沒有計劃，我們很可能會迷失在生活的瑣事中，無法達到我們所渴望的成就。在制定計劃時，可以參考過去的經(jīng)驗和教訓，提升計劃的質(zhì)量。小編為大家整理了一些關于計劃的常見問題和解決方法，供大家參考。
生鮮工作計劃總結篇一
當初進入工作崗位時，我什么都不懂，對崗位、操作的概念理解只限于書面，從來沒有親身操作過，對于蔬果理貨更一竅不通。我知道**集團是一個大型商廈。是一個人人向往的行業(yè)，進入**是我的榮幸。
在領導和主管的教導下鼓勵下，我學到了很多的專業(yè)知識。記得剛開始的時候我對工作中一些問題總是不能得心應手，工作效率也不是很高。但是在各位領導和老員工們的幫助下，我每天擠出一定的時間不斷充實自己，堅持不斷地學習理論知識、總結工作經(jīng)驗，努力提高綜合素質(zhì)，不斷加強思想工作和技術操作方面的一些知識，嚴格遵守各項規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項職責。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論，老員工們教我怎樣理貨和清理臺面，經(jīng)過一段時間的鍛煉和學習，我也開始慢慢的獨立操作，并能夠管理好自己的責任區(qū)。
回想這2年在工作中既有辛酸也有快樂，過去的三年風風雨雨似乎都浮現(xiàn)在眼前，我非常感謝領導們對我的栽培，讓我在人生中得到了最寶貴的'工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗。增強人與人的溝通能力明白了很多的做人道理，在工作中不斷的完善自我。
總之，在上級領導和師傅們的關心幫助下，我的各方面都有了很大的進步，技術方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的進步和成績，但是在一些方面我還是存在著不足。
在今后的工作中，我會認真的做好每天的工作，把學到的技術體現(xiàn)在工作中，在工作中能采取積極主動，能夠參加每項工作。更加嚴格要求自己，時刻牢記責任、狀態(tài)、奉賢、危機八字方針努力工作回報企業(yè)。有時候也會遇到一些技術方面不懂的問題，還是會虛心請教。在以后的工作中我會更加強自身學習，提高自身素質(zhì).要堅持每天在多擠出一定的時間不斷充實自己，端正態(tài)度，改正方法，廣泛汲取各種知識，并把所學運用到工作中，在時間中檢驗所學知識，查找不足，提高自己，防止和克服輒嘗淺止，一只半解傾向。爭取把自己工作上的不足掌握的更加透徹，為服務一線工作做出更大的貢獻。
最后感謝華聯(lián)又給了我一次機會，我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實力，發(fā)展如此之快的企業(yè)而感到驕傲和自豪。在今后工作中我將加強自我管理意識，勇于開拓創(chuàng)新，不斷提高自我能力，在企業(yè)領導的帶領下使自己的工作達到一個更高的層次。以后我依然努力工作，我會用虛心的態(tài)度和飽滿的熱情做好工作，我信心百倍，一定要成為一名更優(yōu)秀的華聯(lián)員工。讓我們攜手共創(chuàng)友誼的美好明天。
生鮮工作計劃總結篇二
10月27日公司組織各店處長到北京進行了學習考察，一共參觀了8家門店，主要是家樂福{雙井}，沃爾瑪{建國路知春路}毆尚{四季店}物美{北苑}易初蓮花{北苑}好友多{板井}雖然時間很短，但我卻從中學到了很多知識，特別是商品的擺放，商品的品質(zhì)，地堆的陳列，商品的精加工，品項的齊全以及生鮮的衛(wèi)生，都讓我大開眼界，給以后的工作提供了思路，現(xiàn)結合我店存在的問題提出改善措施。
措施一：蔬果品質(zhì)的改善。
1、嚴把商品進貨質(zhì)量關，杜絕品質(zhì)不好的商品進入賣場。
2、商品在陳列補貨時要求一個個的擺放整齊，及時把殘次賣相不好的商品挑揀出來，堅決杜絕整箱斜倒碰傷商品。
3、販售過程中要翻堆挑揀，保證每個地堆排面的商品徹底的整理一遍。4、根據(jù)客流高峰的變化進行合理的補貨，杜絕出現(xiàn)商品過多積壓或斷貨現(xiàn)象。5、做好商品的儲藏工作，按照保存條件進行儲藏，避免儲存不當而造成品質(zhì)下降。
6、當天排面未銷售完的蔬菜及時做加工轉(zhuǎn)化或調(diào)撥員工餐廳，不允許次日用新貨直接將剩余商品覆蓋銷售。
7、和商管溝通協(xié)調(diào)未及時入庫的商品不允許放在貨梯間做周轉(zhuǎn)，等到商品入蔬果倉庫后，方可在進行拉貨。
措施二：南北貨銷售方式的改善。
1、壓縮兩個袋裝雜糧廠商陳列面積2、將袋裝干貨蜜餞移到原袋裝雜糧區(qū)。
排酸豬肉。
1、豬肉類以分割為主，分為高，中，低，三個檔次三種價位。以低價吸引客流{以外場分割陳列銷售為主}，中價抓取業(yè)績{保證貨量的豐滿和品質(zhì)}高價抓取毛利{挑選品質(zhì)較好的肉品作精加工商品銷售}都為散裝銷售方式陳列。
3、將外場區(qū)水果地堆壓縮擴大畜產(chǎn)區(qū)域做牛羊肉做現(xiàn)場分割和增加品項。
措施四：水產(chǎn)冰臺和商品陳列的改善。
1、要求冰臺必須干凈衛(wèi)生，無異味，冰墻打得高度一致統(tǒng)一2、針對個別單品做特出陳列，增加靚點。3、要求廠商增加活鱸魚，大閘蟹等，品項。
措施五：熟食砂鍋配菜的開發(fā)。
賣場的環(huán)境衛(wèi)生}，我們今后將通過各個環(huán)節(jié)，行為規(guī)范，做到監(jiān)督檢查反饋等細節(jié)管理將工作做得更完美到位。
人民店李改堂。
生鮮工作計劃總結篇三
3、負責實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）。
專業(yè)能力。
1、具有制定預算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性，能對不合理庫存采取相應的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并采取相應的措施。
（二）業(yè)務（商品）職責。
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應對，對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議，以確保門店的競爭處于領先優(yōu)勢。
3、負責采購及促銷部安排的促銷計劃的實施，制定生鮮促銷計劃。
6、負責生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標準，滿足顧客的需求。
7、負責生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準確。
8、負責門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
專業(yè)能力。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點，掌握各種促銷標志、道具的使用規(guī)范，并能結合商品的特點合理的使用各種道具。
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點，有較強的成本控制意識及成本控制方法。
6、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的采取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程，對盤點數(shù)據(jù)能判斷其準確性，并對盤點結果進行分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標準及要求。
9、熟悉生鮮營運標準、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，熟練應用關鍵表單和系統(tǒng)報表。
（三）人事職責。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標管理，對其評估和考核。
4、培養(yǎng)指導生鮮部門經(jīng)理，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實施。
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作。
8、負責生鮮區(qū)域促銷員的培訓、管理。
專業(yè)能力。
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。
2、具有公正、開放的人格，良好的領導力和團隊建設能力。
3、正確掌握公司的考核、評估政策，并能合理運用。
4、具有教練能力，對下屬實行人性化的管理。
5、了解公司的人力資源政策和相關法律法規(guī)，并能合理的運用。
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。
7、較強的人際關系處理和溝通能力。
8、熟悉公司的促銷員制度，并監(jiān)督執(zhí)行。
9、熟悉門店的排班原則和方法。
（四）設備職責。
1、負責生鮮區(qū)域的設備、存貨等資產(chǎn)的安全。
2、確保設備正常運營，督促日常維護、保養(yǎng)工作的實施。
3、負責生鮮區(qū)域的常用設備、用具、物料的嚴格管理，提高設備的使用效率。
專業(yè)能力。
1、了解主要設備的維護、保養(yǎng)等原則。
2、具有設備使用安全意識及開源節(jié)流的理念。
（五）服務職責。
1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境。
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務，提高顧客的滿意度。
3、確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務，包括：退換貨、送貨等。
4、正確處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，根據(jù)顧客投訴改進工作。
專業(yè)能力。
2、熟悉員工儀容儀表、服務技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行。
3、熟悉店內(nèi)的售后服務標準及國家相關消法和質(zhì)量法等。
4、有顧客導向意識，并能針對顧客投訴進行自我改進，了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務質(zhì)量的需求。
主管崗位職責崗位目標。
帶領、指導下屬員工達成本部門相關的各項工作指標，包括：銷售額、毛利、營運費用等。
1、負責部門預算的制定和關鍵業(yè)務指標的達成，包括：（人工、物料、修理費、商品損耗）。
2、實現(xiàn)生產(chǎn)效率指標，包括：-人效（人均銷售）。
3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求，制定本區(qū)域工作計劃并落實。業(yè)務：
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。
2、負責制定本部門的市調(diào)計劃并組織實施，向生鮮經(jīng)理匯報，即使采取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應對措施，就涉及商品配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與采購溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機，根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào)整商品和陳列位，合理安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規(guī)范清晰的價格標識。
4、負責執(zhí)行采購部門、門店促銷部制定的促銷計劃，安排店內(nèi)促銷，并配合門店促銷部對促銷效果進行總結分析。
5、負責審核商品的訂貨計劃，熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況，滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫存。
6、負責商品在驗收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關鍵控制點，對供應商的嚴重質(zhì)量問題應及時通知經(jīng)理并與采購部門溝通。
7、指導員工對各類商品進行合理、適當?shù)慕祪r、報損，盡可能的降低損耗。
8、負責本部門周轉(zhuǎn)倉、冷庫，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設備衛(wèi)生符合公司標準。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設備設施的正常使用，督促日常維護保養(yǎng)。
11、負責組織本部門的盤點并確保盤點的準確性。人事管理：
1、負責主持本部門的例會，保持與員工的良好溝通，建設積極向上的團隊。
太多了。
還要的話你留言！
生鮮工作計劃總結篇四
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到責任的'重大，為做好20xx年超市工作，更好地服務好顧客，現(xiàn)結合20xx年工作經(jīng)驗，特制定如下工作計劃：
不斷學習和總結，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關聯(lián)性陳列等。認真分析商品結構及市場需求，及時調(diào)整商品結構并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了20xxx超市連鎖優(yōu)勢。
大力規(guī)范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。
加強員工服務意識培訓，把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。
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生鮮工作計劃總結篇五
__年以匆匆過去了，回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，，積極落實采供工作。堅持同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā)。
首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下，__年的自采年貨供應上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔的任務。：
在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細節(jié)，在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。
第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關注銷售的環(huán)節(jié)。
第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新鮮，采購的商品大部分是消費者受歡迎的。
第(3)在采購的過程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應渠，同時也保證商品質(zhì)量。
第(4)負責采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關工作。
第(5)以往我們?nèi)ジＶ莶少徤r商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系，幫他們擔運貨物，并取得一些運費，為公司減輕采購費用。
另外在連鎖店的項目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。
在__年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻出自己的一份力量。
篇三。
一、采購原則與方法。
1)采購原則：
適價：多渠道詢價，三橋，市西路，中曹司;比價;議價。
適時：充分掌握進貨時間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。
適量：根據(jù)上個月(星期)的銷售量進行預算，從而決定采購數(shù)量。
2)采購方法?按環(huán)節(jié)分：直接采購?按時間分：
非固采購(不隨時間變化，需要時就采購)。
固定采購(采購時間基本保持不變)。
緊急采購(急需貨物時，毫無計劃緊急做出采購行為)。
二、采購目的：
1.進行常規(guī)性的補貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫存量;。
2.根據(jù)消費者的需求進行采購新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。
3.增加商品多樣性、提高營業(yè)收入和圈內(nèi)競爭。
三、銷售情況分析：
由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間，故此鵬程超市選擇坐落在_宿舍下面，后方就是學生食堂，并且設置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為_的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷，學生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20__份左右。
同時，鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近，這也同時吸引了一些來運動的單身男生，他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴，而農(nóng)夫山泉在消費者眼中是屬于既經(jīng)濟又實惠的飲料，從我們上了一個月的實訓后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會上一次架的，可見飲料的銷售量是很大的，而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
對于筆芯的購買，基本上都是快考試的時候賣得比較好，一個月大概能賣100支左右。
四、采購成本預算與控制。
消費數(shù)量預算：按自然月進行預測相應的單價，供應能力以及速度。
常規(guī)性補貨預算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)。
新增商品預算：為適應季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求，應適量采購冬季產(chǎn)品。
其他費用：車費，飲食費。
五、預算依據(jù)：
1.采購商品預計，根據(jù)上個月(星期)的銷售數(shù)量，在此基礎上多加7。
2.新商品預算：根據(jù)市場需求調(diào)查，顧客所問進行新增商品，并控制數(shù)量;。
3.財務預算：在上個月(星期)的基礎乘以120%;成本控制：多渠道詢價，議價。
六、供應商的選擇：
供應商分析：
1.三橋：供應商較多，貨物種類齊全，貨物價格一般，但能精確到個數(shù)量，路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
2.市西路：供應商數(shù)量中，貨物種類一般、價格較低，必須以件為單位，路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
3.中曹司：供應商少，貨物種類少，價格較高、路途近，物流成本低。
七、采購部根據(jù)貨物分析表計算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請采購費用，采購費用單一定要寫上部長的名字。
七、質(zhì)量技術要求及驗收方法。
1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、《質(zhì)量檢驗報告》及經(jīng)設計師確認的材料封樣樣板。
2.特殊材料還要提供當?shù)卣块T允許使用該項材料的文件。
3.驗收標準及驗收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標準或封樣樣板驗收。
生鮮工作計劃總結篇六
重點工作：
1、本月進行四次以上業(yè)務綜合能力的'培訓。實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。
2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度，為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
3、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行
4、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
5、注重安全（食品、消防、人員），做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項工作。
生鮮工作計劃總結篇七
杭州市發(fā)改委20xx年法制工作打算：
1、加強對立法工作的研究。結合發(fā)改委的職能，發(fā)揮業(yè)務處室的作用，力爭在政府投資項目管理、重點工程管理、創(chuàng)投工作、現(xiàn)代服務業(yè)和國民經(jīng)濟綜合規(guī)劃等領域有所建樹。做好立法的溝通銜接工作，加強立法課題的調(diào)研。
2、認真做好依法行政工作。進一步規(guī)范我市行政審批的辦文程序、文書格式和考核辦法，按照依據(jù)明確、程序到位，職權相當、文字嚴謹?shù)囊?，進一步加強政府投資項目審批行為。
3、進一步做好信息公開。把政府信息公開作為建設透明政府的一項重要舉措，進一步擴大政府信息主動公開的范圍，增強政府的公信力，提升群眾對政府的滿意度。認真做好每一起依申請政府信息的公開，做到依法依規(guī)，程序到位。
4、積極應對行政爭議。加強對《政府信息公開條例》的研讀，提高依法行政的能力和水平。積極應對各類行政糾紛，依法依規(guī)，化解矛盾，力爭做到案結事了。
5、加強普法宣傳工作。以“六五”普法規(guī)劃為指導，加大與發(fā)展改革部門有關的法律法規(guī)和政策的宣傳和學習，提高發(fā)改委系統(tǒng)廣大干部職工的學法自覺性，為依法行政打牢基礎。
6、積極參加招投標管理。由于歷史原因和部門職能劃分，我委一直未真正參與到我市招投標方面的管理中去。下一步我委將根據(jù)國家省市的統(tǒng)一布署，從參與招投標制度建設入手，積極參與到招投標建設過程中去。
生鮮工作計劃總結篇八
生鮮課在2011年實際銷售為萬，2012年計劃銷售任務為萬.計劃增長率25%.要完成任務指標需要做好以下幾點：
（一）商品上需要做以下幾點：
1.商品的的更新.在每周對各組商品銷售狀態(tài)的跟蹤.掌握每口的銷售好的前10名商品動態(tài).和后20名商品狀態(tài).了解分組的銷售增長點是什么.2.針對銷售不好的商品每月統(tǒng)計一次.聯(lián)系采購進行淘汰.給銷量好的提供更大的銷售空間.3.商品價格帶的調(diào)整.商品按規(guī)格.類別進行合理調(diào)整.如：雙匯火腿系列可以按1~5元商品進行組合已滿知足普通需求的顧客群.6~16元進行組合來滿足中低檔消費者的需求.18~38元組合滿足高端消費著.（二）陳列上需要體現(xiàn)生鮮特性.1.蔬菜組。將葉菜、根莖類分類陳列.將蔬菜劃分為葉菜類一組排面、根類一組、結球類一組、頸類一組.同時在個陳列排面挑選1~2個單品進行促銷端頭陳列.以帶動引導顧客消費.水果將進口水果進行集中的特色陳列.將國產(chǎn)水果按分類陳列.2.水產(chǎn)組。按鮮活、冷凍.冰鮮分類陳列讓顧客可以自由的選擇.3.肉禽.清真商品進行單獨的集中陳列.生豬肉按照排類.肉類.內(nèi)臟類.分割類醒目陳列.4.日配組。導柜按照水海產(chǎn)一條柜、水餃一條柜、湯圓一條柜、面點一條柜、雞副一條柜、肉串一條柜、雜貨一條柜陳列.附加端頭促銷引導陳列.立風柜按低溫奶制品、奶酪、肉腸、袋裝肉.豆制品陳列.綜合起來：正常陳列按照品牌集中陳列好.以為顧客品牌意識強.可以讓顧客看到品牌所有商品.a類旁邊陳列c類相互促進帶動銷售；店內(nèi)促陳列：將正常陳列擴大陳列；dm驚爆陳列：建議堆端陳列引導性消費；季節(jié)性陳列：隨著季節(jié)進行調(diào)整。
（三）員工管理.按商品對各組員工定崗定位衛(wèi)生責任區(qū).每周一次員工更新普查.每日進行早中晚班會點名制度.（四）按月劃分促銷計劃如下：
元旦、臘八粥、16號店慶小年、23號春節(jié)：蔬菜做出每日20單品特價拉動整個生鮮客流帶動銷售.同時將日配禮盒跟進dm快訊。
2月.元宵：1日將導柜區(qū)域調(diào)整2條湯圓節(jié)令陳列。上報湯圓促銷和dm商品.3月。
驚蟄：節(jié)前烘焙去干點備貨包裝.做麥極、味斯特部分打折促銷.4月。
勞動母親節(jié)：五一前的備貨和黃金周活動上報.蔬菜打折感恩母親.6月。
父親節(jié)：蔬菜特價促銷活動.7月。
1號黨的生日.蔬菜水產(chǎn)促銷。
農(nóng)歷7月15：節(jié)前烘焙去干點備貨包裝.做麥極、味斯特7折促銷活動。
24平安夜25圣誕：冬至水餃頂對采購打折貨部分驚爆活動.配合水餃節(jié)令調(diào)整.（五）設備設施上：
生鮮工作計劃總結篇九
現(xiàn)將《國家稅務總局關于進一步做好小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策貫徹落實工作的通知》（稅總發(fā)〔20xx〕35 號）文件轉(zhuǎn)發(fā)給你們，并結合工作實際，提出如下意見，請認真貫徹落實。
各單位要充分認識全面落實小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策的重要意義，要把落實小微企業(yè)優(yōu)惠政策作為一把手工程抓實抓好，要將落實小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策作為一項長期重要工作來抓，分管局長要靠上抓，責任分工要明確細致，法規(guī)稅政、征管、納稅服務、信息化等部門要群策群力，各司其職，形成合力，要采取有效措施，送稅收優(yōu)惠政策上門，確保稅收政策落實到位。
一是各單位、各部門要通過網(wǎng)站、局長在線訪談、報刊、廣播電臺《地稅之聲》、短信、微信、稅企連線、辦稅服務廳、納稅服務中心、12366 熱線、稅收大講堂、送稅收政策上門等多渠道持續(xù)進行廣泛宣傳。市局在網(wǎng)站開辟“小微企業(yè)稅收優(yōu)惠”專欄，編制和發(fā)布小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策目錄，自動鏈接并及時維護，確保小微企業(yè)更方便快捷地了解政策、熟悉政策，進而用足用好稅收優(yōu)惠政策。二是要開展“小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策宣傳周”活動，結合稅法宣傳月和開展的“便民辦稅春風行動”，今年3月底至4月上旬，通過多種形式，加大小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策專題宣傳力度。市局編印小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策宣傳手冊，免費送達每一戶小微企業(yè)。三是為了加強對內(nèi)、對外宣傳，市局對內(nèi)下發(fā)了《關于落實小型微利企業(yè)企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策有關問題的通知》（青地稅函〔20xx〕33號），對外通過地稅網(wǎng)站向納稅人發(fā)布了《關于落實小型微利企業(yè)企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策有關事項的操作須知》，對政策內(nèi)容、適用范圍、減免申報流程、申報要求、管理方式、辦稅程序等問題進行詳細說明，便于納稅人掌握享受優(yōu)惠政策具體操作。
在營業(yè)稅方面，為落實月營業(yè)額2 萬元至3 萬元的營業(yè)稅納稅人（包含企業(yè)、非企業(yè)性單位、個體工商戶和個人）免征營業(yè)稅需要，對符合上述優(yōu)惠政策規(guī)定的企業(yè)、非企業(yè)性單位、查賬征收的個體工商戶以及個人，由市局做好營業(yè)稅納稅申報系統(tǒng)的升級完善，納稅人在納稅申報時直接填報享受營業(yè)稅稅收優(yōu)惠，營業(yè)稅納稅申報系統(tǒng)自動判斷、計算當月應納營業(yè)稅稅額為零，納稅人無需事前向主管地稅機關提請免稅備案；對符合上述優(yōu)惠政策規(guī)定實行定期定額征收的個體工商戶，由市局做好個體工商戶定稅軟件的調(diào)整工作，確保納稅人能夠享受到營業(yè)稅優(yōu)惠政策。
在企業(yè)所得稅方面，市局進一步優(yōu)化小型微利企業(yè)稅收優(yōu)惠管理方式。自20xx 年1 月1 日起，凡符合規(guī)定條件的小型微利企業(yè)（包括采取查賬征收和核定征收方式的企業(yè)），均可按照規(guī)定享受小型微利企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策。符合規(guī)定條件的小型微利企業(yè)，在預繳和年度匯算清繳企業(yè)所得稅時，可以按照規(guī)定自行享受小型微利企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策，無需稅務機關審核批準。同時，市局上線運行了20xx 年版預繳申報表系統(tǒng)及20xx 年版年度申報表業(yè)務的軟件管理系統(tǒng)，一是在內(nèi)、外網(wǎng)申報系統(tǒng)中，對所有納稅人填寫企業(yè)所得稅月（季）度預繳納稅申報表時，提前彈出溫馨提示提醒服務（溫馨提示：如貴單位符合小型微利企業(yè)減征企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策條件，在企業(yè)所得稅（月）季度預繳申報時，請及時享受稅收政策優(yōu)惠）。二是申報系統(tǒng)根據(jù)納稅人企業(yè)所得稅（月）季度預繳和年度匯繳申報數(shù)據(jù)，自動判定納稅人是否符合小型微利企業(yè)的條件。對上述稅收優(yōu)惠數(shù)額納稅人不必自己填寫，申報系統(tǒng)自動計算，但可修改。這樣，對符合條件的納稅人均可及時享受到稅收優(yōu)惠。三是對納稅人年度匯繳申報數(shù)據(jù)不符合小型微利企業(yè)條件的納稅人以及當年新開業(yè)的納稅人，在進行企業(yè)所得稅月（季）度預繳申報時，凡符合小型微利企業(yè)條件的，仍可以按照規(guī)定自行填寫相關數(shù)據(jù)，及時享受到稅收優(yōu)惠。四是年度申報時，納稅人按照匯算清繳有關要求，按規(guī)定填寫相關數(shù)據(jù)，對符合小型微利企業(yè)條件的，申報系統(tǒng)自動計算出稅收優(yōu)惠數(shù)額；對不符合小型微利企業(yè)條件的，按規(guī)定補繳稅款，保證稅收優(yōu)惠政策的正確貫徹落實。五是市局把預繳納稅申報盈利30 萬元以下已享受小型微利企業(yè)稅收優(yōu)惠政策的納稅人名單、預繳納稅申報盈利30 萬元以下但未享受小型微利企業(yè)稅收優(yōu)惠政策的納稅人名單查詢放在行政辦公系統(tǒng)中，便于各單位及時關注跟進落實小型微利企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策。對應享受稅收優(yōu)惠未享受的納稅人，各單位要及時采取電話、上門溫馨提示等跟蹤服務，下發(fā)《稅務事項告知書》，告知企業(yè)在以后申報期間抵頂稅款，實行點對點服務，確保稅收優(yōu)惠政策的落實到位。
在印花稅方面，自20xx年11月1日至20xx年12月31日，對金融機構與小型、微型企業(yè)簽訂的借款合同免征印花稅。符合免稅條件的納稅人需到辦稅服務廳進行備案。市局對網(wǎng)上申報系統(tǒng)進行了修改并印制了《減免稅分類及代碼表手冊》。申報系統(tǒng)對已做減免稅備案的納稅人，在每月進行網(wǎng)上申報時，自動進行減免稅申報提醒。納稅人在辦稅服務廳進行備案和申報時，可對照《減免稅分類及代碼表手冊》，進行便捷填報。
在政府性基金方面，對按月納稅的月營業(yè)額不超過3萬元（含3萬元），以及按季納稅的季度營業(yè)額不超過9萬元（含9萬元）的繳納義務人，系統(tǒng)自動判斷教育費附加、地方教育附加、水利建設基金、文化事業(yè)建設費金額為零。對安排殘疾人就業(yè)未達到規(guī)定比例、在職職工總數(shù)20人以下（含20人）的小微企業(yè)，到所屬地殘疾人就業(yè)服務機構申請辦理免征手續(xù)后，無需再到稅務機關進行繳費申報。
落實小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策是今年市局“一號督查”事項和績效考評事項。各單位、各部門要加強工作督導和績效考核手段，增強落實小微企業(yè)優(yōu)惠政策的執(zhí)行力，要進一步采取有效措施，解決政策執(zhí)行“最后一公里”問題，確保小微企業(yè)稅收優(yōu)惠受惠面達到100%。市局在12366 服務熱線設置小微企業(yè)優(yōu)惠落實投訴專席，接受納稅人投訴，并在接到納稅人反映的問題后，接收當日轉(zhuǎn)辦，各單位要專人全程負責，在3個工作日內(nèi)調(diào)查核實，予以落實解決，確保稅收優(yōu)惠政策落實到位。
各單位要做好小微企業(yè)稅收優(yōu)惠情況的統(tǒng)計分析工作，建立典型企業(yè)調(diào)查制度，開展優(yōu)惠政策的效應分析，查找問題及差距，及時反映政策落實情況及建議。各單位應通過稅收政策執(zhí)行情況反饋報告制度、稅收分析機制、減免稅典型案例等形式，及時向市局相關部門報送。
生鮮工作計劃總結篇十
按照縣委工作會議的要求和部署，2014年衛(wèi)生工作基本思路和主要目標是：圍繞一條主線、創(chuàng)新完善兩個制度、鞏固三項工程、深化四項工作、實現(xiàn)五個目標?！皣@一條主線”就是以深化醫(yī)療衛(wèi)生體制改革為主線；“創(chuàng)新完善兩個制度”就是創(chuàng)新完善新農(nóng)合制度和基本藥物制度；“鞏固三項工程”就是鞏固村衛(wèi)生室建設工程、衛(wèi)生一體化管理工程和新農(nóng)合定點延伸到村衛(wèi)生室工程；“深化四項工作”就是深化基本公共衛(wèi)生服務、食品安全協(xié)調(diào)和衛(wèi)生監(jiān)督、傳染病防控與突發(fā)事件處置、政行風建設四項工作；“實現(xiàn)五個目標”就是實現(xiàn)群眾看病更有保障，群眾看病更實惠，群眾身體更加健康，傳染病不發(fā)生暴發(fā)流行，衛(wèi)生系統(tǒng)形象更加良好。
圍繞以上思路和目標，重點抓好以下幾個方面工作：
（一）創(chuàng)新完善衛(wèi)生發(fā)展“十二五”規(guī)劃，深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革。
按照保基本、強基層、建機制的要求，根據(jù)省政府《“十二五”期間深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革規(guī)劃暨實施方案》文件精神，結合我縣實際，制定《2013－2015年縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革工作實施方案》，著力抓好深化我縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的幾項重點任務。
一是健全醫(yī)療保障體系。穩(wěn)定新農(nóng)合籌資水平，2014年參合率繼續(xù)穩(wěn)定在99%以上，到2015年籌資標準達到450元，新農(nóng)合政策范圍內(nèi)住院費用支付比例達到75%；擴大救治范圍，進一步提高終末期腎病、宮頸癌、肺癌、食道癌等20種重大疾病患者保障水平，積極推行大病保險工作。
四是建設一所縣級公立醫(yī)院和4所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。堅持公立醫(yī)院為主導，非公立醫(yī)療機構共同發(fā)展的辦醫(yī)原則，把公立醫(yī)院建設成為我縣醫(yī)療機構的行業(yè)標準，包括醫(yī)療技術、醫(yī)德醫(yī)風等方面，帶動全縣醫(yī)療機構健康發(fā)展，促進醫(yī)療市場有序競爭，滿足人民群眾日益增長的醫(yī)療衛(wèi)生服務多元化需求。讓群眾有一個參照對比的樣本，有更多的選擇性，更深層次地解決群眾看病難、看病貴的問題。完善基層醫(yī)療衛(wèi)生服務體系，選擇中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設4所公立衛(wèi)生院，提供基本醫(yī)療衛(wèi)生服務和基本公共衛(wèi)生服務，實施基本藥物制度，解決基層群眾看病難、看病貴的問題。
（二）建立政府主導的多部門參與管理機制，確保衛(wèi)生事業(yè)良性發(fā)展。
建立完善政府統(tǒng)一領導、多部門共同參與的工作機制。xxx門負責國家基本藥物制度在村衛(wèi)生室的實施；發(fā)改部門負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各有關部門工作，抓好各個環(huán)節(jié)的工作落實和銜接；財政部門負責基本藥物制度、公立醫(yī)院建設等各項資金的籌集和監(jiān)管，要將所需經(jīng)費納入財政年度預算，確保資金?？顚Ｓ?；人社部門要合理核定村衛(wèi)生室人員編制，逐年提高工資待遇和補助標準，并負責對接醫(yī)保相關補償政策；審計部門負責基本藥物制度各項資金審計；物價部門負責制定一般診療費標準和基本藥物零差率銷售的監(jiān)督檢查；藥監(jiān)部門負責村衛(wèi)生室使用基本藥物的質(zhì)量監(jiān)管，對基本藥物進行抽驗工作；青陽鎮(zhèn)政府負責城區(qū)村（居）實施基本藥物制度工作，免費提供村衛(wèi)生室業(yè)務用房，確保城區(qū)盡早實施基本藥物制度。
（三）穩(wěn)步推進公共衛(wèi)生服務項目工作，進一步促進公共衛(wèi)生均等化。
一是扎實做好公共衛(wèi)生工作。落實好11類43項國家基本公共衛(wèi)生服務項目，持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民健康檔案規(guī)范化電子建檔率，及時做好對新增項目“中醫(yī)藥健康管理”的培訓。按序時進度做好基本公共衛(wèi)生服務項目業(yè)務培訓、督導和工作量審查工作，對每次督查中存在問題整改不到位或連續(xù)二次考核得分在70分以下的衛(wèi)生院長進行處理。進一步落實適齡婦女“兩癌”篩查、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補助、實施預防艾滋病、xxx、乙肝母嬰傳播和育齡婦女增補葉酸預防神經(jīng)管缺陷項目等4項婦幼重大公共衛(wèi)生服務項目，加大宣傳力度來提高居民對項目的知曉率，確保按期完成項目工作任務。
生鮮工作計劃總結篇十一
年是全面實現(xiàn)深化醫(yī)改近期工作目標的攻堅之年。全縣衛(wèi)生工作堅持以xxx理論和“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實科學發(fā)展觀，以深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革為主線,全力以赴抓好重大疾病防控、衛(wèi)生工程項目爭取與建設，突出重點、攻克難點、打造亮點，全面提升農(nóng)村衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、社區(qū)衛(wèi)生等各項醫(yī)療衛(wèi)生工作水平，為促進全縣社會經(jīng)濟發(fā)展、提高全縣人民健康素質(zhì)做出積極貢獻。
一、主要工作指標。
1、衛(wèi)生項目建設個：擴大內(nèi)需衛(wèi)生建設項目個，其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院所，社區(qū)衛(wèi)生服務中心3所，縣級醫(yī)院標準化建設1所，村衛(wèi)生室所；縣重點項目4個，即繼續(xù)抓好縣中醫(yī)醫(yī)院住院大樓，縣城南新區(qū)醫(yī)院征地和建設，縣衛(wèi)生監(jiān)督所業(yè)務樓建設。
4、新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作指標：參合率達到95%以上，住院補償率提高到50%。
二、主要工作任務。
1、出色完成基層醫(yī)療衛(wèi)生單位學習實踐活動任務。抓好各階段工作督查，確保學習實踐活動圓滿完成，取得實效，并在全省衛(wèi)生系統(tǒng)取得好名次。
2、深入推進深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革貫。由點及面，由易到難，積極穩(wěn)妥推進新醫(yī)改。一是抓緊出臺縣醫(yī)改實施方案和年工作重點，科學制訂衛(wèi)生發(fā)展規(guī)劃和區(qū)域醫(yī)療機構設置規(guī)劃，推進全縣醫(yī)改工作進程。二是著力推行基本藥物制度，按照中央和省里的要求，年內(nèi)開展國家基本藥物制度實施的基層醫(yī)療衛(wèi)生機構達60%以上。三是配合人事部門開展好績效工資改革。四是探索公立醫(yī)院改革與執(zhí)業(yè)醫(yī)師多點執(zhí)業(yè)試點。
3、加強重大傳染病的預防控制。全力以赴科學做好甲型h1n1流感等重大傳染病防控工作。加強艾滋病、結核病、狂犬病、麻疹、流行性出血熱、鉤體病、地方病和食物中毒的有效預防控制。進一步貫徹落實《疫苗流通和預防接種管理條例》，切實加強免疫規(guī)劃工作。
4、促進基本公共衛(wèi)生服務逐步均等化。全面實施9類基本公共衛(wèi)生服務項目，年內(nèi)城縣居民健康檔案規(guī)范化建檔率達到50%，農(nóng)村居民健康檔案規(guī)范化建檔率達到30%。加強公共衛(wèi)生績效考核。
5、抓好項目建設、爭取工作。積極爭取國家和省里安排的衛(wèi)生基礎設施建設項目，全力抓好建設項目的實施，確保項目按時完成。規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院財務管理。
6、努力提高應急處理能力。及時有效處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件，探索縣應急辦與緊急救援中心有機結合的途徑。
7、實現(xiàn)新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作目標。改進“協(xié)議籌資”方法，提高參合率。根據(jù)年運行情況和年人均籌資增加40元的情況，調(diào)整完善統(tǒng)籌補償方案，充分發(fā)揮基金運行效益，提高補償受益度，合理調(diào)控住院率。在縣級醫(yī)院加快推行即時補償結算工作模式，進一步方便參合農(nóng)民。加大對合作醫(yī)療定點醫(yī)療機構服務行為和醫(yī)療費用的監(jiān)管力度，確保合作醫(yī)療基金安全。繼續(xù)抓好門診統(tǒng)籌試點。
8、加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院管理年活動力度。進一步抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院管理年活動方案的落實，提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院綜合管理水平和規(guī)范化水平。
9、落實社區(qū)衛(wèi)生服務職能職責。堅持社區(qū)衛(wèi)生服務的公益性質(zhì)，提高服務能力，健全雙向轉(zhuǎn)診制度，落實社區(qū)公共衛(wèi)生服務全免費政策。
10、努力實現(xiàn)婦幼保健控制指標。抓好住院分娩專項補助政策落實，加強出生缺陷干預措施，控制剖宮產(chǎn)率，確保全縣婦幼主要工作指標全部達到省廳的要求。
11、繼續(xù)深入開展醫(yī)院管理年活動。抓好《醫(yī)療機構新十項規(guī)定》的貫徹落實，強化醫(yī)療質(zhì)量醫(yī)療安全管理，探索建立我縣醫(yī)院科學管理的長效機制。
12、著力推進“平安醫(yī)院”創(chuàng)建工作。著重落實好新頒布的《縣醫(yī)患糾紛處置規(guī)定》，建立醫(yī)療糾紛檔案和醫(yī)療事故責任追究機制，維護醫(yī)院正常醫(yī)療秩序，努力構建和諧醫(yī)患關系。
14、強化日常衛(wèi)生監(jiān)管。切實做好健康相關產(chǎn)品、傳染病防治、血液供應、食品安全、職業(yè)衛(wèi)生和醫(yī)療衛(wèi)生服務縣場的監(jiān)督工作，突出抓好農(nóng)村飲用水質(zhì)監(jiān)測工作。
15、推進愛國衛(wèi)生工作。著力開展創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城縣等“三個創(chuàng)建”活動。加強衛(wèi)生村鎮(zhèn)創(chuàng)建工作，深入開展健康教育和農(nóng)民健康促進行動，開展好病媒生物防制工作，力爭在年全省城縣衛(wèi)生明查暗訪中取得好成績。
16、積極開展工會工作。認真落實職工代表大會制度，強化廠務公開監(jiān)督，切實抓好職工工資集體協(xié)商和社保醫(yī)保，組織好全系統(tǒng)職工男女混合排球賽和硬筆毛筆書法賽等文體活動。
17、落實行風建設措施。認真落實黨風廉政建設責任制，抓好民主評議行風工作，加強對衛(wèi)生項目建設的監(jiān)督，進一步提高行政效能，促進衛(wèi)生行風明顯好轉(zhuǎn)。
18、加強衛(wèi)生人才和科技工作。認真抓好衛(wèi)生xxx、二級以上醫(yī)療衛(wèi)生機構對口支援鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作等幫扶工作，提高基層衛(wèi)生技術水平。加強繼續(xù)醫(yī)學教育、農(nóng)村衛(wèi)生適宜技術培養(yǎng)、重點學科、重點?？平ㄔO和衛(wèi)生科研工作，完善實驗室生物安全管理制度和操作程序。
生鮮工作計劃總結篇十二
生鮮課在2011年實際銷售為4834.66萬，2012年計劃銷售任務為6590.93萬.計劃增長率25%.要完成任務指標需要做好以下幾點：
（一）商品上需要做以下幾點：
1.商品的的更新.在每周對各組商品銷售狀態(tài)的跟蹤.掌握每口的銷售好的前10名商品動態(tài).和后20名商品狀態(tài).了解分組的銷售增長點是什么.2.針對銷售不好的商品每月統(tǒng)計一次.聯(lián)系采購進行淘汰.給銷量好的提供更大的銷售空間.3.商品價格帶的調(diào)整.商品按規(guī)格.類別進行合理調(diào)整.如：雙匯火腿系列可以按1~5元商品進行組合已滿知足普通需求的顧客群.6~16元進行組合來滿足中低檔消費者的需求.18~38元組合滿足高端消費著.
（二）陳列上需要體現(xiàn)生鮮特性.1.蔬菜組。將葉菜、根莖類分類陳列.將蔬菜劃分為葉菜類一組排面、根類一組、結球類一組、頸類一組.同時在個陳列排面挑選1~2個單品進行促銷端頭陳列.以帶動引導顧客消費.水果將進口水果進行集中的特色陳列.將國產(chǎn)水果按分類陳列.2.水產(chǎn)組。按鮮活、冷凍.冰鮮分類陳列讓顧客可以自由的選擇.3.肉禽.清真商品進行單獨的集中陳列.生豬肉按照排類.肉類.內(nèi)臟類.分割類醒目陳列.4.日配組。導柜按照水海產(chǎn)一條柜、水餃一條柜、湯圓一條柜、面點一條柜、雞副一條柜、肉串一條柜、雜貨一條柜陳列.附加端頭促銷引導陳列.立風柜按低溫奶制品、奶酪、肉腸、袋裝肉.豆制品陳列.綜合起來：正常陳列按照品牌集中陳列好.以為顧客品牌意識強.可以讓顧客看到品牌所有商品.a類旁邊陳列c類相互促進帶動銷售；店內(nèi)促陳列：將正常陳列擴大陳列；dm驚爆陳列：建議堆端陳列引導性消費；季節(jié)性陳列：隨著季節(jié)進行調(diào)整。
（三）員工管理.按商品對各組員工定崗定位衛(wèi)生責任區(qū).每周一次員工更新普查.每日進行早中晚班會點名制度.
（四）按月劃分促銷計劃如下：
元旦、臘八粥、16號店慶小年、23號春節(jié)：蔬菜做出每日20單品特價拉動整個生鮮客流帶動銷售.同時將日配禮盒跟進dm快訊。
驚蟄：節(jié)前烘焙去干點備貨包裝.做麥極、味斯特部分打折促銷.4月。
5.1勞動5.13母親節(jié)：五一前的備貨和黃金周活動上報.蔬菜打折感恩母親.6月。
父親節(jié)：蔬菜特價促銷活動.7月。
1號黨的生日.蔬菜水產(chǎn)促銷。
農(nóng)歷7月15：節(jié)前烘焙去干點備貨包裝.做麥極、味斯特7折促銷活動。
24平安夜25圣誕：冬至水餃頂對采購打折貨部分驚爆活動.配合水餃節(jié)令調(diào)整.（五）設備設施上：
1.需要跟換臨近清真加工間的導柜和臨近‘蒙?！涛莸膶Ч?另將魚島與日配交界處增加一條專屬促銷陳列導柜.2.蔬菜區(qū)域應裝備ld顯示器.展示蔬菜每日蔬菜信息.3.立風柜所有拉鏈需要跟換.導柜拉鏈更換.
（六）需要配合的部門：a.采購每周跟進店內(nèi)促及區(qū)域打折和品嘗試飲.每周核對淘汰商品信息;b企劃部跟換生鮮去望板圖案和信息（不符）部將生鮮所有網(wǎng)線檢查跟換不能正常使用的.保證每檔dm快訊可以完全傳稱.
（七）環(huán)境上：
a:生鮮熟食、肉禽要配備喊話器叫賣.營造氣氛.b：服務臺不斷地廣播生鮮特價、溫馨提示和活動方式.c:在生鮮增設顧客休息排椅或商品價格查詢機.（八）學習培訓包括：基本銷售技巧、安全知識、服務技能和語言等.a.基本技能的學習建議每6個月進行一次統(tǒng)一的培訓（商品知識的培訓.及陳列和排面理貨注意事項、超市的規(guī)章制度、企業(yè)文化、感恩的心）。
b.安全知識包括消防、防震、防災情的防護措施和方法.c.服務包括語文明用語、接待顧客、迎送顧客等。
2011年11月19日。
生鮮工作計劃總結篇十三
依據(jù)公司合同額3至3.5億、產(chǎn)值2.5至3億的全年總體目標，針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴大,生產(chǎn)項目多的實際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質(zhì)量比價格。同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場物資供應,采購部本年度將把計劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產(chǎn)品預計銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計劃。并依據(jù)各項目的月度實施計劃編制當月的物資采購計劃,確保物資材料與設備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。
具體工作目標：
1、加強物資采購的計劃性，與市場部、物資、設備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢，加大物資與設備的催交力度，確保各重要物資，設備供應。
2、合理計劃采購物資，在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨，在本年度，采購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購，降低成本。
3、與供應商建立一種和諧的關系，促進供求雙方交易的順利完成。
一是完善制度，做到透明采購。通過組織學習公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定基礎。嚴格按照公開透明的采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關人員一起詢比議價，既確保工作的透明，同時保證工作進度。實施公開透明的采購策略后，根據(jù)市場的變動，及時采購和更換供應商，為企業(yè)提供及時的成本最合理的采購。
二是加強成本控制，提高采購效益。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原價位的基礎上下浮3－5個百分點。同時調(diào)整部份工作程序，增加采購復核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經(jīng)理以上進一步復核，實行“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送財務部，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價廉,減少工程成本,提高采購效益，提高企業(yè)利潤。
三是加強采購管理，搞好與供應商的協(xié)調(diào)。進一步加強對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度，制定了《供應商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。建立與供應商真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為公司服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展，從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
四是加強團隊建設，搞好人力資源管理。組織部門人員進行培訓，使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質(zhì)，同時反復強調(diào)采購人員的責任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證對材料、設備有效的追蹤，并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。預計我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會有所增加，因此要在適當時間與人力資源部一起招聘新員工。
目前，采購部存在的問題主要有以下幾點：一是物資采購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報，導致有的物資緊缺；有的部門則收購太多，造成浪費。二是公司對供應商付款不按合同和計劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性，加之資金有時短缺，對于很多的供應商，有時付款不按合同和計劃執(zhí)行，造成企業(yè)不能從供應商那里得到整體的價格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務。三是合同與付款審批流程時間太長，導致部門工作的難度較大。一般來說，在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后，企業(yè)才向供應商去訂購，而如果這時才發(fā)現(xiàn)供應商沒貨或者價格已經(jīng)有了很大變化，可能還要重新審批，加之合同與付款審批流程時間太長，浪費了很多時間。導致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負擔加大，難度較大。針對這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：
1、抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。制定各部門采購預算，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動，提高資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的.調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。
3、對供應商付款要嚴格按合同和計劃執(zhí)行。嚴格按照合同對供應商付款，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。
4、進一步提高采購審批效率。要進一步優(yōu)化采購審批流程，提高工作效率，以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
在新一年的工作中，我們部門將虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的`提高。進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準，降低成本，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新臺階貢獻出自己的力量。
生鮮工作計劃總結篇十四
生鮮是居民生活的必需品，包括水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)和干貨等類目，對居民生活有著重要影響。傳統(tǒng)生鮮行業(yè)采用“產(chǎn)地——各級批發(fā)市場——菜市場”的模式，中間環(huán)節(jié)多，運輸效率低，終端價格高。開展電子商務能夠?qū)㈦娮由虅占夹g運用到傳統(tǒng)生鮮生產(chǎn)中，提升產(chǎn)業(yè)鏈上游的科學管理能力，暢通生鮮市場信息渠道和流通渠道，使生鮮產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)、供、銷體系更加緊密結合，從而提高生鮮產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益，推動傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的創(chuàng)新升級。生鮮電商行業(yè)擁有國家政策支持，市場前景巨大，但目前仍處于初期探索階段，仍存在諸多發(fā)展難題，如何解決這些難題成為生鮮電商破局的關鍵。
一、現(xiàn)狀。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”趨勢不斷深化，生鮮電商保持著高速發(fā)展的態(tài)勢，正日益成為電商行業(yè)的突破性增長點。巨大的市場前景吸引了眾多生鮮電商的積極入市：京東7000萬美元領投天天果園；阿里巴巴投資易果網(wǎng)；順豐跨界開辦順豐優(yōu)選；蘇寧超市推出“蘇鮮生”；亞馬遜公布了籌備已久的生鮮館，包括21cake、都樂中國、獐子島等；聯(lián)想佳沃推出金艷果獼猴桃，“柳桃”與“橙”、“潘蘋果”一起掀起水果網(wǎng)絡營銷的浪潮。
新事物的發(fā)展不可能是一蹴而就的，行業(yè)的成長階段必然要經(jīng)歷艱難的探索時期。生鮮電商普遍存在盈利難的問題，截至20xx年7月份，國內(nèi)4000多家生鮮電商，僅40家實現(xiàn)盈利，95%的生鮮電商企業(yè)仍處于不同程度的虧損，其中包括京東、天貓、順豐優(yōu)選等生鮮電商巨頭。大型綜合電商們有雄厚的資金支持，短期虧損尚能維持，但許多中小型生鮮電商由于資金鏈斷裂而被迫退出市場，曾經(jīng)風光一時的優(yōu)菜網(wǎng)、美味七七、菜管家等垂直電商的失敗，顯示出生鮮電商面臨的嚴峻形勢。生鮮電商雖然道路曲折，但其發(fā)展前景仍被業(yè)內(nèi)所看好，資本的青睞為生鮮電商的發(fā)展注入了新的活力。20xx年資本“寒冬”的大背景下，中糧我買網(wǎng)完成了c輪2.2億美元融資，創(chuàng)下行業(yè)新高，本來生活、天天果園、多點等其它多家公司也完成了新一輪融資。
傳統(tǒng)農(nóng)批市場轉(zhuǎn)型電商的實力強大，成為生鮮電商發(fā)展的新增長點。面對生鮮電商的迅猛發(fā)展給傳統(tǒng)生鮮行業(yè)帶來的中擊，許多農(nóng)批市場積極轉(zhuǎn)型，借力互聯(lián)網(wǎng)信息化大趨勢，開展農(nóng)產(chǎn)品電子交易、電子拍賣和期貨交易等業(yè)務。例如，壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園建立起蔬菜電子拍賣中心，日交易量達100多萬斤，成功實踐了“未收先賣，未種先賣”的訂單農(nóng)業(yè)模式。
二、挑戰(zhàn)。
（一）物流成本高。
生鮮產(chǎn)品具有季節(jié)性、保鮮難和損耗高等顯著特點，冷鏈物流體系的發(fā)達與否直接決定了運營成本和利潤分配。目前我國冷鏈物流的發(fā)展水平嚴重滯后于發(fā)達國家，物流成本過高已經(jīng)成為阻礙生鮮電商發(fā)展的主要矛盾。傳統(tǒng)生鮮行業(yè)仍普遍采用“打冷+冰塊”的原始冷藏方法，以常溫車為運輸工具，保鮮時間為2-3天，且運輸損耗大、效率低。大型生鮮電商采用自建冷鏈物流的方式，投入巨額資金鋪設全渠道全方位冷鏈物流體系，但目前尚在建設之中，短期內(nèi)難以承擔持續(xù)增長的生鮮配送壓力。而中小型生鮮電商大多依靠第三方物流，采取“普通物流+快行線”的低效方式。現(xiàn)階段，國內(nèi)4000多家生鮮電商中，能夠采用低溫冷鏈完成“最后一公里”并覆蓋全國范圍的僅順豐優(yōu)選一家。
（二）倉儲資源緊缺。
生鮮產(chǎn)品具有顯著的生物性特征，對流通過程中的包裝、倉儲、運輸?shù)拳h(huán)境要求較高。目前我國的生鮮倉儲資源主要集中在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品物流中心，整體倉儲水平較低，倉儲數(shù)量少、質(zhì)量差，管理方法和倉儲設施同與日俱增的市場需求之間存在著較大差距：倉儲環(huán)節(jié)未形成規(guī)模效應，缺乏大型龍頭生鮮電商和農(nóng)超、農(nóng)批的支撐和帶動；服務功能比較單一，仍以常溫或自然存儲方式為主，使鮮活產(chǎn)品的存儲時間短、損耗率高，并且?guī)硪欢ǔ潭鹊氖称钒踩[患。
（三）產(chǎn)品非標準化。
生鮮產(chǎn)品具有特殊性和多樣性，集自然規(guī)律與經(jīng)濟規(guī)律于一體，其口感、色澤、性狀、大小等衡量維度難以實行標準化，地域條件、自然條件和生產(chǎn)方式等方面的差異使得同一產(chǎn)品不同批次、不同產(chǎn)地的產(chǎn)品品質(zhì)千差萬別。生鮮產(chǎn)品標準化不僅關系到線上交易的流暢性，同時也關系著食品的安全性。社會層面的產(chǎn)品標準化意識淡薄，推行標準化建設的力度不夠，在生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)者對產(chǎn)品標準化缺乏了解，一些具有規(guī)模的種植基地雖然有一定的標準化生產(chǎn)能力，但也未能完全將產(chǎn)品標準有效注入到生產(chǎn)環(huán)節(jié)中去；在終端消費環(huán)節(jié)中，廣大消費者大多憑生活經(jīng)驗建立“好肉好菜”的標準，導致其標準差異較大，客戶滿意度難以提升：缺乏統(tǒng)一的品質(zhì)標準體系，消費者購買生鮮時僅憑網(wǎng)頁中的價格、圖片等信息難以判斷產(chǎn)品的實際品質(zhì)，對產(chǎn)品的甄別難度大。
（四）供應鏈不穩(wěn)定。
生鮮電商的核心競爭力在于產(chǎn)品本身，擁有穩(wěn)定的供應鏈是生鮮電商的重中之重。目前國內(nèi)的生鮮電商主推“健康、有機、天然、高品質(zhì)”的有機蔬菜和進口生鮮，號稱“產(chǎn)地直供”、“源頭直采”。但是實際上，多數(shù)生鮮電商難以把控產(chǎn)業(yè)鏈上游，采取的是從批發(fā)市場拿貨的方式。沱沱公社、一米鮮等號稱“產(chǎn)地直供”的高端產(chǎn)品供應平臺，均在北京新發(fā)地批發(fā)市場設立了采購與物流中心，從新發(fā)地批發(fā)商處采購貨品后，運送到倉庫或直接現(xiàn)場分揀包裝，然后用快遞寄送給消費者。部分電商甚至將分揀、篩選、包裝等重要品控環(huán)節(jié)全部委托給第三方經(jīng)銷商。失去了產(chǎn)品質(zhì)量控制環(huán)節(jié)，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，以次充好、魚目混珠的現(xiàn)象屢見不鮮。
究其原因，由于生鮮電商的采購數(shù)量和產(chǎn)品種類不穩(wěn)定，繁雜的產(chǎn)品類目與小規(guī)模需求量形成矛盾，而生鮮市場龐大的產(chǎn)量需要龐大的需求量來消化，中間環(huán)節(jié)依靠規(guī)?；?，來降低單位運輸成本和損耗成本。各個中間商每次選擇1～2個品種，進貨量在幾百噸左右。而生鮮電商幾乎每家都有上百個品類，每次的需求量又只有幾噸，這種零散而不穩(wěn)定的`需求量，使得生鮮電商在市場采購時根本不具備真正的話語權，也無法像大型批發(fā)商那樣，與生鮮種植基地建立長期而穩(wěn)定的供應關系。
（五）傳統(tǒng)農(nóng)批市場的有力競爭。
傳統(tǒng)農(nóng)批市場擁有多年行業(yè)基礎，地域性優(yōu)勢強。農(nóng)批市場是控制國內(nèi)生鮮采購、轉(zhuǎn)運和分銷的中心環(huán)節(jié)，發(fā)揮著形成價格、集散商品、傳遞信息、提供服務的功能，掌握著巨大的行業(yè)資源和內(nèi)部信息，擁有多年累積的成熟的客戶群體及其他雄厚的市場資源，具備多年的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨交易經(jīng)驗。目前中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的規(guī)模為4400余個，八成以上的農(nóng)產(chǎn)品從這些市場到達消費終端。
傳統(tǒng)農(nóng)批市場生鮮經(jīng)驗豐富，采購銷售更加專業(yè)。生鮮產(chǎn)品類目繁多，每種品類都有其鮮明的生命特征，其溫度和存儲要求也不盡相同。農(nóng)批市場在生鮮的采購、冷藏、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)都有豐富的行業(yè)經(jīng)驗，正所謂“隔行如隔山”，任何傳統(tǒng)電商要想短期內(nèi)摸清門道，都是十分困難的。曾經(jīng)的優(yōu)菜網(wǎng)就遇到過類似問題，由于冷庫溫度調(diào)控不當，蔬菜在出庫時表面上完好無損，實際已經(jīng)失去鮮度，到達客戶手中時大部分蔬菜已經(jīng)腐爛，導致網(wǎng)站交易額驟減，客戶滿意度大打折扣。
三、對策。
（一）建立冷鏈物流體系。
不斷完善冷鏈基礎設施建設，引進推廣先進的冷鏈物流技術，實現(xiàn)市場范圍內(nèi)的冷鏈物流全覆蓋，發(fā)揮規(guī)模效應，降低物流成本。通過電商平臺實施扁平化管理，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上游生產(chǎn)、中游配送流通和下游終端消費的高效銜接，提高物流運營效率。借助傳統(tǒng)農(nóng)超和農(nóng)批市場的物流基礎設施，完善物流配送中心和物流網(wǎng)點的建設。資金不足的中小型生鮮電商平臺可以與第三方物流合作，支付相應的物流服務費用，轉(zhuǎn)移物流過程中的損耗風險。引進國外的先進冷鏈技術，建設專業(yè)的生鮮冷庫和溫控分揀中心，運用二維碼、傳感器、gnss、wsn和移動信息等先進技術，為生鮮產(chǎn)品的保鮮保質(zhì)提供技術保障。
（二）推動產(chǎn)品標準化。
建立產(chǎn)品標準，包括種植標準、分揀標準、信息標準和技術標準等。種植標準是指與農(nóng)戶簽訂采購協(xié)議時，明確規(guī)定種植要求，包括種植技術、農(nóng)資產(chǎn)品的采購、農(nóng)藥化肥的使用等等，保證產(chǎn)品源頭的安全、優(yōu)質(zhì)。分揀標準是指由生鮮產(chǎn)品研究機構制定詳細、完善的蔬菜品名庫，劃分出各個生鮮品種的品質(zhì)級別，在采購和分揀時依據(jù)標準進行分揀和包裝。信息標準是指嚴格規(guī)定電商平臺信息發(fā)布標準和流程，做到及時、準確的公布產(chǎn)品的供求信息、實時價格、招商信息、產(chǎn)品標準等。技術標準是指借助標準化的生產(chǎn)技術規(guī)程解決生鮮生產(chǎn)和保鮮過程中的病蟲害和損腐問題，建立生鮮全程跟蹤檔案系統(tǒng)，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提供科學的產(chǎn)品監(jiān)管體系，提高食品安全標準等級，提供“健康、有機、安全”的高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品。
（三）與農(nóng)批合作，穩(wěn)定供應鏈。
與農(nóng)批市場簽訂采購協(xié)議，發(fā)揮農(nóng)批市場的資源優(yōu)勢和生鮮電商的平臺優(yōu)勢，雙方合作互補、互利共贏。加強雙方的物流資源的整合，引進國外先進冷藏技術，共同建立先進的冷鏈物流體系；以取代傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的中間環(huán)節(jié)和線下零售環(huán)節(jié)為目標，前端與產(chǎn)地批發(fā)市場直接合作，后端連接廣大的消費者群體，嚴格把控產(chǎn)業(yè)鏈上游，解決產(chǎn)品供貨問題。實踐證明，拋開電商談發(fā)展，或拋開農(nóng)批談生鮮，都是行不通的。在未來相當長一段時期內(nèi)，“產(chǎn)地一批發(fā)市場一菜市場”模式仍是生鮮流通主要渠道，生鮮電商和農(nóng)批市場的協(xié)調(diào)發(fā)展、互利互惠，是生鮮電商最便捷的發(fā)展之路。
（四）品牌化。
通過供應鏈的嚴格把控加上用戶的背書，形成被公眾廣泛認可并信任的安全生鮮品牌，并在流量上依托傳統(tǒng)電商實現(xiàn)營銷推廣；兼顧生鮮產(chǎn)品的消費習性、營養(yǎng)特色、和互聯(lián)網(wǎng)的分享性、個性化，通過提高品牌認知度加深消費者對生鮮電商的印象，強化消費者對生鮮電商的信任；對消費者觀念進行正向引導，使消費者培養(yǎng)起網(wǎng)購生鮮的消費習慣。隨著國民收入的普遍提高和消費者需求觀念的變化，消費者對食品安全和健康品質(zhì)有了更高的追求，綠色、有機、無公害的生鮮品牌將成為生鮮電商的主要競爭力?！榜页取?、“柳桃”和“潘蘋果”就是將生鮮品牌化的成功范例，打造安全、生態(tài)、健康的品牌形象，加之名人效應的營銷方式，培養(yǎng)起一批忠實的消費者，大大增強了用戶重復購買率。
（五）運用o2o模式。
o2o模式將線下實體店和線上交易相結合，實行全渠道o2o模式的農(nóng)產(chǎn)品流通模式，將產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)環(huán)節(jié)交給傳統(tǒng)的大型批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)合作社和生鮮基地，將營銷推廣環(huán)節(jié)交給第三方平臺，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。線上與線下的融合互通、全產(chǎn)業(yè)鏈全渠道運作的路徑能夠徹底砍掉中間環(huán)節(jié)，有效降低下游成本，扭轉(zhuǎn)當前生鮮電商難盈利的局面。生鮮食品事關民生健康，消費者往往更相信眼見為實，追求安全可靠的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。線下消費者與實體店的真實交流，不僅使消費者對產(chǎn)品有更形象的認識，也增強了消費者對線上平臺的信任和忠誠度。
四、結語。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮的興起，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”必將成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢。生鮮電商作為電商行業(yè)最后的一片藍海市場，擁有強大的政策支持和廣闊的市場前景，必將為傳統(tǒng)生鮮行業(yè)帶來翻天覆地的改革和變化。面對當前的物流成本高、倉儲資源緊缺、產(chǎn)品非標準化、產(chǎn)業(yè)鏈上游不穩(wěn)和傳統(tǒng)渠道的有力競爭等眾多問題，各參與主體、各競爭者只有研究市場、準確定位、明確優(yōu)勢、找準模式，順應互聯(lián)網(wǎng)化的時代趨勢，才能在激烈的競爭中樹立自己的核心競爭力，順利度過行業(yè)轉(zhuǎn)型期，在市場中立于不敗之地。
生鮮工作計劃總結篇十五
新興超市應制定總發(fā)展規(guī)劃，由單一超市起步，逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市，建立連鎖超市品牌。
一、經(jīng)營管理。
1、明確公司組織架構。
(1)、經(jīng)理(1人)。
(2)、副經(jīng)理(1人，可不設立、由總經(jīng)理全部直接管理)。
(3)、業(yè)務部：可根據(jù)公司實際情況在各個區(qū)域設立主管職位。
(4)、財務部：出納和會計(預計2人)。
(5)、行政人事部：人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)。
2、定價管理。
價格戰(zhàn)也是一種競爭手段，并不是不可取，但定價要適度，既要實現(xiàn)公司目標，同時也要有助于市場的長期發(fā)展。我們首先要把市場上競爭產(chǎn)品價格與本公司價格進行比較，我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個方面，還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比，分析價差的原因，還有市場的優(yōu)勢和市場定位。在此基礎上我們才可以達到定價要達到的標準和產(chǎn)品價格。
3、市場推廣。
生鮮工作計劃總結篇十六
主要原因：
1、牛羊肉價格驚爆19。8/斤。
2、新百、人人樂做了周年店慶促銷活動、價格驚爆、力度大，全部以雞蛋、
3、蔬菜新供應商引進，前期驚爆價格銷售橄欖、茭瓜9分/斤，還有部分驚爆水果。
4、大米負毛利銷售1。78/斤（7。6—8號銷售數(shù)量613。07kg，銷售金額2226。00元）。
5、因夏天氣溫熱，又趕上回民分齋、散稱白糖、冰糖、冰柱，雞蛋、牛奶、牛羊肉銷售好，提高了部門的銷售。
針對上述問題做了相應的整改措施：
1、加大新品市調(diào)、撤舊引新。
2、每周一開周例銷售分析會、營采溝通討論、提出問題及時解決、跟蹤、落實。
3、與供應商及時溝通、了解情況、解決管理中存在的問題，以達到雙贏。
4、針對區(qū)域商品結構進行了逐步調(diào)整。
1、做到做好每月2期促銷海報，共計12期。
2、引進新品58個、共計1810。00元。季節(jié)性商品陳列（曼蘇爾粽子）地堆1個300元。并做好新品銷售跟蹤記錄。
3、每月及時上報資金計劃及各項費用報表。
4、每周根據(jù)市調(diào)結果，及時與供應商協(xié)調(diào)整改價格，
6、組織員工培訓學習崗位職責及商品陳列知識。
7、配合公司做好2次盤點工作。
8、每月做好值班工作、利用晨會與員工學習弟子規(guī)，加強服務意識，提高職業(yè)素養(yǎng)。
存在問題：
1、賣場氣氛不夠，各種吊牌繁多、給人一種雜亂的感覺。
2、管理人員溝通不到位、出現(xiàn)問題互相抱怨、推諉。
3、冷凍食品缺資源，現(xiàn)有供應商支持力度不夠，影響部門銷售。
下半年各種計劃：
1、將任務分解到每月——每周——每天——每人。
2、加強部門員工服務意識、主動為顧客推銷商品，提高部門銷售。
3、引進新品及一線品牌，突出陳列，更好的為顧客服務。
4、做好賣場關聯(lián)陳列，提高客單價（方便面——小菜——火腿腸）（蔬菜——調(diào)味品）。
生鮮工作計劃總結篇十七
超市店長的工作計劃篇一伴隨著已經(jīng)遠去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:。
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?？偨Y,總結過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
生鮮工作計劃總結篇一
當初進入工作崗位時，我什么都不懂，對崗位、操作的概念理解只限于書面，從來沒有親身操作過，對于蔬果理貨更一竅不通。我知道**集團是一個大型商廈。是一個人人向往的行業(yè)，進入**是我的榮幸。
在領導和主管的教導下鼓勵下，我學到了很多的專業(yè)知識。記得剛開始的時候我對工作中一些問題總是不能得心應手，工作效率也不是很高。但是在各位領導和老員工們的幫助下，我每天擠出一定的時間不斷充實自己，堅持不斷地學習理論知識、總結工作經(jīng)驗，努力提高綜合素質(zhì)，不斷加強思想工作和技術操作方面的一些知識，嚴格遵守各項規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項職責。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論，老員工們教我怎樣理貨和清理臺面，經(jīng)過一段時間的鍛煉和學習，我也開始慢慢的獨立操作，并能夠管理好自己的責任區(qū)。
回想這2年在工作中既有辛酸也有快樂，過去的三年風風雨雨似乎都浮現(xiàn)在眼前，我非常感謝領導們對我的栽培，讓我在人生中得到了最寶貴的'工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗。增強人與人的溝通能力明白了很多的做人道理，在工作中不斷的完善自我。
總之，在上級領導和師傅們的關心幫助下，我的各方面都有了很大的進步，技術方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的進步和成績，但是在一些方面我還是存在著不足。
在今后的工作中，我會認真的做好每天的工作，把學到的技術體現(xiàn)在工作中，在工作中能采取積極主動，能夠參加每項工作。更加嚴格要求自己，時刻牢記責任、狀態(tài)、奉賢、危機八字方針努力工作回報企業(yè)。有時候也會遇到一些技術方面不懂的問題，還是會虛心請教。在以后的工作中我會更加強自身學習，提高自身素質(zhì).要堅持每天在多擠出一定的時間不斷充實自己，端正態(tài)度，改正方法，廣泛汲取各種知識，并把所學運用到工作中，在時間中檢驗所學知識，查找不足，提高自己，防止和克服輒嘗淺止，一只半解傾向。爭取把自己工作上的不足掌握的更加透徹，為服務一線工作做出更大的貢獻。
最后感謝華聯(lián)又給了我一次機會，我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實力，發(fā)展如此之快的企業(yè)而感到驕傲和自豪。在今后工作中我將加強自我管理意識，勇于開拓創(chuàng)新，不斷提高自我能力，在企業(yè)領導的帶領下使自己的工作達到一個更高的層次。以后我依然努力工作，我會用虛心的態(tài)度和飽滿的熱情做好工作，我信心百倍，一定要成為一名更優(yōu)秀的華聯(lián)員工。讓我們攜手共創(chuàng)友誼的美好明天。
生鮮工作計劃總結篇二
10月27日公司組織各店處長到北京進行了學習考察，一共參觀了8家門店，主要是家樂福{雙井}，沃爾瑪{建國路知春路}毆尚{四季店}物美{北苑}易初蓮花{北苑}好友多{板井}雖然時間很短，但我卻從中學到了很多知識，特別是商品的擺放，商品的品質(zhì)，地堆的陳列，商品的精加工，品項的齊全以及生鮮的衛(wèi)生，都讓我大開眼界，給以后的工作提供了思路，現(xiàn)結合我店存在的問題提出改善措施。
措施一：蔬果品質(zhì)的改善。
1、嚴把商品進貨質(zhì)量關，杜絕品質(zhì)不好的商品進入賣場。
2、商品在陳列補貨時要求一個個的擺放整齊，及時把殘次賣相不好的商品挑揀出來，堅決杜絕整箱斜倒碰傷商品。
3、販售過程中要翻堆挑揀，保證每個地堆排面的商品徹底的整理一遍。4、根據(jù)客流高峰的變化進行合理的補貨，杜絕出現(xiàn)商品過多積壓或斷貨現(xiàn)象。5、做好商品的儲藏工作，按照保存條件進行儲藏，避免儲存不當而造成品質(zhì)下降。
6、當天排面未銷售完的蔬菜及時做加工轉(zhuǎn)化或調(diào)撥員工餐廳，不允許次日用新貨直接將剩余商品覆蓋銷售。
7、和商管溝通協(xié)調(diào)未及時入庫的商品不允許放在貨梯間做周轉(zhuǎn)，等到商品入蔬果倉庫后，方可在進行拉貨。
措施二：南北貨銷售方式的改善。
1、壓縮兩個袋裝雜糧廠商陳列面積2、將袋裝干貨蜜餞移到原袋裝雜糧區(qū)。
排酸豬肉。
1、豬肉類以分割為主，分為高，中，低，三個檔次三種價位。以低價吸引客流{以外場分割陳列銷售為主}，中價抓取業(yè)績{保證貨量的豐滿和品質(zhì)}高價抓取毛利{挑選品質(zhì)較好的肉品作精加工商品銷售}都為散裝銷售方式陳列。
3、將外場區(qū)水果地堆壓縮擴大畜產(chǎn)區(qū)域做牛羊肉做現(xiàn)場分割和增加品項。
措施四：水產(chǎn)冰臺和商品陳列的改善。
1、要求冰臺必須干凈衛(wèi)生，無異味，冰墻打得高度一致統(tǒng)一2、針對個別單品做特出陳列，增加靚點。3、要求廠商增加活鱸魚，大閘蟹等，品項。
措施五：熟食砂鍋配菜的開發(fā)。
賣場的環(huán)境衛(wèi)生}，我們今后將通過各個環(huán)節(jié)，行為規(guī)范，做到監(jiān)督檢查反饋等細節(jié)管理將工作做得更完美到位。
人民店李改堂。
生鮮工作計劃總結篇三
3、負責實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）。
專業(yè)能力。
1、具有制定預算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性，能對不合理庫存采取相應的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并采取相應的措施。
（二）業(yè)務（商品）職責。
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應對，對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議，以確保門店的競爭處于領先優(yōu)勢。
3、負責采購及促銷部安排的促銷計劃的實施，制定生鮮促銷計劃。
6、負責生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標準，滿足顧客的需求。
7、負責生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準確。
8、負責門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
專業(yè)能力。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點，掌握各種促銷標志、道具的使用規(guī)范，并能結合商品的特點合理的使用各種道具。
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點，有較強的成本控制意識及成本控制方法。
6、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的采取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程，對盤點數(shù)據(jù)能判斷其準確性，并對盤點結果進行分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標準及要求。
9、熟悉生鮮營運標準、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，熟練應用關鍵表單和系統(tǒng)報表。
（三）人事職責。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標管理，對其評估和考核。
4、培養(yǎng)指導生鮮部門經(jīng)理，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實施。
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作。
8、負責生鮮區(qū)域促銷員的培訓、管理。
專業(yè)能力。
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度。
2、具有公正、開放的人格，良好的領導力和團隊建設能力。
3、正確掌握公司的考核、評估政策，并能合理運用。
4、具有教練能力，對下屬實行人性化的管理。
5、了解公司的人力資源政策和相關法律法規(guī)，并能合理的運用。
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力。
7、較強的人際關系處理和溝通能力。
8、熟悉公司的促銷員制度，并監(jiān)督執(zhí)行。
9、熟悉門店的排班原則和方法。
（四）設備職責。
1、負責生鮮區(qū)域的設備、存貨等資產(chǎn)的安全。
2、確保設備正常運營，督促日常維護、保養(yǎng)工作的實施。
3、負責生鮮區(qū)域的常用設備、用具、物料的嚴格管理，提高設備的使用效率。
專業(yè)能力。
1、了解主要設備的維護、保養(yǎng)等原則。
2、具有設備使用安全意識及開源節(jié)流的理念。
（五）服務職責。
1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境。
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務，提高顧客的滿意度。
3、確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務，包括：退換貨、送貨等。
4、正確處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，根據(jù)顧客投訴改進工作。
專業(yè)能力。
2、熟悉員工儀容儀表、服務技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行。
3、熟悉店內(nèi)的售后服務標準及國家相關消法和質(zhì)量法等。
4、有顧客導向意識，并能針對顧客投訴進行自我改進，了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務質(zhì)量的需求。
主管崗位職責崗位目標。
帶領、指導下屬員工達成本部門相關的各項工作指標，包括：銷售額、毛利、營運費用等。
1、負責部門預算的制定和關鍵業(yè)務指標的達成，包括：（人工、物料、修理費、商品損耗）。
2、實現(xiàn)生產(chǎn)效率指標，包括：-人效（人均銷售）。
3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求，制定本區(qū)域工作計劃并落實。業(yè)務：
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。
2、負責制定本部門的市調(diào)計劃并組織實施，向生鮮經(jīng)理匯報，即使采取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應對措施，就涉及商品配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與采購溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機，根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào)整商品和陳列位，合理安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規(guī)范清晰的價格標識。
4、負責執(zhí)行采購部門、門店促銷部制定的促銷計劃，安排店內(nèi)促銷，并配合門店促銷部對促銷效果進行總結分析。
5、負責審核商品的訂貨計劃，熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況，滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫存。
6、負責商品在驗收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關鍵控制點，對供應商的嚴重質(zhì)量問題應及時通知經(jīng)理并與采購部門溝通。
7、指導員工對各類商品進行合理、適當?shù)慕祪r、報損，盡可能的降低損耗。
8、負責本部門周轉(zhuǎn)倉、冷庫，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設備衛(wèi)生符合公司標準。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設備設施的正常使用，督促日常維護保養(yǎng)。
11、負責組織本部門的盤點并確保盤點的準確性。人事管理：
1、負責主持本部門的例會，保持與員工的良好溝通，建設積極向上的團隊。
太多了。
還要的話你留言！
生鮮工作計劃總結篇四
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到責任的'重大，為做好20xx年超市工作，更好地服務好顧客，現(xiàn)結合20xx年工作經(jīng)驗，特制定如下工作計劃：
不斷學習和總結，嚴格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強化服務質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?，在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行，強化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
堅持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關聯(lián)性陳列等。認真分析商品結構及市場需求，及時調(diào)整商品結構并合理控制庫存，避免積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換的競爭原則，使商品在完善消費市場的同時，進一步形成了20xxx超市連鎖優(yōu)勢。
大力規(guī)范防損員運作流程及制度，加強全員防損理念。
努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習慣，積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。
加強員工服務意識培訓，把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標一步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。
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生鮮工作計劃總結篇五
__年以匆匆過去了，回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，，積極落實采供工作。堅持同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā)。
首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下，__年的自采年貨供應上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔的任務。：
在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細節(jié)，在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。
第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關注銷售的環(huán)節(jié)。
第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新鮮，采購的商品大部分是消費者受歡迎的。
第(3)在采購的過程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應渠，同時也保證商品質(zhì)量。
第(4)負責采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關工作。
第(5)以往我們?nèi)ジＶ莶少徤r商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系，幫他們擔運貨物，并取得一些運費，為公司減輕采購費用。
另外在連鎖店的項目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。
在__年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻出自己的一份力量。
篇三。
一、采購原則與方法。
1)采購原則：
適價：多渠道詢價，三橋，市西路，中曹司;比價;議價。
適時：充分掌握進貨時間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。
適量：根據(jù)上個月(星期)的銷售量進行預算，從而決定采購數(shù)量。
2)采購方法?按環(huán)節(jié)分：直接采購?按時間分：
非固采購(不隨時間變化，需要時就采購)。
固定采購(采購時間基本保持不變)。
緊急采購(急需貨物時，毫無計劃緊急做出采購行為)。
二、采購目的：
1.進行常規(guī)性的補貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫存量;。
2.根據(jù)消費者的需求進行采購新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。
3.增加商品多樣性、提高營業(yè)收入和圈內(nèi)競爭。
三、銷售情況分析：
由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間，故此鵬程超市選擇坐落在_宿舍下面，后方就是學生食堂，并且設置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為_的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷，學生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20__份左右。
同時，鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近，這也同時吸引了一些來運動的單身男生，他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴，而農(nóng)夫山泉在消費者眼中是屬于既經(jīng)濟又實惠的飲料，從我們上了一個月的實訓后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會上一次架的，可見飲料的銷售量是很大的，而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
對于筆芯的購買，基本上都是快考試的時候賣得比較好，一個月大概能賣100支左右。
四、采購成本預算與控制。
消費數(shù)量預算：按自然月進行預測相應的單價，供應能力以及速度。
常規(guī)性補貨預算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)。
新增商品預算：為適應季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求，應適量采購冬季產(chǎn)品。
其他費用：車費，飲食費。
五、預算依據(jù)：
1.采購商品預計，根據(jù)上個月(星期)的銷售數(shù)量，在此基礎上多加7。
2.新商品預算：根據(jù)市場需求調(diào)查，顧客所問進行新增商品，并控制數(shù)量;。
3.財務預算：在上個月(星期)的基礎乘以120%;成本控制：多渠道詢價，議價。
六、供應商的選擇：
供應商分析：
1.三橋：供應商較多，貨物種類齊全，貨物價格一般，但能精確到個數(shù)量，路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
2.市西路：供應商數(shù)量中，貨物種類一般、價格較低，必須以件為單位，路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
3.中曹司：供應商少，貨物種類少，價格較高、路途近，物流成本低。
七、采購部根據(jù)貨物分析表計算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請采購費用，采購費用單一定要寫上部長的名字。
七、質(zhì)量技術要求及驗收方法。
1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、《質(zhì)量檢驗報告》及經(jīng)設計師確認的材料封樣樣板。
2.特殊材料還要提供當?shù)卣块T允許使用該項材料的文件。
3.驗收標準及驗收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標準或封樣樣板驗收。
生鮮工作計劃總結篇六
重點工作：
1、本月進行四次以上業(yè)務綜合能力的'培訓。實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。
2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度，為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
3、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行
4、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
5、注重安全（食品、消防、人員），做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項工作。
生鮮工作計劃總結篇七
杭州市發(fā)改委20xx年法制工作打算：
1、加強對立法工作的研究。結合發(fā)改委的職能，發(fā)揮業(yè)務處室的作用，力爭在政府投資項目管理、重點工程管理、創(chuàng)投工作、現(xiàn)代服務業(yè)和國民經(jīng)濟綜合規(guī)劃等領域有所建樹。做好立法的溝通銜接工作，加強立法課題的調(diào)研。
2、認真做好依法行政工作。進一步規(guī)范我市行政審批的辦文程序、文書格式和考核辦法，按照依據(jù)明確、程序到位，職權相當、文字嚴謹?shù)囊?，進一步加強政府投資項目審批行為。
3、進一步做好信息公開。把政府信息公開作為建設透明政府的一項重要舉措，進一步擴大政府信息主動公開的范圍，增強政府的公信力，提升群眾對政府的滿意度。認真做好每一起依申請政府信息的公開，做到依法依規(guī)，程序到位。
4、積極應對行政爭議。加強對《政府信息公開條例》的研讀，提高依法行政的能力和水平。積極應對各類行政糾紛，依法依規(guī)，化解矛盾，力爭做到案結事了。
5、加強普法宣傳工作。以“六五”普法規(guī)劃為指導，加大與發(fā)展改革部門有關的法律法規(guī)和政策的宣傳和學習，提高發(fā)改委系統(tǒng)廣大干部職工的學法自覺性，為依法行政打牢基礎。
6、積極參加招投標管理。由于歷史原因和部門職能劃分，我委一直未真正參與到我市招投標方面的管理中去。下一步我委將根據(jù)國家省市的統(tǒng)一布署，從參與招投標制度建設入手，積極參與到招投標建設過程中去。
生鮮工作計劃總結篇八
生鮮課在2011年實際銷售為萬，2012年計劃銷售任務為萬.計劃增長率25%.要完成任務指標需要做好以下幾點：
（一）商品上需要做以下幾點：
1.商品的的更新.在每周對各組商品銷售狀態(tài)的跟蹤.掌握每口的銷售好的前10名商品動態(tài).和后20名商品狀態(tài).了解分組的銷售增長點是什么.2.針對銷售不好的商品每月統(tǒng)計一次.聯(lián)系采購進行淘汰.給銷量好的提供更大的銷售空間.3.商品價格帶的調(diào)整.商品按規(guī)格.類別進行合理調(diào)整.如：雙匯火腿系列可以按1~5元商品進行組合已滿知足普通需求的顧客群.6~16元進行組合來滿足中低檔消費者的需求.18~38元組合滿足高端消費著.（二）陳列上需要體現(xiàn)生鮮特性.1.蔬菜組。將葉菜、根莖類分類陳列.將蔬菜劃分為葉菜類一組排面、根類一組、結球類一組、頸類一組.同時在個陳列排面挑選1~2個單品進行促銷端頭陳列.以帶動引導顧客消費.水果將進口水果進行集中的特色陳列.將國產(chǎn)水果按分類陳列.2.水產(chǎn)組。按鮮活、冷凍.冰鮮分類陳列讓顧客可以自由的選擇.3.肉禽.清真商品進行單獨的集中陳列.生豬肉按照排類.肉類.內(nèi)臟類.分割類醒目陳列.4.日配組。導柜按照水海產(chǎn)一條柜、水餃一條柜、湯圓一條柜、面點一條柜、雞副一條柜、肉串一條柜、雜貨一條柜陳列.附加端頭促銷引導陳列.立風柜按低溫奶制品、奶酪、肉腸、袋裝肉.豆制品陳列.綜合起來：正常陳列按照品牌集中陳列好.以為顧客品牌意識強.可以讓顧客看到品牌所有商品.a類旁邊陳列c類相互促進帶動銷售；店內(nèi)促陳列：將正常陳列擴大陳列；dm驚爆陳列：建議堆端陳列引導性消費；季節(jié)性陳列：隨著季節(jié)進行調(diào)整。
（三）員工管理.按商品對各組員工定崗定位衛(wèi)生責任區(qū).每周一次員工更新普查.每日進行早中晚班會點名制度.（四）按月劃分促銷計劃如下：
元旦、臘八粥、16號店慶小年、23號春節(jié)：蔬菜做出每日20單品特價拉動整個生鮮客流帶動銷售.同時將日配禮盒跟進dm快訊。
2月.元宵：1日將導柜區(qū)域調(diào)整2條湯圓節(jié)令陳列。上報湯圓促銷和dm商品.3月。
驚蟄：節(jié)前烘焙去干點備貨包裝.做麥極、味斯特部分打折促銷.4月。
勞動母親節(jié)：五一前的備貨和黃金周活動上報.蔬菜打折感恩母親.6月。
父親節(jié)：蔬菜特價促銷活動.7月。
1號黨的生日.蔬菜水產(chǎn)促銷。
農(nóng)歷7月15：節(jié)前烘焙去干點備貨包裝.做麥極、味斯特7折促銷活動。
24平安夜25圣誕：冬至水餃頂對采購打折貨部分驚爆活動.配合水餃節(jié)令調(diào)整.（五）設備設施上：
生鮮工作計劃總結篇九
現(xiàn)將《國家稅務總局關于進一步做好小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策貫徹落實工作的通知》（稅總發(fā)〔20xx〕35 號）文件轉(zhuǎn)發(fā)給你們，并結合工作實際，提出如下意見，請認真貫徹落實。
各單位要充分認識全面落實小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策的重要意義，要把落實小微企業(yè)優(yōu)惠政策作為一把手工程抓實抓好，要將落實小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策作為一項長期重要工作來抓，分管局長要靠上抓，責任分工要明確細致，法規(guī)稅政、征管、納稅服務、信息化等部門要群策群力，各司其職，形成合力，要采取有效措施，送稅收優(yōu)惠政策上門，確保稅收政策落實到位。
一是各單位、各部門要通過網(wǎng)站、局長在線訪談、報刊、廣播電臺《地稅之聲》、短信、微信、稅企連線、辦稅服務廳、納稅服務中心、12366 熱線、稅收大講堂、送稅收政策上門等多渠道持續(xù)進行廣泛宣傳。市局在網(wǎng)站開辟“小微企業(yè)稅收優(yōu)惠”專欄，編制和發(fā)布小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策目錄，自動鏈接并及時維護，確保小微企業(yè)更方便快捷地了解政策、熟悉政策，進而用足用好稅收優(yōu)惠政策。二是要開展“小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策宣傳周”活動，結合稅法宣傳月和開展的“便民辦稅春風行動”，今年3月底至4月上旬，通過多種形式，加大小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策專題宣傳力度。市局編印小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策宣傳手冊，免費送達每一戶小微企業(yè)。三是為了加強對內(nèi)、對外宣傳，市局對內(nèi)下發(fā)了《關于落實小型微利企業(yè)企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策有關問題的通知》（青地稅函〔20xx〕33號），對外通過地稅網(wǎng)站向納稅人發(fā)布了《關于落實小型微利企業(yè)企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策有關事項的操作須知》，對政策內(nèi)容、適用范圍、減免申報流程、申報要求、管理方式、辦稅程序等問題進行詳細說明，便于納稅人掌握享受優(yōu)惠政策具體操作。
在營業(yè)稅方面，為落實月營業(yè)額2 萬元至3 萬元的營業(yè)稅納稅人（包含企業(yè)、非企業(yè)性單位、個體工商戶和個人）免征營業(yè)稅需要，對符合上述優(yōu)惠政策規(guī)定的企業(yè)、非企業(yè)性單位、查賬征收的個體工商戶以及個人，由市局做好營業(yè)稅納稅申報系統(tǒng)的升級完善，納稅人在納稅申報時直接填報享受營業(yè)稅稅收優(yōu)惠，營業(yè)稅納稅申報系統(tǒng)自動判斷、計算當月應納營業(yè)稅稅額為零，納稅人無需事前向主管地稅機關提請免稅備案；對符合上述優(yōu)惠政策規(guī)定實行定期定額征收的個體工商戶，由市局做好個體工商戶定稅軟件的調(diào)整工作，確保納稅人能夠享受到營業(yè)稅優(yōu)惠政策。
在企業(yè)所得稅方面，市局進一步優(yōu)化小型微利企業(yè)稅收優(yōu)惠管理方式。自20xx 年1 月1 日起，凡符合規(guī)定條件的小型微利企業(yè)（包括采取查賬征收和核定征收方式的企業(yè)），均可按照規(guī)定享受小型微利企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策。符合規(guī)定條件的小型微利企業(yè)，在預繳和年度匯算清繳企業(yè)所得稅時，可以按照規(guī)定自行享受小型微利企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策，無需稅務機關審核批準。同時，市局上線運行了20xx 年版預繳申報表系統(tǒng)及20xx 年版年度申報表業(yè)務的軟件管理系統(tǒng)，一是在內(nèi)、外網(wǎng)申報系統(tǒng)中，對所有納稅人填寫企業(yè)所得稅月（季）度預繳納稅申報表時，提前彈出溫馨提示提醒服務（溫馨提示：如貴單位符合小型微利企業(yè)減征企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策條件，在企業(yè)所得稅（月）季度預繳申報時，請及時享受稅收政策優(yōu)惠）。二是申報系統(tǒng)根據(jù)納稅人企業(yè)所得稅（月）季度預繳和年度匯繳申報數(shù)據(jù)，自動判定納稅人是否符合小型微利企業(yè)的條件。對上述稅收優(yōu)惠數(shù)額納稅人不必自己填寫，申報系統(tǒng)自動計算，但可修改。這樣，對符合條件的納稅人均可及時享受到稅收優(yōu)惠。三是對納稅人年度匯繳申報數(shù)據(jù)不符合小型微利企業(yè)條件的納稅人以及當年新開業(yè)的納稅人，在進行企業(yè)所得稅月（季）度預繳申報時，凡符合小型微利企業(yè)條件的，仍可以按照規(guī)定自行填寫相關數(shù)據(jù)，及時享受到稅收優(yōu)惠。四是年度申報時，納稅人按照匯算清繳有關要求，按規(guī)定填寫相關數(shù)據(jù)，對符合小型微利企業(yè)條件的，申報系統(tǒng)自動計算出稅收優(yōu)惠數(shù)額；對不符合小型微利企業(yè)條件的，按規(guī)定補繳稅款，保證稅收優(yōu)惠政策的正確貫徹落實。五是市局把預繳納稅申報盈利30 萬元以下已享受小型微利企業(yè)稅收優(yōu)惠政策的納稅人名單、預繳納稅申報盈利30 萬元以下但未享受小型微利企業(yè)稅收優(yōu)惠政策的納稅人名單查詢放在行政辦公系統(tǒng)中，便于各單位及時關注跟進落實小型微利企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策。對應享受稅收優(yōu)惠未享受的納稅人，各單位要及時采取電話、上門溫馨提示等跟蹤服務，下發(fā)《稅務事項告知書》，告知企業(yè)在以后申報期間抵頂稅款，實行點對點服務，確保稅收優(yōu)惠政策的落實到位。
在印花稅方面，自20xx年11月1日至20xx年12月31日，對金融機構與小型、微型企業(yè)簽訂的借款合同免征印花稅。符合免稅條件的納稅人需到辦稅服務廳進行備案。市局對網(wǎng)上申報系統(tǒng)進行了修改并印制了《減免稅分類及代碼表手冊》。申報系統(tǒng)對已做減免稅備案的納稅人，在每月進行網(wǎng)上申報時，自動進行減免稅申報提醒。納稅人在辦稅服務廳進行備案和申報時，可對照《減免稅分類及代碼表手冊》，進行便捷填報。
在政府性基金方面，對按月納稅的月營業(yè)額不超過3萬元（含3萬元），以及按季納稅的季度營業(yè)額不超過9萬元（含9萬元）的繳納義務人，系統(tǒng)自動判斷教育費附加、地方教育附加、水利建設基金、文化事業(yè)建設費金額為零。對安排殘疾人就業(yè)未達到規(guī)定比例、在職職工總數(shù)20人以下（含20人）的小微企業(yè)，到所屬地殘疾人就業(yè)服務機構申請辦理免征手續(xù)后，無需再到稅務機關進行繳費申報。
落實小微企業(yè)稅收優(yōu)惠政策是今年市局“一號督查”事項和績效考評事項。各單位、各部門要加強工作督導和績效考核手段，增強落實小微企業(yè)優(yōu)惠政策的執(zhí)行力，要進一步采取有效措施，解決政策執(zhí)行“最后一公里”問題，確保小微企業(yè)稅收優(yōu)惠受惠面達到100%。市局在12366 服務熱線設置小微企業(yè)優(yōu)惠落實投訴專席，接受納稅人投訴，并在接到納稅人反映的問題后，接收當日轉(zhuǎn)辦，各單位要專人全程負責，在3個工作日內(nèi)調(diào)查核實，予以落實解決，確保稅收優(yōu)惠政策落實到位。
各單位要做好小微企業(yè)稅收優(yōu)惠情況的統(tǒng)計分析工作，建立典型企業(yè)調(diào)查制度，開展優(yōu)惠政策的效應分析，查找問題及差距，及時反映政策落實情況及建議。各單位應通過稅收政策執(zhí)行情況反饋報告制度、稅收分析機制、減免稅典型案例等形式，及時向市局相關部門報送。
生鮮工作計劃總結篇十
按照縣委工作會議的要求和部署，2014年衛(wèi)生工作基本思路和主要目標是：圍繞一條主線、創(chuàng)新完善兩個制度、鞏固三項工程、深化四項工作、實現(xiàn)五個目標?！皣@一條主線”就是以深化醫(yī)療衛(wèi)生體制改革為主線；“創(chuàng)新完善兩個制度”就是創(chuàng)新完善新農(nóng)合制度和基本藥物制度；“鞏固三項工程”就是鞏固村衛(wèi)生室建設工程、衛(wèi)生一體化管理工程和新農(nóng)合定點延伸到村衛(wèi)生室工程；“深化四項工作”就是深化基本公共衛(wèi)生服務、食品安全協(xié)調(diào)和衛(wèi)生監(jiān)督、傳染病防控與突發(fā)事件處置、政行風建設四項工作；“實現(xiàn)五個目標”就是實現(xiàn)群眾看病更有保障，群眾看病更實惠，群眾身體更加健康，傳染病不發(fā)生暴發(fā)流行，衛(wèi)生系統(tǒng)形象更加良好。
圍繞以上思路和目標，重點抓好以下幾個方面工作：
（一）創(chuàng)新完善衛(wèi)生發(fā)展“十二五”規(guī)劃，深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革。
按照保基本、強基層、建機制的要求，根據(jù)省政府《“十二五”期間深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革規(guī)劃暨實施方案》文件精神，結合我縣實際，制定《2013－2015年縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革工作實施方案》，著力抓好深化我縣醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的幾項重點任務。
一是健全醫(yī)療保障體系。穩(wěn)定新農(nóng)合籌資水平，2014年參合率繼續(xù)穩(wěn)定在99%以上，到2015年籌資標準達到450元，新農(nóng)合政策范圍內(nèi)住院費用支付比例達到75%；擴大救治范圍，進一步提高終末期腎病、宮頸癌、肺癌、食道癌等20種重大疾病患者保障水平，積極推行大病保險工作。
四是建設一所縣級公立醫(yī)院和4所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。堅持公立醫(yī)院為主導，非公立醫(yī)療機構共同發(fā)展的辦醫(yī)原則，把公立醫(yī)院建設成為我縣醫(yī)療機構的行業(yè)標準，包括醫(yī)療技術、醫(yī)德醫(yī)風等方面，帶動全縣醫(yī)療機構健康發(fā)展，促進醫(yī)療市場有序競爭，滿足人民群眾日益增長的醫(yī)療衛(wèi)生服務多元化需求。讓群眾有一個參照對比的樣本，有更多的選擇性，更深層次地解決群眾看病難、看病貴的問題。完善基層醫(yī)療衛(wèi)生服務體系，選擇中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設4所公立衛(wèi)生院，提供基本醫(yī)療衛(wèi)生服務和基本公共衛(wèi)生服務，實施基本藥物制度，解決基層群眾看病難、看病貴的問題。
（二）建立政府主導的多部門參與管理機制，確保衛(wèi)生事業(yè)良性發(fā)展。
建立完善政府統(tǒng)一領導、多部門共同參與的工作機制。xxx門負責國家基本藥物制度在村衛(wèi)生室的實施；發(fā)改部門負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各有關部門工作，抓好各個環(huán)節(jié)的工作落實和銜接；財政部門負責基本藥物制度、公立醫(yī)院建設等各項資金的籌集和監(jiān)管，要將所需經(jīng)費納入財政年度預算，確保資金?？顚Ｓ?；人社部門要合理核定村衛(wèi)生室人員編制，逐年提高工資待遇和補助標準，并負責對接醫(yī)保相關補償政策；審計部門負責基本藥物制度各項資金審計；物價部門負責制定一般診療費標準和基本藥物零差率銷售的監(jiān)督檢查；藥監(jiān)部門負責村衛(wèi)生室使用基本藥物的質(zhì)量監(jiān)管，對基本藥物進行抽驗工作；青陽鎮(zhèn)政府負責城區(qū)村（居）實施基本藥物制度工作，免費提供村衛(wèi)生室業(yè)務用房，確保城區(qū)盡早實施基本藥物制度。
（三）穩(wěn)步推進公共衛(wèi)生服務項目工作，進一步促進公共衛(wèi)生均等化。
一是扎實做好公共衛(wèi)生工作。落實好11類43項國家基本公共衛(wèi)生服務項目，持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民健康檔案規(guī)范化電子建檔率，及時做好對新增項目“中醫(yī)藥健康管理”的培訓。按序時進度做好基本公共衛(wèi)生服務項目業(yè)務培訓、督導和工作量審查工作，對每次督查中存在問題整改不到位或連續(xù)二次考核得分在70分以下的衛(wèi)生院長進行處理。進一步落實適齡婦女“兩癌”篩查、農(nóng)村孕產(chǎn)婦住院分娩補助、實施預防艾滋病、xxx、乙肝母嬰傳播和育齡婦女增補葉酸預防神經(jīng)管缺陷項目等4項婦幼重大公共衛(wèi)生服務項目，加大宣傳力度來提高居民對項目的知曉率，確保按期完成項目工作任務。
生鮮工作計劃總結篇十一
年是全面實現(xiàn)深化醫(yī)改近期工作目標的攻堅之年。全縣衛(wèi)生工作堅持以xxx理論和“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實科學發(fā)展觀，以深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革為主線,全力以赴抓好重大疾病防控、衛(wèi)生工程項目爭取與建設，突出重點、攻克難點、打造亮點，全面提升農(nóng)村衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、社區(qū)衛(wèi)生等各項醫(yī)療衛(wèi)生工作水平，為促進全縣社會經(jīng)濟發(fā)展、提高全縣人民健康素質(zhì)做出積極貢獻。
一、主要工作指標。
1、衛(wèi)生項目建設個：擴大內(nèi)需衛(wèi)生建設項目個，其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院所，社區(qū)衛(wèi)生服務中心3所，縣級醫(yī)院標準化建設1所，村衛(wèi)生室所；縣重點項目4個，即繼續(xù)抓好縣中醫(yī)醫(yī)院住院大樓，縣城南新區(qū)醫(yī)院征地和建設，縣衛(wèi)生監(jiān)督所業(yè)務樓建設。
4、新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作指標：參合率達到95%以上，住院補償率提高到50%。
二、主要工作任務。
1、出色完成基層醫(yī)療衛(wèi)生單位學習實踐活動任務。抓好各階段工作督查，確保學習實踐活動圓滿完成，取得實效，并在全省衛(wèi)生系統(tǒng)取得好名次。
2、深入推進深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革貫。由點及面，由易到難，積極穩(wěn)妥推進新醫(yī)改。一是抓緊出臺縣醫(yī)改實施方案和年工作重點，科學制訂衛(wèi)生發(fā)展規(guī)劃和區(qū)域醫(yī)療機構設置規(guī)劃，推進全縣醫(yī)改工作進程。二是著力推行基本藥物制度，按照中央和省里的要求，年內(nèi)開展國家基本藥物制度實施的基層醫(yī)療衛(wèi)生機構達60%以上。三是配合人事部門開展好績效工資改革。四是探索公立醫(yī)院改革與執(zhí)業(yè)醫(yī)師多點執(zhí)業(yè)試點。
3、加強重大傳染病的預防控制。全力以赴科學做好甲型h1n1流感等重大傳染病防控工作。加強艾滋病、結核病、狂犬病、麻疹、流行性出血熱、鉤體病、地方病和食物中毒的有效預防控制。進一步貫徹落實《疫苗流通和預防接種管理條例》，切實加強免疫規(guī)劃工作。
4、促進基本公共衛(wèi)生服務逐步均等化。全面實施9類基本公共衛(wèi)生服務項目，年內(nèi)城縣居民健康檔案規(guī)范化建檔率達到50%，農(nóng)村居民健康檔案規(guī)范化建檔率達到30%。加強公共衛(wèi)生績效考核。
5、抓好項目建設、爭取工作。積極爭取國家和省里安排的衛(wèi)生基礎設施建設項目，全力抓好建設項目的實施，確保項目按時完成。規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院財務管理。
6、努力提高應急處理能力。及時有效處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件，探索縣應急辦與緊急救援中心有機結合的途徑。
7、實現(xiàn)新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作目標。改進“協(xié)議籌資”方法，提高參合率。根據(jù)年運行情況和年人均籌資增加40元的情況，調(diào)整完善統(tǒng)籌補償方案，充分發(fā)揮基金運行效益，提高補償受益度，合理調(diào)控住院率。在縣級醫(yī)院加快推行即時補償結算工作模式，進一步方便參合農(nóng)民。加大對合作醫(yī)療定點醫(yī)療機構服務行為和醫(yī)療費用的監(jiān)管力度，確保合作醫(yī)療基金安全。繼續(xù)抓好門診統(tǒng)籌試點。
8、加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院管理年活動力度。進一步抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院管理年活動方案的落實，提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院綜合管理水平和規(guī)范化水平。
9、落實社區(qū)衛(wèi)生服務職能職責。堅持社區(qū)衛(wèi)生服務的公益性質(zhì)，提高服務能力，健全雙向轉(zhuǎn)診制度，落實社區(qū)公共衛(wèi)生服務全免費政策。
10、努力實現(xiàn)婦幼保健控制指標。抓好住院分娩專項補助政策落實，加強出生缺陷干預措施，控制剖宮產(chǎn)率，確保全縣婦幼主要工作指標全部達到省廳的要求。
11、繼續(xù)深入開展醫(yī)院管理年活動。抓好《醫(yī)療機構新十項規(guī)定》的貫徹落實，強化醫(yī)療質(zhì)量醫(yī)療安全管理，探索建立我縣醫(yī)院科學管理的長效機制。
12、著力推進“平安醫(yī)院”創(chuàng)建工作。著重落實好新頒布的《縣醫(yī)患糾紛處置規(guī)定》，建立醫(yī)療糾紛檔案和醫(yī)療事故責任追究機制，維護醫(yī)院正常醫(yī)療秩序，努力構建和諧醫(yī)患關系。
14、強化日常衛(wèi)生監(jiān)管。切實做好健康相關產(chǎn)品、傳染病防治、血液供應、食品安全、職業(yè)衛(wèi)生和醫(yī)療衛(wèi)生服務縣場的監(jiān)督工作，突出抓好農(nóng)村飲用水質(zhì)監(jiān)測工作。
15、推進愛國衛(wèi)生工作。著力開展創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城縣等“三個創(chuàng)建”活動。加強衛(wèi)生村鎮(zhèn)創(chuàng)建工作，深入開展健康教育和農(nóng)民健康促進行動，開展好病媒生物防制工作，力爭在年全省城縣衛(wèi)生明查暗訪中取得好成績。
16、積極開展工會工作。認真落實職工代表大會制度，強化廠務公開監(jiān)督，切實抓好職工工資集體協(xié)商和社保醫(yī)保，組織好全系統(tǒng)職工男女混合排球賽和硬筆毛筆書法賽等文體活動。
17、落實行風建設措施。認真落實黨風廉政建設責任制，抓好民主評議行風工作，加強對衛(wèi)生項目建設的監(jiān)督，進一步提高行政效能，促進衛(wèi)生行風明顯好轉(zhuǎn)。
18、加強衛(wèi)生人才和科技工作。認真抓好衛(wèi)生xxx、二級以上醫(yī)療衛(wèi)生機構對口支援鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作等幫扶工作，提高基層衛(wèi)生技術水平。加強繼續(xù)醫(yī)學教育、農(nóng)村衛(wèi)生適宜技術培養(yǎng)、重點學科、重點?？平ㄔO和衛(wèi)生科研工作，完善實驗室生物安全管理制度和操作程序。
生鮮工作計劃總結篇十二
生鮮課在2011年實際銷售為4834.66萬，2012年計劃銷售任務為6590.93萬.計劃增長率25%.要完成任務指標需要做好以下幾點：
（一）商品上需要做以下幾點：
1.商品的的更新.在每周對各組商品銷售狀態(tài)的跟蹤.掌握每口的銷售好的前10名商品動態(tài).和后20名商品狀態(tài).了解分組的銷售增長點是什么.2.針對銷售不好的商品每月統(tǒng)計一次.聯(lián)系采購進行淘汰.給銷量好的提供更大的銷售空間.3.商品價格帶的調(diào)整.商品按規(guī)格.類別進行合理調(diào)整.如：雙匯火腿系列可以按1~5元商品進行組合已滿知足普通需求的顧客群.6~16元進行組合來滿足中低檔消費者的需求.18~38元組合滿足高端消費著.
（二）陳列上需要體現(xiàn)生鮮特性.1.蔬菜組。將葉菜、根莖類分類陳列.將蔬菜劃分為葉菜類一組排面、根類一組、結球類一組、頸類一組.同時在個陳列排面挑選1~2個單品進行促銷端頭陳列.以帶動引導顧客消費.水果將進口水果進行集中的特色陳列.將國產(chǎn)水果按分類陳列.2.水產(chǎn)組。按鮮活、冷凍.冰鮮分類陳列讓顧客可以自由的選擇.3.肉禽.清真商品進行單獨的集中陳列.生豬肉按照排類.肉類.內(nèi)臟類.分割類醒目陳列.4.日配組。導柜按照水海產(chǎn)一條柜、水餃一條柜、湯圓一條柜、面點一條柜、雞副一條柜、肉串一條柜、雜貨一條柜陳列.附加端頭促銷引導陳列.立風柜按低溫奶制品、奶酪、肉腸、袋裝肉.豆制品陳列.綜合起來：正常陳列按照品牌集中陳列好.以為顧客品牌意識強.可以讓顧客看到品牌所有商品.a類旁邊陳列c類相互促進帶動銷售；店內(nèi)促陳列：將正常陳列擴大陳列；dm驚爆陳列：建議堆端陳列引導性消費；季節(jié)性陳列：隨著季節(jié)進行調(diào)整。
（三）員工管理.按商品對各組員工定崗定位衛(wèi)生責任區(qū).每周一次員工更新普查.每日進行早中晚班會點名制度.
（四）按月劃分促銷計劃如下：
元旦、臘八粥、16號店慶小年、23號春節(jié)：蔬菜做出每日20單品特價拉動整個生鮮客流帶動銷售.同時將日配禮盒跟進dm快訊。
驚蟄：節(jié)前烘焙去干點備貨包裝.做麥極、味斯特部分打折促銷.4月。
5.1勞動5.13母親節(jié)：五一前的備貨和黃金周活動上報.蔬菜打折感恩母親.6月。
父親節(jié)：蔬菜特價促銷活動.7月。
1號黨的生日.蔬菜水產(chǎn)促銷。
農(nóng)歷7月15：節(jié)前烘焙去干點備貨包裝.做麥極、味斯特7折促銷活動。
24平安夜25圣誕：冬至水餃頂對采購打折貨部分驚爆活動.配合水餃節(jié)令調(diào)整.（五）設備設施上：
1.需要跟換臨近清真加工間的導柜和臨近‘蒙?！涛莸膶Ч?另將魚島與日配交界處增加一條專屬促銷陳列導柜.2.蔬菜區(qū)域應裝備ld顯示器.展示蔬菜每日蔬菜信息.3.立風柜所有拉鏈需要跟換.導柜拉鏈更換.
（六）需要配合的部門：a.采購每周跟進店內(nèi)促及區(qū)域打折和品嘗試飲.每周核對淘汰商品信息;b企劃部跟換生鮮去望板圖案和信息（不符）部將生鮮所有網(wǎng)線檢查跟換不能正常使用的.保證每檔dm快訊可以完全傳稱.
（七）環(huán)境上：
a:生鮮熟食、肉禽要配備喊話器叫賣.營造氣氛.b：服務臺不斷地廣播生鮮特價、溫馨提示和活動方式.c:在生鮮增設顧客休息排椅或商品價格查詢機.（八）學習培訓包括：基本銷售技巧、安全知識、服務技能和語言等.a.基本技能的學習建議每6個月進行一次統(tǒng)一的培訓（商品知識的培訓.及陳列和排面理貨注意事項、超市的規(guī)章制度、企業(yè)文化、感恩的心）。
b.安全知識包括消防、防震、防災情的防護措施和方法.c.服務包括語文明用語、接待顧客、迎送顧客等。
2011年11月19日。
生鮮工作計劃總結篇十三
依據(jù)公司合同額3至3.5億、產(chǎn)值2.5至3億的全年總體目標，針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴大,生產(chǎn)項目多的實際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質(zhì)量比價格。同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場物資供應,采購部本年度將把計劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產(chǎn)品預計銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計劃。并依據(jù)各項目的月度實施計劃編制當月的物資采購計劃,確保物資材料與設備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。
具體工作目標：
1、加強物資采購的計劃性，與市場部、物資、設備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢，加大物資與設備的催交力度，確保各重要物資，設備供應。
2、合理計劃采購物資，在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨，在本年度，采購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購，降低成本。
3、與供應商建立一種和諧的關系，促進供求雙方交易的順利完成。
一是完善制度，做到透明采購。通過組織學習公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定基礎。嚴格按照公開透明的采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關人員一起詢比議價，既確保工作的透明，同時保證工作進度。實施公開透明的采購策略后，根據(jù)市場的變動，及時采購和更換供應商，為企業(yè)提供及時的成本最合理的采購。
二是加強成本控制，提高采購效益。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原價位的基礎上下浮3－5個百分點。同時調(diào)整部份工作程序，增加采購復核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經(jīng)理以上進一步復核，實行“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送財務部，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價廉,減少工程成本,提高采購效益，提高企業(yè)利潤。
三是加強采購管理，搞好與供應商的協(xié)調(diào)。進一步加強對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度，制定了《供應商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。建立與供應商真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為公司服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展，從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
四是加強團隊建設，搞好人力資源管理。組織部門人員進行培訓，使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質(zhì)，同時反復強調(diào)采購人員的責任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證對材料、設備有效的追蹤，并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。預計我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會有所增加，因此要在適當時間與人力資源部一起招聘新員工。
目前，采購部存在的問題主要有以下幾點：一是物資采購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報，導致有的物資緊缺；有的部門則收購太多，造成浪費。二是公司對供應商付款不按合同和計劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性，加之資金有時短缺，對于很多的供應商，有時付款不按合同和計劃執(zhí)行，造成企業(yè)不能從供應商那里得到整體的價格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務。三是合同與付款審批流程時間太長，導致部門工作的難度較大。一般來說，在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后，企業(yè)才向供應商去訂購，而如果這時才發(fā)現(xiàn)供應商沒貨或者價格已經(jīng)有了很大變化，可能還要重新審批，加之合同與付款審批流程時間太長，浪費了很多時間。導致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負擔加大，難度較大。針對這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：
1、抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。制定各部門采購預算，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動，提高資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的.調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。
3、對供應商付款要嚴格按合同和計劃執(zhí)行。嚴格按照合同對供應商付款，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。
4、進一步提高采購審批效率。要進一步優(yōu)化采購審批流程，提高工作效率，以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
在新一年的工作中，我們部門將虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的`提高。進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準，降低成本，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新臺階貢獻出自己的力量。
生鮮工作計劃總結篇十四
生鮮是居民生活的必需品，包括水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)和干貨等類目，對居民生活有著重要影響。傳統(tǒng)生鮮行業(yè)采用“產(chǎn)地——各級批發(fā)市場——菜市場”的模式，中間環(huán)節(jié)多，運輸效率低，終端價格高。開展電子商務能夠?qū)㈦娮由虅占夹g運用到傳統(tǒng)生鮮生產(chǎn)中，提升產(chǎn)業(yè)鏈上游的科學管理能力，暢通生鮮市場信息渠道和流通渠道，使生鮮產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)、供、銷體系更加緊密結合，從而提高生鮮產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益，推動傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的創(chuàng)新升級。生鮮電商行業(yè)擁有國家政策支持，市場前景巨大，但目前仍處于初期探索階段，仍存在諸多發(fā)展難題，如何解決這些難題成為生鮮電商破局的關鍵。
一、現(xiàn)狀。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”趨勢不斷深化，生鮮電商保持著高速發(fā)展的態(tài)勢，正日益成為電商行業(yè)的突破性增長點。巨大的市場前景吸引了眾多生鮮電商的積極入市：京東7000萬美元領投天天果園；阿里巴巴投資易果網(wǎng)；順豐跨界開辦順豐優(yōu)選；蘇寧超市推出“蘇鮮生”；亞馬遜公布了籌備已久的生鮮館，包括21cake、都樂中國、獐子島等；聯(lián)想佳沃推出金艷果獼猴桃，“柳桃”與“橙”、“潘蘋果”一起掀起水果網(wǎng)絡營銷的浪潮。
新事物的發(fā)展不可能是一蹴而就的，行業(yè)的成長階段必然要經(jīng)歷艱難的探索時期。生鮮電商普遍存在盈利難的問題，截至20xx年7月份，國內(nèi)4000多家生鮮電商，僅40家實現(xiàn)盈利，95%的生鮮電商企業(yè)仍處于不同程度的虧損，其中包括京東、天貓、順豐優(yōu)選等生鮮電商巨頭。大型綜合電商們有雄厚的資金支持，短期虧損尚能維持，但許多中小型生鮮電商由于資金鏈斷裂而被迫退出市場，曾經(jīng)風光一時的優(yōu)菜網(wǎng)、美味七七、菜管家等垂直電商的失敗，顯示出生鮮電商面臨的嚴峻形勢。生鮮電商雖然道路曲折，但其發(fā)展前景仍被業(yè)內(nèi)所看好，資本的青睞為生鮮電商的發(fā)展注入了新的活力。20xx年資本“寒冬”的大背景下，中糧我買網(wǎng)完成了c輪2.2億美元融資，創(chuàng)下行業(yè)新高，本來生活、天天果園、多點等其它多家公司也完成了新一輪融資。
傳統(tǒng)農(nóng)批市場轉(zhuǎn)型電商的實力強大，成為生鮮電商發(fā)展的新增長點。面對生鮮電商的迅猛發(fā)展給傳統(tǒng)生鮮行業(yè)帶來的中擊，許多農(nóng)批市場積極轉(zhuǎn)型，借力互聯(lián)網(wǎng)信息化大趨勢，開展農(nóng)產(chǎn)品電子交易、電子拍賣和期貨交易等業(yè)務。例如，壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園建立起蔬菜電子拍賣中心，日交易量達100多萬斤，成功實踐了“未收先賣，未種先賣”的訂單農(nóng)業(yè)模式。
二、挑戰(zhàn)。
（一）物流成本高。
生鮮產(chǎn)品具有季節(jié)性、保鮮難和損耗高等顯著特點，冷鏈物流體系的發(fā)達與否直接決定了運營成本和利潤分配。目前我國冷鏈物流的發(fā)展水平嚴重滯后于發(fā)達國家，物流成本過高已經(jīng)成為阻礙生鮮電商發(fā)展的主要矛盾。傳統(tǒng)生鮮行業(yè)仍普遍采用“打冷+冰塊”的原始冷藏方法，以常溫車為運輸工具，保鮮時間為2-3天，且運輸損耗大、效率低。大型生鮮電商采用自建冷鏈物流的方式，投入巨額資金鋪設全渠道全方位冷鏈物流體系，但目前尚在建設之中，短期內(nèi)難以承擔持續(xù)增長的生鮮配送壓力。而中小型生鮮電商大多依靠第三方物流，采取“普通物流+快行線”的低效方式。現(xiàn)階段，國內(nèi)4000多家生鮮電商中，能夠采用低溫冷鏈完成“最后一公里”并覆蓋全國范圍的僅順豐優(yōu)選一家。
（二）倉儲資源緊缺。
生鮮產(chǎn)品具有顯著的生物性特征，對流通過程中的包裝、倉儲、運輸?shù)拳h(huán)境要求較高。目前我國的生鮮倉儲資源主要集中在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品物流中心，整體倉儲水平較低，倉儲數(shù)量少、質(zhì)量差，管理方法和倉儲設施同與日俱增的市場需求之間存在著較大差距：倉儲環(huán)節(jié)未形成規(guī)模效應，缺乏大型龍頭生鮮電商和農(nóng)超、農(nóng)批的支撐和帶動；服務功能比較單一，仍以常溫或自然存儲方式為主，使鮮活產(chǎn)品的存儲時間短、損耗率高，并且?guī)硪欢ǔ潭鹊氖称钒踩[患。
（三）產(chǎn)品非標準化。
生鮮產(chǎn)品具有特殊性和多樣性，集自然規(guī)律與經(jīng)濟規(guī)律于一體，其口感、色澤、性狀、大小等衡量維度難以實行標準化，地域條件、自然條件和生產(chǎn)方式等方面的差異使得同一產(chǎn)品不同批次、不同產(chǎn)地的產(chǎn)品品質(zhì)千差萬別。生鮮產(chǎn)品標準化不僅關系到線上交易的流暢性，同時也關系著食品的安全性。社會層面的產(chǎn)品標準化意識淡薄，推行標準化建設的力度不夠，在生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)者對產(chǎn)品標準化缺乏了解，一些具有規(guī)模的種植基地雖然有一定的標準化生產(chǎn)能力，但也未能完全將產(chǎn)品標準有效注入到生產(chǎn)環(huán)節(jié)中去；在終端消費環(huán)節(jié)中，廣大消費者大多憑生活經(jīng)驗建立“好肉好菜”的標準，導致其標準差異較大，客戶滿意度難以提升：缺乏統(tǒng)一的品質(zhì)標準體系，消費者購買生鮮時僅憑網(wǎng)頁中的價格、圖片等信息難以判斷產(chǎn)品的實際品質(zhì)，對產(chǎn)品的甄別難度大。
（四）供應鏈不穩(wěn)定。
生鮮電商的核心競爭力在于產(chǎn)品本身，擁有穩(wěn)定的供應鏈是生鮮電商的重中之重。目前國內(nèi)的生鮮電商主推“健康、有機、天然、高品質(zhì)”的有機蔬菜和進口生鮮，號稱“產(chǎn)地直供”、“源頭直采”。但是實際上，多數(shù)生鮮電商難以把控產(chǎn)業(yè)鏈上游，采取的是從批發(fā)市場拿貨的方式。沱沱公社、一米鮮等號稱“產(chǎn)地直供”的高端產(chǎn)品供應平臺，均在北京新發(fā)地批發(fā)市場設立了采購與物流中心，從新發(fā)地批發(fā)商處采購貨品后，運送到倉庫或直接現(xiàn)場分揀包裝，然后用快遞寄送給消費者。部分電商甚至將分揀、篩選、包裝等重要品控環(huán)節(jié)全部委托給第三方經(jīng)銷商。失去了產(chǎn)品質(zhì)量控制環(huán)節(jié)，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，以次充好、魚目混珠的現(xiàn)象屢見不鮮。
究其原因，由于生鮮電商的采購數(shù)量和產(chǎn)品種類不穩(wěn)定，繁雜的產(chǎn)品類目與小規(guī)模需求量形成矛盾，而生鮮市場龐大的產(chǎn)量需要龐大的需求量來消化，中間環(huán)節(jié)依靠規(guī)?；?，來降低單位運輸成本和損耗成本。各個中間商每次選擇1～2個品種，進貨量在幾百噸左右。而生鮮電商幾乎每家都有上百個品類，每次的需求量又只有幾噸，這種零散而不穩(wěn)定的`需求量，使得生鮮電商在市場采購時根本不具備真正的話語權，也無法像大型批發(fā)商那樣，與生鮮種植基地建立長期而穩(wěn)定的供應關系。
（五）傳統(tǒng)農(nóng)批市場的有力競爭。
傳統(tǒng)農(nóng)批市場擁有多年行業(yè)基礎，地域性優(yōu)勢強。農(nóng)批市場是控制國內(nèi)生鮮采購、轉(zhuǎn)運和分銷的中心環(huán)節(jié)，發(fā)揮著形成價格、集散商品、傳遞信息、提供服務的功能，掌握著巨大的行業(yè)資源和內(nèi)部信息，擁有多年累積的成熟的客戶群體及其他雄厚的市場資源，具備多年的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨交易經(jīng)驗。目前中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的規(guī)模為4400余個，八成以上的農(nóng)產(chǎn)品從這些市場到達消費終端。
傳統(tǒng)農(nóng)批市場生鮮經(jīng)驗豐富，采購銷售更加專業(yè)。生鮮產(chǎn)品類目繁多，每種品類都有其鮮明的生命特征，其溫度和存儲要求也不盡相同。農(nóng)批市場在生鮮的采購、冷藏、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)都有豐富的行業(yè)經(jīng)驗，正所謂“隔行如隔山”，任何傳統(tǒng)電商要想短期內(nèi)摸清門道，都是十分困難的。曾經(jīng)的優(yōu)菜網(wǎng)就遇到過類似問題，由于冷庫溫度調(diào)控不當，蔬菜在出庫時表面上完好無損，實際已經(jīng)失去鮮度，到達客戶手中時大部分蔬菜已經(jīng)腐爛，導致網(wǎng)站交易額驟減，客戶滿意度大打折扣。
三、對策。
（一）建立冷鏈物流體系。
不斷完善冷鏈基礎設施建設，引進推廣先進的冷鏈物流技術，實現(xiàn)市場范圍內(nèi)的冷鏈物流全覆蓋，發(fā)揮規(guī)模效應，降低物流成本。通過電商平臺實施扁平化管理，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上游生產(chǎn)、中游配送流通和下游終端消費的高效銜接，提高物流運營效率。借助傳統(tǒng)農(nóng)超和農(nóng)批市場的物流基礎設施，完善物流配送中心和物流網(wǎng)點的建設。資金不足的中小型生鮮電商平臺可以與第三方物流合作，支付相應的物流服務費用，轉(zhuǎn)移物流過程中的損耗風險。引進國外的先進冷鏈技術，建設專業(yè)的生鮮冷庫和溫控分揀中心，運用二維碼、傳感器、gnss、wsn和移動信息等先進技術，為生鮮產(chǎn)品的保鮮保質(zhì)提供技術保障。
（二）推動產(chǎn)品標準化。
建立產(chǎn)品標準，包括種植標準、分揀標準、信息標準和技術標準等。種植標準是指與農(nóng)戶簽訂采購協(xié)議時，明確規(guī)定種植要求，包括種植技術、農(nóng)資產(chǎn)品的采購、農(nóng)藥化肥的使用等等，保證產(chǎn)品源頭的安全、優(yōu)質(zhì)。分揀標準是指由生鮮產(chǎn)品研究機構制定詳細、完善的蔬菜品名庫，劃分出各個生鮮品種的品質(zhì)級別，在采購和分揀時依據(jù)標準進行分揀和包裝。信息標準是指嚴格規(guī)定電商平臺信息發(fā)布標準和流程，做到及時、準確的公布產(chǎn)品的供求信息、實時價格、招商信息、產(chǎn)品標準等。技術標準是指借助標準化的生產(chǎn)技術規(guī)程解決生鮮生產(chǎn)和保鮮過程中的病蟲害和損腐問題，建立生鮮全程跟蹤檔案系統(tǒng)，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提供科學的產(chǎn)品監(jiān)管體系，提高食品安全標準等級，提供“健康、有機、安全”的高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品。
（三）與農(nóng)批合作，穩(wěn)定供應鏈。
與農(nóng)批市場簽訂采購協(xié)議，發(fā)揮農(nóng)批市場的資源優(yōu)勢和生鮮電商的平臺優(yōu)勢，雙方合作互補、互利共贏。加強雙方的物流資源的整合，引進國外先進冷藏技術，共同建立先進的冷鏈物流體系；以取代傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的中間環(huán)節(jié)和線下零售環(huán)節(jié)為目標，前端與產(chǎn)地批發(fā)市場直接合作，后端連接廣大的消費者群體，嚴格把控產(chǎn)業(yè)鏈上游，解決產(chǎn)品供貨問題。實踐證明，拋開電商談發(fā)展，或拋開農(nóng)批談生鮮，都是行不通的。在未來相當長一段時期內(nèi)，“產(chǎn)地一批發(fā)市場一菜市場”模式仍是生鮮流通主要渠道，生鮮電商和農(nóng)批市場的協(xié)調(diào)發(fā)展、互利互惠，是生鮮電商最便捷的發(fā)展之路。
（四）品牌化。
通過供應鏈的嚴格把控加上用戶的背書，形成被公眾廣泛認可并信任的安全生鮮品牌，并在流量上依托傳統(tǒng)電商實現(xiàn)營銷推廣；兼顧生鮮產(chǎn)品的消費習性、營養(yǎng)特色、和互聯(lián)網(wǎng)的分享性、個性化，通過提高品牌認知度加深消費者對生鮮電商的印象，強化消費者對生鮮電商的信任；對消費者觀念進行正向引導，使消費者培養(yǎng)起網(wǎng)購生鮮的消費習慣。隨著國民收入的普遍提高和消費者需求觀念的變化，消費者對食品安全和健康品質(zhì)有了更高的追求，綠色、有機、無公害的生鮮品牌將成為生鮮電商的主要競爭力?！榜页取?、“柳桃”和“潘蘋果”就是將生鮮品牌化的成功范例，打造安全、生態(tài)、健康的品牌形象，加之名人效應的營銷方式，培養(yǎng)起一批忠實的消費者，大大增強了用戶重復購買率。
（五）運用o2o模式。
o2o模式將線下實體店和線上交易相結合，實行全渠道o2o模式的農(nóng)產(chǎn)品流通模式，將產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)環(huán)節(jié)交給傳統(tǒng)的大型批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)合作社和生鮮基地，將營銷推廣環(huán)節(jié)交給第三方平臺，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。線上與線下的融合互通、全產(chǎn)業(yè)鏈全渠道運作的路徑能夠徹底砍掉中間環(huán)節(jié)，有效降低下游成本，扭轉(zhuǎn)當前生鮮電商難盈利的局面。生鮮食品事關民生健康，消費者往往更相信眼見為實，追求安全可靠的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。線下消費者與實體店的真實交流，不僅使消費者對產(chǎn)品有更形象的認識，也增強了消費者對線上平臺的信任和忠誠度。
四、結語。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮的興起，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”必將成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢。生鮮電商作為電商行業(yè)最后的一片藍海市場，擁有強大的政策支持和廣闊的市場前景，必將為傳統(tǒng)生鮮行業(yè)帶來翻天覆地的改革和變化。面對當前的物流成本高、倉儲資源緊缺、產(chǎn)品非標準化、產(chǎn)業(yè)鏈上游不穩(wěn)和傳統(tǒng)渠道的有力競爭等眾多問題，各參與主體、各競爭者只有研究市場、準確定位、明確優(yōu)勢、找準模式，順應互聯(lián)網(wǎng)化的時代趨勢，才能在激烈的競爭中樹立自己的核心競爭力，順利度過行業(yè)轉(zhuǎn)型期，在市場中立于不敗之地。
生鮮工作計劃總結篇十五
新興超市應制定總發(fā)展規(guī)劃，由單一超市起步，逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市，建立連鎖超市品牌。
一、經(jīng)營管理。
1、明確公司組織架構。
(1)、經(jīng)理(1人)。
(2)、副經(jīng)理(1人，可不設立、由總經(jīng)理全部直接管理)。
(3)、業(yè)務部：可根據(jù)公司實際情況在各個區(qū)域設立主管職位。
(4)、財務部：出納和會計(預計2人)。
(5)、行政人事部：人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)。
2、定價管理。
價格戰(zhàn)也是一種競爭手段，并不是不可取，但定價要適度，既要實現(xiàn)公司目標，同時也要有助于市場的長期發(fā)展。我們首先要把市場上競爭產(chǎn)品價格與本公司價格進行比較，我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個方面，還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比，分析價差的原因，還有市場的優(yōu)勢和市場定位。在此基礎上我們才可以達到定價要達到的標準和產(chǎn)品價格。
3、市場推廣。
生鮮工作計劃總結篇十六
主要原因：
1、牛羊肉價格驚爆19。8/斤。
2、新百、人人樂做了周年店慶促銷活動、價格驚爆、力度大，全部以雞蛋、
3、蔬菜新供應商引進，前期驚爆價格銷售橄欖、茭瓜9分/斤，還有部分驚爆水果。
4、大米負毛利銷售1。78/斤（7。6—8號銷售數(shù)量613。07kg，銷售金額2226。00元）。
5、因夏天氣溫熱，又趕上回民分齋、散稱白糖、冰糖、冰柱，雞蛋、牛奶、牛羊肉銷售好，提高了部門的銷售。
針對上述問題做了相應的整改措施：
1、加大新品市調(diào)、撤舊引新。
2、每周一開周例銷售分析會、營采溝通討論、提出問題及時解決、跟蹤、落實。
3、與供應商及時溝通、了解情況、解決管理中存在的問題，以達到雙贏。
4、針對區(qū)域商品結構進行了逐步調(diào)整。
1、做到做好每月2期促銷海報，共計12期。
2、引進新品58個、共計1810。00元。季節(jié)性商品陳列（曼蘇爾粽子）地堆1個300元。并做好新品銷售跟蹤記錄。
3、每月及時上報資金計劃及各項費用報表。
4、每周根據(jù)市調(diào)結果，及時與供應商協(xié)調(diào)整改價格，
6、組織員工培訓學習崗位職責及商品陳列知識。
7、配合公司做好2次盤點工作。
8、每月做好值班工作、利用晨會與員工學習弟子規(guī)，加強服務意識，提高職業(yè)素養(yǎng)。
存在問題：
1、賣場氣氛不夠，各種吊牌繁多、給人一種雜亂的感覺。
2、管理人員溝通不到位、出現(xiàn)問題互相抱怨、推諉。
3、冷凍食品缺資源，現(xiàn)有供應商支持力度不夠，影響部門銷售。
下半年各種計劃：
1、將任務分解到每月——每周——每天——每人。
2、加強部門員工服務意識、主動為顧客推銷商品，提高部門銷售。
3、引進新品及一線品牌，突出陳列，更好的為顧客服務。
4、做好賣場關聯(lián)陳列，提高客單價（方便面——小菜——火腿腸）（蔬菜——調(diào)味品）。
生鮮工作計劃總結篇十七
超市店長的工作計劃篇一伴隨著已經(jīng)遠去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:。
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)?？偨Y,總結過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。