安全經(jīng)營(yíng)承諾書大全(17篇)

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    我們經(jīng)常會(huì)在學(xué)習(xí)和工作的過(guò)程中進(jìn)行總結(jié)和概括。怎樣提高總結(jié)的質(zhì)量和效果?看別人的總結(jié)范文可以幫助我們更好地組織思路和結(jié)構(gòu)。
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇一
    為營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境,保障消費(fèi)者的食品消費(fèi)安全,樹(shù)立誠(chéng)實(shí)守信的商業(yè)形象,自覺(jué)接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督,依照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),特訂立如下承諾。
    持合法有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證(含從業(yè)人員健康證)和營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。并按規(guī)定將證照懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置,不擅自改變登記核準(zhǔn)事項(xiàng)。
    二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持整潔衛(wèi)生,商品分類擺放、整齊有序,不與有毒有害物接觸。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全第一責(zé)任人制度,設(shè)立專(兼)職食品質(zhì)量管理員,加強(qiáng)食品安全管理,定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)的法律、法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí),嚴(yán)禁不合格食品入(店)市和銷售。
    四、建立和認(rèn)真執(zhí)行食品經(jīng)營(yíng)七項(xiàng)自律制度。嚴(yán)格做到進(jìn)貨時(shí)檢查驗(yàn)收(索證索票、票據(jù)保存不少于兩年)、如實(shí)記錄(或保留載有下列內(nèi)容的票據(jù))產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。經(jīng)營(yíng)中加強(qiáng)清查管理(發(fā)現(xiàn)過(guò)期、損壞、變質(zhì)商品下架退市并作好記錄)、銷售時(shí)保證質(zhì)量(主動(dòng)為客戶提供票據(jù)和售后的相關(guān)服務(wù))、對(duì)售出的不合格食品立即采取召回措施。
    五、嚴(yán)格按法律法規(guī)的要求開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),堅(jiān)持做到不銷售不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和過(guò)期、失效、變質(zhì)食品,不銷售“三無(wú)”和標(biāo)識(shí)不全、偽造產(chǎn)地、偽造或冒用他人廠名廠址、冒用認(rèn)證標(biāo)志和名優(yōu)標(biāo)志等食品,不銷售摻雜摻假、以假充真、以次充好的食品,不以不合格食品冒充合格食品,不違反規(guī)定打食品廣告。
    六、自覺(jué)接受政府相關(guān)職能部門的管理和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,積極協(xié)助、配合管理工作,對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)整改。如出現(xiàn)違法違規(guī)和違背承諾給消費(fèi)者造成損害的行為,愿依法接受處理和承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
    承諾人:xxx。
    時(shí)間:20xx年xx月xx日。
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇二
    為了進(jìn)一步加強(qiáng)藥品
    安全
    監(jiān)管,強(qiáng)化企業(yè)依法誠(chéng)信規(guī)范經(jīng)營(yíng)、落實(shí)安全職責(zé)、保證藥品質(zhì)量,確保人民用藥用械安全和2015年度該縣gsp認(rèn)證和換證工作順利進(jìn)行。近日,通江食品藥品監(jiān)督管理局與全縣9家批發(fā)連鎖分支機(jī)構(gòu)和近60家重點(diǎn)藥品零售企業(yè)簽訂了《藥品醫(yī)療器械質(zhì)量安全承諾書》。
    一是保證從合法供貨企業(yè)購(gòu)進(jìn)藥品,嚴(yán)格把好購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收關(guān),絕不讓假劣藥品進(jìn)入企業(yè)倉(cāng)庫(kù);
    五是嚴(yán)格按照《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》批準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行經(jīng)營(yíng),決不超范圍經(jīng)營(yíng);
    六是不得經(jīng)營(yíng)銷售假劣藥械;
    十是承諾如發(fā)生重大藥品安全事故,將全力配合有關(guān)部門調(diào)查處理,以保障公眾利益為目的,落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急處置措施。
    各企業(yè)自覺(jué)承諾若違反上述“十條”的有關(guān)規(guī)定,自愿接受處罰。
    (通江局)
    為保證藥品生產(chǎn)質(zhì)量,切實(shí)保障人民用藥安全有效,我藥店(醫(yī)院)作為藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,特作出以下承諾:
    一、我藥店(醫(yī)院)對(duì)所經(jīng)營(yíng)的藥品質(zhì)量安全負(fù)全責(zé);
    三、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》,健全藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證體系;
    六、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的藥品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的,嚴(yán)格按照《藥品召回管理辦法》,立即停止銷售,通知藥品生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商,并向藥品監(jiān)管部門報(bào)告。
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇三
    為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護(hù)食品流通安全,本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:
    一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
    二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地,符合下列要求:(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
    三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;(二)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸;(三)備有數(shù)量足夠、安全無(wú)害的工具、容器,標(biāo)志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
    四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
    五、配備專職或者兼職的`食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作。
    六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
    七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
    八、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
    九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
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    (二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
    十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,同時(shí)符合下列要求:(一)貯存散裝食品,在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    十二、經(jīng)營(yíng)乳制品的,購(gòu)入乳制品時(shí),要核實(shí)銷售乳制品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)單位、檢驗(yàn)報(bào)告、發(fā)票等方面的信息,不得購(gòu)入無(wú)法驗(yàn)證真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品,確保購(gòu)入產(chǎn)品來(lái)源正規(guī)、渠道可靠。發(fā)現(xiàn)虛假票證的,在乳制品或含乳食品中檢出或者發(fā)現(xiàn)三聚氰胺等非食用物質(zhì)的,立即向工商部門報(bào)告。嬰幼兒配方乳粉只能在質(zhì)檢部門公布的生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品名錄內(nèi)進(jìn)貨。乳制品及含乳食品經(jīng)營(yíng)者要完善質(zhì)量安全控制體系,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)記錄、檢驗(yàn)檢測(cè)、停開(kāi)業(yè)報(bào)告和質(zhì)量安全自查自糾制度,配備專兼職食品安全管理人員,加強(qiáng)從業(yè)人員質(zhì)量安全培訓(xùn),進(jìn)一步提高守法意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),提高質(zhì)量安全管理能力和水平。
    人員,不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);(二)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具;(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害。
    十四、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:(一)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔;(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。
    十五、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時(shí)符合下列要求:(一)出具有溯源功能的銷售憑證,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)用于建立銷售臺(tái)帳;(二)在條件允許情況下,設(shè)置食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備,有專職的檢測(cè)人員,每天開(kāi)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
    十六、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,同時(shí)符合下列要求:(一)審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證,明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任,定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查;(二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時(shí)制止并立即報(bào)告市場(chǎng)監(jiān)管部門。
    十七、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇四
    我是xxx(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所名稱)法定代表人xxx,為認(rèn)真執(zhí)行國(guó)務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》和縣政府安全生產(chǎn)有關(guān)要求,作出以下鄭重承諾:
    一、不經(jīng)營(yíng)含有色情、暴力、愚昧迷信等不健康內(nèi)容的游戲,不經(jīng)營(yíng)非網(wǎng)絡(luò)游戲;
    二、不接納未成年人進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所;
    三、不在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間外營(yíng)業(yè);
    五、嚴(yán)格規(guī)范對(duì)用戶上網(wǎng)信息登記制度,并確保上網(wǎng)信息、記錄備份保存60日;
    六、嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)各項(xiàng)制度要求。
    如違背上述承諾,自愿接受縣文化執(zhí)法局依法作出的行政處罰。
    承諾人:xxx
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇五
    根據(jù)《食品安全法》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》等相關(guān)規(guī)定要求,承諾如下:
    1、主動(dòng)向工商行政管理部門申領(lǐng)《食品流通許可證》及營(yíng)業(yè)執(zhí)照,嚴(yán)格按照“乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)”或“乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)的許可經(jīng)營(yíng)范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
    2、建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度,購(gòu)入乳制品時(shí),索取供應(yīng)商相關(guān)證照,驗(yàn)明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí),核實(shí)銷售乳制品的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)單位、檢驗(yàn)報(bào)告、發(fā)票等方面的信息,不購(gòu)入無(wú)法驗(yàn)證真?zhèn)蔚漠a(chǎn)品,確保購(gòu)入產(chǎn)品來(lái)源正規(guī)、渠道可靠,可以實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確溯源;發(fā)現(xiàn)虛假票證的,立即向工商部門(舉報(bào)電話:12315)報(bào)告。
    嚴(yán)格執(zhí)行“一票通”和進(jìn)貨臺(tái)賬制度,對(duì)浙江省內(nèi)的供應(yīng)商(生產(chǎn)企業(yè)直供除外)要索取并保存工商部門統(tǒng)一格式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容填寫齊全的“一票通”票據(jù)。對(duì)浙江省外的供應(yīng)商(或浙江省內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)直供的)要如實(shí)記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。
    乳制品的批發(fā)經(jīng)營(yíng)者、嬰幼兒配方乳粉的批發(fā)零售經(jīng)營(yíng)者,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全電子監(jiān)管制度(安裝并使用浙江省工商局統(tǒng)一開(kāi)發(fā)的電子監(jiān)管軟件),出具并保存工商部門統(tǒng)一格式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容填寫齊全的“一票通”票據(jù)。
    進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬保存期限不得少于2年。
    3、乳制品銷售者應(yīng)當(dāng)采取措施,保持所銷售乳制品的質(zhì)量。銷售需要低溫保存的乳制品的,應(yīng)當(dāng)配備冷藏設(shè)備或者采取冷藏措施。
    4、禁止購(gòu)進(jìn)、銷售無(wú)質(zhì)量合格證明、無(wú)標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清的乳制品。禁止購(gòu)進(jìn)、銷售過(guò)期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品。
    5、乳制品銷售者不得偽造產(chǎn)地,不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址,不得偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志。
    6、對(duì)不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、存在危害人體健康和生命安全或者可能危害嬰幼兒身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育的乳制品,銷售者應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,追回已經(jīng)售出的乳制品,并記錄追回情況。
    乳制品銷售者自行發(fā)現(xiàn)其銷售的乳制品有前款規(guī)定情況的,還應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告所在地工商部門,通知乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
    7、積極完善質(zhì)量安全控制體系,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、檢驗(yàn)檢測(cè)、停開(kāi)業(yè)報(bào)告、產(chǎn)品召回和質(zhì)量安全自查自糾制度,配備專兼職食品安全管理人員,加強(qiáng)從業(yè)人員質(zhì)量安全培訓(xùn),進(jìn)一步提高守法意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),提高質(zhì)量安全管理能力和水平。
    8、乳制品銷售者應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者提供購(gòu)貨憑證,履行不合格乳制品的更換、退貨等義務(wù)。
    乳制品銷售者依照前款規(guī)定履行更換、退貨等義務(wù)后,屬于乳制品生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商的責(zé)任的,銷售者可以向乳制品生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商追償。
    9、確認(rèn)承諾不存有、不經(jīng)營(yíng)問(wèn)題乳粉;嚴(yán)格自律,誠(chéng)信守法,恪守職業(yè)道德,自覺(jué)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任;嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)內(nèi)部乳品質(zhì)量管理責(zé)任,規(guī)范乳品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入行為,切實(shí)把好乳品進(jìn)貨關(guān),不進(jìn)、不存、不銷問(wèn)題乳粉。
    注:本承諾書一式二份,承諾人留存一份、交工商部門留存?zhèn)洳橐环荨?BR>    經(jīng)營(yíng)者名稱:
    食品流通許可證編號(hào):
    承諾人(簽字蓋章):
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇六
    為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:
    一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證所經(jīng)營(yíng)食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
    二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且符合下列要求:
    (一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
    (二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);
    (三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
    三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:
    (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定,合理布局;
    (四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
    四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
    五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺(tái)帳。
    六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
    七、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
    八、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
    九、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的,符合下列要求:
    (一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
    (二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說(shuō)明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。
    十、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,符合下列要求:
    (二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    十一、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的,符合下列要求:
    (二)小包裝食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、容器;
    (三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;
    (四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
    (五)使用對(duì)人體安全、無(wú)害的洗滌劑。
    十二、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,符合下列要求:
    (一)出具有可追溯的銷售憑證,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
    (二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備和專職的檢測(cè)人員,適時(shí)開(kāi)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
    十三、如銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
    十四、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。
    十五、以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)給予的處罰。
    xxx。
    20xx年xx月xx日。
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇七
    ××市公安局:
    按照商務(wù)部、公安部2015年第八號(hào)令《典當(dāng)管理辦法》對(duì)典當(dāng)行房屋建筑、經(jīng)營(yíng)設(shè)施
    安全
    的規(guī)定和要求,特制訂以下安全防范設(shè)施規(guī)劃方案,請(qǐng)貴局審查。
    一、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置錄像設(shè)備(錄像資料至少保存2個(gè)月)
    1、營(yíng)業(yè)大廳內(nèi)在南北(東西)兩邊分別設(shè)置兩個(gè)自動(dòng)攝像頭。
    2。、攝像頭分別朝不同的方位,使大廳處于全方位監(jiān)控,不留死角。
    3、電視監(jiān)控管理人員必須熟悉了解監(jiān)控錄像設(shè)備的性能、作用、特點(diǎn),熟悉掌握監(jiān)控操作、保養(yǎng)、保管的方法,學(xué)會(huì)一般故障的排除,管好用好設(shè)施。
    4、值班人員應(yīng)做好監(jiān)控設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),每對(duì)控制臺(tái)、監(jiān)控器、電源開(kāi)關(guān)、線路和備用電源進(jìn)行檢查和擦拭。
    5、當(dāng)設(shè)備器材發(fā)生故障時(shí),應(yīng)迅速查明原因,并及時(shí)請(qǐng)
    專業(yè)
    技術(shù)人員維修。
    二、營(yíng)業(yè)柜臺(tái)設(shè)防護(hù)設(shè)施
    1、營(yíng)業(yè)大廳設(shè)置封閉式柜臺(tái),高度不低于1.2米,寬度不少于0.6米,柜臺(tái)應(yīng)牢固美觀。
    2、柜臺(tái)上方安裝防彈透明玻璃,根據(jù)業(yè)務(wù)需要,柜臺(tái)應(yīng)設(shè)置數(shù)個(gè)30cm(長(zhǎng))×20cm(寬)×15cm(高以槽底計(jì)算)、底部為弧形的槽式窗口。
    3、柜臺(tái)內(nèi)配備一定數(shù)量的保衛(wèi)器材及臨時(shí)現(xiàn)金保管用的保險(xiǎn)柜×個(gè)。
    4、營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)夜間不存放現(xiàn)金,每日開(kāi)業(yè)后再將現(xiàn)金存入保險(xiǎn)柜內(nèi)。
    三、設(shè)置符合安全要求的典當(dāng)物品保管庫(kù)房和保險(xiǎn)箱(柜、庫(kù))
    1、設(shè)置全封閉庫(kù)房一處,以備放置典當(dāng)物品。
    2、庫(kù)房?jī)?nèi)配防潮、滅火設(shè)備,安裝防爆燈,配備應(yīng)急照明燈。
    3、庫(kù)房?jī)?nèi)放大型保險(xiǎn)箱一組、保險(xiǎn)柜2個(gè),以備放置典當(dāng)來(lái)的金銀物品及貴重物品。
    4、庫(kù)房?jī)?nèi)電器設(shè)施除照明用其余一概不準(zhǔn)使用,電線采用符合國(guó)家電業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)電線,合理布置做到不漏不破。
    5、庫(kù)房做到24小時(shí)值班制度,由2名兼職保安輪流24小時(shí)值班,并配備通訊報(bào)警設(shè)施。
    四、設(shè)置報(bào)警裝置
    1、營(yíng)業(yè)大廳柜臺(tái)內(nèi)安裝緊急報(bào)警裝置,報(bào)警裝置的安裝及線路的布設(shè)做到安全隱蔽,防破壞,便于維修,并且報(bào)警開(kāi)關(guān)的設(shè)置保證工作人員使用方便,遇到險(xiǎn)情能迅速報(bào)警。
    2、庫(kù)房?jī)?nèi)保安人員配備對(duì)講機(jī)或程控電話各一部,遇到險(xiǎn)情能迅速報(bào)警并通知相關(guān)人員。
    3、庫(kù)房?jī)?nèi)配備一定數(shù)量的防衛(wèi)器材,做到警鐘長(zhǎng)鳴,確保安全。
    五、門窗設(shè)置防護(hù)設(shè)施
    1、營(yíng)業(yè)大廳出入口安裝質(zhì)量可靠的防盜安全門。
    2、營(yíng)業(yè)大廳朝街窗戶均用18號(hào)鋼筋加固,不銹鋼裝飾防盜,柜臺(tái)門安裝標(biāo)準(zhǔn)制式的防盜安全門。
    3、財(cái)務(wù)室安裝達(dá)標(biāo)防盜門窗。
    4、庫(kù)房的出入口安裝達(dá)標(biāo)的防盜安全門。
    六、配備必備的消防設(shè)施及器材
    1、營(yíng)業(yè)大廳內(nèi)四角放置手提式干粉滅火器4個(gè);
    2、營(yíng)業(yè)柜臺(tái)內(nèi)留自來(lái)水龍頭一處;
    3、營(yíng)業(yè)大廳內(nèi)安裝火警報(bào)警裝置,發(fā)現(xiàn)火情能迅速報(bào)警;
    4、庫(kù)房?jī)?nèi)放置大型滅火器2個(gè),手提式滅火器4個(gè);
    5、營(yíng)業(yè)大廳與庫(kù)房均使用達(dá)標(biāo)電線及電器,嚴(yán)禁任何人私自使用電加熱器。
    ××市××典當(dāng)有限責(zé)任公司全體發(fā)起人鄭重承諾:
    上述安全設(shè)施規(guī)劃嚴(yán)格按照商務(wù)部、公安部2015年第8號(hào)令《典當(dāng)管理辦法》對(duì)典當(dāng)行房屋建筑、經(jīng)營(yíng)設(shè)施安全的要求制訂,請(qǐng)貴局進(jìn)行初審。
    我公司保證在取得國(guó)家《典當(dāng)經(jīng)營(yíng)許可證》后,開(kāi)業(yè)前將上述安全設(shè)施全部安裝到位,請(qǐng)貴局驗(yàn)收。驗(yàn)收合格后,我公司將嚴(yán)格按照《典當(dāng)管理辦法》和公安部門的安全要求進(jìn)行管理、維護(hù)和使用。
    附:1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及保管庫(kù)房平面圖
    2、建筑結(jié)構(gòu)圖
    3、安全防范設(shè)施安裝、設(shè)置位置分布圖
    全體股東簽章:
    二〇〇八年×年×月
    為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經(jīng)營(yíng)者鄭重保證:
    一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證所經(jīng)營(yíng)食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
    二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且符合下列要求:
    (二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人
    生活
    空間分開(kāi);
    (三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
    三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:
    (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定,合理布局;
    (四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。 四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺(tái)帳。
    六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
    七、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
    八、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
    九、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的,符合下列要求:
    (一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;
    (二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說(shuō)明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。 十、經(jīng)營(yíng)散裝食品的,符合下列要求:
    (二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    十一、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的,符合下列要求:
    (二)小包裝食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、容器;
    (三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;
    (四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
    (五)使用對(duì)人體安全、無(wú)害的洗滌劑。
    十二、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,符合下列要求:
    (一)出具有可追溯的銷售憑證,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。
    (二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測(cè)室,配備專門的檢測(cè)設(shè)備和專職的檢測(cè)人員,適時(shí)開(kāi)展食品檢測(cè)工作,并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
    十三、如銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
    十四、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。
    十五、以上保證如有違反,自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)給予的處罰。
    單位(蓋章):
    保證人(簽名):
    年 月 日
    為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的.權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
    一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)全責(zé)。
    1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
    2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
    3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開(kāi)展自檢自查。
    4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
    5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
    6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
    7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
    8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更-衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
    9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
    10、自覺(jué)制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
    二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
    三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購(gòu)進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購(gòu)進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
    四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
    五、自覺(jué)接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
    承諾企業(yè)名稱(蓋章):
    法定代表人簽字:
    年 月 日
    一、承諾食品采購(gòu)渠道安全
    1、對(duì)采購(gòu)的食品按照法律,法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)履行檢查義務(wù),檢查食品感官質(zhì)量和標(biāo)簽標(biāo)示的生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志等內(nèi)容,查驗(yàn)是否為國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)禁止銷售的食品;查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。銷售進(jìn)口食品的,查驗(yàn)進(jìn)口食品的合法證明。
    2、公司實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式,由總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。企業(yè)總部向所屬經(jīng)營(yíng)者提供進(jìn)貨查驗(yàn)的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購(gòu)的食品,建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
    二、承諾食品流通渠道安全
    1、在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)或知道經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營(yíng),下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。在接到有關(guān)監(jiān)管部門
    關(guān)于
    不合格食品退市通知后,及時(shí)按上述規(guī)定立即處理,并協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度。
    2、對(duì)貯存,銷售的食品定期進(jìn)行檢查,查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)許可證等標(biāo)簽內(nèi)容,及時(shí)清理變質(zhì),超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并登記在不合格食品退市記錄薄上備查。
    三、承諾食品售后安全
    1、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu)和人員,處理本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生的消費(fèi)者食品投訴。提供食品時(shí)向消費(fèi)者提供有關(guān)銷售憑證(發(fā)票,信譽(yù)卡),作出特殊承諾的提供書面憑證。
    2、受理投訴時(shí)對(duì)消費(fèi)者的具體投訴內(nèi)容和要求進(jìn)行登記,做好投訴人姓名、住址、郵政編碼、聯(lián)系方式、購(gòu)買食品的日期、品名、牌號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、計(jì)量、價(jià)格、受損害情況,消費(fèi)者的要求等相關(guān)內(nèi)容的登記記錄,并由投訴人簽字蓋章,將投訴人提供的憑證和有關(guān)材料復(fù)印存檔。
    3、受理消費(fèi)者食品投訴后,指定具體的工作人員進(jìn)行調(diào)查處理,不得故意拖延或者無(wú)理拒絕.負(fù)責(zé)調(diào)查人員首先將企業(yè)自身情況調(diào)查清楚,結(jié)合投訴人意見(jiàn),分清責(zé)任。屬經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的,按規(guī)定或者與消費(fèi)者的約定應(yīng)當(dāng)給消費(fèi)者退貨,換貨,賠償?shù)?,及時(shí)給消費(fèi)者解決;經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有責(zé)任,認(rèn)真向消費(fèi)者解釋清楚。
    為加強(qiáng)食品安全管理,保障消費(fèi)者合法權(quán)益,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的食品經(jīng)營(yíng)者的義務(wù),本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:
    (一)從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),依法取得食品流通許可,并領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照;在許可范圍內(nèi)從事相應(yīng)的食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并承擔(dān)食品安全責(zé)任。
    (二)建立健全本單位的食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),配備食品安全管理員。
    (三)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔、衛(wèi)生,布局合理;具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施;貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸;銷售生鮮食品和熟食制品,符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉感染。
    (四)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營(yíng);不安排患有法律規(guī)定的有礙食品安全的疾病的人員從事接觸直接入口食品的銷售活動(dòng)。
    (五)不經(jīng)營(yíng)法律規(guī)定禁止經(jīng)營(yíng)的食品;所經(jīng)營(yíng)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營(yíng),通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。
    (六)采購(gòu)食品,查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保存供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,并保留每次進(jìn)貨的票據(jù)或清單。如符合法律規(guī)定的相關(guān)條件,還要建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度或批發(fā)記錄制度。保證食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)、清單的真實(shí),保存期限不少于二年。
    (七)按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品;按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求,銷售預(yù)包裝食品。
    (八)銷售散裝食品,在貯存位置、容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)(經(jīng)營(yíng))者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    (九)主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù)。
    (十)主動(dòng)配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法開(kāi)展監(jiān)督檢查。
    (十一)銷售乳制品的,遵守有關(guān)乳制品經(jīng)營(yíng)的法律、法規(guī)要求。
    單位(蓋章):????????????????????????????????負(fù)責(zé)人簽名:???????????????
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇八
    為切實(shí)履行安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任和義務(wù),根據(jù)“屬地管理、誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,確保安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作落到實(shí)處,特鄭重承諾:
    一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》和上級(jí)有關(guān)文件精神,樹(shù)立“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真落實(shí)全市安全生產(chǎn)工作專題會(huì)議的總體部署和要求,切實(shí)履行安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)。高度重視安全生產(chǎn)工作,制度規(guī)范,年、月計(jì)劃明確,工作責(zé)任落實(shí),全年安全生產(chǎn)例會(huì)不少于4次、布置安全生產(chǎn)工作文件不少于4個(gè),及時(shí)向市安委會(huì)辦公室和有關(guān)部門報(bào)送材料和有關(guān)信息。
    二、建立安全生產(chǎn)責(zé)任制,層層簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)與規(guī)模企業(yè)、?;菲髽I(yè)、礦山、村(居)安全生產(chǎn)責(zé)任書簽訂率100%,村(居)與其它企業(yè)、經(jīng)濟(jì)組織、個(gè)體工商戶安全生產(chǎn)責(zé)任書簽訂率100%。嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,做到有檢查、有考核、有獎(jiǎng)懲。
    三、安全生產(chǎn)管理組織機(jī)構(gòu)健全,安全生產(chǎn)管理人員落實(shí),管理制度健全,安全臺(tái)帳齊全,記錄及時(shí)正確,指導(dǎo)并督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)建立好7大臺(tái)帳。
    四、組織開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查,及時(shí)消除事故隱患。全年定期安全檢查不少于6次,檢查工作有計(jì)劃、有實(shí)施方案、有檢查總結(jié)、有整改措施,事故隱患整改率100%。
    五、積極開(kāi)展安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治活動(dòng),活動(dòng)方案明確、臺(tái)帳記錄齊全,市安委會(huì)及有關(guān)部門布置的各項(xiàng)安全整治工作完成率達(dá)100%。
    六、明確行政主要領(lǐng)導(dǎo)為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,形成“黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府負(fù)責(zé)、黨政齊抓共管”的工作格局;切實(shí)把安全生產(chǎn)工作列入黨委政府的重要議事日程和區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展綱要;主要領(lǐng)導(dǎo)參加的安全生產(chǎn)工作專題會(huì)議不少于2次,并率先垂范,深入基層調(diào)查研究,及時(shí)分析安全生產(chǎn)形勢(shì),幫助和指導(dǎo)安監(jiān)分局、監(jiān)察中隊(duì)開(kāi)展工作。
    七、加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案體系的建設(shè)和管理,指導(dǎo)并督促企業(yè)積極開(kāi)展應(yīng)急演練,切實(shí)提高防御重特大事故的能力,一旦發(fā)生重特大事故能及時(shí)組織救援,妥善處理好各項(xiàng)善后工作。
    八、積極倡導(dǎo)安全文化,扎實(shí)開(kāi)展安全生產(chǎn)各項(xiàng)活動(dòng),認(rèn)真組織“全國(guó)安全生產(chǎn)月”和“安康杯”競(jìng)賽活動(dòng)。高危行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)工作管理員持證率達(dá)100%,特種作業(yè)人員持證率100%;繼續(xù)推行企業(yè)注冊(cè)安全主任制度,督促企業(yè)積極參加市級(jí)部門組織的各類安全培訓(xùn)。
    使用登記率、定期檢驗(yàn)率、作業(yè)人員持證上崗率、事故隱患整改率、陳舊設(shè)備強(qiáng)制更新淘汰率達(dá)100%。
    十、按規(guī)定及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)各類事故情況,按照“四不放過(guò)”的原則,配合有關(guān)部門嚴(yán)肅查處各類事故,處理事故責(zé)任人,事故結(jié)案率達(dá)到100%。
    十一、每月向有關(guān)職能部門報(bào)告安全生產(chǎn)管理情況。
    為切實(shí)履行企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任和義務(wù),加強(qiáng)企業(yè)自身安全管理,做好企業(yè)各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作,特鄭重承諾:
    一、遵守安全生產(chǎn)法律法規(guī),自覺(jué)履行法定安全生產(chǎn)管理職責(zé),建立健全各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。
    二、建立健全安全生產(chǎn)保證體系,落實(shí)安全生產(chǎn)管理所必需的組織機(jī)構(gòu)、人員、資金。
    三、開(kāi)展對(duì)員工的職業(yè)安全衛(wèi)生教育與技術(shù)培訓(xùn)。
    四、建立健全安全生產(chǎn)管理制度和各項(xiàng)安全操作規(guī)程。
    五、認(rèn)真落實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目、重大危險(xiǎn)源的安全評(píng)價(jià)(評(píng)估)、檢測(cè)、監(jiān)控工作。
    六、認(rèn)真落實(shí)安全設(shè)施、設(shè)備的檢測(cè)和維護(hù)保養(yǎng)工作。
    七、建立健全特種設(shè)備安全管理網(wǎng)絡(luò)和制度,加強(qiáng)特種設(shè)備的安全管理。
    八、認(rèn)真執(zhí)行“三同時(shí)”規(guī)定,對(duì)新建、改建、擴(kuò)建工程項(xiàng)目的安全設(shè)施,做到與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。
    九、嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求為從業(yè)人員配備勞動(dòng)防護(hù)用品,并教育從業(yè)人員正確佩戴和使用。
    十、制定事故應(yīng)急救援方案,建立應(yīng)急救援體系,落實(shí)應(yīng)急救援力量并定期組織演練。
    十一、建立企業(yè)內(nèi)部安全檢查制度,定期組織安全檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患并落實(shí)相關(guān)整改措施。
    十二、依法參加工傷保險(xiǎn),按規(guī)定為從業(yè)人員繳納保險(xiǎn)費(fèi)用。十三、定期組織職工體檢,建立職工健康檔案,努力改善作業(yè)環(huán)境,保障職工身心健康。
    十四、建立健全安全管理檔案、臺(tái)帳。
    十五、與周邊企業(yè)建立安全聯(lián)防制度,配備相應(yīng)的設(shè)施,確保在緊急情況下能夠有效實(shí)施互相救援。
    十六、當(dāng)本企業(yè)發(fā)生安全事故時(shí),立即組織搶險(xiǎn)救援,并及時(shí)報(bào)告主管部門或安監(jiān)部門,認(rèn)真接受主管部門或安監(jiān)部門的調(diào)查處理。
    十七、每月向主管部門報(bào)告安全生產(chǎn)管理情況。
    法定代表人(或負(fù)責(zé)人)簽名:。
    單位名稱:(加蓋公章)。
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇九
    根據(jù)《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國(guó)際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》和國(guó)務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定和要求,本網(wǎng)吧向奎屯市公安局網(wǎng)絡(luò)安全保衛(wèi)大隊(duì)承諾:
    3、網(wǎng)吧必須安裝和使用安全管理系統(tǒng),不得私自卸載、刪除或修改安全管理軟件;
    4、不得將“網(wǎng)吧”出租或私自轉(zhuǎn)讓;
    5、在沒(méi)有取得工商部門的營(yíng)業(yè)執(zhí)照之前,不以任何理由營(yíng)業(yè);
    6、在醒目位置懸掛《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所(網(wǎng)吧)安全管理制度》;
    本網(wǎng)吧將認(rèn)真遵守以上條款,如有違反,按照情節(jié)自愿停網(wǎng)3-15天自行內(nèi)部整頓,同時(shí)主動(dòng)接受公安機(jī)關(guān)依法作出的處罰。
    網(wǎng)吧名稱:
    法定代表人:
    年 月 日
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇十
    為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》,落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《江蘇省藥品監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法規(guī)要求,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的守法意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和自律意識(shí),牢固樹(shù)立企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任,確保藥品質(zhì)量安全,本企業(yè)愿意履行以下法定義務(wù)和責(zé)任:
    一、企業(yè)的法定代表人(企業(yè)負(fù)責(zé)人)是藥品質(zhì)量的第一責(zé)任人,本企業(yè)嚴(yán)格按照《藥品管理法》等法律法規(guī)及其規(guī)章的要求規(guī)范藥品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),結(jié)合本企業(yè)實(shí)際情況健全企業(yè)質(zhì)量保證體系,不斷修訂完善各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按照藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范的要求加強(qiáng)藥品質(zhì)量的管理,不經(jīng)營(yíng)假劣藥品,不違規(guī)組織藥品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證藥品質(zhì)量和行為規(guī)范。
    二、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》,把好藥品購(gòu)進(jìn)關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、養(yǎng)護(hù)關(guān)、銷售關(guān),不從非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品,不為他人以本企業(yè)的名義提供藥品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;不發(fā)布虛假藥品廣告和不為發(fā)布虛假?gòu)V告提供便利條件,不經(jīng)營(yíng)仿藥產(chǎn)品等。
    三、建立并執(zhí)行藥品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和其他標(biāo)識(shí)。按規(guī)定索取并留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料及銷售憑證,確保所經(jīng)營(yíng)的藥品有可追溯性,對(duì)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé);企業(yè)發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的藥品存在安全隱患時(shí),主動(dòng)按規(guī)定召回及時(shí)向海安食品藥品監(jiān)管局報(bào)告。
    四、未經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門審核同意,不擅自改變行政許可事項(xiàng);。
    五、進(jìn)一步做好藥品分類管理工作,不經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止銷售的9大類藥品,不違規(guī)銷售處方藥,嚴(yán)格執(zhí)行必須憑處方銷售11大類藥品的`規(guī)定,認(rèn)真做好有關(guān)處方藥銷售登記工作。
    六、企業(yè)主動(dòng)接受各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,認(rèn)真執(zhí)行藥品質(zhì)量管理的有關(guān)規(guī)定,積極配合藥監(jiān)部門開(kāi)展的各項(xiàng)檢查行動(dòng),自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,一旦發(fā)生藥品質(zhì)量事故,及時(shí)采取有效控制措施,并向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
    七、不偽造、變?cè)臁①I賣、出租、出借《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》;不以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺(tái);不掛靠經(jīng)營(yíng),不超方式、超范圍經(jīng)營(yíng)等。
    八、企業(yè)與所聘用的質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人建立合法的勞動(dòng)關(guān)系。零售藥店在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保證藥品質(zhì)量負(fù)責(zé)人(駐店藥師)在崗,如有特殊情況藥師暫時(shí)離崗,不銷售處方藥和甲類非處方藥。
    九、本企業(yè)定期對(duì)照規(guī)定要求對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)情況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題認(rèn)真進(jìn)行整改,不斷提高質(zhì)量管理水平。
    十、企業(yè)保證不降低gsp的標(biāo)準(zhǔn)從事藥品經(jīng)營(yíng)活動(dòng);積極推進(jìn)藥品信用分類管理,誠(chéng)實(shí)守信,規(guī)范運(yùn)行。
    承諾人:xxx。
    時(shí)間:20xx年xx月xx日。
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇十一
    作為農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者,為維護(hù)我鎮(zhèn)農(nóng)資市場(chǎng)秩序,確保人畜安全,在誠(chéng)信做好農(nóng)資經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí),自愿接受社會(huì)與廣大農(nóng)民的監(jiān)督,讓農(nóng)民滿意、政府放心。在農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、服務(wù)、安全等方面,向社會(huì)公開(kāi)承諾:
    一、加強(qiáng)自律,完善經(jīng)營(yíng)管理制度,健全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳。
    二、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)誠(chéng)信守法,不經(jīng)營(yíng)假、劣農(nóng)資產(chǎn)品;經(jīng)營(yíng)的種子、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品必須備案,提供的材料必須真實(shí);不經(jīng)營(yíng)、使用國(guó)家明令禁止銷售和使用的農(nóng)資產(chǎn)品;不經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)不規(guī)范的農(nóng)資產(chǎn)品;不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)審定、審批、登記和淘汰、過(guò)期的農(nóng)資產(chǎn)品。
    三、履行法定或約定義務(wù),加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷農(nóng)資商品的科技指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)工作,引導(dǎo)農(nóng)民安全使用農(nóng)資,并提供規(guī)范服務(wù)。
    四、保證農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、保證售后服務(wù)、產(chǎn)品明碼標(biāo)價(jià),如發(fā)生質(zhì)量、安全糾紛,本單位將與當(dāng)事人協(xié)商解決,造成損失的依法負(fù)責(zé)賠償,公開(kāi)進(jìn)貨渠道,自覺(jué)接受群眾和社會(huì)各界的監(jiān)督。
    五、積極配合、支持執(zhí)法部門的依法行政,營(yíng)造良好的農(nóng)資經(jīng)營(yíng)環(huán)境,發(fā)現(xiàn)違法行為自覺(jué)舉報(bào)。如違反以上條款,造成不良后果和給農(nóng)民經(jīng)濟(jì)造成損失的,愿承擔(dān)一切責(zé)任。承諾人簽名:
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇十二
    為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
    一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的.食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)全責(zé)。
    1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
    2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)專或兼職食品安全員。
    3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開(kāi)展自檢自查。
    4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
    5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
    6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
    7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
    8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
    9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
    10、自覺(jué)制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
    二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
    三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購(gòu)進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購(gòu)進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
    四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
    五、自覺(jué)接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
    承諾企業(yè)名稱(蓋章):
    法定代表人簽字:
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇十三
    民以食為天,食以安為先,確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全,保障廣大師生身體健康,是我們學(xué)校義不容辭的責(zé)任。為此,我校向社會(huì)鄭重承諾:
    一、堅(jiān)持師生人身健康安全高于一切,遵循“產(chǎn)品即為人品,安全就是生命”的餐飲經(jīng)營(yíng)理念,牢固樹(shù)立學(xué)校是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位。
    二、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。
    三、按照法定程序申請(qǐng)開(kāi)辦餐飲業(yè),并取得合法的.餐飲服務(wù)許可證后執(zhí)業(yè)。從業(yè)人員取得健康體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗。
    四、嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)、索票索證關(guān),建立購(gòu)進(jìn)、銷售的可追溯制度;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
    五、嚴(yán)格做到:原料不合格不入庫(kù)、不制作,食品不合格不上桌。食品制作過(guò)程中,禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營(yíng)的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。
    七、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門,自覺(jué)接受社會(huì)和群眾監(jiān)督;積極爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位,提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。
    承諾單位:xxx。
    20xx年x月x日。
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇十四
    為保證餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)乳品質(zhì)量安全,保障公眾身體健康和生命安全,在此,我們向社會(huì)作出以下莊嚴(yán)承諾:
    一、實(shí)行單位一把手負(fù)責(zé)制,配備專(兼)職乳制品管理員,具體負(fù)責(zé)乳制品采購(gòu)、索證、驗(yàn)收、登記工作,確保不存在、不使用、不經(jīng)營(yíng)問(wèn)題乳粉。
    二、建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,驗(yàn)明乳制品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí),并建立乳制品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄乳制品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。
    三、采取措施,保持所銷售乳制品的質(zhì)量。配備冷藏設(shè)備或者采取冷藏措施存放需要低溫保存的乳制品。保證不購(gòu)進(jìn)、銷售無(wú)質(zhì)量合格證明、無(wú)標(biāo)簽或者標(biāo)簽殘缺不清的乳制品。保證不購(gòu)進(jìn)、銷售過(guò)期、變質(zhì)或者不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品。
    四、一旦發(fā)現(xiàn)不符合乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、存在危害人體健康和生命安全或者可能危害嬰幼兒身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育的乳制品,我們將立即停止銷售,并追回已經(jīng)售出的乳制品,同時(shí)報(bào)告所在地衛(wèi)生行政部門。
    承諾單位(蓋章):
    年 月 日
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇十五
    z百貨大樓和xx購(gòu)物廣場(chǎng)是我區(qū)人員集散的密集場(chǎng)所,同時(shí)兩個(gè)商場(chǎng)被列為安全生產(chǎn)重點(diǎn)單位。臨近春節(jié),商業(yè)正處于購(gòu)銷旺季,區(qū)政府于1月9日召開(kāi)了省市電視電話會(huì)議,會(huì)議通報(bào)了邯鄲武安普陽(yáng)鋼鐵公司煤氣管道泄漏事故及蔚縣重大礦難瞞報(bào)事故,省委領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我省的安保工作提出了具體意見(jiàn)和要求。為全面做好20xx年“兩會(huì)一節(jié)”期間的安全工作,我作為單位法定代表人,對(duì)本單位安全經(jīng)營(yíng)工作負(fù)全面責(zé)任。我單位將認(rèn)真組織全體職工學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》、《河北省安全生產(chǎn)條例》等相關(guān)法律法規(guī),并向貴局鄭重承諾如下:
    一、積極落實(shí)本單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任,建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度,逐級(jí)簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書,層層落實(shí)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理,并嚴(yán)格執(zhí)行;按規(guī)定建立安全管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員;自覺(jué)接受政府及安監(jiān)部門的監(jiān)督管理,把安全工作責(zé)任切實(shí)落實(shí)到部門和責(zé)任人。
    二、確保安全資金的投入,配備滿足商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)需要的安全設(shè)施、設(shè)備、器材;為顧客和從業(yè)員工提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的工作環(huán)境和勞動(dòng)保護(hù)用品,不斷完善商場(chǎng)設(shè)施,定期做好安防設(shè)備檢修,并做到檔案完善,記錄齊全。
    三、在本單位堅(jiān)持開(kāi)展每日安全巡查和定期安全檢查活動(dòng),認(rèn)真查找各類安全隱患,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)消除,做好記錄并及時(shí)上報(bào)隱患排查整治情況。若出現(xiàn)事故,絕不延報(bào)、漏報(bào)、隱瞞不報(bào),并按照“四不放過(guò)”的原則,在本單位公布事故處理情況,教育全體職工,堅(jiān)決落實(shí)事故批復(fù)單位對(duì)事故相關(guān)責(zé)任人員的處理,整改落實(shí)事故調(diào)查組提出的各項(xiàng)防范措施。
    四、對(duì)商場(chǎng)易燃部位和易發(fā)生事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監(jiān)控;落實(shí)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位應(yīng)急措施,制定安全事故應(yīng)急救援預(yù)案和滅火疏散應(yīng)急預(yù)案,并定期演練。
    五、為保護(hù)消費(fèi)者的安全和健康,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,我商場(chǎng)將嚴(yán)格執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,確保消費(fèi)者在我商場(chǎng)購(gòu)買健康安全放心食品。
    六、定期做好商場(chǎng)員工的安全培訓(xùn)和教育,不斷提高從業(yè)人員的安全意識(shí)和應(yīng)知應(yīng)會(huì)能力,保證單位主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員100%持證上崗,總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),表彰安全先進(jìn)典型,落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。
    如違反上述承諾,我愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受相應(yīng)的行政處罰。
    法定代表人簽字:
    承諾單位(蓋章)
    20xx年1月1日
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇十六
    為保證藥品生產(chǎn)質(zhì)量,切實(shí)保障人民用藥安全有效,我藥店(醫(yī)院)作為藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,特作出以下承諾:
    我藥店(醫(yī)院)對(duì)所經(jīng)營(yíng)的藥品質(zhì)量安全負(fù)全責(zé);。
    三、嚴(yán)格執(zhí)行《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》,健全藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證體系;。
    六、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的藥品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的,嚴(yán)格按照《藥品召回管理辦法》,立即停止銷售,通知藥品生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商,并向藥品監(jiān)管部門報(bào)告。
    安全經(jīng)營(yíng)承諾書篇十七
    為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
    一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)全責(zé)。
    1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
    2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)專或兼職食品安全員。
    3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開(kāi)展自檢自查。
    4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
    5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
    6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
    7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
    8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
    9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
    10、自覺(jué)制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。
    二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
    三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購(gòu)進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購(gòu)進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
    四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工或銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
    五、自覺(jué)接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的.服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
    承諾企業(yè)名稱(蓋章):x。
    法定代表人簽字:xx。
    x年x月x日。