一個良好的方案應(yīng)該有具體可行的目標(biāo)和詳細(xì)的步驟。在方案制定的過程中,我們需要積極應(yīng)對和克服可能出現(xiàn)的問題和挑戰(zhàn)。掌握好方案的核心要點和正確的執(zhí)行方法,有助于我們?nèi)〉脙?yōu)秀的成果。
冰淇淋活動方案篇一
時間:2010年6月。
目錄。
一、前言--。
3二、營銷環(huán)境分---。
4四、產(chǎn)品分析9。
七、廣告計劃1。
4九、廣告效果預(yù)測---1。
4一、前言。
分析,提高消費者對“dfm”品牌的知名度、理解度與忠誠度,打造獨。
具特色的品牌形象,已獲得良好的市場反應(yīng)。
二、營銷環(huán)境分析。
2.4公斤/年。近幾年,中國冰激凌的銷售量呈增長趨勢,而且每年的增長率約為10%。目前世界第一大冰激凌消費國美國人均消費冰激凌是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展已達(dá)到了人均1.7kg,中國人均消費水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均消費水平,因而中國的冰激凌市場潛力巨大,形式樂觀。
2.中國冰激凌市場總體特征——走勢平穩(wěn)。時至盛夏,冰激凌市場又迎來了它的“風(fēng)光”時節(jié),據(jù)新生代市場檢測機(jī)構(gòu)cmms數(shù)據(jù)顯示:夏季人均每月消費冰激凌14次,是其他季節(jié)的7倍。但與此同時,愈演愈烈的品牌競爭也紛至沓來。有研究表明,中國冰激凌市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰激凌消費國。根據(jù)新生代市場檢測機(jī)構(gòu)“中國市場與媒體研究”(cmms)對全國30個城市70000個樣本進(jìn)行的跨年度連續(xù)調(diào)查的結(jié)果顯示:2001~2003年冰激凌在中國市場的滲透率已達(dá)到了驚人的高度,連續(xù)三年超過73%,而且走勢比較平穩(wěn)。這一數(shù)據(jù)表明,冰激凌在中國城市中的普及率已相當(dāng)高,平均每100個城市居民中就會有73個人在過去一年中食用過冰激凌產(chǎn)品。在中國這樣一個人口規(guī)模如此巨大的國家中,73%的高比率不能不說是中國冰激凌市場巨大容量的一個最好的證明。
三、消費者分析。
1.消費特征——大眾化、年輕化。在中國,冰激凌有著廣泛的消費群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童無不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品。通過cmms2004(春)數(shù)據(jù),對冰激凌產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰激凌產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰激凌4次以上)主要集中在15~24歲。由此可見,現(xiàn)在冰激凌已是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。cmms2004(春)數(shù)據(jù)顯示,最經(jīng)常食用冰激凌品牌為“哈根達(dá)斯”的消費者的平均月收入為1866元,超過平均水平35%。并且其消費者主要集中在20~29歲,23.7%的20~24歲的消費者和19%的25~29歲的消費者將“哈根達(dá)斯”視為最經(jīng)常食用的品牌,這一消費群的平均月收入為2289元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品牌消費者的月收入水平。
以消費者研究為例,冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人(15~29歲)。cmms2004(春)的數(shù)據(jù)顯示:56%的15~19歲的消費者,42.4%的20~24歲的消費者以及37.2%的25~29的消費者每周食用冰激凌四次以上。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是惟一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外形的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的“冰吧”應(yīng)該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導(dǎo)時尚消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰激凌行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。
2.冰激凌產(chǎn)品消費者心態(tài)變化?!皭鬯驼埶怨_(dá)斯”當(dāng)這句著名的廣告語流行于各大都市的街頭時,冰激凌成為了時尚的代名詞。消費者對冰激凌的口味、風(fēng)格、色澤、包裝、外形、品牌等都有要求。針對消費者尤其是年輕女性追求健康的心理,各大冰激凌品牌努力尋找適合的蔗糖、油脂的替代品,開發(fā)出低糖、低脂、低熱量的產(chǎn)品。因此低脂、健康、新鮮的產(chǎn)品是廣告消費者的追求。
下面是一項網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查:
(1)購買習(xí)慣。
38.4%的人有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣,而61.6%的人沒有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣。說明冰激凌市場潛力很大。(如圖1,其中a有b沒有)。
圖1。
(2)喜歡的冰激凌口味。
巧克力是最受歡迎的口味,有55.6%的人選擇。其次是香草和草莓味,各有49%的人選擇。由圖2可以看出,各個口味選擇的百分比都比較接近。(其中a香芋味b香草c草莓d綠茶e哈密瓜f芒果g巧克力h其他)。
圖2。
(3)購買時注重的因素。
——自助冰激凌餐飲店計劃書。
團(tuán)隊名稱:新夢想隊長姓名:王媛1201012140。
手機(jī)號碼:***。
其他成員:魏珊12010121。
41徐丹琴1201012149。
指導(dǎo)老師:潘福斌。
完成時間:2014年5月摘要。
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度。
是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時王榭堂前燕”,飛入了尋常百姓。
家。在中國,冰淇淋有著廣泛的消費群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,無不將。
節(jié)的。在我們大學(xué),果汁奶茶雪糕泛濫,專業(yè)的冰激凌銷售者卻寥寥無幾,而。
以冰激凌專賣為主要形式的冰激凌店應(yīng)該是時下大學(xué)生的時尚選擇。引導(dǎo)時尚消。
更好的銷售效果。而且冰激凌較雪糕冰棒奶茶等更受大學(xué)生尤其是女生的喜愛。
現(xiàn)在大學(xué)生的需求和品位在不斷提高,普通的奶茶雪糕店的口味已無法實現(xiàn).對。
助冰淇淋店,我們的開店方案,打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化。
發(fā)展,它將是集冷飲店和其他休閑場所的長處取一身,具備冷飲和休閑于一體的別具一格的休閑吧。
目錄。
3.產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)市場以及盈利空間?????????????6。
五、風(fēng)險預(yù)測??????????????????????????1。
2一、公司介紹1.企業(yè)名稱iceroom。
企業(yè)。
2.企業(yè)經(jīng)營宗旨和目標(biāo)企業(yè)的經(jīng)營宗旨:誠信為本,顧客至上。
自己動手diy,開發(fā)無限創(chuàng)意,讓顧客在炎炎夏日中感到絲。
絲冰涼。
最終目標(biāo):品種多樣化,利潤最大化,滿足各方面需求3.企業(yè)文化。
企業(yè)文化的概念:
在生產(chǎn)經(jīng)營實踐、管理制度、員工行為方式與企業(yè)對外形象的體現(xiàn)的總和。它與。
文教、科研、軍事等組織的文化性質(zhì)是不同的。
文化現(xiàn)象,而是企業(yè)或企業(yè)中的員工在從事商品生產(chǎn)與經(jīng)營中所持有的價值觀。
念。
其次是“企業(yè)文化的要素”
企業(yè)環(huán)境:我們創(chuàng)辦的這家冰淇淋店是以麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念為主要經(jīng)營理。
念。引導(dǎo)時尚的消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品是大學(xué)冰淇淋店發(fā)展的一個重要方向。
地處大學(xué)校園中,會時刻關(guān)注顧客需求,并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
價值觀:本企業(yè)堅持正確的價值觀世界觀,意在提高企業(yè)員工的自身的素質(zhì)修養(yǎng),從而提高企業(yè)整體的素質(zhì)。
文化儀式:為了生動的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價值觀,使人們通過這些生動活。
潑的活動來領(lǐng)會企業(yè)文化的內(nèi)涵,使企業(yè)文化“寓教于樂”之中,本企業(yè)還實行。
對員工績效的鼓勵,并且周末閑時會舉行聚會等活動。
再者就是“企業(yè)文化的內(nèi)容”
經(jīng)營哲學(xué):誠信為本,顧客至上。
價值觀念:需要理解的總是顧客,需要改進(jìn)的總是自己企業(yè)精神:創(chuàng)新,求實。
企業(yè)道德:全心服務(wù)、精益求精、童叟無欺。
企業(yè)形象:全心全意為大家服務(wù),滿足大學(xué)生休閑需要。為大家提供一個。
良好的休閑聚會場所,以創(chuàng)意打動人心。
企業(yè)制度:建立全面的績效考核,綜合測評,能者多勞多得4團(tuán)隊配置。
本公司尚在在建立初期,共有三人參與投資規(guī)劃,魏珊,王媛以及徐丹琴。
在創(chuàng)建后將招募3人作為冰淇淋店導(dǎo)購員,主要負(fù)責(zé)幫助客戶對產(chǎn)品的選擇。
以及制作等,三人輪流值班,進(jìn)行相應(yīng)的績效考核。
:作為團(tuán)隊的組長,主要負(fù)責(zé)人,主要負(fù)責(zé)公司各項統(tǒng)籌規(guī)劃。該組員由于。
本身性格外向,具有領(lǐng)導(dǎo)能力,因此能夠統(tǒng)籌全局,全面規(guī)劃公司未來的走。
向發(fā)展。
:主要負(fù)責(zé)公司的宣傳與建設(shè)。該組員應(yīng)變能力強(qiáng),對事物細(xì)心負(fù)責(zé),因此。
能夠在建設(shè)初期為公司提供建設(shè)性的意見建議,并且更好的宣傳本店,大力。
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在2002年的冰淇淋行業(yè),在a市有一個新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個品牌從誕生到成為市場領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個月的時間;是這個品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動預(yù)算只有8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,成為2002年的一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。
這個品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個小公司,只有三十多個生產(chǎn)工人,十個銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競爭,公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價低,形成了嚴(yán)重的價格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動資金。雖然公司仍然在堅持,但已經(jīng)名存實亡,陷入了絕境。
消費旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運做的話還能運做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個十幾年的老冷飲,王總對這個行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運做呢?沒有資金,沒有品牌,沒有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號人馬的生計問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場:一半是海水,一半是火焰。
“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過。
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場必須在短時間內(nèi)塑造一個高知名度的品牌,沒有傳播費用,怎么辦?唯一的一個免費的傳播途徑也是最好的最有效的一個傳播途徑就是消費者的口碑,而要實現(xiàn)消費者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費者在最短的時間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場上競品全無二樣,缺乏獨特的賣點。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場。
1.反璞歸真的差異化賣點:新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創(chuàng)造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
在給新品命名時,我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實,“爽”就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感。
冰淇淋活動方案篇二
隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,各個品牌都在宣揚享受快樂、享受品質(zhì)的品牌理念。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
活動主題:allens“甜蜜一夏”冰淇淋趣味大賽第一季。
活動時間:6月18日-8月18日每周六18:00(待定)。
活動地點:華府天地一號門廣場。
活動內(nèi)容:
1、比賽共分六個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)為品牌介紹及試吃,以小分量發(fā)放給在場觀。
眾,因為試吃能夠吸引住觀眾而小分量能勾起觀眾的興趣。
2、開場節(jié)目,目的在于配合試吃吸引人群制造聲勢,開場節(jié)目以奶牛舞或跟冰。
淇淋相關(guān)舞蹈為佳。
3、第一輪超值秒殺活動,例:原價15元單球冰淇淋1元秒殺,搶購過程以小。
游戲形式。
5、第二輪秒殺活動,換另一種比第一次秒殺商品更高端一點的種類,差異化會。
煽動增加參與活動的熱情。
7、終極秒殺活動,選出一款非常高端的冰淇淋作為秒殺商品,將活動推向高潮。
活動亮點:
1、制作一個大型異形裝飾物,如冰淇淋、吉祥物等,為媒體宣傳制造噱頭。
3、所有觀眾在最后可以得到印有allens的logo字樣的小禮品一份。
4、所有觀眾參加比賽過程中必須帶上印有allens的logo字樣的奶牛形狀帽子。
媒體選擇:
華商晨報、沈陽日報、遼沈晚報、時尚生活導(dǎo)報、97.5交通臺。
冰淇淋活動方案篇三
時間:2010年6月。
目錄。
一、前言--。
3二、營銷環(huán)境分---。
4四、產(chǎn)品分析9。
七、廣告計劃1。
4九、廣告效果預(yù)測---1。
4一、前言。
分析,提高消費者對“dfm”品牌的知名度、理解度與忠誠度,打造獨。
具特色的品牌形象,已獲得良好的市場反應(yīng)。
二、營銷環(huán)境分析。
2.4公斤/年。近幾年,中國冰激凌的銷售量呈增長趨勢,而且每年的增長率約為10%。目前世界第一大冰激凌消費國美國人均消費冰激凌是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展已達(dá)到了人均1.7kg,中國人均消費水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均消費水平,因而中國的冰激凌市場潛力巨大,形式樂觀。
2.中國冰激凌市場總體特征——走勢平穩(wěn)。時至盛夏,冰激凌市場又迎來了它的“風(fēng)光”時節(jié),據(jù)新生代市場檢測機(jī)構(gòu)cmms數(shù)據(jù)顯示:夏季人均每月消費冰激凌14次,是其他季節(jié)的7倍。但與此同時,愈演愈烈的品牌競爭也紛至沓來。有研究表明,中國冰激凌市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰激凌消費國。根據(jù)新生代市場檢測機(jī)構(gòu)“中國市場與媒體研究”(cmms)對全國30個城市70000個樣本進(jìn)行的跨年度連續(xù)調(diào)查的結(jié)果顯示:2001~2003年冰激凌在中國市場的滲透率已達(dá)到了驚人的高度,連續(xù)三年超過73%,而且走勢比較平穩(wěn)。這一數(shù)據(jù)表明,冰激凌在中國城市中的普及率已相當(dāng)高,平均每100個城市居民中就會有73個人在過去一年中食用過冰激凌產(chǎn)品。在中國這樣一個人口規(guī)模如此巨大的國家中,73%的高比率不能不說是中國冰激凌市場巨大容量的一個最好的證明。
三、
消費者分析。
1.消費特征——大眾化、年輕化。在中國,冰激凌有著廣泛的消費群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童無不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品。通過cmms2004(春)數(shù)據(jù),對冰激凌產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰激凌產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰激凌4次以上)主要集中在15~24歲。由此可見,現(xiàn)在冰激凌已是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。cmms2004(春)數(shù)據(jù)顯示,最經(jīng)常食用冰激凌品牌為“哈根達(dá)斯”的消費者的平均月收入為1866元,超過平均水平35%。并且其消費者主要集中在20~29歲,23.7%的20~24歲的消費者和19%的25~29歲的消費者將“哈根達(dá)斯”視為最經(jīng)常食用的品牌,這一消費群的平均月收入為2289元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品牌消費者的月收入水平。
以消費者研究為例,冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人(15~29歲)。cmms2004(春)的數(shù)據(jù)顯示:56%的15~19歲的消費者,42.4%的20~24歲的消費者以及37.2%的25~29的消費者每周食用冰激凌四次以上。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是惟一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外形的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的“冰吧”應(yīng)該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導(dǎo)時尚消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰激凌行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。
2.冰激凌產(chǎn)品消費者心態(tài)變化?!皭鬯驼埶怨_(dá)斯”當(dāng)這句著名的廣告語流行于各大都市的街頭時,冰激凌成為了時尚的代名詞。消費者對冰激凌的口味、風(fēng)格、色澤、包裝、外形、品牌等都有要求。針對消費者尤其是年輕女性追求健康的心理,各大冰激凌品牌努力尋找適合的蔗糖、油脂的替代品,開發(fā)出低糖、低脂、低熱量的產(chǎn)品。因此低脂、健康、新鮮的產(chǎn)品是廣告消費者的追求。
下面是一項網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查:
(1)購買習(xí)慣。
38.4%的人有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣,而61.6%的人沒有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣。說明冰激凌市場潛力很大。(如圖1,其中a有b沒有)。
圖1。
(2)喜歡的冰激凌口味。
巧克力是最受歡迎的口味,有55.6%的人選擇。其次是香草和草莓味,各有49%的人選擇。由圖2可以看出,各個口味選擇的百分比都比較接近。(其中a香芋味b香草c草莓d綠茶e哈密瓜f芒果g巧克力h其他)。
圖2。
(3)購買時注重的因素。
——自助冰激凌餐飲店計劃書。
團(tuán)隊名稱:新夢想隊長姓名:王媛1201012140。
手機(jī)號碼:***。
其他成員:魏珊12010121。
41徐丹琴1201012149。
指導(dǎo)老師:潘福斌。
完成時間:2014年5月摘要。
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度。
是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時王榭堂前燕”,飛入了尋常百姓。
家。在中國,冰淇淋有著廣泛的消費群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,無不將。
節(jié)的。在我們大學(xué),果汁奶茶雪糕泛濫,專業(yè)的冰激凌銷售者卻寥寥無幾,而。
以冰激凌專賣為主要形式的冰激凌店應(yīng)該是時下大學(xué)生的時尚選擇。引導(dǎo)時尚消。
更好的銷售效果。而且冰激凌較雪糕冰棒奶茶等更受大學(xué)生尤其是女生的喜愛。
現(xiàn)在大學(xué)生的需求和品位在不斷提高,普通的奶茶雪糕店的口味已無法實現(xiàn).對。
助冰淇淋店,我們的開店方案,打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化。
發(fā)展,它將是集冷飲店和其他休閑場所的長處取一身,具備冷飲和休閑于一體的別具一格的休閑吧。
目錄。
3.產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)市場以及盈利空間?????????????6。
五、風(fēng)險預(yù)測??????????????????????????1。
2一、公司介紹1.企業(yè)名稱iceroom。
企業(yè)。
2.企業(yè)經(jīng)營宗旨和目標(biāo)企業(yè)的經(jīng)營宗旨:誠信為本,顧客至上。
自己動手diy,開發(fā)無限創(chuàng)意,讓顧客在炎炎夏日中感到絲。
絲冰涼。
最終目標(biāo):品種多樣化,利潤最大化,滿足各方面需求3.企業(yè)文化。
企業(yè)文化的概念:
在生產(chǎn)經(jīng)營實踐、管理制度、員工行為方式與企業(yè)對外形象的體現(xiàn)的總和。它與。
文教、科研、軍事等組織的文化性質(zhì)是不同的。
文化現(xiàn)象,而是企業(yè)或企業(yè)中的員工在從事商品生產(chǎn)與經(jīng)營中所持有的價值觀。
念。
其次是“企業(yè)文化的要素”
企業(yè)環(huán)境:我們創(chuàng)辦的這家冰淇淋店是以麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念為主要經(jīng)營理。
念。引導(dǎo)時尚的消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品是大學(xué)冰淇淋店發(fā)展的一個重要方向。
地處大學(xué)校園中,會時刻關(guān)注顧客需求,并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
價值觀:本企業(yè)堅持正確的價值觀世界觀,意在提高企業(yè)員工的自身的素質(zhì)修養(yǎng),從而提高企業(yè)整體的素質(zhì)。
文化儀式:為了生動的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價值觀,使人們通過這些生動活。
潑的活動來領(lǐng)會企業(yè)文化的內(nèi)涵,使企業(yè)文化“寓教于樂”之中,本企業(yè)還實行。
對員工績效的鼓勵,并且周末閑時會舉行聚會等活動。
再者就是“企業(yè)文化的內(nèi)容”
經(jīng)營哲學(xué):誠信為本,顧客至上。
價值觀念:需要理解的總是顧客,需要改進(jìn)的總是自己企業(yè)精神:創(chuàng)新,求實。
企業(yè)道德:全心服務(wù)、精益求精、童叟無欺。
企業(yè)形象:全心全意為大家服務(wù),滿足大學(xué)生休閑需要。為大家提供一個。
良好的休閑聚會場所,以創(chuàng)意打動人心。
企業(yè)制度:建立全面的績效考核,綜合測評,能者多勞多得4團(tuán)隊配置。
本公司尚在在建立初期,共有三人參與投資規(guī)劃,魏珊,王媛以及徐丹琴。
在創(chuàng)建后將招募3人作為冰淇淋店導(dǎo)購員,主要負(fù)責(zé)幫助客戶對產(chǎn)品的選擇。
以及制作等,三人輪流值班,進(jìn)行相應(yīng)的績效考核。
:作為團(tuán)隊的組長,主要負(fù)責(zé)人,主要負(fù)責(zé)公司各項統(tǒng)籌規(guī)劃。該組員由于。
本身性格外向,具有領(lǐng)導(dǎo)能力,因此能夠統(tǒng)籌全局,全面規(guī)劃公司未來的走。
向發(fā)展。
:主要負(fù)責(zé)公司的宣傳與建設(shè)。該組員應(yīng)變能力強(qiáng),對事物細(xì)心負(fù)責(zé),因此。
能夠在建設(shè)初期為公司提供建設(shè)性的意見建議,并且更好的宣傳本店,大力。
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在2002年的冰淇淋行業(yè),在a市有一個新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個品牌從誕生到成為市場領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個月的時間;是這個品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動預(yù)算只有8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,成為2002年的一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。
這個品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個小公司,只有三十多個生產(chǎn)工人,十個銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競爭,公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價低,形成了嚴(yán)重的價格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動資金。雖然公司仍然在堅持,但已經(jīng)名存實亡,陷入了絕境。
消費旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運做的話還能運做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個十幾年的老冷飲,王總對這個行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運做呢?沒有資金,沒有品牌,沒有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號人馬的生計問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場:一半是海水,一半是火焰。
“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過。
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場必須在短時間內(nèi)塑造一個高知名度的品牌,沒有傳播費用,怎么辦?唯一的一個免費的傳播途徑也是最好的最有效的一個傳播途徑就是消費者的口碑,而要實現(xiàn)消費者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費者在最短的時間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場上競品全無二樣,缺乏獨特的賣點。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場。
1.反璞歸真的差異化賣點:新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創(chuàng)造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
在給新品命名時,我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實,“爽”就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。3.目標(biāo)消費者。
冰淇淋的主流消費者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭奪的市場?!八钡南M者卻微有不同,因為爽是新瓶裝舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們對爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費者看到“爽”時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標(biāo)人群儲備,因為他們現(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但a市的消費水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場主要是大學(xué)生和社會青年白領(lǐng),而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費者,中小學(xué)生喜歡新鮮事物,興趣轉(zhuǎn)移快,口味不固定,雖然國內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們,一直在走平價這條路線,但產(chǎn)品口味上并沒有什么創(chuàng)新,只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場,效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對中小學(xué)生喜歡甜食的特點,在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
免費比利潤重要。
模式。冰淇淋市場競爭非常激烈,由于我們是小企業(yè)的新品上市,好多終端對我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來做市場,但我們這個渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的,我們直接從消費者作起,從學(xué)校作起,啟動市場拉動終端。
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會前功盡棄,全盤皆輸。
a市共六個行政區(qū),學(xué)校眾多,面積大,如果在市區(qū)全面上市僅靠十個銷售人員簡直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個區(qū)一區(qū)的推廣上市,一個區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū),然后再選位于最西面的區(qū),一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場地理位置來造勢,每一次活動都力求費用最少,甚至零費用,而活動效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi),從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點突破口,在鞏固他們后,立即以它們?yōu)橹行?,以點帶面,迅速向周邊店鋪擴(kuò)散,以期能在短時間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)。
選定目標(biāo)區(qū)域之后,對各個學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區(qū),分派任務(wù)到組到人。
免費品嘗活動共進(jìn)行了兩天,一天一次,時間定在了學(xué)校中午放學(xué)時分。為了增加活動的傳播效應(yīng),每次免費品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學(xué)無法品嘗到免費的冰淇淋,而品嘗到的同學(xué)則會把他對冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學(xué),引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭著以一嘗為快,盼著第二次的免費活動,這樣無形中就加深了他們對我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。人和天也幫助,活動當(dāng)時恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Q谉?,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個性被表現(xiàn)的淋漓盡致,新品的感覺與低價立刻征服了他們。我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場反應(yīng),在第二天的免費活動時告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品,并且價格是試銷價,只賣0.3元,后天價格恢復(fù)0.5元的正常價。之所以這樣定價,是因為消費者有買漲不買跌的習(xí)慣,我們充分利用這點,讓消費者來購買我們的產(chǎn)品,沖擊其他產(chǎn)品,讓終端盡快樹立對我們產(chǎn)品的信心。實際這時,我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險,但我們當(dāng)時對成功已經(jīng)充滿信心了。對于終端,我們并沒有消極等待消費者來推動,而是對目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略,同時給了終端一個誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費品嘗活動一結(jié)束,我們立即開始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計這些終端明天肯定會有很多學(xué)生來買我們的冰淇淋,因為天氣預(yù)報說明天溫度將創(chuàng)新高,天氣更加悶熱,而我們的產(chǎn)品在這時的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場斷貨,把消費者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規(guī)模供貨。
對終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價只能是0.3元,否則一切免談。面對送上門的財神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場搶手貨,個個終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們?nèi)绶ㄅ谥?,?dāng)我們才完成第二個目標(biāo)區(qū)域的推廣計劃時,通過消費者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷售人員對市場查缺補漏和補貨了。
4.活動費用預(yù)算。
促銷用冰淇淋(成本價):5600元。
共計8000元。
簡簡單單做終端。
我們深知,消費者當(dāng)中不會有超過10%的人指名購買某一品牌的產(chǎn)品,而受現(xiàn)場人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%,在二三線市場,則這種影響就更為明顯。面對各個品牌的終端攔截,想取得更多的發(fā)展也會較為困難。何況,各巨頭價格戰(zhàn)已經(jīng)開打,開始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來,是因為終端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期,一旦過了蜜月期,他們對于產(chǎn)品的熱情就會慢慢減下來。如果再考慮競品的促銷,他們極有可能移情別戀,而我們作為一家小企業(yè),是沒有足夠的資源和他們做長久的競爭的。所以我們要未雨綢繆,強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對為了爭奪終端想盡花樣,手段極盡復(fù)雜,但對終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了,我們必須拿出一個好的銷售政策,來長久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷售中,廠家給終端的利潤并不高,如1。5元的售價中,終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端,我們的產(chǎn)品零售價是0.5元,我們給終端的利潤是0.3元,這樣一算,終端賣一枝1.5元的產(chǎn)品和賣一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤一樣,而我們的價位更低,更能走貨,在同一時間內(nèi),銷售他們的一枝,而我們的卻能銷售二至三枝,這樣終端對銷售我們產(chǎn)品的積極性大大提高,成為我們的最好的終端促銷員,銷量也節(jié)節(jié)見漲。雖然我們的利潤少了,但我們的銷量上來了,我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣,消費者與終端互動,一拉一推,形成合力,市場高速擴(kuò)展,我們的成功就變的事半功倍了。
獨木不成林,長久而言,單一產(chǎn)品撐不起一個企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功,一鼓作氣,推出了同等價位的其他口味冰淇淋,大大豐富了產(chǎn)品線,形成了以“爽”為主打產(chǎn)品,以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來市場上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論,我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語。
就這樣,在短短四個月,“爽”紅透市場,成為了市場第一品牌,消費者在短時間內(nèi)接受了這一品牌,成為新品牌、新產(chǎn)品營銷策劃的經(jīng)典之作。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天,對于體制靈活小企業(yè)來說在市場細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路,創(chuàng)新才是根本,要敢于打破思維習(xí)慣,關(guān)注市場變化,重新審視市場環(huán)境,以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會?!八本褪菑氖袌鲋邪l(fā)現(xiàn)機(jī)會,以鮮明口味標(biāo)新立異,與主流產(chǎn)品截然不同,一上市即獲成功。找到一個好的差異化產(chǎn)品定位就是營銷成功了一半。
冰淇淋活動方案篇四
前言:冰淇淋對于人們的意義,不僅僅是對于口感的滿足,甜食可以讓人感覺幸福,冰淇淋正是可以提供幸福感覺的食品之一,如同巧克力一樣,冰淇淋永遠(yuǎn)都不用擔(dān)心缺少熱愛它們的人。
一、背景分析
dq冰淇淋是dairy queen的縮寫,意為“奶品皇后”,是世界聞名的軟冰淇淋,(即保存在-5攝氏度的冷藏條件下、現(xiàn)制現(xiàn)賣的新鮮冰淇淋)在創(chuàng)建之初就和保存在-18攝氏度冷凍條件下的傳統(tǒng)冰淇淋(也稱硬冰淇淋)劃出了鮮明的風(fēng)水嶺。它是世界銷量第一的軟冰淇淋專家和全球連鎖快餐業(yè)巨頭之一。dq冰淇淋豐富細(xì)膩的外觀和纏綿不絕的口感,吃過的人都大呼過癮,倒杯不灑的神奇體驗,柔滑而不刺骨的軟冰淇淋味道讓人眷戀。dq的冰淇淋產(chǎn)品極其豐富,共有5大類28個品種。其中又以“暴風(fēng)雪系列”、“脆皮蛋糕”和“風(fēng)尚瘦身系列”極具特色。明星產(chǎn)品“暴風(fēng)雪”誕生于1985年,它混合了軟冰淇淋和果仁、曲奇餅干或者新鮮水果,是dq冰淇淋中最大的系列產(chǎn)品,包括草莓、巧克力、抹茶、奧利奧、m&m巧克力、腰果、核桃等近20種口味選擇。它的香濃獨一無二,創(chuàng)造的第一年就在全球銷售了超過一億七千五百萬杯。
二、市場環(huán)境分析
(一)市場現(xiàn)狀。
在中國冰淇淋市場上,低價也是一大特點。和路雪和伊利本來分別把守著冰淇淋的高檔和中檔價位,特別是和路雪一直占據(jù)著高檔即食性冰淇淋銷售的一半以上市場份額,而經(jīng)過一系列調(diào)整后,兩個品牌有相當(dāng)一部分產(chǎn)品在中檔價位重合。而在高端市場上,又有哈根達(dá)斯占據(jù)著很大的市場份額,另外,還有星巴克占據(jù)的“甜品以及休閑食品”份額。可以說,中國冰淇淋市場的競爭很是激烈,其中有以中端市場的競爭尤為顯著。和路雪、伊利、雀巢、蒙牛,占據(jù)的正是這競爭顯著的中檔價位份額。價位定位在6-26元之間的dq冰淇淋想要爭取的正是中高檔價位的份額,所面臨的激烈競爭不容小覷。
(二)市場潛力。
競爭激烈的同時也意味著豐富的機(jī)會。對于甜食的熱愛,可以算得上是人類親近甜味的一種天性。食品市場,從某種意義上來說是永遠(yuǎn)也不可能飽和的,這就代表了食品類無限的機(jī)會。巨大的市場潛力給產(chǎn)品帶來豐富的機(jī)會。另外,中國市場的容納能力絕對不能小覷。從理論上來說,dq冰淇淋是可以在中國開拓出廣闊的市場,占據(jù)很大的市場份額的。
三、品牌情況分析
65年的發(fā)展歷史使dq冰淇淋成為無可比擬的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,在全球“甜品及休閑類食品”行業(yè)排名第一。在中國,dq冰淇淋緊隨星巴克,成為第二大“甜品及休閑類食品”的連鎖品牌。從倒杯不灑的暴風(fēng)雪到“頂上有個圈”的可愛甜筒,從不加一滴水的純鮮榨橙汁到加入水果和冰淇淋、口感更香醇的鮮果露,dq產(chǎn)品的健康、新鮮、自然特色滿足了諸多口味挑剔的顧客,使熱愛這個品牌的顧客越來越多。而且,dq冰淇淋奶漿的脂肪含量是普通冰淇淋的六分之一,具備低脂、新鮮、健康三大特點。它的質(zhì)地和特殊類型是該系列主要特征:它是甜點而非飲品,只能用勺吃而無法用吸管吸。你還可以根據(jù)自己的喜愛,添加其他的調(diào)料,造出自己于別不同的口味。它的價位在6-26元不等。
dq有別于那些傳統(tǒng)、單調(diào)的冰淇淋連鎖店,她所提倡的是與眾不同的消費體驗。健康、新鮮、自然特色是dq吸引顧客的品質(zhì)保證,而其特異的經(jīng)營理念也是它吸引顧客的手段。顧客在dq可以享受到的不僅僅只有口味不同,口感好的冰淇淋以及飲品等其他食品,顧客還可以享受到的是輕松愉快的消費氛圍。
四、競爭對手情況分析
dq冰淇淋立足的是中、高端市場,所面臨的競爭對手有很多,伊利、和路雪長期占據(jù)著中端市場,高端市場有哈根達(dá)斯和星巴克。伊利、和路雪主要以硬冰淇淋為主,低價是它們的策略之一,另外,-18攝氏度的冷藏條件使得它們可以脫離固定店面,只要有冷藏條件的就可以銷售。軟冰淇淋的特異之處是要現(xiàn)制現(xiàn)吃,較硬冰淇淋的口感更好,但是相對的也就局限于固定店面,不及硬冰淇淋的分布范圍廣泛。伊利、和路雪等具有產(chǎn)品銷售區(qū)域分布廣泛的優(yōu)勢。哈根達(dá)斯長期占據(jù)高端市場,它所宣揚的“愛她就帶她去哈根達(dá)斯”長久以來深入人心。在消費者心中,哈根達(dá)斯遠(yuǎn)比dq深入人心,更能得到高端受眾支持。另外,同時“飲品及休閑食品”類的星巴克也早早的進(jìn)入中國市場,也同哈根達(dá)斯一樣,對受眾的影響更為深遠(yuǎn)。哈根達(dá)斯和星巴克具有對于受眾影響深遠(yuǎn)的優(yōu)勢。
五、受眾分析
dq的顧客定位,是引領(lǐng)潮流的青年人及年輕家庭。他們介于15~40歲之間,希望以自己可支付的價格,在輕松愉快、美式風(fēng)格鮮明的環(huán)境中,享用高品質(zhì)的食品和舒心的服務(wù)。dq的受眾群體是喜歡追求時尚的年輕群體,是一方面要引領(lǐng)潮流,一方面又要享受健康的受眾群體。dq冰淇淋的新鮮、健康、自然正好符合了年輕群體的需求。
六、推廣目標(biāo)
dq冰淇淋在中國的北京、大連等時尚城市取得極大成功后,開始向中國中、西部中心城市擴(kuò)展。dq公司正在積極尋找合作伙伴,共同開發(fā)中國中西部地區(qū)這一經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、前景廣闊的巨大消費市場。目前,dq冰淇淋的業(yè)務(wù)重點是進(jìn)一步開拓中國內(nèi)陸市場,將市場擴(kuò)展到中、西部地區(qū),盡可能的拓展自己的產(chǎn)品覆蓋地域。
七、推廣策略
(一)前期宣傳,給品牌造勢。
該階段通過持續(xù)有效的品牌宣傳,激發(fā)受眾的情感聯(lián)結(jié),培養(yǎng)受眾的品牌忠誠度。1、投其所好,進(jìn)行集中炒作。2、籠絡(luò)人心,給品牌造勢。造勢,古語有云:“水只用,蓄勢可發(fā);石之用,居高而臨下;故而,蓄水與閘牢之內(nèi),移石至高山之顛,則物盡其用也?!笨磥硪粋€事物是否“物盡其用”就要看它是否處于“勢”中。要加強(qiáng)宣傳,加強(qiáng)品牌在消費者心目中的印象,努力培養(yǎng)消費者的品牌忠誠度。
(二)中期積極公關(guān),鞏固品牌優(yōu)勢。
該階段通過對是時尚活動的利用與把握,加深受眾對dq精神的理
解,培養(yǎng)品牌跟從度,塑造品牌個性。通過對時尚元素的詮釋與夸大,樹立dq的“時尚”定位,將時尚定位進(jìn)一步發(fā)展成為一種品牌信仰。當(dāng)dq作為一種時尚理念存在,消費者就會以一種跟從的態(tài)度出現(xiàn),這是一種類似信仰的崇拜.大部分是非理性的跟從。而我們正是要將dq由品牌做成一種精神消費品,這也是正如目前消費者對于國外名牌的崇拜與購買,他們并非真的需要這些產(chǎn)品,或者暫時不需要。而他們確需要這種購買過程所附加的精神消費,并且得到了精神的滿足。所以說,把dq賦予時尚的精神,這需要的是一種持久的,有影響力的,權(quán)威的一種文化積累。另外,要著重宣傳dq的新鮮、健康和自然的.品質(zhì)特性,立足于健康的新時尚要求上宣傳自己。dq冰淇淋的奶漿里的脂肪含量只有普通冰淇淋的六分之一,對于喜歡吃甜食又怕胖的女性來說,無疑是一個誘惑性很大的選擇。以低脂和dq冰淇淋的明星產(chǎn)品“暴風(fēng)雪”獨有的倒杯不灑的特性為賣點,同樣也是很吸引人的特色。
(三)后期維系,保持并發(fā)展品牌優(yōu)勢。
維護(hù)的。
八、活動預(yù)算
本次推廣活動共分為四個階段:
(一)前期宣傳,集中炒作,約占推廣總費用40%
(二)造勢,約占推廣活動總費用20%
(三)中期攻關(guān),以時尚定位,約占推廣活動總費用30%
(四)后期活動,約占推廣活動總費用10%
說明:本方案的預(yù)算費用只是概數(shù),偏于宏觀把握,無法做出精確估算。
總結(jié):對于品牌來說,只有將品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成一種精神信念深入人心,使得消費者需要的即使不是品牌本身,也會選擇接受此品牌,購買此品牌,把產(chǎn)品當(dāng)作一種精神需求的時候,才是一勞永逸的。
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在2002年的冰淇淋行業(yè),在a市有一個新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個品牌從誕生到成為市場領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個月的時間;是這個品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動預(yù)算只有8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,成為2002年的一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。
這個品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個小公司,只有三十多個生產(chǎn)工人,十個銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競爭,公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價低,形成了嚴(yán)重的價格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動資金。雖然公司仍然在堅持,但已經(jīng)名存實亡,陷入了絕境。
消費旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運做的話還能運做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個十幾年的老冷飲,王總對這個行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運做呢?
沒有資金,沒有品牌,沒有渠道我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號人馬的生計問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場:一半是海水,一半是火焰
“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。 在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場必須在短時間內(nèi)塑造一個高知名度的品牌,沒有傳播費用,怎么辦?唯一的一個免費的傳播途徑也是最好的最有效的一個傳播途徑就是消費者的口碑,而要實現(xiàn)消費者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費者在最短的時間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場上競品全無二樣,缺乏獨特的賣點。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場。
1. 反璞歸真的差異化賣點:新品誕生
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創(chuàng)造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。 一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
雖然這是個絕好的機(jī)會和產(chǎn)品,但我們在最后決定時還是慎之又慎,因為我們只有一次機(jī)會,我們輸不起,一旦決定了不論是對還是錯,我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名
在給新品命名時,我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實,“爽”就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3. 目標(biāo)消費者
冰淇淋的主流消費者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭奪的市場?!八钡南M者卻微有不同,因為爽是新瓶裝舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們對爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費者看到“爽”時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標(biāo)人群儲備,因為他們現(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但a市的消費水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場主要是大學(xué)生和社會青年白領(lǐng),而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費者,中小學(xué)生喜歡新鮮事物,興趣轉(zhuǎn)移快,口味不固定,雖然國內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們,一直在走平價這條路線,但產(chǎn)品口味上并沒有什么創(chuàng)新,只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場,效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對中小學(xué)生喜歡甜食的特點,在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
免費比利潤重要
模式。冰淇淋市場競爭非常激烈,由于我們是小企業(yè)的新品上市,好多終端對我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來做市場,但我們這個渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的,我們直接從消費者作起,從學(xué)校作起,啟動市場拉動終端。
進(jìn)入市場的途徑有千百種,我們選擇了一條捷徑:免費。在市場啟動階段,免費比利潤重要,普及比稀有重要,尤其在快速消費品行業(yè),免費就是百試不爽的不二之選。
1. 新品上市推廣指導(dǎo)思想
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會前功盡棄,全盤皆輸。
a市共六個行政區(qū),學(xué)校眾多,面積大,如果在市區(qū)全面上市僅靠十個銷售人員簡直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個區(qū)一區(qū)的推廣上市,一個區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū),然后再選位于最西面的區(qū),一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場地理位置來造勢,每一次活動都力求費用最少,甚至零費用,而活動效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi),從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點突破口,,在鞏固他們后,立即以它們?yōu)橹行?,以點帶面,迅速向周邊店鋪擴(kuò)散,以期能在短時間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)。
員數(shù)量不足的劣勢。
在各類學(xué)校中我們重點在普通中學(xué)推廣,因為這類學(xué)校學(xué)生的消費低,與我們產(chǎn)品路線一致,同時這類學(xué)校比起重點中學(xué)來管理不嚴(yán),產(chǎn)品促銷活動好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué),是因為考慮到他們的身體一時難以適應(yīng)我們的新品。
2.促銷準(zhǔn)備
選定目標(biāo)區(qū)域之后,對各個學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區(qū),分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功,我們又從其他部門抽調(diào)了二十人,加上我們作業(yè)人員,與原來的十個銷售人員共四十人,兩人一組,共分二十組,每一組一家學(xué)校,一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市,免費品嘗”的橫幅,一人一件t恤。在新品上市前,我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3. 促銷與鋪貨
免費品嘗活動共進(jìn)行了兩天,一天一次,時間定在了學(xué)校中午放學(xué)時分。為了增加活動的傳播效應(yīng),每次免費品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學(xué)無法品嘗到免費的冰淇淋,而品嘗到的同學(xué)則會把他對冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學(xué),引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭著以一嘗為快,盼著第二次的免費活動,這樣無形中就加深了他們對我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。人和天也幫助,活動當(dāng)時恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Q谉?,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個性被表現(xiàn)的淋漓盡致,新品的感覺與低價立刻征服了他們。 我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場反應(yīng),在第二天的免費活動時告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品,并且價格是試銷價,只賣0.3元,后天價格恢復(fù)0.5元的正常價。之所以這樣定價,是因為消費者有買漲不買跌的習(xí)慣,我們充分利用這點,讓消費者來購買我們的產(chǎn)品,沖擊其他產(chǎn)品,讓終端盡快樹立對我們產(chǎn)品的信心。實際這時,我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險,但我們當(dāng)時對成功已經(jīng)充滿信心了。對于終端,我們并沒有消極等待消費者來推動,而是對目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略,同時給了終端一個誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費品嘗活動一結(jié)束,我們立即開始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計這些終端明天肯定會有很多學(xué)生來買我們的冰淇淋,因為天氣預(yù)報說明天溫度將創(chuàng)新高,天氣更加悶熱,而我們的產(chǎn)品在這時的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場斷貨,把消費者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規(guī)模供貨。
對終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價只能是0.3元,否則一切免談。面對送上門的財神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場搶手貨,個個終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們?nèi)绶ㄅ谥?,?dāng)我們才完成第二個目標(biāo)區(qū)域的推廣計劃時,通過消費者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷售人員對市場查缺補漏和補貨了。
4. 活動費用預(yù)算
t恤衫40件:400元;
促銷用冰淇淋(成本價):5600元。
共計8000元。
簡簡單單做終端
我們深知,消費者當(dāng)中不會有超過10%的人指名購買某一品牌的產(chǎn)品,而受現(xiàn)場人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%,在二三線市場,則這種影響就更為明顯。面對各個品牌的終端攔截,想取得更多的發(fā)展也會較為困難。何況,各巨頭價格戰(zhàn)已經(jīng)開打,開始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來,是因為終端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期,一旦過了蜜月期,他們對于產(chǎn)品的熱情就會慢慢減下來。如果再考慮競品的促銷,他們極有可能移情別戀,而我們作為一家小企業(yè),是沒有足夠的資源和他們做長久的競爭的。所以我們要未雨綢繆,強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對為了爭奪終端想盡花樣,手段極盡復(fù)雜,但對終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了,我們必須拿出一個好的銷售政策,來長久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷售中,廠家給終端的利潤并不高,如1。5元的售價中,終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端,我們的產(chǎn)品零售價是0.5元,我們給終端的利潤是0.3元,這樣一算,終端賣一枝1.5元的產(chǎn)品和賣一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤一樣,而我們的價位更低,更能走貨,在同一時間內(nèi),銷售他們的一枝,而我們的卻能銷售二至三枝,這樣終端對銷售我們產(chǎn)品的積極性大大提高,成為我們的最好的終端促銷員,銷量也節(jié)節(jié)見漲。雖然我們的利潤少了,但我們的銷量上來了,我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣,消費者與終端互動,一拉一推,形成合力,市場高速擴(kuò)展,我們的成功就變的事半功倍了。
獨木不成林,長久而言,單一產(chǎn)品撐不起一個企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功,一鼓作氣,推出了同等價位的其他口味冰淇淋,大大豐富了產(chǎn)品線,形成了以“爽”為主打產(chǎn)品,以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來市場上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論,我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語
就這樣,在短短四個月,“爽”紅透市場,成為了市場第一品牌,消費者在短時間內(nèi)接受了這一品牌,成為新品牌、新產(chǎn)品營銷策劃的經(jīng)典之作。
“爽”冰淇淋之所以能在資源非常匱乏的情況下,在這么短時間內(nèi)大獲成功,事后總結(jié)時我們認(rèn)為這首先是企業(yè)游戲策略的成功。在現(xiàn)在的營銷狀態(tài)下,市場的運做方式一般有兩種,一是用巨額廣告狂轟濫炸炸出需求來,這種方式是大企業(yè)的游戲,而許多小企業(yè)不明就理的糊涂的參與進(jìn)入,被大企業(yè)牽者鼻子走,按照大企業(yè)的游戲規(guī)則來競爭自然必輸無疑,最后做了市場競爭的犧牲品還不知道。所以小企業(yè)若要在競爭中勝出,就必須敢破敢立,先人一步,棋高一招,出其不意才能柳暗花明,這就是另外一種運做方式——用心尋找發(fā)現(xiàn)市場中存在的需求并立即滿足它,快速填補市場空白。市場需要的就是合適的,即使這種需求很小,可對于小企業(yè)來說利潤空間卻已經(jīng)足夠了,只有找到這樣的空間才能按自己的游戲規(guī)則來進(jìn)行,做自己熟悉的才能游刃有余。而且面對這樣的市場機(jī)會,大企業(yè)因為自身運做成本問題一般是不會涉足的。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天,對于體制靈活小企業(yè)來說在市場細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路,創(chuàng)新才是根本,要敢于打破思維習(xí)慣,關(guān)注市場變化,重新審視市場環(huán)境,以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會?!八本褪菑氖袌鲋邪l(fā)現(xiàn)機(jī)會,以鮮明口味標(biāo)新立異,與主流產(chǎn)品截然不同,一上市即獲成功。找到一個好的差異化產(chǎn)品定位就是營銷成功了一半。
數(shù)效應(yīng),四兩撥千斤,事半功倍。雖然好策略能創(chuàng)造競爭力,但執(zhí)行有力、準(zhǔn)確快速的策略更能創(chuàng)造競爭力,所以強(qiáng)而簡潔有力的執(zhí)行力度也是確保成功的一個關(guān)鍵因素。
目錄
一、冰淇淋市場簡介
1、現(xiàn)狀
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
2、發(fā)展
8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。 我們對瑞申公司卡諾琳冰淇淋進(jìn)行了營銷策劃。
二、冰淇淋市場分類
通過簡單的調(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn),任何的快速消費品都是個驚人的大生意,冰琪琳也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰琪淋市場的增長速度非??欤壳叭司M量是兩升(相當(dāng)于25到30支的冰琪琳),未來20年期望成長到6升,中國將會成為世界上最大的冰琪淋消費國,所以眾多的食品巨頭不惜投入巨資來爭奪中國市場。市場上冷飲品牌眾多,競爭激烈,同時新的品牌不斷面世,營銷花樣層出不窮,讓人眼花繚亂。除了品牌、口味外,價格已經(jīng)成為商家競爭的主要方式。在冰激凌市場日益細(xì)分化的競爭領(lǐng)域,銷售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業(yè)競爭的又一“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。 在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。 而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
三、產(chǎn)品營銷
1.新品推廣
原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低(生產(chǎn)成本可以降為0.1元),功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
雖然這是個絕好的機(jī)會和產(chǎn)品,但我們在最后決定時還是慎之又慎,因為我們只有一次機(jī)會,我們輸不起,一旦決定了不論是對還是錯,我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為卡諾琳了。
其實,卡諾琳冰淇淋就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3.目標(biāo)消費者
卡諾琳的消費者卻微有不同,因為爽是新瓶裝舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費者看到卡諾琳冰淇淋時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標(biāo)人群儲備,因為他們現(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標(biāo)。
效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對中小學(xué)生喜歡甜食的特點,在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
冰淇淋活動方案篇五
1.欣賞、感知冰淇淋的色彩和形狀,了解冰淇淋的基本特征。
2.自由選擇自己喜歡的方式制作冰淇淋,體驗成功的喜悅。
布置一個冷飲店的'場景、架子上放上一些做好的冰淇淋
小紙杯、橡皮泥
透明果凍杯、各種種子(如綠豆、赤豆、小麥等)檸檬、吸管
面粉、顏料、小勺、冰淇淋盒子、
1.以開冷飲店導(dǎo)入,激發(fā)幼兒觀察興趣。
2.觀察幾種不同材料和方法制作的冰淇淋,引發(fā)幼兒制作的愿望。
師:看看都有哪些冰淇淋呢?哪些你是會做的呢?(對幼兒自己會做的教師簡單提示下就可以了。)
如:透明果凍杯、橡皮泥、各種豆子粘貼制作的冰淇淋,最后再插上檸檬片和吸管裝飾一下就是冰淇淋了??梢园严鹌つ嗄蟪蓤A形或者其他形狀。
哪些你是不會做的?教師進(jìn)行重點示范和講解。
冰淇淋活動方案篇六
為了加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)企業(yè)與業(yè)主/住戶之間的溝通,增進(jìn)彼此之間的信任與理解,進(jìn)一步提高物業(yè)管理服務(wù)水平,也為增強(qiáng)業(yè)主之間有更多交流時間,共同創(chuàng)建文明、舒適、和諧的小區(qū),特制定此活動方案。
二、宣傳活動(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
鑒于本次活動范圍為小區(qū)的全體業(yè)主,,涵蓋了小區(qū)所有工作人員,故前期宣傳組織工作尤為重要。
1. 在小區(qū)設(shè)立宣傳欄,在宣傳欄內(nèi)張貼宣傳畫及海報; 2. 在合適的地點設(shè)置展牌; 3. 在小區(qū)主要干道懸掛條幅; 4. 給每戶業(yè)主.發(fā)放傳單。
三、活動籌備
晚會將以“家園 。交流”等迎新春為主題。通過活動展現(xiàn)業(yè)主/住戶的才能,加強(qiáng)物業(yè)與業(yè)主之間的交流,和物業(yè)部門與業(yè)主之間的.溝通。并溶親情、友情、愛情于一體。
整臺晚會將分三個部分:
(1)美好家園:用歌舞或帶動濃厚親情友情色彩的節(jié)目展現(xiàn)充滿生機(jī)與活力的美麗的南方家園、美麗的園林小區(qū),還可配以帶有濃郁的民族風(fēng)情,展示昂揚向上、蓬勃發(fā)展的住宅小區(qū)――盛天龍灣。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(2)陽光旋律:用多種體裁、多種文藝形式反映全國示范單位的小區(qū)人民青春活潑、開拓創(chuàng)新、昂揚向上,奮發(fā)有為的新面貌。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(3)歌唱未來:歌唱祖國、家園、寄語美好的未來,憧憬燦爛的明天,可考慮采用美聲、民族唱法、大氣磅礴的舞蹈,或其它形式,內(nèi)容恢弘,壯闊,使整臺節(jié)目的思想內(nèi)容得到延續(xù)和升華。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
冰淇淋活動方案篇七
貴餐廳位于整個珠江路電子一條街的中心,東鄰銀鴻商務(wù)中心a、b座,西鄰稅務(wù)局、招商銀行,正對百腦匯電腦城;東可至新華海電腦廣場、雄獅國際大廈、雄獅電腦城和未來城a、b座;西可至手機(jī)城、長發(fā)大廈、新世界中心?;靖采w了整個珠江路人員比較密集的電腦專場和寫字樓。按理說,你的地勢條件十分的優(yōu)越,應(yīng)該會有很多的過客,但正如你提到的,貴餐廳周邊有永和大王,東亞快餐,米塔茶餐這幾家競爭對手。
首先我們要做的是先分析這幾家競爭對手。
1,永和大王,歷史最久,很有市場的號召力,但是不夠檔次,而且快餐量少,味。
道一般,對于你們周邊都是電腦城這一市場不符。
號召力。
要想在這些競爭對手中脫穎而出,一定要有屬于你們自己的特色,一般剛剛開起的新店,都會遇到消費者不敢輕易嘗試的情況,這時候促銷活動就顯得尤為重要了,要用這些活動讓消費者明白,你們的店對于他們也是一個很好的選擇,消除他們的抵觸心理。具體如下:
1,貴餐廳地處斑馬線和公交站臺邊,理應(yīng)充分發(fā)揮這一優(yōu)勢,雇傭人員在此散發(fā)。
宣傳單,并提供價錢的優(yōu)惠,并且在餐廳內(nèi)提供免費對路人紋問路的回答,不。
要小看這點,你們幫助了路人,如果時間愛你允許,路人一定會在店里消費作。
為回報的。
2,根據(jù)四季,天氣的不同,提供不一樣的餐點,如炎炎夏日可向顧客免費派送解。
暑涼茶,寒冷冬天,免費為客人提供暖身熱湯。當(dāng)然這些活動一定要寫在消費。
者能看到的地方,這些貼心的活動,會讓客人成為你店里的回頭客,乃至是朋。
3,迅速提高服務(wù)質(zhì)量,顧客就是上帝,這句話不管什么時候,都很有道理,點餐。
過程中要時刻對客人保持微笑,并盡可能的向他推薦店里更適合他的餐點,并。
在上餐時,提供營養(yǎng)搭配的建議,可以一小紙片的形式向客人派發(fā)。
做好了這些宣傳,建立品牌形象的活動后,我們就要開始真正的讓客人愛上我們的店,讓他們把這里當(dāng)作他們的不二之選。
1,你們餐廳的地理位置覆蓋了整個珠江路人員比較密集的電腦專場和寫字。
務(wù),這點很重要,永和大王之所以只是少部分人的選擇就在于,他們的餐。
點很不實在,無法令消費者滿意。
費者,提供不同的營養(yǎng)搭配,如女士不想變胖,男士想更健康,這些都是。
我們應(yīng)該注意的。
我相信只要貴餐廳能按照我的方法認(rèn)真做下去,就一定會生意興隆的,由于時間匆忙,只能先寫到這了,如果貴餐廳最終選擇了我的方案,我愿意免費為餐廳提供半年的咨詢服務(wù)。
冰淇淋活動方案篇八
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在的冰淇淋行業(yè),在a市有一個新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個品牌從誕生到成為市場領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個月的時間;是這個品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動預(yù)算只有8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,成為20的一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。
這個品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個小公司,只有三十多個生產(chǎn)工人,十個銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競爭,公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價低,形成了嚴(yán)重的價格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動資金。雖然公司仍然在堅持,但已經(jīng)名存實亡,陷入了絕境。
消費旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運做的話還能運做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個十幾年的老冷飲,王總對這個行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運做呢?
沒有資金,沒有品牌,沒有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號人馬的生計問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場:一半是海水,一半是火焰。
“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過。
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場必須在短時間內(nèi)塑造一個高知名度的`品牌,沒有傳播費用,怎么辦?唯一的一個免費的傳播途徑也是最好的最有效的一個傳播途徑就是消費者的口碑,而要實現(xiàn)消費者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費者在最短的時間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場上競品全無二樣,缺乏獨特的賣點。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場。
1.反璞歸真的差異化賣點:新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創(chuàng)造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
雖然這是個絕好的機(jī)會和產(chǎn)品,但我們在最后決定時還是慎之又慎,因為我們只有一次機(jī)會,我們輸不起,一旦決定了不論是對還是錯,我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名。
在給新品命名時,我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實,“爽”就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3.目標(biāo)消費者。
冰淇淋的主流消費者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭奪的市場?!八钡南M者卻微有不同,因為爽是新瓶裝舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們對爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費者看到“爽”時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。
但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標(biāo)人群儲備,因為他們現(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但a市的消費水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場主要是大學(xué)生和社會青年白領(lǐng),而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費者,中小學(xué)生喜歡新鮮事物,興趣轉(zhuǎn)移快,口味不固定,雖然國內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們,一直在走平價這條路線,但產(chǎn)品口味上并沒有什么創(chuàng)新,只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場,效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對中小學(xué)生喜歡甜食的特點,在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
免費比利潤重要。
模式。冰淇淋市場競爭非常激烈,由于我們是小企業(yè)的新品上市,好多終端對我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來做市場,但我們這個渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的,我們直接從消費者作起,從學(xué)校作起,啟動市場拉動終端。
進(jìn)入市場的途徑有千百種,我們選擇了一條捷徑:免費。在市場啟動階段,免費比利潤重要,普及比稀有重要,尤其在快速消費品行業(yè),免費就是百試不爽的不二之選。
1.新品上市推廣指導(dǎo)思想。
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會前功盡棄,全盤皆輸。
a市共六個行政區(qū),學(xué)校眾多,面積大,如果在市區(qū)全面上市僅靠十個銷售人員簡直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個區(qū)一區(qū)的推廣上市,一個區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個區(qū)的推廣。
首先選擇了位于最東面的區(qū),然后再選位于最西面的區(qū),一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場地理位置來造勢,每一次活動都力求費用最少,甚至零費用,而活動效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi),從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點突破口,,在鞏固他們后,立即以它們?yōu)橹行?,以點帶面,迅速向周邊店鋪擴(kuò)散,以期能在短時間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)。
在選擇銷售終端時,我們有自己的一套標(biāo)準(zhǔn),并不是胡子眉毛一把抓,有所不為才能有所為。在選擇終端時我們首先排除了各類商超,進(jìn)商超對任何一個快速消費品來說都有著無窮的誘惑,我們也不例外。但我們的產(chǎn)品是低檔產(chǎn)品,售價0.5元,利潤僅在20%——30%之間,而進(jìn)商超的每年進(jìn)場費是1萬元,25%的扣點,再加上名目繁多的其他費用、節(jié)假日的低價促銷,各種競品的排斥,最后只能賠錢賺吆喝,沒有絲毫的益處。所以在終端上我們只選擇幾種:雜貨店、夫妻店、冷飲攤、社區(qū)小店等。我們的這種選擇也彌補了我們銷售人員數(shù)量不足的劣勢。
在各類學(xué)校中我們重點在普通中學(xué)推廣,因為這類學(xué)校學(xué)生的消費低,與我們產(chǎn)品路線一致,同時這類學(xué)校比起重點中學(xué)來管理不嚴(yán),產(chǎn)品促銷活動好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué),是因為考慮到他們的身體一時難以適應(yīng)我們的新品。
2.促銷準(zhǔn)備。
選定目標(biāo)區(qū)域之后,對各個學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區(qū),分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功,我們又從其他部門抽調(diào)了二十人,加上我們作業(yè)人員,與原來的十個銷售人員共四十人,兩人一組,共分二十組,每一組一家學(xué)校,一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市,免費品嘗”的橫幅,一人一件t恤。在新品上市前,我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3.促銷與鋪貨。
免費品嘗活動共進(jìn)行了兩天,一天一次,時間定在了學(xué)校中午放學(xué)時分。為了增加活動的傳播效應(yīng),每次免費品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學(xué)無法品嘗到免費的冰淇淋,而品嘗到的同學(xué)則會把他對冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學(xué),引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭著以一嘗為快,盼著第二次的免費活動,這樣無形中就加深了他們對我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。
人和天也幫助,活動當(dāng)時恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Q谉?,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個性被表現(xiàn)的淋漓盡致,新品的感覺與低價立刻征服了他們。我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場反應(yīng),在第二天的免費活動時告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品,并且價格是試銷價,只賣0.3元,后天價格恢復(fù)0.5元的正常價。之所以這樣定價,是因為消費者有買漲不買跌的習(xí)慣,我們充分利用這點,讓消費者來購買我們的產(chǎn)品,沖擊其他產(chǎn)品,讓終端盡快樹立對我們產(chǎn)品的信心。實際這時,我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險,但我們當(dāng)時對成功已經(jīng)充滿信心了。對于終端,我們并沒有消極等待消費者來推動,而是對目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略,同時給了終端一個誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費品嘗活動一結(jié)束,我們立即開始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計這些終端明天肯定會有很多學(xué)生來買我們的冰淇淋,因為天氣預(yù)報說明天溫度將創(chuàng)新高,天氣更加悶熱,而我們的產(chǎn)品在這時的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場斷貨,把消費者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規(guī)模供貨。
對終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價只能是0.3元,否則一切免談。面對送上門的財神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場搶手貨,個個終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們?nèi)绶ㄅ谥疲?dāng)我們才完成第二個目標(biāo)區(qū)域的推廣計劃時,通過消費者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷售人員對市場查缺補漏和補貨了。
4.活動費用預(yù)算。
t恤衫40件:400元;
促銷用冰淇淋(成本價):5600元。
共計8000元。
冰淇淋活動方案篇九
感謝廣大新老客戶一直以來對我公司的鼎力支持與厚愛!
至此中秋佳節(jié)之計,恰逢我公司20周年慶典,公司將拿出價值十萬的禮品來進(jìn)行抽獎活動,答謝廣大新老客戶。
一、活動時間:9月1日-9月15日。
二、活動背景:
自20__年始,我公司走過了二十余載歲月。二十年,只是歷史長河一瞬;二十年,我們攜手闊步向前!我公司的發(fā)展,不單單是一個企業(yè)壯大的過程,而是二十年來,我公司與廣大新老客戶一路隨行、風(fēng)雨同舟、共同成長的精彩寫照。二十周年對于我公司來說也是非常重要和意味深長的一個點,它聯(lián)接著過去的成就和未來的希望。所以本次抽獎活動本著“答謝客戶”的宗旨來進(jìn)行活動開展!
在時光和歲月的成長中,歷經(jīng)時間的洗禮,我公司不斷演繹出一幕又一幕的出奇的精彩。這樣的精彩離不開廣大新老客戶的支持和厚愛。多年來,我公司與您的信賴相伴成長。如今,我公司再次滿載感恩,激情出發(fā)。
三、參與方式。
從20__/9/1-20__/9/14日通過微信關(guān)注我公司___,發(fā)送本人基本情況(姓名、聯(lián)系方式、單位),即可參與抽獎。
四、獎品設(shè)置。
1、特等獎1名:價值。
2、一等獎3名:價值。
3、二等獎10名:價值。
4、三等獎50名:價值。
五、活動細(xì)則。
2、發(fā)送的姓名和聯(lián)系方式必須為真實信息,如有虛假信息將取消中獎資格;。
4、抽獎結(jié)果將在三日內(nèi),通過“___”微信公眾平臺發(fā)送到中獎客戶手機(jī);。
5、中獎客戶五日內(nèi)到我公司營銷部領(lǐng)取,過期不予辦理。
冰淇淋活動方案篇十
(1)準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備生日賀卡、生日蛋糕和布置活動現(xiàn)場。培訓(xùn)部統(tǒng)計當(dāng)期生日員工名單,準(zhǔn)備好生日賀卡,提前申請采購生日禮物、蛋糕以及活動所需物品。生日會屆時做好活動現(xiàn)場布置。
(2)活動流程:
1、主持人;主持人開場白、宣布壽星名單。
2、關(guān)于祝福;給壽星送上生日祝福:準(zhǔn)備一張大的漂亮的生日祝福紙(非卡片,一般的精品商店有賣),公司每人(除壽星)在卡片上簽名并送上簡單的祝福,在送祝福紙時可同時送上公司買的禮物(具體禮物選擇見附錄)。
冰淇淋活動方案篇十一
一、活動主題“唱響新中國”——慶祝建黨90周年唱紅歌選拔大賽(以下簡稱唱紅歌大賽)宗旨為豐富文化,活躍文化氛圍,展示當(dāng)代風(fēng)采。通過演唱比賽,大力弘揚社會主義核心價值觀,進(jìn)一步提升我省綜合素質(zhì),為加快經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國際旅游島的建設(shè)儲備優(yōu)秀人才。(根據(jù)實際情況擬定)。
二、主辦單位。
中共委教育工委、xx省教育廳、xx省文明辦、共。
青團(tuán)xx省委、廣播電視總臺。(此活動的主辦單位)。
三、協(xié)辦單位。
xx省公安廳交通警察總隊、xx市公安局、xx市市政市容管理委員會。(此活動的協(xié)辦單位)。
四、承辦單位。
廣播電視總臺青少頻道、網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))、愛心培訓(xùn)中心(學(xué)校)、中國青少年手拉手藝術(shù)團(tuán)xx市分團(tuán)。(此活動的承辦單位)。
五、參賽對象。
(一)在校大學(xué)生;。
(二)目前未與任何經(jīng)紀(jì)公司、制作公司、傳媒公司簽約;。
(三)沒有犯罪史或從事不良職業(yè)。(對于參賽選手年齡等要求)唱紅歌活動方案六、大賽程序(根據(jù)實際情況可自行設(shè)置)。
高校自行舉行海選、復(fù)賽,選出參加半決賽的選手。經(jīng)過分賽區(qū)選拔和半決賽兩個環(huán)節(jié)之后,組委會將于7月26日在省廣播電視總臺1000平米演播大廳舉辦唱紅歌大賽總決賽暨頒獎典禮(之聲晚會)。
(一)分賽區(qū)選拔(海選、復(fù)賽):4月—5月。各分賽區(qū)賽事由各高校自行主辦。各高??筛鶕?jù)本校報名參賽的實際情況,進(jìn)行海選、復(fù)賽,場次可以自定。廣播電視總臺青少頻道、網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))及當(dāng)?shù)仉娨暸_對所有高校的比賽進(jìn)行錄影和報道。經(jīng)分賽區(qū)的選拔,每個高校前5名選手進(jìn)入本次大賽半決賽。《21世紀(jì)》、網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))將制作入選選手電視專題片,并設(shè)立投票平臺,邀請電視觀眾和網(wǎng)民投票參與評選,在網(wǎng)上投票及短信投票。總得票數(shù)為前3名的選手直接進(jìn)入半決賽。
(二)半決賽:5月—6月。在xx市舉辦兩場半決賽,選出進(jìn)入總決賽的選手(12名)。半決賽之前,入圍選手將集中在??谑谢蛟谖鍌€分賽區(qū)由培訓(xùn)老師進(jìn)行培訓(xùn)(評選活動的評委、專家組、公正處公證人員、培訓(xùn)老師等由組委會確定)。同時,在網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))上投票及短信投票合計為第一名的選手,直接晉級總決賽。
(三)總決賽:6月26日。大賽總決賽暨頒獎典禮在xx市舉行。決賽除聘請專家擔(dān)任評委外,還將由各主辦、承辦單位推薦的代表組成大眾評審團(tuán),參與共同評選??倹Q賽盛況將通過電視、廣播和網(wǎng)絡(luò)同步直播??倹Q賽評出的前5名選手將由組委會選送北京參加全國總決賽。
七、參賽有關(guān)事項。
(一)報名辦法。
網(wǎng))開通的大賽專題網(wǎng)站報名平臺填寫個人資料。
(二)參賽歌曲。
參賽歌曲分必唱歌曲和自選歌曲兩部分。每名選手須準(zhǔn)備三首必唱歌曲和一首自選歌曲。組委會已列出必唱歌曲曲目(見附件1)供選手選擇;自選歌曲必須是歌唱中國共產(chǎn)黨、歌唱祖國、歌唱美好新生活等內(nèi)容健康、積極向上的歌曲,同時鼓勵選手演唱歌頌中國共產(chǎn)黨、歌頌社會主義、歌頌改革開放、歌頌偉大祖國、歌頌海南成就的原創(chuàng)歌曲。
(三)比賽環(huán)節(jié)(根據(jù)實際情況自行設(shè)置)。
進(jìn)入半決賽的選手除演唱歌曲外,還須參加以下環(huán)節(jié)比賽:(1)自我介紹;(2)才藝展示(現(xiàn)場唱歌跳舞、化裝、小雜技、畫畫書法表演、講故事等,由選手自由發(fā)揮);(3)知識問答(參考內(nèi)容見附件二:《海南國際旅游島公民手冊》、《大學(xué)生日常行為規(guī)范》)。
(四)其它(根據(jù)實際情況自行補充)。
大賽對選手的演唱風(fēng)格和形式不做規(guī)定。演唱風(fēng)格:選手可選擇美聲、民族、通俗、原生態(tài)、搖滾等唱法;演唱形式:獨唱、二重唱、三重唱、小組唱、表演唱、合唱以及器樂彈唱等均可;參賽形式:以個人和學(xué)校推薦的名義報名均可。
八、媒體宣傳(根據(jù)實際情況媒體合作)。
廣播電視總臺、音樂廣播電臺、網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))、《x周刊》提供全程宣傳報道。
活動啟動后,廣播電視總臺青少頻道及廣播電視總臺綜合頻道每天滾動播出大賽宣傳片;從海選開始,在下午時段播出海選實況,夜晚時段重播。
《新聞》、《21世紀(jì)》、《走進(jìn)今晚》、《海南》第一時間報道大賽進(jìn)度及海選花絮,專題報道半決賽、總決賽。
網(wǎng)絡(luò)電視臺開通大賽專題網(wǎng)站及網(wǎng)上報名平臺,對各場比賽進(jìn)行視頻直播,并接受網(wǎng)絡(luò)和短信投票。半決賽電視錄播,總決賽電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)同步全球直播。
九、獎項設(shè)置(根據(jù)實際情況自行制定)。
本次大賽設(shè)置冠軍、亞軍、季軍各一名,單項獎若干。冠軍獎勵人民幣x元(或同等價值獎品),亞軍獎勵人民幣x元(或同等價值獎品),季軍獎勵人民幣x元(或同等價值獎品),各單項獎獎勵x元(或同等價值獎品)。同時,對各分賽區(qū)組織工作突出單位頒發(fā)優(yōu)秀組織獎。
十、組委會領(lǐng)導(dǎo)成員名單(根據(jù)實際情況自行擬定)。
冰淇淋活動方案篇十二
公司工會擬定于xxxx年x月x日(周x)下午在公司會議室組織一場結(jié)合設(shè)計知識的趣味競賽,為了使比賽能夠順利開展,特制作活動方案如下:
1、主持人:(待定)。
2、競賽仲裁委員會成員:黃院長辦公室主任一二三四所長設(shè)計工作室組長。
3、參賽崗位:設(shè)計院全員及一所全員。
4、競賽形式及辦法:
(一)組隊模式:抽簽決定。
分為5隊抽簽,組合一共5種顏色(紅黃藍(lán)綠紫)。
(二)比賽方式:題目類型有以下三種。
第一輪競答。
1、選擇題:5隊依次作答每隊有2分鐘答題時間,兩分鐘內(nèi)答題最多且正確率則本環(huán)節(jié)計一分,題目由抽簽決定。
2、終極30杪:分?jǐn)?shù)相同的隊伍在終極30杪環(huán)節(jié)搶答并答對題目來爭取計分,獲勝隊伍計一分。
第二輪大家來找茬。
1、團(tuán)隊協(xié)作題:5張問題圖紙,在規(guī)定時間內(nèi)哪隊發(fā)現(xiàn)的錯誤較多且準(zhǔn)確即為勝出,勝出隊計一分。
2、分?jǐn)?shù)相同隊伍進(jìn)入你畫我猜環(huán)節(jié)得分最多隊獲勝。
第三輪添磚加瓦。
1、填空題:每隊有5分鐘時間答題,抽簽決定題目,答題最多且得分最多隊給予計一分獎勵。
2、分?jǐn)?shù)相同隊伍進(jìn)入找線索環(huán)節(jié)(具體細(xì)則待定)二、獎項設(shè)置。
設(shè)一等獎1隊,二等獎1隊,三等獎1隊,紀(jì)念獎2隊三、經(jīng)費預(yù)算。
備品:隊旗,桌牌費用另計。
冰淇淋活動方案篇十三
維也納酒店福華路店。
三、參與人員。
國利半導(dǎo)體全體員工。
四、游戲規(guī)則。
將國利半導(dǎo)體全體員工分為四組,每組人數(shù)基本相等,拿到a的為該組組長,站到對尾,負(fù)責(zé)游戲最后猜詞語,其他組員順序由組內(nèi)自行商議決定(商議時間不超過2分鐘),若其中有不能參加的則該組推選出一名組長,猜詞順序按照牌黑桃、紅桃、梅花、方片的順序進(jìn)行,游戲期間由負(fù)責(zé)對每一組進(jìn)行計時。當(dāng)對內(nèi)所有隊員都完成形體傳遞詞語后,由組長進(jìn)行猜詞,當(dāng)組長猜對詞語(意思相同即可)或確定放棄時停止計時。
表演的人員不許用聲音及口型。
表演完的本隊人員可以看但是不許用任何方式交流。
等候的隊員不許偷看。
不許使用道具。
場下觀看的人員無論是表演過的還是沒表演的只能樂別的不能做。
違反此規(guī)則的全隊給一次提醒機(jī)會。
給一分鐘準(zhǔn)備。
五、游戲方式。
每一組排成一排,面向背后站立,做表演的兩們同事轉(zhuǎn)過身,向前走兩步進(jìn)行表演,表演結(jié)束后回歸隊伍,表演時采用1和2、2和3、3和4的方式進(jìn)行,依此類推,直到游戲做完為止,每一組最高限時10分鐘。
六、獲勝條件。
當(dāng)猜詞成功時,使用時間最少者為獲勝隊;。
當(dāng)所有參賽組均未猜對詞語時,則使用時間最短者為獲勝。
七、違規(guī)判定。
1、兩位表演者之間不可說話,不可對口型,只允許使用形表演;。
3、如若出現(xiàn)上述情況,視為犯規(guī)。
八、懲罰。
違規(guī)者將被更換詞語,重新開始,不停止計時,為了對違規(guī)隊的懲罰,詞語的難度將有所增加。
九、獎勵。
粽子分為多種不同的餡兒,獲勝組的組員將有權(quán)利進(jìn)行選擇自己喜愛的口味,剩余組將由派發(fā)的方式進(jìn)行。
十、注意事項。
1.裝備照相機(jī)及攝像機(jī)---。
2.購買粽子及帶蒸鍋----/。
3.準(zhǔn)備兩幅牌并發(fā)給大家---。
4.制作分組隊員名單---。
5.計時工作---。
6.現(xiàn)場拍照及攝像----//。
7.游戲過程中進(jìn)行粽子的加熱----。
8.準(zhǔn)備若干與端午相關(guān)的語句---/。
十一、活動開場臺詞。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
又到一年粽飄香,咱們一年一度的端午佳節(jié)即將到來,在這個喜慶與祥和的日子里,為了增強(qiáng)我們國利半導(dǎo)體團(tuán)隊的凝聚力,彰顯我們的年輕、活力、朝氣蓬勃,國利半導(dǎo)體黨支部、團(tuán)支部為大家精心設(shè)計了一個精彩的趣味游戲,稍后我會給大家說明一下游戲規(guī)則,下面我們先請國利半導(dǎo)體領(lǐng)導(dǎo)為大家講話,大家鼓掌歡迎。。。我們再鼓掌歡迎領(lǐng)導(dǎo)為我們講兩句。。。
我們非常感謝兩位領(lǐng)導(dǎo)的講話,下面我向大家介紹一下這個游戲的具體規(guī)則。。。
冰淇淋活動方案篇十四
野炊郊游踏青,感受美好的大自然。
xxxx年10月18日(星期天)。
龍詳島。
全體人員和部分人員家屬。
1.為了豐富員工的業(yè)余生活和促進(jìn)新員工更快的融入團(tuán)隊;增強(qiáng)團(tuán)隊合作、團(tuán)隊意識和集體凝聚力。
2.金秋氣爽、陽光明媚,盡情的享受大自然。
公司大門口。
騎各自的交通工具至江邊,乘船到小島。
1.召開集體會議,將野炊的相關(guān)任務(wù)、活動中安全等注意事項進(jìn)行說明,并敲定其它的活動細(xì)則。
2.有經(jīng)驗者帶領(lǐng)幾個人先去探好路線及野炊的地點。
3.每組領(lǐng)班將各自組員要做的菜名及所需調(diào)料報上來,好統(tǒng)一安排。
4.分配人員進(jìn)行水、食材、調(diào)料、鍋、碗、瓢、盆等一些食物和廚具的準(zhǔn)備。
5.星期天早上部分人員到公司食堂,將購買的菜進(jìn)行清洗、打包。
6.8點準(zhǔn)時出發(fā)預(yù)計8:30上輪渡。
7.9點搭灶臺開始野炊。
8.11:30燒烤。
9.12:30自由活動,騎車的人員可以環(huán)島騎行。
10.15:30返程。
1.一次性用具80元:一次性筷子、碗、塑料盤、桌布、紙巾。
3.配菜100元:黃豆芽、青椒、菜椒、尖椒、酸蘿卜、豆腐、雞蛋等。
4.葷菜1000元:豬肉、大頭花連魚、雞腿、一只雞、鯽魚魚頭、田雞、雞翅、蝦等。
5.素菜xx0元:生菜、上海青、包菜、白菜、韭黃、豆腐干、韭菜、花生等。
6.酒水300元。
7.輪渡往返費用40x元=240元。
費用合計:xxxx元。
冰淇淋活動方案篇十五
摘要:北京凱菲食品有限公司為有效開發(fā)其產(chǎn)品在北京的市場份額,通過對目標(biāo)消費群、產(chǎn)品與價格、分銷渠道等多個指標(biāo)的分析與調(diào)查,制訂出相應(yīng)的產(chǎn)品決策,定價決策、分銷渠道決策和促銷決策,在行業(yè)中具有一定的代表性和通用性。
一、凱菲集團(tuán)公司及產(chǎn)品。
1934年創(chuàng)建的美國凱菲集團(tuán)是一家專營各類高檔冰淇淋食品的集團(tuán)公司。至止,凱菲在美國建立了4500個“批發(fā)”網(wǎng)點,在美國、加拿大、波多黎各、中國等地?fù)碛?00多家零售店,600多項專賣權(quán)。公司的年銷售總額突破了6億美元。
凱菲公司的產(chǎn)品可分為三大類型:冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類和冰淇淋曲奇餅類。公司的每一家零售店完全實行自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式,都具備生產(chǎn)各式冰淇淋、凱菲曲奇和冰淇淋蛋糕的能力。冰淇淋類產(chǎn)品包括各種流質(zhì)和固體的冰淇淋蛋卷、牛奶冰淇淋和圣代冰淇淋,凱菲公司的冰淇淋曲奇餅則包括所有可以即時食用或家庭食用的單一包裝產(chǎn)品。
冰淇淋蛋糕類產(chǎn)品則由四部分組成:被稱為凱菲古典系列的傳統(tǒng)蛋糕產(chǎn)品、以“藍(lán)帶”品牌知名于世的專利蛋糕產(chǎn)品、系列冰淇淋個性蛋糕和曲奇蛋糕,以及各式系列餅干。凱菲古典系列標(biāo)準(zhǔn)蛋糕一般有三種規(guī)格:6英寸。8英寸、10英寸。各種古典系列蛋糕均以一層柔軟的香草冰淇淋作底,鋪上一層巧克力餅,再放上一層類似巧克力餅干碎片的凱菲“薄脆餅”,然后再覆蓋一層淡色冰淇淋做蛋糕表層;然后,用香草定型冰淇淋做邊以裝飾,蛋糕表層中間則留空白,以便制作消費者特殊需要的文字或圖案?!八{(lán)帶”系列蛋糕一般6英寸大小,以森富巧克力,草莓奶油及卡菩茨風(fēng)味為主。“藍(lán)帶”系列蛋糕與古典系列蛋糕不同,蛋糕表層布滿了各種固態(tài)冰淇淋裝飾和其它裝飾物,消費者不能根據(jù)自己需要增加文字或圖案。凱菲系列冰淇淋個性蛋糕和曲奇蛋糕與古典式蛋糕相似,采用同一基本結(jié)構(gòu)制作,不過它是專門為孩子們慶祝生日或其他特別節(jié)日、慶典而制作的。它們中有傳統(tǒng)的、孩子們喜愛的大鯨弗吉、小熊哈格和小兔凱菲圖案的蛋糕,還有圣誕老人蛋糕和每年全國超級足球聯(lián)賽的足球型蛋糕。其他冰淇淋甜餅有各式矩形“薄脆餅”和半弧型的“小圓餅”。這些甜餅的配料成分均繼承了凱菲古典系列蛋糕的做法。凱菲公司各分銷點均能滿足消費者不同的消費需求,可以進(jìn)行24小時或48小時預(yù)約訂貨。
二、凱菲在北京。
凱菲集團(tuán)于1994年組建了凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司,總部設(shè)在北京。凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司成為亞洲冰淇淋生產(chǎn)商經(jīng)營性投資的帶頭人。為了切實達(dá)到這一目的,凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司與中國農(nóng)業(yè)部合作,成立了北京凱菲食品有限責(zé)任公司(稱北京凱菲)。這是一家中外合資企業(yè),投資雙方各占該公司一半的股份。19,北京凱菲在北京所屬地區(qū)建立了10家冰淇淋零售店和150個批發(fā)分銷點。19,公司銷售總額超過了600萬元人民幣。據(jù)北京凱菲公司統(tǒng)計,其年度收益總額中有45%的收入來自公司的系列冰淇淋蛋糕,55%源于各色冰淇淋產(chǎn)品和冰淇淋曲奇產(chǎn)品。與之相比,凱菲美國分公司的經(jīng)營收益有60%出自系列蛋糕,30%源于各種冰淇淋產(chǎn)品,而10%源于冰淇淋曲奇產(chǎn)品。北京凱菲公司所產(chǎn)蛋糕主要是供應(yīng)生日慶典或機(jī)關(guān)慶?;顒樱渲邪ㄏ翊汗?jié)、中秋節(jié)等節(jié)假日慶祝活動。
然而北京地區(qū)高檔冰淇淋產(chǎn)品市場一直未得到有效開發(fā)。1992年,凱菲集團(tuán)公司在美國的一個競爭對手芭食津羅賓斯公司在北京開辦了第一家冰淇淋專賣店。從那以后,凱菲集團(tuán)和哈根達(dá)斯公司相繼進(jìn)入北京高檔冰淇淋產(chǎn)品市場。成為本地有能力銷售冰淇淋蛋糕的另外兩家公司。到年,芭食津羅賓斯公司在北京開設(shè)了12個零售服務(wù)網(wǎng)點。這些網(wǎng)點提供的產(chǎn)品與該公司美國零售店所提供的產(chǎn)品基本一致,只是北京零售店產(chǎn)品的花色品種相對少一些。該公司的主導(dǎo)產(chǎn)品主要是各色固體冰淇淋和冰淇淋蛋糕(冰淇淋蛋糕的銷量比固體冰淇淋產(chǎn)品相對少一些)。芭食津羅賓斯公司下屬各經(jīng)銷店配有全職經(jīng)理和雇員,人數(shù)不等;并在店內(nèi)設(shè)有餐位,可供15~20人消費。據(jù)估算,芭食津羅賓斯公司在北京地區(qū)的年銷售收入大致最低可達(dá)700萬元人民幣,最高不超過830萬元人民幣。其中,15%的銷售收入來源于各式蛋糕產(chǎn)品。
哈根達(dá)斯公司是最近才進(jìn)入北京冰淇淋市場的一家跨國公司,該公司以“精美”的冰淇淋產(chǎn)品而備受公眾喜愛。這家公司在1998年8月決定進(jìn)軍北京冰淇淋市場之前,已經(jīng)在上海開設(shè)了兩個冰淇淋經(jīng)銷店。該公司北京專賣店設(shè)在最繁華的商業(yè)地段,緊鄰環(huán)境優(yōu)美的北京國際大飯店,與芭食津旗艦店相距大約300米左右。哈根達(dá)斯公司將自己的銷售店定位在:“高雅的全方位服務(wù)商店,目標(biāo)客戶為中、上收入的青年專業(yè)人員階層?!币虼?,其銷售的產(chǎn)品特點在于提供14種風(fēng)味各異的固體冰淇淋、冰淇淋吧、表面淋有可口液體果汁的甜點以及冰淇淋蛋糕。這些精致蛋糕置于多層特制蛋糕盒內(nèi),并配以相應(yīng)的別致名稱直接放入門口的櫥窗內(nèi)展示,許多蛋糕旁邊還專門注有“已售”字樣。由于這家冰淇淋店開張還不到兩周,因此還無法判斷其在北京冰淇淋市場中的影響,但其耗資200萬元人民幣,包括邀請一些顯貴要員、文化及影視名人捧場來運作北京店的開業(yè),實際上已經(jīng)證明了她的來勢洶涌,的確不可等閑視之。
三、北京市場調(diào)查。
在給出具體的營銷方略之前,我們必須對北京市場進(jìn)行一系列深入詳實的調(diào)查。
(一)目標(biāo)消費群。
在對北京地區(qū)的消費群體定位之前,我們必須注意到這一現(xiàn)象:即在世界各地的乳制品消費中,中國的乳制品消費量接近最低。近來,隨著中國政府大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議,中國乳制品的消費量己翻了三番,冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費品了。同時,越來越多的中國人也開始關(guān)注自身健康,并開始打破傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,食用冷凍食品,因為他們已經(jīng)認(rèn)識到冷凍食品既美味,也有益于健康。
通過對高檔冰淇淋產(chǎn)品市場的考察,我們認(rèn)為市場中有三種類型的消費者將對產(chǎn)品銷售產(chǎn)生巨大影響:一是中上收入的職業(yè)人士。根據(jù)公司以往的銷售報告分析,這一群體的消費占了公司蛋糕銷售收入的70%.這部分消費者年齡在25一45歲之間,思想成熟,收入豐厚,大都樂意購買那些可以給他們帶來新奇享受的個性產(chǎn)品,并愿意與同事和朋友們一起分享重要的日子。當(dāng)然,他們?nèi)匀痪哂性S多傳統(tǒng)的觀念,不愿意購買他們認(rèn)為風(fēng)險較大的產(chǎn)品,因此我們不難理解為何公司的8英寸傳統(tǒng)古典型蛋糕銷量最大。除此之外,另一個重要原因在于這種傳統(tǒng)型蛋糕在表面留有足夠的空間,可以供消費者抒發(fā)自己所需要表達(dá)的感情信息在中國,這可是具有濃厚文化內(nèi)涵的行為方式。
其二、中國兒童和青少年是一個具有潛在一切價值的消費群體。中國的計劃生育政策創(chuàng)造的新一代獨生子女毫無疑問是所有生產(chǎn)廠商的目標(biāo)消費群。他們集千般寵愛于一身,需要花費家庭可支配收入的60%用于滿足他們想要的`一切。在整個北京地區(qū),年齡在5一12歲之間的少年兒童就有150萬人。讓這些孩子及他們的家長對我們的蛋糕產(chǎn)品感興趣,也應(yīng)是我們工作的重點。
成一個穩(wěn)定的消費群。
(二)產(chǎn)品與價格。
審定主要開發(fā)的產(chǎn)品類型及這些產(chǎn)品的定價等一系列問題是當(dāng)務(wù)之急,投放于美國市場的兩款新產(chǎn)品也許會給我們帶來一些驚喜,產(chǎn)品之一是“玲瑰愛心”。這是一種小型的古典型蛋糕(大約6英寸大小,重約600克),在美國的售價為7.99美元。這類蛋糕是以“家常型”產(chǎn)品形式投放市場的,消費者可以“用這類凱菲蛋糕將任何一個普通的日子變成一個具有特別意義的紀(jì)念日”。凱菲公司此舉是針對有工作的母親設(shè)計的。這些母親在下班回家的路上,買上一個“玲攏愛心”,將給家人帶來意外的驚喜和歡樂。而且“玲瑰愛心”價格低廉,不會使消費者產(chǎn)生“購買風(fēng)險”的抵觸心態(tài),會有極為廣闊的市場前景。
在北京地區(qū)市場前景普遍看好的第二種產(chǎn)品是“袖珍蛋糕”。這類蛋糕的配料和名稱與公司生產(chǎn)的古典型蛋糕或“藍(lán)帶”蛋糕相同,但單獨烤制成重96克、形狀各異的三角形,售價0.99美元。銷售這些蛋糕產(chǎn)品的基本原因在于它們會減少消費者的“購買風(fēng)險”心理障礙,公司希望通過向消費者提供所謂“樣品蛋糕”,刺激消費者購買份量更大蛋糕的消費欲望。
事實上,北京凱菲公司蛋糕的價格已經(jīng)低于芭食津—羅賓斯公司、哈根達(dá)斯公司所生產(chǎn)的蛋糕的價格(參見上表)。這種價格差異部分是由于公司最近將自己所有產(chǎn)品價格下調(diào)10%-20%所致。這種降價的確帶來了銷售額的增長,但這種價格的邊際減少是否得失相抵還是個未知數(shù)。
產(chǎn)品定價的另一種可能是減少生產(chǎn)程序,以便更大規(guī)模地降低成本,將省下的錢返利于消費者,這種緊縮措施可以通過控制冰淇淋制作過程中的“多次摻和”水平實現(xiàn)?!岸啻螕胶汀笔莻€行業(yè)術(shù)語,用于計量在冰淇淋制作過程中有多少空氣被滲入冰淇淋產(chǎn)品中,空氣數(shù)量越少,冰淇淋的濃度或粘稠度就越大。低檔普及型的冰淇淋生產(chǎn)商一般用80%~90%的多次摻和數(shù),高檔冰淇淋生產(chǎn)商一般用30%~40%的多次摻和數(shù)。然而與理論相悖的是,在公司組織的多次蒙眼品嘗試驗中,許多中國消費者依然喜愛那些普及型的冰淇淋產(chǎn)品。如果凱菲公司將自己生產(chǎn)冰淇淋時的多次摻和數(shù)提高到45%~50%的水平,將使得凱菲冰淇淋與市面上大量出售的普通冰淇淋雷同,但同時也會將生產(chǎn)總成本降低5%,使降價成為可能。
(三)分銷渠道。
北京凱菲公司的整個零售網(wǎng)點中,僅有4家商店可以稱為“專賣店”。這4家冰淇淋店專門經(jīng)銷凱菲公司的各種系列產(chǎn)品,每一家分店都設(shè)有用餐座位,可容納15~20人同時消費。公司另外6家分銷店規(guī)模就小得多,僅出售固體冰淇淋和蛋糕類產(chǎn)品,也沒有設(shè)置座位供消費者使用。
北京凱菲公司的各個分銷店與北美地區(qū)的分銷店相比,最大的差異在于僅4家“專賣店”有能力制作流質(zhì)冰淇淋產(chǎn)品,但它們均無法自己生產(chǎn)公司的絕大多數(shù)產(chǎn)品。結(jié)果,北京地區(qū)經(jīng)銷的所有冰淇淋蛋糕產(chǎn)品、固體冰淇淋產(chǎn)品及各式冰淇淋曲奇甜餅都不得不由設(shè)在王府井大街內(nèi)的凱菲零售店附設(shè)的中心生產(chǎn)車間來供應(yīng)。北京凱菲公司的各個分銷店在地域、規(guī)格和產(chǎn)品銷售方面的差異也很大。有5家設(shè)在北京東部地區(qū),但都沒有在外國人聚居的地段。另外5家分銷店就散布在北京的其他地區(qū)了,在這些區(qū)域中,外國僑民和游客也很少。僅就投資而言,經(jīng)銷店的投資回報率從-25%-60%,各經(jīng)銷店的裝修成本不一,公司規(guī)模最小的分店整個裝修成本還不到7萬元人民幣,而公司幾家專賣店的裝修成本至少也達(dá)到了41.5萬元人民幣,這意味著一家專賣店每月必須售出價值8.5萬元人民幣的產(chǎn)品才能保證收支平衡,而小規(guī)模的經(jīng)銷店每月僅需售出7000元人民幣的產(chǎn)品就可做到收支平衡。
在批發(fā)銷售領(lǐng)域,北京凱菲己與25家高級超市、25家地方性超市、40家面包店及60家飯店酒巴建立了銷售業(yè)務(wù)賬戶,公司在開發(fā)這些批發(fā)經(jīng)營賬戶時,把注意力集中在促進(jìn)冰淇淋蛋糕產(chǎn)品業(yè)務(wù)的增長,當(dāng)然也向一些商家供應(yīng)種類、數(shù)量有限的固體冰淇淋和冰淇淋曲奇甜餅產(chǎn)品。公司有8位銷售代表,負(fù)責(zé)現(xiàn)有批發(fā)業(yè)務(wù)和開拓新的批發(fā)經(jīng)銷業(yè)務(wù)。其主要職責(zé)是為賣主提供公司的各種產(chǎn)品信息,進(jìn)行咨詢和培訓(xùn),對產(chǎn)品的展示和送貨提供指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。公司批發(fā)給經(jīng)銷商的各式蛋糕,價格比北京凱菲公司的零售價低30%,并可在從北京凱菲公司租賃的封閉式冰柜里進(jìn)行展銷。
四、營銷決策。
盡管許多資料還不夠細(xì)致完善,但我們必須做出決策。通過對大量信息資料的分類篩選,一個初步的營銷計劃已經(jīng)醞釀產(chǎn)主了。
(一)產(chǎn)品決策。
凱菲在美國就象人們對“麥當(dāng)勞”一樣熟悉,但這個品牌并不為大多數(shù)中國消費者所熟知。要在北京的高檔冰淇淋產(chǎn)品市場樹立產(chǎn)品形象,使消費者將凱菲產(chǎn)品與芭食津-羅賓斯、哈根達(dá)斯產(chǎn)品區(qū)別開來,首先必須放大凱菲產(chǎn)品的獨特之處。
我們看到芭食津—羅賓斯公司是以冰淇淋類為主推產(chǎn)品,冰淇淋蛋糕產(chǎn)品在他們的銷售額中僅占15%,哈根達(dá)斯公司亦是如此。而他們的弱項正是我們的強(qiáng)項,在美國,凱菲冰淇淋蛋糕產(chǎn)品的銷售收益占到總銷售收益的60%,北京凱菲冰淇淋蛋糕產(chǎn)品的銷售收益也占到總銷售收益的45%.這己有力地證明了北京凱菲必須以冰淇淋蛋糕為主推產(chǎn)品,并進(jìn)行多樣化、個性化開發(fā)。
產(chǎn)品篩選上,公司將大力開發(fā)適合中國人傳統(tǒng)觀念的古典型蛋糕,為每款蛋糕冠以別出心裁的名稱,以吸引不同年齡、不同目的的消費者。
根據(jù)以往的銷售記錄,將受歡迎的蛋糕品種加大產(chǎn)量,著重展示,將銷量不理想的品種改換名稱或圖案重新上柜,若三個月仍達(dá)不到預(yù)期銷量則堅決撤換以降低成本。
將“玲瑰愛心”作為主推產(chǎn)品上市,著重推薦其“家常型”。這一款產(chǎn)品的內(nèi)在特點會使那些想要滿足家中“小皇帝”需求的母親們特別感興趣,對她們將具有極大的吸引力。
“袖珍蛋糕”也應(yīng)作為主要品種之一。它的出現(xiàn)會使那些第一次嘗試購買凱菲產(chǎn)品而又不愿承擔(dān)購買風(fēng)險的消費者產(chǎn)生濃厚的興趣,同時其量小價廉的特性也是逛街或喜愛下午茶的消費者的首選甜點。
(二)定價決策。
根據(jù)北京高級冰淇淋蛋糕市場商品零售價格一覽表的資料顯示,凱菲冰淇淋蛋糕的售價比芭食津-羅賓斯公司同類型產(chǎn)品低20%,比哈根達(dá)斯公司同類型產(chǎn)品低40%.對于同一檔次的冰淇淋產(chǎn)品,這一價位己相對很低了。況且北京凱菲的產(chǎn)品尚處于市場開發(fā)期,前期投入很大,盲目降價不僅有損公司利益,對品牌形象也有很大的誤導(dǎo)作用。因此公司不僅不應(yīng)降價,反而應(yīng)在保持現(xiàn)價的基礎(chǔ)上上調(diào)部分產(chǎn)品價格,拉開檔次,讓不同階層、不同消費目的的消費者各取所需。
提高多次摻和數(shù),降低成本。我想這是由于中西方飲食文化的差異造成的。冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后甜點,講究濃膩。而中國人的口味偏淡,與之有明顯的差異,這也是為什么在以前的蒙眼品嘗試驗中,中國消費者更喜愛低檔冰淇淋的緣故。如果凱菲公司將多次摻和數(shù)提高到45%~50%,就能既保持凱菲產(chǎn)品的風(fēng)味,又使中國消費者更易于接受,同時生產(chǎn)總成本也降低了5%.相信這也是符合市場營銷觀念的理性決策。
(三)分銷渠道決策。
從我們對分銷渠道的調(diào)查資料看出,北京凱菲現(xiàn)有的零售網(wǎng)點良莠不齊,急需整改。
控制專賣店的數(shù)量,提高質(zhì)量。一家上規(guī)模的專賣店僅裝修成本就需40多萬元人民幣,而一家小規(guī)模的分銷店的裝修成本還不到7萬元人民幣。所以專賣店宜精不宜多。同時專賣店也代表了公司形象,應(yīng)做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流,都需配備專門的制作車間,有能力制作公司的絕大多數(shù)產(chǎn)品,極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品可由中心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn),做到真正自產(chǎn)自銷。
選址上專賣店應(yīng)選在東郊使、領(lǐng)館區(qū)等外國人聚居的地。
段、繁華商業(yè)區(qū)、大型購物中心等客流量大、消費水平較高的商圈附近。各分銷點的設(shè)立也應(yīng)遵循這一特點,同時開發(fā)高檔住宅區(qū)、飯店、酒吧、面包店等新興消費人群集中的地方。
調(diào)整現(xiàn)有經(jīng)銷商隊伍。事實是有8個經(jīng)銷商投機(jī)取巧,他們的行為被其批發(fā)經(jīng)營業(yè)績所掩蓋,使公司忽略了這些批發(fā)經(jīng)營業(yè)務(wù)的質(zhì)量。他們中有1/3工作踏踏實實,1/3業(yè)績平平,1/3則很差。對業(yè)績突出的這部分經(jīng)銷商,公司應(yīng)給予返點或提供免費參觀培訓(xùn)等獎勵;對業(yè)績平平的這部分經(jīng)銷商,公司可給予積極的公司政策并加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo),同時也應(yīng)對經(jīng)銷商提出銷量要求;對工作業(yè)績很差的這部分人,則應(yīng)控制或縮小其批發(fā)量,加強(qiáng)業(yè)務(wù)督導(dǎo),并限期三個月整改。整改無效的將堅決撤消其經(jīng)銷商資格,重新選擇有潛力的經(jīng)銷商。
開發(fā)飯店、酒吧的批發(fā)分銷業(yè)務(wù)。北京地區(qū)中高收入消費群體大多數(shù)是職業(yè)人士,他們中有很多人將大量時間用于在公共場所與朋友、同事交往,一起吃飯、娛樂。同時,在公共場所進(jìn)行商務(wù)活動的習(xí)慣也使北京許多高收入者將相當(dāng)可觀的時間用于款待自己的商業(yè)客戶和未來的商業(yè)伙伴。他們每晚的花費常常為1000~3000元人民幣甚至更多。這些娛樂場所夜生活的消費量是驚人的,向這樣的公共娛樂場所提供批發(fā)分銷業(yè)務(wù)的潛在市場也是驚人的。
(四)促銷決策。
根據(jù)總部的財政預(yù)算,公司今年只有16萬元人民幣的公關(guān)活動經(jīng)費支出。對于北京這個尚處于開發(fā)期的窗口市場,的確是杯水車薪。很明顯我們不能考慮電視廣告或電臺廣告等傳媒方式,目前只有印刷媒體是最切實可行的宣傳渠道。同時調(diào)查也證實北京市民普遍接受對通過印刷品來獲取信息的宣傳方式。于是我們設(shè)計了以下宣傳方案。
印制快遞活頁廣告。這是一份雙語、雙面滿版、三折疊式的光面印刷物。活頁廣告一面印上介紹北京凱菲公司產(chǎn)品的圖片,并標(biāo)明主要系列產(chǎn)品的售價,重點在于公司的系列蛋糕產(chǎn)品?;铐搹V告另一面則印上一幅北京市微縮地圖,地圖上標(biāo)明北京凱菲公司各個零售店的地址、聯(lián)系電話等,當(dāng)然也得印上一張優(yōu)惠券。計劃印制5000份,每份印刷成本為0.30元人民幣,共計花費1500元,這些活頁廣告將由身穿凱菲服裝的公司員工在特定場合分發(fā)。
在餐飲娛樂優(yōu)惠手冊上刊登廣告。這是一份亞洲餐飲旅游協(xié)會(aha)北京分會出版的手冊,內(nèi)容介紹了北京地區(qū)175家高檔飯店、名小吃店,酒吧和休閑娛樂場所的情況。這本手冊每年修訂一次,并在新年期間以每冊198元人民幣向當(dāng)?shù)亟?000個“會員”發(fā)售。這些會員幾乎都屬于高收入階層人士。他們同時會得到一張aha協(xié)會的會員卡,持卡者享有全年在各個刊登廣告的公司所屬商店進(jìn)行多次優(yōu)惠消費的權(quán)利,包括其位于亞洲其他地區(qū)的店鋪。該刊物一個標(biāo)準(zhǔn)版面廣告費用為2500元人民幣,同時公司還將向aha協(xié)會持卡會員提供在公司各經(jīng)銷點購買各式蛋糕時給予12%的優(yōu)惠折扣。
在新年、“六一”兒童節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日,在繁華路段或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費者對凱菲產(chǎn)品的印象,活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有蛋糕卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及蛋糕類產(chǎn)品,每次活動花費約5000~7000元。
店內(nèi)常備各種小禮物,如小熊哈格、大鯨弗吉、兔子凱菲等卡通造型汽球、卡片等。一次消費滿100元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈“袖珍蛋糕”一塊,這是針對青少年的促銷活動。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價50元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)任一商品88折優(yōu)惠。相信上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段一定能贏得穩(wěn)定的顧客群。
五、結(jié)論。
決策業(yè)己作出,但它能否在實踐中發(fā)揮預(yù)期的作用還有待時間來驗證,不過我們相信,隨著營銷方案的不斷完善,我們的工作會越來越順利,北京凱菲冰淇淋蛋糕的市場份額會越做越大,這正是我們的目的。
冰淇淋活動方案篇十六
4.葷菜1000元:豬肉、大頭花連魚、雞腿、一只雞、鯽魚魚頭、田雞、雞翅、蝦等。
5.素菜xx0元:生菜、上海青、包菜、白菜、韭黃、豆腐干、韭菜、花生等。
6.酒水300元。
7.輪渡往返費用40x元=240元。
費用合計:xxxx元。
冰淇淋活動方案篇十七
二、活動目標(biāo)。
活動期間,手機(jī)銀行活躍客戶同比凈新增____萬戶。
三、活動形式。
(一)活動內(nèi)容。
本活動僅針對手機(jī)銀行活躍客戶。通過合作公司網(wǎng)絡(luò)營銷平臺搭建網(wǎng)點在線抽獎環(huán)境,客戶達(dá)成手機(jī)銀行活躍客戶標(biāo)準(zhǔn)(即完成手機(jī)銀行_筆賬務(wù)性交易)后,可邀請客戶登錄抽獎平臺參加抽獎。
(二)獎品設(shè)置。
活動共設(shè)四等獎。每日具體獎品和數(shù)量安排如下:
每日獎勵名額___名,費用小計___元/天,總計___萬元。
(三)活動流程。
第一步:客戶在網(wǎng)點完成手機(jī)銀行__筆賬務(wù)性交易,即可獲得抽獎機(jī)會;。
第二步:大堂經(jīng)理登錄抽獎平臺,請客戶參加抽獎;。
第三步:抽獎客戶輸入本人姓名、手機(jī)號碼后,點擊頁面“開始抽獎”模塊進(jìn)行抽獎;。
第四步:抽獎平臺實時反饋抽獎結(jié)果,客戶領(lǐng)取獎品。
(四)活動規(guī)則說明。
1、抽獎平臺網(wǎng)址為:____。
2、網(wǎng)點抽獎平臺開放時間為網(wǎng)點營業(yè)時間,即每日早8:30至下午5:30。
3、抽獎平臺僅面向全省網(wǎng)點開放,客戶不能直接登錄。網(wǎng)點抽獎平臺通過用戶名和登錄密碼控制登錄權(quán)限。
4、客戶必須在網(wǎng)點大堂經(jīng)理指導(dǎo)下現(xiàn)場做夠手機(jī)銀行_筆賬務(wù)性交易,方可進(jìn)入抽獎系統(tǒng)進(jìn)行抽獎。新簽約客戶和在網(wǎng)點外自行辦理_筆賬務(wù)性交易達(dá)到活躍條件的客戶均無抽獎權(quán)限。
5、每個客戶登錄抽獎平臺后,需先登記客戶姓名、手機(jī)號碼兩個要素后,方可進(jìn)入抽獎游戲界面參加抽獎。客戶如抽中1—3等獎,系統(tǒng)會自動提示客戶中獎,并要求客戶填寫返現(xiàn)賬號??蛻舯仨毴鐚嵦顚戀~號,如因號碼錄入錯誤導(dǎo)致返現(xiàn)無法成功的,則視為客戶放棄中獎資格,所中獎項不再補發(fā)。
6、本次抽獎活動中獎率為100%。1—3等獎現(xiàn)金返還將在中獎后的下一周的工作日內(nèi)返還,紀(jì)念獎獎品由網(wǎng)點工作人員現(xiàn)場給客戶發(fā)放。
7、整個活動期間,每個手機(jī)銀行活躍客戶僅有一次抽獎機(jī)會。已抽過獎的客戶如再進(jìn)入抽獎界面錄入姓名和手機(jī)號碼后,則系統(tǒng)自動提示“您的抽獎機(jī)會已用完,感謝您對我行手機(jī)銀行的支持!”
8、所有客戶中獎信息都將在抽獎頁面下方滾動展示。出獎信息包括出獎時間(幾點幾分)、出獎網(wǎng)點名稱、中獎客戶姓名、中獎客戶手機(jī)號、中獎獎品名稱五項。
冰淇淋活動方案篇十八
三、活動地點:
四、活動內(nèi)容:
活動期間,凡顧客在樂園性購幣滿50元即可獲得抽獎券一張,滿100元可獲得兩張,以此類推,多買多贈。另外活動期間店內(nèi)所有禮品機(jī)內(nèi)娃娃都要掛上抽獎券作為禮品機(jī)促銷,顧客填寫好抽獎券,把副券投入放置于收銀臺上的抽獎箱中,正券自己保留以備兌獎用,即可參與驚喜連連大抽獎活動,本次抽獎活動分為兩次抽取,時間安排如下:
現(xiàn)場由主持人唱票三聲還不出現(xiàn)則取消其本次中獎資格,需另外抽取這個獎項的下一個幸運玩家,直到幸運的玩家在現(xiàn)場為止(如不明白可查看下面詳細(xì)流程)。每次抽獎的獎項設(shè)置如下:
1、20年月日14:00分所有工作人員到位。主持人不停播放抽獎時間倒計時與抽獎細(xì)節(jié)和流程。
如抽取到的幸運顧客不在現(xiàn)場,主持人唱票三次則把該券放在另一箱子里(注:不在現(xiàn)場獎票會在抽獎結(jié)束后重新放回抽獎箱)重新抽取四等獎名單,直至獲獎的顧客在現(xiàn)場為止。三等獎、二等獎和一等獎也同樣邀請兩名顧客為我們抽取3名、2名和1名幸運的顧客。(注意;抽獎開始后得獎幸運顧客到驗票臺進(jìn)行驗票,驗票獎品臺要2人)。三,二,一等獎就一起排隊領(lǐng)獎拍照留念,市場部準(zhǔn)備好各個獎項的憑證。
3、20年月日15:00分抽獎活動結(jié)束后,主持人把抽取到不在現(xiàn)場的抽獎券重新投放如抽獎箱中放置于收銀臺上,保潔負(fù)責(zé)清理活動現(xiàn)場。
4、月日下午的抽獎活動流程與上述相同。
5、抽獎活動全部結(jié)束后,活動負(fù)責(zé)人把禮品簽收表填單進(jìn)行統(tǒng)計。
b、物料準(zhǔn)備:
驗票臺一張,凳子2張。話筒音響一套,抽獎箱一個,小框一個(放不在現(xiàn)場獎券),三等獎憑證3份,二等獎憑證2份,一等獎憑證1份。vip年卡2張、500元會員卡一張4張、100元貴賓券10張、30元貴賓券40張。
c、場地要求:舞臺附近全部清空。
d、宣傳語:親愛的小朋友們家長們,月日至月日期間凡在本店辦理會員卡即可獲得抽獎券一張,參加抽獎總動員活動,歡樂多多!獎品多多!趕快行動起來吧!!!
冰淇淋活動方案篇一
時間:2010年6月。
目錄。
一、前言--。
3二、營銷環(huán)境分---。
4四、產(chǎn)品分析9。
七、廣告計劃1。
4九、廣告效果預(yù)測---1。
4一、前言。
分析,提高消費者對“dfm”品牌的知名度、理解度與忠誠度,打造獨。
具特色的品牌形象,已獲得良好的市場反應(yīng)。
二、營銷環(huán)境分析。
2.4公斤/年。近幾年,中國冰激凌的銷售量呈增長趨勢,而且每年的增長率約為10%。目前世界第一大冰激凌消費國美國人均消費冰激凌是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展已達(dá)到了人均1.7kg,中國人均消費水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均消費水平,因而中國的冰激凌市場潛力巨大,形式樂觀。
2.中國冰激凌市場總體特征——走勢平穩(wěn)。時至盛夏,冰激凌市場又迎來了它的“風(fēng)光”時節(jié),據(jù)新生代市場檢測機(jī)構(gòu)cmms數(shù)據(jù)顯示:夏季人均每月消費冰激凌14次,是其他季節(jié)的7倍。但與此同時,愈演愈烈的品牌競爭也紛至沓來。有研究表明,中國冰激凌市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰激凌消費國。根據(jù)新生代市場檢測機(jī)構(gòu)“中國市場與媒體研究”(cmms)對全國30個城市70000個樣本進(jìn)行的跨年度連續(xù)調(diào)查的結(jié)果顯示:2001~2003年冰激凌在中國市場的滲透率已達(dá)到了驚人的高度,連續(xù)三年超過73%,而且走勢比較平穩(wěn)。這一數(shù)據(jù)表明,冰激凌在中國城市中的普及率已相當(dāng)高,平均每100個城市居民中就會有73個人在過去一年中食用過冰激凌產(chǎn)品。在中國這樣一個人口規(guī)模如此巨大的國家中,73%的高比率不能不說是中國冰激凌市場巨大容量的一個最好的證明。
三、消費者分析。
1.消費特征——大眾化、年輕化。在中國,冰激凌有著廣泛的消費群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童無不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品。通過cmms2004(春)數(shù)據(jù),對冰激凌產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰激凌產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰激凌4次以上)主要集中在15~24歲。由此可見,現(xiàn)在冰激凌已是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。cmms2004(春)數(shù)據(jù)顯示,最經(jīng)常食用冰激凌品牌為“哈根達(dá)斯”的消費者的平均月收入為1866元,超過平均水平35%。并且其消費者主要集中在20~29歲,23.7%的20~24歲的消費者和19%的25~29歲的消費者將“哈根達(dá)斯”視為最經(jīng)常食用的品牌,這一消費群的平均月收入為2289元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品牌消費者的月收入水平。
以消費者研究為例,冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人(15~29歲)。cmms2004(春)的數(shù)據(jù)顯示:56%的15~19歲的消費者,42.4%的20~24歲的消費者以及37.2%的25~29的消費者每周食用冰激凌四次以上。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是惟一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外形的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的“冰吧”應(yīng)該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導(dǎo)時尚消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰激凌行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。
2.冰激凌產(chǎn)品消費者心態(tài)變化?!皭鬯驼埶怨_(dá)斯”當(dāng)這句著名的廣告語流行于各大都市的街頭時,冰激凌成為了時尚的代名詞。消費者對冰激凌的口味、風(fēng)格、色澤、包裝、外形、品牌等都有要求。針對消費者尤其是年輕女性追求健康的心理,各大冰激凌品牌努力尋找適合的蔗糖、油脂的替代品,開發(fā)出低糖、低脂、低熱量的產(chǎn)品。因此低脂、健康、新鮮的產(chǎn)品是廣告消費者的追求。
下面是一項網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查:
(1)購買習(xí)慣。
38.4%的人有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣,而61.6%的人沒有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣。說明冰激凌市場潛力很大。(如圖1,其中a有b沒有)。
圖1。
(2)喜歡的冰激凌口味。
巧克力是最受歡迎的口味,有55.6%的人選擇。其次是香草和草莓味,各有49%的人選擇。由圖2可以看出,各個口味選擇的百分比都比較接近。(其中a香芋味b香草c草莓d綠茶e哈密瓜f芒果g巧克力h其他)。
圖2。
(3)購買時注重的因素。
——自助冰激凌餐飲店計劃書。
團(tuán)隊名稱:新夢想隊長姓名:王媛1201012140。
手機(jī)號碼:***。
其他成員:魏珊12010121。
41徐丹琴1201012149。
指導(dǎo)老師:潘福斌。
完成時間:2014年5月摘要。
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度。
是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時王榭堂前燕”,飛入了尋常百姓。
家。在中國,冰淇淋有著廣泛的消費群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,無不將。
節(jié)的。在我們大學(xué),果汁奶茶雪糕泛濫,專業(yè)的冰激凌銷售者卻寥寥無幾,而。
以冰激凌專賣為主要形式的冰激凌店應(yīng)該是時下大學(xué)生的時尚選擇。引導(dǎo)時尚消。
更好的銷售效果。而且冰激凌較雪糕冰棒奶茶等更受大學(xué)生尤其是女生的喜愛。
現(xiàn)在大學(xué)生的需求和品位在不斷提高,普通的奶茶雪糕店的口味已無法實現(xiàn).對。
助冰淇淋店,我們的開店方案,打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化。
發(fā)展,它將是集冷飲店和其他休閑場所的長處取一身,具備冷飲和休閑于一體的別具一格的休閑吧。
目錄。
3.產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)市場以及盈利空間?????????????6。
五、風(fēng)險預(yù)測??????????????????????????1。
2一、公司介紹1.企業(yè)名稱iceroom。
企業(yè)。
2.企業(yè)經(jīng)營宗旨和目標(biāo)企業(yè)的經(jīng)營宗旨:誠信為本,顧客至上。
自己動手diy,開發(fā)無限創(chuàng)意,讓顧客在炎炎夏日中感到絲。
絲冰涼。
最終目標(biāo):品種多樣化,利潤最大化,滿足各方面需求3.企業(yè)文化。
企業(yè)文化的概念:
在生產(chǎn)經(jīng)營實踐、管理制度、員工行為方式與企業(yè)對外形象的體現(xiàn)的總和。它與。
文教、科研、軍事等組織的文化性質(zhì)是不同的。
文化現(xiàn)象,而是企業(yè)或企業(yè)中的員工在從事商品生產(chǎn)與經(jīng)營中所持有的價值觀。
念。
其次是“企業(yè)文化的要素”
企業(yè)環(huán)境:我們創(chuàng)辦的這家冰淇淋店是以麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念為主要經(jīng)營理。
念。引導(dǎo)時尚的消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品是大學(xué)冰淇淋店發(fā)展的一個重要方向。
地處大學(xué)校園中,會時刻關(guān)注顧客需求,并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
價值觀:本企業(yè)堅持正確的價值觀世界觀,意在提高企業(yè)員工的自身的素質(zhì)修養(yǎng),從而提高企業(yè)整體的素質(zhì)。
文化儀式:為了生動的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價值觀,使人們通過這些生動活。
潑的活動來領(lǐng)會企業(yè)文化的內(nèi)涵,使企業(yè)文化“寓教于樂”之中,本企業(yè)還實行。
對員工績效的鼓勵,并且周末閑時會舉行聚會等活動。
再者就是“企業(yè)文化的內(nèi)容”
經(jīng)營哲學(xué):誠信為本,顧客至上。
價值觀念:需要理解的總是顧客,需要改進(jìn)的總是自己企業(yè)精神:創(chuàng)新,求實。
企業(yè)道德:全心服務(wù)、精益求精、童叟無欺。
企業(yè)形象:全心全意為大家服務(wù),滿足大學(xué)生休閑需要。為大家提供一個。
良好的休閑聚會場所,以創(chuàng)意打動人心。
企業(yè)制度:建立全面的績效考核,綜合測評,能者多勞多得4團(tuán)隊配置。
本公司尚在在建立初期,共有三人參與投資規(guī)劃,魏珊,王媛以及徐丹琴。
在創(chuàng)建后將招募3人作為冰淇淋店導(dǎo)購員,主要負(fù)責(zé)幫助客戶對產(chǎn)品的選擇。
以及制作等,三人輪流值班,進(jìn)行相應(yīng)的績效考核。
:作為團(tuán)隊的組長,主要負(fù)責(zé)人,主要負(fù)責(zé)公司各項統(tǒng)籌規(guī)劃。該組員由于。
本身性格外向,具有領(lǐng)導(dǎo)能力,因此能夠統(tǒng)籌全局,全面規(guī)劃公司未來的走。
向發(fā)展。
:主要負(fù)責(zé)公司的宣傳與建設(shè)。該組員應(yīng)變能力強(qiáng),對事物細(xì)心負(fù)責(zé),因此。
能夠在建設(shè)初期為公司提供建設(shè)性的意見建議,并且更好的宣傳本店,大力。
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在2002年的冰淇淋行業(yè),在a市有一個新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個品牌從誕生到成為市場領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個月的時間;是這個品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動預(yù)算只有8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,成為2002年的一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。
這個品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個小公司,只有三十多個生產(chǎn)工人,十個銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競爭,公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價低,形成了嚴(yán)重的價格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動資金。雖然公司仍然在堅持,但已經(jīng)名存實亡,陷入了絕境。
消費旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運做的話還能運做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個十幾年的老冷飲,王總對這個行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運做呢?沒有資金,沒有品牌,沒有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號人馬的生計問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場:一半是海水,一半是火焰。
“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過。
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場必須在短時間內(nèi)塑造一個高知名度的品牌,沒有傳播費用,怎么辦?唯一的一個免費的傳播途徑也是最好的最有效的一個傳播途徑就是消費者的口碑,而要實現(xiàn)消費者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費者在最短的時間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場上競品全無二樣,缺乏獨特的賣點。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場。
1.反璞歸真的差異化賣點:新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創(chuàng)造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
在給新品命名時,我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實,“爽”就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感。
冰淇淋活動方案篇二
隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,各個品牌都在宣揚享受快樂、享受品質(zhì)的品牌理念。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
活動主題:allens“甜蜜一夏”冰淇淋趣味大賽第一季。
活動時間:6月18日-8月18日每周六18:00(待定)。
活動地點:華府天地一號門廣場。
活動內(nèi)容:
1、比賽共分六個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)為品牌介紹及試吃,以小分量發(fā)放給在場觀。
眾,因為試吃能夠吸引住觀眾而小分量能勾起觀眾的興趣。
2、開場節(jié)目,目的在于配合試吃吸引人群制造聲勢,開場節(jié)目以奶牛舞或跟冰。
淇淋相關(guān)舞蹈為佳。
3、第一輪超值秒殺活動,例:原價15元單球冰淇淋1元秒殺,搶購過程以小。
游戲形式。
5、第二輪秒殺活動,換另一種比第一次秒殺商品更高端一點的種類,差異化會。
煽動增加參與活動的熱情。
7、終極秒殺活動,選出一款非常高端的冰淇淋作為秒殺商品,將活動推向高潮。
活動亮點:
1、制作一個大型異形裝飾物,如冰淇淋、吉祥物等,為媒體宣傳制造噱頭。
3、所有觀眾在最后可以得到印有allens的logo字樣的小禮品一份。
4、所有觀眾參加比賽過程中必須帶上印有allens的logo字樣的奶牛形狀帽子。
媒體選擇:
華商晨報、沈陽日報、遼沈晚報、時尚生活導(dǎo)報、97.5交通臺。
冰淇淋活動方案篇三
時間:2010年6月。
目錄。
一、前言--。
3二、營銷環(huán)境分---。
4四、產(chǎn)品分析9。
七、廣告計劃1。
4九、廣告效果預(yù)測---1。
4一、前言。
分析,提高消費者對“dfm”品牌的知名度、理解度與忠誠度,打造獨。
具特色的品牌形象,已獲得良好的市場反應(yīng)。
二、營銷環(huán)境分析。
2.4公斤/年。近幾年,中國冰激凌的銷售量呈增長趨勢,而且每年的增長率約為10%。目前世界第一大冰激凌消費國美國人均消費冰激凌是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展已達(dá)到了人均1.7kg,中國人均消費水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均消費水平,因而中國的冰激凌市場潛力巨大,形式樂觀。
2.中國冰激凌市場總體特征——走勢平穩(wěn)。時至盛夏,冰激凌市場又迎來了它的“風(fēng)光”時節(jié),據(jù)新生代市場檢測機(jī)構(gòu)cmms數(shù)據(jù)顯示:夏季人均每月消費冰激凌14次,是其他季節(jié)的7倍。但與此同時,愈演愈烈的品牌競爭也紛至沓來。有研究表明,中國冰激凌市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰激凌消費國。根據(jù)新生代市場檢測機(jī)構(gòu)“中國市場與媒體研究”(cmms)對全國30個城市70000個樣本進(jìn)行的跨年度連續(xù)調(diào)查的結(jié)果顯示:2001~2003年冰激凌在中國市場的滲透率已達(dá)到了驚人的高度,連續(xù)三年超過73%,而且走勢比較平穩(wěn)。這一數(shù)據(jù)表明,冰激凌在中國城市中的普及率已相當(dāng)高,平均每100個城市居民中就會有73個人在過去一年中食用過冰激凌產(chǎn)品。在中國這樣一個人口規(guī)模如此巨大的國家中,73%的高比率不能不說是中國冰激凌市場巨大容量的一個最好的證明。
三、
消費者分析。
1.消費特征——大眾化、年輕化。在中國,冰激凌有著廣泛的消費群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童無不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品。通過cmms2004(春)數(shù)據(jù),對冰激凌產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰激凌產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰激凌4次以上)主要集中在15~24歲。由此可見,現(xiàn)在冰激凌已是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。cmms2004(春)數(shù)據(jù)顯示,最經(jīng)常食用冰激凌品牌為“哈根達(dá)斯”的消費者的平均月收入為1866元,超過平均水平35%。并且其消費者主要集中在20~29歲,23.7%的20~24歲的消費者和19%的25~29歲的消費者將“哈根達(dá)斯”視為最經(jīng)常食用的品牌,這一消費群的平均月收入為2289元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品牌消費者的月收入水平。
以消費者研究為例,冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人(15~29歲)。cmms2004(春)的數(shù)據(jù)顯示:56%的15~19歲的消費者,42.4%的20~24歲的消費者以及37.2%的25~29的消費者每周食用冰激凌四次以上。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是惟一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外形的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的“冰吧”應(yīng)該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導(dǎo)時尚消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰激凌行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。
2.冰激凌產(chǎn)品消費者心態(tài)變化?!皭鬯驼埶怨_(dá)斯”當(dāng)這句著名的廣告語流行于各大都市的街頭時,冰激凌成為了時尚的代名詞。消費者對冰激凌的口味、風(fēng)格、色澤、包裝、外形、品牌等都有要求。針對消費者尤其是年輕女性追求健康的心理,各大冰激凌品牌努力尋找適合的蔗糖、油脂的替代品,開發(fā)出低糖、低脂、低熱量的產(chǎn)品。因此低脂、健康、新鮮的產(chǎn)品是廣告消費者的追求。
下面是一項網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查:
(1)購買習(xí)慣。
38.4%的人有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣,而61.6%的人沒有經(jīng)常吃冰激凌的習(xí)慣。說明冰激凌市場潛力很大。(如圖1,其中a有b沒有)。
圖1。
(2)喜歡的冰激凌口味。
巧克力是最受歡迎的口味,有55.6%的人選擇。其次是香草和草莓味,各有49%的人選擇。由圖2可以看出,各個口味選擇的百分比都比較接近。(其中a香芋味b香草c草莓d綠茶e哈密瓜f芒果g巧克力h其他)。
圖2。
(3)購買時注重的因素。
——自助冰激凌餐飲店計劃書。
團(tuán)隊名稱:新夢想隊長姓名:王媛1201012140。
手機(jī)號碼:***。
其他成員:魏珊12010121。
41徐丹琴1201012149。
指導(dǎo)老師:潘福斌。
完成時間:2014年5月摘要。
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度。
是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時王榭堂前燕”,飛入了尋常百姓。
家。在中國,冰淇淋有著廣泛的消費群,上至耄耋老者,下至乳齒孩童,無不將。
節(jié)的。在我們大學(xué),果汁奶茶雪糕泛濫,專業(yè)的冰激凌銷售者卻寥寥無幾,而。
以冰激凌專賣為主要形式的冰激凌店應(yīng)該是時下大學(xué)生的時尚選擇。引導(dǎo)時尚消。
更好的銷售效果。而且冰激凌較雪糕冰棒奶茶等更受大學(xué)生尤其是女生的喜愛。
現(xiàn)在大學(xué)生的需求和品位在不斷提高,普通的奶茶雪糕店的口味已無法實現(xiàn).對。
助冰淇淋店,我們的開店方案,打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化。
發(fā)展,它將是集冷飲店和其他休閑場所的長處取一身,具備冷飲和休閑于一體的別具一格的休閑吧。
目錄。
3.產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo)市場以及盈利空間?????????????6。
五、風(fēng)險預(yù)測??????????????????????????1。
2一、公司介紹1.企業(yè)名稱iceroom。
企業(yè)。
2.企業(yè)經(jīng)營宗旨和目標(biāo)企業(yè)的經(jīng)營宗旨:誠信為本,顧客至上。
自己動手diy,開發(fā)無限創(chuàng)意,讓顧客在炎炎夏日中感到絲。
絲冰涼。
最終目標(biāo):品種多樣化,利潤最大化,滿足各方面需求3.企業(yè)文化。
企業(yè)文化的概念:
在生產(chǎn)經(jīng)營實踐、管理制度、員工行為方式與企業(yè)對外形象的體現(xiàn)的總和。它與。
文教、科研、軍事等組織的文化性質(zhì)是不同的。
文化現(xiàn)象,而是企業(yè)或企業(yè)中的員工在從事商品生產(chǎn)與經(jīng)營中所持有的價值觀。
念。
其次是“企業(yè)文化的要素”
企業(yè)環(huán)境:我們創(chuàng)辦的這家冰淇淋店是以麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念為主要經(jīng)營理。
念。引導(dǎo)時尚的消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品是大學(xué)冰淇淋店發(fā)展的一個重要方向。
地處大學(xué)校園中,會時刻關(guān)注顧客需求,并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
價值觀:本企業(yè)堅持正確的價值觀世界觀,意在提高企業(yè)員工的自身的素質(zhì)修養(yǎng),從而提高企業(yè)整體的素質(zhì)。
文化儀式:為了生動的宣傳和體現(xiàn)本企業(yè)的價值觀,使人們通過這些生動活。
潑的活動來領(lǐng)會企業(yè)文化的內(nèi)涵,使企業(yè)文化“寓教于樂”之中,本企業(yè)還實行。
對員工績效的鼓勵,并且周末閑時會舉行聚會等活動。
再者就是“企業(yè)文化的內(nèi)容”
經(jīng)營哲學(xué):誠信為本,顧客至上。
價值觀念:需要理解的總是顧客,需要改進(jìn)的總是自己企業(yè)精神:創(chuàng)新,求實。
企業(yè)道德:全心服務(wù)、精益求精、童叟無欺。
企業(yè)形象:全心全意為大家服務(wù),滿足大學(xué)生休閑需要。為大家提供一個。
良好的休閑聚會場所,以創(chuàng)意打動人心。
企業(yè)制度:建立全面的績效考核,綜合測評,能者多勞多得4團(tuán)隊配置。
本公司尚在在建立初期,共有三人參與投資規(guī)劃,魏珊,王媛以及徐丹琴。
在創(chuàng)建后將招募3人作為冰淇淋店導(dǎo)購員,主要負(fù)責(zé)幫助客戶對產(chǎn)品的選擇。
以及制作等,三人輪流值班,進(jìn)行相應(yīng)的績效考核。
:作為團(tuán)隊的組長,主要負(fù)責(zé)人,主要負(fù)責(zé)公司各項統(tǒng)籌規(guī)劃。該組員由于。
本身性格外向,具有領(lǐng)導(dǎo)能力,因此能夠統(tǒng)籌全局,全面規(guī)劃公司未來的走。
向發(fā)展。
:主要負(fù)責(zé)公司的宣傳與建設(shè)。該組員應(yīng)變能力強(qiáng),對事物細(xì)心負(fù)責(zé),因此。
能夠在建設(shè)初期為公司提供建設(shè)性的意見建議,并且更好的宣傳本店,大力。
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在2002年的冰淇淋行業(yè),在a市有一個新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個品牌從誕生到成為市場領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個月的時間;是這個品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動預(yù)算只有8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,成為2002年的一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。
這個品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個小公司,只有三十多個生產(chǎn)工人,十個銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競爭,公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價低,形成了嚴(yán)重的價格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動資金。雖然公司仍然在堅持,但已經(jīng)名存實亡,陷入了絕境。
消費旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運做的話還能運做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個十幾年的老冷飲,王總對這個行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運做呢?沒有資金,沒有品牌,沒有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號人馬的生計問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場:一半是海水,一半是火焰。
“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過。
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場必須在短時間內(nèi)塑造一個高知名度的品牌,沒有傳播費用,怎么辦?唯一的一個免費的傳播途徑也是最好的最有效的一個傳播途徑就是消費者的口碑,而要實現(xiàn)消費者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費者在最短的時間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場上競品全無二樣,缺乏獨特的賣點。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場。
1.反璞歸真的差異化賣點:新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創(chuàng)造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
在給新品命名時,我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實,“爽”就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。3.目標(biāo)消費者。
冰淇淋的主流消費者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭奪的市場?!八钡南M者卻微有不同,因為爽是新瓶裝舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們對爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費者看到“爽”時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標(biāo)人群儲備,因為他們現(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但a市的消費水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場主要是大學(xué)生和社會青年白領(lǐng),而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費者,中小學(xué)生喜歡新鮮事物,興趣轉(zhuǎn)移快,口味不固定,雖然國內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們,一直在走平價這條路線,但產(chǎn)品口味上并沒有什么創(chuàng)新,只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場,效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對中小學(xué)生喜歡甜食的特點,在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
免費比利潤重要。
模式。冰淇淋市場競爭非常激烈,由于我們是小企業(yè)的新品上市,好多終端對我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來做市場,但我們這個渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的,我們直接從消費者作起,從學(xué)校作起,啟動市場拉動終端。
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會前功盡棄,全盤皆輸。
a市共六個行政區(qū),學(xué)校眾多,面積大,如果在市區(qū)全面上市僅靠十個銷售人員簡直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個區(qū)一區(qū)的推廣上市,一個區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū),然后再選位于最西面的區(qū),一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場地理位置來造勢,每一次活動都力求費用最少,甚至零費用,而活動效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi),從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點突破口,在鞏固他們后,立即以它們?yōu)橹行?,以點帶面,迅速向周邊店鋪擴(kuò)散,以期能在短時間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)。
選定目標(biāo)區(qū)域之后,對各個學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區(qū),分派任務(wù)到組到人。
免費品嘗活動共進(jìn)行了兩天,一天一次,時間定在了學(xué)校中午放學(xué)時分。為了增加活動的傳播效應(yīng),每次免費品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學(xué)無法品嘗到免費的冰淇淋,而品嘗到的同學(xué)則會把他對冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學(xué),引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭著以一嘗為快,盼著第二次的免費活動,這樣無形中就加深了他們對我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。人和天也幫助,活動當(dāng)時恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Q谉?,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個性被表現(xiàn)的淋漓盡致,新品的感覺與低價立刻征服了他們。我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場反應(yīng),在第二天的免費活動時告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品,并且價格是試銷價,只賣0.3元,后天價格恢復(fù)0.5元的正常價。之所以這樣定價,是因為消費者有買漲不買跌的習(xí)慣,我們充分利用這點,讓消費者來購買我們的產(chǎn)品,沖擊其他產(chǎn)品,讓終端盡快樹立對我們產(chǎn)品的信心。實際這時,我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險,但我們當(dāng)時對成功已經(jīng)充滿信心了。對于終端,我們并沒有消極等待消費者來推動,而是對目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略,同時給了終端一個誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費品嘗活動一結(jié)束,我們立即開始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計這些終端明天肯定會有很多學(xué)生來買我們的冰淇淋,因為天氣預(yù)報說明天溫度將創(chuàng)新高,天氣更加悶熱,而我們的產(chǎn)品在這時的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場斷貨,把消費者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規(guī)模供貨。
對終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價只能是0.3元,否則一切免談。面對送上門的財神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場搶手貨,個個終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們?nèi)绶ㄅ谥?,?dāng)我們才完成第二個目標(biāo)區(qū)域的推廣計劃時,通過消費者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷售人員對市場查缺補漏和補貨了。
4.活動費用預(yù)算。
促銷用冰淇淋(成本價):5600元。
共計8000元。
簡簡單單做終端。
我們深知,消費者當(dāng)中不會有超過10%的人指名購買某一品牌的產(chǎn)品,而受現(xiàn)場人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%,在二三線市場,則這種影響就更為明顯。面對各個品牌的終端攔截,想取得更多的發(fā)展也會較為困難。何況,各巨頭價格戰(zhàn)已經(jīng)開打,開始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來,是因為終端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期,一旦過了蜜月期,他們對于產(chǎn)品的熱情就會慢慢減下來。如果再考慮競品的促銷,他們極有可能移情別戀,而我們作為一家小企業(yè),是沒有足夠的資源和他們做長久的競爭的。所以我們要未雨綢繆,強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對為了爭奪終端想盡花樣,手段極盡復(fù)雜,但對終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了,我們必須拿出一個好的銷售政策,來長久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷售中,廠家給終端的利潤并不高,如1。5元的售價中,終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端,我們的產(chǎn)品零售價是0.5元,我們給終端的利潤是0.3元,這樣一算,終端賣一枝1.5元的產(chǎn)品和賣一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤一樣,而我們的價位更低,更能走貨,在同一時間內(nèi),銷售他們的一枝,而我們的卻能銷售二至三枝,這樣終端對銷售我們產(chǎn)品的積極性大大提高,成為我們的最好的終端促銷員,銷量也節(jié)節(jié)見漲。雖然我們的利潤少了,但我們的銷量上來了,我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣,消費者與終端互動,一拉一推,形成合力,市場高速擴(kuò)展,我們的成功就變的事半功倍了。
獨木不成林,長久而言,單一產(chǎn)品撐不起一個企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功,一鼓作氣,推出了同等價位的其他口味冰淇淋,大大豐富了產(chǎn)品線,形成了以“爽”為主打產(chǎn)品,以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來市場上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論,我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語。
就這樣,在短短四個月,“爽”紅透市場,成為了市場第一品牌,消費者在短時間內(nèi)接受了這一品牌,成為新品牌、新產(chǎn)品營銷策劃的經(jīng)典之作。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天,對于體制靈活小企業(yè)來說在市場細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路,創(chuàng)新才是根本,要敢于打破思維習(xí)慣,關(guān)注市場變化,重新審視市場環(huán)境,以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會?!八本褪菑氖袌鲋邪l(fā)現(xiàn)機(jī)會,以鮮明口味標(biāo)新立異,與主流產(chǎn)品截然不同,一上市即獲成功。找到一個好的差異化產(chǎn)品定位就是營銷成功了一半。
冰淇淋活動方案篇四
前言:冰淇淋對于人們的意義,不僅僅是對于口感的滿足,甜食可以讓人感覺幸福,冰淇淋正是可以提供幸福感覺的食品之一,如同巧克力一樣,冰淇淋永遠(yuǎn)都不用擔(dān)心缺少熱愛它們的人。
一、背景分析
dq冰淇淋是dairy queen的縮寫,意為“奶品皇后”,是世界聞名的軟冰淇淋,(即保存在-5攝氏度的冷藏條件下、現(xiàn)制現(xiàn)賣的新鮮冰淇淋)在創(chuàng)建之初就和保存在-18攝氏度冷凍條件下的傳統(tǒng)冰淇淋(也稱硬冰淇淋)劃出了鮮明的風(fēng)水嶺。它是世界銷量第一的軟冰淇淋專家和全球連鎖快餐業(yè)巨頭之一。dq冰淇淋豐富細(xì)膩的外觀和纏綿不絕的口感,吃過的人都大呼過癮,倒杯不灑的神奇體驗,柔滑而不刺骨的軟冰淇淋味道讓人眷戀。dq的冰淇淋產(chǎn)品極其豐富,共有5大類28個品種。其中又以“暴風(fēng)雪系列”、“脆皮蛋糕”和“風(fēng)尚瘦身系列”極具特色。明星產(chǎn)品“暴風(fēng)雪”誕生于1985年,它混合了軟冰淇淋和果仁、曲奇餅干或者新鮮水果,是dq冰淇淋中最大的系列產(chǎn)品,包括草莓、巧克力、抹茶、奧利奧、m&m巧克力、腰果、核桃等近20種口味選擇。它的香濃獨一無二,創(chuàng)造的第一年就在全球銷售了超過一億七千五百萬杯。
二、市場環(huán)境分析
(一)市場現(xiàn)狀。
在中國冰淇淋市場上,低價也是一大特點。和路雪和伊利本來分別把守著冰淇淋的高檔和中檔價位,特別是和路雪一直占據(jù)著高檔即食性冰淇淋銷售的一半以上市場份額,而經(jīng)過一系列調(diào)整后,兩個品牌有相當(dāng)一部分產(chǎn)品在中檔價位重合。而在高端市場上,又有哈根達(dá)斯占據(jù)著很大的市場份額,另外,還有星巴克占據(jù)的“甜品以及休閑食品”份額。可以說,中國冰淇淋市場的競爭很是激烈,其中有以中端市場的競爭尤為顯著。和路雪、伊利、雀巢、蒙牛,占據(jù)的正是這競爭顯著的中檔價位份額。價位定位在6-26元之間的dq冰淇淋想要爭取的正是中高檔價位的份額,所面臨的激烈競爭不容小覷。
(二)市場潛力。
競爭激烈的同時也意味著豐富的機(jī)會。對于甜食的熱愛,可以算得上是人類親近甜味的一種天性。食品市場,從某種意義上來說是永遠(yuǎn)也不可能飽和的,這就代表了食品類無限的機(jī)會。巨大的市場潛力給產(chǎn)品帶來豐富的機(jī)會。另外,中國市場的容納能力絕對不能小覷。從理論上來說,dq冰淇淋是可以在中國開拓出廣闊的市場,占據(jù)很大的市場份額的。
三、品牌情況分析
65年的發(fā)展歷史使dq冰淇淋成為無可比擬的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,在全球“甜品及休閑類食品”行業(yè)排名第一。在中國,dq冰淇淋緊隨星巴克,成為第二大“甜品及休閑類食品”的連鎖品牌。從倒杯不灑的暴風(fēng)雪到“頂上有個圈”的可愛甜筒,從不加一滴水的純鮮榨橙汁到加入水果和冰淇淋、口感更香醇的鮮果露,dq產(chǎn)品的健康、新鮮、自然特色滿足了諸多口味挑剔的顧客,使熱愛這個品牌的顧客越來越多。而且,dq冰淇淋奶漿的脂肪含量是普通冰淇淋的六分之一,具備低脂、新鮮、健康三大特點。它的質(zhì)地和特殊類型是該系列主要特征:它是甜點而非飲品,只能用勺吃而無法用吸管吸。你還可以根據(jù)自己的喜愛,添加其他的調(diào)料,造出自己于別不同的口味。它的價位在6-26元不等。
dq有別于那些傳統(tǒng)、單調(diào)的冰淇淋連鎖店,她所提倡的是與眾不同的消費體驗。健康、新鮮、自然特色是dq吸引顧客的品質(zhì)保證,而其特異的經(jīng)營理念也是它吸引顧客的手段。顧客在dq可以享受到的不僅僅只有口味不同,口感好的冰淇淋以及飲品等其他食品,顧客還可以享受到的是輕松愉快的消費氛圍。
四、競爭對手情況分析
dq冰淇淋立足的是中、高端市場,所面臨的競爭對手有很多,伊利、和路雪長期占據(jù)著中端市場,高端市場有哈根達(dá)斯和星巴克。伊利、和路雪主要以硬冰淇淋為主,低價是它們的策略之一,另外,-18攝氏度的冷藏條件使得它們可以脫離固定店面,只要有冷藏條件的就可以銷售。軟冰淇淋的特異之處是要現(xiàn)制現(xiàn)吃,較硬冰淇淋的口感更好,但是相對的也就局限于固定店面,不及硬冰淇淋的分布范圍廣泛。伊利、和路雪等具有產(chǎn)品銷售區(qū)域分布廣泛的優(yōu)勢。哈根達(dá)斯長期占據(jù)高端市場,它所宣揚的“愛她就帶她去哈根達(dá)斯”長久以來深入人心。在消費者心中,哈根達(dá)斯遠(yuǎn)比dq深入人心,更能得到高端受眾支持。另外,同時“飲品及休閑食品”類的星巴克也早早的進(jìn)入中國市場,也同哈根達(dá)斯一樣,對受眾的影響更為深遠(yuǎn)。哈根達(dá)斯和星巴克具有對于受眾影響深遠(yuǎn)的優(yōu)勢。
五、受眾分析
dq的顧客定位,是引領(lǐng)潮流的青年人及年輕家庭。他們介于15~40歲之間,希望以自己可支付的價格,在輕松愉快、美式風(fēng)格鮮明的環(huán)境中,享用高品質(zhì)的食品和舒心的服務(wù)。dq的受眾群體是喜歡追求時尚的年輕群體,是一方面要引領(lǐng)潮流,一方面又要享受健康的受眾群體。dq冰淇淋的新鮮、健康、自然正好符合了年輕群體的需求。
六、推廣目標(biāo)
dq冰淇淋在中國的北京、大連等時尚城市取得極大成功后,開始向中國中、西部中心城市擴(kuò)展。dq公司正在積極尋找合作伙伴,共同開發(fā)中國中西部地區(qū)這一經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、前景廣闊的巨大消費市場。目前,dq冰淇淋的業(yè)務(wù)重點是進(jìn)一步開拓中國內(nèi)陸市場,將市場擴(kuò)展到中、西部地區(qū),盡可能的拓展自己的產(chǎn)品覆蓋地域。
七、推廣策略
(一)前期宣傳,給品牌造勢。
該階段通過持續(xù)有效的品牌宣傳,激發(fā)受眾的情感聯(lián)結(jié),培養(yǎng)受眾的品牌忠誠度。1、投其所好,進(jìn)行集中炒作。2、籠絡(luò)人心,給品牌造勢。造勢,古語有云:“水只用,蓄勢可發(fā);石之用,居高而臨下;故而,蓄水與閘牢之內(nèi),移石至高山之顛,則物盡其用也?!笨磥硪粋€事物是否“物盡其用”就要看它是否處于“勢”中。要加強(qiáng)宣傳,加強(qiáng)品牌在消費者心目中的印象,努力培養(yǎng)消費者的品牌忠誠度。
(二)中期積極公關(guān),鞏固品牌優(yōu)勢。
該階段通過對是時尚活動的利用與把握,加深受眾對dq精神的理
解,培養(yǎng)品牌跟從度,塑造品牌個性。通過對時尚元素的詮釋與夸大,樹立dq的“時尚”定位,將時尚定位進(jìn)一步發(fā)展成為一種品牌信仰。當(dāng)dq作為一種時尚理念存在,消費者就會以一種跟從的態(tài)度出現(xiàn),這是一種類似信仰的崇拜.大部分是非理性的跟從。而我們正是要將dq由品牌做成一種精神消費品,這也是正如目前消費者對于國外名牌的崇拜與購買,他們并非真的需要這些產(chǎn)品,或者暫時不需要。而他們確需要這種購買過程所附加的精神消費,并且得到了精神的滿足。所以說,把dq賦予時尚的精神,這需要的是一種持久的,有影響力的,權(quán)威的一種文化積累。另外,要著重宣傳dq的新鮮、健康和自然的.品質(zhì)特性,立足于健康的新時尚要求上宣傳自己。dq冰淇淋的奶漿里的脂肪含量只有普通冰淇淋的六分之一,對于喜歡吃甜食又怕胖的女性來說,無疑是一個誘惑性很大的選擇。以低脂和dq冰淇淋的明星產(chǎn)品“暴風(fēng)雪”獨有的倒杯不灑的特性為賣點,同樣也是很吸引人的特色。
(三)后期維系,保持并發(fā)展品牌優(yōu)勢。
維護(hù)的。
八、活動預(yù)算
本次推廣活動共分為四個階段:
(一)前期宣傳,集中炒作,約占推廣總費用40%
(二)造勢,約占推廣活動總費用20%
(三)中期攻關(guān),以時尚定位,約占推廣活動總費用30%
(四)后期活動,約占推廣活動總費用10%
說明:本方案的預(yù)算費用只是概數(shù),偏于宏觀把握,無法做出精確估算。
總結(jié):對于品牌來說,只有將品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成一種精神信念深入人心,使得消費者需要的即使不是品牌本身,也會選擇接受此品牌,購買此品牌,把產(chǎn)品當(dāng)作一種精神需求的時候,才是一勞永逸的。
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在2002年的冰淇淋行業(yè),在a市有一個新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個品牌從誕生到成為市場領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個月的時間;是這個品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動預(yù)算只有8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,成為2002年的一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。
這個品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個小公司,只有三十多個生產(chǎn)工人,十個銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競爭,公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價低,形成了嚴(yán)重的價格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動資金。雖然公司仍然在堅持,但已經(jīng)名存實亡,陷入了絕境。
消費旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運做的話還能運做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個十幾年的老冷飲,王總對這個行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運做呢?
沒有資金,沒有品牌,沒有渠道我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號人馬的生計問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場:一半是海水,一半是火焰
“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。 在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場必須在短時間內(nèi)塑造一個高知名度的品牌,沒有傳播費用,怎么辦?唯一的一個免費的傳播途徑也是最好的最有效的一個傳播途徑就是消費者的口碑,而要實現(xiàn)消費者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費者在最短的時間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場上競品全無二樣,缺乏獨特的賣點。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場。
1. 反璞歸真的差異化賣點:新品誕生
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創(chuàng)造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。 一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
雖然這是個絕好的機(jī)會和產(chǎn)品,但我們在最后決定時還是慎之又慎,因為我們只有一次機(jī)會,我們輸不起,一旦決定了不論是對還是錯,我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名
在給新品命名時,我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實,“爽”就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3. 目標(biāo)消費者
冰淇淋的主流消費者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭奪的市場?!八钡南M者卻微有不同,因為爽是新瓶裝舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們對爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費者看到“爽”時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標(biāo)人群儲備,因為他們現(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但a市的消費水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場主要是大學(xué)生和社會青年白領(lǐng),而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費者,中小學(xué)生喜歡新鮮事物,興趣轉(zhuǎn)移快,口味不固定,雖然國內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們,一直在走平價這條路線,但產(chǎn)品口味上并沒有什么創(chuàng)新,只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場,效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對中小學(xué)生喜歡甜食的特點,在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
免費比利潤重要
模式。冰淇淋市場競爭非常激烈,由于我們是小企業(yè)的新品上市,好多終端對我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來做市場,但我們這個渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的,我們直接從消費者作起,從學(xué)校作起,啟動市場拉動終端。
進(jìn)入市場的途徑有千百種,我們選擇了一條捷徑:免費。在市場啟動階段,免費比利潤重要,普及比稀有重要,尤其在快速消費品行業(yè),免費就是百試不爽的不二之選。
1. 新品上市推廣指導(dǎo)思想
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會前功盡棄,全盤皆輸。
a市共六個行政區(qū),學(xué)校眾多,面積大,如果在市區(qū)全面上市僅靠十個銷售人員簡直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個區(qū)一區(qū)的推廣上市,一個區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個區(qū)的推廣。首先選擇了位于最東面的區(qū),然后再選位于最西面的區(qū),一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場地理位置來造勢,每一次活動都力求費用最少,甚至零費用,而活動效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi),從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點突破口,,在鞏固他們后,立即以它們?yōu)橹行?,以點帶面,迅速向周邊店鋪擴(kuò)散,以期能在短時間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)。
員數(shù)量不足的劣勢。
在各類學(xué)校中我們重點在普通中學(xué)推廣,因為這類學(xué)校學(xué)生的消費低,與我們產(chǎn)品路線一致,同時這類學(xué)校比起重點中學(xué)來管理不嚴(yán),產(chǎn)品促銷活動好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué),是因為考慮到他們的身體一時難以適應(yīng)我們的新品。
2.促銷準(zhǔn)備
選定目標(biāo)區(qū)域之后,對各個學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區(qū),分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功,我們又從其他部門抽調(diào)了二十人,加上我們作業(yè)人員,與原來的十個銷售人員共四十人,兩人一組,共分二十組,每一組一家學(xué)校,一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市,免費品嘗”的橫幅,一人一件t恤。在新品上市前,我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3. 促銷與鋪貨
免費品嘗活動共進(jìn)行了兩天,一天一次,時間定在了學(xué)校中午放學(xué)時分。為了增加活動的傳播效應(yīng),每次免費品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學(xué)無法品嘗到免費的冰淇淋,而品嘗到的同學(xué)則會把他對冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學(xué),引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭著以一嘗為快,盼著第二次的免費活動,這樣無形中就加深了他們對我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。人和天也幫助,活動當(dāng)時恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Q谉?,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個性被表現(xiàn)的淋漓盡致,新品的感覺與低價立刻征服了他們。 我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場反應(yīng),在第二天的免費活動時告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品,并且價格是試銷價,只賣0.3元,后天價格恢復(fù)0.5元的正常價。之所以這樣定價,是因為消費者有買漲不買跌的習(xí)慣,我們充分利用這點,讓消費者來購買我們的產(chǎn)品,沖擊其他產(chǎn)品,讓終端盡快樹立對我們產(chǎn)品的信心。實際這時,我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險,但我們當(dāng)時對成功已經(jīng)充滿信心了。對于終端,我們并沒有消極等待消費者來推動,而是對目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略,同時給了終端一個誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費品嘗活動一結(jié)束,我們立即開始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計這些終端明天肯定會有很多學(xué)生來買我們的冰淇淋,因為天氣預(yù)報說明天溫度將創(chuàng)新高,天氣更加悶熱,而我們的產(chǎn)品在這時的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場斷貨,把消費者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規(guī)模供貨。
對終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價只能是0.3元,否則一切免談。面對送上門的財神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場搶手貨,個個終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們?nèi)绶ㄅ谥?,?dāng)我們才完成第二個目標(biāo)區(qū)域的推廣計劃時,通過消費者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷售人員對市場查缺補漏和補貨了。
4. 活動費用預(yù)算
t恤衫40件:400元;
促銷用冰淇淋(成本價):5600元。
共計8000元。
簡簡單單做終端
我們深知,消費者當(dāng)中不會有超過10%的人指名購買某一品牌的產(chǎn)品,而受現(xiàn)場人員、環(huán)境與宣傳影響的人則接近60%,在二三線市場,則這種影響就更為明顯。面對各個品牌的終端攔截,想取得更多的發(fā)展也會較為困難。何況,各巨頭價格戰(zhàn)已經(jīng)開打,開始向低檔產(chǎn)品延伸。這種現(xiàn)象現(xiàn)在雖還未在我們身上表現(xiàn)出來,是因為終端現(xiàn)在正和我們的產(chǎn)品處于蜜月期,一旦過了蜜月期,他們對于產(chǎn)品的熱情就會慢慢減下來。如果再考慮競品的促銷,他們極有可能移情別戀,而我們作為一家小企業(yè),是沒有足夠的資源和他們做長久的競爭的。所以我們要未雨綢繆,強(qiáng)化終端占領(lǐng)。
雖然現(xiàn)在廠家對為了爭奪終端想盡花樣,手段極盡復(fù)雜,但對終端的吸引不外乎好的產(chǎn)品和銷售政策。好的產(chǎn)品我們已經(jīng)有了,我們必須拿出一個好的銷售政策,來長久的籠絡(luò)終端。我們發(fā)現(xiàn)在中低檔次的冰淇淋銷售中,廠家給終端的利潤并不高,如1。5元的售價中,終端只得0.3元。我們決定用高返利于終端,我們的產(chǎn)品零售價是0.5元,我們給終端的利潤是0.3元,這樣一算,終端賣一枝1.5元的產(chǎn)品和賣一枝我們0.5元的產(chǎn)品利潤一樣,而我們的價位更低,更能走貨,在同一時間內(nèi),銷售他們的一枝,而我們的卻能銷售二至三枝,這樣終端對銷售我們產(chǎn)品的積極性大大提高,成為我們的最好的終端促銷員,銷量也節(jié)節(jié)見漲。雖然我們的利潤少了,但我們的銷量上來了,我們的終端更穩(wěn)固了。就這樣,消費者與終端互動,一拉一推,形成合力,市場高速擴(kuò)展,我們的成功就變的事半功倍了。
獨木不成林,長久而言,單一產(chǎn)品撐不起一個企業(yè)的發(fā)展。我們借著“爽”的成功,一鼓作氣,推出了同等價位的其他口味冰淇淋,大大豐富了產(chǎn)品線,形成了以“爽”為主打產(chǎn)品,以其他為策略產(chǎn)品和發(fā)展產(chǎn)品的格局。雖然后來市場上出現(xiàn)了和“爽”一樣的產(chǎn)品,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和“爽”相提并論,我們的新產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。
結(jié)語
就這樣,在短短四個月,“爽”紅透市場,成為了市場第一品牌,消費者在短時間內(nèi)接受了這一品牌,成為新品牌、新產(chǎn)品營銷策劃的經(jīng)典之作。
“爽”冰淇淋之所以能在資源非常匱乏的情況下,在這么短時間內(nèi)大獲成功,事后總結(jié)時我們認(rèn)為這首先是企業(yè)游戲策略的成功。在現(xiàn)在的營銷狀態(tài)下,市場的運做方式一般有兩種,一是用巨額廣告狂轟濫炸炸出需求來,這種方式是大企業(yè)的游戲,而許多小企業(yè)不明就理的糊涂的參與進(jìn)入,被大企業(yè)牽者鼻子走,按照大企業(yè)的游戲規(guī)則來競爭自然必輸無疑,最后做了市場競爭的犧牲品還不知道。所以小企業(yè)若要在競爭中勝出,就必須敢破敢立,先人一步,棋高一招,出其不意才能柳暗花明,這就是另外一種運做方式——用心尋找發(fā)現(xiàn)市場中存在的需求并立即滿足它,快速填補市場空白。市場需要的就是合適的,即使這種需求很小,可對于小企業(yè)來說利潤空間卻已經(jīng)足夠了,只有找到這樣的空間才能按自己的游戲規(guī)則來進(jìn)行,做自己熟悉的才能游刃有余。而且面對這樣的市場機(jī)會,大企業(yè)因為自身運做成本問題一般是不會涉足的。
成功的第二原因是產(chǎn)品差異化的成功。在產(chǎn)品同質(zhì)化日益嚴(yán)重的今天,對于體制靈活小企業(yè)來說在市場細(xì)分基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新就是出路,創(chuàng)新才是根本,要敢于打破思維習(xí)慣,關(guān)注市場變化,重新審視市場環(huán)境,以從中發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會?!八本褪菑氖袌鲋邪l(fā)現(xiàn)機(jī)會,以鮮明口味標(biāo)新立異,與主流產(chǎn)品截然不同,一上市即獲成功。找到一個好的差異化產(chǎn)品定位就是營銷成功了一半。
數(shù)效應(yīng),四兩撥千斤,事半功倍。雖然好策略能創(chuàng)造競爭力,但執(zhí)行有力、準(zhǔn)確快速的策略更能創(chuàng)造競爭力,所以強(qiáng)而簡潔有力的執(zhí)行力度也是確保成功的一個關(guān)鍵因素。
目錄
一、冰淇淋市場簡介
1、現(xiàn)狀
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
2、發(fā)展
8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。 我們對瑞申公司卡諾琳冰淇淋進(jìn)行了營銷策劃。
二、冰淇淋市場分類
通過簡單的調(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn),任何的快速消費品都是個驚人的大生意,冰琪琳也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰琪淋市場的增長速度非??欤壳叭司M量是兩升(相當(dāng)于25到30支的冰琪琳),未來20年期望成長到6升,中國將會成為世界上最大的冰琪淋消費國,所以眾多的食品巨頭不惜投入巨資來爭奪中國市場。市場上冷飲品牌眾多,競爭激烈,同時新的品牌不斷面世,營銷花樣層出不窮,讓人眼花繚亂。除了品牌、口味外,價格已經(jīng)成為商家競爭的主要方式。在冰激凌市場日益細(xì)分化的競爭領(lǐng)域,銷售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費群不同,銷售渠道已成為冰激凌企業(yè)競爭的又一“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。 在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。 而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
三、產(chǎn)品營銷
1.新品推廣
原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低(生產(chǎn)成本可以降為0.1元),功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
雖然這是個絕好的機(jī)會和產(chǎn)品,但我們在最后決定時還是慎之又慎,因為我們只有一次機(jī)會,我們輸不起,一旦決定了不論是對還是錯,我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為卡諾琳了。
其實,卡諾琳冰淇淋就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3.目標(biāo)消費者
卡諾琳的消費者卻微有不同,因為爽是新瓶裝舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費者看到卡諾琳冰淇淋時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標(biāo)人群儲備,因為他們現(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標(biāo)。
效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對中小學(xué)生喜歡甜食的特點,在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
冰淇淋活動方案篇五
1.欣賞、感知冰淇淋的色彩和形狀,了解冰淇淋的基本特征。
2.自由選擇自己喜歡的方式制作冰淇淋,體驗成功的喜悅。
布置一個冷飲店的'場景、架子上放上一些做好的冰淇淋
小紙杯、橡皮泥
透明果凍杯、各種種子(如綠豆、赤豆、小麥等)檸檬、吸管
面粉、顏料、小勺、冰淇淋盒子、
1.以開冷飲店導(dǎo)入,激發(fā)幼兒觀察興趣。
2.觀察幾種不同材料和方法制作的冰淇淋,引發(fā)幼兒制作的愿望。
師:看看都有哪些冰淇淋呢?哪些你是會做的呢?(對幼兒自己會做的教師簡單提示下就可以了。)
如:透明果凍杯、橡皮泥、各種豆子粘貼制作的冰淇淋,最后再插上檸檬片和吸管裝飾一下就是冰淇淋了??梢园严鹌つ嗄蟪蓤A形或者其他形狀。
哪些你是不會做的?教師進(jìn)行重點示范和講解。
冰淇淋活動方案篇六
為了加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)企業(yè)與業(yè)主/住戶之間的溝通,增進(jìn)彼此之間的信任與理解,進(jìn)一步提高物業(yè)管理服務(wù)水平,也為增強(qiáng)業(yè)主之間有更多交流時間,共同創(chuàng)建文明、舒適、和諧的小區(qū),特制定此活動方案。
二、宣傳活動(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
鑒于本次活動范圍為小區(qū)的全體業(yè)主,,涵蓋了小區(qū)所有工作人員,故前期宣傳組織工作尤為重要。
1. 在小區(qū)設(shè)立宣傳欄,在宣傳欄內(nèi)張貼宣傳畫及海報; 2. 在合適的地點設(shè)置展牌; 3. 在小區(qū)主要干道懸掛條幅; 4. 給每戶業(yè)主.發(fā)放傳單。
三、活動籌備
晚會將以“家園 。交流”等迎新春為主題。通過活動展現(xiàn)業(yè)主/住戶的才能,加強(qiáng)物業(yè)與業(yè)主之間的交流,和物業(yè)部門與業(yè)主之間的.溝通。并溶親情、友情、愛情于一體。
整臺晚會將分三個部分:
(1)美好家園:用歌舞或帶動濃厚親情友情色彩的節(jié)目展現(xiàn)充滿生機(jī)與活力的美麗的南方家園、美麗的園林小區(qū),還可配以帶有濃郁的民族風(fēng)情,展示昂揚向上、蓬勃發(fā)展的住宅小區(qū)――盛天龍灣。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(2)陽光旋律:用多種體裁、多種文藝形式反映全國示范單位的小區(qū)人民青春活潑、開拓創(chuàng)新、昂揚向上,奮發(fā)有為的新面貌。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(3)歌唱未來:歌唱祖國、家園、寄語美好的未來,憧憬燦爛的明天,可考慮采用美聲、民族唱法、大氣磅礴的舞蹈,或其它形式,內(nèi)容恢弘,壯闊,使整臺節(jié)目的思想內(nèi)容得到延續(xù)和升華。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
冰淇淋活動方案篇七
貴餐廳位于整個珠江路電子一條街的中心,東鄰銀鴻商務(wù)中心a、b座,西鄰稅務(wù)局、招商銀行,正對百腦匯電腦城;東可至新華海電腦廣場、雄獅國際大廈、雄獅電腦城和未來城a、b座;西可至手機(jī)城、長發(fā)大廈、新世界中心?;靖采w了整個珠江路人員比較密集的電腦專場和寫字樓。按理說,你的地勢條件十分的優(yōu)越,應(yīng)該會有很多的過客,但正如你提到的,貴餐廳周邊有永和大王,東亞快餐,米塔茶餐這幾家競爭對手。
首先我們要做的是先分析這幾家競爭對手。
1,永和大王,歷史最久,很有市場的號召力,但是不夠檔次,而且快餐量少,味。
道一般,對于你們周邊都是電腦城這一市場不符。
號召力。
要想在這些競爭對手中脫穎而出,一定要有屬于你們自己的特色,一般剛剛開起的新店,都會遇到消費者不敢輕易嘗試的情況,這時候促銷活動就顯得尤為重要了,要用這些活動讓消費者明白,你們的店對于他們也是一個很好的選擇,消除他們的抵觸心理。具體如下:
1,貴餐廳地處斑馬線和公交站臺邊,理應(yīng)充分發(fā)揮這一優(yōu)勢,雇傭人員在此散發(fā)。
宣傳單,并提供價錢的優(yōu)惠,并且在餐廳內(nèi)提供免費對路人紋問路的回答,不。
要小看這點,你們幫助了路人,如果時間愛你允許,路人一定會在店里消費作。
為回報的。
2,根據(jù)四季,天氣的不同,提供不一樣的餐點,如炎炎夏日可向顧客免費派送解。
暑涼茶,寒冷冬天,免費為客人提供暖身熱湯。當(dāng)然這些活動一定要寫在消費。
者能看到的地方,這些貼心的活動,會讓客人成為你店里的回頭客,乃至是朋。
3,迅速提高服務(wù)質(zhì)量,顧客就是上帝,這句話不管什么時候,都很有道理,點餐。
過程中要時刻對客人保持微笑,并盡可能的向他推薦店里更適合他的餐點,并。
在上餐時,提供營養(yǎng)搭配的建議,可以一小紙片的形式向客人派發(fā)。
做好了這些宣傳,建立品牌形象的活動后,我們就要開始真正的讓客人愛上我們的店,讓他們把這里當(dāng)作他們的不二之選。
1,你們餐廳的地理位置覆蓋了整個珠江路人員比較密集的電腦專場和寫字。
務(wù),這點很重要,永和大王之所以只是少部分人的選擇就在于,他們的餐。
點很不實在,無法令消費者滿意。
費者,提供不同的營養(yǎng)搭配,如女士不想變胖,男士想更健康,這些都是。
我們應(yīng)該注意的。
我相信只要貴餐廳能按照我的方法認(rèn)真做下去,就一定會生意興隆的,由于時間匆忙,只能先寫到這了,如果貴餐廳最終選擇了我的方案,我愿意免費為餐廳提供半年的咨詢服務(wù)。
冰淇淋活動方案篇八
冰淇淋是個小產(chǎn)品,卻擁有一個大市場,因其利潤豐厚,潛力驚人,引得無數(shù)資本竟折腰。經(jīng)過多年的殺伐征戰(zhàn),鯨吞蠶食,比廣告賽口味拼終端,市場已經(jīng)被幾大巨頭和路雪、雀巢、伊利、蒙牛等分割把持,剩下的小品牌寥寥可數(shù),在夾縫中茍延殘喘,生存岌岌可危,隨時可能不復(fù)存在,灰飛湮滅。以濟(jì)南市場為例,1995年還有200多家冷飲企業(yè),到現(xiàn)在只剩下了苦苦支撐的3家企業(yè),其競爭之激烈可想而知。相同的過程,相同的競爭結(jié)果又一次在冰淇淋市場上演,冰淇淋行業(yè)的進(jìn)入門檻已經(jīng)不是中小企業(yè)所能跨越的了。
然而,就在的冰淇淋行業(yè),在a市有一個新品牌脫穎而出。讓你難以置信的是,不是這個小產(chǎn)品救活了一家瀕臨破產(chǎn)的企業(yè),而是這個品牌從誕生到成為市場領(lǐng)導(dǎo)品牌只用了短短4個月的時間;是這個品牌從誕生到暢銷沒有一分的廣告投入,全部活動預(yù)算只有8000元。一個地方弱勢品牌以極低的成本和投入,創(chuàng)造了在6個的時間內(nèi)啟動200萬人口的市場,完成銷售額500萬、區(qū)域市場占有率高達(dá)40%的奇跡,成為20的一顆市場新星,從而成就了一段營銷佳話,一個市場傳奇。
這個品牌就是我們?nèi)谭?wù)的a食品公司“爽”牌冰淇淋。
事情還要從頭開始說起。
經(jīng)朋友介紹,a食品公司的王總來到筆者所在的營銷公司尋求幫助。開門見山,沒有多余的話語,王總直接將a食品公司的問題擺在了我們的面前。
a食品公司是個小公司,只有三十多個生產(chǎn)工人,十個銷售人員。經(jīng)過幾年的激烈競爭,公司的發(fā)展越來越艱難,產(chǎn)品成本居高不下,售價低,形成了嚴(yán)重的價格倒掛,虧損厲害。產(chǎn)品品種雜亂,沒有拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售不力,幾個品種銷量均偏低,銷量一直無法提升。產(chǎn)品沒有健全的銷售通路,由于產(chǎn)品市場推廣不力,沒有知名度,利潤低,走貨困難,許多終端拒售公司產(chǎn)品,通路堵塞嚴(yán)重;由此形成了惡性循環(huán),公司資金短缺,企業(yè)運作出現(xiàn)了困難局面,直至今天,公司帳面上除了5萬元的生產(chǎn)資金外,就只剩下1萬元的流動資金。雖然公司仍然在堅持,但已經(jīng)名存實亡,陷入了絕境。
消費旺季就要到了,公司是要繼續(xù)運做下去還是停產(chǎn)解散呢?要繼續(xù)運做的話還能運做嗎?不甘心失敗的王總迷茫了,作為一個十幾年的老冷飲,王總對這個行業(yè)和自己的公司充滿了難以割舍的感情,所以來救助于我們,希望我們能化腐朽為神奇,能給a食品公司一次重生的機(jī)會。望著王總充滿期待的眼神,不知是被王總的精神打動了,還是想向我們自己這群相信智者生存的人做一次挑戰(zhàn),我們決定為a食品公司服務(wù)一次。
可是該怎么來運做呢?
沒有資金,沒有品牌,沒有渠道??我們所擁有的只是年青的激情和王總的期待與信任,還有肩上的一份道義責(zé)任:四十多號人馬的生計問題全系于我們身上了。
很快,我們從剛才的激情中醒過來,我們明白,我們接受了一項幾乎不可能的任務(wù)。開弓沒有回頭箭,我們開始了自己的無本營銷之路。
冰淇淋市場:一半是海水,一半是火焰。
“戰(zhàn)場”,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰(zhàn)場不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競爭階段。在各巨頭的炒做下,隨著消費者和市場的成熟,現(xiàn)在人們吃冰琪淋,已經(jīng)成了一種休閑和享受,代表一種生活方式,代表一顆年青的心,各個品牌都在宣揚快樂和享受的品牌價值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根據(jù)百姓需要多少來做,如何貼近消費情感和消費心理,利用為消費者增加附加值這一途徑來做好市場,將成為決定市場勝負(fù)的關(guān)鍵。
一切從頭來過。
在a食品公司目前的狀況下,品牌、整合、傳播等概念離我們是那么遙遠(yuǎn),我們第一次感到了束手束腳,抱怨無法解決任何的問題。事情是辨證的,有弊必有利,雖然資源的匱乏在這兒限制了我們,但在另一方面卻讓我們避開了與冰淇淋大品牌的沖突和競爭,我們只能在它們忽視的方面入手,必須創(chuàng)新。
重新切入市場必須在短時間內(nèi)塑造一個高知名度的`品牌,沒有傳播費用,怎么辦?唯一的一個免費的傳播途徑也是最好的最有效的一個傳播途徑就是消費者的口碑,而要實現(xiàn)消費者傳播就要求我們的產(chǎn)品必須能讓消費者在最短的時間內(nèi)產(chǎn)生認(rèn)可,巡視a食品公司現(xiàn)有的產(chǎn)品與市場上競品全無二樣,缺乏獨特的賣點。必須推新品,通過新品來傳播品牌打開市場。
1.反璞歸真的差異化賣點:新品誕生。
我們就像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,眼睛立刻亮了起來。在我們做的市調(diào)中發(fā)現(xiàn),曾有消費者反映,現(xiàn)在的冰淇淋越來越好吃,可在夏天也越來越不解渴,還油膩膩的。是啊,在炎炎夏日吃冰淇淋不就是為了解渴嗎,可現(xiàn)在市場上的冰淇淋卻越吃越渴,多年的競爭已經(jīng)進(jìn)入了誤區(qū),不但改變了消費者的消費觀念和口味,也把企業(yè)自己導(dǎo)入了歧途,忘卻了營銷的目的就是滿足消費者原始需求,這種偏離實際上創(chuàng)造了一個新的市場,反而把冰淇淋最原始的市場與功能——解渴給遺忘了,最原始的市場卻形成了市場的空白,成了新的機(jī)會所在。
經(jīng)過分析我們還發(fā)現(xiàn),冰淇淋不解渴、油膩就好似因為原料中奶油的存在,如果去掉它,我們的一切問題就迎刃而解了,新品成本降低,功能明確單一——解渴,涼爽,與市場競品訴求點截然不同,形象個性鮮明,過口不忘。一個石頭,擊中了兩只鳥,好!
雖然這是個絕好的機(jī)會和產(chǎn)品,但我們在最后決定時還是慎之又慎,因為我們只有一次機(jī)會,我們輸不起,一旦決定了不論是對還是錯,我們只能在這條路上走到底了。
2.產(chǎn)品命名。
在給新品命名時,我們一氣呵成。
良好的開端是成功的一半,發(fā)現(xiàn)了市場的空白,找到了企業(yè)東山再起的機(jī)會,那種仿佛成功就在眼前觸手可及的感覺太棒了,宛如在炎炎烈日下剛喝了一瓶冰鎮(zhèn)汽水,爽極了!新品就順理成章的被命名為“爽”了。
其實,“爽”就是我們新品的消費訴求點,就是要消費者在吃過產(chǎn)品后有一種爽的感覺。試想,在悶熱的夏日你吃過油膩的奶油冰淇淋能感覺爽嗎?答案肯定是否定的。我們的新品就是要你涼到底,解渴不油膩,爽你的口爽你的心。
只有好的口感才能有好的口碑,這點對于缺糧少鹽的我們尤為重要。
3.目標(biāo)消費者。
冰淇淋的主流消費者是青少年,這也是幾大巨頭全力爭奪的市場?!八钡南M者卻微有不同,因為爽是新瓶裝舊酒,與80年代的冰棍是一樣的,現(xiàn)在的25——35年齡段的人群對那時的冰棍仍留有美好的印象。我們對爽采取了與以前冰棍一樣的包裝,當(dāng)這部分消費者看到“爽”時就會生出一種親切感,勾起他們對兒時美好的回憶。
但在目前狀況下以他們作為目標(biāo)消費者是錯誤的,只能作為第二消費目標(biāo)人群儲備,因為他們現(xiàn)在大多事業(yè)有成,成為了社會中堅,對冰淇淋消費很少,對于他們只能走懷舊路線,而這需要大量的傳播宣傳費用。我們只能望洋興嘆,舍此而顧彼,以青少年市場為第一目標(biāo)。
雖然近幾年人們的生活水平有了很大提高,但a市的消費水平仍然一般,尤其在非生活必須品上。中高檔冰淇淋的市場主要是大學(xué)生和社會青年白領(lǐng),而中小學(xué)生依然是不折不扣的中低檔消費者,中小學(xué)生喜歡新鮮事物,興趣轉(zhuǎn)移快,口味不固定,雖然國內(nèi)有很多品牌也瞄準(zhǔn)了他們,一直在走平價這條路線,但產(chǎn)品口味上并沒有什么創(chuàng)新,只是在包裝和產(chǎn)品名稱上做文章。如果這時我們突然以與眾不同的口味標(biāo)新立異的功能切入市場,效果定然不同,況且與其他產(chǎn)品相比,我們的產(chǎn)品功能是那么直接快速,立竿見影,根本不用我們多做解釋和宣傳,印象自然深刻。
最后,為了讓產(chǎn)品更有吸引性,我們針對中小學(xué)生喜歡甜食的特點,在產(chǎn)品配料中多加了食糖,更符合中小學(xué)生的口味。
免費比利潤重要。
模式。冰淇淋市場競爭非常激烈,由于我們是小企業(yè)的新品上市,好多終端對我們的新品并不抱什么信心和希望,所以直接鋪貨非常困難,即使貨鋪下去效果也難以保證,在這種情況下,我們決定用中小企業(yè)常用的“渠道倒立”方法來做市場,但我們這個渠道倒立與一般的渠道道理是有區(qū)別的,我們直接從消費者作起,從學(xué)校作起,啟動市場拉動終端。
進(jìn)入市場的途徑有千百種,我們選擇了一條捷徑:免費。在市場啟動階段,免費比利潤重要,普及比稀有重要,尤其在快速消費品行業(yè),免費就是百試不爽的不二之選。
1.新品上市推廣指導(dǎo)思想。
雖然成功能夠路不同,各有各成就,但每一次都決非偶然的,需要精思熟慮,面面俱到,一著不慎就會前功盡棄,全盤皆輸。
a市共六個行政區(qū),學(xué)校眾多,面積大,如果在市區(qū)全面上市僅靠十個銷售人員簡直就是天方夜談,我們決定縮小范圍,集中力量,一個區(qū)一區(qū)的推廣上市,一個區(qū)精耕鞏固后再進(jìn)行下一個區(qū)的推廣。
首先選擇了位于最東面的區(qū),然后再選位于最西面的區(qū),一東一西,從兩邊向中間滲透,用市場地理位置來造勢,每一次活動都力求費用最少,甚至零費用,而活動效果最好。在目標(biāo)區(qū)域內(nèi),從地理位置上選擇分布均勻代表性比較強(qiáng)、有利于我們產(chǎn)品推廣的二十家學(xué)校為重點突破口,,在鞏固他們后,立即以它們?yōu)橹行?,以點帶面,迅速向周邊店鋪擴(kuò)散,以期能在短時間內(nèi)形成一張強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)。
在選擇銷售終端時,我們有自己的一套標(biāo)準(zhǔn),并不是胡子眉毛一把抓,有所不為才能有所為。在選擇終端時我們首先排除了各類商超,進(jìn)商超對任何一個快速消費品來說都有著無窮的誘惑,我們也不例外。但我們的產(chǎn)品是低檔產(chǎn)品,售價0.5元,利潤僅在20%——30%之間,而進(jìn)商超的每年進(jìn)場費是1萬元,25%的扣點,再加上名目繁多的其他費用、節(jié)假日的低價促銷,各種競品的排斥,最后只能賠錢賺吆喝,沒有絲毫的益處。所以在終端上我們只選擇幾種:雜貨店、夫妻店、冷飲攤、社區(qū)小店等。我們的這種選擇也彌補了我們銷售人員數(shù)量不足的劣勢。
在各類學(xué)校中我們重點在普通中學(xué)推廣,因為這類學(xué)校學(xué)生的消費低,與我們產(chǎn)品路線一致,同時這類學(xué)校比起重點中學(xué)來管理不嚴(yán),產(chǎn)品促銷活動好進(jìn)行。之所以不首選小學(xué),是因為考慮到他們的身體一時難以適應(yīng)我們的新品。
2.促銷準(zhǔn)備。
選定目標(biāo)區(qū)域之后,對各個學(xué)校及周邊零售終端進(jìn)行了詳細(xì)摸底調(diào)查建立了檔案,繪制了終端分布圖。劃分片區(qū),分派任務(wù)到組到人。
為了確保新品上市成功,我們又從其他部門抽調(diào)了二十人,加上我們作業(yè)人員,與原來的十個銷售人員共四十人,兩人一組,共分二十組,每一組一家學(xué)校,一條印有“a食品公司新品爽冰淇淋上市,免費品嘗”的橫幅,一人一件t恤。在新品上市前,我們進(jìn)行了嚴(yán)格的集中培訓(xùn)。
3.促銷與鋪貨。
免費品嘗活動共進(jìn)行了兩天,一天一次,時間定在了學(xué)校中午放學(xué)時分。為了增加活動的傳播效應(yīng),每次免費品嘗冰淇淋的數(shù)量限制在200枝,這樣一來每一次都有很多同學(xué)無法品嘗到免費的冰淇淋,而品嘗到的同學(xué)則會把他對冰淇淋的感覺、口味等傳播給其他同學(xué),引起他們的興趣,釣足了他們的胃口,爭著以一嘗為快,盼著第二次的免費活動,這樣無形中就加深了他們對我們新品冰淇淋的印象,吃到我們冰淇淋后和他們想象中的那種感覺又相吻合。
人和天也幫助,活動當(dāng)時恰逢當(dāng)?shù)靥鞖猱惓Q谉?,品過我們新品后,那種“爽”的感覺立刻傳遍了全身,新品的鮮明個性被表現(xiàn)的淋漓盡致,新品的感覺與低價立刻征服了他們。我們看到新品已經(jīng)有了良好的市場反應(yīng),在第二天的免費活動時告訴學(xué)生從明天起在學(xué)校周邊的小店里都有我們的產(chǎn)品,并且價格是試銷價,只賣0.3元,后天價格恢復(fù)0.5元的正常價。之所以這樣定價,是因為消費者有買漲不買跌的習(xí)慣,我們充分利用這點,讓消費者來購買我們的產(chǎn)品,沖擊其他產(chǎn)品,讓終端盡快樹立對我們產(chǎn)品的信心。實際這時,我們還沒有向這些終端鋪貨,雖然這招很冒險,但我們當(dāng)時對成功已經(jīng)充滿信心了。對于終端,我們并沒有消極等待消費者來推動,而是對目標(biāo)終端采取了欲擒故縱的策略,同時給了終端一個誘惑性非常大的促銷措施。
第二天的免費品嘗活動一結(jié)束,我們立即開始了終端鋪貨。根據(jù)我們的估計這些終端明天肯定會有很多學(xué)生來買我們的冰淇淋,因為天氣預(yù)報說明天溫度將創(chuàng)新高,天氣更加悶熱,而我們的產(chǎn)品在這時的切入已經(jīng)成了學(xué)生們解渴的第一選擇,其他冰淇淋的解渴效果與我們相比則相形見絀。所以我們估計一家小店一天200枝是肯定不夠的,斷貨是必然的,但我們決定一家就供300枝,就讓市場斷貨,把消費者和終端店主的需求釣的高高的,后天才開始大規(guī)模供貨。
對終端的誘惑性銷售措施是,試銷的200枝冰淇淋全部銷售所得歸店里所有,但條件是售價只能是0.3元,否則一切免談。面對送上門的財神,各終端大喜,紛紛表示全部接受并遵守,并表示做為第一品牌向消費者推薦。
果不其然,第二天,天氣出奇的熱,我們的冰淇淋成了市場搶手貨,個個終端向我們打電話緊急定貨。
新品上市一舉成功,“爽”一炮打響。接下來,我們?nèi)绶ㄅ谥疲?dāng)我們才完成第二個目標(biāo)區(qū)域的推廣計劃時,通過消費者的傳播新品已經(jīng)成了全市的知名品牌了。剩下的任務(wù)只是銷售人員對市場查缺補漏和補貨了。
4.活動費用預(yù)算。
t恤衫40件:400元;
促銷用冰淇淋(成本價):5600元。
共計8000元。
冰淇淋活動方案篇九
感謝廣大新老客戶一直以來對我公司的鼎力支持與厚愛!
至此中秋佳節(jié)之計,恰逢我公司20周年慶典,公司將拿出價值十萬的禮品來進(jìn)行抽獎活動,答謝廣大新老客戶。
一、活動時間:9月1日-9月15日。
二、活動背景:
自20__年始,我公司走過了二十余載歲月。二十年,只是歷史長河一瞬;二十年,我們攜手闊步向前!我公司的發(fā)展,不單單是一個企業(yè)壯大的過程,而是二十年來,我公司與廣大新老客戶一路隨行、風(fēng)雨同舟、共同成長的精彩寫照。二十周年對于我公司來說也是非常重要和意味深長的一個點,它聯(lián)接著過去的成就和未來的希望。所以本次抽獎活動本著“答謝客戶”的宗旨來進(jìn)行活動開展!
在時光和歲月的成長中,歷經(jīng)時間的洗禮,我公司不斷演繹出一幕又一幕的出奇的精彩。這樣的精彩離不開廣大新老客戶的支持和厚愛。多年來,我公司與您的信賴相伴成長。如今,我公司再次滿載感恩,激情出發(fā)。
三、參與方式。
從20__/9/1-20__/9/14日通過微信關(guān)注我公司___,發(fā)送本人基本情況(姓名、聯(lián)系方式、單位),即可參與抽獎。
四、獎品設(shè)置。
1、特等獎1名:價值。
2、一等獎3名:價值。
3、二等獎10名:價值。
4、三等獎50名:價值。
五、活動細(xì)則。
2、發(fā)送的姓名和聯(lián)系方式必須為真實信息,如有虛假信息將取消中獎資格;。
4、抽獎結(jié)果將在三日內(nèi),通過“___”微信公眾平臺發(fā)送到中獎客戶手機(jī);。
5、中獎客戶五日內(nèi)到我公司營銷部領(lǐng)取,過期不予辦理。
冰淇淋活動方案篇十
(1)準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備生日賀卡、生日蛋糕和布置活動現(xiàn)場。培訓(xùn)部統(tǒng)計當(dāng)期生日員工名單,準(zhǔn)備好生日賀卡,提前申請采購生日禮物、蛋糕以及活動所需物品。生日會屆時做好活動現(xiàn)場布置。
(2)活動流程:
1、主持人;主持人開場白、宣布壽星名單。
2、關(guān)于祝福;給壽星送上生日祝福:準(zhǔn)備一張大的漂亮的生日祝福紙(非卡片,一般的精品商店有賣),公司每人(除壽星)在卡片上簽名并送上簡單的祝福,在送祝福紙時可同時送上公司買的禮物(具體禮物選擇見附錄)。
冰淇淋活動方案篇十一
一、活動主題“唱響新中國”——慶祝建黨90周年唱紅歌選拔大賽(以下簡稱唱紅歌大賽)宗旨為豐富文化,活躍文化氛圍,展示當(dāng)代風(fēng)采。通過演唱比賽,大力弘揚社會主義核心價值觀,進(jìn)一步提升我省綜合素質(zhì),為加快經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國際旅游島的建設(shè)儲備優(yōu)秀人才。(根據(jù)實際情況擬定)。
二、主辦單位。
中共委教育工委、xx省教育廳、xx省文明辦、共。
青團(tuán)xx省委、廣播電視總臺。(此活動的主辦單位)。
三、協(xié)辦單位。
xx省公安廳交通警察總隊、xx市公安局、xx市市政市容管理委員會。(此活動的協(xié)辦單位)。
四、承辦單位。
廣播電視總臺青少頻道、網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))、愛心培訓(xùn)中心(學(xué)校)、中國青少年手拉手藝術(shù)團(tuán)xx市分團(tuán)。(此活動的承辦單位)。
五、參賽對象。
(一)在校大學(xué)生;。
(二)目前未與任何經(jīng)紀(jì)公司、制作公司、傳媒公司簽約;。
(三)沒有犯罪史或從事不良職業(yè)。(對于參賽選手年齡等要求)唱紅歌活動方案六、大賽程序(根據(jù)實際情況可自行設(shè)置)。
高校自行舉行海選、復(fù)賽,選出參加半決賽的選手。經(jīng)過分賽區(qū)選拔和半決賽兩個環(huán)節(jié)之后,組委會將于7月26日在省廣播電視總臺1000平米演播大廳舉辦唱紅歌大賽總決賽暨頒獎典禮(之聲晚會)。
(一)分賽區(qū)選拔(海選、復(fù)賽):4月—5月。各分賽區(qū)賽事由各高校自行主辦。各高??筛鶕?jù)本校報名參賽的實際情況,進(jìn)行海選、復(fù)賽,場次可以自定。廣播電視總臺青少頻道、網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))及當(dāng)?shù)仉娨暸_對所有高校的比賽進(jìn)行錄影和報道。經(jīng)分賽區(qū)的選拔,每個高校前5名選手進(jìn)入本次大賽半決賽。《21世紀(jì)》、網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))將制作入選選手電視專題片,并設(shè)立投票平臺,邀請電視觀眾和網(wǎng)民投票參與評選,在網(wǎng)上投票及短信投票。總得票數(shù)為前3名的選手直接進(jìn)入半決賽。
(二)半決賽:5月—6月。在xx市舉辦兩場半決賽,選出進(jìn)入總決賽的選手(12名)。半決賽之前,入圍選手將集中在??谑谢蛟谖鍌€分賽區(qū)由培訓(xùn)老師進(jìn)行培訓(xùn)(評選活動的評委、專家組、公正處公證人員、培訓(xùn)老師等由組委會確定)。同時,在網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))上投票及短信投票合計為第一名的選手,直接晉級總決賽。
(三)總決賽:6月26日。大賽總決賽暨頒獎典禮在xx市舉行。決賽除聘請專家擔(dān)任評委外,還將由各主辦、承辦單位推薦的代表組成大眾評審團(tuán),參與共同評選??倹Q賽盛況將通過電視、廣播和網(wǎng)絡(luò)同步直播??倹Q賽評出的前5名選手將由組委會選送北京參加全國總決賽。
七、參賽有關(guān)事項。
(一)報名辦法。
網(wǎng))開通的大賽專題網(wǎng)站報名平臺填寫個人資料。
(二)參賽歌曲。
參賽歌曲分必唱歌曲和自選歌曲兩部分。每名選手須準(zhǔn)備三首必唱歌曲和一首自選歌曲。組委會已列出必唱歌曲曲目(見附件1)供選手選擇;自選歌曲必須是歌唱中國共產(chǎn)黨、歌唱祖國、歌唱美好新生活等內(nèi)容健康、積極向上的歌曲,同時鼓勵選手演唱歌頌中國共產(chǎn)黨、歌頌社會主義、歌頌改革開放、歌頌偉大祖國、歌頌海南成就的原創(chuàng)歌曲。
(三)比賽環(huán)節(jié)(根據(jù)實際情況自行設(shè)置)。
進(jìn)入半決賽的選手除演唱歌曲外,還須參加以下環(huán)節(jié)比賽:(1)自我介紹;(2)才藝展示(現(xiàn)場唱歌跳舞、化裝、小雜技、畫畫書法表演、講故事等,由選手自由發(fā)揮);(3)知識問答(參考內(nèi)容見附件二:《海南國際旅游島公民手冊》、《大學(xué)生日常行為規(guī)范》)。
(四)其它(根據(jù)實際情況自行補充)。
大賽對選手的演唱風(fēng)格和形式不做規(guī)定。演唱風(fēng)格:選手可選擇美聲、民族、通俗、原生態(tài)、搖滾等唱法;演唱形式:獨唱、二重唱、三重唱、小組唱、表演唱、合唱以及器樂彈唱等均可;參賽形式:以個人和學(xué)校推薦的名義報名均可。
八、媒體宣傳(根據(jù)實際情況媒體合作)。
廣播電視總臺、音樂廣播電臺、網(wǎng)絡(luò)電視臺(網(wǎng))、《x周刊》提供全程宣傳報道。
活動啟動后,廣播電視總臺青少頻道及廣播電視總臺綜合頻道每天滾動播出大賽宣傳片;從海選開始,在下午時段播出海選實況,夜晚時段重播。
《新聞》、《21世紀(jì)》、《走進(jìn)今晚》、《海南》第一時間報道大賽進(jìn)度及海選花絮,專題報道半決賽、總決賽。
網(wǎng)絡(luò)電視臺開通大賽專題網(wǎng)站及網(wǎng)上報名平臺,對各場比賽進(jìn)行視頻直播,并接受網(wǎng)絡(luò)和短信投票。半決賽電視錄播,總決賽電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)同步全球直播。
九、獎項設(shè)置(根據(jù)實際情況自行制定)。
本次大賽設(shè)置冠軍、亞軍、季軍各一名,單項獎若干。冠軍獎勵人民幣x元(或同等價值獎品),亞軍獎勵人民幣x元(或同等價值獎品),季軍獎勵人民幣x元(或同等價值獎品),各單項獎獎勵x元(或同等價值獎品)。同時,對各分賽區(qū)組織工作突出單位頒發(fā)優(yōu)秀組織獎。
十、組委會領(lǐng)導(dǎo)成員名單(根據(jù)實際情況自行擬定)。
冰淇淋活動方案篇十二
公司工會擬定于xxxx年x月x日(周x)下午在公司會議室組織一場結(jié)合設(shè)計知識的趣味競賽,為了使比賽能夠順利開展,特制作活動方案如下:
1、主持人:(待定)。
2、競賽仲裁委員會成員:黃院長辦公室主任一二三四所長設(shè)計工作室組長。
3、參賽崗位:設(shè)計院全員及一所全員。
4、競賽形式及辦法:
(一)組隊模式:抽簽決定。
分為5隊抽簽,組合一共5種顏色(紅黃藍(lán)綠紫)。
(二)比賽方式:題目類型有以下三種。
第一輪競答。
1、選擇題:5隊依次作答每隊有2分鐘答題時間,兩分鐘內(nèi)答題最多且正確率則本環(huán)節(jié)計一分,題目由抽簽決定。
2、終極30杪:分?jǐn)?shù)相同的隊伍在終極30杪環(huán)節(jié)搶答并答對題目來爭取計分,獲勝隊伍計一分。
第二輪大家來找茬。
1、團(tuán)隊協(xié)作題:5張問題圖紙,在規(guī)定時間內(nèi)哪隊發(fā)現(xiàn)的錯誤較多且準(zhǔn)確即為勝出,勝出隊計一分。
2、分?jǐn)?shù)相同隊伍進(jìn)入你畫我猜環(huán)節(jié)得分最多隊獲勝。
第三輪添磚加瓦。
1、填空題:每隊有5分鐘時間答題,抽簽決定題目,答題最多且得分最多隊給予計一分獎勵。
2、分?jǐn)?shù)相同隊伍進(jìn)入找線索環(huán)節(jié)(具體細(xì)則待定)二、獎項設(shè)置。
設(shè)一等獎1隊,二等獎1隊,三等獎1隊,紀(jì)念獎2隊三、經(jīng)費預(yù)算。
備品:隊旗,桌牌費用另計。
冰淇淋活動方案篇十三
維也納酒店福華路店。
三、參與人員。
國利半導(dǎo)體全體員工。
四、游戲規(guī)則。
將國利半導(dǎo)體全體員工分為四組,每組人數(shù)基本相等,拿到a的為該組組長,站到對尾,負(fù)責(zé)游戲最后猜詞語,其他組員順序由組內(nèi)自行商議決定(商議時間不超過2分鐘),若其中有不能參加的則該組推選出一名組長,猜詞順序按照牌黑桃、紅桃、梅花、方片的順序進(jìn)行,游戲期間由負(fù)責(zé)對每一組進(jìn)行計時。當(dāng)對內(nèi)所有隊員都完成形體傳遞詞語后,由組長進(jìn)行猜詞,當(dāng)組長猜對詞語(意思相同即可)或確定放棄時停止計時。
表演的人員不許用聲音及口型。
表演完的本隊人員可以看但是不許用任何方式交流。
等候的隊員不許偷看。
不許使用道具。
場下觀看的人員無論是表演過的還是沒表演的只能樂別的不能做。
違反此規(guī)則的全隊給一次提醒機(jī)會。
給一分鐘準(zhǔn)備。
五、游戲方式。
每一組排成一排,面向背后站立,做表演的兩們同事轉(zhuǎn)過身,向前走兩步進(jìn)行表演,表演結(jié)束后回歸隊伍,表演時采用1和2、2和3、3和4的方式進(jìn)行,依此類推,直到游戲做完為止,每一組最高限時10分鐘。
六、獲勝條件。
當(dāng)猜詞成功時,使用時間最少者為獲勝隊;。
當(dāng)所有參賽組均未猜對詞語時,則使用時間最短者為獲勝。
七、違規(guī)判定。
1、兩位表演者之間不可說話,不可對口型,只允許使用形表演;。
3、如若出現(xiàn)上述情況,視為犯規(guī)。
八、懲罰。
違規(guī)者將被更換詞語,重新開始,不停止計時,為了對違規(guī)隊的懲罰,詞語的難度將有所增加。
九、獎勵。
粽子分為多種不同的餡兒,獲勝組的組員將有權(quán)利進(jìn)行選擇自己喜愛的口味,剩余組將由派發(fā)的方式進(jìn)行。
十、注意事項。
1.裝備照相機(jī)及攝像機(jī)---。
2.購買粽子及帶蒸鍋----/。
3.準(zhǔn)備兩幅牌并發(fā)給大家---。
4.制作分組隊員名單---。
5.計時工作---。
6.現(xiàn)場拍照及攝像----//。
7.游戲過程中進(jìn)行粽子的加熱----。
8.準(zhǔn)備若干與端午相關(guān)的語句---/。
十一、活動開場臺詞。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
又到一年粽飄香,咱們一年一度的端午佳節(jié)即將到來,在這個喜慶與祥和的日子里,為了增強(qiáng)我們國利半導(dǎo)體團(tuán)隊的凝聚力,彰顯我們的年輕、活力、朝氣蓬勃,國利半導(dǎo)體黨支部、團(tuán)支部為大家精心設(shè)計了一個精彩的趣味游戲,稍后我會給大家說明一下游戲規(guī)則,下面我們先請國利半導(dǎo)體領(lǐng)導(dǎo)為大家講話,大家鼓掌歡迎。。。我們再鼓掌歡迎領(lǐng)導(dǎo)為我們講兩句。。。
我們非常感謝兩位領(lǐng)導(dǎo)的講話,下面我向大家介紹一下這個游戲的具體規(guī)則。。。
冰淇淋活動方案篇十四
野炊郊游踏青,感受美好的大自然。
xxxx年10月18日(星期天)。
龍詳島。
全體人員和部分人員家屬。
1.為了豐富員工的業(yè)余生活和促進(jìn)新員工更快的融入團(tuán)隊;增強(qiáng)團(tuán)隊合作、團(tuán)隊意識和集體凝聚力。
2.金秋氣爽、陽光明媚,盡情的享受大自然。
公司大門口。
騎各自的交通工具至江邊,乘船到小島。
1.召開集體會議,將野炊的相關(guān)任務(wù)、活動中安全等注意事項進(jìn)行說明,并敲定其它的活動細(xì)則。
2.有經(jīng)驗者帶領(lǐng)幾個人先去探好路線及野炊的地點。
3.每組領(lǐng)班將各自組員要做的菜名及所需調(diào)料報上來,好統(tǒng)一安排。
4.分配人員進(jìn)行水、食材、調(diào)料、鍋、碗、瓢、盆等一些食物和廚具的準(zhǔn)備。
5.星期天早上部分人員到公司食堂,將購買的菜進(jìn)行清洗、打包。
6.8點準(zhǔn)時出發(fā)預(yù)計8:30上輪渡。
7.9點搭灶臺開始野炊。
8.11:30燒烤。
9.12:30自由活動,騎車的人員可以環(huán)島騎行。
10.15:30返程。
1.一次性用具80元:一次性筷子、碗、塑料盤、桌布、紙巾。
3.配菜100元:黃豆芽、青椒、菜椒、尖椒、酸蘿卜、豆腐、雞蛋等。
4.葷菜1000元:豬肉、大頭花連魚、雞腿、一只雞、鯽魚魚頭、田雞、雞翅、蝦等。
5.素菜xx0元:生菜、上海青、包菜、白菜、韭黃、豆腐干、韭菜、花生等。
6.酒水300元。
7.輪渡往返費用40x元=240元。
費用合計:xxxx元。
冰淇淋活動方案篇十五
摘要:北京凱菲食品有限公司為有效開發(fā)其產(chǎn)品在北京的市場份額,通過對目標(biāo)消費群、產(chǎn)品與價格、分銷渠道等多個指標(biāo)的分析與調(diào)查,制訂出相應(yīng)的產(chǎn)品決策,定價決策、分銷渠道決策和促銷決策,在行業(yè)中具有一定的代表性和通用性。
一、凱菲集團(tuán)公司及產(chǎn)品。
1934年創(chuàng)建的美國凱菲集團(tuán)是一家專營各類高檔冰淇淋食品的集團(tuán)公司。至止,凱菲在美國建立了4500個“批發(fā)”網(wǎng)點,在美國、加拿大、波多黎各、中國等地?fù)碛?00多家零售店,600多項專賣權(quán)。公司的年銷售總額突破了6億美元。
凱菲公司的產(chǎn)品可分為三大類型:冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類和冰淇淋曲奇餅類。公司的每一家零售店完全實行自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式,都具備生產(chǎn)各式冰淇淋、凱菲曲奇和冰淇淋蛋糕的能力。冰淇淋類產(chǎn)品包括各種流質(zhì)和固體的冰淇淋蛋卷、牛奶冰淇淋和圣代冰淇淋,凱菲公司的冰淇淋曲奇餅則包括所有可以即時食用或家庭食用的單一包裝產(chǎn)品。
冰淇淋蛋糕類產(chǎn)品則由四部分組成:被稱為凱菲古典系列的傳統(tǒng)蛋糕產(chǎn)品、以“藍(lán)帶”品牌知名于世的專利蛋糕產(chǎn)品、系列冰淇淋個性蛋糕和曲奇蛋糕,以及各式系列餅干。凱菲古典系列標(biāo)準(zhǔn)蛋糕一般有三種規(guī)格:6英寸。8英寸、10英寸。各種古典系列蛋糕均以一層柔軟的香草冰淇淋作底,鋪上一層巧克力餅,再放上一層類似巧克力餅干碎片的凱菲“薄脆餅”,然后再覆蓋一層淡色冰淇淋做蛋糕表層;然后,用香草定型冰淇淋做邊以裝飾,蛋糕表層中間則留空白,以便制作消費者特殊需要的文字或圖案?!八{(lán)帶”系列蛋糕一般6英寸大小,以森富巧克力,草莓奶油及卡菩茨風(fēng)味為主。“藍(lán)帶”系列蛋糕與古典系列蛋糕不同,蛋糕表層布滿了各種固態(tài)冰淇淋裝飾和其它裝飾物,消費者不能根據(jù)自己需要增加文字或圖案。凱菲系列冰淇淋個性蛋糕和曲奇蛋糕與古典式蛋糕相似,采用同一基本結(jié)構(gòu)制作,不過它是專門為孩子們慶祝生日或其他特別節(jié)日、慶典而制作的。它們中有傳統(tǒng)的、孩子們喜愛的大鯨弗吉、小熊哈格和小兔凱菲圖案的蛋糕,還有圣誕老人蛋糕和每年全國超級足球聯(lián)賽的足球型蛋糕。其他冰淇淋甜餅有各式矩形“薄脆餅”和半弧型的“小圓餅”。這些甜餅的配料成分均繼承了凱菲古典系列蛋糕的做法。凱菲公司各分銷點均能滿足消費者不同的消費需求,可以進(jìn)行24小時或48小時預(yù)約訂貨。
二、凱菲在北京。
凱菲集團(tuán)于1994年組建了凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司,總部設(shè)在北京。凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司成為亞洲冰淇淋生產(chǎn)商經(jīng)營性投資的帶頭人。為了切實達(dá)到這一目的,凱菲亞洲食品有限責(zé)任公司與中國農(nóng)業(yè)部合作,成立了北京凱菲食品有限責(zé)任公司(稱北京凱菲)。這是一家中外合資企業(yè),投資雙方各占該公司一半的股份。19,北京凱菲在北京所屬地區(qū)建立了10家冰淇淋零售店和150個批發(fā)分銷點。19,公司銷售總額超過了600萬元人民幣。據(jù)北京凱菲公司統(tǒng)計,其年度收益總額中有45%的收入來自公司的系列冰淇淋蛋糕,55%源于各色冰淇淋產(chǎn)品和冰淇淋曲奇產(chǎn)品。與之相比,凱菲美國分公司的經(jīng)營收益有60%出自系列蛋糕,30%源于各種冰淇淋產(chǎn)品,而10%源于冰淇淋曲奇產(chǎn)品。北京凱菲公司所產(chǎn)蛋糕主要是供應(yīng)生日慶典或機(jī)關(guān)慶?;顒樱渲邪ㄏ翊汗?jié)、中秋節(jié)等節(jié)假日慶祝活動。
然而北京地區(qū)高檔冰淇淋產(chǎn)品市場一直未得到有效開發(fā)。1992年,凱菲集團(tuán)公司在美國的一個競爭對手芭食津羅賓斯公司在北京開辦了第一家冰淇淋專賣店。從那以后,凱菲集團(tuán)和哈根達(dá)斯公司相繼進(jìn)入北京高檔冰淇淋產(chǎn)品市場。成為本地有能力銷售冰淇淋蛋糕的另外兩家公司。到年,芭食津羅賓斯公司在北京開設(shè)了12個零售服務(wù)網(wǎng)點。這些網(wǎng)點提供的產(chǎn)品與該公司美國零售店所提供的產(chǎn)品基本一致,只是北京零售店產(chǎn)品的花色品種相對少一些。該公司的主導(dǎo)產(chǎn)品主要是各色固體冰淇淋和冰淇淋蛋糕(冰淇淋蛋糕的銷量比固體冰淇淋產(chǎn)品相對少一些)。芭食津羅賓斯公司下屬各經(jīng)銷店配有全職經(jīng)理和雇員,人數(shù)不等;并在店內(nèi)設(shè)有餐位,可供15~20人消費。據(jù)估算,芭食津羅賓斯公司在北京地區(qū)的年銷售收入大致最低可達(dá)700萬元人民幣,最高不超過830萬元人民幣。其中,15%的銷售收入來源于各式蛋糕產(chǎn)品。
哈根達(dá)斯公司是最近才進(jìn)入北京冰淇淋市場的一家跨國公司,該公司以“精美”的冰淇淋產(chǎn)品而備受公眾喜愛。這家公司在1998年8月決定進(jìn)軍北京冰淇淋市場之前,已經(jīng)在上海開設(shè)了兩個冰淇淋經(jīng)銷店。該公司北京專賣店設(shè)在最繁華的商業(yè)地段,緊鄰環(huán)境優(yōu)美的北京國際大飯店,與芭食津旗艦店相距大約300米左右。哈根達(dá)斯公司將自己的銷售店定位在:“高雅的全方位服務(wù)商店,目標(biāo)客戶為中、上收入的青年專業(yè)人員階層?!币虼?,其銷售的產(chǎn)品特點在于提供14種風(fēng)味各異的固體冰淇淋、冰淇淋吧、表面淋有可口液體果汁的甜點以及冰淇淋蛋糕。這些精致蛋糕置于多層特制蛋糕盒內(nèi),并配以相應(yīng)的別致名稱直接放入門口的櫥窗內(nèi)展示,許多蛋糕旁邊還專門注有“已售”字樣。由于這家冰淇淋店開張還不到兩周,因此還無法判斷其在北京冰淇淋市場中的影響,但其耗資200萬元人民幣,包括邀請一些顯貴要員、文化及影視名人捧場來運作北京店的開業(yè),實際上已經(jīng)證明了她的來勢洶涌,的確不可等閑視之。
三、北京市場調(diào)查。
在給出具體的營銷方略之前,我們必須對北京市場進(jìn)行一系列深入詳實的調(diào)查。
(一)目標(biāo)消費群。
在對北京地區(qū)的消費群體定位之前,我們必須注意到這一現(xiàn)象:即在世界各地的乳制品消費中,中國的乳制品消費量接近最低。近來,隨著中國政府大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議,中國乳制品的消費量己翻了三番,冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費品了。同時,越來越多的中國人也開始關(guān)注自身健康,并開始打破傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,食用冷凍食品,因為他們已經(jīng)認(rèn)識到冷凍食品既美味,也有益于健康。
通過對高檔冰淇淋產(chǎn)品市場的考察,我們認(rèn)為市場中有三種類型的消費者將對產(chǎn)品銷售產(chǎn)生巨大影響:一是中上收入的職業(yè)人士。根據(jù)公司以往的銷售報告分析,這一群體的消費占了公司蛋糕銷售收入的70%.這部分消費者年齡在25一45歲之間,思想成熟,收入豐厚,大都樂意購買那些可以給他們帶來新奇享受的個性產(chǎn)品,并愿意與同事和朋友們一起分享重要的日子。當(dāng)然,他們?nèi)匀痪哂性S多傳統(tǒng)的觀念,不愿意購買他們認(rèn)為風(fēng)險較大的產(chǎn)品,因此我們不難理解為何公司的8英寸傳統(tǒng)古典型蛋糕銷量最大。除此之外,另一個重要原因在于這種傳統(tǒng)型蛋糕在表面留有足夠的空間,可以供消費者抒發(fā)自己所需要表達(dá)的感情信息在中國,這可是具有濃厚文化內(nèi)涵的行為方式。
其二、中國兒童和青少年是一個具有潛在一切價值的消費群體。中國的計劃生育政策創(chuàng)造的新一代獨生子女毫無疑問是所有生產(chǎn)廠商的目標(biāo)消費群。他們集千般寵愛于一身,需要花費家庭可支配收入的60%用于滿足他們想要的`一切。在整個北京地區(qū),年齡在5一12歲之間的少年兒童就有150萬人。讓這些孩子及他們的家長對我們的蛋糕產(chǎn)品感興趣,也應(yīng)是我們工作的重點。
成一個穩(wěn)定的消費群。
(二)產(chǎn)品與價格。
審定主要開發(fā)的產(chǎn)品類型及這些產(chǎn)品的定價等一系列問題是當(dāng)務(wù)之急,投放于美國市場的兩款新產(chǎn)品也許會給我們帶來一些驚喜,產(chǎn)品之一是“玲瑰愛心”。這是一種小型的古典型蛋糕(大約6英寸大小,重約600克),在美國的售價為7.99美元。這類蛋糕是以“家常型”產(chǎn)品形式投放市場的,消費者可以“用這類凱菲蛋糕將任何一個普通的日子變成一個具有特別意義的紀(jì)念日”。凱菲公司此舉是針對有工作的母親設(shè)計的。這些母親在下班回家的路上,買上一個“玲攏愛心”,將給家人帶來意外的驚喜和歡樂。而且“玲瑰愛心”價格低廉,不會使消費者產(chǎn)生“購買風(fēng)險”的抵觸心態(tài),會有極為廣闊的市場前景。
在北京地區(qū)市場前景普遍看好的第二種產(chǎn)品是“袖珍蛋糕”。這類蛋糕的配料和名稱與公司生產(chǎn)的古典型蛋糕或“藍(lán)帶”蛋糕相同,但單獨烤制成重96克、形狀各異的三角形,售價0.99美元。銷售這些蛋糕產(chǎn)品的基本原因在于它們會減少消費者的“購買風(fēng)險”心理障礙,公司希望通過向消費者提供所謂“樣品蛋糕”,刺激消費者購買份量更大蛋糕的消費欲望。
事實上,北京凱菲公司蛋糕的價格已經(jīng)低于芭食津—羅賓斯公司、哈根達(dá)斯公司所生產(chǎn)的蛋糕的價格(參見上表)。這種價格差異部分是由于公司最近將自己所有產(chǎn)品價格下調(diào)10%-20%所致。這種降價的確帶來了銷售額的增長,但這種價格的邊際減少是否得失相抵還是個未知數(shù)。
產(chǎn)品定價的另一種可能是減少生產(chǎn)程序,以便更大規(guī)模地降低成本,將省下的錢返利于消費者,這種緊縮措施可以通過控制冰淇淋制作過程中的“多次摻和”水平實現(xiàn)?!岸啻螕胶汀笔莻€行業(yè)術(shù)語,用于計量在冰淇淋制作過程中有多少空氣被滲入冰淇淋產(chǎn)品中,空氣數(shù)量越少,冰淇淋的濃度或粘稠度就越大。低檔普及型的冰淇淋生產(chǎn)商一般用80%~90%的多次摻和數(shù),高檔冰淇淋生產(chǎn)商一般用30%~40%的多次摻和數(shù)。然而與理論相悖的是,在公司組織的多次蒙眼品嘗試驗中,許多中國消費者依然喜愛那些普及型的冰淇淋產(chǎn)品。如果凱菲公司將自己生產(chǎn)冰淇淋時的多次摻和數(shù)提高到45%~50%的水平,將使得凱菲冰淇淋與市面上大量出售的普通冰淇淋雷同,但同時也會將生產(chǎn)總成本降低5%,使降價成為可能。
(三)分銷渠道。
北京凱菲公司的整個零售網(wǎng)點中,僅有4家商店可以稱為“專賣店”。這4家冰淇淋店專門經(jīng)銷凱菲公司的各種系列產(chǎn)品,每一家分店都設(shè)有用餐座位,可容納15~20人同時消費。公司另外6家分銷店規(guī)模就小得多,僅出售固體冰淇淋和蛋糕類產(chǎn)品,也沒有設(shè)置座位供消費者使用。
北京凱菲公司的各個分銷店與北美地區(qū)的分銷店相比,最大的差異在于僅4家“專賣店”有能力制作流質(zhì)冰淇淋產(chǎn)品,但它們均無法自己生產(chǎn)公司的絕大多數(shù)產(chǎn)品。結(jié)果,北京地區(qū)經(jīng)銷的所有冰淇淋蛋糕產(chǎn)品、固體冰淇淋產(chǎn)品及各式冰淇淋曲奇甜餅都不得不由設(shè)在王府井大街內(nèi)的凱菲零售店附設(shè)的中心生產(chǎn)車間來供應(yīng)。北京凱菲公司的各個分銷店在地域、規(guī)格和產(chǎn)品銷售方面的差異也很大。有5家設(shè)在北京東部地區(qū),但都沒有在外國人聚居的地段。另外5家分銷店就散布在北京的其他地區(qū)了,在這些區(qū)域中,外國僑民和游客也很少。僅就投資而言,經(jīng)銷店的投資回報率從-25%-60%,各經(jīng)銷店的裝修成本不一,公司規(guī)模最小的分店整個裝修成本還不到7萬元人民幣,而公司幾家專賣店的裝修成本至少也達(dá)到了41.5萬元人民幣,這意味著一家專賣店每月必須售出價值8.5萬元人民幣的產(chǎn)品才能保證收支平衡,而小規(guī)模的經(jīng)銷店每月僅需售出7000元人民幣的產(chǎn)品就可做到收支平衡。
在批發(fā)銷售領(lǐng)域,北京凱菲己與25家高級超市、25家地方性超市、40家面包店及60家飯店酒巴建立了銷售業(yè)務(wù)賬戶,公司在開發(fā)這些批發(fā)經(jīng)營賬戶時,把注意力集中在促進(jìn)冰淇淋蛋糕產(chǎn)品業(yè)務(wù)的增長,當(dāng)然也向一些商家供應(yīng)種類、數(shù)量有限的固體冰淇淋和冰淇淋曲奇甜餅產(chǎn)品。公司有8位銷售代表,負(fù)責(zé)現(xiàn)有批發(fā)業(yè)務(wù)和開拓新的批發(fā)經(jīng)銷業(yè)務(wù)。其主要職責(zé)是為賣主提供公司的各種產(chǎn)品信息,進(jìn)行咨詢和培訓(xùn),對產(chǎn)品的展示和送貨提供指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。公司批發(fā)給經(jīng)銷商的各式蛋糕,價格比北京凱菲公司的零售價低30%,并可在從北京凱菲公司租賃的封閉式冰柜里進(jìn)行展銷。
四、營銷決策。
盡管許多資料還不夠細(xì)致完善,但我們必須做出決策。通過對大量信息資料的分類篩選,一個初步的營銷計劃已經(jīng)醞釀產(chǎn)主了。
(一)產(chǎn)品決策。
凱菲在美國就象人們對“麥當(dāng)勞”一樣熟悉,但這個品牌并不為大多數(shù)中國消費者所熟知。要在北京的高檔冰淇淋產(chǎn)品市場樹立產(chǎn)品形象,使消費者將凱菲產(chǎn)品與芭食津-羅賓斯、哈根達(dá)斯產(chǎn)品區(qū)別開來,首先必須放大凱菲產(chǎn)品的獨特之處。
我們看到芭食津—羅賓斯公司是以冰淇淋類為主推產(chǎn)品,冰淇淋蛋糕產(chǎn)品在他們的銷售額中僅占15%,哈根達(dá)斯公司亦是如此。而他們的弱項正是我們的強(qiáng)項,在美國,凱菲冰淇淋蛋糕產(chǎn)品的銷售收益占到總銷售收益的60%,北京凱菲冰淇淋蛋糕產(chǎn)品的銷售收益也占到總銷售收益的45%.這己有力地證明了北京凱菲必須以冰淇淋蛋糕為主推產(chǎn)品,并進(jìn)行多樣化、個性化開發(fā)。
產(chǎn)品篩選上,公司將大力開發(fā)適合中國人傳統(tǒng)觀念的古典型蛋糕,為每款蛋糕冠以別出心裁的名稱,以吸引不同年齡、不同目的的消費者。
根據(jù)以往的銷售記錄,將受歡迎的蛋糕品種加大產(chǎn)量,著重展示,將銷量不理想的品種改換名稱或圖案重新上柜,若三個月仍達(dá)不到預(yù)期銷量則堅決撤換以降低成本。
將“玲瑰愛心”作為主推產(chǎn)品上市,著重推薦其“家常型”。這一款產(chǎn)品的內(nèi)在特點會使那些想要滿足家中“小皇帝”需求的母親們特別感興趣,對她們將具有極大的吸引力。
“袖珍蛋糕”也應(yīng)作為主要品種之一。它的出現(xiàn)會使那些第一次嘗試購買凱菲產(chǎn)品而又不愿承擔(dān)購買風(fēng)險的消費者產(chǎn)生濃厚的興趣,同時其量小價廉的特性也是逛街或喜愛下午茶的消費者的首選甜點。
(二)定價決策。
根據(jù)北京高級冰淇淋蛋糕市場商品零售價格一覽表的資料顯示,凱菲冰淇淋蛋糕的售價比芭食津-羅賓斯公司同類型產(chǎn)品低20%,比哈根達(dá)斯公司同類型產(chǎn)品低40%.對于同一檔次的冰淇淋產(chǎn)品,這一價位己相對很低了。況且北京凱菲的產(chǎn)品尚處于市場開發(fā)期,前期投入很大,盲目降價不僅有損公司利益,對品牌形象也有很大的誤導(dǎo)作用。因此公司不僅不應(yīng)降價,反而應(yīng)在保持現(xiàn)價的基礎(chǔ)上上調(diào)部分產(chǎn)品價格,拉開檔次,讓不同階層、不同消費目的的消費者各取所需。
提高多次摻和數(shù),降低成本。我想這是由于中西方飲食文化的差異造成的。冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后甜點,講究濃膩。而中國人的口味偏淡,與之有明顯的差異,這也是為什么在以前的蒙眼品嘗試驗中,中國消費者更喜愛低檔冰淇淋的緣故。如果凱菲公司將多次摻和數(shù)提高到45%~50%,就能既保持凱菲產(chǎn)品的風(fēng)味,又使中國消費者更易于接受,同時生產(chǎn)總成本也降低了5%.相信這也是符合市場營銷觀念的理性決策。
(三)分銷渠道決策。
從我們對分銷渠道的調(diào)查資料看出,北京凱菲現(xiàn)有的零售網(wǎng)點良莠不齊,急需整改。
控制專賣店的數(shù)量,提高質(zhì)量。一家上規(guī)模的專賣店僅裝修成本就需40多萬元人民幣,而一家小規(guī)模的分銷店的裝修成本還不到7萬元人民幣。所以專賣店宜精不宜多。同時專賣店也代表了公司形象,應(yīng)做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流,都需配備專門的制作車間,有能力制作公司的絕大多數(shù)產(chǎn)品,極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品可由中心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn),做到真正自產(chǎn)自銷。
選址上專賣店應(yīng)選在東郊使、領(lǐng)館區(qū)等外國人聚居的地。
段、繁華商業(yè)區(qū)、大型購物中心等客流量大、消費水平較高的商圈附近。各分銷點的設(shè)立也應(yīng)遵循這一特點,同時開發(fā)高檔住宅區(qū)、飯店、酒吧、面包店等新興消費人群集中的地方。
調(diào)整現(xiàn)有經(jīng)銷商隊伍。事實是有8個經(jīng)銷商投機(jī)取巧,他們的行為被其批發(fā)經(jīng)營業(yè)績所掩蓋,使公司忽略了這些批發(fā)經(jīng)營業(yè)務(wù)的質(zhì)量。他們中有1/3工作踏踏實實,1/3業(yè)績平平,1/3則很差。對業(yè)績突出的這部分經(jīng)銷商,公司應(yīng)給予返點或提供免費參觀培訓(xùn)等獎勵;對業(yè)績平平的這部分經(jīng)銷商,公司可給予積極的公司政策并加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo),同時也應(yīng)對經(jīng)銷商提出銷量要求;對工作業(yè)績很差的這部分人,則應(yīng)控制或縮小其批發(fā)量,加強(qiáng)業(yè)務(wù)督導(dǎo),并限期三個月整改。整改無效的將堅決撤消其經(jīng)銷商資格,重新選擇有潛力的經(jīng)銷商。
開發(fā)飯店、酒吧的批發(fā)分銷業(yè)務(wù)。北京地區(qū)中高收入消費群體大多數(shù)是職業(yè)人士,他們中有很多人將大量時間用于在公共場所與朋友、同事交往,一起吃飯、娛樂。同時,在公共場所進(jìn)行商務(wù)活動的習(xí)慣也使北京許多高收入者將相當(dāng)可觀的時間用于款待自己的商業(yè)客戶和未來的商業(yè)伙伴。他們每晚的花費常常為1000~3000元人民幣甚至更多。這些娛樂場所夜生活的消費量是驚人的,向這樣的公共娛樂場所提供批發(fā)分銷業(yè)務(wù)的潛在市場也是驚人的。
(四)促銷決策。
根據(jù)總部的財政預(yù)算,公司今年只有16萬元人民幣的公關(guān)活動經(jīng)費支出。對于北京這個尚處于開發(fā)期的窗口市場,的確是杯水車薪。很明顯我們不能考慮電視廣告或電臺廣告等傳媒方式,目前只有印刷媒體是最切實可行的宣傳渠道。同時調(diào)查也證實北京市民普遍接受對通過印刷品來獲取信息的宣傳方式。于是我們設(shè)計了以下宣傳方案。
印制快遞活頁廣告。這是一份雙語、雙面滿版、三折疊式的光面印刷物。活頁廣告一面印上介紹北京凱菲公司產(chǎn)品的圖片,并標(biāo)明主要系列產(chǎn)品的售價,重點在于公司的系列蛋糕產(chǎn)品?;铐搹V告另一面則印上一幅北京市微縮地圖,地圖上標(biāo)明北京凱菲公司各個零售店的地址、聯(lián)系電話等,當(dāng)然也得印上一張優(yōu)惠券。計劃印制5000份,每份印刷成本為0.30元人民幣,共計花費1500元,這些活頁廣告將由身穿凱菲服裝的公司員工在特定場合分發(fā)。
在餐飲娛樂優(yōu)惠手冊上刊登廣告。這是一份亞洲餐飲旅游協(xié)會(aha)北京分會出版的手冊,內(nèi)容介紹了北京地區(qū)175家高檔飯店、名小吃店,酒吧和休閑娛樂場所的情況。這本手冊每年修訂一次,并在新年期間以每冊198元人民幣向當(dāng)?shù)亟?000個“會員”發(fā)售。這些會員幾乎都屬于高收入階層人士。他們同時會得到一張aha協(xié)會的會員卡,持卡者享有全年在各個刊登廣告的公司所屬商店進(jìn)行多次優(yōu)惠消費的權(quán)利,包括其位于亞洲其他地區(qū)的店鋪。該刊物一個標(biāo)準(zhǔn)版面廣告費用為2500元人民幣,同時公司還將向aha協(xié)會持卡會員提供在公司各經(jīng)銷點購買各式蛋糕時給予12%的優(yōu)惠折扣。
在新年、“六一”兒童節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日,在繁華路段或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費者對凱菲產(chǎn)品的印象,活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有蛋糕卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及蛋糕類產(chǎn)品,每次活動花費約5000~7000元。
店內(nèi)常備各種小禮物,如小熊哈格、大鯨弗吉、兔子凱菲等卡通造型汽球、卡片等。一次消費滿100元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈“袖珍蛋糕”一塊,這是針對青少年的促銷活動。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價50元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)任一商品88折優(yōu)惠。相信上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段一定能贏得穩(wěn)定的顧客群。
五、結(jié)論。
決策業(yè)己作出,但它能否在實踐中發(fā)揮預(yù)期的作用還有待時間來驗證,不過我們相信,隨著營銷方案的不斷完善,我們的工作會越來越順利,北京凱菲冰淇淋蛋糕的市場份額會越做越大,這正是我們的目的。
冰淇淋活動方案篇十六
4.葷菜1000元:豬肉、大頭花連魚、雞腿、一只雞、鯽魚魚頭、田雞、雞翅、蝦等。
5.素菜xx0元:生菜、上海青、包菜、白菜、韭黃、豆腐干、韭菜、花生等。
6.酒水300元。
7.輪渡往返費用40x元=240元。
費用合計:xxxx元。
冰淇淋活動方案篇十七
二、活動目標(biāo)。
活動期間,手機(jī)銀行活躍客戶同比凈新增____萬戶。
三、活動形式。
(一)活動內(nèi)容。
本活動僅針對手機(jī)銀行活躍客戶。通過合作公司網(wǎng)絡(luò)營銷平臺搭建網(wǎng)點在線抽獎環(huán)境,客戶達(dá)成手機(jī)銀行活躍客戶標(biāo)準(zhǔn)(即完成手機(jī)銀行_筆賬務(wù)性交易)后,可邀請客戶登錄抽獎平臺參加抽獎。
(二)獎品設(shè)置。
活動共設(shè)四等獎。每日具體獎品和數(shù)量安排如下:
每日獎勵名額___名,費用小計___元/天,總計___萬元。
(三)活動流程。
第一步:客戶在網(wǎng)點完成手機(jī)銀行__筆賬務(wù)性交易,即可獲得抽獎機(jī)會;。
第二步:大堂經(jīng)理登錄抽獎平臺,請客戶參加抽獎;。
第三步:抽獎客戶輸入本人姓名、手機(jī)號碼后,點擊頁面“開始抽獎”模塊進(jìn)行抽獎;。
第四步:抽獎平臺實時反饋抽獎結(jié)果,客戶領(lǐng)取獎品。
(四)活動規(guī)則說明。
1、抽獎平臺網(wǎng)址為:____。
2、網(wǎng)點抽獎平臺開放時間為網(wǎng)點營業(yè)時間,即每日早8:30至下午5:30。
3、抽獎平臺僅面向全省網(wǎng)點開放,客戶不能直接登錄。網(wǎng)點抽獎平臺通過用戶名和登錄密碼控制登錄權(quán)限。
4、客戶必須在網(wǎng)點大堂經(jīng)理指導(dǎo)下現(xiàn)場做夠手機(jī)銀行_筆賬務(wù)性交易,方可進(jìn)入抽獎系統(tǒng)進(jìn)行抽獎。新簽約客戶和在網(wǎng)點外自行辦理_筆賬務(wù)性交易達(dá)到活躍條件的客戶均無抽獎權(quán)限。
5、每個客戶登錄抽獎平臺后,需先登記客戶姓名、手機(jī)號碼兩個要素后,方可進(jìn)入抽獎游戲界面參加抽獎。客戶如抽中1—3等獎,系統(tǒng)會自動提示客戶中獎,并要求客戶填寫返現(xiàn)賬號??蛻舯仨毴鐚嵦顚戀~號,如因號碼錄入錯誤導(dǎo)致返現(xiàn)無法成功的,則視為客戶放棄中獎資格,所中獎項不再補發(fā)。
6、本次抽獎活動中獎率為100%。1—3等獎現(xiàn)金返還將在中獎后的下一周的工作日內(nèi)返還,紀(jì)念獎獎品由網(wǎng)點工作人員現(xiàn)場給客戶發(fā)放。
7、整個活動期間,每個手機(jī)銀行活躍客戶僅有一次抽獎機(jī)會。已抽過獎的客戶如再進(jìn)入抽獎界面錄入姓名和手機(jī)號碼后,則系統(tǒng)自動提示“您的抽獎機(jī)會已用完,感謝您對我行手機(jī)銀行的支持!”
8、所有客戶中獎信息都將在抽獎頁面下方滾動展示。出獎信息包括出獎時間(幾點幾分)、出獎網(wǎng)點名稱、中獎客戶姓名、中獎客戶手機(jī)號、中獎獎品名稱五項。
冰淇淋活動方案篇十八
三、活動地點:
四、活動內(nèi)容:
活動期間,凡顧客在樂園性購幣滿50元即可獲得抽獎券一張,滿100元可獲得兩張,以此類推,多買多贈。另外活動期間店內(nèi)所有禮品機(jī)內(nèi)娃娃都要掛上抽獎券作為禮品機(jī)促銷,顧客填寫好抽獎券,把副券投入放置于收銀臺上的抽獎箱中,正券自己保留以備兌獎用,即可參與驚喜連連大抽獎活動,本次抽獎活動分為兩次抽取,時間安排如下:
現(xiàn)場由主持人唱票三聲還不出現(xiàn)則取消其本次中獎資格,需另外抽取這個獎項的下一個幸運玩家,直到幸運的玩家在現(xiàn)場為止(如不明白可查看下面詳細(xì)流程)。每次抽獎的獎項設(shè)置如下:
1、20年月日14:00分所有工作人員到位。主持人不停播放抽獎時間倒計時與抽獎細(xì)節(jié)和流程。
如抽取到的幸運顧客不在現(xiàn)場,主持人唱票三次則把該券放在另一箱子里(注:不在現(xiàn)場獎票會在抽獎結(jié)束后重新放回抽獎箱)重新抽取四等獎名單,直至獲獎的顧客在現(xiàn)場為止。三等獎、二等獎和一等獎也同樣邀請兩名顧客為我們抽取3名、2名和1名幸運的顧客。(注意;抽獎開始后得獎幸運顧客到驗票臺進(jìn)行驗票,驗票獎品臺要2人)。三,二,一等獎就一起排隊領(lǐng)獎拍照留念,市場部準(zhǔn)備好各個獎項的憑證。
3、20年月日15:00分抽獎活動結(jié)束后,主持人把抽取到不在現(xiàn)場的抽獎券重新投放如抽獎箱中放置于收銀臺上,保潔負(fù)責(zé)清理活動現(xiàn)場。
4、月日下午的抽獎活動流程與上述相同。
5、抽獎活動全部結(jié)束后,活動負(fù)責(zé)人把禮品簽收表填單進(jìn)行統(tǒng)計。
b、物料準(zhǔn)備:
驗票臺一張,凳子2張。話筒音響一套,抽獎箱一個,小框一個(放不在現(xiàn)場獎券),三等獎憑證3份,二等獎憑證2份,一等獎憑證1份。vip年卡2張、500元會員卡一張4張、100元貴賓券10張、30元貴賓券40張。
c、場地要求:舞臺附近全部清空。
d、宣傳語:親愛的小朋友們家長們,月日至月日期間凡在本店辦理會員卡即可獲得抽獎券一張,參加抽獎總動員活動,歡樂多多!獎品多多!趕快行動起來吧!!!