhèn)道路交通形式。
2、現(xiàn)在巢寧路正在進行擴建,道路安全隱患在一定程度上存在;。
3、將繼續(xù)加大巡查力度,及時消除道路交通安全隱患,切實保護好廣大群眾生命財產(chǎn)安全。
四、中鐵十局。
2、加強道路安全隱患排查力度,健全網(wǎng)絡,設立明顯交通安全標志,開展安全帶班制度,做好各種檢查紀錄,文明施工。
五、鎮(zhèn)安辦帶領學習有關文件。
2、安徽省人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室[20xx]17號《轉發(fā)國務院安委會辦公室關于江西宜春“6-16”重大道路交通事故的通報》。
六、分管領導尹仁慧副鎮(zhèn)長作工作強調和總結。
1、安全形勢嚴峻,特別是道路安全,需要各部門高度重視,認識上要到位,對于監(jiān)管單位要明確職責,切實保護好人民群眾生命財產(chǎn)安全。
2、各單位、部門要切實履行各自責任,抓好安全生產(chǎn),主要涉及:。
工商所、綜治辦、派出所--食品安全,對學校周邊整治。
3、抓好安全生產(chǎn)隱患排查,防患于未然。對于排查出來的隱患,按職能逐級上報,并落實相關處理措施。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇八
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,上栗縣工商局高度重視,精心組織,于6月11日至17日,以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動。
一、懸掛食品安全宣傳橫幅,營造食品安全氛圍。在各分局辦公室,較大超市懸掛“加強食品安全監(jiān)管,維護人民健康”“履行企業(yè)社會責任,保障食品安全”等宣傳標語,向廣大消費者積極宣傳食品安全重要性,警示食品經(jīng)營者依法經(jīng)營,為消費者提供安全、放心的消費環(huán)境。
二、發(fā)放食品安全宣傳資料,增加食品安全宣傳效果。為了擴大宣傳面,上栗分局、桐木分局開展現(xiàn)場宣傳咨詢活動各1次,向廣大消費者和經(jīng)營者發(fā)放宣傳資料1000余份,同時現(xiàn)場對消費者提出的有關食品安全方面的問題做出解答,把食品安全的推廣工作做細、做廣,真正實現(xiàn)食品安全宣傳普及的作用。
三、加大宣傳教育,增強企業(yè)責任意識和百姓食品安全保護意識。6月14日對全縣流通領域食品批發(fā)戶67戶進行食品安全知識培訓,增強了企業(yè)責任人的誠信意識和責任意識;通過走進校區(qū)開展食品安全教育課,向師生普及了食品安全知識,提高了自我保護意識。(縣消保局供稿)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇九
主持人:尹仁慧副鎮(zhèn)長。
會議內容:。
一、各中、小學參會人員就本校安全工作開展情況作匯報(包括道路交通安全、食品安全、學校周邊環(huán)境治理和暑期學生防溺水等方面)。
2、安排主題班會學習討論安全問題,加強學生安全意識培訓,增強自我保護意識;。
3、與工商、公安等部門聯(lián)手整治校園周邊環(huán)境,清理小商小販,凈化教學環(huán)境。
1、帶領大家學習《食品安全法》制定和實施的必要性,是保護人民生命安全的法律武器;。
2、各學校要明確職責,通力協(xié)作,在鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一領導下抓好此項工作;。
3、組織有關人員在開學初對學校學生開展食品安全知識培訓,加強的學校周邊環(huán)境的清理力度。
三、西埠交警中隊匯報目前西埠鎮(zhèn)道路交通形式。
2、現(xiàn)在巢寧路正在進行擴建,道路安全隱患在一定程度上存在;。
3、將繼續(xù)加大巡查力度,及時消除道路交通安全隱患,切實保護好廣大群眾生命財產(chǎn)安全。
四、中鐵十局。
2、加強道路安全隱患排查力度,健全網(wǎng)絡,設立明顯交通安全標志,開展安全帶班制度,做好各種檢查紀錄,文明施工。
五、鎮(zhèn)安辦帶領學習有關文件。
2、安徽省人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室[20xx]17號《轉發(fā)國務院安委會辦公室關于江西宜春“6-16”重大道路交通事故的通報》。
六、分管領導尹仁慧副鎮(zhèn)長作工作強調和總結。
1、安全形勢嚴峻,特別是道路安全,需要各部門高度重視,認識上要到位,對于監(jiān)管單位要明確職責,切實保護好人民群眾生命財產(chǎn)安全。
2、各單位、部門要切實履行各自責任,抓好安全生產(chǎn),主要涉及:。
工商所、綜治辦、派出所--食品安全,對學校周邊整治。
3、抓好安全生產(chǎn)隱患排查,防患于未然。對于排查出來的隱患,按職能逐級上報,并落實相關處理措施。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十
為認真落實縣委縣政府關于食品藥品安全監(jiān)督管理工作的.總體部署,明確食品藥品安全監(jiān)督管理工作目標任務,按照科學發(fā)展觀和建設社會主義新農(nóng)村的要求推進桑溪經(jīng)濟社會的全面發(fā)展。根據(jù)《藥品管理法》和《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》及省、市、縣有關規(guī)定,結全我鄉(xiāng)實際情況,簽訂目標責任書。
1、成立機構,統(tǒng)一領導,確定專(兼)職食品藥品質量安全監(jiān)督員,搞好本轄區(qū)內食品藥品安全監(jiān)督管理和“兩網(wǎng)建設”及信息報送工作。
2、年初召開食品藥品安全監(jiān)督管理工作專題會議和食品藥品安全監(jiān)督員和信息員會議,制定相關的工作制度、工作計劃和工作方案,部署落實本年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務和措施,年終向報送年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作總結,監(jiān)督員和信息員及時發(fā)現(xiàn)食品藥品質量問題應及時報告鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站并組織查處。
3、堅持每季度至少召開一次食品藥品安全監(jiān)督管理工作檢查,并對檢查的時間、內容、地點、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況做出書面記錄及時報鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站。
4、加強《藥品管理法》和食品藥品的質量安全知識培訓宣傳,增強從業(yè)人員和人民群眾法律意識和質量安全意識,指導本轄區(qū)內進行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設。
5、認真搞好本轄區(qū)內食品藥品安全監(jiān)督管理工作,力爭強制性標準采標率達到100%;獲證產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查率達到80%以上;食品市場準入獲證率達到80%以上。確保本轄區(qū)內無食品安全事故發(fā)生。
6、對轄區(qū)內的食品藥品安全隱患進行全面細致的普查、登記,制定防范措施,建立完整的食品藥品安全應急處理機制。
對領導不力,不認真履行職責,工作失職或管理不到位,導致本轄區(qū)內發(fā)生重大食品藥品安全事故的,除對本村(單位)實行“一票否決”外,在查明原因,分清責任的基礎上,將按有關規(guī)定追究村(單位)主要領導和直接責任人的責任。構成犯罪的,依法追究其刑事責任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十一
參加人員:村三套班子。
2017年,我村食品安全工作在各級政府的正確領導下,在鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督委員會的具體幫助指導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,按照構建和諧社會的要求,認真貫徹上級關于食品安全工作的一系列重要指示精神,以食品安全示范村創(chuàng)建活動為契機,進一步重視和加強食品安全工作,認真落實食品安全管理責任制,加強宣傳教育,加強食品監(jiān)管,深化食品安全專項整治,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。今年以來的食品安全工作總體平穩(wěn),沒有發(fā)生重大食品安全事故,促進了社會和諧。
為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡,確保全村人民的食品安全。我村積極成立了食品安全工作領導小組,由村支部書記任組長,村委會主任任副組長,構建了一支強有力的安全網(wǎng)絡隊伍。在構建網(wǎng)絡的同時,明確了村、單位等部門的監(jiān)管責任,抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實責任,努力加強安全監(jiān)管力度。并建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關部門和責任人的責任。
我村以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是每月刊出有關食品知識的宣傳欄,二是組織食品知識培訓講座。在全村開展培訓,傳授食品安全知識。三是建立基層宣傳隊伍。以村食品聯(lián)絡員為基礎,鄉(xiāng)食品領導小組提供宣傳資料,免費發(fā)放到戶。通過各種宣傳形式,不僅提高了我村食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的食品安全意識,提高人民群眾的自我保護意識,營造人人關注食品安全的社會氛圍,為我村更好地開展食品監(jiān)管工作提供了有利保障。
1、組織村食品安全工作領導小組,定期開展對本村轄區(qū)內的商業(yè)用房、住宅出租房進行排查。
2、配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。配合食監(jiān)會開展食品市場的整治,確保群眾的食品安全;食品儲存保管是否符合要求等。經(jīng)過檢查,規(guī)范了食品市場的管理,加大了打擊力度。
我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作還是不容忽視。我們準備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數(shù),加強查處力度。認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,對商業(yè)用房、住宅出租、食品單位多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的,立即要求改正。
總之,我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成各項目標,完成上級部門下達的任務。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十二
為明確市場食品安全職責,強化食品衛(wèi)生管理,促進市場食品準入管理制度的建立和落實,確保市場食品質量安全,依據(jù)《食品安全法》等有關法律法規(guī)規(guī)定,由工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶簽訂本責任書。
食品經(jīng)營戶的.主要職責:
1、證照齊全,文明經(jīng)商,誠信經(jīng)營,嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。
2、不經(jīng)銷法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品:有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品;應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫或者檢驗、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品;假冒偽劣商品,國家明令淘汰的商品,過期、失效、變質的商品。
3、建立并執(zhí)行食品進貨查驗和索證索票制度,進貨時查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證、衛(wèi)生許可證等主體資質證明,索要食品質量合格證明、檢驗(檢疫)證明、有關質量認證標志(商標、專利證明)和進貨票據(jù)等,并對索取的證票分類歸檔,建立食品進貨臺賬,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。
4、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品,對不符合質量衛(wèi)生標準或存在安全隱患的食品,應立即停止銷售、下架封存、登記造冊,并及時召回已售出的問題食品,對有毒有害、腐爛變質的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀,可能危及安全的應立即向工商等行政管理部門報告。
5、自覺接受工商等行政管理部門和其他部門的監(jiān)督管理,積極配合日常檢查工作,主動出示所售食品的相關票證和購銷臺帳。
6、自覺接受社會監(jiān)督,主動解決消費糾紛。
本責任書一式二份,工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶各留存一份。本責任書自簽訂之日起生效。
工商行政管理部門__________(蓋章)。
經(jīng)營單位__________(蓋章)。
負責人:__________(簽字)。
責任人:__________(簽字)。
__________年__________月__________日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十三
2015年,我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領導及縣食安委的指導下,鎮(zhèn)食安委會精心組織,周密安排,強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初簽訂的各項目標任務,人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障?,F(xiàn)將具體工作情況總結如下:
一、領導重視,組織嚴密,食品安全監(jiān)管工作有序推進
一是鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府一直以來非常重視食品安全工作,時時把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來抓緊抓好。并與食安委會各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責任書,明確了監(jiān)管工作職責、措施和任務。二是鎮(zhèn)政府主要領導及分管領導多次召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議,認真安排部署全鎮(zhèn)食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現(xiàn)場進行調查、研究,及時予以解決。三是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監(jiān)測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、加大宣傳力度,積極營造良好的食品安全氛圍
3期,現(xiàn)場會1次,廣播宣傳17次,發(fā)放宣傳資料3120份,懸掛橫幅5條,張貼標語200余張,接受群眾咨詢300余人(次),現(xiàn)場檢驗樣品數(shù)量32個,合格率達到了100%。通過宣傳培訓,促進了人人重視食品安全,人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面,為食品安全工作順利開展營造了有利的工作環(huán)境。
三、各單位團結協(xié)作,各司其職,認真開展食品安全監(jiān)管工作 一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)站嚴格經(jīng)營主體管理,對全鎮(zhèn)所有種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營單位(戶)的經(jīng)營前置條件進行了嚴格檢查和審核。定期不定期地派出工作人員,深入市場監(jiān)督檢查。查產(chǎn)品來源是否通過正常渠道,查產(chǎn)品質量是否存在安全隱患。重點清查劇毒農(nóng)藥,有毒有害的低含量、包裝標識不規(guī)范的肥料,禁用獸藥,等成份的飼料。二是食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。工商所、衛(wèi)生院、安檢所采取積極主動為經(jīng)營單位(戶)服務,重點對食品生產(chǎn)小作坊的食品添加劑、對原輔料采購質量、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠質量檢驗等制度的落實情況進行了專項監(jiān)督檢查。共檢查企業(yè)、經(jīng)營門店176戶(次),查處無照經(jīng)營17戶,并責令限期辦理證照,在檢查中對發(fā)現(xiàn)的24戶經(jīng)營戶臺帳帳物不符的,現(xiàn)場進行了指導糾正;三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等食品進行了定期與不定期抽樣檢查,重點突出超市、批發(fā)市場、集貿市場、干貨店、鹵肉店等重點場所。
四、存在的問題
是個別經(jīng)營者的食品安全意識較差,思想上重視程度還不夠,實際經(jīng)營過程中,還存在應付檢查的現(xiàn)象。二是消費者尤其是農(nóng)村消費者的消費能力低,對食品質量和安全不夠注重,對于相關的法律法規(guī)認識膚淺,給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點多面廣、流動性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,發(fā)生食物中毒的危險依然存在。四是各部門監(jiān)管資源還沒有得到充分整合,監(jiān)管合力沒有得到充分發(fā)揮,食品檢測體系不健全,檢測儀器和人員緊缺,檢測手段落后等。
五、下一步工作打算
對存在的'這些問題,在今后的工作中,我們將從以下幾個方面抓好落實。
一是進一步加大源頭治理力度。加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,確保食品質量穩(wěn)步提高。
二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
三是進一步加強宣傳動員。做好宣傳發(fā)動,努力在全鎮(zhèn)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
四是進一步加大協(xié)調配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協(xié)調,明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調配合力度,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,將整治工作引向深入。
xx鎮(zhèn)食品安全委員會
2015年11月25日
隨著我鎮(zhèn)經(jīng)濟不斷發(fā)展的同時,外來人口也不斷增加,各種小副食、小餐飲、小作坊等食品行業(yè)也不斷增多。為加強食品安全工作,保障人民群眾的身體健康,促進全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會更好、更快有序發(fā)展,加快構建社會主義和諧社會,加強食品安全日益成為政府工作的一個重要部分。一年來,我鎮(zhèn)為打造轄區(qū)內健康、放心的食品安全環(huán)境,主要做了以下幾項工作:
一、加強領導,健全組織,明確責任。
為全面抓好產(chǎn)品質量和食品安全工作,鎮(zhèn)黨委多次召開會議,先后研究了全年食品安全工作重點,及時調整了鎮(zhèn)食品安全委員會成員,確定我鎮(zhèn)食品安全工作考核辦法、落實食品安全整治方案、明確爭創(chuàng)“四無社區(qū)”工作目標。特別是自今年9月我區(qū)部署開展產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動以來,鎮(zhèn)黨委班子專題認真學習全區(qū)產(chǎn)品質量和食品安全整治行動方案,成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管領導任副組長,鎮(zhèn)政府各辦及相關部門負責同志為成員的專項整治領導小組,領導小組辦公室設在鎮(zhèn)工貿辦,下設五個整治組,并制定了《**鎮(zhèn)產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動方案》,全力以赴扎實開展整治的各項工作。
同時,做到完善制度,分級管理。鎮(zhèn)政府與各行政村(居委會、社區(qū))簽訂了《**鎮(zhèn)2015年食品安全工作目標管理責任書》,制定了《**鎮(zhèn)食品安全工作考核內容及評分細則》,加大自查力度。在鎮(zhèn)政府機構中專門設立了食品監(jiān)督管理崗位,落實專人負責,各行政村也配備了產(chǎn)品質量和食品安全工作聯(lián)系員,初步形成了鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管網(wǎng)絡。
二、加強巡查,強化監(jiān)管,狠抓落實。
在日常監(jiān)管上,我們充分發(fā)揮政府的組織協(xié)調作用,注重各部門齊抓共管,建立了由工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、食品藥品等職能部門聯(lián)合執(zhí)法的聯(lián)動執(zhí)法機制。今年以來,我鎮(zhèn)結合本鎮(zhèn)實際開展多種形式的專項整治活動,先后開展了學校周邊環(huán)境的專項整治,依法對學校周邊非法經(jīng)營的飲食等場所和流動攤販進行取締;開展了夏季食品安全檢查,對各類熱食、龍蝦、冷飲等夏天熱銷食品進行了拉網(wǎng)式檢查,查處了一批過期和三無食品,關閉了3家無證餐飲,確保了全鎮(zhèn)居民夏天飲食安全。在“五一”、“十一”等重大節(jié)日期間,由鎮(zhèn)政府牽頭組織工商、衛(wèi)生、農(nóng)辦、工辦等相關人員對農(nóng)貿市場家禽豬肉、企業(yè)食堂進行檢查,有效地提高了食品安全質量,確保全鎮(zhèn)人民過上平安節(jié)日。此外,還組織有關部門對大型超市、農(nóng)貿市場、文化娛樂場所的食品安全情況進行檢查;配合區(qū)質監(jiān)局建立企業(yè)產(chǎn)品質量檔案制度;加強農(nóng)貿市場動物防疫規(guī)范化建設,并對落實情況進行跟蹤檢查。
食品質量承諾書。三是爭創(chuàng)“四無社區(qū)”,積極創(chuàng)建食品藥品安全“四無社區(qū)”,建立了食品藥品監(jiān)督信息站,在社區(qū)中發(fā)放“四無社區(qū)”創(chuàng)建宣傳卡、食品藥品安全知識宣傳手冊,通過宣傳教育、監(jiān)督舉報反映社情民意,力爭今年通過區(qū)級驗收。四是創(chuàng)新整治方式,除日常整治外,我們還邀請了區(qū)、鎮(zhèn)兩級人大代表分三組對建筑工地食堂、農(nóng)貿市場、部分區(qū)域食雜店、小餐飲店進行了視察,請他們提出意見和建議。
三、強化宣傳力度,營造良好氛圍。
為了增強全社會的產(chǎn)品質量和食品安全意識,普及產(chǎn)品質量和食品安全科學知識,我鎮(zhèn)在這次專項整治中開展了多種形式的產(chǎn)品質量和食品安全宣傳。專門制作了宣傳橫幅懸掛在主要路口,深入企業(yè)、社區(qū)、居民發(fā)放相關宣傳資料,提高經(jīng)營者的思想意識,引導經(jīng)營者自律規(guī)范,使他們樹立一種以人民群眾身體健康和生命安全為重的經(jīng)營理念,提高廣大人民群眾的產(chǎn)品質量和食品安全意識,使他們親身參與到產(chǎn)品質量和食品安全監(jiān)督的行動中來。通過宣傳教育,企業(yè)經(jīng)營者對產(chǎn)品質量、食品安全的意識日益提高,老百姓的自我保護意識也在不斷提升。
四、積極探索,構建產(chǎn)品質量和食品安全監(jiān)管的長效機制。
由于產(chǎn)品質量和食品安全牽涉多個職能部門,如何協(xié)調各相關職能部門齊抓共管,鞏固整治成果,將是我鎮(zhèn)下步需要探索的一項重要工作,我們將努力構建產(chǎn)品質量和食品安全監(jiān)管的長效機制。一是實現(xiàn)檢查制度化,要做到“三結合”:定期檢查與不定期檢查相結合;平時隨機抽查與節(jié)假日重點防查相結合;部門檢查與聯(lián)合督查相結合,在分管部門檢查外,要進一步發(fā)揮工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、城-管等部門聯(lián)合執(zhí)法的優(yōu)勢,使部分聯(lián)合執(zhí)法檢查成為一種制度。二是探索產(chǎn)品質量和食品安全預警機制,進一步完善記錄臺帳,定期分析統(tǒng)計數(shù)據(jù),及時發(fā)現(xiàn)苗頭性問題,針對性提出預防性對策,真正做到預防在前。三是進一步完善鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管網(wǎng),要進一步完善鎮(zhèn)村兩級的產(chǎn)品質量和食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡,做到人員及時更新、信息及時掌握、問題及時處理。
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,xx鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,落實責任,切實抓好轄區(qū)內的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領導和關心支持下,我鎮(zhèn)堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,以綜合改革為動力,不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品藥品,20xx年我鎮(zhèn)轄區(qū)內沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,工作整體水平全面提升,現(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作情況總結如下:
一、20xx年工作情況和工作措施
(一)領導重視,部門協(xié)作,構建食品藥品安全監(jiān)管工作強大合力
關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
(二)加強宣傳,強化引導,營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍
我鎮(zhèn)通過墻報標語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來在xx集鎮(zhèn)、xy集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼標語xx張,掛橫幅xx條,分發(fā)宣傳資料xxxx多份,形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
(三)監(jiān)管到位,措施得力,扎實開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作
一年來,我鎮(zhèn)組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區(qū)內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案,從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關。按照《農(nóng)藥管理條例》以
及《危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關規(guī)定,鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關部門對轄區(qū)內的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點進行整治,一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,或不設立高毒農(nóng)藥專柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖,鎮(zhèn)直相關部門堅決向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜進行檢查,杜絕農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象。
3、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關。鎮(zhèn)黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各駐村干部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮(zhèn)食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時提出防治計劃,切實落實各項防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、 “五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,鎮(zhèn)政府切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,對食品加工點經(jīng)營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
4、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
5、加強學校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鎮(zhèn)組織了食品藥品安全領導小組成員經(jīng)常性對各幼兒園、xa小學、xx小學、xx中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
二、20xx年的工作計劃
為確保我鎮(zhèn)群眾食品藥品安全,切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管,徹底消除食品藥品安全隱患,在明年的工作中,我鎮(zhèn)將重點做好以下工作:
1、開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建,著力建立食品安全保障的長效機制。
2、加大“元旦”、“春節(jié)”、 “五一”、“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日。
3加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農(nóng)貿市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,堵塞漏洞。
5、發(fā)動群眾,分段監(jiān)管分片負責,實現(xiàn)食品安全群控群防。
6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
7、加強農(nóng)村群宴管理,堅持農(nóng)村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質審查,對農(nóng)村群宴進行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。
xx鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室
二0xx年x月x日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十四
11月19日上午,學院在第一會議室召開了食品
安全
會議,會議傳達了上級有關食品安全會議精神,梳理了學院食品安全存在的問題。會議議定事項如下:
一、后勤服務部嚴格加強對食堂及食品安全的監(jiān)管,嚴把進貨關,嚴控食品操作規(guī)程,嚴抓銷售關,加強對門店的監(jiān)管,進一步加強與學生會
生活
部的聯(lián)系,讓學生參與對食品安全的監(jiān)督、管理。
二、保衛(wèi)處加強對安保的管理,嚴控外來人員和學生進
校園
送盒飯的行為,禁止在校園內生產(chǎn)銷售盒飯。成立護校隊,加強對暮云校區(qū)15棟宿舍小炒部旁的大門及軟件樓后門的門衛(wèi)管理。
三、宣傳部、學生處要組織師生認真
學習
新的食品安全法,教育、引導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣,提高食品安全意識,加強對學生宿舍的管理,禁止送盒飯進學生宿舍,禁止在學生宿舍違規(guī)從事經(jīng)營活動。
堂就餐。繼續(xù)教育學院、后勤服務部要對暮云校區(qū)15棟商業(yè)一條街廣告牌進行拆除。
五、物業(yè)公司要嚴格履行合同并落實本次會議精神,加強對保安與宿管人員的'教育管理,禁止保安與宿管人員在校園內從事經(jīng)商活動,學院相關部門將根據(jù)落實情況進行考核,考核結果作為當月物業(yè)費發(fā)放的依據(jù)。
主持:袁寧漢
記錄:李衛(wèi)軍 唐心田
武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于2015年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張-健明同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。
會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合武陽鄉(xiāng)各有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位
對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了
成績
,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十五
食品安全關系到人民群眾的健康乃至生命,關系到我國經(jīng)濟的良性發(fā)展和政治的穩(wěn)定,在認識到食品安全的重要性的同時,我國正從各個方面采取能夠保障食品安全的措施。下文是食品安全工作會議紀要,歡迎閱讀!
20xx年1月5日至6日,全國食品藥品監(jiān)督管理暨黨風廉政建設工作會議在京召開。會議認真貫徹黨的xx屆三中、四中全會和中央經(jīng)濟工作會議精神,傳達學習國務院領導同志重要批示,總結20xx年工作,深入分析當前形勢,部署20xx年重點任務。國家食品藥品監(jiān)管總局局長、黨組書記張勇和中央紀委駐總局紀檢組組長、黨組成員李五四,分別作了。
工作報告。
總局副局長、黨組副書記尹力主持會議,并作總結講話。
會議指出,20xx年,在面臨食品藥品監(jiān)管任務繁重、監(jiān)管體制改革仍處于過渡期的形勢下,全系統(tǒng)認真學習領會系列重要講話精神,認真落實黨中央、國務院的決策部署,深入貫徹中央關于全面深化改革、推進法治建設的要求,充分運用教育實踐活動和作風建設的成果,采取有力措施,狠抓治理整頓和集中執(zhí)法行動,堅決守住了不發(fā)生重大食品藥品安全問題的底線;扎實推進機構建設、法律制度建設以及審評審批綜合改革,完善一系列新手段、新舉措,著力實現(xiàn)最嚴格監(jiān)管、落實企業(yè)主體責任和推動社會共治,保障了飲食用藥總體安全,服務了經(jīng)濟社會發(fā)展大局。
會議指出,20xx年是我國經(jīng)濟社會發(fā)展極其重要的一年。全面深化改革、全面推進依法治國、進一步促進國家治理體系現(xiàn)代化,都對食品藥品監(jiān)管工作提出了新的要求。要清醒認識當前我國食品藥品安全基礎依然薄弱、新舊風險交織出現(xiàn)的嚴峻形勢,清醒看到監(jiān)管工作中還存在隊伍素質、法規(guī)制度、管理方式、技術手段等方面的不足,充分認識現(xiàn)階段抓好食品藥品安全監(jiān)管工作的艱巨性和復雜性,切實增強責任感和緊迫感。
會議強調,20xx年是食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)抓改革、促發(fā)展、打基礎、謀長遠,深入推進治理體系和治理能力建設的關鍵一年??偟囊笫?,以問題導向為統(tǒng)領,切實強化監(jiān)管措施和手段,堅決防控各類風險隱患;以深化改革為動力,深入推進體制機制和制度建設,加快構建食品藥品安全治理體系;以強化法治建設為保障,探索創(chuàng)新監(jiān)管模式,加強監(jiān)管基礎建設,不斷提高食品藥品安全治理能力;以改進作風為抓手,加強黨風廉政建設,嚴格落實監(jiān)管責任,構建為民務實清廉的監(jiān)管隊伍。
一是堅持問題導向,切實改進監(jiān)管理念和工作方法。要把問題導向貫穿于食品藥品監(jiān)管的全過程和各項業(yè)務工作之中,建立健全風險評估研判、風險清單掛賬銷賬、風險分級分類等機制,用好考核評價、資源配置的指揮棒,切實提高發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的主動性、積極性和靶向性、實效性。要強化底線思維,深入開展隱患排查治理,反復抓、抓反復,形成整頓、鞏固、規(guī)范良性循環(huán)。各級監(jiān)管部門要根據(jù)各地產(chǎn)業(yè)實際,盯緊盯牢風險集中度高的企業(yè)、場所和領域、產(chǎn)品,重點抓、抓重點,堅決防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風險。
二是全面深化改革,加快完善食品藥品安全治理體系。要盡快完成基層體制改革,形成上下貫通、權責明確、統(tǒng)一完善的機構體系,使監(jiān)管觸角延伸到位、把網(wǎng)底兜牢。要按照治理體系和治理能力的新思維、新要求,打造一個以監(jiān)管為重心、體現(xiàn)服務功能,并引入宣傳引導和社會組織功能的主業(yè)突出、互相支撐、良性互動的完整的管理體系,深化內部機制建設,向管理要效率、要能力;探索創(chuàng)新更豐富的服務手段,在監(jiān)管中實現(xiàn)服務、在服務中加強監(jiān)管。要完善適應新體制、有效管用、覆蓋要寬、約束要嚴的制度體系。要著眼權責明確,加強各業(yè)務流程優(yōu)化再造,完善縱向順暢、橫向協(xié)調、高效有序、成系統(tǒng)、能協(xié)同的運行體系。
三是不斷探索創(chuàng)新,切實優(yōu)化食品藥品監(jiān)管模式。要把事后查處、被動救火式的監(jiān)管,轉變?yōu)橹鲃优挪椤㈩A防為主的模式,繼續(xù)強化風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢等工作,健全現(xiàn)場檢查、問題核查、飛行檢查、動態(tài)監(jiān)督、隨機抽檢、明查暗訪等立體風險防控體系。要把只重視終端產(chǎn)品的監(jiān)管,轉變?yōu)殛P口前移、向生產(chǎn)經(jīng)營全過程覆蓋的全鏈條監(jiān)管,加快追溯體系建設,加大企業(yè)內部質量規(guī)范強制實施和推廣力度,逐步在大型企業(yè)推行風險信息報告制度,開展風險信息分析和交流。要推動監(jiān)管方式由分散化、碎片化轉變?yōu)榧苫?、系統(tǒng)化,統(tǒng)籌各類資源、用好多種手段,打好“組合拳”。
四是加強依法行政,努力實現(xiàn)食品藥品最嚴格監(jiān)管。要加快立法進程,提高立法質量,增強可執(zhí)行性和可操作性。要嚴格規(guī)范執(zhí)法,進一步拿起法律武器,依法懲處違法行為,建立健全執(zhí)法全過程記錄制度,積極推進執(zhí)法信息公開,規(guī)范執(zhí)法具體操作流程,維護監(jiān)管部門公正文明的良好形象。要對接司法,建立健全案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、案件成果聯(lián)合發(fā)布等機制,把行政執(zhí)法和刑事司法更加緊密地銜接起來,確保對違法犯罪行為的法律責任追究到位。
五是狠抓基礎建設,著力提高食品藥品監(jiān)管能力和水平。要推進監(jiān)管隊伍專業(yè)化,在機構改革中切實吸引人才、留住人才、用好人才,大力加強專業(yè)培訓,突出操作層面的技術技能和執(zhí)法程序,使全國的監(jiān)管執(zhí)法人員和專業(yè)技術人員實現(xiàn)監(jiān)管行為的“標準化”。要推進監(jiān)管裝備現(xiàn)代化,加強基層執(zhí)法裝備、應急處置設施等的配置,建立以國家級機構為龍頭、省級機構為骨干、市縣機構為基礎、第三方機構為補充的食品藥品檢驗檢測體系,進一步擴大縣級食品檢驗資源整合范圍。要推進監(jiān)管手段信息化,按照一個系統(tǒng)、一個平臺穩(wěn)步整合完善,以業(yè)務和管理的需求為導向,支撐科學化決策、精細化管理、人性化服務。
六是強化應急處置,抓緊提升各類風險管控水平。建立跨區(qū)域、跨部門的應急管理合作機制,抓緊推進市、縣兩級的隊伍和裝備建設,督促指導食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)特別是大型企業(yè)做好隱患排查、事故防范、應急報告等工作。推進國家食品藥品安全應急平臺建設,建立基層信息直報制度,實現(xiàn)全天候輿情監(jiān)測、全方位搜集信息。組織好應急演練,提高快速反應、協(xié)調處置能力。
七是積極宣傳引導,主動改善輿論環(huán)境和社會環(huán)境。要主動搞好信息發(fā)布和科普宣傳,宣傳監(jiān)管措施和取得的成效,傳播科學知識和正能量。主動發(fā)揮新聞記者、宣傳聯(lián)絡員和專家學者作用,及時發(fā)布監(jiān)管信息,說明事實真相,把握主動權;繼續(xù)舉辦好食品安全宣傳周等活動。
八是促進社會共治,有序凝聚食品藥品安全工作合力。發(fā)揮好企業(yè)自律互律作用和行業(yè)協(xié)會監(jiān)督教育功能,增強企業(yè)主體責任意識,提高企業(yè)維護質量安全的自覺性。發(fā)揮好社會群防群控作用。通過有獎舉報、“黑名單”、建設信息員、志愿者隊伍等把監(jiān)督網(wǎng)絡延伸到消費者中間。探索建立食品藥品監(jiān)管部門的智庫系統(tǒng)。發(fā)揮好部門聯(lián)合聯(lián)動作用,實現(xiàn)部門間職能良性互補、政策緊密銜接、管理相互支撐,形成監(jiān)管工作合力。
會議對20xx年食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)黨風廉政建設進行了部署,要求進一步提高思想認識,做到反腐倡廉常抓不懈、拒腐防變警鐘長鳴;要切實把黨組領導班子的主體責任落實到位,牢固樹立擔當意識,強化管事與管人的一致性,抓緊完善制度規(guī)范。紀檢隊伍要深化“轉職能、轉方式、轉作風”、聚焦“主業(yè)”抓好監(jiān)督執(zhí)紀問責,扎實開展廉政風險點排查活動,落實紀檢監(jiān)察部門的監(jiān)督責任。要持之以恒落實好中央八項規(guī)定要求,堅持不懈深化作風建設,確保改進作風規(guī)范化、常態(tài)化、長效化。
會議還對做好春節(jié)期間的食品藥品監(jiān)管工作進行了具體安排。河北、黑龍江、浙江、山東、河南、湖北、廣西、重慶、甘肅等省(區(qū)、市)局作了大會交流。
武陽鄉(xiāng)食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于20xx年4月28日上午在鄉(xiāng)政府四樓會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉(xiāng)黨委書記張健明同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的朱冬友同志主持。會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全鄉(xiāng)人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合武陽鄉(xiāng)各有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:
一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;。
二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;。
三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;。
四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位。
20xx年3月7日上午,縣政府辦副主任李福岸在縣政府第一會議室主持召開了我縣食品藥品安全工作會議,會上總結了20xx年我縣食品藥品安全工作情況,表彰了20xx年我縣食品藥品安全工作中表現(xiàn)出色的單位和個人,并對20xx年的食品藥品安全工作做了重要部署。本次會議共有三項議程,現(xiàn)紀要如下:。
一、李福岸副主任宣讀表彰文件。
本次會議對縣公安局等和江福旺同志等20xx年度我縣食品藥品安全工作中表現(xiàn)出色的單位和個人進行了表彰,李福岸副主任宣讀了表彰文件。由莫亞坤對先進單位和個人進行了頒獎。
二、食安辦主任鐘耀武發(fā)言。
縣食安辦主任鐘耀武在會上作了題為《同舟共濟,開拓進取,譜寫食品藥品安全監(jiān)管工作新篇章》的講話。他的講話總結了我縣20xx年食品藥品安全工作。他說,20xx年我縣在推進監(jiān)管體制改革的同時,不放松對食品藥品安全的監(jiān)管,通過各項專項整治和日常監(jiān)督相結合的方式,不斷提高食品藥品安全水平,通過加強宣傳教育,形成社會共治的格局。同時,講話也強調20xx年應做好以下工作:。
(一)深入推進監(jiān)管體制改革工作。
(二)針對新的職能,創(chuàng)新監(jiān)管方式。
(三)強化協(xié)調聯(lián)動,提高共治共管能力。
(四)多措并舉,全面加強監(jiān)管能力建設。
(五)強化黨風廉政建設,提高黨建科學化水平。
三、莫副縣長作總結發(fā)言。
縣委、宣傳部長、副縣長莫亞坤同志在本次會議上做了重要講話,他說,過去的一年,我縣食品藥品安全工作成效顯著,全縣沒有重大食品藥品安全事件發(fā)生,是各部門食品藥品安全工作者齊抓共管、共同努力、艱苦奮斗的結果。同時,也要求各部門充分認識當前監(jiān)管體制改革的形勢,以及我縣當前的食品藥品安全形勢,以重點工作為抓手,全力保障食品藥品安全,進一步強化責任,確保食品藥品安全工作落到實處。
出席:xxx。
為切實保障20xx年上半年度食品衛(wèi)生安全,20xx年3月14日,堰新社區(qū)召開了20xx年第一季度堰新社區(qū)食品安全會議。會議引用真實案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后,對第一季度食品衛(wèi)生安全工作作詳細要求:
一、堅持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預訂年夜飯時,一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設施等狀況,切實可行地承辦,杜絕為追求高利潤而超負荷地經(jīng)營。
二、做好兩本臺賬。進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度,食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全、規(guī)范、完整。
三、嚴把五道關口。
一是嚴把進貨關,食品采購應索證索票,并做好食品進貨臺賬,向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進貨的,還應索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(檢疫)合格證,嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴把貯存關,對食品倉庫及冰箱、冰柜進行衛(wèi)生清理,根據(jù)各種原材料的特點分類存放,生熟分開,嚴格杜絕二次污染,同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴把食品加工關口,所有食物應根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)腐敗變質的食物應立即清理,不得回鍋加工。
四是嚴把洗消關,餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗、消毒與保潔,并認真填寫餐具消毒記錄。
五是嚴把個人衛(wèi)生關口,重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓,取得健康證后方可上崗就業(yè),就業(yè)中應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,穿戴工作衣帽,從事直接入口作業(yè)的人員應戴有口罩。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十六
食品安全是現(xiàn)在社會熱點關注的話,那么如何作好食品安全會議紀要呢,下列小編就為大家提供幾篇范文,以供大家參考。
1、完善防蠅、防塵、防鼠、防潮設施,定期開展除四害活動。
2、食堂食品從業(yè)人員每期體檢一次身體,持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗,上崗時必須穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。
3、建立食品原料進貨查驗制度,禁止采購無衛(wèi)生許可證、無健康證商販提供的食品;無商品標簽或超過保存期限等“三無”的食品;未經(jīng)有關部門檢疫、不合格的畜禽肉類制品;腐朽變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物的食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。
4、設立獨立的食品庫房,庫內食品要分類存放,擺放整齊,做到先進先出,防止超期變質。
5、食品的保存、清洗、切配過程要做到生熟分開,冰柜、用具、容器應有生熟標記,不得使用塑料容器盛放熟食品。
6、食品的營養(yǎng)要搭配合理,符合學生生長發(fā)育的需求。
7、食堂工勤人員操作前要對食品、半成品的質量嚴格檢查,對不符合燒煮、烹調要求的食品不準進行烹調加工。燒煮時,應將食品上下翻動,使食品各部位都能受熱,防止食物中毒事故的發(fā)生。
8、公共餐具必須經(jīng)過嚴格的清洗消毒后方可使用。
9、學校每餐、每樣食品按要求進行留樣,分別留足100g盛放在己消毒的留樣盒中,標明留樣時期、品名、餐次、留樣人后存入冰箱內,并作好留樣記錄。留樣食品必須保留48小時,保存期內未發(fā)現(xiàn)食物中毒事件即可倒掉;留樣食品盒應單獨存放,不得與其它無關食品混放。
10工具容器設備要洗凈消毒,廚具要擺放整齊。及時沖洗、清掃工作場所,保持環(huán)境衛(wèi)生。
11、嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營。
12、嚴禁學生在校門口購買過期變質及三無食品(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)吃和到別的餐館商店買東西吃。
某市食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協(xié)調會議于20xx年4月28日上午在政府5會議室召開,會議進行了一次食品安全知識專題培訓,各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。對相關領導同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產(chǎn)工作的某同志主持。會議認為:食品藥品安全生產(chǎn)工作是我們當前乃至全年的一項重要工作,食品藥品安全工作是經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,是關系到全市人民群眾生產(chǎn)生活和社會的穩(wěn)定。食品藥品安全生產(chǎn)的投入是促進經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產(chǎn),真正做到“安全、優(yōu)質、高效”,創(chuàng)造良好的環(huán)境,為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合有關單位的具體情況,重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產(chǎn)檢查結果作了匯報,肯定了成績,客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產(chǎn)隱患,提出了整改措施及下一階段安全生產(chǎn)的工作打算。
會議就當前安全生產(chǎn)工作提出了要求:
一、高度重視食品藥品安全生產(chǎn),加大食品藥品安全生產(chǎn)投入;。
二、加強食品藥品安全生產(chǎn)知識培訓,樹立食品藥品安全管理至上的理念;。
三、嚴格按規(guī)程操作,按章辦事,依法做好食品藥品協(xié)管工作;。
四、建立健全食品藥品安全生產(chǎn)責任追究制。
會議指出:各單位要積極配合鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管辦公室做好全鄉(xiāng)的食品藥品安全生產(chǎn)工作,加強協(xié)作,狠抓落實,確保工作萬無一失,為武陽鄉(xiāng)創(chuàng)建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送:各村委會、有關單位。
食品安全無小事,為確保轄區(qū)群眾身體健康。某日,某人組織召開了食品安全工作會議。鎮(zhèn)領導班子成員、鎮(zhèn)食品安全領導小組各成員單位、各村支部書記、包村負責人、大學生村官等共計90參加會議。
會上,該鎮(zhèn)紀委書記宣讀了某某《關于加強食品安全工作的通知》;鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、雙井村等單位還結合單位職能和村情,分別做了表態(tài)發(fā)言。會議還邀請了區(qū)藥監(jiān)局的專家就如何抓好農(nóng)村食品安全工作,給與會人員做了業(yè)務培訓和指導。
會議要求各村、各部門:一是要統(tǒng)一思想,提高認識,牢固樹立“民以食為天,食以安為先”的思想,不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感;二是進一步加大食品安全知識的宣傳力度,著力提高人民群眾的參與意識和自我保護能力,積極營造“人人關注食品安全、人人重視食品安全”的社會氛圍;三是各村、各職能部門要密切配合、各司其職,切實抓好各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,做到食品安全工作責任到位、措施到位;要針對工作中的問題和薄弱環(huán)節(jié),不斷完善監(jiān)管措施,確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全。
會后,該鎮(zhèn)還與各村及相關部門簽訂了食品安全責任狀。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十七
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)、標準,配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,嚴格執(zhí)行餐飲服務崗位操作規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓教育,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生。
三、保持餐飲服務加工經(jīng)營場所內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定,建立食品進貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規(guī)范、xx不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質。
五、嚴格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為,落實食品添加劑“五?!保▽H瞬少?、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現(xiàn)榨)、自制調味料的,保證按要求向餐飲服務食品安全監(jiān)管部門備案所使用的`食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。
九、自覺接受消費者、新聞媒體的監(jiān)督,如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為,本單位愿承擔由此帶來的法律后果。
xx鄉(xiāng)食安辦餐飲業(yè)名稱:xx。
負責人簽章:xx。
法人簽章:xx。
xx年xx月xx日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十八
1、領導重視組織機構健全,成立由村書記為負責人的食品安全工作領導小組,明確食品安全信息員,職責明確。
2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。
3、研究制定村級食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,并付諸實施。
4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。
5、有定期的食品安全工作總結以及食品安全全年年終總結。
6、食安工作經(jīng)費得到落實。
1、建立健全監(jiān)管臺帳,全面掌握和了解轄區(qū)內的`食品安全狀況。
2、組織協(xié)調各職能部門對本轄區(qū)內食品安全市場進行專項整治和監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題,并向鄉(xiāng)食品安全工作領導小組辦公室報告。
3、每月28日前及時上報農(nóng)村聚餐月報表。
4、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進行抽查,協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實農(nóng)村聚餐申報備案、審查指導和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓工作。
5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,定期報表,及時上報本轄區(qū)內食品安全隱患和問題。
1、制定村食品安全宣傳教育工作計劃。
2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語。
3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高全民食品安全事故防范意識和能力,促進社會監(jiān)督水平的提升。
1、按照示范創(chuàng)建標準做好開展合格村級創(chuàng)建。
2、全面加大示范創(chuàng)建力度,創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。
3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。
鎮(zhèn)食品安全工作領導小組年終將組織對各村進行綜合評價考核,將考核成績納入目標管理,并對任務完成好的村進行表彰獎勵,對因不認真履行職責、監(jiān)管不到位,發(fā)生重大食品安全事故的,實行“一票否決”,并依法追究主要領導和相關責任人的責任。
xx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)。
責任單位(蓋章)。
鎮(zhèn)長:
責任人:
xx年4月9日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇十九
為進一步加強我縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《xx縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神,落實創(chuàng)建工作各項任務,現(xiàn)結全我鄉(xiāng)實際,與你單位簽訂食品藥品安全責任書具體內容和要求如下:
一、你單位法人代表為食品安全第一責任人,對本單位內的'食品安全負領導責任。
二、要高度重視創(chuàng)建食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設,張貼宣傳標語和發(fā)放有關宣傳資料,努力營造關注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。
三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達的工作任務,及時上報食品藥品安全工作的相關資料。
四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。
五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。
六、本責任書一式三份,村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
責任人:
20xx年x月x日。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會議紀要篇二十
為加強我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管,保障人民群眾的身體健康,建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,按照“地方各級人民政府對當?shù)厥称钒踩摽傌煛钡?要求,實行“首問責任制”和“一票否決制”,為此,鎮(zhèn)人民政府決定與各村簽定食品安全責任書。
1、領導重視組織機構健全,成立由村書記為負責人的食品安全工作領導小組,明確食品安全信息員,職責明確。
2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。
3、研究制定村級食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,并付諸實施。
4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。
5、有定期的食品安全工作總結以及食品安全全年年終總結。
6、食安工作經(jīng)費得到落實。
1、建立健全監(jiān)管臺帳,全面掌握和了解轄區(qū)內的食品安全狀況。
2、組織協(xié)調各職能部門對本轄區(qū)內食品安全市場進行專項整治和監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題,并向鄉(xiāng)食品安全工作領導小組辦公室報告。
3、每月28日前及時上報農(nóng)村聚餐月報表。
4、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進行抽查,協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實農(nóng)村聚餐申報備案、審查指導和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓工作。
5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,定期報表,及時上報本轄區(qū)內食品
安全隱患和問題。
1、制定村食品安全宣傳教育工作計劃。
2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語。
3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高全民食品安全事故防范意識和能力,促進社會監(jiān)督水平的提升。
1、按照示范創(chuàng)建標準做好開展合格村級創(chuàng)建。
2、全面加大示范創(chuàng)建力度,創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。
3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。
鎮(zhèn)食品安全工作領導小組年終將組織對各村進行綜合評價考核,將考核成績納入目標管理,并對任務完成好的村進行表彰獎勵,對因不認真履行職責、監(jiān)管不到位,發(fā)生重大食品安全事故的,實行“一票否決”,并依法追究主要領導和相關責任人的責任。
xx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)。
責任單位(蓋章)。
鎮(zhèn)長:
責任人:
xxx年4月9日。