收銀主管的工作計劃(通用17篇)

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    每個人都應該學會做計劃,這樣才能更好地掌控自己的生活和未來。要制定實際可行的計劃,需要充分了解任務的背景和要求?;趥€人經(jīng)驗,我整理了一些制定計劃的實用技巧,供大家參考。
    收銀主管的工作計劃篇一
    一、廳面收銀工作酒店管理流程程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基矗其工作內(nèi)容主要包括:
    (一)酒店管理流程班前準備工作
    1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。
    2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
    3、領取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號,如有缺號、短聯(lián)應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),酒店管理流程并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
    4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
    5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。
    (二)酒店管理流程正常操作工作程序
    1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。
    2、當酒店管理流程點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi),收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
    (三)結帳工作流程
    1、餐廳結帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
    2、客人要求結帳時,收銀員根據(jù)廳面人員報結的臺號打印出暫結單,廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。
    3、客人結帳現(xiàn)付的,廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結后,將第二聯(lián)結帳單交回客人,第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。
    4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
    酒店前臺接待管理每日工作流程:
    一、為什么要寫工作計劃
    1、計劃是提高工作效率的有效手段工作有兩種形式:一、消極式的工作(救火式的工作:災難和錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)二、積極式的工作(防火式的工作:預見災難和錯誤,提前計劃,消除錯誤)寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。
    2、計劃能力是各級干部管理水平的體現(xiàn)個人的發(fā)展要講長遠的職業(yè)規(guī)劃,對于一個不斷發(fā)展壯大,人員不斷增加的企業(yè)和組織來說,計劃顯得尤為迫切。企業(yè)小的時候,還可以不用寫計劃。因為企業(yè)的問題并不多,溝通與協(xié)調(diào)起來也比較簡單,只需要少數(shù)幾個領導人就把發(fā)現(xiàn)的問題解決了。但是企業(yè)大了,人員多了,部門多了,問題也多了,溝通也更困難了,領導精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現(xiàn)出來了。記得當時,總經(jīng)理在中高層干部的例會上問大家:“有誰了解就業(yè)部的工作”,現(xiàn)場頓時鴉雀無聲,沒有人回答。幾秒鐘后,才有位片區(qū)負責人舉起手來,然后又有一位部門負責人遲疑的舉了一下手;總經(jīng)理接著又問大家:“又有誰了解咨詢部的工作”,這一次沒有人回答;接連再問了幾個部門,還是沒有人回答?,F(xiàn)場陷入了沉默,大家都在思考:為什么企業(yè)會發(fā)布求購信息出現(xiàn)那么多的問題。
    這時,總經(jīng)理說話了:“為什么我們的工作會出現(xiàn)那么多問題,為什么我們會抱怨其他部門,為什么我們對領導有意見………,停頓片刻”,“因為……我們的工作是無形的,誰都不知道對方在做什么,平級之間不知道,上下級之間也不知道,領導也不知道,這樣能把工作做好嗎?能沒有問題嗎?顯然不可能。問題是必然會發(fā)生的。所以我們需要把我們的工作‘化無形為有形’,如何化,工作計劃就是一種很好的工具!”。參加了這次例會的人,聽了這番話沒有不深深被觸動的。
    3、通過工作計劃變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)式的做事(個人驅動—系統(tǒng)驅動)有了工作計劃,我們不需要再等主管或領導的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請示主管或領導就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排,個人的工作效率自然也就提高了。通過工作計劃變個人驅動的為系統(tǒng)驅動的管理模式,這是企業(yè)成長的必經(jīng)之路。
    二、怎樣寫好工作計劃首先要申明一點:
    工作計發(fā)布求購信息網(wǎng)吧收銀員工作計劃劃不是寫出來的,而是做出來的。計劃的內(nèi)容遠比形式來的重要。我們拒絕華麗的詞藻,歡迎實實在在的內(nèi)容。簡單、清楚、可操作是工作計劃要達到的基本要求。如何才能做出一分良好的工作呢?總結當時會議上大家的發(fā)言和后來的一些說話,主要是要做到寫出工作計劃的四個要素。
    工作計劃的四大要素:
    (1)工作內(nèi)容(做什么:what)(2)工作方法(怎么做:how)(3)工作分工(誰來做:who)(4)工作進度(什么做完:when)缺少其中任何一個要素,那么這個工作計劃就是不完整的、不可操作的,不可檢查的的。最后就會走入形式主義,陷入“為了寫計劃而寫計劃,喪失寫計劃的目的”。在企業(yè)里難免就會出現(xiàn)“沒什么必要寫計劃的聲音”,我們改變自己的努力就可能會走入失敗。
    三、如何保證工作計劃得到執(zhí)行工作計劃寫出來,目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認為的“我的方案已經(jīng)拿出來了,執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”。執(zhí)行不力,或者無法執(zhí)行跟方案其實有很大關系,如果一開始,我們不了解現(xiàn)實情況,沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理,我們的計劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行,不僅僅是執(zhí)行人員的問題,也是寫計劃的人的問題。首先,要調(diào)查實際情況,根據(jù)本部門結合企業(yè)現(xiàn)實情況,做出的計劃才會被很好執(zhí)行。其次,各部門每月的工作計劃應該拿到例會上進行公開討論。目的有兩個:其一、是通過每個人的智慧檢查方案的可行性;其二、每個部門的工作難免會涉及到其他部門,通過討論贏得上級支持和同級其他部門的協(xié)作。另外,工作計劃應該是可以調(diào)整的。當工作計劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時,需要對其做出調(diào)整,不能為了計劃而計劃。還有,在工作計劃的執(zhí)行過程中,部門主管要經(jīng)常跟蹤檢查執(zhí)行情況和進度。發(fā)現(xiàn)問題時,就地解決并繼續(xù)前進。因為中層干部既是管理人員,同時還是一個執(zhí)行人員。不應該僅僅只是做所謂的方向和原則的管理而不深入問題和現(xiàn)象。
    收銀主管的工作計劃篇二
    1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。
    2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
    3、領取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號,如有缺號、短聯(lián)應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),酒店管理流程并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
    4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
    5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。
    1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。
    2、當酒店管理流程點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi),收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
    1、餐廳結帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
    2、客人要求結帳時,收銀員根據(jù)廳面人員報結的臺號打印出暫結單,廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。
    3、客人結帳現(xiàn)付的,廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結后,將第二聯(lián)結帳單交回客人,第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。
    4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
    收銀主管的工作計劃篇三
    年度工作中出現(xiàn)的問題:
    一、銀聯(lián)系統(tǒng):由于本部門所使用的收銀pos機還是超市開業(yè)時所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操作不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
    二、手機消費系統(tǒng):年新增的手機錢包業(yè)務由于不和收銀pos機相關聯(lián),一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機pos機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,建議手機消費系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項手機消費,如同現(xiàn)在的會員卡錄入。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在pos機中查到余額,而對于現(xiàn)如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
    三、人員傳幫帶:超市發(fā)展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經(jīng)驗來說,都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ?,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數(shù)的人可以有機會向前發(fā)展,而對于一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發(fā)展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經(jīng)驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規(guī),在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。
    四、培訓:培訓已成為日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展狀況,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來說是遠遠不夠的,希望在以后的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
    五、顧客投訴:今年是公司的“兩個質(zhì)量”提升年,不僅是商品質(zhì)量,服務質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關知識及經(jīng)驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現(xiàn)為1、員工不懂法,不能依據(jù)法律法規(guī)處理問題,遇事不敢說話。2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協(xié)作,共同解決問題。3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點,為合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規(guī)及商品知識,語言技巧等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。
    年度工作計劃:
    一、全面提高個人業(yè)務技能,除本部門業(yè)務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。
    二、注重服務質(zhì)量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
    三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
    四、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。
    五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
    六、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
    七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。
    收銀主管的工作計劃篇四
    超市防損是確保超市商品、設施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。
    一路走來,我深刻的意識到要做好超市防損工作,單靠動動嘴皮子、簡單地超市訓練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統(tǒng)工程,需要精心計劃,合理安排才能夠做好。
    為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀聯(lián)華超市防損工作計劃:
    第一,提高員工的素質(zhì):
    要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表揚工作優(yōu)秀突出分子。對于嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。
    第二,加強防損團隊的凝聚力:
    加強防損團隊工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區(qū)的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當中樹立威信。此外,我還會關心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。
    第三,提升部門服務意識:
    超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個細節(jié)。我們在加強超市監(jiān)管和巡邏的時候,也應該讓顧客處于一個購物的舒適環(huán)境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務意識。
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    收銀主管的工作計劃篇五
    2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;。
    3、熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài).
    3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題,例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等.
    3、與各專柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫助解決的問題.
    1、管理本樓層銷售工作;。
    2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;。
    3、負責柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;。
    4、幫助下屬解決工作上的問題;。
    5、培訓下屬并跟進檢查培訓效果;。
    6、處理顧客投訴;。
    7、嚴格執(zhí)行.
    收銀主管的工作計劃篇六
    尊敬的各位領導:
    作為超市店的老員工,我也一步一步地成長起來了。我叫,現(xiàn)年歲,現(xiàn)在擔任超市店收銀員一職,我竟聘的職位是。
    當我躊躇滿志的走出學校大門,踏入社會參加工作的第一步就與超市店結下了不解之緣。雖然我是一名普通的收銀員,但我的一舉一動、一言一行,哪怕是一個眼神,都賦予了新的內(nèi)涵,它代表了企業(yè)的形象,是我們超市對外服務的窗口,當我走上收銀臺,便暗下決心:一定要努力工作,做一名合格的優(yōu)秀的收銀員,不辜負公司的培育和領導的信任,不后悔每一天!
    在收銀崗位上,我經(jīng)手的現(xiàn)金何止千萬,但沒有錯過一分錢;夜班要下班了,只要有一個顧客沒有離店,我的收銀機就不會關,上班早幾分鐘,下班遲幾分鐘,便讓領導多放幾分心,當收銀員沒有多久,我就被評為超市的優(yōu)秀員工,從經(jīng)理手上接過了燙金的榮譽證書,這充分證明了我工作的每一天,我不留遺憾,沒有后悔。
    今天我競聘的是超市收銀主管一職,首先,我先向大家介紹一下我的基本情況。
    一、我的個人情況
    我畢業(yè)于學校專業(yè),今年歲,我自從年月日進入超市以來,通過在工作中不斷的學習,使我對連鎖經(jīng)營模式有了深入的了解,在思想政治和業(yè)務技能水平上有了大幅度的提高。
    競聘超市收銀主管這個職位,我認為自己有以下幾個方面的有利條件。
    一是具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動作。始終認為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的,而是經(jīng)過不斷學習,修練培養(yǎng)而來的,所以,平時我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強學習,努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認真負責。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過,假公濟私,與人爭名利。領導布置的工作總是盡力去做,從不無故推諉。
    二是具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識大體,顧大局,處理問題較為周全,工作認真負責。具有團結同志,正確處理與領導和其他同志的關系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
    三是熱愛工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務技能水平,在超市收銀臺工作的五年時間里,能做到理論聯(lián)系實際,熟悉了收銀系統(tǒng)的操作和維護,了解了門店的工作流程及營運模式。在、被評為門店優(yōu)秀員工,20被評為商場優(yōu)秀崗位示范員。
    三、對競聘崗位的認識
    崗位職責:
    1、規(guī)范結帳流程的順暢進行;
    2、為顧客提供良好的服務;
    3、負責控制現(xiàn)金差異和現(xiàn)金安全;
    4、確保準確、安全地收回貨款;
    5、維持收銀設備的正常運作。
    主要工作:
    1、檢查組員出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本;
    2、保障收銀流程的快速、順暢、準確;
    3、督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務,解決結帳區(qū)顧客的問題;
    4、分析現(xiàn)金差異,提出解決方案;
    5、確保收銀機臺安全運行,及時排除故障;
    6、負責安排組員專業(yè)知識的訓練及組員的績效考核;
    7、及時安排收銀臺數(shù)的增減,保證員工工作效率;
    8、及時解決收銀臺缺零,商品掃描錯誤等問題;
    9、做好大宗顧客的服務工作。
    輔助工作:
    1、維持結帳區(qū)機臺與環(huán)境的整潔;
    2、傳達部門經(jīng)理的要求,共同達成部門目標;
    3、協(xié)助做好防火、防盜工作。
    四、競聘成功后的工作設想
    首先,作為收銀主管,必須了解店長的主要工作思路和目標,我理想概括為20個字,即搞好服務、內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,開拓發(fā)展,自強不息。
    二是建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責分工細化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實,做到規(guī)范有序,有章可循。
    三是建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長,從而調(diào)動每個人的工作積極性。
    四是擺正位置,做好配角、當好參謀。首先對門店里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供店長參考,向店長提供各種建議和主張,幫助店長順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當好門店里的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。
    五是讓每個員工樹立依法經(jīng)營、維護消費者合法利益的思想,同時,把服務儀表、服務態(tài)度、服務紀律、服務秩序等作為培訓的基本內(nèi)容,讓員工樹立顧客是上帝、員工代表企業(yè)的思想。
    六是加強對收銀員的管理工作臺和監(jiān)督,組織商品進出庫驗收、錄入的相關單據(jù),確保門店商品進出的規(guī)范化、制度化管理。
    尊敬的公司領導,誠懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務實,開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我收銀主管的重任,我將不辜負大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚的工作熱情和高度的工作責任心,加倍努力地工作,協(xié)助店長使門店營運的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個新的臺階。
    xxx
    xx月xx日
    收銀主管的工作計劃篇七
    作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。
    (一)、抓好收銀員培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
    a、認真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。
    b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務室的工作計劃落實具體,并在學習中總結成績,找差距。
    c、開展技能比拼,今后我們將開展收銀結帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。
    (二)、做好日常收銀基礎工作,確保店內(nèi)經(jīng)營工作正常運轉,我們的主要工作任務是:
    a、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。
    b、嚴格遵守會《公司財務制度》,嚴格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表,上交財務室。
    c、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
    二、提升自己的業(yè)務能力
    收銀部門人員不多,但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔此重任,在工作中我要認真負責,從以下幾點提升自身的能力:
    (1)、專業(yè)能力
    主管的專業(yè)知識和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常重要,專業(yè)能力的來源有兩個方面:
    1、從書本上學來;
    2、在實際工作中向同事,下屬去學習?!安粣u下問”是每個基層管理者所應具備的態(tài)度。
    (2)、管理能力
    管理能力對于一個主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時常去回顧工作,總結工作。
    (3)、溝通能力
    所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體,所領導的部門是整體中一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就不可缺少。作為主管,下屬的工作問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關心。反之,對于上級,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
    (4)、培養(yǎng)下屬能力
    讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。
    三、安排好收銀員值班、換班工作收銀員工作不累,但得細心。收銀員任何時候都需要心態(tài)和旺盛精力,在給幾名員工作排班時,既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。
    收銀主管工作計劃
    餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基矗其工作內(nèi)容主要包括:
    (一)酒店管理流程班前準備工作
    1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。
    2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
    3、領取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號,如有缺號、短聯(lián)應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),酒店管理流程并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
    4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
    5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。
    (二)酒店管理流程正常操作工作程序
    1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。
    2、當酒店管理流程點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi),收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
    (三)結帳工作流程
    1、餐廳結帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
    2、客人要求結帳時,收銀員根據(jù)廳面人員報結的臺號打印出暫結單,廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。
    3、客人結帳現(xiàn)付的,廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結后,將第二聯(lián)結帳單交回客人,第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。
    4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
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    收銀主管的工作計劃篇八
    一、全面提高個人業(yè)務技能,除本部門業(yè)務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。
    二、注重服務質(zhì)量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
    三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
    四、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。
    五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
    六、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
    收銀主管的工作計劃篇九
    今年,我商場緊緊圍繞商廈整體部署及xxx年全年工作計劃開展工作。商場領導班子走出去考察、調(diào)研,反復推敲升級改造計劃與實施細則,培訓先進的經(jīng)營理念,合理利用平效,成果非常明顯。特別值得肯定的是,今年的升級改造中,我們采取了經(jīng)營面積擴大,品牌升級,貨位調(diào)整,店堂改造,加強管理等一系列強有力的措施,全體員工團結一心,共同努力,取得了一定的經(jīng)濟效益和社會效益。不僅提升了企業(yè)形象,而且銷售業(yè)績不斷攀升。
    回顧xx年的工作,可以概括為以下幾大方面。
    一、適應市場需求升級改造,整體經(jīng)營布局調(diào)整合理,品牌結構日趨成熟,經(jīng)營成果喜人。
    服裝商場全年計劃任務4400萬,實際完成萬元;毛利計劃330萬,實際完成萬元,費用。
    1、緊跟商廈各種大規(guī)模促銷活動,不放過任何銷售機會。
    根據(jù)商廈總體部署,在多次大型促銷活動中,我商場都能圍繞活動主題,積極配合,以活動和節(jié)日促進銷售。在新發(fā)周年店慶、集團店慶、黃金周等重要促銷時段,取得了良好的銷售業(yè)績和經(jīng)濟效益,最高日銷超百萬。配合商廈的活動,我們做了大量的準備工作,積極與廠家聯(lián)系貨源,增加適銷品種,靈活促銷,保底扣點,力保雙贏。
    2、擴大經(jīng)營面積,合理利用平效,提升經(jīng)營品牌。
    品牌經(jīng)營采取抓大放小的原則,調(diào)整引進了大小品牌80余個,年銷售超百萬的專柜有10余家。確保了我商廈經(jīng)營定位的提升。
    升級改造時,馮總帶領商場班子成員及有關部門反復分析研究、精心策劃,擴大了男裝和運動休閑的經(jīng)營面積,將原有服裝商場的二層半樓拓展至三層半樓,整個男裝和運動休閑的經(jīng)營面積及經(jīng)營品牌同步升級。男裝由原有品牌20多家發(fā)展至61家,引進了培羅成、雅戈爾、九牧王、花花公子、哈雷納金狐貍等知名男裝品牌30余家,國際運動品牌匡威、kappa入駐我商場;并引進了七匹狼、匹克、康踏、哥侖布、貴人鳥、豪健等國內(nèi)運動休閑品牌及威鵬、佩吉、勁都人、旗牌王、伊韻兒等中性休閑品牌20余家,順利完成了今年升級改造任務,受到了商業(yè)同仁及消費者的一致好評。
    二、了員工管理、工作。
    (1)、專業(yè)能力。
    領班你專業(yè)知識和專業(yè)能力你管理職位提升專業(yè)能力性將逐漸基層主管個人專業(yè)能力將非常你要程度能直接你下屬實務工作能夠代理你下屬實務工作專業(yè)能力來源無非兩個:
    (2)、管理能力。
    (3)、溝通能力。
    (4)、培養(yǎng)下屬能力。
    (5)工作判斷能力。
    所謂工作能力個人以為本質(zhì)上就工作判斷能力所有工作人都非。
    (6)、培訓能力。
    (7)、職業(yè)道德。
    們都非常尊重我都服從我管理一年下來工作了經(jīng)理肯定。
    三、安排好收銀員值班、換班工作。
    四、抓好一級工作、給分憂。
    做為領班能夠在收銀員一級解決問題我決不去麻煩對超市里大事又從不失時機向請示匯報。
    年工作了成績,但還有發(fā)展空間我相信只要我和收銀員一起努力會把工作做得很好。
    收銀主管的工作計劃篇十
    為保證商場有序運行,保證收銀工作質(zhì)量,本人現(xiàn)將工作計劃如下:
    (一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我必須遵守超市的作業(yè)紀律。
    收銀員在營業(yè)時身上不可以攜帶現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可以擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可以為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可以放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可以任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可以看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
    (2)認真做好商品裝袋工作。
    將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
    (3)注意離開收銀臺時的工作程序。
    離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可以立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
    在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的'各項規(guī)章制度辦事。
    (1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業(yè)工作技能。
    (2)向領導和同事學習工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì)。
    (3)通過個人自主的學習來提升知識層次。
    我深知:一個人的能力是有限的,但是一個人的發(fā)展機會是無限的?,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業(yè)務水平,那么我們就這個社會淘汰。當然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認為公司就是我最好的平臺,我一定會把握這次機會,使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實現(xiàn)自我的最高價值。
    相信照著自己的目標走下去,我一定會都到頂峰,相信在新的一年里我的收獲和成長會上一個層次,我會和水利大一起不點的努力、加油相信一定會成功。最后感謝各位領導這一段時間給我的幫助與支持,再次祝順利達一年比一年賺得多,相信我們在海拉爾座城市會引領高峰,董事實現(xiàn)我們更多的夢想。
    收銀主管的工作計劃篇十一
    一、超市領班,首先是一名收銀員,在做好本職工作的同時,也要能夠贏得同事們的支持,帶好、管好下面的員工。我從事收銀員工作比較久,且有了一定的了解,但的,超市的發(fā)展,對收銀員的工作了新的要求,為此,我努力學習電腦操作技術,希望能為下面的同志做表率和提供幫助。
    二、了解員工的管理。
    工作領班不算大,但也管著一堆人,是信任才讓我擔此重任,,在工作中,我對,是誰,違紀,決不姑息遷就,正是我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到的主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。里,粗淺的如何領班。
    (1)、能力
    領班,你的知識和能力,你的管理職位的提升,能力的性將逐漸。基層的主管,個人的能力將非常的,你要的程度是,能直接你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。能力的來源無非是:
    1是從書本,2是從工作。而工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習?!安粣u下問”是每主管所應具備的。
    (2)、管理能力
    管理能力領班而言,與能力是應的,當你的職位需要的越多,而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力就越高。管理能力是一項能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通能力,需要你的能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力書本,但更多的實踐,要你的管理能力,需要的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。
    (3)、溝通能力
    所謂溝通,是指疏通彼此的意見。溝通包括,跨間的溝通,本內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的)。公司是整體,你所的是整體中的一分子,會與,溝通也就必少。溝通的目的誰輸誰贏的,解決,解決的點是公司利益,利益公司利益。內(nèi)的溝通也要,下屬工作中的,下屬的思想,下屬生活上的,主管你需要和,去,去協(xié)助,去。反之,你的主管,你也要去報告,報告溝通。
    (4)、培養(yǎng)下屬的能力
    領班,培養(yǎng)下屬是一項的,的工作。你所的有,你要牢記你所的是整體,團隊的力量解決。主管都不愿將事交給下屬去做,理由也很。交給下屬做,要跟他講,講的還不明白,需要重復,還要復核,與其,還做來得快。但關鍵的是,發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做你可以的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的職責。的強弱,主管能力的強弱,下屬工作的強弱。綿羊可以一群獅子輕易地去打敗獅子的一群綿羊,主管,職責要將下屬訓練成獅子,而不需要將獅子。
    (5)工作判斷能力
    所謂工作能力,個人,本質(zhì)上工作的判斷能力,工作都非
    常的。培養(yǎng)人的判斷能力,要有率直的心胸,說是要有的道德品質(zhì),工作判斷的基礎。的對錯,有的判斷,明辨是非。,你所從事的工作,是大事,小事,該做,該如何做,該由誰做,主管,應該有清晰的判斷,說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
    (6)、學習能力
    當今的社會是學習型的社會,當今的企業(yè)也是學習型的企業(yè),人也是學習型的主體。學習分兩種,書本學習,實踐學習,兩者應交替。你不停的學習,你的、更快的進步,跟上趕上社會的發(fā)展。社會的,要完全的去學習,視學習為習慣,為生活的常態(tài)。學習應該是的,的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各樣,學習。未來人與人的競爭,你的能力怎樣,的能力怎樣?你學習怎樣,的學習是你未來競爭的。
    (7)、職業(yè)道德
    但丁有話:智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷用智慧去彌補。工作中人,是員工,主管,職業(yè)道德是位的。這就好比人而言,健康、財富、地位、愛情等都要,但健康是“1”,的“0”,只要“1”(健康)的,個人的意義無限大。職業(yè)道德工作而言,“1”,的職業(yè)道德的,上述的六種能力才有的意義,公司而言,才是合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但員工,主管。公司的好與不好,職位的高低,薪水的,對職業(yè)的,是的素養(yǎng),人發(fā)展的根基?!白龊蜕凶茬姟保灰阍诠?,好好的去撞鐘人的看法,要領班,要做的事還。我堅信話:師傅領進門,修行靠個人。的,個人,都要靠去感悟,將的的東西。
    都非常尊重我,都管理,一年,的工作了經(jīng)理的肯定。
    三、安排好收銀員值班、換班工作
    收銀員的工作不累,但得細心,收銀員都的心態(tài)和旺盛的精力。,在給幾名員工作排班時,我挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又超市的工作,還要照顧好她們的特殊。
    收銀主管的工作計劃篇十二
    1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點:
    1、熟練掌握oms系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)問題及時匯總上報領導。
    2、oms系統(tǒng)不僅要掌握收銀部門,對營業(yè)員開單部門也要知曉,因為我們是“服務窗口”營業(yè)員不會開單的,我們也應該幫助營業(yè)員,確保收銀工作正常進行。
    3、負責商場的統(tǒng)一收銀工作,收取現(xiàn)金時需當面點清,識別假鈔,防止商場損失。
    4、認真,熱情地接待顧客的咨詢,熱情為顧客提供咨詢服務。
    5、熟悉商場各類企劃營銷方案、促銷活動流程。
    6、配合好財務辦公室其他崗位人員的工作。
    7、完成上級領導臨時交辦的其他工作。
    2.其它方面。
    (1)做好各部門服務:加強與各部門之間的溝通。
    (2)配合上級領導于各部門做好協(xié)助工作。
    (3)認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。
    在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。
    3.提高個人修養(yǎng)和業(yè)務能力方面,我將做到以下三點:
    (1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專業(yè)工作技能。
    (2)向領導和同事學習工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì)。
    (3)通過個人自主的學習來提升知識層次。
    立足本職工作,確保收銀錯誤率為零,確??蛻袅阃对V,提高自己的工作技能并保持好的服務態(tài)度及心態(tài);加強學習,培養(yǎng)自己的溝通和協(xié)作能力,加強與同事和領導溝通,對工作中出現(xiàn)的問題能夠提出自己的解決辦法,加強與顧客的溝通,以便更好的改進自己的工作。
    以上就是我對自己8月份工作的一些計劃,希望在以后的工作中我能夠和信和團隊一起共同發(fā)展,一起創(chuàng)造公司新的輝煌。
    我深知:一個人的能力是有限的,但是一個人的發(fā)展機會是無限的?,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,如果我們不能很快地提升自已的個人能力,提高自已的業(yè)務水平,那么我們就這個社會淘汰。
    當然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我認為公司就是我最好的平臺,我一定會把握這次機會,使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實現(xiàn)自我的最高價值。
    相信照著自己的'目標走下去,我一定會都到頂峰,相信在這一年里我的收獲和成長會上一個層次,我會和xx的努力、加油相信一定會成功。
    收銀主管的工作計劃篇十三
    作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。
    指導工作,領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領導的肯定。
    收銀員的工作不累但得細心因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此在給幾名員工作排班時我總是挖空心思既要讓收銀員休息好又不能影響自身的工作還要照顧好她們的特殊情況。
    做為一個領班能夠在收銀員一級解決的問題我決不去麻煩領導對商場里的大事又從不失時機的向領導請示匯報。
    通過年終的總結,我有幾點感觸:
    其一是要發(fā)揚團隊精神。因為公司經(jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務素質(zhì)、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應的良性循環(huán)。
    其二是要學會與部門、領導之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財務部來說,日常業(yè)務和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領導層,把工作從被動變?yōu)橹鲃印?BR>    其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
    收銀主管的工作計劃篇十四
    1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。
    2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務人員工作計劃落實具體,并在學習中總結成績,找差距。
    3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
    1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠,加速資金回籠,確保外結資金回籠率為95%以上。
    2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。
    4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
    5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關系,力爭他們對酒店的最大支持。
    1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。
    2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達45萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
    3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降6%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料。
    很清晰的記得海爾集團總裁張瑞敏說過,把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。
    收銀主管的工作計劃篇十五
    廳面收銀工作酒店管理流程程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基矗其工作內(nèi)容主要包括:
    1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。
    2、收銀員與領班或主管一起清點周轉金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
    3、領取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號,如有缺號、短聯(lián)應立即退回,下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),酒店管理流程并在帳單領用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
    4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
    5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。
    1、當服務員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。
    2、當酒店管理流程點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi),收銀機將自動編制該帳單號,待客人結帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
    1、餐廳結帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
    2、客人要求結帳時,收銀員根據(jù)廳面人員報結的臺號打印出暫結單,廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應提醒其簽名。
    3、客人結帳現(xiàn)付的,廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結后,將第二聯(lián)結帳單交回客人,第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。
    4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
    酒店前臺接待管理每日工作流程:
    1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00) (1)查看交-班記錄,了解未完成的工作事項。 (2)檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。 (3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權限的房價簽字等。
    2.了解并處理當天的主要工作
    (1)、為什么要寫工作計劃
    1、計劃是提高工作效率的有效手段工作有兩種形式:一、消極式的工作(救火式的工作:災難和錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)二、積極式的工作(防火式的工作:預見災難和錯誤,提前計劃,消除錯誤)寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。
    2、計劃能力是各級干部管理水平的體現(xiàn)個人的發(fā)展要講長遠的職業(yè)規(guī)劃,對于一個不斷發(fā)展壯大,人員不斷增加的企業(yè)和組織來說,計劃顯得尤為迫切。企業(yè)小的時候,還可以不用寫計劃。因為企業(yè)的問題并不多,溝通與協(xié)調(diào)起來也比較簡單,只需要少數(shù)幾個領導人就把發(fā)現(xiàn)的問題解決了。但是企業(yè)大了,人員多了,部門多了,問題也多了,溝通也更困難了,領導精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現(xiàn)出來了。記得當時,總經(jīng)理在中高層干部的例會上問大家:“有誰了解就業(yè)部的工作”,現(xiàn)場頓時鴉雀無聲,沒有人回答。幾秒鐘后,才有位片區(qū)負責人舉起手來,然后又有一位部門負責人遲疑的舉了一下手;總經(jīng)理接著又問大家:“又有誰了解咨詢部的工作”,這一次沒有人回答;接連再問了幾個部門,還是沒有人回答?,F(xiàn)場陷入了沉默,大家都在思考:為什么企業(yè)會發(fā)布求購信息出現(xiàn)那么多的問題。這時,總經(jīng)理說話了:“為什么我們的工作會出現(xiàn)那么多問題,為什么我們會抱怨其他部門,為什么我們對領導有意見………,停頓片刻”,“因為……我們的工作是無形的,誰都不知道對方在做什么,平級之間不知道,上下級之間也不知道,領導也不知道,這樣能把工作做好嗎?能沒有問題嗎?顯然不可能。問題是必然會發(fā)生的。所以我們需要把我們的工作‘化無形為有形’,如何化,工作計劃就是一種很好的工具!”。參加了這次例會的人,聽了這番話沒有不深深被觸動的。
    3、通過工作計劃變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)式的做事(個人驅動—系統(tǒng)驅動)有了工作計劃,我們不需要再等主管或領導的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請示主管或領導就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排,個人的工作效率自然也就提高了。通過工作計劃變個人驅動的為系統(tǒng)驅動的管理模式,這是企業(yè)成長的必經(jīng)之路。
    (2)、怎樣寫好工作計劃首先要申明一點:工作計發(fā)布求購信息網(wǎng)吧收銀員工作計劃劃不是寫出來的,而是做出來的。計劃的內(nèi)容遠比形式來的重要。我們拒絕華麗的詞藻,歡迎實實在在的內(nèi)容。簡單、清楚、可操作是工作計劃要達到的基本要求。如何才能做出一分良好的工作呢?總結當時會議上大家的發(fā)言和后來的一些說話,主要是要做到寫出工作計劃的四個要素。
    工作計劃的四大要素:(1)工作內(nèi)容(做什么:what)(2)工作方法(怎么做:how)(3)工作分工(誰來做:who)(4)工作進度(什么做完:when)缺少其中任何一個要素,那么這個工作計劃就是不完整的、不可操作的,不可檢查的的。最后就會走入形式主義,陷入“為了寫計劃而寫計劃,喪失寫計劃的目的”。在企業(yè)里難免就會出現(xiàn)“沒什么必要寫計劃的聲音”,我們改變自己的努力就可能會走入失敗。
    (3)、如何保證工作計劃得到執(zhí)行工作計劃寫出來,目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認為的“我的方案已經(jīng)拿出來了,執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”。執(zhí)行不力,或者無法執(zhí)行跟方案其實有很大關系,如果一開始,我們不了解現(xiàn)實情況,沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理,我們的計劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行,不僅僅是執(zhí)行人員的問題,也是寫計劃的人的問題。首先,要調(diào)查實際情況,根據(jù)本部門結合企業(yè)現(xiàn)實情況,做出的計劃才會被很好執(zhí)行。其次,各部門每月的工作計劃應該拿到例會上進行公開討論。目的有兩個:其一、是通過每個人的智慧檢查方案的可行性;其二、每個部門的工作難免會涉及到其他部門,通過討論贏得上級支持和同級其他部門的協(xié)作。另外,工作計劃應該是可以調(diào)整的。當工作計劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時,需要對其做出調(diào)整,不能為了計劃而計劃。還有,在工作計劃的執(zhí)行過程中,部門主管要經(jīng)常跟蹤檢查執(zhí)行情況和進度。發(fā)現(xiàn)問題時,就地解決并繼續(xù)前進。因為中層干部既是管理人員,同時還是一個執(zhí)行人員。不應該僅僅只是做所謂的方向和原則的管理而不深入問題和現(xiàn)象。
    收銀主管的工作計劃篇十六
    作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。
    (一)、抓好收銀員培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
    a、認真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓,積極參與其他部門的培訓和學習。
    b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,每月至少一次的收銀員集中學習,學業(yè)務,學政策,使財務室的工作計劃落實具體,并在學習中。
    總結。
    成績,找差距。
    c、開展技能比拼,今后我們將開展收銀結帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。
    (二)、做好日常收銀基礎工作,確保店內(nèi)經(jīng)營工作正常運轉,我們的主要工作任務是:
    a、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。b、嚴格遵守會《公司財務制度》,嚴格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表,上交財務室。
    讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。
    三、
    收銀員工作不累,但得細心。收銀員任何時候都需要心態(tài)和旺盛精力,在給幾名員工作排班時,既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。
    收銀主管的工作計劃篇十七
    隨著新學期的到來,每個部門都將面臨著新的挑戰(zhàn)與機遇。由于工作的性質(zhì)和本身的功能,決定了它不僅要遵循院領導及院團委的旨意,而且還要積極地配合其他部門開展各種活動。所以,不管怎樣,實踐部總是充當著一個鼓號手,一個開路的先鋒的作用,所以,這是一項重要但完成起來需要特別認真完成的工作。面對新的機遇與挑戰(zhàn),本部門活動計劃及工作展望,我的工作計劃如下:
    2、積極挖掘和培養(yǎng)實踐部人才,為我院實踐工作注入更多的力量;。
    4、把實踐部建設成一個人性化的溫暖大家庭;。
    5、搞好部門與部門之間的關系。
    1、進一步完善部門內(nèi)部的規(guī)章制度,提高工作成員的工作;。
    2、積極性,提高工作的質(zhì)量;。
    4、鼓勵部門成員與其他部門成員交往,及時了解其他部門的信息,把工作狀態(tài)由原來的被動的被動轉為主動,協(xié)助其他部門工作的完成,起到更好的實踐作用。
    做活動的預案及準備工作。準備好活動所需要地點的鑰匙,道具等硬件設備。并設計好獲獎同學的個數(shù)及獎品,平時開展各項活動時,做到守時,不缺席任何會議活動。在開會時我們應該做好相應的筆記,做到認真仔細。