方案是解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標所制定的具體步驟和方法。在制定方案時,我們需要對問題和需求深入了解,并充分調(diào)研和分析。制定方案需要靈活運用各種理論和方法,結(jié)合具體情況進行創(chuàng)新設計。
中秋酒水活動方案篇一
針對高端產(chǎn)品(零售價格200元/瓶以上的產(chǎn)品)、中檔產(chǎn)品(零售價格30--199元/瓶的產(chǎn)品)和低檔產(chǎn)品(零售價格29元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品)進行買酒贈酒或者贈送其他禮物,每個等級促銷活動不同,“買一贈一”、“買一贈三”、“買酒送月餅”等活動,以增加品牌的暴光率,刺激消費者的購買欲望,促使消費者采取購買行動,提升銷售量。
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂,且意義表達直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。堆頭包裝既要美也要方便,酒類產(chǎn)品可做成梯形形狀,保證顧客可以從三四個方向同時取貨。包裝贈品應該最少拿出一個,打開包裝,將贈品懸掛或者放在堆頭頂部,使顧客一目了然。在堆頭上進行瓶型陳列,能提高視覺沖擊力,增加消費者的購買欲望。
一提到中秋節(jié)促銷活動,大多數(shù)的營銷人員都會馬上聯(lián)想到中秋節(jié)賣場促銷,是的,有很多的企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場接觸,洽談堆頭或端架等陳列,忙得不亦樂乎,搞得紅紅火火。白酒節(jié)日銷售量特別大,因此又被稱作是節(jié)日酒,各大商超、賣場就是它主要的銷售場所之一,它所采取的銷售方式:購買堆頭,用人員講解,開展買贈的促銷活動,以促使消費者采取購買行動。
一、活動時間:中秋節(jié)前兩天。
二、活動目的:
1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風俗習慣。
2、通過了解家鄉(xiāng)過中秋的風俗習慣,激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的情感,體會家庭歡樂、生活幸福。
3、通過對節(jié)日的了解使學生感受中華民族文化的特點。
4、培養(yǎng)學生搜集,整理,比較,分析和運用資料的能力以及語言概括和表達能力。
三、活動準備:將學生分為六組分課題收集各地中秋節(jié)的節(jié)日和風俗習慣,以及中秋的相關(guān)資料。
第一階段:活動準備。
1、搜集有關(guān)中秋節(jié)的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等等。
2、調(diào)查訪問身邊的長輩,了解家鄉(xiāng)過中秋節(jié)的風俗習慣。
第二階段:以班會形式進入活動。
一、情境導入。
第二主題:中秋實踐活動1、設計別致、精******月餅圖案2、舉辦月餅宴。
三、討論中秋節(jié)活動方案1、中秋節(jié)就要到了,你們有什么想法嗎?談談今年打算怎么過中秋節(jié)。2、同學們之間交流。
四、小結(jié)。
中秋酒水活動方案篇二
二、活動背景。
中秋節(jié)和國慶節(jié)兩節(jié)相鄰,廣大消費者在節(jié)日期間難免會走親訪友,而煙酒則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高,消費者習慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。希望能夠以中秋節(jié)為契機,在餐飲、連鎖店領(lǐng)域開展促銷活動,全方位出擊推動市場,拉動市場銷量,為市場旺季的到來做一個良好的開端。
三、活動目的。
推動凱人煙酒的旺季銷售,提升凱人在消費者心目中的品牌形象。
四、活動時間。
xx月xx日--20xx月xx日。
五、活動地點。
凱人煙酒各連鎖店及餐飲店。
六、活動形式及內(nèi)容。
(一)活動形式。
初步定為買多少減多少、進店有禮、買酒中大獎的組合促銷方式,谷養(yǎng)道店內(nèi)進行抽獎活動。
(二)活動內(nèi)容。
凡在活動時間內(nèi)購買所有白酒均有優(yōu)惠及禮品,具體優(yōu)惠活動如下:
1、買多少減多少:
滿100減10元,滿200減20元,滿300減30元(如綜合毛利30%,若執(zhí)行此方案綜合毛利只有20%)。
2、進店有禮:借中秋國慶節(jié)日期間,擴大凱人知名度,增加客流量提升人氣,提高成交率。
凡進店者送蜂蜜和茶葉及其他小禮品(原則上在1-2元之間)(同用酒店買就送)。
3、抽獎促銷(酒店主題為月圓中秋,禮滿萬家,您來就餐我來買單)。
購買凱人任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,中獎率為100%。
(三)獎項設置和控制原則。
本次促銷活動設一、二、三、四、五等獎和參與獎。
1、一等獎:贈樹莓紅酒1瓶(酒店內(nèi)100%買單1名)。
2、二等獎:贈樹莓濃漿1瓶(酒店內(nèi)50%買單2名)。
3、三等獎:贈雪碧(可樂)1件(贈樹莓紅酒1瓶6名)。
4、四等獎:礦泉水1件(贈樹莓濃漿1瓶10名)。
5、五等獎:10元以下茶葉禮盒1個(60名)。
6、六等獎(幸運獎):蜂蜜或茶葉。
七、活動執(zhí)行細則。
(一)活動店的選擇條件。
1、活動店規(guī)模比較大,地理位置位多,能起到戶外宣傳的作用。
2、營業(yè)時間的客流量大,能起到店內(nèi)宣傳的作用。
(二)活動店的報批程序。
1、參加活動店由店面經(jīng)理按照平時的銷量表現(xiàn)報批,由銷售部評定決定是否進行活動。
2、評定完成后結(jié)果傳報相關(guān)店面的促銷人員進行準備,準備期不少于兩天。
3、批準后三天行政人資部人員完成促銷用物料準備,促銷部人員完成人員準備。
4、活動的前晨會相關(guān)人員進行安排:(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。
5、進行相關(guān)物品領(lǐng)取。
中秋酒水活動方案篇三
為拉近和廣大新老客戶的距離,提升公司在客戶心中的美譽度,借此中秋之際利用中秋佳節(jié)親友間互送月餅的習慣,向廣大新老客戶贈送月餅,以表對他們的牽掛和感謝,從而增進客戶和經(jīng)銷商之間的感情,穩(wěn)固營銷網(wǎng)絡,進一步提高客戶對我公司的忠誠度,有效促進產(chǎn)品銷售,具體方案如下:
一、目的:
1、穩(wěn)老抓新,提升聯(lián)動公司在客戶心中的美譽度。
2、促進重點意向客戶簽單。
二、贈送對象和條件:
本次活動主要針對廣東地區(qū)客戶,贈送對象主要有以下四大類:
1、老客戶,共80家,預計80人,由售后服務部統(tǒng)計并上交報表至企劃部,由企劃部統(tǒng)一安排。
2、現(xiàn)有經(jīng)銷商,初步擬定50家,共計50人,由客服部統(tǒng)計并上交報表至企劃部,由企劃部統(tǒng)一安排。
3、重點購機意向客戶,由客服助理和業(yè)務員申請(如下表),交客服經(jīng)理和銷售經(jīng)理審核統(tǒng)計,交企劃部最終審核落實。初步擬訂200家左右,預計200人。
4、上門看機客戶:凡農(nóng)歷8月5日至8月14日到我公司看機客戶均贈送禮品一盒,預定20家,預計20×3=60人。業(yè)務助理須提前向企劃部申請,由企劃部安排。
三、贈送方式:
為了給客戶一個意外的收獲和驚喜,提高本次活動的效果,決定事先對客戶保密,在集中的時間內(nèi)統(tǒng)一送達,經(jīng)與郵政局聯(lián)系后,由郵政局統(tǒng)一送達。
四、禮品組成:
1、月餅:月餅分為兩個檔次,分別為中檔和高檔,對于重點客戶,贈送高檔月餅,對于一般客戶送普通檔次月餅。
2、如果單純送月餅,不論月餅的貴與賤,都顯得落于俗套,沒有創(chuàng)新,經(jīng)過深入思考,決定禮品由兩部分組成:價值_元(或_元)的精美月餅一盒,價值3元的精美賀卡一張(賀卡上統(tǒng)一印上:“感謝您對我們的支持,中秋佳節(jié)之際,請接受全體聯(lián)動員工深情的謝意和誠摯的祝福,愿您心想事成,財源滾滾!”)。
五、禮品籌備:
月餅由企劃部或物控部統(tǒng)一從郵政局采購或訂做,賀卡由企劃部精心挑選并印制賀詞。
六、禮品投送時間、方式:
時間:9月22日,即農(nóng)歷8月9日,最遲于9月26日即農(nóng)歷8月13日晚6點前送完。
方式:我司將客戶姓名、聯(lián)系電話、詳細地址、月餅及賀卡最遲9月21日即農(nóng)歷8月8日交給郵政局,由郵政局統(tǒng)一送達。
要求:業(yè)務員和業(yè)務助理務必如實上報,所送客戶必須是確定的意向客戶,所送之人必須是客戶中有一定的決定權(quán)或具有很強影響力的人士。
七、費用預算:
本次活動總計客戶數(shù)量380位。其中:
重點客戶150家,即150(人)×_元/份=元;。
一般客戶230家,即230(人)×_元/份=元。
合計:1元。
八、本活動由企劃部監(jiān)督執(zhí)行。
略
中秋酒水活動方案篇四
一、為了進一步加強ktv效益最大化,更好的利用有限的人力資源加大酒水銷售量,特制訂此制度:
2、酒店本著公平的合作態(tài)度,特要求服務人員加大水的銷售力度;
5、招待、特殊客人、達不到最低消費的客人除外;
6、每個包房的酒水提成以平均分配法,分給包房服務員和特服人員,其他人不參與提成;
7、包房服務員負責統(tǒng)計次本包房的服務員、特服人數(shù);
8、ktv經(jīng)理負責每日的酒水提成管理,當日兌現(xiàn)酒水提成;
1、自2011年起,董事會下達決議,ktv消費賓客必須達到最低消費;
2、服務員負責為賓客點酒水、小吃及其他,達到最低消費需要。
提醒客人;
4、服務員引領(lǐng)客人到吧臺辦理存儲手續(xù),注明存儲日期,洋酒保存40天、紅酒保存30天、啤酒保存20天。
四、其他。
1、包房提成按照達到最低消費標準,超出部分給予服務員10%的提成;
2、達不到最低消費的、招待、特殊客人不予提成;
3、此規(guī)定自下達之日起執(zhí)行。
2017年1月30日。
中秋酒水活動方案篇五
中秋賞月,吃月餅是中華民族傳統(tǒng)的習俗,月餅作為團團圓圓的象征,寄托著人們對美好生活的向往。為搞好20的月餅產(chǎn)銷供應,上海糖制食品協(xié)會不少會員企業(yè)春節(jié)后就開始對月餅的產(chǎn)品研發(fā)、包裝設計、渠道拓展、價格制定和營銷方案等進行了全面策劃,精心準備,爭取為年市場提供優(yōu)質(zhì)美味的月餅,豐富上海中秋節(jié)日市場。
2013年中秋節(jié)是9月19日,距離國慶還有12天,整個月餅產(chǎn)銷正逢炎炎夏季,因此是行業(yè)內(nèi)公認的“小年”,另外2013年國家強化廉政建設,推出一系列遏制公款消費的措施,對送禮消費將產(chǎn)生一定影響。2013年上海月餅產(chǎn)銷將面臨怎樣的機遇和挑戰(zhàn),會取得怎樣的經(jīng)營業(yè)績?是業(yè)內(nèi)外人士十分關(guān)心的問題。在此,協(xié)會根據(jù)2013年市場的動態(tài)和消費的變化進行分析和預測,供各企業(yè)在確定2013年的月餅產(chǎn)銷計劃時參考。
市場變化及利弊因素分析。
有利因素。
經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展。中國經(jīng)濟逐步走出低谷、穩(wěn)中有進。全國實現(xiàn)國民生產(chǎn)總值(gdp)519,322億元,同比上年增長7.8%。20上海實現(xiàn)生產(chǎn)總值1.33億元,按可比價格計算,比上年增長7.5%。2013年一季度上海消費者信心指數(shù)達113.1,比上季增長1.5點。同時,一季度消費者現(xiàn)狀指數(shù)達111.4,比上季增長1.7點,有利于銷售。
市民逐年增加。上海人口逐年增加,帶動消費基數(shù)自然增長。根據(jù)人口計生部門的統(tǒng)計,年上海市常住人口達到2380萬人,比增加33萬人。戶籍常住人口1420萬人,增加8萬人,非戶籍常住人口960萬,增加25萬人。這一龐大的人口基數(shù)將極大刺激本市剛性需求,提高食品消費。
居民收入提高。上海城鄉(xiāng)居民收入上升。從2013年4月1日起,上海最低月工資從1450元調(diào)整到1620元,增長11.7%;2013年初退休職工養(yǎng)老金增加,平均增幅300元,這已是連續(xù)7年增加;2012年上海全年城市居民家庭人均可支配收入40188元,比上年增長10.9%;農(nóng)村居民家庭人均可支配收入17401元,增長11.2%。居民收入增加可有效刺激消費欲望的提升。
網(wǎng)點不斷拓展。會員企業(yè)全方位拓展銷售渠道。2012年底會員企業(yè)共有營業(yè)門店1524家,營業(yè)網(wǎng)點遍布上海的大街小巷,方便消費選購。不少企業(yè)利用電子商務平臺開展了網(wǎng)上銷售,極大的拓寬了銷售渠道,方便了消費者,有利于市場份額增加。
質(zhì)量穩(wěn)步提升。生產(chǎn)環(huán)境改善,設備投資增加。不少企業(yè)近年來改造廠房,新建廠房,把生產(chǎn)區(qū)域建成全封閉車間,同時添置全自動的廣式月餅生產(chǎn)流水線,從投料到單粒月餅包裝,一氣呵成,減少污染環(huán)節(jié),為保證質(zhì)量打下了堅實的基礎。
品種齊全繁多。上海月餅海納百川,幫式齊全,消費選擇性強。上海月餅除了傳統(tǒng)廣式、蘇式、寧式之外,還有臺式、炭燒類、冰皮類等創(chuàng)新口味的月餅,此外有不少企業(yè)順應現(xiàn)代消費觀念推出五谷雜糧健康型、咸味休閑型的新品。品種的豐富,為消費者提供了寬廣的選擇范圍,有利于銷售的提升。
不利因素。
中秋遠離國慶。2013年中秋是9月19日,比2012年中秋9月30日提早11天,不僅借不到國慶節(jié)的光,而且整個月餅產(chǎn)銷期將遭遇高溫酷暑的考驗,在一定程度上會抑制消費購買和食用欲望,會影響上海月餅早期、中期銷售。
投資渠道萎縮。股市持續(xù)低迷,難有賺錢效應。房市在“國五條”出臺后,未來的走勢依舊不容樂觀,樓市仍處觀望狀態(tài)。黃金價格持續(xù)走低,連連下跌的國際金價讓投資者望而卻步。綜上所述投資渠道萎縮,投資收益減少,不利于月餅銷售提升。
廉政措施奏效。2013年年初中央提出加強廉政建設八項規(guī)定,遏制了“三公”消費,取得了一定成效。特別是高檔禮盒月餅2013年的銷路勢必有所下降,會員企業(yè)要早做準備,隨機應變。
工費升成本增。生產(chǎn)成本上升導致月餅定價非常敏感。2013年雖然月餅原輔料價格趨于穩(wěn)定,但職工工資全面提高,使得月餅生產(chǎn)成本有所增加,如果提高價格可能影響銷售,不提高價格則會影響企業(yè)利潤,企業(yè)必須在提高產(chǎn)品價格還是降低利潤之間尋求最佳的解決方案,爭取做到雙贏,我們預測2013年上海月餅價格不會有大變化。
禽流感菜價漲。目前上海和長三角禽流感傳播,活禽斷檔,豬肉滯銷,蔬菜價格猛漲。禽流感何日終至無人知曉,看來尚有時日,菜價高位還將繼續(xù)延伸,會有較長時期的影響。市民在副食方面多支出就會減少其他方面的支出,不利月餅銷售。
簡包增售價降。隨著全國范圍低碳環(huán)?;顒拥纳钊耄藗兩罘绞胶拖M習慣的進步,選購簡包月餅將成為新潮流,促使企業(yè)更自覺的減少月餅包裝物的使用,多產(chǎn)簡包月餅滿足市場需求。2013年月餅銷售額會有所縮水。
2013年上海月餅產(chǎn)銷預測。
根據(jù)上述有利因素和不利因素分析,感到2013年月餅產(chǎn)銷利弊因素大致相當,而且上海近幾年來月餅銷售持續(xù)提高,其產(chǎn)銷量已經(jīng)達到一定的高度,再要上升也有一定的難度。因此,預計2013年上海月餅銷售將與2012年基本持平或略有上升,即產(chǎn)量為2.5萬噸,銷售額為26億元。(2012年全市產(chǎn)量為2.5萬噸,銷售額25.3億元)。
中秋酒水活動方案篇六
終端革命不知不覺走過了十年。十年來,無數(shù)白酒品牌在終端渠道的深度覆蓋和精細化開發(fā)運營上做足了功夫,手段和工具已經(jīng)無所不用其極。但眾所周知,餐飲等傳統(tǒng)渠道對中高端白酒新品的引領(lǐng)效用越來越低,而渠道費用和運營成本卻越來越高。我們身邊的無數(shù)案例就是證明,在一個區(qū)域市場上,即使銷售業(yè)績做到餐飲渠道前幾名,第一投資回報依然無法做到以店養(yǎng)店,第二過于注重餐飲渠道,外圍渠道始終無法取得較大突破,就從根本上說明了餐飲渠道對中高端白酒的引領(lǐng)效用不足。
其實許多品牌在傳統(tǒng)渠道上陷入困局的核心原因,就是結(jié)構(gòu)效率和運營效率的關(guān)系錯位。所謂運營效率,就是在策略不變、方向不變的情況下,通過推拉結(jié)合的市場活動和內(nèi)部執(zhí)行力與反應速度的提高,在短期內(nèi)迅速提升市場業(yè)績,讓主導產(chǎn)品的市場表現(xiàn)優(yōu)于既往表現(xiàn)。我們在各個渠道上所做的一切推廣,都是運營效率的體現(xiàn)。而結(jié)構(gòu)效率,是指通過市場運營的方向和結(jié)構(gòu)的調(diào)整,從根本上改變原有狀態(tài),以新的策略和方向提升市場業(yè)績,進而明確樹立主攻方向。
因此,公關(guān)團購渠道以其核心消費者的消費引領(lǐng)作用就此成為了許多品牌的轉(zhuǎn)型方向。從近年來各地區(qū)域市場的新品推廣看,團購公關(guān)已經(jīng)成為中高端新品市場推進的首選策略。只有在團購公關(guān)上取得有效成果,打動核心消費,通過后備箱工程和消費的引領(lǐng)作用,進而帶動其他消費群的指名購買,最終才能達到消費者自點和自帶率的提高。洋河藍色經(jīng)典、老白汾、紅花郎和國窖1573等品牌已經(jīng)做出了很好的榜樣,而且在幾年的運營中逐步形成了一套行之有效的推進策略。同時在實際操作中我們發(fā)現(xiàn),團購渠道和傳統(tǒng)渠道相比運營成本最低,能很大程度上提高企業(yè)的盈利能力。
需要說明的是,本文所指的團購和一般意義上的團購不同,即不是針對某一個客戶在某一時間一次達成大額銷售,而是專指中高檔白酒的多客戶、多批次、單筆金額小的團購操作。
策略。
1、領(lǐng)導公關(guān)。
由于人所共知的原因,各級政府領(lǐng)導在公務消費中的引領(lǐng)作用是巨大的,可以有效的影響到其管轄范圍內(nèi)的下級領(lǐng)導干部的消費選擇。尤其各級一把手的消費偏好,直接帶來的就是其周邊人群和下屬的順勢響應。
但一把手的公關(guān)不是每個企業(yè)都有機會切入,同時在政務招待方面,外來品牌與地方品牌相比親和力遠遠不夠,影響力有限,因此公關(guān)難度較大。
個人認為,企業(yè)可以采取的有效策略集中在幾個方面:
一力爭成為政府招待酒。雖然地方品牌有優(yōu)勢,但外來品牌也不是沒有機會,如洋河在河南的部分縣市就是當?shù)氐恼写?,以此帶動當?shù)赜嘘P(guān)局委機構(gòu)的團購銷售。
二免費贈酒。利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,向黨政一二把手、辦公室主任、接待辦主任等關(guān)鍵人物定期贈酒(只要能放入這些領(lǐng)導的后備箱,總有機會被消費掉)。
三黨校公關(guān)。我曾經(jīng)問過一些銷售人員:什么地方領(lǐng)導干部最集中而且接近?很多人答不上來。其實除了大型會議,就是黨校。作為中國國情的產(chǎn)物,各級黨校是領(lǐng)導干部必須接受培訓和學習的地方,既有定期輪訓班(正副職均有),也有專題研修班(多為一二把手或?qū)n}所涉及的部門領(lǐng)導),還有后備干部提拔前的進修班(前途最光明的公關(guān)對象)。這些領(lǐng)導干部在黨校,除了學習研修,相對平時來說有閑余時間。所以另一項重要事務就是與有關(guān)上級部門的溝通,以及與同班學員的交流(這是以后的資源)。因此更容易接近,對企業(yè)來說是不可多得的領(lǐng)導公關(guān)的上佳機會。
2、品鑒會。
品鑒會在實戰(zhàn)中應用的機會更多,而且越來越多的品牌開始采用品鑒會模式推進新品銷售。
在區(qū)域營銷實踐中,品鑒會有兩種形式:大型品鑒會和小型品鑒會。其中大型品鑒會多用于新品上市之初,利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,廣泛邀請當?shù)赜嘘P(guān)政府部門和主要企事業(yè)單位負責人參加(多者可達200人以上),展示新品形象,強化品牌認知,促進各方交流,為后期的定點公關(guān)和團購推進奠定基礎。
但大型品鑒會由于無法常開,在后續(xù)的定點公關(guān)中,更多采用的是小型品鑒會(10到20人)。同時如果企業(yè)和經(jīng)銷商的資源不足以召開大型品鑒會,企業(yè)能夠迅速推進的也只有利用已有的資源不定期的召開小型品鑒會(每月不少于三次),邀請成熟資源的目標客戶單位負責人到場參加,并通過后續(xù)的跟進公關(guān)達成銷售。
需要注意的是,如果前期準備不足,沒有對邀請人進行詳細的篩選,而在會后又沒有及時的定點跟進公關(guān),品鑒會就是一場吃喝會,浪費資源。
3、定制開發(fā)。
定制開發(fā)在很多廠商中已經(jīng)有大量的實踐。即針對部分需求量比較大的目標客戶,由廠商直接定向開發(fā)該客戶的招待專用酒,不進入渠道流通。如寶豐酒業(yè)在當?shù)蒯槍σ苿庸?、平煤集團等大客戶均開發(fā)了定制產(chǎn)品。
定制產(chǎn)品分為兩類,一類是根據(jù)客戶需求和要求,按照合同價格勾調(diào)相應等級的酒水,并單獨設計包裝,注明“某某單位招待專用”(如茅臺針對全國500強企業(yè)開發(fā)的定制產(chǎn)品)。另一類是不使用獨立包裝,只是在企業(yè)原有主導產(chǎn)品的瓶子、盒子和外箱上加貼客戶標記,以區(qū)別與渠道流通產(chǎn)品。
定制開發(fā)的步驟:
一篩選目標大客戶。一般來說可以選擇的范圍不大,集中在當?shù)刂拇笃髽I(yè)、駐軍機構(gòu)以及部分事業(yè)單位。部分政府部門也有可能直接定制招待用酒,如政府部門選擇當?shù)仄放贫ㄖ?、旅游城市和?jīng)濟實力雄厚的城市或縣市因接待量大而定制等。
二利用已有人脈資源定向公關(guān)。無論廠家還是經(jīng)銷商,如果沒有相對成熟的人脈資源,定制開發(fā)的公關(guān)難度要大的多。因此應該盡量利用成熟的資源直接展開高層公關(guān)。
三根據(jù)客戶需求,提供定制方案。一般而言,大客戶正因為公務接待量大,用酒多,同時針對不同層級的接待又要選用不同價位的白酒,所以定制開發(fā)的產(chǎn)品不能限于一款,要在兩款以上。其中一款可以作為內(nèi)部和普通接待用酒(甚至也可以作為員工福利),另一款作為貴賓接待和禮品用酒。
四簽約實施。這個過程既可以廠方操作,也可以全權(quán)委托經(jīng)銷商代為執(zhí)行操作。其中經(jīng)銷商的操作需要注意的是合同條款的約定,尤其是付款條件和周期。
4、大型會議贊助。
由于很多政府部門每年都有一些大型會議,如-、各系統(tǒng)工作會議以及部分專題會議等,因此大型會議的贊助也是公關(guān)團購的有效推進策略之一。
會議贊助的執(zhí)行要點:
一選擇好會議類型。要根據(jù)會議類型和規(guī)模的不同,確定不同的贊助方式和贊助目的。如每年的-參加人數(shù)眾多,代表委員非富即貴,可以說都是中高檔白酒的消費,具有很強的引領(lǐng)作用。但正由于會議人數(shù)太多,參會人員的來源極為分散,所以-贊助的銷售效用不大,只能起到品牌傳播和認知的目的,相對來說適用新進入市場的產(chǎn)品或當?shù)仄放仆瞥龅男缕?。而各系統(tǒng)的專項工作會議的目標要集中的多,如政法系統(tǒng)、金融系統(tǒng)年度工作會議或?qū)n}會議等,參會人員全部來自不同地方的同一個部門,公關(guān)的目的就更傾向于后續(xù)的銷售。
二與會議主辦單位尤其籌備組的密切溝通是核心。通過會前和會中的及時溝通,了解會議類型和規(guī)模,確定贊助方案和預算(會議用餐贊助或禮品贊助),并在籌備組的協(xié)助下在會議期間付諸實施。
三會后的跟進服務和定點公關(guān)。要及時通過籌備組拿到參會人員名單,在會后根據(jù)產(chǎn)品的推廣進度、市場布局、人員安排等綜合情況,快速確定跟進服務和定點公關(guān)的范圍和對象,并配置好相應的銷售資源,盡早達成銷售。
概括起來,大型會議出形象,專項會議出銷售。各品牌應該根據(jù)產(chǎn)品推廣的不同階段,選擇不同的贊助方式,如新品上市可以針對-贊助,成長期的產(chǎn)品更適合于專項會議贊助。
5、酒店常客開發(fā)。
餐飲渠道的效用日益下降,消費者自帶率越來越高,但我們可以跳出酒店做公關(guān),即針對酒店的??瓦M行公關(guān),達成直接銷售。
我們知道,每一家核心酒店尤其a類大店,都有一些簽單的長期固定客戶,如果按照二八定律推算,這些??蛻撝沃患揖频甑?0%的收入。既然酒店??偷南M頻率高且消費力強,可以通過駐點促銷和片區(qū)銷售人員與酒店的客情關(guān)系,以及促銷小姐和客人的溝通,盡量得到該酒店常客的相關(guān)資料,然后實施定向公關(guān)。
操作要領(lǐng):
一對促銷小姐和業(yè)務人員強化客情維護方面的培訓,并導入相應的績效考核,要求他們定期提供酒店??唾Y料。
二促銷小姐和業(yè)務人員要和酒店大堂經(jīng)理、咨客(或預訂部)、銷售部等加強客情溝通,通過他們的言談,在不引起對方防范的前提下多方獲知??唾Y料。
三針對已知的常客資料,如果促銷小姐和業(yè)務人員精力和技巧充足,在不影響自身正常工作的前提下可以直接開展定向公關(guān),否則要將客戶資料交由專職團購人員,專業(yè)實施客戶開發(fā)和跟進服務。但要根據(jù)客戶達成的銷售,對提供者給予相應的獎勵或提成。
6、煙酒店的團購資源開發(fā)。
我們發(fā)現(xiàn),市場上的名煙名酒店,只要能夠存活下來,如果不賣假酒,只有一個核心要素,就是至少要有五家以上的單位???。在實際調(diào)研中通過觀察發(fā)現(xiàn),在名煙名酒店現(xiàn)場消費的客人,70%以上都是整箱購買并且簽單居多,這就是一家煙酒店能夠存活的最核心的優(yōu)勢。
由此,煙酒店老板背后的團購資源也進入了各品牌的推廣范圍。在日常操作中,常用的手段有以下幾種:
一是針對核心煙酒店背后客戶的專場品鑒會。通過與煙酒店老板的溝通,從著眼于提高該店單個客戶銷量、提高店方利潤的目的出發(fā),對店老板承諾不與其爭奪客戶,打消老板顧慮。然后邀請其背后的客戶推出專場小型品鑒會,并在會后協(xié)助店方及時跟進,達成店內(nèi)本品銷售。
二是針對煙酒店??屯瞥龅姆e分卡或金卡。針對簽單客戶和整箱購買的客戶,通過店內(nèi)廣告和展示告知客戶,并通過駐點促銷小姐的現(xiàn)場溝通,讓客戶了解金卡或積分卡的內(nèi)容,對單位客戶以及關(guān)鍵人(如辦公室主任、司機等)實施積分獎勵和消費優(yōu)惠,吸引客戶長期消費本品。
7、團購中介和團購經(jīng)銷商開發(fā)。
近年來市場上出現(xiàn)了一批專職團購中介或團購經(jīng)銷商,他們利用自身的人脈關(guān)系,或利用產(chǎn)品的特殊用途優(yōu)勢(如食用油、香油、肉制品等主要依靠單位的節(jié)日團購),成為獨具特色的銷售中間商。他們不做傳統(tǒng)渠道,甚至平時還有其他事務,只是在過年過節(jié)前夕抓住機會開展團購業(yè)務。
這類渠道有兩種類型:一類是團購中介,更多的指個人,利用多年積累的人脈關(guān)系開展業(yè)務;另一類是團購經(jīng)銷商,只做大客戶渠道,不在傳統(tǒng)渠道操作,以及部分食用油和肉制品經(jīng)銷商代理白酒后的專業(yè)團購操作。
對于團購中間商的開發(fā),關(guān)鍵要素就是利益的吸引,即你能過給團購中間商多大的盈利空間和市場支持,而且這個盈利空間還必須是中間商扣除運作成本后的凈收益。
所以這一策略實施的關(guān)鍵,一是必須要針對中間商,在不影響渠道價格、不沖擊渠道銷售的前提下,精心設計產(chǎn)品價格體系,以直接利潤和批返、年返、獎勵等后續(xù)利益的復合盈利方案,激發(fā)團購中間商的興趣,促使他們向自己的客戶全力推薦并達成銷售。
8、特殊通路開發(fā)。
特殊通路在白酒行業(yè)也稱特通渠道,一般而言多指婚宴、禮品等渠道。對于中高端白酒新品來說,同樣可以關(guān)注婚宴渠道推廣。與中低端白酒不同的地方在于選擇的目標消費群的不同。
考慮到中高端白酒目標消費者的消費場所,以及與高檔婚宴有關(guān)的其他相關(guān)場所如婚紗影樓、婚慶公司等,在操作中要以a類酒店的婚宴預訂信息為核心,以婚紗影樓和婚慶公司的信息為輔助,在獲知信息后迅速展開消費者定向公關(guān),通過婚前贈酒品嘗、禮品贈送吸引消費者興趣,然后提出婚宴酒套裝促銷計劃(根據(jù)消費者的個性化需求定向設計促銷計劃,因為中高端消費者出于身份、地位和消費偏好等因素,其個性化需求相對較高,因此統(tǒng)一性的婚宴市場促銷計劃不太適合),達成專項銷售。
需要注意的地方:一是要在達成銷售后盡快與酒店充分溝通,婚宴當天必須在店內(nèi)充分體現(xiàn)品牌傳播氛圍,使眾多來賓加深品牌記憶,提高品牌認知(俗話說物以類聚,人以群分,中高檔消費者的婚宴來賓也多是我們的目標顧客);二是針對個別婚宴,為了強化品牌認知,也可以免費贈送一部分酒。
9、vip客戶俱樂部。
俱樂部營銷模式起源與其他行業(yè),尤其在高端消費品各廠商運營較多,在服裝、珠寶、皮具、洋酒、紅酒、通訊等行業(yè)內(nèi)導入也較早,而白酒行業(yè)運用要晚的多,只是在這些年新興高端白酒如水井坊等運用較為成功,現(xiàn)在國酒茅臺的vip大客戶俱樂部也開始運作了。但在大量的地方品牌企業(yè)中應用還很少。
操作要領(lǐng):
一組建專業(yè)的大客戶服務機構(gòu),專職負責大客戶俱樂部活動的客戶推廣與服務事務。按行業(yè)群或機構(gòu)群設置專職客戶經(jīng)理,甚至對個別大型客戶單獨配置客戶經(jīng)理,開展一對一的個性化服務。
二收集和整理高端客戶資料,尤其曾經(jīng)消費過本品的中高端顧客資料,建立一套詳細的客戶數(shù)據(jù)庫。
三與開發(fā)專門的客戶溝通工具,如品牌內(nèi)刊、電子內(nèi)刊、短信平臺等,加強與大客戶的定期溝通與交流。這方面可以向水井坊、中國移動等企業(yè)學習。
四針對大客戶的定期推廣,如專項促銷(只針對大客戶開展的個性化促銷方案)、專題講座、節(jié)日聚會、集中旅游等。
10、全員團購。
企業(yè)內(nèi)部員工來自四面八方,在各自的親友、同鄉(xiāng)、戰(zhàn)友、同學等關(guān)系群中有不同的人脈資源,這是專業(yè)團購銷售人員根本無法比擬的巨大的客戶資源。而狠毒企業(yè)沒有很好的利用內(nèi)部員工的這一資源優(yōu)勢,忽略了全員團購的潛在回報。
操作要領(lǐng):
一是推出全員團購政策,以統(tǒng)一的價格體系、市場支持和獎勵計劃鼓勵員工在工作之余展開全員銷售,充分發(fā)動各自的人脈關(guān)系達成銷售,獲得本職工作應得薪酬之外的額外收入。
這里有一個管理心態(tài)的問題,即作為銷售管理層,如何看待員工的收入,尤其是本職工作薪酬以外的收入。我們要明白的是,員工從公司得到的收入越高,只有一個解釋,他作出的努力和貢獻越大,公司的利益也越大。
二是客戶備案制。由于員工的人脈客戶有可能沖突,對于兩個以上員工針對同意家客戶的推廣,在公司內(nèi)部實施客戶備案制。即先上報各自的客戶資源,對于發(fā)現(xiàn)相同的由先報者備案,三個月內(nèi)有效。超過三個月沒有達成銷售者可以由其他人員開發(fā)。
11、品鑒顧問和兼職團購。
品鑒顧問和兼職團購從本質(zhì)上說性質(zhì)相同,與全員團購和專職團購客戶經(jīng)理相比是源于外部的兼職團購銷售人員。
品鑒顧問一般來自于退休或退居二線的政府領(lǐng)導、現(xiàn)職領(lǐng)導的親屬和利益關(guān)系人,以顧問身份發(fā)揮自身優(yōu)勢,展開兼職業(yè)務。在操作中要注意的一是此類人員由于特殊身份原因,不容易管理,需要從顧問中發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)一個團隊(往往是退休前職位的),通過團隊負責人對其他品鑒顧問實施管理;二是對他們的薪酬政策要相對寬松,甚至可以對部分人員實施密薪或底薪。
兼職團購的來源則更為廣泛,一般來說除了家庭背景外,人脈關(guān)系較為廣泛的人均是職業(yè)關(guān)系建立起來的資源,如移動和聯(lián)通的大客戶經(jīng)理、酒店銷售部客戶經(jīng)理、高檔酒店銷售人員和大堂經(jīng)理、聯(lián)想等電子產(chǎn)品的大客戶銷售人員、奢侈品銷售人員、食用油、肉制品、辦公用品、汽車、保險等行業(yè)的資深銷售人員等。對此類人員可以不限數(shù)量的廣為招聘,作為兼職團購銷售人員,以具有競爭力的傭金吸引他們的興趣,激發(fā)和調(diào)動積極性,提升團購業(yè)績。
由于兼職人員來源的廣泛性與全員團購相似,所以同樣實施客戶備案制加以統(tǒng)一管理,防止兼職人員之間為爭奪客戶而沖擊既定價格體系。
12、客戶轉(zhuǎn)介紹。
客戶轉(zhuǎn)介紹也叫連鎖介紹法,是指通過對老客戶的深度服務,達到客戶滿意和客戶忠誠,在此基礎上老客戶繼續(xù)向企業(yè)介紹新客戶,以最低的推廣成本擴大客戶范圍。
連鎖介紹法在保險行業(yè)和直銷行業(yè)應用較早,在其他行業(yè)雖也有應用,但并不多,且成熟的模式也不多。僅從客戶管理角度提出注意事項:
一是轉(zhuǎn)介紹的前提必須是老客戶滿意。影響客戶滿意的因素很多,產(chǎn)品、價格、傳播、活動、人員、服務等任何一個細節(jié)出現(xiàn)問題都會影響客戶滿意度。在老客戶的推廣、開發(fā)和服務沒有做深做透做到位、客戶滿意度還不夠高的前提下,基本不會出現(xiàn)轉(zhuǎn)介紹。即使銷售人員要求客戶介紹一些自己的朋友,客戶也會不情愿。
二是對轉(zhuǎn)介紹的客戶,要在客戶溝通之初就讓對方明白誰是介紹人,既減少溝通障礙,縮短品牌認知進程,也維護了老客戶的面子,體現(xiàn)了對老客戶的充分尊重。
三是對轉(zhuǎn)介紹成功的客戶,要有對老客戶相應的激勵措施(不一定是金錢),如其他額外的驚喜回報,甚至是對其家人的回報,進一步增進客情關(guān)系。
13、同鄉(xiāng)會。人們常說老鄉(xiāng)、同學、戰(zhàn)友是中國戰(zhàn)無不勝的三大鐵桿關(guān)系,這句話至今仍然有效。尤其同鄉(xiāng)關(guān)系更是一道潤滑劑,能夠讓兩個素不相識的人(包括與客戶的溝通)在最短時間內(nèi)拉近距離,達成共識。
因此在團購公關(guān)的諸多策略中,品牌企業(yè)利用遍布各地的同鄉(xiāng)會推廣是新品導入市場之初見效最快的一種。大到同鄉(xiāng)會的專場大型品鑒會,小到同鄉(xiāng)一對一的單位客戶介紹與開發(fā),都能夠以最短時間在同鄉(xiāng)網(wǎng)絡內(nèi)將品牌傳播開來。
通過同鄉(xiāng)會的推廣,關(guān)鍵要素是同鄉(xiāng)會負責人的配合。一般情況下會長多為領(lǐng)導干部,因為工作繁雜時間緊而無暇召集其他人,所以級別稍低一些的同鄉(xiāng)會秘書長的熱心程度就是關(guān)鍵因素。
14、招標采購。
隨著統(tǒng)一招標、集中采購模式在各大機構(gòu)越來越廣泛的應用,部分單位在招待用酒上也開始了招標采購。這對眾多白酒品牌而言也成了必須關(guān)注的一個渠道。如不久前鄭州煙草公司的招待用酒招標采購就吸引了眾多廠商的參與。
對于招標采購,以及重點單位客戶公關(guān),將在下面的篇幅中專文介紹開發(fā)和實施步驟,在此不再贅述。
15、重點客戶公關(guān)。
這里所指的重點客戶公關(guān),是指在人脈關(guān)系之外的針對重點客戶的公關(guān)開發(fā)。如果沒有任何的人脈關(guān)系資源可以利用,而我們又根據(jù)調(diào)查了解,鎖定了日常招待用酒需求較大的重點客戶,又該如何實施客戶開發(fā)?下文的六步開發(fā)將專門介紹這一實用技巧。
中秋酒水活動方案篇七
七、銷售協(xié)議的簽定:
1、銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預訂單,同時要求顧客支付30%的預付訂金;各部門簽定的訂貨協(xié)議書,應在當日將訂單上交財務部,以便及時統(tǒng)計和下單訂購月餅及包裝。
八、月餅的領(lǐng)?。?BR> 1、顧客領(lǐng)取月餅的地點在唐人街大廳,具體由財務部派人根據(jù)月餅領(lǐng)取單派發(fā);。
2、財務、銷售應可按顧客到場領(lǐng)取的先后次序發(fā)貨,同時做好統(tǒng)計工作,不夠的餅盒及時采購。
九、獎懲制度:
各部門領(lǐng)取指標后,再由各部門經(jīng)理根據(jù)實際情況分到個人,銷售任務完成后,按照提成進行獎勵。未完成月餅銷售指標的,按未完成部分的2%扣除月工資(基數(shù)以月餅售價的平均價格計算),對超額完成銷售任務的前三名,酒店根據(jù)總體銷售情況再另外獎勵。
十、資料的存檔:
1、銷售部將月餅圖片、圖冊、各部門協(xié)議書等存檔;。
2、各部門將客人簽定的協(xié)議書保管,中秋節(jié)后進行拜訪致謝,資料存檔。
中秋酒水活動方案篇八
通過“xx酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動,來拉動處于淡季的白酒銷量,提高品牌知名度。
9月初至9月27號。
各大商超賣場以及娛樂夜場。
買任意一款xx酒產(chǎn)品,即可參加“xx酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動:
一等獎為免費獲得全免“xx酒—神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;
二等獎為享受三折“xx酒—神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;
三等獎為享受五折“xx酒—神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;
四等獎為享受七折“xx酒—神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;
五等獎為享受九折“xx酒—神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。
采取分批抽獎的方式,五天抽取一次。
中秋節(jié)期間,正是旅游消費的黃金時節(jié)。對于處于淡季中的x酒銷售來說,這可能是一個銷售的高潮。
為此,我們把市場推廣活動同黃金周旅游結(jié)合在一起,推出“xx酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動,來刺激消費者購買xx酒。此方法還可以用于對k/a終端服務員的銷售促進獎勵。
實際上“xx酒—神秘之旅”活動,由我們自己來組團,利用公司總部在xx的優(yōu)勢,這樣一來,成本費用便大大降低,可以讓更多的人參加進來,擴大活動轟動效果。
旅游路線為xx——xx酒莊縣(參觀xx酒種植園及生產(chǎn)線)—xx———xx,共計三天兩晚。
通過與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷,)開辟這條旅游線路,然后從某大學招聘兩名旅游專業(yè)的學生做我們的兼職導游即可。
xx引人入勝的風土人情對旅游者來說有著相當大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。
宣傳中特別強調(diào)此次活動中獎面大,甚至優(yōu)惠卡不限本人使用,凡中獎者可以免費獲得九折優(yōu)惠的增補名額,極大的刺激消費者的賭博心理。
媒體投放:tv、fm、報紙、賣場pop等。
有效控制中獎面,確定旅游團的大約人數(shù)。獲得總公司/xx縣旅游局的支持,(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和酒文化旅游有可能成為xx縣新的經(jīng)濟增長點)。
預定招待所/酒店及火車票。一路上舉行相應的小型活動,讓團員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意,那么他們將是xx酒重要的口碑傳播者。
中秋酒水活動方案篇九
100萬。
二、銷售指標分解(不包含送禮部分):
市場銷售部:盒。
餐飲部:3000盒。
客房部:800盒。
三、廣告制作:
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
2、設計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務的時間:
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取。
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
吸取去年教訓,在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
銷售部建議銷售品種及定價、提成:
月餅種類進價(每盒/元)售價(每盒/元)提成(每盒/元)。
中秋伴月65965。
港臺精品月11815810。
富貴中秋月14318815。
精品禮品月20325815。
月之味46695。
團圓月69985。
小錦月10614810。
祥月11515810。
銀皇尊御禮12316810。
大皇尊御禮13118815。
1、方式一即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)。
2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務部,根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
七、銷售協(xié)議的簽定:
銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預訂單,同時要求顧客支付30%的預付訂金;各部門簽定的訂貨協(xié)議書,應在當日將訂單上交財務部,以便及時統(tǒng)計和下單訂購月餅及包裝。
中秋酒水活動方案篇十
倡導“快樂工作,幸福生活”的平衡理念,通過參加活動增進人員之間的情感交流,實現(xiàn)領(lǐng)導和人員的互動,緩解日常工作中的壓力。營造溫馨快樂的氣氛,讓所有的人員在活動的過程中認知自我及企業(yè)大家庭的氛圍,有種家的感覺,幫助大家可以更好的認識企業(yè)文化,理解企業(yè)文化。
濃情過中秋情系養(yǎng)生堂。
20xx年9月日。
:選擇工廠外地方,如茶室等。
全體員工(保證不影響正常工作及生產(chǎn)前提下),九月份生日員工專門通知。
1.學習企業(yè)文化,唱養(yǎng)生堂之歌(5分鐘)。
2.領(lǐng)導致辭――具體領(lǐng)導待定(5分鐘)――邀請孫廠長或劉廠長。
3.歌曲演唱――《月亮之上》,引出中秋主題(5分鐘)――暫定鄭林海。
4.游戲環(huán)節(jié)――奇妙口香糖(15分鐘)。
5.燈謎:挑選一些與中秋相關(guān)的謎語,謎底積極健康,現(xiàn)場問答,答對有獎。(20分鐘)。
6.生日驚喜――讓本月生日員工坐在中央,(事先錄制其他員工對這。
些員工的生日祝福)播放生日祝福視頻,播放完畢后全體員工為他們唱生日快樂歌,并發(fā)表慶生感言(15分鐘)。
7.游戲環(huán)節(jié)――吟對有關(guān)中秋的詩詞?吟唱有關(guān)中秋的歌曲?腦筋急轉(zhuǎn)彎,答對有獎(20分鐘)。
9.親情連線互動――請每位員工現(xiàn)場給爸爸媽媽或家人打個電話(5分鐘)。
10.放交際舞音樂,帶動全場觀眾跳舞,選取輕快的音樂,時間約10分鐘,除工作人員,集體跳舞,特別是有活力的年輕同事,做好帶頭跳舞。
11.真心交流――隨機挑選20位員工,讓他/她當場說出對某人最想說的話,可以是家人、同事、領(lǐng)導、公司等(30分鐘)。
12.濃情送祝福――制作一條寬米,長米的條幅,記號筆若干支,員工現(xiàn)場撰寫祝福語。(10分鐘)。
20xx年9月x日。
中秋酒水活動方案篇十一
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
中秋酒水活動方案篇十二
活動目的:
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近,諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峰的標志性時段,誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄,笑傲江湖,因為這一“戰(zhàn)役”能否打好往往會直接影響到整個旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,居家團聚、一起歡度節(jié)日之快事,寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說,如何挖掘節(jié)日促銷賣點,圍繞“家人團聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當其沖。近幾年受假日經(jīng)濟的影響,元旦旅游、結(jié)婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等),同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節(jié)的元旦酒酬賓活動和酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題,提出追求高品質(zhì)時尚生活,擁有“酒、友誼天長地久”的全新概念。
1、活動形式:
主辦:酒廣元總代理。
承辦:天驕策劃。
策劃組織:天驕策劃。
時間:20xx年1月1日至3日。
地點:26家賓館和餐飲場所(消費終端)。
1)活動期間在全城26家中高檔賓館和餐飲場所聯(lián)合推出元旦“酒特賣及特惠酬賓活動”為主要內(nèi)容,外銷買贈為主要形式,穿插免費品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列酒,均可享受買二贈一優(yōu)惠,并贈送終生貴賓卡一張(在日后消費中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費用由主辦方承擔。
2、媒體推廣:
1)制作專題廣告帶,門店及活動現(xiàn)場播放。
2)播出時段:全天候播放/活動現(xiàn)場。
3)網(wǎng)絡媒體互動推廣(“利州傳媒”彈窗廣告,參與有獎)。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸6個月戶外布幅形象宣傳。
3、dm宣傳。
1)推出dm“酒”火爆特賣專版廣告,展現(xiàn)酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象,并將酒連續(xù)的活動與促銷安排詳盡告之。
2)dm需體現(xiàn)酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實惠)的策略發(fā)行一萬份進行廣泛宣傳(印刷精美,紙張不小于128g銅版紙,可以用于終端賣場的張貼宣傳)。
4、氣氛布置。
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置,渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設置一套音響和彩電,循環(huán)播放宣傳專題片,營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現(xiàn)場介紹酒系列產(chǎn)品,并負責活動咨詢和現(xiàn)場產(chǎn)品推銷。
活動時間:20xx年1月1日至20xx年1月3日。
活動形式:買贈促銷。
1、在活動期間任意活動場所開展“酒”免費品嘗活動。
2、凡活動期間購買“酒”系列白酒的客戶,均可享受買“二贈一”優(yōu)惠。
3、凡活動期間購買“酒”超過200元的客戶,均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候,購買本公司的酒系列產(chǎn)品,均可享受8.5折優(yōu)惠),同時可參與20xx年1月3日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設置:一等獎1名(獲名牌攝像頭手機一部)二等獎2名(獲名牌1p空調(diào)一臺)三等獎3名(獲“酒”兩瓶)幸運獎10名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現(xiàn)場當眾憑票抽出,中獎即刻送出獎品。
中秋酒水活動方案篇十三
(1)宣傳期間例如、某月10號為活動日,提前1—2周宣傳,首先針對店內(nèi)vip,一一發(fā)送活動信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報和銷售人員的宣傳,在每一位客人10號前來店消費即告知活動時間和活動主題,并同時贈與或者推銷活動邀請卡片。從而誘惑客人當日前來參加活動,卡片上須注明時間、權(quán)限和使用方法。
{注釋、卡片的形式。
(2)實施方案如是a形式卡片,活動當天客人持卡片前來參加,在進店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時,為其推銷下次活動的消費卡片,或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環(huán)節(jié),保證每次活動的趣味性和吸引性。
附言、以上說及活動銷售方案只是本人一個框架思路,具體實施操作還需具體商討。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤高的酒,因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。
1、每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制,一般在這一時段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)。
2、酒吧時間,對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客,贈送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點上煙花以示慶祝。
3、周日三為女士之夜,女士在當晚9點30—23點59即可品嘗免費雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5、由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客,由定臺營銷經(jīng)理贈送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6、對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7、由服務部負責促銷雞尾酒,給予服務員百分之5的提成(或其他待定)。
8、招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的.男性客人更好的溝通。
9、可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11、由調(diào)酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12、吧臺工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿,在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助,和對策改善。
中秋酒水活動方案篇十四
中秋節(jié),是我國古代勞動人民一個盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋月圓象征著家人的團聚,吃月餅賞月也成為節(jié)日的一種習俗。由于很多中班幼兒生活經(jīng)驗的缺少,不了解中秋節(jié)的內(nèi)涵與來歷,只有部分幼兒了解中秋節(jié)要吃月餅。為了提高幼兒對我國民族傳統(tǒng)文化的了解與興趣,加深對祖國悠久歷史文化和我國勞動人民智慧結(jié)晶的熱愛之情。由此,我開展了此主題。
1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡單了解中秋節(jié)的來歷以及一。
些關(guān)于中秋節(jié)的習俗。
2.了解中秋節(jié)人們的活動,并在活動中感受節(jié)日的熱鬧氛圍。3.通過學習,培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手操作能力及思維能力。
1.簡單了解中秋節(jié)的來歷,接觸中國民族傳統(tǒng)文化、習俗,并對之感興趣。
2.了解故事內(nèi)容,感受故事表現(xiàn)的情趣,知道月亮在任何有水的地方和透明的玻璃上都會出現(xiàn)映像。
3.通過觀察、記錄月亮的變化,知道月亮每天都有不同的變化,時圓時缺,培養(yǎng)幼兒愛科學、愛探索的的情感。
4.鞏固幼兒對圖形的認識,知道3.4.5表示的數(shù)量,培養(yǎng)幼兒手口一致點數(shù)的能力。
5.欣賞有關(guān)月亮的文學作品、音樂作品,感受作品的有趣和奇妙。6.發(fā)動幼兒、家長一起收集有關(guān)中秋節(jié)風俗習慣的資料,培養(yǎng)幼兒收集和整理資料的能力。
7.通過猜想和畫“月亮上有什么?”來發(fā)展幼兒的想象力,并讓幼兒講述自己圖畫的內(nèi)容來發(fā)展幼兒的語言表達能力。
1.展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊”。
2.在語言去投放相關(guān)月亮知識的圖書。
3.懸掛燈籠,水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
1.家長幫助搜集關(guān)于中秋節(jié)的資料,并提供給大家分享。
2.為這次主題活動準備一些月餅盒。并與幼兒一起做一個燈籠,最好是共同制作的。
3.督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮,并記錄月亮的變化。
4.關(guān)注主題活動的進展,及時協(xié)助主題活動的展開。
5.有時間帶幼兒在有月亮的夜晚賞月。
中秋酒水活動方案篇十五
本公司是一家專門從事酒類銷售的公司,具有健全的銷售網(wǎng)絡,近年來與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強強聯(lián)合開發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯(宜賓五糧液股份有限公司),西鳳老字號(陜西西鳳酒股份有限公司),今世緣蒙特干紅(今世緣酒業(yè)有限公司)。
二、方案。
用促銷方式要考慮的因素。
(1)市場形態(tài)。
(2)競爭狀況。
(3)產(chǎn)品特性。
(4)顧客是否接受。
(5)購買行為,時機,消費特性。
(6)法則限制。
(7)配銷狀況。
促銷成功的要素。
(1)與眾不同,但絕非驚世駭俗。
(2)配合顧客需求與心態(tài)。
(3)配合其它推廣工具。
(4)搶先對手一步。
1、促銷策略。
推式促銷是指針對公司內(nèi)部與中間商的促銷活動。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷商手里,經(jīng)銷商又積極地將產(chǎn)品推給零售商,零售商再將產(chǎn)品推向消費者。推式促銷主要是影響經(jīng)銷商,要他們多多定及、存貨。有些人認為,跟經(jīng)銷商打交道比較有利,因為他們可以替你銷售產(chǎn)品,而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。
(1)針對飯店服務員。
b、贈送相關(guān)小禮品。
c、提供特別銷售獎金。
d、開瓶費。
所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務的商家。
(2)針對飯店。
捆住零售商的技巧。
交流對保持零售商滿意度十分重要。以下是進行有計劃交流的幾種方式:
歡迎。企業(yè)該做的是,給每位新顧客寫封感謝信,感謝他們對你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來關(guān)系的準則。
周年記念。利用顧客生日、顧客開始與你做生意的周年紀念日或你從數(shù)據(jù)庫中可以找到的任何機會,給顧客寄封周年記念信,但信中不要向他們推銷任何產(chǎn)品。他們會感到驚喜、高興,成為更加忠實的顧客。
機會。一旦你的產(chǎn)品、價格和程序有何變化,盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會藉此知道你的確時刻記著他們。
調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對你的看法。即使他們不回復,也知道你惦念著他們。推動。如果你在跟蹤顧客,發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話,馬上致電或致函詢問個中原因。他們可能忘記了你所提供的益處,開始對你的競爭對手動心了。
b、舉辦達標獎活動。
c、舉辦現(xiàn)金購買折讓活動(結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié))。
d、承諾不進超市、商場。
e、促銷小姐。
f、白酒銷售淡季給予特殊折扣。
g、贈送(買10件,送2件)。
h、旺季來臨追求銷量最大化,托售(賣出產(chǎn)品后再付貨款)。
i、放寬付款期限(延遲120天)。
j、現(xiàn)場抽獎活動、婚慶促銷。
k、退費促銷。
一般有以下一些形式:
a、退費。
b、折價券退費。
c、現(xiàn)金加折價券(或贈品)退費。
d、全額退費。
退費雖然本質(zhì)上等同于降價,但不會引發(fā)同行之間的竟相降價,卻能夠起到降價的實效,同時又不會貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗證明,這種方式對于銷售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動購買的商品,促銷效果比較好!承諾月月有促銷,周周有活動定期進行調(diào)查,飯店對促銷方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行業(yè)競爭對手的)。
l、酒樓飯店里的門頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門口大水牌等地方。
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中秋酒水活動方案篇一
針對高端產(chǎn)品(零售價格200元/瓶以上的產(chǎn)品)、中檔產(chǎn)品(零售價格30--199元/瓶的產(chǎn)品)和低檔產(chǎn)品(零售價格29元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品)進行買酒贈酒或者贈送其他禮物,每個等級促銷活動不同,“買一贈一”、“買一贈三”、“買酒送月餅”等活動,以增加品牌的暴光率,刺激消費者的購買欲望,促使消費者采取購買行動,提升銷售量。
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂,且意義表達直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。堆頭包裝既要美也要方便,酒類產(chǎn)品可做成梯形形狀,保證顧客可以從三四個方向同時取貨。包裝贈品應該最少拿出一個,打開包裝,將贈品懸掛或者放在堆頭頂部,使顧客一目了然。在堆頭上進行瓶型陳列,能提高視覺沖擊力,增加消費者的購買欲望。
一提到中秋節(jié)促銷活動,大多數(shù)的營銷人員都會馬上聯(lián)想到中秋節(jié)賣場促銷,是的,有很多的企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場接觸,洽談堆頭或端架等陳列,忙得不亦樂乎,搞得紅紅火火。白酒節(jié)日銷售量特別大,因此又被稱作是節(jié)日酒,各大商超、賣場就是它主要的銷售場所之一,它所采取的銷售方式:購買堆頭,用人員講解,開展買贈的促銷活動,以促使消費者采取購買行動。
一、活動時間:中秋節(jié)前兩天。
二、活動目的:
1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風俗習慣。
2、通過了解家鄉(xiāng)過中秋的風俗習慣,激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的情感,體會家庭歡樂、生活幸福。
3、通過對節(jié)日的了解使學生感受中華民族文化的特點。
4、培養(yǎng)學生搜集,整理,比較,分析和運用資料的能力以及語言概括和表達能力。
三、活動準備:將學生分為六組分課題收集各地中秋節(jié)的節(jié)日和風俗習慣,以及中秋的相關(guān)資料。
第一階段:活動準備。
1、搜集有關(guān)中秋節(jié)的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等等。
2、調(diào)查訪問身邊的長輩,了解家鄉(xiāng)過中秋節(jié)的風俗習慣。
第二階段:以班會形式進入活動。
一、情境導入。
第二主題:中秋實踐活動1、設計別致、精******月餅圖案2、舉辦月餅宴。
三、討論中秋節(jié)活動方案1、中秋節(jié)就要到了,你們有什么想法嗎?談談今年打算怎么過中秋節(jié)。2、同學們之間交流。
四、小結(jié)。
中秋酒水活動方案篇二
二、活動背景。
中秋節(jié)和國慶節(jié)兩節(jié)相鄰,廣大消費者在節(jié)日期間難免會走親訪友,而煙酒則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高,消費者習慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。希望能夠以中秋節(jié)為契機,在餐飲、連鎖店領(lǐng)域開展促銷活動,全方位出擊推動市場,拉動市場銷量,為市場旺季的到來做一個良好的開端。
三、活動目的。
推動凱人煙酒的旺季銷售,提升凱人在消費者心目中的品牌形象。
四、活動時間。
xx月xx日--20xx月xx日。
五、活動地點。
凱人煙酒各連鎖店及餐飲店。
六、活動形式及內(nèi)容。
(一)活動形式。
初步定為買多少減多少、進店有禮、買酒中大獎的組合促銷方式,谷養(yǎng)道店內(nèi)進行抽獎活動。
(二)活動內(nèi)容。
凡在活動時間內(nèi)購買所有白酒均有優(yōu)惠及禮品,具體優(yōu)惠活動如下:
1、買多少減多少:
滿100減10元,滿200減20元,滿300減30元(如綜合毛利30%,若執(zhí)行此方案綜合毛利只有20%)。
2、進店有禮:借中秋國慶節(jié)日期間,擴大凱人知名度,增加客流量提升人氣,提高成交率。
凡進店者送蜂蜜和茶葉及其他小禮品(原則上在1-2元之間)(同用酒店買就送)。
3、抽獎促銷(酒店主題為月圓中秋,禮滿萬家,您來就餐我來買單)。
購買凱人任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,中獎率為100%。
(三)獎項設置和控制原則。
本次促銷活動設一、二、三、四、五等獎和參與獎。
1、一等獎:贈樹莓紅酒1瓶(酒店內(nèi)100%買單1名)。
2、二等獎:贈樹莓濃漿1瓶(酒店內(nèi)50%買單2名)。
3、三等獎:贈雪碧(可樂)1件(贈樹莓紅酒1瓶6名)。
4、四等獎:礦泉水1件(贈樹莓濃漿1瓶10名)。
5、五等獎:10元以下茶葉禮盒1個(60名)。
6、六等獎(幸運獎):蜂蜜或茶葉。
七、活動執(zhí)行細則。
(一)活動店的選擇條件。
1、活動店規(guī)模比較大,地理位置位多,能起到戶外宣傳的作用。
2、營業(yè)時間的客流量大,能起到店內(nèi)宣傳的作用。
(二)活動店的報批程序。
1、參加活動店由店面經(jīng)理按照平時的銷量表現(xiàn)報批,由銷售部評定決定是否進行活動。
2、評定完成后結(jié)果傳報相關(guān)店面的促銷人員進行準備,準備期不少于兩天。
3、批準后三天行政人資部人員完成促銷用物料準備,促銷部人員完成人員準備。
4、活動的前晨會相關(guān)人員進行安排:(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。
5、進行相關(guān)物品領(lǐng)取。
中秋酒水活動方案篇三
為拉近和廣大新老客戶的距離,提升公司在客戶心中的美譽度,借此中秋之際利用中秋佳節(jié)親友間互送月餅的習慣,向廣大新老客戶贈送月餅,以表對他們的牽掛和感謝,從而增進客戶和經(jīng)銷商之間的感情,穩(wěn)固營銷網(wǎng)絡,進一步提高客戶對我公司的忠誠度,有效促進產(chǎn)品銷售,具體方案如下:
一、目的:
1、穩(wěn)老抓新,提升聯(lián)動公司在客戶心中的美譽度。
2、促進重點意向客戶簽單。
二、贈送對象和條件:
本次活動主要針對廣東地區(qū)客戶,贈送對象主要有以下四大類:
1、老客戶,共80家,預計80人,由售后服務部統(tǒng)計并上交報表至企劃部,由企劃部統(tǒng)一安排。
2、現(xiàn)有經(jīng)銷商,初步擬定50家,共計50人,由客服部統(tǒng)計并上交報表至企劃部,由企劃部統(tǒng)一安排。
3、重點購機意向客戶,由客服助理和業(yè)務員申請(如下表),交客服經(jīng)理和銷售經(jīng)理審核統(tǒng)計,交企劃部最終審核落實。初步擬訂200家左右,預計200人。
4、上門看機客戶:凡農(nóng)歷8月5日至8月14日到我公司看機客戶均贈送禮品一盒,預定20家,預計20×3=60人。業(yè)務助理須提前向企劃部申請,由企劃部安排。
三、贈送方式:
為了給客戶一個意外的收獲和驚喜,提高本次活動的效果,決定事先對客戶保密,在集中的時間內(nèi)統(tǒng)一送達,經(jīng)與郵政局聯(lián)系后,由郵政局統(tǒng)一送達。
四、禮品組成:
1、月餅:月餅分為兩個檔次,分別為中檔和高檔,對于重點客戶,贈送高檔月餅,對于一般客戶送普通檔次月餅。
2、如果單純送月餅,不論月餅的貴與賤,都顯得落于俗套,沒有創(chuàng)新,經(jīng)過深入思考,決定禮品由兩部分組成:價值_元(或_元)的精美月餅一盒,價值3元的精美賀卡一張(賀卡上統(tǒng)一印上:“感謝您對我們的支持,中秋佳節(jié)之際,請接受全體聯(lián)動員工深情的謝意和誠摯的祝福,愿您心想事成,財源滾滾!”)。
五、禮品籌備:
月餅由企劃部或物控部統(tǒng)一從郵政局采購或訂做,賀卡由企劃部精心挑選并印制賀詞。
六、禮品投送時間、方式:
時間:9月22日,即農(nóng)歷8月9日,最遲于9月26日即農(nóng)歷8月13日晚6點前送完。
方式:我司將客戶姓名、聯(lián)系電話、詳細地址、月餅及賀卡最遲9月21日即農(nóng)歷8月8日交給郵政局,由郵政局統(tǒng)一送達。
要求:業(yè)務員和業(yè)務助理務必如實上報,所送客戶必須是確定的意向客戶,所送之人必須是客戶中有一定的決定權(quán)或具有很強影響力的人士。
七、費用預算:
本次活動總計客戶數(shù)量380位。其中:
重點客戶150家,即150(人)×_元/份=元;。
一般客戶230家,即230(人)×_元/份=元。
合計:1元。
八、本活動由企劃部監(jiān)督執(zhí)行。
略
中秋酒水活動方案篇四
一、為了進一步加強ktv效益最大化,更好的利用有限的人力資源加大酒水銷售量,特制訂此制度:
2、酒店本著公平的合作態(tài)度,特要求服務人員加大水的銷售力度;
5、招待、特殊客人、達不到最低消費的客人除外;
6、每個包房的酒水提成以平均分配法,分給包房服務員和特服人員,其他人不參與提成;
7、包房服務員負責統(tǒng)計次本包房的服務員、特服人數(shù);
8、ktv經(jīng)理負責每日的酒水提成管理,當日兌現(xiàn)酒水提成;
1、自2011年起,董事會下達決議,ktv消費賓客必須達到最低消費;
2、服務員負責為賓客點酒水、小吃及其他,達到最低消費需要。
提醒客人;
4、服務員引領(lǐng)客人到吧臺辦理存儲手續(xù),注明存儲日期,洋酒保存40天、紅酒保存30天、啤酒保存20天。
四、其他。
1、包房提成按照達到最低消費標準,超出部分給予服務員10%的提成;
2、達不到最低消費的、招待、特殊客人不予提成;
3、此規(guī)定自下達之日起執(zhí)行。
2017年1月30日。
中秋酒水活動方案篇五
中秋賞月,吃月餅是中華民族傳統(tǒng)的習俗,月餅作為團團圓圓的象征,寄托著人們對美好生活的向往。為搞好20的月餅產(chǎn)銷供應,上海糖制食品協(xié)會不少會員企業(yè)春節(jié)后就開始對月餅的產(chǎn)品研發(fā)、包裝設計、渠道拓展、價格制定和營銷方案等進行了全面策劃,精心準備,爭取為年市場提供優(yōu)質(zhì)美味的月餅,豐富上海中秋節(jié)日市場。
2013年中秋節(jié)是9月19日,距離國慶還有12天,整個月餅產(chǎn)銷正逢炎炎夏季,因此是行業(yè)內(nèi)公認的“小年”,另外2013年國家強化廉政建設,推出一系列遏制公款消費的措施,對送禮消費將產(chǎn)生一定影響。2013年上海月餅產(chǎn)銷將面臨怎樣的機遇和挑戰(zhàn),會取得怎樣的經(jīng)營業(yè)績?是業(yè)內(nèi)外人士十分關(guān)心的問題。在此,協(xié)會根據(jù)2013年市場的動態(tài)和消費的變化進行分析和預測,供各企業(yè)在確定2013年的月餅產(chǎn)銷計劃時參考。
市場變化及利弊因素分析。
有利因素。
經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展。中國經(jīng)濟逐步走出低谷、穩(wěn)中有進。全國實現(xiàn)國民生產(chǎn)總值(gdp)519,322億元,同比上年增長7.8%。20上海實現(xiàn)生產(chǎn)總值1.33億元,按可比價格計算,比上年增長7.5%。2013年一季度上海消費者信心指數(shù)達113.1,比上季增長1.5點。同時,一季度消費者現(xiàn)狀指數(shù)達111.4,比上季增長1.7點,有利于銷售。
市民逐年增加。上海人口逐年增加,帶動消費基數(shù)自然增長。根據(jù)人口計生部門的統(tǒng)計,年上海市常住人口達到2380萬人,比增加33萬人。戶籍常住人口1420萬人,增加8萬人,非戶籍常住人口960萬,增加25萬人。這一龐大的人口基數(shù)將極大刺激本市剛性需求,提高食品消費。
居民收入提高。上海城鄉(xiāng)居民收入上升。從2013年4月1日起,上海最低月工資從1450元調(diào)整到1620元,增長11.7%;2013年初退休職工養(yǎng)老金增加,平均增幅300元,這已是連續(xù)7年增加;2012年上海全年城市居民家庭人均可支配收入40188元,比上年增長10.9%;農(nóng)村居民家庭人均可支配收入17401元,增長11.2%。居民收入增加可有效刺激消費欲望的提升。
網(wǎng)點不斷拓展。會員企業(yè)全方位拓展銷售渠道。2012年底會員企業(yè)共有營業(yè)門店1524家,營業(yè)網(wǎng)點遍布上海的大街小巷,方便消費選購。不少企業(yè)利用電子商務平臺開展了網(wǎng)上銷售,極大的拓寬了銷售渠道,方便了消費者,有利于市場份額增加。
質(zhì)量穩(wěn)步提升。生產(chǎn)環(huán)境改善,設備投資增加。不少企業(yè)近年來改造廠房,新建廠房,把生產(chǎn)區(qū)域建成全封閉車間,同時添置全自動的廣式月餅生產(chǎn)流水線,從投料到單粒月餅包裝,一氣呵成,減少污染環(huán)節(jié),為保證質(zhì)量打下了堅實的基礎。
品種齊全繁多。上海月餅海納百川,幫式齊全,消費選擇性強。上海月餅除了傳統(tǒng)廣式、蘇式、寧式之外,還有臺式、炭燒類、冰皮類等創(chuàng)新口味的月餅,此外有不少企業(yè)順應現(xiàn)代消費觀念推出五谷雜糧健康型、咸味休閑型的新品。品種的豐富,為消費者提供了寬廣的選擇范圍,有利于銷售的提升。
不利因素。
中秋遠離國慶。2013年中秋是9月19日,比2012年中秋9月30日提早11天,不僅借不到國慶節(jié)的光,而且整個月餅產(chǎn)銷期將遭遇高溫酷暑的考驗,在一定程度上會抑制消費購買和食用欲望,會影響上海月餅早期、中期銷售。
投資渠道萎縮。股市持續(xù)低迷,難有賺錢效應。房市在“國五條”出臺后,未來的走勢依舊不容樂觀,樓市仍處觀望狀態(tài)。黃金價格持續(xù)走低,連連下跌的國際金價讓投資者望而卻步。綜上所述投資渠道萎縮,投資收益減少,不利于月餅銷售提升。
廉政措施奏效。2013年年初中央提出加強廉政建設八項規(guī)定,遏制了“三公”消費,取得了一定成效。特別是高檔禮盒月餅2013年的銷路勢必有所下降,會員企業(yè)要早做準備,隨機應變。
工費升成本增。生產(chǎn)成本上升導致月餅定價非常敏感。2013年雖然月餅原輔料價格趨于穩(wěn)定,但職工工資全面提高,使得月餅生產(chǎn)成本有所增加,如果提高價格可能影響銷售,不提高價格則會影響企業(yè)利潤,企業(yè)必須在提高產(chǎn)品價格還是降低利潤之間尋求最佳的解決方案,爭取做到雙贏,我們預測2013年上海月餅價格不會有大變化。
禽流感菜價漲。目前上海和長三角禽流感傳播,活禽斷檔,豬肉滯銷,蔬菜價格猛漲。禽流感何日終至無人知曉,看來尚有時日,菜價高位還將繼續(xù)延伸,會有較長時期的影響。市民在副食方面多支出就會減少其他方面的支出,不利月餅銷售。
簡包增售價降。隨著全國范圍低碳環(huán)?;顒拥纳钊耄藗兩罘绞胶拖M習慣的進步,選購簡包月餅將成為新潮流,促使企業(yè)更自覺的減少月餅包裝物的使用,多產(chǎn)簡包月餅滿足市場需求。2013年月餅銷售額會有所縮水。
2013年上海月餅產(chǎn)銷預測。
根據(jù)上述有利因素和不利因素分析,感到2013年月餅產(chǎn)銷利弊因素大致相當,而且上海近幾年來月餅銷售持續(xù)提高,其產(chǎn)銷量已經(jīng)達到一定的高度,再要上升也有一定的難度。因此,預計2013年上海月餅銷售將與2012年基本持平或略有上升,即產(chǎn)量為2.5萬噸,銷售額為26億元。(2012年全市產(chǎn)量為2.5萬噸,銷售額25.3億元)。
中秋酒水活動方案篇六
終端革命不知不覺走過了十年。十年來,無數(shù)白酒品牌在終端渠道的深度覆蓋和精細化開發(fā)運營上做足了功夫,手段和工具已經(jīng)無所不用其極。但眾所周知,餐飲等傳統(tǒng)渠道對中高端白酒新品的引領(lǐng)效用越來越低,而渠道費用和運營成本卻越來越高。我們身邊的無數(shù)案例就是證明,在一個區(qū)域市場上,即使銷售業(yè)績做到餐飲渠道前幾名,第一投資回報依然無法做到以店養(yǎng)店,第二過于注重餐飲渠道,外圍渠道始終無法取得較大突破,就從根本上說明了餐飲渠道對中高端白酒的引領(lǐng)效用不足。
其實許多品牌在傳統(tǒng)渠道上陷入困局的核心原因,就是結(jié)構(gòu)效率和運營效率的關(guān)系錯位。所謂運營效率,就是在策略不變、方向不變的情況下,通過推拉結(jié)合的市場活動和內(nèi)部執(zhí)行力與反應速度的提高,在短期內(nèi)迅速提升市場業(yè)績,讓主導產(chǎn)品的市場表現(xiàn)優(yōu)于既往表現(xiàn)。我們在各個渠道上所做的一切推廣,都是運營效率的體現(xiàn)。而結(jié)構(gòu)效率,是指通過市場運營的方向和結(jié)構(gòu)的調(diào)整,從根本上改變原有狀態(tài),以新的策略和方向提升市場業(yè)績,進而明確樹立主攻方向。
因此,公關(guān)團購渠道以其核心消費者的消費引領(lǐng)作用就此成為了許多品牌的轉(zhuǎn)型方向。從近年來各地區(qū)域市場的新品推廣看,團購公關(guān)已經(jīng)成為中高端新品市場推進的首選策略。只有在團購公關(guān)上取得有效成果,打動核心消費,通過后備箱工程和消費的引領(lǐng)作用,進而帶動其他消費群的指名購買,最終才能達到消費者自點和自帶率的提高。洋河藍色經(jīng)典、老白汾、紅花郎和國窖1573等品牌已經(jīng)做出了很好的榜樣,而且在幾年的運營中逐步形成了一套行之有效的推進策略。同時在實際操作中我們發(fā)現(xiàn),團購渠道和傳統(tǒng)渠道相比運營成本最低,能很大程度上提高企業(yè)的盈利能力。
需要說明的是,本文所指的團購和一般意義上的團購不同,即不是針對某一個客戶在某一時間一次達成大額銷售,而是專指中高檔白酒的多客戶、多批次、單筆金額小的團購操作。
策略。
1、領(lǐng)導公關(guān)。
由于人所共知的原因,各級政府領(lǐng)導在公務消費中的引領(lǐng)作用是巨大的,可以有效的影響到其管轄范圍內(nèi)的下級領(lǐng)導干部的消費選擇。尤其各級一把手的消費偏好,直接帶來的就是其周邊人群和下屬的順勢響應。
但一把手的公關(guān)不是每個企業(yè)都有機會切入,同時在政務招待方面,外來品牌與地方品牌相比親和力遠遠不夠,影響力有限,因此公關(guān)難度較大。
個人認為,企業(yè)可以采取的有效策略集中在幾個方面:
一力爭成為政府招待酒。雖然地方品牌有優(yōu)勢,但外來品牌也不是沒有機會,如洋河在河南的部分縣市就是當?shù)氐恼写?,以此帶動當?shù)赜嘘P(guān)局委機構(gòu)的團購銷售。
二免費贈酒。利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,向黨政一二把手、辦公室主任、接待辦主任等關(guān)鍵人物定期贈酒(只要能放入這些領(lǐng)導的后備箱,總有機會被消費掉)。
三黨校公關(guān)。我曾經(jīng)問過一些銷售人員:什么地方領(lǐng)導干部最集中而且接近?很多人答不上來。其實除了大型會議,就是黨校。作為中國國情的產(chǎn)物,各級黨校是領(lǐng)導干部必須接受培訓和學習的地方,既有定期輪訓班(正副職均有),也有專題研修班(多為一二把手或?qū)n}所涉及的部門領(lǐng)導),還有后備干部提拔前的進修班(前途最光明的公關(guān)對象)。這些領(lǐng)導干部在黨校,除了學習研修,相對平時來說有閑余時間。所以另一項重要事務就是與有關(guān)上級部門的溝通,以及與同班學員的交流(這是以后的資源)。因此更容易接近,對企業(yè)來說是不可多得的領(lǐng)導公關(guān)的上佳機會。
2、品鑒會。
品鑒會在實戰(zhàn)中應用的機會更多,而且越來越多的品牌開始采用品鑒會模式推進新品銷售。
在區(qū)域營銷實踐中,品鑒會有兩種形式:大型品鑒會和小型品鑒會。其中大型品鑒會多用于新品上市之初,利用企業(yè)和經(jīng)銷商的人脈資源,廣泛邀請當?shù)赜嘘P(guān)政府部門和主要企事業(yè)單位負責人參加(多者可達200人以上),展示新品形象,強化品牌認知,促進各方交流,為后期的定點公關(guān)和團購推進奠定基礎。
但大型品鑒會由于無法常開,在后續(xù)的定點公關(guān)中,更多采用的是小型品鑒會(10到20人)。同時如果企業(yè)和經(jīng)銷商的資源不足以召開大型品鑒會,企業(yè)能夠迅速推進的也只有利用已有的資源不定期的召開小型品鑒會(每月不少于三次),邀請成熟資源的目標客戶單位負責人到場參加,并通過后續(xù)的跟進公關(guān)達成銷售。
需要注意的是,如果前期準備不足,沒有對邀請人進行詳細的篩選,而在會后又沒有及時的定點跟進公關(guān),品鑒會就是一場吃喝會,浪費資源。
3、定制開發(fā)。
定制開發(fā)在很多廠商中已經(jīng)有大量的實踐。即針對部分需求量比較大的目標客戶,由廠商直接定向開發(fā)該客戶的招待專用酒,不進入渠道流通。如寶豐酒業(yè)在當?shù)蒯槍σ苿庸?、平煤集團等大客戶均開發(fā)了定制產(chǎn)品。
定制產(chǎn)品分為兩類,一類是根據(jù)客戶需求和要求,按照合同價格勾調(diào)相應等級的酒水,并單獨設計包裝,注明“某某單位招待專用”(如茅臺針對全國500強企業(yè)開發(fā)的定制產(chǎn)品)。另一類是不使用獨立包裝,只是在企業(yè)原有主導產(chǎn)品的瓶子、盒子和外箱上加貼客戶標記,以區(qū)別與渠道流通產(chǎn)品。
定制開發(fā)的步驟:
一篩選目標大客戶。一般來說可以選擇的范圍不大,集中在當?shù)刂拇笃髽I(yè)、駐軍機構(gòu)以及部分事業(yè)單位。部分政府部門也有可能直接定制招待用酒,如政府部門選擇當?shù)仄放贫ㄖ?、旅游城市和?jīng)濟實力雄厚的城市或縣市因接待量大而定制等。
二利用已有人脈資源定向公關(guān)。無論廠家還是經(jīng)銷商,如果沒有相對成熟的人脈資源,定制開發(fā)的公關(guān)難度要大的多。因此應該盡量利用成熟的資源直接展開高層公關(guān)。
三根據(jù)客戶需求,提供定制方案。一般而言,大客戶正因為公務接待量大,用酒多,同時針對不同層級的接待又要選用不同價位的白酒,所以定制開發(fā)的產(chǎn)品不能限于一款,要在兩款以上。其中一款可以作為內(nèi)部和普通接待用酒(甚至也可以作為員工福利),另一款作為貴賓接待和禮品用酒。
四簽約實施。這個過程既可以廠方操作,也可以全權(quán)委托經(jīng)銷商代為執(zhí)行操作。其中經(jīng)銷商的操作需要注意的是合同條款的約定,尤其是付款條件和周期。
4、大型會議贊助。
由于很多政府部門每年都有一些大型會議,如-、各系統(tǒng)工作會議以及部分專題會議等,因此大型會議的贊助也是公關(guān)團購的有效推進策略之一。
會議贊助的執(zhí)行要點:
一選擇好會議類型。要根據(jù)會議類型和規(guī)模的不同,確定不同的贊助方式和贊助目的。如每年的-參加人數(shù)眾多,代表委員非富即貴,可以說都是中高檔白酒的消費,具有很強的引領(lǐng)作用。但正由于會議人數(shù)太多,參會人員的來源極為分散,所以-贊助的銷售效用不大,只能起到品牌傳播和認知的目的,相對來說適用新進入市場的產(chǎn)品或當?shù)仄放仆瞥龅男缕?。而各系統(tǒng)的專項工作會議的目標要集中的多,如政法系統(tǒng)、金融系統(tǒng)年度工作會議或?qū)n}會議等,參會人員全部來自不同地方的同一個部門,公關(guān)的目的就更傾向于后續(xù)的銷售。
二與會議主辦單位尤其籌備組的密切溝通是核心。通過會前和會中的及時溝通,了解會議類型和規(guī)模,確定贊助方案和預算(會議用餐贊助或禮品贊助),并在籌備組的協(xié)助下在會議期間付諸實施。
三會后的跟進服務和定點公關(guān)。要及時通過籌備組拿到參會人員名單,在會后根據(jù)產(chǎn)品的推廣進度、市場布局、人員安排等綜合情況,快速確定跟進服務和定點公關(guān)的范圍和對象,并配置好相應的銷售資源,盡早達成銷售。
概括起來,大型會議出形象,專項會議出銷售。各品牌應該根據(jù)產(chǎn)品推廣的不同階段,選擇不同的贊助方式,如新品上市可以針對-贊助,成長期的產(chǎn)品更適合于專項會議贊助。
5、酒店常客開發(fā)。
餐飲渠道的效用日益下降,消費者自帶率越來越高,但我們可以跳出酒店做公關(guān),即針對酒店的??瓦M行公關(guān),達成直接銷售。
我們知道,每一家核心酒店尤其a類大店,都有一些簽單的長期固定客戶,如果按照二八定律推算,這些??蛻撝沃患揖频甑?0%的收入。既然酒店??偷南M頻率高且消費力強,可以通過駐點促銷和片區(qū)銷售人員與酒店的客情關(guān)系,以及促銷小姐和客人的溝通,盡量得到該酒店常客的相關(guān)資料,然后實施定向公關(guān)。
操作要領(lǐng):
一對促銷小姐和業(yè)務人員強化客情維護方面的培訓,并導入相應的績效考核,要求他們定期提供酒店??唾Y料。
二促銷小姐和業(yè)務人員要和酒店大堂經(jīng)理、咨客(或預訂部)、銷售部等加強客情溝通,通過他們的言談,在不引起對方防范的前提下多方獲知??唾Y料。
三針對已知的常客資料,如果促銷小姐和業(yè)務人員精力和技巧充足,在不影響自身正常工作的前提下可以直接開展定向公關(guān),否則要將客戶資料交由專職團購人員,專業(yè)實施客戶開發(fā)和跟進服務。但要根據(jù)客戶達成的銷售,對提供者給予相應的獎勵或提成。
6、煙酒店的團購資源開發(fā)。
我們發(fā)現(xiàn),市場上的名煙名酒店,只要能夠存活下來,如果不賣假酒,只有一個核心要素,就是至少要有五家以上的單位???。在實際調(diào)研中通過觀察發(fā)現(xiàn),在名煙名酒店現(xiàn)場消費的客人,70%以上都是整箱購買并且簽單居多,這就是一家煙酒店能夠存活的最核心的優(yōu)勢。
由此,煙酒店老板背后的團購資源也進入了各品牌的推廣范圍。在日常操作中,常用的手段有以下幾種:
一是針對核心煙酒店背后客戶的專場品鑒會。通過與煙酒店老板的溝通,從著眼于提高該店單個客戶銷量、提高店方利潤的目的出發(fā),對店老板承諾不與其爭奪客戶,打消老板顧慮。然后邀請其背后的客戶推出專場小型品鑒會,并在會后協(xié)助店方及時跟進,達成店內(nèi)本品銷售。
二是針對煙酒店??屯瞥龅姆e分卡或金卡。針對簽單客戶和整箱購買的客戶,通過店內(nèi)廣告和展示告知客戶,并通過駐點促銷小姐的現(xiàn)場溝通,讓客戶了解金卡或積分卡的內(nèi)容,對單位客戶以及關(guān)鍵人(如辦公室主任、司機等)實施積分獎勵和消費優(yōu)惠,吸引客戶長期消費本品。
7、團購中介和團購經(jīng)銷商開發(fā)。
近年來市場上出現(xiàn)了一批專職團購中介或團購經(jīng)銷商,他們利用自身的人脈關(guān)系,或利用產(chǎn)品的特殊用途優(yōu)勢(如食用油、香油、肉制品等主要依靠單位的節(jié)日團購),成為獨具特色的銷售中間商。他們不做傳統(tǒng)渠道,甚至平時還有其他事務,只是在過年過節(jié)前夕抓住機會開展團購業(yè)務。
這類渠道有兩種類型:一類是團購中介,更多的指個人,利用多年積累的人脈關(guān)系開展業(yè)務;另一類是團購經(jīng)銷商,只做大客戶渠道,不在傳統(tǒng)渠道操作,以及部分食用油和肉制品經(jīng)銷商代理白酒后的專業(yè)團購操作。
對于團購中間商的開發(fā),關(guān)鍵要素就是利益的吸引,即你能過給團購中間商多大的盈利空間和市場支持,而且這個盈利空間還必須是中間商扣除運作成本后的凈收益。
所以這一策略實施的關(guān)鍵,一是必須要針對中間商,在不影響渠道價格、不沖擊渠道銷售的前提下,精心設計產(chǎn)品價格體系,以直接利潤和批返、年返、獎勵等后續(xù)利益的復合盈利方案,激發(fā)團購中間商的興趣,促使他們向自己的客戶全力推薦并達成銷售。
8、特殊通路開發(fā)。
特殊通路在白酒行業(yè)也稱特通渠道,一般而言多指婚宴、禮品等渠道。對于中高端白酒新品來說,同樣可以關(guān)注婚宴渠道推廣。與中低端白酒不同的地方在于選擇的目標消費群的不同。
考慮到中高端白酒目標消費者的消費場所,以及與高檔婚宴有關(guān)的其他相關(guān)場所如婚紗影樓、婚慶公司等,在操作中要以a類酒店的婚宴預訂信息為核心,以婚紗影樓和婚慶公司的信息為輔助,在獲知信息后迅速展開消費者定向公關(guān),通過婚前贈酒品嘗、禮品贈送吸引消費者興趣,然后提出婚宴酒套裝促銷計劃(根據(jù)消費者的個性化需求定向設計促銷計劃,因為中高端消費者出于身份、地位和消費偏好等因素,其個性化需求相對較高,因此統(tǒng)一性的婚宴市場促銷計劃不太適合),達成專項銷售。
需要注意的地方:一是要在達成銷售后盡快與酒店充分溝通,婚宴當天必須在店內(nèi)充分體現(xiàn)品牌傳播氛圍,使眾多來賓加深品牌記憶,提高品牌認知(俗話說物以類聚,人以群分,中高檔消費者的婚宴來賓也多是我們的目標顧客);二是針對個別婚宴,為了強化品牌認知,也可以免費贈送一部分酒。
9、vip客戶俱樂部。
俱樂部營銷模式起源與其他行業(yè),尤其在高端消費品各廠商運營較多,在服裝、珠寶、皮具、洋酒、紅酒、通訊等行業(yè)內(nèi)導入也較早,而白酒行業(yè)運用要晚的多,只是在這些年新興高端白酒如水井坊等運用較為成功,現(xiàn)在國酒茅臺的vip大客戶俱樂部也開始運作了。但在大量的地方品牌企業(yè)中應用還很少。
操作要領(lǐng):
一組建專業(yè)的大客戶服務機構(gòu),專職負責大客戶俱樂部活動的客戶推廣與服務事務。按行業(yè)群或機構(gòu)群設置專職客戶經(jīng)理,甚至對個別大型客戶單獨配置客戶經(jīng)理,開展一對一的個性化服務。
二收集和整理高端客戶資料,尤其曾經(jīng)消費過本品的中高端顧客資料,建立一套詳細的客戶數(shù)據(jù)庫。
三與開發(fā)專門的客戶溝通工具,如品牌內(nèi)刊、電子內(nèi)刊、短信平臺等,加強與大客戶的定期溝通與交流。這方面可以向水井坊、中國移動等企業(yè)學習。
四針對大客戶的定期推廣,如專項促銷(只針對大客戶開展的個性化促銷方案)、專題講座、節(jié)日聚會、集中旅游等。
10、全員團購。
企業(yè)內(nèi)部員工來自四面八方,在各自的親友、同鄉(xiāng)、戰(zhàn)友、同學等關(guān)系群中有不同的人脈資源,這是專業(yè)團購銷售人員根本無法比擬的巨大的客戶資源。而狠毒企業(yè)沒有很好的利用內(nèi)部員工的這一資源優(yōu)勢,忽略了全員團購的潛在回報。
操作要領(lǐng):
一是推出全員團購政策,以統(tǒng)一的價格體系、市場支持和獎勵計劃鼓勵員工在工作之余展開全員銷售,充分發(fā)動各自的人脈關(guān)系達成銷售,獲得本職工作應得薪酬之外的額外收入。
這里有一個管理心態(tài)的問題,即作為銷售管理層,如何看待員工的收入,尤其是本職工作薪酬以外的收入。我們要明白的是,員工從公司得到的收入越高,只有一個解釋,他作出的努力和貢獻越大,公司的利益也越大。
二是客戶備案制。由于員工的人脈客戶有可能沖突,對于兩個以上員工針對同意家客戶的推廣,在公司內(nèi)部實施客戶備案制。即先上報各自的客戶資源,對于發(fā)現(xiàn)相同的由先報者備案,三個月內(nèi)有效。超過三個月沒有達成銷售者可以由其他人員開發(fā)。
11、品鑒顧問和兼職團購。
品鑒顧問和兼職團購從本質(zhì)上說性質(zhì)相同,與全員團購和專職團購客戶經(jīng)理相比是源于外部的兼職團購銷售人員。
品鑒顧問一般來自于退休或退居二線的政府領(lǐng)導、現(xiàn)職領(lǐng)導的親屬和利益關(guān)系人,以顧問身份發(fā)揮自身優(yōu)勢,展開兼職業(yè)務。在操作中要注意的一是此類人員由于特殊身份原因,不容易管理,需要從顧問中發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)一個團隊(往往是退休前職位的),通過團隊負責人對其他品鑒顧問實施管理;二是對他們的薪酬政策要相對寬松,甚至可以對部分人員實施密薪或底薪。
兼職團購的來源則更為廣泛,一般來說除了家庭背景外,人脈關(guān)系較為廣泛的人均是職業(yè)關(guān)系建立起來的資源,如移動和聯(lián)通的大客戶經(jīng)理、酒店銷售部客戶經(jīng)理、高檔酒店銷售人員和大堂經(jīng)理、聯(lián)想等電子產(chǎn)品的大客戶銷售人員、奢侈品銷售人員、食用油、肉制品、辦公用品、汽車、保險等行業(yè)的資深銷售人員等。對此類人員可以不限數(shù)量的廣為招聘,作為兼職團購銷售人員,以具有競爭力的傭金吸引他們的興趣,激發(fā)和調(diào)動積極性,提升團購業(yè)績。
由于兼職人員來源的廣泛性與全員團購相似,所以同樣實施客戶備案制加以統(tǒng)一管理,防止兼職人員之間為爭奪客戶而沖擊既定價格體系。
12、客戶轉(zhuǎn)介紹。
客戶轉(zhuǎn)介紹也叫連鎖介紹法,是指通過對老客戶的深度服務,達到客戶滿意和客戶忠誠,在此基礎上老客戶繼續(xù)向企業(yè)介紹新客戶,以最低的推廣成本擴大客戶范圍。
連鎖介紹法在保險行業(yè)和直銷行業(yè)應用較早,在其他行業(yè)雖也有應用,但并不多,且成熟的模式也不多。僅從客戶管理角度提出注意事項:
一是轉(zhuǎn)介紹的前提必須是老客戶滿意。影響客戶滿意的因素很多,產(chǎn)品、價格、傳播、活動、人員、服務等任何一個細節(jié)出現(xiàn)問題都會影響客戶滿意度。在老客戶的推廣、開發(fā)和服務沒有做深做透做到位、客戶滿意度還不夠高的前提下,基本不會出現(xiàn)轉(zhuǎn)介紹。即使銷售人員要求客戶介紹一些自己的朋友,客戶也會不情愿。
二是對轉(zhuǎn)介紹的客戶,要在客戶溝通之初就讓對方明白誰是介紹人,既減少溝通障礙,縮短品牌認知進程,也維護了老客戶的面子,體現(xiàn)了對老客戶的充分尊重。
三是對轉(zhuǎn)介紹成功的客戶,要有對老客戶相應的激勵措施(不一定是金錢),如其他額外的驚喜回報,甚至是對其家人的回報,進一步增進客情關(guān)系。
13、同鄉(xiāng)會。人們常說老鄉(xiāng)、同學、戰(zhàn)友是中國戰(zhàn)無不勝的三大鐵桿關(guān)系,這句話至今仍然有效。尤其同鄉(xiāng)關(guān)系更是一道潤滑劑,能夠讓兩個素不相識的人(包括與客戶的溝通)在最短時間內(nèi)拉近距離,達成共識。
因此在團購公關(guān)的諸多策略中,品牌企業(yè)利用遍布各地的同鄉(xiāng)會推廣是新品導入市場之初見效最快的一種。大到同鄉(xiāng)會的專場大型品鑒會,小到同鄉(xiāng)一對一的單位客戶介紹與開發(fā),都能夠以最短時間在同鄉(xiāng)網(wǎng)絡內(nèi)將品牌傳播開來。
通過同鄉(xiāng)會的推廣,關(guān)鍵要素是同鄉(xiāng)會負責人的配合。一般情況下會長多為領(lǐng)導干部,因為工作繁雜時間緊而無暇召集其他人,所以級別稍低一些的同鄉(xiāng)會秘書長的熱心程度就是關(guān)鍵因素。
14、招標采購。
隨著統(tǒng)一招標、集中采購模式在各大機構(gòu)越來越廣泛的應用,部分單位在招待用酒上也開始了招標采購。這對眾多白酒品牌而言也成了必須關(guān)注的一個渠道。如不久前鄭州煙草公司的招待用酒招標采購就吸引了眾多廠商的參與。
對于招標采購,以及重點單位客戶公關(guān),將在下面的篇幅中專文介紹開發(fā)和實施步驟,在此不再贅述。
15、重點客戶公關(guān)。
這里所指的重點客戶公關(guān),是指在人脈關(guān)系之外的針對重點客戶的公關(guān)開發(fā)。如果沒有任何的人脈關(guān)系資源可以利用,而我們又根據(jù)調(diào)查了解,鎖定了日常招待用酒需求較大的重點客戶,又該如何實施客戶開發(fā)?下文的六步開發(fā)將專門介紹這一實用技巧。
中秋酒水活動方案篇七
七、銷售協(xié)議的簽定:
1、銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預訂單,同時要求顧客支付30%的預付訂金;各部門簽定的訂貨協(xié)議書,應在當日將訂單上交財務部,以便及時統(tǒng)計和下單訂購月餅及包裝。
八、月餅的領(lǐng)?。?BR> 1、顧客領(lǐng)取月餅的地點在唐人街大廳,具體由財務部派人根據(jù)月餅領(lǐng)取單派發(fā);。
2、財務、銷售應可按顧客到場領(lǐng)取的先后次序發(fā)貨,同時做好統(tǒng)計工作,不夠的餅盒及時采購。
九、獎懲制度:
各部門領(lǐng)取指標后,再由各部門經(jīng)理根據(jù)實際情況分到個人,銷售任務完成后,按照提成進行獎勵。未完成月餅銷售指標的,按未完成部分的2%扣除月工資(基數(shù)以月餅售價的平均價格計算),對超額完成銷售任務的前三名,酒店根據(jù)總體銷售情況再另外獎勵。
十、資料的存檔:
1、銷售部將月餅圖片、圖冊、各部門協(xié)議書等存檔;。
2、各部門將客人簽定的協(xié)議書保管,中秋節(jié)后進行拜訪致謝,資料存檔。
中秋酒水活動方案篇八
通過“xx酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動,來拉動處于淡季的白酒銷量,提高品牌知名度。
9月初至9月27號。
各大商超賣場以及娛樂夜場。
買任意一款xx酒產(chǎn)品,即可參加“xx酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動:
一等獎為免費獲得全免“xx酒—神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;
二等獎為享受三折“xx酒—神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;
三等獎為享受五折“xx酒—神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;
四等獎為享受七折“xx酒—神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;
五等獎為享受九折“xx酒—神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。
采取分批抽獎的方式,五天抽取一次。
中秋節(jié)期間,正是旅游消費的黃金時節(jié)。對于處于淡季中的x酒銷售來說,這可能是一個銷售的高潮。
為此,我們把市場推廣活動同黃金周旅游結(jié)合在一起,推出“xx酒—神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動,來刺激消費者購買xx酒。此方法還可以用于對k/a終端服務員的銷售促進獎勵。
實際上“xx酒—神秘之旅”活動,由我們自己來組團,利用公司總部在xx的優(yōu)勢,這樣一來,成本費用便大大降低,可以讓更多的人參加進來,擴大活動轟動效果。
旅游路線為xx——xx酒莊縣(參觀xx酒種植園及生產(chǎn)線)—xx———xx,共計三天兩晚。
通過與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷,)開辟這條旅游線路,然后從某大學招聘兩名旅游專業(yè)的學生做我們的兼職導游即可。
xx引人入勝的風土人情對旅游者來說有著相當大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。
宣傳中特別強調(diào)此次活動中獎面大,甚至優(yōu)惠卡不限本人使用,凡中獎者可以免費獲得九折優(yōu)惠的增補名額,極大的刺激消費者的賭博心理。
媒體投放:tv、fm、報紙、賣場pop等。
有效控制中獎面,確定旅游團的大約人數(shù)。獲得總公司/xx縣旅游局的支持,(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和酒文化旅游有可能成為xx縣新的經(jīng)濟增長點)。
預定招待所/酒店及火車票。一路上舉行相應的小型活動,讓團員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意,那么他們將是xx酒重要的口碑傳播者。
中秋酒水活動方案篇九
100萬。
二、銷售指標分解(不包含送禮部分):
市場銷售部:盒。
餐飲部:3000盒。
客房部:800盒。
三、廣告制作:
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
2、設計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務的時間:
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取。
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
吸取去年教訓,在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
銷售部建議銷售品種及定價、提成:
月餅種類進價(每盒/元)售價(每盒/元)提成(每盒/元)。
中秋伴月65965。
港臺精品月11815810。
富貴中秋月14318815。
精品禮品月20325815。
月之味46695。
團圓月69985。
小錦月10614810。
祥月11515810。
銀皇尊御禮12316810。
大皇尊御禮13118815。
1、方式一即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)。
2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務部,根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
七、銷售協(xié)議的簽定:
銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預訂單,同時要求顧客支付30%的預付訂金;各部門簽定的訂貨協(xié)議書,應在當日將訂單上交財務部,以便及時統(tǒng)計和下單訂購月餅及包裝。
中秋酒水活動方案篇十
倡導“快樂工作,幸福生活”的平衡理念,通過參加活動增進人員之間的情感交流,實現(xiàn)領(lǐng)導和人員的互動,緩解日常工作中的壓力。營造溫馨快樂的氣氛,讓所有的人員在活動的過程中認知自我及企業(yè)大家庭的氛圍,有種家的感覺,幫助大家可以更好的認識企業(yè)文化,理解企業(yè)文化。
濃情過中秋情系養(yǎng)生堂。
20xx年9月日。
:選擇工廠外地方,如茶室等。
全體員工(保證不影響正常工作及生產(chǎn)前提下),九月份生日員工專門通知。
1.學習企業(yè)文化,唱養(yǎng)生堂之歌(5分鐘)。
2.領(lǐng)導致辭――具體領(lǐng)導待定(5分鐘)――邀請孫廠長或劉廠長。
3.歌曲演唱――《月亮之上》,引出中秋主題(5分鐘)――暫定鄭林海。
4.游戲環(huán)節(jié)――奇妙口香糖(15分鐘)。
5.燈謎:挑選一些與中秋相關(guān)的謎語,謎底積極健康,現(xiàn)場問答,答對有獎。(20分鐘)。
6.生日驚喜――讓本月生日員工坐在中央,(事先錄制其他員工對這。
些員工的生日祝福)播放生日祝福視頻,播放完畢后全體員工為他們唱生日快樂歌,并發(fā)表慶生感言(15分鐘)。
7.游戲環(huán)節(jié)――吟對有關(guān)中秋的詩詞?吟唱有關(guān)中秋的歌曲?腦筋急轉(zhuǎn)彎,答對有獎(20分鐘)。
9.親情連線互動――請每位員工現(xiàn)場給爸爸媽媽或家人打個電話(5分鐘)。
10.放交際舞音樂,帶動全場觀眾跳舞,選取輕快的音樂,時間約10分鐘,除工作人員,集體跳舞,特別是有活力的年輕同事,做好帶頭跳舞。
11.真心交流――隨機挑選20位員工,讓他/她當場說出對某人最想說的話,可以是家人、同事、領(lǐng)導、公司等(30分鐘)。
12.濃情送祝福――制作一條寬米,長米的條幅,記號筆若干支,員工現(xiàn)場撰寫祝福語。(10分鐘)。
20xx年9月x日。
中秋酒水活動方案篇十一
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
中秋酒水活動方案篇十二
活動目的:
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近,諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峰的標志性時段,誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄,笑傲江湖,因為這一“戰(zhàn)役”能否打好往往會直接影響到整個旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,居家團聚、一起歡度節(jié)日之快事,寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說,如何挖掘節(jié)日促銷賣點,圍繞“家人團聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當其沖。近幾年受假日經(jīng)濟的影響,元旦旅游、結(jié)婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等),同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節(jié)的元旦酒酬賓活動和酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題,提出追求高品質(zhì)時尚生活,擁有“酒、友誼天長地久”的全新概念。
1、活動形式:
主辦:酒廣元總代理。
承辦:天驕策劃。
策劃組織:天驕策劃。
時間:20xx年1月1日至3日。
地點:26家賓館和餐飲場所(消費終端)。
1)活動期間在全城26家中高檔賓館和餐飲場所聯(lián)合推出元旦“酒特賣及特惠酬賓活動”為主要內(nèi)容,外銷買贈為主要形式,穿插免費品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列酒,均可享受買二贈一優(yōu)惠,并贈送終生貴賓卡一張(在日后消費中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費用由主辦方承擔。
2、媒體推廣:
1)制作專題廣告帶,門店及活動現(xiàn)場播放。
2)播出時段:全天候播放/活動現(xiàn)場。
3)網(wǎng)絡媒體互動推廣(“利州傳媒”彈窗廣告,參與有獎)。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸6個月戶外布幅形象宣傳。
3、dm宣傳。
1)推出dm“酒”火爆特賣專版廣告,展現(xiàn)酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象,并將酒連續(xù)的活動與促銷安排詳盡告之。
2)dm需體現(xiàn)酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實惠)的策略發(fā)行一萬份進行廣泛宣傳(印刷精美,紙張不小于128g銅版紙,可以用于終端賣場的張貼宣傳)。
4、氣氛布置。
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置,渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設置一套音響和彩電,循環(huán)播放宣傳專題片,營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現(xiàn)場介紹酒系列產(chǎn)品,并負責活動咨詢和現(xiàn)場產(chǎn)品推銷。
活動時間:20xx年1月1日至20xx年1月3日。
活動形式:買贈促銷。
1、在活動期間任意活動場所開展“酒”免費品嘗活動。
2、凡活動期間購買“酒”系列白酒的客戶,均可享受買“二贈一”優(yōu)惠。
3、凡活動期間購買“酒”超過200元的客戶,均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候,購買本公司的酒系列產(chǎn)品,均可享受8.5折優(yōu)惠),同時可參與20xx年1月3日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設置:一等獎1名(獲名牌攝像頭手機一部)二等獎2名(獲名牌1p空調(diào)一臺)三等獎3名(獲“酒”兩瓶)幸運獎10名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現(xiàn)場當眾憑票抽出,中獎即刻送出獎品。
中秋酒水活動方案篇十三
(1)宣傳期間例如、某月10號為活動日,提前1—2周宣傳,首先針對店內(nèi)vip,一一發(fā)送活動信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報和銷售人員的宣傳,在每一位客人10號前來店消費即告知活動時間和活動主題,并同時贈與或者推銷活動邀請卡片。從而誘惑客人當日前來參加活動,卡片上須注明時間、權(quán)限和使用方法。
{注釋、卡片的形式。
(2)實施方案如是a形式卡片,活動當天客人持卡片前來參加,在進店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時,為其推銷下次活動的消費卡片,或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環(huán)節(jié),保證每次活動的趣味性和吸引性。
附言、以上說及活動銷售方案只是本人一個框架思路,具體實施操作還需具體商討。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤高的酒,因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。
1、每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制,一般在這一時段雖然人比較少,但是都是一些酒吧???。)。
2、酒吧時間,對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客,贈送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點上煙花以示慶祝。
3、周日三為女士之夜,女士在當晚9點30—23點59即可品嘗免費雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5、由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客,由定臺營銷經(jīng)理贈送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6、對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7、由服務部負責促銷雞尾酒,給予服務員百分之5的提成(或其他待定)。
8、招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的.男性客人更好的溝通。
9、可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11、由調(diào)酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12、吧臺工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿,在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助,和對策改善。
中秋酒水活動方案篇十四
中秋節(jié),是我國古代勞動人民一個盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋月圓象征著家人的團聚,吃月餅賞月也成為節(jié)日的一種習俗。由于很多中班幼兒生活經(jīng)驗的缺少,不了解中秋節(jié)的內(nèi)涵與來歷,只有部分幼兒了解中秋節(jié)要吃月餅。為了提高幼兒對我國民族傳統(tǒng)文化的了解與興趣,加深對祖國悠久歷史文化和我國勞動人民智慧結(jié)晶的熱愛之情。由此,我開展了此主題。
1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡單了解中秋節(jié)的來歷以及一。
些關(guān)于中秋節(jié)的習俗。
2.了解中秋節(jié)人們的活動,并在活動中感受節(jié)日的熱鬧氛圍。3.通過學習,培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手操作能力及思維能力。
1.簡單了解中秋節(jié)的來歷,接觸中國民族傳統(tǒng)文化、習俗,并對之感興趣。
2.了解故事內(nèi)容,感受故事表現(xiàn)的情趣,知道月亮在任何有水的地方和透明的玻璃上都會出現(xiàn)映像。
3.通過觀察、記錄月亮的變化,知道月亮每天都有不同的變化,時圓時缺,培養(yǎng)幼兒愛科學、愛探索的的情感。
4.鞏固幼兒對圖形的認識,知道3.4.5表示的數(shù)量,培養(yǎng)幼兒手口一致點數(shù)的能力。
5.欣賞有關(guān)月亮的文學作品、音樂作品,感受作品的有趣和奇妙。6.發(fā)動幼兒、家長一起收集有關(guān)中秋節(jié)風俗習慣的資料,培養(yǎng)幼兒收集和整理資料的能力。
7.通過猜想和畫“月亮上有什么?”來發(fā)展幼兒的想象力,并讓幼兒講述自己圖畫的內(nèi)容來發(fā)展幼兒的語言表達能力。
1.展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊”。
2.在語言去投放相關(guān)月亮知識的圖書。
3.懸掛燈籠,水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
1.家長幫助搜集關(guān)于中秋節(jié)的資料,并提供給大家分享。
2.為這次主題活動準備一些月餅盒。并與幼兒一起做一個燈籠,最好是共同制作的。
3.督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮,并記錄月亮的變化。
4.關(guān)注主題活動的進展,及時協(xié)助主題活動的展開。
5.有時間帶幼兒在有月亮的夜晚賞月。
中秋酒水活動方案篇十五
本公司是一家專門從事酒類銷售的公司,具有健全的銷售網(wǎng)絡,近年來與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強強聯(lián)合開發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯(宜賓五糧液股份有限公司),西鳳老字號(陜西西鳳酒股份有限公司),今世緣蒙特干紅(今世緣酒業(yè)有限公司)。
二、方案。
用促銷方式要考慮的因素。
(1)市場形態(tài)。
(2)競爭狀況。
(3)產(chǎn)品特性。
(4)顧客是否接受。
(5)購買行為,時機,消費特性。
(6)法則限制。
(7)配銷狀況。
促銷成功的要素。
(1)與眾不同,但絕非驚世駭俗。
(2)配合顧客需求與心態(tài)。
(3)配合其它推廣工具。
(4)搶先對手一步。
1、促銷策略。
推式促銷是指針對公司內(nèi)部與中間商的促銷活動。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷商手里,經(jīng)銷商又積極地將產(chǎn)品推給零售商,零售商再將產(chǎn)品推向消費者。推式促銷主要是影響經(jīng)銷商,要他們多多定及、存貨。有些人認為,跟經(jīng)銷商打交道比較有利,因為他們可以替你銷售產(chǎn)品,而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。
(1)針對飯店服務員。
b、贈送相關(guān)小禮品。
c、提供特別銷售獎金。
d、開瓶費。
所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務的商家。
(2)針對飯店。
捆住零售商的技巧。
交流對保持零售商滿意度十分重要。以下是進行有計劃交流的幾種方式:
歡迎。企業(yè)該做的是,給每位新顧客寫封感謝信,感謝他們對你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來關(guān)系的準則。
周年記念。利用顧客生日、顧客開始與你做生意的周年紀念日或你從數(shù)據(jù)庫中可以找到的任何機會,給顧客寄封周年記念信,但信中不要向他們推銷任何產(chǎn)品。他們會感到驚喜、高興,成為更加忠實的顧客。
機會。一旦你的產(chǎn)品、價格和程序有何變化,盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會藉此知道你的確時刻記著他們。
調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對你的看法。即使他們不回復,也知道你惦念著他們。推動。如果你在跟蹤顧客,發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話,馬上致電或致函詢問個中原因。他們可能忘記了你所提供的益處,開始對你的競爭對手動心了。
b、舉辦達標獎活動。
c、舉辦現(xiàn)金購買折讓活動(結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié))。
d、承諾不進超市、商場。
e、促銷小姐。
f、白酒銷售淡季給予特殊折扣。
g、贈送(買10件,送2件)。
h、旺季來臨追求銷量最大化,托售(賣出產(chǎn)品后再付貨款)。
i、放寬付款期限(延遲120天)。
j、現(xiàn)場抽獎活動、婚慶促銷。
k、退費促銷。
一般有以下一些形式:
a、退費。
b、折價券退費。
c、現(xiàn)金加折價券(或贈品)退費。
d、全額退費。
退費雖然本質(zhì)上等同于降價,但不會引發(fā)同行之間的竟相降價,卻能夠起到降價的實效,同時又不會貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗證明,這種方式對于銷售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動購買的商品,促銷效果比較好!承諾月月有促銷,周周有活動定期進行調(diào)查,飯店對促銷方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行業(yè)競爭對手的)。
l、酒樓飯店里的門頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門口大水牌等地方。
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