在制定方案時,我們需要考慮各種因素,如時間、資源和可行性等。制定方案還需要考慮到可能的變數(shù)和不確定性。方案制定是一個復(fù)雜而又關(guān)鍵的過程,小編為大家提供了一些建議和技巧。
酒吧營銷方案策劃篇一
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編幫大家整理的酒吧營銷活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
2xxx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到神龍大酒店輝煌的`品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在長沙市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
2xxx年12月24日——26日
xx大酒店
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
(一)12月24日平安夜
主題:平安是“?!?BR> 活動方式:對當天到神龍大酒店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是神龍大酒店增強品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);
蘋果20xx枚,費用大約20xx元;
親情卡片20xx枚,費用4000元。
圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時漫天雪花飛舞,《叮叮當》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來賓,深深的祝福忙碌的人們及時享受幸福!
需要支持:圣誕老人演員(我司提供)
鹿(道具1000元)
雪花機費用500元
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運25
活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。
活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應(yīng)商支持)
其它費用預(yù)測:1000元
酒吧營銷方案策劃篇二
活動簡介:。
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人。
情人節(jié)當晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動。
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
真愛第三緣:激情串串燒。
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
活動參與方式:
1.即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名。
2.撥打活動參與熱線:,報名參加。
名額有限,敬請從速。
活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情。
酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓。
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
活動簡介:
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.
最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
參與對象:全體來賓。
活動目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的愛意,大聲表達的勇氣。
酒吧營銷方案策劃篇三
給單身的你找尋另一“半”的機會。
但愿人長久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動背景:
因“萬圣節(jié)”的剛過,且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點抽取幸運消費獎;
一等獎1名:王朝干紅一套;
二等獎2名:啤酒4瓶;
三等獎3名:啤酒2瓶。
酒吧營銷方案策劃篇四
時間:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。
地址:babyface(三星橋)。
電話:________。
活動中旨:
以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂!
一、活動對象。
(一)市場分析。
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊。
(二)活動內(nèi)容。
1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲。
12:整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!
a、幸運抽獎。
每位客人都會得到一張抽獎券?;顒幼詈髮⑴e行抽獎。
一等獎1名:{免費}(待定)。
二等獎2名;{免費}(待定)。
三等獎3名:圣誕幸運(待定)。
2、節(jié)目安排。
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》。
二、場地布置。
(一)場地布置。
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)。
(二)人員安排。
1,經(jīng)理:全面負責接待制定和落實經(jīng)營項目,進行成本控制;進行行政領(lǐng)導(dǎo),負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負責具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負責每天的結(jié)算工作準確迅速,自覺遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5,調(diào)酒師:進行花式調(diào)酒表演。
6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。
9,采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護。
11,舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、準備及宣傳工作。
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)。
2制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)。
四、廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?BR> 2、廣播廣告。
3、報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)。
4、宣傳品pop_2廣告噴繪。
酒吧營銷方案策劃篇五
堅持酒吧定期的活動可以起到一個留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場戰(zhàn)略。
a:免費贈與――持該卡片參加活動即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
b:定額面值――該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買,比如50或100活動面值,活動當日持100面值活動卡片可以購買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當120元――150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時盡量留下客人的信息。
(2)實施方案如是a形式卡片,活動當天客人持卡片前來參加,在進店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時,為其推銷下次活動的消費卡片,或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環(huán)節(jié),保證每次活動的趣味性和吸引性。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤高的酒,因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。
1、每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制,一般在這一時段雖然人比較少,但是都是一些酒吧常客。)。
2、酒吧時間,對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客,贈送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點上煙花以示慶祝。
3、周日三為女士之夜,女士在當晚9點30―23點59即可品嘗免費雞尾酒。
4、制定每周一酒方案,在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5、由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客,由定臺營銷經(jīng)理贈送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6、對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7、由服務(wù)部負責促銷雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8、招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。
9、可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11、由調(diào)酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12、吧臺工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿,在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助,和對策改善。
酒吧營銷方案策劃篇六
一、活動目的:2xxx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到神龍大酒店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在長沙市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間:2xxx年12月24日——26日。
三、活動地點:xx大酒店。
四、活動主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容:
(一)12月24日平安夜。
主題:平安是“福”
活動方式:對當天到神龍大酒店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是神龍大酒店增強品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);。
蘋果20xx枚,費用大約20xx元;。
親情卡片20xx枚,費用4000元。
圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時漫天雪花飛舞,《叮叮當》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來賓,深深的祝福忙碌的人們及時享受幸福!
需要支持:圣誕老人演員(我司提供)。
鹿(道具1000元)。
雪花機費用500元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題:幸運25。
活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。
活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應(yīng)商支持)。
其它費用預(yù)測:1000元。
酒吧營銷方案策劃篇七
:
都市時尚單身男女
愛心鑰匙開心鎖
快快快!來酒吧尋找心的鑰匙?。〈蜷_她的心門?。?!
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!
情人節(jié)當晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌.
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名
2.撥打活動參與熱線: ,報名參加名額有限,敬請從速
:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情
美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
英雄豪情,誓奪花魁
全體來賓
在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣 媒體推廣:(可選)
酒吧營銷方案策劃篇八
但愿人長久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動背景:
因“萬圣節(jié)”的剛過,且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點抽取幸運消費獎;
一等獎1名:王朝干紅一套;
二等獎2名:啤酒4瓶;
三等獎3名:啤酒2瓶。
酒吧營銷方案策劃篇九
三八節(jié),一個所有女性朋友珍愛自己的節(jié)日,讓我們相聚在____吧,相約在三八的晚上。把酒言歡,一起交流、喝酒、游戲,____吧靚麗狂歡夜!期待你的參與!
活動宣傳海報分為2份:
第2份是活動內(nèi)容的宣傳海報。把做好的兩份海報放在招聘旁邊。
發(fā)送給會員的短信內(nèi)容:
三八婦女節(jié),為女性喝彩!相聚____吧交流、喝酒、游戲,共度靚麗之夜!同樣歡迎憐香惜玉的男士參加活動,條件是在美女堆里能保持理智。
活動宣傳方式:
1、各論壇宣傳,發(fā)動所有酒吧人員,在上網(wǎng)時發(fā)布酒吧活動優(yōu)惠的消息,如____吧“三.八婦女節(jié)”有禮,以及活動的部分內(nèi)容等。
2、以口相傳,確定活動后,由服務(wù)員對所有酒吧客人宣布3月8日的活動,并由dj提前一個星期現(xiàn)場宣傳。
3、海報宣傳。
4、宣傳單。
5、會員短信通知。
活動優(yōu)惠:
1、當晚9:00前進來的女性即送美容金卡、攝影金卡,先到先得!
2、當晚8:00前電話訂臺可免費獲贈紅酒1套。
活動內(nèi)容:
9:38——10:00第一輪熱場活動,適用于人少時的游戲,把臺球放入紙箱內(nèi),所有到場女性朋友均可上來摸球,凡是摸到3或8者均可獲得獎品,摸到3者,可獲得代金卷100元!摸到8者可獲紅酒券一張,____吧特訂紅玫瑰一朵。其余沒有摸到的女性均可獲得參與獎,小公仔一個。
10:30——11:00第二輪活動,對對碰!
游戲前,服務(wù)員將每臺桌子下貼上編號標簽,主持人抽簽,或特定嘉賓抽簽,抽到幾號,幾號上臺,手腳一同石頭剪刀布,即雙方一同手出石頭剪刀布,決勝負,腳也要同時出,手腳都贏了對方,游戲才算結(jié)束,抽簽抽中而沒有配對的要求手拿裝滿酒的酒杯上臺,同時沒有參與到游戲的朋友也可以拿裝滿酒的酒杯上臺,押注哪一方贏,輸?shù)囊环胶鹊舯芯?。游戲按照時間結(jié)束后,這時必定是人最齊的時候,此時邀請臺下所有的女性客人,女性不夠,領(lǐng)舞及服務(wù)員都可上臺,由酒吧準備香檳,這時由酒吧準備折好8個飛機,由摸中3或8的幸運女性,或由石頭剪刀布勝出的女性,或主持人內(nèi)定人選,手拿飛機,閉上眼睛飛向臺下,從臺下選兩位男士,手拿禮花,在主持人宣布祝所有女性朋友節(jié)日快樂,所有臺上人共同碰杯時,臺下兩位男士放禮花,達到活動高潮。之后主持宣布下面節(jié)目內(nèi)容,如,樂隊演出,抽獎活動。
11:30——12:00小提琴或薩克斯。
12:00——抽獎。
活動前準備:
1、dj需準備一張?zhí)厥夤獾?,以備主持人講話空隙播放,要求旋律大氣,例如一些強勁有力的進行曲。增強氛圍。
2、男主持人由__擔任,女主持由__擔任,主持人服裝得體,女主持需穿裙子。兩位主持人需了解整個活動詳細內(nèi)容,演講稿由大家一同商討。
3、酒吧人員配合,第二輪游戲需要酒吧內(nèi)部人擔當游戲現(xiàn)場演示,
4、舞臺上需設(shè)有矮桌一張。以便放置酒杯,摸球箱,獎品等物。
5、準備代金券2張并注名有效日期及蓋章。
6、服務(wù)員準備給每一張桌子下方貼上編號,第二輪游戲時,所有嘉賓將通過桌子底的編號上臺。
7、在活動前期,如果時間允許希望可以排練一下。這樣當晚配合會更加和諧。
酒吧營銷方案策劃篇十
一年一度的光棍節(jié)到了,酒吧也相應(yīng)的推出營銷活動。以下是關(guān)于小編為大家整理的光棍節(jié)酒吧的營銷活動。
歡迎閱讀參考。
活動主題:給單身的你找尋另一“半”的機會。
活動。
口號。
:但愿人長久/光棍不再有。
活動目的:穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
活動地點:musichouse酒吧。
活動時間:20xx1月11日。
綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
活動內(nèi)容:
1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點抽取幸運消費獎,一等獎1名:王朝干紅一套;二等獎2名:啤酒4瓶;三等獎3名:啤酒2瓶。
但愿人長久,光棍不再有!
快快行動吧,在musichouse酒吧告別你的單身!
預(yù)訂專線:詳情查詢。
淮安musichouse酒吧。
策劃:時間:
活動一。
宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。
口號:每天還在開會,不如過來聚會。總是厭倦排隊,不如一起派對。
11月11日的光棍節(jié)馬上就要來臨了,可和400網(wǎng)聯(lián)合做此次活動。由400網(wǎng)召集參加活動的人員,消費由網(wǎng)友自己負責。公司提供活動的獎品及部分酒水小吃的贈送。本次活動在指定的一間大包房及一個小包,一共可容納50人,找回自己組織策劃自己玩的特別樂趣。
本次活動的主題為“脫光&失明”行動。當然不是真的脫光或失明?!懊摴狻笔侵改泄夤髅萦兄?,“失明”女光棍名花有主。希望來參與的光棍們都能借著聚會,找到另一半。當然也有很多堅持貴族光棍的單身男女,也可以趁著活動和同是光棍的其他人純樂一樂,放松下心情,結(jié)識點朋友,同時迎接第二天道貌岸然的繼續(xù)上班做人。
在11月11日本身也有一場光棍節(jié)的主題活動,另外公司各類贊助商提供有限制,所以獎品及禮品也都是需要自己準備的,三等獎暫定為一對可愛的舞蹈玩具,二等獎為洋酒一瓶,一等獎為現(xiàn)金券168元或268元,游戲道具若干(實際一等獎及小禮品根據(jù)報名人數(shù)具體再定,大約活動流程如下:
23:00-0:00:選出當晚認識的一對男女,并送出一等獎。
0:00后:熱舞時間宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。
口號:每天還在開會,不如過來聚會。總是厭倦排隊,不如一起派對。
活動二、
活動主題:與其寂寞、不如跳舞。
11、11日英皇娛樂會所大型“脫光”交友派對店內(nèi)寫真廣告:
“女友幾時有,把酒問青天。不知告別單身,要等多少年?
我欲出家而去,又恐思念美女,空門不勝寒。起舞影為伴,寂寞在人間。
追女孩,妄相思,夜難眠。不應(yīng)有恨,何時才能把夢圓。
男有高矮胖瘦,女有黑白美丑,此事古難全。但愿人長久,光棍不再有!”
戶外廣告內(nèi)容:有人去悶酒有人去決斗有人去單身晚餐。
在今天開始一段期待已久的緣分,共同度過一個心跳之夜活動優(yōu)惠:
2、制定光棍節(jié)特惠套餐:
亂棍齊發(fā):1111元。
會員價:980元。
棍打世貿(mào):911元。
會員價:811元我愛光光:611元。
會員價:511元。
3、活動當天購買會員卡:7折優(yōu)惠。
場內(nèi)布置:
公播音樂。
林志炫的《單身情歌》;劉若英的《一輩子的孤單》;陳升的《把悲傷留給自己》;迪克牛仔的《我這個你不愛的人》;張楚的《孤獨的人是可恥的》;梁靜茹的《分手快樂》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快樂》;張志林的《沒有情人的情人節(jié)》;百慕三石的20xx光棍節(jié)主題曲《你還在等什么》。
包廂待機畫面:
部門配合:
無論你是不是光棍,在光棍節(jié)都不會孤單寂寞,可可西里酒吧11月11日光棍節(jié)特別策劃:
一、情緣心鎖,一把鑰匙開一把鎖,你是誰的鑰匙,誰又是你的鎖?入場男士每人發(fā)一把鑰匙,入場女士每人發(fā)一把鎖。到活動高潮時揭開謎底,看看誰是你緣分的另一半。
二、游戲:
1、魅力勁舞,尋找你的最佳搭檔。
2、猜謎游戲,探索有緣人心靈默契。
3、喝酒比賽,美女愛英雄,英雄皆海量。誰在規(guī)定時間內(nèi)喝一杯扎啤,海量,將獲得一支特權(quán)玫瑰,你可以把玫瑰送給在場的任何一個女孩。
4、剩下的鑰匙,有百寶箱等著你開啟,看看情場失意的你,更有什么幸運在等著你?
三、演唱和蹦迪穿插其中。
四、活動時間:11月11日20點---23點39分。
五、活動規(guī)則:人數(shù):100人,免門票,要求裝扮男士風流瀟灑,女士大方漂亮。
六、報名時間:因為人數(shù)多,需要提前報名聯(lián)系座位。
七、報名電話:
八、地址:鐵嶺可可西里酒吧,藝術(shù)團樓上。
酒吧營銷方案策劃篇十一
一、活動主題:
“歲月無聲、真愛永恒”
二、活動時間:
20__年__月__日星期天19:30——22:00。
三、活動地點:
某某酒吧。
四、活動形式:
男女配合。才能玩的活動。
五、活動規(guī)模:
33人左右。
一“尋找你心中的女神”
1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象。
(自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)。
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配。
游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩。要配合。男女是一組后都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲。
二“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”
1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)。
游戲規(guī)則是分組進行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負責指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲。
每組2對男女女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問題,答對可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
3、情歌對對唱。
由主持人說個字。如愛,現(xiàn)場每組一對。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長,努力表現(xiàn)自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。
4、情侶大贏家pk。
活動每對贏的男女在pk評第一名第二名第三名。
3對情侶。拿西瓜喂對方吃。男的蒙上眼晴。每組女的給對方瞎指揮。看那對吃到西瓜就贏的。贏的一隊將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
男的站在墻邊而女的即上紅繩對著拉。只要男能夠牽到你的手就贏的。
5一見鐘情心心相印。
6四不象。
失敗的就淘汰。
最后終結(jié)情侶。
文藝演出:
男女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。
自由活動:吃巧果。
酒吧營銷方案策劃篇十二
時間:20xx年12月24日-20xx年1月1日(共4天)
地址:babyface(三星橋)
電話:xxxxxxxx
活動中旨:
以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂!
(一)市場分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊
(二)活動內(nèi)容
1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲
12:整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!
a、幸運抽獎
每位客人都會得到一張抽獎券?;顒幼詈髮⑴e行抽獎。
一等獎1名:{免費}(待定)
二等獎2名;{免費}(待定)
三等獎3名:圣誕幸運(待定)
2、節(jié)目安排
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
(二)人員安排
1,經(jīng)理:全面負責接待制定和落實經(jīng)營項目,進行成本控制;進行行政領(lǐng)導(dǎo),負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負責具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負責每天的結(jié)算工作準確迅速,自覺遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5,調(diào)酒師:進行花式調(diào)酒表演
6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。
9,采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護。
11,舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤?BR> 2、廣播廣告
3、報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4、宣傳品popx2廣告噴繪
酒吧營銷方案策劃篇十三
我們要清楚一件事情,為什么世界杯的時候,球迷都喜歡去酒吧看球呢?氣氛!好了,既然知道是為了氣氛去的,那就有辦法利用微信營銷更來提升一下自己酒吧的營業(yè)額!
還有一個更重要的事情,那就是預(yù)熱,活動策劃的預(yù)熱!
價格,關(guān)注公眾賬號購買酒水有優(yōu)惠。這樣可以增加很多好友和粉絲,不給用戶一點好處,是很難讓別人關(guān)注你的,很多好友會自己轉(zhuǎn)發(fā)這樣的活動,無形之中幫忙推廣了你的賬號。
然后是如何才能賣掉更多的酒水,酒吧一般會有專門銷售酒水的妹子,夏季一般喝的最多的是啤酒。啤酒品牌有低檔次的,也有高檔次的,價格從幾塊錢一瓶到幾十塊錢一瓶,根據(jù)用戶的不同消費水平,推薦給顧客不同檔次的啤酒。多數(shù)顧客消費水平?jīng)]那么高,世界杯期間不適合銷售那些高檔次的啤酒,因為聚集在一起看比賽的多數(shù)為屌絲。不過也有顧客會選擇包廂,至少不會那么吵,而且?guī)讉€朋友在一起看更有激情。對于這部分顧客可以推薦幾種檔次的啤酒,甚至是采用套餐的方式,目的是讓顧客購買更多的啤酒。當然消費達到一定金額可以贈送點花生米、果盤之類的。
最后是微信公眾賬號的功能設(shè)計,使用公眾賬號可以在線呼叫服務(wù)員,功能方面需要再給顧客介紹下。這種活動一般都會有主持人,負責活躍現(xiàn)場氣氛,當然也是為了賣酒水。除了可以在線呼叫服務(wù)員之外,還有酒水套餐介紹等,顧客可以直接在微信上完成支付,甚至不用去酒吧的收銀臺了,十分方便快捷。如果酒吧能與其他商家合作,那可能會盈利更多,比如:賣球衣的商家,酒吧可以兼職銷售一些球衣或紀念品。
利多銷”的原則,零食、紀念品、啤酒,這些商品完全可以打包銷售,組合起來讓顧客覺得更加實惠。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,超過30%的人會選擇在酒吧觀看世界杯,所以酒吧是球迷們消費的主要地點,不管是微信營銷,還是其他各種營銷方式,酒吧都不能錯過“世界杯”!
專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)植入 網(wǎng)絡(luò)營銷方案策劃 培訓 大連博今營銷策劃有限公司。
微信營銷說白點,就是投用戶其所好,世界杯就是啤酒、飲料、小食品、熬夜!只要利用好用戶的消費心理,并搭配合理的方案,一定可以獲得意想不到的效果。
最最最后,要說明一點,微信營銷其實就是交流與溝通,在世界杯比賽結(jié)束的時候,一定要告訴所有用戶,請不要酒后駕車!
責任編輯:大連博今營銷策劃
一、 關(guān)于微博營銷的介紹
微博營銷,就是借助微博這一平臺進行的包括品牌推廣、組織網(wǎng)絡(luò)活動策劃、產(chǎn)品宣傳、公司的企業(yè)文化宣傳等等一系列的營銷手段。主要的模式有下面幾種:
模式一:品牌及產(chǎn)品曝光;
模式二:互動營銷活動;
模式三:在線客戶服務(wù);
模式四:顧客/用戶關(guān)系管理;
模式五:搜索引擎優(yōu)化;
模式六:植入式營銷;
模式七:輿情監(jiān)測
二、關(guān)于我們團隊以及我們擁有的資源介紹
我們這個團隊是新浪微博在江西的一個子部門,基本賬號了江西范圍內(nèi)的所有活躍賬號,對于贛州這一個區(qū)域,我們擁有下面一些個贛州的活躍賬號以及粉絲數(shù)目較多的組織微博賬號運營權(quán),有以下幾個: @贛州校園 @贛南社區(qū) @贛州城市匯 @贛南師范學院黃金校區(qū) @贛南師范學院科技學院微校園 @江理社區(qū) @贛南醫(yī)學院微校園 。同時江西的幾個活躍賬號也可以幫助宣傳,例如@江西校園 @江西城市匯 @江西熱點 等等 還有一些比較活躍的個人賬號像,這些賬號加起來的粉絲總量大概可以達到12萬,如果這些賬號同時對一個事物進行宣傳的`話,這將比贛州的其他媒體選撥更快,宣傳更廣。 從社會方面:
@贛州新鮮事 @贛南社區(qū) @贛州城市匯 是在贛州生活服務(wù)類比較活躍的賬號,介紹贛州百姓生活的渠道,也等于是一個生活信息發(fā)布平臺,同時我們與贛州其他的社會性質(zhì)的組織微博也有密切聯(lián)系,可以借助他們的力量也進行宣傳,這樣可以在整個贛州的生活信息方面得到一個很大的廣告,進而能夠讓更多的社會上經(jīng)常去酒吧消費的朋友參與進來。
三、 關(guān)于在微博上進行的幾種宣傳方式
1、 由我們進行幫助你們進行企業(yè)微博運營,將你們的微博影響力做大,有一個很成功的案例就是@贛州樂幫網(wǎng) 的賬號就是我們團隊的成員幫助做大的。
3、 采取微博一問一答的形式,就是利用個人的賬號拋出一些關(guān)于紅酒、扎啤的問題,然后問出贛州近期有沒有想?yún)⒓泳瓢苫顒?,然后間接性地將這個活動告訴大家有這么一家新的酒吧。
4、 采取直接轉(zhuǎn)發(fā)公司官方微博的形式,擴大活動的知曉程度。
5、 定期地發(fā)表關(guān)于你們活動的介紹
6、 通過微博的搜索功能發(fā)覺贛州喜歡逛酒吧的朋友,然后建立起聯(lián)系
四、 關(guān)于微博營銷的幾種模式
1、 微矩陣:利用微博粉絲之間互相關(guān)注的原理,同時做出不同的話題或者版塊,包羅關(guān)于酒吧消費的各個方面,可以達到一個矩陣式的傳播,發(fā)表一條微博之后,只要你的粉絲在線就可以看見你的這個消息,同時這也可以對酒吧進行宣傳,只要有一個博友轉(zhuǎn)發(fā)了,他的粉絲網(wǎng)友就能看見。
5、每天及時管理微博、及時與粉絲互動,同時多在線上發(fā)起有獎活動,發(fā)起打折微博。
五、 前面合作過的案例
2、 與電影院進行合作,宣傳該電影院,這次活動是通過線上和線
下進行的
3、 與新東方合作,對其海外留學的優(yōu)惠進行宣傳
六、 合作可行性分析
綜合上述的活動對象、以及粉絲群體、以及影響力,這個合作是可以進行的。
酒吧營銷方案策劃篇十四
“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過情人節(jié)”
20xx年5月20日19:30--22:00。
xx酒吧。
男女配合,才能玩的活動。
33人。
一“尋找你心中的女神”
1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象。
(自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)。
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配。
二“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”
1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)。
游戲規(guī)則是分組進行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負責指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲。
3,情歌對對唱。
4,七夕情侶大贏家pk。
活動每對贏的男女在pk,評第一名、第二名、第三名。
4,紅繩一線牽。
男的,站在墻邊,而女的即上紅繩,對著拉,只要男能夠牽到你的手就贏的,
5,一見鐘情心心相印。
6,四不象。
每隊男女談?wù)摻o對方學什么叫,那個隊的可以,男的或者女的叫男的猜,猜對算贏猜3次失敗的就淘汰。
最后終結(jié)情侶。
文藝演出:
女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。
自由活動:吃巧果。
動細節(jié)問題和解說部分。
我想活動費用定35塊,活動人數(shù)32人先定下來交錢。有負責人收其提前14號收起把經(jīng)費,買禮品和道具和食品、干果、水果,這樣人數(shù)可以早點定下來?;顒雍瞄_始,活動結(jié)束,每個女孩一個美扶寶化裝品。
酒吧營銷方案策劃篇十五
圣誕平安夜“假面舞會”
xx酒吧。
:30人左右。
時間:12月24日晚8點。
:當晚定下xx酒吧活動,每一位參加活動者發(fā)放面具一個,舉辦假面舞會。
1、入口處:發(fā)放面具以及半張撲克。
2、內(nèi)場:假面舞會,穿插小游戲。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個人成為當晚的臨時排檔完成游戲(情侶對唱,現(xiàn)場求婚,喝啤酒比賽等等)。
3、午夜鐘聲許愿,摘下面具。
預(yù)計費用:視人數(shù)而定(大概人均二百元)。
酒吧營銷方案策劃篇十六
借“十一”到來之機推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項目:換桌游戲。
二、活動規(guī)則:每桌出一名客人參加游戲,抽簽。
例:4號臺客人抽到9號,就到9號桌和9號的客人玩游戲??偣?項小游戲,由客戶經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場指導(dǎo)。
三、活動目的:
給客人與客人之間有互動,讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動,引導(dǎo)。客戶經(jīng)理和服務(wù)員具體詳細解釋。本次活動優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色,具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創(chuàng)新,能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友,而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平臺??赡艹霈F(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性,這個就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調(diào)動。
四、人員配置:主持人、客戶經(jīng)理、服務(wù)員。
五、活動準備:紙箱一個(和陌生人說話logo)、號碼標簽。
六、活動流程:
1、根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動開始時間。
2、活動開始提前15分鐘統(tǒng)計桌號,提前10分鐘讓客人抽簽。
3、活動開始初由主持人介紹活動規(guī)則,同時服務(wù)員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌,服務(wù)員及時進行調(diào)度。
4、抽簽結(jié)束后,主持人找一桌客人做示范,讓客人到對應(yīng)簽號的桌子就坐。服務(wù)員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5、現(xiàn)場負責人注意現(xiàn)場氣氛,在大部分客人游戲玩盡興時,安排穿插節(jié)目。
6、本活動結(jié)束?,F(xiàn)場dj放舞曲,讓客人自由活動。
整個活動的關(guān)鍵在于主持人對現(xiàn)場氣氛的調(diào)動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小游戲的掌握、指導(dǎo)。
七、小游戲:
1、拔毛:拔每人五粒骰子,搖好后莊家叫任意兩個點數(shù),然后大家開盅,移除上述兩被叫點數(shù)的骰子,第二輪全部重搖,下一個人做莊家接著叫,如此類推,本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
2、七八:兩粒骰子,一個骰盅,兩人以上可玩,輪流搖骰,每人搖后即開骰,如果兩骰點數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的則喝杯中一半,是9的則要喝全杯,其他數(shù)目則過。
杯酒。
4、大話骰子:一人一個骰盅,五粒骰子。搖過之后,看自己的骰子,然后猜測對方骰子點數(shù),估算出兩個人的某個點數(shù)總和,然后開叫,2個,2個2,2個3…3個1,3個2…一步步往上叫,直到一方確信總數(shù)不成立,開了對方的骰盅不過輸了喝酒,贏了拍手。
5、取6個杯子,分別倒等量或者不等量的酒(看玩家的愛好),然后準備一個色子和一個杯子,由參加者輪流搖色子,搖到幾,就把第幾杯酒喝光,如果杯子是空的,搖色子的人就往杯子里倒酒(多少隨意),然后輪到下一個人繼續(xù)搖,如果色子掉出杯子,搖色子的人必須先自罰一杯,再重新?lián)u。
酒吧營銷方案策劃篇十七
聯(lián)系電話:
詳細地址:____大道西海岸大廈一、二樓。
詳細介紹:
活動發(fā)起:__酒吧。
聚會類型:吧友聚會。
活動策劃:__酒吧。
媒體支持:___交友中心。
協(xié)辦單位:__酒吧南山店。
聚會時間:11月__日(星期六)晚9:00開始。
聚會地點:__酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大廈一、二樓。
邀請人數(shù):人數(shù)不限,男女不限,年齡不限,貧富不限。
聯(lián)系方式:
電話:
參加方法:電話報名qq報名跟貼報名。
感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時,活下來的移民只有50來人。這時,心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節(jié)日。
酒吧營銷方案策劃篇十八
"酒吧人民"。
顧名思義:在酒吧里的人群,從消費的角度說即老板與消費者。這兩種"人民",不應(yīng)僅僅是消費的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時,才知道、才想起酒吧。目的:溝通,交流,互知,擴大酒吧知名度。
追求時尚、高品位的生活,成了現(xiàn)代都市人的生活目標,他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選:良風習習的夜晚,邀上三五好友,伴著輕音樂,輕泯一口杯中紅酒,品味這個城市夜的氣息!
酒吧,都市休閑消費的閃亮的經(jīng)濟增長點!
就地理位置看,xx的酒吧主要集中在以下區(qū)域:xx周邊,文化宮周邊,xx路寬段。這么多的酒吧相對集中在三四個區(qū)域,于城市文化來說,可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀;于泡吧一族來說,可方便的找到休閑好去處;但于商家來說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢,又處在激烈的市場競爭環(huán)境的劣勢。
消費群——泡吧一族之心態(tài)分析:
sth一族追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要high出激情,high出狀態(tài),簡單一句話,要的就是high!
nh一族追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當?shù)臒艄?,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
綜觀,在酒吧的的廣告宣傳方面,做得絕對不夠,像nh一族要想high一下卻苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,總不至于每家進去看一下,等找到了,都該回家睡覺了。關(guān)鍵是酒吧與消費者之間缺乏一種溝通的橋梁。
一、xx酒吧cis。
(一)目標:通過傳播媒介,以增進社會認同的符號傳達系統(tǒng)將xx酒吧的經(jīng)營理念與產(chǎn)品服務(wù)向社會大眾傳達,提升其社會形象,達到挖掘與引導(dǎo)市場需求,增加無形資產(chǎn)的目的。
(二)概述:cis經(jīng)營理念、行為活動,視覺傳達等整體傳播系統(tǒng),以標志、標準、企業(yè)精神口號等基本要為主要的識別要素。
(三)cis的基本構(gòu)成:企業(yè)識別系統(tǒng)cis由理念識別系統(tǒng),簡稱mis,行為識別系統(tǒng),簡稱bis,視覺識別系統(tǒng),vis構(gòu)成,三個系統(tǒng)相互依存,共同帶動xx酒吧的經(jīng)營管理,打造xx酒吧在xx城市獨特的形象。
1、mis屬于思想文化意識層面,經(jīng)營要由內(nèi)向外擴散,經(jīng)由這種內(nèi)蘊動力的執(zhí)行,達成xx酒吧認知識別的目的,塑造出xx酒吧獨具特色的品牌形象,在設(shè)計層面上的形式如下:
(1)酒吧文化:以價值觀念,經(jīng)營管理哲學為核心的思維方式和行為規(guī)范的總和,包括以xx酒吧文化的目標、信息、理想、作風、風格、職業(yè)意識、禮儀與行為規(guī)范。
(2)經(jīng)營理念:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
(3)經(jīng)營信條:無功便是過,不勞就是錯。
(4)經(jīng)營精神:客人永遠是對的精神,上司永遠是對的精神。
(5)座右銘:我們永遠在努力做的更好。
(6)店歌:
(7)店旗:
(8)總經(jīng)理致詞:
(9)xx酒吧的發(fā)展規(guī)劃與展望:
2、bis是以明確而完善的經(jīng)營理念為核心,表現(xiàn)在xx酒吧內(nèi)部的制度、管理、教育等行為。
(1)對內(nèi):包括管理層培訓,員工培訓(服務(wù)技能、態(tài)度、技巧、禮儀、敬業(yè)精神、員工福利、工作環(huán)境)等。
(2)對外:包括市場調(diào)研、公共關(guān)系、產(chǎn)品開發(fā)、促銷活動、公益文化活動等動態(tài)的識別形式。
3、vis是運用系統(tǒng)的統(tǒng)一視覺符號系統(tǒng),對外傳達xx酒吧的經(jīng)營理念與情報信息,是cis中最具有傳播力與感染力的要素,可快速而明確地達到讓社會認識與識別的目的。
酒吧營銷方案策劃篇十九
針對自由人音樂酒吧現(xiàn)狀所制定的初期營銷策劃方案(后期繼續(xù)跟進)。
(一)在對外宣傳方面。
1.微營銷:利用微信微博平臺實施微營銷策略。
注冊公眾微信平臺,二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼,將公眾平臺作為一個“魚塘”,實行“養(yǎng)魚”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚塘中的魚,酒吧內(nèi)做任何活動及有相關(guān)折扣信息可通過微信公眾平臺將消息放出去,凡掃描過二維碼的顧客均可收到消息,節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財力及時間的消耗。
(2)店內(nèi)所有人注冊一個女性的微信賬號,24小時開通“附近的人”,
不用與顧客聊天,這樣會被認為是酒托,只需在個人簽名欄及朋友圈寫上酒吧的折扣及活動信息,再上傳一些酒吧內(nèi)部和門口的照片。
微博:注冊新浪微博申請官方“v”認證,粉絲群體主要以陜西師范大學、西北政法學院、長安大學、西安外國語學院、西安郵電學院為主。進這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實行酒吧活動或消費信息的傳播。
2.印制會員卡1000張,開業(yè)初期,凡進店消費滿1000以上均送出會員卡一張,會員卡的權(quán)限設(shè)置為7折,會員卡的目的在于綁定該客戶!
3.印制30-100元不等的代金券,代金券數(shù)額一定要卡準,太小沒有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進行如下操作!消費滿300送30,消費滿500送50,代金券與消費額成1:10比例最為合適!根據(jù)顧客的消費能力送相對應(yīng)的代金券。但該活動不可與會員卡并行,只能進行二選一!
4.建立酒吧qq聚會群,在所有演出海報及活動展架和網(wǎng)絡(luò)上公布群號,及時發(fā)布各種活動信息及組織群聚會。
5.與本土或外地二三線藝人合作,來酒吧做演出節(jié)目,出售演出門票,門票以現(xiàn)場票和預(yù)訂票兩種價位為主,可根據(jù)所請藝人或樂隊的知名度定制票價,一般控制在80元以內(nèi),以每兩周一次為宜,根據(jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過以上方式放出去,印制海報100張,在附近高校學生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個學校15000人計算,保守估計每個學校來50人,四所高校一共可以到場觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時還可以與高校相關(guān)社團進行合作。
6.充分利用每一個節(jié)假日,做活動,根據(jù)不同的節(jié)假日出不動的營銷策劃方案,做不同的活動來吸引顧客。
7.利用時下“熱點”作為營銷活動的噱頭。
(二)在酒吧發(fā)展方向方面。
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場酒吧一般分為以下幾種。
(1)夜店類型:特點是場子面積大,音樂風格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場子內(nèi)部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費,這種場子80、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說話很困難,所以去這種酒吧一般都不會以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會有不自在的感覺,潮人、muse舞池較高,站上去讓人覺得很不自在!
(2)小酒吧:這種酒吧主要以酒吧街的形式出現(xiàn),比如德芙巷及雁塔西路,這種酒吧主要以流行樂、藍調(diào)blues為主,會有樂隊或小編演出,這里的顧客主要以聊天、應(yīng)酬、聚會為主。
(3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線,邀請國內(nèi)二三線藝人及樂隊演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個定位,看是往哪個方向發(fā)展!要靜則靜,要動則動!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據(jù)我們?nèi)粘=佑|的年輕人我們可以制定以下營銷策略:
(1)小燥+大燥:每日晚上安排樂隊演出,曲風以搖滾、流行、藍調(diào)為主,每檔樂隊時間安排在半個小時左右,演出時間過長容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺上對酒水的銷售會有一定影響。樂隊演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據(jù)需求后期整改)讓顧客進行蹦迪、及與美女搭訕。
注:1.女孩可雇兼職學生。2.發(fā)展為慢搖吧需對桌子進行更新,可去潮人會所考察。
很重要,切忌“俗”),讓顧客可以在看完演出之后有聊天,喝酒的時間。期間可以讓酒吧內(nèi)部工作人員與顧客舉行互動節(jié)目,在輕工采購小商品小禮品作為贈送顧客所用。
(三)在酒吧內(nèi)部細節(jié)上應(yīng)注意的問題。
1.酒水菜單太少,點酒時候很不方便。
2.廁所問題:廁所的衛(wèi)生一定要每隔20-40分鐘清理一次,現(xiàn)在的消費群體很注重衛(wèi)生,如果來上廁所發(fā)現(xiàn)廁所里面臟、臭、異味大,肯定會影響喝酒的心情。要保證廁所在營業(yè)期間一定要有香味,可噴空氣清新劑解決。
3.服務(wù)人員:可對吧員及服務(wù)人員進行短期的培訓,增強服務(wù)意識,讓顧客有種賓至如歸的感覺,而不是愛搭不理使客人點酒水的時候受到冷落或者等待時間過長而造成不耐煩的負面情緒的產(chǎn)生。
4.酒吧服務(wù)人員的工資待遇問題,建議執(zhí)行高工資、嚴標準。比同行業(yè)高10%-20%,不定期發(fā)放福利組織員工聚會。讓員工與員工之間,員工與領(lǐng)導(dǎo)之間多溝通,增進感情。這樣既能增強員工對顧客的服務(wù)意識也能用比同行高的待遇留住員工。
5.在每個桌子上放置顧客意見卡和粘性水性筆一支,及時了解顧客的需求及對本酒吧的建議。團購說簡單是因為操作模式和流程比較簡單,說不容易也不容易,因為團購網(wǎng)站要吸引人氣,增加客戶那是非常的不容易,要做好下面的八點,網(wǎng)站基本會達到人氣旺、客戶多的目標:
【1】價格一定要實惠(真實性),因為團購本身就是因為優(yōu)惠而吸引消費者人群,這是團購的本質(zhì)。
【2】質(zhì)量一定要好、要保證,消費者首先會因為優(yōu)惠而購買他們所需要的商品,但是購買的商品一定要質(zhì)量好,不然一定不會再次光臨你的團購網(wǎng)站,就不會成為回頭客。
【3】線上服務(wù)要到位,對于消費者的咨詢要盡量詳細而又貼切的回答,要有禮貌和耐心,這樣讓消費者感覺非常的溫馨,因而對你的網(wǎng)站會產(chǎn)生好感和信任,即使商品貴一點,他們也會很愿意購買。
【4】商品的信息要真實,必須把商品的注重點和要注意的部分第一展示給用戶看,不要放到不起眼的角落,因為很多消費者購買商品發(fā)現(xiàn)不對口就是因為商家沒有把要主要的說明放到最容易看到的地方。
【5】商品要精,只有具有獨特風格的商品才能最吸引消費者的注意,不要隨大流和跟風。
【6】網(wǎng)站要多推出各種活動,可以推出購買商品就贈送消費優(yōu)惠券的活動,也可以設(shè)置購買商品之后用戶就能獲得一定的積分,而達到一定的積分就可以兌換商品等等。
【7】線下服務(wù)比線上服務(wù)還要好,線下服務(wù)是體現(xiàn)團購網(wǎng)站真正的保障水平和服務(wù)水平,所以商品的售后服務(wù)一定要做的非常好。
營銷策劃人:玄樂隊王磊。
201x年1月1日。
酒吧營銷方案策劃篇二十
酒吧,或許真的是一個煽情的地方。在夜晚的酒吧,一切屬于未知。酒精度,未知;遇見誰,未知;發(fā)生什么,未知······坐在酒吧中的每個人都有自己的一個原因和一份心情。除了獨自消遣和好友聚會的人群外,的確有很多寂寞的人在酒吧想找人聊聊,或者等待著一個屬于自己的機緣。當今,太多的寂寞男女在工作之余無處投靠。于是,越來越多的人開始封閉自己,開始靠網(wǎng)絡(luò)或短信等時尚而虛幻的交友方式去認識陌生人,卻又害怕真正的靠近。于是,酒吧成為了盼望在夜晚面目模糊,個性卻清晰的人們的教堂。市場分析:
“酒吧人群”顧名思義:在酒吧里的人群,從消費的角度說即老板與消費者。這兩種人,不應(yīng)僅僅是消費的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時,才會知道或想起酒吧。
雖然沒在酒吧做過,但是自己也做了幾年服務(wù)行業(yè)的管理工作,也接觸過很多娛樂場所,有許多喜歡玩的朋友。通過觀察和實地了解。眉山的酒吧消費群體大致可分為三部分:
1、老泡。以前在外就泡過吧的,現(xiàn)在家邊有場子了,正好!有自身條件,喜歡酒吧氣氛,把酒吧當成一種休閑文化。這個群體需要的是適合自己的環(huán)境,感覺舒服的。這部分人的溝通與交流主要在于營銷模式。他們是泡吧群體中最舍的花銀子的,也有銀子的!這個群體泡吧按習慣來,習慣在那個酒吧的就會一直去那個酒吧,反正他們有的是銀子!
2、本地的前衛(wèi)人士,簡稱混的。這方面的群體雖然沒有消費能力,但是他們喜歡玩,喜歡刺激,那怕借錢也會撐起臉面出去玩,他們的需要很簡單,好玩,有情況!漫天式的宣傳對他們最有效果,活動和熱鬧對這個群體的吸引是百分百,這個群體泡吧是湊熱鬧型,那個酒吧熱就去那!
3、工薪階層。酒吧的出現(xiàn)在眉山來講應(yīng)該算是新新事物,對于他們而言是體驗,是新生活,他們希望的酒吧是新奇的,有特色的,價格能接受的。這部分群體的溝通在于廣告手法的吸引,這個群體是最有發(fā)展力的群體,如果留住他們,他們往往會給你驚喜的帶來一傳十、十穿百的效果!1/3酒吧綜合情況分析:
1、地理位置優(yōu)越,新區(qū)外灘處于眉山的富人區(qū),而且整條沿線上都是娛樂休閑場所;
2、價格低廉,卻具備同等酒吧的服務(wù)以及其他設(shè)施條件;
3、貨源充足、品種較多,進貨渠道廣泛,與很多酒水經(jīng)銷商有密切聯(lián)系。
1、酒吧主題和裝修個性不夠鮮明,不能吸引消費者;
2、缺少多元化的節(jié)目,容易讓人生厭,缺乏感染力;
3、宣傳太少,知名度不夠,消費者不了解。機會:
1、該區(qū)域酒吧很少,同類行業(yè)競爭不大;
2、在此范圍消費的大多為高雅時尚的白領(lǐng)一族和年輕男女;
3、該路段為眉山未來的休閑娛樂的集中繁華區(qū)域。威脅:
1、該路段上有許多娛樂場所,如夜總會、咖啡廳、ktv、以及茶藝和按摩中心等;
2、河邊露天茶坊太多;
3、酒吧文化在眉山尚未真正的流行。
基于以上一系列的研究和分析,我本著形成“歌、酒、情”互融(即歌、酒、情三者互相銜接、互相滲透)的想法,采取了三大營銷策略:
一、對酒當歌;
二、品酒怡意;
三、歌酒傳情。
這三個策略對1/3酒吧顯示自己的特色,提高營業(yè)額,并樹立自己的品牌有著很大的指導(dǎo)性作用。
一、對酒當歌。即用音樂來美化酒吧,讓消費者來到酒吧邊品嘗美酒,邊欣賞歌曲,放松神經(jīng),盡情享受音樂帶來的快樂。
二、品酒怡意。即宣傳酒的文化,提升酒吧內(nèi)涵,展示調(diào)酒藝術(shù),并提高消費者的品酒品位。
三、歌酒傳情。即將人與人之間的情意融入好歌和美酒中,一切盡在不言中,但深情愛意卻悄悄地通過歌詞和酒的香醇傳達到對方的心靈深處。讓所有在酒吧的人都能找到自己生命中的另一半。
目的:溝通,交流,互知,擴大酒吧知名度,提高酒吧營業(yè)額。具體策略實行方案:
酒吧名:1/3酒吧(人的一生和生活都是由無數(shù)個1/3組成)廣告詞:音樂醞釀酒的芬芳,酒香泛起愛的漣漪。心與心的接觸,愛便由此開始。
有他、有她、有它(music and wine),我們的心不再寂寞。
這里販賣往事、生活、幻想、童趣、現(xiàn)實、激情和酒,你想要的是什么?
地理位置:新區(qū)外灘
消費群定位:小資,白領(lǐng)人士,時尚人士,年輕男女。酒吧色調(diào):以灰、黑色為主。
室內(nèi)設(shè)計:在原有的基礎(chǔ)上做適當?shù)难b修,酒吧內(nèi)墻壁改成凹凸狀,就像浮雕一樣,上面寫著酒吧的廣告詞,還有一些外國名酒的名字,以此為酒吧營造文化氣息,而在酒吧入口兩側(cè)分別安放上櫥窗。酒吧外門面裝修需要醒目有個性。外墻可完全留白,由專業(yè)人士或消費者自行噴繪街頭文化藝術(shù)。外墻做一個宣傳櫥窗,用于顧客張貼心情、表白、愛的見證等。店內(nèi)燈光以暖色調(diào)為主,配合各個區(qū)域搭配不同的燈光效果。一般說來,令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫o人留下很好的印象,而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計與裝飾時,一定要請內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個大局。
內(nèi)容定位:酒吧卡座延用過去的模式,即保持原有的安靜愜意的風格,符合喜歡寧靜的顧客需求。大堂則發(fā)揮其放任不羈的風格,略帶些野性美,也是做活動和演出的具體運用空間。
大堂經(jīng)理(1名)
吧員(1名)會調(diào)酒和特飲以及制作果盤
服務(wù)員(2-3名)
行政人員(數(shù)名)可兼職
酒水促銷(可聯(lián)系酒水供應(yīng)商提供)
演出人員(示經(jīng)營情況和活動而定)
a、宣傳酒吧文化小冊子
首先做一份《1/3情結(jié)》刊物。內(nèi)容包括:
1、1/3酒吧名稱的由來,投資人小傳,酒吧各服務(wù)人員的心情日記和生活。
2、酒吧的游戲玩法n種。
3、發(fā)生在酒吧內(nèi)的唯美愛情故事。
4、1/3酒吧的特色和主題,以及店內(nèi)的活動和節(jié)目。
5、各種酒的文化和介紹。
6、眉山市內(nèi)知名酒店、酒樓的資料表,市內(nèi)交通路線圖和公交車分配路線,各大票務(wù)公司聯(lián)系方式,眉山市各旅游景點介紹。
7、酒吧文化的成長和介紹,酒吧內(nèi)的暗語。
8、各類精美的酒吧文化和名酒照片或圖片。
9、與酒吧或酒有關(guān)的幽默笑話。
10、1/3酒吧的的詳細聯(lián)系方式、地址、配以清晰明了的路線圖。這本冊子有利于酒吧加強管理,也可鞏固與顧客之間感情,更好的傳播酒吧的文化,也更好的使外界直接了解酒吧的文化。這本刊物就是我所說的酒吧文化,有了文化之后就要開始尋找客源,用一個最直接的辦法找我們一些實實在在看的到客戶:
1、不要朝九晚五的上班。
2、一個月有空余的錢花在酒吧里的。
3、不是老人和孩子。
4、能夠接受時尚和向往時尚的人群。 ······等等
綜上所述,我們看的見摸的著的客人就在:
1、形象設(shè)計店的顧客及老板
2、服飾店的顧客和老板
3、化妝品店的顧客和老板
4、酒店或酒樓的顧客和老板
5、各大商家的顧客和老板
6、各大公司的白領(lǐng)時尚一族······等等
分析好了之后,由行政人員帶著我們的店內(nèi)刊物,dm單,vip卡,優(yōu)惠卷到上敘的店里和老板洽談,做到客戶資源共亨,相信聰明一點的店主都知道,到酒吧來消費也都不是窮人,這一部分人也是他們的潛在客戶。當我們的刊物在大量的消費群體中宣傳時,我們的投入成本成反比的在減少。
b、其它宣傳媒介:例如燈箱廣告、pop廣告牌、宣傳單、橫幅、電臺、出租車、充氣模型、氣球等。
c、利用短信平臺向手機用戶發(fā)送本酒吧信息,凡憑短信來本店消費的客人,贈送精美小禮品一份(一份印有本酒吧的地址和電話縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機、一盒火柴,印有本酒吧的地址和電話,請客人作個紀念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。)或免費品嘗:酒吧推出新的雞尾酒或特飲,為了讓顧客對其有較快的認識,最有效的.方法之一便是免費贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點。也樂意無償宣傳你的產(chǎn)品。
四、酒吧日常節(jié)目或活動(建議)
1、“音樂我主張,玩轉(zhuǎn)ktv”。這是一個完全由顧客做主的節(jié)目。顧客均可報名參加ktv賽,由酒吧和沒參加比賽的顧客進行投票,票數(shù)最多的為獲勝者,其可以享受當晚酒水8折優(yōu)惠。如果連續(xù)5次獲得第一,便可獲得7折vip卡。
目的:活躍酒吧現(xiàn)場氣氛,讓顧客們放松心情,盡情娛樂,high到極點,也可以體味平民歌手的魅力和風采。
2、“點歌全攻略”。推出全新點歌方式,網(wǎng)絡(luò)直接下載歌曲或由駐店歌手現(xiàn)場演藝。只有你沒聽過的音樂,沒有我們找不到的歌曲。各種風格的音樂,不論老歌新歌,中文歌還是外文歌,都能通過網(wǎng)絡(luò)來滿足顧客們的需要。
點歌方式:等顧客坐好時,服務(wù)人員便會上前詢問顧客是否要點歌(可酌情收費或免費),然后把歌名寫下來,最后按歌曲上報的先后順序放歌。如果顧客還需再點歌,可以招手示意服務(wù)員。
目的:體現(xiàn)本酒吧的特點。顧客們既可以聽到自己想聽的歌曲,也可以讓酒吧里其他的人和你一起品味你喜歡的歌曲,通過音樂交流心情,營造酒吧氣氛。
3、 “ggmm面對面”。這是一個單身男女交友派對。參加的人員只限于單身的男女。
a、“毛遂自薦”。單身男女報名參加此活動,男生和女生的人數(shù)相同,然后男女分開兩隊,大家放下戒心,敞開心扉,自己簡要介紹自己的情況,和展示自己的才藝,甚至可以談?wù)勛约合矚g或欣賞怎樣的人。
b、“對歌傳情”。第一、主持人出題,然后男女兩隊根據(jù)內(nèi)容唱歌。例如:主持人說歌曲中一定要有“星星”這個詞,那么兩隊就開始比賽看哪方唱的含有“星星”的歌多,多的那方獲勝。三盤兩勝。第二、剛才在第一環(huán)節(jié)獲勝隊(男隊或女隊)里的每個人可以選擇另一隊的一名異性,形成新的組合進行游戲,聽歌曲的前奏,然后最先猜出歌名或歌手名字的組,合計得一分。大約有10到15首歌,最后統(tǒng)計得分最高那組獲勝,他們會獲贈本酒吧調(diào)配的特有的雞尾酒或特飲。
c、“美酒代表我的心”。即用酒來結(jié)識朋友,以酒來抒發(fā)自己的情誼。不需要過多的言語,感情完全溶解在濃郁的酒中。每個人都可以請自己喜歡的人或想交的朋友喝酒。
目的:借助歌和酒,讓單身男女找到自己的另一半,提高酒吧的氛圍和個性,讓生活從此充滿溫情。
時間:星期
4、“演出、互動活動”。酒吧聘請專業(yè)演出團隊、個人或酒水供應(yīng)商進行節(jié)目演出,同時利用各種小活動讓顧客們進行互動。優(yōu)勝者獲贈酒水或飲料(酒水可跟酒水供應(yīng)商協(xié)商,并由供應(yīng)商提供)。
目的:促進酒吧和供應(yīng)商之間的互利和合作。激發(fā)顧客之間的互動和激情,提高整體氛圍,打響酒吧知名度。
5、“網(wǎng)友聯(lián)誼活動”。由發(fā)起人和組織者通過網(wǎng)絡(luò)集中興趣愛好相似的網(wǎng)友,再由主持人或活動發(fā)起人組織大家一起搞各類活動和節(jié)目。優(yōu)勝者獲贈酒吧提供的各類精美的紀念品。
目的:利用網(wǎng)絡(luò)的各種優(yōu)勢打出酒吧的知名度和特點。讓陌生的網(wǎng)友在酒吧煽情的氛圍下打開心扉,成為彼此知心的朋友。
五、全年各種國內(nèi)外的節(jié)日促銷。(根據(jù)不同的節(jié)日推出有特色的促銷活動)
六、酒吧特色服務(wù)
1、愛的印記。凡是通過本酒吧“ggmm面對面”活動中相識,并且成為情侶的,都可獲得由本酒吧專門為其調(diào)配的情侶酒。情侶可以為這屬于自己的酒命名,然后本酒吧將會用數(shù)碼相機拍照此酒,最后把酒的照片,名稱,產(chǎn)生日期以及情侶的名字一并記錄在酒吧特定的櫥窗里,同時,也記錄在一本名為“愛的印記”的冊子上。而這將成為情侶們永恒的回憶。
目的:讓有情人永遠記得他們相識的地方,酒吧便是他們愛的印記,值得一輩子去珍惜和紀念;讓更多單身的朋友看到希望,渴望真愛;達到宣傳本酒吧,吸引更多顧客的效果。
2、愛的見證。在本酒吧成為情侶的,本酒吧為其推出“求婚”或“訂婚”的特色布置和神秘派對,讓陌生人幫助情人促成好姻緣。將愛情進行到底,順利步入婚禮的殿堂。
目的:讓更多的人見證情侶的愛情,同時也見證了本酒吧的成長,也讓情侶在今后的生活中更加珍惜對方,同時也更加珍惜他們的愛情發(fā)源地。
3、愛的約會。在本酒吧相識滿一年的情侶可獲得7折的vip卡,而相識三年的情侶可獲得6折的vip卡。相識一年以上的情侶都可免費參加定期的“緣分派對”。
目的:留住老顧客的心,讓他們繼續(xù)選擇在本酒吧約會,同時為本酒吧的品牌做宣傳。
4、vip積分活動。當vip客人累計消費達到一定金額,贈送其酒水和極具本店特色的禮品。
目的:讓這部分客人真正成為本酒吧的朋友,繼續(xù)選擇在本店消費,同時通過他們的宣傳,為我們拉到更多的vip客人。
七、成本預(yù)算(根據(jù)不同的活動和節(jié)日進行不同特色的布置,預(yù)算視具體情況而定)。營銷效果評估:
營銷策劃負責人將根據(jù)這一系列的活動,進行營銷效果評估。評估方法如下:
1、收銀系統(tǒng)評估:通過收銀系統(tǒng)進行日收入統(tǒng)計。
2、抽樣調(diào)查評估:通過問卷或詢問的方式進行抽樣調(diào)查,了解客戶對活動的評價,明確需要改進的地方。
3、酒吧內(nèi)部總結(jié):每次活動執(zhí)行完畢后召開總結(jié)會議,總結(jié)活動取得的成果,以及活動中存在的不足。注意要點:
1、營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內(nèi)部營銷,在節(jié)假日和每個特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時機,有計劃地適時適當?shù)刈饕恍┨貏e推銷。
2、促銷不一定都是優(yōu)惠或是贈送禮物,只要是一些與眾不同、有特色的東西就行了。
3、有效的促銷不能時斷時續(xù),必須定期地、扎扎實實地、持續(xù)不斷地反復(fù)進行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
4、有一個原則千萬不要忘記:即永遠不要做任何吃虧的促銷。 總結(jié):
1、節(jié)省營銷宣傳的費用;
2、從同樣多的客人身上獲取更高的收入;
3、提高利潤率,推廣酒吧知名度,吸引更多顧客;
4、提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;
5、產(chǎn)生更多的令人滿意、效率高的員工。
酒吧營銷方案策劃篇二十一
愛心鑰匙開心鎖。
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人。
2月14日晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌。活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌。
真愛第二:緣:真情互動。
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題。問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與。
真愛第三緣:激情串串燒。
和最心儀的人合作表演一個激情動作。最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得真愛酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份。
活動參與方式:
1、即日起至2月14日前來真愛酒吧現(xiàn)場報名。
2、撥打活動參與熱線:xx,報名參加名額有限,敬請從速。
活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情。
真愛酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓。
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
活動簡介:
最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得真愛酒吧提供的鮮花一束.。
活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
真愛酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
參與對象:全體來賓。
活動目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.。
活動道具:誠摯的愛意,大聲表達的勇氣。
媒體推廣:(可選)。
店堂廣告。
入口看板。
2月xx日---2月xx日。
廈門晚報消費列車廣告。
廈門日報。
海峽導(dǎo)報。
城市t頻道公交電視廣告……。
酒吧內(nèi)部操作說明。
細節(jié)表達:真愛酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖。
1、第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應(yīng)的號碼手牌,并請該女生上臺。上臺開鎖男生,最多5次開鎖機會。不成功者出局。
2、第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現(xiàn)下一節(jié)做準備,無法配對者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎品。促成配對。
真愛酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
拍賣前對禮物進行煽情描述(兩個方面1、特殊日子里禮物的寓意。2、禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標氣氛,促成高價。未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)2月13日和花店洽談的結(jié)果來定。然后2月14日節(jié)目開始前知會主持人。
真愛酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
抒情環(huán)節(jié),鼓勵大家勇敢的說,并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。
酒吧營銷方案策劃篇二十二
清吧就是以輕音樂為主、比較安靜的,清吧(pub)或稱英式小餐吧,是流行于英倫三島的一種酒吧形式。pub即publichouse的簡稱,是大眾化消費場所,工余相聚并輕松一下,談天說地,同時也是男人逃避家庭、逃避現(xiàn)實的避難所。清吧主要供應(yīng)本地或外來進口的各類型酒類,包括瓶裝啤酒、烈酒和桶裝生啤。氣氛無拘無束,顧客可選擇在吧室或餐室進飯,并可玩象棋、擲飛鏢等。人們可以享用林林總總的飲品和小吃。慣例是每當飲品或食品到奉后即需立刻付款。清吧作為一個娛樂悠閑場所,在當前市場政策相對寬松市場經(jīng)濟背景下,其發(fā)展的動力和潛力是巨大的。越來越多人了解并喜歡動靜結(jié)合的氣氛來放松自己的模式,而清吧行業(yè)也在被大眾所接受的同時漸漸成熟。
1.2市場分析。
針對于廣州本土市場而言,清吧行業(yè)對比于相對成熟的“北京”“上?!薄跋愀邸钡鹊?,廣州市場的清吧并不“專業(yè)”,并且亂而雜,并沒能形成一個鮮明的產(chǎn)業(yè)特色標志。廣州的清吧市場隨著近年經(jīng)濟發(fā)展,市民對于物質(zhì)乃至精神享受要求的提高,加上廣州舉辦了2010年的亞運會,促進廣州經(jīng)濟以及文化的發(fā)展,越來越多的人會投資清吧行業(yè)。廣州在近幾年不斷有新的清吧開業(yè),但大部分清吧都是按照別人的模式或者傳統(tǒng)的經(jīng)營模式去發(fā)展,大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的,就廣州而言,基本上能形成“清吧街”這一特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域的就只有天河的南一路但這一條“清吧街“還不成熟,而且大把分的清吧因經(jīng)營不善而關(guān)門大吉。廣州的清吧行業(yè)基本分類如下:按產(chǎn)品分類有1,西餐餐飲+酒類2,專業(yè)酒類(其中有細分為紅酒,啤酒,雞尾酒等等)+伴酒小食3,專業(yè)咖啡+專業(yè)酒類,若按氛圍主題則有:jazz音樂清吧,駐場專業(yè)歌手音樂清吧,不同主題音樂清吧等等。廣州缺乏具有特色的,專業(yè)的,創(chuàng)新型的清吧,而且還沒有能形成以清吧產(chǎn)業(yè)為特色的產(chǎn)業(yè)區(qū)域。
1.3經(jīng)營主旨:
1.4清吧主題。
清吧裝潢設(shè)計將以富有神秘色彩的的“歐洲古堡”主題為主,讓人進入一個逃避現(xiàn)代煩囂的地方。色調(diào)以昏暗為主,以一些復(fù)古,神秘的物品加以陪襯,清吧一切設(shè)計以簡單為主,不建議取用多種顏色,減少顧客的壓迫感。清吧圍繞“音樂”以及“雞尾酒”兩大特色進行運營,給予于一些熱愛音樂,以及喜歡品酒享受生活的顧客一個空間去放松以及交流,希望能讓人進入一個有別于其他酒吧,能在此放松。
1.5發(fā)展計劃(定于2012年1月進行策劃籌備)初期:(1月-2月)。
1.尋求合作伙伴以及開會討論重要方向問題。
2.定制好工作計劃書,按期落實所有問題。
3.落實好經(jīng)營地點,前期經(jīng)費預(yù)算,采購,經(jīng)營執(zhí)照,消防執(zhí)照等問題。
4.落實好一切合同簽署。
中期:(3—5月)。
1.在正式經(jīng)營前2個月需要做好宣傳工作。
2.做好員工的聘請以及培訓工作。
3.所有物資以及裝潢工作需要如期落實。
4.在5月中進行半個月的試業(yè)。
后期:(6月開業(yè)后)。
1.加強宣傳工作,逐步建立清吧形象。
2.多搞主題活動,提高清吧的知名度。
3.多了解顧客意見以及及時發(fā)現(xiàn)營運中出現(xiàn)問題,立刻改善。
1.6經(jīng)營管理體制。
投資者作為總負責人管理監(jiān)督清吧所有工作,并聘請一位富有經(jīng)驗的清吧管理人員(即總經(jīng)理)按有關(guān)權(quán)利義務(wù)以及責任負責清吧的營運管理以及財務(wù)狀況。并由總經(jīng)理聘請清吧的“策劃顧問”“公關(guān)經(jīng)理”“調(diào)酒師”“服務(wù)人員”等。
1.7經(jīng)營戰(zhàn)略。
2.開業(yè)初聘請本土歌手進場表演,并大力宣傳此活動。
3.主題特色經(jīng)營:
星期一:雞尾酒之夜:全場雞尾酒買一送一。
星期二:爵士之夜:聘請爵士樂隊駐唱。
星期三:女士之夜:女士進場送紅酒一杯。
星期四:男士之夜:全場啤酒買一送一。
星期五:派對之夜:每周安排不同主題的派對活動。
4.邀請媒體進行采訪,了解本清吧一些特色,加強形象的建立。
5.短期目標:開業(yè)第一月控制成本,盡量能做到當月收支平行,第二個月根據(jù)情況加大宣傳成本,盡量提供銷售,第三個月希望能做到當月有所盈利。
6.整體目標:
2.1產(chǎn)品服務(wù)策劃。
策劃前需要了解。
1.了解市場需求,并選擇適銷對路的產(chǎn)品,這一步的重點是設(shè)計好餐牌。
對消費者進行調(diào)研,需要為消費者設(shè)計好一個好的服務(wù)以及營造良好的消費環(huán)境首先產(chǎn)品:因為本酒吧推廣的特色是“音樂”與“雞尾酒”,因此音樂也會是產(chǎn)品之一。
2.按照時段以及顧客消費情況播放不同情調(diào)的歌曲。
1.拒絕拘束,拒絕利益,讓一切服務(wù)人員以朋友的方式去對待客人。
2.培訓員工時候一定要注意跟客人交際的培訓,一定要學會留住熟人,學會推廣宣傳。
前期:開業(yè)前期。
1.微?。哼M行轉(zhuǎn)發(fā)抽獎,設(shè)計好并發(fā)布自己的品牌標志,宣傳好清吧的特色形象。
2.各大論壇:進行宣傳,介紹清吧,發(fā)布優(yōu)惠消息。
3.清吧附近:宣傳單,橫幅,廣告酒商贊助燈牌。
4.建立網(wǎng)站,微薄,博客,及時更新。
中期:開業(yè)后。
1.定時更新微薄,更新優(yōu)惠消息。
2.每天開業(yè)都在清吧附近地點發(fā)放優(yōu)惠卡以及宣傳單張。
3.現(xiàn)場進行抽獎,與顧客進行互動,讓顧客成為宣傳工具之一。
后期:開業(yè)穩(wěn)定后。
1.邀請雜志以及報紙采訪。
2.邀請本土明星光臨本店給予意見。
3.以特色,成功的主題派對打響知名度。
3.鼓勵合作與發(fā)展:鼓勵一些樂團到清吧進行免租商業(yè)表演,鼓勵一些交友組織在此舉辦聯(lián)誼活動,也接受一些公司酒會或者私人聚會的策劃。
酒吧營銷方案策劃篇一
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編幫大家整理的酒吧營銷活動方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
2xxx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到神龍大酒店輝煌的`品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在長沙市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
2xxx年12月24日——26日
xx大酒店
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
(一)12月24日平安夜
主題:平安是“?!?BR> 活動方式:對當天到神龍大酒店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是神龍大酒店增強品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);
蘋果20xx枚,費用大約20xx元;
親情卡片20xx枚,費用4000元。
圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時漫天雪花飛舞,《叮叮當》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來賓,深深的祝福忙碌的人們及時享受幸福!
需要支持:圣誕老人演員(我司提供)
鹿(道具1000元)
雪花機費用500元
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運25
活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。
活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應(yīng)商支持)
其它費用預(yù)測:1000元
酒吧營銷方案策劃篇二
活動簡介:。
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人。
情人節(jié)當晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動。
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
真愛第三緣:激情串串燒。
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
活動參與方式:
1.即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名。
2.撥打活動參與熱線:,報名參加。
名額有限,敬請從速。
活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情。
酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓。
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
活動簡介:
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.
最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
參與對象:全體來賓。
活動目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的愛意,大聲表達的勇氣。
酒吧營銷方案策劃篇三
給單身的你找尋另一“半”的機會。
但愿人長久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動背景:
因“萬圣節(jié)”的剛過,且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點抽取幸運消費獎;
一等獎1名:王朝干紅一套;
二等獎2名:啤酒4瓶;
三等獎3名:啤酒2瓶。
酒吧營銷方案策劃篇四
時間:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。
地址:babyface(三星橋)。
電話:________。
活動中旨:
以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂!
一、活動對象。
(一)市場分析。
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊。
(二)活動內(nèi)容。
1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲。
12:整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!
a、幸運抽獎。
每位客人都會得到一張抽獎券?;顒幼詈髮⑴e行抽獎。
一等獎1名:{免費}(待定)。
二等獎2名;{免費}(待定)。
三等獎3名:圣誕幸運(待定)。
2、節(jié)目安排。
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》。
二、場地布置。
(一)場地布置。
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)。
(二)人員安排。
1,經(jīng)理:全面負責接待制定和落實經(jīng)營項目,進行成本控制;進行行政領(lǐng)導(dǎo),負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負責具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負責每天的結(jié)算工作準確迅速,自覺遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5,調(diào)酒師:進行花式調(diào)酒表演。
6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。
9,采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護。
11,舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、準備及宣傳工作。
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)。
2制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)。
四、廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?BR> 2、廣播廣告。
3、報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)。
4、宣傳品pop_2廣告噴繪。
酒吧營銷方案策劃篇五
堅持酒吧定期的活動可以起到一個留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場戰(zhàn)略。
a:免費贈與――持該卡片參加活動即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
b:定額面值――該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買,比如50或100活動面值,活動當日持100面值活動卡片可以購買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當120元――150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時盡量留下客人的信息。
(2)實施方案如是a形式卡片,活動當天客人持卡片前來參加,在進店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時,為其推銷下次活動的消費卡片,或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環(huán)節(jié),保證每次活動的趣味性和吸引性。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤高的酒,因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。
1、每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制,一般在這一時段雖然人比較少,但是都是一些酒吧常客。)。
2、酒吧時間,對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客,贈送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點上煙花以示慶祝。
3、周日三為女士之夜,女士在當晚9點30―23點59即可品嘗免費雞尾酒。
4、制定每周一酒方案,在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5、由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客,由定臺營銷經(jīng)理贈送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6、對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7、由服務(wù)部負責促銷雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8、招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。
9、可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11、由調(diào)酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12、吧臺工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿,在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助,和對策改善。
酒吧營銷方案策劃篇六
一、活動目的:2xxx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到神龍大酒店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在長沙市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間:2xxx年12月24日——26日。
三、活動地點:xx大酒店。
四、活動主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容:
(一)12月24日平安夜。
主題:平安是“福”
活動方式:對當天到神龍大酒店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是神龍大酒店增強品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);。
蘋果20xx枚,費用大約20xx元;。
親情卡片20xx枚,費用4000元。
圣誕老人:背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時漫天雪花飛舞,《叮叮當》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來賓,深深的祝福忙碌的人們及時享受幸福!
需要支持:圣誕老人演員(我司提供)。
鹿(道具1000元)。
雪花機費用500元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題:幸運25。
活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。
活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應(yīng)商支持)。
其它費用預(yù)測:1000元。
酒吧營銷方案策劃篇七
:
都市時尚單身男女
愛心鑰匙開心鎖
快快快!來酒吧尋找心的鑰匙?。〈蜷_她的心門?。?!
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!
情人節(jié)當晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌.
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名
2.撥打活動參與熱線: ,報名參加名額有限,敬請從速
:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情
美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
英雄豪情,誓奪花魁
全體來賓
在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣 媒體推廣:(可選)
酒吧營銷方案策劃篇八
但愿人長久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動背景:
因“萬圣節(jié)”的剛過,且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點抽取幸運消費獎;
一等獎1名:王朝干紅一套;
二等獎2名:啤酒4瓶;
三等獎3名:啤酒2瓶。
酒吧營銷方案策劃篇九
三八節(jié),一個所有女性朋友珍愛自己的節(jié)日,讓我們相聚在____吧,相約在三八的晚上。把酒言歡,一起交流、喝酒、游戲,____吧靚麗狂歡夜!期待你的參與!
活動宣傳海報分為2份:
第2份是活動內(nèi)容的宣傳海報。把做好的兩份海報放在招聘旁邊。
發(fā)送給會員的短信內(nèi)容:
三八婦女節(jié),為女性喝彩!相聚____吧交流、喝酒、游戲,共度靚麗之夜!同樣歡迎憐香惜玉的男士參加活動,條件是在美女堆里能保持理智。
活動宣傳方式:
1、各論壇宣傳,發(fā)動所有酒吧人員,在上網(wǎng)時發(fā)布酒吧活動優(yōu)惠的消息,如____吧“三.八婦女節(jié)”有禮,以及活動的部分內(nèi)容等。
2、以口相傳,確定活動后,由服務(wù)員對所有酒吧客人宣布3月8日的活動,并由dj提前一個星期現(xiàn)場宣傳。
3、海報宣傳。
4、宣傳單。
5、會員短信通知。
活動優(yōu)惠:
1、當晚9:00前進來的女性即送美容金卡、攝影金卡,先到先得!
2、當晚8:00前電話訂臺可免費獲贈紅酒1套。
活動內(nèi)容:
9:38——10:00第一輪熱場活動,適用于人少時的游戲,把臺球放入紙箱內(nèi),所有到場女性朋友均可上來摸球,凡是摸到3或8者均可獲得獎品,摸到3者,可獲得代金卷100元!摸到8者可獲紅酒券一張,____吧特訂紅玫瑰一朵。其余沒有摸到的女性均可獲得參與獎,小公仔一個。
10:30——11:00第二輪活動,對對碰!
游戲前,服務(wù)員將每臺桌子下貼上編號標簽,主持人抽簽,或特定嘉賓抽簽,抽到幾號,幾號上臺,手腳一同石頭剪刀布,即雙方一同手出石頭剪刀布,決勝負,腳也要同時出,手腳都贏了對方,游戲才算結(jié)束,抽簽抽中而沒有配對的要求手拿裝滿酒的酒杯上臺,同時沒有參與到游戲的朋友也可以拿裝滿酒的酒杯上臺,押注哪一方贏,輸?shù)囊环胶鹊舯芯?。游戲按照時間結(jié)束后,這時必定是人最齊的時候,此時邀請臺下所有的女性客人,女性不夠,領(lǐng)舞及服務(wù)員都可上臺,由酒吧準備香檳,這時由酒吧準備折好8個飛機,由摸中3或8的幸運女性,或由石頭剪刀布勝出的女性,或主持人內(nèi)定人選,手拿飛機,閉上眼睛飛向臺下,從臺下選兩位男士,手拿禮花,在主持人宣布祝所有女性朋友節(jié)日快樂,所有臺上人共同碰杯時,臺下兩位男士放禮花,達到活動高潮。之后主持宣布下面節(jié)目內(nèi)容,如,樂隊演出,抽獎活動。
11:30——12:00小提琴或薩克斯。
12:00——抽獎。
活動前準備:
1、dj需準備一張?zhí)厥夤獾?,以備主持人講話空隙播放,要求旋律大氣,例如一些強勁有力的進行曲。增強氛圍。
2、男主持人由__擔任,女主持由__擔任,主持人服裝得體,女主持需穿裙子。兩位主持人需了解整個活動詳細內(nèi)容,演講稿由大家一同商討。
3、酒吧人員配合,第二輪游戲需要酒吧內(nèi)部人擔當游戲現(xiàn)場演示,
4、舞臺上需設(shè)有矮桌一張。以便放置酒杯,摸球箱,獎品等物。
5、準備代金券2張并注名有效日期及蓋章。
6、服務(wù)員準備給每一張桌子下方貼上編號,第二輪游戲時,所有嘉賓將通過桌子底的編號上臺。
7、在活動前期,如果時間允許希望可以排練一下。這樣當晚配合會更加和諧。
酒吧營銷方案策劃篇十
一年一度的光棍節(jié)到了,酒吧也相應(yīng)的推出營銷活動。以下是關(guān)于小編為大家整理的光棍節(jié)酒吧的營銷活動。
歡迎閱讀參考。
活動主題:給單身的你找尋另一“半”的機會。
活動。
口號。
:但愿人長久/光棍不再有。
活動目的:穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
活動地點:musichouse酒吧。
活動時間:20xx1月11日。
綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
活動內(nèi)容:
1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點抽取幸運消費獎,一等獎1名:王朝干紅一套;二等獎2名:啤酒4瓶;三等獎3名:啤酒2瓶。
但愿人長久,光棍不再有!
快快行動吧,在musichouse酒吧告別你的單身!
預(yù)訂專線:詳情查詢。
淮安musichouse酒吧。
策劃:時間:
活動一。
宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。
口號:每天還在開會,不如過來聚會。總是厭倦排隊,不如一起派對。
11月11日的光棍節(jié)馬上就要來臨了,可和400網(wǎng)聯(lián)合做此次活動。由400網(wǎng)召集參加活動的人員,消費由網(wǎng)友自己負責。公司提供活動的獎品及部分酒水小吃的贈送。本次活動在指定的一間大包房及一個小包,一共可容納50人,找回自己組織策劃自己玩的特別樂趣。
本次活動的主題為“脫光&失明”行動。當然不是真的脫光或失明?!懊摴狻笔侵改泄夤髅萦兄?,“失明”女光棍名花有主。希望來參與的光棍們都能借著聚會,找到另一半。當然也有很多堅持貴族光棍的單身男女,也可以趁著活動和同是光棍的其他人純樂一樂,放松下心情,結(jié)識點朋友,同時迎接第二天道貌岸然的繼續(xù)上班做人。
在11月11日本身也有一場光棍節(jié)的主題活動,另外公司各類贊助商提供有限制,所以獎品及禮品也都是需要自己準備的,三等獎暫定為一對可愛的舞蹈玩具,二等獎為洋酒一瓶,一等獎為現(xiàn)金券168元或268元,游戲道具若干(實際一等獎及小禮品根據(jù)報名人數(shù)具體再定,大約活動流程如下:
23:00-0:00:選出當晚認識的一對男女,并送出一等獎。
0:00后:熱舞時間宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。
口號:每天還在開會,不如過來聚會。總是厭倦排隊,不如一起派對。
活動二、
活動主題:與其寂寞、不如跳舞。
11、11日英皇娛樂會所大型“脫光”交友派對店內(nèi)寫真廣告:
“女友幾時有,把酒問青天。不知告別單身,要等多少年?
我欲出家而去,又恐思念美女,空門不勝寒。起舞影為伴,寂寞在人間。
追女孩,妄相思,夜難眠。不應(yīng)有恨,何時才能把夢圓。
男有高矮胖瘦,女有黑白美丑,此事古難全。但愿人長久,光棍不再有!”
戶外廣告內(nèi)容:有人去悶酒有人去決斗有人去單身晚餐。
在今天開始一段期待已久的緣分,共同度過一個心跳之夜活動優(yōu)惠:
2、制定光棍節(jié)特惠套餐:
亂棍齊發(fā):1111元。
會員價:980元。
棍打世貿(mào):911元。
會員價:811元我愛光光:611元。
會員價:511元。
3、活動當天購買會員卡:7折優(yōu)惠。
場內(nèi)布置:
公播音樂。
林志炫的《單身情歌》;劉若英的《一輩子的孤單》;陳升的《把悲傷留給自己》;迪克牛仔的《我這個你不愛的人》;張楚的《孤獨的人是可恥的》;梁靜茹的《分手快樂》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快樂》;張志林的《沒有情人的情人節(jié)》;百慕三石的20xx光棍節(jié)主題曲《你還在等什么》。
包廂待機畫面:
部門配合:
無論你是不是光棍,在光棍節(jié)都不會孤單寂寞,可可西里酒吧11月11日光棍節(jié)特別策劃:
一、情緣心鎖,一把鑰匙開一把鎖,你是誰的鑰匙,誰又是你的鎖?入場男士每人發(fā)一把鑰匙,入場女士每人發(fā)一把鎖。到活動高潮時揭開謎底,看看誰是你緣分的另一半。
二、游戲:
1、魅力勁舞,尋找你的最佳搭檔。
2、猜謎游戲,探索有緣人心靈默契。
3、喝酒比賽,美女愛英雄,英雄皆海量。誰在規(guī)定時間內(nèi)喝一杯扎啤,海量,將獲得一支特權(quán)玫瑰,你可以把玫瑰送給在場的任何一個女孩。
4、剩下的鑰匙,有百寶箱等著你開啟,看看情場失意的你,更有什么幸運在等著你?
三、演唱和蹦迪穿插其中。
四、活動時間:11月11日20點---23點39分。
五、活動規(guī)則:人數(shù):100人,免門票,要求裝扮男士風流瀟灑,女士大方漂亮。
六、報名時間:因為人數(shù)多,需要提前報名聯(lián)系座位。
七、報名電話:
八、地址:鐵嶺可可西里酒吧,藝術(shù)團樓上。
酒吧營銷方案策劃篇十一
一、活動主題:
“歲月無聲、真愛永恒”
二、活動時間:
20__年__月__日星期天19:30——22:00。
三、活動地點:
某某酒吧。
四、活動形式:
男女配合。才能玩的活動。
五、活動規(guī)模:
33人左右。
一“尋找你心中的女神”
1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象。
(自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)。
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配。
游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩。要配合。男女是一組后都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲。
二“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”
1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)。
游戲規(guī)則是分組進行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負責指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲。
每組2對男女女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問題,答對可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
3、情歌對對唱。
由主持人說個字。如愛,現(xiàn)場每組一對。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長,努力表現(xiàn)自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。
4、情侶大贏家pk。
活動每對贏的男女在pk評第一名第二名第三名。
3對情侶。拿西瓜喂對方吃。男的蒙上眼晴。每組女的給對方瞎指揮。看那對吃到西瓜就贏的。贏的一隊將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。
男的站在墻邊而女的即上紅繩對著拉。只要男能夠牽到你的手就贏的。
5一見鐘情心心相印。
6四不象。
失敗的就淘汰。
最后終結(jié)情侶。
文藝演出:
男女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。
自由活動:吃巧果。
酒吧營銷方案策劃篇十二
時間:20xx年12月24日-20xx年1月1日(共4天)
地址:babyface(三星橋)
電話:xxxxxxxx
活動中旨:
以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!圣誕快樂!
(一)市場分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊
(二)活動內(nèi)容
1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲
12:整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!
a、幸運抽獎
每位客人都會得到一張抽獎券?;顒幼詈髮⑴e行抽獎。
一等獎1名:{免費}(待定)
二等獎2名;{免費}(待定)
三等獎3名:圣誕幸運(待定)
2、節(jié)目安排
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
(二)人員安排
1,經(jīng)理:全面負責接待制定和落實經(jīng)營項目,進行成本控制;進行行政領(lǐng)導(dǎo),負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負責具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負責每天的結(jié)算工作準確迅速,自覺遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5,調(diào)酒師:進行花式調(diào)酒表演
6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。
9,采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護。
11,舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤?BR> 2、廣播廣告
3、報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4、宣傳品popx2廣告噴繪
酒吧營銷方案策劃篇十三
我們要清楚一件事情,為什么世界杯的時候,球迷都喜歡去酒吧看球呢?氣氛!好了,既然知道是為了氣氛去的,那就有辦法利用微信營銷更來提升一下自己酒吧的營業(yè)額!
還有一個更重要的事情,那就是預(yù)熱,活動策劃的預(yù)熱!
價格,關(guān)注公眾賬號購買酒水有優(yōu)惠。這樣可以增加很多好友和粉絲,不給用戶一點好處,是很難讓別人關(guān)注你的,很多好友會自己轉(zhuǎn)發(fā)這樣的活動,無形之中幫忙推廣了你的賬號。
然后是如何才能賣掉更多的酒水,酒吧一般會有專門銷售酒水的妹子,夏季一般喝的最多的是啤酒。啤酒品牌有低檔次的,也有高檔次的,價格從幾塊錢一瓶到幾十塊錢一瓶,根據(jù)用戶的不同消費水平,推薦給顧客不同檔次的啤酒。多數(shù)顧客消費水平?jīng)]那么高,世界杯期間不適合銷售那些高檔次的啤酒,因為聚集在一起看比賽的多數(shù)為屌絲。不過也有顧客會選擇包廂,至少不會那么吵,而且?guī)讉€朋友在一起看更有激情。對于這部分顧客可以推薦幾種檔次的啤酒,甚至是采用套餐的方式,目的是讓顧客購買更多的啤酒。當然消費達到一定金額可以贈送點花生米、果盤之類的。
最后是微信公眾賬號的功能設(shè)計,使用公眾賬號可以在線呼叫服務(wù)員,功能方面需要再給顧客介紹下。這種活動一般都會有主持人,負責活躍現(xiàn)場氣氛,當然也是為了賣酒水。除了可以在線呼叫服務(wù)員之外,還有酒水套餐介紹等,顧客可以直接在微信上完成支付,甚至不用去酒吧的收銀臺了,十分方便快捷。如果酒吧能與其他商家合作,那可能會盈利更多,比如:賣球衣的商家,酒吧可以兼職銷售一些球衣或紀念品。
利多銷”的原則,零食、紀念品、啤酒,這些商品完全可以打包銷售,組合起來讓顧客覺得更加實惠。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,超過30%的人會選擇在酒吧觀看世界杯,所以酒吧是球迷們消費的主要地點,不管是微信營銷,還是其他各種營銷方式,酒吧都不能錯過“世界杯”!
專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)植入 網(wǎng)絡(luò)營銷方案策劃 培訓 大連博今營銷策劃有限公司。
微信營銷說白點,就是投用戶其所好,世界杯就是啤酒、飲料、小食品、熬夜!只要利用好用戶的消費心理,并搭配合理的方案,一定可以獲得意想不到的效果。
最最最后,要說明一點,微信營銷其實就是交流與溝通,在世界杯比賽結(jié)束的時候,一定要告訴所有用戶,請不要酒后駕車!
責任編輯:大連博今營銷策劃
一、 關(guān)于微博營銷的介紹
微博營銷,就是借助微博這一平臺進行的包括品牌推廣、組織網(wǎng)絡(luò)活動策劃、產(chǎn)品宣傳、公司的企業(yè)文化宣傳等等一系列的營銷手段。主要的模式有下面幾種:
模式一:品牌及產(chǎn)品曝光;
模式二:互動營銷活動;
模式三:在線客戶服務(wù);
模式四:顧客/用戶關(guān)系管理;
模式五:搜索引擎優(yōu)化;
模式六:植入式營銷;
模式七:輿情監(jiān)測
二、關(guān)于我們團隊以及我們擁有的資源介紹
我們這個團隊是新浪微博在江西的一個子部門,基本賬號了江西范圍內(nèi)的所有活躍賬號,對于贛州這一個區(qū)域,我們擁有下面一些個贛州的活躍賬號以及粉絲數(shù)目較多的組織微博賬號運營權(quán),有以下幾個: @贛州校園 @贛南社區(qū) @贛州城市匯 @贛南師范學院黃金校區(qū) @贛南師范學院科技學院微校園 @江理社區(qū) @贛南醫(yī)學院微校園 。同時江西的幾個活躍賬號也可以幫助宣傳,例如@江西校園 @江西城市匯 @江西熱點 等等 還有一些比較活躍的個人賬號像,這些賬號加起來的粉絲總量大概可以達到12萬,如果這些賬號同時對一個事物進行宣傳的`話,這將比贛州的其他媒體選撥更快,宣傳更廣。 從社會方面:
@贛州新鮮事 @贛南社區(qū) @贛州城市匯 是在贛州生活服務(wù)類比較活躍的賬號,介紹贛州百姓生活的渠道,也等于是一個生活信息發(fā)布平臺,同時我們與贛州其他的社會性質(zhì)的組織微博也有密切聯(lián)系,可以借助他們的力量也進行宣傳,這樣可以在整個贛州的生活信息方面得到一個很大的廣告,進而能夠讓更多的社會上經(jīng)常去酒吧消費的朋友參與進來。
三、 關(guān)于在微博上進行的幾種宣傳方式
1、 由我們進行幫助你們進行企業(yè)微博運營,將你們的微博影響力做大,有一個很成功的案例就是@贛州樂幫網(wǎng) 的賬號就是我們團隊的成員幫助做大的。
3、 采取微博一問一答的形式,就是利用個人的賬號拋出一些關(guān)于紅酒、扎啤的問題,然后問出贛州近期有沒有想?yún)⒓泳瓢苫顒?,然后間接性地將這個活動告訴大家有這么一家新的酒吧。
4、 采取直接轉(zhuǎn)發(fā)公司官方微博的形式,擴大活動的知曉程度。
5、 定期地發(fā)表關(guān)于你們活動的介紹
6、 通過微博的搜索功能發(fā)覺贛州喜歡逛酒吧的朋友,然后建立起聯(lián)系
四、 關(guān)于微博營銷的幾種模式
1、 微矩陣:利用微博粉絲之間互相關(guān)注的原理,同時做出不同的話題或者版塊,包羅關(guān)于酒吧消費的各個方面,可以達到一個矩陣式的傳播,發(fā)表一條微博之后,只要你的粉絲在線就可以看見你的這個消息,同時這也可以對酒吧進行宣傳,只要有一個博友轉(zhuǎn)發(fā)了,他的粉絲網(wǎng)友就能看見。
5、每天及時管理微博、及時與粉絲互動,同時多在線上發(fā)起有獎活動,發(fā)起打折微博。
五、 前面合作過的案例
2、 與電影院進行合作,宣傳該電影院,這次活動是通過線上和線
下進行的
3、 與新東方合作,對其海外留學的優(yōu)惠進行宣傳
六、 合作可行性分析
綜合上述的活動對象、以及粉絲群體、以及影響力,這個合作是可以進行的。
酒吧營銷方案策劃篇十四
“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過情人節(jié)”
20xx年5月20日19:30--22:00。
xx酒吧。
男女配合,才能玩的活動。
33人。
一“尋找你心中的女神”
1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象。
(自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)。
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配。
二“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”
1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)。
游戲規(guī)則是分組進行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負責指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲。
3,情歌對對唱。
4,七夕情侶大贏家pk。
活動每對贏的男女在pk,評第一名、第二名、第三名。
4,紅繩一線牽。
男的,站在墻邊,而女的即上紅繩,對著拉,只要男能夠牽到你的手就贏的,
5,一見鐘情心心相印。
6,四不象。
每隊男女談?wù)摻o對方學什么叫,那個隊的可以,男的或者女的叫男的猜,猜對算贏猜3次失敗的就淘汰。
最后終結(jié)情侶。
文藝演出:
女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。
自由活動:吃巧果。
動細節(jié)問題和解說部分。
我想活動費用定35塊,活動人數(shù)32人先定下來交錢。有負責人收其提前14號收起把經(jīng)費,買禮品和道具和食品、干果、水果,這樣人數(shù)可以早點定下來?;顒雍瞄_始,活動結(jié)束,每個女孩一個美扶寶化裝品。
酒吧營銷方案策劃篇十五
圣誕平安夜“假面舞會”
xx酒吧。
:30人左右。
時間:12月24日晚8點。
:當晚定下xx酒吧活動,每一位參加活動者發(fā)放面具一個,舉辦假面舞會。
1、入口處:發(fā)放面具以及半張撲克。
2、內(nèi)場:假面舞會,穿插小游戲。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個人成為當晚的臨時排檔完成游戲(情侶對唱,現(xiàn)場求婚,喝啤酒比賽等等)。
3、午夜鐘聲許愿,摘下面具。
預(yù)計費用:視人數(shù)而定(大概人均二百元)。
酒吧營銷方案策劃篇十六
借“十一”到來之機推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項目:換桌游戲。
二、活動規(guī)則:每桌出一名客人參加游戲,抽簽。
例:4號臺客人抽到9號,就到9號桌和9號的客人玩游戲??偣?項小游戲,由客戶經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場指導(dǎo)。
三、活動目的:
給客人與客人之間有互動,讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動,引導(dǎo)。客戶經(jīng)理和服務(wù)員具體詳細解釋。本次活動優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色,具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創(chuàng)新,能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友,而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平臺??赡艹霈F(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性,這個就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調(diào)動。
四、人員配置:主持人、客戶經(jīng)理、服務(wù)員。
五、活動準備:紙箱一個(和陌生人說話logo)、號碼標簽。
六、活動流程:
1、根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動開始時間。
2、活動開始提前15分鐘統(tǒng)計桌號,提前10分鐘讓客人抽簽。
3、活動開始初由主持人介紹活動規(guī)則,同時服務(wù)員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌,服務(wù)員及時進行調(diào)度。
4、抽簽結(jié)束后,主持人找一桌客人做示范,讓客人到對應(yīng)簽號的桌子就坐。服務(wù)員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5、現(xiàn)場負責人注意現(xiàn)場氣氛,在大部分客人游戲玩盡興時,安排穿插節(jié)目。
6、本活動結(jié)束?,F(xiàn)場dj放舞曲,讓客人自由活動。
整個活動的關(guān)鍵在于主持人對現(xiàn)場氣氛的調(diào)動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小游戲的掌握、指導(dǎo)。
七、小游戲:
1、拔毛:拔每人五粒骰子,搖好后莊家叫任意兩個點數(shù),然后大家開盅,移除上述兩被叫點數(shù)的骰子,第二輪全部重搖,下一個人做莊家接著叫,如此類推,本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
2、七八:兩粒骰子,一個骰盅,兩人以上可玩,輪流搖骰,每人搖后即開骰,如果兩骰點數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒(多少任由加酒者),得8的則喝杯中一半,是9的則要喝全杯,其他數(shù)目則過。
杯酒。
4、大話骰子:一人一個骰盅,五粒骰子。搖過之后,看自己的骰子,然后猜測對方骰子點數(shù),估算出兩個人的某個點數(shù)總和,然后開叫,2個,2個2,2個3…3個1,3個2…一步步往上叫,直到一方確信總數(shù)不成立,開了對方的骰盅不過輸了喝酒,贏了拍手。
5、取6個杯子,分別倒等量或者不等量的酒(看玩家的愛好),然后準備一個色子和一個杯子,由參加者輪流搖色子,搖到幾,就把第幾杯酒喝光,如果杯子是空的,搖色子的人就往杯子里倒酒(多少隨意),然后輪到下一個人繼續(xù)搖,如果色子掉出杯子,搖色子的人必須先自罰一杯,再重新?lián)u。
酒吧營銷方案策劃篇十七
聯(lián)系電話:
詳細地址:____大道西海岸大廈一、二樓。
詳細介紹:
活動發(fā)起:__酒吧。
聚會類型:吧友聚會。
活動策劃:__酒吧。
媒體支持:___交友中心。
協(xié)辦單位:__酒吧南山店。
聚會時間:11月__日(星期六)晚9:00開始。
聚會地點:__酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大廈一、二樓。
邀請人數(shù):人數(shù)不限,男女不限,年齡不限,貧富不限。
聯(lián)系方式:
電話:
參加方法:電話報名qq報名跟貼報名。
感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時,活下來的移民只有50來人。這時,心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節(jié)日。
酒吧營銷方案策劃篇十八
"酒吧人民"。
顧名思義:在酒吧里的人群,從消費的角度說即老板與消費者。這兩種"人民",不應(yīng)僅僅是消費的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時,才知道、才想起酒吧。目的:溝通,交流,互知,擴大酒吧知名度。
追求時尚、高品位的生活,成了現(xiàn)代都市人的生活目標,他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選:良風習習的夜晚,邀上三五好友,伴著輕音樂,輕泯一口杯中紅酒,品味這個城市夜的氣息!
酒吧,都市休閑消費的閃亮的經(jīng)濟增長點!
就地理位置看,xx的酒吧主要集中在以下區(qū)域:xx周邊,文化宮周邊,xx路寬段。這么多的酒吧相對集中在三四個區(qū)域,于城市文化來說,可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀;于泡吧一族來說,可方便的找到休閑好去處;但于商家來說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢,又處在激烈的市場競爭環(huán)境的劣勢。
消費群——泡吧一族之心態(tài)分析:
sth一族追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要high出激情,high出狀態(tài),簡單一句話,要的就是high!
nh一族追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當?shù)臒艄?,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
綜觀,在酒吧的的廣告宣傳方面,做得絕對不夠,像nh一族要想high一下卻苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,總不至于每家進去看一下,等找到了,都該回家睡覺了。關(guān)鍵是酒吧與消費者之間缺乏一種溝通的橋梁。
一、xx酒吧cis。
(一)目標:通過傳播媒介,以增進社會認同的符號傳達系統(tǒng)將xx酒吧的經(jīng)營理念與產(chǎn)品服務(wù)向社會大眾傳達,提升其社會形象,達到挖掘與引導(dǎo)市場需求,增加無形資產(chǎn)的目的。
(二)概述:cis經(jīng)營理念、行為活動,視覺傳達等整體傳播系統(tǒng),以標志、標準、企業(yè)精神口號等基本要為主要的識別要素。
(三)cis的基本構(gòu)成:企業(yè)識別系統(tǒng)cis由理念識別系統(tǒng),簡稱mis,行為識別系統(tǒng),簡稱bis,視覺識別系統(tǒng),vis構(gòu)成,三個系統(tǒng)相互依存,共同帶動xx酒吧的經(jīng)營管理,打造xx酒吧在xx城市獨特的形象。
1、mis屬于思想文化意識層面,經(jīng)營要由內(nèi)向外擴散,經(jīng)由這種內(nèi)蘊動力的執(zhí)行,達成xx酒吧認知識別的目的,塑造出xx酒吧獨具特色的品牌形象,在設(shè)計層面上的形式如下:
(1)酒吧文化:以價值觀念,經(jīng)營管理哲學為核心的思維方式和行為規(guī)范的總和,包括以xx酒吧文化的目標、信息、理想、作風、風格、職業(yè)意識、禮儀與行為規(guī)范。
(2)經(jīng)營理念:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
(3)經(jīng)營信條:無功便是過,不勞就是錯。
(4)經(jīng)營精神:客人永遠是對的精神,上司永遠是對的精神。
(5)座右銘:我們永遠在努力做的更好。
(6)店歌:
(7)店旗:
(8)總經(jīng)理致詞:
(9)xx酒吧的發(fā)展規(guī)劃與展望:
2、bis是以明確而完善的經(jīng)營理念為核心,表現(xiàn)在xx酒吧內(nèi)部的制度、管理、教育等行為。
(1)對內(nèi):包括管理層培訓,員工培訓(服務(wù)技能、態(tài)度、技巧、禮儀、敬業(yè)精神、員工福利、工作環(huán)境)等。
(2)對外:包括市場調(diào)研、公共關(guān)系、產(chǎn)品開發(fā)、促銷活動、公益文化活動等動態(tài)的識別形式。
3、vis是運用系統(tǒng)的統(tǒng)一視覺符號系統(tǒng),對外傳達xx酒吧的經(jīng)營理念與情報信息,是cis中最具有傳播力與感染力的要素,可快速而明確地達到讓社會認識與識別的目的。
酒吧營銷方案策劃篇十九
針對自由人音樂酒吧現(xiàn)狀所制定的初期營銷策劃方案(后期繼續(xù)跟進)。
(一)在對外宣傳方面。
1.微營銷:利用微信微博平臺實施微營銷策略。
注冊公眾微信平臺,二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼,將公眾平臺作為一個“魚塘”,實行“養(yǎng)魚”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚塘中的魚,酒吧內(nèi)做任何活動及有相關(guān)折扣信息可通過微信公眾平臺將消息放出去,凡掃描過二維碼的顧客均可收到消息,節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財力及時間的消耗。
(2)店內(nèi)所有人注冊一個女性的微信賬號,24小時開通“附近的人”,
不用與顧客聊天,這樣會被認為是酒托,只需在個人簽名欄及朋友圈寫上酒吧的折扣及活動信息,再上傳一些酒吧內(nèi)部和門口的照片。
微博:注冊新浪微博申請官方“v”認證,粉絲群體主要以陜西師范大學、西北政法學院、長安大學、西安外國語學院、西安郵電學院為主。進這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實行酒吧活動或消費信息的傳播。
2.印制會員卡1000張,開業(yè)初期,凡進店消費滿1000以上均送出會員卡一張,會員卡的權(quán)限設(shè)置為7折,會員卡的目的在于綁定該客戶!
3.印制30-100元不等的代金券,代金券數(shù)額一定要卡準,太小沒有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進行如下操作!消費滿300送30,消費滿500送50,代金券與消費額成1:10比例最為合適!根據(jù)顧客的消費能力送相對應(yīng)的代金券。但該活動不可與會員卡并行,只能進行二選一!
4.建立酒吧qq聚會群,在所有演出海報及活動展架和網(wǎng)絡(luò)上公布群號,及時發(fā)布各種活動信息及組織群聚會。
5.與本土或外地二三線藝人合作,來酒吧做演出節(jié)目,出售演出門票,門票以現(xiàn)場票和預(yù)訂票兩種價位為主,可根據(jù)所請藝人或樂隊的知名度定制票價,一般控制在80元以內(nèi),以每兩周一次為宜,根據(jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過以上方式放出去,印制海報100張,在附近高校學生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個學校15000人計算,保守估計每個學校來50人,四所高校一共可以到場觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時還可以與高校相關(guān)社團進行合作。
6.充分利用每一個節(jié)假日,做活動,根據(jù)不同的節(jié)假日出不動的營銷策劃方案,做不同的活動來吸引顧客。
7.利用時下“熱點”作為營銷活動的噱頭。
(二)在酒吧發(fā)展方向方面。
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場酒吧一般分為以下幾種。
(1)夜店類型:特點是場子面積大,音樂風格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場子內(nèi)部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費,這種場子80、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說話很困難,所以去這種酒吧一般都不會以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會有不自在的感覺,潮人、muse舞池較高,站上去讓人覺得很不自在!
(2)小酒吧:這種酒吧主要以酒吧街的形式出現(xiàn),比如德芙巷及雁塔西路,這種酒吧主要以流行樂、藍調(diào)blues為主,會有樂隊或小編演出,這里的顧客主要以聊天、應(yīng)酬、聚會為主。
(3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線,邀請國內(nèi)二三線藝人及樂隊演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個定位,看是往哪個方向發(fā)展!要靜則靜,要動則動!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據(jù)我們?nèi)粘=佑|的年輕人我們可以制定以下營銷策略:
(1)小燥+大燥:每日晚上安排樂隊演出,曲風以搖滾、流行、藍調(diào)為主,每檔樂隊時間安排在半個小時左右,演出時間過長容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺上對酒水的銷售會有一定影響。樂隊演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據(jù)需求后期整改)讓顧客進行蹦迪、及與美女搭訕。
注:1.女孩可雇兼職學生。2.發(fā)展為慢搖吧需對桌子進行更新,可去潮人會所考察。
很重要,切忌“俗”),讓顧客可以在看完演出之后有聊天,喝酒的時間。期間可以讓酒吧內(nèi)部工作人員與顧客舉行互動節(jié)目,在輕工采購小商品小禮品作為贈送顧客所用。
(三)在酒吧內(nèi)部細節(jié)上應(yīng)注意的問題。
1.酒水菜單太少,點酒時候很不方便。
2.廁所問題:廁所的衛(wèi)生一定要每隔20-40分鐘清理一次,現(xiàn)在的消費群體很注重衛(wèi)生,如果來上廁所發(fā)現(xiàn)廁所里面臟、臭、異味大,肯定會影響喝酒的心情。要保證廁所在營業(yè)期間一定要有香味,可噴空氣清新劑解決。
3.服務(wù)人員:可對吧員及服務(wù)人員進行短期的培訓,增強服務(wù)意識,讓顧客有種賓至如歸的感覺,而不是愛搭不理使客人點酒水的時候受到冷落或者等待時間過長而造成不耐煩的負面情緒的產(chǎn)生。
4.酒吧服務(wù)人員的工資待遇問題,建議執(zhí)行高工資、嚴標準。比同行業(yè)高10%-20%,不定期發(fā)放福利組織員工聚會。讓員工與員工之間,員工與領(lǐng)導(dǎo)之間多溝通,增進感情。這樣既能增強員工對顧客的服務(wù)意識也能用比同行高的待遇留住員工。
5.在每個桌子上放置顧客意見卡和粘性水性筆一支,及時了解顧客的需求及對本酒吧的建議。團購說簡單是因為操作模式和流程比較簡單,說不容易也不容易,因為團購網(wǎng)站要吸引人氣,增加客戶那是非常的不容易,要做好下面的八點,網(wǎng)站基本會達到人氣旺、客戶多的目標:
【1】價格一定要實惠(真實性),因為團購本身就是因為優(yōu)惠而吸引消費者人群,這是團購的本質(zhì)。
【2】質(zhì)量一定要好、要保證,消費者首先會因為優(yōu)惠而購買他們所需要的商品,但是購買的商品一定要質(zhì)量好,不然一定不會再次光臨你的團購網(wǎng)站,就不會成為回頭客。
【3】線上服務(wù)要到位,對于消費者的咨詢要盡量詳細而又貼切的回答,要有禮貌和耐心,這樣讓消費者感覺非常的溫馨,因而對你的網(wǎng)站會產(chǎn)生好感和信任,即使商品貴一點,他們也會很愿意購買。
【4】商品的信息要真實,必須把商品的注重點和要注意的部分第一展示給用戶看,不要放到不起眼的角落,因為很多消費者購買商品發(fā)現(xiàn)不對口就是因為商家沒有把要主要的說明放到最容易看到的地方。
【5】商品要精,只有具有獨特風格的商品才能最吸引消費者的注意,不要隨大流和跟風。
【6】網(wǎng)站要多推出各種活動,可以推出購買商品就贈送消費優(yōu)惠券的活動,也可以設(shè)置購買商品之后用戶就能獲得一定的積分,而達到一定的積分就可以兌換商品等等。
【7】線下服務(wù)比線上服務(wù)還要好,線下服務(wù)是體現(xiàn)團購網(wǎng)站真正的保障水平和服務(wù)水平,所以商品的售后服務(wù)一定要做的非常好。
營銷策劃人:玄樂隊王磊。
201x年1月1日。
酒吧營銷方案策劃篇二十
酒吧,或許真的是一個煽情的地方。在夜晚的酒吧,一切屬于未知。酒精度,未知;遇見誰,未知;發(fā)生什么,未知······坐在酒吧中的每個人都有自己的一個原因和一份心情。除了獨自消遣和好友聚會的人群外,的確有很多寂寞的人在酒吧想找人聊聊,或者等待著一個屬于自己的機緣。當今,太多的寂寞男女在工作之余無處投靠。于是,越來越多的人開始封閉自己,開始靠網(wǎng)絡(luò)或短信等時尚而虛幻的交友方式去認識陌生人,卻又害怕真正的靠近。于是,酒吧成為了盼望在夜晚面目模糊,個性卻清晰的人們的教堂。市場分析:
“酒吧人群”顧名思義:在酒吧里的人群,從消費的角度說即老板與消費者。這兩種人,不應(yīng)僅僅是消費的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時,才會知道或想起酒吧。
雖然沒在酒吧做過,但是自己也做了幾年服務(wù)行業(yè)的管理工作,也接觸過很多娛樂場所,有許多喜歡玩的朋友。通過觀察和實地了解。眉山的酒吧消費群體大致可分為三部分:
1、老泡。以前在外就泡過吧的,現(xiàn)在家邊有場子了,正好!有自身條件,喜歡酒吧氣氛,把酒吧當成一種休閑文化。這個群體需要的是適合自己的環(huán)境,感覺舒服的。這部分人的溝通與交流主要在于營銷模式。他們是泡吧群體中最舍的花銀子的,也有銀子的!這個群體泡吧按習慣來,習慣在那個酒吧的就會一直去那個酒吧,反正他們有的是銀子!
2、本地的前衛(wèi)人士,簡稱混的。這方面的群體雖然沒有消費能力,但是他們喜歡玩,喜歡刺激,那怕借錢也會撐起臉面出去玩,他們的需要很簡單,好玩,有情況!漫天式的宣傳對他們最有效果,活動和熱鬧對這個群體的吸引是百分百,這個群體泡吧是湊熱鬧型,那個酒吧熱就去那!
3、工薪階層。酒吧的出現(xiàn)在眉山來講應(yīng)該算是新新事物,對于他們而言是體驗,是新生活,他們希望的酒吧是新奇的,有特色的,價格能接受的。這部分群體的溝通在于廣告手法的吸引,這個群體是最有發(fā)展力的群體,如果留住他們,他們往往會給你驚喜的帶來一傳十、十穿百的效果!1/3酒吧綜合情況分析:
1、地理位置優(yōu)越,新區(qū)外灘處于眉山的富人區(qū),而且整條沿線上都是娛樂休閑場所;
2、價格低廉,卻具備同等酒吧的服務(wù)以及其他設(shè)施條件;
3、貨源充足、品種較多,進貨渠道廣泛,與很多酒水經(jīng)銷商有密切聯(lián)系。
1、酒吧主題和裝修個性不夠鮮明,不能吸引消費者;
2、缺少多元化的節(jié)目,容易讓人生厭,缺乏感染力;
3、宣傳太少,知名度不夠,消費者不了解。機會:
1、該區(qū)域酒吧很少,同類行業(yè)競爭不大;
2、在此范圍消費的大多為高雅時尚的白領(lǐng)一族和年輕男女;
3、該路段為眉山未來的休閑娛樂的集中繁華區(qū)域。威脅:
1、該路段上有許多娛樂場所,如夜總會、咖啡廳、ktv、以及茶藝和按摩中心等;
2、河邊露天茶坊太多;
3、酒吧文化在眉山尚未真正的流行。
基于以上一系列的研究和分析,我本著形成“歌、酒、情”互融(即歌、酒、情三者互相銜接、互相滲透)的想法,采取了三大營銷策略:
一、對酒當歌;
二、品酒怡意;
三、歌酒傳情。
這三個策略對1/3酒吧顯示自己的特色,提高營業(yè)額,并樹立自己的品牌有著很大的指導(dǎo)性作用。
一、對酒當歌。即用音樂來美化酒吧,讓消費者來到酒吧邊品嘗美酒,邊欣賞歌曲,放松神經(jīng),盡情享受音樂帶來的快樂。
二、品酒怡意。即宣傳酒的文化,提升酒吧內(nèi)涵,展示調(diào)酒藝術(shù),并提高消費者的品酒品位。
三、歌酒傳情。即將人與人之間的情意融入好歌和美酒中,一切盡在不言中,但深情愛意卻悄悄地通過歌詞和酒的香醇傳達到對方的心靈深處。讓所有在酒吧的人都能找到自己生命中的另一半。
目的:溝通,交流,互知,擴大酒吧知名度,提高酒吧營業(yè)額。具體策略實行方案:
酒吧名:1/3酒吧(人的一生和生活都是由無數(shù)個1/3組成)廣告詞:音樂醞釀酒的芬芳,酒香泛起愛的漣漪。心與心的接觸,愛便由此開始。
有他、有她、有它(music and wine),我們的心不再寂寞。
這里販賣往事、生活、幻想、童趣、現(xiàn)實、激情和酒,你想要的是什么?
地理位置:新區(qū)外灘
消費群定位:小資,白領(lǐng)人士,時尚人士,年輕男女。酒吧色調(diào):以灰、黑色為主。
室內(nèi)設(shè)計:在原有的基礎(chǔ)上做適當?shù)难b修,酒吧內(nèi)墻壁改成凹凸狀,就像浮雕一樣,上面寫著酒吧的廣告詞,還有一些外國名酒的名字,以此為酒吧營造文化氣息,而在酒吧入口兩側(cè)分別安放上櫥窗。酒吧外門面裝修需要醒目有個性。外墻可完全留白,由專業(yè)人士或消費者自行噴繪街頭文化藝術(shù)。外墻做一個宣傳櫥窗,用于顧客張貼心情、表白、愛的見證等。店內(nèi)燈光以暖色調(diào)為主,配合各個區(qū)域搭配不同的燈光效果。一般說來,令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫o人留下很好的印象,而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計與裝飾時,一定要請內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個大局。
內(nèi)容定位:酒吧卡座延用過去的模式,即保持原有的安靜愜意的風格,符合喜歡寧靜的顧客需求。大堂則發(fā)揮其放任不羈的風格,略帶些野性美,也是做活動和演出的具體運用空間。
大堂經(jīng)理(1名)
吧員(1名)會調(diào)酒和特飲以及制作果盤
服務(wù)員(2-3名)
行政人員(數(shù)名)可兼職
酒水促銷(可聯(lián)系酒水供應(yīng)商提供)
演出人員(示經(jīng)營情況和活動而定)
a、宣傳酒吧文化小冊子
首先做一份《1/3情結(jié)》刊物。內(nèi)容包括:
1、1/3酒吧名稱的由來,投資人小傳,酒吧各服務(wù)人員的心情日記和生活。
2、酒吧的游戲玩法n種。
3、發(fā)生在酒吧內(nèi)的唯美愛情故事。
4、1/3酒吧的特色和主題,以及店內(nèi)的活動和節(jié)目。
5、各種酒的文化和介紹。
6、眉山市內(nèi)知名酒店、酒樓的資料表,市內(nèi)交通路線圖和公交車分配路線,各大票務(wù)公司聯(lián)系方式,眉山市各旅游景點介紹。
7、酒吧文化的成長和介紹,酒吧內(nèi)的暗語。
8、各類精美的酒吧文化和名酒照片或圖片。
9、與酒吧或酒有關(guān)的幽默笑話。
10、1/3酒吧的的詳細聯(lián)系方式、地址、配以清晰明了的路線圖。這本冊子有利于酒吧加強管理,也可鞏固與顧客之間感情,更好的傳播酒吧的文化,也更好的使外界直接了解酒吧的文化。這本刊物就是我所說的酒吧文化,有了文化之后就要開始尋找客源,用一個最直接的辦法找我們一些實實在在看的到客戶:
1、不要朝九晚五的上班。
2、一個月有空余的錢花在酒吧里的。
3、不是老人和孩子。
4、能夠接受時尚和向往時尚的人群。 ······等等
綜上所述,我們看的見摸的著的客人就在:
1、形象設(shè)計店的顧客及老板
2、服飾店的顧客和老板
3、化妝品店的顧客和老板
4、酒店或酒樓的顧客和老板
5、各大商家的顧客和老板
6、各大公司的白領(lǐng)時尚一族······等等
分析好了之后,由行政人員帶著我們的店內(nèi)刊物,dm單,vip卡,優(yōu)惠卷到上敘的店里和老板洽談,做到客戶資源共亨,相信聰明一點的店主都知道,到酒吧來消費也都不是窮人,這一部分人也是他們的潛在客戶。當我們的刊物在大量的消費群體中宣傳時,我們的投入成本成反比的在減少。
b、其它宣傳媒介:例如燈箱廣告、pop廣告牌、宣傳單、橫幅、電臺、出租車、充氣模型、氣球等。
c、利用短信平臺向手機用戶發(fā)送本酒吧信息,凡憑短信來本店消費的客人,贈送精美小禮品一份(一份印有本酒吧的地址和電話縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機、一盒火柴,印有本酒吧的地址和電話,請客人作個紀念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。)或免費品嘗:酒吧推出新的雞尾酒或特飲,為了讓顧客對其有較快的認識,最有效的.方法之一便是免費贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點。也樂意無償宣傳你的產(chǎn)品。
四、酒吧日常節(jié)目或活動(建議)
1、“音樂我主張,玩轉(zhuǎn)ktv”。這是一個完全由顧客做主的節(jié)目。顧客均可報名參加ktv賽,由酒吧和沒參加比賽的顧客進行投票,票數(shù)最多的為獲勝者,其可以享受當晚酒水8折優(yōu)惠。如果連續(xù)5次獲得第一,便可獲得7折vip卡。
目的:活躍酒吧現(xiàn)場氣氛,讓顧客們放松心情,盡情娛樂,high到極點,也可以體味平民歌手的魅力和風采。
2、“點歌全攻略”。推出全新點歌方式,網(wǎng)絡(luò)直接下載歌曲或由駐店歌手現(xiàn)場演藝。只有你沒聽過的音樂,沒有我們找不到的歌曲。各種風格的音樂,不論老歌新歌,中文歌還是外文歌,都能通過網(wǎng)絡(luò)來滿足顧客們的需要。
點歌方式:等顧客坐好時,服務(wù)人員便會上前詢問顧客是否要點歌(可酌情收費或免費),然后把歌名寫下來,最后按歌曲上報的先后順序放歌。如果顧客還需再點歌,可以招手示意服務(wù)員。
目的:體現(xiàn)本酒吧的特點。顧客們既可以聽到自己想聽的歌曲,也可以讓酒吧里其他的人和你一起品味你喜歡的歌曲,通過音樂交流心情,營造酒吧氣氛。
3、 “ggmm面對面”。這是一個單身男女交友派對。參加的人員只限于單身的男女。
a、“毛遂自薦”。單身男女報名參加此活動,男生和女生的人數(shù)相同,然后男女分開兩隊,大家放下戒心,敞開心扉,自己簡要介紹自己的情況,和展示自己的才藝,甚至可以談?wù)勛约合矚g或欣賞怎樣的人。
b、“對歌傳情”。第一、主持人出題,然后男女兩隊根據(jù)內(nèi)容唱歌。例如:主持人說歌曲中一定要有“星星”這個詞,那么兩隊就開始比賽看哪方唱的含有“星星”的歌多,多的那方獲勝。三盤兩勝。第二、剛才在第一環(huán)節(jié)獲勝隊(男隊或女隊)里的每個人可以選擇另一隊的一名異性,形成新的組合進行游戲,聽歌曲的前奏,然后最先猜出歌名或歌手名字的組,合計得一分。大約有10到15首歌,最后統(tǒng)計得分最高那組獲勝,他們會獲贈本酒吧調(diào)配的特有的雞尾酒或特飲。
c、“美酒代表我的心”。即用酒來結(jié)識朋友,以酒來抒發(fā)自己的情誼。不需要過多的言語,感情完全溶解在濃郁的酒中。每個人都可以請自己喜歡的人或想交的朋友喝酒。
目的:借助歌和酒,讓單身男女找到自己的另一半,提高酒吧的氛圍和個性,讓生活從此充滿溫情。
時間:星期
4、“演出、互動活動”。酒吧聘請專業(yè)演出團隊、個人或酒水供應(yīng)商進行節(jié)目演出,同時利用各種小活動讓顧客們進行互動。優(yōu)勝者獲贈酒水或飲料(酒水可跟酒水供應(yīng)商協(xié)商,并由供應(yīng)商提供)。
目的:促進酒吧和供應(yīng)商之間的互利和合作。激發(fā)顧客之間的互動和激情,提高整體氛圍,打響酒吧知名度。
5、“網(wǎng)友聯(lián)誼活動”。由發(fā)起人和組織者通過網(wǎng)絡(luò)集中興趣愛好相似的網(wǎng)友,再由主持人或活動發(fā)起人組織大家一起搞各類活動和節(jié)目。優(yōu)勝者獲贈酒吧提供的各類精美的紀念品。
目的:利用網(wǎng)絡(luò)的各種優(yōu)勢打出酒吧的知名度和特點。讓陌生的網(wǎng)友在酒吧煽情的氛圍下打開心扉,成為彼此知心的朋友。
五、全年各種國內(nèi)外的節(jié)日促銷。(根據(jù)不同的節(jié)日推出有特色的促銷活動)
六、酒吧特色服務(wù)
1、愛的印記。凡是通過本酒吧“ggmm面對面”活動中相識,并且成為情侶的,都可獲得由本酒吧專門為其調(diào)配的情侶酒。情侶可以為這屬于自己的酒命名,然后本酒吧將會用數(shù)碼相機拍照此酒,最后把酒的照片,名稱,產(chǎn)生日期以及情侶的名字一并記錄在酒吧特定的櫥窗里,同時,也記錄在一本名為“愛的印記”的冊子上。而這將成為情侶們永恒的回憶。
目的:讓有情人永遠記得他們相識的地方,酒吧便是他們愛的印記,值得一輩子去珍惜和紀念;讓更多單身的朋友看到希望,渴望真愛;達到宣傳本酒吧,吸引更多顧客的效果。
2、愛的見證。在本酒吧成為情侶的,本酒吧為其推出“求婚”或“訂婚”的特色布置和神秘派對,讓陌生人幫助情人促成好姻緣。將愛情進行到底,順利步入婚禮的殿堂。
目的:讓更多的人見證情侶的愛情,同時也見證了本酒吧的成長,也讓情侶在今后的生活中更加珍惜對方,同時也更加珍惜他們的愛情發(fā)源地。
3、愛的約會。在本酒吧相識滿一年的情侶可獲得7折的vip卡,而相識三年的情侶可獲得6折的vip卡。相識一年以上的情侶都可免費參加定期的“緣分派對”。
目的:留住老顧客的心,讓他們繼續(xù)選擇在本酒吧約會,同時為本酒吧的品牌做宣傳。
4、vip積分活動。當vip客人累計消費達到一定金額,贈送其酒水和極具本店特色的禮品。
目的:讓這部分客人真正成為本酒吧的朋友,繼續(xù)選擇在本店消費,同時通過他們的宣傳,為我們拉到更多的vip客人。
七、成本預(yù)算(根據(jù)不同的活動和節(jié)日進行不同特色的布置,預(yù)算視具體情況而定)。營銷效果評估:
營銷策劃負責人將根據(jù)這一系列的活動,進行營銷效果評估。評估方法如下:
1、收銀系統(tǒng)評估:通過收銀系統(tǒng)進行日收入統(tǒng)計。
2、抽樣調(diào)查評估:通過問卷或詢問的方式進行抽樣調(diào)查,了解客戶對活動的評價,明確需要改進的地方。
3、酒吧內(nèi)部總結(jié):每次活動執(zhí)行完畢后召開總結(jié)會議,總結(jié)活動取得的成果,以及活動中存在的不足。注意要點:
1、營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內(nèi)部營銷,在節(jié)假日和每個特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時機,有計劃地適時適當?shù)刈饕恍┨貏e推銷。
2、促銷不一定都是優(yōu)惠或是贈送禮物,只要是一些與眾不同、有特色的東西就行了。
3、有效的促銷不能時斷時續(xù),必須定期地、扎扎實實地、持續(xù)不斷地反復(fù)進行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
4、有一個原則千萬不要忘記:即永遠不要做任何吃虧的促銷。 總結(jié):
1、節(jié)省營銷宣傳的費用;
2、從同樣多的客人身上獲取更高的收入;
3、提高利潤率,推廣酒吧知名度,吸引更多顧客;
4、提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;
5、產(chǎn)生更多的令人滿意、效率高的員工。
酒吧營銷方案策劃篇二十一
愛心鑰匙開心鎖。
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人。
2月14日晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌。活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌。
真愛第二:緣:真情互動。
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題。問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與。
真愛第三緣:激情串串燒。
和最心儀的人合作表演一個激情動作。最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得真愛酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份。
活動參與方式:
1、即日起至2月14日前來真愛酒吧現(xiàn)場報名。
2、撥打活動參與熱線:xx,報名參加名額有限,敬請從速。
活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情。
真愛酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓。
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
活動簡介:
最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得真愛酒吧提供的鮮花一束.。
活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
真愛酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
參與對象:全體來賓。
活動目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.。
活動道具:誠摯的愛意,大聲表達的勇氣。
媒體推廣:(可選)。
店堂廣告。
入口看板。
2月xx日---2月xx日。
廈門晚報消費列車廣告。
廈門日報。
海峽導(dǎo)報。
城市t頻道公交電視廣告……。
酒吧內(nèi)部操作說明。
細節(jié)表達:真愛酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖。
1、第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應(yīng)的號碼手牌,并請該女生上臺。上臺開鎖男生,最多5次開鎖機會。不成功者出局。
2、第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現(xiàn)下一節(jié)做準備,無法配對者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎品。促成配對。
真愛酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
拍賣前對禮物進行煽情描述(兩個方面1、特殊日子里禮物的寓意。2、禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標氣氛,促成高價。未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)2月13日和花店洽談的結(jié)果來定。然后2月14日節(jié)目開始前知會主持人。
真愛酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
抒情環(huán)節(jié),鼓勵大家勇敢的說,并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。
酒吧營銷方案策劃篇二十二
清吧就是以輕音樂為主、比較安靜的,清吧(pub)或稱英式小餐吧,是流行于英倫三島的一種酒吧形式。pub即publichouse的簡稱,是大眾化消費場所,工余相聚并輕松一下,談天說地,同時也是男人逃避家庭、逃避現(xiàn)實的避難所。清吧主要供應(yīng)本地或外來進口的各類型酒類,包括瓶裝啤酒、烈酒和桶裝生啤。氣氛無拘無束,顧客可選擇在吧室或餐室進飯,并可玩象棋、擲飛鏢等。人們可以享用林林總總的飲品和小吃。慣例是每當飲品或食品到奉后即需立刻付款。清吧作為一個娛樂悠閑場所,在當前市場政策相對寬松市場經(jīng)濟背景下,其發(fā)展的動力和潛力是巨大的。越來越多人了解并喜歡動靜結(jié)合的氣氛來放松自己的模式,而清吧行業(yè)也在被大眾所接受的同時漸漸成熟。
1.2市場分析。
針對于廣州本土市場而言,清吧行業(yè)對比于相對成熟的“北京”“上?!薄跋愀邸钡鹊?,廣州市場的清吧并不“專業(yè)”,并且亂而雜,并沒能形成一個鮮明的產(chǎn)業(yè)特色標志。廣州的清吧市場隨著近年經(jīng)濟發(fā)展,市民對于物質(zhì)乃至精神享受要求的提高,加上廣州舉辦了2010年的亞運會,促進廣州經(jīng)濟以及文化的發(fā)展,越來越多的人會投資清吧行業(yè)。廣州在近幾年不斷有新的清吧開業(yè),但大部分清吧都是按照別人的模式或者傳統(tǒng)的經(jīng)營模式去發(fā)展,大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的,就廣州而言,基本上能形成“清吧街”這一特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域的就只有天河的南一路但這一條“清吧街“還不成熟,而且大把分的清吧因經(jīng)營不善而關(guān)門大吉。廣州的清吧行業(yè)基本分類如下:按產(chǎn)品分類有1,西餐餐飲+酒類2,專業(yè)酒類(其中有細分為紅酒,啤酒,雞尾酒等等)+伴酒小食3,專業(yè)咖啡+專業(yè)酒類,若按氛圍主題則有:jazz音樂清吧,駐場專業(yè)歌手音樂清吧,不同主題音樂清吧等等。廣州缺乏具有特色的,專業(yè)的,創(chuàng)新型的清吧,而且還沒有能形成以清吧產(chǎn)業(yè)為特色的產(chǎn)業(yè)區(qū)域。
1.3經(jīng)營主旨:
1.4清吧主題。
清吧裝潢設(shè)計將以富有神秘色彩的的“歐洲古堡”主題為主,讓人進入一個逃避現(xiàn)代煩囂的地方。色調(diào)以昏暗為主,以一些復(fù)古,神秘的物品加以陪襯,清吧一切設(shè)計以簡單為主,不建議取用多種顏色,減少顧客的壓迫感。清吧圍繞“音樂”以及“雞尾酒”兩大特色進行運營,給予于一些熱愛音樂,以及喜歡品酒享受生活的顧客一個空間去放松以及交流,希望能讓人進入一個有別于其他酒吧,能在此放松。
1.5發(fā)展計劃(定于2012年1月進行策劃籌備)初期:(1月-2月)。
1.尋求合作伙伴以及開會討論重要方向問題。
2.定制好工作計劃書,按期落實所有問題。
3.落實好經(jīng)營地點,前期經(jīng)費預(yù)算,采購,經(jīng)營執(zhí)照,消防執(zhí)照等問題。
4.落實好一切合同簽署。
中期:(3—5月)。
1.在正式經(jīng)營前2個月需要做好宣傳工作。
2.做好員工的聘請以及培訓工作。
3.所有物資以及裝潢工作需要如期落實。
4.在5月中進行半個月的試業(yè)。
后期:(6月開業(yè)后)。
1.加強宣傳工作,逐步建立清吧形象。
2.多搞主題活動,提高清吧的知名度。
3.多了解顧客意見以及及時發(fā)現(xiàn)營運中出現(xiàn)問題,立刻改善。
1.6經(jīng)營管理體制。
投資者作為總負責人管理監(jiān)督清吧所有工作,并聘請一位富有經(jīng)驗的清吧管理人員(即總經(jīng)理)按有關(guān)權(quán)利義務(wù)以及責任負責清吧的營運管理以及財務(wù)狀況。并由總經(jīng)理聘請清吧的“策劃顧問”“公關(guān)經(jīng)理”“調(diào)酒師”“服務(wù)人員”等。
1.7經(jīng)營戰(zhàn)略。
2.開業(yè)初聘請本土歌手進場表演,并大力宣傳此活動。
3.主題特色經(jīng)營:
星期一:雞尾酒之夜:全場雞尾酒買一送一。
星期二:爵士之夜:聘請爵士樂隊駐唱。
星期三:女士之夜:女士進場送紅酒一杯。
星期四:男士之夜:全場啤酒買一送一。
星期五:派對之夜:每周安排不同主題的派對活動。
4.邀請媒體進行采訪,了解本清吧一些特色,加強形象的建立。
5.短期目標:開業(yè)第一月控制成本,盡量能做到當月收支平行,第二個月根據(jù)情況加大宣傳成本,盡量提供銷售,第三個月希望能做到當月有所盈利。
6.整體目標:
2.1產(chǎn)品服務(wù)策劃。
策劃前需要了解。
1.了解市場需求,并選擇適銷對路的產(chǎn)品,這一步的重點是設(shè)計好餐牌。
對消費者進行調(diào)研,需要為消費者設(shè)計好一個好的服務(wù)以及營造良好的消費環(huán)境首先產(chǎn)品:因為本酒吧推廣的特色是“音樂”與“雞尾酒”,因此音樂也會是產(chǎn)品之一。
2.按照時段以及顧客消費情況播放不同情調(diào)的歌曲。
1.拒絕拘束,拒絕利益,讓一切服務(wù)人員以朋友的方式去對待客人。
2.培訓員工時候一定要注意跟客人交際的培訓,一定要學會留住熟人,學會推廣宣傳。
前期:開業(yè)前期。
1.微?。哼M行轉(zhuǎn)發(fā)抽獎,設(shè)計好并發(fā)布自己的品牌標志,宣傳好清吧的特色形象。
2.各大論壇:進行宣傳,介紹清吧,發(fā)布優(yōu)惠消息。
3.清吧附近:宣傳單,橫幅,廣告酒商贊助燈牌。
4.建立網(wǎng)站,微薄,博客,及時更新。
中期:開業(yè)后。
1.定時更新微薄,更新優(yōu)惠消息。
2.每天開業(yè)都在清吧附近地點發(fā)放優(yōu)惠卡以及宣傳單張。
3.現(xiàn)場進行抽獎,與顧客進行互動,讓顧客成為宣傳工具之一。
后期:開業(yè)穩(wěn)定后。
1.邀請雜志以及報紙采訪。
2.邀請本土明星光臨本店給予意見。
3.以特色,成功的主題派對打響知名度。
3.鼓勵合作與發(fā)展:鼓勵一些樂團到清吧進行免租商業(yè)表演,鼓勵一些交友組織在此舉辦聯(lián)誼活動,也接受一些公司酒會或者私人聚會的策劃。