報告應(yīng)該根據(jù)讀者的需求和背景選擇合適的語言和展示方式。報告的語言應(yīng)該客觀、中立，避免陷入個人情感或主觀判斷的表達。最后，祝大家在寫報告時能夠取得令人滿意的成果，讓我們共同進步。
百貨商場實踐報告篇一
總體感覺本館和新館都比較新、大，但是做的并不是很細、很精，擁有二十五個化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等，但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點混亂，和二十個鞋的牌子，以及十四個珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟，但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子，可能是賣場面積太大，招商的失敗，導致整體品牌混亂。
門口的提醒顧客風大清走旁門的一個牌子都花了，而且整個賣場找不到顧客休息的地方。
業(yè)態(tài)：營業(yè)面積達8萬多平方米，是北京市目前單店面積最大的集購物、飲食游、休閑于一體，以青春、時尚、精品為風格的百貨商場。
樓層布局：分本館、新館，總面積8.4萬平方米。
b2f、3f停車場;
b1f超市;
1f國際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;
2f職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳;
3f青春時尚、運動休閑服飾;
4f紳士名品及服裝;
5f兒童、it、體育用品;
6f品質(zhì)家居、特賣;
b3f停車場;
b2f寵物旅館、停車場;
b1f居家飾品、時尚大道;
1f國際名品、珠寶配飾、名表;
2f時尚個性女裝、皮鞋皮件;
3f仕女淑女裝、美容美發(fā)、內(nèi)衣飾品;
4f紳士便裝、休閑高爾夫;
5f、6f餐飲;
宏觀陳列：本館是敞開式銷售，新館是店中店。
當前營銷活動：部分服裝類滿100返60禮券，滿千元加返100。
特色服務(wù)項目設(shè)施：顧客訴愿室、信貸消費卡(與中國銀行聯(lián)手實施一年內(nèi)無息分期付款購買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運動場所)、嬰兒護理室、殘障衛(wèi)生間、公共服務(wù)站(辦理水費/煤氣費的繳費，并可對市政一卡通進行充值)、陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間，讓真實的你在陽光下自由伸展)、閑趣雅座(免費)。
客層/客流：本館---中高檔，客流較大，適合大多數(shù)人消費;新館---高檔，有較多大品牌，客流較小，適合高消費人群。
退換貨：客服不設(shè)此職能，由樓層、品牌自行協(xié)商解決
物價簽：本館是手寫，新館是打印。
妝品橫吸引顧客，但是定位不明確，像：化妝品有玉蘭油，箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產(chǎn)品，與商場的定位不統(tǒng)一。
本館的應(yīng)急燈讓人看了很不舒服，都是放在每個品牌轉(zhuǎn)柜的的上方，很明顯，很且很不雅。每層的收銀臺都是連在一起的，在一個樓層的同一位置，很醒目，但是我們沒有看到一個收銀員。其中一個賣華服的專柜很有特色，他們使用一個石灰的水塘放了很多紅色的金魚，讓人覺得很舒服，也很有意境。
定位中檔的面向大眾的商場，新老店結(jié)合，面積很大，但是擁有一些國際一線品牌，感覺是陽光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了，導致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨隔開了，很多人不會再上到七樓去買童裝。樓層設(shè)計很不合理。
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下，讓人覺得很不方便。
不過七樓的電梯作的比較好，他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機，讓人感覺很好。
業(yè)態(tài)：中高檔百貨
樓層布局：5萬平方米營業(yè)面積
-1f男女內(nèi)衣、家居服等
1f國際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材
4f女休閑、女飾品、家居、小家電
5f工藝品展銷廳
6f餐飲
7f童裝、積分卡服務(wù)臺
宏觀陳列：開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。
當前營銷活動：會員回饋活動、滿500送禮、滿200換購
特色服務(wù)項目設(shè)施：
客層/客流：18至28歲的青年男女喜愛，貨品也較前衛(wèi)亮麗，和有一定消費能力的大眾群體，客流較大。
退換貨：20天之內(nèi)在不影響二次消費的情況下，到轉(zhuǎn)柜進行退換貨處理。物價簽：打印簽。
與青島海信廣場最為相似的商場。感覺很老，但是可以看出已經(jīng)深入人心的一個商場。作的比較細?？梢钥闯龊颓鄭u海信遇到同樣的問題，就是由于賣場面積太小，很多好的牌子的面積都限制了，品牌組合相對比較強，問題存在于一樓的藥店占面積比較大。
業(yè)態(tài)：是國內(nèi)高收入階層休閑購物的首選場所
樓層布局：筑面積4萬平方米,營業(yè)面積2.2萬平方米,
b1f食品、日用品、滋補品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點、熟肉
1f化妝品、醫(yī)藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍
2f鞋帽總匯、男士服裝
3f女士服裝、羊絨、皮草、時尚內(nèi)衣、飾品
6f兒童天地
宏觀陳列：陳列較為陳舊、開放式陳列，作為一個有十四年歷史的老店而言，燕莎不算舊，可能賣場由于時間太長而成就，但是賣場內(nèi)的商品陳列比較新穎?？梢娚虉鲚^重視陳列。
當前營銷活動：無
特色服務(wù)項目設(shè)施：皮帶書包打孔、毛衣織補、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運、服裝定做、美容化妝、驗光配鏡等――燕莎商城的營業(yè)員不僅每人懂一門外語，還熟練掌握所售商品的專業(yè)知識，給客人以滿意的服務(wù)。
客層/客流：高端，而且多為老顧客(和青島海信雷同)，客流量大。退換貨：樓層退貨。
物價簽：打印簽
完美的品項組合，完美的品牌結(jié)構(gòu)，美中不足，賣場如果再宏偉些就完美了。北京匯集國際品牌最多的地方，多家名品旗艦店展示無與倫比的奢華，名品者的天堂。
業(yè)態(tài)：國貿(mào)商城市北京著名的'以提供高檔商品和服務(wù)的現(xiàn)代化購物中心。擁有店中店：晨曦百貨――中低檔百貨商場。
樓層布局：總建筑面積6萬平方米，營業(yè)面積3萬名方米，循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧形曲線，將國貿(mào)中心的龐大建筑群體有機地聯(lián)系起來，并與地鐵國貿(mào)站直接，通行十分便利。
男裝：肯迪文、法國鱷等(男裝較少)
男女服飾：雅格詩丹、恒隆服飾等
首飾、精品：英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋：劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童：小笑牛童裝、亞卡迪童裝等
主題商店：屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
餐廳：肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等
飲品、甜點：星巴克、哈根達斯、天使冰王等
休閑娛樂：溜冰場
服務(wù)類：固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等
宏觀陳列：循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧型曲線
當前營銷活動：十一月感恩活動
特色服務(wù)項目設(shè)施：商城每層多處設(shè)有公共電話。各層多處設(shè)置的配有良好設(shè)備的衛(wèi)生間為顧客提供方便。無障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現(xiàn)人文關(guān)懷。大品牌的服務(wù)業(yè)與一般的品牌不同，在國貿(mào)感覺更為明顯，例如：lv的導購員，見到顧客來他們并不是蜂擁而上，而是一個人跟在顧客的后面，如鉤顧客有不明白的地方，這名導購員會耐心的為您講解。
客層/客流：成功人士，國際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國人)退換貨：
物價簽：名品的物價簽設(shè)計都很簡單、大方，而且貼的位置也很講究，例如：lv的鞋子的物價簽就貼在鞋跟的側(cè)面，讓你拿起寫就能看到，也不影響看鞋子的底兒。
給我的感覺就是比較老，有點像友誼那種改革后的國營形式的高檔商場，而且有很多老的導購員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國內(nèi)品牌居多。
業(yè)態(tài)：經(jīng)營國內(nèi)外高檔名牌商品和時尚精品為主要特色
樓層布局：擁有13000平方米的營業(yè)面積，購物環(huán)境舒適宜人，店堂形象優(yōu)雅亮麗，是北京最為著名的高檔商場之一。
b1f食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋
1f化妝品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼鏡、琉璃
2f女士服裝、服飾、時尚內(nèi)衣、女鞋
3f男士服裝、男用服飾、男士內(nèi)衣、男鞋、箱包
4f休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械
5f兒童世界、名品折扣、音樂書屋
宏觀陳列：由于營業(yè)面積小，導致賣場給人一種壓抑感，而且陳列凌亂，商品較多，讓人覺得商品的檔次較低。
當前營銷活動：暫時無特大的營銷活動，五樓有一些特賣，但是都是一些非常過時的國產(chǎn)的雜牌子。
客層/客流：主要以中老年人為主，還有一些外國人(主要是一些中東地區(qū)的人和非洲人)。
退換貨：賽特購物中心對售出商品實行“自由退換貨”制、度，該制度將店內(nèi)銷售的絕大多數(shù)商品規(guī)定為可自由退換貨商品。凡顧客購買屬于自由退換貨范圍的商品，在約定時限(本市顧客一個月之內(nèi)，外地顧客兩個月之內(nèi))，因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題)，只要持有相關(guān)購物憑證，保持商品原質(zhì)原貌和原始包裝完好的，均可自由退換并免收任何費用，使退貨與購物一樣輕松。
物價簽：手寫物價簽
賽特實施了服務(wù)精細化戰(zhàn)略，比如廁所的衛(wèi)生和味道。賽特的廁所不是很高檔，跟后期的商場相比檔次上有差距，但他很衛(wèi)生，沒有異味，實施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場的干凈，滾梯的衛(wèi)生很多人不會注意，也覺得不好解決，但是賽特作的比較好。
業(yè)態(tài)：集餐飲、飾品、展示廳等服務(wù)設(shè)施于一身的shoppingmall，位于東長安街一號，緊鄰王府井，可以說是多功能，娛樂的購物中心。東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%，餐飲業(yè)占25%至35%，休閑娛樂占30%至40%.
樓層布局：
第一區(qū)由于是臨近王府井大街，跟地鐵聯(lián)通的，所以這個區(qū)域有很多國內(nèi)國外的游客，地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個第一區(qū)。第二區(qū)位于名牌區(qū)的西側(cè)，它的行業(yè)組合定位服裝服飾等。在首層，有一些價位性比較高的商品，包括珠寶，這是作為一個過渡區(qū)。
第三區(qū)它是位于整個商場的中間，定位在一個高級品牌的區(qū)域，行業(yè)包括服裝、皮鞋等等。
第四區(qū)是一個名牌區(qū)。
第五區(qū)臨近東單。第五區(qū)活力新天地主要以活力運動為基調(diào)，休閑時裝為副線，開設(shè)比較多的主力店，包括運動100，新世紀、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。
一層是有好大的面積，有5萬平米。
b1f它以年輕、時尚商品為主，多元化餐飲為次。
1f是以高檔商品為主，以高消費的顧客為主。
2f以高檔餐廳及展廳為主，服務(wù)性行業(yè)為次，顧客對象是金領(lǐng)及有錢的顧客。
當前營銷活動：
特色服務(wù)項目設(shè)施：
客層/客流：主要以時尚、新潮的年輕人為主，客流量非常大。每日客流量估計在10~20萬人。
退換貨：品牌自行處理
物價簽：無統(tǒng)一標準
百貨商場實踐報告篇二
每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，1f為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2f、3f、4f應(yīng)引進知名男、女服裝品牌，將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。
商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內(nèi)部員工進行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區(qū)，負責責任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責任制，達到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當不僅能促進銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進行組合，增加美觀效果，進而達到刺激消費的目的。
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
商場超市規(guī)模越大，用電負荷也就越大，如果電線老化、電線短路、超負荷運行等都會給引發(fā)火災(zāi)事故，因此商場在經(jīng)營中應(yīng)定期檢查各項安全設(shè)施及使用器械，對于老化、陳舊、損壞和過期的電線，應(yīng)立即修復或更換。同時，定期組織員工學習安全管理知識，不斷提升員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就。“大意失荊州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度?？赏ㄟ^柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場實踐報告篇三
尊敬的經(jīng)理：
自xx年入職以來，我一直都很喜愛這份營業(yè)員的工作，感謝各位領(lǐng)導的信任、栽培及包容，也感謝各位同事給予的友善、幫助和關(guān)心。在這2年電腦營業(yè)員工作里，我學到了很多有關(guān)電腦產(chǎn)品的銷售技巧，自己的銷售能力又上了一層樓，這些都是我最寶貴的財富。
非常感謝公司給予我這么好的機會，讓我的未來充滿了希望。
但因為某些個人的理由，我最終忍痛選擇了向公司提出辭職申請，并希望能于下個月xx號正式離職。希望領(lǐng)導能早日找到合適的人手接替我的工作，我會盡力配合公司做好交接工作，保證銷售業(yè)務(wù)的正常運作，對公司，對客戶盡好最后的責任。
希望公司對我的申請予以理解并批準為盼。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
百貨商場實踐報告篇四
之所以把這個話題放在第一個講，因為所有的百貨商場的運營者都需要先了解當?shù)兀蛘哒麄€地區(qū)的消費者的購物習慣和發(fā)展趨勢，借此作為判斷和開店的依據(jù)。亞洲尤為如此，雖然亞洲因為國家和國家之間的多樣性，但是總的來說，消費者的趨勢會有如下幾種：
- 城市化趨勢越來越明顯；
- 中產(chǎn)階級的占比將越來越大；
- 特別熱衷數(shù)字化；
- 喜歡定制化的購物體驗；
- 方便是王道；
六大百貨商場的發(fā)展方向
所以，針對亞洲消費者的這些購物習慣和消費趨勢，超百的發(fā)展方向也應(yīng)遵循以下六個方面，從而拉攏那些線上線下的消費者重回商場：
- 全新的店面風格和概念；
- 東南亞將成為超百的新戰(zhàn)場；
- 購物體驗一直以來都是零售商最關(guān)心的事情，過去，現(xiàn)在，將來都是；
- 特別提一句，要重視中國游客的境外消費；
- 買東西的人群越來越年輕化了，因此決策層要實時應(yīng)對；
- 要全渠道；
未來的百貨商場會是個什么樣子？
鑒于亞洲消費者對于購物體驗的格外重視，運營者們就需要想方設(shè)法第一時間來更新他們的銷售理念以及商品和店面布局，從而迎合這種快速變化的需求，更重要的是，擊敗其他競爭對手。
馮氏全球零售科技總結(jié)了如下三個未來百貨商場的特點：
- 零售科技將是促進商店生產(chǎn)力的主力軍；
- 不一定非要追求大大大，百貨商場可以以任何的形式和規(guī)模出現(xiàn)；
- 將百貨商場看作是一個消費者聚集的小社區(qū)；
細述 - 亞洲消費者的幾大趨勢
亞洲城市化發(fā)展的速度確實驚人，這也直接影響到了百貨商場的城市化進程。亞洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%（聯(lián)合國數(shù)據(jù)），到20xx年，亞洲將會有超過50%的人口屬于城市。
中國已經(jīng)有超過半數(shù)的人口擁有城市戶口，到20xx年，城市人口有望占比57.9%。
東南亞的城市化進程更快。到20xx年，城市人口有望達到55.8%，而20xx年這個數(shù)字只有48.2%。
隨著亞洲地區(qū)中產(chǎn)階級比例的不斷擴大，消費者的需求也越來越旺盛，因此我們相信，百貨商場的潛力仍將非常巨大。20xx年，中國的上中產(chǎn)階級（upper-middle-class）和中產(chǎn)階級（milddle-class）的花銷比例大概為1.6：1。
亞洲的發(fā)展中國家擁有1.5億上中產(chǎn)階級，我們預測在未來的幾年里這個數(shù)字將再增加1億左右。
- 在中國，10個人里面就會有1個人屬于上中產(chǎn)階級，20xx年這個比例將翻倍；
- 泰國的上中產(chǎn)階級占比25%，馬來西亞占比27%，意外的都比中國要高；
- 20xx年，亞洲的上中產(chǎn)階級的年度總開銷達到了3萬億美元；
換句話說，網(wǎng)上的平臺或者社交媒體是最容易拉攏亞洲消費者的渠道。反過來，消費者的購物行為和習慣也受到社交平臺的影響，這很大程度上歸功于智能手機的普及（m-commerce），而且，亞洲也是手機支付最普及的地區(qū)。
手機商務(wù)（m-commerce）和社交商務(wù)（s-commerce）在東南亞的崛起
根據(jù)warc的統(tǒng)計，東南亞地區(qū)30%的電商平臺的銷售都是來自于消費者的購物旅程（consumer journey），而這些旅程通過社交平臺的傳播，引流來了更多相似的消費者。
時尚、美妝、高端護膚品是社交商務(wù)中最火的商品類別。
亞洲的消費者相對來說對于品牌的認知程度和優(yōu)惠活動都相比其他地區(qū)的消費者來說要熟悉很多，使得百貨零售商可以有針對性的提供顧客們的不同需求。
相比歐美的消費者，亞洲消費者對于便利程度的追求度更高。比如在中國，線上購物的話，消費者就希望可以次日收到。
而這種情況不只是在中國，亞洲其他國家也是這樣。20xx年7月，亞馬遜在新加坡宣布開啟prime會員系統(tǒng)，并承諾會員兩天送達的服務(wù)。亞馬遜進軍新加坡和其他東南亞國家的舉動，正是迎合了當?shù)叵M者對于便利度的追求，也對同行施加了巨大的壓力。
中西消費者購物習慣對比
百貨商場實踐報告篇五
尊敬的領(lǐng)導：
您好！
首先，感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。俗話說：天下無不散之筵席。由于個人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實因素，經(jīng)過深思熟慮，我決定辭去所擔任的商場管理員崗位的工作。
我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職，給x管理所帶來不便，深表歉意！此時我選擇離開商場管理員崗位，離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導，并不是一時的心血來潮，而是我經(jīng)過長時間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的商場管理員崗位上，x有很多同事可以做得更好，也相信您在看完我的辭職報告之后一定會批準我的申請。
轉(zhuǎn)眼之間，在x工作已經(jīng)×年，回首商場管理員崗位工作和生活的點點滴滴，感慨頗多，有過期待，也有過迷茫，有過歡笑，也有過悲傷。
x商場管理員崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導、同事的關(guān)懷指導和幫助下，使我成為一名具有一定實際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的商場管理員崗位工作者。我十分感激幫助和見證我成長的同事們。
此致
敬禮！
辭職人：x。
20xx年x月x日。
百貨商場實踐報告篇六
作為一名大一新生，面對繽紛多彩的大學生活，在大學第一個寒假打工不僅可以加強人際交往還可以增強實踐經(jīng)驗，為將來踏入社會打下基礎(chǔ)。
我家里有親戚在酒店工作，是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺開發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng)，就連大廚也是一個鎮(zhèn)上的，他們對我都很照顧。
在第一天我首先被帶到男員工宿舍，我以為在外面打工的一般年紀都很大了，而且一進宿舍個個都面帶成熟，所以我見一個就叫大哥……與此相同，在酒店里面一見到女服務(wù)員都叫姐，等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的，原以為這么一個連星級都評不上的酒店每天的客人會很少，卻與我想象的完全相反，19個雅間天天爆滿，從早上9點開工到晚上9點半，除了下午兩個半小時的休息時間，整個酒店沸沸揚揚的。
早晨的時候除了星期天開會8：30到，其余一般都是9：00點名。點完名后有半個小時的吃飯時間，這就是一上午的能量來源，中午的那頓要等到下午兩點多，餓了也要硬挺著。
小酒店大品牌，肉末海參，扒豬臉，黃金大餅榮獲金獎；五香小公雞，肴鹵大蹄，風味羊腿，發(fā)面包子一直是酒店特色。
其實并不是每天都很順利，剛幾天，另一個跑菜的就連掛彩了（砸盤子），到吧臺簽字吧。
酒店往往都是以錢為評價，哪不好就要扣錢，罰值班。
在酒店里當傳菜生其實也很無聊，整天跑呀跑呀的在干完活后我也會去拜師學藝，去讓那些女服務(wù)員叫我如何看臺（在房間內(nèi)為顧客服務(wù)），收拾房間、刷餐具……她們看似很輕松如果你不去親身體驗一把看臺的滋味，你是體會不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說，假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有，但你還要面帶笑容。賣丟了東西還要簽字，她們還要記住酒、煙、某些菜的價錢，不過她們也會有酒水提成的，這是我們傳菜生最羨慕的。
在酒店里打工，每個月的15號發(fā)工資。第一次發(fā)工資的時候酒店里的員工一個接一個的被叫到一個空房間里，出來后個個都面帶笑容，終于輪到我了，大姐說我干得不錯所以給我漲工資，由原來的一天20元（短期工一般都是一天20元）漲到一天30元（長期工）。別人都說第一次發(fā)工資時會感到緊張，全身冒冷汗，我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒感受到，手里捧著一千二百多塊錢像是一張張試卷一樣，當天晚上自己卻在燈光下默默地數(shù)著自己的血汗錢，那種心情或許僅有自己能體會到。
通過假期酒店打工，使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解。我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
我學到了學校無法給予的。如今，在社會上大學生已不是“搶手貨”，在每個公司的招聘條件中，一般工作經(jīng)驗要占首位，學歷相同的人才去應(yīng)聘同一份工作，當然公司更看重的是這個人的工作經(jīng)驗。競爭的日趨激烈，面對未來尋找工作的憂慮和壓力，就有了像我一樣的大學生選擇寒期打工，掙的并不是小小的幾百塊錢，要的是經(jīng)驗。所以，作為一名大學生不僅要思維敏捷，社會實踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個月，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下自己的意志，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。
我們大學生除了學習書本知識，還需要參加有意義的社會實踐。我們要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、工作和解決問題的能力。通過實踐來鞏固自己的理論知識，增長學校里學不到的知識和技能。面對嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會環(huán)境，我認為大學生不要簡單地把假期打工作為掙錢或積累經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。作為一名大學生，應(yīng)該把握所有的機會，正確衡量自己，揚長避短，以便進入社會后能盡快適應(yīng)新環(huán)境。在這次寒期的工作中，我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性，受益匪淺，對我今后的生活和學習將會有很大的幫助。這次的打工是一個開始，我相信它將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
其實無論是在酒店打工還是以后走人社會，踏入工作崗位，我個人認為：
1善于與別人溝通是那么的重要，如何與別人溝通在別人面前樹立良好形象，這不僅需要技術(shù)，而且需要長期的練習。在與別人談話時要靈活應(yīng)變。
2要有一個童心，像孩子那樣，善于去發(fā)現(xiàn)，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓。
3為人要和善，善于助人為樂，在酒店里工作，員工之間難免會發(fā)生摩擦，但往往都會影響到別人對自己的印象，處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要。
本次社會實踐的問題和建議：
一長時間從事相同的工作會使人感到厭倦，應(yīng)在適當?shù)臅r候調(diào)換一下崗位；
三在學校學會的更多的是書面專業(yè)知識，而在社會上將鍛煉我們?nèi)绾稳レ`活應(yīng)用。
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百貨商場實踐報告篇七
尊敬的各位領(lǐng)導：
您好！
非常感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信，我是猶豫很久后終于寫下這封信，這是經(jīng)過我深思熟慮后所作的決定。首先很感謝x提供了一個寬闊的平臺讓我自由發(fā)揮，從一名商管走上領(lǐng)班的崗位?；仡^看看自己的成長經(jīng)歷，百感交集。感謝領(lǐng)導給予我的信以及同事的支持，x給予我的包容讓我快速地成長，在x兩年多的時間讓我學到了很多的東西。
我離開x是為了一個新的開始，因為對于我來說那些那些還未實現(xiàn)的夢想會時不時地跑出來，讓我很痛苦太多的事情沒有去做，而我現(xiàn)在的生活顯得毫無頭緒。我花了四、五年所爭取到的、學習到的東西現(xiàn)在好像都沒有用了，當初的努力似乎也白費了。我不想放棄我所學的專用知識，不想讓時間把我所學的知識沖淡直到遺忘。我想留給自己一段空閑的時間去做自己想做的事情，也許這個想法不切實際，但我必須去做，我不想在將來因為沒有給自己機會而后悔。我想去學畫畫，我想去學習法律，我想去游覽祖國的大好山河，我想陪父母多點時間，選擇是件痛苦的事情，而人生就是一個不斷選擇的過程，選擇就意味著放棄，選擇是有成本的，這就是經(jīng)濟學中所謂的機會成本原理。我的選擇意味著離開x，放棄很多的東西。經(jīng)過我的權(quán)衡，我決定給自己一次機會去嘗試著完成我的想法而不留下任何遺憾。
此致
敬禮！
辭職人：x。
20xx年x月x日。
百貨商場實踐報告篇八
尊敬的各位領(lǐng)導親愛同事們：
大家上午好!首先做下自我介紹，我叫竇麗云，現(xiàn)任金鼎購物中心三樓服務(wù)經(jīng)理，主要負責現(xiàn)場服務(wù).衛(wèi)生.安全.人事管理等工作。2010年即將過去，它標志著我們購物中心經(jīng)營管理工作已步入正軌。2010年我的工作取得了一定的成績，這些成績是和領(lǐng)導的關(guān)心同事們的努力分不開的。我想驕傲使人落后，謙虛使人進步，一個人只有在領(lǐng)導的正確引導下團結(jié)同事，不斷的努力，不斷的奮斗，才能取得成績攀上高峰。在工作中，我忠實履行職責，不斷努力開拓進取，全身心的投入到服務(wù)管理工作實踐中，現(xiàn)將這半年的工作情況做如下陳訴：
一、認真履行職責，扎實開展工作
二、統(tǒng)籌兼顧，有序推進項目進程
新項目的籌建千頭萬緒，在全面熟悉項目的情況下，我和其他班子成員經(jīng)常協(xié)調(diào)溝通，抓重點、抓關(guān)鍵、有計劃、有步聚地推進各項工作進程。
1、完善經(jīng)營規(guī)劃
經(jīng)營規(guī)劃的準確與否是項目成功的關(guān)鍵，對項目未來的發(fā)展方向起著決定性的作用。本項目的規(guī)模較大一站在手，寫作無憂!]、經(jīng)營定位較高，前期的規(guī)劃布局十分重要。我們在認真吸取外地開店成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，通過對當?shù)厥袌錾钊氲恼{(diào)研及對競爭對手和不同業(yè)態(tài)的分析比較，多方汲取行家的意見和建議，大膽提出把最初考慮的純百貨業(yè)態(tài)調(diào)整為購物中心業(yè)態(tài)，同時對每一個樓層的業(yè)態(tài)組合、品牌組合、細節(jié)處理都提出了一個完整的規(guī)劃。我和其他班子成員針對商場布局規(guī)劃進行了反復討論和論證，最終確定走中、高檔路線，以知名品牌為基礎(chǔ)，以功能設(shè)施為優(yōu)勢。將百聯(lián)東方廣場打造成湖南規(guī)模最大、檔次最高、場地最新、服務(wù)最優(yōu)、功能性配套最齊的現(xiàn)代都市時尚百貨作為我們長遠的發(fā)展方向。
2、項目工程建設(shè)
本次工程具有一定的特殊性，在嚴重缺少資金、長期拖欠款項的情況下要同時面對上海長沙兩地的兩個設(shè)計單位、八家主要施工單位、兩個監(jiān)理單位，管理的難度與協(xié)調(diào)的內(nèi)容遠遠超過常規(guī)的工程項目。為了保證項目的正常進行，我采用主動溝通、剛?cè)岵榷喾N手段，以大量的時間精力為代價，經(jīng)常在股份公司、施工單位、業(yè)主之間協(xié)調(diào)，保證工程款的到位，推進工程管理的正常開展，保證工程進度的到位。采取招標、比價等方式，通過業(yè)主和我公司雙方的相互牽制，監(jiān)控工程造價。同時我還經(jīng)常深入工地，檢查工程進度，控制工程質(zhì)量。
3、推進品牌招商
項目自招商以來，就先后在上海、長沙兩地舉辦了品牌招商會。我一直都非常重視，精心準備，去年11月和今年1月分別在長沙華天大酒店和上海新錦江飯店召開的供應(yīng)商招商會，由于前期準備充分，在會上我們?nèi)嬲故玖隧椖績?yōu)勢和前景，獲得各大品牌供應(yīng)商的一致認可。除了積極配合采購總部的招商外，還在長沙獨立自主開展招商工作，通過努力先后引進了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·樹、夢潔等本地知名品牌。
4、打造管理團隊
在任何企業(yè)，人都是擺在第一位的。對于外派員工我采取觀念整合、充分使用、嚴格管理的方式合理安排工作崗位，以發(fā)揮各人所長。同時我也非常重視對當?shù)鼐奶暨x出來的主管進行培養(yǎng)，考慮到地區(qū)觀念及文化的差異，特意安排主管到上海接受培訓，以加快團隊的融合，加強對企業(yè)的忠誠度，提高凝聚力。共同的目標讓這些骨干力量很快融合在一起，形成了一股堅不可摧的力量。
5、搞好公共關(guān)系
企業(yè)要長期生存必須本土化，為盡快適應(yīng)當?shù)?，我們積極與政府部門取得聯(lián)系，以爭取政府最大的支持。在政府部門的有力配合下，我司迅速聯(lián)系其他相關(guān)職能部門，如公交公司、然這一年在工作能力及工作效率方面都有所提高，但仍存在著很多不足的地方。
1.員工兩個技能方面，還有待于提高。
2.由于監(jiān)督檢查不到位，員工文明禮貌用語使用率未
能達到百分之百。
3.自身的管理能力有待于學習加強提高。 針對以上不足，我制定2011年工作計劃： 一.做好現(xiàn)場服務(wù)管理工作。
1.2011年將加大現(xiàn)場服務(wù)的巡查力度，明確各項工作分工，使工作更加程序化制度化，管理更加細致到位。
2.創(chuàng)新服務(wù)管理，采用多激勵少批評少處罰的方式，與員工深入溝通，使管理更加人性化。
3.堅持一線大干，管理細算的成功管理模式，采用多種多樣的方式調(diào)集員工的工作積極性。
二.立足本職，以身作則，嚴于律己，潔身自好 1.做為公司一名中層管理人員，要時刻接受同志們的監(jiān)督，杜絕違反公司關(guān)于領(lǐng)導干部十不準的行為發(fā)生。
2.深入加強學習公司領(lǐng)導的講話精神，有重點有目的的組織員工共同學習，讓員工及時了解企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，培養(yǎng)員工主人翁的意識，從而達到政令暢通，上行下效步調(diào)一致。
三.圍繞提高員工兩個技能上做文章
抓好兩個技能的培訓工作，發(fā)揮優(yōu)秀營業(yè)員以點帶面的示范作用，著重培養(yǎng)銷售能手和服務(wù)能手的傳幫帶作用，為使更多的員工能夠加入到優(yōu)秀營業(yè)員的隊伍中來努力。
四.加強自身學習，創(chuàng)新管理思路。
在今后的工作中我要向書本學習，向領(lǐng)導學習，向優(yōu)秀樓層學習，學習他們優(yōu)秀的管理經(jīng)驗，打破以往固守粗狂的管理方式，提高自身管理水平，針對員工不同性格來對癥下藥采取相應(yīng)的管理模式，達到提高賣場形象，提升員工服務(wù)水平的目的。
五.確保安全經(jīng)營無責任事故
我們將一如既往的認真貫徹執(zhí)行許總提出的寧可不賣錢，也要保安全的理念。巡查的過程中要對每個柜組進行認真檢查，不漏掉任何一個死角，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。對新到的促銷員進行消防知識及應(yīng)急預案演練培訓，不定期對其掌握的安全知識進行抽查，堅持每天進行消防應(yīng)急預案的演練，確保安全經(jīng)營無事故。
以上是我對上一年度工作的陳述，難免片面。為了促進企業(yè)發(fā)展和我的進步，懇請大家對我的工作多提寶貴意見。
2011年在公司領(lǐng)導的正確指引下同志們無私的幫助下，我有信心與全體干部職工一道，廣泛采納大家的建議，以更高的目標，更高的要求，更飽滿的工作熱情和更加勤奮的工作精神，求真務(wù)實，開拓創(chuàng)新，為公司2011年取得新的成績而努力奮斗!
謝謝大家!述職完畢
以上這篇是百貨商場經(jīng)理述職報告。就為您介紹到這里，希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章，請分享給您的好友。更多述職報告盡在：述職報告望大家多支持本網(wǎng)站，謝謝。
百貨商場實踐報告篇九
引用 通靈者 的 首都高級百貨商場調(diào)查研究陳訴(范文一)
sogo:
門口的提示顧客風大清走旁門的一個牌子都花了，而且全般賣場找不到顧客蘇息的處所
樓層布局：分本館、新館，總平面或物體表面的大8.4萬平方米
本館
b2f、3f 泊車場；
b1f 超市；
1f 國際名品店、珠寶、打扮用品、鐘表、女鞋、皮具；
2f 職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳；
3f 青春當時的風尚、運動休閑服飾；
4f 士紳名品及服裝；
5f兒童、it、體育運動用品；
6f 品位家居、特賣；
新館
b3f 泊車場；
b2f 寵物旅館、泊車場；
b1f 居家飾品、當時的風尚大道；
1f 國際名品、珠寶配飾、名表；
2f 當時的風尚個性女裝、皮鞋皮件；
3f 仕女淑女裝、美容修飾頭發(fā)、內(nèi)衣飾品；
4f 士紳便裝、休閑高爾夫；
5f、6f 餐飲；
宏觀陳列：本館是敞開式銷售，新館是店中店
時下營銷勾當：部門服裝類滿100返60禮券，滿千元加返100
特色辦事變目設(shè)施：顧客訴愿室、信貸消費卡（與神州銀行聯(lián)手實施一年內(nèi)無息分期付款采辦體式格局）、烹飪教室、多功效廳（健身休閑運動場所）、乳兒照顧護士室、殘障衛(wèi)生間、公共辦事站（辦理船腳/煤氣費的繳費，并可對市政一卡通進行充值）、太陽光推廣區(qū)（沒有限制的空間，讓真實的你在太陽光下自由伸展）、閑趣雅座兒（免費）
客層／客流：本館---中高檔，客流較大，適合大多數(shù)人消費；
新館---高檔，有較多大品牌，客流較小，適合高消費人群
百盛：
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下，讓人覺得很不方便
不過七樓的電梯作的比較好，他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機，讓人感覺大好
業(yè)態(tài)：中高檔百貨
樓層布局：5萬平方米業(yè)務(wù)平面或物體表面的大
-1f 男性和女孩內(nèi)衣、家居服等
1f 國際名品、打扮用品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f 男裝、男鞋、雪茄煙、體育運動用品、箱包、健身器具材料
4f 女休閑、女飾品、家居、小家電
5f 工藝品展銷廳
6f 餐飲
7f 兒童服裝、積分卡辦事臺
宏觀陳列：開放式陳列、每一層吊燈及燈光各不不異
時下營銷勾當：會員回饋勾當、滿500贈禮、滿200換購
特色辦事變目設(shè)施：
退換貨：20天以內(nèi)在不影響二次消費的情況下，到轉(zhuǎn)柜進行退換貨處置懲罰
貨物的價格簽：打印簽
燕莎友誼商場：
業(yè)態(tài)：是海內(nèi)高收益階級休閑購物的首選場所
薩拉伯爾烤肉店
1f 打扮用品、醫(yī)藥保健、珠寶裝飾品、精彩禮品、箱包皮具v、玻璃成品、美容沙龍
2f 鞋帽總匯、男士服裝
3f 女士服裝、羊絨、皮草、當時的風尚內(nèi)衣、飾品
6f 兒童天地
時下營銷勾當：無
客層／客流：高端，而且多為老顧客（和青島海信相通），客流量大
退換貨：樓層退貨
貨物的價格簽：打印簽
國貿(mào)：
完美的品項組合，完美的品牌布局，美中不足，賣場如果再宏偉些就完美了
首都匯集國際品牌最多的處所，多家名品旗艦店展示無與倫比的靡麗，名品愛好者的天堂
女裝：、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽包米、哈芭女裝、菲杰、進口內(nèi)衣專賣、法’法等
男裝:肯迪文、法國鱷等（男裝較少）
男性和女孩服飾：雅格詩丹、恒隆服飾等
裝飾品、精品：英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋：劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童：小笑牛兒童服裝、亞卡迪兒童服裝等
家居、禮品、圖書：古吳繡皇、同仕天亮眼飾中間、布谷鳥書店
照顧護士：歐舒丹、絲芙蘭、美女的女人spb健康坊
主題商店：屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
食堂：肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶食堂等
飲品、甜點：星巴克、哈根達斯、安琪兒冰王等
休閑娛樂：溜冰場
辦事類：固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗等
宏觀陳列 ：輪回式的布局布局展示出流暢的弧型曲線
客層／客流：樂成人士，國際友人（首要是一些泰西人和日本、韓國人）
退換貨：
賽特：
業(yè)態(tài)：謀劃海內(nèi)外高檔出名的牌子商品和當時的風尚精品為首要特色
b1f 食物超市、一樣平常用品、藥房、煙酒屋
1f 打扮用品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼睛兒、琉璃
2f 女士服裝、服飾、當時的風尚內(nèi)衣、女鞋
3f 男士服裝、男用服飾、男士內(nèi)衣、男鞋、箱包
4f 休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械
5f 兒童世界、名品扣頭、音樂書屋
客層／客流：首要以中老年人為主，另有一些異國人（首要是一些中東地域的人和非洲人）
貨物的價格簽：手寫貨物的價格簽
東方新天地第五街：
在定位上，東方新天地群體定位于當時的風尚、中高收益的白領(lǐng)階級，饜足他們休閑、娛樂、購物多種需求就我小我私家而言，我很喜歡這里，雖則沒有很多國際一線品牌，可是它很適合年青人，我覺得東方新天地是樂成的，首先它的地輿位置比較好，其次它有很多吸惹人眼球的工具，好比車展、影院、食堂、業(yè)態(tài)：集餐飲、飾品、展示廳等辦事設(shè)施于一身的shopping mbll，位于東長安街一號，緊鄰王府井，可謂是多功效，娛樂的購物中間東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%，餐飲業(yè)占25%至35%，休閑娛樂占30%至40%.樓層布局：
第四區(qū) 是一個出名的牌子區(qū)
一層是有好大的平面或物體表面的大，有5萬平米
b1f 它以年青、當時的風尚商品為主，多元化餐飲為次
1f 是以高檔商品為主，以高消費的顧客為主
2f以高檔食堂及展廳為主，辦事性行業(yè)為次，顧客對象是金領(lǐng)及有錢的顧客
時下營銷勾當：
特色辦事變目設(shè)施：
退換貨：品牌自行處置懲罰
貨物的價格簽：無統(tǒng)一規(guī)范
百貨商場實踐報告篇十
紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
崔普妍。
一、紅博會展購物廣場。
第一天我們?nèi)チ思t博會展購物廣場，這是集購物，休閑，娛樂，美食，旅游，商務(wù)等于一體的國際化shoppingmall，總面積30萬平方米，歐洲風格，設(shè)計獨特，環(huán)境幽雅，功能齊全，有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū)，家居生活館，婦兒生活坊，等經(jīng)營區(qū)域，云集了全國知名品牌，only、veromoda、jackfones、等品牌，這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑。
如：江南布衣、男眼、lee、vans，阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的。
b座屬于商務(wù)休閑。
金座c座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝。
d座有粉紅瑪麗，萊茵，克尼迪斯，阿瑪施，玖姿，麗萊，鋇萱，嬌點，簡愛。
分析：整個大廳裝修風格，大廳整體給人感覺氣勢宏偉，淺色的石材柱面莊重典雅，天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個廣場以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境，大量使用了漫射照明。
感受：紅博購物廣場的有些品牌，在雙市賽麗斯，新瑪特等商場都有代理，
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比，中高檔價位，導購員品貌端正，禮貌待人。
二、紅博地下購物中心。
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿(mào)，餐飲，娛樂，休閑于一體，面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心，廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子，地處原圣古拉大教堂的原址上，哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西裝城，羊毛衫城，褲子城，名品城，男人街，女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳。
我們小組走了中山一路共有79廳位，有如下品牌：安吉莉亞，貴怡人，萊賽，東方米奇，藝夢軍，麗賓，絲雨桐，寵愛女人，瑞琦瑪雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄納，彬曉，思琴斯娃，如賓，娜羅卡西露，話題，芊之美，三咪，璐語詩，詩恩娜，風行秀依，奇織，凱斯曼，雅尼拉，卓菲亞，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，諾蘭貝爾，南韓貨，6+衫，菲曼思，維爾金娜，極美度，靚網(wǎng)，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，歐曼蒂，斯可瑪圖，依池子，露珂兒，清河衣戀，意大利啄木鳥，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，寶萊，芭芭利亞，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，東洋，巴斯蘭盾，賽爾德美，貝菲爾，亨格舒，金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳。
3.紅軍六路49廳。
4.紅軍五路78廳。
5.外環(huán)20廳。
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳，名牌3區(qū)30廳，名褲區(qū)14廳。
感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。
其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因為寶清的地理位置，人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城。
地址：南崗區(qū)東大直街323號，接近果戈里大街，主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳，5樓24廳，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂爾貝諾等品牌。
感受：通過對大世界商城的走訪，得知5樓，6樓主要為服裝批發(fā)，1樓為流行飾品，箱包。2樓手機用品，3樓生活用品，十字繡。4樓辦公用品批發(fā)，禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間。
主要也是批發(fā)，共走了25家。主要品牌有ve羽絨服，lt女裝，芭黎霧、梵凱女裝。
感受：了解到遠大寫字間的許多品牌，以雙市賽麗斯，金百特，新瑪特等商。
場都有代理。
五、遠大購物中心。
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化。
商場。占地8116平方米，總建筑面積8100平方米，總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。
定位：中高檔，綜合型百貨公司。
客層年齡段：20—45歲。
員工人數(shù)：3000人左右。
各樓層經(jīng)營范圍。
6f美食生活館。
經(jīng)營范圍：家居/家庭用品，床品，家電，照攝視聽器材，音像/圖書/文教，
美食廣場，燙燙火鍋，vip服務(wù)中心，菲琳美發(fā)，名品折扣店，羊絨，健康生活館，眼鏡店，裘皮。
經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼。
用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，彪馬，新百倫，匡威，李維斯，lee，杰克瓊斯，
史努比，好孩子童裝。
4f淑女新貴館。
經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：娜爾恩，阿瑪施，恩曼琳，哥弟，裘堤諾，永恒顏色，哈芬，曼。
妮芬，華歌爾，婷美，暖倍兒，暇步士，梵凡迪，金利來，六福，周大福。
3f摩登流行館。
經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西。
餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：玖熙，嘉寶，恩加寶，fed，愛意，百麗，哈森，百思圖，艾維，
歐時力，百家好，夢妝，蝶妝，卡西歐，美寶蓮。
2f紳士精品館。
經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘。
表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龍，金利來，柏朗亞高，
路易詩蘭，jeep，日馳尼，鱷魚恤。
1f化妝品/名品館。
經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：香奈兒，蘭寇，雅詩蘭黛，dior，jeef。
b1好百客超市。
經(jīng)營范圍：食品，生鮮，面包房，水果吧，服務(wù)臺。
入口位于果戈里大街，共有75個車位，24小時同時運送顧客，6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個品牌均有自己的裝潢風格，在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈。
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層，其中地上8層，地下2層，總建筑面積4.6萬平方米，經(jīng)營面積3.05萬平方米，獨具匠心的建筑設(shè)計，豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng)，18年感恩”，中廳頂端，懸掛著一幅大型的環(huán)幕，以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象，不斷變換色彩，絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動，有的商品低至4折起?？偡稚唐返偷搅顺杀緝r。
x全場男女裝8折，鞋7.8折。
x購物滿400元加贈240元儲值卡，vip贈280元。
x化妝品品牌期間，所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分，鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍。
8f休閑館。
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心。
6f經(jīng)營范圍：家飾/床品/廚房用品/女士內(nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電。
5f經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，lee，羅密瑞資，泰克，耶魯氏，探路者，雅卓，鱷魚恤，卡美多。
4f經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龍雪，雷朵，卡西歐，迪萊克斯，貝爾尼尼，季候風，朝峰，卓卡，鋇萱，詩篇。
3f經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：寶姿，瑪絲菲爾，kako，羽西，柯利亞諾，柯羅芭，杜雷娜，安姬奧。
2f經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：雅格獅丹，湯米，吉弗雷，維氏，克林斯盾。
1f經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：周大福，周生生，dior，jaef。
b1停車場。
感受：松雷商廈的廣告宣傳，活動策劃非常有號召力和感染力，吸引了許多前來購物的顧客，給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè)，紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象，凸顯出華貴與尊享的氣息，又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意，整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學習，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié)：
在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時更關(guān)注品牌的實力，包括品牌知名度，文化，歷史等。
經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。
通過這次市場調(diào)查，我學會了如何與人相處，與人溝通，學會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持。
通過這次市場調(diào)查，對松雷，遠大，卓展走訪，了解到許多國內(nèi)，國際一線品牌，哈爾濱高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
百貨商場實踐報告篇十一
調(diào)查地點：紅博xx廣場、紅博xx購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人：崔xx
一、紅博會展購物廣場
第一天我們?nèi)チ思t博會展購物廣場，這是集購物，休閑，娛樂，美食，旅游，商務(wù)等于一體的國際化shoppingmall，總面積30萬平方米，歐洲風格，設(shè)計獨特，環(huán)境幽雅，功能齊全，有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū)，家居生活館，婦兒生活坊，等經(jīng)營區(qū)域，云集了全國知名品牌，only、veromoda、jackfones、等品牌，這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如：江南布衣、男眼、lee、vans，阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務(wù)休閑
金座c座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗，萊茵，克尼迪斯，阿瑪施，玖姿，麗萊，鋇萱，嬌點，簡愛
分析：整個大廳裝修風格，大廳整體給人感覺氣勢宏偉，淺色的石材柱面莊重典雅，天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個廣場以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境，大量使用了漫射照明。
感受：紅博購物廣場的有些品牌，在雙市賽麗斯，新瑪特等商場都有代理，
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比，中高檔價位，導購員品貌端正，禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿(mào)，餐飲，娛樂，休閑于一體，面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心，廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子，地處原圣古拉大教堂的原址上，哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西裝城，羊毛衫城，褲子城，名品城，男人街，女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位，有如下品牌：安吉莉亞，貴怡人，萊賽，東方米奇，藝夢軍，麗賓，絲雨桐，寵愛女人，瑞琦瑪雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄納，彬曉，思琴斯娃，如賓，娜羅卡西露，話題，芊之美，三咪，璐語詩，詩恩娜，風行秀依，奇織，凱斯曼，雅尼拉，卓菲亞，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，諾蘭貝爾，南韓貨，6+衫，菲曼思，維爾金娜，極美度，靚網(wǎng)，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，歐曼蒂，斯可瑪圖，依池子，露珂兒，清河衣戀，意大利啄木鳥，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，寶萊，芭芭利亞，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，東洋，巴斯蘭盾，賽爾德美，貝菲爾，亨格舒，金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳，名牌3區(qū)30廳，名褲區(qū)14廳
感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。
其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因為寶清的地理位置，人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址：南崗區(qū)東大直街323號，接近果戈里大街，主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳，5樓24廳，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂爾貝諾等品牌。
感受：通過對大世界商城的走訪，得知5樓，6樓主要為服裝批發(fā)，1樓為流行飾品，箱包。2樓手機用品，3樓生活用品，十字繡。4樓辦公用品批發(fā)，禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā)，共走了25家。主要品牌有ve羽絨服，lt女裝，芭黎霧、梵凱女裝。
感受：了解到遠大寫字間的許多品牌，以雙市賽麗斯，金百特，新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米，總建筑面積8100平方米，總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。
定位：中高檔，綜合型百貨公司。
客層年齡段：20—45歲
員工人數(shù)：3000人左右
各樓層經(jīng)營范圍
6f美食生活館
經(jīng)營范圍：家居/家庭用品，床品，家電，照攝視聽器材，音像/圖書/文教，
美食廣場，燙燙火鍋，vip服務(wù)中心，菲琳美發(fā)，名品折扣店，羊絨，健康生活館，眼鏡店，裘皮。
主要品牌：菲仕樂、雙立人、法藍瓷、金利來、鄂爾多斯、鹿王。5f運動/休閑/嬰童館
經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼
用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，彪馬，新百倫，匡威，李維斯，lee，杰克瓊斯，
史努比，好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：娜爾恩，阿瑪施，恩曼琳，哥弟，裘堤諾，永恒顏色，哈芬，曼
妮芬，華歌爾，婷美，暖倍兒，暇步士，梵凡迪，金利來，六福，周大福。
3f摩登流行館
經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西
餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：玖熙，嘉寶，恩加寶，fed，愛意，百麗，哈森，百思圖，艾維，
歐時力，百家好，夢妝，蝶妝，卡西歐，美寶蓮。
2f紳士精品館
經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘
表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龍，金利來，柏朗亞高，
路易詩蘭，jeep，日馳尼，鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：香奈兒，蘭寇，雅詩蘭黛，dior，jeef。
b1好百客超市
經(jīng)營范圍：食品，生鮮，面包房，水果吧，服務(wù)臺。
入口位于果戈里大街，共有75個車位，24小時同時運送顧客，6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個品牌均有自己的裝潢風格，在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層，其中地上8層，地下2層，總建筑面積4.6萬平方米，經(jīng)營面積3.05萬平方米，獨具匠心的建筑設(shè)計，豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“引領(lǐng)，18年感恩”，中廳頂端，懸掛著一幅大型的環(huán)幕，以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象，不斷變換色彩，絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動，有的商品低至4折起。總分商品低到了成本價。
*全場男女裝8折，鞋7.8折
*購物滿400元加贈240元儲值卡，vip贈280元。
*化妝品品牌期間，所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分，鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經(jīng)營范圍：家飾/床品/廚房用品/女士內(nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電
5f經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，lee，羅密瑞資，泰克，耶魯氏，探路者，雅卓，鱷魚恤，卡美多。
4f經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龍雪，雷朵，卡西歐，迪萊克斯，貝爾尼尼，季候風，朝峰，卓卡，鋇萱，詩篇。
3f經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：寶姿，瑪絲菲爾，kako，羽西，柯利亞諾，柯羅芭，杜雷娜，安姬奧。
2f經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：雅格獅丹，湯米，吉弗雷，維氏，克林斯盾。
1f經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：周大福，周生生，dior，jaef。
b1停車場
感受：松雷商廈的廣告宣傳，活動策劃非常有號召力和感染力，吸引了許多前來購物的顧客，給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè)，紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象，凸顯出華貴與尊享的氣息，又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意，整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學習，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié)：
.在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時更關(guān)注品牌的實力，包括品牌知名度，文化，歷史等。
.經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。
.通過這次市場調(diào)查，我學會了如何與人相處，與人溝通，學會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持。
通過這次市場調(diào)查，對松雷，遠大，卓展走訪，了解到許多國內(nèi)，國際一線品牌，哈爾濱高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設(shè)想：
一.經(jīng)營范圍
每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，
1f為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2f、3f、4f應(yīng)引進知名男、女服裝品牌，將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的.獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內(nèi)部員工進行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區(qū)，負責責任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責任制，達到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當不僅能促進銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進行組合，增加美觀效果，進而達到刺激消費的目的。
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就?！按笠馐G州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
七、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度?？赏ㄟ^柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場實踐報告篇十二
調(diào)查地點：紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人：崔普妍
一、紅博會展購物廣場
第一天我們?nèi)チ思t博會展購物廣場 ，這是集購物，休閑，娛樂，美食，旅游，商務(wù)等于一體的.國際化shoppingmall，總面積30萬平方米，歐洲風格，設(shè)計獨特，環(huán)境幽雅，功能齊全，有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū)，家居生活館，婦兒生活坊，等經(jīng)營區(qū)域，云集了全國知名品牌，only、veromoda、jackfones、等品牌，這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如：江南布衣、男眼、lee、vans，阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務(wù)休閑
金座c座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗，萊茵，克尼迪斯，阿瑪施，玖姿，麗萊，鋇萱，嬌點，簡愛
分析：整個大廳裝修風格，大廳整體給人感覺氣勢宏偉，淺色的石材柱面莊重典雅，天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個廣場以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境，大量使用了漫射照明。
感受： 紅博購物廣場的有些品牌，在雙市賽麗斯，新瑪特等商場都有代理，
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比，中高檔價位，導購員品貌端正，禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿(mào)，餐飲，娛樂，休閑于一體，面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心，廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子，地處原圣古拉大教堂的原址上，哈爾濱市的繁榮中心地帶。 紅博廣場形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西裝城，羊毛衫城，褲子城，名品城，男人街，女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位，有如下品牌：安吉莉亞，貴怡人，萊賽，東方米奇，藝夢軍，麗賓，絲雨桐，寵愛女人，瑞琦瑪雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄納，彬曉，思琴斯娃，如賓，娜羅卡西露，話題，芊之美，三咪，璐語詩，詩恩娜，風行秀依，奇織，凱斯曼，雅尼拉，卓菲亞，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，諾蘭貝爾，南韓貨，6+衫，菲曼思，維爾金娜，極美度，靚網(wǎng)，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，歐曼蒂，斯可瑪圖，依池子，露珂兒，清河衣戀，意大利啄木鳥，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，寶萊，芭芭利亞，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，東洋，巴斯蘭盾，賽爾德美，貝菲爾，亨格舒，金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城 名牌1區(qū)共28廳，名牌3區(qū)30廳，名褲區(qū)14廳
感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。
其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因為寶清的地理位置，人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址：南崗區(qū)東大直街323號，接近果戈里大街，主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳，5樓24廳，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂爾貝諾等品牌。
感受：通過對大世界商城的走訪，得知5樓，6樓主要為服裝批發(fā)，1樓為流行飾品，箱包。2樓手機用品，3樓生活用品，十字繡。4樓辦公用品批發(fā)，禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā)，共走了25家。主要品牌有ve羽絨服，lt女裝，芭黎霧、梵凱女裝。
感受：了解到遠大寫字間的許多品牌，以雙市賽麗斯，金百特，新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米，總建筑面積8100平方米，總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。
定位：中高檔，綜合型百貨公司。
客層年齡段：20—45歲
員工人數(shù)：3000人左右
各樓層經(jīng)營范圍
6f美食生活館
經(jīng)營范圍：家居/家庭用品，床品，家電，照攝視聽器材，音像/圖書/文教，
美食廣場，燙燙火鍋，vip服務(wù)中心，菲琳美發(fā)，名品折扣店，羊絨，健康生活館，眼鏡店，裘皮。
經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼
用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，彪馬，新百倫，匡威，李維斯，lee，杰克瓊斯，
史努比，好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：娜爾恩，阿瑪施，恩曼琳，哥弟，裘堤諾，永恒顏色，哈芬，曼
妮芬，華歌爾，婷美，暖倍兒，暇步士，梵凡迪，金利來，六福，周大福。
3f摩登流行館
經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西
餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：玖熙，嘉寶，恩加寶，fed，愛意，百麗，哈森，百思圖，艾維，
歐時力，百家好，夢妝，蝶妝，卡西歐，美寶蓮。
2f紳士精品館
經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘
表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龍，金利來，柏朗亞高，
路易詩蘭，jeep，日馳尼，鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：香奈兒，蘭寇，雅詩蘭黛，dior，jeef。
b1好百客超市
經(jīng)營范圍：食品，生鮮，面包房，水果吧，服務(wù)臺。
入口位于果戈里大街，共有75個車位，24小時同時運送顧客，6處豪華型洗手間。
感受與分析: 遠大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個品牌均有自己的裝潢風格，在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層，其中地上8層，地下2層，總建筑面積4.6萬平方米，經(jīng)營面積3.05萬平方米，獨具匠心的建筑設(shè)計，豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng)，18年感恩”，中廳頂端，懸掛著一幅大型的環(huán)幕，以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象，不斷變換色彩，絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動，有的商品低至4折起。總分商品低到了成本價。
*全場男女裝8折，鞋7.8折
*購物滿400元加贈240元儲值卡，vip贈280元。
*化妝品品牌期間，所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分，鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經(jīng)營范圍：家飾/床品/廚房用品/女士內(nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電
5f經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，lee，羅密瑞資，泰克，耶魯氏，探路者，雅卓，鱷魚恤，卡美多。
4f經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龍雪，雷朵，卡西歐，迪萊克斯，貝爾尼尼，季候風，朝峰，卓卡，鋇萱，詩篇。
3f經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：寶姿，瑪絲菲爾，kako，羽西，柯利亞諾，柯羅芭，杜雷娜，安姬奧。
2f經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：雅格獅丹，湯米，吉弗雷，維氏，克林斯盾。
1f經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：周大福，周生生，dior，jaef。
b1停車場
感受：松雷商廈的廣告宣傳，活動策劃非常有號召力和感染力，吸引了許多前來購物的顧客，給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè)，紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象，凸顯出華貴與尊享的氣息，又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意，整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學習，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié)：
.在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時更關(guān)注品牌的實力，包括品牌知名度，文化，歷史等。
.經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。
.通過這次市場調(diào)查，我學會了如何與人相處，與人溝通，學會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持。
通過這次市場調(diào)查，對松雷，遠大，卓展走訪，了解到許多國內(nèi)，國際一線品牌，哈爾濱高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設(shè)想：
一.經(jīng)營范圍
每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，
1f為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2f、3f、4f應(yīng)引進知名男、女服裝品牌，將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內(nèi)部員工進行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區(qū)，負責責任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責任制，達到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當不僅能促進銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進行組合，增加美觀效果，進而達到刺激消費的目的。
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就?！按笠馐G州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度?？赏ㄟ^柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場實踐報告篇十三
調(diào)查地點：紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人：崔普妍。
一、紅博會展購物廣場。
第一天我們?nèi)チ思t博會展購物廣場，這是集購物，休閑，娛樂，美食，旅游，商務(wù)等于一體的國際化shoppingmall，總面積30萬平方米，歐洲風格，設(shè)計獨特，環(huán)境幽雅，功能齊全，有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū)，家居生活館，婦兒生活坊，等經(jīng)營區(qū)域，云集了全國知名品牌，only、veromoda、jackfones、等品牌，這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑。
如：江南布衣、男眼、lee、vans，阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的。
b座屬于商務(wù)休閑。
金座c座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝。
d座有粉紅瑪麗，萊茵，克尼迪斯，阿瑪施，玖姿，麗萊，鋇萱，嬌點，簡愛。
分析：整個大廳裝修風格，大廳整體給人感覺氣勢宏偉，淺色的石材柱面莊重典雅，天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個廣場以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境，大量使用了漫射照明。
感受：紅博購物廣場的有些品牌，在雙市賽麗斯，新瑪特等商場都有代理，
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比，中高檔價位，導購員品貌端正，禮貌待人。
二、紅博地下購物中心。
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿(mào)，餐飲，娛樂，休閑于一體，面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心，廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子，地處原圣古拉大教堂的原址上，哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西裝城，羊毛衫城，褲子城，名品城，男人街，女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳。
我們小組走了中山一路共有79廳位，有如下品牌：安吉莉亞，貴怡人，萊賽，東方米奇，藝夢軍，麗賓，絲雨桐，寵愛女人，瑞琦瑪雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄納，彬曉，思琴斯娃，如賓，娜羅卡西露，話題，芊之美，三咪，璐語詩，詩恩娜，風行秀依，奇織，凱斯曼，雅尼拉，卓菲亞，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，諾蘭貝爾，南韓貨，6+衫，菲曼思，維爾金娜，極美度，靚網(wǎng)，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，歐曼蒂，斯可瑪圖，依池子，露珂兒，清河衣戀，意大利啄木鳥，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，寶萊，芭芭利亞，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，東洋，巴斯蘭盾，賽爾德美，貝菲爾，亨格舒，金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳。
3.紅軍六路49廳。
4.紅軍五路78廳。
5.外環(huán)20廳。
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳，名牌3區(qū)30廳，名褲區(qū)14廳。
感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。
其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因為寶清的地理位置，人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城。
地址：南崗區(qū)東大直街323號，接近果戈里大街，主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳，5樓24廳，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂爾貝諾等品牌。
感受：通過對大世界商城的走訪，得知5樓，6樓主要為服裝批發(fā)，1樓為流行飾品，箱包。2樓手機用品，3樓生活用品，十字繡。4樓辦公用品批發(fā)，禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間。
主要也是批發(fā)，共走了25家。主要品牌有ve羽絨服，lt女裝，芭黎霧、梵凱女裝。
感受：了解到遠大寫字間的許多品牌，以雙市賽麗斯，金百特，新瑪特等商。
場都有代理。
五、遠大購物中心。
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化。
商場。占地8116平方米，總建筑面積8100平方米，總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。
定位：中高檔，綜合型百貨公司。
客層年齡段：20—45歲。
員工人數(shù)：3000人左右。
各樓層經(jīng)營范圍。
6f美食生活館。
經(jīng)營范圍：家居/家庭用品，床品，家電，照攝視聽器材，音像/圖書/文教，
美食廣場，燙燙火鍋，vip服務(wù)中心，菲琳美發(fā)，名品折扣店，羊絨，健康生活館，眼鏡店，裘皮。
主要品牌：菲仕樂、雙立人、法藍瓷、金利來、鄂爾多斯、鹿王。5f運動/休閑/嬰童館。
經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼。
用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，彪馬，新百倫，匡威，李維斯，lee，杰克瓊斯，
史努比，好孩子童裝。
4f淑女新貴館。
經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：娜爾恩，阿瑪施，恩曼琳，哥弟，裘堤諾，永恒顏色，哈芬，曼。
妮芬，華歌爾，婷美，暖倍兒，暇步士，梵凡迪，金利來，六福，周大福。
3f摩登流行館。
經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西。
餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：玖熙，嘉寶，恩加寶，fed，愛意，百麗，哈森，百思圖，艾維，
歐時力，百家好，夢妝，蝶妝，卡西歐，美寶蓮。
2f紳士精品館。
經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘。
表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龍，金利來，柏朗亞高，
路易詩蘭，jeep，日馳尼，鱷魚恤。
1f化妝品/名品館。
經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：香奈兒，蘭寇，雅詩蘭黛，dior，jeef。
b1好百客超市。
經(jīng)營范圍：食品，生鮮，面包房，水果吧，服務(wù)臺。
入口位于果戈里大街，共有75個車位，24小時同時運送顧客，6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個品牌均有自己的裝潢風格，在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈。
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層，其中地上8層，地下2層，總建筑面積4.6萬平方米，經(jīng)營面積3.05萬平方米，獨具匠心的建筑設(shè)計，豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“引領(lǐng)，18年感恩”，中廳頂端，懸掛著一幅大型的環(huán)幕，以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象，不斷變換色彩，絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動，有的商品低至4折起。總分商品低到了成本價。
*全場男女裝8折，鞋7.8折。
*購物滿400元加贈240元儲值卡，vip贈280元。
*化妝品品牌期間，所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分，鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍。
8f休閑館。
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心。
6f經(jīng)營范圍：家飾/床品/廚房用品/女士內(nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電。
5f經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，lee，羅密瑞資，泰克，耶魯氏，探路者，雅卓，鱷魚恤，卡美多。
4f經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龍雪，雷朵，卡西歐，迪萊克斯，貝爾尼尼，季候風，朝峰，卓卡，鋇萱，詩篇。
3f經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：寶姿，瑪絲菲爾，kako，羽西，柯利亞諾，柯羅芭，杜雷娜，安姬奧。
2f經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：雅格獅丹，湯米，吉弗雷，維氏，克林斯盾。
1f經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：周大福，周生生，dior，jaef。
b1停車場。
感受：松雷商廈的廣告宣傳，活動策劃非常有號召力和感染力，吸引了許多前來購物的顧客，給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè)，紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象，凸顯出華貴與尊享的氣息，又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意，整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學習，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié)：
在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時更關(guān)注品牌的實力，包括品牌知名度，文化，歷史等。
經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。
通過這次市場調(diào)查，我學會了如何與人相處，與人溝通，學會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持。
通過這次市場調(diào)查，對松雷，遠大，卓展走訪，了解到許多國內(nèi)，國際一線品牌，哈爾濱高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設(shè)想：
一.經(jīng)營范圍。
每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，
1f為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2f、3f、4f應(yīng)引進知名男、女服裝品牌，將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。
二.人員管理。
商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理。
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內(nèi)部員工進行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區(qū)，負責責任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責任制，達到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當不僅能促進銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進行組合，增加美觀效果，進而達到刺激消費的目的。
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就?！按笠馐G州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳。
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度?？赏ㄟ^柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場實踐報告篇十四
調(diào)研目的1、有利于策劃人員進行正確的市場定位；
2、建立公司商業(yè)市場資源庫；
3、提升個人的商業(yè)知識面；
一、調(diào)研準備階段：調(diào)研前準備工具
1.設(shè)備——相機+錄音筆
2.主要工具——計數(shù)器+筆記本+筆
3.輔助工具——城市地圖、手繪區(qū)域交通干道及商場平面圖（保證項目成員獨立完成手繪工作）
調(diào)研前項目了解的基本數(shù)據(jù)
1．商場名稱
2．位置
3．規(guī)模面積
4．開業(yè)時間
5．價格水平
6．檔次
7、整體定位
8．主力品牌
9．停車位 10．經(jīng)營情況
位規(guī)劃特點、展示面、人流引導；
積、層高、形式）、商場每層層高、柱間距、設(shè)備（手扶梯、觀光梯、中央空調(diào)等）；
三、資料收集階段：
1．資料收藏 2．資料整理
四、調(diào)研結(jié)果外理階段：
1．編寫調(diào)查報告 項目成功之處：
項目不足之處：
個人對項目的啟發(fā)：
百貨商場實踐報告篇十五
實習報告是指各種人員實習期間需要撰寫的對實習期間的工作學習經(jīng)歷進行描述的文本。它是應(yīng)用寫作的重要文體之一。
一：實習時間：
201x年05月22日—201x年05月28日。
二：實習目的：
熟悉商場基本的工作流程，熟悉商場操作系統(tǒng)，掌握營業(yè)部主管的基本工作職責。
三、實習安排。
實習地點：武林銀泰一樓。分至于營業(yè)一部，部門主管章主管。
一樓主要的經(jīng)營品類是：名品，鐘表，化妝品。
銀泰百貨武林店于1988年11月正式開業(yè)，作為銀泰百貨集團第一家店，位于**市核心商圈—武林廣場商圈中心。營業(yè)面積3.5萬平方米，共10個樓層（包括地下一層）。門店銷售總額等各項經(jīng)濟指標已連續(xù)多年在全國百貨門店中名列前茅，店內(nèi)多個品牌業(yè)績創(chuàng)下了全國最高銷售記錄。
四、實習內(nèi)容。
1.學習有關(guān)的報表與總結(jié)。章主管對我講解主管在部門的角色及基本工作職責，并詳細講解了每月要做的周志，罰款單統(tǒng)計，月總結(jié)，kpi統(tǒng)計,排班等事務(wù)性工作。通過這些報表與分析報告讓我明白主管做為部門計劃者必須要有條理有時間節(jié)點安排工作，需細致周到的品質(zhì)。
2.員工的入離職手續(xù)及員工的培訓。通過對員工入職的整個流程熟悉，體會到公司對于員工的選擇和培訓尤為重視。通過員工入職前，轉(zhuǎn)正前，每月基礎(chǔ)培訓，每年兩次的'一級員工培訓考核等不斷強化員工的技能與服務(wù)水平，主管肩負著發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才的職責，對營管員的培訓考核也是主管的工作之一。
3.熟悉營管員的一日工作流程：通過跟著營管員實習了營管員崗位的工作流程，深刻體會到營管員的工作的辛苦。他們每天周而復始巡場，從各個細節(jié)的關(guān)注把控發(fā)現(xiàn)問題，以最快的速度解決。營管員對于賣場各方面的把控是需要付出很大的耐心和熱情。樓層經(jīng)理告訴我每次的巡場都要給自己設(shè)定目標和重點，要有方向和意識的去發(fā)現(xiàn)問題，切不可盲目打轉(zhuǎn)。在他的指導下我?guī)е繕擞^察到了很多細節(jié)。公司不僅嚴格要求員工，也同樣高標準的要求自身，以身作則堅持公司標準。我真真切切的感受公司的理念：顧客看到的都是美的。
4.學習收銀：因考慮到主管在節(jié)假日可能也需要去頂臺，我故學習了收銀。這里收銀是我見過最快的，標準的服務(wù)語言，一氣呵成的動作都是這么的自然。我看著以為是簡單操作在我自己實踐中卻不那么的順利。金額較大，人民幣的真假把控，以及各種卡的進退的操作讓我不知所措。最后在收銀員的指導下我學會了基本的常規(guī)操作。
5.體驗了值班經(jīng)理的工作。跟著許經(jīng)理體驗了值班經(jīng)理整個工作流程。值班經(jīng)理看上去很輕松，其實肩負整個店的安全運營，要注意的很多細節(jié)的東西，最重要的是確保場上所有人員的人身安全、貨品安全、場地安全。因此，必須用無比的耐心和細心去完成每次的值班。
6.三信工作學習等。商場質(zhì)量是整個商場運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)。三信不僅對商品質(zhì)量進行把控，同時處理各類投訴，還要對賣場活動及時檢查跟進，保證活動內(nèi)容的正確性。同時還要配合好各部門做好商品的抽查工作。并學習了新開柜專柜的供應(yīng)商編碼與專柜編碼、合同編碼、商品編碼的開通，確保新進專柜的順利開柜。
五：實習收獲。
1.主管需具備敢于創(chuàng)新完善細節(jié)的品質(zhì)。通過觀摩兩場主題早會，以“幽默、互動”的情景演繹立足一個細小點全面講解，營業(yè)員和營管員能力都能得到提升。我認識到百貨業(yè)是一個追求細節(jié)的事業(yè)，敢于創(chuàng)新嘗試才能不斷進步。今后需更為努力學習有關(guān)知識，加強自己對事物細節(jié)的把控。
2.主管需建立良好溝通的橋梁。每日主管都要跟營管員及時溝通討論，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題進行反饋總結(jié)。今后我需對員工采取不同的領(lǐng)導方式和督導方法，多交流，鼓舞員工士氣，協(xié)調(diào)員工心理平衡，增強團隊凝聚力。
百貨商場實踐報告篇一
總體感覺本館和新館都比較新、大，但是做的并不是很細、很精，擁有二十五個化妝品品牌包括安娜蘇和資生堂等，但是玉蘭油這樣的牌子也有覺得檔次有點混亂，和二十個鞋的牌子，以及十四個珠寶有施華洛士奇和謝瑞麟，但是周大生等一些檔次中等的牌子。箱包中也有米奇這樣的中低檔的牌子，可能是賣場面積太大，招商的失敗，導致整體品牌混亂。
門口的提醒顧客風大清走旁門的一個牌子都花了，而且整個賣場找不到顧客休息的地方。
業(yè)態(tài)：營業(yè)面積達8萬多平方米，是北京市目前單店面積最大的集購物、飲食游、休閑于一體，以青春、時尚、精品為風格的百貨商場。
樓層布局：分本館、新館，總面積8.4萬平方米。
b2f、3f停車場;
b1f超市;
1f國際名品店、珠寶、化妝品、鐘表、女鞋、皮具;
2f職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳;
3f青春時尚、運動休閑服飾;
4f紳士名品及服裝;
5f兒童、it、體育用品;
6f品質(zhì)家居、特賣;
b3f停車場;
b2f寵物旅館、停車場;
b1f居家飾品、時尚大道;
1f國際名品、珠寶配飾、名表;
2f時尚個性女裝、皮鞋皮件;
3f仕女淑女裝、美容美發(fā)、內(nèi)衣飾品;
4f紳士便裝、休閑高爾夫;
5f、6f餐飲;
宏觀陳列：本館是敞開式銷售，新館是店中店。
當前營銷活動：部分服裝類滿100返60禮券，滿千元加返100。
特色服務(wù)項目設(shè)施：顧客訴愿室、信貸消費卡(與中國銀行聯(lián)手實施一年內(nèi)無息分期付款購買方式)、烹飪教室、多功能廳(健身休閑運動場所)、嬰兒護理室、殘障衛(wèi)生間、公共服務(wù)站(辦理水費/煤氣費的繳費，并可對市政一卡通進行充值)、陽光推廣區(qū)(沒有限制的空間，讓真實的你在陽光下自由伸展)、閑趣雅座(免費)。
客層/客流：本館---中高檔，客流較大，適合大多數(shù)人消費;新館---高檔，有較多大品牌，客流較小，適合高消費人群。
退換貨：客服不設(shè)此職能，由樓層、品牌自行協(xié)商解決
物價簽：本館是手寫，新館是打印。
妝品橫吸引顧客，但是定位不明確，像：化妝品有玉蘭油，箱包有米奇等這都是屬于中低檔的產(chǎn)品，與商場的定位不統(tǒng)一。
本館的應(yīng)急燈讓人看了很不舒服，都是放在每個品牌轉(zhuǎn)柜的的上方，很明顯，很且很不雅。每層的收銀臺都是連在一起的，在一個樓層的同一位置，很醒目，但是我們沒有看到一個收銀員。其中一個賣華服的專柜很有特色，他們使用一個石灰的水塘放了很多紅色的金魚，讓人覺得很舒服，也很有意境。
定位中檔的面向大眾的商場，新老店結(jié)合，面積很大，但是擁有一些國際一線品牌，感覺是陽光百貨的放大版。百盛很大的問題存在于三樓的男裝把二樓的女正裝和四樓的女休閑裝給隔斷了，導致四樓的女休閑裝顧客流量很少。五樓的工藝品和六樓的餐飲把七樓的童裝單獨隔開了，很多人不會再上到七樓去買童裝。樓層設(shè)計很不合理。
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下，讓人覺得很不方便。
不過七樓的電梯作的比較好，他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機，讓人感覺很好。
業(yè)態(tài)：中高檔百貨
樓層布局：5萬平方米營業(yè)面積
-1f男女內(nèi)衣、家居服等
1f國際名品、化妝品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f男裝、男鞋、雪茄煙、體育用品、箱包、健身器材
4f女休閑、女飾品、家居、小家電
5f工藝品展銷廳
6f餐飲
7f童裝、積分卡服務(wù)臺
宏觀陳列：開放式陳列、每層吊燈及燈光各不相同。
當前營銷活動：會員回饋活動、滿500送禮、滿200換購
特色服務(wù)項目設(shè)施：
客層/客流：18至28歲的青年男女喜愛，貨品也較前衛(wèi)亮麗，和有一定消費能力的大眾群體，客流較大。
退換貨：20天之內(nèi)在不影響二次消費的情況下，到轉(zhuǎn)柜進行退換貨處理。物價簽：打印簽。
與青島海信廣場最為相似的商場。感覺很老，但是可以看出已經(jīng)深入人心的一個商場。作的比較細?？梢钥闯龊颓鄭u海信遇到同樣的問題，就是由于賣場面積太小，很多好的牌子的面積都限制了，品牌組合相對比較強，問題存在于一樓的藥店占面積比較大。
業(yè)態(tài)：是國內(nèi)高收入階層休閑購物的首選場所
樓層布局：筑面積4萬平方米,營業(yè)面積2.2萬平方米,
b1f食品、日用品、滋補品、煙、酒、茶、糖果、水果、蔬菜、糕點、熟肉
1f化妝品、醫(yī)藥保健、珠寶首飾、精美禮品、箱包皮具v、玻璃制品、美容沙龍
2f鞋帽總匯、男士服裝
3f女士服裝、羊絨、皮草、時尚內(nèi)衣、飾品
6f兒童天地
宏觀陳列：陳列較為陳舊、開放式陳列，作為一個有十四年歷史的老店而言，燕莎不算舊，可能賣場由于時間太長而成就，但是賣場內(nèi)的商品陳列比較新穎?？梢娚虉鲚^重視陳列。
當前營銷活動：無
特色服務(wù)項目設(shè)施：皮帶書包打孔、毛衣織補、燕莎白金信用卡(與中信銀行攜手制作)、外幣兌換、禮品包裝、送貨上海外托運、服裝定做、美容化妝、驗光配鏡等――燕莎商城的營業(yè)員不僅每人懂一門外語，還熟練掌握所售商品的專業(yè)知識，給客人以滿意的服務(wù)。
客層/客流：高端，而且多為老顧客(和青島海信雷同)，客流量大。退換貨：樓層退貨。
物價簽：打印簽
完美的品項組合，完美的品牌結(jié)構(gòu)，美中不足，賣場如果再宏偉些就完美了。北京匯集國際品牌最多的地方，多家名品旗艦店展示無與倫比的奢華，名品者的天堂。
業(yè)態(tài)：國貿(mào)商城市北京著名的'以提供高檔商品和服務(wù)的現(xiàn)代化購物中心。擁有店中店：晨曦百貨――中低檔百貨商場。
樓層布局：總建筑面積6萬平方米，營業(yè)面積3萬名方米，循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧形曲線，將國貿(mào)中心的龐大建筑群體有機地聯(lián)系起來，并與地鐵國貿(mào)站直接，通行十分便利。
男裝：肯迪文、法國鱷等(男裝較少)
男女服飾：雅格詩丹、恒隆服飾等
首飾、精品：英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋：劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童：小笑牛童裝、亞卡迪童裝等
主題商店：屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
餐廳：肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶餐廳等
飲品、甜點：星巴克、哈根達斯、天使冰王等
休閑娛樂：溜冰場
服務(wù)類：固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗店等
宏觀陳列：循環(huán)式的結(jié)構(gòu)布局展示出流暢的弧型曲線
當前營銷活動：十一月感恩活動
特色服務(wù)項目設(shè)施：商城每層多處設(shè)有公共電話。各層多處設(shè)置的配有良好設(shè)備的衛(wèi)生間為顧客提供方便。無障礙通道、殘疾人專用洗手間、公用電話等處處體現(xiàn)人文關(guān)懷。大品牌的服務(wù)業(yè)與一般的品牌不同，在國貿(mào)感覺更為明顯，例如：lv的導購員，見到顧客來他們并不是蜂擁而上，而是一個人跟在顧客的后面，如鉤顧客有不明白的地方，這名導購員會耐心的為您講解。
客層/客流：成功人士，國際友人(主要是一些歐美人和日本、韓國人)退換貨：
物價簽：名品的物價簽設(shè)計都很簡單、大方，而且貼的位置也很講究，例如：lv的鞋子的物價簽就貼在鞋跟的側(cè)面，讓你拿起寫就能看到，也不影響看鞋子的底兒。
給我的感覺就是比較老，有點像友誼那種改革后的國營形式的高檔商場，而且有很多老的導購員。我覺得賽特的定位就是小、老、亂的中高檔百貨店。國內(nèi)品牌居多。
業(yè)態(tài)：經(jīng)營國內(nèi)外高檔名牌商品和時尚精品為主要特色
樓層布局：擁有13000平方米的營業(yè)面積，購物環(huán)境舒適宜人，店堂形象優(yōu)雅亮麗，是北京最為著名的高檔商場之一。
b1f食品超市、日常用品、藥房、煙酒屋
1f化妝品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼鏡、琉璃
2f女士服裝、服飾、時尚內(nèi)衣、女鞋
3f男士服裝、男用服飾、男士內(nèi)衣、男鞋、箱包
4f休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械
5f兒童世界、名品折扣、音樂書屋
宏觀陳列：由于營業(yè)面積小，導致賣場給人一種壓抑感，而且陳列凌亂，商品較多，讓人覺得商品的檔次較低。
當前營銷活動：暫時無特大的營銷活動，五樓有一些特賣，但是都是一些非常過時的國產(chǎn)的雜牌子。
客層/客流：主要以中老年人為主，還有一些外國人(主要是一些中東地區(qū)的人和非洲人)。
退換貨：賽特購物中心對售出商品實行“自由退換貨”制、度，該制度將店內(nèi)銷售的絕大多數(shù)商品規(guī)定為可自由退換貨商品。凡顧客購買屬于自由退換貨范圍的商品，在約定時限(本市顧客一個月之內(nèi)，外地顧客兩個月之內(nèi))，因顧客主觀不喜歡或不滿意(而非客觀上商品的問題)，只要持有相關(guān)購物憑證，保持商品原質(zhì)原貌和原始包裝完好的，均可自由退換并免收任何費用，使退貨與購物一樣輕松。
物價簽：手寫物價簽
賽特實施了服務(wù)精細化戰(zhàn)略，比如廁所的衛(wèi)生和味道。賽特的廁所不是很高檔，跟后期的商場相比檔次上有差距，但他很衛(wèi)生，沒有異味，實施賓館化的專人管理。還有賽特的滾梯要比其他商場的干凈，滾梯的衛(wèi)生很多人不會注意，也覺得不好解決，但是賽特作的比較好。
業(yè)態(tài)：集餐飲、飾品、展示廳等服務(wù)設(shè)施于一身的shoppingmall，位于東長安街一號，緊鄰王府井，可以說是多功能，娛樂的購物中心。東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%，餐飲業(yè)占25%至35%，休閑娛樂占30%至40%.
樓層布局：
第一區(qū)由于是臨近王府井大街，跟地鐵聯(lián)通的，所以這個區(qū)域有很多國內(nèi)國外的游客，地鐵的人流也是不斷的。而且我們美食街入口就做在這個第一區(qū)。第二區(qū)位于名牌區(qū)的西側(cè)，它的行業(yè)組合定位服裝服飾等。在首層，有一些價位性比較高的商品，包括珠寶，這是作為一個過渡區(qū)。
第三區(qū)它是位于整個商場的中間，定位在一個高級品牌的區(qū)域，行業(yè)包括服裝、皮鞋等等。
第四區(qū)是一個名牌區(qū)。
第五區(qū)臨近東單。第五區(qū)活力新天地主要以活力運動為基調(diào)，休閑時裝為副線，開設(shè)比較多的主力店，包括運動100，新世紀、不見不散的茶餐廳、大眾、奧迪展廳等等。
一層是有好大的面積，有5萬平米。
b1f它以年輕、時尚商品為主，多元化餐飲為次。
1f是以高檔商品為主，以高消費的顧客為主。
2f以高檔餐廳及展廳為主，服務(wù)性行業(yè)為次，顧客對象是金領(lǐng)及有錢的顧客。
當前營銷活動：
特色服務(wù)項目設(shè)施：
客層/客流：主要以時尚、新潮的年輕人為主，客流量非常大。每日客流量估計在10~20萬人。
退換貨：品牌自行處理
物價簽：無統(tǒng)一標準
百貨商場實踐報告篇二
每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，1f為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2f、3f、4f應(yīng)引進知名男、女服裝品牌，將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。
商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內(nèi)部員工進行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區(qū)，負責責任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責任制，達到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當不僅能促進銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進行組合，增加美觀效果，進而達到刺激消費的目的。
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
商場超市規(guī)模越大，用電負荷也就越大，如果電線老化、電線短路、超負荷運行等都會給引發(fā)火災(zāi)事故，因此商場在經(jīng)營中應(yīng)定期檢查各項安全設(shè)施及使用器械，對于老化、陳舊、損壞和過期的電線，應(yīng)立即修復或更換。同時，定期組織員工學習安全管理知識，不斷提升員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就。“大意失荊州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度?？赏ㄟ^柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場實踐報告篇三
尊敬的經(jīng)理：
自xx年入職以來，我一直都很喜愛這份營業(yè)員的工作，感謝各位領(lǐng)導的信任、栽培及包容，也感謝各位同事給予的友善、幫助和關(guān)心。在這2年電腦營業(yè)員工作里，我學到了很多有關(guān)電腦產(chǎn)品的銷售技巧，自己的銷售能力又上了一層樓，這些都是我最寶貴的財富。
非常感謝公司給予我這么好的機會，讓我的未來充滿了希望。
但因為某些個人的理由，我最終忍痛選擇了向公司提出辭職申請，并希望能于下個月xx號正式離職。希望領(lǐng)導能早日找到合適的人手接替我的工作，我會盡力配合公司做好交接工作，保證銷售業(yè)務(wù)的正常運作，對公司，對客戶盡好最后的責任。
希望公司對我的申請予以理解并批準為盼。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
百貨商場實踐報告篇四
之所以把這個話題放在第一個講，因為所有的百貨商場的運營者都需要先了解當?shù)兀蛘哒麄€地區(qū)的消費者的購物習慣和發(fā)展趨勢，借此作為判斷和開店的依據(jù)。亞洲尤為如此，雖然亞洲因為國家和國家之間的多樣性，但是總的來說，消費者的趨勢會有如下幾種：
- 城市化趨勢越來越明顯；
- 中產(chǎn)階級的占比將越來越大；
- 特別熱衷數(shù)字化；
- 喜歡定制化的購物體驗；
- 方便是王道；
六大百貨商場的發(fā)展方向
所以，針對亞洲消費者的這些購物習慣和消費趨勢，超百的發(fā)展方向也應(yīng)遵循以下六個方面，從而拉攏那些線上線下的消費者重回商場：
- 全新的店面風格和概念；
- 東南亞將成為超百的新戰(zhàn)場；
- 購物體驗一直以來都是零售商最關(guān)心的事情，過去，現(xiàn)在，將來都是；
- 特別提一句，要重視中國游客的境外消費；
- 買東西的人群越來越年輕化了，因此決策層要實時應(yīng)對；
- 要全渠道；
未來的百貨商場會是個什么樣子？
鑒于亞洲消費者對于購物體驗的格外重視，運營者們就需要想方設(shè)法第一時間來更新他們的銷售理念以及商品和店面布局，從而迎合這種快速變化的需求，更重要的是，擊敗其他競爭對手。
馮氏全球零售科技總結(jié)了如下三個未來百貨商場的特點：
- 零售科技將是促進商店生產(chǎn)力的主力軍；
- 不一定非要追求大大大，百貨商場可以以任何的形式和規(guī)模出現(xiàn)；
- 將百貨商場看作是一個消費者聚集的小社區(qū)；
細述 - 亞洲消費者的幾大趨勢
亞洲城市化發(fā)展的速度確實驚人，這也直接影響到了百貨商場的城市化進程。亞洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%（聯(lián)合國數(shù)據(jù)），到20xx年，亞洲將會有超過50%的人口屬于城市。
中國已經(jīng)有超過半數(shù)的人口擁有城市戶口，到20xx年，城市人口有望占比57.9%。
東南亞的城市化進程更快。到20xx年，城市人口有望達到55.8%，而20xx年這個數(shù)字只有48.2%。
隨著亞洲地區(qū)中產(chǎn)階級比例的不斷擴大，消費者的需求也越來越旺盛，因此我們相信，百貨商場的潛力仍將非常巨大。20xx年，中國的上中產(chǎn)階級（upper-middle-class）和中產(chǎn)階級（milddle-class）的花銷比例大概為1.6：1。
亞洲的發(fā)展中國家擁有1.5億上中產(chǎn)階級，我們預測在未來的幾年里這個數(shù)字將再增加1億左右。
- 在中國，10個人里面就會有1個人屬于上中產(chǎn)階級，20xx年這個比例將翻倍；
- 泰國的上中產(chǎn)階級占比25%，馬來西亞占比27%，意外的都比中國要高；
- 20xx年，亞洲的上中產(chǎn)階級的年度總開銷達到了3萬億美元；
換句話說，網(wǎng)上的平臺或者社交媒體是最容易拉攏亞洲消費者的渠道。反過來，消費者的購物行為和習慣也受到社交平臺的影響，這很大程度上歸功于智能手機的普及（m-commerce），而且，亞洲也是手機支付最普及的地區(qū)。
手機商務(wù)（m-commerce）和社交商務(wù)（s-commerce）在東南亞的崛起
根據(jù)warc的統(tǒng)計，東南亞地區(qū)30%的電商平臺的銷售都是來自于消費者的購物旅程（consumer journey），而這些旅程通過社交平臺的傳播，引流來了更多相似的消費者。
時尚、美妝、高端護膚品是社交商務(wù)中最火的商品類別。
亞洲的消費者相對來說對于品牌的認知程度和優(yōu)惠活動都相比其他地區(qū)的消費者來說要熟悉很多，使得百貨零售商可以有針對性的提供顧客們的不同需求。
相比歐美的消費者，亞洲消費者對于便利程度的追求度更高。比如在中國，線上購物的話，消費者就希望可以次日收到。
而這種情況不只是在中國，亞洲其他國家也是這樣。20xx年7月，亞馬遜在新加坡宣布開啟prime會員系統(tǒng)，并承諾會員兩天送達的服務(wù)。亞馬遜進軍新加坡和其他東南亞國家的舉動，正是迎合了當?shù)叵M者對于便利度的追求，也對同行施加了巨大的壓力。
中西消費者購物習慣對比
百貨商場實踐報告篇五
尊敬的領(lǐng)導：
您好！
首先，感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。俗話說：天下無不散之筵席。由于個人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實因素，經(jīng)過深思熟慮，我決定辭去所擔任的商場管理員崗位的工作。
我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職，給x管理所帶來不便，深表歉意！此時我選擇離開商場管理員崗位，離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導，并不是一時的心血來潮，而是我經(jīng)過長時間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的商場管理員崗位上，x有很多同事可以做得更好，也相信您在看完我的辭職報告之后一定會批準我的申請。
轉(zhuǎn)眼之間，在x工作已經(jīng)×年，回首商場管理員崗位工作和生活的點點滴滴，感慨頗多，有過期待，也有過迷茫，有過歡笑，也有過悲傷。
x商場管理員崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導、同事的關(guān)懷指導和幫助下，使我成為一名具有一定實際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的商場管理員崗位工作者。我十分感激幫助和見證我成長的同事們。
此致
敬禮！
辭職人：x。
20xx年x月x日。
百貨商場實踐報告篇六
作為一名大一新生，面對繽紛多彩的大學生活，在大學第一個寒假打工不僅可以加強人際交往還可以增強實踐經(jīng)驗，為將來踏入社會打下基礎(chǔ)。
我家里有親戚在酒店工作，是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺開發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng)，就連大廚也是一個鎮(zhèn)上的，他們對我都很照顧。
在第一天我首先被帶到男員工宿舍，我以為在外面打工的一般年紀都很大了，而且一進宿舍個個都面帶成熟，所以我見一個就叫大哥……與此相同，在酒店里面一見到女服務(wù)員都叫姐，等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的，原以為這么一個連星級都評不上的酒店每天的客人會很少，卻與我想象的完全相反，19個雅間天天爆滿，從早上9點開工到晚上9點半，除了下午兩個半小時的休息時間，整個酒店沸沸揚揚的。
早晨的時候除了星期天開會8：30到，其余一般都是9：00點名。點完名后有半個小時的吃飯時間，這就是一上午的能量來源，中午的那頓要等到下午兩點多，餓了也要硬挺著。
小酒店大品牌，肉末海參，扒豬臉，黃金大餅榮獲金獎；五香小公雞，肴鹵大蹄，風味羊腿，發(fā)面包子一直是酒店特色。
其實并不是每天都很順利，剛幾天，另一個跑菜的就連掛彩了（砸盤子），到吧臺簽字吧。
酒店往往都是以錢為評價，哪不好就要扣錢，罰值班。
在酒店里當傳菜生其實也很無聊，整天跑呀跑呀的在干完活后我也會去拜師學藝，去讓那些女服務(wù)員叫我如何看臺（在房間內(nèi)為顧客服務(wù)），收拾房間、刷餐具……她們看似很輕松如果你不去親身體驗一把看臺的滋味，你是體會不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說，假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有，但你還要面帶笑容。賣丟了東西還要簽字，她們還要記住酒、煙、某些菜的價錢，不過她們也會有酒水提成的，這是我們傳菜生最羨慕的。
在酒店里打工，每個月的15號發(fā)工資。第一次發(fā)工資的時候酒店里的員工一個接一個的被叫到一個空房間里，出來后個個都面帶笑容，終于輪到我了，大姐說我干得不錯所以給我漲工資，由原來的一天20元（短期工一般都是一天20元）漲到一天30元（長期工）。別人都說第一次發(fā)工資時會感到緊張，全身冒冷汗，我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒感受到，手里捧著一千二百多塊錢像是一張張試卷一樣，當天晚上自己卻在燈光下默默地數(shù)著自己的血汗錢，那種心情或許僅有自己能體會到。
通過假期酒店打工，使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解。我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
我學到了學校無法給予的。如今，在社會上大學生已不是“搶手貨”，在每個公司的招聘條件中，一般工作經(jīng)驗要占首位，學歷相同的人才去應(yīng)聘同一份工作，當然公司更看重的是這個人的工作經(jīng)驗。競爭的日趨激烈，面對未來尋找工作的憂慮和壓力，就有了像我一樣的大學生選擇寒期打工，掙的并不是小小的幾百塊錢，要的是經(jīng)驗。所以，作為一名大學生不僅要思維敏捷，社會實踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個月，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下自己的意志，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。
我們大學生除了學習書本知識，還需要參加有意義的社會實踐。我們要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、工作和解決問題的能力。通過實踐來鞏固自己的理論知識，增長學校里學不到的知識和技能。面對嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會環(huán)境，我認為大學生不要簡單地把假期打工作為掙錢或積累經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。作為一名大學生，應(yīng)該把握所有的機會，正確衡量自己，揚長避短，以便進入社會后能盡快適應(yīng)新環(huán)境。在這次寒期的工作中，我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性，受益匪淺，對我今后的生活和學習將會有很大的幫助。這次的打工是一個開始，我相信它將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
其實無論是在酒店打工還是以后走人社會，踏入工作崗位，我個人認為：
1善于與別人溝通是那么的重要，如何與別人溝通在別人面前樹立良好形象，這不僅需要技術(shù)，而且需要長期的練習。在與別人談話時要靈活應(yīng)變。
2要有一個童心，像孩子那樣，善于去發(fā)現(xiàn)，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓。
3為人要和善，善于助人為樂，在酒店里工作，員工之間難免會發(fā)生摩擦，但往往都會影響到別人對自己的印象，處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要。
本次社會實踐的問題和建議：
一長時間從事相同的工作會使人感到厭倦，應(yīng)在適當?shù)臅r候調(diào)換一下崗位；
三在學校學會的更多的是書面專業(yè)知識，而在社會上將鍛煉我們?nèi)绾稳レ`活應(yīng)用。
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百貨商場實踐報告篇七
尊敬的各位領(lǐng)導：
您好！
非常感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信，我是猶豫很久后終于寫下這封信，這是經(jīng)過我深思熟慮后所作的決定。首先很感謝x提供了一個寬闊的平臺讓我自由發(fā)揮，從一名商管走上領(lǐng)班的崗位?；仡^看看自己的成長經(jīng)歷，百感交集。感謝領(lǐng)導給予我的信以及同事的支持，x給予我的包容讓我快速地成長，在x兩年多的時間讓我學到了很多的東西。
我離開x是為了一個新的開始，因為對于我來說那些那些還未實現(xiàn)的夢想會時不時地跑出來，讓我很痛苦太多的事情沒有去做，而我現(xiàn)在的生活顯得毫無頭緒。我花了四、五年所爭取到的、學習到的東西現(xiàn)在好像都沒有用了，當初的努力似乎也白費了。我不想放棄我所學的專用知識，不想讓時間把我所學的知識沖淡直到遺忘。我想留給自己一段空閑的時間去做自己想做的事情，也許這個想法不切實際，但我必須去做，我不想在將來因為沒有給自己機會而后悔。我想去學畫畫，我想去學習法律，我想去游覽祖國的大好山河，我想陪父母多點時間，選擇是件痛苦的事情，而人生就是一個不斷選擇的過程，選擇就意味著放棄，選擇是有成本的，這就是經(jīng)濟學中所謂的機會成本原理。我的選擇意味著離開x，放棄很多的東西。經(jīng)過我的權(quán)衡，我決定給自己一次機會去嘗試著完成我的想法而不留下任何遺憾。
此致
敬禮！
辭職人：x。
20xx年x月x日。
百貨商場實踐報告篇八
尊敬的各位領(lǐng)導親愛同事們：
大家上午好!首先做下自我介紹，我叫竇麗云，現(xiàn)任金鼎購物中心三樓服務(wù)經(jīng)理，主要負責現(xiàn)場服務(wù).衛(wèi)生.安全.人事管理等工作。2010年即將過去，它標志著我們購物中心經(jīng)營管理工作已步入正軌。2010年我的工作取得了一定的成績，這些成績是和領(lǐng)導的關(guān)心同事們的努力分不開的。我想驕傲使人落后，謙虛使人進步，一個人只有在領(lǐng)導的正確引導下團結(jié)同事，不斷的努力，不斷的奮斗，才能取得成績攀上高峰。在工作中，我忠實履行職責，不斷努力開拓進取，全身心的投入到服務(wù)管理工作實踐中，現(xiàn)將這半年的工作情況做如下陳訴：
一、認真履行職責，扎實開展工作
二、統(tǒng)籌兼顧，有序推進項目進程
新項目的籌建千頭萬緒，在全面熟悉項目的情況下，我和其他班子成員經(jīng)常協(xié)調(diào)溝通，抓重點、抓關(guān)鍵、有計劃、有步聚地推進各項工作進程。
1、完善經(jīng)營規(guī)劃
經(jīng)營規(guī)劃的準確與否是項目成功的關(guān)鍵，對項目未來的發(fā)展方向起著決定性的作用。本項目的規(guī)模較大一站在手，寫作無憂!]、經(jīng)營定位較高，前期的規(guī)劃布局十分重要。我們在認真吸取外地開店成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，通過對當?shù)厥袌錾钊氲恼{(diào)研及對競爭對手和不同業(yè)態(tài)的分析比較，多方汲取行家的意見和建議，大膽提出把最初考慮的純百貨業(yè)態(tài)調(diào)整為購物中心業(yè)態(tài)，同時對每一個樓層的業(yè)態(tài)組合、品牌組合、細節(jié)處理都提出了一個完整的規(guī)劃。我和其他班子成員針對商場布局規(guī)劃進行了反復討論和論證，最終確定走中、高檔路線，以知名品牌為基礎(chǔ)，以功能設(shè)施為優(yōu)勢。將百聯(lián)東方廣場打造成湖南規(guī)模最大、檔次最高、場地最新、服務(wù)最優(yōu)、功能性配套最齊的現(xiàn)代都市時尚百貨作為我們長遠的發(fā)展方向。
2、項目工程建設(shè)
本次工程具有一定的特殊性，在嚴重缺少資金、長期拖欠款項的情況下要同時面對上海長沙兩地的兩個設(shè)計單位、八家主要施工單位、兩個監(jiān)理單位，管理的難度與協(xié)調(diào)的內(nèi)容遠遠超過常規(guī)的工程項目。為了保證項目的正常進行，我采用主動溝通、剛?cè)岵榷喾N手段，以大量的時間精力為代價，經(jīng)常在股份公司、施工單位、業(yè)主之間協(xié)調(diào)，保證工程款的到位，推進工程管理的正常開展，保證工程進度的到位。采取招標、比價等方式，通過業(yè)主和我公司雙方的相互牽制，監(jiān)控工程造價。同時我還經(jīng)常深入工地，檢查工程進度，控制工程質(zhì)量。
3、推進品牌招商
項目自招商以來，就先后在上海、長沙兩地舉辦了品牌招商會。我一直都非常重視，精心準備，去年11月和今年1月分別在長沙華天大酒店和上海新錦江飯店召開的供應(yīng)商招商會，由于前期準備充分，在會上我們?nèi)嬲故玖隧椖績?yōu)勢和前景，獲得各大品牌供應(yīng)商的一致認可。除了積極配合采購總部的招商外，還在長沙獨立自主開展招商工作，通過努力先后引進了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·樹、夢潔等本地知名品牌。
4、打造管理團隊
在任何企業(yè)，人都是擺在第一位的。對于外派員工我采取觀念整合、充分使用、嚴格管理的方式合理安排工作崗位，以發(fā)揮各人所長。同時我也非常重視對當?shù)鼐奶暨x出來的主管進行培養(yǎng)，考慮到地區(qū)觀念及文化的差異，特意安排主管到上海接受培訓，以加快團隊的融合，加強對企業(yè)的忠誠度，提高凝聚力。共同的目標讓這些骨干力量很快融合在一起，形成了一股堅不可摧的力量。
5、搞好公共關(guān)系
企業(yè)要長期生存必須本土化，為盡快適應(yīng)當?shù)?，我們積極與政府部門取得聯(lián)系，以爭取政府最大的支持。在政府部門的有力配合下，我司迅速聯(lián)系其他相關(guān)職能部門，如公交公司、然這一年在工作能力及工作效率方面都有所提高，但仍存在著很多不足的地方。
1.員工兩個技能方面，還有待于提高。
2.由于監(jiān)督檢查不到位，員工文明禮貌用語使用率未
能達到百分之百。
3.自身的管理能力有待于學習加強提高。 針對以上不足，我制定2011年工作計劃： 一.做好現(xiàn)場服務(wù)管理工作。
1.2011年將加大現(xiàn)場服務(wù)的巡查力度，明確各項工作分工，使工作更加程序化制度化，管理更加細致到位。
2.創(chuàng)新服務(wù)管理，采用多激勵少批評少處罰的方式，與員工深入溝通，使管理更加人性化。
3.堅持一線大干，管理細算的成功管理模式，采用多種多樣的方式調(diào)集員工的工作積極性。
二.立足本職，以身作則，嚴于律己，潔身自好 1.做為公司一名中層管理人員，要時刻接受同志們的監(jiān)督，杜絕違反公司關(guān)于領(lǐng)導干部十不準的行為發(fā)生。
2.深入加強學習公司領(lǐng)導的講話精神，有重點有目的的組織員工共同學習，讓員工及時了解企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，培養(yǎng)員工主人翁的意識，從而達到政令暢通，上行下效步調(diào)一致。
三.圍繞提高員工兩個技能上做文章
抓好兩個技能的培訓工作，發(fā)揮優(yōu)秀營業(yè)員以點帶面的示范作用，著重培養(yǎng)銷售能手和服務(wù)能手的傳幫帶作用，為使更多的員工能夠加入到優(yōu)秀營業(yè)員的隊伍中來努力。
四.加強自身學習，創(chuàng)新管理思路。
在今后的工作中我要向書本學習，向領(lǐng)導學習，向優(yōu)秀樓層學習，學習他們優(yōu)秀的管理經(jīng)驗，打破以往固守粗狂的管理方式，提高自身管理水平，針對員工不同性格來對癥下藥采取相應(yīng)的管理模式，達到提高賣場形象，提升員工服務(wù)水平的目的。
五.確保安全經(jīng)營無責任事故
我們將一如既往的認真貫徹執(zhí)行許總提出的寧可不賣錢，也要保安全的理念。巡查的過程中要對每個柜組進行認真檢查，不漏掉任何一個死角，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。對新到的促銷員進行消防知識及應(yīng)急預案演練培訓，不定期對其掌握的安全知識進行抽查，堅持每天進行消防應(yīng)急預案的演練，確保安全經(jīng)營無事故。
以上是我對上一年度工作的陳述，難免片面。為了促進企業(yè)發(fā)展和我的進步，懇請大家對我的工作多提寶貴意見。
2011年在公司領(lǐng)導的正確指引下同志們無私的幫助下，我有信心與全體干部職工一道，廣泛采納大家的建議，以更高的目標，更高的要求，更飽滿的工作熱情和更加勤奮的工作精神，求真務(wù)實，開拓創(chuàng)新，為公司2011年取得新的成績而努力奮斗!
謝謝大家!述職完畢
以上這篇是百貨商場經(jīng)理述職報告。就為您介紹到這里，希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章，請分享給您的好友。更多述職報告盡在：述職報告望大家多支持本網(wǎng)站，謝謝。
百貨商場實踐報告篇九
引用 通靈者 的 首都高級百貨商場調(diào)查研究陳訴(范文一)
sogo:
門口的提示顧客風大清走旁門的一個牌子都花了，而且全般賣場找不到顧客蘇息的處所
樓層布局：分本館、新館，總平面或物體表面的大8.4萬平方米
本館
b2f、3f 泊車場；
b1f 超市；
1f 國際名品店、珠寶、打扮用品、鐘表、女鞋、皮具；
2f 職業(yè)女裝、淑女裝、內(nèi)衣、咖啡廳；
3f 青春當時的風尚、運動休閑服飾；
4f 士紳名品及服裝；
5f兒童、it、體育運動用品；
6f 品位家居、特賣；
新館
b3f 泊車場；
b2f 寵物旅館、泊車場；
b1f 居家飾品、當時的風尚大道；
1f 國際名品、珠寶配飾、名表；
2f 當時的風尚個性女裝、皮鞋皮件；
3f 仕女淑女裝、美容修飾頭發(fā)、內(nèi)衣飾品；
4f 士紳便裝、休閑高爾夫；
5f、6f 餐飲；
宏觀陳列：本館是敞開式銷售，新館是店中店
時下營銷勾當：部門服裝類滿100返60禮券，滿千元加返100
特色辦事變目設(shè)施：顧客訴愿室、信貸消費卡（與神州銀行聯(lián)手實施一年內(nèi)無息分期付款采辦體式格局）、烹飪教室、多功效廳（健身休閑運動場所）、乳兒照顧護士室、殘障衛(wèi)生間、公共辦事站（辦理船腳/煤氣費的繳費，并可對市政一卡通進行充值）、太陽光推廣區(qū)（沒有限制的空間，讓真實的你在太陽光下自由伸展）、閑趣雅座兒（免費）
客層／客流：本館---中高檔，客流較大，適合大多數(shù)人消費；
新館---高檔，有較多大品牌，客流較小，適合高消費人群
百盛：
其次百盛的電梯很窄只夠一人上下，讓人覺得很不方便
不過七樓的電梯作的比較好，他們在電梯旁的墻上畫了很多云朵和飛機，讓人感覺大好
業(yè)態(tài)：中高檔百貨
樓層布局：5萬平方米業(yè)務(wù)平面或物體表面的大
-1f 男性和女孩內(nèi)衣、家居服等
1f 國際名品、打扮用品、珠寶、手表、星巴克、琉園
2f 女正裝、皮草、飾品、鞋包
3f 男裝、男鞋、雪茄煙、體育運動用品、箱包、健身器具材料
4f 女休閑、女飾品、家居、小家電
5f 工藝品展銷廳
6f 餐飲
7f 兒童服裝、積分卡辦事臺
宏觀陳列：開放式陳列、每一層吊燈及燈光各不不異
時下營銷勾當：會員回饋勾當、滿500贈禮、滿200換購
特色辦事變目設(shè)施：
退換貨：20天以內(nèi)在不影響二次消費的情況下，到轉(zhuǎn)柜進行退換貨處置懲罰
貨物的價格簽：打印簽
燕莎友誼商場：
業(yè)態(tài)：是海內(nèi)高收益階級休閑購物的首選場所
薩拉伯爾烤肉店
1f 打扮用品、醫(yī)藥保健、珠寶裝飾品、精彩禮品、箱包皮具v、玻璃成品、美容沙龍
2f 鞋帽總匯、男士服裝
3f 女士服裝、羊絨、皮草、當時的風尚內(nèi)衣、飾品
6f 兒童天地
時下營銷勾當：無
客層／客流：高端，而且多為老顧客（和青島海信相通），客流量大
退換貨：樓層退貨
貨物的價格簽：打印簽
國貿(mào)：
完美的品項組合，完美的品牌布局，美中不足，賣場如果再宏偉些就完美了
首都匯集國際品牌最多的處所，多家名品旗艦店展示無與倫比的靡麗，名品愛好者的天堂
女裝：、寶姿女裝、珂羅蒂雅、籽包米、哈芭女裝、菲杰、進口內(nèi)衣專賣、法’法等
男裝:肯迪文、法國鱷等（男裝較少）
男性和女孩服飾：雅格詩丹、恒隆服飾等
裝飾品、精品：英皇鐘表珠寶、施華洛世奇等
皮具皮鞋：劉在乎手工皮具、玖熙女鞋等
歡樂兒童：小笑牛兒童服裝、亞卡迪兒童服裝等
家居、禮品、圖書：古吳繡皇、同仕天亮眼飾中間、布谷鳥書店
照顧護士：歐舒丹、絲芙蘭、美女的女人spb健康坊
主題商店：屈臣氏、華潤超市、晨曦百貨
食堂：肯德基、俏江南、一茶一坐、必勝客、易喜回轉(zhuǎn)壽司、蘇浙酒樓、金湖茶食堂等
飲品、甜點：星巴克、哈根達斯、安琪兒冰王等
休閑娛樂：溜冰場
辦事類：固瑞齒科、珊瑚衣坊、福奈特干洗等
宏觀陳列 ：輪回式的布局布局展示出流暢的弧型曲線
客層／客流：樂成人士，國際友人（首要是一些泰西人和日本、韓國人）
退換貨：
賽特：
業(yè)態(tài)：謀劃海內(nèi)外高檔出名的牌子商品和當時的風尚精品為首要特色
b1f 食物超市、一樣平常用品、藥房、煙酒屋
1f 打扮用品、珠寶、鐘表、經(jīng)典服飾、眼睛兒、琉璃
2f 女士服裝、服飾、當時的風尚內(nèi)衣、女鞋
3f 男士服裝、男用服飾、男士內(nèi)衣、男鞋、箱包
4f 休閑服裝、休閑服飾、運動系列、箱包、健身器械
5f 兒童世界、名品扣頭、音樂書屋
客層／客流：首要以中老年人為主，另有一些異國人（首要是一些中東地域的人和非洲人）
貨物的價格簽：手寫貨物的價格簽
東方新天地第五街：
在定位上，東方新天地群體定位于當時的風尚、中高收益的白領(lǐng)階級，饜足他們休閑、娛樂、購物多種需求就我小我私家而言，我很喜歡這里，雖則沒有很多國際一線品牌，可是它很適合年青人，我覺得東方新天地是樂成的，首先它的地輿位置比較好，其次它有很多吸惹人眼球的工具，好比車展、影院、食堂、業(yè)態(tài)：集餐飲、飾品、展示廳等辦事設(shè)施于一身的shopping mbll，位于東長安街一號，緊鄰王府井，可謂是多功效，娛樂的購物中間東方新天地的零售商業(yè)占30%至35%，餐飲業(yè)占25%至35%，休閑娛樂占30%至40%.樓層布局：
第四區(qū) 是一個出名的牌子區(qū)
一層是有好大的平面或物體表面的大，有5萬平米
b1f 它以年青、當時的風尚商品為主，多元化餐飲為次
1f 是以高檔商品為主，以高消費的顧客為主
2f以高檔食堂及展廳為主，辦事性行業(yè)為次，顧客對象是金領(lǐng)及有錢的顧客
時下營銷勾當：
特色辦事變目設(shè)施：
退換貨：品牌自行處置懲罰
貨物的價格簽：無統(tǒng)一規(guī)范
百貨商場實踐報告篇十
紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
崔普妍。
一、紅博會展購物廣場。
第一天我們?nèi)チ思t博會展購物廣場，這是集購物，休閑，娛樂，美食，旅游，商務(wù)等于一體的國際化shoppingmall，總面積30萬平方米，歐洲風格，設(shè)計獨特，環(huán)境幽雅，功能齊全，有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū)，家居生活館，婦兒生活坊，等經(jīng)營區(qū)域，云集了全國知名品牌，only、veromoda、jackfones、等品牌，這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑。
如：江南布衣、男眼、lee、vans，阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的。
b座屬于商務(wù)休閑。
金座c座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝。
d座有粉紅瑪麗，萊茵，克尼迪斯，阿瑪施，玖姿，麗萊，鋇萱，嬌點，簡愛。
分析：整個大廳裝修風格，大廳整體給人感覺氣勢宏偉，淺色的石材柱面莊重典雅，天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個廣場以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境，大量使用了漫射照明。
感受：紅博購物廣場的有些品牌，在雙市賽麗斯，新瑪特等商場都有代理，
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比，中高檔價位，導購員品貌端正，禮貌待人。
二、紅博地下購物中心。
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿(mào)，餐飲，娛樂，休閑于一體，面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心，廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子，地處原圣古拉大教堂的原址上，哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西裝城，羊毛衫城，褲子城，名品城，男人街，女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳。
我們小組走了中山一路共有79廳位，有如下品牌：安吉莉亞，貴怡人，萊賽，東方米奇，藝夢軍，麗賓，絲雨桐，寵愛女人，瑞琦瑪雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄納，彬曉，思琴斯娃，如賓，娜羅卡西露，話題，芊之美，三咪，璐語詩，詩恩娜，風行秀依，奇織，凱斯曼，雅尼拉，卓菲亞，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，諾蘭貝爾，南韓貨，6+衫，菲曼思，維爾金娜，極美度，靚網(wǎng)，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，歐曼蒂，斯可瑪圖，依池子，露珂兒，清河衣戀，意大利啄木鳥，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，寶萊，芭芭利亞，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，東洋，巴斯蘭盾，賽爾德美，貝菲爾，亨格舒，金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳。
3.紅軍六路49廳。
4.紅軍五路78廳。
5.外環(huán)20廳。
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳，名牌3區(qū)30廳，名褲區(qū)14廳。
感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。
其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因為寶清的地理位置，人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城。
地址：南崗區(qū)東大直街323號，接近果戈里大街，主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳，5樓24廳，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂爾貝諾等品牌。
感受：通過對大世界商城的走訪，得知5樓，6樓主要為服裝批發(fā)，1樓為流行飾品，箱包。2樓手機用品，3樓生活用品，十字繡。4樓辦公用品批發(fā)，禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間。
主要也是批發(fā)，共走了25家。主要品牌有ve羽絨服，lt女裝，芭黎霧、梵凱女裝。
感受：了解到遠大寫字間的許多品牌，以雙市賽麗斯，金百特，新瑪特等商。
場都有代理。
五、遠大購物中心。
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化。
商場。占地8116平方米，總建筑面積8100平方米，總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。
定位：中高檔，綜合型百貨公司。
客層年齡段：20—45歲。
員工人數(shù)：3000人左右。
各樓層經(jīng)營范圍。
6f美食生活館。
經(jīng)營范圍：家居/家庭用品，床品，家電，照攝視聽器材，音像/圖書/文教，
美食廣場，燙燙火鍋，vip服務(wù)中心，菲琳美發(fā)，名品折扣店，羊絨，健康生活館，眼鏡店，裘皮。
經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼。
用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，彪馬，新百倫，匡威，李維斯，lee，杰克瓊斯，
史努比，好孩子童裝。
4f淑女新貴館。
經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：娜爾恩，阿瑪施，恩曼琳，哥弟，裘堤諾，永恒顏色，哈芬，曼。
妮芬，華歌爾，婷美，暖倍兒，暇步士，梵凡迪，金利來，六福，周大福。
3f摩登流行館。
經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西。
餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：玖熙，嘉寶，恩加寶，fed，愛意，百麗，哈森，百思圖，艾維，
歐時力，百家好，夢妝，蝶妝，卡西歐，美寶蓮。
2f紳士精品館。
經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘。
表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龍，金利來，柏朗亞高，
路易詩蘭，jeep，日馳尼，鱷魚恤。
1f化妝品/名品館。
經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：香奈兒，蘭寇，雅詩蘭黛，dior，jeef。
b1好百客超市。
經(jīng)營范圍：食品，生鮮，面包房，水果吧，服務(wù)臺。
入口位于果戈里大街，共有75個車位，24小時同時運送顧客，6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個品牌均有自己的裝潢風格，在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈。
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層，其中地上8層，地下2層，總建筑面積4.6萬平方米，經(jīng)營面積3.05萬平方米，獨具匠心的建筑設(shè)計，豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng)，18年感恩”，中廳頂端，懸掛著一幅大型的環(huán)幕，以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象，不斷變換色彩，絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動，有的商品低至4折起?？偡稚唐返偷搅顺杀緝r。
x全場男女裝8折，鞋7.8折。
x購物滿400元加贈240元儲值卡，vip贈280元。
x化妝品品牌期間，所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分，鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍。
8f休閑館。
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心。
6f經(jīng)營范圍：家飾/床品/廚房用品/女士內(nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電。
5f經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，lee，羅密瑞資，泰克，耶魯氏，探路者，雅卓，鱷魚恤，卡美多。
4f經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龍雪，雷朵，卡西歐，迪萊克斯，貝爾尼尼，季候風，朝峰，卓卡，鋇萱，詩篇。
3f經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：寶姿，瑪絲菲爾，kako，羽西，柯利亞諾，柯羅芭，杜雷娜，安姬奧。
2f經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：雅格獅丹，湯米，吉弗雷，維氏，克林斯盾。
1f經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：周大福，周生生，dior，jaef。
b1停車場。
感受：松雷商廈的廣告宣傳，活動策劃非常有號召力和感染力，吸引了許多前來購物的顧客，給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè)，紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象，凸顯出華貴與尊享的氣息，又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意，整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學習，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié)：
在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時更關(guān)注品牌的實力，包括品牌知名度，文化，歷史等。
經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。
通過這次市場調(diào)查，我學會了如何與人相處，與人溝通，學會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持。
通過這次市場調(diào)查，對松雷，遠大，卓展走訪，了解到許多國內(nèi)，國際一線品牌，哈爾濱高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
百貨商場實踐報告篇十一
調(diào)查地點：紅博xx廣場、紅博xx購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人：崔xx
一、紅博會展購物廣場
第一天我們?nèi)チ思t博會展購物廣場，這是集購物，休閑，娛樂，美食，旅游，商務(wù)等于一體的國際化shoppingmall，總面積30萬平方米，歐洲風格，設(shè)計獨特，環(huán)境幽雅，功能齊全，有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū)，家居生活館，婦兒生活坊，等經(jīng)營區(qū)域，云集了全國知名品牌，only、veromoda、jackfones、等品牌，這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如：江南布衣、男眼、lee、vans，阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務(wù)休閑
金座c座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗，萊茵，克尼迪斯，阿瑪施，玖姿，麗萊，鋇萱，嬌點，簡愛
分析：整個大廳裝修風格，大廳整體給人感覺氣勢宏偉，淺色的石材柱面莊重典雅，天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個廣場以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境，大量使用了漫射照明。
感受：紅博購物廣場的有些品牌，在雙市賽麗斯，新瑪特等商場都有代理，
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比，中高檔價位，導購員品貌端正，禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿(mào)，餐飲，娛樂，休閑于一體，面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心，廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子，地處原圣古拉大教堂的原址上，哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西裝城，羊毛衫城，褲子城，名品城，男人街，女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位，有如下品牌：安吉莉亞，貴怡人，萊賽，東方米奇，藝夢軍，麗賓，絲雨桐，寵愛女人，瑞琦瑪雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄納，彬曉，思琴斯娃，如賓，娜羅卡西露，話題，芊之美，三咪，璐語詩，詩恩娜，風行秀依，奇織，凱斯曼，雅尼拉，卓菲亞，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，諾蘭貝爾，南韓貨，6+衫，菲曼思，維爾金娜，極美度，靚網(wǎng)，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，歐曼蒂，斯可瑪圖，依池子，露珂兒，清河衣戀，意大利啄木鳥，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，寶萊，芭芭利亞，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，東洋，巴斯蘭盾，賽爾德美，貝菲爾，亨格舒，金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳，名牌3區(qū)30廳，名褲區(qū)14廳
感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。
其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因為寶清的地理位置，人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址：南崗區(qū)東大直街323號，接近果戈里大街，主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳，5樓24廳，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂爾貝諾等品牌。
感受：通過對大世界商城的走訪，得知5樓，6樓主要為服裝批發(fā)，1樓為流行飾品，箱包。2樓手機用品，3樓生活用品，十字繡。4樓辦公用品批發(fā)，禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā)，共走了25家。主要品牌有ve羽絨服，lt女裝，芭黎霧、梵凱女裝。
感受：了解到遠大寫字間的許多品牌，以雙市賽麗斯，金百特，新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米，總建筑面積8100平方米，總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。
定位：中高檔，綜合型百貨公司。
客層年齡段：20—45歲
員工人數(shù)：3000人左右
各樓層經(jīng)營范圍
6f美食生活館
經(jīng)營范圍：家居/家庭用品，床品，家電，照攝視聽器材，音像/圖書/文教，
美食廣場，燙燙火鍋，vip服務(wù)中心，菲琳美發(fā)，名品折扣店，羊絨，健康生活館，眼鏡店，裘皮。
主要品牌：菲仕樂、雙立人、法藍瓷、金利來、鄂爾多斯、鹿王。5f運動/休閑/嬰童館
經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼
用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，彪馬，新百倫，匡威，李維斯，lee，杰克瓊斯，
史努比，好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：娜爾恩，阿瑪施，恩曼琳，哥弟，裘堤諾，永恒顏色，哈芬，曼
妮芬，華歌爾，婷美，暖倍兒，暇步士，梵凡迪，金利來，六福，周大福。
3f摩登流行館
經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西
餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：玖熙，嘉寶，恩加寶，fed，愛意，百麗，哈森，百思圖，艾維，
歐時力，百家好，夢妝，蝶妝，卡西歐，美寶蓮。
2f紳士精品館
經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘
表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龍，金利來，柏朗亞高，
路易詩蘭，jeep，日馳尼，鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：香奈兒，蘭寇，雅詩蘭黛，dior，jeef。
b1好百客超市
經(jīng)營范圍：食品，生鮮，面包房，水果吧，服務(wù)臺。
入口位于果戈里大街，共有75個車位，24小時同時運送顧客，6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個品牌均有自己的裝潢風格，在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層，其中地上8層，地下2層，總建筑面積4.6萬平方米，經(jīng)營面積3.05萬平方米，獨具匠心的建筑設(shè)計，豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“引領(lǐng)，18年感恩”，中廳頂端，懸掛著一幅大型的環(huán)幕，以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象，不斷變換色彩，絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動，有的商品低至4折起。總分商品低到了成本價。
*全場男女裝8折，鞋7.8折
*購物滿400元加贈240元儲值卡，vip贈280元。
*化妝品品牌期間，所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分，鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經(jīng)營范圍：家飾/床品/廚房用品/女士內(nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電
5f經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，lee，羅密瑞資，泰克，耶魯氏，探路者，雅卓，鱷魚恤，卡美多。
4f經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龍雪，雷朵，卡西歐，迪萊克斯，貝爾尼尼，季候風，朝峰，卓卡，鋇萱，詩篇。
3f經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：寶姿，瑪絲菲爾，kako，羽西，柯利亞諾，柯羅芭，杜雷娜，安姬奧。
2f經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：雅格獅丹，湯米，吉弗雷，維氏，克林斯盾。
1f經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：周大福，周生生，dior，jaef。
b1停車場
感受：松雷商廈的廣告宣傳，活動策劃非常有號召力和感染力，吸引了許多前來購物的顧客，給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè)，紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象，凸顯出華貴與尊享的氣息，又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意，整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學習，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié)：
.在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時更關(guān)注品牌的實力，包括品牌知名度，文化，歷史等。
.經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。
.通過這次市場調(diào)查，我學會了如何與人相處，與人溝通，學會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持。
通過這次市場調(diào)查，對松雷，遠大，卓展走訪，了解到許多國內(nèi)，國際一線品牌，哈爾濱高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設(shè)想：
一.經(jīng)營范圍
每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，
1f為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2f、3f、4f應(yīng)引進知名男、女服裝品牌，將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的.獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內(nèi)部員工進行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區(qū)，負責責任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責任制，達到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當不僅能促進銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進行組合，增加美觀效果，進而達到刺激消費的目的。
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就?！按笠馐G州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
七、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度?？赏ㄟ^柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場實踐報告篇十二
調(diào)查地點：紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人：崔普妍
一、紅博會展購物廣場
第一天我們?nèi)チ思t博會展購物廣場 ，這是集購物，休閑，娛樂，美食，旅游，商務(wù)等于一體的.國際化shoppingmall，總面積30萬平方米，歐洲風格，設(shè)計獨特，環(huán)境幽雅，功能齊全，有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū)，家居生活館，婦兒生活坊，等經(jīng)營區(qū)域，云集了全國知名品牌，only、veromoda、jackfones、等品牌，這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑
如：江南布衣、男眼、lee、vans，阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的
b座屬于商務(wù)休閑
金座c座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝
d座有粉紅瑪麗，萊茵，克尼迪斯，阿瑪施，玖姿，麗萊，鋇萱，嬌點，簡愛
分析：整個大廳裝修風格，大廳整體給人感覺氣勢宏偉，淺色的石材柱面莊重典雅，天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個廣場以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境，大量使用了漫射照明。
感受： 紅博購物廣場的有些品牌，在雙市賽麗斯，新瑪特等商場都有代理，
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比，中高檔價位，導購員品貌端正，禮貌待人。
二、紅博地下購物中心
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿(mào)，餐飲，娛樂，休閑于一體，面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心，廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子，地處原圣古拉大教堂的原址上，哈爾濱市的繁榮中心地帶。 紅博廣場形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西裝城，羊毛衫城，褲子城，名品城，男人街，女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳
我們小組走了中山一路共有79廳位，有如下品牌：安吉莉亞，貴怡人，萊賽，東方米奇，藝夢軍，麗賓，絲雨桐，寵愛女人，瑞琦瑪雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄納，彬曉，思琴斯娃，如賓，娜羅卡西露，話題，芊之美，三咪，璐語詩，詩恩娜，風行秀依，奇織，凱斯曼，雅尼拉，卓菲亞，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，諾蘭貝爾，南韓貨，6+衫，菲曼思，維爾金娜，極美度，靚網(wǎng)，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，歐曼蒂，斯可瑪圖，依池子，露珂兒，清河衣戀，意大利啄木鳥，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，寶萊，芭芭利亞，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，東洋，巴斯蘭盾，賽爾德美，貝菲爾，亨格舒，金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳
3.紅軍六路49廳
4.紅軍五路78廳
5.外環(huán)20廳
6.褲子城 名牌1區(qū)共28廳，名牌3區(qū)30廳，名褲區(qū)14廳
感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。
其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因為寶清的地理位置，人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城
地址：南崗區(qū)東大直街323號，接近果戈里大街，主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳，5樓24廳，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂爾貝諾等品牌。
感受：通過對大世界商城的走訪，得知5樓，6樓主要為服裝批發(fā)，1樓為流行飾品，箱包。2樓手機用品，3樓生活用品，十字繡。4樓辦公用品批發(fā)，禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間
主要也是批發(fā)，共走了25家。主要品牌有ve羽絨服，lt女裝，芭黎霧、梵凱女裝。
感受：了解到遠大寫字間的許多品牌，以雙市賽麗斯，金百特，新瑪特等商
場都有代理。
五、遠大購物中心
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化
商場。占地8116平方米，總建筑面積8100平方米，總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。
定位：中高檔，綜合型百貨公司。
客層年齡段：20—45歲
員工人數(shù)：3000人左右
各樓層經(jīng)營范圍
6f美食生活館
經(jīng)營范圍：家居/家庭用品，床品，家電，照攝視聽器材，音像/圖書/文教，
美食廣場，燙燙火鍋，vip服務(wù)中心，菲琳美發(fā)，名品折扣店，羊絨，健康生活館，眼鏡店，裘皮。
經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼
用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，彪馬，新百倫，匡威，李維斯，lee，杰克瓊斯，
史努比，好孩子童裝。
4f淑女新貴館
經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：娜爾恩，阿瑪施，恩曼琳，哥弟，裘堤諾，永恒顏色，哈芬，曼
妮芬，華歌爾，婷美，暖倍兒，暇步士，梵凡迪，金利來，六福，周大福。
3f摩登流行館
經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西
餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：玖熙，嘉寶，恩加寶，fed，愛意，百麗，哈森，百思圖，艾維，
歐時力，百家好，夢妝，蝶妝，卡西歐，美寶蓮。
2f紳士精品館
經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘
表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龍，金利來，柏朗亞高，
路易詩蘭，jeep，日馳尼，鱷魚恤。
1f化妝品/名品館
經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：香奈兒，蘭寇，雅詩蘭黛，dior，jeef。
b1好百客超市
經(jīng)營范圍：食品，生鮮，面包房，水果吧，服務(wù)臺。
入口位于果戈里大街，共有75個車位，24小時同時運送顧客，6處豪華型洗手間。
感受與分析: 遠大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個品牌均有自己的裝潢風格，在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層，其中地上8層，地下2層，總建筑面積4.6萬平方米，經(jīng)營面積3.05萬平方米，獨具匠心的建筑設(shè)計，豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“18年引領(lǐng)，18年感恩”，中廳頂端，懸掛著一幅大型的環(huán)幕，以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象，不斷變換色彩，絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動，有的商品低至4折起。總分商品低到了成本價。
*全場男女裝8折，鞋7.8折
*購物滿400元加贈240元儲值卡，vip贈280元。
*化妝品品牌期間，所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分，鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍
8f休閑館
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心
6f經(jīng)營范圍：家飾/床品/廚房用品/女士內(nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電
5f經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，lee，羅密瑞資，泰克，耶魯氏，探路者，雅卓，鱷魚恤，卡美多。
4f經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龍雪，雷朵，卡西歐，迪萊克斯，貝爾尼尼，季候風，朝峰，卓卡，鋇萱，詩篇。
3f經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：寶姿，瑪絲菲爾，kako，羽西，柯利亞諾，柯羅芭，杜雷娜，安姬奧。
2f經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：雅格獅丹，湯米，吉弗雷，維氏，克林斯盾。
1f經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：周大福，周生生，dior，jaef。
b1停車場
感受：松雷商廈的廣告宣傳，活動策劃非常有號召力和感染力，吸引了許多前來購物的顧客，給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè)，紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象，凸顯出華貴與尊享的氣息，又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意，整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學習，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié)：
.在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時更關(guān)注品牌的實力，包括品牌知名度，文化，歷史等。
.經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。
.通過這次市場調(diào)查，我學會了如何與人相處，與人溝通，學會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持。
通過這次市場調(diào)查，對松雷，遠大，卓展走訪，了解到許多國內(nèi)，國際一線品牌，哈爾濱高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設(shè)想：
一.經(jīng)營范圍
每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，
1f為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2f、3f、4f應(yīng)引進知名男、女服裝品牌，將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內(nèi)部員工進行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區(qū)，負責責任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責任制，達到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當不僅能促進銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進行組合，增加美觀效果，進而達到刺激消費的目的。
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就?！按笠馐G州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度?？赏ㄟ^柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場實踐報告篇十三
調(diào)查地點：紅博世紀廣場、紅博地下購物中心、大世界商城、遠大購物中心、松雷、小松雷、卓展等商場。
報告人：崔普妍。
一、紅博會展購物廣場。
第一天我們?nèi)チ思t博會展購物廣場，這是集購物，休閑，娛樂，美食，旅游，商務(wù)等于一體的國際化shoppingmall，總面積30萬平方米，歐洲風格，設(shè)計獨特，環(huán)境幽雅，功能齊全，有金座、銀座、a座、b座、c座、d座、珠寶區(qū)、化妝品區(qū)，家居生活館，婦兒生活坊，等經(jīng)營區(qū)域，云集了全國知名品牌，only、veromoda、jackfones、等品牌，這里民經(jīng)成為哈爾濱最有輻射力的新城市中心及商業(yè)核心區(qū)。
e座是比較年輕的休閑。
如：江南布衣、男眼、lee、vans，阿爾蘭特等。
a座是比較成熟點的。
b座屬于商務(wù)休閑。
金座c座主要經(jīng)營仕女裝、淑女裝。
d座有粉紅瑪麗，萊茵，克尼迪斯，阿瑪施，玖姿，麗萊，鋇萱，嬌點，簡愛。
分析：整個大廳裝修風格，大廳整體給人感覺氣勢宏偉，淺色的石材柱面莊重典雅，天花造型與地面拼花遙相呼應(yīng)。整個廣場以暖色調(diào)為主的照明環(huán)境，大量使用了漫射照明。
感受：紅博購物廣場的有些品牌，在雙市賽麗斯，新瑪特等商場都有代理，
有裝修檔次上雙市沒有商場可以相比，中高檔價位，導購員品貌端正，禮貌待人。
二、紅博地下購物中心。
紅博廣場是由哈爾濱工大集團報資興建的集商貿(mào)，餐飲，娛樂，休閑于一體，面積近五萬平方米的超大型綜合地下商貿(mào)中心，廣場中心標志性建筑一頭頂大銹鋼球的玻璃房子，地處原圣古拉大教堂的原址上，哈爾濱市的繁榮中心地帶。紅博廣場形成“城中城”的合理格局，由皮草城，西裝城，羊毛衫城，褲子城，名品城，男人街，女人街等分塊組成。
1.中山1路79廳。
我們小組走了中山一路共有79廳位，有如下品牌：安吉莉亞，貴怡人，萊賽，東方米奇，藝夢軍，麗賓，絲雨桐，寵愛女人，瑞琦瑪雅，卿本佳人，清庭，谷其，陌上，水淼，蒂然，卡狄納，彬曉，思琴斯娃，如賓，娜羅卡西露，話題，芊之美，三咪，璐語詩，詩恩娜，風行秀依，奇織，凱斯曼，雅尼拉，卓菲亞，婉亦，郁香菲，水木原坊，尊豪皮衣，諾蘭貝爾，南韓貨，6+衫，菲曼思，維爾金娜，極美度，靚網(wǎng)，阿朵，依泉，香港露里娃，典雅，歐曼蒂，斯可瑪圖，依池子，露珂兒，清河衣戀，意大利啄木鳥，亨奴，摩卡奴，格丹蒙，寶萊，芭芭利亞，亨格舒，郎士超，五洲帛雅，保思奴，禾苑，東洋，巴斯蘭盾，賽爾德美，貝菲爾，亨格舒，金沙百。
2.男人城b區(qū)37廳。
3.紅軍六路49廳。
4.紅軍五路78廳。
5.外環(huán)20廳。
6.褲子城名牌1區(qū)共28廳，名牌3區(qū)30廳，名褲區(qū)14廳。
感受：通過對紅博地下的品牌走訪，了解到許多在雙市都有代理的品牌，包括寶清也有做的，多數(shù)在門市，家樂購。
其中有10%散貨，30%寶清有做的，多數(shù)在家樂購，門市。40%雙市有做，10%店長或老板沒在家，不予以接待，還有10%因為寶清的地理位置，人氣方面不愿意加盟的。
三、大世界商城。
地址：南崗區(qū)東大直街323號，接近果戈里大街，主要是批發(fā)零售。
我們小組走了6樓41廳，5樓24廳，主要品牌有登喜璐，郁香菲，流行哲理，鄂爾貝諾等品牌。
感受：通過對大世界商城的走訪，得知5樓，6樓主要為服裝批發(fā)，1樓為流行飾品，箱包。2樓手機用品，3樓生活用品，十字繡。4樓辦公用品批發(fā)，禮品。了解到大世界商城主要是批發(fā)與零售。
四、遠大寫字間。
主要也是批發(fā)，共走了25家。主要品牌有ve羽絨服，lt女裝，芭黎霧、梵凱女裝。
感受：了解到遠大寫字間的許多品牌，以雙市賽麗斯，金百特，新瑪特等商。
場都有代理。
五、遠大購物中心。
黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現(xiàn)代化。
商場。占地8116平方米，總建筑面積8100平方米，總營業(yè)面積40000平方米。是黑龍江省最大的多元組合現(xiàn)代化購物中心。
優(yōu)勢：四面臨街，交通便利。
定位：中高檔，綜合型百貨公司。
客層年齡段：20—45歲。
員工人數(shù)：3000人左右。
各樓層經(jīng)營范圍。
6f美食生活館。
經(jīng)營范圍：家居/家庭用品，床品，家電，照攝視聽器材，音像/圖書/文教，
美食廣場，燙燙火鍋，vip服務(wù)中心，菲琳美發(fā)，名品折扣店，羊絨，健康生活館，眼鏡店，裘皮。
主要品牌：菲仕樂、雙立人、法藍瓷、金利來、鄂爾多斯、鹿王。5f運動/休閑/嬰童館。
經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼。
用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，彪馬，新百倫，匡威，李維斯，lee，杰克瓊斯，
史努比，好孩子童裝。
4f淑女新貴館。
經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：娜爾恩，阿瑪施，恩曼琳，哥弟，裘堤諾，永恒顏色，哈芬，曼。
妮芬，華歌爾，婷美，暖倍兒，暇步士，梵凡迪，金利來，六福，周大福。
3f摩登流行館。
經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西。
餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：玖熙，嘉寶，恩加寶，fed，愛意，百麗，哈森，百思圖，艾維，
歐時力，百家好，夢妝，蝶妝，卡西歐，美寶蓮。
2f紳士精品館。
經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘。
表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：威可多，卡利斯特，歌德克依，路卡迪龍，金利來，柏朗亞高，
路易詩蘭，jeep，日馳尼，鱷魚恤。
1f化妝品/名品館。
經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：香奈兒，蘭寇，雅詩蘭黛，dior，jeef。
b1好百客超市。
經(jīng)營范圍：食品，生鮮，面包房，水果吧，服務(wù)臺。
入口位于果戈里大街，共有75個車位，24小時同時運送顧客，6處豪華型洗手間。
感受與分析:遠大購物中心四面臨街，交通便利。中高檔，綜合型百貨公司。營業(yè)大廳裝潢豪華，建筑風格典雅，各樓層均有明確的主題，在各經(jīng)營主題下，形成品類多，花色全，每個品牌均有自己的裝潢風格，在強勢下展示自己的特品。
六、松雷商廈。
哈爾濱松雷股份有限公司建筑結(jié)構(gòu)為12層，其中地上8層，地下2層，總建筑面積4.6萬平方米，經(jīng)營面積3.05萬平方米，獨具匠心的建筑設(shè)計，豪華典雅的內(nèi)外裝修。
廣告語“引領(lǐng)，18年感恩”，中廳頂端，懸掛著一幅大型的環(huán)幕，以高科技手段在環(huán)幕上不時打出文字和圖象，不斷變換色彩，絢爛繽紛。每一個柜臺都有豐富的打折活動，有的商品低至4折起。總分商品低到了成本價。
*全場男女裝8折，鞋7.8折。
*購物滿400元加贈240元儲值卡，vip贈280元。
*化妝品品牌期間，所有持有貴賓卡的客戶將享受13倍積分，鉆石卡享受15倍積分的優(yōu)惠。
各樓層經(jīng)營范圍。
8f休閑館。
7f美食/國外美食/茶莊/美發(fā)中心。
6f經(jīng)營范圍：家飾/床品/廚房用品/女士內(nèi)衣/針棉內(nèi)衣/家電。
5f經(jīng)營范圍：運動，休閑，戶外用品，泳裝泳具，休閑箱包，兒童用品，嬰幼用品，孕婦裝，休閑廣場。
主要品牌：阿迪、耐克，lee，羅密瑞資，泰克，耶魯氏，探路者，雅卓，鱷魚恤，卡美多。
4f經(jīng)營范圍：淑女裝，內(nèi)衣，珠寶，仕女裝，咖啡廳。
主要品牌：明治，菲安妮，姬龍雪，雷朵，卡西歐，迪萊克斯，貝爾尼尼，季候風，朝峰，卓卡，鋇萱，詩篇。
3f經(jīng)營范圍：女鞋，少女休閑裝，時尚少淑裝，女包，流行表，流行飾品，西餐廳，熨燙中心，化妝品。
主要品牌：寶姿，瑪絲菲爾，kako，羽西，柯利亞諾，柯羅芭，杜雷娜，安姬奧。
2f經(jīng)營范圍：男士正裝，男士休閑，男士生活用品，男鞋，男士皮件箱包，鐘表，咖啡廳，熨燙中心。
主要品牌：雅格獅丹，湯米，吉弗雷，維氏，克林斯盾。
1f經(jīng)營范圍：化妝品，珠寶首飾，鐘表，國際精品，名表維修。
主要品牌：周大福，周生生，dior，jaef。
b1停車場。
感受：松雷商廈的廣告宣傳，活動策劃非常有號召力和感染力，吸引了許多前來購物的顧客，給商家?guī)砹俗畲蟮挠Α?BR> 松雷中廳店慶的陳設(shè)，紫色的主色調(diào)渲染著蝴蝶的形象，凸顯出華貴與尊享的氣息，又表現(xiàn)了化繭成蝶的寓意，整個松雷洋溢在喜慶和熱烈的氣氛中。彰顯了松雷18年在哈爾濱商業(yè)領(lǐng)航的旗艦地位和王者霸氣。
調(diào)查目的：通過對服裝類品牌經(jīng)銷商的了解，和百貨商場的經(jīng)營管理學習，以幫助我們對寶清新開發(fā)的商場和新進駐的品牌制定市場發(fā)展戰(zhàn)略。
總結(jié)：
在對產(chǎn)品是否適合市場而言，經(jīng)銷商在選擇代理的品牌時更關(guān)注品牌的實力，包括品牌知名度，文化，歷史等。
經(jīng)銷商與品牌接觸的最大障礙是對品牌的了解及與其的接觸渠道，合作條件及方式次之。
通過這次市場調(diào)查，我學會了如何與人相處，與人溝通，學會了獨立思考問題，從中收獲了毅力，收獲了一份堅持。
通過這次市場調(diào)查，對松雷，遠大，卓展走訪，了解到許多國內(nèi)，國際一線品牌，哈爾濱高檔商場的經(jīng)營，管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳的擺放，裝潢的風格。確實有許多值得我們學習的地方，希望我們寶清新開發(fā)的商場能借鑒一些大型百貨商場的經(jīng)營管理方式，活動策劃，廣告宣傳，美陳擺放，裝潢風格。把寶清新開發(fā)的商場打造成寶清縣最大的多元組合現(xiàn)代劃大型購物中心。
對寶清新開發(fā)商場提出的建議與設(shè)想：
一.經(jīng)營范圍。
每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，
1f為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2f、3f、4f應(yīng)引進知名男、女服裝品牌，將2f、3f、4f臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5f可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。
二.人員管理。
商場的人員管理，必須有著一套科學、完善的管理機制。
1.是加強人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機制。商場可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理。
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品內(nèi)部員工進行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區(qū)，負責責任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責任制，達到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當不僅能促進銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進行組合，增加美觀效果，進而達到刺激消費的目的。
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就?！按笠馐G州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳。
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度?？赏ㄟ^柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動策劃的目的。進而刺激消費者消費。
百貨商場實踐報告篇十四
調(diào)研目的1、有利于策劃人員進行正確的市場定位；
2、建立公司商業(yè)市場資源庫；
3、提升個人的商業(yè)知識面；
一、調(diào)研準備階段：調(diào)研前準備工具
1.設(shè)備——相機+錄音筆
2.主要工具——計數(shù)器+筆記本+筆
3.輔助工具——城市地圖、手繪區(qū)域交通干道及商場平面圖（保證項目成員獨立完成手繪工作）
調(diào)研前項目了解的基本數(shù)據(jù)
1．商場名稱
2．位置
3．規(guī)模面積
4．開業(yè)時間
5．價格水平
6．檔次
7、整體定位
8．主力品牌
9．停車位 10．經(jīng)營情況
位規(guī)劃特點、展示面、人流引導；
積、層高、形式）、商場每層層高、柱間距、設(shè)備（手扶梯、觀光梯、中央空調(diào)等）；
三、資料收集階段：
1．資料收藏 2．資料整理
四、調(diào)研結(jié)果外理階段：
1．編寫調(diào)查報告 項目成功之處：
項目不足之處：
個人對項目的啟發(fā)：
百貨商場實踐報告篇十五
實習報告是指各種人員實習期間需要撰寫的對實習期間的工作學習經(jīng)歷進行描述的文本。它是應(yīng)用寫作的重要文體之一。
一：實習時間：
201x年05月22日—201x年05月28日。
二：實習目的：
熟悉商場基本的工作流程，熟悉商場操作系統(tǒng)，掌握營業(yè)部主管的基本工作職責。
三、實習安排。
實習地點：武林銀泰一樓。分至于營業(yè)一部，部門主管章主管。
一樓主要的經(jīng)營品類是：名品，鐘表，化妝品。
銀泰百貨武林店于1988年11月正式開業(yè)，作為銀泰百貨集團第一家店，位于**市核心商圈—武林廣場商圈中心。營業(yè)面積3.5萬平方米，共10個樓層（包括地下一層）。門店銷售總額等各項經(jīng)濟指標已連續(xù)多年在全國百貨門店中名列前茅，店內(nèi)多個品牌業(yè)績創(chuàng)下了全國最高銷售記錄。
四、實習內(nèi)容。
1.學習有關(guān)的報表與總結(jié)。章主管對我講解主管在部門的角色及基本工作職責，并詳細講解了每月要做的周志，罰款單統(tǒng)計，月總結(jié)，kpi統(tǒng)計,排班等事務(wù)性工作。通過這些報表與分析報告讓我明白主管做為部門計劃者必須要有條理有時間節(jié)點安排工作，需細致周到的品質(zhì)。
2.員工的入離職手續(xù)及員工的培訓。通過對員工入職的整個流程熟悉，體會到公司對于員工的選擇和培訓尤為重視。通過員工入職前，轉(zhuǎn)正前，每月基礎(chǔ)培訓，每年兩次的'一級員工培訓考核等不斷強化員工的技能與服務(wù)水平，主管肩負著發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才的職責，對營管員的培訓考核也是主管的工作之一。
3.熟悉營管員的一日工作流程：通過跟著營管員實習了營管員崗位的工作流程，深刻體會到營管員的工作的辛苦。他們每天周而復始巡場，從各個細節(jié)的關(guān)注把控發(fā)現(xiàn)問題，以最快的速度解決。營管員對于賣場各方面的把控是需要付出很大的耐心和熱情。樓層經(jīng)理告訴我每次的巡場都要給自己設(shè)定目標和重點，要有方向和意識的去發(fā)現(xiàn)問題，切不可盲目打轉(zhuǎn)。在他的指導下我?guī)е繕擞^察到了很多細節(jié)。公司不僅嚴格要求員工，也同樣高標準的要求自身，以身作則堅持公司標準。我真真切切的感受公司的理念：顧客看到的都是美的。
4.學習收銀：因考慮到主管在節(jié)假日可能也需要去頂臺，我故學習了收銀。這里收銀是我見過最快的，標準的服務(wù)語言，一氣呵成的動作都是這么的自然。我看著以為是簡單操作在我自己實踐中卻不那么的順利。金額較大，人民幣的真假把控，以及各種卡的進退的操作讓我不知所措。最后在收銀員的指導下我學會了基本的常規(guī)操作。
5.體驗了值班經(jīng)理的工作。跟著許經(jīng)理體驗了值班經(jīng)理整個工作流程。值班經(jīng)理看上去很輕松，其實肩負整個店的安全運營，要注意的很多細節(jié)的東西，最重要的是確保場上所有人員的人身安全、貨品安全、場地安全。因此，必須用無比的耐心和細心去完成每次的值班。
6.三信工作學習等。商場質(zhì)量是整個商場運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)。三信不僅對商品質(zhì)量進行把控，同時處理各類投訴，還要對賣場活動及時檢查跟進，保證活動內(nèi)容的正確性。同時還要配合好各部門做好商品的抽查工作。并學習了新開柜專柜的供應(yīng)商編碼與專柜編碼、合同編碼、商品編碼的開通，確保新進專柜的順利開柜。
五：實習收獲。
1.主管需具備敢于創(chuàng)新完善細節(jié)的品質(zhì)。通過觀摩兩場主題早會，以“幽默、互動”的情景演繹立足一個細小點全面講解，營業(yè)員和營管員能力都能得到提升。我認識到百貨業(yè)是一個追求細節(jié)的事業(yè)，敢于創(chuàng)新嘗試才能不斷進步。今后需更為努力學習有關(guān)知識，加強自己對事物細節(jié)的把控。
2.主管需建立良好溝通的橋梁。每日主管都要跟營管員及時溝通討論，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題進行反饋總結(jié)。今后我需對員工采取不同的領(lǐng)導方式和督導方法，多交流，鼓舞員工士氣，協(xié)調(diào)員工心理平衡，增強團隊凝聚力。