酒店會議接待方案(模板13篇)

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    方案的制定是一個不斷優(yōu)化和改進的過程。方案的制定需要考慮多個因素,如目標、資源、時間等。在制定一個較為完美的方案時,我們需要明確我們的目標是什么,然后評估我們所擁有的資源和時間,以確定可行的方案。同時,我們還需要合理安排每一個步驟,確保方案的執(zhí)行順利進行。通過下面的范文,我們可以了解到方案實施的各種方法和策略。
    酒店會議接待方案篇一
    1、與會議主辦方洽談。
    2、向會議主辦方提供會議接待策劃方案和報價。
    3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。
    4、與會議主辦方確認會議接待方案。
    5、與會議主辦方簽訂會議接待合同,順便要定金。
    6、 準備會議資料。(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文秘服務。)
    1、機場、車站:專人、專車分批分時段按要求接站。
    2、會議酒店現(xiàn)場:會議秘書分發(fā)會議資料,來客接待。
    3、會議秘書協(xié)助會場布置及會場的會務服務。
    4、會議秘書在會議接待(報到)處協(xié)助會務組確認和分發(fā)房間,確認vip用房及整理記錄有關信息。協(xié)助分發(fā)會議禮品及房間派送水果等會務工作。
    5、確認用餐時間、菜單、標準、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。
    6、提前確認會議代表(客戶)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。
    7、確認旅游公司為該會議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛安排事宜(日程安排、房餐車導游等安排)。
    8、確認并保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。
    9、確認特殊客人(如偉大的領導 少數(shù)民族代表、vip、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。
    10、協(xié)調會議期間的交通工具的安排。
    11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委托代辦服務。
    1、會務服務的總結、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。
    2、會議資料、領導講話稿、、新聞報道資料的匯總結書工作及印刷代表通訊錄。
    3、與會議主辦者的費用結算工作。
    4、歡送代表工作。
    1、根據(jù)會議規(guī)模,確定接待規(guī)格。設定待規(guī)格。
    2、發(fā)放會議通知和會議日程。 會議通知必須寫明召集人的.姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯(lián)系方式等內容。通知后面要注意附回執(zhí),這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。
    會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據(jù)。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發(fā)放。
    3、會場的布置。
    會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。 一般大型會議,根據(jù)會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語??稍跁鰞葦[放適當?shù)妮p松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。
    坐席的配置要和會議的風格和氣氛統(tǒng)一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法: 圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。
    座次安排應注意來賓或上級領導與企業(yè)領導及陪同面對面做,來賓的最高領導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業(yè)最高領導與上級領導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因為為尊者享有優(yōu)先知情權。教室型,這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數(shù)比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。
    一是會前檢查。 這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。
    二是提前進入接待崗位。 接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態(tài)。一般的接待工作分以下幾個崗位。
    酒店會議接待方案篇二
    2、宴會時間:2015年11月22日晚上18:00開始至21:00結束
    3、宴會地點: 廳(三樓)
    4、出席人員:新郎、新娘雙方親友及單位領導、朋友、同事,共計100人。
    5、宴會標準:2680元/桌
    6、結賬方式:當晚使用現(xiàn)金結賬
    7、宴會要求:
    (1)婚宴菜單由飯店廚房精心制定,以閩系菜肴為主。
    (2)婚宴用酒水:茅臺酒、王朝干紅葡萄酒、啤酒、可口可樂、橙汁、茶水等。
    (3)音樂播放:播放歡快的音樂與婚禮進行曲,烘托會場氣氛。
    8、特殊要求:
    (1)一桌司機放在門廳進出之處,不用酒,用飲料。
    (2)老人與小朋友參加婚宴需要多加照顧、提供細致服務。
    (3)有少量外賓參加,個別嘉賓不吃豬肉。
    二、婚宴設計目的(意圖說明)
    此次宴會的主題是百年好合喜慶婚宴,日期定于2015年11月22日晚上?;檠绫仨汅w現(xiàn)出“幸福、美滿、喜慶、吉祥、快樂”的熱烈氣氛。讓我們大家共同慶賀兩位新人通過戀愛,有情人終成眷屬,步入婚姻的神圣殿堂?;檠缒憔矍?,吉日絲絲入扣,新郎、新娘共同對親朋好友和各位領導的到來表示最衷心的感謝。
    三、場地設計
    1、婚宴場地設計概要
    宴會廳呈長方形,長約 米,寬約 米,高度 米,面積約為 平方米。進入宴會廳放眼看去,雕龍刻鳳,金碧輝煌,大型水晶吊燈流光溢彩,屋頂以現(xiàn)代裝飾風格和材料裝飾,不僅具有濃郁的民族特色,而且富麗堂皇,華貴高雅,經(jīng)過婚宴的策劃與布置,充分展示了 廳經(jīng)典的風采。寬敞、舒適的大廳,為提高接待能力、服務檔次與水平起到重要作用。
    2、場地布置情況
    (1)以粉紅色為婚宴的主色調,突出浪漫與喜慶的氣氛。
    (2)以平面示意圖說明桌次排列,比例1:100,單位:米,(見圖1)。
    3、飯店進門大堂處與四樓電梯出口處設婚宴指示牌,以便指引參加婚禮的客人方便進入婚宴大廳。 4、宴會廳正門口一側設貴賓簽到臺,有擺放著新人婚紗照牌。
    5、宴會廳舞臺一側設新娘化妝間。房間內擺設環(huán)形沙發(fā)及更-衣架,房間正面墻上貼上大紅喜字,吊燈至房頂四角裝飾拉花。
    6、工程部準備音響設備及投影,以備婚宴使用。
    (1)無線麥克風兩只。
    (2)投影儀一臺、150英寸屏幕一個。
    (3)卡拉0k設備、追光燈等。
    7、舞臺上左側是香檳塔,右側是8層喜慶蛋糕,舞臺中間留出空地以備婚禮儀式使用。 8、舞臺設計體現(xiàn)宴會類型,以二顆紅色的心連心作為背景圖案。
    9、環(huán)境裝飾:長方形宴會廳的正面墻上是粉色紗簾,從墻上方垂直落下,門廳進口處以綠色植物與百合花一起扎成的拱形門,表示百年好合,永結同心的婚宴主題。宴會廳四周用綠色室內植物作為裝飾, 中間大廳過道鋪以紅色地毯。
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    10、臺桌布置:
    (1)宴會設10桌,婚宴為聚餐式。
    (2)第一桌擺放果蔬雕與藝術插花體現(xiàn)“百年好合”主題,其余各桌以鮮花作以裝飾。
    (3)主桌臺面直徑為2.2米,用粉色圓形臺布并用紅色臺裙,紅色椅套;其余各桌臺面直徑2米,用粉色圓形臺布不用臺裙,用米色椅套。
    四、菜單設計 要求
    1、根據(jù)不同國籍、不同地區(qū)賓客的飲食習慣、口味特點和禁忌設計菜單。
    2、根據(jù)宴會訂餐的標準和人數(shù)選配菜品,并注明菜單計算使用的毛利率,菜肴價格要與毛利率要相符。
    3、上菜順序正確,突出風味特點。 4、掌握菜肴的口味與品種的搭配。 5、菜量適度,營養(yǎng)搭配要均衡。
    6、符合時令季節(jié),寫明菜品的烹調方法、口味和色澤。 7、菜品要標明單價,盛器要寫明規(guī)格。 8、菜單書寫要規(guī)范,文字清楚整潔。
    五、宴會餐用具及物品準備單和酒水單 1.擺臺及宴會廳所需配備的物品
    宴會酒水、飲料單
    六、人員安排及分工
    (一)婚宴活動需要餐廳人員 名,其中:
    總負責人:1名餐廳經(jīng)理
    主 桌:2名,其中1名值臺,1名跑菜 其它每桌:值臺各1名 迎 賓 員:2名
    盥 洗 室:1名,為賓客上毛巾及清理 收銀人員:1名
    (二)廚房人員:由廚師長統(tǒng)一安排
    (三)婚宴活動需其它部門服務人員5名,其中:
    (四)餐飲部為使婚宴舉辦圓滿成功,需要其它部門支持與幫助。 1、10桌以上婚宴,客房部免費贈送蜜月房一間。 2、前廳部小車班,免費提供豪華婚車服務項目。 3、免收自帶水酒開瓶費、服務費。
    4、各部門密切配合共同圍繞婚宴,提供方便、快捷服務。
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    八、宴會服務程序
    (一)宴會前的準備工作
    1、搞好宴會廳、衣帽間、妝裝間等各部位的清潔衛(wèi)生,打印好菜單。 2、洗刷并消毒所備的餐具,準備齊全宴會所需的各種物品。 3、將小方巾折好并加熱消毒。
    4、控制好室內溫度,保持室內空氣新鮮。
    5、檢查服務人員儀表儀容及個人衛(wèi)生,要達到上崗要求。
    6、召開崗前工作會議,要求全體服務員到會,介紹活動基本情況,介紹菜點特點、上法和具體要求,進行人員分工,講明注意事項。
    1、客人到后請嘉賓簽名留念,主要客人引領至化妝間休息廳,其它賓客引領到世紀大廳,需要衣物等寄存的,引領到衣帽寄存處。
    2、給化妝休息廳賓主上毛巾茶水,毛巾視客人用完后即撤下,茶水視時間長短主動給客人添加。 3、宴會前十五分鐘開始擺冷菜等,宴會前十分鐘先到王朝干紅葡萄酒,然后斟倒茅臺酒。 4、在客人來到前5分鐘,服務員站在自己負責的餐臺邊面朝入口處。
    5、客人進入宴會廳,引領客人到座位前,為客人拉椅請客人入座。鋪口布、上毛巾、撤筷套、倒飲料,撤席次牌。
    6、準點婚宴開始播放婚禮進行曲,一對新人及隨從步入婚宴大廳。
    7、司儀主持婚禮,主桌服務人員為新人倒香檳、切蛋糕提供服務及酒水、用品。 8、婚宴正式開始,負責各餐桌的服務人員為客人提供開餐服務。
    9、視客人用完冷盤撤下,上熱菜要報菜名,發(fā)音要輕,吐字準確,講清楚使用方法,微笑服務,撤換餐具等,輕拿輕放。
    10、上海鮮菜時,應提供洗手盅并向客人示范,使整個宴席有序進行。
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    11、上大菜時,先換上一道干凈小方巾,可向客人介紹特點與口味。上菜節(jié)奏和速度以主桌為準,全場統(tǒng)一,其它各桌略晚于主桌。
    12、上點心時,應注意先上咸點心,后上甜點心。羹類點心需要為客人分派好。
    13、客人用完點心和甜點后,整理臺面,上毛巾,上茶水,要注意保持茶水溫度不可過冷。 14、上水果盤時,送上祝福語,讓客人高興而來,滿意而歸。
    15、宴會即將結束時,及時通知前臺收銀結賬,除自帶酒水等外,婚宴費用根據(jù)雙方協(xié)議與實際用量來計算,用現(xiàn)金結清。
    16、營銷部經(jīng)理及時與操辦方聯(lián)系,詢問就餐意見。
    17、 婚宴結束,服務員注意為賓客拉椅子,目送賓客,檢查客人是否有遺漏物品,整理餐椅,留出通道,以方便客人離開。
    1、賓客散盡,方可收尾,檢查地面及臺面有無燃著的煙頭,保證宴會廳的安全。
    2、撤臺工作按餐巾、毛巾、玻璃器皿、金器、瓷器順序進行撤收,玻璃器與其它餐具要分開收拾,減少破損。
    3、清理宴會場地,搞好地面衛(wèi)生,各類物品歸倉入庫,餐椅餐桌按規(guī)定位置擺放整齊,關好門窗,關掉電源,鎖好宴會廳門,把鑰匙交給值班人員以利于夜間巡查。
    4、經(jīng)理召集服務人員及各方面人員開個簡短的總結會,以利于提高。
    九、宴會總結要求
    此次婚宴的接待工作,從婚宴的策劃到實施,整個過程將順利進行,酒店最終會取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。具體內容:
    1、召開婚宴餐后會,基層管-理-員與班組分別總結經(jīng)驗。 2、優(yōu)質服務需要繼承與發(fā)揚,不足之處需要改進與提高。 3、搜集客人反映的意見和建議,進一步提升服務質量。 4、整理內部效果評估與外部效果評估資料,存貯檔案。
    5、總結評比,獎優(yōu)罰劣,記取成功經(jīng)驗,以便制定整改計劃。
    十、建立客史檔案
    飯店餐飲部 2015年10月
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    (一)會前工作:
    1、與會議主辦方洽談。
    2、向會議主辦方提供會議接待策劃方案和報價。
    3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。
    4、與會議主辦方確認會議接待方案。
    5、與會議主辦方簽訂會議接待合同,順便要定金。
    6、 準備會議資料。(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文秘服務。) (二)、跟進工作:
    1、機場、車站:專人、專車分批分時段按要求接站。
    2、會議酒店現(xiàn)場:會議秘書分發(fā)會議資料,來客接待。
    3、會議秘書協(xié)助會場布置及會場的會務服務。
    4、會議秘書在會議接待(報到)處協(xié)助會務組確認和分發(fā)房間,確認vip用房及整理記錄有關信息。協(xié)助分發(fā)會議禮品及房間派送水果等會務工作。
    5、確認用餐時間、菜單、標準、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。
    6、提前確認會議代表(客戶)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。
    7、確認旅游公司為該會議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛
    安排事宜(日程安排、房餐車導游等安排)。
    8、確認并保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。
    9、確認特殊客人(如偉大的領導 少數(shù)民族代表、vip、殘障代表及家屬等)的`安排及接待工作。
    10、協(xié)調會議期間的交通工具的安排。
    11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委托代辦服務。 (三)、會后工作:
    1、會務服務的總結、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。
    2、會議資料、領導講話稿、、新聞報道資料的匯總結書工作及印刷代表通訊錄。
    3、與會議主辦者的費用結算工作。
    4、歡送代表工作。
    (四)、會議的籌備工作:
    1、根據(jù)會議規(guī)模,確定接待規(guī)格。設定待規(guī)格。
    2、發(fā)放會議通知和會議日程。 會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯(lián)系方式等內容。通知后面要注意附回執(zhí),這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。
    會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據(jù)。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發(fā)放。
    3、會場的布置。
    會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。 一般大型會議,根據(jù)會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語??稍跁鰞葦[放適當?shù)妮p松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。 坐席的配置要和會議的風格和氣氛統(tǒng)一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法: 圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。座次安排應注意來賓或上級領導與企業(yè)領導及陪同面對面做,來賓的最高領導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業(yè)最高領導與上級領導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因為為尊者享有優(yōu)先知情權。教室型,這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數(shù)比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。 (五)、會議的接待禮儀:
    一是會前檢查。 這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。
    二是提前進入接待崗位。 接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態(tài)。一般的接待工作分以下幾個崗位。
    1、簽到。設一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應蘸好墨汁后再遞上。簽到本應精致些,以便保存。如需要發(fā)放資料,應禮貌地雙手遞上。接待人員應經(jīng)常向會議組織者匯報到會人數(shù)。
    2、引座。簽到后。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領導應先引入休息室,由企業(yè)領導親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。
    3、接待。與會者坐下后,接待人員應遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。 (六)、會議的服務禮儀:
    差錯,應不動聲色地盡快處理,不能驚動其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。5、服務會議應緊湊,不要出現(xiàn)冷場的局面。這就要求各個工作人員“嚴陣以待”,做好各項準備工作。6、要做好會后服務的準備。會議進行之中,就應為會后服務做好準備。如,會后要照相,就應提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的準備。另外,會后的用車也應在會議結束前妥善安排。
    (七)、會后服務:
    會議結束后,全部接待人員應分工明確地做好善后處理工作。
    1、組織活動會議結束后,有時還會安排一些活動。如聯(lián)歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應有一位領導統(tǒng)一指揮和協(xié)調,而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責,做好自己分擔的工作,以保證活動計劃的順利實施。
    2、送別根據(jù)情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。
    3、清理會議文件 回收有關文件資料,整理會議紀要,會議總結。
    完結!請老師指正。
    一、 活動主題:
    溫馨浪漫,在我天潤嘉華酒店。。。。
    二、 活動目的:
    全面利用婚宴優(yōu)勢,加強酒店整體在新汶當?shù)氐男麄髁Χ纫约霸谏鐣械挠绊懥?,并樹立良好的社會形象;利用婚宴打開新汶當?shù)氐木频?、餐飲市場,抓住新客源,維系老客戶,開拓新思路,以提高酒店整體的經(jīng)濟效益。
    三、 具體活動內容:
    a) 針對不同消費群體,制定高、中、低三種不同檔次的婚宴菜單,天長地久宴288元/席、百年好合宴388元/席、永結同心宴488元/席、龍鳳呈祥宴588元/席(附菜單)
    b) 針對不同消費的婚宴客戶,酒樓免費提供多種服務:
    288元/席天長地久宴(20桌起),免費提供浪漫溫馨的婚宴蕾絲布景和高檔舞臺;精美指示牌或水牌;布置會場,張貼大紅喜字,懸掛彩色氣球;向新人贈送新婚賀禮;提供高檔一流的音響設備;提供新娘化妝間一套;提供新人敬酒專用的酒壺、酒杯一套;免費茶水;提供鞭炮桿;提供免費席禮臺;免費提供交杯雞尾酒;30席以上,贈送200元結婚周年就餐券(只限菜金),一年內有效。
    388元/席百年好合宴(15桌起),累加紅色長條地毯;提供香檳塔裝飾及大香檳一瓶;提供禮儀小姐2名引領新人敬酒;20席以上,贈送200元結婚周年就餐券(只限菜金),一年內有效。 488元/席永結同心宴(15桌起),累加主桌鮮花(限兩桌);主桌紅口布、紅臺布,玫瑰花瓣;新娘手捧花一束;新人彩色寫真照片一幅(x展架)。
    588元/席龍鳳呈祥宴(15桌起),累加提供喜慶拱形門;提供喜慶三層蛋糕一個。
    部分用品均可長期使用,如背景、紅地毯等。
    c) 388元/席的婚宴客戶,全天消費桌數(shù)在20桌以上的,免費提供價值400元的蜜月套間一天;488元/席的婚宴客戶,全天消費桌數(shù)在20桌以上的,免費提供價值800元的蜜月套間一天;588元/席的婚宴客戶,全天消費桌數(shù)在15桌以上的,免費提供1200元的蜜月豪華套間一天。(以上蜜月套房全部房含雙早,一個月內有效,蜜月客房要稍加裝飾)
    d) 特別提示:天潤廳地板為塑膠質地,提示客人不要亂扔煙頭,避免損壞地板。
    四、 促銷方式:
    a) 以上內容和餐飲婚宴菜單做成統(tǒng)一宣傳婚宴的冊頁,在酒店各經(jīng)營部位擺放,可及時向前來咨詢的客人提供最準確、最詳細地介紹。
    b) 鼓勵全員促銷,制定積極促銷員工的獎勵機制。(參照全員促銷獎勵制度)
    c) 在每次婚宴結束后,派專人負責向客人發(fā)放婚宴宣傳冊頁,增強人群內部的宣傳。
    五、 注意事項:
    1、 由營業(yè)部落實每起婚宴的實際用餐桌數(shù),然后報給收銀收銀員根據(jù)規(guī)定,在客人結賬時發(fā)放指定金額的結婚周處。 年就餐券和新人蜜月客房券,在券上必須注明發(fā)放日期或有效期。
    2、 如有其他特殊情況,各部門須及時匯總到酒樓營業(yè)部,與客房部溝通聯(lián)系,本活動作為長期宣傳活動,蜜月客未經(jīng)許可,任何人不能向客人擅自許諾其他服務項目。 房的財務清算須以成本價。
    酒店會議接待方案篇三
    下榻酒店:xx大酒店(銀龍大酒店,神旺大酒店,青海賓館等)。
    會議地點:xx大酒店會議廳(銀龍大酒店會議廳,神旺大酒店會議廳,青海賓館會議廳等)。
    嘉賓等一行人及其陪同人員。
    總負責:接待辦。
    跨部門接待小組:相關領導,秘書組,行政組,宣傳組,保衛(wèi)組。
    1、制發(fā)邀請函,邀請嘉賓,協(xié)調時間2、食宿安排,提前預定3、迎接車輛安排。
    1、機場一層到達廳內設接待處人員,根據(jù)來客乘坐的航班到達情況持“熱烈歡迎xx貴賓”牌,在一層到達電梯口等候,接到嘉賓后負責引導至接待處(簽到臺桌子規(guī)格1、8×0、5×0、75)。接待組由此將客人集中帶出乘車。
    2、在廊橋出口、候機廳二層到達電梯口及接待處放置簡易歡迎標語牌(80×180cm以下易拉寶)。
    3、由服務科按照按正常要客接待程序接待。
    4、對于重要領導等特殊客人,由團省委提出要求,機場團委負責申請辦理有關接待人員通行證,安排相關人員協(xié)助在廊橋出口處迎接。
    1、確定嘉賓入住時間,通知酒店接待人員提前做好相關準備,確定房間住宿安排。
    2、嘉賓到達酒店,大廳接待組全員在酒店大廳恭候,攝像記錄組安排攝像拍照。
    3、進入酒店后,由接待人員的引領下入住提前安排好的房間。
    4、如飯后休息需要安排人員將嘉賓帶領回房間。餐后安排客房服務人員帶入房間休息,并問詢是否需要叫醒服務。
    1、由接待人員引領嘉賓在入住酒店進行用餐。由客房服務人員進行相關服務。
    2、餐后安排客房服務人員帶入房間休息,并問詢是否需要叫醒服務。
    1、選擇會議廳。根據(jù)會議參加人員的人數(shù)確定會議廳規(guī)模。
    2、會場布置。根據(jù)會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語??稍跁鰞葦[放適當?shù)妮p松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上需擺放紙筆、水果、飲料,擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。
    3、會議前的接待禮儀。提前準備禮儀人員做好相關接待工作。
    4、會前檢查。提前檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。
    1、歡迎詞(電子屏幕)提前15分鐘播放“熱烈歡迎各位xx貴賓蒞臨我公司考察指導”
    2、會場整理及布置。
    1)提前30分鐘清潔并布置會場,保持會場整齊有序,空氣清新。
    2)擺放會場物品,桌面上如需擺放水果、飲料,擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一,香煙可交于陪同人員級別者代為分發(fā),調試投影儀,音響等設備,放映相關資料。
    3、聯(lián)系陪同人員,講解員。根據(jù)客戶考察目的及需要,確定陪同人員并及時告知其準備事宜,以便順利溝通:會談開始前1小時,再次提醒相關人員4、領導嘉賓到達會議廳,由禮儀引入會場就座。
    1、企業(yè)宣講(集團,產(chǎn)業(yè)宣傳片,企業(yè)介紹ppt)。
    2、技術交流(技術人員ppt講解,互動)。
    3、會場服務(每20—30分鐘添加茶水或視情況而定)。
    4、拍照(依重要程度,進行拍照留檔)。
    5、攝像(依重要程度,進行攝像留檔)。
    做好會后服務的準備。提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影準備。會后用車在會議結束前妥善安排。
    會議結束,攝影師做完攝影工作后,由接待人員負責將領導嘉賓送回入住酒店。
    酒店會議接待方案篇四
    銷售部在獲取客戶在賓館舉辦會議的信息后,應著手做以下工作:
    1、及時與會務方負責人進行聯(lián)絡。
    (2)若屬大型、重要的會議接待,在和客戶商定有關接待細節(jié)后,應及時向部門主管領導匯報情況,由部門主管領導召開協(xié)調會議,統(tǒng)籌整個會議的接待工作。
    2、落實會議場地和房間數(shù)量。
    在會議洽談協(xié)商的過程中,應和會務方具體負責人詳細討論有關的會議細節(jié),做好記錄,尤其應盡快落實是否有適合客人要求的場地和客房。當確認場地及客房可按客戶要求提供后,應向餐飲部、房務部發(fā)出預留場地及房間的通知書。
    3、商談價格。
    當確認場地及客房的安排沒有問題后,應根據(jù)實際情況給客戶提供清晰的價格。如該活動涉及多項內容,應會同有關部門對某些價格進行調整及平衡。
    價格政策是相對固定的,如超出自己的權限,應及時向主管領導請示。
    4、簽訂會議協(xié)議,收取會議押金。
    5、下發(fā)會議接待通知單。
    6、會議接待。
    7、會議結賬。
    會議結束,若客戶消費掛賬,其帳務由銷售部和財務部共同催收,餐飲部給予協(xié)助;
    8、會議送別。
    9、會議結束。
    會議結束,視需要召開總結會,分析會議接待的得失,并將客戶意見反饋至相關部門,同時銷售部應做好回憶資料的存檔工作;對有新聞價值的會議接待活動,可撰稿送媒體發(fā)表。
    房務部接到銷售部所下發(fā)的會議接待通知單后,應做到:
    1、會議接待的前期工作。
    (1)熟悉、了解會議接待通知單的內容;
    (2)了解結算方式,收費項目、聯(lián)系人和費用簽單人;
    (4)落實房間配備的鮮花、水果標準及總經(jīng)理名片、致意卡等;
    (5)落實參會嘉賓是否乘專梯,客人是否分批到達;
    (6)負責會議嘉賓報到時房卡的分發(fā)等。
    2、會議排房。
    按會議接待要求安排相應的房間,在房類資源充足的情況下,房間安排力求集中,同時也可選擇安排同類客房中處于狀態(tài)的房間。
    3、會議空房。
    確認會議定房,落實好具體房間后,將預定內容輸入電腦并確定房號。
    4、會議嘉賓入住。
    (3)當會議賓客抵店后,按會議接待安排及正常接待程序為客人辦理入住手續(xù),并由行李員及時運送客人的行李。若遇問題,及時與銷售部會議接待負責人聯(lián)系。
    5、會議嘉賓離店。
    (1)禮賓官接待信息,應及時協(xié)助客人收送行李;
    (2)前臺收銀處快速結賬;
    (3)協(xié)助客人安排好車輛。
    酒店會議接待方案篇五
    貫徹第二十八次全國“掃黃打非”工作電視電話會議精神,總結20xx年全省“掃黃打非”工作,部署20xx年“掃黃打非”工作。會議由省政府副省長夫人同志主持。會議議程共有四項:
    (一)宣讀《x省“掃黃打非”工作領導小組、x省人力資源和社會保障廳關于表彰20xx年度x省“掃黃打非”工作先進集體和先進個人的決定》。
    (二)宣讀《省委宣傳部、省委政法委、省“掃黃打非”工作領導小組辦公室關于20xx年“掃黃打非”行動方案(要點)》。
    (三)省委常委、宣傳部長的同志講話。
    酒店會議接待方案篇六
    為了做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,積極響應市政府對于企業(yè)復工復產(chǎn)人員隔離的相關要求,落實區(qū)文旅局、公安分局疫情防控工作的重要指示精神,確保復工企業(yè)以及酒店工作人員的身體健康和生命安全,明確酒店與復工企業(yè)的責任和義務,更好的做好疫情期間企業(yè)人員隔離工作,特制定本方案。
    1、領導小組組織架構。
    組長:總經(jīng)理。
    副組長:保安部經(jīng)理。
    成員:各部門經(jīng)理/總監(jiān)。
    成員職責。
    組長對疫情期間復工企業(yè)人員隔離工作的整體安全負責。復工企業(yè)人員隔離期間組織召開疫情防控協(xié)調會,確定隔離應急成員名單,明確成員責任。組織制定及實施復工企業(yè)人員隔離工作應急處置預案,保證資金投入。
    副組長:
    組長不在酒店時行使組長權力。受組長指揮領導個委托,負責酒店整體疫情防控工作。復工企業(yè)人員隔離期間負責主持召開緊急會議,向組長匯報。組長不在酒店時負責實施疫情應急處置預案,保證資金投入,協(xié)調整體運作。
    市場銷售部總監(jiān):
    銷售總監(jiān)負責前期與復工企業(yè)負責人溝通,并按照市疫情防控指揮部、區(qū)文旅局、公安分局、街道等相關部門的要求制定復工企業(yè)隔離人員入住酒店的相關事宜。市場銷售部總監(jiān)或指定委托人是酒店唯一面對復工企業(yè)隔離人員的負責人,雙方所有的約定和承諾都由銷售總監(jiān)或委托人與復工企業(yè)溝通。
    ·行政管家:
    負責酒店公共區(qū)域和客房的消毒工作;
    負責復工企業(yè)隔離人員的垃圾清理及布草跟換;
    負責提供復工企業(yè)隔離期間生活日用品的補給;
    ·前廳部經(jīng)理:
    負責復工企業(yè)人員初次進入酒店時確保在酒店外完成體溫測量。合格一位登記一位;
    確保復工企業(yè)人員一客一證,人臉識別通過,做好登記;
    負責按規(guī)定每天上午下午分兩次測量體溫,并按規(guī)定每天上傳;
    負責督促入住人員填寫《酒店入住人員健康監(jiān)測登記表》以及《住宿人員情況登記表》;
    確保進店客人掃“健康寶”二維碼;
    確保外地客人掃“京心相助”二維碼;
    ·保安部:
    負責前期制定復工企業(yè)人員隔離的接待方案預案;
    負責每天對上班員工測量體溫,填寫《員工健康監(jiān)測登記表》并及時上傳;
    監(jiān)督工作人員佩戴相應的防護用品,如口罩、手套、眼罩等;
    工程部總監(jiān):
    關閉空調回風,只開新風系統(tǒng);
    復工企業(yè)入住前對空調出風口進行消毒;
    復工企業(yè)隔離人員入住期間保證酒店各設備正常運行;
    安排足夠的值班人員,確保突發(fā)情況能及時處理;
    人事總監(jiān)。
    負責制定酒店和復工企業(yè)的《承諾書》;
    嚴格執(zhí)行外地員工返京的隔離政策,返京員工必須隔離14天才能上班;
    財務總監(jiān):
    保證復工企業(yè)隔離人員接待期間的資金支持;
    及時采購補充疫情期間所需要的物資,口罩、手套、消毒液等;
    1、復工企業(yè)需提前與酒店簽訂《承諾書》;
    3、酒店收到復工企業(yè)《承諾書》以及花名冊后評估是否接待該團隊;
    4、酒店將企業(yè)的《承諾書》、入住人員花名冊、相應的預案等文件存檔;
    7、復工企業(yè)負責人必須確保入住人員所填信息真實有效;
    8、復工企業(yè)人員需通過手機掃描“京心相助”二維碼并填寫真實信息;
    9、復工企業(yè)人員需通過手機掃描“健康寶”二維碼;
    10、酒店會為復工企業(yè)隔離人員安排專門的樓層進行隔離;
    11、原則上當復工企業(yè)隔離人員進入房間后14天不允許再出房間;
    15、按照規(guī)定復工企業(yè)應在每一層樓安排一名負責人負責本層入住的人員;
    21、酒店準備了兩個房間用于隔離疑似患者的密切接觸者;
    隨著疫情防控的變化,酒店的防控措施也會隨之而變化。依市疫情防控指揮部、市文旅局、市衛(wèi)健委、區(qū)公安分局、街道辦事處、派出所等公布的標準執(zhí)行。
    調動員工全員營銷意識,提高服務質量;。
    適應對象:各部門員工。
    1、提成方案。
    凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;。
    2、業(yè)績確認。
    員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;。
    適應對象二:各吧臺收銀、接待、預定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
    1、提成方案。
    2、業(yè)績確認。
    員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;。
    1、當日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;。
    2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務室領取;。
    5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業(yè)績;。
    6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿易、房產(chǎn)、酒店內部)。
    7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調查處理;。
    (1)適應對象二利用職務之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;。
    (2)接受他人利用職務之便饋贈業(yè)績者;。
    (3)因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者;。
    (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。
    (5)以任務為借口或者透露酒店營銷方案,從而給社會帶來對酒店不良評價者;。
    五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
    酒店會議接待方案篇七
    為成功圓滿接待"",按照貴公司的要求,河南康輝國際旅行社特擬定以下方案,請指正、修改。
    原則:河南康輝國際旅行社本著"熱情、周到、安全、衛(wèi)生、快捷"的宗旨確保圓滿完成任務。
    1、熟悉接待計劃日程安排,所接待客人名單、抵達時間及交通工具(火車/飛機),落實接站車輛車次,接站人員。
    2、掌握客人的餐飲、住宿特殊要求和注意事項,做好住宿和餐飲安排工作。
    3、提前按要求做好旅游及行程計劃、安排好旅游車輛,駕駛人員,導游人員,旅游景點,旅游途中就餐點。
    根據(jù)客人具體抵達時間,提前半小時抵達(火車站/機場)。舉牌接到客人后安全、迅速的將客人及行李安全送達指定的酒店。為客人辦理好入住手續(xù),并讓客人及時了解到酒店的基本情況和注意事項。
    1、導游要求:
    知識豐富,技能技巧熟練,語言生動,具有較高的導游業(yè)務知識和講解、服務水平、實踐經(jīng)驗豐富。
    2、車輛要求:
    安排專業(yè)旅游車隊的空調旅游車,車況好、干凈,設備齊全。安排多年駕駛經(jīng)驗專業(yè)的司機,確??腿税踩?。
    確保此次旅游活動的安全順利,我社可代辦每位旅游投保10萬元旅游人身意外傷害險。
    a:在大堂內擺放接待臺及歡迎條幅。
    b:在大堂接待桌上擺放貴公司簽到牌、賜名片、并安排3名專業(yè)人員在接待臺協(xié)助會務組,為客人簽到辦理登記,并為vip客戶提供優(yōu)質服務入住手續(xù)。在客人到達酒店時,引導客人前往簽到臺辦理入住等。
    c:代定客人往返大交通。
    d:舉行主題晚宴(根據(jù)客戶要求);若有演出,請客戶提出有關演出的主題語言類,歌曲類,小品類,戲劇類等。
    e:協(xié)助主辦單位安排參會事議。
    xx月xx日:參加會議。
    xx月xx日:(根據(jù)實際情況安排時間)。
    酒店會議接待方案篇八
    甲方:
    乙方:(以下簡稱甲乙各方)。
    會議名稱:
    會議時間:年月日至年月日。
    一、房間數(shù)量:會議用房需提前三天以上預定,如預訂房間有變化,請?zhí)崆?4小時通知酒店。如預定未住,需由乙方按會議價格付空房費用。
    二、房費標準:湖景別墅:
    三、用餐標準及用餐時間:會議用餐需提前一天預定說明,包括價格、人數(shù)、酒水及有何特殊需求等。用餐時間由乙方提前確定。
    四、會議室標準:會議室名稱:多功能會議室免費提供音響、話筒、投影儀、茶水等。收費標準:多功能廳:小會議室(1、2、3):會議室使用時間超過壹小時,按半天計費。
    五、條幅收費標準:會議室電子屏幕免費提供;酒店大門橫幅元/條;。
    六、會議結算:
    1、本協(xié)議簽定后,甲方即開始為乙方做會議計劃之有效工作,乙方應向甲方交納元的會議預付定金,同時乙方在會議期間有足額押金以保證在本酒店的費用支出。若實際費用超出在本酒店消費或押金不足時,甲方會通知乙方,請乙方補足押金酒店會議接待協(xié)議書酒店會議接待協(xié)議書。
    2、乙方保證在會議結束時將會議在本酒店的'全部消費一次性結清。
    七、乙方簽單人說明:在會議期間,乙方可指定簽單人以供甲方備案;甲方有權拒絕除乙方指定簽單人以外的簽單要求。
    八、違約責任:
    2、乙方不得無故拖欠甲方賬款,否則,甲方有權通過法律手段以維護自身的合法權益。
    本協(xié)議一式兩份,各方代表簽字生效。
    甲方代表:乙方代表:。
    地址:地址:
    電話:電話:
    傳真:傳真:
    郵編:郵編:
    全稱:
    賬戶:
    開戶行:
    酒店會議接待方案篇九
    乙方:(以下簡稱甲乙各方)。
    會議名稱:
    會議時間:20xx年xx月xx日至xx月xx日。
    一、房間數(shù)量:
    會議用房需提前三天以上預定,并請會議簽單人于每日18:00以前與總臺確認核對房數(shù),如預定未住,需由乙方按會議價格付空房費用。
    a、標準間:間。
    b、套房:間。
    二、房費標準:
    a、標準間:元/間天(原價)。
    b、套房:元/間天(原價)。
    三、
    用餐標準及用餐時間:
    會議用餐需提前一天預定說明,價格、人數(shù)、酒水要求及有何特殊需要;用餐時間由乙方提前確定。
    1、日免費早餐:人標準:元/人用餐時間:7-9點用餐形式:
    2、日中餐:人標準:元/人用餐時間:用餐形式:
    3、日晚餐:人標準:元/人用餐時間:用餐形式:
    四、會議室標準:
    會議室名稱:多功能會議室免費提供音響、話筒、投影儀。
    收費標準:元/半天/次(按4小時計算,原價元)。
    會議室使用時間超過壹小時,按半天計費。
    五、會議室條幅收費標準:
    酒店大門:電子屏幕免費提供會議室元/條;。
    六、會議結算:
    1、本協(xié)議簽定后,甲方即開始為乙方做會議計劃之有效工作,乙方應向甲方交納(x)元的會議預付定金,同時乙方在會議期間有足額押金以保證在本酒店的費用支出。若實際費用超出在本酒店消費或押金不足時,甲方隨時有權催交押金。
    2、乙方保證在會議結束時將會議在本酒店的全部消費一次性結清。
    七、乙方簽單人說明:
    在會議期間,乙方可指定簽單人(x)以供甲方備案;甲方有權拒絕除乙方指定簽單人以外的簽單要求。
    八、違約責任:
    1、甲、乙雙方不得以各種理由違背各自承諾的義務。甲方為乙方提供優(yōu)質服務和盡最大可能滿足乙方要求。
    2、乙方不得無故拖欠甲方賬款,否則,甲方有權通過法律手段以維護自身的合法權益。
    本協(xié)議一式兩份,各方代表簽字生效。
    甲方代表:xx乙方代表:。
    地址:x地址:
    電話:x電話:
    傳真:x傳真:
    郵編:x郵編:
    全稱:xx大酒店。
    賬戶:
    開戶行:
    酒店會議接待方案篇十
    為成功圓滿接待“×××”,按照貴公司的要求,特擬定以下方案,請指正、修改。
    原則:本著“熱情、周到、安全、衛(wèi)生、快捷”的宗旨確保圓滿完成任務。
    一、接待前準備:
    1、熟悉接待計劃日程安排,所接待客人名單、抵達時間及交通工具(火車飛機),落實接站車輛車次,接站人員。
    2、掌握客人的餐飲、住宿特殊要求和注意事項,做好住宿和餐飲安排工作。
    3、提前按要求做好旅游及行程計劃、安排好旅游車輛,駕駛人員,導游人員,旅游景點,旅游途中就餐點。
    二、接站:
    根據(jù)客人具體抵達時間,提前半小時抵達(火車站機場)。舉牌接到客人后安全、迅速的將客人及行李安全送達指定的酒店。為客人辦理好入住手續(xù),并讓客人及時了解到酒店的基本情景和注意事項。
    三、旅游及行程的安排:
    1、導游要求:
    知識豐富,技能技巧熟練,語言生動,具有較高的導游業(yè)務知識和講解、服務水平、實踐經(jīng)驗豐富。
    2、車輛要求:
    安排專業(yè)旅游車隊的空調旅游車,車況好、干凈,設備齊全。安排多年駕駛經(jīng)驗專業(yè)的司機,確保客人安全。
    四、旅游保險:
    確保此次旅游活動的安全順利,我社可代辦每位旅游投保10萬元旅游人身意外傷害險。
    酒店會議接待方案篇十一
    在學習、工作生活中,我們用到協(xié)議書的地方越來越多,協(xié)議書的簽訂是雙方或數(shù)方之間權利義務的最好規(guī)范。那么相關的.協(xié)議書到底怎么寫呢?下面是小編收集整理的酒店會議接待協(xié)議書范本,希望對大家有所幫助。
    甲方:
    乙方:(以下簡稱甲乙各方)
    雙方就會議接待達成以下協(xié)議:
    會議名稱:
    會議時間:年月日至年月日
    一、房間數(shù)量:會議用房需提前三天以上預定,如預訂房間有變化,請?zhí)崆?4小時通知酒店。如預定未住,需由乙方按會議價格付空房費用。
    二、房費標準:湖景別墅:
    三、用餐標準及用餐時間:會議用餐需提前一天預定說明,包括價格、人數(shù)、酒水及有何特殊需求等。用餐時間由乙方提前確定。
    四、會議室標準:會議室名稱:多功能會議室免費提供音響、話筒、投影儀、茶水等。收費標準:多功能廳:小會議室(1、2、3):會議室使用時間超過壹小時,按半天計費。
    五、條幅收費標準:會議室電子屏幕免費提供;酒店大門橫幅元/條;
    六、會議結算:
    1、本協(xié)議簽定后,甲方即開始為乙方做會議計劃之有效工作,乙方應向甲方交納元的會議預付定金,同時乙方在會議期間有足額押金以保證在本酒店的費用支出。若實際費用超出在本酒店消費或押金不足時,甲方會通知乙方,請乙方補足押金酒店會議接待協(xié)議書酒店會議接待協(xié)議書。
    2、乙方保證在會議結束時將會議在本酒店的全部消費一次性結清。
    七、乙方簽單人說明:在會議期間,乙方可指定簽單人以供甲方備案;甲方有權拒絕除乙方指定簽單人以外的簽單要求。
    八、違約責任:
    2、乙方不得無故拖欠甲方賬款,否則,甲方有權通過法律手段以維護自身的合法權益。
    本協(xié)議一式兩份,各方代表簽字生效。
    甲方代表:乙方代表:
    地址:地址:
    電話:電話:
    傳真:傳真:
    郵編:郵編:
    全稱:
    賬戶:
    開戶行:
    酒店會議接待方案篇十二
    為確保各項會議接待工作的順利進行,特擬定方案如下:
    :待定。
    :35人左右。
    (一)會場外區(qū)域布置:懸掛橫幅,表示對各位參會的企業(yè)家的熱烈歡迎。
    (二)會場內區(qū)域布置:
    1、購置白板,準備好相應的辦公文具等。
    2、把原來的圍桌撤掉,放進大約40張椅子,供與會人員就做。(必要時可以給領導安排座椅,座椅上貼有領導的名字,以便對號入座)。
    3、需飲水機一臺,以便于與會人員休息時飲水。
    (一)會前布置:人員于8:40左右安排就位,公司一樓門前設接待人員一名,二樓會議室門前設接待一名。
    (二)會中布置:安排三名我公司員工,進行會中服務,一名服務人員將為講師服務,配合講師順利完成此次培訓;一名服務人員負責飲水等工作;另一名服務人員,在辦公室,負責行政保障工作。
    (三)會后布置:培訓完畢后,可按派我公司一到兩名員工,進行疏導企業(yè)家離開會場。
    (四)午休時間布置:會議人員如有需要,可由我公司派出員工與通力機電城接待處聯(lián)系解決中午就餐問題,午休時,需安排一名員工在前臺坐班,為與會人員提供服務。
    為樹立我公司良好形象,我公司員工在接待與會人員時,還需要使用必要的禮貌用語,如:會前接待時,可說:你好,歡迎來到匯科機電/請這邊走等;會議結束后,可說:“再見,請慢走,歡迎您下次光臨等?!?BR>    酒店會議接待方案篇十三
    確保各項會議接待工作的順利進行,特制定會議方案如下:
    一、會議主題:
    待定。
    二、會議時間:
    20xx年x月x日至20xx年x月x日。
    三、
    xxx酒店。
    四、環(huán)境布置。
    (一)會場外區(qū)域布置。
    酒店外圍環(huán)境:燈桿棋畫面、led屏宣傳、燈箱畫面、空飄。
    (二)會場內主要區(qū)域布置。
    1、機場、火車站相關資料橫幅、接機牌及鮮花。
    2、下榻酒店(酒店大堂、入住房間、會議室、用餐餐廳)布置主題噴繪、水牌、導示牌、桌簽、插花及橫幅。
    第一板塊會議。
    (一)會議時間:20xx年x月x日、x日、x日。
    (二)會議地點:待定(200人會議廳)。
    (四)會議布置:1)課桌擺放:圍桌式或者課桌式擺放。
    2)會議鮮花:講臺花、胸花、桌花。
    3)會議用品:白紙、簽字筆、茶杯、紙巾。
    4)會場氛圍:水牌制作、背景噴繪畫面(x日、x日)無線麥若干、背景音樂、x展架。
    (五)會后合影:時間:在會議結束前,告知大家不要急于離場,按序下樓,在指定地點合影留念。
    地點:凱賓斯基酒店外的階梯上(階梯代替椅子)。
    能夠給領導安排座椅,座椅上有貼領導的名字,能夠對號入座。
    第二板塊晚宴。
    (一)晚宴時間:20xx年x月x日晚(具體時間待定)。
    (二)晚宴地點:餐廳待定。
    (三)晚宴方式:圍桌形式或者自助餐形式。
    (四)晚宴布置:室外:空飄(8個)(空飄資料:)、懸掛彩旗、燈籠若干、大型噴繪展板(酒店外及圓形大廳內)。
    室內:舞臺搭建、舞臺背景噴繪畫面、舞臺裝飾、冷焰安裝、燈光音響、特效。
    餐桌布置:餐桌桌花、臺簽(晚宴安排資料介紹)。
    (一)工作資料。
    3、機場、火車站等埠供給窗口接送機服務;。
    4、會議前期報名的接待、物品分發(fā)等;。
    6、協(xié)助酒店住宿、餐食服務等工作;。
    7、供給會議期間車輛的調配、服務工作;。
    8、供給機(車)票的訂購服務工作;。
    9、供給專業(yè)接待人員服務工作;。
    10、根據(jù)需要,供給其他公務活動服務工作;。
    11、供給物流、土特產(chǎn)品代購等其他服務工作;。
    (二)組織機構及職責。
    1、綜合協(xié)調組工作職責:
    (1)負責總體接待方案的制定等文件編制工作;。
    (2)負責與會代表團信息收集、整理等對外聯(lián)系工作;。
    (3)負責與組委會內部的全應對接工作;。
    (4)負責落實省市、組委會領導的接機(車)安排;。
    (5)負責組織、牽頭一切有關接待工作的參與人員溝通、協(xié)調工作;。
    (6)負責接待服務手冊的編制工作;。
    工作職責:
    (1)負責嘉賓的接機工作,配有專業(yè)的大唐禮賓隊員手捧鮮花接機。
    (2)負責對外具體聯(lián)系落實與會代表的初步行程、人數(shù)、往返時間、與會具體意向;。
    (5)負責協(xié)助嘉賓入住酒店之前的登記。(在接到嘉賓后,將事先準備好的房間鑰匙登記名稱后,交給入住嘉賓,并送嘉賓進入房間,房間內布置鮮花、茶歇、會議流程等)。
    (6)負責會同綜合協(xié)調組完成接待服務手冊的編制工作;。
    3、服務保障組。
    工作職責:
    (1)負責接待服務組的有關活動安排,如:會議現(xiàn)場拍照、會前投影儀調試、檢查對方資料(ppt)是否統(tǒng)一拷貝、播放是否正常、速記安排、會議位置安排。
    (2)負責本組工作人員的一切后勤保障工作。
    第四板塊會后考察。
    一、會后考察:
    1、如果會議結束后,該會組委會有安排會議考察,請?zhí)崆按_認人數(shù)和線路。我們會將出發(fā)時間、乘車地點及線路安排發(fā)放到每位嘉賓手里。
    2、如果會后考察屬于自愿報名,酒店大廳將設有會后考察線路報名咨詢點。(費用自理)。
    二、當?shù)赜斡[服務(20人或以上車)(淡季報價)。
    以上報價包含門票、車費、導游服務費及三酒店住宿一晚30元標準正餐三次,20元標準早餐一次。
    二、其他服務:
    如果您還有其他服務需要幫忙,我們將為您供給更好的服務。
    1、專業(yè)禮儀接待:按照規(guī)格供給專業(yè)禮儀或者大唐禮賓衛(wèi)隊員。
    2、可供給代訂餐飲3、訂票服務:將提前收集各位參會嘉賓的返程信息,做以記錄后,將機票定好后,通知各位訂票嘉賓,告知可持身份證直接隨送機人員前往機場。接送機收費標準。
    備注:會根據(jù)客戶航班到達時間進行統(tǒng)籌接機安排。