寫一份好的總結(jié),可以讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己??偨Y(jié)要簡(jiǎn)明扼要,言之有物,避免冗長(zhǎng)和啰嗦的表達(dá)方式。在下面,我們列舉了一些實(shí)用的總結(jié)指導(dǎo)原則,希望對(duì)大家的寫作有所幫助。
酒店前廳主管的心得篇一
酒店前廳是酒店的門面所在,是酒店服務(wù)的第一道防線,更是酒店品牌形象的代表。作為酒店前廳服務(wù)人員,我們需要時(shí)刻保持良好的形象和專業(yè)素質(zhì),這不僅是對(duì)顧客的尊重,更是對(duì)自己職業(yè)生涯的追求。在這里我想分享我的幾點(diǎn)心得體會(huì)。
第二段:要求態(tài)度和禮儀至上。
在酒店前廳工作不僅要具備專業(yè)技能,也要擁有一種良好的態(tài)度和對(duì)待顧客的禮儀。面對(duì)顧客要親切、熱情、耐心、禮貌地服務(wù),給予主動(dòng)幫助,提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。特別是對(duì)于VIP客戶,要更加慎重和尊重,同時(shí)注意口齒清晰,語(yǔ)氣溫和,提高自己的職業(yè)形象。
第三段:靈活應(yīng)變和主動(dòng)服務(wù)。
在酒店前廳工作,面對(duì)各種突發(fā)事件也是家常便飯,如客人房間內(nèi)發(fā)生了火災(zāi)或水泄漏等事件,我們需要及時(shí)做出應(yīng)對(duì),采取的應(yīng)急措施必須確??蛻羧松戆踩拓?cái)產(chǎn)安全,不得有半點(diǎn)閃失。此外,主動(dòng)服務(wù)也是服務(wù)行業(yè)的重要體現(xiàn),旅客提出合理的要求,要耐心聽(tīng)取并且盡可能幫助提供方便與幫助,解決他們遇到的問(wèn)題,讓旅客感受到完美的旅行體驗(yàn)。
第四段:注重協(xié)作和團(tuán)隊(duì)合作。
在前廳工作中,每個(gè)人的工作都緊密相連,協(xié)作和配合是很重要的。前廳工作需要團(tuán)隊(duì)的合作精神,無(wú)論是在顧客服務(wù)還是參與商務(wù)或協(xié)調(diào)酒店其他部門,都需要互相協(xié)作,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。這樣既能提高服務(wù)水平,也能多結(jié)交情誼,提升個(gè)人的工作能力。
第五段:時(shí)刻強(qiáng)化自我管理。
酒店前廳服務(wù)人員需要時(shí)刻強(qiáng)化自我管理。首先,要好好學(xué)習(xí),堅(jiān)持不懈地提高自己的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí),多學(xué)新知識(shí),積極參加培訓(xùn)和知識(shí)交流會(huì)議。其次,要保持良好的形象,注意儀容、穿著和言行舉止,充分展示自己的職業(yè)形象和專業(yè)素養(yǎng)。最后,要注意保護(hù)個(gè)人隱私,嚴(yán)格遵守紀(jì)律和規(guī)章制度,不得泄露酒店客人和企業(yè)機(jī)密。
結(jié)尾:
以上是我在酒店前廳工作的體會(huì)和感悟。酒店前廳服務(wù)不是簡(jiǎn)單的自流服務(wù),而是需要服務(wù)人員具有高素質(zhì),配備先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施,提供更多的服務(wù)產(chǎn)品。我相信隨著服務(wù)行業(yè)的不斷發(fā)展,越來(lái)越多的酒店前廳服務(wù)人員可以體現(xiàn)更為專業(yè)化的服務(wù)素養(yǎng),為酒店服務(wù)推進(jìn)貢獻(xiàn)自己的力量。
酒店前廳主管的心得篇二
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理層中的重要一環(huán),負(fù)責(zé)著接待、安排客房、協(xié)調(diào)配合各個(gè)部門等重要工作。從事酒店前廳經(jīng)理工作以來(lái),我深深感到這份工作的挑戰(zhàn)和樂(lè)趣,并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享自己作為酒店前廳經(jīng)理所走過(guò)的心路歷程。
首先,作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認(rèn)識(shí)到客戶至上的重要性。酒店是一個(gè)以服務(wù)為核心的行業(yè),我們的最終目標(biāo)是要讓客人感到滿意和愉快。在我的日常工作中,我時(shí)刻保持著微笑和積極的態(tài)度,盡可能滿足客人的需求。我始終堅(jiān)信,只有真正關(guān)心和尊重客人,才能贏得他們的信任和忠誠(chéng)。而客戶的滿意度,也是酒店成功的關(guān)鍵所在。
其次,作為酒店前廳經(jīng)理,我學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力。在酒店前廳,我們經(jīng)常面對(duì)各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn),有時(shí)客人可能會(huì)遇到突發(fā)情況或者有特殊要求。這時(shí)候,我們需要快速反應(yīng),有效地解決問(wèn)題,確??腿说捏w驗(yàn)不受影響。我通過(guò)不斷的實(shí)踐和總結(jié),逐漸培養(yǎng)了自己的應(yīng)變能力,學(xué)會(huì)了如何處理各種復(fù)雜情況,保證酒店運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。
第三,溝通和團(tuán)隊(duì)合作也是酒店前廳經(jīng)理不可或缺的能力。作為酒店前廳經(jīng)理,我需要與酒店其他部門的同事保持良好的溝通和協(xié)作關(guān)系,確保酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、提升酒店形象至關(guān)重要。我通過(guò)與同事們的緊密配合,形成了高效的工作模式,使得酒店的工作效率大大提高,客戶的滿意度也得到了明顯的提升。同時(shí),我也懂得傾聽(tīng)下屬的意見(jiàn)和建議,給予他們充分的信任和支持,使團(tuán)隊(duì)更加團(tuán)結(jié)緊密。
第四,作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認(rèn)識(shí)到自我提升和學(xué)習(xí)的重要性。時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,客戶的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理,我必須不斷更新自己的知識(shí)和技能,適應(yīng)市場(chǎng)的需求。我通過(guò)參加行業(yè)培訓(xùn)課程、閱讀專業(yè)書(shū)籍、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等方式,不斷充實(shí)自己的知識(shí)儲(chǔ)備。只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求,為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后,作為酒店前廳經(jīng)理,我非常珍視與客人之間的關(guān)系。從客人的到來(lái),到他們的離開(kāi),我都希望能夠給予他們最好的服務(wù)和關(guān)懷。我喜歡與客人交流,傾聽(tīng)他們的故事,了解他們的需求。我相信,通過(guò)建立良好的客戶關(guān)系,我們可以為客人創(chuàng)造更加舒適和完美的體驗(yàn),使他們成為我們忠實(shí)的客戶和酒店的宣傳大使。
總而言之,擔(dān)任酒店前廳經(jīng)理并非易事,但我從這個(gè)崗位中學(xué)到了許多。我認(rèn)識(shí)到了客戶至上的重要性,學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力,提高了溝通和團(tuán)隊(duì)合作的能力,注重了自我提升和學(xué)習(xí),同時(shí)也珍視與客人之間的關(guān)系。我相信,只要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提升自己,我們將能夠成為更優(yōu)秀的酒店前廳經(jīng)理,并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇三
酒店前廳是酒店的門面,是酒店中最為重要的環(huán)節(jié)之一,也是客人與酒店之間溝通最直接的地方。在酒店前廳工作是一項(xiàng)需要高度責(zé)任感和熱情的工作。本文將探討在酒店前廳工作的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段:職責(zé)與技能。
酒店前廳工作人員的主要職責(zé)是接待和服務(wù)客人。在這個(gè)崗位上,我們需要具備以下技能:語(yǔ)言溝通能力強(qiáng),不僅需要精通酒店所在的語(yǔ)言,還需要流利地掌握幾種外語(yǔ);快速、準(zhǔn)確地完成各種各樣的任務(wù),如完成客戶登記、管理預(yù)定系統(tǒng)等;客戶服務(wù)技能,理解客戶需求、提供幫助、解決問(wèn)題和提供建議。在這個(gè)崗位上,我們經(jīng)常需要保持微笑并且處事應(yīng)該周全,即使在面對(duì)著最難纏的客戶,對(duì)待他們要保持委婉和親切,讓他們感受到酒店溫馨的服務(wù)。
第三段:體驗(yàn)與教訓(xùn)。
在酒店前廳工作,我們要時(shí)刻保持積極樂(lè)觀的心態(tài)以及良好的溝通能力。每天面對(duì)著來(lái)自世界各地的客人,需要面對(duì)各種疑難雜癥。最重要的是,我們也要容忍客戶的態(tài)度,學(xué)會(huì)忍耐和寬容。我曾碰到過(guò)一個(gè)客戶,他的態(tài)度十分惡劣,因?yàn)樗姆块g沒(méi)有能夠滿足他的各種要求。我們不能因?yàn)榭蛻舻膽B(tài)度而怒不可遏,而是應(yīng)該保持冷靜,盡量幫助客戶解決問(wèn)題,既能體現(xiàn)酒店的職業(yè)素養(yǎng)和個(gè)人能力,也能免除不必要的麻煩并挽回客戶的感情。
第四段:溝通與合作。
前臺(tái)是酒店的心臟,也是酒店內(nèi)各部門之間溝通聯(lián)絡(luò)的重要橋梁。在這里我們需要和其他部門緊密合作,及時(shí)傳遞信息,以便解決客戶所有的問(wèn)題,同時(shí)也要互相協(xié)作,完成效率最大化的工作。例如,在處理顧客抱怨過(guò)程中,我們與各部門合作找出問(wèn)題所在,并提出針對(duì)性解決方案,共同解決客戶的問(wèn)題。當(dāng)然,在酒店前廳工作的過(guò)程中經(jīng)常還會(huì)遇到來(lái)自各部門的協(xié)調(diào)工作,只有與其他同事保持良好的溝通和合作,我們才能更好地滿足客人的要求,讓客人留下好評(píng)茶。
第五段:結(jié)論。
酒店前廳工作的過(guò)程中,我們面對(duì)的都是真實(shí)的客戶需求以及真實(shí)的人際交往。一個(gè)唯有高度負(fù)責(zé)和熱情的前臺(tái)工作團(tuán)隊(duì),才能夠滿足客人的要求并使他們盡情享受絕佳的服務(wù)。在酒店前廳工作,我學(xué)到了很多職業(yè)技能,有時(shí)也犯過(guò)一些錯(cuò)誤。然而,每一次錯(cuò)誤都是一個(gè)機(jī)會(huì),讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈訃?yán)謹(jǐn)和周全。在這里,我要感謝所有的同事和客戶,在我們的努力下酒店也得到了更好的發(fā)展。在未來(lái)的工作中,我將不斷完善自己的素質(zhì)和技能,做一個(gè)向世界展示酒店美好風(fēng)貌的前臺(tái)工作者。
酒店前廳主管的心得篇四
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理團(tuán)隊(duì)中至關(guān)重要的一員,他們負(fù)責(zé)酒店前廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理。作為酒店前廳經(jīng)理,我有幸能夠在工作中積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我想分享一些我個(gè)人對(duì)于酒店前廳管理的見(jiàn)解和心得體會(huì)。
第一段:領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理,領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)是我最重要的責(zé)任之一。一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)是酒店前廳順利運(yùn)行的基礎(chǔ)。在領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的過(guò)程中,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。建立一個(gè)相互信任、互相支持的團(tuán)隊(duì)不僅可以增強(qiáng)酒店前廳的工作效率,還能提高員工的工作滿意度。我通過(guò)定期的團(tuán)隊(duì)會(huì)議和個(gè)別溝通,幫助團(tuán)隊(duì)成員更好地了解團(tuán)隊(duì)目標(biāo)和期望,并提供必要的培訓(xùn)和指引,以確保團(tuán)隊(duì)能夠充分發(fā)揮潛力,為客人提供出色的服務(wù)。
第二段:客戶體驗(yàn)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認(rèn)識(shí)到了客戶體驗(yàn)在酒店業(yè)中的重要性??蛻趔w驗(yàn)直接關(guān)系到酒店的口碑和業(yè)績(jī)。因此,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是酒店前廳經(jīng)理的首要任務(wù)之一。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我注重細(xì)節(jié),力求為客人提供細(xì)致入微的服務(wù)。我鼓勵(lì)員工關(guān)注客人的需求,提供個(gè)性化的服務(wù),并及時(shí)解決客人的問(wèn)題和投訴。通過(guò)這些努力,我希望能夠讓每一位客人在酒店前廳有一個(gè)愉快和難忘的住宿體驗(yàn)。
第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
在酒店前廳管理中,團(tuán)隊(duì)協(xié)作是非常重要的一環(huán)。作為酒店前廳經(jīng)理,我認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作在提供高質(zhì)量客戶服務(wù)和提高工作效率方面的重要性。通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,我們可以更好地利用每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的專長(zhǎng)和資源,提升工作效率和質(zhì)量。因此,我鼓勵(lì)員工之間互相學(xué)習(xí)和合作,搭建良好的溝通平臺(tái),促進(jìn)信息的流通和共享。我還鼓勵(lì)員工主動(dòng)提出改進(jìn)和創(chuàng)新的建議,為酒店前廳的運(yùn)營(yíng)不斷尋找創(chuàng)新的方法和理念。
第四段:不斷學(xué)習(xí)的重要性。
酒店前廳經(jīng)理是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)的職業(yè)。隨著時(shí)代和行業(yè)的不斷變遷,我們需要不斷更新自己的知識(shí)和技能,以適應(yīng)新的市場(chǎng)和客戶需求。作為酒店前廳經(jīng)理,我定期參加行業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)研討會(huì),學(xué)習(xí)最新的管理理論和最佳實(shí)踐。我還通過(guò)和其他酒店前廳經(jīng)理的交流,分享經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn),以不斷提升自己的綜合素質(zhì)和能力。
第五段:總結(jié)與展望。
回顧自己在酒店前廳管理中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),我深感作為酒店前廳經(jīng)理的責(zé)任和重要性。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的領(lǐng)導(dǎo)才能和團(tuán)隊(duì)管理能力,提供更優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和創(chuàng)新,不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)新的市場(chǎng)需求,為酒店前廳的發(fā)展和成功做出更大的貢獻(xiàn)。
總之,經(jīng)過(guò)這些年的工作經(jīng)驗(yàn),我逐漸理解到酒店前廳經(jīng)理的工作并不僅僅是解決問(wèn)題,提供服務(wù),更是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)效率,打造卓越的客戶體驗(yàn)。我相信只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能更好地應(yīng)對(duì)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),為酒店前廳的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇五
作為一個(gè)酒店前廳主管,我在過(guò)去的工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過(guò)與員工和客人的互動(dòng),我不僅提升了自己的管理能力,還學(xué)到了很多關(guān)于服務(wù)行業(yè)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。以下是我對(duì)于酒店前廳工作的總結(jié)與體會(huì)。
第一段:重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作。
酒店前廳主管的工作需要與多個(gè)部門以及客人進(jìn)行緊密合作。我深刻認(rèn)識(shí)到了積極的溝通和良好的團(tuán)隊(duì)合作的重要性。只有通過(guò)合理的溝通,我們才能更好地與員工和客人進(jìn)行溝通,準(zhǔn)確地傳遞信息。同時(shí),通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,我們可以高效地完成任務(wù),并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。因此,我每天都會(huì)與員工進(jìn)行短暫的團(tuán)隊(duì)會(huì)議,以確保大家之間的信息共享和協(xié)調(diào)。
第二段:注重客戶體驗(yàn)的重要性。
酒店前廳是酒店的門面和服務(wù)中心,客人的第一印象和滿意度對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。因此,我非常注重客戶體驗(yàn)的提升。首先,我要求員工始終保持微笑并提供熱情友好的服務(wù)。其次,我與員工共同制定并嚴(yán)格執(zhí)行酒店的行為準(zhǔn)則,確保員工的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)素質(zhì)。最后,我積極聽(tīng)取客人的反饋和建議,并及時(shí)作出改進(jìn)。通過(guò)這些努力,我們的客戶滿意度得到了極大提升。
第三段:不斷學(xué)習(xí)和自我提升。
在這個(gè)快節(jié)奏的行業(yè)中,不斷學(xué)習(xí)和自我提升是非常重要的。我每天都會(huì)花時(shí)間閱讀相關(guān)的行業(yè)資訊和書(shū)籍,學(xué)習(xí)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),不斷擴(kuò)充自己的知識(shí)面和技能。我也積極參加相關(guān)的培訓(xùn)課程和研討會(huì),與同行交流心得體會(huì),并將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我可以更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),并提供更好的服務(wù)。
第四段:與員工建立良好的關(guān)系。
作為一名酒店前廳主管,建立良好的員工關(guān)系是非常重要的。我意識(shí)到員工的工作滿意度和積極性對(duì)于服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度有著直接的影響。因此,我努力與員工建立良好的關(guān)系,并提供他們所需要的支持和幫助。我定期與員工進(jìn)行面對(duì)面的溝通和反饋,積極解決問(wèn)題和傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)。通過(guò)這種方式,我與員工之間的信任和合作得到了增強(qiáng),整個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力也得到了提升。
第五段:靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。
在酒店前廳的工作中,我們經(jīng)常會(huì)面臨各種變化和不可預(yù)測(cè)的挑戰(zhàn)。面對(duì)這些情況,我懂得靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。我鼓勵(lì)員工提出創(chuàng)新和改進(jìn)的建議,并及時(shí)進(jìn)行試行和調(diào)整。在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和問(wèn)題時(shí),我也能夠迅速做出反應(yīng),并找到解決問(wèn)題的最佳方案。通過(guò)靈活適應(yīng)和創(chuàng)新,我們可以更好地滿足客人的需求,并提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總結(jié):作為一名酒店前廳主管,我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過(guò)重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作,注重客戶體驗(yàn)的重要性,不斷學(xué)習(xí)和自我提升,與員工建立良好的關(guān)系,以及靈活適應(yīng)和創(chuàng)新,我能夠更好地履行我的職責(zé)并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我相信,在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇六
2011年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次,境外賓客人次,大小會(huì)議個(gè),團(tuán)隊(duì)個(gè),平均日接待量達(dá)人次。眾所周知,前廳部歷來(lái)都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,賓客致電酒店時(shí)聽(tīng)到的第一句問(wèn)候是從總機(jī)小姐那里傳來(lái)的;賓客抵達(dá)酒店時(shí)第一個(gè)來(lái)迎接的是禮賓班組行李員;而無(wú)論是登記房間還是退房結(jié)帳,客人得到的都是來(lái)自于總臺(tái)員工的服務(wù)。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量?的好壞對(duì)整個(gè)酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn)才能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表?、溝通技巧、外語(yǔ)水平等等許多方面整體提高。下面我就對(duì)前廳各班組2011年的工作做總結(jié)。
總臺(tái)是整個(gè)酒店最為重要的崗位,整個(gè)總臺(tái)的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個(gè)方面接待、服務(wù)、結(jié)帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)绾魏?,服?wù)質(zhì)量如何上乘,而在安全上出了點(diǎn)差錯(cuò)那后果都是難以想象的,安全事故無(wú)小事。對(duì)于總臺(tái)員工來(lái)講填寫賓客住宿登記單,查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時(shí)向上級(jí)主管部門傳輸,這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命,就好比家里有個(gè)聚會(huì),總臺(tái)員工就像門衛(wèi)識(shí)別來(lái)賓的身份,一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人,那這個(gè)聚會(huì)肯定是不歡而散的。前廳部在平時(shí)的培訓(xùn)課上也將“如何識(shí)別身份證件的真假和護(hù)照常識(shí)”作為了重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容,更為重要的要求總臺(tái)的員工們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ婇L(zhǎng)鳴,千萬(wàn)不可掉以輕心,正是由于他們的努力2015年全年酒店沒(méi)有發(fā)生一起刑事案件,還因?yàn)榈怯洔?zhǔn)確、傳輸及時(shí)協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟(jì)詐騙犯。
結(jié)帳的重要性在于,無(wú)論你是提供了安全的住宿場(chǎng)所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最終都是以經(jīng)營(yíng)為目的。如果結(jié)帳無(wú)法順利進(jìn)行,就算之前的'一切都做的很出色也等于做了無(wú)用功。今年,部門針對(duì)結(jié)帳客人反應(yīng)強(qiáng)烈的情況,銷售是總臺(tái)工作的主體內(nèi)容,但作為酒店的每一份子都無(wú)法推脫銷售的責(zé)任??偱_(tái)自七月份起下半年總共walk-in銷售房間xx間,銷售額xx元;前臺(tái)推銷會(huì)員卡人酒店會(huì)員接待共房間,總額元。平均每月總臺(tái)員工為酒店增發(fā)會(huì)員卡張。并且無(wú)論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預(yù)訂工作中,前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù)。盡管從數(shù)據(jù)上看來(lái)這已經(jīng)是一份不錯(cuò)的答卷,但在來(lái)年前廳部總臺(tái)班組還會(huì)繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷售的優(yōu)勢(shì);培訓(xùn)銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取再創(chuàng)新高。
禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來(lái)送往的工作,除了幫助客人運(yùn)送行李之外禮賓班組的服務(wù)項(xiàng)目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨散輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來(lái),因酒店自身?xiàng)l件的限制,無(wú)法擁有自己的外游車隊(duì)。為了能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來(lái)的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過(guò)程中的責(zé)任承擔(dān)。此外,由于酒店接待團(tuán)隊(duì),這對(duì)于新來(lái)員工從來(lái)沒(méi)有接待大型團(tuán)隊(duì),運(yùn)送行李經(jīng)驗(yàn)的禮賓班組員工是一個(gè)新的課題,部門及時(shí)發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題并及時(shí)整理出了一套團(tuán)隊(duì)行李遞送的程序,在一次次理論與時(shí)間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問(wèn)題,首先人員流動(dòng)速度過(guò)快就對(duì)穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無(wú)法達(dá)到應(yīng)有的要求,譬如在與外賓的交流過(guò)程中,因大多數(shù)禮賓員基本沒(méi)有外語(yǔ)基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因?yàn)橘F重物品保險(xiǎn)室里無(wú)法安裝監(jiān)控設(shè)備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
自從11月份,商務(wù)中心個(gè)別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多,因?yàn)樯虅?wù)中心平時(shí)的工作量并不大但又不能沒(méi)有會(huì)外語(yǔ)的員工提供服務(wù),所以如何用好人成為一個(gè)新問(wèn)題,首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真、復(fù)英上網(wǎng)、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了、手機(jī)充電、秘書(shū)等服務(wù)項(xiàng)目。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善,但仍然在服務(wù)工作中出現(xiàn)差錯(cuò)。
在新的一年中,我們還要繼續(xù)增加針對(duì)商務(wù)客人的服務(wù)項(xiàng)目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務(wù)。同時(shí)也繼續(xù)將一些總臺(tái)的工作轉(zhuǎn)給商務(wù)中心的員工去做,如之前的代客人取消預(yù)授權(quán)工作等等。當(dāng)然商務(wù)中心的員工也會(huì)繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作。總之要不斷合理的增加商務(wù)中心員工的工作內(nèi)容,達(dá)到各班組之間勞動(dòng)分配的平衡。至于總機(jī)班組,在經(jīng)過(guò)了半年的努力之后,人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。部門也花了不少經(jīng)歷培訓(xùn)總機(jī)員工如何接聽(tīng)電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧,同時(shí)部門也考慮將來(lái)將戶籍管理這項(xiàng)重要的工作分配給總機(jī),因?yàn)榫涂倷C(jī)的勞動(dòng)強(qiáng)度和工作量來(lái)說(shuō)也并非飽和。所以將總臺(tái)的部分工作轉(zhuǎn)交給總機(jī)也是部門出于勞動(dòng)量合理分配的初衷,并且戶籍管理的工作一旦交給總機(jī)去做,我們有信心將會(huì)做的比以前更加出色。但是由于現(xiàn)在總機(jī)地理位置的關(guān)系,在平時(shí)的管理中難免會(huì)顧及不到,而且因?yàn)榭倷C(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房又不在一起,工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容,所以在人員流動(dòng)狀況大的情況下,培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在2015年的改造中,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實(shí)際困難,在布局中能夠合理安排。
酒店前廳主管的心得篇七
忙碌而難忘的即將過(guò)去,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,我們一步一個(gè)腳印,管理工作有序的進(jìn)行,具體工作匯報(bào)如下:
工作業(yè)績(jī):
景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無(wú)車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn),但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績(jī)完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。
自律性:
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒(méi)有做出什么驚天動(dòng)地的事跡,但是對(duì)本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失,工作不推萎,對(duì)待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計(jì)的服務(wù)理念,尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項(xiàng)集體活動(dòng),耐心育人,對(duì)員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則。
服務(wù)質(zhì)量控制:
(1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下,通過(guò)了服務(wù)資格證書(shū)初級(jí)工50名,中級(jí)工10名,高級(jí)工5名。
(2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問(wèn)題及時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見(jiàn)書(shū)的信息反饋,及時(shí)反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。
(4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng),雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。
金科玉律:
衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)選。既樹(shù)立了員工衛(wèi)生意識(shí),又讓員工也參與檢查,樹(shù)立主人翁思想。
客戶信息服務(wù)維護(hù)。
(1)對(duì)新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過(guò)節(jié)進(jìn)行短消息溝通。
(3)對(duì)老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備,使客人真正感覺(jué)到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動(dòng)。
(4)對(duì)特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。
健康有益活動(dòng):
利用員工下午休息時(shí)間,部門購(gòu)置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育鍛煉,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂(lè)工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
有待改進(jìn)之處:
(1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
(2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過(guò)培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。
(3)銷售隊(duì)伍年輕和經(jīng)驗(yàn)不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)銷售積極性和熱情度不高。
酒店前廳主管的心得篇八
1、全面安排前廳員工工作的班次,保證前廳工作各環(huán)節(jié)的正常運(yùn)作,督導(dǎo)員工按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供24小時(shí)的優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。
2、參與前臺(tái)各項(xiàng)工作,工作繁忙時(shí)給予下屬員工及時(shí)的幫助和指導(dǎo),組織安排散客、團(tuán)隊(duì)的入住與離店,確保服務(wù)的效率并滿足賓客要求。
3、代表酒店管理層,接待并處理賓客對(duì)酒店各部門的一切投訴,并將賓客意見(jiàn)或建議向酒店管理層反饋。
4、檢查并督導(dǎo)員工遵守集團(tuán)和酒店公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,包括員工儀容儀表,行為舉止,崗位紀(jì)律,禮節(jié)禮貌等方面。
5、全面掌握前廳部各分部門的業(yè)務(wù)內(nèi)容,以前臺(tái)接待業(yè)務(wù)為主,可以隨時(shí)處理各分部門的.業(yè)務(wù)問(wèn)題并可以隨時(shí)協(xié)助各分部門的日常工作。
6、熟知酒店財(cái)務(wù)部門的各項(xiàng)政策與規(guī)定,并根據(jù)相關(guān)制度與規(guī)定及時(shí)處理問(wèn)題或及時(shí)上報(bào)。
7、每月對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效考核及測(cè)評(píng)。
8、完成部門經(jīng)理或飯店領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
酒店前廳主管的心得篇九
1、全面負(fù)責(zé)部門所有管理工作,制定前廳部經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、和各項(xiàng),并組織實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)對(duì)部門資產(chǎn)的管理,保證酒店財(cái)產(chǎn)不流失,做好部門設(shè)備的管理和養(yǎng)護(hù)。
3、具備良好的銷售意識(shí),努力提升前臺(tái)upselling,做到在前臺(tái)對(duì)客的工作上協(xié)助酒店客房及其他產(chǎn)品的銷售。
4、與市場(chǎng)銷售部協(xié)同做好酒店客房的收益管理,使酒店利潤(rùn)化。
5、根據(jù)客情妥善做好客房的排房工作。
6、做好前廳部與各部門之間的協(xié)調(diào)與銜接工作,保證整體對(duì)客工作的配合順暢。
7、必要時(shí)處理一些有關(guān)酒店服務(wù)與設(shè)施的投訴,聽(tīng)取客人的各類意見(jiàn)和建議。
8、協(xié)調(diào)有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。
9、參與或代表總經(jīng)理做好vip客人的接待工作。
酒店前廳主管的心得篇十
3、負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品。
4、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,限度地銷售即時(shí)客房。
6、督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問(wèn)訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求。
7、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。
8、制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估下屬工作。
酒店前廳主管的心得篇十一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會(huì)以及在這兩年多時(shí)間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的****培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請(qǐng)。來(lái)到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時(shí)間里,有過(guò)歡笑,有過(guò)收獲,也有過(guò)苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開(kāi)心的學(xué)習(xí),然而隨著時(shí)間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對(duì)瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來(lái)的彷徨感開(kāi)始讓自己焦躁不安。
記得有人曾這么說(shuō)過(guò),工作上如果兩年沒(méi)有起色就該往自己身上找原因了?;蛟S這真是對(duì)的,當(dāng)然我也只能這么或許著,由此我開(kāi)始了思考,認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考,都會(huì)讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個(gè)工作環(huán)境。還記得11年來(lái)的時(shí)候一大群,而今屈指,寥寥無(wú)幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細(xì)想我的原由,還真不知道是什么:或許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏入社會(huì)的紐帶;或許這個(gè)地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過(guò)酸甜苦辣;或許這個(gè)地方有那么多幫助過(guò)我的同事,關(guān)心過(guò)我的領(lǐng)導(dǎo);或許這個(gè)地方給我留下過(guò)很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺(tái)......
人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的,曾經(jīng)一連串的問(wèn)號(hào):自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問(wèn)號(hào),是到該做點(diǎn)什么的時(shí)候了,家人給我爭(zhēng)取的機(jī)會(huì)是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或?yàn)樵蛘咚模?BR> 1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;2.近三載,困守一崗,雖智不逮,未能盡善,然疲乏之心滿矣,竊或離之,亦不可得,然境不合,登大雅難也,余生亦不想混跡于碌碌無(wú)為中矣,此為其二;3.不敢言辭勞苦,但凡瑣碎之事,東奔西顧,未曾少安,績(jī)或無(wú)表。然至而立不久矣,其崗雖無(wú)憂于溫飽,然念及日后,祿俸?jiǎn)伪?,又何希冀于家之?dān)當(dāng),是為其三;4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺(jué)腹墨甚少,無(wú)從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣?;蛟S只有重新跑入社會(huì)去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過(guò)得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無(wú)法自拔,也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢長(zhǎng)大。能為酒店效力的日子不多了,我會(huì)站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過(guò)渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。
在世紀(jì)華天的這段時(shí)間里,受益實(shí)多,在此無(wú)以復(fù)言,唯多作感謝,徒表我心!愿華天興旺發(fā)達(dá),終開(kāi)天下!
此致
敬禮
辭職人:
酒店前廳主管的心得篇十二
酒店前廳部是酒店中最具代表性和重要性的部門之一,它是酒店對(duì)外服務(wù)的窗口和門面,直接關(guān)系到客人對(duì)酒店形象和服務(wù)質(zhì)量的初步印象。在酒店前廳課程中,我通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,不僅對(duì)前廳工作有了更深入的了解,而且得到了許多寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。下面我將分為五段進(jìn)行總結(jié)和歸納。
酒店前廳課程是酒店管理專業(yè)中非常重要的一門課程。通過(guò)學(xué)習(xí)這門課程,我們可以全面了解酒店前廳的職能和工作流程,掌握前廳部在酒店運(yùn)營(yíng)中的重要作用。此外,對(duì)于從事酒店管理職業(yè)的同學(xué)們來(lái)說(shuō),酒店前廳課程是實(shí)踐操作的重要渠道,能夠提高他們的組織協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識(shí),為將來(lái)的實(shí)戰(zhàn)工作做好準(zhǔn)備。
第二段:前廳部工作的流程和技巧。
在酒店前廳課程中,我們不僅學(xué)習(xí)了前廳部的各項(xiàng)工作流程,還掌握了一些重要的技巧。首先,我們學(xué)會(huì)了如何有效地接待客人,包括禮貌用語(yǔ)和行為規(guī)范等。其次,我們學(xué)習(xí)了如何快速而準(zhǔn)確地處理客人的登記和入住手續(xù),以及如何熟練地操作前臺(tái)系統(tǒng)。再次,我們也了解到了前廳部應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和客人投訴的應(yīng)急處理方法和技巧。通過(guò)這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們?yōu)榻窈蟮墓ぷ鞣e累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和能力。
第三段:前廳部的協(xié)調(diào)與配合能力。
酒店前廳部是酒店各個(gè)部門之間的紐帶和橋梁,它需要與其他部門密切配合,協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作。在酒店前廳課程中,我們學(xué)習(xí)了如何與各個(gè)部門進(jìn)行良好的溝通和合作,以及如何統(tǒng)籌安排客房和會(huì)議室等資源。同時(shí),我們還了解到了各個(gè)部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,為今后的管理工作奠定了基礎(chǔ)。
第四段:前廳部的服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。
酒店前廳部是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要保證,一個(gè)優(yōu)秀的前廳部員工需要具備高度的服務(wù)意識(shí)和良好的個(gè)人素質(zhì)。在酒店前廳課程中,我們學(xué)習(xí)了如何提高自己的服務(wù)意識(shí),如何主動(dòng)關(guān)心客人的需求和要求,并及時(shí)進(jìn)行反饋和解決。同時(shí),我們還了解到酒店前廳部員工需要具備的各項(xiàng)素質(zhì)要求,如形象氣質(zhì)、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。通過(guò)這些學(xué)習(xí)和培養(yǎng),我們的服務(wù)品質(zhì)得到了有效的提升。
通過(guò)酒店前廳課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我深刻認(rèn)識(shí)到了酒店前廳部的重要性和工作難度,也更加理解了酒店行業(yè)的專業(yè)性和挑戰(zhàn)性。同時(shí),我也受益匪淺,學(xué)到了許多寶貴的知識(shí)和技能。作為一名即將步入職場(chǎng)的大學(xué)生,酒店前廳課程為我今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),提供了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和鍛煉機(jī)會(huì)。我相信通過(guò)自己的不斷努力和學(xué)習(xí),將來(lái)能夠成為一名優(yōu)秀的酒店前廳部員工,并為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。
綜上所述,酒店前廳課程不僅是酒店管理專業(yè)中重要的一門課程,也是我們提高服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)的重要途徑。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們掌握了前廳部的工作流程和技巧,提高了協(xié)調(diào)配合能力,并培養(yǎng)了良好的服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。酒店前廳課程對(duì)我們今后的工作和發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義和啟示作用。
酒店前廳主管的心得篇一
酒店前廳是酒店的門面所在,是酒店服務(wù)的第一道防線,更是酒店品牌形象的代表。作為酒店前廳服務(wù)人員,我們需要時(shí)刻保持良好的形象和專業(yè)素質(zhì),這不僅是對(duì)顧客的尊重,更是對(duì)自己職業(yè)生涯的追求。在這里我想分享我的幾點(diǎn)心得體會(huì)。
第二段:要求態(tài)度和禮儀至上。
在酒店前廳工作不僅要具備專業(yè)技能,也要擁有一種良好的態(tài)度和對(duì)待顧客的禮儀。面對(duì)顧客要親切、熱情、耐心、禮貌地服務(wù),給予主動(dòng)幫助,提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。特別是對(duì)于VIP客戶,要更加慎重和尊重,同時(shí)注意口齒清晰,語(yǔ)氣溫和,提高自己的職業(yè)形象。
第三段:靈活應(yīng)變和主動(dòng)服務(wù)。
在酒店前廳工作,面對(duì)各種突發(fā)事件也是家常便飯,如客人房間內(nèi)發(fā)生了火災(zāi)或水泄漏等事件,我們需要及時(shí)做出應(yīng)對(duì),采取的應(yīng)急措施必須確??蛻羧松戆踩拓?cái)產(chǎn)安全,不得有半點(diǎn)閃失。此外,主動(dòng)服務(wù)也是服務(wù)行業(yè)的重要體現(xiàn),旅客提出合理的要求,要耐心聽(tīng)取并且盡可能幫助提供方便與幫助,解決他們遇到的問(wèn)題,讓旅客感受到完美的旅行體驗(yàn)。
第四段:注重協(xié)作和團(tuán)隊(duì)合作。
在前廳工作中,每個(gè)人的工作都緊密相連,協(xié)作和配合是很重要的。前廳工作需要團(tuán)隊(duì)的合作精神,無(wú)論是在顧客服務(wù)還是參與商務(wù)或協(xié)調(diào)酒店其他部門,都需要互相協(xié)作,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。這樣既能提高服務(wù)水平,也能多結(jié)交情誼,提升個(gè)人的工作能力。
第五段:時(shí)刻強(qiáng)化自我管理。
酒店前廳服務(wù)人員需要時(shí)刻強(qiáng)化自我管理。首先,要好好學(xué)習(xí),堅(jiān)持不懈地提高自己的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí),多學(xué)新知識(shí),積極參加培訓(xùn)和知識(shí)交流會(huì)議。其次,要保持良好的形象,注意儀容、穿著和言行舉止,充分展示自己的職業(yè)形象和專業(yè)素養(yǎng)。最后,要注意保護(hù)個(gè)人隱私,嚴(yán)格遵守紀(jì)律和規(guī)章制度,不得泄露酒店客人和企業(yè)機(jī)密。
結(jié)尾:
以上是我在酒店前廳工作的體會(huì)和感悟。酒店前廳服務(wù)不是簡(jiǎn)單的自流服務(wù),而是需要服務(wù)人員具有高素質(zhì),配備先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施,提供更多的服務(wù)產(chǎn)品。我相信隨著服務(wù)行業(yè)的不斷發(fā)展,越來(lái)越多的酒店前廳服務(wù)人員可以體現(xiàn)更為專業(yè)化的服務(wù)素養(yǎng),為酒店服務(wù)推進(jìn)貢獻(xiàn)自己的力量。
酒店前廳主管的心得篇二
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理層中的重要一環(huán),負(fù)責(zé)著接待、安排客房、協(xié)調(diào)配合各個(gè)部門等重要工作。從事酒店前廳經(jīng)理工作以來(lái),我深深感到這份工作的挑戰(zhàn)和樂(lè)趣,并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享自己作為酒店前廳經(jīng)理所走過(guò)的心路歷程。
首先,作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認(rèn)識(shí)到客戶至上的重要性。酒店是一個(gè)以服務(wù)為核心的行業(yè),我們的最終目標(biāo)是要讓客人感到滿意和愉快。在我的日常工作中,我時(shí)刻保持著微笑和積極的態(tài)度,盡可能滿足客人的需求。我始終堅(jiān)信,只有真正關(guān)心和尊重客人,才能贏得他們的信任和忠誠(chéng)。而客戶的滿意度,也是酒店成功的關(guān)鍵所在。
其次,作為酒店前廳經(jīng)理,我學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力。在酒店前廳,我們經(jīng)常面對(duì)各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn),有時(shí)客人可能會(huì)遇到突發(fā)情況或者有特殊要求。這時(shí)候,我們需要快速反應(yīng),有效地解決問(wèn)題,確??腿说捏w驗(yàn)不受影響。我通過(guò)不斷的實(shí)踐和總結(jié),逐漸培養(yǎng)了自己的應(yīng)變能力,學(xué)會(huì)了如何處理各種復(fù)雜情況,保證酒店運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。
第三,溝通和團(tuán)隊(duì)合作也是酒店前廳經(jīng)理不可或缺的能力。作為酒店前廳經(jīng)理,我需要與酒店其他部門的同事保持良好的溝通和協(xié)作關(guān)系,確保酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、提升酒店形象至關(guān)重要。我通過(guò)與同事們的緊密配合,形成了高效的工作模式,使得酒店的工作效率大大提高,客戶的滿意度也得到了明顯的提升。同時(shí),我也懂得傾聽(tīng)下屬的意見(jiàn)和建議,給予他們充分的信任和支持,使團(tuán)隊(duì)更加團(tuán)結(jié)緊密。
第四,作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認(rèn)識(shí)到自我提升和學(xué)習(xí)的重要性。時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,客戶的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理,我必須不斷更新自己的知識(shí)和技能,適應(yīng)市場(chǎng)的需求。我通過(guò)參加行業(yè)培訓(xùn)課程、閱讀專業(yè)書(shū)籍、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等方式,不斷充實(shí)自己的知識(shí)儲(chǔ)備。只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求,為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后,作為酒店前廳經(jīng)理,我非常珍視與客人之間的關(guān)系。從客人的到來(lái),到他們的離開(kāi),我都希望能夠給予他們最好的服務(wù)和關(guān)懷。我喜歡與客人交流,傾聽(tīng)他們的故事,了解他們的需求。我相信,通過(guò)建立良好的客戶關(guān)系,我們可以為客人創(chuàng)造更加舒適和完美的體驗(yàn),使他們成為我們忠實(shí)的客戶和酒店的宣傳大使。
總而言之,擔(dān)任酒店前廳經(jīng)理并非易事,但我從這個(gè)崗位中學(xué)到了許多。我認(rèn)識(shí)到了客戶至上的重要性,學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力,提高了溝通和團(tuán)隊(duì)合作的能力,注重了自我提升和學(xué)習(xí),同時(shí)也珍視與客人之間的關(guān)系。我相信,只要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提升自己,我們將能夠成為更優(yōu)秀的酒店前廳經(jīng)理,并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇三
酒店前廳是酒店的門面,是酒店中最為重要的環(huán)節(jié)之一,也是客人與酒店之間溝通最直接的地方。在酒店前廳工作是一項(xiàng)需要高度責(zé)任感和熱情的工作。本文將探討在酒店前廳工作的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段:職責(zé)與技能。
酒店前廳工作人員的主要職責(zé)是接待和服務(wù)客人。在這個(gè)崗位上,我們需要具備以下技能:語(yǔ)言溝通能力強(qiáng),不僅需要精通酒店所在的語(yǔ)言,還需要流利地掌握幾種外語(yǔ);快速、準(zhǔn)確地完成各種各樣的任務(wù),如完成客戶登記、管理預(yù)定系統(tǒng)等;客戶服務(wù)技能,理解客戶需求、提供幫助、解決問(wèn)題和提供建議。在這個(gè)崗位上,我們經(jīng)常需要保持微笑并且處事應(yīng)該周全,即使在面對(duì)著最難纏的客戶,對(duì)待他們要保持委婉和親切,讓他們感受到酒店溫馨的服務(wù)。
第三段:體驗(yàn)與教訓(xùn)。
在酒店前廳工作,我們要時(shí)刻保持積極樂(lè)觀的心態(tài)以及良好的溝通能力。每天面對(duì)著來(lái)自世界各地的客人,需要面對(duì)各種疑難雜癥。最重要的是,我們也要容忍客戶的態(tài)度,學(xué)會(huì)忍耐和寬容。我曾碰到過(guò)一個(gè)客戶,他的態(tài)度十分惡劣,因?yàn)樗姆块g沒(méi)有能夠滿足他的各種要求。我們不能因?yàn)榭蛻舻膽B(tài)度而怒不可遏,而是應(yīng)該保持冷靜,盡量幫助客戶解決問(wèn)題,既能體現(xiàn)酒店的職業(yè)素養(yǎng)和個(gè)人能力,也能免除不必要的麻煩并挽回客戶的感情。
第四段:溝通與合作。
前臺(tái)是酒店的心臟,也是酒店內(nèi)各部門之間溝通聯(lián)絡(luò)的重要橋梁。在這里我們需要和其他部門緊密合作,及時(shí)傳遞信息,以便解決客戶所有的問(wèn)題,同時(shí)也要互相協(xié)作,完成效率最大化的工作。例如,在處理顧客抱怨過(guò)程中,我們與各部門合作找出問(wèn)題所在,并提出針對(duì)性解決方案,共同解決客戶的問(wèn)題。當(dāng)然,在酒店前廳工作的過(guò)程中經(jīng)常還會(huì)遇到來(lái)自各部門的協(xié)調(diào)工作,只有與其他同事保持良好的溝通和合作,我們才能更好地滿足客人的要求,讓客人留下好評(píng)茶。
第五段:結(jié)論。
酒店前廳工作的過(guò)程中,我們面對(duì)的都是真實(shí)的客戶需求以及真實(shí)的人際交往。一個(gè)唯有高度負(fù)責(zé)和熱情的前臺(tái)工作團(tuán)隊(duì),才能夠滿足客人的要求并使他們盡情享受絕佳的服務(wù)。在酒店前廳工作,我學(xué)到了很多職業(yè)技能,有時(shí)也犯過(guò)一些錯(cuò)誤。然而,每一次錯(cuò)誤都是一個(gè)機(jī)會(huì),讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈訃?yán)謹(jǐn)和周全。在這里,我要感謝所有的同事和客戶,在我們的努力下酒店也得到了更好的發(fā)展。在未來(lái)的工作中,我將不斷完善自己的素質(zhì)和技能,做一個(gè)向世界展示酒店美好風(fēng)貌的前臺(tái)工作者。
酒店前廳主管的心得篇四
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理團(tuán)隊(duì)中至關(guān)重要的一員,他們負(fù)責(zé)酒店前廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理。作為酒店前廳經(jīng)理,我有幸能夠在工作中積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我想分享一些我個(gè)人對(duì)于酒店前廳管理的見(jiàn)解和心得體會(huì)。
第一段:領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理,領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)是我最重要的責(zé)任之一。一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)是酒店前廳順利運(yùn)行的基礎(chǔ)。在領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的過(guò)程中,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。建立一個(gè)相互信任、互相支持的團(tuán)隊(duì)不僅可以增強(qiáng)酒店前廳的工作效率,還能提高員工的工作滿意度。我通過(guò)定期的團(tuán)隊(duì)會(huì)議和個(gè)別溝通,幫助團(tuán)隊(duì)成員更好地了解團(tuán)隊(duì)目標(biāo)和期望,并提供必要的培訓(xùn)和指引,以確保團(tuán)隊(duì)能夠充分發(fā)揮潛力,為客人提供出色的服務(wù)。
第二段:客戶體驗(yàn)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認(rèn)識(shí)到了客戶體驗(yàn)在酒店業(yè)中的重要性??蛻趔w驗(yàn)直接關(guān)系到酒店的口碑和業(yè)績(jī)。因此,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是酒店前廳經(jīng)理的首要任務(wù)之一。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我注重細(xì)節(jié),力求為客人提供細(xì)致入微的服務(wù)。我鼓勵(lì)員工關(guān)注客人的需求,提供個(gè)性化的服務(wù),并及時(shí)解決客人的問(wèn)題和投訴。通過(guò)這些努力,我希望能夠讓每一位客人在酒店前廳有一個(gè)愉快和難忘的住宿體驗(yàn)。
第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
在酒店前廳管理中,團(tuán)隊(duì)協(xié)作是非常重要的一環(huán)。作為酒店前廳經(jīng)理,我認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作在提供高質(zhì)量客戶服務(wù)和提高工作效率方面的重要性。通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,我們可以更好地利用每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的專長(zhǎng)和資源,提升工作效率和質(zhì)量。因此,我鼓勵(lì)員工之間互相學(xué)習(xí)和合作,搭建良好的溝通平臺(tái),促進(jìn)信息的流通和共享。我還鼓勵(lì)員工主動(dòng)提出改進(jìn)和創(chuàng)新的建議,為酒店前廳的運(yùn)營(yíng)不斷尋找創(chuàng)新的方法和理念。
第四段:不斷學(xué)習(xí)的重要性。
酒店前廳經(jīng)理是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)的職業(yè)。隨著時(shí)代和行業(yè)的不斷變遷,我們需要不斷更新自己的知識(shí)和技能,以適應(yīng)新的市場(chǎng)和客戶需求。作為酒店前廳經(jīng)理,我定期參加行業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)研討會(huì),學(xué)習(xí)最新的管理理論和最佳實(shí)踐。我還通過(guò)和其他酒店前廳經(jīng)理的交流,分享經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn),以不斷提升自己的綜合素質(zhì)和能力。
第五段:總結(jié)與展望。
回顧自己在酒店前廳管理中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),我深感作為酒店前廳經(jīng)理的責(zé)任和重要性。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的領(lǐng)導(dǎo)才能和團(tuán)隊(duì)管理能力,提供更優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和創(chuàng)新,不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)新的市場(chǎng)需求,為酒店前廳的發(fā)展和成功做出更大的貢獻(xiàn)。
總之,經(jīng)過(guò)這些年的工作經(jīng)驗(yàn),我逐漸理解到酒店前廳經(jīng)理的工作并不僅僅是解決問(wèn)題,提供服務(wù),更是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)效率,打造卓越的客戶體驗(yàn)。我相信只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能更好地應(yīng)對(duì)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),為酒店前廳的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇五
作為一個(gè)酒店前廳主管,我在過(guò)去的工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過(guò)與員工和客人的互動(dòng),我不僅提升了自己的管理能力,還學(xué)到了很多關(guān)于服務(wù)行業(yè)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。以下是我對(duì)于酒店前廳工作的總結(jié)與體會(huì)。
第一段:重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作。
酒店前廳主管的工作需要與多個(gè)部門以及客人進(jìn)行緊密合作。我深刻認(rèn)識(shí)到了積極的溝通和良好的團(tuán)隊(duì)合作的重要性。只有通過(guò)合理的溝通,我們才能更好地與員工和客人進(jìn)行溝通,準(zhǔn)確地傳遞信息。同時(shí),通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,我們可以高效地完成任務(wù),并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。因此,我每天都會(huì)與員工進(jìn)行短暫的團(tuán)隊(duì)會(huì)議,以確保大家之間的信息共享和協(xié)調(diào)。
第二段:注重客戶體驗(yàn)的重要性。
酒店前廳是酒店的門面和服務(wù)中心,客人的第一印象和滿意度對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。因此,我非常注重客戶體驗(yàn)的提升。首先,我要求員工始終保持微笑并提供熱情友好的服務(wù)。其次,我與員工共同制定并嚴(yán)格執(zhí)行酒店的行為準(zhǔn)則,確保員工的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)素質(zhì)。最后,我積極聽(tīng)取客人的反饋和建議,并及時(shí)作出改進(jìn)。通過(guò)這些努力,我們的客戶滿意度得到了極大提升。
第三段:不斷學(xué)習(xí)和自我提升。
在這個(gè)快節(jié)奏的行業(yè)中,不斷學(xué)習(xí)和自我提升是非常重要的。我每天都會(huì)花時(shí)間閱讀相關(guān)的行業(yè)資訊和書(shū)籍,學(xué)習(xí)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),不斷擴(kuò)充自己的知識(shí)面和技能。我也積極參加相關(guān)的培訓(xùn)課程和研討會(huì),與同行交流心得體會(huì),并將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我可以更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),并提供更好的服務(wù)。
第四段:與員工建立良好的關(guān)系。
作為一名酒店前廳主管,建立良好的員工關(guān)系是非常重要的。我意識(shí)到員工的工作滿意度和積極性對(duì)于服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度有著直接的影響。因此,我努力與員工建立良好的關(guān)系,并提供他們所需要的支持和幫助。我定期與員工進(jìn)行面對(duì)面的溝通和反饋,積極解決問(wèn)題和傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)。通過(guò)這種方式,我與員工之間的信任和合作得到了增強(qiáng),整個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力也得到了提升。
第五段:靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。
在酒店前廳的工作中,我們經(jīng)常會(huì)面臨各種變化和不可預(yù)測(cè)的挑戰(zhàn)。面對(duì)這些情況,我懂得靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。我鼓勵(lì)員工提出創(chuàng)新和改進(jìn)的建議,并及時(shí)進(jìn)行試行和調(diào)整。在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和問(wèn)題時(shí),我也能夠迅速做出反應(yīng),并找到解決問(wèn)題的最佳方案。通過(guò)靈活適應(yīng)和創(chuàng)新,我們可以更好地滿足客人的需求,并提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總結(jié):作為一名酒店前廳主管,我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過(guò)重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作,注重客戶體驗(yàn)的重要性,不斷學(xué)習(xí)和自我提升,與員工建立良好的關(guān)系,以及靈活適應(yīng)和創(chuàng)新,我能夠更好地履行我的職責(zé)并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我相信,在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店前廳主管的心得篇六
2011年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次,境外賓客人次,大小會(huì)議個(gè),團(tuán)隊(duì)個(gè),平均日接待量達(dá)人次。眾所周知,前廳部歷來(lái)都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,賓客致電酒店時(shí)聽(tīng)到的第一句問(wèn)候是從總機(jī)小姐那里傳來(lái)的;賓客抵達(dá)酒店時(shí)第一個(gè)來(lái)迎接的是禮賓班組行李員;而無(wú)論是登記房間還是退房結(jié)帳,客人得到的都是來(lái)自于總臺(tái)員工的服務(wù)。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量?的好壞對(duì)整個(gè)酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn)才能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表?、溝通技巧、外語(yǔ)水平等等許多方面整體提高。下面我就對(duì)前廳各班組2011年的工作做總結(jié)。
總臺(tái)是整個(gè)酒店最為重要的崗位,整個(gè)總臺(tái)的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個(gè)方面接待、服務(wù)、結(jié)帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)绾魏?,服?wù)質(zhì)量如何上乘,而在安全上出了點(diǎn)差錯(cuò)那后果都是難以想象的,安全事故無(wú)小事。對(duì)于總臺(tái)員工來(lái)講填寫賓客住宿登記單,查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時(shí)向上級(jí)主管部門傳輸,這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命,就好比家里有個(gè)聚會(huì),總臺(tái)員工就像門衛(wèi)識(shí)別來(lái)賓的身份,一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人,那這個(gè)聚會(huì)肯定是不歡而散的。前廳部在平時(shí)的培訓(xùn)課上也將“如何識(shí)別身份證件的真假和護(hù)照常識(shí)”作為了重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容,更為重要的要求總臺(tái)的員工們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ婇L(zhǎng)鳴,千萬(wàn)不可掉以輕心,正是由于他們的努力2015年全年酒店沒(méi)有發(fā)生一起刑事案件,還因?yàn)榈怯洔?zhǔn)確、傳輸及時(shí)協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟(jì)詐騙犯。
結(jié)帳的重要性在于,無(wú)論你是提供了安全的住宿場(chǎng)所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最終都是以經(jīng)營(yíng)為目的。如果結(jié)帳無(wú)法順利進(jìn)行,就算之前的'一切都做的很出色也等于做了無(wú)用功。今年,部門針對(duì)結(jié)帳客人反應(yīng)強(qiáng)烈的情況,銷售是總臺(tái)工作的主體內(nèi)容,但作為酒店的每一份子都無(wú)法推脫銷售的責(zé)任??偱_(tái)自七月份起下半年總共walk-in銷售房間xx間,銷售額xx元;前臺(tái)推銷會(huì)員卡人酒店會(huì)員接待共房間,總額元。平均每月總臺(tái)員工為酒店增發(fā)會(huì)員卡張。并且無(wú)論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預(yù)訂工作中,前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù)。盡管從數(shù)據(jù)上看來(lái)這已經(jīng)是一份不錯(cuò)的答卷,但在來(lái)年前廳部總臺(tái)班組還會(huì)繼續(xù)發(fā)揮前臺(tái)銷售的優(yōu)勢(shì);培訓(xùn)銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取再創(chuàng)新高。
禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來(lái)送往的工作,除了幫助客人運(yùn)送行李之外禮賓班組的服務(wù)項(xiàng)目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨散輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來(lái),因酒店自身?xiàng)l件的限制,無(wú)法擁有自己的外游車隊(duì)。為了能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來(lái)的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過(guò)程中的責(zé)任承擔(dān)。此外,由于酒店接待團(tuán)隊(duì),這對(duì)于新來(lái)員工從來(lái)沒(méi)有接待大型團(tuán)隊(duì),運(yùn)送行李經(jīng)驗(yàn)的禮賓班組員工是一個(gè)新的課題,部門及時(shí)發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題并及時(shí)整理出了一套團(tuán)隊(duì)行李遞送的程序,在一次次理論與時(shí)間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問(wèn)題,首先人員流動(dòng)速度過(guò)快就對(duì)穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無(wú)法達(dá)到應(yīng)有的要求,譬如在與外賓的交流過(guò)程中,因大多數(shù)禮賓員基本沒(méi)有外語(yǔ)基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因?yàn)橘F重物品保險(xiǎn)室里無(wú)法安裝監(jiān)控設(shè)備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
自從11月份,商務(wù)中心個(gè)別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多,因?yàn)樯虅?wù)中心平時(shí)的工作量并不大但又不能沒(méi)有會(huì)外語(yǔ)的員工提供服務(wù),所以如何用好人成為一個(gè)新問(wèn)題,首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真、復(fù)英上網(wǎng)、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了、手機(jī)充電、秘書(shū)等服務(wù)項(xiàng)目。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善,但仍然在服務(wù)工作中出現(xiàn)差錯(cuò)。
在新的一年中,我們還要繼續(xù)增加針對(duì)商務(wù)客人的服務(wù)項(xiàng)目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務(wù)。同時(shí)也繼續(xù)將一些總臺(tái)的工作轉(zhuǎn)給商務(wù)中心的員工去做,如之前的代客人取消預(yù)授權(quán)工作等等。當(dāng)然商務(wù)中心的員工也會(huì)繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作。總之要不斷合理的增加商務(wù)中心員工的工作內(nèi)容,達(dá)到各班組之間勞動(dòng)分配的平衡。至于總機(jī)班組,在經(jīng)過(guò)了半年的努力之后,人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。部門也花了不少經(jīng)歷培訓(xùn)總機(jī)員工如何接聽(tīng)電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧,同時(shí)部門也考慮將來(lái)將戶籍管理這項(xiàng)重要的工作分配給總機(jī),因?yàn)榫涂倷C(jī)的勞動(dòng)強(qiáng)度和工作量來(lái)說(shuō)也并非飽和。所以將總臺(tái)的部分工作轉(zhuǎn)交給總機(jī)也是部門出于勞動(dòng)量合理分配的初衷,并且戶籍管理的工作一旦交給總機(jī)去做,我們有信心將會(huì)做的比以前更加出色。但是由于現(xiàn)在總機(jī)地理位置的關(guān)系,在平時(shí)的管理中難免會(huì)顧及不到,而且因?yàn)榭倷C(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房又不在一起,工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容,所以在人員流動(dòng)狀況大的情況下,培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在2015年的改造中,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實(shí)際困難,在布局中能夠合理安排。
酒店前廳主管的心得篇七
忙碌而難忘的即將過(guò)去,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,我們一步一個(gè)腳印,管理工作有序的進(jìn)行,具體工作匯報(bào)如下:
工作業(yè)績(jī):
景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無(wú)車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn),但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績(jī)完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。
自律性:
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒(méi)有做出什么驚天動(dòng)地的事跡,但是對(duì)本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失,工作不推萎,對(duì)待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計(jì)的服務(wù)理念,尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項(xiàng)集體活動(dòng),耐心育人,對(duì)員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則。
服務(wù)質(zhì)量控制:
(1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下,通過(guò)了服務(wù)資格證書(shū)初級(jí)工50名,中級(jí)工10名,高級(jí)工5名。
(2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問(wèn)題及時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見(jiàn)書(shū)的信息反饋,及時(shí)反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。
(4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng),雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。
金科玉律:
衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)選。既樹(shù)立了員工衛(wèi)生意識(shí),又讓員工也參與檢查,樹(shù)立主人翁思想。
客戶信息服務(wù)維護(hù)。
(1)對(duì)新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過(guò)節(jié)進(jìn)行短消息溝通。
(3)對(duì)老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備,使客人真正感覺(jué)到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動(dòng)。
(4)對(duì)特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。
健康有益活動(dòng):
利用員工下午休息時(shí)間,部門購(gòu)置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育鍛煉,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂(lè)工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
有待改進(jìn)之處:
(1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
(2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過(guò)培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。
(3)銷售隊(duì)伍年輕和經(jīng)驗(yàn)不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)銷售積極性和熱情度不高。
酒店前廳主管的心得篇八
1、全面安排前廳員工工作的班次,保證前廳工作各環(huán)節(jié)的正常運(yùn)作,督導(dǎo)員工按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供24小時(shí)的優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。
2、參與前臺(tái)各項(xiàng)工作,工作繁忙時(shí)給予下屬員工及時(shí)的幫助和指導(dǎo),組織安排散客、團(tuán)隊(duì)的入住與離店,確保服務(wù)的效率并滿足賓客要求。
3、代表酒店管理層,接待并處理賓客對(duì)酒店各部門的一切投訴,并將賓客意見(jiàn)或建議向酒店管理層反饋。
4、檢查并督導(dǎo)員工遵守集團(tuán)和酒店公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,包括員工儀容儀表,行為舉止,崗位紀(jì)律,禮節(jié)禮貌等方面。
5、全面掌握前廳部各分部門的業(yè)務(wù)內(nèi)容,以前臺(tái)接待業(yè)務(wù)為主,可以隨時(shí)處理各分部門的.業(yè)務(wù)問(wèn)題并可以隨時(shí)協(xié)助各分部門的日常工作。
6、熟知酒店財(cái)務(wù)部門的各項(xiàng)政策與規(guī)定,并根據(jù)相關(guān)制度與規(guī)定及時(shí)處理問(wèn)題或及時(shí)上報(bào)。
7、每月對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效考核及測(cè)評(píng)。
8、完成部門經(jīng)理或飯店領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
酒店前廳主管的心得篇九
1、全面負(fù)責(zé)部門所有管理工作,制定前廳部經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、和各項(xiàng),并組織實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)對(duì)部門資產(chǎn)的管理,保證酒店財(cái)產(chǎn)不流失,做好部門設(shè)備的管理和養(yǎng)護(hù)。
3、具備良好的銷售意識(shí),努力提升前臺(tái)upselling,做到在前臺(tái)對(duì)客的工作上協(xié)助酒店客房及其他產(chǎn)品的銷售。
4、與市場(chǎng)銷售部協(xié)同做好酒店客房的收益管理,使酒店利潤(rùn)化。
5、根據(jù)客情妥善做好客房的排房工作。
6、做好前廳部與各部門之間的協(xié)調(diào)與銜接工作,保證整體對(duì)客工作的配合順暢。
7、必要時(shí)處理一些有關(guān)酒店服務(wù)與設(shè)施的投訴,聽(tīng)取客人的各類意見(jiàn)和建議。
8、協(xié)調(diào)有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。
9、參與或代表總經(jīng)理做好vip客人的接待工作。
酒店前廳主管的心得篇十
3、負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品。
4、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,限度地銷售即時(shí)客房。
6、督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問(wèn)訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求。
7、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。
8、制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估下屬工作。
酒店前廳主管的心得篇十一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會(huì)以及在這兩年多時(shí)間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的****培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請(qǐng)。來(lái)到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時(shí)間里,有過(guò)歡笑,有過(guò)收獲,也有過(guò)苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開(kāi)心的學(xué)習(xí),然而隨著時(shí)間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對(duì)瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來(lái)的彷徨感開(kāi)始讓自己焦躁不安。
記得有人曾這么說(shuō)過(guò),工作上如果兩年沒(méi)有起色就該往自己身上找原因了?;蛟S這真是對(duì)的,當(dāng)然我也只能這么或許著,由此我開(kāi)始了思考,認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考,都會(huì)讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個(gè)工作環(huán)境。還記得11年來(lái)的時(shí)候一大群,而今屈指,寥寥無(wú)幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細(xì)想我的原由,還真不知道是什么:或許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏入社會(huì)的紐帶;或許這個(gè)地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過(guò)酸甜苦辣;或許這個(gè)地方有那么多幫助過(guò)我的同事,關(guān)心過(guò)我的領(lǐng)導(dǎo);或許這個(gè)地方給我留下過(guò)很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺(tái)......
人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的,曾經(jīng)一連串的問(wèn)號(hào):自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問(wèn)號(hào),是到該做點(diǎn)什么的時(shí)候了,家人給我爭(zhēng)取的機(jī)會(huì)是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或?yàn)樵蛘咚模?BR> 1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;2.近三載,困守一崗,雖智不逮,未能盡善,然疲乏之心滿矣,竊或離之,亦不可得,然境不合,登大雅難也,余生亦不想混跡于碌碌無(wú)為中矣,此為其二;3.不敢言辭勞苦,但凡瑣碎之事,東奔西顧,未曾少安,績(jī)或無(wú)表。然至而立不久矣,其崗雖無(wú)憂于溫飽,然念及日后,祿俸?jiǎn)伪?,又何希冀于家之?dān)當(dāng),是為其三;4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺(jué)腹墨甚少,無(wú)從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣?;蛟S只有重新跑入社會(huì)去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過(guò)得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無(wú)法自拔,也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢長(zhǎng)大。能為酒店效力的日子不多了,我會(huì)站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過(guò)渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。
在世紀(jì)華天的這段時(shí)間里,受益實(shí)多,在此無(wú)以復(fù)言,唯多作感謝,徒表我心!愿華天興旺發(fā)達(dá),終開(kāi)天下!
此致
敬禮
辭職人:
酒店前廳主管的心得篇十二
酒店前廳部是酒店中最具代表性和重要性的部門之一,它是酒店對(duì)外服務(wù)的窗口和門面,直接關(guān)系到客人對(duì)酒店形象和服務(wù)質(zhì)量的初步印象。在酒店前廳課程中,我通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,不僅對(duì)前廳工作有了更深入的了解,而且得到了許多寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。下面我將分為五段進(jìn)行總結(jié)和歸納。
酒店前廳課程是酒店管理專業(yè)中非常重要的一門課程。通過(guò)學(xué)習(xí)這門課程,我們可以全面了解酒店前廳的職能和工作流程,掌握前廳部在酒店運(yùn)營(yíng)中的重要作用。此外,對(duì)于從事酒店管理職業(yè)的同學(xué)們來(lái)說(shuō),酒店前廳課程是實(shí)踐操作的重要渠道,能夠提高他們的組織協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識(shí),為將來(lái)的實(shí)戰(zhàn)工作做好準(zhǔn)備。
第二段:前廳部工作的流程和技巧。
在酒店前廳課程中,我們不僅學(xué)習(xí)了前廳部的各項(xiàng)工作流程,還掌握了一些重要的技巧。首先,我們學(xué)會(huì)了如何有效地接待客人,包括禮貌用語(yǔ)和行為規(guī)范等。其次,我們學(xué)習(xí)了如何快速而準(zhǔn)確地處理客人的登記和入住手續(xù),以及如何熟練地操作前臺(tái)系統(tǒng)。再次,我們也了解到了前廳部應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和客人投訴的應(yīng)急處理方法和技巧。通過(guò)這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們?yōu)榻窈蟮墓ぷ鞣e累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和能力。
第三段:前廳部的協(xié)調(diào)與配合能力。
酒店前廳部是酒店各個(gè)部門之間的紐帶和橋梁,它需要與其他部門密切配合,協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作。在酒店前廳課程中,我們學(xué)習(xí)了如何與各個(gè)部門進(jìn)行良好的溝通和合作,以及如何統(tǒng)籌安排客房和會(huì)議室等資源。同時(shí),我們還了解到了各個(gè)部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,為今后的管理工作奠定了基礎(chǔ)。
第四段:前廳部的服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。
酒店前廳部是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要保證,一個(gè)優(yōu)秀的前廳部員工需要具備高度的服務(wù)意識(shí)和良好的個(gè)人素質(zhì)。在酒店前廳課程中,我們學(xué)習(xí)了如何提高自己的服務(wù)意識(shí),如何主動(dòng)關(guān)心客人的需求和要求,并及時(shí)進(jìn)行反饋和解決。同時(shí),我們還了解到酒店前廳部員工需要具備的各項(xiàng)素質(zhì)要求,如形象氣質(zhì)、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。通過(guò)這些學(xué)習(xí)和培養(yǎng),我們的服務(wù)品質(zhì)得到了有效的提升。
通過(guò)酒店前廳課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我深刻認(rèn)識(shí)到了酒店前廳部的重要性和工作難度,也更加理解了酒店行業(yè)的專業(yè)性和挑戰(zhàn)性。同時(shí),我也受益匪淺,學(xué)到了許多寶貴的知識(shí)和技能。作為一名即將步入職場(chǎng)的大學(xué)生,酒店前廳課程為我今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),提供了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和鍛煉機(jī)會(huì)。我相信通過(guò)自己的不斷努力和學(xué)習(xí),將來(lái)能夠成為一名優(yōu)秀的酒店前廳部員工,并為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。
綜上所述,酒店前廳課程不僅是酒店管理專業(yè)中重要的一門課程,也是我們提高服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)的重要途徑。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們掌握了前廳部的工作流程和技巧,提高了協(xié)調(diào)配合能力,并培養(yǎng)了良好的服務(wù)意識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。酒店前廳課程對(duì)我們今后的工作和發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義和啟示作用。