在實施方案之前，我們需要詳細地考慮各種可能的情況。制定方案時，我們應該充分考慮外部環(huán)境的變化和影響因素。定期跟蹤和評估方案的執(zhí)行情況，及時進行調(diào)整和改進。
人員管理方案篇一
5交班后對本崗位所管轄的部位認真檢查，檢查后要認真記錄。發(fā)現(xiàn)未記錄者罰款50元。
6對待來企業(yè)辦事人員態(tài)度要和藹，講究禮貌，文明執(zhí)勤。接到投訴罰款20元。
7工作期間，當班人員必須著裝整齊、整潔、不得著便裝。違者罰款20元。
9外來人員持臨時出入證出入公司，出公司時臨時出入證經(jīng)接待部門簽字交保安人員后方可出公司，與本公司無關人員禁止入公司。未辦手續(xù)有一人進入公司，對保安人員罰款50元。
人員管理方案篇二
為進一步做好轄區(qū)疫情防控工作，特別是來鎮(zhèn)返鎮(zhèn)疫情風險重點人員（集中隔離管控、居家隔離管控、居家健康監(jiān)測、3天3檢、3天2檢等）管控工作，切實落實好各項分類管控措施，特成立鎮(zhèn)疫情防控重點人員管理專班，現(xiàn)將相關事宜通知如下：
組長：
副組長：
組員：
各村（社區(qū)）組建居家健康管理人員服務專班，由駐村（社區(qū)）領導牽頭負責本村（社區(qū)）居家健康管理人員監(jiān)管工作，由駐村（社區(qū)）干部、村（社區(qū)）干部、社區(qū)民警、醫(yī)護人員組建服務專班，落實上門服務。
鎮(zhèn)平安辦：負責督促各村（社區(qū)）通過社區(qū)報告、系統(tǒng)推送以及入戶排查等多種方式，開展市內(nèi)外來鎮(zhèn)返鎮(zhèn)人員排查工作，明確分類管控措施，每天及時將管控人員名單反饋給社事辦。同時為居家隔離人員提供技防措施。
鎮(zhèn)社事辦：按照平安辦反饋的管控人員名單，聯(lián)系衛(wèi)生院上門開展防疫衛(wèi)生知識宣傳、心理疏導工作及核酸采樣工作。督促各村（社區(qū)）按照分類管控措施，嚴格落實人員管控工作。同時負責集中隔離人員轉(zhuǎn)運工作。
鎮(zhèn)派出所：安排社區(qū)民警加入村（社區(qū)）組建的重點人員“三人管控專班”，上門開展相應政策宣傳工作。對不服從防疫管控措施的人員，及時開展法治教育，涉及違法犯罪的及時進行處理。
鎮(zhèn)衛(wèi)生院：安排醫(yī)務人員加入村（社區(qū)）組建的重點人員“三人管控專班”，上門開展防疫衛(wèi)生知識宣傳及心理疏導工作。同時負責居家隔離人員上門核酸采樣工作。
各村（社區(qū)）：負責安排人員通過多種方式做好社區(qū)排查工作，排查市內(nèi)外來鎮(zhèn)返鎮(zhèn)人員，按平安辦要求明確分類管控措施，建立排查及管控臺賬。配合社事辦做好集中隔離人員轉(zhuǎn)運工作。牽頭組建重點人員“三人管控專班”，向居家隔離人員發(fā)放隔離告知書，做好人員生活物資保障以及健康監(jiān)測工作，提醒衛(wèi)生院開展上門核酸采集，及時記錄核酸檢測結果，按要求發(fā)放解除隔離告知書；向3天3檢、3天2檢人員發(fā)放居家健康管理告知書，每日開展人員點名工作，并做好記錄，督促相關人員嚴格居家，對因做核酸或其他緊急事務確需離家的，村（社區(qū)）應進行審批備案，記錄外出事由、地點，明確外出時間，并提醒相關人員外出時做好個人防護，不參加聚集性活動、不乘坐公共交通工作，回家后及時派人上門核實。
（一）集中隔離人員：對社區(qū)排查出的需集中隔離人員，平安辦及相關村（社區(qū)）要及時通知社事辦，由社事辦聯(lián)系隔離點及轉(zhuǎn)運車輛進行轉(zhuǎn)運，轉(zhuǎn)運前相關村（社區(qū)）要督促相關人員落實臨時管控措施；對區(qū)疾控下發(fā)的密接、次密接等重點人員，由鎮(zhèn)社事辦聯(lián)系隔離點及轉(zhuǎn)運車輛進行轉(zhuǎn)運，轉(zhuǎn)運前相關村（社區(qū)）要督促相關人員落實臨時管控措施；對區(qū)委政法委直接下發(fā)轉(zhuǎn)運的集中隔離人員名單，平安辦要及時反饋社事辦。
（二）居家隔離人員：對需居家隔離人員，相關村（社區(qū)）要聯(lián)合衛(wèi)生院，按照市疫情防控組發(fā)布的《居家隔離指引（2022版）》（渝肺炎組疫發(fā)〔2022〕21號）要求，進行內(nèi)外環(huán)境評估，判定是否符合居家隔離條件，不符合居家隔離條件的`要及時報告社事辦聯(lián)系集中隔離。對符合居家隔離條件的，相關村（社區(qū)）要建立工作臺賬，并聯(lián)合派出所、衛(wèi)生院成立“三人管控專班”，上門發(fā)放居家隔離告知書，提醒居家隔離相關注意事項，通過安裝監(jiān)控設備、安裝門磁報警裝置等手段落實技防措施，做好隔離人員每日點名及健康監(jiān)測工作，并做好工作記錄，提醒衛(wèi)生院定期開展上門核酸采集工作，同時做好隔離人員生活物資保障及心理疏導工作，對解除隔離人員要及時發(fā)放解除隔離告知書。要發(fā)動周邊群眾共同開展監(jiān)督舉報工作，對不遵守居家隔離規(guī)定的要及時通知派出所開展法治教育。
（三）居家健康管理人員：即“3天3檢”、“3天2檢”人員，各村（社區(qū)）要聯(lián)合衛(wèi)生院、派出所建立“三人管控專班”，上門發(fā)放居家健康管理告知書，告知相關管理要求。村（社區(qū)）要安排專人跟進管理服務，每日點名不少于三次，提醒相關人員嚴格落實核酸檢測要求，并記錄核酸檢測結果。對因做核酸或其他緊急事務確需離家的，村（社區(qū)）應進行審批備案，記錄外出事由、地點，明確外出時間，并提醒相關人員外出時做好個人防護，不參加聚集性活動、不乘坐公共交通工作，相關人員回家后，應及時報告村（社區(qū)），村（社區(qū)）及時進行核實。要發(fā)動周邊群眾共同開展監(jiān)督舉報工作，對有不遵守居家健康管理的要及時通知派出所開展法治教育。
（四）其他地區(qū)來鎮(zhèn)返鎮(zhèn)人員。建立工作臺賬，提醒相關人員24小時內(nèi)開展1次核酸檢測工作，及時記錄核酸檢測結果。
人員管理方案篇三
1、 員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營范圍和管理結構，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
2、 在接待公司內(nèi)外人員的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答，切不可冒犯對方。
3、 在任何場合應用語規(guī)范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。
4、 遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間(包括午餐時間)辦公室內(nèi)應保證有人接待。
5、接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長。
6、員工在接聽電話、洽談業(yè)務、發(fā)送電子郵件及招待來賓時，必須時刻注重公司形象，按照具體規(guī)定使用公司統(tǒng)一的名片、公司標識及落款。
7、 員工在工作時間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
8、 員工要注重個人儀態(tài)儀表，工作時間的著裝及修飾須大方得體。
二、生活作息
1、 員工應嚴格按照公司統(tǒng)一的工作作息時間規(guī)定上下班。
2、 作息時間規(guī)定
1)、夏季作息時間表(4月——9月)
上班時間 早 9：00
午休 12：00——13：00
下班時間 晚 18：00
2)、冬季作息時間表(10月——3月)
上班時間 早 9：00
午休 12：00——12：30
下班時間 晚 17：30
3、 員工上下班施行簽到制，上下班均須本人親自簽到，不得托、替他人簽到。
4、 員工上下班考勤記錄將作為公司績效考核的重要組成部分。
5、 員工如因事需在工作時間內(nèi)外出，要向主管經(jīng)理請示簽退后方可離開公司。
6、 員工遇突發(fā)疾病須當天向主管經(jīng)理請假，事后補交相關證明。
7、 事假需提前向主管經(jīng)理提出申請，并填寫【請假申請單】，經(jīng)批準后方可休息。
8、員工享有國家法定節(jié)假日正常休息的權利，公司不提倡員工加班，鼓勵員工在日常工作時間內(nèi)做好本職工作。如公司要求員工加班，計發(fā)加班工資及補貼;員工因工作需要自行要求加班，需向部門主管或經(jīng)理提出申請，準許后方可加班。
1)、加班費標準
公司規(guī)定加班費標準為10元/小時;
2)、加班費領取
加班費領取時間為每月24日(工資發(fā)放日)。
三、衛(wèi)生規(guī)范
1、 員工須每天清潔個人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，確保地面、桌面及設備的整潔。
2、 員工須自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)不清潔的情況，應及時清理。
3、 員工在公司內(nèi)接待來訪客人，事后需立即清理會客區(qū)。
4、 辦公區(qū)域內(nèi)嚴禁吸煙。
5、 正確使用公司內(nèi)的水、電、空調(diào)等設施，最后離開辦公室的員工應關閉空調(diào)、電燈和一切公司內(nèi)應該關閉的設施。( 勵志天下 )
6、 要愛護辦公區(qū)域的花木。
四、 工作要求
1、 工作時間內(nèi)不應無故離崗、串崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保辦公環(huán)境的安靜有序。
2、 新入職員工的試用期為三個月，員工在試用期內(nèi)要按月進行考評。詳見《員工試用期考核表》。
3、公司內(nèi)所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據(jù),要求員工每天要認真、詳盡的填寫,作為公司考核員工工作量的標準。
4、職員間的工作交流應在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進行(大廳、會議室)，如需在個人工作區(qū)域內(nèi)進行談話的，時間一般不應超過三分鐘(特殊情況除外)。
5、加強學習與工作相關的專業(yè)知識及技能，積極參加公司組織的各項培訓(培訓將施行簽到制，出席記錄和培訓考核也將作為公司績效考核的部分)。
6、 經(jīng)?？偨Y工作中的得失，并參與部門的業(yè)務討論，不斷提高自身的業(yè)務水平。
7、 不得無故缺席部門的工作例會及公司的重要會議。
8、 員工在工作時間必須全身心地投入，保持高效率地工作。
9、 員工在任何時間均不可利用公司的場所、設備及其他資源從事私人活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告，情節(jié)嚴重者，公司將予以辭退。
10、 員工須保管好個人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
11、員工要保管好個人電腦，按公司規(guī)定進行文檔存儲、殺毒及日常維護，如發(fā)生故障應及時報告綜合管理部，由公司安排修理。
第一節(jié) 培訓管理
一、培訓目的`： 塑造企業(yè)文化，促進人力資源增值，提升經(jīng)營績效。
二、培訓原則：員工培訓需求與公司發(fā)展需要相結合。
三、公司培訓管理的常設機構是培訓組，隸屬人力資源部，：除培訓發(fā)展主管外，其余崗位均為兼職人員，由人力資源部在集團范圍內(nèi)選拔產(chǎn)生。
四、公司培訓分為一級培訓、二級培訓。
1、一級培訓由人力資源部主辦，負責集團中級以上人員(含分子公司總經(jīng)理)管理培訓，集團總部員工自我管理培訓及新員工職前培訓、外派培訓等。
2 、二級培訓由集團各中心或分子公司主辦，負責本單位業(yè)務培訓、崗位培訓及外派培訓。培訓結束到人力資源部備案。
五、 培訓管理準備工作要點以及培訓積分制
1、培訓組每年初將根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略及培訓需求調(diào)查結果，確定培訓課程設置及相應學分，參加培訓并通過考核者即可獲得學分。培訓組同時為每位學員建立培訓檔案，記錄每年度培訓測試成績、積分。
2、各崗位培訓積分標準由培訓組每年度調(diào)整一次。財務管理表格大全(最新精編)(182個doc12個xls)正式員工績效考核將結合本人全年培訓積分進行，企業(yè)激勵管理制度積分不達標者績效考核將受影響。員工晉升必須獲得擬晉升職級資格的培訓積分，否則僅提升為代理職務。
3 、公司全員培訓及特別要求的重要培訓，無論積分是否達標，均需參加。
4 、公司規(guī)定的培訓課程，人事部門將嚴格考勤。不得無故遲到、早退、曠課，有特殊情況不能參加的應向人事部門請假。
六、員工自我培訓
1、公司鼓勵員工利用工作之余參加與本職工作相關的學歷學位考試、職稱考試、執(zhí)業(yè)資格考試。資歷考試如確需占用工作時間，可憑培訓考試機構的證明，經(jīng)人事部門主管負責人審核，獲準后按公假處理。
2、員工在職參加與本崗位有關的學歷教育或培訓時，確需占用周六工作時間的，可憑進學證明，經(jīng)部門及人事部門負責人審核、獲準后，按公假處理。但當臨時有重要工作安排或工作需要時，應服從公司安排。3 、對于取得更高學歷學位、職稱、資格者，公司將作為員工晉級的重要依據(jù)。
七、培訓費用報銷
1、人力資源部根據(jù)年度培訓規(guī)劃制定一級培訓費用預算，報總裁批準。
2、二級培訓費用由集團各部門及分子公司根據(jù)培訓計劃提報預算，經(jīng)人力資源部審查后報總裁批準。
3、集團總部外派培訓費用 1000 元以內(nèi)，由人力資源部審批， 1000元以上由總裁審批;子公司外派培訓在預算范圍內(nèi)的由本公司總經(jīng)理審批。訓費用超過 1000元者需與公司簽訂《培訓協(xié)議》，約定服務期限，培訓結束后培訓資料及獲得證書原件由培訓組存檔，經(jīng)培訓主管簽字后，方可報銷費用。
4、員工培訓后在公司工作時間未滿《培訓協(xié)議》約定年限，公司有權按協(xié)議追究相應責任。
第二節(jié) 績效考評
一、考評目的
1、通過對員工能力、努力程度以及工作業(yè)績進行分析評價，把握員工工作執(zhí)行和適應情況，確定人才開發(fā)的方針政策及教育培訓方向，合理配置人員，明確員工工作的導向。
2、保障公司高效運行。
3、充分發(fā)揮激勵機制作用，實現(xiàn)公正合理及企業(yè)管理管理，激發(fā)員工工作熱情，提高工作效率。
人員管理方案篇四
1、各分支公司總經(jīng)理；
2、各分支公司副總經(jīng)理；
3、其他經(jīng)董事會聘用的經(jīng)營層高管人員。
1、收入形式。
以上人員均實行年度薪酬制度（以下簡稱年薪制）。
2、收入構成。
高管人員年薪收入由基準年薪、風險收入兩個部分組成。
1、考核指標。
考核指標以凈資產(chǎn)收益率為主，結合考核發(fā)展進度、職工收入等指標。
2、指標基數(shù)。
（1）凈資產(chǎn)收益率：7%；
（2）發(fā)展進度：當年實現(xiàn)主營收入高于上年主營收入；
（3）職工收入：職工當年人均收入比上年增加5%。
在完成以上考核指標基數(shù)的前提下，各類高管人員基準年薪標準如下：
1、總經(jīng)理：12萬/年。
2、副總經(jīng)理：7、2萬/年。
3、其他：6萬/年。
風險收入=凈資產(chǎn)收益率對應計提的風險收入×（1—復合指標扣減率）。
1、總經(jīng)理考核辦法。
（1）凈資產(chǎn)收益率：低于7%折算所產(chǎn)生的利潤率按0、6%的比例扣減基準年薪；超過7%部分折算所產(chǎn)生的利潤率，超過額度在1000萬元之內(nèi)的，按0、5%的比例計提；超過額度在1000萬元以上的，按1、2%的比例計提。
（2）發(fā)展速度：若公司當年實現(xiàn)主營收入低于上年實現(xiàn)主營收入，扣減風險收入的5%。
（3）職工收入：若職工當年人均收入比上年增長低于5%，扣減風險收入的10%。
2、副總經(jīng)理及其他經(jīng)董事會聘用的經(jīng)營層高管人員考核辦法。
上述人員的風險收入根據(jù)各人工作績效情況在總經(jīng)理實得風險收入總額的比例幅度內(nèi)由董事會進行評估考核計提（或扣減）。
各人比例幅度如下：
（1）副總經(jīng)理：50%——60%。
（2）其他經(jīng)董事會聘用的經(jīng)營層高管人員：45%——55%。
六、單項獎罰考核辦法。
xx公司系統(tǒng)經(jīng)營層高管人員在任期內(nèi)實現(xiàn)了公司效益顯著或貢獻突出的（如重大投資、招商引資、配股成功等），可由董事會確定對相關人員另行實行一次性單項特殊獎勵；如投資、經(jīng)營決策、招商引資等事項造成重大失誤或損失，則予以單項扣罰。
3、董事會根據(jù)測評意見對評估對象進行評估審議后，確定各人風險收入金額；
4、董事會對評估考核結果按規(guī)定予以說明。
3、經(jīng)營層高管人員年薪在計提的工資總額（效益工資）中列支；
10、本方案的基準年薪可考慮地域和物價差異，但上下浮動控制在8%之內(nèi)，并必須由董事會審議通過，方可實行。
人員管理方案篇五
1、食品添加劑的使用必須符合gb《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》或*公告名單規(guī)定的品種及其應用范圍、使用量，杜絕使用《食品中可能違法添加非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》中規(guī)定的品種。
2、不得因掩蓋食品腐b變質(zhì)或摻雜、摻假、偽造為目的的使用食品添加劑;不得因使用食品添加劑而降低了食品質(zhì)量和安全要求。餐飲經(jīng)營單位加工經(jīng)營食品為現(xiàn)售模式，盡可能不用食品添加劑，確須使用的，應在限量范圍內(nèi)使用。
3、采購使用的明礬、泡打粉、小蘇打等食品添加劑包裝簽上應注明中文“食品添加劑”字樣，食品添加劑的具體標簽要求應符合《xxx食品安全法》第47、48和66條的規(guī)定。
4、購入食品添加劑時，須索證索票并登記臺賬。應索取生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品檢驗合格證明，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)須取得省級質(zhì)監(jiān)部門發(fā)放的食品生產(chǎn)許可證。
5、嚴禁違法使用硼酸、硼砂、罌s殼、離棄信用油脂、工業(yè)用料等非信用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
6、面點常用的泡打粉等含鋁膨松劑，應嚴格控制用量，以防止鋁含量超標;應首選使用不含鋁的酵母粉、塔塔粉等食品添加劑，禁用苯甲酸、苯甲酸鈉等防腐劑。
7、餐飲業(yè)使用食品添加劑的人員需經(jīng)過專業(yè)培訓國。使用食品添加劑應配備專用稱量工具，嚴格按限量標準使用。存放食品添加劑，必須做到專柜、定位存放、并上鎖，標示“食品添加劑”字樣，不得與非信用產(chǎn)品或有毒有害物品混放。
8、每次使用食品添加劑須有使用記錄。
人員管理方案篇六
確?？蛻粲唵萎a(chǎn)品的按時出貨，達到滿足客戶出貨要求的目的。二．范圍。
包括本公司所接到客戶客戶訂單出貨要求和臨時聯(lián)絡的出貨要求。三．定義。
4。1銷售部根據(jù)客戶訂單及客戶需求，在發(fā)貨前填寫，并經(jīng)。
倉庫及財務部簽字確認，最后由總經(jīng)理批準后才可發(fā)貨；
4。2需。
人員管理方案篇七
1、經(jīng)常與顧客交談,了解他們的滿意程度.?
4、在無人監(jiān)督下管理開鋪和打烊。?
6、在值班時監(jiān)督收銀人員正確執(zhí)行財務制度，有效的控制各種營業(yè)消耗品的使用。?
7、了解并實施正確的人事制度、勞動法律、保全及安全措施。?
8、在值班時，追蹤增加營業(yè)額的有關程序。?
9、處理顧客投訴。?
10、檢查檔口在正確的時間內(nèi)完成進貨。?
11、在值班前做好人員、設備及物料方面的準備工作。?
13、運用崗位評鑒表評估員工的工作表現(xiàn)，并對個人及相關負責人作出回饋。?
14、完成指定的每日文書工作。?
16、在值班期間追蹤維修人員的工作。?
二、高級管-理-員工作職責除以上所有職責外，還有：?
17、進行面試及招聘，為員工進行職前簡介。?
18、建立美食廣場人事資料檔案。?
19、對員工的工作表現(xiàn)進行評估。?
20、完成各種物料盤點以及統(tǒng)計報告。?
21、記錄各種準備付款的發(fā)票及完成每月扣款統(tǒng)計并與廠商溝通各種結算事誼。?
22、提高美食廣場職員安全意識并作安全措施記錄。?
23、在處理存款事項時，運用正確的保全與檢查程序。?
24、舉辦為保持員工積極性及熱誠而設置的活動。?
25、 在值班期間如有意外發(fā)生，應搜集信息及原始證據(jù)并向責任人索賠。?
26、計算各種美食廣場消耗品的存貨量，并及時補齊存量。?
27、協(xié)助預算及控制指定的盈虧項目。?
28、完成個人行政執(zhí)掌工作，并追蹤管-理-員的工作進度。?
三、美食廣場副經(jīng)理工作職責除以上所有職責外，還有：?
30、評估美食廣場短期及中期目標的結果。?
31、保持美食廣場所有的品質(zhì)、服務、清潔的水準。?
32、追蹤及檢查每周員工班表的排定。?
33、負責員工訓練。?
34、參予美食廣場人力資源計劃。?
35、健全人事檔案。?
36、執(zhí)行美食廣場人員保留計劃。（例如員工激勵活動）?
37、舉辦員工及廠商大會。?
38、執(zhí)行美食廣場內(nèi)員工招聘計劃。?
39、協(xié)助進行一對一的員工工作表現(xiàn)評估。?
40、制定與實施公司及全國性市場推廣活動中有關本美食廣場部分的內(nèi)容。?
41、完成并分析美食廣場報告，制定修正性行動計劃。?
42、節(jié)約能源及資源。?
43、負責美食廣場所有設備的維修保養(yǎng)計劃。?
44、在美食廣場經(jīng)理休假時主持經(jīng)理會議。?
45、組織美食廣場每月活動，以達到美食廣場目標。?
46、協(xié)助美食廣場經(jīng)理排定每月經(jīng)理班表。?
47、訓練管-理-員。?
48、協(xié)助進行管-理-員及高級管-理-員工作表現(xiàn)評估。?
49、協(xié)助管-理-員及高級管-理-員的各項工作?
50、協(xié)助訓練管-理-員及高級管-理-員。?
51、開展預定的活動增加營業(yè)額。?
52、協(xié)助控制所有項目，具體負責指定項目。?
53、在美食廣場經(jīng)理的協(xié)助下詳細分析并確定美食廣場盈利機會點。?
四、美食廣場經(jīng)理除以上所有職責外，還有：?
54、使各個層次的顧客獲得滿意的服務。?
55、負責美食廣場的清潔、服務、衛(wèi)生，營業(yè)額等項目。?
56、將可控制的美食廣場利潤項目保持在預算之內(nèi)，并分析每月的利潤報告。?
60、在美食廣場內(nèi)實行新產(chǎn)品及新程序的審批及規(guī)范實施。?
61、確認固定資產(chǎn)。?
62、完成美食廣場內(nèi)人員福利及發(fā)薪等行政工作，并向區(qū)域經(jīng)理或公司相關部門報告。?
63、排定月薪管理人員及收銀主管的班表。?
64、組織管理組會議，員工意見調(diào)查及溝通會議。?
65、執(zhí)行全國地區(qū)及本公司在美食廣場內(nèi)進行的促銷活動。?
66、準確完成每月各種報告。?
67、確認所有營業(yè)額存款。?
69、確認所有結算、處罰及月扣款工作事項徹底予以執(zhí)行。?
70、建立美食廣場營業(yè)額、利潤、及人員發(fā)展方面的長期目標和行動計劃。
現(xiàn)在餐飲管理的新思路就是運用市場經(jīng)濟的原則，而不再是早期的計劃時代，顧客消費的選擇性小，消費的不理性導致早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求，而當今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入買方市場，以及消費者消費理念也日漸成熟。因此，依筆者視，餐飲業(yè)的管理與經(jīng)營應實行“計劃管理”。所謂的“計劃”管理，就是從餐飲的籌備、設計到中長期的經(jīng)營，均應有組織、有計劃去進行。依筆者之見應從以下幾個方面來進行。
一、 市場經(jīng)營的定位
市場調(diào)查與分析，建立一個餐飲場所，首先要進行市場調(diào)查，做好市場定位。因為這兩個經(jīng)營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導，所以在餐位數(shù)確定后，在餐飲經(jīng)營之前應將制訂《市場經(jīng)營計劃》放在首位，并考慮如下事宜，再對本餐廳進行定位。
1 當?shù)氐娘嬍沉晳T愛好：包括：菜品的原料、配料是否便采購。當?shù)厝藢Σ穗鹊?口味要求，制作方式的接受程度，價格接受能力等。
2就餐人員的就餐形式；當?shù)叵M市場的消費結構是趨于一個什么樣的狀態(tài)，是商務宴請為主或是公-款消費或者是家庭宴請居多。
3 就餐人員的交通方式；此點尤為重要，也決定了一個餐廳的地理位置的選址，是否有利于消費者方便用餐。
4 就餐環(huán)境的布置，因為去年的“非典”以后，人們對就餐環(huán)境的需求更多，尤其是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
綜上新述，說明一個餐館只能適應一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的竟爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導群是哪一階層。
二、 經(jīng)營場所的布置
確定了以上因素后，就必須對經(jīng)營場所的場地進行布局，在布局時務必要考慮下述工作的內(nèi)容：
1 廚房的設備配置與餐位的配比；
2 廚房菜系與樓面服務的配合工作；
3 餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置；
5 海鮮池與水臺的選擇及污物處理的設置；
6 衛(wèi)生防疫設施，設備的配置；
7 水、電、照明的引入及控制；
三、 人員
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。怎樣使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人首先要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結構體系。其內(nèi)容主要為：
2 詳細說明各部門人員之間的隸屬關系，并實行逐級匯報，逐級負責制的工作方式；
3 制定嚴格的培訓計劃，包括日常培訓及計劃培訓；
4 明文規(guī)定每一崗位的工資收入情況及相應的激勵機制；
5 要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接服務客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客（一線員工）服務的人。為“內(nèi)部顧客”服務的工作做好了，才能做好外部顧客服務的工作。
6 要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理（經(jīng)營）建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權，首先是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設性建議。其次，要有限度授權即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員可以自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當然，事后要匯報，說明情況及處置后達到的效果。
四、 管理制度
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應著重考慮以下三個方面事宜。
1 人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2 經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務特色，創(chuàng)新要求；
3 財務成本方面：包括采購制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度；
根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標，工作有效益”。
五、 經(jīng)營運作
餐飲業(yè)的經(jīng)營通常有以下七個方面指標，即：經(jīng)營營業(yè)收入，經(jīng)營直接成本，人力和人力資源費用，能源費用，設備維護費用。餐廳經(jīng)營是否有利可圖，關健是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否成功的重要關鍵。因此在制訂經(jīng)營運作計劃時應考慮如下因素：
1 營業(yè)收入方面：食品、酒水、香煙、物品；
4 能源費用方面：水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用；
5設備維護方面：各類設備的大修、檢測、常規(guī)維護等。
在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手詳細資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實際的營業(yè)收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經(jīng)營指標。
六、 市場營銷及推廣方面
1 樹立知名度，提高本餐廳在當?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥靶抛u度
餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內(nèi)，要在當?shù)鼐哂休^大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢，開業(yè)一段時間后，可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當?shù)伛v軍、敬老院、無償獻血等。或是在一些有紀念意義的節(jié)日，如：教師節(jié)、兒童節(jié)、護士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當?shù)孛浇榻o予新聞報道，以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。
2 廚房特價
廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特色菜肴或特價菜肴以此吸引或刺激顧客的消費。
3 贈品或贈券
餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還可以根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
4 建立和收集客源人事檔案
5創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境
良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來消費，不要說整體，那怕就是在每一個包房的設計都有風格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
七、 品牌樹立的設想
1 規(guī)范服務理念，突出服務特色，由細處見真情，以情情見功夫
餐飲服務的經(jīng)營管理首先應是管理人員制訂各類標準化服務程序和服務標準，樹立服務人員對客人的仁愛之心。服務員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關愛。要有換位的服務意識，替賓客著想，以特色服務來體現(xiàn)服務檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務的回味。
2保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力
餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師（行政總廚，各點廚師長）承擔類似工業(yè)產(chǎn)品的設計師和工藝師的責任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標準，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，可以考慮擁有餐廳的部分股權分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議可以提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
人員管理方案篇八
該規(guī)定是為了落實*生產(chǎn)方針，使運輸職工牢固樹立安全第一思想，保證廠內(nèi)交通安全而設置的。
2、安全教育制度。
為了保證廠內(nèi)交通運輸?shù)陌踩a(chǎn)，必須切實抓好運輸職工的安全生產(chǎn)思想教育和安全技術教育。其中包括干部、工人、特種作業(yè)、復工和四新教育等。
3、安全檢查制度。
安全檢查是為了發(fā)現(xiàn)廠內(nèi)運輸生產(chǎn)過程中所存在的不安全因素，這是防止廠內(nèi)運輸事故的有效方法。
4、隱患整改制度。
廠內(nèi)運輸生產(chǎn)的隱患整改是為了消除運輸生產(chǎn)過程中的不安全因素。這是預防事故的重要手段，采用“tqc”方法，堅持ppca循環(huán)為最好。
5、安全監(jiān)護制度。
廠內(nèi)運輸情況復雜，有時又是多臺設備聯(lián)合作業(yè)，有時又運載易燃易爆劇毒危險品。所以，必須根據(jù)實際情況制定廠內(nèi)運輸?shù)陌踩O(jiān)護制度。
6、運輸事故分析報告制度。
廠內(nèi)運輸事故復雜、必須明確規(guī)定分析報告程序。
7、廠內(nèi)運輸系統(tǒng)安全控制點管理制度。
這是運用安全系統(tǒng)工程的理論和方法，實施重點控制廠內(nèi)運輸生產(chǎn)過程中的特殊生產(chǎn)作業(yè)形式，危害能量大，易發(fā)生各類交通運輸災害性事故的道路區(qū)域和運輸生產(chǎn)場所。
8、運用現(xiàn)代科學方法安全管理制度。
運用現(xiàn)代科學安全管理方法很多，如安全系統(tǒng)工程、行為科學,“fta”分析、人體生物節(jié)律的運用等等，為了深入扎實進行，必須制定相應的制度。
9、環(huán)境保護管理制度。
為了深入貫徹國家環(huán)保方針、必須制定一定的規(guī)章，以加強廠內(nèi)運輸生產(chǎn)過程中的環(huán)境管理。并建立健全環(huán)境保護組織，納入單位正常管理軌道。
10、勞動保護用品發(fā)放、使用管理制度。
保護勞動者身心健康，體現(xiàn)了黨和國家勞動保護的方針政策，為使勞動保護用品真正起到勞動保護作用，必須制定相應的規(guī)定。
11、防火制度。
廠內(nèi)的運輸單位是防火的重點，必須結合實際情況，定詳細周密的安全防火規(guī)章，以防止火災發(fā)生。
12、廠內(nèi)交通安全標志管理規(guī)定制。
廠內(nèi)交通安全標志是反映廠內(nèi)交通情況的一種形式，是交通管理的輔助設施。為了實現(xiàn)廠內(nèi)交通暢通，保證靜態(tài)交通控制的完善,需要制定相應的管理措施。
13、機動車安全檢驗規(guī)定。
該規(guī)定中明確了三檢內(nèi)容，規(guī)定了檢查項目以及獎懲辦法，促進設備完好。
14、冬季行車安全保證措施。
冬季雪大路滑，易發(fā)生運輸事故。為了做好防凍防滑工作，制定相應措施。
15、試車安全規(guī)定。
保修完的車輛狀況不一定完好，必須通過試車進行調(diào)試。為了保證安全制定了試車規(guī)定。
16、百萬公里安全競賽規(guī)定。
主要內(nèi)容督促駕駛員樹立“安全第一”思想，爭當百萬公里無事故優(yōu)秀駕駛員?？梢苑蛛A段進行。
人員管理方案篇九
為切實解決師生中午就餐問題，更好地體現(xiàn)服務育人的辦學理念，盡快實現(xiàn)“學校讓社會滿意，首先從食堂讓家長滿意開始”的目標，現(xiàn)制定移民小學伙食團管理方案：
誠信服務、用餐自愿；自愿參與、共同受益。
伙食團由總務處負責日常管理，根據(jù)需要設立。
1、伙食團長：xxx。
主要職責：負責伙食團日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。
2、會計、出納：xxx。
主要職責：
(1)根據(jù)繳費情況，每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計表交食堂。
(2)對伙食團收支設立專賬，實行每月核算、經(jīng)核價小組審查后當月公布。
3、保管員：向詩忠。
主要職責：對原材料驗貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。
4、炊事班長(1人)(由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗的廚師擔任)。
主要職責：
(1)負責小工的聘任、管理。
(2)每周一公布出當周每天的菜譜；做到營養(yǎng)搭配合理，同周內(nèi)不重復。
(3)具體負責伙食團安全，衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。
(4)每天下午2：00將次日所需菜單材料清單交到總務處。
(5)每周五下午3：00與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務處。
5、炊事員：原則上由炊事班長聘請。聘請人數(shù)的確定：每100人就餐1名炊事員。
主要職責：按炊事班長的安排，保質(zhì)、保量地完成伙食團的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的'打掃等工作。
6、核價小組：每學年開學前從教職中推選3名代表成立伙食團核價小組，每月末對食堂收支賬務進行審查。
(1)大宗原材料采購。
肉、米、油、調(diào)料：根據(jù)食堂需要定點采購，(必須是區(qū)教委中標單位)送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團長驗稱并簽字，學校主管領導簽字后出納才予付款、會計做賬。
(2)小宗原材料。
時令蔬菜：每天采購一次，采取定點采購，送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字，當月交主管領導審核簽字后，出納給予付款、會計做賬。
使用合理、提倡節(jié)約，堅持當天領取、當天使用的原則，由炊事班長根據(jù)需要到保管室領取原材料、保管員必須過稱、登記、領取人簽字，同時保管員及伙食團長要加強原材料使用過程監(jiān)督，當天未使用完的肉、油等重要原材料，在當天下午3：30之前由領取人交回保管室，避免造成原材料浪費或流失。
(1)幼兒園、1—2年級：
由各班負責教師按繳費情況核定取飯人數(shù)，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負責維持用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費。
(2)3—6年級由該班管理員帶領學生到伙食團將飯菜安全地取回教室，按核定的人數(shù)分發(fā)，同時負責學生的用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費，及時把盛飯菜桶送還到伙食團。教育學生愛惜糧食、愛護餐具等，培養(yǎng)學生良好的用餐習慣。
(3)師生均要到伙食團洗碗處洗碗。對不講究衛(wèi)生者嚴格按《食堂管理細則》處理。
本著“合理解釋、用餐自愿”原則：
(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費繳給出納，嚴禁收費人員截留學生生活費。
(2)每月正常教學時間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學生，確有特殊情況中途就餐者，按當月收費標準收取就餐費。
(3)收費標準：根據(jù)市場行情，在收費前一周公布。
注：教職工按六年級學生收費標準收取，教師子女及臨時工子女按同年級學生收費標準收取。
(4)為便于管理、不解決學生臨時用餐。
集體辦證：
1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。
2、員工辦證費用先由學校墊付，再從工資中扣出，做滿一年者學校全額返還辦證費用。
3、伙食團長、保管員體檢辦證費用由學校負責。
4、每名相關工作人員，由學校制定工作職責，進行考核，落實獎懲制度。
素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間2個、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。
人員管理方案篇十
學校安全管理是學校管理工作的重要內(nèi)容，要健全和完善各項管理制度，明確各類管理人員的職責，做到安全工作事事有人管、時時有人抓。
1、加強學生“一日安全常規(guī)”管理。對學生上學、放學及在?；顒用總€環(huán)節(jié)提出安全要求，對有可能發(fā)生安全事故的重點環(huán)節(jié)確定專人負責，進行重點監(jiān)控，確保學生安全。
2、加強校舍安全管理。要完善校舍勘查鑒定制度，確定檢查人員，定期和不定期檢查校舍，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決、及時報告、立即整修。
3、加強交通安全管理。學生上學、放學時要加強重要地段、重要位置的教干、教師值班管理。
4、加強消防安全管理。學校要密切配合*消防部門做好學校消防安全工作。人員密集場所的安全出口、疏散通道要保持暢通，疏散指示標志要清晰，各類消防設施、器材要完備。要加強學校用火、用電、用氣安全管理，及時更換老化用電線路。要加強學生宿舍管理，嚴禁學生私拉電線、私用電器，用蠟燭照明。
5、加強飲食衛(wèi)生安全管理。按照教育部、*《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求，加強學校食品衛(wèi)生工作。要加強食堂工作人員管理，嚴禁外人隨便出入食堂。要建立食品、原料采購、運輸、儲存、加工、銷售安全管理制度，嚴把各個環(huán)節(jié)，嚴格操作規(guī)范，嚴防食物中毒事件發(fā)生。加強食堂基礎設施建設，配備消氰防蠅、防鼠等必要的設備。用水要符合國家規(guī)定的飲用水標準。炊事人員要定期查體，取得衛(wèi)生防疫部門的健康合格證后方可上崗。嚴禁個體商販、學校內(nèi)部職工及家屬在校內(nèi)經(jīng)營小食品、冷飲及飯菜，教育學生不得隨意到校外飲食攤點就餐。
6、加強學生健康安全管理。要按規(guī)定配備校醫(yī)，加強學校衛(wèi)生室建設和學校衛(wèi)生基礎設施建設。要強化學生常見病和傳染病的預防工作，定期對學生進行健康查體，建立學生健康查體檔案。
8、加強教育教學安全管理。學校教職工要遵守職業(yè)道德規(guī)范，關心愛護學生，尊重學生人格。嚴禁體罰或變相體罰學生，嚴禁役使或變相役使學生。認真落實《中小學教育教學管理的有關規(guī)定》，規(guī)范辦學行為，減輕課業(yè)負擔，努力創(chuàng)造有利于青少年身心健康發(fā)展的環(huán)境，促進學生主動、活潑、健康發(fā)展。要加強心理健康教育工作，及時化解學生的心理問題。
學校組織的大型集體活動必須報學校審批，審批報告要附有安全應急預案。活動前，要對活動場所進行安全檢查，對學生進行安全和紀律教育?；顒舆^程中，要加強對現(xiàn)場的管理，防止意外事故發(fā)生。禁止組織學生參加商業(yè)性慶典活動和一般性慶典活動。確需學生參加的大型慶典活動，必須報請學校批準。
要加強學校事故及事故報告工作。按照《教育部關于加強學校事故報告工作的通知》要求，確定專人負責，及時向上級教育行政部門及當?shù)?報告學校安全工作情況。
中小學安全工作實行零報告制度。每月1日上報前一月安全情況。學校發(fā)生食物中毒、傳染病流行、安全事故及師生非正常死亡后，應在2小時內(nèi)向所在地教育行政部門及衛(wèi)生、*等相關部門報告。接到報告的各級教育行政部門應在2小時內(nèi)向上級教育行政部門報告，并同時向本級人民*報告。
學校每學期至少組織兩次安全工作綜合檢查，專項檢查不定期進行。
檢查結束后，填寫檢查情況記錄表，現(xiàn)場反饋檢查情況，學校負責人在檢查記錄表上簽字。對發(fā)現(xiàn)的問題要建立跟蹤檔案，限期整改，并及時調(diào)度整改情況。
學校建立安全工作考核制度，把安全工作列入學校管理和評估的重要內(nèi)容，做到有部署、有檢查、有總結。對思想重視、制度健全、工作卓有成效的單位，進行表彰獎勵;對忽視安全工作，玩忽職守，釀成重大安全事故的，要嚴肅查處。凡發(fā)生安全事故的個人一律取消本年度評選任何先進的資格，按照《*關于特大安全事故行政責任追究的規(guī)定》，追究有關領導和直接責任人的責任，觸犯法律的，要追究刑事責任。
人員管理方案篇十一
為了樹立良好的企業(yè)形象，維護公司財物和員工的安全，經(jīng)辦公室研究決定對本公司的全體保安人員制定如下管理制度：
一、保安職責：
1、值班時，應著制服，手機隨時保持通信暢通狀態(tài)。
2、當班時必須保持儀容整潔、態(tài)度和藹、認真負責，為公司樹立良好的形象。
3、提醒員工上下班簽到打卡。每天早8點35分關閉打卡機，每天8:30分后員工在簽到表上簽字時須須監(jiān)督員工標注時間，如有不標注時間須及時向人力資源部如實匯報。
4、轉(zhuǎn)接總機電話，轉(zhuǎn)接時做到使用“您好、請稍等、抱歉”等禮貌用語。
5、上班時間照看好公司車位如無特殊情況，不準許外單位車輛停靠在本單位車位，辦公樓門前嚴禁停車。
6、不準在前臺閑聊或做與保安工作無關的事，并隨時保持前臺的清潔衛(wèi)生。
7、熟悉消防器材所在位置，并會使用消防器材，牢記所在派出所電話和報警電話。
8、公司內(nèi)如發(fā)生糾紛，應及時勸阻和制止，并及時報告辦公室處理。
9、夜班不定時巡察各樓層水、電源開關及倉庫物資，保證重要區(qū)域的安全，防止意外事情發(fā)生，并做好巡查記錄。
10、熱情接待來訪人員做到站立服務，對來訪人員做到使用“您好、請、謝謝”等禮貌用語；遇公司董事長、總經(jīng)理及貴賓來訪時應敬禮問好。如有雨雪天氣應主動為領導上下車提供方便.
11、堅守崗位，不擅離職守，因事離開崗位必須經(jīng)過分辦公室同意并找到人代班.
12、保安嚴禁在值班期間看小說雜志、聽收音機.監(jiān)守自盜，當班前不得飲酒等。
者將嚴肅處理。
二、門禁制度：
1、節(jié)假日做好帶班領導及值班員工值班記錄。
2、應維護公司大廳的環(huán)境衛(wèi)生，對在大廳亂扔果皮紙屑的行為應予以制止。
3、外來人員因公進入公司，保安應先幫其聯(lián)絡，征得受訪人同意并做好登記后，方可進入，并記錄好離開時間。
4、所有進入公司的車輛保安應負責指揮在指定地點停放。
5、公司的小件物品、信函、文件等由保安代收代發(fā)，保安應及時準備做好收、發(fā)工作，并例行登記。
6、攜帶易燃易爆及危險品的人員，不明身份、衣冠不整的人員，推銷產(chǎn)品及收購廢品的人員及車輛，來訪人員報不清受訪部門及受訪人者，保安應謝絕其進入公司。
三.巡邏流程及制度。
1、每晚8點應關閉辦公樓大門，對辦公樓外部進行巡察。查看一到三樓有無窗戶沒關和長明燈現(xiàn)象并做好記錄。
2、巡察外部后再對樓內(nèi)巡察各樓層水、電源開關.門的開關。關閉后樓梯的門。保證重要區(qū)域的安全，并做好記錄。
3、巡察后對出現(xiàn)門窗沒關.長明燈應及時與所在部門聯(lián)系并督促關門窗關燈。如有不配合應及時記錄第二天報辦公室處理，如有特殊情況應立即與辦公室聯(lián)系。
4、每晚12點再對樓內(nèi)巡察各樓層水、電源開關.門的開關。保證重要區(qū)域的安全，并做好記錄。
5、早6點對樓外部內(nèi)部再次巡察，察看門窗有無破損，要把晚上關閉的電源及時開啟，開啟后樓梯門并做好記錄。
6、每周星期一上午9點把值班記錄上報辦公室。
四、突發(fā)事件的處理：
1、遇火災、水災、等災害時應勇于救護，情節(jié)嚴重應迅速報警并向辦公室匯報，接到上級部門下發(fā)的各種預防警報時，保安人員應時刻做好各項準備。
2、遇偷盜等危害公司財產(chǎn)安全的行為，值班保安應立即撥打當。
地派出所電話報警并迅速通知辦公室，處理完事件后，應將事情經(jīng)過詳細紀錄在保安日志上，嚴重事件應保護好現(xiàn)場。
3、一樓大廳發(fā)生糾紛等行為時，保安人員應及時勸阻，迅速制止事態(tài)的發(fā)展，并報告辦公室；公司員工與外部人員發(fā)生爭吵、斗毆行為，保安應協(xié)助調(diào)解，并及時報告辦公室處理。
4、員工發(fā)生急病或工傷應立即通知辦公室，以便安排車及時送往醫(yī)院治療。
五、工作交接：
1、按時交接班，詳細了解上班值班情況。
2、查看保安值班日志，檢查所需要交接的工作情況。
3、檢查來訪人員情況。
4、上級規(guī)定或指示的事項。
5、送貨或寄存物品的轉(zhuǎn)交。
6、所有交接物品、事項，應在當面交接時清點、檢查、交代清楚，并詳細記錄于保安值班日志上，以保證遇緊急情況能迅速地投入工作狀態(tài)。
六、獎懲條例：
（一）、獎勵：
1、有下列事跡之一者，給予發(fā)放相應福利：
a、遇有意外或突發(fā)事件，奮不顧身，拼力搶救而減少損失者。
b、維護公司安全，避免重大損失者。
c、維護本公司重大利益，竭盡全力，避免重大損失者。
（二）考核內(nèi)容及處理辦法（與保安公司密切聯(lián)系，定期對保安人員的工作狀況進行考核）：
1、凡保安人員有下列情形之一者，視情節(jié)嚴重予以清退。
a、工作不交接、擅離崗位、玩忽職守者。
b、當班酗酒或睡覺者。
c、監(jiān)守自盜者。
d、因工作失職造成公司損失1000元以上者。
e、對來賓言語或行為輕浮、下流或粗暴無禮者。
f、對來賓索取好處及貪小便宜或故意刁難者。
g、暴行犯上，不服從管理，工作不認真，造成失誤者。
2、有下列情形之一者，給予記錄。
a、值班時看小說雜志、聽收音機。
b、利用上班時間，做與工作無關的事情者。
c、交接班時，對應交接事項未交接而造成失誤者。
d、不請假外出、無故脫崗。
e、對員工言語輕浮、下流、粗暴無禮或故意刁難者。
f、未經(jīng)許可，擅自調(diào)班者。
g.累計2次者予以清退。
3、有下列情形之一者，給予記錄。
a、上班時間不穿制服者。
b、滿口污穢言語者。
c、對來訪人員未能嚴格登記，擅自放行者。
d、造成前臺秩序混亂者。
e、不執(zhí)行本制度者。
f、保安人員除正常工作外，不得與公司員工或來訪人員閑談，更不得在當值期間，隨意進入他人辦公室，打擾他人辦公。
g、累計4次者予以清退。
因值班保安不遵守公司規(guī)章制而照成的財產(chǎn)損失的由值班保安承擔一切后果。
人員管理方案篇十二
下午14：00——18：00。
2、部門負責人辦公時間：8：45～12：0013：55～18：10；
4、保潔員：7：30。
5、在公司辦公室以外的工作場所：工作人員務必在約定時間的前五分鐘到達指定地點，招集人務必提前15分鐘到達指定地點。
員工違紀分為：遲到、早退、曠工、脫崗和睡崗等五種，管理程序如下：
2、早退：指提前離開工作崗位下班；早退3分鐘以內(nèi)，每次扣罰10元；30分鐘以上按曠工半天處理。
4、脫崗：指員工在上班期間未履行任何手續(xù)擅自離開工作崗位的，脫崗一次罰款20元。
5、睡崗：指員工在上班期間打瞌睡的，睡崗一次罰款20元；造成重大損失的，由職責人自行承擔。
1、假別分為：病假、事假、婚假、產(chǎn)假、年假、工傷假、喪假等七種。凡發(fā)生以上假者取消當月全勤獎。
2、病假：指員工生病務必進行治療而請的假別；病假務必持縣級以上醫(yī)院證明，無有效證明按曠工處理；出據(jù)虛假證明加倍處罰；病假每月2日內(nèi)扣除50%的基本日工資；超過2天按事假扣薪。
3、事假：指員工因事務必親自辦理而請的假別；但全年事假累計不得超過30天，超過天數(shù)按曠工處理；事假按實際天數(shù)扣罰日薪。
4、婚假：指員工到達法定結婚年齡并辦理結婚證明而請的。假別；
5、年假：指員工在公司工作滿一年后可享受3天帶薪休假，可逐年遞增，但最多不得超過7天，特殊狀況根據(jù)工作潛力決定；年假務必提前申報當年使用。
6、工傷假：按國家相關法律法規(guī)執(zhí)行。
7、喪假：指員工父母、配偶父母、配偶、子女等因病傷亡而請的假別；喪假期間工資照發(fā)，準假天數(shù)如下：
父母或配偶父母傷亡給假7天。
配偶或子女傷亡給假10天。
1、病事假：1天以內(nèi)由部門負責人批準；3天以內(nèi)由分管付總經(jīng)理批準；三天以上總經(jīng)理批準。請假手續(xù)送行政部行政管理員處備案。
2、其它假別由部門負責人簽署意見后報分管付總經(jīng)理審批，并送行政部行政管理員處備案。
3、所有假別都務必由本人書面填寫請假單，并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別；特殊狀況務必來電、函請示，并于事后一日內(nèi)補辦手續(xù)方為有效假別；未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。
公司實行每日簽到制度，員工每一天上班、下班需簽字（共計每日2次）。
1、員工上班直接在外公干的，回到公司時務必進行登記，并交由部門經(jīng)理簽字確認；上班后外出公干的，外出前先由部門經(jīng)理簽字同意后到前臺處登記方可外出。如沒有得到部門經(jīng)理確認私自外出的，視為曠工。
2、員工未請假即不到崗或雖已事先知會公司但事后不按規(guī)定補辦請假手續(xù)的視為曠工。
1、公司要求員工在正常工作時間內(nèi)努力工作，提高工作效率，按時完成規(guī)定的任務，不提倡加班。特殊狀況非加班不可的，務必填寫《加班審批表》，部門經(jīng)理簽字后報公司分管領導批準。未經(jīng)批準，公司一律不予承認加班。
2、經(jīng)過批準的加班，公司辦公室按月進行統(tǒng)計結算。所有加班首先務必抵沖病、事假，有一天抵沖一天，剩余部分由公司發(fā)給加班工資，不作調(diào)休處理。
人員管理方案篇十三
社會的不斷發(fā)展與全社會人民精神文明水平的提高，帶動了人們對環(huán)境保護與景觀生態(tài)的覺悟與意識，城市建設越來越多地要求生態(tài)環(huán)境建設與景觀文化建設，園林工程項目管理也逐漸成為熱門行業(yè)，呈現(xiàn)出前所未有的蓬勃之勢。
園林工程是確保園林項目如期完成的工程技術，包括改造地形的土方工程、掇山及置石工程、園路工程、園林理水工程、種植工程和園林駁岸工程、噴泉工程、給水排水工程等，綜合性較高，涉及內(nèi)容較廣，要求確保園林項目在綜合發(fā)揮園林的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益的前提下，處理好園林工程設施與園林景觀之間的聯(lián)系。
園林工程的特點是具有唯一性、整體性和固定性。唯一性在于園林工程的項目具有明確的目標，要求完成特定的產(chǎn)品項目，要求有具體的建設時間、地點和條件；一個園林項目是由各單項工程相互協(xié)調(diào)、緊密聯(lián)系完成的，只有整體的結合才能保證項目的順利實現(xiàn)，是為園林工程的整體性；園林工程項目以設計師圖紙為基礎，受到各種客觀條件的限制，確保了工程的固定性，從而實現(xiàn)一個合格的工程項目。除此之外，園林工程和普通的工程建設一樣，因受在建對象的活體性、原料價格的不穩(wěn)定性、工程建設周期的廣泛性與季節(jié)性等因素影響，對工程的具體管理與實踐有較高的要求。
為保證園林工程項目在完成后達到預期的建設目標，就要加強對園林工程項目各個環(huán)節(jié)與內(nèi)容之間的控制和管理。
2.1園林工程管理存在問題
園林工程管理主要包括對園林工程的招投標管理、合同管理、投資管理、組織協(xié)調(diào)管理、進度管理、質(zhì)量管理、風險管理、信息管理和環(huán)境與安全管理等。
由于管理的綜合性較強，對管理人員的綜合素質(zhì)要求較高，我國的園林工程發(fā)展不完善，在管理方面仍存在較多問題。
2.1.1工程的連貫性與整體性不強
業(yè)主方、設計方與施工方三者的目的不同，對交流的重視程度不夠或缺乏溝通，項目從設計到施工，三方始終沒有明確的討論結果，不斷提出新想法和新問題，往往導致設計的最初理念不再。園林工程的管理者沒有在工程建設之初妥善處理好三方的關系和溝通工作，致使工程的建設管理方案在不斷地改變，工程缺少了整體性安排與連貫性建設，項目也變得支離破碎。
2.1.2工程的生態(tài)體現(xiàn)不足
中國傳統(tǒng)園林之所以取得輝煌的成就經(jīng)久不衰，是因為古典園林大多遵循了“天人合一，師法自然”的思想內(nèi)涵，現(xiàn)今的園林設計缺少對這一主旨的思考，園林工程在建設過程中也缺少管理者有意識的指導，工人不善于利用場地已有的自然條件輔助建設，不懂得將外部環(huán)境納入原有景觀體系，只會盲目地推平重建，不僅浪費時間與精力，更無法實現(xiàn)自然景觀和人工景觀的有機互補。
2.1.3工程的文化內(nèi)涵缺失
工程的文化內(nèi)涵，一方面取決于設計者的設計思想和表達方式，另一方面就要求園林工程在施工建設過程中準確理解設計者的意圖，并通過良好的技術手段完成表達。一些園林工程在挖掘景觀要素的文化內(nèi)涵方面存在明顯不足，在建設時只注重景觀的視覺效果，無視環(huán)境意境的營造，或意境營造流于形式，落實的項目往往沒有靈魂。以大連市為例，越來越多的人工海濱開放建設過程中，者對項目的點題只會在雕塑和刻字方面下功夫，不懂得在施工完成后仍能讓使用者感受到海濱的自然之景才是設計最好的表達。
2.1.4工程的經(jīng)濟效率低下
工程的效率低下是園林工程發(fā)展初期難以克服的問題，也是工程之所以需要管理者的意義所在。工程的效率，不僅影響了項目的整體性與連貫性，影響項目的實際建設質(zhì)量和需求，也影響著施工方自身的經(jīng)濟利益。
2.2園林工程管理問題解決辦法
要解決園林工程及管理中存在的各種問題，要求管理者理解工程管理這項一項全方位、多學科融合的工作，從宏觀上理解管理和工程。
首先要求園林工程管理過程中妥善處理好設計交底和圖紙會審工作。應要求設計單位詳細介紹設計意圖，并組織施工人員認真學習，領會設計與施工的思想內(nèi)涵；在滿足總體設計要求和保證工程質(zhì)量的前提下，結合自身施工隊伍特點，根據(jù)施工項目實際情況，對設計與施工圖紙?zhí)岢鲂薷囊庖?，確保設計方案在施工的過程中實現(xiàn)雙贏；相關管理人才除了掌握專業(yè)知識外，也應具備良好的文化與美學素養(yǎng)，利用自身管理方法、施工技藝和靈感創(chuàng)意良好地指導施工。
其次，應加強園林工程的施工管理。一是建立良好的園林工程管理模式，二是加強園林工程項目的質(zhì)量管理，三是對工程的進度實施管理，包括進度的合理規(guī)劃、控制和協(xié)調(diào)，編制總進度和分進度計劃，四是要做好工程預算等工作。
園林工程的成本控制，主要體現(xiàn)在工程施工階段的成本控制和工程驗收階段的成本控制兩個時期。
3.1施工階段成本控制要素
在保證工程質(zhì)量的同時，完成施工階段的成本控制，要求園林工程管理過程中，建立健全完善的成本管理體制，建立項目管理制度，實行項目經(jīng)理競爭上崗、項目負責制等制度以降低機制成本；在具體施工過程中，努力降低原料成本，加強對物料的領用和管理工作，做好施工的具體記錄與統(tǒng)計工作，在操作中發(fā)現(xiàn)問題，強化施工管理，節(jié)約支出、降低成本；對施工方案進行優(yōu)化，比較選擇較優(yōu)的施工工藝與施工設備，科學地組織施工，減少設備空置率，提高施工機械使用效率。此外，還應加強對固定資產(chǎn)的管理，對辦公、差旅、招待和施工現(xiàn)場消耗等各項費用的控制，并嚴格控制管理費用，加強辦公、差旅、招待及水、電、煤氣等各項費用。
3.2驗收階段成本控制要素
工程竣工后，項目相關負責人在自檢確認項目工程達標后，積極組織業(yè)主方和監(jiān)理方完成工程的驗收，減少工程后續(xù)不必要的管理成本；做好對工程設施和材料的管理工作，宏觀把握責任內(nèi)各項工程、各種設施、各種材料之間的聯(lián)系，確保資源的合理分配和使用。
掌握園林工程各階段成本控制要素做好工程的成本控制，要求工程管理做好成本分析，包括成本對比、成本糾偏和成本檢查；做好綜合分析，即工程成本總分析；做好項目分析，比較工程管理項目成本構成比例；做好人工費與材料費分析等。在此基礎之上，結合各要素在具體工程管理中不斷完善和補充管理方案，從而在施工中提高工程效率和企業(yè)效益。
園林工程管理包含的內(nèi)容有很多，一項合格工程的建設落實，需要多個環(huán)節(jié)、多個部門、眾多人員之間相互協(xié)助、密切配合。只有園林工程質(zhì)量符合要求，進度符合要求，工程投資與收益合理，才能使園林工程單位取得良好的經(jīng)濟效益，也保證整個園林行業(yè)的有序運轉(zhuǎn)。
人員管理方案篇十四
春寒料峭，在新課程改革的繼續(xù)進行中，我們的班主任工作也將迎接新的挑戰(zhàn)。為了使新學期班級上能有更新的氣息，特制定班主任管理方案如下：
做好班主任工作，是件不容易的事，自己覺得功夫下了不少，也花費了大量的時間去輔導他們，但效果并不明顯，自己有點灰心，但看到有幾個、成績不很好的同學，在我的輔導下，上一次考得還可以，又給我一點鼓勵。不管怎樣我將一如既往，繼續(xù)幫助他們，關心每一個學困生，把他們的成績搞上去！
本學期以來，我擔任四年級班主任，面對困難生多、不做作業(yè)的人多，且上課思想不集中、作業(yè)拖拉、馬馬虎虎，你不催他，他可以一星期不交的情況。針對這種情況，自己沒有放棄這些學生不管，而是想方設法幫助他們上進，關心、呵護每一個同學。一方面我利用校信通有目的地進行個別學生的家訪，先與他們的家長取得聯(lián)系，能得到家長的支持，溝通老師與家長的思想，讓他們也時刻敦促自己的子女認真學習，使學生從思想上認識到自己的學習使命；另一方面利用晨會、班會經(jīng)常講解些日常行為規(guī)范，處處地方教育學生要用行為規(guī)范來對照自己、約束自己。只有端正了學習態(tài)度，學習目的性明確了，學習興趣也上去了，學習勁頭也來了，學習成績也能有所提高。
我決定從以下幾點入手：
1、充分利用班隊會的時間學習《小學生守則》和《小學生日常行為規(guī)范》，并在日常學習的過程中讓學生知道什么行為是對的，什么是不對的，使學生養(yǎng)成良好的學習和生活習慣。我將在班級設立班委會，專門負責監(jiān)督檢查學生的日常行為，并在周末時間進行總結，通過監(jiān)督員的匯報，評出“學習之星“紀律之星”“衛(wèi)生之星”“進步之星”。對表現(xiàn)不夠好的學生，及時進行點撥、指導，加強教育。
2、合理利用升旗儀式、重大節(jié)日，加強學生的德育教育。這學期利用學校組織的“尋找春天的足跡”、六一兒童節(jié)文藝表演、安全伴我行、學習眼保健操等重大活動舉行一些有意義的主題班會，使學生懂得做人的道理，培養(yǎng)其安全主義觀念，加強學生的愛班意識為班牌爭得榮譽。同時，讓學生在各種活動和勞動中學會合作，學會生活。
各項活動中的教育陣地的作用，增強學生的榮譽感，使學生心中有他人、有集體。比如：可以利用校園各項活動的評比、展示等活動，對學生進行思想教育。另外，對于學生的書寫讀的姿勢，我將采用“誰的小樹長得最直”的活動進行監(jiān)督，并在課堂上隨時提醒與幫助。
一個班級，要想有良好的班風，必須要有良好的紀律才行。因而，我從以下幾點入手：
1、課堂紀律首先師生共同制定班規(guī)班紀，并制定相應的獎懲辦法。這樣學生既感到有趣，又有動力，而且可以在不知不覺中遵守紀律。由于是孩子們自己制定的，這樣變被動的各種要求為主動的行為，有助于學生將文字內(nèi)化為行為。我們班的宗旨是“說到就要做到?！?BR> 2、課間紀律。
課間是學生輕松休息的時間，良好的課間紀律將會給整個校園帶來活躍而輕松的氣氛。然而，豐富多彩的課間活動，就是解決課間紀律亂的法寶。我將針對學生的年齡特點，開展眼保健操、長跑、踢毽子等活動，使學生既健體又受教育，還能增進師生之間的感情，擴大交流的空間。同時，隨時提醒學生要注意的危險活動和場地，寓教于樂。
3．衛(wèi)生紀律。
講究衛(wèi)生很重要。俗話說，病從口入。收拾好衛(wèi)生，既能使身體健康，又能養(yǎng)成良好的生活習慣，還能創(chuàng)設一個良好的學習環(huán)境。
人員管理方案篇十五
1、每天按時完成各項作業(yè)的加2分，按時背書的加2分。
2、各類作業(yè)書寫整潔，得到優(yōu)或者100分的加2分。（學期結束時統(tǒng)一算分）。
3、上課認真聽講，積極動腦筋，大膽舉手發(fā)言，聲音響亮的，每次加2分。（學生自己加）。
4、遵守學校的規(guī)章制度，按時到校上課或者值日，每周加2分。
5、尊敬老師，與同學友好相處，講文明講禮貌，不打架，不說粗言爛語的，每周加2分。
6、勞動積極肯干，按時做好值日工作，愛護勞動工具并能在值日之后將工具擺放好的，每周加2分。
7、樂于助人，拾金不昧每次加2分。
8、各科單元考試前十名的同學加5分；進步十名以上的同學加5分。
9、參加學校組織的活動，如運動會、作文比賽、寫字比賽等，獲一、二、三等獎的分別加10分、5分、3分。
1、不按時到校上課，有事不主動請假，無故遲到、早退、曠課的，每次扣2分。
2、不按時完成各科作業(yè)每次扣2分，背書拖拉的扣2分。
3、作業(yè)馬虎，字跡潦草每次扣2分。出現(xiàn)錯誤不及時更正每次扣2分。
4、課前不做好準備，課堂上不專心聽講，講閑話，做小動作或玩玩具每次扣2分。影響老師上課的，一次扣2分。
5、不尊敬老師，不與同學友好相處，不講文明講禮貌，課間與同學追逐打鬧，說粗言爛語的，每次扣2分。
6、不按時做好值日，玩弄或者亂扔勞動工具的，每次扣2分，故意損壞工具的照價賠償。
7、午餐后不主動做好保潔工作，影響同學們午休的，每次扣2分。
8、不經(jīng)允許玩弄同學的書本、文具，將其損壞的扣2分并照價賠償。
9、班干部工作不負責，不能以身作則的每周扣2分。
10、三戴不齊的同學每次扣2分。
人員管理方案篇十六
為認真貫徹落實管理局和采油廠安全管理工作要求，進一步強化安全生產(chǎn)管理，提高hse管理水平，實現(xiàn)我隊長期安全生產(chǎn)，特制定管理方案如下：
一、指導思想：
念和“安全發(fā)展，清潔發(fā)展”的方針，緊緊圍繞改革、發(fā)展、穩(wěn)定的中心任務，以“安全環(huán)保責任落實年”活動為主線，深化安全環(huán)保教育培訓，加強監(jiān)督檢查，推進安康文化建設，加大環(huán)境保護工作力度，加強基礎管理，推進安全環(huán)保責任制落實，努力控制安全環(huán)保風險，全面提升安全環(huán)保管理水平，全面提升采油廠健康、安全與環(huán)境管理水平，不斷開創(chuàng)安全環(huán)保工作新局面。
二、2009年采油廠的主要安全生產(chǎn)目標：
2009年安全工作目標是：“八杜絕、五達標”，即杜絕從業(yè)人員生產(chǎn)安全死亡事故，杜絕重大井噴失控事故，杜絕重大油氣著火爆炸事故，杜絕鍋爐壓力容器爆炸事故，杜絕危險化學品重大泄漏事故，杜絕公共聚集場所重大事故，杜絕重特大責任交通事故，杜絕職業(yè)病危害；建設項目安全評價和“三同時”執(zhí)行率100%，單位負責人、安全管理人員和特種作業(yè)人員培訓取證率100%，特種設備注冊檢驗率100%，從業(yè)人員事故重傷率小于0.15‰，直接經(jīng)濟損失不超過工業(yè)總產(chǎn)值的0.2‰。
2009年環(huán)保工作目標是：“一杜絕，四達標”，即杜絕重大環(huán)境事件，實現(xiàn)采油廢水回注率100％，危險廢物無害化處置率100%，鉆井、井下作業(yè)廢物無害化處理率100%，建設項目環(huán)境影響評價和“三同時”執(zhí)行達標率達100％。
追求最大限度地不發(fā)生事故、不損害人身健康、不破壞環(huán)境、不造成財產(chǎn)損失的hse總體目標。
2、分解制定出供電大隊2008年安全生產(chǎn)目標：基層隊全年實現(xiàn)安全生產(chǎn)穩(wěn)定，“零”事故，基層單位無違章、無隱患；追求最大限度地不發(fā)生事故、不損害人身健康、不破壞環(huán)境、不造成財產(chǎn)損失。
3、根據(jù)供電大隊的安全生產(chǎn)目標分解，列出高青供電隊2008年安全生產(chǎn)目標：努力實現(xiàn)“零”事故，班組無違章，無隱患，全年實現(xiàn)安全生產(chǎn)。
三、對我隊安全生產(chǎn)目標進行分解、確立安委會職責如下：
職責如下：
l負責本單位安全生產(chǎn)技術監(jiān)督管理，檢查分析本單位安全生產(chǎn)情況，預測可能發(fā)生的事故，研究解決安全管理工作中的重要問題，并提出決策性的防范措施（方案）。
l編制本單位、季度安全生產(chǎn)工作計劃，并負責組織實施。
l負責制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全技術措施計劃，安全生產(chǎn)檢查考核條件、安全生產(chǎn)獎懲規(guī)定等，會同有關部門組織實施。
l負責組織定期或不定期安全生產(chǎn)檢查，反違章、除隱患、抓整改、監(jiān)督落實安全防范措施，提高基層安全生產(chǎn)“三標”管理水平。
l負責組織對職工進行安全技術教育，會同有關部門做好新工人入廠的三級安全教育和特種作業(yè)人員的培訓，負責考核、發(fā)證工作。
l負責勞保用品、保健津貼、防暑降溫工作的組織領導，按上級規(guī)定，審批計劃并組織實施，確保及時發(fā)放和合理使用。
l負責檢查本單位的設備安全運行、設備安全技術達標情況，對駕駛員進行遵章守紀教育，處理違章人員和內(nèi)部發(fā)生的車輛傷害事故，協(xié)同當?shù)毓病⒔煌ǖ炔块T做好每機動車輛和駕駛人員的年檢年審，協(xié)助當?shù)毓步痪块T搞好交通事故處理工作。
l配合公安消防部門搞好消防防火工作；配合衛(wèi)生防疫部門搞好職業(yè)病的防治工作；配合勞資鑒定部門搞好工傷認定辦證工作。協(xié)助生活管理部門抓好民用氣安全管理工作。
首先對導致失效的薄弱環(huán)節(jié)和因素進行分解如下：
1、人的因素：違章指揮、違章操作、不遵守安全操作規(guī)程、安全意識缺乏。
2、設備的不安全因素：設備的缺陷，線路隱患都可導致目標失效。
3、管理的不安全因素：對職工的安全教育、管理不倒位導致目標失效。
根據(jù)目標分解情況落實“四定”。
1、針對人的因素和管理的因素我們成立安全生產(chǎn)委員會，制定領導承包：
人員管理方案篇十七
現(xiàn)在餐飲管理的新思路就是運用市場經(jīng)濟的原則，而不再是早期的計劃時代，顧客消費的選擇性小，消費的不理性導致早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求，而當今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入買方市場，以及消費者消費理念也日漸成熟。因此，依筆者視，餐飲業(yè)的管理與經(jīng)營應實行“計劃管理”。所謂的“計劃”管理，就是從餐飲的籌備、設計到中長期的經(jīng)營，均應有組織、有計劃去進行。依筆者之見應從以下幾個方面來進行。
一、市場。
經(jīng)營的定位市場調(diào)查與分析，建立一個餐飲場所，首先要進行市場調(diào)查，做好市場定位。因為這兩個經(jīng)營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導，所以在餐位數(shù)確定后，在餐飲經(jīng)營之前應將制訂《市場經(jīng)營計劃》放在首位，并考慮如下事宜，再對本餐廳進行定位。
1當?shù)氐娘嬍沉晳T愛好：包括：菜品的原料、配料是否便采購。當?shù)厝藢Σ穗鹊目谖兑螅谱鞣绞降慕邮艹潭?，價格接受能力等。
2就餐人員的就餐形式；當?shù)叵M市場的消費結構是趨于一個什么樣的狀態(tài)，是商務宴請為主或是公款消費或者是家庭宴請居多。
3就餐人員的交通方式；此點尤為重要，也決定了一個餐廳的地理位置的選址，是否有利于消費者方便用餐。
4就餐環(huán)境的布置，自從“非典”以后，人們對就餐環(huán)境的需求更多，尤其是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
綜上新述，說明一個餐館只能適應一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的竟爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導群是哪一階層。
二、經(jīng)營場所的布置。
1廚房的設備配置與餐位的配比；
2廚房菜系與樓面服務的配合工作；
3餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置；
5海鮮池與水臺的選擇及污物處理的設置；
6衛(wèi)生防疫設施，設備的配置；
7水、電、照明的引入及控制；
三、人員餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。
餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。怎樣使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人首先要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結構體系。其內(nèi)容主要為：
1每一位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責范圍、工作質(zhì)量標準；
2詳細說明各部門人員之間的隸屬關系，并實行逐級匯報，逐級負責制的工作方式；
3制定嚴格的培訓計劃，包括日常培訓及計劃培訓；
4明文規(guī)定每一崗位的工資收入情況及相應的激勵機制；
5要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接服務客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客（一線員工）服務的人。為“內(nèi)部顧客”服務的工作做好了，才能做好外部顧客服務的工作。
6要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理（經(jīng)營）建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權，首先是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設性建議。其次，要有限度授權即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員可以自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當然，事后要匯報，說明情況及處置后達到的效果。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應著重考慮以下三個方面事宜。
1人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務特色，創(chuàng)新要求；
3財務成本方面：包括采購制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度；
根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標，工作有效益”。
五、經(jīng)營運作。
餐飲業(yè)的經(jīng)營通常有以下七個方面指標，即：經(jīng)營營業(yè)收入，經(jīng)營直接成本，人力和人力資源費用，能源費用，設備維護費用。餐廳經(jīng)營是否有利可圖，關健是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否成功的重要關鍵。因此在制訂經(jīng)營運作計劃時應考慮如下因素：
1營業(yè)收入方面：食品、酒水、香煙、物品；
4能源費用方面：水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用；
5設備維護方面：各類設備的大修、檢測、常規(guī)維護等。
在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手詳細資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實際的營業(yè)收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經(jīng)營指標。
六、市場營銷及推廣方面。
1樹立知名度，提高本餐廳在當?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥靶抛u度。
餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內(nèi)，要在當?shù)鼐哂休^大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢，開業(yè)一段時間后，可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當?shù)伛v軍、敬老院、無償獻血等。或是在一些有紀念意義的節(jié)日，如：教師節(jié)、兒童節(jié)、護士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當?shù)孛浇榻o予新聞報道，以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。
2廚房特價廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特色菜肴或特價菜肴以此吸引或刺激顧客的消費。
3贈品或贈券餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還可以根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
4建立和收集客源人事檔案建立客源檔案主要是記錄客人的喜好、忌諱、出生年月、公司店慶等內(nèi)容。屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源，可以這樣說，假如建立3000個客源檔案；哪怕這3000人中一年只來消費一次，那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而這8.3人次的話一定會帶來另外的客源。
5創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來消費，不要說整體，那怕就是在每一個包房的設計都有風格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
七、品牌樹立的設想。
1規(guī)范服務理念，突出服務特色，由細處見真情，以情情見功夫餐飲服務的經(jīng)營管理首先應是管理人員制訂各類標準化服務程序和服務標準，樹立服務人員對客人的仁愛之心。服務員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關愛。要有換位的服務意識，替賓客著想，以特色服務來體現(xiàn)服務檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務的回味。
2保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力;餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師（行政總廚，各點廚師長）承擔類似工業(yè)產(chǎn)品的設計師和工藝師的責任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標準，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，可以考慮擁有餐廳的部分股權分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議可以提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
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人員管理方案篇十八
為了貫徹執(zhí)行《重慶市物業(yè)管理條例》，規(guī)范我辦物業(yè)管理活動，維護業(yè)主和物業(yè)管理企業(yè)的合法權益，改善社區(qū)居民的生活和工作環(huán)境，現(xiàn)結合我辦實際，制定物業(yè)管理工作實施方案。
組長：張勁松（牌樓街道辦事處主任）。
副組長：張成兵（牌樓街道辦事處副主任）。
成員：幸坤權（牌樓辦事處社區(qū)服務中心主任）。
駱霞（牌樓街道辦事處城管科科長）。
陳守元（印盒石社區(qū)主任）。
陳聯(lián)國（觀音巖社區(qū)主任）。
黃東方（萬安社區(qū)主任）。
潘中英（太平社區(qū)主任）。
王明（石峰村主任）。
葉平（大河溝社區(qū)主任）。
周君（搭馬橋社區(qū)主任）。
何永鳳（袁家墩社區(qū)主任）。
何小燕（牌樓社區(qū)主任）。
領導小組下設辦公室在社區(qū)服務中心，幸坤權兼任辦公室主任。主要職責：負責指導各社區(qū)居委會劃分物業(yè)管理小區(qū)，抓好試點，協(xié)調(diào)幫忙社區(qū)居委會解決有關問題，各社區(qū)要成立社區(qū)服務站，作為社區(qū)基層的物業(yè)管理協(xié)調(diào)機構。
1、小區(qū)根據(jù)需要與合理原則，全辦城建規(guī)劃為176個物業(yè)管理小區(qū)，（其中基礎條件較好的居民區(qū)（一類小區(qū)）xx個；單位型居住區(qū)（二類小區(qū)）個；目前，各方面尚不具備條件的小區(qū)（三類小區(qū)）個。
印盒石社區(qū)17個，其中一類小區(qū)1個，二類小區(qū)12個，三類小區(qū)4個。
觀音巖社區(qū)19個，其中一類小區(qū)4個，二類小區(qū)5個，三類小區(qū)10個。
萬安社區(qū)31個，其中一類小區(qū)2個，二類小區(qū)8個，三類小區(qū)21個。
石峰村1個，其中一類小區(qū)個，二類小區(qū)個，三類小區(qū)1個。
太平社區(qū)30個，其中一類小區(qū)5個，二類小區(qū)9個，三類小區(qū)16個。
大河溝社區(qū)20個，其中一類小區(qū)3個，二類小區(qū)3個，三類小區(qū)4個。
搭馬橋社區(qū)29個，其中一類小區(qū)個，二類小區(qū)8個，三類小區(qū)21個。
袁家墩社區(qū)21個，其中一類小區(qū)4個，二類小區(qū)6個，三類小區(qū)11個。
牌樓社區(qū)8個，其中一類小區(qū)2個，二類小區(qū)4個，三類小區(qū)2個。
2、工作目標。社區(qū)物業(yè)管理工作是城市管理工作的重要基礎，直接關系到居民的切利益和社會的穩(wěn)定與發(fā)展，加強社區(qū)物業(yè)管理有利于提高城市管理水平和改善居住環(huán)境，并且對于我區(qū)創(chuàng)立國家衛(wèi)生城市、禮貌城市和一流人居環(huán)境具有重要意義。我辦物業(yè)管理工作的目標是：加大物業(yè)管理工作的宣傳力度，讓社區(qū)居民充分認識到物業(yè)管理工作的重要意義，取得理解和支持；在轄區(qū)物業(yè)管理小區(qū)逐個召開業(yè)主大會，成立業(yè)主委員會，力爭在20xx年底，逐步實現(xiàn)規(guī)范化的物業(yè)管理，以全面提升城市管理水平。
1、制定方案（20xx年8月1日——8月30日。組織街、居工作人員對社區(qū)居民住宅進行摸底調(diào)查，研究討論，在征求有關單位和社區(qū)居民意見的基礎上，劃定物業(yè)管理小區(qū)、制定社區(qū)物業(yè)管理實施方案。
2、宣傳部署（20xx年9月1日——9月30日）。對社區(qū)物業(yè)管理工作動員部署。運用墻報、黑板報、專欄等形式加大物業(yè)管理工作的宣傳力度，使社區(qū)居民充分認識實行物業(yè)管理工作的必要性和意義，以及給群眾帶來的切身利益。
3、抓好試點（20xx年10月1日——10月30日）。確定大河溝社區(qū)、牌樓社區(qū)、太平社區(qū)為物業(yè)管理的試點社區(qū)。
4、總結推廣（20xx年11月1日——11月30日）。總結試點工作經(jīng)驗在各社區(qū)加以推廣，試點中的問題和不足之處加以修正和改善，在具體實施過程中搞好分類督促指導，推進（重慶市物業(yè)管理條例）在我辦的全面落實。
1、物業(yè)管理領導小組每月召開一次會議，學習上級有關文件和會議精神，分析進度，查擺問題，研究部署階段性工作等。
2、建立街、居二級目標管理職責制。街道和社區(qū)居委會主要領導是落實物業(yè)管理的第一職責人，對社區(qū)物業(yè)管理工作做到親自規(guī)劃部署，經(jīng)常了解情景，進取協(xié)調(diào)解決問題，確保全辦物業(yè)管理工作有有步驟地推進。
3、強化考評，嚴肅紀律。街道將定期或不定期地對各社區(qū)居委會對推進物業(yè)管理工作的情景進行督促檢查和評比，對物管工作落實好的社區(qū)和表現(xiàn)突出的個人，年終進行表彰。對群眾反映強烈，不認真宣傳條例，不主動劃定物業(yè)管理區(qū)域，不進取支持業(yè)主成立業(yè)主委員會或配合有關部門推進物業(yè)管理工作的單位，要及時督導，責令限期改正，典型的要予以通報批評或組織處理。
人員管理方案篇一
5交班后對本崗位所管轄的部位認真檢查，檢查后要認真記錄。發(fā)現(xiàn)未記錄者罰款50元。
6對待來企業(yè)辦事人員態(tài)度要和藹，講究禮貌，文明執(zhí)勤。接到投訴罰款20元。
7工作期間，當班人員必須著裝整齊、整潔、不得著便裝。違者罰款20元。
9外來人員持臨時出入證出入公司，出公司時臨時出入證經(jīng)接待部門簽字交保安人員后方可出公司，與本公司無關人員禁止入公司。未辦手續(xù)有一人進入公司，對保安人員罰款50元。
人員管理方案篇二
為進一步做好轄區(qū)疫情防控工作，特別是來鎮(zhèn)返鎮(zhèn)疫情風險重點人員（集中隔離管控、居家隔離管控、居家健康監(jiān)測、3天3檢、3天2檢等）管控工作，切實落實好各項分類管控措施，特成立鎮(zhèn)疫情防控重點人員管理專班，現(xiàn)將相關事宜通知如下：
組長：
副組長：
組員：
各村（社區(qū)）組建居家健康管理人員服務專班，由駐村（社區(qū)）領導牽頭負責本村（社區(qū)）居家健康管理人員監(jiān)管工作，由駐村（社區(qū)）干部、村（社區(qū)）干部、社區(qū)民警、醫(yī)護人員組建服務專班，落實上門服務。
鎮(zhèn)平安辦：負責督促各村（社區(qū)）通過社區(qū)報告、系統(tǒng)推送以及入戶排查等多種方式，開展市內(nèi)外來鎮(zhèn)返鎮(zhèn)人員排查工作，明確分類管控措施，每天及時將管控人員名單反饋給社事辦。同時為居家隔離人員提供技防措施。
鎮(zhèn)社事辦：按照平安辦反饋的管控人員名單，聯(lián)系衛(wèi)生院上門開展防疫衛(wèi)生知識宣傳、心理疏導工作及核酸采樣工作。督促各村（社區(qū)）按照分類管控措施，嚴格落實人員管控工作。同時負責集中隔離人員轉(zhuǎn)運工作。
鎮(zhèn)派出所：安排社區(qū)民警加入村（社區(qū)）組建的重點人員“三人管控專班”，上門開展相應政策宣傳工作。對不服從防疫管控措施的人員，及時開展法治教育，涉及違法犯罪的及時進行處理。
鎮(zhèn)衛(wèi)生院：安排醫(yī)務人員加入村（社區(qū)）組建的重點人員“三人管控專班”，上門開展防疫衛(wèi)生知識宣傳及心理疏導工作。同時負責居家隔離人員上門核酸采樣工作。
各村（社區(qū)）：負責安排人員通過多種方式做好社區(qū)排查工作，排查市內(nèi)外來鎮(zhèn)返鎮(zhèn)人員，按平安辦要求明確分類管控措施，建立排查及管控臺賬。配合社事辦做好集中隔離人員轉(zhuǎn)運工作。牽頭組建重點人員“三人管控專班”，向居家隔離人員發(fā)放隔離告知書，做好人員生活物資保障以及健康監(jiān)測工作，提醒衛(wèi)生院開展上門核酸采集，及時記錄核酸檢測結果，按要求發(fā)放解除隔離告知書；向3天3檢、3天2檢人員發(fā)放居家健康管理告知書，每日開展人員點名工作，并做好記錄，督促相關人員嚴格居家，對因做核酸或其他緊急事務確需離家的，村（社區(qū)）應進行審批備案，記錄外出事由、地點，明確外出時間，并提醒相關人員外出時做好個人防護，不參加聚集性活動、不乘坐公共交通工作，回家后及時派人上門核實。
（一）集中隔離人員：對社區(qū)排查出的需集中隔離人員，平安辦及相關村（社區(qū)）要及時通知社事辦，由社事辦聯(lián)系隔離點及轉(zhuǎn)運車輛進行轉(zhuǎn)運，轉(zhuǎn)運前相關村（社區(qū)）要督促相關人員落實臨時管控措施；對區(qū)疾控下發(fā)的密接、次密接等重點人員，由鎮(zhèn)社事辦聯(lián)系隔離點及轉(zhuǎn)運車輛進行轉(zhuǎn)運，轉(zhuǎn)運前相關村（社區(qū)）要督促相關人員落實臨時管控措施；對區(qū)委政法委直接下發(fā)轉(zhuǎn)運的集中隔離人員名單，平安辦要及時反饋社事辦。
（二）居家隔離人員：對需居家隔離人員，相關村（社區(qū)）要聯(lián)合衛(wèi)生院，按照市疫情防控組發(fā)布的《居家隔離指引（2022版）》（渝肺炎組疫發(fā)〔2022〕21號）要求，進行內(nèi)外環(huán)境評估，判定是否符合居家隔離條件，不符合居家隔離條件的`要及時報告社事辦聯(lián)系集中隔離。對符合居家隔離條件的，相關村（社區(qū)）要建立工作臺賬，并聯(lián)合派出所、衛(wèi)生院成立“三人管控專班”，上門發(fā)放居家隔離告知書，提醒居家隔離相關注意事項，通過安裝監(jiān)控設備、安裝門磁報警裝置等手段落實技防措施，做好隔離人員每日點名及健康監(jiān)測工作，并做好工作記錄，提醒衛(wèi)生院定期開展上門核酸采集工作，同時做好隔離人員生活物資保障及心理疏導工作，對解除隔離人員要及時發(fā)放解除隔離告知書。要發(fā)動周邊群眾共同開展監(jiān)督舉報工作，對不遵守居家隔離規(guī)定的要及時通知派出所開展法治教育。
（三）居家健康管理人員：即“3天3檢”、“3天2檢”人員，各村（社區(qū)）要聯(lián)合衛(wèi)生院、派出所建立“三人管控專班”，上門發(fā)放居家健康管理告知書，告知相關管理要求。村（社區(qū)）要安排專人跟進管理服務，每日點名不少于三次，提醒相關人員嚴格落實核酸檢測要求，并記錄核酸檢測結果。對因做核酸或其他緊急事務確需離家的，村（社區(qū)）應進行審批備案，記錄外出事由、地點，明確外出時間，并提醒相關人員外出時做好個人防護，不參加聚集性活動、不乘坐公共交通工作，相關人員回家后，應及時報告村（社區(qū)），村（社區(qū)）及時進行核實。要發(fā)動周邊群眾共同開展監(jiān)督舉報工作，對有不遵守居家健康管理的要及時通知派出所開展法治教育。
（四）其他地區(qū)來鎮(zhèn)返鎮(zhèn)人員。建立工作臺賬，提醒相關人員24小時內(nèi)開展1次核酸檢測工作，及時記錄核酸檢測結果。
人員管理方案篇三
1、 員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營范圍和管理結構，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
2、 在接待公司內(nèi)外人員的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答，切不可冒犯對方。
3、 在任何場合應用語規(guī)范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。
4、 遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間(包括午餐時間)辦公室內(nèi)應保證有人接待。
5、接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長。
6、員工在接聽電話、洽談業(yè)務、發(fā)送電子郵件及招待來賓時，必須時刻注重公司形象，按照具體規(guī)定使用公司統(tǒng)一的名片、公司標識及落款。
7、 員工在工作時間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
8、 員工要注重個人儀態(tài)儀表，工作時間的著裝及修飾須大方得體。
二、生活作息
1、 員工應嚴格按照公司統(tǒng)一的工作作息時間規(guī)定上下班。
2、 作息時間規(guī)定
1)、夏季作息時間表(4月——9月)
上班時間 早 9：00
午休 12：00——13：00
下班時間 晚 18：00
2)、冬季作息時間表(10月——3月)
上班時間 早 9：00
午休 12：00——12：30
下班時間 晚 17：30
3、 員工上下班施行簽到制，上下班均須本人親自簽到，不得托、替他人簽到。
4、 員工上下班考勤記錄將作為公司績效考核的重要組成部分。
5、 員工如因事需在工作時間內(nèi)外出，要向主管經(jīng)理請示簽退后方可離開公司。
6、 員工遇突發(fā)疾病須當天向主管經(jīng)理請假，事后補交相關證明。
7、 事假需提前向主管經(jīng)理提出申請，并填寫【請假申請單】，經(jīng)批準后方可休息。
8、員工享有國家法定節(jié)假日正常休息的權利，公司不提倡員工加班，鼓勵員工在日常工作時間內(nèi)做好本職工作。如公司要求員工加班，計發(fā)加班工資及補貼;員工因工作需要自行要求加班，需向部門主管或經(jīng)理提出申請，準許后方可加班。
1)、加班費標準
公司規(guī)定加班費標準為10元/小時;
2)、加班費領取
加班費領取時間為每月24日(工資發(fā)放日)。
三、衛(wèi)生規(guī)范
1、 員工須每天清潔個人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，確保地面、桌面及設備的整潔。
2、 員工須自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)不清潔的情況，應及時清理。
3、 員工在公司內(nèi)接待來訪客人，事后需立即清理會客區(qū)。
4、 辦公區(qū)域內(nèi)嚴禁吸煙。
5、 正確使用公司內(nèi)的水、電、空調(diào)等設施，最后離開辦公室的員工應關閉空調(diào)、電燈和一切公司內(nèi)應該關閉的設施。( 勵志天下 )
6、 要愛護辦公區(qū)域的花木。
四、 工作要求
1、 工作時間內(nèi)不應無故離崗、串崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保辦公環(huán)境的安靜有序。
2、 新入職員工的試用期為三個月，員工在試用期內(nèi)要按月進行考評。詳見《員工試用期考核表》。
3、公司內(nèi)所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據(jù),要求員工每天要認真、詳盡的填寫,作為公司考核員工工作量的標準。
4、職員間的工作交流應在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進行(大廳、會議室)，如需在個人工作區(qū)域內(nèi)進行談話的，時間一般不應超過三分鐘(特殊情況除外)。
5、加強學習與工作相關的專業(yè)知識及技能，積極參加公司組織的各項培訓(培訓將施行簽到制，出席記錄和培訓考核也將作為公司績效考核的部分)。
6、 經(jīng)?？偨Y工作中的得失，并參與部門的業(yè)務討論，不斷提高自身的業(yè)務水平。
7、 不得無故缺席部門的工作例會及公司的重要會議。
8、 員工在工作時間必須全身心地投入，保持高效率地工作。
9、 員工在任何時間均不可利用公司的場所、設備及其他資源從事私人活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告，情節(jié)嚴重者，公司將予以辭退。
10、 員工須保管好個人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
11、員工要保管好個人電腦，按公司規(guī)定進行文檔存儲、殺毒及日常維護，如發(fā)生故障應及時報告綜合管理部，由公司安排修理。
第一節(jié) 培訓管理
一、培訓目的`： 塑造企業(yè)文化，促進人力資源增值，提升經(jīng)營績效。
二、培訓原則：員工培訓需求與公司發(fā)展需要相結合。
三、公司培訓管理的常設機構是培訓組，隸屬人力資源部，：除培訓發(fā)展主管外，其余崗位均為兼職人員，由人力資源部在集團范圍內(nèi)選拔產(chǎn)生。
四、公司培訓分為一級培訓、二級培訓。
1、一級培訓由人力資源部主辦，負責集團中級以上人員(含分子公司總經(jīng)理)管理培訓，集團總部員工自我管理培訓及新員工職前培訓、外派培訓等。
2 、二級培訓由集團各中心或分子公司主辦，負責本單位業(yè)務培訓、崗位培訓及外派培訓。培訓結束到人力資源部備案。
五、 培訓管理準備工作要點以及培訓積分制
1、培訓組每年初將根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略及培訓需求調(diào)查結果，確定培訓課程設置及相應學分，參加培訓并通過考核者即可獲得學分。培訓組同時為每位學員建立培訓檔案，記錄每年度培訓測試成績、積分。
2、各崗位培訓積分標準由培訓組每年度調(diào)整一次。財務管理表格大全(最新精編)(182個doc12個xls)正式員工績效考核將結合本人全年培訓積分進行，企業(yè)激勵管理制度積分不達標者績效考核將受影響。員工晉升必須獲得擬晉升職級資格的培訓積分，否則僅提升為代理職務。
3 、公司全員培訓及特別要求的重要培訓，無論積分是否達標，均需參加。
4 、公司規(guī)定的培訓課程，人事部門將嚴格考勤。不得無故遲到、早退、曠課，有特殊情況不能參加的應向人事部門請假。
六、員工自我培訓
1、公司鼓勵員工利用工作之余參加與本職工作相關的學歷學位考試、職稱考試、執(zhí)業(yè)資格考試。資歷考試如確需占用工作時間，可憑培訓考試機構的證明，經(jīng)人事部門主管負責人審核，獲準后按公假處理。
2、員工在職參加與本崗位有關的學歷教育或培訓時，確需占用周六工作時間的，可憑進學證明，經(jīng)部門及人事部門負責人審核、獲準后，按公假處理。但當臨時有重要工作安排或工作需要時，應服從公司安排。3 、對于取得更高學歷學位、職稱、資格者，公司將作為員工晉級的重要依據(jù)。
七、培訓費用報銷
1、人力資源部根據(jù)年度培訓規(guī)劃制定一級培訓費用預算，報總裁批準。
2、二級培訓費用由集團各部門及分子公司根據(jù)培訓計劃提報預算，經(jīng)人力資源部審查后報總裁批準。
3、集團總部外派培訓費用 1000 元以內(nèi)，由人力資源部審批， 1000元以上由總裁審批;子公司外派培訓在預算范圍內(nèi)的由本公司總經(jīng)理審批。訓費用超過 1000元者需與公司簽訂《培訓協(xié)議》，約定服務期限，培訓結束后培訓資料及獲得證書原件由培訓組存檔，經(jīng)培訓主管簽字后，方可報銷費用。
4、員工培訓后在公司工作時間未滿《培訓協(xié)議》約定年限，公司有權按協(xié)議追究相應責任。
第二節(jié) 績效考評
一、考評目的
1、通過對員工能力、努力程度以及工作業(yè)績進行分析評價，把握員工工作執(zhí)行和適應情況，確定人才開發(fā)的方針政策及教育培訓方向，合理配置人員，明確員工工作的導向。
2、保障公司高效運行。
3、充分發(fā)揮激勵機制作用，實現(xiàn)公正合理及企業(yè)管理管理，激發(fā)員工工作熱情，提高工作效率。
人員管理方案篇四
1、各分支公司總經(jīng)理；
2、各分支公司副總經(jīng)理；
3、其他經(jīng)董事會聘用的經(jīng)營層高管人員。
1、收入形式。
以上人員均實行年度薪酬制度（以下簡稱年薪制）。
2、收入構成。
高管人員年薪收入由基準年薪、風險收入兩個部分組成。
1、考核指標。
考核指標以凈資產(chǎn)收益率為主，結合考核發(fā)展進度、職工收入等指標。
2、指標基數(shù)。
（1）凈資產(chǎn)收益率：7%；
（2）發(fā)展進度：當年實現(xiàn)主營收入高于上年主營收入；
（3）職工收入：職工當年人均收入比上年增加5%。
在完成以上考核指標基數(shù)的前提下，各類高管人員基準年薪標準如下：
1、總經(jīng)理：12萬/年。
2、副總經(jīng)理：7、2萬/年。
3、其他：6萬/年。
風險收入=凈資產(chǎn)收益率對應計提的風險收入×（1—復合指標扣減率）。
1、總經(jīng)理考核辦法。
（1）凈資產(chǎn)收益率：低于7%折算所產(chǎn)生的利潤率按0、6%的比例扣減基準年薪；超過7%部分折算所產(chǎn)生的利潤率，超過額度在1000萬元之內(nèi)的，按0、5%的比例計提；超過額度在1000萬元以上的，按1、2%的比例計提。
（2）發(fā)展速度：若公司當年實現(xiàn)主營收入低于上年實現(xiàn)主營收入，扣減風險收入的5%。
（3）職工收入：若職工當年人均收入比上年增長低于5%，扣減風險收入的10%。
2、副總經(jīng)理及其他經(jīng)董事會聘用的經(jīng)營層高管人員考核辦法。
上述人員的風險收入根據(jù)各人工作績效情況在總經(jīng)理實得風險收入總額的比例幅度內(nèi)由董事會進行評估考核計提（或扣減）。
各人比例幅度如下：
（1）副總經(jīng)理：50%——60%。
（2）其他經(jīng)董事會聘用的經(jīng)營層高管人員：45%——55%。
六、單項獎罰考核辦法。
xx公司系統(tǒng)經(jīng)營層高管人員在任期內(nèi)實現(xiàn)了公司效益顯著或貢獻突出的（如重大投資、招商引資、配股成功等），可由董事會確定對相關人員另行實行一次性單項特殊獎勵；如投資、經(jīng)營決策、招商引資等事項造成重大失誤或損失，則予以單項扣罰。
3、董事會根據(jù)測評意見對評估對象進行評估審議后，確定各人風險收入金額；
4、董事會對評估考核結果按規(guī)定予以說明。
3、經(jīng)營層高管人員年薪在計提的工資總額（效益工資）中列支；
10、本方案的基準年薪可考慮地域和物價差異，但上下浮動控制在8%之內(nèi)，并必須由董事會審議通過，方可實行。
人員管理方案篇五
1、食品添加劑的使用必須符合gb《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》或*公告名單規(guī)定的品種及其應用范圍、使用量，杜絕使用《食品中可能違法添加非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》中規(guī)定的品種。
2、不得因掩蓋食品腐b變質(zhì)或摻雜、摻假、偽造為目的的使用食品添加劑;不得因使用食品添加劑而降低了食品質(zhì)量和安全要求。餐飲經(jīng)營單位加工經(jīng)營食品為現(xiàn)售模式，盡可能不用食品添加劑，確須使用的，應在限量范圍內(nèi)使用。
3、采購使用的明礬、泡打粉、小蘇打等食品添加劑包裝簽上應注明中文“食品添加劑”字樣，食品添加劑的具體標簽要求應符合《xxx食品安全法》第47、48和66條的規(guī)定。
4、購入食品添加劑時，須索證索票并登記臺賬。應索取生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品檢驗合格證明，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)須取得省級質(zhì)監(jiān)部門發(fā)放的食品生產(chǎn)許可證。
5、嚴禁違法使用硼酸、硼砂、罌s殼、離棄信用油脂、工業(yè)用料等非信用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
6、面點常用的泡打粉等含鋁膨松劑，應嚴格控制用量，以防止鋁含量超標;應首選使用不含鋁的酵母粉、塔塔粉等食品添加劑，禁用苯甲酸、苯甲酸鈉等防腐劑。
7、餐飲業(yè)使用食品添加劑的人員需經(jīng)過專業(yè)培訓國。使用食品添加劑應配備專用稱量工具，嚴格按限量標準使用。存放食品添加劑，必須做到專柜、定位存放、并上鎖，標示“食品添加劑”字樣，不得與非信用產(chǎn)品或有毒有害物品混放。
8、每次使用食品添加劑須有使用記錄。
人員管理方案篇六
確?？蛻粲唵萎a(chǎn)品的按時出貨，達到滿足客戶出貨要求的目的。二．范圍。
包括本公司所接到客戶客戶訂單出貨要求和臨時聯(lián)絡的出貨要求。三．定義。
4。1銷售部根據(jù)客戶訂單及客戶需求，在發(fā)貨前填寫，并經(jīng)。
倉庫及財務部簽字確認，最后由總經(jīng)理批準后才可發(fā)貨；
4。2需。
人員管理方案篇七
1、經(jīng)常與顧客交談,了解他們的滿意程度.?
4、在無人監(jiān)督下管理開鋪和打烊。?
6、在值班時監(jiān)督收銀人員正確執(zhí)行財務制度，有效的控制各種營業(yè)消耗品的使用。?
7、了解并實施正確的人事制度、勞動法律、保全及安全措施。?
8、在值班時，追蹤增加營業(yè)額的有關程序。?
9、處理顧客投訴。?
10、檢查檔口在正確的時間內(nèi)完成進貨。?
11、在值班前做好人員、設備及物料方面的準備工作。?
13、運用崗位評鑒表評估員工的工作表現(xiàn)，并對個人及相關負責人作出回饋。?
14、完成指定的每日文書工作。?
16、在值班期間追蹤維修人員的工作。?
二、高級管-理-員工作職責除以上所有職責外，還有：?
17、進行面試及招聘，為員工進行職前簡介。?
18、建立美食廣場人事資料檔案。?
19、對員工的工作表現(xiàn)進行評估。?
20、完成各種物料盤點以及統(tǒng)計報告。?
21、記錄各種準備付款的發(fā)票及完成每月扣款統(tǒng)計并與廠商溝通各種結算事誼。?
22、提高美食廣場職員安全意識并作安全措施記錄。?
23、在處理存款事項時，運用正確的保全與檢查程序。?
24、舉辦為保持員工積極性及熱誠而設置的活動。?
25、 在值班期間如有意外發(fā)生，應搜集信息及原始證據(jù)并向責任人索賠。?
26、計算各種美食廣場消耗品的存貨量，并及時補齊存量。?
27、協(xié)助預算及控制指定的盈虧項目。?
28、完成個人行政執(zhí)掌工作，并追蹤管-理-員的工作進度。?
三、美食廣場副經(jīng)理工作職責除以上所有職責外，還有：?
30、評估美食廣場短期及中期目標的結果。?
31、保持美食廣場所有的品質(zhì)、服務、清潔的水準。?
32、追蹤及檢查每周員工班表的排定。?
33、負責員工訓練。?
34、參予美食廣場人力資源計劃。?
35、健全人事檔案。?
36、執(zhí)行美食廣場人員保留計劃。（例如員工激勵活動）?
37、舉辦員工及廠商大會。?
38、執(zhí)行美食廣場內(nèi)員工招聘計劃。?
39、協(xié)助進行一對一的員工工作表現(xiàn)評估。?
40、制定與實施公司及全國性市場推廣活動中有關本美食廣場部分的內(nèi)容。?
41、完成并分析美食廣場報告，制定修正性行動計劃。?
42、節(jié)約能源及資源。?
43、負責美食廣場所有設備的維修保養(yǎng)計劃。?
44、在美食廣場經(jīng)理休假時主持經(jīng)理會議。?
45、組織美食廣場每月活動，以達到美食廣場目標。?
46、協(xié)助美食廣場經(jīng)理排定每月經(jīng)理班表。?
47、訓練管-理-員。?
48、協(xié)助進行管-理-員及高級管-理-員工作表現(xiàn)評估。?
49、協(xié)助管-理-員及高級管-理-員的各項工作?
50、協(xié)助訓練管-理-員及高級管-理-員。?
51、開展預定的活動增加營業(yè)額。?
52、協(xié)助控制所有項目，具體負責指定項目。?
53、在美食廣場經(jīng)理的協(xié)助下詳細分析并確定美食廣場盈利機會點。?
四、美食廣場經(jīng)理除以上所有職責外，還有：?
54、使各個層次的顧客獲得滿意的服務。?
55、負責美食廣場的清潔、服務、衛(wèi)生，營業(yè)額等項目。?
56、將可控制的美食廣場利潤項目保持在預算之內(nèi)，并分析每月的利潤報告。?
60、在美食廣場內(nèi)實行新產(chǎn)品及新程序的審批及規(guī)范實施。?
61、確認固定資產(chǎn)。?
62、完成美食廣場內(nèi)人員福利及發(fā)薪等行政工作，并向區(qū)域經(jīng)理或公司相關部門報告。?
63、排定月薪管理人員及收銀主管的班表。?
64、組織管理組會議，員工意見調(diào)查及溝通會議。?
65、執(zhí)行全國地區(qū)及本公司在美食廣場內(nèi)進行的促銷活動。?
66、準確完成每月各種報告。?
67、確認所有營業(yè)額存款。?
69、確認所有結算、處罰及月扣款工作事項徹底予以執(zhí)行。?
70、建立美食廣場營業(yè)額、利潤、及人員發(fā)展方面的長期目標和行動計劃。
現(xiàn)在餐飲管理的新思路就是運用市場經(jīng)濟的原則，而不再是早期的計劃時代，顧客消費的選擇性小，消費的不理性導致早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求，而當今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入買方市場，以及消費者消費理念也日漸成熟。因此，依筆者視，餐飲業(yè)的管理與經(jīng)營應實行“計劃管理”。所謂的“計劃”管理，就是從餐飲的籌備、設計到中長期的經(jīng)營，均應有組織、有計劃去進行。依筆者之見應從以下幾個方面來進行。
一、 市場經(jīng)營的定位
市場調(diào)查與分析，建立一個餐飲場所，首先要進行市場調(diào)查，做好市場定位。因為這兩個經(jīng)營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導，所以在餐位數(shù)確定后，在餐飲經(jīng)營之前應將制訂《市場經(jīng)營計劃》放在首位，并考慮如下事宜，再對本餐廳進行定位。
1 當?shù)氐娘嬍沉晳T愛好：包括：菜品的原料、配料是否便采購。當?shù)厝藢Σ穗鹊?口味要求，制作方式的接受程度，價格接受能力等。
2就餐人員的就餐形式；當?shù)叵M市場的消費結構是趨于一個什么樣的狀態(tài)，是商務宴請為主或是公-款消費或者是家庭宴請居多。
3 就餐人員的交通方式；此點尤為重要，也決定了一個餐廳的地理位置的選址，是否有利于消費者方便用餐。
4 就餐環(huán)境的布置，因為去年的“非典”以后，人們對就餐環(huán)境的需求更多，尤其是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
綜上新述，說明一個餐館只能適應一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的竟爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導群是哪一階層。
二、 經(jīng)營場所的布置
確定了以上因素后，就必須對經(jīng)營場所的場地進行布局，在布局時務必要考慮下述工作的內(nèi)容：
1 廚房的設備配置與餐位的配比；
2 廚房菜系與樓面服務的配合工作；
3 餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置；
5 海鮮池與水臺的選擇及污物處理的設置；
6 衛(wèi)生防疫設施，設備的配置；
7 水、電、照明的引入及控制；
三、 人員
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。怎樣使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人首先要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結構體系。其內(nèi)容主要為：
2 詳細說明各部門人員之間的隸屬關系，并實行逐級匯報，逐級負責制的工作方式；
3 制定嚴格的培訓計劃，包括日常培訓及計劃培訓；
4 明文規(guī)定每一崗位的工資收入情況及相應的激勵機制；
5 要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接服務客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客（一線員工）服務的人。為“內(nèi)部顧客”服務的工作做好了，才能做好外部顧客服務的工作。
6 要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理（經(jīng)營）建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權，首先是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設性建議。其次，要有限度授權即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員可以自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當然，事后要匯報，說明情況及處置后達到的效果。
四、 管理制度
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應著重考慮以下三個方面事宜。
1 人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2 經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務特色，創(chuàng)新要求；
3 財務成本方面：包括采購制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度；
根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標，工作有效益”。
五、 經(jīng)營運作
餐飲業(yè)的經(jīng)營通常有以下七個方面指標，即：經(jīng)營營業(yè)收入，經(jīng)營直接成本，人力和人力資源費用，能源費用，設備維護費用。餐廳經(jīng)營是否有利可圖，關健是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否成功的重要關鍵。因此在制訂經(jīng)營運作計劃時應考慮如下因素：
1 營業(yè)收入方面：食品、酒水、香煙、物品；
4 能源費用方面：水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用；
5設備維護方面：各類設備的大修、檢測、常規(guī)維護等。
在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手詳細資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實際的營業(yè)收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經(jīng)營指標。
六、 市場營銷及推廣方面
1 樹立知名度，提高本餐廳在當?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥靶抛u度
餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內(nèi)，要在當?shù)鼐哂休^大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢，開業(yè)一段時間后，可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當?shù)伛v軍、敬老院、無償獻血等。或是在一些有紀念意義的節(jié)日，如：教師節(jié)、兒童節(jié)、護士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當?shù)孛浇榻o予新聞報道，以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。
2 廚房特價
廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特色菜肴或特價菜肴以此吸引或刺激顧客的消費。
3 贈品或贈券
餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還可以根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
4 建立和收集客源人事檔案
5創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境
良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來消費，不要說整體，那怕就是在每一個包房的設計都有風格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
七、 品牌樹立的設想
1 規(guī)范服務理念，突出服務特色，由細處見真情，以情情見功夫
餐飲服務的經(jīng)營管理首先應是管理人員制訂各類標準化服務程序和服務標準，樹立服務人員對客人的仁愛之心。服務員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關愛。要有換位的服務意識，替賓客著想，以特色服務來體現(xiàn)服務檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務的回味。
2保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力
餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師（行政總廚，各點廚師長）承擔類似工業(yè)產(chǎn)品的設計師和工藝師的責任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標準，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，可以考慮擁有餐廳的部分股權分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議可以提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
人員管理方案篇八
該規(guī)定是為了落實*生產(chǎn)方針，使運輸職工牢固樹立安全第一思想，保證廠內(nèi)交通安全而設置的。
2、安全教育制度。
為了保證廠內(nèi)交通運輸?shù)陌踩a(chǎn)，必須切實抓好運輸職工的安全生產(chǎn)思想教育和安全技術教育。其中包括干部、工人、特種作業(yè)、復工和四新教育等。
3、安全檢查制度。
安全檢查是為了發(fā)現(xiàn)廠內(nèi)運輸生產(chǎn)過程中所存在的不安全因素，這是防止廠內(nèi)運輸事故的有效方法。
4、隱患整改制度。
廠內(nèi)運輸生產(chǎn)的隱患整改是為了消除運輸生產(chǎn)過程中的不安全因素。這是預防事故的重要手段，采用“tqc”方法，堅持ppca循環(huán)為最好。
5、安全監(jiān)護制度。
廠內(nèi)運輸情況復雜，有時又是多臺設備聯(lián)合作業(yè)，有時又運載易燃易爆劇毒危險品。所以，必須根據(jù)實際情況制定廠內(nèi)運輸?shù)陌踩O(jiān)護制度。
6、運輸事故分析報告制度。
廠內(nèi)運輸事故復雜、必須明確規(guī)定分析報告程序。
7、廠內(nèi)運輸系統(tǒng)安全控制點管理制度。
這是運用安全系統(tǒng)工程的理論和方法，實施重點控制廠內(nèi)運輸生產(chǎn)過程中的特殊生產(chǎn)作業(yè)形式，危害能量大，易發(fā)生各類交通運輸災害性事故的道路區(qū)域和運輸生產(chǎn)場所。
8、運用現(xiàn)代科學方法安全管理制度。
運用現(xiàn)代科學安全管理方法很多，如安全系統(tǒng)工程、行為科學,“fta”分析、人體生物節(jié)律的運用等等，為了深入扎實進行，必須制定相應的制度。
9、環(huán)境保護管理制度。
為了深入貫徹國家環(huán)保方針、必須制定一定的規(guī)章，以加強廠內(nèi)運輸生產(chǎn)過程中的環(huán)境管理。并建立健全環(huán)境保護組織，納入單位正常管理軌道。
10、勞動保護用品發(fā)放、使用管理制度。
保護勞動者身心健康，體現(xiàn)了黨和國家勞動保護的方針政策，為使勞動保護用品真正起到勞動保護作用，必須制定相應的規(guī)定。
11、防火制度。
廠內(nèi)的運輸單位是防火的重點，必須結合實際情況，定詳細周密的安全防火規(guī)章，以防止火災發(fā)生。
12、廠內(nèi)交通安全標志管理規(guī)定制。
廠內(nèi)交通安全標志是反映廠內(nèi)交通情況的一種形式，是交通管理的輔助設施。為了實現(xiàn)廠內(nèi)交通暢通，保證靜態(tài)交通控制的完善,需要制定相應的管理措施。
13、機動車安全檢驗規(guī)定。
該規(guī)定中明確了三檢內(nèi)容，規(guī)定了檢查項目以及獎懲辦法，促進設備完好。
14、冬季行車安全保證措施。
冬季雪大路滑，易發(fā)生運輸事故。為了做好防凍防滑工作，制定相應措施。
15、試車安全規(guī)定。
保修完的車輛狀況不一定完好，必須通過試車進行調(diào)試。為了保證安全制定了試車規(guī)定。
16、百萬公里安全競賽規(guī)定。
主要內(nèi)容督促駕駛員樹立“安全第一”思想，爭當百萬公里無事故優(yōu)秀駕駛員?？梢苑蛛A段進行。
人員管理方案篇九
為切實解決師生中午就餐問題，更好地體現(xiàn)服務育人的辦學理念，盡快實現(xiàn)“學校讓社會滿意，首先從食堂讓家長滿意開始”的目標，現(xiàn)制定移民小學伙食團管理方案：
誠信服務、用餐自愿；自愿參與、共同受益。
伙食團由總務處負責日常管理，根據(jù)需要設立。
1、伙食團長：xxx。
主要職責：負責伙食團日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。
2、會計、出納：xxx。
主要職責：
(1)根據(jù)繳費情況，每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計表交食堂。
(2)對伙食團收支設立專賬，實行每月核算、經(jīng)核價小組審查后當月公布。
3、保管員：向詩忠。
主要職責：對原材料驗貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。
4、炊事班長(1人)(由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗的廚師擔任)。
主要職責：
(1)負責小工的聘任、管理。
(2)每周一公布出當周每天的菜譜；做到營養(yǎng)搭配合理，同周內(nèi)不重復。
(3)具體負責伙食團安全，衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。
(4)每天下午2：00將次日所需菜單材料清單交到總務處。
(5)每周五下午3：00與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務處。
5、炊事員：原則上由炊事班長聘請。聘請人數(shù)的確定：每100人就餐1名炊事員。
主要職責：按炊事班長的安排，保質(zhì)、保量地完成伙食團的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的'打掃等工作。
6、核價小組：每學年開學前從教職中推選3名代表成立伙食團核價小組，每月末對食堂收支賬務進行審查。
(1)大宗原材料采購。
肉、米、油、調(diào)料：根據(jù)食堂需要定點采購，(必須是區(qū)教委中標單位)送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團長驗稱并簽字，學校主管領導簽字后出納才予付款、會計做賬。
(2)小宗原材料。
時令蔬菜：每天采購一次，采取定點采購，送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字，當月交主管領導審核簽字后，出納給予付款、會計做賬。
使用合理、提倡節(jié)約，堅持當天領取、當天使用的原則，由炊事班長根據(jù)需要到保管室領取原材料、保管員必須過稱、登記、領取人簽字，同時保管員及伙食團長要加強原材料使用過程監(jiān)督，當天未使用完的肉、油等重要原材料，在當天下午3：30之前由領取人交回保管室，避免造成原材料浪費或流失。
(1)幼兒園、1—2年級：
由各班負責教師按繳費情況核定取飯人數(shù)，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負責維持用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費。
(2)3—6年級由該班管理員帶領學生到伙食團將飯菜安全地取回教室，按核定的人數(shù)分發(fā)，同時負責學生的用餐紀律、衛(wèi)生、避免浪費，及時把盛飯菜桶送還到伙食團。教育學生愛惜糧食、愛護餐具等，培養(yǎng)學生良好的用餐習慣。
(3)師生均要到伙食團洗碗處洗碗。對不講究衛(wèi)生者嚴格按《食堂管理細則》處理。
本著“合理解釋、用餐自愿”原則：
(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費繳給出納，嚴禁收費人員截留學生生活費。
(2)每月正常教學時間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學生，確有特殊情況中途就餐者，按當月收費標準收取就餐費。
(3)收費標準：根據(jù)市場行情，在收費前一周公布。
注：教職工按六年級學生收費標準收取，教師子女及臨時工子女按同年級學生收費標準收取。
(4)為便于管理、不解決學生臨時用餐。
集體辦證：
1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。
2、員工辦證費用先由學校墊付，再從工資中扣出，做滿一年者學校全額返還辦證費用。
3、伙食團長、保管員體檢辦證費用由學校負責。
4、每名相關工作人員，由學校制定工作職責，進行考核，落實獎懲制度。
素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間2個、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。
人員管理方案篇十
學校安全管理是學校管理工作的重要內(nèi)容，要健全和完善各項管理制度，明確各類管理人員的職責，做到安全工作事事有人管、時時有人抓。
1、加強學生“一日安全常規(guī)”管理。對學生上學、放學及在?；顒用總€環(huán)節(jié)提出安全要求，對有可能發(fā)生安全事故的重點環(huán)節(jié)確定專人負責，進行重點監(jiān)控，確保學生安全。
2、加強校舍安全管理。要完善校舍勘查鑒定制度，確定檢查人員，定期和不定期檢查校舍，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決、及時報告、立即整修。
3、加強交通安全管理。學生上學、放學時要加強重要地段、重要位置的教干、教師值班管理。
4、加強消防安全管理。學校要密切配合*消防部門做好學校消防安全工作。人員密集場所的安全出口、疏散通道要保持暢通，疏散指示標志要清晰，各類消防設施、器材要完備。要加強學校用火、用電、用氣安全管理，及時更換老化用電線路。要加強學生宿舍管理，嚴禁學生私拉電線、私用電器，用蠟燭照明。
5、加強飲食衛(wèi)生安全管理。按照教育部、*《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求，加強學校食品衛(wèi)生工作。要加強食堂工作人員管理，嚴禁外人隨便出入食堂。要建立食品、原料采購、運輸、儲存、加工、銷售安全管理制度，嚴把各個環(huán)節(jié)，嚴格操作規(guī)范，嚴防食物中毒事件發(fā)生。加強食堂基礎設施建設，配備消氰防蠅、防鼠等必要的設備。用水要符合國家規(guī)定的飲用水標準。炊事人員要定期查體，取得衛(wèi)生防疫部門的健康合格證后方可上崗。嚴禁個體商販、學校內(nèi)部職工及家屬在校內(nèi)經(jīng)營小食品、冷飲及飯菜，教育學生不得隨意到校外飲食攤點就餐。
6、加強學生健康安全管理。要按規(guī)定配備校醫(yī)，加強學校衛(wèi)生室建設和學校衛(wèi)生基礎設施建設。要強化學生常見病和傳染病的預防工作，定期對學生進行健康查體，建立學生健康查體檔案。
8、加強教育教學安全管理。學校教職工要遵守職業(yè)道德規(guī)范，關心愛護學生，尊重學生人格。嚴禁體罰或變相體罰學生，嚴禁役使或變相役使學生。認真落實《中小學教育教學管理的有關規(guī)定》，規(guī)范辦學行為，減輕課業(yè)負擔，努力創(chuàng)造有利于青少年身心健康發(fā)展的環(huán)境，促進學生主動、活潑、健康發(fā)展。要加強心理健康教育工作，及時化解學生的心理問題。
學校組織的大型集體活動必須報學校審批，審批報告要附有安全應急預案。活動前，要對活動場所進行安全檢查，對學生進行安全和紀律教育?；顒舆^程中，要加強對現(xiàn)場的管理，防止意外事故發(fā)生。禁止組織學生參加商業(yè)性慶典活動和一般性慶典活動。確需學生參加的大型慶典活動，必須報請學校批準。
要加強學校事故及事故報告工作。按照《教育部關于加強學校事故報告工作的通知》要求，確定專人負責，及時向上級教育行政部門及當?shù)?報告學校安全工作情況。
中小學安全工作實行零報告制度。每月1日上報前一月安全情況。學校發(fā)生食物中毒、傳染病流行、安全事故及師生非正常死亡后，應在2小時內(nèi)向所在地教育行政部門及衛(wèi)生、*等相關部門報告。接到報告的各級教育行政部門應在2小時內(nèi)向上級教育行政部門報告，并同時向本級人民*報告。
學校每學期至少組織兩次安全工作綜合檢查，專項檢查不定期進行。
檢查結束后，填寫檢查情況記錄表，現(xiàn)場反饋檢查情況，學校負責人在檢查記錄表上簽字。對發(fā)現(xiàn)的問題要建立跟蹤檔案，限期整改，并及時調(diào)度整改情況。
學校建立安全工作考核制度，把安全工作列入學校管理和評估的重要內(nèi)容，做到有部署、有檢查、有總結。對思想重視、制度健全、工作卓有成效的單位，進行表彰獎勵;對忽視安全工作，玩忽職守，釀成重大安全事故的，要嚴肅查處。凡發(fā)生安全事故的個人一律取消本年度評選任何先進的資格，按照《*關于特大安全事故行政責任追究的規(guī)定》，追究有關領導和直接責任人的責任，觸犯法律的，要追究刑事責任。
人員管理方案篇十一
為了樹立良好的企業(yè)形象，維護公司財物和員工的安全，經(jīng)辦公室研究決定對本公司的全體保安人員制定如下管理制度：
一、保安職責：
1、值班時，應著制服，手機隨時保持通信暢通狀態(tài)。
2、當班時必須保持儀容整潔、態(tài)度和藹、認真負責，為公司樹立良好的形象。
3、提醒員工上下班簽到打卡。每天早8點35分關閉打卡機，每天8:30分后員工在簽到表上簽字時須須監(jiān)督員工標注時間，如有不標注時間須及時向人力資源部如實匯報。
4、轉(zhuǎn)接總機電話，轉(zhuǎn)接時做到使用“您好、請稍等、抱歉”等禮貌用語。
5、上班時間照看好公司車位如無特殊情況，不準許外單位車輛停靠在本單位車位，辦公樓門前嚴禁停車。
6、不準在前臺閑聊或做與保安工作無關的事，并隨時保持前臺的清潔衛(wèi)生。
7、熟悉消防器材所在位置，并會使用消防器材，牢記所在派出所電話和報警電話。
8、公司內(nèi)如發(fā)生糾紛，應及時勸阻和制止，并及時報告辦公室處理。
9、夜班不定時巡察各樓層水、電源開關及倉庫物資，保證重要區(qū)域的安全，防止意外事情發(fā)生，并做好巡查記錄。
10、熱情接待來訪人員做到站立服務，對來訪人員做到使用“您好、請、謝謝”等禮貌用語；遇公司董事長、總經(jīng)理及貴賓來訪時應敬禮問好。如有雨雪天氣應主動為領導上下車提供方便.
11、堅守崗位，不擅離職守，因事離開崗位必須經(jīng)過分辦公室同意并找到人代班.
12、保安嚴禁在值班期間看小說雜志、聽收音機.監(jiān)守自盜，當班前不得飲酒等。
者將嚴肅處理。
二、門禁制度：
1、節(jié)假日做好帶班領導及值班員工值班記錄。
2、應維護公司大廳的環(huán)境衛(wèi)生，對在大廳亂扔果皮紙屑的行為應予以制止。
3、外來人員因公進入公司，保安應先幫其聯(lián)絡，征得受訪人同意并做好登記后，方可進入，并記錄好離開時間。
4、所有進入公司的車輛保安應負責指揮在指定地點停放。
5、公司的小件物品、信函、文件等由保安代收代發(fā)，保安應及時準備做好收、發(fā)工作，并例行登記。
6、攜帶易燃易爆及危險品的人員，不明身份、衣冠不整的人員，推銷產(chǎn)品及收購廢品的人員及車輛，來訪人員報不清受訪部門及受訪人者，保安應謝絕其進入公司。
三.巡邏流程及制度。
1、每晚8點應關閉辦公樓大門，對辦公樓外部進行巡察。查看一到三樓有無窗戶沒關和長明燈現(xiàn)象并做好記錄。
2、巡察外部后再對樓內(nèi)巡察各樓層水、電源開關.門的開關。關閉后樓梯的門。保證重要區(qū)域的安全，并做好記錄。
3、巡察后對出現(xiàn)門窗沒關.長明燈應及時與所在部門聯(lián)系并督促關門窗關燈。如有不配合應及時記錄第二天報辦公室處理，如有特殊情況應立即與辦公室聯(lián)系。
4、每晚12點再對樓內(nèi)巡察各樓層水、電源開關.門的開關。保證重要區(qū)域的安全，并做好記錄。
5、早6點對樓外部內(nèi)部再次巡察，察看門窗有無破損，要把晚上關閉的電源及時開啟，開啟后樓梯門并做好記錄。
6、每周星期一上午9點把值班記錄上報辦公室。
四、突發(fā)事件的處理：
1、遇火災、水災、等災害時應勇于救護，情節(jié)嚴重應迅速報警并向辦公室匯報，接到上級部門下發(fā)的各種預防警報時，保安人員應時刻做好各項準備。
2、遇偷盜等危害公司財產(chǎn)安全的行為，值班保安應立即撥打當。
地派出所電話報警并迅速通知辦公室，處理完事件后，應將事情經(jīng)過詳細紀錄在保安日志上，嚴重事件應保護好現(xiàn)場。
3、一樓大廳發(fā)生糾紛等行為時，保安人員應及時勸阻，迅速制止事態(tài)的發(fā)展，并報告辦公室；公司員工與外部人員發(fā)生爭吵、斗毆行為，保安應協(xié)助調(diào)解，并及時報告辦公室處理。
4、員工發(fā)生急病或工傷應立即通知辦公室，以便安排車及時送往醫(yī)院治療。
五、工作交接：
1、按時交接班，詳細了解上班值班情況。
2、查看保安值班日志，檢查所需要交接的工作情況。
3、檢查來訪人員情況。
4、上級規(guī)定或指示的事項。
5、送貨或寄存物品的轉(zhuǎn)交。
6、所有交接物品、事項，應在當面交接時清點、檢查、交代清楚，并詳細記錄于保安值班日志上，以保證遇緊急情況能迅速地投入工作狀態(tài)。
六、獎懲條例：
（一）、獎勵：
1、有下列事跡之一者，給予發(fā)放相應福利：
a、遇有意外或突發(fā)事件，奮不顧身，拼力搶救而減少損失者。
b、維護公司安全，避免重大損失者。
c、維護本公司重大利益，竭盡全力，避免重大損失者。
（二）考核內(nèi)容及處理辦法（與保安公司密切聯(lián)系，定期對保安人員的工作狀況進行考核）：
1、凡保安人員有下列情形之一者，視情節(jié)嚴重予以清退。
a、工作不交接、擅離崗位、玩忽職守者。
b、當班酗酒或睡覺者。
c、監(jiān)守自盜者。
d、因工作失職造成公司損失1000元以上者。
e、對來賓言語或行為輕浮、下流或粗暴無禮者。
f、對來賓索取好處及貪小便宜或故意刁難者。
g、暴行犯上，不服從管理，工作不認真，造成失誤者。
2、有下列情形之一者，給予記錄。
a、值班時看小說雜志、聽收音機。
b、利用上班時間，做與工作無關的事情者。
c、交接班時，對應交接事項未交接而造成失誤者。
d、不請假外出、無故脫崗。
e、對員工言語輕浮、下流、粗暴無禮或故意刁難者。
f、未經(jīng)許可，擅自調(diào)班者。
g.累計2次者予以清退。
3、有下列情形之一者，給予記錄。
a、上班時間不穿制服者。
b、滿口污穢言語者。
c、對來訪人員未能嚴格登記，擅自放行者。
d、造成前臺秩序混亂者。
e、不執(zhí)行本制度者。
f、保安人員除正常工作外，不得與公司員工或來訪人員閑談，更不得在當值期間，隨意進入他人辦公室，打擾他人辦公。
g、累計4次者予以清退。
因值班保安不遵守公司規(guī)章制而照成的財產(chǎn)損失的由值班保安承擔一切后果。
人員管理方案篇十二
下午14：00——18：00。
2、部門負責人辦公時間：8：45～12：0013：55～18：10；
4、保潔員：7：30。
5、在公司辦公室以外的工作場所：工作人員務必在約定時間的前五分鐘到達指定地點，招集人務必提前15分鐘到達指定地點。
員工違紀分為：遲到、早退、曠工、脫崗和睡崗等五種，管理程序如下：
2、早退：指提前離開工作崗位下班；早退3分鐘以內(nèi)，每次扣罰10元；30分鐘以上按曠工半天處理。
4、脫崗：指員工在上班期間未履行任何手續(xù)擅自離開工作崗位的，脫崗一次罰款20元。
5、睡崗：指員工在上班期間打瞌睡的，睡崗一次罰款20元；造成重大損失的，由職責人自行承擔。
1、假別分為：病假、事假、婚假、產(chǎn)假、年假、工傷假、喪假等七種。凡發(fā)生以上假者取消當月全勤獎。
2、病假：指員工生病務必進行治療而請的假別；病假務必持縣級以上醫(yī)院證明，無有效證明按曠工處理；出據(jù)虛假證明加倍處罰；病假每月2日內(nèi)扣除50%的基本日工資；超過2天按事假扣薪。
3、事假：指員工因事務必親自辦理而請的假別；但全年事假累計不得超過30天，超過天數(shù)按曠工處理；事假按實際天數(shù)扣罰日薪。
4、婚假：指員工到達法定結婚年齡并辦理結婚證明而請的。假別；
5、年假：指員工在公司工作滿一年后可享受3天帶薪休假，可逐年遞增，但最多不得超過7天，特殊狀況根據(jù)工作潛力決定；年假務必提前申報當年使用。
6、工傷假：按國家相關法律法規(guī)執(zhí)行。
7、喪假：指員工父母、配偶父母、配偶、子女等因病傷亡而請的假別；喪假期間工資照發(fā)，準假天數(shù)如下：
父母或配偶父母傷亡給假7天。
配偶或子女傷亡給假10天。
1、病事假：1天以內(nèi)由部門負責人批準；3天以內(nèi)由分管付總經(jīng)理批準；三天以上總經(jīng)理批準。請假手續(xù)送行政部行政管理員處備案。
2、其它假別由部門負責人簽署意見后報分管付總經(jīng)理審批，并送行政部行政管理員處備案。
3、所有假別都務必由本人書面填寫請假單，并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別；特殊狀況務必來電、函請示，并于事后一日內(nèi)補辦手續(xù)方為有效假別；未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。
公司實行每日簽到制度，員工每一天上班、下班需簽字（共計每日2次）。
1、員工上班直接在外公干的，回到公司時務必進行登記，并交由部門經(jīng)理簽字確認；上班后外出公干的，外出前先由部門經(jīng)理簽字同意后到前臺處登記方可外出。如沒有得到部門經(jīng)理確認私自外出的，視為曠工。
2、員工未請假即不到崗或雖已事先知會公司但事后不按規(guī)定補辦請假手續(xù)的視為曠工。
1、公司要求員工在正常工作時間內(nèi)努力工作，提高工作效率，按時完成規(guī)定的任務，不提倡加班。特殊狀況非加班不可的，務必填寫《加班審批表》，部門經(jīng)理簽字后報公司分管領導批準。未經(jīng)批準，公司一律不予承認加班。
2、經(jīng)過批準的加班，公司辦公室按月進行統(tǒng)計結算。所有加班首先務必抵沖病、事假，有一天抵沖一天，剩余部分由公司發(fā)給加班工資，不作調(diào)休處理。
人員管理方案篇十三
社會的不斷發(fā)展與全社會人民精神文明水平的提高，帶動了人們對環(huán)境保護與景觀生態(tài)的覺悟與意識，城市建設越來越多地要求生態(tài)環(huán)境建設與景觀文化建設，園林工程項目管理也逐漸成為熱門行業(yè)，呈現(xiàn)出前所未有的蓬勃之勢。
園林工程是確保園林項目如期完成的工程技術，包括改造地形的土方工程、掇山及置石工程、園路工程、園林理水工程、種植工程和園林駁岸工程、噴泉工程、給水排水工程等，綜合性較高，涉及內(nèi)容較廣，要求確保園林項目在綜合發(fā)揮園林的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益的前提下，處理好園林工程設施與園林景觀之間的聯(lián)系。
園林工程的特點是具有唯一性、整體性和固定性。唯一性在于園林工程的項目具有明確的目標，要求完成特定的產(chǎn)品項目，要求有具體的建設時間、地點和條件；一個園林項目是由各單項工程相互協(xié)調(diào)、緊密聯(lián)系完成的，只有整體的結合才能保證項目的順利實現(xiàn)，是為園林工程的整體性；園林工程項目以設計師圖紙為基礎，受到各種客觀條件的限制，確保了工程的固定性，從而實現(xiàn)一個合格的工程項目。除此之外，園林工程和普通的工程建設一樣，因受在建對象的活體性、原料價格的不穩(wěn)定性、工程建設周期的廣泛性與季節(jié)性等因素影響，對工程的具體管理與實踐有較高的要求。
為保證園林工程項目在完成后達到預期的建設目標，就要加強對園林工程項目各個環(huán)節(jié)與內(nèi)容之間的控制和管理。
2.1園林工程管理存在問題
園林工程管理主要包括對園林工程的招投標管理、合同管理、投資管理、組織協(xié)調(diào)管理、進度管理、質(zhì)量管理、風險管理、信息管理和環(huán)境與安全管理等。
由于管理的綜合性較強，對管理人員的綜合素質(zhì)要求較高，我國的園林工程發(fā)展不完善，在管理方面仍存在較多問題。
2.1.1工程的連貫性與整體性不強
業(yè)主方、設計方與施工方三者的目的不同，對交流的重視程度不夠或缺乏溝通，項目從設計到施工，三方始終沒有明確的討論結果，不斷提出新想法和新問題，往往導致設計的最初理念不再。園林工程的管理者沒有在工程建設之初妥善處理好三方的關系和溝通工作，致使工程的建設管理方案在不斷地改變，工程缺少了整體性安排與連貫性建設，項目也變得支離破碎。
2.1.2工程的生態(tài)體現(xiàn)不足
中國傳統(tǒng)園林之所以取得輝煌的成就經(jīng)久不衰，是因為古典園林大多遵循了“天人合一，師法自然”的思想內(nèi)涵，現(xiàn)今的園林設計缺少對這一主旨的思考，園林工程在建設過程中也缺少管理者有意識的指導，工人不善于利用場地已有的自然條件輔助建設，不懂得將外部環(huán)境納入原有景觀體系，只會盲目地推平重建，不僅浪費時間與精力，更無法實現(xiàn)自然景觀和人工景觀的有機互補。
2.1.3工程的文化內(nèi)涵缺失
工程的文化內(nèi)涵，一方面取決于設計者的設計思想和表達方式，另一方面就要求園林工程在施工建設過程中準確理解設計者的意圖，并通過良好的技術手段完成表達。一些園林工程在挖掘景觀要素的文化內(nèi)涵方面存在明顯不足，在建設時只注重景觀的視覺效果，無視環(huán)境意境的營造，或意境營造流于形式，落實的項目往往沒有靈魂。以大連市為例，越來越多的人工海濱開放建設過程中，者對項目的點題只會在雕塑和刻字方面下功夫，不懂得在施工完成后仍能讓使用者感受到海濱的自然之景才是設計最好的表達。
2.1.4工程的經(jīng)濟效率低下
工程的效率低下是園林工程發(fā)展初期難以克服的問題，也是工程之所以需要管理者的意義所在。工程的效率，不僅影響了項目的整體性與連貫性，影響項目的實際建設質(zhì)量和需求，也影響著施工方自身的經(jīng)濟利益。
2.2園林工程管理問題解決辦法
要解決園林工程及管理中存在的各種問題，要求管理者理解工程管理這項一項全方位、多學科融合的工作，從宏觀上理解管理和工程。
首先要求園林工程管理過程中妥善處理好設計交底和圖紙會審工作。應要求設計單位詳細介紹設計意圖，并組織施工人員認真學習，領會設計與施工的思想內(nèi)涵；在滿足總體設計要求和保證工程質(zhì)量的前提下，結合自身施工隊伍特點，根據(jù)施工項目實際情況，對設計與施工圖紙?zhí)岢鲂薷囊庖?，確保設計方案在施工的過程中實現(xiàn)雙贏；相關管理人才除了掌握專業(yè)知識外，也應具備良好的文化與美學素養(yǎng)，利用自身管理方法、施工技藝和靈感創(chuàng)意良好地指導施工。
其次，應加強園林工程的施工管理。一是建立良好的園林工程管理模式，二是加強園林工程項目的質(zhì)量管理，三是對工程的進度實施管理，包括進度的合理規(guī)劃、控制和協(xié)調(diào)，編制總進度和分進度計劃，四是要做好工程預算等工作。
園林工程的成本控制，主要體現(xiàn)在工程施工階段的成本控制和工程驗收階段的成本控制兩個時期。
3.1施工階段成本控制要素
在保證工程質(zhì)量的同時，完成施工階段的成本控制，要求園林工程管理過程中，建立健全完善的成本管理體制，建立項目管理制度，實行項目經(jīng)理競爭上崗、項目負責制等制度以降低機制成本；在具體施工過程中，努力降低原料成本，加強對物料的領用和管理工作，做好施工的具體記錄與統(tǒng)計工作，在操作中發(fā)現(xiàn)問題，強化施工管理，節(jié)約支出、降低成本；對施工方案進行優(yōu)化，比較選擇較優(yōu)的施工工藝與施工設備，科學地組織施工，減少設備空置率，提高施工機械使用效率。此外，還應加強對固定資產(chǎn)的管理，對辦公、差旅、招待和施工現(xiàn)場消耗等各項費用的控制，并嚴格控制管理費用，加強辦公、差旅、招待及水、電、煤氣等各項費用。
3.2驗收階段成本控制要素
工程竣工后，項目相關負責人在自檢確認項目工程達標后，積極組織業(yè)主方和監(jiān)理方完成工程的驗收，減少工程后續(xù)不必要的管理成本；做好對工程設施和材料的管理工作，宏觀把握責任內(nèi)各項工程、各種設施、各種材料之間的聯(lián)系，確保資源的合理分配和使用。
掌握園林工程各階段成本控制要素做好工程的成本控制，要求工程管理做好成本分析，包括成本對比、成本糾偏和成本檢查；做好綜合分析，即工程成本總分析；做好項目分析，比較工程管理項目成本構成比例；做好人工費與材料費分析等。在此基礎之上，結合各要素在具體工程管理中不斷完善和補充管理方案，從而在施工中提高工程效率和企業(yè)效益。
園林工程管理包含的內(nèi)容有很多，一項合格工程的建設落實，需要多個環(huán)節(jié)、多個部門、眾多人員之間相互協(xié)助、密切配合。只有園林工程質(zhì)量符合要求，進度符合要求，工程投資與收益合理，才能使園林工程單位取得良好的經(jīng)濟效益，也保證整個園林行業(yè)的有序運轉(zhuǎn)。
人員管理方案篇十四
春寒料峭，在新課程改革的繼續(xù)進行中，我們的班主任工作也將迎接新的挑戰(zhàn)。為了使新學期班級上能有更新的氣息，特制定班主任管理方案如下：
做好班主任工作，是件不容易的事，自己覺得功夫下了不少，也花費了大量的時間去輔導他們，但效果并不明顯，自己有點灰心，但看到有幾個、成績不很好的同學，在我的輔導下，上一次考得還可以，又給我一點鼓勵。不管怎樣我將一如既往，繼續(xù)幫助他們，關心每一個學困生，把他們的成績搞上去！
本學期以來，我擔任四年級班主任，面對困難生多、不做作業(yè)的人多，且上課思想不集中、作業(yè)拖拉、馬馬虎虎，你不催他，他可以一星期不交的情況。針對這種情況，自己沒有放棄這些學生不管，而是想方設法幫助他們上進，關心、呵護每一個同學。一方面我利用校信通有目的地進行個別學生的家訪，先與他們的家長取得聯(lián)系，能得到家長的支持，溝通老師與家長的思想，讓他們也時刻敦促自己的子女認真學習，使學生從思想上認識到自己的學習使命；另一方面利用晨會、班會經(jīng)常講解些日常行為規(guī)范，處處地方教育學生要用行為規(guī)范來對照自己、約束自己。只有端正了學習態(tài)度，學習目的性明確了，學習興趣也上去了，學習勁頭也來了，學習成績也能有所提高。
我決定從以下幾點入手：
1、充分利用班隊會的時間學習《小學生守則》和《小學生日常行為規(guī)范》，并在日常學習的過程中讓學生知道什么行為是對的，什么是不對的，使學生養(yǎng)成良好的學習和生活習慣。我將在班級設立班委會，專門負責監(jiān)督檢查學生的日常行為，并在周末時間進行總結，通過監(jiān)督員的匯報，評出“學習之星“紀律之星”“衛(wèi)生之星”“進步之星”。對表現(xiàn)不夠好的學生，及時進行點撥、指導，加強教育。
2、合理利用升旗儀式、重大節(jié)日，加強學生的德育教育。這學期利用學校組織的“尋找春天的足跡”、六一兒童節(jié)文藝表演、安全伴我行、學習眼保健操等重大活動舉行一些有意義的主題班會，使學生懂得做人的道理，培養(yǎng)其安全主義觀念，加強學生的愛班意識為班牌爭得榮譽。同時，讓學生在各種活動和勞動中學會合作，學會生活。
各項活動中的教育陣地的作用，增強學生的榮譽感，使學生心中有他人、有集體。比如：可以利用校園各項活動的評比、展示等活動，對學生進行思想教育。另外，對于學生的書寫讀的姿勢，我將采用“誰的小樹長得最直”的活動進行監(jiān)督，并在課堂上隨時提醒與幫助。
一個班級，要想有良好的班風，必須要有良好的紀律才行。因而，我從以下幾點入手：
1、課堂紀律首先師生共同制定班規(guī)班紀，并制定相應的獎懲辦法。這樣學生既感到有趣，又有動力，而且可以在不知不覺中遵守紀律。由于是孩子們自己制定的，這樣變被動的各種要求為主動的行為，有助于學生將文字內(nèi)化為行為。我們班的宗旨是“說到就要做到?！?BR> 2、課間紀律。
課間是學生輕松休息的時間，良好的課間紀律將會給整個校園帶來活躍而輕松的氣氛。然而，豐富多彩的課間活動，就是解決課間紀律亂的法寶。我將針對學生的年齡特點，開展眼保健操、長跑、踢毽子等活動，使學生既健體又受教育，還能增進師生之間的感情，擴大交流的空間。同時，隨時提醒學生要注意的危險活動和場地，寓教于樂。
3．衛(wèi)生紀律。
講究衛(wèi)生很重要。俗話說，病從口入。收拾好衛(wèi)生，既能使身體健康，又能養(yǎng)成良好的生活習慣，還能創(chuàng)設一個良好的學習環(huán)境。
人員管理方案篇十五
1、每天按時完成各項作業(yè)的加2分，按時背書的加2分。
2、各類作業(yè)書寫整潔，得到優(yōu)或者100分的加2分。（學期結束時統(tǒng)一算分）。
3、上課認真聽講，積極動腦筋，大膽舉手發(fā)言，聲音響亮的，每次加2分。（學生自己加）。
4、遵守學校的規(guī)章制度，按時到校上課或者值日，每周加2分。
5、尊敬老師，與同學友好相處，講文明講禮貌，不打架，不說粗言爛語的，每周加2分。
6、勞動積極肯干，按時做好值日工作，愛護勞動工具并能在值日之后將工具擺放好的，每周加2分。
7、樂于助人，拾金不昧每次加2分。
8、各科單元考試前十名的同學加5分；進步十名以上的同學加5分。
9、參加學校組織的活動，如運動會、作文比賽、寫字比賽等，獲一、二、三等獎的分別加10分、5分、3分。
1、不按時到校上課，有事不主動請假，無故遲到、早退、曠課的，每次扣2分。
2、不按時完成各科作業(yè)每次扣2分，背書拖拉的扣2分。
3、作業(yè)馬虎，字跡潦草每次扣2分。出現(xiàn)錯誤不及時更正每次扣2分。
4、課前不做好準備，課堂上不專心聽講，講閑話，做小動作或玩玩具每次扣2分。影響老師上課的，一次扣2分。
5、不尊敬老師，不與同學友好相處，不講文明講禮貌，課間與同學追逐打鬧，說粗言爛語的，每次扣2分。
6、不按時做好值日，玩弄或者亂扔勞動工具的，每次扣2分，故意損壞工具的照價賠償。
7、午餐后不主動做好保潔工作，影響同學們午休的，每次扣2分。
8、不經(jīng)允許玩弄同學的書本、文具，將其損壞的扣2分并照價賠償。
9、班干部工作不負責，不能以身作則的每周扣2分。
10、三戴不齊的同學每次扣2分。
人員管理方案篇十六
為認真貫徹落實管理局和采油廠安全管理工作要求，進一步強化安全生產(chǎn)管理，提高hse管理水平，實現(xiàn)我隊長期安全生產(chǎn)，特制定管理方案如下：
一、指導思想：
念和“安全發(fā)展，清潔發(fā)展”的方針，緊緊圍繞改革、發(fā)展、穩(wěn)定的中心任務，以“安全環(huán)保責任落實年”活動為主線，深化安全環(huán)保教育培訓，加強監(jiān)督檢查，推進安康文化建設，加大環(huán)境保護工作力度，加強基礎管理，推進安全環(huán)保責任制落實，努力控制安全環(huán)保風險，全面提升安全環(huán)保管理水平，全面提升采油廠健康、安全與環(huán)境管理水平，不斷開創(chuàng)安全環(huán)保工作新局面。
二、2009年采油廠的主要安全生產(chǎn)目標：
2009年安全工作目標是：“八杜絕、五達標”，即杜絕從業(yè)人員生產(chǎn)安全死亡事故，杜絕重大井噴失控事故，杜絕重大油氣著火爆炸事故，杜絕鍋爐壓力容器爆炸事故，杜絕危險化學品重大泄漏事故，杜絕公共聚集場所重大事故，杜絕重特大責任交通事故，杜絕職業(yè)病危害；建設項目安全評價和“三同時”執(zhí)行率100%，單位負責人、安全管理人員和特種作業(yè)人員培訓取證率100%，特種設備注冊檢驗率100%，從業(yè)人員事故重傷率小于0.15‰，直接經(jīng)濟損失不超過工業(yè)總產(chǎn)值的0.2‰。
2009年環(huán)保工作目標是：“一杜絕，四達標”，即杜絕重大環(huán)境事件，實現(xiàn)采油廢水回注率100％，危險廢物無害化處置率100%，鉆井、井下作業(yè)廢物無害化處理率100%，建設項目環(huán)境影響評價和“三同時”執(zhí)行達標率達100％。
追求最大限度地不發(fā)生事故、不損害人身健康、不破壞環(huán)境、不造成財產(chǎn)損失的hse總體目標。
2、分解制定出供電大隊2008年安全生產(chǎn)目標：基層隊全年實現(xiàn)安全生產(chǎn)穩(wěn)定，“零”事故，基層單位無違章、無隱患；追求最大限度地不發(fā)生事故、不損害人身健康、不破壞環(huán)境、不造成財產(chǎn)損失。
3、根據(jù)供電大隊的安全生產(chǎn)目標分解，列出高青供電隊2008年安全生產(chǎn)目標：努力實現(xiàn)“零”事故，班組無違章，無隱患，全年實現(xiàn)安全生產(chǎn)。
三、對我隊安全生產(chǎn)目標進行分解、確立安委會職責如下：
職責如下：
l負責本單位安全生產(chǎn)技術監(jiān)督管理，檢查分析本單位安全生產(chǎn)情況，預測可能發(fā)生的事故，研究解決安全管理工作中的重要問題，并提出決策性的防范措施（方案）。
l編制本單位、季度安全生產(chǎn)工作計劃，并負責組織實施。
l負責制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全技術措施計劃，安全生產(chǎn)檢查考核條件、安全生產(chǎn)獎懲規(guī)定等，會同有關部門組織實施。
l負責組織定期或不定期安全生產(chǎn)檢查，反違章、除隱患、抓整改、監(jiān)督落實安全防范措施，提高基層安全生產(chǎn)“三標”管理水平。
l負責組織對職工進行安全技術教育，會同有關部門做好新工人入廠的三級安全教育和特種作業(yè)人員的培訓，負責考核、發(fā)證工作。
l負責勞保用品、保健津貼、防暑降溫工作的組織領導，按上級規(guī)定，審批計劃并組織實施，確保及時發(fā)放和合理使用。
l負責檢查本單位的設備安全運行、設備安全技術達標情況，對駕駛員進行遵章守紀教育，處理違章人員和內(nèi)部發(fā)生的車輛傷害事故，協(xié)同當?shù)毓病⒔煌ǖ炔块T做好每機動車輛和駕駛人員的年檢年審，協(xié)助當?shù)毓步痪块T搞好交通事故處理工作。
l配合公安消防部門搞好消防防火工作；配合衛(wèi)生防疫部門搞好職業(yè)病的防治工作；配合勞資鑒定部門搞好工傷認定辦證工作。協(xié)助生活管理部門抓好民用氣安全管理工作。
首先對導致失效的薄弱環(huán)節(jié)和因素進行分解如下：
1、人的因素：違章指揮、違章操作、不遵守安全操作規(guī)程、安全意識缺乏。
2、設備的不安全因素：設備的缺陷，線路隱患都可導致目標失效。
3、管理的不安全因素：對職工的安全教育、管理不倒位導致目標失效。
根據(jù)目標分解情況落實“四定”。
1、針對人的因素和管理的因素我們成立安全生產(chǎn)委員會，制定領導承包：
人員管理方案篇十七
現(xiàn)在餐飲管理的新思路就是運用市場經(jīng)濟的原則，而不再是早期的計劃時代，顧客消費的選擇性小，消費的不理性導致早期的餐飲經(jīng)營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求，而當今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入買方市場，以及消費者消費理念也日漸成熟。因此，依筆者視，餐飲業(yè)的管理與經(jīng)營應實行“計劃管理”。所謂的“計劃”管理，就是從餐飲的籌備、設計到中長期的經(jīng)營，均應有組織、有計劃去進行。依筆者之見應從以下幾個方面來進行。
一、市場。
經(jīng)營的定位市場調(diào)查與分析，建立一個餐飲場所，首先要進行市場調(diào)查，做好市場定位。因為這兩個經(jīng)營市場的消費者均非屬餐飲消費市場的主導，所以在餐位數(shù)確定后，在餐飲經(jīng)營之前應將制訂《市場經(jīng)營計劃》放在首位，并考慮如下事宜，再對本餐廳進行定位。
1當?shù)氐娘嬍沉晳T愛好：包括：菜品的原料、配料是否便采購。當?shù)厝藢Σ穗鹊目谖兑螅谱鞣绞降慕邮艹潭?，價格接受能力等。
2就餐人員的就餐形式；當?shù)叵M市場的消費結構是趨于一個什么樣的狀態(tài)，是商務宴請為主或是公款消費或者是家庭宴請居多。
3就餐人員的交通方式；此點尤為重要，也決定了一個餐廳的地理位置的選址，是否有利于消費者方便用餐。
4就餐環(huán)境的布置，自從“非典”以后，人們對就餐環(huán)境的需求更多，尤其是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
綜上新述，說明一個餐館只能適應一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的竟爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導群是哪一階層。
二、經(jīng)營場所的布置。
1廚房的設備配置與餐位的配比；
2廚房菜系與樓面服務的配合工作；
3餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置；
5海鮮池與水臺的選擇及污物處理的設置；
6衛(wèi)生防疫設施，設備的配置；
7水、電、照明的引入及控制；
三、人員餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。
餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應組織各級人員給予實施。怎樣使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人首先要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結構體系。其內(nèi)容主要為：
1每一位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責范圍、工作質(zhì)量標準；
2詳細說明各部門人員之間的隸屬關系，并實行逐級匯報，逐級負責制的工作方式；
3制定嚴格的培訓計劃，包括日常培訓及計劃培訓；
4明文規(guī)定每一崗位的工資收入情況及相應的激勵機制；
5要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接服務客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客（一線員工）服務的人。為“內(nèi)部顧客”服務的工作做好了，才能做好外部顧客服務的工作。
6要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理（經(jīng)營）建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權，首先是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設性建議。其次，要有限度授權即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員可以自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當然，事后要匯報，說明情況及處置后達到的效果。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應著重考慮以下三個方面事宜。
1人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務特色，創(chuàng)新要求；
3財務成本方面：包括采購制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度；
根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標，工作有效益”。
五、經(jīng)營運作。
餐飲業(yè)的經(jīng)營通常有以下七個方面指標，即：經(jīng)營營業(yè)收入，經(jīng)營直接成本，人力和人力資源費用，能源費用，設備維護費用。餐廳經(jīng)營是否有利可圖，關健是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否成功的重要關鍵。因此在制訂經(jīng)營運作計劃時應考慮如下因素：
1營業(yè)收入方面：食品、酒水、香煙、物品；
4能源費用方面：水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用；
5設備維護方面：各類設備的大修、檢測、常規(guī)維護等。
在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手詳細資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實際的營業(yè)收入指標、成本費用指標、利潤指標、等各種經(jīng)營指標。
六、市場營銷及推廣方面。
1樹立知名度，提高本餐廳在當?shù)夭惋嬍袌龅挠绊懥靶抛u度。
餐廳在臨開業(yè)前及開業(yè)后的一段時間內(nèi)，要在當?shù)鼐哂休^大影響力的媒介上做到“狂轟濫炸”式的宣傳攻勢，開業(yè)一段時間后，可以定期的組織一些公益性的促銷或宣傳活動。如：慰問當?shù)伛v軍、敬老院、無償獻血等。或是在一些有紀念意義的節(jié)日，如：教師節(jié)、兒童節(jié)、護士節(jié)等節(jié)日時舉辦一些讓利性的大促銷。以此活動的名義邀請當?shù)孛浇榻o予新聞報道，以起到軟性廣告宣傳及餐廳正面形象的樹立之作用。
2廚房特價廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特色菜肴或特價菜肴以此吸引或刺激顧客的消費。
3贈品或贈券餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還可以根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
4建立和收集客源人事檔案建立客源檔案主要是記錄客人的喜好、忌諱、出生年月、公司店慶等內(nèi)容。屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源，可以這樣說，假如建立3000個客源檔案；哪怕這3000人中一年只來消費一次，那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而這8.3人次的話一定會帶來另外的客源。
5創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來消費，不要說整體，那怕就是在每一個包房的設計都有風格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
七、品牌樹立的設想。
1規(guī)范服務理念，突出服務特色，由細處見真情，以情情見功夫餐飲服務的經(jīng)營管理首先應是管理人員制訂各類標準化服務程序和服務標準，樹立服務人員對客人的仁愛之心。服務員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關愛。要有換位的服務意識，替賓客著想，以特色服務來體現(xiàn)服務檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務的回味。
2保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力;餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師（行政總廚，各點廚師長）承擔類似工業(yè)產(chǎn)品的設計師和工藝師的責任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標準，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，可以考慮擁有餐廳的部分股權分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議可以提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
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人員管理方案篇十八
為了貫徹執(zhí)行《重慶市物業(yè)管理條例》，規(guī)范我辦物業(yè)管理活動，維護業(yè)主和物業(yè)管理企業(yè)的合法權益，改善社區(qū)居民的生活和工作環(huán)境，現(xiàn)結合我辦實際，制定物業(yè)管理工作實施方案。
組長：張勁松（牌樓街道辦事處主任）。
副組長：張成兵（牌樓街道辦事處副主任）。
成員：幸坤權（牌樓辦事處社區(qū)服務中心主任）。
駱霞（牌樓街道辦事處城管科科長）。
陳守元（印盒石社區(qū)主任）。
陳聯(lián)國（觀音巖社區(qū)主任）。
黃東方（萬安社區(qū)主任）。
潘中英（太平社區(qū)主任）。
王明（石峰村主任）。
葉平（大河溝社區(qū)主任）。
周君（搭馬橋社區(qū)主任）。
何永鳳（袁家墩社區(qū)主任）。
何小燕（牌樓社區(qū)主任）。
領導小組下設辦公室在社區(qū)服務中心，幸坤權兼任辦公室主任。主要職責：負責指導各社區(qū)居委會劃分物業(yè)管理小區(qū)，抓好試點，協(xié)調(diào)幫忙社區(qū)居委會解決有關問題，各社區(qū)要成立社區(qū)服務站，作為社區(qū)基層的物業(yè)管理協(xié)調(diào)機構。
1、小區(qū)根據(jù)需要與合理原則，全辦城建規(guī)劃為176個物業(yè)管理小區(qū)，（其中基礎條件較好的居民區(qū)（一類小區(qū)）xx個；單位型居住區(qū)（二類小區(qū)）個；目前，各方面尚不具備條件的小區(qū)（三類小區(qū)）個。
印盒石社區(qū)17個，其中一類小區(qū)1個，二類小區(qū)12個，三類小區(qū)4個。
觀音巖社區(qū)19個，其中一類小區(qū)4個，二類小區(qū)5個，三類小區(qū)10個。
萬安社區(qū)31個，其中一類小區(qū)2個，二類小區(qū)8個，三類小區(qū)21個。
石峰村1個，其中一類小區(qū)個，二類小區(qū)個，三類小區(qū)1個。
太平社區(qū)30個，其中一類小區(qū)5個，二類小區(qū)9個，三類小區(qū)16個。
大河溝社區(qū)20個，其中一類小區(qū)3個，二類小區(qū)3個，三類小區(qū)4個。
搭馬橋社區(qū)29個，其中一類小區(qū)個，二類小區(qū)8個，三類小區(qū)21個。
袁家墩社區(qū)21個，其中一類小區(qū)4個，二類小區(qū)6個，三類小區(qū)11個。
牌樓社區(qū)8個，其中一類小區(qū)2個，二類小區(qū)4個，三類小區(qū)2個。
2、工作目標。社區(qū)物業(yè)管理工作是城市管理工作的重要基礎，直接關系到居民的切利益和社會的穩(wěn)定與發(fā)展，加強社區(qū)物業(yè)管理有利于提高城市管理水平和改善居住環(huán)境，并且對于我區(qū)創(chuàng)立國家衛(wèi)生城市、禮貌城市和一流人居環(huán)境具有重要意義。我辦物業(yè)管理工作的目標是：加大物業(yè)管理工作的宣傳力度，讓社區(qū)居民充分認識到物業(yè)管理工作的重要意義，取得理解和支持；在轄區(qū)物業(yè)管理小區(qū)逐個召開業(yè)主大會，成立業(yè)主委員會，力爭在20xx年底，逐步實現(xiàn)規(guī)范化的物業(yè)管理，以全面提升城市管理水平。
1、制定方案（20xx年8月1日——8月30日。組織街、居工作人員對社區(qū)居民住宅進行摸底調(diào)查，研究討論，在征求有關單位和社區(qū)居民意見的基礎上，劃定物業(yè)管理小區(qū)、制定社區(qū)物業(yè)管理實施方案。
2、宣傳部署（20xx年9月1日——9月30日）。對社區(qū)物業(yè)管理工作動員部署。運用墻報、黑板報、專欄等形式加大物業(yè)管理工作的宣傳力度，使社區(qū)居民充分認識實行物業(yè)管理工作的必要性和意義，以及給群眾帶來的切身利益。
3、抓好試點（20xx年10月1日——10月30日）。確定大河溝社區(qū)、牌樓社區(qū)、太平社區(qū)為物業(yè)管理的試點社區(qū)。
4、總結推廣（20xx年11月1日——11月30日）。總結試點工作經(jīng)驗在各社區(qū)加以推廣，試點中的問題和不足之處加以修正和改善，在具體實施過程中搞好分類督促指導，推進（重慶市物業(yè)管理條例）在我辦的全面落實。
1、物業(yè)管理領導小組每月召開一次會議，學習上級有關文件和會議精神，分析進度，查擺問題，研究部署階段性工作等。
2、建立街、居二級目標管理職責制。街道和社區(qū)居委會主要領導是落實物業(yè)管理的第一職責人，對社區(qū)物業(yè)管理工作做到親自規(guī)劃部署，經(jīng)常了解情景，進取協(xié)調(diào)解決問題，確保全辦物業(yè)管理工作有有步驟地推進。
3、強化考評，嚴肅紀律。街道將定期或不定期地對各社區(qū)居委會對推進物業(yè)管理工作的情景進行督促檢查和評比，對物管工作落實好的社區(qū)和表現(xiàn)突出的個人，年終進行表彰。對群眾反映強烈，不認真宣傳條例，不主動劃定物業(yè)管理區(qū)域，不進取支持業(yè)主成立業(yè)主委員會或配合有關部門推進物業(yè)管理工作的單位，要及時督導，責令限期改正，典型的要予以通報批評或組織處理。